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90分鐘急速冷卻,食品中心 溫度從90℃降至3℃ 240分鐘急速冷凍,食品中 心溫度從90℃降至-18℃ 工作環(huán)境溫度32℃,濕度 65% 環(huán)保無氟制冷劑R404a 內(nèi)外箱體使用201聯(lián)眾不銹 鋼板材加厚發(fā)泡層,斷冷橋 設(shè)計,使產(chǎn)品節(jié)能高效 上下可調(diào)擱物架設(shè)計,兼容 GN1/1份數(shù)盆和60x40cm烤 盤高效節(jié)能恩布拉科/泰康進(jìn) 口壓縮機(jī)組和高速低噪風(fēng) 機(jī)意大利進(jìn)回Evco速凍柜專 用智能控制器,高靈敏食品 探針2.8英寸彩色圖像液晶顯示 屏,電容觸摸按鍵直觀簡 潔,加工過程一目了然 七種語言可選 控制方式:終了溫度和終了 時間加工功能:快速冷卻\硬冷 卻\快速冷凍\軟冷凍
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