設(shè)備名稱

尺寸（長×寬×高）

具體說明

單位

數(shù)量

參照樣式

1

四層平板貨架

1200×500×1550

▲SUS304-2B 1.0優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制。

★骨架δ=1.2mm。￠38圓管，層板δ=1.0mm 下襯加寬加強(qiáng)，腳φ38×1.0mm（配有可調(diào)子彈腳）。

臺

3

2

六門雙溫冰箱

1800×750×1930

★容積：991L
溫度：-5℃～5℃/-6℃～-18℃；
電量：450W/1PH/220V；

臺

3

3

雙星水池

1500×700×(800+100)

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面δ=1.2，星盆斗δ=1.0，骨架采用δ=1.0 Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳，配落水器、攔渣斗。

臺

3

4

雙層工作臺

1800×800×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面板δ=1.2mm，層板1.0mm；骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

3

5

雙門蒸飯車

1560×700×1690

★輸入蒸汽壓力(MPa)0.02
★蒸飯時(shí)間（分鐘）：25-50
功率：380V/2*12KW

重量：120KG。

臺

2

6

雙眼燃?xì)獯箦佋?/p>

2000×1200×(800+450)

▲采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造，臺面δ=1.2mm；

★面板、側(cè)板、后板δ=0.8mm；

★臺面保溫層25mm～30mm厚高溫隔熱玻璃纖維板；

爐內(nèi)膽δ=2mm A3鐵板；

爐架40*40角鐵 (國標(biāo))；

★鍋圍、尾撐δ=1.2mm不銹鋼板；

配耐火磚及硅酸鋁耐火材料；

腳Φ48厚壁鐵管外套Φ50不銹鋼管，連不銹鋼可調(diào)節(jié)腳；

▲節(jié)能爐芯；

★配助燃鼓風(fēng)機(jī)、搖擺龍頭。

▲可放Φ800mm大鍋。

▲具有CQC環(huán)保認(rèn)證證書。
電量：0.75KW/1PH/220V

臺

2

7

雙向移門調(diào)理臺

1800×800×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面δ=1.2；側(cè)板、門面、底板、層板δ=1.0；配Φ50不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳；雙向雙面移門，內(nèi)分兩層。

臺

3

8

四層平板貨架

1200×500×1550

▲采用選用 SUS304-2B 1.0優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制。

★骨架δ=1.2mm。￠38圓管，層板δ=1.0mm 下襯加寬加強(qiáng)，腳φ38×1.0mm（配有可調(diào)子彈腳）。

臺

1

9

和面機(jī)

710×450×850mm

★容量：35L
電源：220V/50HZ 380V/50HZ
重量：136kg
★攪拌軸轉(zhuǎn)速：230/120RPM
★料桶轉(zhuǎn)速： 18/10rpm
整機(jī)功率： 1.8KW
和面量： 12.5kg

臺

1

10

壓面機(jī)

450×360×1040MM

★生產(chǎn)能力： 25-30kg/h
額定電壓：220V
額定頻率 ： 50Hz
電機(jī)功率： 1.5kW
★壓輥轉(zhuǎn)速： 55r/min

臺

1

11

打蛋機(jī)料桶

415×530×780mm

★容量：20L
電壓：220V
功率：0.8kw
★攪拌轉(zhuǎn)速：113/168/400
整體重量：98kg
★最大和面量：6kg

臺

1

12

兩層四盤電烤箱

內(nèi)膽材質(zhì): 鋁合金
控制方式: 機(jī)械式
加熱方式: 電熱管加熱
★盤數(shù): 4盤
功率: 13.2KW
★容量: 256L

臺

1

13

醒發(fā)箱

610×860×1990

額定電壓：220V
輸入功率：2.85KW

臺

2

14

雙層工作臺

1400×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面板δ=1.2mm，層板1.0mm；骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

1

15

調(diào)料平臺

500×1100×(800+400)

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，

臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

2

16

大單星盆臺

700×700×(800+100)

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面δ=1.2，星盆斗δ=1.0；骨架采用δ=1.0 Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳，

配落水器、攔渣斗

臺

1

17

四層平板貨架

1200×500×1550

▲采用選用 SUS304-2B 1.0優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制。

★骨架δ=1.2mm。￠38圓管，層板δ=1.0mm 下襯加寬加強(qiáng)，腳φ38×1.0mm（配有可調(diào)子彈腳）。

臺

11

18

單向移門打菜臺

1800×800×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面δ=1.2；側(cè)板、門面、底板、層板δ=1.0；配Φ50不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳；雙向雙面移門，內(nèi)分兩層。

臺

4

19

大單星盆臺

700×700×(800+100)

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★臺面δ=1.2，星盆斗δ=1.0；骨架采用δ=1.0 Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳，配落水器、攔渣斗

臺

1

20

操作臺冰箱

1800×800×800

溫度：2℃～12℃
電量：450W/1PH/220V；

臺

1

21

平臺

600×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

2

22

平臺

500×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

1

23

定制煮面爐

600×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；

★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

1

24

定制保溫臺

600×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

1

25

定制收殘臺

700×700×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

1

26

通道式洗碗機(jī)

2050×750×1920

加熱方式：電/汽加熱
★最大洗滌量：200筐/小時(shí)
★最大洗滌高度：420mm
總功率電/汽：45.5kW/2kW
主洗電加熱功率：7.5kW
漂洗電加熱功率：36kW

臺

1

27

傳送帶

▲傳送帶的主要骨架采用304方管（38-38）制作。
槽體采用1.5的304經(jīng)激光切割制作，上面無焊縫。
主傳送動力采用食品級PP材料，鏈板結(jié)構(gòu)，并且耐磨、耐拉力、無菌、無害食品級材質(zhì)。
轉(zhuǎn)角處采用尼龍導(dǎo)向輪，可調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)彎角度。
★電機(jī)，可變頻調(diào)速，有顯示器可觀察速度比。
▲啟動采用一鍵式操作。

m

6.7

28

熱風(fēng)消毒柜

1310×650×1980

選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，超大功率消毒，150度立體循環(huán)風(fēng)高溫殺菌，殺毒效果徹底、無死角。安全的超高溫保險(xiǎn)防止意外操作失誤造成的不必要損失。
★容積：720L
功率：2.2KW*2/220V
★熱風(fēng)循環(huán)消毒柜性能指標(biāo)：滿載狀態(tài)下運(yùn)行，大腸桿菌的殺滅對數(shù)值＞3.00

臺

2

29

雙層工作臺

1800×800×800

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；★臺面板δ=1.2mm，層板1.0mm；骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

臺

3

30

大單星盆臺

1000×700×(800+100)

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；★臺面δ=1.2，星盆斗δ=1.0；骨架采用δ=1.0 Φ38不銹鋼圓通，配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳，配落水器、攔渣斗

臺

1

31

洗碗機(jī)前滑道

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

套

1

32

洗碗機(jī)后滑道

▲304#2B發(fā)紋貼塑不銹鋼板制造；★骨架采用δ=1.0Φ38不銹鋼圓通，臺面板δ=1.2；配Φ38不銹鋼可調(diào)節(jié)重力子彈腳。

套

1

33

不銹鋼風(fēng)管

采用201優(yōu)質(zhì)不銹鋼板壓筋制作，δ=1.0mm。

m2

70

34

風(fēng)機(jī)

▲低噪音離心風(fēng)機(jī)廂（雙層隔音）

★設(shè)備須有3C認(rèn)證
★風(fēng)量：12000ｍ/h；
電量：2KW/380V。

臺

1

35

臺式混水廚房龍頭

雙孔雙把裝臺面鵝頸龍頭，配G1/2′進(jìn)水接頭，出水管中心距145mm，4′對中鍍鉻鎳黃銅本體。含配套閥門及管件

套

15

36

切片機(jī)

650×630×530

拋光壓鑄鋁合金結(jié)構(gòu)，風(fēng)冷馬達(dá)，油浴齒輪箱，切削厚度：15MM，刀片：12 Inch
★刀片直徑：300MM，

★滑車行程：275MM
盤子：280*270MM。
功率：0.2KW/220V；

臺

1

37

絞肉機(jī)

215×440×520

拋光壓鑄鋁合金結(jié)構(gòu)，風(fēng)冷馬達(dá)，油浴齒輪箱；鑄鐵制絞肉機(jī)葉片和漏口經(jīng)食品級處理，不銹鋼刀片和刀盤。
★生產(chǎn)能力：198KG/H
功率：0.8KW/220V；

臺

1

38

全自動沸騰式開水器連座臺

590×450×1400

整機(jī)用304不銹鋼制造，全自動控制，★有斷電保護(hù)裝置。
電量：12KW/3PH/380V。

臺

1

39

滅蚊蠅燈

550×190×470

采用蚊蠅最喜愛的365nm光波誘蚊蠅燈，360角度散光，加之微溫感應(yīng)，通過光線引誘蟲蠅，誘使蟲蠅靠近滅蠅燈燈管，使昆蟲接觸滅蠅燈附近的高壓電柵欄，將其電死或粘住，達(dá)到殺滅蟲蠅的目的。

套

1

40

大米架

1200×500×250

▲采用SUS304-2B不銹鋼方管δ=1.0mm 50*50制作。

套

4

41

平板車

900×500×900

▲采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制作，δ=1.2mm。

套

1

42

單眼電磁矮湯爐

650×700×(550+650)

面板采用厚1.2mm 不銹鋼板，側(cè)、前、后、靠背均采用厚1.0mm不銹鋼板；板材為一次性折彎無焊接，微晶玻璃為5mm厚。防水防污垢；全密封機(jī)箱、防油污、水及蟲侵蝕；自動報(bào)警裝置；IPX6防護(hù)等級。
功率：12KW/380V

套

1

43

豪華款三門海鮮蒸柜

1200×910×1900

▲優(yōu)質(zhì)SUS304-2B不銹鋼板制造，δ=1.5mm；全新內(nèi)燃式環(huán)保耐火爐頭及全不銹鋼水膽結(jié)構(gòu)，無風(fēng)機(jī)設(shè)計(jì)，一按式電子點(diǎn)火，防干燒功能；

★設(shè)置常明火種，即時(shí)熄火保護(hù)設(shè)計(jì)；

雙聯(lián)電磁閥分步控制，自動脈沖電子點(diǎn)火，兩組燃?xì)忾_關(guān)，3段火力調(diào)節(jié)。

★燃燒噪音低于65分貝，熱效率95%以上，一氧化碳排放<0.01%；

★水膽加玻璃纖維保溫材料，防止熱量散失；

抽拉式層架設(shè)計(jì)，有鎖軌道防止層架滑落；

含水垢磁化管;

額定壓力: 2000Pa，入氣口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40；

★燃?xì)庑孤﹫?bào)警自動關(guān)閉,。
電量：42W/1PH/220V；

套

1

44

油煙凈化一體機(jī)

2200×1300×800

根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論，采用濕法洗滌、碰撞、化學(xué)反應(yīng)、吸收、冷凝、過濾的工藝，凈化烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油霧、氣味等有害物質(zhì)。

本體不銹鋼，重量約180kg/臺，一體式結(jié)構(gòu)，自帶動力，

★抽風(fēng)量≥5800m3/h，

外轉(zhuǎn)子低噪風(fēng)機(jī)1.2KW/380V/1臺、

★轉(zhuǎn)速1380轉(zhuǎn)/分、

不銹鋼耐腐蝕循環(huán)水泵250W/220 V、排氣口壓力≥80pa、

★除油率達(dá)96%以上；

★具備風(fēng)管無油，安全防火功能，多臺拼接安裝，可單獨(dú)控制運(yùn)行，節(jié)能環(huán)保，

★通過中國環(huán)境保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證。

組

1

45

攪拌機(jī)

560×840×950

無極變速攪拌機(jī)，研用加工汽車齒輪的工藝，齒輪油進(jìn)口意大利AGIP，皮帶—同步帶，所受負(fù)載極強(qiáng)，不宜磨損。配40L缸、扇、球、安全網(wǎng)1個(gè)。
容量：20L
電量：1.1KW/380V；

套

1

46

脫排油煙罩

2000×1000×500

▲采用SUS304-2B優(yōu)質(zhì)發(fā)紋貼塑不銹鋼板制作，δ=1.2mm，配雙層隔油煙排，積油杯，防爆燈。

m2

2.00

47

臺式電子感應(yīng)龍頭

臺式電子感應(yīng)龍頭

個(gè)

1

48

玻璃門留樣柜

610W×750D×1960

采用高效壓縮機(jī)，43℃環(huán)境溫度可正常運(yùn)轉(zhuǎn)；微電腦控制器，對柜溫、化霜、風(fēng)機(jī)等有精細(xì)化控制，一體發(fā)泡技術(shù)堅(jiān)固耐用，銅管翅片式換熱器效率高、耐用性好；機(jī)組可抽拉方便維修及更換；強(qiáng)制蒸發(fā)化霜水、柜內(nèi)無排水保證廚房潔凈

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