中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)

員工食堂餐飲服務(wù)項(xiàng)目

招標(biāo)文件

招標(biāo)單位：中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)

招標(biāo)編號(hào)：JITC-2010AX2118

江蘇省國(guó)際招標(biāo)公司

中國(guó) 南京

二〇二〇年八月

??中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)項(xiàng)目員工食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目招標(biāo)公告

項(xiàng)目概況

中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)項(xiàng)目員工食堂餐飲服務(wù)采購(gòu) 招標(biāo)項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在電匯購(gòu)買招標(biāo)文件，按下述銀行信息電匯標(biāo)書款后，同時(shí)需將電匯憑證掃描發(fā)送至郵箱zhuzhu9934@163.com，并在郵件中注明投標(biāo)人名稱、聯(lián)系方式、項(xiàng)目名稱及招標(biāo)編號(hào)等信息。獲取招標(biāo)文件，并于2020年9月15 日9：30時(shí)整（北京時(shí)間）前遞交投標(biāo)文件。

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：JITC-2010AX2118

項(xiàng)目名稱：中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)項(xiàng)目員工食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)

預(yù)算金額：人民幣140萬元/年，服務(wù)期限為3年

最高限價(jià)：無

采購(gòu)需求：中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)員工食堂餐飲托管服務(wù)，具體要求詳見招標(biāo)文件。

合同履行期限：2020年10月-2023年10月

本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

二、申請(qǐng)人的資格要求：

1.滿足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定；

（1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,提供法人或者其他組織的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文件；

（2）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,提供前一年的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告；

（3）有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄,提供參加政府采購(gòu)活動(dòng)依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的相關(guān)材料；

（4）參加招投標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄,提供參加政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的承諾函；

（5）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

（6）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合投標(biāo)，中標(biāo)人不得分包、轉(zhuǎn)包。

（7）法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人，母公司與全資子公司/由其控股的子公司，不得同時(shí)投標(biāo)。

2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿足的資格要求：無。

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：無

三、獲取招標(biāo)文件

時(shí)間：2020年8月24日至 2020年8月28日，上午9:00時(shí)至11:30時(shí)，下午14：00時(shí)至 17 :00時(shí)（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：因疫情防控需要，本次招標(biāo)項(xiàng)目只接受郵箱獲取招標(biāo)文件。

方式：因疫情防控需要，本次招標(biāo)項(xiàng)目只接受郵箱獲取招標(biāo)文件。投標(biāo)人須電匯購(gòu)買招標(biāo)文件，按下述銀行信息電匯標(biāo)書款后，同時(shí)需將電匯憑證掃描發(fā)送至郵箱zhuzhu9934@163.com，并在郵件中注明投標(biāo)人名稱、聯(lián)系方式、項(xiàng)目名稱及招標(biāo)編號(hào)等信息。

售價(jià)：400元/份。招標(biāo)文件售后不退。

公司名稱：江蘇省國(guó)際招標(biāo)公司

開戶行：中信銀行南京江蘇路支行

賬號(hào)：7321810182600023404

四、提交投標(biāo)文件截止時(shí)間、開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

投標(biāo)文件截止時(shí)間及開標(biāo)時(shí)間：2020年9月15日9：30時(shí)整（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：遠(yuǎn)程不見面開標(biāo)

五、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日。

六、其他補(bǔ)充事宜

（1）《政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》

（2）《關(guān)于政府采購(gòu)支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》

（3）《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購(gòu)政策的通知》

（4）《關(guān)于調(diào)整優(yōu)化節(jié)能產(chǎn)品、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)執(zhí)行機(jī)制的通知》。

（5）《關(guān)于新冠肺炎疫情防控期間加大政府采購(gòu)支持中小微企業(yè)力度的通知》。

七、對(duì)本次招標(biāo)提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

1.采購(gòu)人信息

名 稱：中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)

地 址：南京市棲霞區(qū)元化路10號(hào)中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)

聯(lián)系方式：畢斐 025-83332198

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息：

名 稱：江蘇省國(guó)際招標(biāo)公司

地　址：南京市北京西路67號(hào)華東飯店A樓311

聯(lián)系方式：朱朱 025-83206099

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：朱朱

電　話：025-83206099

??第一章 投標(biāo)須知

投標(biāo)須知前附表

一、總則

1、招標(biāo)方式

1.1 本次招標(biāo)采取公開招標(biāo)方式，本招標(biāo)文件僅適用于招標(biāo)公告中所述項(xiàng)目。

2、合格的投標(biāo)人

2.1詳見 “投標(biāo)須知前附表 4 合格投標(biāo)人”。

3、適用法律

3.1本招標(biāo)文件的適用法律為中華人民共和國(guó)現(xiàn)行有關(guān)法律、法規(guī)及規(guī)章等規(guī)范性文件

4、投標(biāo)費(fèi)用

4.1無論投標(biāo)過程中的做法和結(jié)果如何，投標(biāo)人均自行承擔(dān)因參加投標(biāo)而發(fā)生的全部費(fèi)用。

5、招標(biāo)文件的約束力

5.1投標(biāo)人一旦參加本次投標(biāo)，即被認(rèn)為接受了本招標(biāo)文件中的所有條件和規(guī)定。

5.2政策功能

政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展，小企業(yè)（含小型、微型企業(yè)）提供的服務(wù)在評(píng)標(biāo)時(shí)將獲得優(yōu)勢(shì)，參加投標(biāo)的小企業(yè)，應(yīng)當(dāng)提供《中小企業(yè)聲明函》（“中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)”詳見南京市公共資源交易中心網(wǎng)站政策法規(guī)《關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號(hào)）。

二、招標(biāo)文件

6、招標(biāo)文件構(gòu)成

6.1 招標(biāo)文件由以下部分組成：

招標(biāo)公告

第一章 投標(biāo)須知

第二章 合同條款及格式

第三章 服務(wù)需求及內(nèi)容

第四章 投標(biāo)文件格式

6.2 投標(biāo)人應(yīng)認(rèn)真閱讀招標(biāo)文件中所有的事項(xiàng)、格式、條款和規(guī)范等要求。按招標(biāo)文件要求和規(guī)定編制投標(biāo)文件，并保證所提供的全部資料的真實(shí)性，以使其投標(biāo)文件對(duì)招標(biāo)文件作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)，否則其風(fēng)險(xiǎn)由投標(biāo)人自行承擔(dān)，其投標(biāo)將被拒絕。

7、招標(biāo)文件的澄清

7.1任何要求對(duì)招標(biāo)文件進(jìn)行澄清的投標(biāo)人，均應(yīng)在投標(biāo)截止時(shí)間前16日之前以書面形式或電郵形式遞交至招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)。聯(lián)系人：朱朱，電子郵箱：zhuzhu9934@163.com。招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)對(duì)在投標(biāo)截止時(shí)間前15日收到的對(duì)招標(biāo)文件的澄清要求將以書面形式或電郵形式予以答復(fù)，并在其認(rèn)為必要時(shí)，將不標(biāo)明查詢來源的書面答復(fù)發(fā)給所有購(gòu)買招標(biāo)文件的投標(biāo)人。

8、招標(biāo)文件的修改與補(bǔ)充

8.1 在投標(biāo)截止期15天前，招標(biāo)人可主動(dòng)地或依據(jù)投標(biāo)人要求澄清的問題而修改和/或補(bǔ)充招標(biāo)文件，并以書面形式通知所有購(gòu)買招標(biāo)文件的每一投標(biāo)人，投標(biāo)人在收到該通知后應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)以傳真形式回復(fù)招標(biāo)人確認(rèn)已收到修改文件，否則將被視為非實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)。

8.2為使投標(biāo)人在編寫投標(biāo)文件時(shí)有合理的時(shí)間對(duì)招標(biāo)文件的修改和/或補(bǔ)充部分進(jìn)行研究，招標(biāo)人可酌情推遲投標(biāo)截止時(shí)間和開標(biāo)時(shí)間，并以書面形式通知已購(gòu)買招標(biāo)文件的每一投標(biāo)人。

8.3招標(biāo)文件的修改與補(bǔ)充將構(gòu)成招標(biāo)文件的一部分，對(duì)所有投標(biāo)人具有約束力。

三、投標(biāo)文件的編制

9、投標(biāo)文件的語言及度量衡單位

9.1 投標(biāo)人提交的投標(biāo)文件以及投標(biāo)人與招標(biāo)人就有關(guān)投標(biāo)的所有來往通知、函件和文件均應(yīng)使用簡(jiǎn)體中文。

9.2 除技術(shù)性能另有規(guī)定外，投標(biāo)文件所使用的度量衡單位，均須采用國(guó)家法定計(jì)量單位。

9.3投標(biāo)報(bào)價(jià)：

（1）投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)是招標(biāo)文件所確定的范圍內(nèi)的全部工作內(nèi)容的價(jià)格體現(xiàn)；

（2）本項(xiàng)目為總承包項(xiàng)目，投標(biāo)人投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包含招標(biāo)范圍內(nèi)所有費(fèi)用；

（3）本次招標(biāo)項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)采用一口價(jià)原則，并按“投標(biāo)分項(xiàng)報(bào)價(jià)表”進(jìn)行填報(bào)。

（4）投標(biāo)人應(yīng)在《開標(biāo)一覽表》、《投標(biāo)分項(xiàng)報(bào)價(jià)》等標(biāo)明提供服務(wù)的單價(jià)、總價(jià)以及分項(xiàng)報(bào)價(jià)。投標(biāo)人系小企業(yè)（含小型、微型企業(yè)），須在《開標(biāo)一覽表》、《投標(biāo)分項(xiàng)報(bào)價(jià)》中注明，如無法劃分計(jì)算的，將不予認(rèn)可。

10、投標(biāo)文件構(gòu)成

投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)文件要求編制投標(biāo)文件，投標(biāo)文件應(yīng)對(duì)招標(biāo)文件提出的實(shí)質(zhì)性要求和條件作出響應(yīng)。

投標(biāo)人的投標(biāo)文件應(yīng)包括以下內(nèi)容：

1）投標(biāo)函

2）投標(biāo)報(bào)價(jià)表

3）法人代表授權(quán)書

4）技術(shù)條款響應(yīng)偏離表

5）商務(wù)條款響應(yīng)偏離表

6）投標(biāo)人類似業(yè)績(jī)

7）項(xiàng)目實(shí)施方案

8）關(guān)于資格的聲明函

9）售后服務(wù)技術(shù)承諾書

10）投標(biāo)資格證明文件

11、投標(biāo)保證金：無需提交。

12、投標(biāo)有效期

12.1 投標(biāo)有效期為招標(biāo)人規(guī)定的投標(biāo)截止日后的六十（60）天。投標(biāo)有效期比規(guī)定短的將被視為非響應(yīng)性投標(biāo)而予以拒絕。

12.2 在特殊情況下，招標(biāo)人于原投標(biāo)有效期滿之前，可向投標(biāo)人提出延長(zhǎng)投標(biāo)有效期的要求。這種要求與答復(fù)均應(yīng)采用書面形式（如信件、傳真或電報(bào)等）。投標(biāo)人可以拒絕招標(biāo)人的這一要求而放棄投標(biāo)，投標(biāo)保證金將盡快退回。同意延長(zhǎng)投標(biāo)有效期的投標(biāo)人既不能要求也不允許修改其投標(biāo)文件。第11條有關(guān)投標(biāo)保證金的沒收和退還的規(guī)定在延長(zhǎng)期內(nèi)繼續(xù)有效。

13、投標(biāo)文件份數(shù)和簽署

13.1投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格按照投標(biāo)人須知的要求準(zhǔn)備投標(biāo)文件，準(zhǔn)備三份紙質(zhì)投標(biāo)文件（正本一份，副本兩份）及一份電子版（U盤），每份投標(biāo)文件須清楚地標(biāo)明“正本”或“副本”字樣。一旦正本和副本不符，以正本為準(zhǔn)。另請(qǐng)?zhí)峁┩稑?biāo)文件電子版本一份。

13.2投標(biāo)文件的正本需A4紙大小打印，并由投標(biāo)人法定代表人或其授權(quán)代表簽字。授權(quán)代表須將法定代表人以書面形式出具的“法定代表人授權(quán)書”（原件）附在投標(biāo)文件中，所有的副本可復(fù)印。投標(biāo)人應(yīng)將投標(biāo)文件按上述要求膠裝成冊(cè)，并編制目錄，逐頁標(biāo)注連續(xù)頁碼。

13.3 除投標(biāo)人對(duì)錯(cuò)處做必要修改外，投標(biāo)文件不得行間插字、涂改或增刪。如有修改錯(cuò)漏處，必須由投標(biāo)文件簽署人簽字或蓋章。

四、投標(biāo)文件的遞交

14、投標(biāo)文件的密封和標(biāo)記

14.1投標(biāo)人應(yīng)將投標(biāo)文件正本和所有副本用單獨(dú)的信封密封，且在信封上標(biāo)明“正本”、“副本”的字樣，這些信封再封裝在一個(gè)外信封中。封口處要貼封簽并加蓋投標(biāo)單位公章。不論投標(biāo)單位中標(biāo)與否，投標(biāo)文件均不退回。

14.2內(nèi)外層信封均應(yīng)：

1)??注明投標(biāo)人名稱，如因標(biāo)注不清而產(chǎn)生的后果由投標(biāo)人自負(fù)。按“投標(biāo)人須知前附表”中注明的地址送達(dá)招標(biāo)人；

2)??注明投標(biāo)項(xiàng)目名稱、標(biāo)書編號(hào)、正本或副本及“請(qǐng)勿在2020年 月 日上午 時(shí)（開標(biāo)時(shí)間）之前啟封”的字樣。

14.3內(nèi)層信封應(yīng)寫明投標(biāo)人名稱和地址，以便如果投標(biāo)文件被宣布為“遲到”投標(biāo)時(shí)，能原封退回。

14.4如果信封未按第14.1-14.3條要求密封和加寫標(biāo)記，招標(biāo)人對(duì)誤投或過早啟封概不負(fù)責(zé)。對(duì)由此造成提前開封的投標(biāo)文件，招標(biāo)人將予以拒絕，作廢標(biāo)處理。

14.5為了方便開標(biāo)時(shí)唱標(biāo),投標(biāo)人應(yīng)將“開標(biāo)一覽表（一式兩份）”和“投標(biāo)保證金（附開戶許可證）”分別單獨(dú)密封與投標(biāo)文件一同提交；并在內(nèi)封套上注明“開標(biāo)一覽表、投標(biāo)保證金（附開戶許可證）”字樣。

15、投標(biāo)截止日期

15.1招標(biāo)人收到投標(biāo)文件的時(shí)間不得遲于投標(biāo)人須知前附表中規(guī)定的截止時(shí)間。

15.2招標(biāo)人可以按前附表規(guī)定，通過修改招標(biāo)文件有權(quán)酌情延長(zhǎng)投標(biāo)截止日期，在此情況下，招標(biāo)文件購(gòu)買者和投標(biāo)人的所有權(quán)利和義務(wù)以及投標(biāo)人受制的截止日期均應(yīng)以延長(zhǎng)后新的截止日期為準(zhǔn)。

16、遲交的投標(biāo)文件

16.1 招標(biāo)人將拒絕并原封退回在其規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間后收到的任何投標(biāo)文件。

17、投標(biāo)文件的修改和撤回

17.1 投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件后，可以修改或撤回其投標(biāo)文件，但這種修改和撤回，必須在規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間前，以書面形式通知招標(biāo)人，修改或撤回其投標(biāo)文件。

17.2 投標(biāo)人的修改或撤回文件應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行編制、密封、標(biāo)記和發(fā)送，并應(yīng)在封套上加注“修改”和“撤回”字樣。修改文件必須在投標(biāo)截止時(shí)間前送達(dá)指定地點(diǎn)。

17.3 在投標(biāo)截止時(shí)間之后，投標(biāo)人不得對(duì)其投標(biāo)文件作任何修改。

17.4 在投標(biāo)截止時(shí)間至招標(biāo)文件中規(guī)定的投標(biāo)有效期滿之間的這段時(shí)間內(nèi)，投標(biāo)人不得撤回其投標(biāo)，否則其投標(biāo)保證金將被沒收。

五、開標(biāo)

18、開標(biāo)

18.1 開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn)

招標(biāo)人在規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間（開標(biāo)時(shí)間）和投標(biāo)人須知前附表規(guī)定的地點(diǎn)進(jìn)行遠(yuǎn)程不見公開開標(biāo)，投標(biāo)人須由法定授權(quán)代表參加。

18.2 開標(biāo)時(shí)，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將遠(yuǎn)程視頻邀請(qǐng)投標(biāo)人授權(quán)代表檢查投標(biāo)文件的密封情況，經(jīng)確認(rèn)無誤后，由工作人員當(dāng)眾拆封，宣讀投標(biāo)人名稱、投標(biāo)價(jià)格、價(jià)格折扣、招標(biāo)文件允許提供的備選投標(biāo)方案和投標(biāo)文件的其他主要內(nèi)容。

18.3 未宣讀的投標(biāo)價(jià)格、價(jià)格折扣和招標(biāo)文件允許提供的備選投標(biāo)方案等實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，評(píng)標(biāo)時(shí)不予承認(rèn)。

18.4 開標(biāo)時(shí)，《開標(biāo)一覽表》內(nèi)容與投標(biāo)文件中明細(xì)表內(nèi)容不一致的，以《開標(biāo)一覽表》為準(zhǔn)。

18.5 投標(biāo)文件、《開標(biāo)一覽表》中報(bào)價(jià)的大寫金額與小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)；總價(jià)金額與按單價(jià)金額不一致的，以單價(jià)金額計(jì)算為準(zhǔn)；單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯(cuò)位的，應(yīng)以總價(jià)為準(zhǔn)，并修改單價(jià)；對(duì)不同文字文本投標(biāo)文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本為準(zhǔn)。

18.6投標(biāo)截止時(shí)間結(jié)束后參加投標(biāo)的供應(yīng)商不足三家的處理。

18.6.1 如出現(xiàn)投標(biāo)截止時(shí)間結(jié)束后參加投標(biāo)的供應(yīng)商不足三家的情況，除采購(gòu)任務(wù)取消情形外，其招標(biāo)文件經(jīng)評(píng)委會(huì)認(rèn)定沒有歧視限制條款的情況下，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將報(bào)告相關(guān)政府采購(gòu)主管部門，據(jù)其批準(zhǔn)按以下原則處理：

（1）同意采取競(jìng)爭(zhēng)性談判方式或者單一來源方式采購(gòu)，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將采用相應(yīng)的采購(gòu)方式繼續(xù)實(shí)施采購(gòu)。

1）改用競(jìng)爭(zhēng)性談判采購(gòu)方式的，評(píng)標(biāo)委員會(huì)轉(zhuǎn)為談判小組，原投標(biāo)文件變更為談判文件，原招標(biāo)文件中公布的評(píng)標(biāo)辦法不變，具體采購(gòu)程序如下:

談判小組討論、通過談判工作流程和談判要點(diǎn)。

談判小組審閱談判文件。

圍繞談判要點(diǎn)，談判小組全體成員集中與各個(gè)供應(yīng)商分別進(jìn)行談判。逐家談判一次為一個(gè)輪次，談判輪次由談判小組視情況決定。

談判文件有實(shí)質(zhì)性變動(dòng)的，談判小組將以書面形式通知所有參加談判的供應(yīng)商。

談判結(jié)束后，談判小組將要求所有供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)確定并提交最終報(bào)價(jià)。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)沒有提交最終報(bào)價(jià)的談判供應(yīng)商，其談判文件視為無效。

最終報(bào)價(jià)將作為計(jì)算價(jià)格分的依據(jù)。

2）改用單一來源采購(gòu)方式的，評(píng)標(biāo)委員會(huì)與供應(yīng)商在保證采購(gòu)項(xiàng)目質(zhì)量和雙方商定合理價(jià)格的基礎(chǔ)上進(jìn)行談判采購(gòu)。

有多家供應(yīng)商參加投標(biāo)但只有一個(gè)品牌的，按單一來源方式采購(gòu)，由評(píng)標(biāo)委員會(huì)確定其中一家供應(yīng)商參加單一來源采購(gòu)談判。

18.6.2 政府采購(gòu)主管部門沒有批準(zhǔn)采購(gòu)方式變更的，本次招標(biāo)項(xiàng)目作流標(biāo)處理，招標(biāo)人將依法重新組織招標(biāo)。

18.6.3在評(píng)標(biāo)期間，出現(xiàn)符合專業(yè)條件的投標(biāo)人或者對(duì)招標(biāo)文件做出實(shí)質(zhì)響應(yīng)的投標(biāo)人不足三家情形的，比照前款規(guī)定執(zhí)行。

18.6.4投標(biāo)人若不同意采購(gòu)方式的改變，應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)書面向評(píng)標(biāo)委員會(huì)說明，未在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交書面說明的視為同意采購(gòu)方式的改變。

19、投標(biāo)的澄清

19.1為有助于對(duì)投標(biāo)文件的審查、評(píng)價(jià)和比較，招標(biāo)人有權(quán)要求投標(biāo)人對(duì)投標(biāo)書中含義不明確的內(nèi)容進(jìn)行澄清。

19.2投標(biāo)人有責(zé)任按照招標(biāo)人的要求進(jìn)行答疑和澄清，有關(guān)澄清的內(nèi)容應(yīng)以書面形式提交，但不得對(duì)投標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)質(zhì)性修改。

六、評(píng)標(biāo)

20、評(píng)標(biāo)

20.1 評(píng)標(biāo)委員會(huì)

20.1.1標(biāo)代理機(jī)構(gòu)和招標(biāo)人將根據(jù)本招標(biāo)項(xiàng)目的特點(diǎn)組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)（以下簡(jiǎn)稱評(píng)委會(huì)），由五人以上（含五人）奇數(shù)組成，評(píng)標(biāo)委員會(huì)將對(duì)實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)價(jià)和比較，并采用相同的程序和標(biāo)準(zhǔn)。

20.1.2 評(píng)標(biāo)委員會(huì)成員有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)回避：

(1）招標(biāo)人或投標(biāo)人的主要負(fù)責(zé)人的近親屬；

(2）項(xiàng)目主管部門或者行政監(jiān)督部門的人員：

(3）與投標(biāo)人有經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系或其他關(guān)聯(lián)關(guān)系，可能影響對(duì)投標(biāo)公正評(píng)審的；

(4）曾因在招標(biāo)、評(píng)標(biāo)以及其他與招標(biāo)投標(biāo)有關(guān)活動(dòng)中從事違法行為而受過行政處罰或刑事處罰的；

(5) 存在其他不適于參與本標(biāo)段評(píng)標(biāo)活動(dòng)情形的。

21、評(píng)標(biāo)原則

21.1評(píng)標(biāo)委員會(huì)將嚴(yán)格遵守相關(guān)法律的規(guī)定，在評(píng)標(biāo)活動(dòng)中遵循“公開、公平、公正”及“誠(chéng)實(shí)信用”的原則，并接受有關(guān)監(jiān)督部門的監(jiān)督。

22、對(duì)投標(biāo)文件的初審

22.1評(píng)委會(huì)將會(huì)審查每份投標(biāo)文件是否實(shí)質(zhì)響應(yīng)了招標(biāo)文件的要求。實(shí)質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)是指與招標(biāo)文件的要求相符，沒有重大偏離或保留的投標(biāo)。所謂重大偏離或保留是指影響招標(biāo)文件規(guī)定的范圍、質(zhì)量和性能；或限制了招標(biāo)方的權(quán)利或投標(biāo)人的義務(wù)的內(nèi)容，而糾正這些偏離或保留將會(huì)對(duì)其他實(shí)質(zhì)上響應(yīng)要求的投標(biāo)人的競(jìng)爭(zhēng)地位產(chǎn)生不公正的影響。評(píng)委決定投標(biāo)文件的響應(yīng)性只根據(jù)投標(biāo)文件本身的內(nèi)容，而不尋求外部的證據(jù)。

22.2如果投標(biāo)文件實(shí)質(zhì)上沒有響應(yīng)招標(biāo)文件的要求，評(píng)委會(huì)將予以拒絕，投標(biāo)人不得通過修改或撤銷不合要求的偏離或保留而使其投標(biāo)成為實(shí)質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)。如發(fā)現(xiàn)下列情況之一的，其投標(biāo)將被拒絕：

1)??超出經(jīng)營(yíng)范圍投標(biāo)的；

2)??資格證明文件不全的；

3)??投標(biāo)文件無法定代表人或授權(quán)的代理人的簽字，或代理人簽字未附有法定代表人有效委托書的；

4)??投標(biāo)有效期不足的；

5)??不滿足本次招標(biāo)項(xiàng)目實(shí)質(zhì)性要求和或超出允許偏差范圍的；

6)??投標(biāo)報(bào)價(jià)不是固定價(jià)；

7)??投標(biāo)報(bào)價(jià)超出財(cái)政部門本項(xiàng)目預(yù)算的；

8)??在招標(biāo)采購(gòu)中，出現(xiàn)下列情形之一的，應(yīng)予流標(biāo)：

符合專業(yè)條件的投標(biāo)人或者對(duì)招標(biāo)文件作實(shí)質(zhì)響應(yīng)的投標(biāo)人不足三家且評(píng)委會(huì)認(rèn)定剩余有效投標(biāo)報(bào)價(jià)無市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)性的；

出現(xiàn)影響采購(gòu)公正的違法、違規(guī)行為的；

投標(biāo)人的報(bào)價(jià)均超過了采購(gòu)預(yù)算，招標(biāo)人不能支付的；

因重大變故，采購(gòu)任務(wù)取消的。

流標(biāo)后，招標(biāo)人應(yīng)當(dāng)將廢標(biāo)理由通知所有投標(biāo)人。

22.3評(píng)委會(huì)將對(duì)確定為實(shí)質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)進(jìn)行進(jìn)一步審核，看其是否有計(jì)算上或累加上的算術(shù)錯(cuò)誤，修正錯(cuò)誤的原則如下：

1)??如果用數(shù)字表示的金額和用文字表示的金額不一致時(shí)，應(yīng)以文字表示的金額為準(zhǔn)進(jìn)行修正；

2)??當(dāng)單價(jià)與數(shù)量的乘積和總價(jià)不一致時(shí)，以單價(jià)為準(zhǔn)進(jìn)行修正。只有在評(píng)委會(huì)認(rèn)為單價(jià)有明顯的小數(shù)點(diǎn)錯(cuò)誤時(shí)，才能以標(biāo)出的總價(jià)為準(zhǔn)，并修改單價(jià)。

3)??如果投標(biāo)人提供的折扣數(shù)與按折扣率為基準(zhǔn)計(jì)算的折扣數(shù)不一致時(shí)，以折扣率計(jì)算為基準(zhǔn)進(jìn)行修正。

22.4評(píng)委會(huì)將按上述修正錯(cuò)誤的方法調(diào)整投標(biāo)文件中的投標(biāo)報(bào)價(jià)，調(diào)整后的價(jià)格應(yīng)對(duì)投標(biāo)人具有約束力。如果投標(biāo)人不接受修正后的價(jià)格，則其投標(biāo)將被拒絕，其投標(biāo)保證金將被沒收。

22.5評(píng)委會(huì)將允許修正投標(biāo)文件中不構(gòu)成重大偏離的、微小的、非正規(guī)的、不一致的或不規(guī)則的地方，但這些修改不能影響任何投標(biāo)人相應(yīng)的名次排列。

23、投標(biāo)文件的評(píng)價(jià)和比較

23.1評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照第22條的規(guī)定，僅對(duì)確定為實(shí)質(zhì)上響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)文件進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)和比較。

23.2本次評(píng)標(biāo)采取綜合評(píng)分法。評(píng)標(biāo)委員會(huì)按照“公正、公平、科學(xué)、競(jìng)爭(zhēng)”的原則進(jìn)行評(píng)標(biāo)。招標(biāo)文件是評(píng)標(biāo)的唯一依據(jù)，評(píng)標(biāo)委員會(huì)將對(duì)投標(biāo)單位的投標(biāo)報(bào)價(jià)、項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)方案、企業(yè)業(yè)績(jī)、企業(yè)實(shí)力等方面的內(nèi)容進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。

23.3本項(xiàng)目采用綜合評(píng)分法，總分為100分，按評(píng)審后得分由高到低順序排列，得分相同的，按投標(biāo)報(bào)價(jià)由低到高順序排列，得分且投標(biāo)報(bào)價(jià)相同的，按技術(shù)指標(biāo)優(yōu)劣順序排列，由評(píng)標(biāo)委員會(huì)確定前三名中標(biāo)候選人。具體評(píng)標(biāo)方法詳見后附評(píng)標(biāo)辦法細(xì)則。

24、評(píng)標(biāo)過程的保密

24.1公開開標(biāo)后，直至向中標(biāo)的投標(biāo)人授予合同時(shí)止，凡是與審查、澄清、評(píng)價(jià)和比較投標(biāo)的有關(guān)資料以及授標(biāo)建議等，均不得向投標(biāo)人或與評(píng)標(biāo)無關(guān)的其他人員透露。招標(biāo)人對(duì)除此以外的其他渠道得悉的任何信息都不承擔(dān)責(zé)任，并保留對(duì)其信息來源追究的權(quán)力。

24.2投標(biāo)人試圖影響評(píng)標(biāo)或授予合同方面的任何嘗試，可能導(dǎo)致該投標(biāo)人的標(biāo)被廢棄。

七、定標(biāo)

25、定標(biāo)原則

25.1評(píng)委會(huì)根據(jù)本招標(biāo)文件規(guī)定評(píng)分辦法與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)向招標(biāo)人推薦出中標(biāo)候選人。

25.2 招標(biāo)人應(yīng)根據(jù)評(píng)委會(huì)推薦的中標(biāo)候選人確定中標(biāo)人。

25.3中標(biāo)人名單將在“江蘇政府采購(gòu)網(wǎng)”進(jìn)行公示，公示時(shí)間為七個(gè)工作日。

25.4若有充分證據(jù)證明，中標(biāo)候選人出現(xiàn)下列情況之一的，一經(jīng)查實(shí)，將被取消中標(biāo)資格：

25.4.1提供虛假材料謀取中標(biāo)的；

25.4.2向招標(biāo)人、招標(biāo)代理行賄或者提供其他不正當(dāng)利益的；

25.4.3惡意競(jìng)爭(zhēng)，投標(biāo)總報(bào)價(jià)明顯低于其自身合理成本且又無法提供證明的；

25.4.4屬于本文件規(guī)定的無效條件，但在評(píng)標(biāo)過程中又未被評(píng)委會(huì)發(fā)現(xiàn)的；

25.4.5與招標(biāo)人或者其他供應(yīng)商惡意串通的；

25.4.6采取不正當(dāng)手段詆毀、排擠其他供應(yīng)商的；

25.4.7不符合法律、法規(guī)的規(guī)定的。

25.5. 有下列情形之一的，屬于惡意串通：

25.5.1供應(yīng)商直接或者間接從招標(biāo)人或者采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)處獲得其他供應(yīng)商的相關(guān)情況并修改其投標(biāo)文件或者響應(yīng)文件；

25.5.2供應(yīng)商按照招標(biāo)人或者采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)的授意撤換、修改投標(biāo)文件或者響應(yīng)文件；

25.5.3供應(yīng)商之間協(xié)商報(bào)價(jià)、技術(shù)方案等投標(biāo)文件或者響應(yīng)文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容；

25.5.4屬于同一集團(tuán)、協(xié)會(huì)、商會(huì)等組織成員的供應(yīng)商按照該組織要求協(xié)同參加政府采購(gòu)活動(dòng)；

25.5.5供應(yīng)商之間事先約定由某一特定供應(yīng)商中標(biāo)、成交；

25.5.6供應(yīng)商之間商定部分供應(yīng)商放棄參加政府采購(gòu)活動(dòng)或者放棄中標(biāo)、成交；

25.5.7供應(yīng)商與招標(biāo)人或者采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)之間、供應(yīng)商相互之間，為謀求特定供應(yīng)商中標(biāo)、成交或者排斥其他供應(yīng)商的其他串通行為。

八、授予合同

26、中標(biāo)通知

26.1在投標(biāo)有效期屆滿之前，招標(biāo)人和招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將以書面形式向中標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書。

26.2中標(biāo)通知書將是合同的一個(gè)組成部分。

26.3招標(biāo)人將按照規(guī)定退還所有投標(biāo)保證金。

27、簽訂合同

27.1中標(biāo)人應(yīng)帶中標(biāo)通知書與招標(biāo)人具體商談簽訂合同。招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件及澄清文件等，均為簽訂合同的依據(jù)。未按規(guī)定與招標(biāo)人簽訂合同，視為放棄中標(biāo)，中標(biāo)人放棄中標(biāo)的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任。

27.2招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件及其澄清文件等，均為合同的組成部分。

27.3為保證合同的順利執(zhí)行，中標(biāo)人必須在領(lǐng)取中標(biāo)通知書之前，向招標(biāo)人提交金額為人民幣伍萬元整的履約保證金。

27.4履約保證金必須是人民幣。履約保證金的形式可為銀行匯票、支票、電匯、保函等。

27.5 履約保證金的有效期為質(zhì)保期滿，質(zhì)保期滿后若中標(biāo)人所供貨物及服務(wù)無質(zhì)量問題，一次性退還給中標(biāo)人,不計(jì)利息。

27.6 如果中標(biāo)人沒有按照上述規(guī)定去做，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將有充分理由取消該授標(biāo)。在此情況下招標(biāo)人可將標(biāo)授予下一個(gè)中標(biāo)候選人，或重新招標(biāo)。

評(píng)標(biāo)辦法細(xì)則

注：（1）上述所有評(píng)標(biāo)因素均需提供有效證明材料，否則不計(jì)。

（2）在滿足采購(gòu)基本要求的前提下，對(duì)國(guó)家認(rèn)定的節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品分別給予價(jià)格評(píng)標(biāo)總分值4%、4%的加分（特別說明：節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品必須納入“中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)http://www.ccgp.gov.cn”等官方網(wǎng)站“節(jié)能、環(huán)保產(chǎn)品查詢系統(tǒng)”，且以提供的證書復(fù)印件為準(zhǔn)）。
（3）對(duì)中型、小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予6%扣除，用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審（監(jiān)獄企業(yè)等同小微企業(yè)）。
（4）大型企業(yè)和其他自然人、法人或者其他組織與中小型、微型企業(yè)組成聯(lián)合體共同參加投標(biāo)，如果聯(lián)合協(xié)議中約定，中小型、微型企業(yè)的協(xié)議合同金額占到聯(lián)合體協(xié)議合同總金額30%以上的，給予聯(lián)合體2%的價(jià)格扣除。聯(lián)合體各方均為中小型、微型企業(yè)的，聯(lián)合體視同為中小型、微型企業(yè)享受6%價(jià)格扣除，用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審。

（5）對(duì)小型或微型企業(yè)以及監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位，在評(píng)審時(shí)按投標(biāo)人須知前附表的規(guī)定對(duì)其投標(biāo)價(jià)格給予價(jià)格扣除。供應(yīng)商須在投標(biāo)文件中提供《中小企業(yè)聲明函》(格式見“第五章　投標(biāo)文件格式”)及其要求的證明文件，監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位須在投標(biāo)文件中提供相關(guān)證明文件，否則在評(píng)審時(shí)將不給予價(jià)格扣除。

第二章 合同條款及格式

以下為中標(biāo)后簽訂本項(xiàng)目合同的通用條款，中標(biāo)人不得提出實(shí)質(zhì)性的修改，關(guān)于專用條款將由招標(biāo)人與中標(biāo)人結(jié)合本項(xiàng)目具體情況協(xié)商后簽訂。

本章合同格式也可由投標(biāo)人在中標(biāo)后提供，需經(jīng)招標(biāo)人同意后方可簽署。

合 同

*********食堂委托管理服務(wù)協(xié)議書

甲方：**************** （下簡(jiǎn)稱甲方）

乙方：**************** （下簡(jiǎn)稱乙方）

根據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其它有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就位于********食堂委托管理服務(wù)事宜經(jīng)共同協(xié)商，達(dá)成以下協(xié)議：

一、托管內(nèi)容

甲方將職工食堂委托給乙方管理，由乙方為甲方職工及有關(guān)人員提供用餐服務(wù)，乙方根據(jù)服務(wù)量收取委托管理服務(wù)費(fèi)用、人員薪資費(fèi)用、人員其他費(fèi)用、低值易耗品費(fèi)用、伙食成本費(fèi)用以及稅費(fèi)。

甲方食堂的設(shè)備設(shè)施及用品用具均由乙方使用管理。

二、雙方權(quán)利和義務(wù)

甲方權(quán)利和義務(wù)：

1、甲方有權(quán)監(jiān)督乙方依法經(jīng)營(yíng)、安全生產(chǎn)、合同履行、并做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方有權(quán)對(duì)乙方的原材料采購(gòu)、加工生產(chǎn)、餐飲質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生狀況進(jìn)行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方進(jìn)行整改。

3、甲方協(xié)助乙方維持職工食堂的治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)就餐人員的教育，自覺維護(hù)公共衛(wèi)生和公共秩序，遵守職工食堂的各項(xiàng)管理規(guī)定。

4、乙方因生產(chǎn)和服務(wù)需要而產(chǎn)生的能源費(fèi)用、衛(wèi)生用品、清潔用品、洗滌用品、泔水處理等費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。

5、甲方負(fù)責(zé)提供電腦和網(wǎng)絡(luò)，保證乙方正常使用公司進(jìn)銷存管理軟件進(jìn)行訂貨等相關(guān)服務(wù)。

乙方權(quán)利和義務(wù)：

1、乙方負(fù)責(zé)甲方職工食堂的日常經(jīng)營(yíng)和管理，包括人事安排、提供每日餐食，供餐服務(wù)時(shí)間依據(jù)甲方要求制定。

2、乙方有權(quán)制定嚴(yán)格的管理制度和規(guī)定，包括人事、崗位責(zé)任、飲食、環(huán)境衛(wèi)生、安全防范等制度。

3、乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)管理制度，服從甲方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)之指示，文明經(jīng)營(yíng)，講究個(gè)人及公共衛(wèi)生，保證安全生產(chǎn)。

4、乙方每餐制作的菜肴必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)的法律規(guī)定進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，并做到菜肴新鮮可口，品種不斷翻新，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)格合理，數(shù)量適中，質(zhì)量上乘。否則而產(chǎn)生的問題及后果均由乙方負(fù)責(zé)。

5、乙方在委托管理服務(wù)期內(nèi)對(duì)于甲方的房屋未經(jīng)甲方同意，不得自行改造，不得隨意改變房屋結(jié)構(gòu)，愛護(hù)甲方設(shè)備設(shè)施，包括廚房設(shè)備、用具和餐具，因人為損壞和遺失應(yīng)照價(jià)賠償。

6、乙方負(fù)責(zé)油煙、排污管道深度清潔保養(yǎng)和隔油池清理、滅四害以及廚房設(shè)備設(shè)施維修等非常規(guī)性工作，甲方支付相關(guān)費(fèi)用。

3、??費(fèi)用結(jié)算

1、伙食成本費(fèi)用：乙方為甲方提供自選餐食服務(wù)，并按照當(dāng)餐公布的菜肴售價(jià)進(jìn)行收費(fèi)，收費(fèi)金額通過甲方發(fā)放的消費(fèi)卡進(jìn)行結(jié)算，甲乙雙方于每月終日（逢周日和節(jié)假日順延）進(jìn)行匯總核對(duì)工作，甲方須在每月10日前，付清乙方上月墊付的伙食費(fèi)用。

2、綜合委托管理服務(wù)費(fèi)用：乙方按照甲方核定的周一至周五早餐**人次、午餐**人次、晚餐**人次、**個(gè)包間的餐食服務(wù)人數(shù)以及雙方共同商定的用工編制**人，全年收取委托管理服務(wù)費(fèi)用、人員薪資費(fèi)用、人員其他費(fèi)用、低值易耗品費(fèi)用及稅費(fèi)等合計(jì)人民幣*******元（大寫：***）。每月甲方須于10日前，付清乙方上月的綜合委托管理服務(wù)費(fèi)用****元。

3、如甲方需要乙方在雙休日及國(guó)家法定節(jié)假日提供餐食服務(wù)或應(yīng)甲方要求臨時(shí)增加服務(wù)人員，則需另外支付加班費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。

4、乙方結(jié)算伙食成本費(fèi)時(shí)出具正式發(fā)票或收據(jù)：發(fā)票稅金（6.72%）由甲方承擔(dān)。

5、甲方就餐人數(shù)超出核定人數(shù)15%以上時(shí)，甲乙雙方將對(duì)每月的人員薪資費(fèi)用及人員其他費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)另行商定上調(diào)比例。

6、合同期間，如遇國(guó)家對(duì)工資標(biāo)準(zhǔn)和社會(huì)保險(xiǎn)繳費(fèi)基數(shù)調(diào)整時(shí)，甲方需按照國(guó)家規(guī)定的調(diào)整比例對(duì)乙方人員每月的人員薪資費(fèi)用進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整，并從國(guó)家規(guī)定的調(diào)整時(shí)間起支付乙方應(yīng)調(diào)整的差額。

4、??包間服務(wù)

1、包間服務(wù)以標(biāo)準(zhǔn)工作餐為主，由乙方根據(jù)時(shí)令季節(jié)提供標(biāo)準(zhǔn)菜單，供客戶進(jìn)行選擇。

2、包間工作餐需提前2小時(shí)預(yù)定，酒席需提前4小時(shí)預(yù)定，重要接待需提前1日預(yù)定，未預(yù)定臨時(shí)性的酒席由廚師長(zhǎng)臨時(shí)配菜。

3、包間的菜肴定價(jià)，允許毛利率為 %。

4、??包間收費(fèi)由甲方指定人員簽單，每月與伙食費(fèi)用一并結(jié)算。

五、乙方承諾：

1、售賣的菜肴品種每日翻新，大、小葷品種一個(gè)月內(nèi)不重復(fù)。

2、隔日的剩余食品絕不二次上柜售賣。

3、甲方對(duì)乙方現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員不滿意時(shí)，可以向乙方提出人員更換要求，乙方保證普通員工在5個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行更換，管理人員在10個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行更換。

6、??違約責(zé)任：

1、根據(jù)甲乙雙方共同確定的崗位配備人員，甲方需要增設(shè)崗位的，與乙方商定后增加人員，其人員費(fèi)用由甲方支付。甲乙雙方無正當(dāng)理由，不得提前終止協(xié)議，任何一方提前終止協(xié)議需賠償另一方人民幣 壹拾 萬元。

2、乙方提供不潔食品造成甲方人員食物中毒的（需經(jīng)衛(wèi)生防疫部門鑒定），由乙方負(fù)責(zé)醫(yī)藥、護(hù)理、誤工、交通等費(fèi)用并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任；

3、甲方需按時(shí)結(jié)清乙方墊付款項(xiàng)，逾期不付每天按總額的1%支付滯納金（經(jīng)雙方協(xié)商一致后推遲結(jié)清的除外）。

7、??協(xié)議期限

本協(xié)議期限為一年，自**年**月**日至**年**月**日。如果甲乙雙方同意，可就協(xié)議續(xù)簽問題進(jìn)行磋商，協(xié)商一致時(shí)重新簽定委托管理協(xié)議，本協(xié)議到期前未達(dá)成新協(xié)議的，本協(xié)議到期自行終止。

8、??協(xié)議爭(zhēng)議解決

因執(zhí)行本協(xié)議發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，雙方應(yīng)協(xié)調(diào)解決，協(xié)調(diào)不成時(shí)，可訴訟解決。

9、??備注

甲方提供給乙方的廚房設(shè)備、用品用具及其他設(shè)備設(shè)施須列出清單，經(jīng)雙方核定簽名蓋章后各持一份。本協(xié)議解除時(shí)，乙方必須按照清單內(nèi)容歸還甲方。乙方歸還甲方物件時(shí)，必須保持物件完整和清潔衛(wèi)生，如有損壞和遺失（正常使用耗損除外），按照當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)格或同等價(jià)格的實(shí)物進(jìn)行賠償。如賠償協(xié)調(diào)不成，可訴訟解決。

10、??其他

本協(xié)議正本一式肆份，甲乙雙方各持貳份；本協(xié)議未盡事宜，雙方另行商議；本協(xié)議自雙方簽字蓋章后生效。

甲方（蓋章）： 乙方（蓋章）：

委托代理人： 委托代理人：

年 月 日 年 月 日

附件：

政府采購(gòu)?fù)稑?biāo)擔(dān)保函 （項(xiàng)目用）

編號(hào)：

（采購(gòu)人或采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)）：

鑒于（以下簡(jiǎn)稱“投標(biāo)人”）擬參加編號(hào)為的 項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱“本項(xiàng)目”）投標(biāo)，根據(jù)本項(xiàng)目招標(biāo)文件，供應(yīng)商參加投標(biāo)時(shí)應(yīng)向你方交納投標(biāo)保證金，且可以投標(biāo)擔(dān)保函的形式交納投標(biāo)保證金。應(yīng)供應(yīng)商的申請(qǐng)，我方以保證的方式向你方提供如下投標(biāo)保證金擔(dān)保：

一、保證責(zé)任的情形及保證金額

（一）在投標(biāo)人出現(xiàn)下列情形之一時(shí)，我方承擔(dān)保證責(zé)任：

1．中標(biāo)后投標(biāo)人無正當(dāng)理由不與采購(gòu)人或者采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)簽訂《政府采購(gòu)合同》；

2．招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)繳納保證金的其他情形。

（二）我方承擔(dān)保證責(zé)任的最高金額為人民幣元（大寫），即本項(xiàng)目的投標(biāo)保證金金額。

二、保證的方式及保證期間

我方保證的方式為：連帶責(zé)任保證。

我方的保證期間為：自本保函生效之日起個(gè)月止。

三、承擔(dān)保證責(zé)任的程序

1．你方要求我方承擔(dān)保證責(zé)任的，應(yīng)在本保函保證期間內(nèi)向我方發(fā)出書面索賠通知。索賠通知應(yīng)寫明要求索賠的金額，支付款項(xiàng)應(yīng)到達(dá)的賬號(hào)，并附有證明投標(biāo)人發(fā)生我方應(yīng)承擔(dān)保證責(zé)任情形的事實(shí)材料。

2．我方在收到索賠通知及相關(guān)證明材料后，在 個(gè)工作日內(nèi)進(jìn)行審查，符合應(yīng)承擔(dān)保證責(zé)任情形的，我方應(yīng)按照你方的要求代投標(biāo)人向你方支付投標(biāo)保證金。

四、保證責(zé)任的終止

1．保證期間屆滿你方未向我方書面主張保證責(zé)任的，自保證期間屆滿次日起，我方保證責(zé)任自動(dòng)終止。

2．我方按照本保函向你貴方履行了保證責(zé)任后，自我方向你貴方支付款項(xiàng)（支付款項(xiàng)從我方賬戶劃出）之日起，保證責(zé)任終止。

3．按照法律法規(guī)的規(guī)定或出現(xiàn)我方保證責(zé)任終止的其它情形的，我方在本保函項(xiàng)下的保證責(zé)任亦終止。

五、免責(zé)條款

1．依照法律規(guī)定或你方與投標(biāo)人的另行約定，全部或者部分免除投標(biāo)人投標(biāo)保證金義務(wù)時(shí)，我方亦免除相應(yīng)的保證責(zé)任。

2．因你方原因致使投標(biāo)人發(fā)生本保函第一條第（一）款約定情形的，我方不承擔(dān)保證責(zé)任。

3．因不可抗力造成投標(biāo)人發(fā)生本保函第一條約定情形的，我方不承擔(dān)保證責(zé)任。

4．你方或其他有權(quán)機(jī)關(guān)對(duì)招標(biāo)文件進(jìn)行任何澄清或修改，加重我方保證責(zé)任的，我方對(duì)加重部分不承擔(dān)保證責(zé)任，但該澄清或修改經(jīng)我方事先書面同意的除外。

六、爭(zhēng)議的解決

因本保函發(fā)生的糾紛，由你我雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，通過訴訟程序解決，訴訟管轄地法院為法院。

七、保函的生效

本保函自我方加蓋公章之日起生效。

保證人：（公章）

年 月 日

附2：

政府采購(gòu)履約擔(dān)保函（項(xiàng)目用）

編號(hào)：

（采購(gòu)人）：

鑒于你方與（以下簡(jiǎn)稱供應(yīng)商）于年月日簽定編號(hào)為 的《政府采購(gòu)合同》（以下簡(jiǎn)稱主合同），且依據(jù)該合同的約定，供應(yīng)商應(yīng)在年

月日前向你方交納履約保證金，且可以履約擔(dān)保函的形式交納履約保證金。應(yīng)供應(yīng)商的申請(qǐng)，我方以保證的方式向你方提供如下履約保證金擔(dān)保：

一、保證責(zé)任的情形及保證金額

（一）在供應(yīng)商出現(xiàn)下列情形之一時(shí)，我方承擔(dān)保證責(zé)任：

1．將中標(biāo)項(xiàng)目轉(zhuǎn)讓給他人，或者在投標(biāo)文件中未說明，且未經(jīng)采購(gòu)招標(biāo)機(jī)構(gòu)人同意，將中標(biāo)項(xiàng)目分包給他人的；

2．主合同約定的應(yīng)當(dāng)繳納履約保證金的情形:

（1）未按主合同約定的質(zhì)量、數(shù)量和期限供應(yīng)貨物/提供服務(wù)/完成工程的；

（2）。

（二）我方的保證范圍是主合同約定的合同價(jià)款總額的%數(shù)額為元（大寫），幣種為。（即主合同履約保證金金額）

二、保證的方式及保證期間

我方保證的方式為：連帶責(zé)任保證。

我方保證的期間為：自本合同生效之日起至供應(yīng)商按照主合同約定的供貨/完工期限屆滿后日內(nèi)。

如果供應(yīng)商未按主合同約定向貴方供應(yīng)貨物/提供服務(wù)/完成工程的，由我方在保證金額內(nèi)向你方支付上述款項(xiàng)。

三、承擔(dān)保證責(zé)任的程序

1．你方要求我方承擔(dān)保證責(zé)任的，應(yīng)在本保函保證期間內(nèi)向我方發(fā)出書面索賠通知。索賠通知應(yīng)寫明要求索賠的金額，支付款項(xiàng)應(yīng)到達(dá)的帳號(hào)。并附有證明供應(yīng)商違約事實(shí)的證明材料。

如果你方與供應(yīng)商因貨物質(zhì)量問題產(chǎn)生爭(zhēng)議，你方還需同時(shí)提供部門出具的質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，或經(jīng)訴訟（仲裁）程序裁決后的裁決書、調(diào)解書，本保證人即按照檢測(cè)結(jié)果或裁決書、調(diào)解書決定是否承擔(dān)保證責(zé)任。

2． 我方收到你方的書面索賠通知及相應(yīng)證明材料，在工作日內(nèi)進(jìn)行核定后按照本保函的承諾承擔(dān)保證責(zé)任。

四、保證責(zé)任的終止

1．保證期間屆滿你方未向我方書面主張保證責(zé)任的，自保證期間屆滿次日起，我方保證責(zé)任自動(dòng)終止。保證期間屆滿前，主合同約定的貨物\工程\服務(wù)全部驗(yàn)收合格的，自驗(yàn)收合格日起，我方保證責(zé)任自動(dòng)終止。

2．我方按照本保函向你方履行了保證責(zé)任后，自我方向你方支付款項(xiàng)（支付款項(xiàng)從我方賬戶劃出）之日起，保證責(zé)任即終止。

3．按照法律法規(guī)的規(guī)定或出現(xiàn)應(yīng)終止我方保證責(zé)任的其它情形的，我方在本保函項(xiàng)下的保證責(zé)任亦終止。

4．你方與供應(yīng)商修改主合同，加重我方保證責(zé)任的，我方對(duì)加重部分不承擔(dān)保證責(zé)任，但該等修改事先經(jīng)我方書面同意的除外；你方與供應(yīng)商修改主合同履行期限，我方保證期間仍依修改前的履行期限計(jì)算，但該等修改事先經(jīng)我方書面同意的除外。

五、免責(zé)條款

1．因你方違反主合同約定致使供應(yīng)商不能履行義務(wù)的，我方不承擔(dān)保證責(zé)任。

2．依照法律法規(guī)的規(guī)定或你方與供應(yīng)商的另行約定，全部或者部分免除供應(yīng)商應(yīng)繳納的保證金義務(wù)的，我方亦免除相應(yīng)的保證責(zé)任。

3．因不可抗力造成供應(yīng)商不能履行供貨義務(wù)的，我方不承擔(dān)保證責(zé)任。

六、爭(zhēng)議的解決

因本保函發(fā)生的糾紛，由你我雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，通過訴訟程序解決，訴訟管轄地法院為法院。

七、保函的生效

本保函自我方加蓋公章之日起生效。

保證人：（公章）

年 月 日

第三章 項(xiàng)目?jī)?nèi)容及要求

一、項(xiàng)目概況

1、供應(yīng)商組織服務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)采購(gòu)方食堂的日常經(jīng)營(yíng)和管理，包括人事安排、食品原材料采購(gòu)、提供用餐服務(wù)、食堂衛(wèi)生等，做到文明經(jīng)營(yíng)，講究衛(wèi)生，安全生產(chǎn)。

2、供應(yīng)商須制定原材料采購(gòu)、加工生產(chǎn)、餐飲質(zhì)量、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生狀況等方面的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定和流程，主動(dòng)接受采購(gòu)方的監(jiān)督檢查，并根據(jù)采購(gòu)方要求進(jìn)行整改。

3、供應(yīng)商托管服務(wù)團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)根據(jù)采購(gòu)方工作安排，合理安排食堂開放時(shí)間(不含雙休日，即供餐時(shí)間：周一至周五正常供餐)，保證一日三餐供應(yīng)。

4、供應(yīng)商須制定嚴(yán)格的人事、崗位責(zé)任、飲食、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、安全防范等管理制度、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)和流程，需經(jīng)采購(gòu)方審核認(rèn)可，主動(dòng)接受采購(gòu)方的監(jiān)督檢查。對(duì)采購(gòu)方提出的整改要求，一般須在一周內(nèi)解決。

5、供應(yīng)商服務(wù)團(tuán)隊(duì)員工要熱情、周到、文明服務(wù)，統(tǒng)一著裝，掛牌上崗，并須遵守采購(gòu)方有關(guān)規(guī)章制度，不得影響采購(gòu)方的辦公秩序，未經(jīng)允許不得在園區(qū)內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn)。

6、供應(yīng)商在食堂托管期間必須嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)的法律法規(guī)和采購(gòu)方有關(guān)規(guī)定。主動(dòng)接受采購(gòu)方和國(guó)家食品衛(wèi)生部門的檢查與監(jiān)督。做到菜肴新鮮可口，保證隔日的剩余食品絕不二次售賣。

7、供應(yīng)商必須在采購(gòu)方規(guī)定的就餐時(shí)間內(nèi)提供膳食，并保證不脫銷。

8、供應(yīng)商托管團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)保證食堂所供應(yīng)餐食品種多樣化，品種不斷翻新，注重營(yíng)養(yǎng)搭配，價(jià)格合理，數(shù)量適中，質(zhì)量上乘。一周菜單每日翻新。

9、供應(yīng)商提高就餐人員喜愛的菜肴品種出品率，確保每季度測(cè)評(píng)的就餐滿意率（調(diào)查范圍不低于80%就餐人數(shù)）達(dá)到75%以上。

10、供應(yīng)商采供的食品原料及商品必須通過合法渠道采購(gòu)，必須符合國(guó)家GB標(biāo)準(zhǔn)和供應(yīng)商公司的使用標(biāo)準(zhǔn)。

11、供應(yīng)商聘請(qǐng)的員工必須符合《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)要求，所有工作人員必須及時(shí)交驗(yàn)個(gè)人身份證、健康證等，確保安全無事故。供應(yīng)商在食堂托管期內(nèi)所有安全生產(chǎn)問題均自行負(fù)責(zé)與采購(gòu)方無關(guān)。

12、供應(yīng)商服務(wù)團(tuán)隊(duì)須承擔(dān)食堂餐具及時(shí)清洗和所有區(qū)域的保潔衛(wèi)生。

13、供應(yīng)商須承諾對(duì)采購(gòu)方不滿意的托管服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員及時(shí)更換。

14、供應(yīng)商不得隨意改變房屋結(jié)構(gòu)或拆除現(xiàn)有設(shè)備及設(shè)施。

15、供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)方移交給的廚房設(shè)備、用具和餐具等食堂設(shè)施應(yīng)妥善使用和保管，一經(jīng)損壞，立即修復(fù)。如因人為造成損壞和遺失由供應(yīng)商負(fù)責(zé)賠償。

16、供應(yīng)商不得轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)包，不得經(jīng)營(yíng)餐飲服務(wù)之外的非法項(xiàng)目。

17、就餐人數(shù)： 每日800人次

18、食堂水、電、天然氣暢通，具備“一卡通”結(jié)算等必備的炊事機(jī)械設(shè)施，配有粗加工間、操作間、點(diǎn)心間、冷菜間、洗碗間、備菜間、主副食品倉庫、高低溫冷庫、非食品倉庫、男女更衣室、男女浴室等，加工、清洗、烹飪、消毒、加熱等設(shè)施設(shè)備齊全。

二、管理模式

（一）全托管模式：招標(biāo)人將員工食堂委托給中標(biāo)人管理，由中標(biāo)人為其員工提供一日三餐服務(wù)，員工以刷卡形式就餐，中標(biāo)人根據(jù)服務(wù)收取管理服務(wù)費(fèi)用、人員薪資費(fèi)用、人員其他費(fèi)用、低值易耗品費(fèi)用、伙食成本費(fèi)用及稅費(fèi)等。職工食堂的設(shè)備設(shè)施及用品用具均由管理方使用和管理。

（二）招標(biāo)人委托中標(biāo)人提供食堂供餐原材料。考慮大型食堂的食品安全性及配送的便利性，食品材料中的米、面、糧、油、禽、蛋、肉、凍貨、干貨、調(diào)料須在有資質(zhì)的大型商超或有資質(zhì)的供應(yīng)商采購(gòu)并提供送貨清單正本供招標(biāo)人存檔，酸奶向使用品牌原廠家采購(gòu)，水果、蔬菜向招標(biāo)人所在地供應(yīng)商采購(gòu)。

（三）餐飲銷售價(jià)格應(yīng)為原材料的實(shí)際成本費(fèi)用，做到員工的餐飲消費(fèi)支出與實(shí)際獲得的餐飲水平基本相當(dāng)，入口率約為100%。

（四）外賣商品價(jià)格應(yīng)低于大型超市（促銷和特價(jià)商品除外）。

（五）招標(biāo)人提供食堂場(chǎng)所，配套完善的食堂廚具、給排水、供電、氣基礎(chǔ)設(shè)施、安全、消防設(shè)施、倉庫和辦公用房及辦公設(shè)備。

三、管理期限

考慮食堂管理的復(fù)雜性、經(jīng)營(yíng)的連續(xù)性，基于降本增效的原則，甲方對(duì)乙方管理期限定在符合甲方要求的基礎(chǔ)上為三年，合同一年一簽 。管理期內(nèi)中標(biāo)人如因自身管理、操作問題導(dǎo)致發(fā)生安全、食品衛(wèi)生等重大事故，或?qū)φ袠?biāo)人整改建議拒不執(zhí)行的，招標(biāo)人有權(quán)提前終止合同并依法追究中標(biāo)人責(zé)任。

四、供餐形式

（一）按照餐廳的供餐形式，為員工配置工作餐，提供早、中、晚供餐服務(wù)，早餐供應(yīng)時(shí)間***,午餐供應(yīng)時(shí)間***，晚餐供應(yīng)時(shí)間****, 餐前做好各項(xiàng)服務(wù)準(zhǔn)備工作。

（二）提供少量特定時(shí)間的外賣等服務(wù)。

（三）會(huì)議及客餐提供自助餐、圓桌餐等形式服務(wù)。

（四）保證主副食花色品種不斷翻新和多樣化。員工早餐不少于10個(gè)品種。

（五）中、晚餐一周內(nèi)每天食譜要求不重復(fù)（每周1套，提前公布食（菜）譜。）提供不少于15個(gè)品種。

1、大葷是以肉類或水產(chǎn)類原材料為主（主料比例不低于90%，輔料比例不高于10%，熟料不少于100克）。

2、小葷是含有肉類或水產(chǎn)類原材料的菜品（肉或水產(chǎn)品原料比例不低于30%，熟料不少于100克）。

3、素菜是不含肉類或水產(chǎn)類原材料的菜品（熟料不少于100克）。

4、飯菜現(xiàn)做現(xiàn)賣，批量制作，份數(shù)適當(dāng)，保證菜品色、香、味、形和溫度。

五、有關(guān)費(fèi)用及其他要求

（一）招標(biāo)人每月按水電氣表實(shí)際讀數(shù)繳交水電氣費(fèi)用。

（二）招標(biāo)人無償提供場(chǎng)地、廚房設(shè)備、風(fēng)、水、電、氣。

（三）食堂餐飲刷卡消費(fèi)額按月支付，中標(biāo)人先行出具發(fā)票后，依據(jù)餐飲管理合同合同約定由招標(biāo)人帳至中標(biāo)人指定賬戶。食堂消費(fèi)采用按份自選劃卡形式結(jié)算，每月匯總結(jié)賬一次，次月月初前十個(gè)工作日內(nèi)劃賬付款。其他相關(guān)費(fèi)用按合同約定。

（四）投標(biāo)人須符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《食品衛(wèi)生法》及其相關(guān)規(guī)定。

（五）投標(biāo)人經(jīng)營(yíng)未發(fā)生過食物中毒、火災(zāi)、人身傷害等公共安全事故；投標(biāo)人及管理人員無重大違法記錄。（投標(biāo)文件須提供無公共安全事故和重大違法記錄聲明函）

（六）投標(biāo)人及投標(biāo)人的管理人員應(yīng)具備相應(yīng)的管理水平及從業(yè)資質(zhì)，有健康證明，有嚴(yán)格并可實(shí)施的人員、財(cái)務(wù)、工作流程、就餐環(huán)境等管理制度，做到管理有序、運(yùn)轉(zhuǎn)高效管理。

（七）中標(biāo)人須主動(dòng)接受招標(biāo)人的監(jiān)督管理，及時(shí)改進(jìn)服務(wù)工作。

（八）中標(biāo)人不得再對(duì)本項(xiàng)目進(jìn)行分包或轉(zhuǎn)包，禁止掛靠。

六、相關(guān)約定

（一）安全衛(wèi)生管理

中標(biāo)人對(duì)食堂衛(wèi)生、防食物中毒以及廚房消防安全等工作負(fù)有直接的組織和管理義務(wù)。

1、中標(biāo)人必須自行做好安全、防火和食品衛(wèi)生等工作；劃分消防責(zé)任區(qū)、指定消防責(zé)任人，負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的防火安全，負(fù)責(zé)培訓(xùn)員工熟練掌握消防設(shè)施、器材的使用方法，如發(fā)生火災(zāi)、食物中毒等事故，造成的一切損失均由中標(biāo)人自行承擔(dān)。

2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，所有員工都要經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門的體檢、辦理健康證才能上崗。

3、配合招標(biāo)人進(jìn)行食材進(jìn)貨管理，規(guī)范食品及原料管理制度，所有原料供應(yīng)必須“三證”齊全（衛(wèi)生許可證、食品檢驗(yàn)合格證、產(chǎn)地來源證）并建檔立案?jìng)洳椤?

4、負(fù)責(zé)落實(shí)食堂經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作（煙道、下水道、隔油池、蟲害等），產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由招標(biāo)人支付，建立和健全一整套生產(chǎn)管理、衛(wèi)生管理和安全管理制度；制定防斷餐應(yīng)急預(yù)案，建立加工制作人員與售賣人員的信息溝通渠道；制定突發(fā)衛(wèi)生公共衛(wèi)生安全、食品安全事件、停電、停水、停氣等情況應(yīng)急預(yù)案，并定期演練。

5、中標(biāo)人必須接受招標(biāo)人的監(jiān)督與管理，積極配合開展工作，自覺接受對(duì)食材管理、生產(chǎn)流程、衛(wèi)生消毒、供應(yīng)價(jià)格、服務(wù)規(guī)范等方面的全方位監(jiān)控。

6、開餐前，餐廳地面、桌椅衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。用餐后，及時(shí)清理桌面、地面衛(wèi)生，用清潔劑搞好現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，確保每餐的衛(wèi)生整潔。

7、嚴(yán)格控制餐廚廢棄物的流向，做好分類處理和回收利用工作，產(chǎn)生的相關(guān)費(fèi)用由招標(biāo)人支付。

（二）人員用工管理

1、中標(biāo)人委派的食堂經(jīng)理在餐飲管理期間不得隨意更換，確需更換的須提前30日?qǐng)?bào)告招標(biāo)人并征得招標(biāo)人同意。

2、食堂工作人員由中標(biāo)人自行招聘和管理，招標(biāo)人有權(quán)對(duì)食堂用工情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。

3、中標(biāo)人要科學(xué)合理地配置飲食操作和餐廳服務(wù)人員。且須滿足如下要求：

（1）中標(biāo)人在員工招聘、工資發(fā)放、保險(xiǎn)福利等方面必須符合相關(guān)法律法規(guī)和招標(biāo)人的相關(guān)規(guī)定；本項(xiàng)目配備的所有員工要將身份證、健康證報(bào)招標(biāo)人管理部門登記備案。

（2）中標(biāo)人要對(duì)食堂員工的思想道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)、安全健康等進(jìn)行全面管理，所有人員應(yīng)規(guī)范服務(wù)操作程序，做到文明用語、禮貌服務(wù)。

（3）中標(biāo)人自行承擔(dān)所聘員工勞動(dòng)合同的簽訂、勞務(wù)糾紛的處理等相關(guān)經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任、不得拖欠工資。

（4）中標(biāo)人應(yīng)對(duì)員工進(jìn)行崗前培訓(xùn)、在崗培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)，以達(dá)到相應(yīng)的崗位技能要求。

（5）加工制作過程中對(duì)安全隱患較大的設(shè)備，如和面機(jī)、壓面機(jī)、切菜機(jī)、烤箱等機(jī)械設(shè)備應(yīng)專人操作，上崗前培訓(xùn)到位。

4、本項(xiàng)目所需崗位及編制如下表所示：

（三）經(jīng)營(yíng)管理

1、服務(wù)程序操作規(guī)范，文明用語、禮貌服務(wù)、熱情、周到、便捷。

2、創(chuàng)造文明就餐的食堂文化氛圍，食堂就餐秩序良好。

3、定期主動(dòng)了解就餐人員的要求，配合做好就餐人員滿意程度調(diào)查。

4、食堂經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目除供應(yīng)主副食外，不得經(jīng)營(yíng)飲食服務(wù)以外的其它項(xiàng)目，但招標(biāo)人要求的除外。

5、不得提供及使用下列食品：

（1）有毒有害的食品；

（2）轉(zhuǎn)基因食品；

（3）摻假、使假、已假充真、以次充好的食品；

（4）應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫的食品或檢驗(yàn)檢疫不合格的食品；

（5）過期、失效、變質(zhì)的食品；

（6）不符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)食品。

（四）設(shè)備設(shè)施管理

1、招標(biāo)人擁有食堂內(nèi)招標(biāo)人投資的設(shè)施設(shè)備的所有權(quán)，并確保設(shè)備在發(fā)生故障時(shí)及時(shí)維修。中標(biāo)人負(fù)責(zé)售買間、操作間及后堂所有設(shè)施設(shè)備的管理與維護(hù)。

2、合同終止后，中標(biāo)人必須保證所有設(shè)施設(shè)備的完好（自然損耗的除 外）。

3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、灶具、桌椅等無償提供使用，但中標(biāo)人須負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)。

（五）食堂財(cái)務(wù)管理

1、 “一卡通”為食堂消費(fèi)的指定支付方式。招標(biāo)人指定專門機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)“一卡通”系統(tǒng)的管理與維護(hù)。中標(biāo)人在營(yíng)業(yè)時(shí)，未經(jīng)允許不得收取消費(fèi)者現(xiàn)金，否則予以處罰。

2、中標(biāo)人與招標(biāo)人按月結(jié)算。

七、考核

餐飲服務(wù)綜合滿意率每季度調(diào)查統(tǒng)計(jì)一次，年綜合滿意率不低于75%。

八、服務(wù)期限

服務(wù)有效期三年，合同一年一簽。如能達(dá)到招標(biāo)人的服務(wù)要求，招標(biāo)人每年可續(xù)簽合同，不再進(jìn)行招標(biāo)。

九、對(duì)食堂投標(biāo)人服務(wù)人員的要求

參與本項(xiàng)目的服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員，具體人員要求如下：

1、廚房各級(jí)任職人員條件和要求

1.1廚師長(zhǎng)應(yīng)具有5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)具有廚師資格，掌握兩種以上風(fēng)味菜肴的制作，能保證廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，熟知成本核算與控制。

1.2廚房各級(jí)任職人員身體健康，責(zé)任心強(qiáng)。

2、 餐廳各級(jí)管理及服務(wù)人員條件和要求

2.1主管級(jí)以上人員應(yīng)具備三年以上的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)

2.2服務(wù)人員建立檔案，有據(jù)可查。

3、所有經(jīng)營(yíng)服務(wù)人員應(yīng)持有本年度健康證。

4、所有經(jīng)營(yíng)服務(wù)人員應(yīng)執(zhí)行并遵守甲方制定的各項(xiàng)規(guī)章制度及保密制度。

5、所有經(jīng)營(yíng)服務(wù)人員執(zhí)行餐飲行業(yè)制定的儀容儀表規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

6、經(jīng)營(yíng)服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝，著裝規(guī)范應(yīng)取得招標(biāo)人的同意。

7、食堂經(jīng)營(yíng)服務(wù)中標(biāo)人應(yīng)指定專門的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人與招標(biāo)人監(jiān)管人員保持聯(lián)系，隨時(shí)解決各類問題。

第四章 投標(biāo)文件格式

1、投標(biāo)函格式

投 標(biāo) 函

致：江蘇省國(guó)際招標(biāo)公司

我方收到貴司編號(hào)JITC-2010AX 招標(biāo)文件，經(jīng)仔細(xì)閱讀和研究，我方?jīng)Q定參加此次項(xiàng)目的投標(biāo)。

一、我方愿意按照招標(biāo)文件的一切要求，提供本項(xiàng)目的投標(biāo)，投標(biāo)總價(jià)見《開標(biāo)一覽表》。

二、我方愿意提供在招標(biāo)文件中要求的文件、資料（具體內(nèi)容如下）：

1、關(guān)于資格的聲明函

2、證明文件

資格證明文件

1??投標(biāo)人法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件或法人登記證書副本復(fù)印件

2??投標(biāo)人法定代表人授權(quán)委托書（法定代表人親自參與投標(biāo)的除外）

3??投標(biāo)人法定代表人身份證復(fù)印件

4??投標(biāo)人法定代表人授權(quán)代表身份證復(fù)印件（法定代表人親自參與投標(biāo)的除外）

5??案例合同復(fù)印件（加蓋公章）

6??承諾書

（如有補(bǔ)充性文件請(qǐng)如上列明內(nèi)容）

3、開標(biāo)一覽表

4、細(xì)目報(bào)價(jià)表

三、我方同意按招標(biāo)文件中的規(guī)定，本投標(biāo)文件投標(biāo)的有效期限為開標(biāo)之日起60天。

四、如果我方的投標(biāo)文件被接受，我方將履行招標(biāo)文件中規(guī)定的每一項(xiàng)要求，按期、按質(zhì)、按量，完成交貨任務(wù)。

5、??我方認(rèn)為貴中心有權(quán)決定中標(biāo)者。

六、我方愿意遵守《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》，并按《中華人民共和國(guó)合同法》、財(cái)政部《政府采購(gòu)貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法》和合同條款履行自己的全部責(zé)任。在合同履行過程中，雙方如有爭(zhēng)議，同意由協(xié)調(diào)解決，并按相關(guān)法規(guī)和有關(guān)文件規(guī)定處理。

七、我方認(rèn)可并遵守招標(biāo)文件的所有規(guī)定，放棄對(duì)招標(biāo)文件提出質(zhì)疑的權(quán)利。

八、我方愿意按招標(biāo)文件的規(guī)定交納投標(biāo)保證金。如我方在投標(biāo)截止期后撤回投標(biāo)及中標(biāo)后拒絕遵守投標(biāo)承諾或拒絕在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)與招標(biāo)人簽訂合同，則投標(biāo)保證金將被貴中心沒收。

九、如果我方被確定為中標(biāo)人，我方愿意在見證合同時(shí)按招標(biāo)文件的規(guī)定交納履約保證金。且我方如無不可抗力，又未履行招標(biāo)文件、投標(biāo)文件和合同條款的，一經(jīng)查實(shí)，我方愿意賠償由此而造成的一切損失，并同意接受按招標(biāo)文件的相關(guān)要求對(duì)我方進(jìn)行的處理。

投標(biāo)人（蓋章）：

法定代表人或法定代表人授權(quán)代表（簽字或蓋章）：

電話：

傳真：

通訊地址：

郵編：

2、投標(biāo)報(bào)價(jià)表

2.1

開標(biāo)一覽表(格式)

項(xiàng)目名稱： 招標(biāo)編號(hào)：

投標(biāo)人名稱（公章）：

投標(biāo)人代表簽字：

填寫說明：

1、開標(biāo)一覽表必須單獨(dú)封裝在小信封中并且在投標(biāo)截止時(shí)間前與投標(biāo)文件一起遞交，否則視為無效投標(biāo)。

2、開標(biāo)一覽表必須加蓋投標(biāo)單位公章。

3、在“投標(biāo)人是否屬于小、微型企業(yè)”欄后“是”或“否”上打“√”。

2.2分項(xiàng)報(bào)價(jià)表(格式)

項(xiàng)目名稱： 招標(biāo)編號(hào)：

說明：1. 如果按單價(jià)計(jì)算的結(jié)果與該項(xiàng)總價(jià)不一致時(shí)，以總價(jià)為準(zhǔn)。

2. 如果“附件3-1分項(xiàng)報(bào)價(jià)表合計(jì)”與“開標(biāo)一覽表”不一致，以“開標(biāo)一覽表”為準(zhǔn)。

3. 如果不提供詳細(xì)分項(xiàng)報(bào)價(jià)明細(xì)表將視為沒有實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件。

4.本報(bào)價(jià)中不含加班費(fèi)（項(xiàng)目運(yùn)行中實(shí)際產(chǎn)生的加班費(fèi)招標(biāo)人另行支付）。

投標(biāo)人（公章）

投標(biāo)人代表簽字

2.3人員費(fèi)用分項(xiàng)報(bào)價(jià)表(格式)

項(xiàng)目名稱： 招標(biāo)編號(hào)：

投標(biāo)人名稱（公章）：

投標(biāo)人代表簽字：

3、法定代表人授權(quán)書格式

法定代表人授權(quán)書

本授權(quán)書聲明：注冊(cè)于 （國(guó)家或地區(qū)）的 （投標(biāo)人名稱）在下面簽字的 （法定代表人姓名、職務(wù)）代表本公司授權(quán) （單位名稱）的在下面簽字的 （被授權(quán)人的姓名、職務(wù)）為本公司的合法代理人，就招標(biāo)編號(hào)為JITC-2010AX 的中國(guó)科學(xué)院紫金山天文臺(tái)仙林園區(qū)員工食堂服務(wù)項(xiàng)目的投標(biāo)和合同執(zhí)行，作為投標(biāo)人代表以本公司的名義處理一切與其有關(guān)的事務(wù)。

本授權(quán)于 年 月 日簽字生效，特此聲明。

4、技術(shù)條款響應(yīng)偏離表

技術(shù)條款響應(yīng)偏離表

招標(biāo)編號(hào)：JITC-2010AX

投標(biāo)人全稱（加蓋公章）：

法定代表人或授權(quán)代表簽字：

注： 1、本表須對(duì)照 “第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及要求”中的有關(guān)功能參數(shù)要求逐條填寫。若出現(xiàn)缺、漏項(xiàng)或和描述不清的均視為負(fù)偏離處理。

2、“偏離情況”欄填與招標(biāo)文件相符填“滿足”，優(yōu)于招標(biāo)文件要求填“正偏離”，低于招標(biāo)文件要求填“負(fù)偏離”。

3、行數(shù)不夠可自行添加。

5、商務(wù)條款響應(yīng)偏離表

商務(wù)條款響應(yīng)偏離表

招標(biāo)編號(hào)： JITC-2010AX

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