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延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目成交公告

  • 陜西
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)陜西招標(biāo)類型公告
請(qǐng)點(diǎn)擊下載發(fā)布時(shí)間2020-09-08
延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目成交公告 發(fā)布時(shí)間:2020-09-08 09:44

延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目(項(xiàng)目編號(hào):YAZCJC2020-17-1)政府采購項(xiàng)目,于2020年8月19日進(jìn)行競爭性磋商采購,現(xiàn)將磋商結(jié)果公告如下:
一、采購人:延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院
聯(lián)系人:史先生 聯(lián)系電話:13772869167
二、集中采購機(jī)構(gòu):延安市市直單位政府采購中心
聯(lián)系人:白波 聯(lián)系電話:0911-7092221
三、成交人及成交價(jià):
A標(biāo)段成交人:江西省歐思麥餐飲管理服務(wù)有限公司
B標(biāo)段成交人:西安品勝餐飲服務(wù)管理有限公司
四、服務(wù)期限:合同簽訂之日起3年
五、服務(wù)內(nèi)容:
A標(biāo)段為自選式供餐,各餐飲企業(yè)根據(jù)師生需求,主要經(jīng)營各類高、中、低飯菜,但飯菜價(jià)格比例控制在2:5:3或3:5:2之間,2元以內(nèi)的品種均不得少于1/4,飯菜價(jià)格要控制在低于市場價(jià)格的15%以內(nèi)。
B標(biāo)段為自選式供餐,同時(shí)可接待培訓(xùn)和對(duì)外經(jīng)營,中標(biāo)企業(yè)自主經(jīng)營,滿足學(xué)院師生需求。
六、磋商小組成員
楊竹林 賈連紅 高小軍
七、異議的處理
各有關(guān)當(dāng)事人若對(duì)本公告有異議,請(qǐng)按《中華人民共和國政府采購法》第五十二條之有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
八、公告期
公告期自發(fā)布之日起一個(gè)工作日。


延安市市直單位政府采購中心
2020年8月20日

相關(guān)附件:

2020-17-1 職院餐飲服務(wù)采購磋商.doc

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項(xiàng)目編號(hào):YAZCJC2020-17-1

政府采購競爭性磋商文件

延安市市直單位政府采購中心

2020年8月5日

目 錄

第一部分 磋商邀請(qǐng)

第二部分 響應(yīng)人須知

第三部分 磋商內(nèi)容及要求

第四部分 商務(wù)及合同主要條款

第五部分 響應(yīng)文件格式

第一部分 磋商邀請(qǐng)

延安市市直單位政府采購中心受延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院的委托,就延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目進(jìn)行競爭性磋商,現(xiàn)邀請(qǐng)符合要求的響應(yīng)人參加投標(biāo)。

一、項(xiàng)目編號(hào):YAZCJC2020-17-1

二、項(xiàng)目名稱:延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目

三、項(xiàng)目內(nèi)容(共分兩個(gè)標(biāo)段):延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本部3#、16#學(xué)生食堂三樓餐廳引進(jìn)新餐飲企業(yè)合作經(jīng)營項(xiàng)目服務(wù)采購。A標(biāo)段:3#學(xué)生食堂三樓(局部),B標(biāo)段:16#學(xué)生食堂三樓(具體內(nèi)容、數(shù)量、服務(wù)及要求詳見第三部分載明內(nèi)容)。

四、地點(diǎn):采購人指定地點(diǎn)。

五、服務(wù)期限:合同簽訂之日起3年。

六、磋商文件發(fā)放:

1、發(fā)放時(shí)間:2020年8月5日至2020年8月11日,上午08:30—12:00,下午15:00--17:00(法定節(jié)假日除外)

2、發(fā)放地點(diǎn):延安市市直單位政府采購中心A224室

3、地址:延安市新區(qū)為民服務(wù)中心南區(qū)東樓(7號(hào)樓)A2樓

七、磋商文件遞交截止時(shí)間:2020年8月19日 上午9:00前

八、磋商時(shí)間:2020年8月19日 上午9:00整

九、磋商地點(diǎn):延安市新區(qū)為民服務(wù)中心南區(qū)東樓二樓公共交易中心洽談室

十、采購人:延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院

聯(lián)系人:史先生 聯(lián)系電話:13772869167

十一、集中采購機(jī)構(gòu):延安市市直單位政府采購中心

磋商文件聯(lián)系人:劉先生 魏女士

聯(lián)系電話: 0911-7092224

保證金聯(lián)系人:劉女士

聯(lián)系電話:0911-7092254

磋商現(xiàn)場、中標(biāo)公告及合同編寫聯(lián)系人:李女士 周先生 白先生

聯(lián)系電話:0911-7092219

合同簽訂聯(lián)系人:任女士 馮先生 張女士

聯(lián)系電話:0911-7092222 0911-7092252

延安市市直單位政府采購中心

2020年8月5日

第二部分 響應(yīng)人須知

一.名詞解釋

采購人:延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院

集中采購機(jī)構(gòu):延安市市直單位政府采購中心

響應(yīng)人:滿足本次磋商要求、具有相應(yīng)資質(zhì)和完成項(xiàng)目能力的供應(yīng)商

標(biāo)書:磋商文件與響應(yīng)文件的統(tǒng)稱

中標(biāo)供應(yīng)商:磋商小組推薦的響應(yīng)人

二.響應(yīng)人

1、合格響應(yīng)人

(1)凡具有法人資格,在國內(nèi)注冊(cè)的經(jīng)營采購人所需服務(wù)的商家且具較大的經(jīng)營規(guī)模,具備承擔(dān)磋商項(xiàng)目的能力;

(2)具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力和履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力;具有可靠的質(zhì)量保障和售后服務(wù);

(3)具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;

(4)有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄;

(5)參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄;

(6)沒有重大經(jīng)濟(jì)糾紛;

(7)法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件;

(8)完全同意并愿意自覺遵守本磋商文件中的所有規(guī)定和要求;

(9)單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商,不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動(dòng)。

除單一來源采購項(xiàng)目外,為磋商項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范項(xiàng)目或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商,不得再參加該采購項(xiàng)目的其他活動(dòng)。

2、磋商委托

如響應(yīng)人代表不是法定代表人,須持有《法定代表人授權(quán)書》(原件)。

3、投標(biāo)費(fèi)用

響應(yīng)人自行承擔(dān)參加磋商相關(guān)的全部費(fèi)用,無論磋商的結(jié)果如何。

三.磋商文件

1、磋商文件

磋商文件由磋商文件總目錄所列內(nèi)容組成;響應(yīng)人應(yīng)詳細(xì)閱讀磋商文件中所有的事項(xiàng)、格式、條款和規(guī)范要求,在響應(yīng)文件中對(duì)磋商文件的各方面都應(yīng)做出實(shí)質(zhì)性的響應(yīng),按照磋商文件的要求提交全部資料。

2、磋商文件的澄清

任何要求對(duì)磋商文件進(jìn)行澄清的響應(yīng)人,均應(yīng)在磋商截止期十日前按磋商文件中的通訊地址以書面形式通知集中采購機(jī)構(gòu),集中采購機(jī)構(gòu)對(duì)收到的書面澄清將以書面形式在磋商截止期五日前予以答復(fù),并通知其它領(lǐng)取標(biāo)書的投標(biāo)人。對(duì)文件中有關(guān)表述不準(zhǔn)確或難以理解或有疑義的內(nèi)容,各響應(yīng)人應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門人員聯(lián)系;否則,因此帶來的一切不利后果由各響應(yīng)人自負(fù)。

3、磋商文件的修改

(1)集中采購機(jī)構(gòu)對(duì)已發(fā)出的磋商文件進(jìn)行必要澄清或者修改的,在磋商文件要求提交響應(yīng)文件截止時(shí)間十日前,以書面形式通知所有領(lǐng)取磋商文件的響應(yīng)人,該澄清或者修改的內(nèi)容作為磋商文件的組成部分,與其具有同等法律效力;

(2)為方便響應(yīng)人對(duì)磋商文件修改或澄清內(nèi)容有充分的時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)充修改,集中采購機(jī)構(gòu)可延長磋商截止時(shí)間和開標(biāo)時(shí)間,具應(yīng)在磋商文件要求提交響應(yīng)文件的截止時(shí)間十日前,將變更時(shí)間書面通知所有領(lǐng)取標(biāo)書的響應(yīng)人。

4、磋商文件的領(lǐng)取

響應(yīng)人必須從集中采購機(jī)構(gòu)領(lǐng)取磋商文件,響應(yīng)人自行轉(zhuǎn)讓或復(fù)制的磋商文件視為無效文件;磋商文件一經(jīng)發(fā)放,一律不退,僅作為本次磋商使用。

5、磋商的處理依據(jù)

磋商小組有權(quán)對(duì)在磋商過程中出現(xiàn)的一切問題,根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》、《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》和陜財(cái)辦采資[2014]143號(hào)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范政府采購活動(dòng)的通知》有關(guān)規(guī)定,本著公開、公平、公正的原則進(jìn)行處理。

6、解釋權(quán)歸屬

本磋商文件的解釋權(quán)歸集中采購機(jī)構(gòu)。

四.招標(biāo)要求

1、磋商文件內(nèi)容

本次競爭性磋商項(xiàng)目分為兩個(gè)標(biāo)段:響應(yīng)人不得將其子目再行分解或只投其中的一部分內(nèi)容,否則響應(yīng)無效;磋商、定標(biāo)、簽訂合同均以標(biāo)段為單位進(jìn)行。

2、響應(yīng)人須提交以下資質(zhì)文件:

(1)磋商供應(yīng)商須提供營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、稅務(wù)登記證(國稅或地稅)和組織機(jī)構(gòu)代碼證或三證合一的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼的營業(yè)執(zhí)照(原件或加蓋投標(biāo)人紅色公章的復(fù)印件);

(2)法定代表人直接投標(biāo)須出具身份證,非法定代表人投標(biāo),須出具法定代表人授權(quán)書及被授權(quán)人身份證(原件);

(3)磋商供應(yīng)商供應(yīng)商不得為“信用中國”網(wǎng)站( www.creditchina.gov.cn)失信懲戒對(duì)象、行政許可和行政處罰對(duì)象;不得為中國政府采購網(wǎng)( www.ccgp.gov.cn)政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單中被財(cái)政部門禁止參加政府采購活動(dòng)的供應(yīng)商(提供查詢結(jié)果網(wǎng)頁截圖并加蓋供應(yīng)商公章);非企業(yè)單位提供書面聲明,加蓋供應(yīng)商公章;

(4)磋商供應(yīng)商需提供近三年內(nèi)類似業(yè)績(以合同或中標(biāo)通知書為準(zhǔn),原件或加蓋投標(biāo)人紅色公章的復(fù)印件)。

注:本項(xiàng)目為兩個(gè)標(biāo)段,不接受聯(lián)合體磋商,也不得轉(zhuǎn)包。如一家投標(biāo)企業(yè)在兩個(gè)標(biāo)段得分排名均為第一,只能選擇一個(gè)標(biāo)段中標(biāo)。

以上資格證明文件中 (1) - (3)項(xiàng)為必備資質(zhì),缺少一項(xiàng)或某項(xiàng)達(dá)不到要求(包括證件的有效性、是否進(jìn)行年檢、是否在有效期內(nèi)等),其投標(biāo)均無效。(4)項(xiàng)非必備資質(zhì)。若證件的有效期已過,且發(fā)證機(jī)關(guān)未統(tǒng)一換證,須提供發(fā)證主管機(jī)關(guān)的證明文件,否則按無效證明對(duì)待。

3、響應(yīng)文件的編制

響應(yīng)文件必須根據(jù)磋商文件提供的內(nèi)容及格式編制,并對(duì)磋商文件做出實(shí)質(zhì)性響應(yīng);具體內(nèi)容包括:

(1)按照格式要求填寫的投標(biāo)函;

(2)法定代表人證明及法定代表人授權(quán)委托書;

(3)按要求出具的資質(zhì)文件;

(4)響應(yīng)人的響應(yīng)技術(shù)方案;

(5)響應(yīng)商務(wù)方案;

(6)響應(yīng)人承諾書。

4、保證金

(1)響應(yīng)人為公司或單位,必須以響應(yīng)人公司或單位交納保證金;響應(yīng)人為自然人,必須以本人名義交納保證金,保證金在磋商談判響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間前需到集中采購機(jī)構(gòu)指定的賬戶壹萬元整(10000元)。保證金在競爭性磋商響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間前需到集中采購機(jī)構(gòu)指定的賬戶。

保證金賬戶:延安市政府采購招投標(biāo)保證金專戶

開戶銀行:建行延安分行營業(yè)室

賬 號(hào):61001680031052501104

(2)保證金有效憑據(jù):需出具銀行相關(guān)憑證(銀行轉(zhuǎn)帳、銀行匯票、銀行電匯)的原件或加蓋財(cái)務(wù)章的復(fù)印件,經(jīng)查驗(yàn)到帳后,作為有效的交納證明。

(3)響應(yīng)供應(yīng)商未交納、未足額交納或未按規(guī)定時(shí)間交納保證金的,將被視為自動(dòng)放棄。響應(yīng)供應(yīng)商在資質(zhì)審查時(shí),不能出具相關(guān)有效憑據(jù)的,其響應(yīng)文件按無效文件處理;

(4)談判保證金的交付單位和談判供應(yīng)商的名稱必須一致;否則將視為談判響應(yīng)無效;

(5)談判供應(yīng)商的談判保證金在成交公告發(fā)布五個(gè)工作日無異議后無息退還;

(6)根據(jù)“延財(cái)辦稅【2018】16號(hào)”印發(fā)《延安市財(cái)政局守信激勵(lì)試點(diǎn)工作實(shí)施細(xì)則(試行)》中第十條之規(guī)定,激勵(lì)類企業(yè)免于繳納投標(biāo)保證金;在接收供應(yīng)商投標(biāo)資料時(shí),對(duì)激勵(lì)類企業(yè)提交容缺受理服務(wù)。

(7)發(fā)生下列情況之一,談判保證金將被沒收:

A.唱價(jià)后在談判有效期間,談判供應(yīng)商撤回其談判響應(yīng)文件;

B.成交人在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)未能簽訂合同;

C.由于談判供應(yīng)商的原因?qū)е鲁山粺o效的。

5、相應(yīng)文件的有效期

響應(yīng)文件有效期為自開標(biāo)之日起算九十(90)個(gè)日歷日;響應(yīng)文件有效期短于規(guī)定的響應(yīng)有效期,按無效文件處理。中標(biāo)供應(yīng)商的響應(yīng)文件有效期延長至合同執(zhí)行完畢。

6、響應(yīng)文件的簽署及規(guī)定

(1)響應(yīng)人須依據(jù)磋商文件內(nèi)容和響應(yīng)文件格式的要求編制響應(yīng)文件;

(2)響應(yīng)文件的正本和所有的副本均需打印或用不褪色的藍(lán)(黑)墨水填寫,注明“正本”、“副本”、“資質(zhì)證明文件”及“標(biāo)段”字樣。統(tǒng)一裝訂、編碼,在每一頁的正下方清楚標(biāo)明共幾頁、第幾頁等字樣;

(3)響應(yīng)文件份數(shù),本次磋商需提交響應(yīng)文件叁份(其中正本壹份,副本貳份)、資質(zhì)證明文件一份,并在封面標(biāo)明“正本”、“副本”、“資質(zhì)證明文件”及“標(biāo)段”字樣;

(4)響應(yīng)人在響應(yīng)文件中指定的頁面的落款處,按磋商文件要求加蓋公章或簽字。

(5)響應(yīng)人名稱應(yīng)填寫全稱,同時(shí)加蓋公章;

(6)響應(yīng)文件的任何行間插字、涂改和增刪,必須由法定代表人或被授權(quán)人在改動(dòng)處旁簽字方為有效;

(7)響應(yīng)文件因字跡潦草或表達(dá)不清所引起的后果由響應(yīng)人負(fù)責(zé)。

7、文字要求

本次磋商只接受簡體中文文字的響應(yīng)文件。

五.響應(yīng)文件密封、遞交

1、響應(yīng)文件的密封及標(biāo)記

(1)響應(yīng)文件的封裝:

A.響應(yīng)供應(yīng)商應(yīng)將響應(yīng)文件的正本、副本、資質(zhì)證明文件分別用單獨(dú)的封袋密封(封袋不得有破損),在封袋上標(biāo)明“正本”、“副本”或“資質(zhì)證明文件”及“標(biāo)段”字樣,封袋應(yīng)加貼封條,并在封線處加蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章,封袋正面要粘貼標(biāo)識(shí)。

B. 響應(yīng)時(shí),每份響應(yīng)文件中附一套加蓋紅色公章的響應(yīng)人資質(zhì)文件復(fù)印件。同時(shí)將所有必備資質(zhì)和證明文件封裝壹套(身份證各投標(biāo)人可隨身攜帶), 封袋上標(biāo)明“資質(zhì)證明文件”及“標(biāo)段”字樣,封袋應(yīng)加貼封條,并在封線處加蓋響應(yīng)人公章。該套資質(zhì)文件應(yīng)與響應(yīng)文件一并遞交,未按照以上要求提供的,按無效投標(biāo)。

C.封袋正面標(biāo)識(shí)式樣(參見格式A、B)。

(2)如果響應(yīng)人未按上述要求密封及加寫標(biāo)記,誤投或過早啟封的投標(biāo)文件,出現(xiàn)此類情況的響應(yīng)文件,集中采購機(jī)構(gòu)將拒絕接收,并退回響應(yīng)人。集中采購機(jī)構(gòu)對(duì)響應(yīng)文件的誤投和提前啟封概不負(fù)責(zé)。

2.響應(yīng)文件遞交

(1)響應(yīng)人必須在磋商文件規(guī)定的開標(biāo)時(shí)間和地點(diǎn),將全部響應(yīng)文件遞交至集中采購機(jī)構(gòu)項(xiàng)目承辦人;

(2)集中采購機(jī)構(gòu)項(xiàng)目承辦人在磋商文件規(guī)定的響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間前,只負(fù)責(zé)響應(yīng)文件的接收、清點(diǎn)、造冊(cè)登記工作,并請(qǐng)遞交人簽字確認(rèn),對(duì)其有效性不負(fù)任何責(zé)任;

(3)集中采購機(jī)構(gòu)在宣布遞交響應(yīng)文件時(shí)間截止之后,拒絕接收任何人送達(dá)、遞交的響應(yīng)文件;

(4)集中采購機(jī)構(gòu)對(duì)響應(yīng)文件在郵寄過程中的遺失或損壞不負(fù)責(zé)任;

(5)無論響應(yīng)人中標(biāo)與否,其響應(yīng)文件恕不退還。響應(yīng)文件的正本由延安市市直單位政府采購中心負(fù)責(zé)保管,響應(yīng)文件的副本由采購人負(fù)責(zé)妥善保管。

3、響應(yīng)截止時(shí)間

(1)響應(yīng)人必須在磋商文件規(guī)定的遞交截止時(shí)間之前遞交響應(yīng)文件,集中采購機(jī)構(gòu)在截止時(shí)間后拒絕接收任何響應(yīng)文件。

(2)因采購人推遲響應(yīng)截止時(shí)間時(shí),集中采購機(jī)構(gòu)應(yīng)以書面(或傳真、電話)的形式,通知所有響應(yīng)人;在這種情況下,集中采購機(jī)構(gòu)和響應(yīng)人的權(quán)利和義務(wù)將受到新的截止期的約束。

4、響應(yīng)文件的修改和撤回

(1)響應(yīng)文件遞交后,如果響應(yīng)人提出書面修改和撤回響應(yīng)文件要求,在響應(yīng)截止時(shí)間前以書面形式送達(dá)集中采購機(jī)構(gòu),集中采購機(jī)構(gòu)可以予以接受,但不退還響應(yīng)文件;

(2)響應(yīng)人修改響應(yīng)文件的書面材料,須密封送達(dá)集中采購機(jī)構(gòu),修改或補(bǔ)充的內(nèi)容應(yīng)按磋商文件要求簽署、蓋章、密封、標(biāo)記,并作為響應(yīng)文件的組成部分;

(3)撤回響應(yīng)文件應(yīng)以書面的形式通知集中采購機(jī)構(gòu);

(4)在響應(yīng)截止時(shí)間后到磋商文件規(guī)定的響應(yīng)有效期滿之間的這段時(shí)間內(nèi),響應(yīng)人不得撤回其響應(yīng)文件,如有發(fā)生,其保證金將被沒收;

(5)響應(yīng)人在響應(yīng)文件遞交截止時(shí)間后,不得對(duì)其響應(yīng)文件做任何修改。

六.磋商、定標(biāo)

1、磋商

(1)集中采購機(jī)構(gòu)按磋商文件規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)主持磋商;磋商由集中采購機(jī)構(gòu)主持,采購人代表、監(jiān)督機(jī)構(gòu)及有關(guān)工作人員參加,參加磋商的代表應(yīng)簽名報(bào)到以證明其出席;響應(yīng)人派代表參加開標(biāo)大會(huì);

(2)為確保磋商工作公開、公平、公正,依法成立磋商小組。磋商小組由采購人及有關(guān)專家組成,其中技術(shù)、經(jīng)濟(jì)等方面的專家不少于評(píng)委總數(shù)的三分之二,專家名單由有關(guān)人員在延安市政府采購專家?guī)熘须S機(jī)抽取,磋商小組成員應(yīng)當(dāng)遵守并履行下列責(zé)任和義務(wù):

A、遵紀(jì)守法,客觀、公正、認(rèn)真負(fù)責(zé)地履行職責(zé),審查響應(yīng)文件是否符合磋商文件的要求,并做出評(píng)價(jià);

B、要求響應(yīng)人對(duì)響應(yīng)文件有關(guān)事項(xiàng)作出解釋或澄清;

C、按照磋商文件的要求和磋商標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)標(biāo),推薦中標(biāo)候選單位名單,對(duì)評(píng)審意見承擔(dān)個(gè)人責(zé)任;

D、對(duì)磋商過程和結(jié)果以及響應(yīng)人的商業(yè)秘密保密;

(3)本次磋商磋商小組成員共3人;

(4)磋商時(shí)查驗(yàn)響應(yīng)文件密封情況,確認(rèn)無誤后拆封,磋商過程中集中采購機(jī)構(gòu)指定專人負(fù)責(zé)將響應(yīng)人的名稱、響應(yīng)項(xiàng)目名稱、響應(yīng)價(jià)格等需記錄,并存檔備案;

(5)響應(yīng)時(shí),響應(yīng)文件中出現(xiàn)下列情況,修正原則為:

A、響應(yīng)文件正本與副本不一致的,以正本為準(zhǔn);

B、多處內(nèi)容交叉不符時(shí),以評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)審結(jié)果為準(zhǔn);

C、文字與圖表不符時(shí)以文字為準(zhǔn)。

按上述修正錯(cuò)誤的原則及方法調(diào)整或修正響應(yīng)文件的報(bào)價(jià),投標(biāo)人同意后,調(diào)整后的報(bào)價(jià)對(duì)響應(yīng)人起約束作用。如果響應(yīng)人不接受修正后的報(bào)價(jià),則其響應(yīng)將被拒絕并且其響應(yīng)保證金也將被沒收。

(6)磋商時(shí),直到向成交的響應(yīng)人授予合同為止,凡審查、澄清、評(píng)價(jià)和比較響應(yīng)的有關(guān)資料及被授標(biāo)意見等內(nèi)容,磋商小組成員均不得向響應(yīng)人及與磋商無關(guān)的其他人透露。

2、響應(yīng)文件的初審

(1)初審內(nèi)容為響應(yīng)文件是否符合磋商文件的要求,對(duì)各響應(yīng)人文件中的資格證明、保證金等進(jìn)行審查,以確定響應(yīng)人是否具備響應(yīng)資格;資質(zhì)文件(1) - (3)項(xiàng)為必備資質(zhì),缺其一項(xiàng)或某項(xiàng)達(dá)不到標(biāo)書要求,均按無效處理;(4)項(xiàng)為非必備資質(zhì)按要求提供,缺少作相應(yīng)扣分處理。

(2)響應(yīng)人及響應(yīng)文件有效性和符合性審查,出現(xiàn)下列情況之一者(但不限于),按無效標(biāo)處理:

A、響應(yīng)人超出經(jīng)營范圍進(jìn)行經(jīng)營的;

B、響應(yīng)人未經(jīng)過正常渠道領(lǐng)取磋商文件,或響應(yīng)人名稱與領(lǐng)取磋商文件時(shí)登記的磋商人名稱不符的;

C、必備資質(zhì)的有效性和符合性不符合要求的;

D、響應(yīng)文件未按磋商文件要求密封、簽署、蓋章的;無響應(yīng)有效期或有效期達(dá)不到磋商文件要求的;

E、未按磋商文件要求提交投標(biāo)保證金的;

F、響應(yīng)人未按照招標(biāo)文件格式及內(nèi)容要求填寫的;

G、投標(biāo)人針對(duì)同一項(xiàng)目遞交兩份或多份內(nèi)容不同的響應(yīng)文件,未書面聲明哪一份是有效的或出現(xiàn)選擇性報(bào)價(jià)的;

H、響應(yīng)人未按磋商文件要求提供服務(wù)的資料及服務(wù)渠道不明確的;

I、提供虛假資質(zhì)、虛假證明(包括第三方提供的虛假證明)、出現(xiàn)虛假應(yīng)答的,除按無效文件處理外,還將按照政府采購的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰;

J、響應(yīng)文件在商務(wù)響應(yīng)方面(付款方式、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)期限、服務(wù)地點(diǎn))與磋商文件要求不一致或附加了采購人難以接受的條件或條款的;

K、響應(yīng)人前期參與了本次磋商項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)的、技術(shù)要求制定的;

L、在政府采購或其它重大項(xiàng)目履約過程中有不良記錄,不能按期履約的;

M、響應(yīng)服務(wù)的技術(shù)要求與磋商文件要求出現(xiàn)重大負(fù)偏差的;

N、提供虛假技術(shù)指標(biāo);

O、違反本磋商文件第二部分響應(yīng)人須知中響應(yīng)人參加政府采購活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具備下列條件之第9條規(guī)定的。

3、落實(shí)政府采購政策文件具體如下:

(1)采購人凡屬進(jìn)口產(chǎn)品的采購,采購人應(yīng)按照《政府采購進(jìn)口管理辦法》(財(cái)庫〔2007〕119號(hào))的規(guī)定和《關(guān)于政府采購進(jìn)口產(chǎn)品管理有關(guān)問題的通知》(財(cái)庫〔2008〕248號(hào))進(jìn)口產(chǎn)品論證,經(jīng)本級(jí)政府采購監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)核準(zhǔn)。

(2)按照《國務(wù)院辦公廳關(guān)于建立政府強(qiáng)制采購節(jié)能產(chǎn)品制度的通知》(國辦發(fā)〔2007〕51號(hào))、《節(jié)能產(chǎn)品政府采購實(shí)施意見》(財(cái)庫〔2004〕185號(hào))、《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購實(shí)施的意見》(財(cái)庫〔2006〕90號(hào)),采購人應(yīng)優(yōu)先采購、選供中華人民共和國財(cái)政部等公布的《節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單》、《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購清單》內(nèi)的產(chǎn)品;投標(biāo)人應(yīng)選供《節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單》、《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購清單》內(nèi)的產(chǎn)品在同等條件下,采購人應(yīng)優(yōu)先采購。屬于強(qiáng)制采購的,應(yīng)強(qiáng)制采購。

(3)依據(jù)財(cái)庫【2011】181號(hào)、財(cái)庫【2014】68號(hào)文件規(guī)定扶持中小企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)、社會(huì)福利企業(yè)。

(4)要認(rèn)真落實(shí)《延安市財(cái)政局?延安市扶貧開發(fā)局?延安市供銷合作社〈關(guān)于切實(shí)做好政府采購貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品工作的通知〉》(延財(cái)辦采〔2020〕1號(hào))文件要求,在同等條件下,優(yōu)先通過“扶貧832平臺(tái)”購買貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品,年購置貧困地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品需占到年購置總金額的10%及以上。

4、磋商

(1)磋商小組有權(quán)就響應(yīng)文件中含混之處向上述步驟評(píng)審合格的響應(yīng)人提出詢問或澄清要求;響應(yīng)人將有關(guān)磋商澄清、補(bǔ)正、說明的內(nèi)容應(yīng)以書面形式提交;

(2)磋商文件、響應(yīng)文件作為磋商的依據(jù),澄清、補(bǔ)正、說明的內(nèi)容只作為磋商參考。磋商澄清時(shí)響應(yīng)人只作說明和解釋,不得借此對(duì)響應(yīng)報(bào)價(jià)、調(diào)查期限、主要技術(shù)指標(biāo)等實(shí)質(zhì)性內(nèi)容做任何修改;如澄清、補(bǔ)正、說明的內(nèi)容與響應(yīng)文件內(nèi)容有重大相?;蛎埽瑢⒈徽J(rèn)定為無效響應(yīng);

(3)響應(yīng)人對(duì)響應(yīng)文件的澄清不得改變響應(yīng)價(jià)格及實(shí)質(zhì)內(nèi)容。

(4)采用綜合評(píng)分法:磋商小組按照磋商文件中規(guī)定的各項(xiàng)因素與響應(yīng)人分別進(jìn)行磋商確定合格響應(yīng)人,合格響應(yīng)人第二次報(bào)價(jià)后,磋商小組以磋商總得分最高的響應(yīng)人作為成交候選單位或者成交供應(yīng)商的磋商方法。若有兩個(gè)或兩個(gè)以上最高得分相同,推薦其中報(bào)價(jià)最低的磋商人為成交候選人。

5、評(píng)標(biāo)

(一)評(píng)標(biāo)辦法:

(1)本次招標(biāo)評(píng)標(biāo)采用為綜合評(píng)分法,即在滿足招標(biāo)文件實(shí)質(zhì)性要求前提下,按照招標(biāo)文件中規(guī)定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)和各項(xiàng)因素進(jìn)行綜合評(píng)審后,以評(píng)標(biāo)總得分最高的投標(biāo)人作為中標(biāo)候選人。

(2)評(píng)標(biāo)委員會(huì)各成員獨(dú)立對(duì)每個(gè)進(jìn)入打分程序的有效投標(biāo)人的標(biāo)書以打分的形式進(jìn)行評(píng)審和評(píng)價(jià)(價(jià)格分除外)。

(3)對(duì)評(píng)委的評(píng)分進(jìn)行統(tǒng)計(jì)匯總,計(jì)算出每個(gè)投標(biāo)人的得分,加上價(jià)格得分即為每個(gè)投標(biāo)人的綜合得分。

總分100分,共5項(xiàng)評(píng)分因素,每個(gè)投標(biāo)人每項(xiàng)評(píng)分因素得分匯總即為最后得分,各項(xiàng)評(píng)分因素具體內(nèi)容及打分標(biāo)準(zhǔn)如下:

1.商務(wù)響應(yīng):14分

①近三年有經(jīng)營類似業(yè)績的,每一份業(yè)績加2分,最高得10分。

②擬派人員中具有2名三級(jí)(含三級(jí))以上廚師證書的,每人得1分,最高得2分。

③擬派人員中至少具有1名食品安全管理人員培訓(xùn)有效合格證書的,得2分(核查內(nèi)容:食品安全管理人員培訓(xùn)合格證書)。

2.管理及技術(shù)方案:40分

①經(jīng)營方案:經(jīng)營思路清楚,方案科學(xué),計(jì)劃周密,措施有效可行,具有實(shí)用性和操作性,能結(jié)合高校自身特點(diǎn),符合行業(yè)或國家標(biāo)準(zhǔn)的。得10-15分。

②人員及設(shè)備配備到位,組織結(jié)構(gòu)科學(xué),企業(yè)管理制度健全:管理人員與廚、衛(wèi)等工作人員安排充分、合理,各類烹飪、留樣、食品衛(wèi)生安全等設(shè)施設(shè)備齊全,組織管理體系科學(xué),能夠有效實(shí)施餐飲保障工作;從原材料來源至出售各環(huán)節(jié)程序規(guī)范,責(zé)任明確;各專業(yè)工種人員的配備合理,技術(shù)熟練,服務(wù)質(zhì)量保障措施有力,具有實(shí)用性和可操作性。得8-12分。

③服務(wù)承諾:對(duì)師生滿意度、投入資金、周轉(zhuǎn)資金、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生保潔、遵章守紀(jì)等有相應(yīng)的服務(wù)承諾及標(biāo)準(zhǔn);自愿接受相關(guān)職能部門和招標(biāo)方管理部門的各類考核、日常檢查和獎(jiǎng)懲措施。服從招標(biāo)方大型活動(dòng)(處置突發(fā)事件)和節(jié)假日餐飲安排,得5-8分。

④其它可以證明投標(biāo)單位資信的資料:銀行資信證明、近三個(gè)月的納稅憑證、單位社保繳納情況等相關(guān)資質(zhì)和證書文件資料的。每項(xiàng)得1份,最多得5分。

3.內(nèi)部管理及食品安全與質(zhì)量控制:20分

①投標(biāo)企業(yè)管理規(guī)范、專業(yè)化程度高、食品安全與質(zhì)量控制措施具有可行性和可操作性,業(yè)績顯著。得4-6分。

②三餐主副食搭配科學(xué),營養(yǎng)價(jià)值高,滿足絕大多數(shù)師生的消費(fèi)需求。得4-6分。

③食品安全衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生保障措施有力,應(yīng)急預(yù)案可行,易于實(shí)施,效果可靠。得2-3分。

④飯菜價(jià)格符合招標(biāo)方規(guī)定,高中低檔搭配合理,品種多樣。得3-5分。

4、現(xiàn)場陳述與答辯(時(shí)間控件在5分鐘以內(nèi)):16分

①針對(duì)學(xué)院餐廳實(shí)際情況,提出的經(jīng)營方案具體詳實(shí)、思路清晰、可操作性強(qiáng)。得4-6分。

②三餐主副食配比設(shè)計(jì)合理、菜肴營養(yǎng)合理,品種多樣,食品衛(wèi)生安全保障措施嚴(yán)謹(jǐn)可行。得3-5分。

③對(duì)評(píng)標(biāo)委員會(huì)評(píng)委提出的各種質(zhì)疑和詢問,回答清楚、流利,語言嚴(yán)謹(jǐn),展現(xiàn)出豐富的管理經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)有效應(yīng)對(duì)措施。得3-5分。

5.其他因素:10分

①主要原材料能實(shí)現(xiàn)保障的,提供相關(guān)證明材料,得2分。

②有專門的食品配送中心或合作供應(yīng)商,得2分。

③有專門的培訓(xùn)場地的或培訓(xùn)基地的,得2分。(提供證明資料)

④能購買從業(yè)人員保險(xiǎn)險(xiǎn)種的,能保障食品的操作與經(jīng)營衛(wèi)生防疫,能提供《有害生物防制服務(wù)行業(yè)登記證》得2分。(提供相關(guān)資格證書)得2分。

⑤有經(jīng)營部隊(duì)院校師生食堂經(jīng)驗(yàn)的,每項(xiàng)得1分,最高得2分。

6、定標(biāo)

延安市市直單位政府采購中心應(yīng)當(dāng)在磋商結(jié)束后五個(gè)工作日內(nèi)將磋商報(bào)告送采購人。

采購人應(yīng)當(dāng)在收到磋商報(bào)告后五個(gè)工作日內(nèi),按照磋商報(bào)告中推薦的成交候選供應(yīng)商順序確定成交供應(yīng)商;也可以事先授權(quán)磋商小組直接確定成交供應(yīng)商(具體確定方式以采購人在《政府采購項(xiàng)目委托代理協(xié)議書》中選擇的確定成交供應(yīng)商的方式為準(zhǔn))。

由延安市市直單位政府采購中心向成交供應(yīng)商發(fā)送“成交通知書”, 成交供應(yīng)商按“成交通知書”規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)和要求與采購人簽訂成交合同。

7、履約保證金

(1)成交人在簽訂合同前,通過銀行轉(zhuǎn)賬向延安市市直單位政府采購中心履約保證金專戶交納壹萬元整(10000元)的履約保證金。嚴(yán)格履約后,履約保證金在驗(yàn)收合格后5個(gè)工作日內(nèi)退還(不計(jì)利息)。若違約,將視違約情形扣除。

(2)履約保證金賬戶信息:

賬戶全稱:延安市市直單位政府采購中心履約保證金專戶

賬號(hào):870502029000360575

開戶行:重慶銀行股份有限公司延安分行

七.簽訂合同

定標(biāo)后,延安市市直單位政府采購中心將立即組織中標(biāo)供應(yīng)商和采購人洽談并簽訂成交合同。簽訂的合同需經(jīng)延安市市直單位政府采購中心確認(rèn),否則無效。磋商文件及成交供應(yīng)商的響應(yīng)文件和澄清答復(fù)均作為簽訂合同的依據(jù)。

八.其它事項(xiàng)

1、響應(yīng)人的響應(yīng)報(bào)價(jià)超過采購預(yù)算,根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》和《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》的有關(guān)規(guī)定報(bào)延安市政府采購管理部門批準(zhǔn)后,進(jìn)行重新磋商或變更為競爭性談判的方式組織采購;

2、中華人民共和國財(cái)政部令第87號(hào)《政府采購貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法》第四十三條 公開招標(biāo)數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)以上的采購項(xiàng)目,投標(biāo)截止后投標(biāo)人不足3家或者通過資格審查或符合性審查的投標(biāo)人不足3家的,除采購任務(wù)取消情形外,按照以下方式處理:

(一)招標(biāo)文件存在不合理?xiàng)l款或者招標(biāo)程序不符合規(guī)定的,采購人、采購代理機(jī)構(gòu)改正后依法重新招標(biāo);

(二)招標(biāo)文件沒有不合理?xiàng)l款、招標(biāo)程序符合規(guī)定,需要采用其他采購方式采購的,采購人應(yīng)當(dāng)依法報(bào)財(cái)政部門批準(zhǔn)。

磋商內(nèi)容及參數(shù)要求

(一)標(biāo)段設(shè)置及設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)段

區(qū)域及位置

設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)占營業(yè)額的比例

A

3#學(xué)生食堂三樓(局部)

5%(若每月實(shí)際營業(yè)額不足10萬元時(shí)以10萬元計(jì)算)

B

16#學(xué)生食堂三樓

5%(若每月實(shí)際營業(yè)額不足15萬元時(shí)以15萬元計(jì)算)

該項(xiàng)目共分2個(gè)標(biāo)段,其中3#學(xué)生食堂三樓(局部)為A標(biāo)段,16#學(xué)生食堂三樓為B標(biāo)段。實(shí)行引進(jìn)餐飲企業(yè)合作經(jīng)營的方式,收取一定數(shù)額的設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)。結(jié)合餐廳所處地理位置、人員密集程度,以及日常管理等客觀因素,標(biāo)段化分及設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)收取標(biāo)準(zhǔn)如下:

(二)各標(biāo)段基本情況

A標(biāo)段:該區(qū)域總建筑面積約1000㎡,6個(gè)標(biāo)準(zhǔn)售飯窗口,可供400人同時(shí)就餐,餐廳內(nèi)設(shè)有辦公室、庫房、洗碗間、衛(wèi)生間等配套設(shè)施。售飯刷卡系統(tǒng)已覆蓋各窗口,餐廳水、電、燃?xì)?、暖氣等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備齊全,其中水、電、燃?xì)饩惭b有獨(dú)立計(jì)量裝置。

B標(biāo)段:該區(qū)域總建筑面積1000㎡,可供300人同時(shí)就餐,餐廳內(nèi)設(shè)有辦公室、庫房、衛(wèi)生間等配套設(shè)施。售飯刷卡系統(tǒng)已覆蓋,餐廳水、電、燃?xì)?、暖氣等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備齊全,其中水、電、燃?xì)饩惭b有獨(dú)立計(jì)量裝置。

(三)各標(biāo)段合作經(jīng)營期限

A、B標(biāo)段合作經(jīng)營期限均為三年。

(四)功能及經(jīng)營定位

A標(biāo)段為自選式供餐,各餐飲企業(yè)根據(jù)師生需求,主要經(jīng)營各類高、中、低飯菜,但飯菜價(jià)格比例控制在2:5:3或3:5:2之間,2元以內(nèi)的品種均不得少于1/4,飯菜價(jià)格要控制在低于市場價(jià)格的15%以內(nèi)。

B標(biāo)段為自選式供餐,同時(shí)可接待培訓(xùn)和對(duì)外經(jīng)營,中標(biāo)企業(yè)自主經(jīng)營,滿足學(xué)院師生需求。

(五)費(fèi)用構(gòu)成

1、設(shè)施設(shè)備使用保證金和風(fēng)險(xiǎn)抵押金:餐飲公司中標(biāo)且合同簽訂前,須分別向招標(biāo)方一次性交納人民幣5萬元整(A標(biāo)段)和10萬元整(B標(biāo)段),在承包期內(nèi)設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)到位且無損壞現(xiàn)象,無違反《食品安全法》、二次轉(zhuǎn)包,沒有按合同經(jīng)營至承包期滿或承包期內(nèi)不正常營業(yè),給學(xué)?;驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償?shù)?。?jīng)營者在經(jīng)營期內(nèi)若無上述現(xiàn)象,合同期滿后,押金無息如數(shù)退還,如發(fā)生以上問題,則全額沒收,損壞的設(shè)施設(shè)備需按照原值進(jìn)行賠償,并依法追究經(jīng)濟(jì)損失及法律責(zé)任,同時(shí)取消該中標(biāo)企業(yè)在校經(jīng)營資格。如發(fā)生保證金不足部分經(jīng)營者則需補(bǔ)足。

2、設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi):合作經(jīng)營期內(nèi),招標(biāo)方從各標(biāo)段的中標(biāo)餐飲企業(yè)每月經(jīng)營總額中提取5%的設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi),如中標(biāo)餐飲企業(yè)每月經(jīng)營總額低于核定金額,收取基數(shù)按核定金額計(jì)算。

3、水電費(fèi)按表實(shí)際數(shù)的50%(B標(biāo)段:80%)收取,燃?xì)赓M(fèi)由各餐飲企業(yè)自行購買。

(五)其他說明

1、學(xué)院提供經(jīng)營場所和大型廚具設(shè)施設(shè)備(清單后附),其它灶具、餐具設(shè)備等均由中標(biāo)人自備,合同期滿后或終止合同時(shí)餐飲公司在7日內(nèi)自行撤走自備部分,學(xué)院不予收回。同時(shí)完好無損地交回學(xué)院配置的各類設(shè)施設(shè)備,如有不能正常使用的,由餐飲公司負(fù)責(zé)維修,或者學(xué)院扣除維修費(fèi)用。

2、中標(biāo)方必須嚴(yán)格遵守省、市和學(xué)院食品安全、疾病防控、環(huán)保治理等方面的各項(xiàng)法律法規(guī)和規(guī)章制度,并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。如有違規(guī),學(xué)院有權(quán)終止合同。

3、大型基礎(chǔ)設(shè)施維修改造工程,由學(xué)院負(fù)責(zé)實(shí)施,在經(jīng)營過程中的小型設(shè)施設(shè)備(包括管網(wǎng)、線路)的維修、維護(hù)、保養(yǎng)等均由中標(biāo)人自行解決。

4、米、面、油、肉等各類原材料均由各餐飲企業(yè)在學(xué)院指定供貨單位中選購,進(jìn)行索證并保存以備學(xué)院及相關(guān)單位檢查。

5、學(xué)院給各餐飲企業(yè)配有專職管理員,協(xié)助餐飲企業(yè)進(jìn)行日常管理,主要負(fù)責(zé):監(jiān)督飯菜質(zhì)量、價(jià)格、食品衛(wèi)生安全,檢查食品索證、記錄、臺(tái)帳、消毒、留樣等,了解師生對(duì)餐飲的意見和建議,對(duì)餐飲公司提出獎(jiǎng)懲意見,監(jiān)督餐飲公司按合同履行條款等工作。

6、學(xué)院設(shè)卡務(wù)中心、負(fù)責(zé)師生飯卡的辦理、充值、掛失、售飯系統(tǒng)的管理、維護(hù)、數(shù)據(jù)采集、賬務(wù)結(jié)算等工作。經(jīng)營過程中,不許收取現(xiàn)金,如有發(fā)現(xiàn),每人次處罰50—500元,直至終止合同。

7、中標(biāo)方必須于開業(yè)前15日內(nèi)組建團(tuán)隊(duì),辦理好從業(yè)人員的健康證、衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)、調(diào)試好設(shè)備等工作,準(zhǔn)備工作完畢后,報(bào)學(xué)院檢查驗(yàn)收,確保開學(xué)后餐飲的正常供應(yīng)。若逾期沒有準(zhǔn)備好,按自動(dòng)放棄處理,將由候選公司接標(biāo)。

8、中標(biāo)后,各餐飲企業(yè)必須有一名常駐項(xiàng)目經(jīng)理,負(fù)責(zé)與學(xué)院的事務(wù)協(xié)調(diào)和經(jīng)營期間的日常管理。

9、經(jīng)營過程中,若發(fā)現(xiàn)餐飲企業(yè)將售飯窗口對(duì)外轉(zhuǎn)包、分包等現(xiàn)象,將無條件終止該經(jīng)營合同,并在15日內(nèi)收回經(jīng)營場所和學(xué)院所配備的設(shè)施設(shè)備。

10、依據(jù)國家招標(biāo)相關(guān)規(guī)定,各投標(biāo)公司(企業(yè)),須繳納投標(biāo)保證金,如有違規(guī)現(xiàn)象,此款項(xiàng)不予退還。

注:本采購文件的資質(zhì)要求、磋商內(nèi)容及參數(shù)要求由采購人提供。

第四部分 商務(wù)及合同主要條款

一、合同內(nèi)容及金額:即成交人的投標(biāo)內(nèi)容及其中標(biāo)總金額;其金額不受市場和工作量變化的影響。

二、知識(shí)產(chǎn)權(quán):即成交人應(yīng)保證采購人在使用本方案時(shí),不承擔(dān)任何涉及知識(shí)產(chǎn)權(quán)法律訴訟的責(zé)任。

三、地點(diǎn):采購人指定地點(diǎn)。

四、時(shí)限:合同簽訂之日起3年。

五、經(jīng)營內(nèi)容及經(jīng)營范圍

1、甲方提供主校區(qū)3#、16#學(xué)生食堂 層、指定區(qū)域,委托乙方進(jìn)行飲食經(jīng)營服務(wù)。

2、經(jīng)營范圍為:必須在規(guī)定的經(jīng)營場所內(nèi)從事自主加工主、副飲食供應(yīng)的經(jīng)營,不得經(jīng)營外來食品、飲料等其他業(yè)務(wù)。

六、經(jīng)營期限

2020年9月1日—2023年 7月31日,共三年。

七、經(jīng)營費(fèi)用

1.乙方每月向甲方繳納設(shè)備使用與管理費(fèi),比例為當(dāng)月營業(yè)額的5%。

2.結(jié)算方式:前32個(gè)月在當(dāng)月10日前給乙方結(jié)算清上上個(gè)月的營業(yè)額,并扣除上月的水電氣費(fèi)用、設(shè)備使用費(fèi)和管理費(fèi),后續(xù)營業(yè)額至乙方按要求全部交回甲方所提供的各類設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營場地并結(jié)清相關(guān)費(fèi)用后一次性無息返還。

3. A(B)標(biāo)段中標(biāo)企業(yè)每月營業(yè)額不得低于10萬元(15萬元),經(jīng)營時(shí)間不足1月時(shí),按實(shí)際時(shí)間計(jì)算(B標(biāo)段每年均按10個(gè)月計(jì)算)。若低于規(guī)定營業(yè)額,設(shè)備使用費(fèi)和管理費(fèi)按規(guī)定營業(yè)額標(biāo)準(zhǔn)收取。如當(dāng)月實(shí)際營業(yè)額不夠繳納設(shè)備使用費(fèi)、管理費(fèi)和水電費(fèi)時(shí),乙方須及時(shí)給甲方足額繳納,否則甲方有權(quán)立即終止合同。

4.水電費(fèi)按表實(shí)際數(shù)的50%(B標(biāo)段:80%)收取。

5.發(fā)生以下情況時(shí),乙方承擔(dān)全部責(zé)任,并沒收履約保證金和上月全部營業(yè)額:

(1)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故,造成嚴(yán)重后果或糾紛,予以處罰時(shí)。

(2)發(fā)生人身安全事故,造成嚴(yán)重后果或糾紛,予以處罰時(shí)。

(3)乙方違約,終止合同時(shí)。

八、甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方把餐廳納入餐飲服務(wù)科進(jìn)行統(tǒng)一管理,對(duì)乙方的經(jīng)營活動(dòng)享有管理、核準(zhǔn)飯菜價(jià)格、檢查、監(jiān)督和處罰的權(quán)利。

2、甲方有權(quán)利按時(shí)如數(shù)收取設(shè)備使用費(fèi)以及水電費(fèi)用、罰款等費(fèi)用。

3、甲方按約定提供主校區(qū)3#學(xué)生食堂三樓(局部)(16#學(xué)生食堂三樓)給乙方經(jīng)營餐飲服務(wù)。

4、甲方負(fù)責(zé)管理和維護(hù)微機(jī)售飯系統(tǒng)。

5、有下列情況之一的,甲方有權(quán)隨時(shí)終止合同,并收回餐廳經(jīng)營權(quán):

(1)乙方進(jìn)行轉(zhuǎn)包或分包的。

(2)乙方超出經(jīng)營范圍或從事與餐飲無關(guān)的經(jīng)營活動(dòng)的。

(3)乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生食物中毒事件或食源性傳染病的,造成較大影響或造成學(xué)院不穩(wěn)定的。

(4)改變餐廳結(jié)構(gòu)或改變?cè)O(shè)備用途的。

(5)乙方有在超出指定區(qū)域安排從業(yè)人員、與其他經(jīng)營者合作、干涉其他經(jīng)營者等行為。

(6)師生就餐滿意度調(diào)查低于60%時(shí)。

(7)乙方違反相關(guān)管理規(guī)定或合同條款約定時(shí)。

九、乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、乙方享有責(zé)任范圍內(nèi)和合同期限內(nèi)的使用權(quán)和經(jīng)營權(quán)。

2、乙方必須服從管理,保證所有師生按需就餐。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)按照國家高校飲食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行經(jīng)營和管理。

3、乙方的餐飲經(jīng)營活動(dòng)必須做到遵紀(jì)守法,誠信經(jīng)營,科學(xué)管理,文明優(yōu)質(zhì)服務(wù);嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)和學(xué)院、后勤管理處、餐飲服務(wù)科及相關(guān)部門的規(guī)章制度,積極維護(hù)學(xué)院安全穩(wěn)定的大局。

4、乙方自行辦理餐飲經(jīng)營所需的相關(guān)證件和合法手續(xù);無條件接受工商、稅務(wù)、消防、衛(wèi)生防疫、食品藥品監(jiān)督局、物價(jià)、質(zhì)檢、環(huán)保、計(jì)劃生育等行業(yè)部門的管理,自覺服從學(xué)院后勤管理處、伙食管理委員會(huì)對(duì)食品衛(wèi)生、經(jīng)營范圍、銷售價(jià)格、服務(wù)態(tài)度和內(nèi)部管理等方面的監(jiān)督檢查,并限期整改存在問題,確保食品安全衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,并按規(guī)定交納相關(guān)費(fèi)用。如有達(dá)不到要求或有不服從管理的現(xiàn)象,甲方有權(quán)隨時(shí)解除合同。

5、乙方需及時(shí)支付餐飲經(jīng)營活動(dòng)中所產(chǎn)生的全部運(yùn)行費(fèi)用、管理費(fèi)用和其它費(fèi)用,且不得拖欠員工的工資。

6、乙方自購所用餐具、工具、用具(其中學(xué)生使用部分和員工工作服、飯菜標(biāo)識(shí)牌等需按甲方的統(tǒng)一要求采購)等,合同期滿或終止合作時(shí)所購各類設(shè)施設(shè)備(裝飾裝修)、各類用品均由乙方自行帶走,且不得破壞原有結(jié)構(gòu)和外形,甲方一律不予收購。

7、乙方必須嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理的相關(guān)法規(guī)和制度,各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度及相關(guān)操作章程,如發(fā)生各類食品安全和人身財(cái)產(chǎn)安全等事故,一切責(zé)任均由乙方承擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé)。

8、雙方需簽訂《食品安全衛(wèi)生目標(biāo)責(zé)任書》,乙方如達(dá)不到的要求,每次給予500-1000元的處罰。

9、乙方需及時(shí)檢修、保養(yǎng)、維修所有設(shè)施設(shè)備及經(jīng)營范圍的水電供給線路和排水、排污管網(wǎng),其中甲方提供給乙方使用的各類設(shè)施設(shè)備在合同期內(nèi)的維修費(fèi)用和水電氣暖供給計(jì)量表以內(nèi)的線路、設(shè)施和排煙、排污等設(shè)施設(shè)備的維修費(fèi)用均由乙方承擔(dān),損壞部分按原價(jià)賠償,合同期滿或終止合同時(shí)必須保證其數(shù)量齊全并能正常使用,否則甲方有權(quán)扣除維修費(fèi)用。

十、違約責(zé)任

1.雙方要認(rèn)真履行合同條款,如有違反或造成不良后果時(shí)責(zé)任自負(fù)。

2.乙方在經(jīng)營期內(nèi),若發(fā)生爭執(zhí)、滋事、勞資糾紛、債務(wù)索賠、安全事故,造成違法、違規(guī)和其它違犯社會(huì)治安條例,影響學(xué)院穩(wěn)定大局的事件,均由乙方自行承擔(dān)一切責(zé)任與費(fèi)用。

十一、免責(zé)條件

1.因不可抗力等原因?qū)е乱曳浇?jīng)營受損的,雙方互不承擔(dān)責(zé)任。本合同所指不可抗力是指:國家公布的特大地震、地質(zhì)災(zāi)害、洪水等。

2.本合同如遇國家政策調(diào)整或?qū)W院政策變化時(shí),互不追究違約責(zé)任。

十二、合同爭議的解決

1.合同執(zhí)行中發(fā)生爭議的,當(dāng)事人雙方應(yīng)協(xié)商解決,協(xié)商達(dá)不成一致時(shí),可向甲方所在地的人民法院提請(qǐng)?jiān)V訟。

2.在訴訟期間,除雙方有爭議的部分外,本合同其他部分仍然有效,各方應(yīng)繼續(xù)履行。

十三、合同一經(jīng)簽訂,不得擅自變更、中止或者終止合同。對(duì)確需變更、調(diào)整或者中止、終止合同的,應(yīng)按規(guī)定履行相應(yīng)的手續(xù)。

十四、本合同從簽訂之日起生效,合同規(guī)定的全部事宜和程序結(jié)束后終止。本合同一式6份,甲方3份、乙方和市市直單位政府采購中心各1份,市財(cái)政局采購管理科備案1份。

十五、本合同須經(jīng)延安市市直單位政府采購中心確認(rèn),否則無效。

(合同的服務(wù)承諾則長期有效)。

附:設(shè)施設(shè)備清單


附件:設(shè)施設(shè)備清單

延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院主校區(qū) 3#學(xué)生食堂三層餐廳廚房設(shè)備配置清單

單位:元

序號(hào)

設(shè) 備 名 稱

規(guī) 格

數(shù)量

單位

單 價(jià)

金 額

備 注

1

雙門蒸飯車

200型

1

臺(tái)

9850.00

9850.00

2

三門海鮮蒸柜

910*910*1800

1

臺(tái)

9850.00

9850.00

3

雙眼矮湯爐

1200*700*550

1

臺(tái)

3200.00

3200.00

4

單眼下面鍋

1100*1100*800

1

臺(tái)

4300.00

4300.00

5

雙炒雙溫灶

2200*1200*800

2

臺(tái)

7200.00

14400.00

6

四人餐桌

42

7

雙層工作臺(tái)

2000*1000*800

5

臺(tái)

1800.00

9000.00

其中單通2臺(tái)

8

雙層工作臺(tái)

1800*700*800

3

臺(tái)

1800.00

5400.00

9

雙星水池

1400*700*800

2

臺(tái)

1800.00

3600.00

10

洗手星盆

500*500*350

1

臺(tái)

800.00

800.00

11

單星大水池

800*700*800

2

臺(tái)

1200.00

2400.00

12

四層貨架

1200*550*1600

6

臺(tái)

1500.00

9000.00

13

單人棉椅

10

14

保溫售飯臺(tái)

1500*700*800

2

臺(tái)

4100.00

8200.00

帶盒

15

熱風(fēng)消毒柜

1

臺(tái)

10500.00

10500.00

16

四門冰柜

1.0m?

2

臺(tái)

6000.00

12000.00

17

條柜

2

臺(tái)

18

消毒柜

1

臺(tái)

19

雙翼式風(fēng)柜

DEF-25/11KW

2

臺(tái)

9850.00

19700.00

20

煙管

222

175.00

38850.00

21

高壓靜電油煙凈化器

25000立方米/米

2

臺(tái)

17500.00

35000.00

22

調(diào)風(fēng)閥

6

臺(tái)

520.00

3120.00

23

防火閥

2

臺(tái)

850.00

1700.00

24

油網(wǎng)煙罩

5700*1100*600

19.56

1450.00

28362.00

25

展示柜

1

臺(tái)

26

殘?jiān)_(tái)

1

臺(tái)

27

平冷工作臺(tái)

2

臺(tái)

28

空調(diào)

2

臺(tái)

掛式.立式注

合 計(jì)

229232.00

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延安職業(yè)技術(shù)學(xué)院主校區(qū) 16#學(xué)生食堂三層餐廳廚房設(shè)備配置清單

序號(hào)

規(guī)格

規(guī)格

數(shù)量

單位

單價(jià)

金額(元)

備注

1

雙炒雙水爐

2200*1200*800

2

臺(tái)

7820

15640

2

雙眼大鍋爐

2200*1200*800

1

臺(tái)

7960

7960

3

雙眼矮湯爐

1200*700*550

1

臺(tái)

3500

3500

4

雙門蒸飯爐

1200*900*1850

2

臺(tái)

9800

19600

5

灶間拼版

500*1200*800

2

臺(tái)

700

1400

6

單間調(diào)理臺(tái)

1500*750*800

1

臺(tái)

3620

3620

7

雙槽水池

1500*800*800

5

臺(tái)

1750

8750

8

雙層工作臺(tái)

2000*1000*800

4

臺(tái)

2150

8600

9

雙層工作臺(tái)

1500*700*8000

4

臺(tái)

1690

6760

10

四個(gè)保溫臺(tái)

1500*700*800

3

臺(tái)

3900

11700

11

木案工作臺(tái)

2000*1000*800

2

臺(tái)

2790

5580

12

雙層回收車

1200*600*800

1

1300

1300

13

四層貨架

1200*550*1560

6

臺(tái)

1650

9900

14

殘?jiān)_(tái)

1500*750*800

1

臺(tái)

1600

1600

15

米面架

1200*600*300

4

臺(tái)

500

2000

16

收糠車

1200*600*800

1

1050

1050

17

平板車

800*450*800

1

780

780

18

熱風(fēng)消毒機(jī)

雙門

1

臺(tái)

980

980

19

送餐車

800*450*800

1

1980

1980

20

碗柜

1200*500*1800

2

臺(tái)

3000

6000

21

四門冰柜

1.0m?

4

臺(tái)

5900

23600

22

和面積

HM-50

1

臺(tái)

4200

4200

23

壓面機(jī)

MT-75

1

臺(tái)

2750

2750

24

風(fēng)柜避震支架

2

340

680

25

天然氣使用證

1

0

0

26

油網(wǎng)煙罩

14830*1350*680

21

m?

1860

39060

27

低噪音雙吸風(fēng)柜

DEF-30"/15KM

1

臺(tái)

12250

12250

28

20000風(fēng)量油煙凈化器

1

臺(tái)

14800

14800

29

防火閥

1200*700

2

臺(tái)

1500

3000

30

調(diào)節(jié)閥

2

臺(tái)

1200

2400

31

排煙風(fēng)管

鍍鋅1.2mm

175

m?

170

29750

32

軟連接

3

330

990

33

風(fēng)柜控制箱

15kw

1

1700

1700

34

鋼木餐桌

1.6米

7

687.57

4812.99

35

鋼木餐桌

1.8米

23

868.6

19977.8

36

實(shí)木餐桌

2.4米

1

2292

2292

37

實(shí)木餐桌

2.2米

1

2050

2050

38

實(shí)木扶手椅

胡桃木

23

418.37

9622.51

39

實(shí)木軟包椅

胡桃木

24

172.27

4134.48

40

鋼結(jié)構(gòu)軟包椅

鋼結(jié)構(gòu)

255

111.79

28506.45

41

鋼化玻璃桌面

1.8米

30

個(gè) 

577.46

17323.8

42

鋼化玻璃轉(zhuǎn)盤

1.0米

32

個(gè) 

274.9

8796.8

43

木酒水柜

0.9米

16

個(gè) 

611.34

9781.44

44

實(shí)木衣架

2.2米

4

個(gè) 

86.86

347.44

45

地毯

2.2米

60

m?

73.8

4428

46

康佳電視42寸

42寸

1

臺(tái) 

1419.81

1419.81

47

酒店只能管理系統(tǒng)

名典

1

套 

9000

9000

48

電腦服務(wù)器

1

臺(tái) 

1744.2

1744.2

49

針式打印機(jī)

1

臺(tái) 

839.66

839.66

50

監(jiān)控系統(tǒng)

1

套 

7966.8

7966.8

51

接待沙發(fā)

5人座

1

個(gè) 

1096.83

1096.83

52

志高立式3匹空調(diào)

72569

1

臺(tái) 

6054.4

6054.4

53

志高立式2匹空調(diào)

50569

1

臺(tái) 

2798.4

2798.4

54

志高1.5匹空調(diào)

35569

4

臺(tái) 

7368

29472

55

不銹鋼垃圾桶

4

個(gè) 

53.97

215.88

56

包間沙發(fā)

組合沙發(fā)

1

套 

4028

4028

57

包間茶幾

30*70*45

1

個(gè) 

552.28

552.28

58

窗簾

5

套 

1429

7145