競爭性磋商

文件

項(xiàng)目編號：20C00064

項(xiàng)目名稱：九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處所需2020年食堂勞務(wù)服務(wù)競爭性磋商

采購人：九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處

采購機(jī)構(gòu)：九龍坡區(qū)公共資源綜合交易中心

二〇二〇年七月

目 錄

第一篇 競爭性磋商邀請書…………………….....................................3

第二篇 投標(biāo)人須知 7

第三篇 項(xiàng)目技術(shù) 13

第四篇 商務(wù)需求…………….………………………………………………..............14

第五篇 磋商程序及方法、評審標(biāo)準(zhǔn)、無效響應(yīng)和采購終止……......16

第六篇 合同條款 22

第七篇 響應(yīng)文件格式要求 25

第一篇 競爭性磋商邀請書

九龍坡公共資源綜合交易中心（以下簡稱：交易中心）按照重慶市九龍坡區(qū)財(cái)政局下達(dá)的采購計(jì)劃，對九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處所需2020年食堂勞務(wù)服務(wù)競爭性磋商。歡迎有資格的投標(biāo)人前來參加磋商。

一、競爭性磋商內(nèi)容

二、資金來源

財(cái)政資金。

三、投標(biāo)人資格要求

合格的投標(biāo)人應(yīng)首先符合政府采購法第二十二條規(guī)定的基本條件，同時符合根據(jù)該項(xiàng)目特殊要求設(shè)置的其他資格條件。

一般資格條件

1、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力的獨(dú)立法人；

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會計(jì)制度；（提供書面聲明，附格式）

3、具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力 ；（提供書面聲明，附格式）

4、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；（提供書面聲明，附格式）

5、參加本次政府采購活動開標(biāo)前3年，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；（提供書面聲明，附格式）

6、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

（二）其他資格要求

1、投標(biāo)人具有行政管理部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證（復(fù)印件加蓋單位鮮章，原件備查）。

若專家查驗(yàn)原件，投標(biāo)人未帶，視為資格審查不合格。

四、有關(guān)說明

（一）凡有意參加磋商的競標(biāo)人，請于公告發(fā)布之日起至提交響應(yīng)文件截止時間之前，在“重慶市政府采購網(wǎng)”、重慶市公共資源交易網(wǎng)（九龍坡區(qū)）（九龍坡區(qū))(網(wǎng)址：https://www.cqggzy.com/jiulongpoweb/）本項(xiàng)目競爭性磋商文件以及補(bǔ)遺等磋商前公布的所有項(xiàng)目資料，無論競標(biāo)人與否，均視為已知曉所有磋商實(shí)質(zhì)性要求內(nèi)容。

（二）本項(xiàng)目為不報(bào)名投標(biāo)。

（三）投標(biāo)人須滿足以下二種要件，其響應(yīng)文件才被接受：

1、按時遞交了響應(yīng)文件；

2、按時交納磋商保證金。

（四）磋商地點(diǎn)：重慶市九龍坡公共資源綜合交易中心大廳

（五）提交響應(yīng)文件起止時間：2020年 7 月 27 日北京時間13:00-13:30（含13:30）

（六）競爭性磋商開始時間：2020年7 月 27 日北京時間13:30（含13:30）

五、保證金

1、本項(xiàng)目采用不報(bào)名投標(biāo)方式。

2、法定代表人或法定代表人授權(quán)代表須于2020年7 月27日13:00-13:30（含13:30）期間到交易中心大廳簽到并辦理遞交響應(yīng)文件、刷銀行卡等相關(guān)手續(xù)。

3、響應(yīng)文件、磋商保證金銀行卡等資料遞交截止時間：2020年7月27日13:30（含13:30）

4、繳納保證金方式

競標(biāo)人必須將磋商保證金從公司基本賬戶轉(zhuǎn)至現(xiàn)場刷POS機(jī)的銀行卡上，遞交保證金時，須提供磋商保證金授權(quán)委托書原件（格式見本磋商文件最后一頁）、從基本賬戶轉(zhuǎn)到銀行卡賬戶的轉(zhuǎn)賬憑據(jù)(須體現(xiàn)基本賬戶賬號、刷POS機(jī)的銀行卡賬號及轉(zhuǎn)賬金額等信息，并蓋有銀行業(yè)務(wù)章或電子章）、基本存款賬戶信息（由開戶行出具）或開戶許可證復(fù)印件。否則不予受理。

5、履約保證金繳納方式：成交金額的5%交采購人賬戶。（由采購人提供賬戶，若未繳納履約保證金，采購人不得與成交人簽訂合同）

6、磋商保證金退還方式：

（1）交易中心應(yīng)當(dāng)在《成交通知書》發(fā)出后五個工作日內(nèi)無息將未成交人的磋商保證金退還到其基本賬戶；

（2）在合同簽訂完畢且交納履約保證金后，向交易中心交合同原件一份并出示履約保證金繳納憑證后，五個工作日內(nèi)無息退還成交人的磋商保證金到其基本賬戶。

（3）項(xiàng)目驗(yàn)收完成后由采購人退還履約保證金。

六、其它有關(guān)規(guī)定

1、法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，都不得在同一分包的貨物采購中同時參與競爭性磋商，否則均為無效響應(yīng)。

2、單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動，否則均為無效響應(yīng)。

3、為采購項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商，不得再參加該采購項(xiàng)目的其他采購活動，否則均為無效響應(yīng)。

4、本項(xiàng)目在響應(yīng)文件提交截止時間前發(fā)布的競爭性文件及補(bǔ)遺文件（如果有）一律在“重慶市政府采購網(wǎng)”、重慶市公共資源交易網(wǎng)（九龍坡區(qū)）（https://www.cqggzy.com/jiulongpoweb/）上發(fā)布，請各投標(biāo)人注意；無論競標(biāo)人與否，均視同競標(biāo)人已知曉本項(xiàng)目競爭性磋商文件、補(bǔ)遺文件（如果有）的內(nèi)容。

5、超過響應(yīng)文件截止時間遞交的響應(yīng)文件，恕不接收。

6、磋商費(fèi)用：無論磋商結(jié)果如何，競標(biāo)人參與本項(xiàng)目的所有費(fèi)用均應(yīng)由競標(biāo)人自行承擔(dān)。

七、聯(lián)系方式

（一）采購人：九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處

聯(lián)系人：盛老師

電 話：68436265

地 址：九龍坡區(qū)直港大道天寶路8號

（二）采購機(jī)構(gòu)：重慶市九龍坡區(qū)公共資源交易中心

項(xiàng)目經(jīng)辦人：劉亦

電 話：68788709

質(zhì)疑處理經(jīng)辦人：黃老師

電話： 68788639

地 址：重慶市九龍坡區(qū)楊家坪西郊三村1號9幢1-1（老年大學(xué)一樓）

郵 編：400050

第二篇 投標(biāo)人須知

一、磋商費(fèi)用

參與磋商的競標(biāo)人應(yīng)承擔(dān)其編制響應(yīng)文件與遞交響應(yīng)文件所涉及的一切費(fèi)用，不論磋商結(jié)果如何，采購人和采購代理機(jī)構(gòu)在任何情況下無義務(wù)也無責(zé)任承擔(dān)這些費(fèi)用。

二、競爭性磋商文件

（一）競爭性磋商文件由采購邀請書、投標(biāo)人須知、采購技術(shù)要求、采購商務(wù)需求、磋商程序、合同草案條款、響應(yīng)文件編制要求七部分組成。

（二）采購人（或采購代理機(jī)構(gòu)）所作的一切有效的書面通知、修改及補(bǔ)充，都是競爭性磋商文件不可分割的部分。

（三）本競爭性磋商文件中，磋商小組根據(jù)與競標(biāo)人進(jìn)行磋商可能實(shí)質(zhì)性變動的內(nèi)容為競爭性磋商文件第二、三、四篇全部內(nèi)容。

（四）采購人或交易中心對已發(fā)出的競爭性磋商文件需要進(jìn)行澄清或修改的，應(yīng)以書面形式通知所有競爭性磋商文件收受人或在指定媒體上發(fā)布公告。該澄清或者修改的內(nèi)容為磋商文件的組成部分。

（五）潛在供應(yīng)商對競爭性磋商文件有異議的，應(yīng)在磋商文件公告（公告期為5個工作日）結(jié)束之日起七個工作日內(nèi)提出，否則視同認(rèn)可磋商文件所有要求。逾期提出異議的，交易中心可以不予受理。

（六）評審的依據(jù)為競爭性磋商文件和響應(yīng)文件（含有效的書面承諾）。磋商小組判斷響應(yīng)文件對競爭性磋商文件的響應(yīng)，僅基于響應(yīng)文件本身而不靠外部證據(jù)。

三、磋商要求

（一）響應(yīng)文件

1、競標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照競爭性磋商文件的要求編制響應(yīng)文件，并對競爭性磋商文件提出的要求和條件作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)，響應(yīng)文件原則上采用軟面訂本，同時應(yīng)編制完整的頁碼、目錄。

2、響應(yīng)文件組成

響應(yīng)文件由第七篇“響應(yīng)文件編制要求”規(guī)定的部分和競標(biāo)人所作的一切有效補(bǔ)充、修改和承諾等文件組成，競標(biāo)人應(yīng)按照第七篇“響應(yīng)文件編制要求”規(guī)定的目錄順序組織編寫和裝訂，未規(guī)定格式的由競標(biāo)人自定格式。

四、響應(yīng)文件編制要求

（一）磋商有效期：響應(yīng)文件及有關(guān)承諾文件有效期為提交響應(yīng)文件截止時間起90天。

（二）磋商保證金：

1、競標(biāo)人提交保證金金額和方式詳見“第一篇 五、保證金”；

2、發(fā)生以下情況之一者，磋商保證金不予退還：

2.1競標(biāo)人在投標(biāo)有效期內(nèi)撤回響應(yīng)文件的；
2.2競標(biāo)人未按規(guī)定提交履約保證金的；
2.3競標(biāo)人在投標(biāo)過程中弄虛作假，提供虛假材料的；
2.4成交人無正當(dāng)理由不與采購人簽訂合同的；
2.5成交人將成交項(xiàng)目轉(zhuǎn)讓給他人或者在響應(yīng)文件中未說明且未經(jīng)采購人同意，將成交項(xiàng)目分包給他人的；
2.6成交人拒絕履行合同義務(wù)的；
2.7與采購人、其他供應(yīng)商或者采購代理機(jī)構(gòu)惡意串通的;
2.8其他嚴(yán)重?cái)_亂招投標(biāo)程序的。

（三）競爭性磋商響應(yīng)文件的組成和簽署

1、競爭性磋商響應(yīng)文件的組成及密封：

經(jīng)濟(jì)、商務(wù)、資格部分裝訂成一本（可以分上下冊），一式二份，其中正本一份，副本一份，副本可為正本的復(fù)印件，應(yīng)與正本一致，如出現(xiàn)不一致情況以正本為準(zhǔn)。 響應(yīng)文件的正本、副本均采用密封袋分別密封，密封袋注明項(xiàng)目名稱、投標(biāo)人名稱、“正本”、“副本”等字樣，密封袋加蓋投標(biāo)人公章或法人授權(quán)代表簽字或法定代表人簽字。

技術(shù)文件要單獨(dú)裝訂，一式二份且不分正副本，封面統(tǒng)一規(guī)定為使用重慶市建委技術(shù)標(biāo)（暗標(biāo)）專用封面（A4、白色），封面印有“施工組織設(shè)計(jì)”字樣（由投標(biāo)人自行購買）；在頁面右下角加蓋投標(biāo)單位公章后沿密封線折疊密封；面頁及整個技術(shù)部分均不得顯示與投標(biāo)人企業(yè)有關(guān)的任何信息。技術(shù)部分的文字部分紙張采用A4白紙，四號仿宋字體；圖表可用A3號圖幅；圖表內(nèi)的字號大小不限，文字、圖、表不得使用彩色；技術(shù)文件不得編制頁碼、目錄。技術(shù)標(biāo)不得超過200張紙。違反本條要求之一的，技術(shù)部分得0分。

技術(shù)袋用密封袋密封，外面貼白紙，并寫明“技術(shù)標(biāo)”字樣，不出現(xiàn)投標(biāo)人名稱、單位公章等信息。違反本條要求的，技術(shù)部分得0分。

（4）最后將正本袋、副本袋、技術(shù)袋三個密封袋統(tǒng)一裝入一個大袋。大袋的信封上注明項(xiàng)目名稱、投標(biāo)人名稱、加蓋投標(biāo)人公章或法人授權(quán)代表簽字或法定代表人簽字。

（5）在響應(yīng)文件正本中，競爭性文件第七篇響應(yīng)文件格式中規(guī)定簽字、蓋章的地方必須按其規(guī)定簽字、蓋章。

如果未按上述規(guī)定進(jìn)行密封和標(biāo)記，采購代理機(jī)構(gòu)對響應(yīng)文件誤投、丟失或提前拆封不負(fù)責(zé)任。

（四）修正錯誤

若競爭性磋商響應(yīng)文件出現(xiàn)計(jì)算或表達(dá)上的錯誤，按無效處理的除外，修正錯誤的原則如下：

1、磋商響應(yīng)文件的大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)；

2、總價金額與按單價匯總金額不一致的，以單價金額匯總計(jì)算結(jié)果為準(zhǔn)；

3、單價金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯位的，應(yīng)以總價為準(zhǔn)，并修正單價；

4、對不同文字文本磋商響應(yīng)文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本為準(zhǔn)。

競爭性磋商小組按上述修正錯誤的原則及方法調(diào)整或修正競標(biāo)人投標(biāo)報(bào)價，若同時出現(xiàn)兩種以上不一致的，按照前款規(guī)定的順序修正，競標(biāo)人同意并簽字確認(rèn)后，調(diào)整后的投標(biāo)報(bào)價對投標(biāo)人具有約束作用。如果競標(biāo)人不接受修正后的報(bào)價，則其投標(biāo)將作為無效響應(yīng)處理。

（五）競爭性磋商響應(yīng)文件的處置

無論投標(biāo)人成交與否，采購人收到的資格證明文件、商務(wù)技術(shù)文件、報(bào)價文件及設(shè)備說明文件、各種復(fù)印件均不退還。

五、競爭性磋商評審活動程序

（一）磋商按競爭性磋商文件規(guī)定的時間和地點(diǎn)進(jìn)行。競標(biāo)人須有法定代表人或其授權(quán)代表參加并簽到。

（二）競爭性磋商評審活動由采購人或交易中心主持，邀請競標(biāo)人和有關(guān)監(jiān)督部門代表參加，財(cái)政部門和有關(guān)監(jiān)督部門可視情況派員現(xiàn)場監(jiān)督。

（三）競爭性磋商以抽簽的形式確定磋商順序，競爭性磋商小組若認(rèn)為有必要一對一磋商，由競爭性磋商小組分別與各投標(biāo)人進(jìn)行磋商。

（四）競爭性磋商評審活動過程應(yīng)由交易中心指定專人負(fù)責(zé)記錄，并存檔備查。

六、評審

評審程序見第五篇“評審程序”內(nèi)容。

七、確定成交人

（一）確定成交人原則

1、合格競標(biāo)人

1.1合格競標(biāo)人即通過資格性審查和符合性審查的投標(biāo)人后，以評標(biāo)總得分最高的投標(biāo)人作為成交候選人的評標(biāo)辦法。

1.2采購人應(yīng)當(dāng)在收到評審報(bào)告后5個工作日內(nèi)，從評審報(bào)告提出的成交候選人中，按照排序由高到低的原則確定成交人。

（二）確定成交人程序

1、交易中心在評審結(jié)束后在“重慶市政府采購網(wǎng)”、重慶市公共資源交易網(wǎng)（九龍坡區(qū)）發(fā)布成交結(jié)果，應(yīng)當(dāng)自成交供應(yīng)商確定之日起2個工作日內(nèi)，發(fā)出成交通知書。

2、競標(biāo)人對成交結(jié)果公告有異議的，應(yīng)在公告發(fā)出7個工作日內(nèi)以書面形式向采購人或交易中心提出。如有競標(biāo)人對成交結(jié)果公告提出質(zhì)疑的，在質(zhì)疑處理完畢后確定成交人。

3、成交人變更

3. 1若為下列情況之一的，成交人因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，采購人可以確定排名其后一位的成交候選人為成交人：

3.1.1擬成交金額在100萬以下的，報(bào)價不超過前一名報(bào)價5%的成交候選人；

3.1.2擬成交金額在100～200萬的，報(bào)價不超過前一名報(bào)價4%的成交候選人；

3.1.3擬成交金額在200萬以上的，報(bào)價不超過前一名報(bào)價3%的成交候選人；

3.1.4采購人須按以上程序確認(rèn)成交人，否則應(yīng)重新組織采購。

3.2成交人無充分理由放棄成交的，采購人將會同采購代理機(jī)構(gòu)把相關(guān)情況報(bào)財(cái)政部門，財(cái)政部門將根據(jù)財(cái)政部74號令第五十四條的規(guī)定對違規(guī)投標(biāo)人進(jìn)行處罰。

八、成交通知書

（一）依法確定成交人后，采購人2個工作日以書面形式發(fā)出成交通知書。

（二）成交通知書發(fā)出后，采購人改變成交人，或者成交人放棄的，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

（三）《成交通知書》將作為簽訂合同的依據(jù)。

（四）如有投標(biāo)人對成交結(jié)果提出質(zhì)疑的，在質(zhì)疑處理完畢后發(fā)出成交通知書。

九、投標(biāo)人對評審結(jié)果的質(zhì)疑、投訴

（一）質(zhì)疑內(nèi)容、時限

1、供應(yīng)商對磋商文件提出質(zhì)疑，應(yīng)在磋商文件公告（公告期為5個工作日）結(jié)束之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購人、采購機(jī)構(gòu)提出質(zhì)疑，并附相關(guān)證明材料。

2、供應(yīng)商對成交結(jié)果有異議的，應(yīng)當(dāng)在成交公示發(fā)布之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購人、采購機(jī)構(gòu)提出質(zhì)疑，并附相關(guān)證明材料。

3、供應(yīng)商對采購文件中供應(yīng)商特定資格條件、技術(shù)質(zhì)量和商務(wù)要求、評審標(biāo)準(zhǔn)及評審細(xì)則有異議的，應(yīng)主要向采購人提出質(zhì)疑，其他問題可向交易中心提出質(zhì)疑。

（二）投訴

1、競標(biāo)人對采購人、交易中心的答復(fù)不滿意或者采購人、交易中心未在規(guī)定時間內(nèi)答復(fù)的，可在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)按有關(guān)規(guī)定，向同級財(cái)政部門投訴。

2、在提出投訴時，應(yīng)附送相關(guān)證明材料。投訴書及證明材料為外文的，應(yīng)同時提供其中文譯本；中文與外文意思不一致的，以中文為準(zhǔn)。

3、在確定受理投訴后，財(cái)政部門自受理投訴之日起三十個工作日內(nèi)對投訴事項(xiàng)做出處理決定，并將投訴處理決定書送達(dá)投訴人、被投訴人和其他與投訴處理決定有利害關(guān)系的政府采購相關(guān)當(dāng)事人，同時在重慶市政府采購網(wǎng)公告投訴處理決定書。

十、簽訂合同

（一）采購人與成交人應(yīng)當(dāng)在成交通知書發(fā)出之日起10日內(nèi)，按照競爭性磋商文件確定的合同文本以及采購標(biāo)的、規(guī)格型號、采購金額、采購數(shù)量、技術(shù)和服務(wù)要求等事項(xiàng)簽訂政府采購合同。

采購人不得向成交人提出超出競爭性磋商文件以外的任何要求作為簽訂合同的條件，不得與成交人訂立背離競爭性磋商文件確定的合同文本以及采購標(biāo)的、規(guī)格型號、采購金額、采購數(shù)量、技術(shù)和服務(wù)要求等實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的協(xié)議。

（二）競爭性磋商文件、投標(biāo)人的磋商響應(yīng)文件及澄清文件等，均為簽訂政府采購合同的依據(jù)。

（三）合同生效條款由供需雙方約定，法律、行政法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)辦理批準(zhǔn)、登記等手續(xù)后生效的合同，依照其規(guī)定。

技術(shù)要求

一、食堂明細(xì)

1.本項(xiàng)目為九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處食堂勞務(wù)。九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處共有4個食堂，分別是直港大道食堂（就餐人數(shù)：84人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪直港大道天寶路8號）、楊家坪所食堂（就餐人數(shù)：35人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪恒大綠洲橋下楊家坪管理所）、中梁山所食堂（就餐人數(shù)：32人，地址：九龍坡區(qū)中梁山田壩二村119號）、橋隧所食堂（就餐人數(shù)：11人，地址：九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)高峰寺村13社）。提供工作日的 早餐和午餐勞務(wù)服務(wù)。

2.食堂勞務(wù)明細(xì)表

注：（1）金額包含人員工資、保險（養(yǎng)老保險、工傷保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、生育保險等）、管理費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)（包括成交人為采購人提供遇節(jié)假日加班、臨時對外接待等需增加的所有費(fèi)用）、過節(jié)費(fèi)、稅金、利潤等所有一切費(fèi)用，采購人不再支付其他任何費(fèi)用。

（2）食堂勞務(wù)人員工作日就餐問題由采購人提供（食堂不開餐除外）。

（3）食堂勞務(wù)數(shù)量為暫定量，不作為結(jié)算依據(jù)，按實(shí)際派遣人數(shù)按實(shí)結(jié)算。

3、食堂需求人數(shù)明細(xì)表

注：1.食堂需求人數(shù)和具體地址為暫定，根據(jù)食堂的實(shí)際需求指派勞務(wù)人員。

2.響應(yīng)文件必須提供廚師在公司繳納社保2019年9月至今任意連續(xù)三個月社保證明材料及廚師證復(fù)印件。（蓋社保局鮮章或電子章）

服務(wù)內(nèi)容

1、成交人派駐的員工應(yīng)體檢合格，持有健康證方能上崗，辦理食堂餐飲服務(wù)許可證。成交人在餐飲服務(wù)中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及采購人有關(guān)安全、環(huán)保、衛(wèi)生的規(guī)定，共同建立食品衛(wèi)生管理制度，杜絕食品衛(wèi)生事件的發(fā)生。

2、餐飲服務(wù)工作

為員工提供就餐服務(wù)：工作日為職工提供早餐、午餐。特殊情況采購人提前通知成交人，成交人無償為采購人提供需增加的服務(wù)。

3、食品質(zhì)量安全工作

3.1成交人應(yīng)強(qiáng)化從業(yè)人員食品質(zhì)量安全意識，健全食品質(zhì)量安全管理與執(zhí)行考核制度。(加上：在操作中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全法的規(guī)定進(jìn)行，并且接受采購人和食品衛(wèi)生安全管理部門的監(jiān)督。徹底杜絕食品安全食品安全事故。)

3.2對采購人采購的膳食材料嚴(yán)格把關(guān)，為避免不合格的食材進(jìn)入食堂，雙方對食材分別獨(dú)立驗(yàn)收，先由成交人獨(dú)立驗(yàn)收完成后，再由采購人進(jìn)行入庫前的確認(rèn)驗(yàn)收。

3.3成交人對加工的膳食質(zhì)量負(fù)責(zé)。

3.4成交人建立食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。

3.5成交人應(yīng)確保食品驗(yàn)貨、加工、存儲的絕對安全，實(shí)現(xiàn)零事故目標(biāo)，對食品的安全負(fù)責(zé)。

3.6采購人負(fù)責(zé)與相關(guān)食品監(jiān)督管理部門的對接并接受檢查。

3.7采購人采購應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，如出現(xiàn)假冒偽劣的糧油及其副食，若甲乙雙方驗(yàn)收簽字確認(rèn)的，責(zé)任由甲乙雙方共同承擔(dān)，否則與成交人無關(guān)。

4、日常管理工作

4.1成交人負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備及餐具的維護(hù)和清潔。負(fù)責(zé)原材料使用管理、食品加工制作和用餐服務(wù)及用具洗滌，做好食堂區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔，垃圾每天定時清運(yùn)到垃圾站，保持排水、排污管溝通暢清潔。

4.2成交人負(fù)責(zé)制定和實(shí)施餐飲服務(wù)、安全管理、衛(wèi)生防疫、防止浪費(fèi)制度和管理措施，并按規(guī)定上墻公示。

4.3保證采購人人員按時就餐，做到及時、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、節(jié)約、周到。

4.4協(xié)議約定的其他工作。

4.5 成交人應(yīng)做好食品留樣記錄，確保留樣于48小時，150g。若成交人未對食品留樣，發(fā)生食品安全等問題，則由成交人承擔(dān)全部責(zé)任。

4.6 成交人自備工作中需要的基本工具，如圍腰、袖套、鞋子、帽子等。

5、供餐模式

早餐： 包子、饅頭、油條、稀飯、面條、雞蛋、各類點(diǎn)心等（根據(jù)采購人要求供應(yīng)）。

午餐：自助餐，二葷二素一湯

供餐時間：早餐：8：00-9:00，午餐：12：00-13：00

接待餐：按需提供。

三、服務(wù)要求

1、成交人應(yīng)確保派往采購人食堂工作的員工，均經(jīng)過食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、消防安全和操作規(guī)程等培訓(xùn)，使每個上崗員工熟知這些規(guī)定。成交人必須嚴(yán)格按照國家及政府的食品衛(wèi)生法規(guī)加工、制作，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，保證達(dá)到國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。否則，由此給采購人造成的任何損失概由成交人承擔(dān)。如成交人提供的飯菜不熟或變質(zhì)，成交人有義務(wù)采取必要措施，如因此而給采購人員工或其他就餐者造成集體食物中毒等事故，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)核實(shí)后承擔(dān)由此造成的損失和法律責(zé)任。

2、成交人必須根據(jù)采購人的要求，合理安排各餐品種和數(shù)量，并保證采購人員工的供餐時間和飯菜質(zhì)量。

3、成交人派往采購人食堂的工作人員，必須持有衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的有效健康證，并將此證的復(fù)印件交予采購人存檔。成交人員工與采購人不發(fā)生任何勞動關(guān)系，即成交人派往采購人食堂的工作人員的勞動關(guān)系建立在成交人處，與采購人無關(guān)。采購人有權(quán)監(jiān)督成交人為食堂服務(wù)員購買社保的情況，如成交人服務(wù)人員因社保問題而產(chǎn)生的勞務(wù)糾紛均與采購人無關(guān)，如影響到采購人的名利，情節(jié)嚴(yán)重，采購人有權(quán)解除協(xié)議。

4、成交人應(yīng)對廚房設(shè)備設(shè)施、烹飪設(shè)備、儲存設(shè)施、餐廳設(shè)備及用具用品等愛惜使用。

5、成交人必須遵守采購人的有關(guān)規(guī)章制度，不得從事有損采購人利益的活動。

6、成交人應(yīng)節(jié)約水、電、天然氣，節(jié)約食材，反對鋪張浪費(fèi)。

7、如因食堂設(shè)備故障或因停水、停電、停氣等原因或不可抗力因素，導(dǎo)致成交人不能正常供餐時，成交人應(yīng)及時告知采購人負(fù)責(zé)人，并積極采取應(yīng)急措施。

8、未經(jīng)采購人同意，成交人不能隨意改變食堂及設(shè)施的用途，也無權(quán)將食堂轉(zhuǎn)包他人。若因成交人不按操作規(guī)定或人為原因出現(xiàn)水電氣等安全問題和事故的，由成交人承擔(dān)造成的損失和法律責(zé)任。

9、成交人每周四向采購人提交下周菜譜和配送食材的數(shù)量。

11、成交人應(yīng)經(jīng)常收集采購人對食堂的意見，不斷改進(jìn)膳食制作和服務(wù)工作。

12、成交人所有操作人員統(tǒng)一著裝上崗，應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，員工應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，應(yīng)做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，作到儀容大方，文明服務(wù)。

13、所有原料、半成品及刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持干凈。餐后所有的餐具洗凈后放入消毒柜中并高溫消毒。

14、成交人在食品制作中要用專用的器具對冷熱食品進(jìn)行區(qū)分存放及管理。

15、成交人提供的餐飲服務(wù)達(dá)不到采購人要求的標(biāo)準(zhǔn)，采購人可以書面通知的形式要求成交人整改，成交人整改后仍未達(dá)到采購人要求的標(biāo)準(zhǔn)，采購人有權(quán)單方面解除合同。

第四篇 商務(wù)需求

服務(wù)時間

1、服務(wù)期為一年（12個月）。

2、服務(wù)地點(diǎn)：九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處共有4個食堂，分別是直港大道食堂（就餐人數(shù)：84人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪直港大道天寶路8號）、楊家坪所食堂（就餐人數(shù)：35人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪恒大綠洲橋下楊家坪管理所）、中梁山所食堂（就餐人數(shù)：32人，地址：九龍坡區(qū)中梁山田壩二村119號）、橋隧所食堂（就餐人數(shù)：11人，地址：九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)高峰寺村13社）。

投標(biāo)報(bào)價

本次報(bào)價為人民幣報(bào)價，服務(wù)費(fèi)為單價包干價，包括所有的工資、保險（養(yǎng)老保險、工傷保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、生育保險等）、管理費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)（包括成交人為采購人提供遇節(jié)假日加班、臨時對外接待等需增加的所有費(fèi)用）、過節(jié)費(fèi)、稅金、利潤等所有一切費(fèi)用。采購人不再支付其他任何費(fèi)用。

付款方式

采購人按每月按實(shí)際指派人數(shù)向成交人支付費(fèi)用，按考核辦法約定應(yīng)承擔(dān)的罰金、違約金由采購人在支付費(fèi)用時扣除，具體結(jié)算方式為：

每月支付金額=中標(biāo)單價（元/月/人）×實(shí)際人數(shù)×實(shí)際月數(shù)–考核扣減金額

考核：每月采購人對成交人承包的內(nèi)容進(jìn)行考核，考核與結(jié)算金額掛鉤。

考核辦法

1、采購人將按照食品安全法的規(guī)定，以及食品加工操作規(guī)范對成交人進(jìn)行考核，隨時檢查成交人的工作情況，如發(fā)現(xiàn)成交人工作人員存在違反食品衛(wèi)生的行為，每發(fā)現(xiàn)一次，在承包費(fèi)中扣除200元；如果成交人工作人員在食品衛(wèi)生有關(guān)部門檢查工作時被處罰的，成交人在采購人承包費(fèi)中扣除500元，并且有權(quán)建議采購人將受處罰員工辭退。

2、成交人應(yīng)當(dāng)不斷對員工進(jìn)行食品安全教育，提高員工的食品安全意識。嚴(yán)格管理員工，節(jié)約使用食材，不得偷拿采購人的食材和物品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，該員工應(yīng)當(dāng)立即退場，并且在采購人承包費(fèi)中扣除500元，如果給采購人造成損失，還應(yīng)當(dāng)賠償采購人損失。

3、成交人負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備及餐具的維護(hù)和清潔。做好食堂區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔，垃圾每天定時清運(yùn)，保持排水、排污管溝通暢清潔。否則，每發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

4、料、半成品及刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持干凈。餐后所有的餐具洗凈后放入消毒柜中并高溫消毒。否則，每發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

5、操作人員統(tǒng)一著裝上崗，應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，員工應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，應(yīng)做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，作到儀容大方，文明服務(wù)。否則，發(fā)現(xiàn)一次扣除100元。

6、在食品制作中要用專用的器具對冷熱食品進(jìn)行區(qū)分存放及管理。否則，發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

7、庫房管理混亂未按規(guī)定擺放發(fā)現(xiàn)一次扣除100元，菜品未留樣發(fā)現(xiàn)一次扣除100元。

8、菜品有異物或異味發(fā)現(xiàn)一次扣除200元，無特殊原因延誤開餐的發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

9、每月分別每月對食堂菜品進(jìn)行考評，滿意不扣除，不滿意扣除100，非常不滿意扣除200。累計(jì)達(dá)到三個非常不滿意，更換廚師長。

10、每月分別對食堂服務(wù)進(jìn)行考評，滿意不扣除，不滿意扣除100，非常不滿意扣除200。累計(jì)達(dá)到三個非常不滿意，更換服務(wù)人員。

其他事項(xiàng)

1.投標(biāo)人必須在響應(yīng)文件中對以上條款（考核內(nèi)容除外）和服務(wù)承諾明確列出，承諾內(nèi)容必須達(dá)到本篇及磋商文件其他條款的要求。
2.其他未盡事宜由供需雙方在采購合同中詳細(xì)約定。

3.成交人向交易中心提交驗(yàn)收報(bào)告原件1份(驗(yàn)收報(bào)告版本在九龍坡區(qū)公共資源綜合交易中心官網(wǎng))由交易中心存檔。

第五篇 磋商程序及方法、評審標(biāo)準(zhǔn)、無效響應(yīng)和采購終止

一、磋商程序及方法

（一）磋商按競爭性磋商文件規(guī)定的時間和地點(diǎn)進(jìn)行，競標(biāo)人須有法定代表人或其授權(quán)代表參加并簽到。競爭性磋商以抽簽的形式確定磋商順序，由本項(xiàng)目依法組建的磋商小組分別與各投標(biāo)人進(jìn)行磋商。

（二）磋商小組對各投標(biāo)人的資格條件、響應(yīng)文件的有效性、完整性和響應(yīng)程度進(jìn)行審查。各投標(biāo)人只有在完全符合要求的前提下，才能參與正式磋商。

1、資格性檢查。依據(jù)法律法規(guī)和競爭性磋商文件的規(guī)定，對響應(yīng)文件中的資格證明、磋商保證金等進(jìn)行審查，以確定競標(biāo)人是否具備磋商資格。資格性檢查資料表如下：

注：

投標(biāo)人按“五證合一”登記制度辦理營業(yè)執(zhí)照的，組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證（副本）和社會保險登記證以投標(biāo)人所提供的營業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件為準(zhǔn)。若專家查驗(yàn)原件未帶，視為資格審查不合格。

根據(jù)《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》第十九條“參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄”中“重大違法記錄”，是指投標(biāo)人因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處罰。行政處罰中“較大數(shù)額”的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)，由被執(zhí)行人所在的省、自治區(qū)、直轄市人民政府制定，國務(wù)院有關(guān)部門規(guī)定了較大數(shù)額標(biāo)準(zhǔn)的，從其規(guī)定。

2、符合性檢查。依據(jù)競爭性磋商文件的規(guī)定，從響應(yīng)文件的有效性、完整性和對競爭性磋商文件的響應(yīng)程度進(jìn)行審查，以確定是否對競爭性磋商文件的實(shí)質(zhì)性要求作出響應(yīng)。符合性檢查資料表如下：

（三）澄清有關(guān)問題。磋商小組在對響應(yīng)文件的有效性、完整性和響應(yīng)程度進(jìn)行審查時，可以要求投標(biāo)人對響應(yīng)文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字和計(jì)算錯誤的內(nèi)容等作出必要的澄清、說明或者更正。投標(biāo)人的澄清、說明或者更正不得超出響應(yīng)文件的范圍或者改變響應(yīng)文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。

（四）磋商小組要求投標(biāo)人澄清、說明或者更正響應(yīng)文件應(yīng)當(dāng)以書面形式作出。投標(biāo)人的澄清、說明或者更正應(yīng)當(dāng)由法定代表人或其授權(quán)代表簽字或者加蓋公章。由授權(quán)代表簽字的，應(yīng)當(dāng)附法定代表人授權(quán)書。

（五）在磋商過程中磋商的任何一方不得向他人透露與磋商有關(guān)的技術(shù)資料、價格或其他信息。

（六）在磋商過程中，磋商小組可以根據(jù)競爭性磋商文件和磋商情況實(shí)質(zhì)性變動采購需求中的技術(shù)、服務(wù)要求以及合同草案條款，但不得變動競爭性磋商文件中的其他內(nèi)容。實(shí)質(zhì)性變動的內(nèi)容，須經(jīng)采購人代表確認(rèn)。對競爭性磋商文件作出的實(shí)質(zhì)性變動是競爭性磋商文件的有效組成部分，磋商小組應(yīng)當(dāng)及時以書面形式同時通知所有參加磋商的競標(biāo)人。

（七）競標(biāo)人在磋商時作出的所有書面承諾須由法定代表人或其授權(quán)代表簽字。

（八）經(jīng)磋商確定最終采購需求且磋商結(jié)束后，競標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照競爭性磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應(yīng)文件或重新做出相關(guān)的書面承諾，最后書面提交最后報(bào)價及有關(guān)承諾（填寫《最后報(bào)價表》并提交），最后報(bào)價不能超過響應(yīng)文件報(bào)價，若超過響應(yīng)文件報(bào)價，則以響應(yīng)文件報(bào)價為準(zhǔn)）。已提交響應(yīng)文件但未在規(guī)定時間內(nèi)進(jìn)行最后報(bào)價的投標(biāo)人，視為放棄最后報(bào)價，以競標(biāo)人響應(yīng)文件中的報(bào)價為準(zhǔn)。

（九）磋商小組采用綜合評分法對提交最后報(bào)價的競標(biāo)人的響應(yīng)文件和最后報(bào)價（含有效書面承諾）進(jìn)行綜合評分（最后報(bào)價不能超過響應(yīng)文件報(bào)價，若超過響應(yīng)文件報(bào)價，則以響應(yīng)文件報(bào)價為準(zhǔn)）。綜合評分法，是指響應(yīng)文件滿足競爭性磋商文件全部實(shí)質(zhì)性要求且按照評審因素的量化指標(biāo)評審得分最高的投標(biāo)人為成交候選人的評審方法。競標(biāo)人總得分為價格、商務(wù)、技術(shù)等評定因素分別按照相應(yīng)權(quán)重值計(jì)算分項(xiàng)得分后相加，滿分為100分。

（十）磋商小組各成員獨(dú)立對每個實(shí)質(zhì)性響應(yīng)文件進(jìn)行評價、打分，然后匯總每個投標(biāo)人每項(xiàng)評分因素的得分，并根據(jù)綜合評分情況按照評審得分由高到低順序推薦3名以上成交人候選人，并編寫評審報(bào)告。若競標(biāo)人的評審得分相同的，按照最后報(bào)價由低到高的順序排列推薦。評審得分且最后報(bào)價相同的，按照服務(wù)指標(biāo)優(yōu)劣順序排列推薦。若所推薦的成交人的技術(shù)部分為0分，將失去成為成交人候選人的資格。

二、評審標(biāo)準(zhǔn)

若競標(biāo)人未帶所需原件，不得相應(yīng)分值。

（三）投標(biāo)報(bào)價政策性扣減

投標(biāo)人為非聯(lián)合體投標(biāo)的，對小型企業(yè)給予6%的扣除，微型企業(yè)給予8%的扣除（注冊資金十五萬及以下的微型企業(yè)給予10%的扣除），以扣除后的報(bào)價參與評審。

三、無效響應(yīng)

競標(biāo)人發(fā)生以下條款情況之一者，視為無效響應(yīng)，其響應(yīng)文件將被拒絕：

（一）競標(biāo)人不符合規(guī)定的基本資格條件或特定資格條件的；

（二）競標(biāo)人的法定代表人或其授權(quán)代表未參加磋商；

（三）競標(biāo)人未按照競爭性磋商文件的要求繳納磋商保證金；

（四）競標(biāo)人所提交的響應(yīng)文件不按第七篇“響應(yīng)文件編制要求”規(guī)定簽字、蓋章；

（五）法定代表人為同一個人的兩個及兩個以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，在同一分包采購中同時參與磋商；

（六）單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標(biāo)人，參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動的；

（七）競標(biāo)人的完工期、服務(wù)期及磋商有效期不滿足競爭性磋商文件要求的；

（八）競標(biāo)人響應(yīng)文件內(nèi)容有與國家現(xiàn)行法律法規(guī)相違背的內(nèi)容，或附有采購人無法接受的條件；

（九）響應(yīng)文件報(bào)價超最高限價。

四、采購終止

出現(xiàn)下列情形之一的，采購人或者采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)終止競爭性磋商采購活動，發(fā)布項(xiàng)目終止公告并說明原因，重新開展采購活動：

（一）因情況變化，不再符合規(guī)定的競爭性磋商采購方式適用情形的；

（二）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；

（三）在采購過程中符合要求的投標(biāo)人或者報(bào)價未超過采購預(yù)算的投標(biāo)人不足3家的，但《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》第二十一條第三款規(guī)定的情形,以及財(cái)政部財(cái)庫[2015]124號文件規(guī)定的情形除外。

第六篇 合同條款

注：本合同樣本僅供參考。正式合同的實(shí)質(zhì)性條款不能與磋商文件（含補(bǔ)遺）、響應(yīng)文件（含承諾）相沖突。

2020年市政處食堂勞務(wù)服務(wù)協(xié)議

甲方：重慶市九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處

乙方：

雙方本著公開、公平、公正和透明的原則，經(jīng)友好協(xié)商，就乙方為甲方提供餐飲服務(wù)的相關(guān)事宜，簽訂如下協(xié)議，供雙方共同遵守執(zhí)行。

第一條：目的

通過雙方合理有效的組織與管理，乙方團(tuán)隊(duì)的工作高效和周到、優(yōu)秀的服務(wù)，讓甲方職工食堂食品健康營養(yǎng)，飯菜衛(wèi)生可口，打造名副其實(shí)的健康食堂，保障和促進(jìn)為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)供餐服務(wù)的目的。

第二條：服務(wù)時間

服務(wù)期為12個月，從 年 月 日至 年 月 日。

第三條：服務(wù)地點(diǎn)

九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處共有4個食堂，分別是直港大道食堂（就餐人數(shù)：84人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪直港大道天寶路8號）、楊家坪所食堂（就餐人數(shù)：35人，地址：九龍坡區(qū)楊家坪恒大綠洲橋下楊家坪管理所）、中梁山所食堂（就餐人數(shù)：32人，地址：九龍坡區(qū)中梁山田壩二村119號）、橋隧所食堂（就餐人數(shù)：11人，地址：九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)高峰寺村13社）。

第四條：服務(wù)內(nèi)容

1、成交人派駐的員工應(yīng)體檢合格，持有健康證方能上崗，辦理食堂餐飲服務(wù)許可證。成交人在餐飲服務(wù)中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》以及采購人有關(guān)安全、環(huán)保、衛(wèi)生的規(guī)定，共同建立食品衛(wèi)生管理制度，杜絕食品衛(wèi)生事件的發(fā)生。

2、餐飲服務(wù)工作

為員工提供就餐服務(wù)：工作日為職工提供早餐、午餐。特殊情況采購人提前通知成交人，成交人無償為采購人提供需增加的服務(wù)。

3、食品質(zhì)量安全工作

3.1成交人應(yīng)強(qiáng)化從業(yè)人員食品質(zhì)量安全意識，健全食品質(zhì)量安全管理與執(zhí)行考核制度。(加上：在操作中應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照食品安全法的規(guī)定進(jìn)行，并且接受采購人和食品衛(wèi)生安全管理部門的監(jiān)督。徹底杜絕食品安全食品安全事故。)

3.2對采購人采購的膳食材料嚴(yán)格把關(guān)，為避免不合格的食材進(jìn)入食堂，雙方對食材分別獨(dú)立驗(yàn)收，先由成交人獨(dú)立驗(yàn)收完成后，再由采購人進(jìn)行入庫前的確認(rèn)驗(yàn)收。

3.3成交人對加工的膳食質(zhì)量負(fù)責(zé)。

3.4成交人建立食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。

3.5成交人應(yīng)確保食品驗(yàn)貨、加工、存儲的絕對安全，實(shí)現(xiàn)零事故目標(biāo)，對食品的安全負(fù)責(zé)。

3.6采購人負(fù)責(zé)與相關(guān)食品監(jiān)督管理部門的對接并接受檢查。

3.7采購人采購應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，如出現(xiàn)假冒偽劣的糧油及其副食，若甲乙雙方驗(yàn)收簽字確認(rèn)的，責(zé)任由甲乙雙方共同承擔(dān)，否則與成交人無關(guān)。

4、日常管理工作

4.1成交人負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備及餐具的維護(hù)和清潔。負(fù)責(zé)原材料使用管理、食品加工制作和用餐服務(wù)及用具洗滌，做好食堂區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔，垃圾每天定時清運(yùn)到垃圾站，保持排水、排污管溝通暢清潔。

4.2成交人負(fù)責(zé)制定和實(shí)施餐飲服務(wù)、安全管理、衛(wèi)生防疫、防止浪費(fèi)制度和管理措施，并按規(guī)定上墻公示。

4.3保證采購人人員按時就餐，做到及時、衛(wèi)生、安全、營養(yǎng)、節(jié)約、周到。

4.4協(xié)議約定的其他工作。

4.5 成交人應(yīng)做好食品留樣記錄，確保留樣于48小時，150g。若成交人未對食品留樣，發(fā)生食品安全等問題，則由成交人承擔(dān)全部責(zé)任。

4.6 成交人自備工作中需要的基本工具，如圍腰、袖套、鞋子、帽子等。

5、供餐模式

早餐： 包子、饅頭、油條、稀飯、面條、雞蛋、各類點(diǎn)心等（根據(jù)采購人要求供應(yīng)）。

午餐：自助餐，二葷二素一湯

供餐時間：早餐：8：00-9:00，午餐：12：00-13：00

接待餐：按需提供。

第五條：服務(wù)要求

1、成交人應(yīng)確保派往采購人食堂工作的員工，均經(jīng)過食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、消防安全和操作規(guī)程等培訓(xùn)，使每個上崗員工熟知這些規(guī)定。成交人必須嚴(yán)格按照國家及政府的食品衛(wèi)生法規(guī)加工、制作，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，保證達(dá)到國家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。否則，由此給采購人造成的任何損失概由成交人承擔(dān)。如成交人提供的飯菜不熟或變質(zhì)，成交人有義務(wù)采取必要措施，如因此而給采購人員工或其他就餐者造成集體食物中毒等事故，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)核實(shí)后承擔(dān)由此造成的損失和法律責(zé)任。

2、成交人必須根據(jù)采購人的要求，合理安排各餐品種和數(shù)量，并保證采購人員工的供餐時間和飯菜質(zhì)量。

3、成交人派往采購人食堂的工作人員，必須持有衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的有效健康證，并將此證的復(fù)印件交予采購人存檔。成交人員工與采購人不發(fā)生任何勞動關(guān)系，即成交人派往采購人食堂的工作人員的勞動關(guān)系建立在成交人處，與采購人無關(guān)。采購人有權(quán)監(jiān)督成交人為食堂服務(wù)員購買社保的情況，如成交人服務(wù)人員因社保問題而產(chǎn)生的勞務(wù)糾紛均與采購人無關(guān)，如影響到采購人的名利，情節(jié)嚴(yán)重，采購人有權(quán)解除協(xié)議。

4、成交人應(yīng)對廚房設(shè)備設(shè)施、烹飪設(shè)備、儲存設(shè)施、餐廳設(shè)備及用具用品等愛惜使用。

5、成交人必須遵守采購人的有關(guān)規(guī)章制度，不得從事有損采購人利益的活動。

6、成交人應(yīng)節(jié)約水、電、天然氣，節(jié)約食材，反對鋪張浪費(fèi)。

7、如因食堂設(shè)備故障或因停水、停電、停氣等原因或不可抗力因素，導(dǎo)致成交人不能正常供餐時，成交人應(yīng)及時告知采購人負(fù)責(zé)人，并積極采取應(yīng)急措施。

8、未經(jīng)采購人同意，成交人不能隨意改變食堂及設(shè)施的用途，也無權(quán)將食堂轉(zhuǎn)包他人。若因成交人不按操作規(guī)定或人為原因出現(xiàn)水電氣等安全問題和事故的，由成交人承擔(dān)造成的損失和法律責(zé)任。

9、成交人每周四向采購人提交下周菜譜和配送食材的數(shù)量。

11、成交人應(yīng)經(jīng)常收集采購人對食堂的意見，不斷改進(jìn)膳食制作和服務(wù)工作。

12、成交人所有操作人員統(tǒng)一著裝上崗，應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，員工應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，應(yīng)做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，作到儀容大方，文明服務(wù)。

13、所有原料、半成品及刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持干凈。餐后所有的餐具洗凈后放入消毒柜中并高溫消毒。

14、成交人在食品制作中要用專用的器具對冷熱食品進(jìn)行區(qū)分存放及管理。

15、成交人提供的餐飲服務(wù)達(dá)不到采購人要求的標(biāo)準(zhǔn)，采購人可以書面通知的形式要求成交人整改，成交人整改后仍未達(dá)到采購人要求的標(biāo)準(zhǔn)，采購人有權(quán)單方面解除合同。

第六條：合同金額

注：（1）金額包含人員工資、保險（養(yǎng)老保險、工傷保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險、生育保險等）、管理費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)（包括成交人為采購人提供遇節(jié)假日加班、臨時對外接待等需增加的所有費(fèi)用）、過節(jié)費(fèi)、稅金、利潤等所有一切費(fèi)用，采購人不再支付其他任何費(fèi)用。

（2）食堂勞務(wù)人員工作日就餐問題由采購人提供（食堂不開餐除外）。

（3）食堂勞務(wù)數(shù)量為暫定量，不作為結(jié)算依據(jù)，按實(shí)際派遣人數(shù)按實(shí)結(jié)算。

注：食堂需求人數(shù)和具體地址為暫定，根據(jù)食堂的實(shí)際需求指派勞務(wù)人員。

第七條：付款方式

采購人按每月按實(shí)際指派人數(shù)向成交人支付費(fèi)用，按考核辦法約定應(yīng)承擔(dān)的罰金、違約金由采購人在支付費(fèi)用時扣除，具體結(jié)算方式為：

每月支付金額=中標(biāo)單價×人數(shù)–考核扣減金額

考核：每月采購人對成交人承包的內(nèi)容進(jìn)行考核，考核與結(jié)算金額掛鉤。

2、甲方應(yīng)在收到乙方開具當(dāng)月的發(fā)票后30 個工作日內(nèi)以轉(zhuǎn)賬的方式向乙方按月付款。

乙方賬戶名稱：

乙方銀行賬號：

乙方開戶銀行：

3、甲方支付任何款項(xiàng)均以收到乙方正式有效發(fā)票為前提

第八條：考核辦法

1、采購人將按照食品安全法的規(guī)定，以及食品加工操作規(guī)范對成交人進(jìn)行考核，隨時檢查成交人的工作情況，如發(fā)現(xiàn)成交人工作人員存在違反食品衛(wèi)生的行為，每發(fā)現(xiàn)一次，在承包費(fèi)中扣除200元；如果成交人工作人員在食品衛(wèi)生有關(guān)部門檢查工作時被處罰的，成交人在采購人承包費(fèi)中扣除500元，并且有權(quán)建議采購人將受處罰員工辭退。

2、成交人應(yīng)當(dāng)不斷對員工進(jìn)行食品安全教育，提高員工的食品安全意識。嚴(yán)格管理員工，節(jié)約使用食材，不得偷拿采購人的食材和物品。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，該員工應(yīng)當(dāng)立即退場，并且在采購人承包費(fèi)中扣除500元，如果給采購人造成損失，還應(yīng)當(dāng)賠償采購人損失。

3、成交人負(fù)責(zé)設(shè)施設(shè)備及餐具的維護(hù)和清潔。做好食堂區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生保潔，垃圾每天定時清運(yùn)，保持排水、排污管溝通暢清潔。否則，每發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

4、料、半成品及刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具，做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持干凈。餐后所有的餐具洗凈后放入消毒柜中并高溫消毒。否則，每發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

5、操作人員統(tǒng)一著裝上崗，應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽、口罩，員工應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生，應(yīng)做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服、勤剪指甲，作到儀容大方，文明服務(wù)。否則，發(fā)現(xiàn)一次扣除100元。

6、在食品制作中要用專用的器具對冷熱食品進(jìn)行區(qū)分存放及管理。否則，發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

7、庫房管理混亂未按規(guī)定擺放發(fā)現(xiàn)一次扣除100元，菜品未留樣發(fā)現(xiàn)一次扣除100元。

8、菜品有異物或異味發(fā)現(xiàn)一次扣除200元，無特殊原因延誤開餐的發(fā)現(xiàn)一次扣除200元。

9、每月分別每月對食堂菜品進(jìn)行考評，滿意不扣除，不滿意扣除100，非常不滿意扣除200。累計(jì)達(dá)到三個非常不滿意，更換廚師。每月分別對食堂服務(wù)進(jìn)行考評，滿意不扣除，不滿意扣除100，非常不滿意扣除200。累計(jì)達(dá)到三個非常不滿意，更換服務(wù)人員。

第九條：附則

1、本協(xié)議自甲乙雙方簽字之日起生效。本協(xié)議一式肆份，甲方執(zhí)二份，乙方執(zhí)二份，具同等法律效力。

2、甲方通信地址：重慶市九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處 瞿穎68436039

乙方通信地址：

雙方在履行本合同過程中所發(fā)出的函件，可直接送達(dá)，也可郵寄，郵寄應(yīng)以郵政特快專遞按本合同所列通信地址寄送。從發(fā)出之日起第三日內(nèi)視為收到。一方通訊地址發(fā)生變動的，應(yīng)當(dāng)提前書面通知對方，否則原通訊地址仍有效，按原地址寄發(fā)的文件視為成功送達(dá)。

3、如本合同發(fā)生爭議，甲乙雙方應(yīng)友好協(xié)商，協(xié)商不成的可訴訟至甲方所在地法院。

甲 方（公章）： 乙 方（公章）：

法人： 法人：

簽署日期： 年 月 日

采購廉政協(xié)議書

甲方：重慶市九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處

乙方：

為加強(qiáng)項(xiàng)目采購供應(yīng)中的廉政建設(shè)，規(guī)范、約束采供雙方的行為，防止違法違紀(jì)和腐敗問題的發(fā)生，維護(hù)雙方合法利益， 2019年市政處食堂烹調(diào)服務(wù)競爭性磋商采購的采購人 重慶市九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處與供貨方 ，經(jīng)雙方同意在簽訂采購合同的同時簽訂本廉政協(xié)議。

一、甲方義務(wù)

1.不向乙方索取或接受乙方任何形式的現(xiàn)金、回扣、有價證券、支付憑證和貴重禮品等。

2、不得以咨詢費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)等名義向乙方索要合同以外的各種費(fèi)用，不在乙方報(bào)銷應(yīng)由本單位或個人承擔(dān)的費(fèi)用。

3.不接受乙方提供的公款旅游和高消費(fèi)健身、娛樂等活動，不參加乙方組織的有可能影響公正履行合同的宴請等活動。

4.不準(zhǔn)在乙方合同簽訂、驗(yàn)收、付款等正常按約履行時為索取合同約定以外的費(fèi)用而借故刁難。

5．甲方工作人員不得為謀求私利而擅自私下與乙方就采購有關(guān)的工作問題進(jìn)行私下協(xié)商或者達(dá)成默契。

二、乙方義務(wù)

1.不以任何形式向甲方及其工作人員送禮金、回扣、有價證券、支付憑證和貴重禮品等。

2.不支付甲方及其工作人員以咨詢費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)等名義索要的各種費(fèi)用，報(bào)銷應(yīng)由甲方單位或個人承擔(dān)的費(fèi)用。

3.不為甲方及其工作人員提供公款旅游和高消費(fèi)健身、娛樂活動，不利用宴請等活動影響甲方人員公正履行合同。

4.不得在合同簽訂、驗(yàn)收、付款等履行環(huán)節(jié)為獲得便利向甲方任何人支付任何合同約定以外的費(fèi)用。

5．乙方不得為謀求私利擅自與甲方工作人員就采購有關(guān)的工作問題進(jìn)行私下協(xié)商或者達(dá)成默契。

三、違約責(zé)任

1.在項(xiàng)目進(jìn)行過程中，如發(fā)現(xiàn)甲方工作人員違反上述協(xié)議者，視情況予以批評、通報(bào)、警告直至開除；情況嚴(yán)重者將追究其經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任。乙方如發(fā)現(xiàn)甲方工作人員有違反上協(xié)議者，應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)或者甲方上級主管單位舉報(bào)。

2.乙方違反協(xié)議約定義務(wù)的，甲方有權(quán)終止采購合同直至取消乙方今后作為甲方采購單位的資格。

雙方不履行上述各自義務(wù)，構(gòu)成違法違紀(jì)的，由司法機(jī)關(guān)和有關(guān)執(zhí)紀(jì)部門按管轄權(quán)依法依紀(jì)處理，所認(rèn)定的事實(shí)和處理結(jié)果作為承擔(dān)約定違約責(zé)任的依據(jù)。

四、違約責(zé)任追究

1.雙方應(yīng)自覺履行本協(xié)議書并互相監(jiān)督，一方不履行協(xié)議的，另一方有權(quán)利和義務(wù)進(jìn)行舉報(bào)。乙方舉報(bào)甲方違規(guī)違紀(jì)行為，甲方保證乙方不會在正常業(yè)務(wù)中受不公平待遇。

2.雙方在履行協(xié)議中發(fā)生爭議，一方有權(quán)向?qū)Ψ降纳霞壷鞴懿块T和執(zhí)紀(jì)部門反映情況，并要求幫助解決爭議。

3.違約方應(yīng)在有關(guān)部門對不履行本協(xié)議的行為做出處理或結(jié)論后（約定時間）天內(nèi)向?qū)Ψ街Ц对斐蓪Ψ綋p失的違約金。

五、甲乙雙方有其他違反廉政規(guī)定的行為，影響正確履行采購合同的，按國家的有關(guān)法令、法規(guī)和房地產(chǎn)行業(yè)的規(guī)章制度，對相關(guān)方予以責(zé)任追究。

六、本協(xié)議作為采購合同的組成部分，具有與采購合同同等的法律效力。

八、本協(xié)議有效期限為采購合同簽署之日起，至采購合同履行期滿止。

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甲方：重慶市九龍坡區(qū)市政設(shè)施維護(hù)管理處 乙方：

法定代表人： 法定代表人：

年 月 日

附：（成交通知書、乙方營業(yè)執(zhí)照，資質(zhì)證書，開戶許可證，成交通知書復(fù)印件）

第七篇 響應(yīng)文件格式要求

一、經(jīng)濟(jì)部分

（一）競爭性磋商報(bào)價函（附格式）

（二）報(bào)價明細(xì)

(三)中小微企業(yè)聲明函

二、技術(shù)部分

（一）技術(shù)服務(wù)部分（暗標(biāo)）

三、商務(wù)部分

（一）投標(biāo)人基本情況介紹

（二）業(yè)績等根據(jù)第五篇評分標(biāo)準(zhǔn)所需提供資料

（三）商務(wù)差異表（附格式）

（四）相關(guān)人員證書復(fù)印件及社保證明材料

四、資格條件

（一）營業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件

（二）法定代表人身份證明書（格式）

（三）法定代表人授權(quán)委托書（格式）

（四）2019年度財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（表）復(fù)印件，本年度新成立的公司提供提交響應(yīng)文件截止時間前一個月的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告（表）復(fù)印件

（五）書面聲明（格式）

（六）當(dāng)?shù)厣绫２块T出具的社會保險繳納證明材料（繳納社會保障金的證明材料指：社會保險登記證（注）或繳納社會保險的憑據(jù)（專用收據(jù)或社會保險繳納清單）。依法免稅或不需要繳納社會保障資金的投標(biāo)人，應(yīng)提供相應(yīng)文件證明其依法免稅或不需要繳納社會保障資金。

（七）第五篇資格條件、符合性要求的其他。

說明：投標(biāo)人按“三證合一”登記制度辦理營業(yè)執(zhí)照的，組織機(jī)構(gòu)代碼證和稅務(wù)登記證以投標(biāo)人所提供的法人營業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件為準(zhǔn)

一、經(jīng)濟(jì)部分

（一）競爭性磋商報(bào)價函

競爭性磋商報(bào)價函

（交易中心）：

我方收到____________________________（項(xiàng)目名稱）的競爭性磋商文件，經(jīng)詳細(xì)研究，決定參加該談判項(xiàng)目的競爭談判磋商。

愿意按照競爭性磋商文件中的一切要求，提供本項(xiàng)目的交貨及技術(shù)服務(wù)，初始報(bào)價（總價）為人民幣大寫： 元，人民幣小寫： 元；單價報(bào)價（元/月/人）

元，人民幣小寫： 元。以我公司最后報(bào)價為準(zhǔn)。

2、我方現(xiàn)提交的響應(yīng)文件為：響應(yīng)文件正本1份，副本1份。

3、我方承諾：本次談判的有效期為90天。

4、我方完全理解和接受貴方競爭性文件的一切規(guī)定和要求及談判評審辦法。

5、在整個競爭性過程中，我方若有違規(guī)行為，接受按照《中華人民共和國政府采購法》和《競爭性磋商文件》之規(guī)定給予懲罰。

6、我方若成為成交供應(yīng)商，將按照最終談判結(jié)果簽訂合同，并且嚴(yán)格履行合同義務(wù)。本承諾函將成為合同不可分割的一部分，與合同具有同等的法律效力。

7、我方同意按競爭性磋商文件規(guī)定，交納競爭性磋商文件要求的保證金。

供應(yīng)商（公章）：

地址：

電話：傳真：

網(wǎng)址：郵編：

聯(lián)系人：

年 月 日

（二）報(bào)價明細(xì)表

投標(biāo)人： 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表：

（投標(biāo)人公章） （簽字或蓋章）

年 月 日

注：最終價格以二次報(bào)價為準(zhǔn)。

(三)供應(yīng)商小、微型企業(yè)聲明函（非小微企業(yè)不提供）

中小微企業(yè)聲明函

項(xiàng)目名稱：

致： （采購人名稱）

本企業(yè)鄭重聲明，根據(jù)《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財(cái)庫〔2011〕181號）的規(guī)定，本企業(yè)為 （請?zhí)顚懀褐行?、小型、微型）企業(yè)。即，本企業(yè)同時滿足以下條件：

1.根據(jù)《工業(yè)和信息化部 國家統(tǒng)計(jì)局 國家發(fā)展和改革委員會 財(cái)政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知》（工信部聯(lián)企業(yè)〔2011〕300號）的劃分標(biāo)準(zhǔn)，本企業(yè)為 行業(yè)（行業(yè)類別）的 （請?zhí)顚懀褐行?、小型、微型）企業(yè)。

2.本企業(yè)參加本項(xiàng)目提供本企業(yè)制造的貨物、承擔(dān)的工程或者服務(wù)，或者提供他小微企業(yè)制造的貨物。

企業(yè)基本情況表

本企業(yè)對上述聲明的真實(shí)性負(fù)責(zé)。如有虛假，將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。

供應(yīng)商名稱（公章）：

年 月 日

填寫《企業(yè)基本情況表》時，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1.除建筑業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)經(jīng)營、租賃和商務(wù)服務(wù)業(yè)三個行業(yè)外，其余行業(yè)無需填寫資產(chǎn)總額項(xiàng)。

2.農(nóng)、林、牧、漁業(yè)無需填寫從業(yè)人員和資產(chǎn)總額項(xiàng)。

3.小微企業(yè)投標(biāo)（供應(yīng)）的產(chǎn)品若涉及到其他企業(yè)制造且符合扶持小微企業(yè)政策的，還需提供所涉及的其他企業(yè)的《中小微企業(yè)聲明函》，否則將不被認(rèn)定為小微企業(yè)。

4.供應(yīng)商須如實(shí)填寫《中小微企業(yè)聲明函》,成交的小微企業(yè)在評審過程中按照政府采購政策享受了報(bào)價扣除的，將在結(jié)果公告中公告企業(yè)類型。

二、技術(shù)部分（暗標(biāo)）

三、商務(wù)部分

（一）商務(wù)要求響應(yīng)情況：業(yè)績等根據(jù)第五篇評分標(biāo)準(zhǔn)所需提供資料

（二）商務(wù)差異表

商務(wù)差異表

對于競爭性磋商文件的服務(wù)要求，如有任何偏離請如實(shí)填寫下表：

供應(yīng)商： 法人授權(quán)代表：

（供應(yīng)商公章） （簽字或蓋章）

年月日

注：

1、本表即為對本項(xiàng)目“第四篇 商務(wù)需求”中所列服務(wù)要求（考核內(nèi)容除外）進(jìn)行比較和響應(yīng)；

2、該表必須按照競爭性磋商要求逐條如實(shí)填寫，根據(jù)響應(yīng)情況在“差異說明”項(xiàng)填寫正偏離或負(fù)偏離及原因，完全符合的填寫“無差異”；

3、該表可擴(kuò)展，并逐頁簽字或蓋章；

四、資格條件及其他

資格文件

（一）營業(yè)執(zhí)照（副本）復(fù)印件

（二）法定代表人身份證明書（格式）

招標(biāo)項(xiàng)目名稱：

致： （采購代理機(jī)構(gòu)名稱）：

（法定代表人姓名）在 （投標(biāo)人名稱）任 （職務(wù)名稱）職務(wù)，是（投標(biāo)人名稱） 的法定代表人。

特此證明。

（競標(biāo)人公章）

年 月 日

（附：法定代表人身份證正反面復(fù)印件）