敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目

招標文件

(項目編號：DH20201 )

采購人：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

日 期：2020年09月

目 錄

第一章:招標公告…………………………………………3

第二章:投標人須知………………………………………10

第三章:采購需求…………………………………………18

第四章:合同格式…………………………………………22

第五章: 開標、評標和定標………………………………37

第六章：投標文件格式……………………………………47

招標公告

廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心對敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目進行公開招標采購，歡迎符合資格條件的投標人投標。

一、采購項目編號：DH20201

二、采購項目名稱：敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目

三、采購項目承包費用：人民幣15375元/月

四、采購數(shù)量：1項

五、采購項目內(nèi)容及需求（采購項目技術(shù)規(guī)格、參數(shù)及要求，需要落實的政府采購政策）：

1、采購內(nèi)容：

2、詳細要求詳見《采購需求》。

六、投標人資格：

1.具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

2.具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

4.有依法繳納稅收的良好記錄；

5.參加采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；

6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件；

7.營業(yè)執(zhí)照含有餐飲服務(wù)經(jīng)營范圍；

8.具有相關(guān)部門頒發(fā)的有效的《食品經(jīng)營許可證》；

9.投標人未被列入“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)“記錄失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當事人名單或政府采購嚴重違法失信行為”記錄名單；（以

招標人于投標截止日當天在“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢結(jié)果為準，如相關(guān)失信記錄已失效，投標人需提供相關(guān)證明資料）；

10.具有食堂/餐廳經(jīng)營經(jīng)驗，累計經(jīng)營年限不少于3年；

11.現(xiàn)有單個餐廳經(jīng)營面積不少于1000平方米；

12.本項目不接受聯(lián)合體投標；

13.已提交報名資料登記報名并獲取本項目采購文件。

七、投標報名及領(lǐng)取招標文件請攜帶以下報名資料。報名資料一式兩份，按照以下順序分正本、副本分別裝訂成冊，所有頁面需加蓋公章，并加蓋單位公章騎縫：

1. 投標人資格聲明函（詳見附件1）；

2.投標人營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件（加蓋公章）；

注：如營業(yè)執(zhí)照沒有體現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營范圍的，則須提供工商部門網(wǎng)站“商事主體登記及備案信息查詢單”查詢頁面（含：經(jīng)營范圍）打印件并加蓋公章；

3.《廉潔承諾書》原件(詳見附件2)；

4.法定代表人證明書及法定代表人授權(quán)委托書原件（詳見附件3)；

注：領(lǐng)取招標文件人員需攜帶身份證原件核對授權(quán)委托書；如法定代表人親自前往領(lǐng)取標書則無需提供授權(quán)委托書，需攜帶身份證原件核對法定代表人證明書。）；

5.《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件（加蓋公章）；

6.證明具有大型餐廳經(jīng)營年限不少于3年的證明文件復(fù)印件（加蓋公章）；

7.證明現(xiàn)有單個餐廳經(jīng)營面積不少于1000平方米的證明文件復(fù)印件（加蓋公章）；

八、符合資格的投標人應(yīng)當在2020年 9 月 2 日 至 2020年 9 月 7 日期間（上午09:00至12:00,下午14:00至17:00，法定節(jié)假日除外）到廣州廣一電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園有限公司（詳細地址：廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號15號樓3樓）進行投標報名及領(lǐng)取招標文件。

九、提交投標文件時間及地址：2020年 9 月 8 日至2020年 9 月 22 日 15 時 00 分（地址：廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號15棟3樓）

十、提交投標文件截止時間和開標時間：2020年 9 月 22 日 15 時 00 分。

十一、投標人提交投標文件的方式：現(xiàn)場遞交紙質(zhì)文件。（投標文件應(yīng)由投標人授權(quán)代表手持法定代表人資格證明書及法定代表人授權(quán)委托書(原件）及身份證原件親自送達投標地址，采購人將不接受其它形式遞交的投標文件）

十二、開標地點：廣州廣一電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園（地址：廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號15棟4樓）

十三、本公告期限自2020年 9 月 1 日至2020年 9 月 5 日止。

十四、本項目采用資格后審方式，在規(guī)定的報名期間，報名的申請單位不足3名時，招標人有權(quán)發(fā)布公告延長接受報名時間，在延期報名時間內(nèi)，已報名申請單位的資料仍有效并可自行補充資料，未報名的申請單位可根據(jù)公告的約定參與報名。若投標申請人仍少于3名，在規(guī)定時間內(nèi)遞交投標文件及通過審查的，且經(jīng)過評標后得分最高的投標人為中標候選人；若只有1名投標人并通過資格審查的，則成為項目中標人。如無投標申請人，采購人將調(diào)整招標方案后重新招標。

十五、本公告在____（http://____/）、廣州市海珠區(qū)海創(chuàng)集團官網(wǎng)（http://gz-hcjt.cn）、廣一國際商務(wù)產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)（網(wǎng)址：http://www.gyecp.com）上發(fā)布。本公告的修改、補充、延期報名公告，在廣一國際商務(wù)產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)（網(wǎng)址：http://www.gyecp.com）上發(fā)布。本公告在各媒體發(fā)布的文本如有不同之處，以在廣一國際商務(wù)產(chǎn)業(yè)園網(wǎng)（網(wǎng)址：http://www.gyecp.com）發(fā)布的文本為準。

十六、聯(lián)系事項：

采購人：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

日期：2020年 9 月 1 日

附件1

投標人資格聲明函

廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心：

關(guān)于貴方 年 月 日發(fā)布關(guān)于“敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目”（項目編號：DH20201）的采購公告，我方愿意參加投標，并已清楚招標文件的要求及有關(guān)文件規(guī)定：

我方具備條件如下：

（一）具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

（二）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；

（三）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

（四）有依法繳納稅收的良好記錄；

（五）參加采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；

（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。

本次招標采購活動中，如有違法、違規(guī)、弄虛作假行為，所造成的損失、不良后果及法律責(zé)任，一律由我方承擔(dān)。

特此聲明！

投標人： （蓋章）

日期：20 年 月 日

附件2

投標人廉潔承諾書

致：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

為加強招標采購活動中的廉政建設(shè)，防止發(fā)生商業(yè)賄賂等違法違紀行為，保護國家、集體和相關(guān)當事人的合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》等法律及法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，特向貴方承諾如下：

一、參與貴方及其下屬單位的招標采購活動時，除具備采購文件規(guī)定的資格、資質(zhì)要求外，我方還將嚴格遵守有關(guān)法律、法規(guī)、政策以及國家、地方關(guān)于廉政建設(shè)的各項規(guī)定。

二、遵循公開、公平、公正、誠實信用原則參加投標活動，保證不與其它競標方相互串標，不采取任何手段排擠其它競標方參與公平競爭和損害貴方利益，不發(fā)生損害上述原則及各方當事人合法權(quán)益的其他不正當競爭行為。

三、與招標采購各方當事人保持正常的業(yè)務(wù)交往，不向采購用戶單位和個人及家庭成員、政府采購與招投標管理中心或其他招投標代理機構(gòu)及工作人員、監(jiān)督機構(gòu)、評審專家及其他參與采購活動的人員提供不正當利益。包括不限于：

1.不向上述人員以任何理由贈送現(xiàn)金、禮金、各類卡券、有價證券、支付憑證、貴重物品及回扣、好處費、感謝費等；

2.不為上述人員或單位報銷或支付應(yīng)由對方支付的費用；

3.不為上述人員裝修住房、婚喪嫁娶、配偶子女的工作安排以及出國(境)、旅游等提供方便；

4.不為上述人員或單位提供可能影響采購活動的宴請、健身、娛樂等活動；

5.不提供其它行賄及提供其他不正當利益的違法違規(guī)行為。

四、不接受招標人員介紹的與招標項目有關(guān)的設(shè)備采購、工程分包、勞務(wù)等經(jīng)濟活動，不接受招標人推薦分包單位的要求購買規(guī)定以外的材料、設(shè)備等,不得違反相關(guān)法律、法規(guī)和廉政規(guī)定實施影響招標采購活動的工程質(zhì)量或供應(yīng)質(zhì)量的相關(guān)行為。

五、發(fā)現(xiàn)采購活動各方當事人有違規(guī)、違紀、違法行為的，及時提醒對方，積極配合相關(guān)信訪調(diào)查、檢查、調(diào)研等工作并及時提供相關(guān)資料和客觀信息。情節(jié)嚴重的，主動向其主管部門或紀檢監(jiān)察、司法等機關(guān)舉報。

六、我方如實施了本承諾書中的不良行為，自愿接受采購部門根據(jù)《政府采購法》及其相關(guān)法規(guī)給予的如下處罰。

（一）立即取消我方投標、中標或在建項目的建設(shè)資格；

（二）由此引起的相應(yīng)損失均由我方承擔(dān)；

（三）對不良行為予以記錄并公告；

（四）構(gòu)成違紀違法的，由相關(guān)部門依紀依法作出處理，構(gòu)成犯罪的，依法移送司法機關(guān)處理。

七、如我方獲得中標，將嚴格執(zhí)行采購合同，自覺履行合同。在合同執(zhí)行過程中，不發(fā)生本承諾書中所列不良行為。

八、我方自愿將本承諾書作為投標文件的必備要件。在報價時，由我方法定代表人或其委托代理人簽署，并與投標文件一并提交，否則可視為未實質(zhì)響應(yīng)招標采購文件要求，自愿接受由此造成的一切后果和損失。

九、本承諾書自簽署之日起生效。

投標人名稱（公章）：

投標人法定代表人或授權(quán)代表姓名（簽字）：

日期： 年 月 日

附件3 法定代表人證明書、授權(quán)委托書

（1）法定代表人證明書

（ ）第　號

授權(quán)委

托證明書

（ ）第　號

注：按提供的該表格格式填寫，或使用從工商管理部門購買的表格填。

（2）法定代表人授權(quán)委托書

（ ）第 號

注：按提供的格式或使用從工商管理部門購買的格式填寫，原件裝訂于正本。

投標人須知

投標人必須認真閱讀以下內(nèi)容，以免造成響應(yīng)失敗。

（一） 總 則

投標人必須認真閱讀招標文件中所有的事項、格式、條款和采購需求等。投標人沒有按照招標文件要求提交全部資料，或者投標文件沒有對招標文件在各方面都做出實質(zhì)性響應(yīng)的可能導(dǎo)致其投標無效或被拒絕。

項目說明

（一）資金來源：詳見投標須知前附表。

（二）采購金額：詳見投標須知前附表。

（三）服務(wù)期限：詳見投標須知前附表。

名詞解釋

（一）采購人：本項目是指廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心，是采購活動當事人之一，負責(zé)項目的整體規(guī)劃、技術(shù)方案實施，作為合同采購方（用戶）的主體承擔(dān)質(zhì)疑回復(fù)、履行合同、驗收與評價等義務(wù)。

（二）投標人：指向采購人提交投標文件的當事人。

（三）招標文件：是指包括招標公告和招標文件及其補充、變更和澄清等一系列文件。

（四）投標文件：指投標人根據(jù)本項目招標文件向招標人提交的全部文件。

（五）日期、天數(shù)、時間：未有特別說明時，均為公歷日（天）及北京時間。

一般要求

關(guān)于分支機構(gòu)投標

分支機構(gòu)投標的，須提供分支機構(gòu)的營業(yè)執(zhí)照（執(zhí)業(yè)許可證）掃描件及總公司（總所）出具給分支機構(gòu)的授權(quán)書，授權(quán)書須加蓋總公司（總所）公章?？偣荆偹┛删捅卷椖炕虼祟愴椖吭谝欢ǚ秶驎r間內(nèi)出具授權(quán)書。已由總公司（總所）授權(quán)的，總公司（總所）取得的相關(guān)資質(zhì)證書對分支機構(gòu)有效，法律法規(guī)或者行業(yè)另有規(guī)定的除外。

關(guān)于聯(lián)合體投標

本項目不接受聯(lián)合體投標。

關(guān)于關(guān)聯(lián)企業(yè)

法定代表人或單位負責(zé)人為同一個人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同投標人，不得同時參加同一項目或同一子項目的投標。如同時參加，則評審時將同時被拒絕。

關(guān)于提供前期服務(wù)的投標人

為采購項目提供整體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的投標人，不得再參加該采購項目的其他采購活動。

紀律與保密事項

1.投標人不得相互串通投標報價，不得妨礙其他投標人的公平競爭，不得損害采購人或其他投標人的合法權(quán)益，投標人不得以向采購人、評標委員會成員行賄或者采取其他不正當手段謀取中標。

2.在確定中標人之前，投標人不得與采購人就投標價格、投標方案等實質(zhì)性內(nèi)容進行談判，也不得私下接觸評標委員會成員。

3.在確定中標人之前，投標人試圖在投標文件審查、澄清、比較和評價時對評標委員會、采購人施加任何影響都可能導(dǎo)致其投標無效。

4.獲得本招標文件者，不得將招標文件用作本次投標以外的任何用途。若有要求，開標后，投標人應(yīng)歸還招標文件中的保密文件和資料。

5.由采購人向投標人提供的圖紙、詳細資料、樣品、模型、模件和所有其它資料，均為保密資料，僅被用于它所規(guī)定的用途。除非得到采購人的同意，不能向任何第三方透露。開標結(jié)束后，應(yīng)采購人要求，投標人應(yīng)歸還所有從采購人處獲得的保密資料。

質(zhì)疑

投標人認為招標文件、采購過程和中標結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，以書面原件形式向采購人一次性提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)的質(zhì)疑，逾期質(zhì)疑無效。投標人應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日是指：

1.對招標文件提出質(zhì)疑的，為獲取招標文件之日或者招標文件公告期限屆滿之日；

2.對采購過程提出質(zhì)疑的，為各采購程序環(huán)節(jié)結(jié)束之日；

3.對中標結(jié)果提出質(zhì)疑的，為中標結(jié)果公告期限屆滿之日。

質(zhì)疑函應(yīng)當包括下列主要內(nèi)容：

1.質(zhì)疑投標人和相關(guān)投標人的名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話等；

2.質(zhì)疑項目名稱及編號、具體、明確的質(zhì)疑事項和與質(zhì)疑事項相關(guān)的請求；

3.認為采購文件、采購過程、中標和成交結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的法律依據(jù)、事實依據(jù)、相關(guān)證明材料及證據(jù)來源；

（三）提出質(zhì)疑的日期。

質(zhì)疑函應(yīng)當署名。質(zhì)疑投標人為自然人的，應(yīng)當由本人簽字；質(zhì)疑投標人為法人或者其他組織的，應(yīng)當由法定代表人、主要負責(zé)人，或者其授權(quán)代表簽字或者蓋章，并加蓋公章。

（四）投標人質(zhì)疑應(yīng)當有明確的請求和必要的證明材料。質(zhì)疑內(nèi)容不得含有虛假、惡意成份。依照誰主張誰舉證的原則，提出質(zhì)疑者必須同時提交相關(guān)確鑿的證據(jù)材料和注明證據(jù)的確切來源，證據(jù)來源必須合法，采購人有權(quán)將質(zhì)疑函轉(zhuǎn)發(fā)質(zhì)疑事項各關(guān)聯(lián)方，請其作出解釋說明。對捏造事實、濫用維權(quán)擾亂采購秩序的惡意質(zhì)疑者，將上報相關(guān)管理部門依法處理。

（五）質(zhì)疑投標人對采購人的質(zhì)疑答復(fù)不滿意，或者采購人未在規(guī)定期限內(nèi)作出答復(fù)的，可以在答復(fù)期滿后15個工作日內(nèi)向采購人提起投訴。

質(zhì)疑受理部門：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

提交質(zhì)疑函地點：廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號15棟3樓

本次采購活動中，采購人作出的質(zhì)疑答復(fù)等文件的送達方式為現(xiàn)場取件。

招標文件

一、 招標文件構(gòu)成

（一）招標文件的組成

招標公告；

投標人須知；

采購需求；

合同格式；

開標、評標和定標；

投標文件格式；

（二）投標人應(yīng)認真閱讀、并充分理解招標文件的全部內(nèi)容（包括所有的補充、修改內(nèi)容、重要事項、格式、條款和技術(shù)規(guī)范、參數(shù)及要求等）。投標人沒有按照招標文件要求提交全部資料，或者投標文件沒有對招標文件在各方面都作出實質(zhì)性響應(yīng)是投標的風(fēng)險，有可能導(dǎo)致其投標文件響應(yīng)被拒絕，或被確定為無效。

本招標文件的解釋權(quán)歸“采購人”所有。

（三） 招標文件的澄清和修改

1.采購人對招標文件進行必要的澄清或者修改的，在采購信息發(fā)布網(wǎng)站上發(fā)布更正公告。澄清或者修改的內(nèi)容可能影響投標文件編制的，更正公告在投標截止時間至少5日前發(fā)出；不足5日的，采購人順延提交投標文件截止時間。

2.更正公告為招標文件的組成部分，一經(jīng)在采購人公布的網(wǎng)站上發(fā)布，視同已通知所有招標文件的收受人。

3.如更正公告有重新發(fā)布招標文件的，投標人應(yīng)最新發(fā)布的招標文件制作投標文件。

4.投標人在規(guī)定的時間內(nèi)未對招標文件提出疑問、質(zhì)疑或要求澄清的，將視其為無異議。對招標文件中描述有歧義或前后不一致的地方，評標委員會有權(quán)進行評判，但對同一條款的評判應(yīng)適用于每個投標人。

（四）答疑會或現(xiàn)場考察

詳見投標須知前附表。

投標文件編制

投標文件構(gòu)成

投標文件的組成

投標文件的構(gòu)成應(yīng)符合法律法規(guī)及招標文件的要求。包括但不限于下列文件：

●資格性文件；

●商務(wù)文件；

●技術(shù)文件；

●價格部分；

●投標人認為有必要提供的資料；（如有）

（二）投標文件的制作

1.投標文件應(yīng)按第六章“投標文件格式”進行編寫，如有必要，可以增加附頁，作為投標文件的組成部分。其中，投標函附錄在滿足招標文件實質(zhì)性要求的基礎(chǔ)上，可以提出比招標文件要求更有利于采購人的承諾。

2.投標文件應(yīng)當對招標文件有關(guān)招標范圍、投標有效期、服務(wù)期限、質(zhì)量標準、技術(shù)要求等實質(zhì)性內(nèi)容作出響應(yīng)。

3.投標人不得將同一個項目或同一個子項目的內(nèi)容拆開投標，否則其報價將被視為非實質(zhì)性響應(yīng)。

4.投標人必須按招標文件指定的格式填寫各種報價，各報價應(yīng)計算正確。除在招標文件另有規(guī)定外，計量單位應(yīng)使用中華人民共和國法定計量單位，以人民幣填報所有報價。

5.投標文件以及投標人與采購人就有關(guān)投標的往來函電均應(yīng)使用中文。投標人提交的支持性文件和印制的文件可以用另一種語言，但相應(yīng)內(nèi)容應(yīng)翻譯成中文，在解釋投標文件時以中文文本為準。

6.投標人應(yīng)按招標文件的規(guī)定及附件要求的內(nèi)容和格式完整地填寫和提供資料。投標人必須對投標文件所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任，并無條件接受采購人對其中任何資料進行核實（核對原件）的要求。采購人核對發(fā)現(xiàn)有不一致或投標人無正當理由不按時提供原件的，采購人有權(quán)認定投標人資格無效。

7.投標人應(yīng)承擔(dān)其資格審查申請文件編制與提交所涉及的一切費用，在任何情況下采購人對上述費用均不負任何責(zé)任。

（三）報價費用

投標人應(yīng)承擔(dān)所有與編寫和提交投標文件有關(guān)的費用，不論投標的結(jié)果如何，采購人在任何情況下均無義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)這些費用。

（四）報價說明

1、投標人應(yīng)以人民幣報價。

2、投標人應(yīng)按招標文件格式要求填寫報價。

3、投標人所報價格應(yīng)為所投項目的最終報價，包含一切稅費；投標人應(yīng)自行增加正常運行及使用所必需但招標文件沒有包含的所有部件、工具、版權(quán)、專利等一切費用，如果投標人在成交并簽署合同后，在項目實施等工作中出現(xiàn)任何遺漏，均由成交投標人免費提供，采購人將不再支付任何費用。

投標文件的密封和標記

1. 正本和電子標書一起封裝，副本一起封裝，在每一封口處加蓋公章，并在封套上標明項目名稱、項目編號、投標人名稱及“正本/副本”等字樣。

2.封套上應(yīng)注明：

投標文件的遞交

1.投標人應(yīng)在投標截止時間前遞交投標文件憑法定代表人證明書原件、法定代表人授權(quán)委托證明書原件（非法定代表人辦理手續(xù)時提供）、本人身份證原件遞交投標文件。

2.投標人遞交投標文件的地點：廣州市海珠區(qū)廣州大道南788號15號樓4樓。

3.若出現(xiàn)以下情況，采購人將拒絕接受投標文件:

（1）在投標截止期后逾期或未在指定地點遞交投標文件的；

（2）投標文件未按招標文件要求密封的；

（3）投標人代表未準時出席投標文件開標會或未按要求簽到的；

（4）在投標截止期前，法定代表人提交投標文件，未同時提交本人身份證和法定代表人證明書原件，或委托代理人提交投標文件，未同時提交本人身份證、法定代表人證明書原件和法定代表人授權(quán)委托證明書原件的；

4. 到投標截止時間止，有效的投標人達到3家或以上的，以評審結(jié)果選取承包候選人依次選取第一、第二和第三承包候選人；

有效的投標人只有2家的，以評審結(jié)果選取承包候選人依次選取第一、第二承包候選人；

有效的投標人只有1家的，根據(jù)完全響應(yīng)招標文件條款的可以直接確定其為承包候選人。

（七）投標文件的修改、撤回與撤銷

投標人在投標文件提交截止期前，可以對所提交的投標文件進行補充、修改或者撤回，并書面通知招標采購單位。補充、修改的內(nèi)容應(yīng)當按招標文件要求簽署、蓋章，并作為投標文件的組成部分。

（八）投標截止與投標有效期

1. 投標的截止時點詳見投標邀請函，超過截止時點后送達的投標文件將被拒收。

2. 投標文件應(yīng)在提交投標文件截止時間起90天內(nèi)保持有效。投標有效期比規(guī)定時間短的將被視為非響應(yīng)性投標而予以拒絕。

3. 特殊情況下，在原有投標有效期截止之前，采購人可要求投標人延長投標有效期。這種要求與答復(fù)均應(yīng)以書面形式提交。投標人可以拒絕采購人的這種要求，其投標保證金將不會被沒收。接受投標有效期延長的投標人將不會被要求和允許修正其投標文件，而只會被要求其相應(yīng)地延長其投標保證金的有效期。在這種情況下，本須知有關(guān)投標保證金的退還和沒收的規(guī)定將在延長了的有效期內(nèi)繼續(xù)有效。

（九）投標文件的式樣和簽署

1.投標人應(yīng)按投標須知前附表第9項準備響應(yīng)文件正本、副本和電子文檔標書（刻錄光盤），電子標書的文件格式要求用MS WORD/EXCEL簡體中文版，電子標書封面注明公司名稱和項目編號，每份投標文件須清楚地標明“正本”或“副本”。一旦正本和副本不符，以正本為準。

2.投標人應(yīng)將按照招標文件格式的目錄要求順序裝訂成冊。投標文件應(yīng)裝訂牢固不可拆卸（如：膠訂），如因裝訂不牢固導(dǎo)致的任何損失由投標人承擔(dān)。

3.投標文件除簽字外必須是印刷形式，一般不許有加行、涂抹或改寫；如有加行、涂抹或改寫，必須由投標人法定代表人或其授權(quán)代表在修改處簽名或加蓋投標人公章。

4.投標文件正本須打印并由投標人的法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人簽署的授權(quán)書）在投標文件封面上簽字，副本可通過正本復(fù)印。

（十）投標保證金

本項目不設(shè)置投標保證金。

第三章 采購需求

采購人需求

一、采購項目內(nèi)容

二、項目需求

（一）項目規(guī)模：敦和園區(qū)食堂總面積約730㎡，場地現(xiàn)狀移交，承包方負責(zé)配置符合安全標準的就餐桌椅、就餐用具、廚房設(shè)備等相關(guān)設(shè)備設(shè)施，對食堂整體裝修造價與廚房設(shè)備投入不低于人民幣80萬元，裝修驗收后需由有資質(zhì)的造價單位出具相應(yīng)的造價證明及設(shè)備采購證明。

（二）主要招標內(nèi)容：食堂的伙食供應(yīng)及日常管理，包括：

1、食堂在工作日保證供應(yīng)（早餐、午餐、晚餐），工作日：（早餐：8：00；午餐：11:30；晚餐：18：00），周末與節(jié)假日根據(jù)企業(yè)需求自行決定是否提供就餐服務(wù)。

2、食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理。

3、食堂內(nèi)各類設(shè)備、設(shè)施管理。

4、配合園區(qū)企業(yè)需求的接待工作。

5、其他與伙食供應(yīng)管理及食堂管理相關(guān)的業(yè)務(wù)。

6、食堂地點：廣州市海珠區(qū)敦和路189號5號樓一層及旁邊自建食堂。

（三）承包要求

1、 承包方式：

（1）所有的經(jīng)營資金、人員等由承包方自行負責(zé)，盈虧風(fēng)險由承包方自行承擔(dān)。

（2）發(fā)包方提供現(xiàn)有標的食堂場地，承包方負責(zé)食堂整體裝修和設(shè)備的投資、提供就餐所需的符合安全標準的就餐桌椅、就餐用具、廚房設(shè)備等所有設(shè)施、設(shè)備。整體裝修及廚房設(shè)備投入不低于人民幣80萬元，裝修驗收后需由有資質(zhì)的造價單位出具相應(yīng)的造價證明及設(shè)備采購證明。（如在竣工驗收后的40個日歷天內(nèi)無法提供相應(yīng)證明或投入不足80萬元，發(fā)包方有權(quán)沒收全部履約保證金及單方面取消承包人的承包資格。）

（3）場地在合同期內(nèi)由承包方負責(zé)管理及維護修繕并承擔(dān)水、電費及維修費。翻新前承包方須向發(fā)包方提供裝修方案，需與投標文件中提交的裝修方案一致。獲得發(fā)包方同意后方可進行裝修翻新工作。除經(jīng)過發(fā)包方同意的裝修變更外，承包方需要嚴格參照投標時的裝修方案進行裝修，在竣工后需得到發(fā)包方的驗收合格后方可進行經(jīng)營活動。

（4）承包方負責(zé)提供食堂經(jīng)營流動資金、管理人員、原料、易耗品、加工人員及部分設(shè)備。

（5）承包方負責(zé)食堂內(nèi)相關(guān)人員的管理、員工工資、包括員工的福利待遇、社會保險及人事糾紛等。

（6）承包方負責(zé)餐廳正常運營所產(chǎn)生的水電及能源費用。

（7）承包方負責(zé)餐廳產(chǎn)生的垃圾并物流管制，必須當天自行清理離園。

（8）承包方負責(zé)定期清理油池及疏通因廚房垃圾或油污導(dǎo)致排污管道堵塞。

（9）承包方不得將該項目轉(zhuǎn)承包給第三方。

（10）承包方向發(fā)包方繳納承包履約保證金30萬元。

（11）發(fā)包方定期對承包方進行服務(wù)質(zhì)量評價。（見服務(wù)質(zhì)量考核表）

2、合作方式 ：承包時間及其他事項

（1）承包期74個月（含2個月裝修期），承包時間從簽訂合同即日起執(zhí)行。

（2）承包者不得轉(zhuǎn)讓承包權(quán)，如有發(fā)現(xiàn)，視為承包者自行毀約，將立即終止承包權(quán)。

（3）承包方進入園區(qū)經(jīng)營，必須服從園區(qū)消防、安全生產(chǎn)及衛(wèi)生監(jiān)督等有關(guān)規(guī)章制度的統(tǒng)一管理。

（4）承包方提供的同等分量、同等內(nèi)容的快餐定價不得高于都城快餐定價的80%，如經(jīng)抽查發(fā)現(xiàn)超過三次，發(fā)包方可單方終止承包方的承包權(quán)，且沒收履約保證金。

（5）承包方需要優(yōu)先服務(wù)園區(qū)內(nèi)的企業(yè)，如因服務(wù)外來人員而造成園區(qū)內(nèi)企業(yè)有效投訴超過三次，發(fā)包方可單方終止承包方的承包權(quán)，且沒收履約保證金。

(四)承包方的義務(wù)

1、負責(zé)承包方工作人員的安全教育工作。承包方任何人員出現(xiàn)工傷或死亡事故，承包方要負完全責(zé)任，所有費用由承包方支付，發(fā)包方不承擔(dān)任何責(zé)任。

2、承包方的人員在發(fā)包方范圍內(nèi)，應(yīng)遵守發(fā)包方的規(guī)章制度。若承包方的人員在發(fā)包方的范圍內(nèi)違反發(fā)包方的規(guī)章制度，應(yīng)接受發(fā)包方的處理，并且發(fā)包方可沒收承包方的履約保證金并解除合同。

3、承包方必須保證提供有效的《餐飲服務(wù)許可證》，其工作人員必須經(jīng)過體檢合格，有健康證、上崗證、身份證。

4、負責(zé)承包區(qū)域（含發(fā)包方提供就餐場地）治安保衛(wèi)、安全防火、防盜等工作，保證承包區(qū)域內(nèi)所有設(shè)施、工具物品及不動產(chǎn)的安全完好。

5、保證按發(fā)包方提出的時間，按質(zhì)、按量向就餐人員提供早、午或晚，三個餐次的伙食。

6、接受發(fā)包方的監(jiān)督檢查，對發(fā)包方提出的問題和員工投訴及時整改糾正。

7、承包方在承包期內(nèi)因業(yè)務(wù)需要而與發(fā)包方以外的單位和個人所發(fā)生的債權(quán)債務(wù)均與發(fā)包方無關(guān)。

8、在食堂顯著地方公布菜譜價格，并接受發(fā)包方監(jiān)督。

9、保證配備足夠的工作人員，并保證所有園內(nèi)人員就餐，不得出現(xiàn)少餐、缺餐。

10、保證采購、制作、銷售的食品質(zhì)量要求符合國家的衛(wèi)生、安全標準，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《廣東省食品安全條例》，并保證隨時接受發(fā)包方對食堂進貨渠道和產(chǎn)品質(zhì)量檢查與監(jiān)督。如發(fā)現(xiàn)三無食品、過期食品、劣質(zhì)食品、劣質(zhì)米面、無檢疫豬肉，發(fā)包方將進行處罰；若受到工商部門或衛(wèi)生防疫部門的處罰，由承包方承擔(dān)一切責(zé)任。

11、保證生產(chǎn)現(xiàn)場、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生必須符合有關(guān)創(chuàng)衛(wèi)要求和餐飲業(yè)衛(wèi)生要求 。

12、按照國家有關(guān)餐具衛(wèi)生管理要求，做好公共餐具消毒工作，隨時接受市（區(qū)）防疫站、市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督局和發(fā)包方的監(jiān)督檢查，并配合做好各項“創(chuàng)衛(wèi)”必檢工作。

13、承包方需辦理不低于100萬元的餐飲行業(yè)責(zé)任險。

14、如在承包期內(nèi)出現(xiàn)食品安全問題導(dǎo)致人員食物中毒等人生安全損害的，由承包方承擔(dān)一切責(zé)任。

15、在承包食堂范圍內(nèi)，承包方不得售賣非食堂制作的食品及其他用品。（包裝食品飲料除外）

16、承包方在承包期間必須按本合同各項工作要求完成工作，發(fā)包方定期或不定期派出專人按合約規(guī)定進行檢查，發(fā)現(xiàn)不符合合約規(guī)定的問題，根據(jù)合同規(guī)定及附件相關(guān)規(guī)定要求，承包方要配合在限定時間內(nèi)糾正，并視情況按合同規(guī)定的有關(guān)處罰條款予以罰款或解除合同沒收保證金。

17、食堂員工就餐區(qū)域承包方有義務(wù)按照發(fā)包方要求協(xié)助做好日常管理工作 。

18、承包方必須承諾：如發(fā)生轉(zhuǎn)讓承包權(quán)等嚴重違約行為的，發(fā)包方有權(quán)扣除全部履約保證金，承包方在發(fā)包方規(guī)定的時間內(nèi)，無條件配合辦清一切手續(xù)和清點食堂一切設(shè)備財產(chǎn)后退場。

第四章 合同格式（以下合同僅供參考，具體內(nèi)容以雙方協(xié)商，按照招標文件、響應(yīng)文件及相關(guān)法律政策規(guī)定所簽訂的合同為準）

敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目招標項目

采購合同

甲方（發(fā)包方）：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

乙方（承包方）：

簽 約 日 期：

簽 約 地 點：

敦和園區(qū)食堂承包經(jīng)營項目

甲方（發(fā)包方）：廣州市海珠高新技術(shù)創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心

乙方（承包方）：

為了對職工食堂進行綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，本著平等互利的原則，甲方同意將位于敦和路189號敦和園區(qū)食堂交由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

第一條 承包期限及場地交付

1、承包期限為74個月，自 年 月 日起至 年 月 日止。甲乙雙方確認，本合同于承包期到期時即終止，甲方不對乙方在承包期間的投入（包括但不限于裝修改造、設(shè)備設(shè)施安裝、經(jīng)營投入、人員成本等）進行任何補償或賠償。

2、甲方將食堂場地在現(xiàn)有狀態(tài)下交付給乙方，本合同簽訂之日起即視為食堂場地已交付。乙方確認在簽訂本合同時已清楚且知曉食堂場地的位置、現(xiàn)狀，并同意按該位置、現(xiàn)狀承包場地進行承包經(jīng)營。

第二條 承包內(nèi)容

1、正常工作日就餐：早餐、午餐及晚餐（含會議餐或接待餐，以及特殊訂、送餐）。

2、供應(yīng)時段：星期一至星期五，如有需求，周六、日可開放供應(yīng)。如遇國家法定節(jié)假日調(diào)休的，按調(diào)休后的工作日執(zhí)行。

第三條 承包要求

1、所有的裝修改造、經(jīng)營資金、人員投入及風(fēng)險等由乙方自行負責(zé)，盈虧風(fēng)險由乙方自行承擔(dān)。

2、甲方提供現(xiàn)有標的食堂場地，乙方負責(zé)食堂整體裝修和設(shè)備的投資、提供就餐所需的符合國家及地方政府規(guī)定的安全標準的就餐桌椅、就餐用具、廚房設(shè)備等所有設(shè)施、設(shè)備。為保證裝修安全以及食品供應(yīng)質(zhì)量，乙方整體裝修及廚房設(shè)備投入不低于人民幣80萬元，裝修驗收后需由有資質(zhì)的造價單位出具相應(yīng)的造價證明及設(shè)備采購證明。

3、經(jīng)營場地在合同期內(nèi)由乙方負責(zé)管理及維護修繕并承擔(dān)水、電費及維修費。裝修翻新前乙方須向甲方提供裝修方案，需與投標文件中提交的裝修方案一致。獲得甲方書面同意后方可進行裝修翻新工作。除經(jīng)過甲方書面同意的裝修變更外，乙方需要嚴格參照投標時的裝修方案進行裝修并向消防等部門報批報備，在竣工后需得到甲方以及消防部門的驗收合格后方可進行經(jīng)營活動。

4、乙方負責(zé)食堂運營所產(chǎn)生的全部水電及能源費用。

5、乙方不得將該項目轉(zhuǎn)承包給第三方或經(jīng)營食堂以外的業(yè)務(wù)，不得將經(jīng)營場地進行轉(zhuǎn)租、分租、出借或與第三方交換使用。

6、乙方應(yīng)在合同簽訂后5日內(nèi)向甲方繳納承包履約保證金 30萬元，逾期未繳納的，本合同自行終止。

7、甲方定期對乙方進行服務(wù)質(zhì)量評價，并按照質(zhì)量評價結(jié)果進行相應(yīng)處理，考核指標見附件1：食堂服務(wù)質(zhì)量考核表。

8、乙方進入敦和園區(qū)經(jīng)營，必須服從園區(qū)消防、安全生產(chǎn)及衛(wèi)生監(jiān)督等有關(guān)規(guī)章制度的統(tǒng)一管理。

9、乙方提供的同等分量、同等內(nèi)容的快餐定價不得高于都城快餐定價的80%。

10、乙方承諾優(yōu)先服務(wù)敦和園區(qū)內(nèi)的企業(yè)。

第四條 履約保證金

乙方自合同簽訂之日起5日內(nèi)向甲方支付履約保證金人民幣30萬元整，作為承包期間相關(guān)責(zé)任的保證。承包期內(nèi)，如乙方有違約、違反法律法規(guī)行為，則甲方有權(quán)將該保證金直接用于抵扣乙方應(yīng)承擔(dān)的違約金、賠償金、罰款及應(yīng)承擔(dān)的費用等。抵扣后，乙方應(yīng)在甲方發(fā)出補繳通知后【5】日內(nèi)，將保證金補足，否則甲方有權(quán)單方解除本合同，并沒收保證金余額。合同期滿，在經(jīng)甲方確認乙方無違約、違反法律法規(guī)行為的情況下，甲方在7個工作日內(nèi)向乙方退還保證金余額（不計利息）。

第五條 承包費及免承包費用期

1、甲方有償提供食堂經(jīng)營場所，月承包費用為人民幣 ，年承包費用為人民幣 ，裝修免承包費用期為_____天，從 年 月 日至 年 月 日，即食堂場地自 年 月 日開始計算承包費用，免承包費用期內(nèi)發(fā)生的水電費用和責(zé)任由乙方承擔(dān)。

2、乙方應(yīng)在每月5日前支付當月承包費，每逾期一日，按拖欠金額5‰計算滯納金。

第六條 水電費用

1、甲方統(tǒng)一按每度電 元的標準向乙方代收電費，按每噸水 元的標準代收水費，按月計收。水、電用量以甲方抄表記錄為準，如乙方對數(shù)據(jù)有異議，可向甲方申請核對水、電表讀數(shù)，但乙方不得據(jù)此拖延支付水、電費。

2、乙方應(yīng)在每月支付承包費的同時支付上月的水電費，每逾期一日，按拖欠金額5‰計算滯納金。

第七條 甲方的權(quán)利和義務(wù)

1、甲方有權(quán)對乙方經(jīng)營進行監(jiān)督檢查，并要求乙方限時整改。

2、甲方負責(zé)提供場地并同意將現(xiàn)有設(shè)備（以甲方實際交付并經(jīng)雙方簽字確認的財產(chǎn)移交清單為準）交予乙方使用。對于甲方移交使用的設(shè)備，乙方應(yīng)妥善使用，并負責(zé)維護，并應(yīng)于本合同期滿后三日內(nèi)依原狀交還甲方，如有損壞、丟失，應(yīng)按原值進行賠償。

3、負責(zé)食堂日常經(jīng)營活動中水、電供應(yīng)，停水、停電等應(yīng)提前通知乙方做應(yīng)急準備。

4、對乙方在園區(qū)食堂經(jīng)營范圍內(nèi)的食品衛(wèi)生、安全生產(chǎn)、飯菜出品及價格等進行監(jiān)管，并有權(quán)要求乙方進行整改。協(xié)助乙方做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。

5、如遇國家機關(guān)按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，涉及建筑結(jié)構(gòu)方面的，應(yīng)由甲方出面處理，并承擔(dān)相應(yīng)的改造費用，涉及食堂經(jīng)營的裝修或設(shè)備的，應(yīng)由乙方處理并負責(zé)相應(yīng)改造費用。

6、乙方辦理食堂經(jīng)營相關(guān)的執(zhí)照時，甲方需協(xié)助提供必要的證明文件。

第八條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1、合同期內(nèi)，乙方對甲方提供的資產(chǎn)享有合法使用權(quán)并必須保持設(shè)備完好。因使用期限已滿或自然損壞的設(shè)施，應(yīng)由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。

2、享有承包期限內(nèi)食堂的自主經(jīng)營權(quán)和收益權(quán)，自行承擔(dān)食堂經(jīng)營產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)，保證甲方不因乙方經(jīng)營行為被追究責(zé)任或遭受損失。

3、合同簽訂前，乙方必須已持有合法有效的營業(yè)執(zhí)照、提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)、衛(wèi)生許可證等與食堂承包經(jīng)營相關(guān)的證件。乙方需派駐相應(yīng)數(shù)量的合格的工作人員為園區(qū)職工每日提供餐飲服務(wù)。

4、乙方負責(zé)食堂工作人員的日常管理，承擔(dān)食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)及管理；乙方應(yīng)當與食堂所有員工簽署書面《勞動合同》、負責(zé)員工工資的發(fā)放,履行為所有員工購買國家規(guī)定的社會保險等法律義務(wù)；乙方應(yīng)保證所招聘的工作人員具備健康證、身份證，并經(jīng)嚴格培訓(xùn)后持上崗證上崗。乙方員工如發(fā)生勞動用工糾紛、出現(xiàn)工傷或死亡事故等均由乙方自行負責(zé)，承擔(dān)全部經(jīng)濟責(zé)任及法律責(zé)任，如造成甲方損失的，乙方應(yīng)予以全部賠償。

5、乙方在食堂管理過程中應(yīng)嚴格執(zhí)行《中華人名共和國食品安全法》及IS09000質(zhì)量體系標準，嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)、有毒有害的食品，保證菜肴的新鮮衛(wèi)生以及食品加工場所的室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。徹底消除食品衛(wèi)生安全隱患，實現(xiàn)衛(wèi)生“零事故”。對供應(yīng)的食品應(yīng)48小時留樣；如因乙方原因或其所供應(yīng)的原材料造成就餐人員食物中毒等人身損害的，乙方應(yīng)承擔(dān)一切責(zé)任。若因食品安全衛(wèi)生問題受到工商部門或衛(wèi)生防疫部門的處罰，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任。如造成甲方損失的，乙方應(yīng)予以全部賠償。

6、乙方應(yīng)自覺接受業(yè)主單位及甲方對食堂的飯菜質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生、消防安全、員工管理等方面定期（或不定期）檢查，對于甲方提出的問題，應(yīng)于2日內(nèi)作出書面答復(fù)，并于5日內(nèi)改正。

7、乙方應(yīng)按甲方要求做好食堂的日常經(jīng)營管理工作，不得破壞餐廳建筑主體結(jié)構(gòu)、裝修、設(shè)備、消防等設(shè)施，保證自己的行為符合法律法規(guī)的規(guī)定，如乙方違反法律法規(guī)等規(guī)定，由此造成的一切損失和責(zé)任由乙方承擔(dān)，如造成甲方損失的，乙方應(yīng)予以全部賠償。

8、乙方應(yīng)確保其工作人員遵守園區(qū)規(guī)章制度，乙方人員的違法、犯罪行為一切責(zé)任由乙方承擔(dān)，甲方不承擔(dān)任何相關(guān)責(zé)任，如甲方因此遭受損失的，有權(quán)要求乙方全部賠償。

9、乙方應(yīng)當按早餐：8：00；午餐：11:30；晚餐：18：00的時段及時提供餐食，周末根據(jù)企業(yè)需求自行決定是否提供就餐服務(wù)。乙方供餐不得拖延，如有特殊情況應(yīng)當及時通知甲方或需供餐的企業(yè)并采取補救措施，保證甲方或相應(yīng)企業(yè)能按時就餐。

10、乙方負責(zé)廚房及餐廳的殘渣剩飯、垃圾處理工作，必須當天自行清理離園。乙方負責(zé)定期清理油池及疏通因廚房垃圾或油污堵塞的排污管道，并負責(zé)由此產(chǎn)生的相關(guān)費用。

11、乙方每月5日前繳交當月承包費和上月水電費，逾期未繳納的，按照本合同約定支付滯納金。

12、乙方保證所有的食品、副食品及配料等必須由正常、合法渠道購進，具有合格證，標識符合工商部門要求。嚴禁存放和使用變質(zhì)、腐爛、有毒、有害或過期食品。乙方應(yīng)設(shè)立臺賬記錄購進物品名稱、投標人、合格證等供甲方隨時查證。

13、嚴格按相關(guān)食品衛(wèi)生標準及規(guī)范進行操作，生熟食品嚴格分開、獨立操作及存放，重復(fù)使用的餐具及裝載食品的器具應(yīng)清洗干凈，按規(guī)定嚴格消毒后才能使用。乙方對其制作的食品衛(wèi)生及質(zhì)量負責(zé)，并承擔(dān)其造成的一切后果，如導(dǎo)致甲方損失的，乙方予以全部賠償。

14、做好安全防范工作，乙方必須對其承包經(jīng)營范圍的生產(chǎn)、消防、用電安全及其員工的安全負責(zé)，并對因其原因造成甲方或第三方的損失承擔(dān)全部責(zé)任。

15、乙方應(yīng)于合同簽訂后【5】日內(nèi)將各類早點、菜式價格報備甲方，由雙方協(xié)商并確認各類菜式、早點的單價，由乙方制作價格牌懸掛在食堂顯眼處。乙方不得單方提高價格，如因各類物價大幅上漲，由乙方書面申請并附成本分析報甲方審核通過后可進行價格調(diào)整，并由乙方重新制作、更換懸掛的價格牌。

16、本合同期滿后，乙方在甲方規(guī)定的時間內(nèi)無條件退場，乙方投入的裝修，需保持現(xiàn)狀交給甲方，不得惡意破壞。由乙方投入的廚房設(shè)備，由乙方自行拆除清運。如乙方逾期向甲方交還場地，場內(nèi)的任何設(shè)備、物品等均視為乙方放棄所有權(quán)及其他權(quán)利，甲方有權(quán)自行或委托第三方進行處理且無需賠償乙方，同時乙方承擔(dān)由此產(chǎn)生的費用與財產(chǎn)毀損滅失的風(fēng)險。

17、乙方按照國家有關(guān)餐具衛(wèi)生管理要求，做好公共餐具消毒工作，隨時接受市（區(qū)）防疫站、市（區(qū)）食品藥品監(jiān)督局和發(fā)包方的監(jiān)督檢查，并配合做好各項“創(chuàng)衛(wèi)”必檢工作。

18、乙方需辦理餐飲行業(yè)責(zé)任保險，未辦理的，乙方自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任和損失，并且甲方有權(quán)解除本合同。

19、在承包食堂范圍內(nèi)，乙方不得售賣非食堂制作的食品及其他物品。（包裝食品飲料除外）

20、如乙方發(fā)生轉(zhuǎn)讓承包權(quán)或轉(zhuǎn)租、分租、出借或交換使用經(jīng)營場地等嚴重違約行為的，甲方有權(quán)單方終止本合同，扣除全部履約保證金，乙方在甲方規(guī)定的時間內(nèi)，無條件配合辦清一切手續(xù)、繳清應(yīng)付費用和清點食堂一切設(shè)備財產(chǎn)后退場。

21、乙方員工須統(tǒng)一服裝，佩戴工作證，儀表整潔，文明有禮。如乙方所聘用的員工不符合甲方要求，甲方有權(quán)要求乙方做出更換，乙方應(yīng)一周內(nèi)做出更換。

22、每季度食堂考核總分低于75分視為考核不合格，但凡出現(xiàn)不合格，則乙方需要進行整改，如乙方拒不整改或整改仍不合格的，甲方有權(quán)解除本合同，要求乙方承擔(dān)相應(yīng)違約責(zé)任。

第九條 甲方違約責(zé)任

1、經(jīng)營承包期間，甲方場地主體結(jié)構(gòu)存在質(zhì)量問題造成乙方財產(chǎn)損失或人身傷害的，甲方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

2、經(jīng)營承包期內(nèi)，因甲方原因單方面提前終止合同的，雙方協(xié)商一致后可按第三方造價單位提供的造價證明金額，將乙方投入的裝修及廚房設(shè)備按照相關(guān)規(guī)定折舊補償給乙方，如雙方無法就上述折舊補償達成一致的情況下，由乙方在不損壞場地結(jié)構(gòu)的情況下自行清理與處置。

第十條 乙方違約責(zé)任

有下列情形之一，甲方有權(quán)解除合同，要求乙方立即交回承包場地，全額沒收履約保證金，由此給甲方造成的損失（含訴訟費、律師費、保全費、鑒定費、公證費、對第三方應(yīng)當承擔(dān)的違約金、損失賠償金、和解費用等），應(yīng)由乙方全額賠償：

1、乙方未在規(guī)定時間內(nèi)正常供餐，一個月內(nèi)累計發(fā)生3次，或一年內(nèi)累計發(fā)生【6】次的；

2、一年內(nèi)乙方3次違約且經(jīng)甲方提醒后5日內(nèi)未改正的；

3、乙方發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，給甲方或者其它第三方造成人身損害或財產(chǎn)損失的；

4、乙方拖欠承包費或水電費超出30日，或拖欠總費用超出【】萬元的；

5、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變食堂場地用途，或擅自將食堂場地轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借、出借他人或與他人交換使用，或轉(zhuǎn)讓承包權(quán)的；

6、乙方提供的同等分量、同等內(nèi)容的快餐定價高于都城快餐定價的80%，超過三次的；

7、乙方食堂為企業(yè)服務(wù)配套設(shè)施，必須優(yōu)先服務(wù)園區(qū)內(nèi)的企業(yè)，如因乙方服務(wù)外來人員而造成園區(qū)內(nèi)企業(yè)無法得到正常服務(wù)需求的，有效投訴超過三次的；

8、乙方在裝修竣工驗收后40個自然日內(nèi)無法提供甲方認可的裝修造價證明及設(shè)備采購證明，或提供的證明不足80萬元的；

9、承包期內(nèi)連續(xù)兩次或者累計出現(xiàn)三次考核總分不合格，或拒不按照甲方要求整改的。

第十一條 通知與送達

1、本合同下雙方往來的文件或通知，以專人手遞、特快專遞方式送達至各方如下地址、號碼與聯(lián)系人：

甲方： 聯(lián)系人：

地址：

聯(lián)系電話：

乙方： 聯(lián)系人：

地址：

聯(lián)系電話：

2、專人手遞的，以指定聯(lián)系人簽收之日視為送達之日；如采用快遞方式，均以簽收之日為送達之日，若出現(xiàn)拒收、代收或被退回等情形，均視為已簽收。

3、甲方雙方同意，本合同約定的送達地址同時作為雙方發(fā)生爭議時所涉訴訟文書的有效送達地址，上述地址適用于審判、執(zhí)行等的各個階段。

第十二條 其他約定

1、除不可抗力原因、符合法律規(guī)定和本合同約定外，甲乙雙方不得隨意解除或終止合同，如有正當原因，應(yīng)提前三個月以書面形式通知對方，經(jīng)協(xié)商一致后可終止合同。

2、雙方可對本合同的條款進行補充，以書面形式簽訂補充合同，補充合同與本合同不一致的，以補充合同為準。補充協(xié)議為本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同等法律效力。

3、本合同與中標通知書、招標書和投標文件及附件均是合同不可分割的部分，解釋順序除特別說明外，以文件生成時間在后者為準。

4、本合同在履行中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決，如協(xié)商不成可提請甲方所在地人民法院訴訟解決。

5、在執(zhí)行合同過程中，所有經(jīng)甲乙雙方簽署的文件（包括會議紀要、補充協(xié)議）即成為本合同的有效組成部分，其生效日期為雙方簽字蓋章確認的日期。

6、本合同一式四份，甲乙雙方各執(zhí)二份，每份具有同等法律效力，經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。

（以下無正文，為合同簽署頁）

甲方(公章)：__________ 乙方(公章)：___________

法定代表人或委托人(簽字):_____ 法定代表人或委托人(簽字):_____

_________年____月____日 _________年____月____日

附件1 食堂服務(wù)質(zhì)量考核表

項目：敦和食堂服務(wù)質(zhì)量考核 年份： 月份：

簽名：

考核說明：

1：《食堂服務(wù)質(zhì)量季度考核表》滿分100分，由企業(yè)評價和發(fā)包方評價兩部分組成，企業(yè)評價滿分30分，每個季度由隨機抽十家企業(yè)對食堂進行評價并取平均分作為企業(yè)評價部分得分；發(fā)包方評價滿分70分，由發(fā)包方每個季度不定時對食堂進行檢查評分。兩部分合計總分為當季度食堂考核總分；

2：食堂考核總分低于75分視為考核不合格，但凡出現(xiàn)不合格，則食堂承包方需要進行整改；承包期內(nèi)只要有連續(xù)兩次或者累計出現(xiàn)三次考核總分不合格，發(fā)包方有權(quán)單方面解除合同且不需要承擔(dān)任何責(zé)任和費用；

3：每季度《食堂服務(wù)質(zhì)量季度考核表》會在園區(qū)公告欄進行公示。

第五章 開標、評標和定標

開標

開標時間和地點

采購人在招標文件第一章投標邀請第十項規(guī)定的投標截止時間（開標時間）。

二、 評標委員會

本次招標依法組建評標委員會。評標委員會將本著公平、公正、科學(xué)、擇優(yōu)的原則，嚴格按照法律法規(guī)和招標文件設(shè)定的程序和規(guī)則推薦評審結(jié)果，任何單位和個人不得非法干預(yù)或者影響評標過程和結(jié)果。

評標委員會成員發(fā)現(xiàn)本人與參加采購活動的投標人有利害關(guān)系之一的，應(yīng)當主動提出回避。采購人發(fā)現(xiàn)評標委員會成員與參加采購活動的投標人利害關(guān)系之一的，應(yīng)當要求其回避：

參加采購活動前三年內(nèi)，與投標人存在勞動關(guān)系，或者擔(dān)任過投標人的董事、監(jiān)事，或者是投標人的控股股東或?qū)嶋H控制人；

與投標人的法定代表人或者負責(zé)人有夫妻、直系血親、三代以內(nèi)旁系血親或者