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上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司關(guān)于紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購的公開招標(biāo)公告

  • 浙江
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)浙江招標(biāo)類型公告
請點擊下載發(fā)布時間2020-08-27
上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司關(guān)于紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購的公開招標(biāo)公告 發(fā)布日期:[2020-08-27]

項目概況

紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購招標(biāo)項目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在浙江政府采購云平臺獲?。ǎ┱袠?biāo)文件,并于 2020年09月18日 09:30(北京時間)前遞交(上傳)投標(biāo)文件。

一、項目基本情況

項目編號:紹柯采[2020]3232號

項目名稱:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購

預(yù)算金額(元):720000

最高限價(元):720000

采購需求:

標(biāo)項一:
標(biāo)項名稱: 紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購
數(shù)量: 2
預(yù)算金額(元): 720000
簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹、用途:/
備注:

合同履約期限:1.紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后立即執(zhí)行(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次) 2.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測所食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后服務(wù)從2021年3月份開始(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

本項目(否)接受聯(lián)合體投標(biāo)。

二、申請人的資格要求:

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定;未被“信用中國”(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。

2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:無

3.本項目的特定資格要求:標(biāo)項一:③具有餐飲經(jīng)營或管理服務(wù)范圍且具有獨立法人資格。

三、獲取招標(biāo)文件

時間:/至2020年09月18日 ,每天上午00:00至12:00 ,下午12:00至23:59(北京時間,線上獲取法定節(jié)假日均可,線下獲取文件法定節(jié)假日除外)

地點(網(wǎng)址):浙江政府采購云平臺

方式:線上獲取

售價(元):0

四、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點

提交投標(biāo)文件截止時間:2020年09月18日 09:30(北京時間)

投標(biāo)地點(網(wǎng)址):紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局四樓416會議室(紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路 68號)。

開標(biāo)時間:2020年09月18日 09:30

開標(biāo)地點(網(wǎng)址):紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局四樓416會議室(紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路 68號)。

五、公告期限

自本公告發(fā)布之日起5個工作日。

六、其他補充事宜

1.供應(yīng)商認(rèn)為采購文件使自己的權(quán)益受到損害的,可以自獲取采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日(公告期限屆滿后獲取采購文件的,以公告期限屆滿之日為準(zhǔn))起7個工作日內(nèi),以書面形式向采購人和采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定的時間內(nèi)作出答復(fù)的,可以在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向同級政府采購監(jiān)督管理部門投訴。質(zhì)疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網(wǎng)專區(qū)。
2.其他事項:無

七、對本次采購提出詢問、質(zhì)疑、投訴,請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名 稱:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局

地 址:柯橋區(qū)柯橋街道瓜渚東路68號

傳 真:/

項目聯(lián)系人(詢問):徐巾

項目聯(lián)系方式(詢問):13357573626

質(zhì)疑聯(lián)系人:陳國琴

質(zhì)疑聯(lián)系方式:18605855039


2.采購代理機構(gòu)信息

名 稱:上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司

地 址:紹興市越城區(qū)云東路333號中富大廈9樓903室

傳 真:/

項目聯(lián)系人(詢問):陳斌

項目聯(lián)系方式(詢問):13157558810

質(zhì)疑聯(lián)系人:913102307590285514

質(zhì)疑聯(lián)系方式:13957555339


3.同級政府采購監(jiān)督管理部門

名 稱:紹興市柯橋區(qū)財政局

地 址:紹興市柯橋區(qū)育才路財稅大樓

傳 真:/

聯(lián)系人 :韓永剛

監(jiān)督投訴電話:0575-85583683


若對項目采購電子交易系統(tǒng)操作有疑問,可登錄政采云(https://www.zcygov.cn/),點擊右側(cè)咨詢小采,獲取采小蜜智能服務(wù)管家?guī)椭驌艽蛘稍品?wù)熱線400-881-7190獲取熱線服務(wù)幫助。 CA問題聯(lián)系電話(人工):匯信CA 400-888-4636;天谷CA 400-087-8198。


潛在供應(yīng)商


附件信息:

  • 8-27紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購.doc

    402.8K

ta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=gbk"> 紹興縣水務(wù)集團客戶服務(wù)信息系統(tǒng) ta content="heyl" name="author">

紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包

服務(wù)采購

(采購編號:紹柯采[2020]3232號)

采購人: 紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局 (蓋章)

采購代理機構(gòu): 上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司 (蓋章)

2020 年 8 月

目 錄

TOC \o "1-3" \h \z \u 一、前附表 5

二、供應(yīng)商須知 7

三、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提交的資格(資信)證明文件 11

四、投標(biāo)報價要求、投標(biāo)文件編制要求和投標(biāo)保證金交納方式 11

五、采購項目的技術(shù)規(guī)格、要求和數(shù)量,包括附件、圖紙等 13

六、合同主要條款及合同簽訂方式 23

七、提供服務(wù)的時間和期限 25

八、評標(biāo)方法、評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和廢標(biāo)條款 25

九、投標(biāo)截止時間、開標(biāo)時間及地點 26

十、其他事項 27

附件一:投標(biāo)函 28

附件二:法定代表人授權(quán)書 29

附件三:開標(biāo)一覽表(報價表) 30

附件四:投標(biāo)報價明細(xì)表 31

附件五:投標(biāo)技術(shù)方案 32

附件六:投標(biāo)承諾書 33

附件七:投標(biāo)提問書 34

附件八:答疑紀(jì)要 35

附件九:評標(biāo)辦法 36

關(guān)于紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目的

采購公告

公告時間: 2020 年 8 月 27 日

項目概況

紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目招標(biāo)項目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在網(wǎng)址:http://zfcg.czt.zj.gov.cn/獲?。ǎ┱袠?biāo)文件,并于?2020年 9 月 18 日 09:30(北京時間)前遞交(上傳)投標(biāo)文件。

一、項目基本情況

項目編號:紹柯采[2020]3232號?

項目名稱:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目

預(yù)算金額(元):720000

最高限價(元):720000

采購需求:

標(biāo)項一:

標(biāo)項名稱:?紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)項目?

數(shù)量:?2??
預(yù)算金額(元):?720000?

簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹、用途:本次采購內(nèi)容分別為紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心二個單位的食堂餐飲服務(wù)管理。紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂目前可容納就餐人數(shù)約為150人左右,紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂目前可容納就餐人數(shù)約為80人左右。具體人員配置及就餐人數(shù)等,詳見招標(biāo)文件,服務(wù)期限:一年。本次采購預(yù)算價共計72萬元,上限價為72萬元(其中紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂上限價42萬元,紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂上限價30萬元)。

備注:

合同履約期限:1.紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后立即執(zhí)行(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次) 2.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢測所食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后服務(wù)從2021年3月份開始(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)。

本項目(否)接受聯(lián)合體投標(biāo)。

二、申請人的資格要求:

1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定;未被“信用中國”(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。

2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》等有關(guān)規(guī)定?

3.本項目的特定資格要求:具有餐飲經(jīng)營或管理服務(wù)范圍且具有獨立法人資格。

三、獲取招標(biāo)文件

時間:/至2020年09月18日?,每天上午00:00至12:00?,下午12:00至23:59(北京時間,線上獲取法定節(jié)假日均可,線下獲取文件法定節(jié)假日除外)

地點(網(wǎng)址):網(wǎng)址:http://zfcg.czt.zj.gov.cn/?

方式:由供應(yīng)商自行在浙江政府采購云平臺,網(wǎng)址http://zfcg.czt.zj.gov.cn/?

售價(元):0?

四、提交投標(biāo)文件截止時間、開標(biāo)時間和地點

提交投標(biāo)文件截止時間:2020年09月 18 日 09:30(北京時間)

投標(biāo)地點(網(wǎng)址):網(wǎng)址:http://zfcg.czt.zj.gov.cn/?

開標(biāo)時間:2020年09月 18 日 09:30?

開標(biāo)地點(網(wǎng)址):紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局四樓416會議室(紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路 68號)。?

五、公告期限?

? ? 自本公告發(fā)布之日起5個工作日。

六、其他補充事宜

1.供應(yīng)商認(rèn)為采購文件使自己的權(quán)益受到損害的,可以自獲取采購文件之日或者采購文件公告期限屆滿之日(公告期限屆滿后獲取采購文件的,以公告期限屆滿之日為準(zhǔn))起7個工作日內(nèi),以書面形式向采購人和采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑。質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人、采購代理機構(gòu)的答復(fù)不滿意或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定的時間內(nèi)作出答復(fù)的,可以在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向同級政府采購監(jiān)督管理部門投訴。質(zhì)疑函范本、投訴書范本請到浙江政府采購網(wǎng)專區(qū)。

2.其他事項:1、供應(yīng)商注冊:參與紹興市柯橋區(qū)政府采購活動的供應(yīng)商,必須注冊并登記加入浙江省政府采購供應(yīng)商庫。供應(yīng)商可通過浙江政府采購網(wǎng)(http://zfcg.czt.zj.gov.cn)或浙江政采云平臺(http://www.zcygov.cn/)進(jìn)行注冊申請,按規(guī)定審核后,登記加入“浙江省政府采購供應(yīng)商庫”。 ??

七、對本次采購提出詢問、質(zhì)疑、投訴,請按以下方式聯(lián)系

1.采購人信息

名稱:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局

地址:紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路68號

傳真:/??

項目聯(lián)系人(詢問):徐巾

項目聯(lián)系方式(詢問):13357573626

質(zhì)疑聯(lián)系人:陸建華

質(zhì)疑聯(lián)系方式:18605855039

2.采購代理機構(gòu)信息

名稱:上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司 ? ?

地址:浙江省紹興市越城區(qū)云東路333號中富大廈9樓903??? ? ? ? ? ?

傳真:/??? ? ? ? ? ?

項目聯(lián)系人(詢問):陳斌???? ? ? ? ? ?

項目聯(lián)系方式(詢問):13157558810?

質(zhì)疑聯(lián)系人:俞陽??? ? ? ? ? ?

質(zhì)疑聯(lián)系方式:13957555339

3.同級政府采購監(jiān)督管理部門

名稱:紹興市柯橋區(qū)財政局

地址:紹興市柯橋區(qū)育才路財稅大樓

傳真:/

聯(lián)系人 :韓永剛

監(jiān)督投訴電話:0575-85583683 ?? ? ? ? ?
? ? 若對項目采購電子交易系統(tǒng)操作有疑問,可登錄政采云(https://www.zcygov.cn/),點擊右側(cè)咨詢小采,獲取采小蜜智能服務(wù)管家?guī)椭?,或撥打政采云服?wù)熱線400-881-7190獲取熱線服務(wù)幫助。? ? ? ?

CA問題聯(lián)系電話(人工):匯信CA 400-888-4636;天谷CA 400-087-8198。

一、前附表

序號

內(nèi) 容

1

綜合說明

1.采購項目名稱:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購

2.采購項目內(nèi)容:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心二個單位的食堂餐飲服務(wù)管理,服務(wù)期限:一年

3.采購預(yù)算價:72萬元/年

4.采購項目交貨地點: 柯橋區(qū)

2

資金來源: 財政

3

投標(biāo)資格:①符合政府采購法第二十二條之規(guī)定;②未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單和政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商;③具有餐飲經(jīng)營或管理服務(wù)范圍且具有獨立法人資格;④本次采購不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

4

投標(biāo)有效期:90天(日歷天數(shù))(從投標(biāo)截止之日算起)

5

投標(biāo)保證金:無。

6

合同履約保證金金額為:合同價的5%。

7

質(zhì)量要求:優(yōu)質(zhì)服務(wù)

8

現(xiàn)場勘察: 自行踏勘

9

服務(wù)期限:1.紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后立即執(zhí)行(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

2.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后服務(wù)從2021年3月份開始(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

10

采購文件的獲取:自公告之日起至2020 年 9月 3 日16:00時截止,由供應(yīng)商自行在代理機構(gòu)處購買。

11

投標(biāo)供應(yīng)商提出問題的截止時間: 2020年 9 月4 日 16:00 時前按《采購公告》中的地址以書面形式通知采購代理機構(gòu)。注明:投標(biāo)提問書中需寫明投標(biāo)供應(yīng)商名稱(蓋公章)、聯(lián)系人、聯(lián)系電話。

12

采購人澄清(答疑)和修改的時間:2020年9 月 5 日 16:00 時前在浙江省政府采購網(wǎng)網(wǎng)上回復(fù)。

13

投標(biāo)文件份數(shù):

商務(wù)標(biāo)一式5份,其中正本1份,副本4份;技術(shù)標(biāo)一式5份,其中正本1份,副本4份;價格標(biāo)一式5份,其中正本1份,副本4份;資格、資信證明文件正本1份。正本、副本文件須加蓋供應(yīng)商公章。

14

投標(biāo)人應(yīng)于2020年 9月 17 日下午16時00時整之前將投標(biāo)文件密封以郵寄(建議采用EMS或順豐)的方式送達(dá)至上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司(紹興市越城區(qū)云東路333號中富大廈9樓903室),收件人:陳斌,聯(lián)系電話:13157558810,郵政編碼:312000,郵寄之前應(yīng)先致電代理確認(rèn),請寄件人在郵件外包裝注明投標(biāo)項目名稱,項目編號、投標(biāo)供應(yīng)商名稱,被授權(quán)人姓名及聯(lián)系電話, 郵寄以簽收時間為準(zhǔn),逾期送達(dá)或未按照招標(biāo)文件要求密封將予以拒收(或作無效標(biāo)處理)。

也可現(xiàn)場遞交標(biāo)書,投標(biāo)人應(yīng)于2020年9月 18 日9:00-9:30時之間將投標(biāo)文件送達(dá)至紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局四樓416會議室(紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路 68號,原紹興市柯橋區(qū)山陰路68號),現(xiàn)場遞交,應(yīng)即交即走。

15

開標(biāo)時間::2020年 9 月 18 日上午9時30分

開標(biāo)地點:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局4樓會議室(紹興市柯橋區(qū)瓜渚東路68號)。

16

其他需說明的內(nèi)容:

1、各供應(yīng)商授權(quán)代表不參加現(xiàn)場開標(biāo),由代理機構(gòu)工作人員在現(xiàn)場監(jiān)督員監(jiān)督下開啟投標(biāo)文件,組織評審,并對開評標(biāo)活動進(jìn)行全程錄音錄像。

2、請各投標(biāo)人務(wù)必在投標(biāo)截止時間前及時將投標(biāo)文件密封遞交到指定地點。

17

解釋:凡涉及本次采購文件的解釋權(quán)屬于采購人。

18

本項目設(shè)上限價,本次采購的上限價為72萬元(其中紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂上限價42萬元,紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂上限價30萬元)。超過任意一個上限價的,作無效標(biāo)處理。

二、供應(yīng)商須知

2.1采購方式:公開招標(biāo)。

2.2合格的供應(yīng)商

凡符合前附表第3項要求,有生產(chǎn)(或供應(yīng))、服務(wù)能力的國內(nèi)企業(yè),在國內(nèi)注冊的外國獨資或中外合資、合作企業(yè),符合并承認(rèn)和履行采購文件中的各項規(guī)定者,均可參加投標(biāo)。

2.3聯(lián)合投標(biāo)

2.3.1不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

2.4采購文件的澄清(答疑)和修改

2.4.1供應(yīng)商在獲得采購文件后,如有疑問,須按前附表的時間要求,以書面形式通知采購人,除非采購人認(rèn)為確有必要澄清、答復(fù),否則,采購人有權(quán)拒絕回復(fù)供應(yīng)商在規(guī)定的時間后的任何澄清要求。

2.4.2對在前附表規(guī)定時間前收到的疑問,采購人應(yīng)在答疑回復(fù)截止時間之前,對供應(yīng)商提出的問題予以澄清、答復(fù);或者在投標(biāo)截止前的任何時候,采購人需要對采購文件進(jìn)行補充或修改的,采購人將會通過“浙江省政府采購網(wǎng)”以澄清或修改公告形式發(fā)布。為使供應(yīng)商在編制投標(biāo)文件時把修改或補充通知內(nèi)容考慮進(jìn)去,采購人可以酌情延長遞交投標(biāo)文件的截止時間,通知中沒有注明更改投標(biāo)截止時間的視為截止時間不變。

2.4.3澄清或修改公告的內(nèi)容為采購文件的組成部分。當(dāng)招標(biāo)文件與澄清或修改公告就同一內(nèi)容的表述不一致時,以最后發(fā)出的文件內(nèi)容為準(zhǔn)。

2.5現(xiàn)場勘察

2.5.1為使投標(biāo)供應(yīng)商對本采購項目情況有所了解,投標(biāo)供應(yīng)商自行組織對項目所在場地及周圍環(huán)境進(jìn)行現(xiàn)場勘察,以便獲取由投標(biāo)供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)編制投標(biāo)文件和簽訂合同所需的一切資料?,F(xiàn)場勘察所發(fā)生的費用由投標(biāo)供應(yīng)商自行承擔(dān)。

2.5.2現(xiàn)場勘察完畢,將認(rèn)為供應(yīng)商已了解現(xiàn)場情況,并充分理解了為之所承擔(dān)的風(fēng)險、義務(wù)和責(zé)任。

2.5.3在現(xiàn)場勘察過程中,投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)在此期間所造成的人身傷害、財產(chǎn)損失或損壞的責(zé)任,無論何種原因所造成,采購人均不負(fù)責(zé),如由此導(dǎo)致采購人承擔(dān)責(zé)任的,采購人有權(quán)向該供應(yīng)商行使追償權(quán)。

2.6采購文件作為報價、評標(biāo)、定標(biāo)、簽訂供貨(含安裝調(diào)試)合同的依據(jù)。如有異議,應(yīng)在招標(biāo)答疑時提出。否則,將視作認(rèn)同。

2.7供應(yīng)商應(yīng)認(rèn)真閱讀采購文件中所有的事項、格式、條款和規(guī)范等要求。如果沒有按照采購文件要求提交全部資料或者投標(biāo)文件,沒有對采購文件作出實質(zhì)性響應(yīng),該投標(biāo)有可能被拒絕,其風(fēng)險應(yīng)由供應(yīng)商自行承擔(dān)。

2.8投標(biāo)文件的組成與編制

供應(yīng)商應(yīng)將投標(biāo)文件裝訂成冊,投標(biāo)文件由資格(資信)證明文件,商務(wù)標(biāo)、技術(shù)標(biāo)、價格標(biāo)共四部分組成。上述投標(biāo)文件的各部分應(yīng)裝訂成冊分別單獨封裝,資格(資信)證明文件按第三章節(jié)順序編制,其他應(yīng)包括下列內(nèi)容并按以下順序編制:

2.8.1商務(wù)標(biāo)

2.8.1.1投標(biāo)函(附件一);

2.8.1.2投標(biāo)承諾書(附件六):

2.8.1.3優(yōu)惠條件(如有);

2.8.1.3.1供應(yīng)商承諾給予采購人的各種優(yōu)惠條件,包括付款條件、售后服務(wù)、技術(shù)服務(wù)等方面的優(yōu)惠。

2.8.1.3.2當(dāng)優(yōu)惠條件涉及“報價單”中的各項費用時,必須與投標(biāo)價格相統(tǒng)一。

2.8.1.4供應(yīng)商認(rèn)為需要提供的其他文件。

2.8.2技術(shù)標(biāo)

2.8.2.1技術(shù)評分表中涉及的相關(guān)證明材料、證書及文件復(fù)印件(投標(biāo)文件裝訂復(fù)印件并加蓋單位公章);

2.8.2.2投標(biāo)服務(wù)方案:投標(biāo)單位實力介紹:包括但不限于組織構(gòu)架、工作規(guī)范流程;擬定本項目執(zhí)行團隊名單、職責(zé)、工作經(jīng)驗,包括食堂管理人員(廚師長)、優(yōu)秀的廚師、其他員工等情況;投標(biāo)單位針對本項目制定完整、合理、操作性強的經(jīng)營服務(wù)方案等(附件五)

2.8.2.3供應(yīng)商認(rèn)為需要提供的其他文件;

2.8.2.4未盡事宜請各投標(biāo)單位按評分細(xì)則技術(shù)部分制作

商務(wù)、技術(shù)標(biāo)中不得出現(xiàn)投標(biāo)報價。

2.8.3價格標(biāo)

2.8.3.1開標(biāo)一覽表(報價表)(附件三);

2.8.3.2投標(biāo)報價明細(xì)表(附件四);

2.9供應(yīng)商必須使用采購文件提供的表格格式,但表格可以按同樣格式擴展(見附件及附表)。采購文件中未提供的表格格式,供應(yīng)商可以自擬。

2.10投標(biāo)文件的份數(shù)與正副本

2.10.1投標(biāo)文件的份數(shù)要求詳見前附表第13項。正本、副本文件須加蓋供應(yīng)商公章。

2.10.2正本、副本如有不一致之處,以正本為準(zhǔn)。投標(biāo)文件的修改部分須加蓋供應(yīng)商公章。

2.11投標(biāo)文件的密封

2.11.1 供應(yīng)商應(yīng)將投標(biāo)文件的商務(wù)標(biāo)、技術(shù)標(biāo)、價格標(biāo)、資格(資信)證明文件分別用獨立的信封密封,且在信封上標(biāo)明 “商務(wù)標(biāo)”、“技術(shù)標(biāo)”、“價格標(biāo)”、“資格(資信)證明文件”的字樣。密封口應(yīng)加蓋供應(yīng)商公章。

2.11.2未按本須知密封、標(biāo)記和投遞的投標(biāo)文件,采購人不對其后果負(fù)責(zé)。

2.12 密封投標(biāo)文件是供應(yīng)商向采購人提供的最終文件,投標(biāo)截止后不再接收補充文件。評標(biāo)委員會認(rèn)為必要的詢標(biāo)不包括對供應(yīng)商遺漏文件的索要。

2.13采購人在投標(biāo)截止時間以后收到的任何投標(biāo)文件,將予以拒絕,并原封退回供應(yīng)商。

2.14投標(biāo)有效期

2.14.1投標(biāo)有效期詳見前附表第4項。

2.14.2在原定投標(biāo)有效期滿之前,如果出現(xiàn)特殊情況,經(jīng)采購管理機構(gòu)核準(zhǔn),采購人可以用在浙江省政府采購網(wǎng)上發(fā)布形式向供應(yīng)商提出延長有效期的要求。供應(yīng)商需以書面形式予以答復(fù),供應(yīng)商可以拒絕這種要求而不失去他的投標(biāo)保證金。同意延長投標(biāo)有效期的供應(yīng)商,不需要也不允許修改他的標(biāo)書,但需要相應(yīng)地延長投標(biāo)保證金的有效期,在延長期內(nèi),本標(biāo)書關(guān)于投標(biāo)保證金的退還與否的規(guī)定仍然適用。

2.15投標(biāo)文件的修改與撤回

2.15.1供應(yīng)商遞交投標(biāo)文件以后,可以在投標(biāo)文件遞交截止時間前,修改或撤回其投標(biāo)文件。但這種修改與撤回,須以書面形式在規(guī)定的投標(biāo)文件遞交截止時間前將通知送達(dá)采購人。

2.15.2在投標(biāo)文件遞交截止時間后,不能更改投標(biāo)文件。

2.15.3在投標(biāo)文件遞交截止時間起至標(biāo)書中規(guī)定的投標(biāo)有效日期終止日之間的這段時間內(nèi),供應(yīng)商不能撤回投標(biāo)文件,否則其投標(biāo)保證金將不予以退還。

2.16投標(biāo)文件的澄清

2.16.為了有助于投標(biāo)文件的審查、評價和比較,評標(biāo)委員會可以個別地要求供應(yīng)商澄清其投標(biāo)文件,包括單價分析表,但不接受供應(yīng)商任何主動的澄清、說明或辯解。有關(guān)澄清的答復(fù),應(yīng)在(1小時內(nèi))發(fā)送至電子郵箱(郵箱524587482@qq.com)并應(yīng)有法定代表人或其委托代理人的簽字或蓋章,但不允許更改投標(biāo)文件中的價格或?qū)嵸|(zhì)性內(nèi)容。

2.16.2供應(yīng)商的澄清文件是投標(biāo)文件的組成部分,并替代投標(biāo)文件中被澄清的部分。

2.17 投標(biāo)文件符合性的確定

2.17.1實質(zhì)上符合要求的投標(biāo)文件,應(yīng)該與采購文件的全部條款、條件和規(guī)范相符,無重大差異或保留。所謂重大差異或保留是指對采購項目的范圍、質(zhì)量、項目的實施與運用產(chǎn)生重大的影響,并對其他按合理價格提交了實質(zhì)上符合要求的投標(biāo)文件的供應(yīng)商的競爭地位,產(chǎn)生不公正的影響。

2.17.2如果投標(biāo)文件實質(zhì)上不符合采購文件的要求,其投標(biāo)文件將被予以拒絕,并且不允許供應(yīng)商通過修正或撤消其重大差異或保留使之符合要求。

2.18錯誤的修正

2.18.1確定中標(biāo)候選人前(評標(biāo)過程中)的修正方法:

評標(biāo)委員會應(yīng)對確定為實質(zhì)上符合要求的投標(biāo)文件進(jìn)行校核,看其是否有計算上或累計上的算術(shù)錯誤,修正此類錯誤的原則如下:

2.18.1.1同一產(chǎn)品出現(xiàn)兩種以上不同價格時,取其低的報價核算;

2.18.1.2如果用數(shù)字表示的數(shù)額與用文字表示的數(shù)額不一致時,以文字?jǐn)?shù)額為準(zhǔn)。

2.18.1.3當(dāng)單價與數(shù)量的乘積之總和同總額之間不一致時,應(yīng)以標(biāo)出的單價為準(zhǔn),除非評標(biāo)委員會認(rèn)為單價有明顯的小數(shù)點錯誤,此時應(yīng)以標(biāo)出的總額為準(zhǔn),并修改單價。

2.18.2確定中標(biāo)候選人后的修正方法:

2.18.2.1同一產(chǎn)品出現(xiàn)兩種以上不同價格時,取其低的報價核算;

2.18.2.2如果用數(shù)字表示的數(shù)額與用文字表示的數(shù)額不一致時,以文字?jǐn)?shù)額為準(zhǔn)。

2.18.2.3合價之和與總報價不一致時,以總報價為準(zhǔn),按總報價占調(diào)整前的合價之和的比例調(diào)整合價,并修改單價;

2.18.2.4當(dāng)單價與數(shù)量的乘積與合價不一致時,以合價為準(zhǔn),并修改單價。

2.18.3評標(biāo)期間,評標(biāo)委員會不接受任何投標(biāo)供應(yīng)商主動提出的對投標(biāo)報價及單價、合價的調(diào)整。

2.18.4投標(biāo)文件報價,正本與副本不符不一致的以正本為準(zhǔn);開標(biāo)時,開標(biāo)一覽表(報價表)的總價與投標(biāo)報價明細(xì)表的總價不一致時,以開標(biāo)一覽表(報價表)的總價為準(zhǔn);大寫與小寫不一致的以大寫為準(zhǔn)。

2.18.5按以上原則進(jìn)行錯誤修正,調(diào)整投標(biāo)文件的投標(biāo)報價,經(jīng)供應(yīng)商確認(rèn)后,調(diào)整后的投標(biāo)報價對供應(yīng)商起約束作用。若投標(biāo)供應(yīng)商不接受修正后的投標(biāo)報價則其投標(biāo)將被拒絕且其投標(biāo)保證金不予以退還。

2.19 投標(biāo)費用

供應(yīng)商應(yīng)自行承擔(dān)所有與編寫和提交投標(biāo)文件有關(guān)的費用,不論投標(biāo)的結(jié)果如何,采購人在任何情況下均無義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)這些費用。

三、供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)提交的資格(資信)證明文件

開標(biāo)時,由采購人或采購代理機構(gòu)依法對供應(yīng)商的資格進(jìn)行審查。

3.1資格、資信證明文件單獨封裝,僅需提供正本一份。包括下列內(nèi)容:

3.1.1營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件(需蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章);

3.1.2法定代表人的身份證復(fù)印件(需蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章);

3.1.3法定代表人授權(quán)書(附件二);

3.1.4全權(quán)代表身份證復(fù)印件(需蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章);

四、投標(biāo)報價要求、投標(biāo)文件編制要求和投標(biāo)保證金交納方式

4.1投標(biāo)報價及相關(guān)要求:

4.1.1本次招標(biāo)以人民幣報價,供應(yīng)商的報價(合價)應(yīng)包括因一個年度內(nèi)承包本次采購項目供貨所需的人員工資、福利、利潤、稅金、保險及不可預(yù)見費用等一切費用。

4.1.2供應(yīng)商的報價必須是本標(biāo)書所要求的全部項目投標(biāo)價的總和,并以供應(yīng)商在投標(biāo)報價清單中提供的單價及總額價為依據(jù)。

4.1.3各細(xì)目單價應(yīng)報綜合單價,包括一切與供貨、安裝相關(guān)的費用。

4.1.4供應(yīng)商必須填報各項目單項的價款,今后采購量如有增減,其總價款則按實以單項價款調(diào)整。

4.1.5開標(biāo)一覽表(報價表)中標(biāo)明的價格在合同執(zhí)行過程中是固定不變的,不得以任何理由予以變更。每個投標(biāo)供應(yīng)商只允許有一個報價,任何有選擇的報價將不予接受。

4.1.6 開標(biāo)一覽表(報價表)中不得漏填項目,否則當(dāng)實施合同時供應(yīng)商沒有填入單價與金額的項目,將不予支付,并認(rèn)為此項目費用已包括在價格表的其他項目的單價和金額之中。

4.1.7 開標(biāo)一覽表(報價表)需加蓋投標(biāo)供應(yīng)商公章并由法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章。

4.2開標(biāo)一覽表(報價表)按采購人提供的格式要求填寫(格式附后,格式不得隨意變動,變動者為無效)。

4.3 投標(biāo)文件的編寫

供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀采購文件,了解采購文件的要求。在完全了解采購服務(wù)的內(nèi)容和要求以及商務(wù)條件后,編制投標(biāo)文件。

4.4投標(biāo)保證金:

4.4.1參加投標(biāo)的供應(yīng)商投標(biāo)保證金金額及交納時間詳見招標(biāo)公告及前附表第5項。

4.4.2對于未能按要求提交投標(biāo)保證金的投標(biāo)文件,采購人可以視為不響應(yīng)采購文件要求而予以拒絕。

4.4.3未中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)保證金,自中標(biāo)通知書發(fā)出之日起5個工作日內(nèi)予以退還(不計息)。

4.4.4中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)保證金待交納履約保證金并簽訂合同之日起5個工作日內(nèi)退還,履約保證金金額詳見前附表第6項。

4.4.5中標(biāo)供應(yīng)商有下列情況之一的,招標(biāo)采購單位不予退還其交納的投標(biāo)保證金。

4.4.5.1中標(biāo)后無正當(dāng)理由不與采購人簽訂合同的;

4.4.5.2在投標(biāo)有效期內(nèi)撤回其投標(biāo)文件的;

4.4.5.3對評標(biāo)定標(biāo)施加影響,擾亂正常的開標(biāo)秩序的;

4.4.5.4提供虛假材料或采取其他不正當(dāng)手段謀取中標(biāo)的;

4.4.5.5與招標(biāo)采購單位、其他供應(yīng)商惡意串通的;

4.4.5.6未按采購文件規(guī)定交納履約保證金的;

4.4.5.7拒絕接受招投標(biāo)監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的;

4.4.5.8存在法律、法規(guī)規(guī)定的其他情形。

4.4.6履約保證金待履行合同完畢后7個工作日內(nèi)予以退還(不計息)。

五、采購項目的技術(shù)規(guī)格、要求和數(shù)量,包括附件、圖紙等

5.1項目概況:

1、紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局和紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心二個單位的食堂餐飲委托服務(wù)實行包清工的模式。

2、采購人無償提供食堂的廚房操作場地和機關(guān)干部就餐場地,一次性提供餐務(wù)服務(wù)所需的正常使用的廚房設(shè)備,并保障食堂運行所需的水、電、氣等能源供配。供應(yīng)商須做到廚房設(shè)備的文明使用,合同期滿須將能正常使用的廚房設(shè)備移交采購人。

3、采購人免費提供供應(yīng)商工作期間的正常用餐。

4、采購人負(fù)責(zé)菜肴制作所需的原材料供應(yīng)和進(jìn)行成本核算。

5、采購人負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)外包有關(guān)工作的考核和服務(wù)費用的支付。

6、供應(yīng)商負(fù)責(zé)服務(wù)人員的組織、分配、使用和操作管理,為采購人的餐飲做好加工制作、就餐供應(yīng)和服務(wù)保障。

7、當(dāng)日剩余菜品若完整且具有再利用價值,不得私自處理,應(yīng)及時報采購人核驗,根據(jù)采購人意見進(jìn)行處理。

5.2 服務(wù)范圍:

1、服務(wù)區(qū)域:

服務(wù)包含紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂,紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂。

服務(wù)內(nèi)容:

紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂:

(1)食堂主要保障機關(guān)職工的早、中、晚三餐的就餐。配備1名廚師長(兼管理員)、1名廚師、1名面點師、4名粗加工人員,共7名。正常供餐時間:(每年10月1日起至次年4月30日止)早餐7:20-8:25;中餐12:00-13:00;晚餐17:00-18:00。(每年5月1日起至9月30日止)早餐7:20-8:25;中餐12:00-13:00;晚餐17:30-18:30,開餐時間如需調(diào)整按照甲方規(guī)定實行。

(2)提供公務(wù)接待的用餐服務(wù)。

(3)完成重大會議用餐保障及各部門交付的臨時性用餐服務(wù)。

(4)以上服務(wù)供應(yīng)如果需要變化按照甲方的要求進(jìn)行協(xié)商調(diào)整。

紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂:

(1)食堂主要保障機關(guān)職工的早、中、晚三餐的就餐。配備1名廚師長、1名廚師、1名面點師、2名粗加工人員,共5名。正常供餐時間:(每年10月1日起至次年4月30日止)早餐7:20-8:25;中餐12:00-13:00;晚餐17:00-18:00。(每年5月1日起至9月30日止)早餐7:20-8:25;中餐12:00-13:00;晚餐17:30-18:30,開餐時間如需調(diào)整按照甲方規(guī)定實行。

(2)提供公務(wù)接待的用餐服務(wù)。

(3)完成重大會議用餐保障及各部門交付的臨時性用餐服務(wù)。

(4)以上服務(wù)供應(yīng)如果需要變化按照甲方的要求進(jìn)行協(xié)商調(diào)整。

3.其他(紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂)

遇突發(fā)事件或安全檢查時,承包方必須配合有關(guān)部門執(zhí)行任務(wù)(包括雙休日及法定節(jié)假日),并指定專職人員協(xié)助工作,直至完成。

4.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂包含質(zhì)檢中心,標(biāo)準(zhǔn)化研究院,食藥品中心,河湖所。紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂價格由四家單位根據(jù)就餐人數(shù)比例分?jǐn)?,具體雙方簽訂協(xié)議確定。

5.3 菜肴品質(zhì)方面(紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂)

1、豐富菜肴品種,不斷推陳出新。根據(jù)甲方需求適時更換廚師,每周須推出1-2個創(chuàng)新菜。菜肴精致可口,適合機關(guān)干部口味。公務(wù)接待按照要求以紹興特色家常菜為主,保證采購食材的優(yōu)質(zhì),燒制口味的鮮美,供應(yīng)菜品的多樣,全力做好就餐接待服務(wù)。配合甲方做好特質(zhì)菜品的采購,實地考察形成“優(yōu)質(zhì)菜品采購圈”,保證隨時供應(yīng)。

2、食堂早餐須提供粥、面條、豆?jié){、餛飩、包子等早點,每天花色品種不少于12個,另要有6只以上的小菜;中餐菜肴不少于8個品種(四葷四素),另供適量的粗雜糧點心水果等;晚餐菜肴不少于8個品種(四葷四素);中餐菜肴品種在開制“周菜單”時保證每日菜品不同;早餐與中餐的菜肴做到勤變換,按季節(jié)及時調(diào)整時令菜品,定期推出特色菜或新菜,每餐菜肴要求葷素搭配均衡、營養(yǎng)安排合理。

5.4 人員配備方面(紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂)

1、為保證餐廳和包廂的菜肴品種、質(zhì)量,乙方必須選派高水平的廚師長、廚師、面點師、高素質(zhì)的粗加工人員,服務(wù)人數(shù)與就餐人數(shù)配備比例合理。

實際人數(shù)應(yīng)結(jié)合自身實際情況提供,但柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局不得低于7人的總?cè)藬?shù)要求,配備1名廚師長(兼管理員)、1名廚師、1名面點師、4名粗加工人員,各自履行相應(yīng)的崗位職責(zé)。紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂不得低于5人的總?cè)藬?shù)要求,配備1名廚師長、1名廚師、1名面點師、2名粗加工人員,各自履行相應(yīng)的崗位職責(zé)。

2、乙方工作人員必須進(jìn)行崗前培訓(xùn),并取得“預(yù)防性健康體檢合格證”后,方可上崗。

3、乙方在開始營業(yè)前必須向甲方遞交食堂工作人員花名冊、崗位分工情況表、員工勞動合同復(fù)印件、健康證復(fù)印件和廚師等級證復(fù)印件等證件。

4、員工中有外來務(wù)工人員的,必須具有公安部門核發(fā)的臨時居住證等相關(guān)證件。

5.5 管理要求方面(紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂)

1、人事管理:

(1)抓好隊伍組建。建立合適的人力組織結(jié)構(gòu)體系,明確崗位名稱、職級、人員配置、工作職責(zé)范圍、工作質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),理順各部門人員之間的隸屬關(guān)系;

(2)加強專業(yè)培訓(xùn)。有計劃開展培訓(xùn),不斷提高員工的工作責(zé)任意識和服務(wù)保障意識,確保各崗位的操作和服務(wù)規(guī)范有序;

(3)嚴(yán)格考核機制。結(jié)合每一崗位的工作情況,落實相應(yīng)的獎懲激勵措施。

2、安全管理:

(1)樹立防范意識。抓好食品安全和生產(chǎn)安全教育、培訓(xùn)、制度、監(jiān)督、考核等管理工作,確保安全零事故,承擔(dān)安全管理責(zé)任;

(2)重視食品安全。從原料驗收、洗刷切配、烹飪加工、生熟隔離、冷鮮處理、半成品存儲、成品保護(hù)等各環(huán)節(jié)著手,杜絕食品安全事故的發(fā)生。嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,農(nóng)藥測試制度,預(yù)防食物中毒發(fā)生。因供應(yīng)商方管理不善造成用餐人員食物中毒,由供應(yīng)商負(fù)全部責(zé)任。

(3)強化安全生產(chǎn)。嚴(yán)格遵守設(shè)備操作規(guī)程,防止發(fā)生人身設(shè)備安全事故。加強日常規(guī)范管理,防止割傷、跌傷、撞傷、扭傷、燒燙傷、觸電等常見事故的發(fā)生,防止電器失火、烹調(diào)起火、抽煙失火、管道起火、加熱設(shè)備起火以及其它人為因素造成的火災(zāi)等事故的發(fā)生。下班后和設(shè)備使用完后落實關(guān)氣、關(guān)電、關(guān)水、關(guān)門檢查制度,預(yù)防火災(zāi)、偷盜事件發(fā)生。定期邀請消防、安監(jiān)、市場監(jiān)督管理局等部門進(jìn)行食堂安全檢查,查看操作是否符合要求。

3、衛(wèi)生管理:

(1)抓好環(huán)境衛(wèi)生。落實環(huán)境通風(fēng)、四害消殺、垃圾處理等措施,廚房內(nèi)部、售餐間和餐廳等各區(qū)域衛(wèi)生保潔要做到定時清掃和隨時保潔相結(jié)合,每天拖、洗地面三次,每周進(jìn)行一次大掃除。衛(wèi)生、服務(wù)、餐飲質(zhì)量達(dá)到酒店三星級標(biāo)準(zhǔn),自覺接受衛(wèi)生管理部門和采購管理人員對食堂工作檢查、監(jiān)督。

(2)抓好作業(yè)衛(wèi)生。落實爐灶作業(yè)、配菜間、冷菜間、點心間、粗加工間、洗滌間等區(qū)域的衛(wèi)生管理,做好洗、切、配等各道程序的作業(yè)衛(wèi)生工作;

(3)抓好個人衛(wèi)生。工作人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,每年必須參加體檢,持證上崗。工作期間,工作衣、帽整潔統(tǒng)一,工號、口罩佩戴到位。

(4)做好食堂垃圾分類及垃圾處理工作,按指定地點分類設(shè)置,不得隨意放置。

4、成本管理:

(1)加強成本核算。抓好餐飲原料、物料和能耗的綜合管理工作,配合采購人做好成本核算;

(2)精準(zhǔn)數(shù)量統(tǒng)計。做好每日各品種菜肴的原料消耗數(shù)量、成品數(shù)量、銷售數(shù)量的統(tǒng)計;

(3)控制損耗浪費。結(jié)合食堂具體情況,在做好保障的基礎(chǔ)上,抓好原材料損耗和能源消耗等加工成本的管控,抓好供需配比和成品浪費等成品和半成品的控制,努力降低損耗,提高績效,力爭代購代銷食品無損耗,加工制作食品少損耗,全年實現(xiàn)食堂收支平衡。

5、服務(wù)管理:著眼機關(guān)食堂服務(wù)保障特點,立足餐飲行業(yè)的服務(wù)規(guī)范要求,從服務(wù)形象、服務(wù)品質(zhì)、服務(wù)規(guī)范上不斷維護(hù)、創(chuàng)新、改進(jìn),做好群體性服務(wù)和個性化服務(wù)的有機統(tǒng)一,努力提高機關(guān)干部對餐飲服務(wù)的滿意率。

6、設(shè)備管理:抓好設(shè)施設(shè)備的使用管理,嚴(yán)格落實設(shè)施設(shè)備的安全操作和正常維護(hù)措施,高效使用現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備,確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。正常損耗、維修費用由甲方承擔(dān);非正常損壞,維修費用由乙方承擔(dān),不能修復(fù)的按折舊價賠償。餐具的正常年度破損率控制在3%以內(nèi),超過破損率乙方負(fù)責(zé)賠償。

5.6 監(jiān)督考評方面

1、采購人對供應(yīng)商實行監(jiān)督考核,餐務(wù)涉及的所有區(qū)域和操作過程都屬于監(jiān)管范圍。

2、采購人從供餐質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備使用、成本管控、安全生產(chǎn)、日常管理、先進(jìn)榮譽等方面定期對供應(yīng)商進(jìn)行檢查和突擊抽查,并根據(jù)檢查、測評情況對乙方進(jìn)行相應(yīng)的獎勵、處罰甚至中止托管合同。從中標(biāo)價中抽取10%作為年度考核資金,根據(jù)考核結(jié)果在年底一次性按實支付,考核細(xì)則詳見《餐飲服務(wù)考核評分表》。每月《餐飲服務(wù)考核評分表》評分在90分及以上的不扣錢,80-89分的每一分扣200元,在70-79分的每一分扣500元,70分以下的的每一分扣1000元,連續(xù)2個月以上都是70分以下的將終止合同(涉及到季度或年度等考核的分?jǐn)?shù)不在每個月考核范圍內(nèi),將相應(yīng)扣除)。

3、供應(yīng)商須根據(jù)行業(yè)規(guī)范抓好日常管理,確保采購人食堂原有榮譽續(xù)存,爭創(chuàng)行業(yè)新榮譽。

4、供應(yīng)商不得以任何形式轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)讓、抵押承包區(qū)域,在承包區(qū)域只從事采購人認(rèn)可的服務(wù)工作。在承包期間,供應(yīng)商的任何股份配置變動應(yīng)通知采購人。未經(jīng)采購人書面批準(zhǔn),任何占有支配地位的股份轉(zhuǎn)讓者將視為供應(yīng)商出租、轉(zhuǎn)讓的行為。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),采購人有權(quán)取消其受托資格,并給予經(jīng)濟處罰或訴訟法律。

5、供應(yīng)商不得經(jīng)營餐飲之外的任何業(yè)務(wù),如果超范圍經(jīng)營,需經(jīng)雙方協(xié)商。

5.7 服務(wù)費用方面

1、本項目投標(biāo)報價為年度服務(wù)勞務(wù)報價及管理費報價。供應(yīng)商的勞務(wù)報價應(yīng)包括為完成本項目配置的所有工作人員的一切費用,包括工資(含相應(yīng)的稅金)、加班費(含節(jié)假日加班等)、福利及社會保險等費用;供應(yīng)商的管理費報價應(yīng)包括完成本項目投入的間接人員的費用、管理資源投入費用、辦公費用、利潤以及款項支付過程產(chǎn)生的稅金等。供應(yīng)商對合法用工及用工風(fēng)險全面承包。

2、采購人根據(jù)合同支付供應(yīng)商的餐飲委托服務(wù)費。

3、供應(yīng)商所涉及的員工聘用、工資福利、考勤考核、勞資糾紛等所有內(nèi)部管理事務(wù)由供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。

4、如食堂有特殊接待任務(wù),供應(yīng)商務(wù)必配備相應(yīng)數(shù)量及專業(yè)的服務(wù)人員以滿足食堂運行的正常需要。投標(biāo)單位應(yīng)考慮節(jié)假日、公務(wù)接待、政府重大活動、防臺抗寒等突發(fā)性應(yīng)急處置期間加班費用,采購人不再另行支付。

5、實際實施過程中若發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人未按中標(biāo)單價支付人員工資的,則采購人在實際付款時作相應(yīng)扣除,管理費和稅費也相應(yīng)扣除。

6、附《每月考核內(nèi)容》

序號

考核內(nèi)容

扣、獎

1

未按規(guī)定穿戴上崗或工作服明顯不潔

50元/人次

2

工作人員及非工作人員在食堂區(qū)域內(nèi)吸煙,在休息場所打牌

50元/人次

3

下班后沒有及時關(guān)燈

離開崗位沒有關(guān)煤氣、水龍頭且未造成其他影響

50元/次

4

碗、筷、盤等餐具留有食物殘渣或不潔

100元/次

5

沒有及時清理餐桌與地面衛(wèi)生

操作間亂堆亂放、地面積水較重

區(qū)域衛(wèi)生沒有及時打掃

100元/次

6

不按要求留樣

100元/次

7

隔餐飯菜未按規(guī)定處理方法上柜供應(yīng)且未造成其他影響,工作日晚餐蔬菜與中餐重復(fù),雙休出現(xiàn)隔夜菜

100元/次

8

餐具、炊具未按程序清洗、消毒、存放

100元/次

9

與就餐人員、同事等發(fā)生爭吵

100元/次

10

不按時烹調(diào),影響色澤口味,人為貽誤開飯時間10分鐘以上

200元/次

11

擅離工作崗位,工作失職造成一定影響

200元/次

12

無正當(dāng)理由不服從甲方人員監(jiān)督管理,造成一定影響

500元/次

13

食材、貨物未按規(guī)定時間、規(guī)定人員驗收

200元/次

14

工作人員接受供貨商禮品、回扣的

1000元/次

15

人為過意造成原材料浪費

原值的2倍

16

有私自拿食品原材料(含熟食)與其他物品,或做人情

原值的5倍

17

主觀原因造成食物中毒、人員傷害等安全事故

負(fù)全責(zé)

18

沒有做好保溫措施

100元/次

19

沒有足量供餐

200元/次

20

食物中發(fā)現(xiàn)各類蟲子(蒼蠅、蟑螂)、頭發(fā)絲、清潔球等

200元/次

21

地毯未按時清洗、晾曬(每月至少一次)

100元/次

22

違反食堂與其他規(guī)定的

按有關(guān)規(guī)定處理

23

屢次違反規(guī)定的

加倍處罰

24

拾金不昧(錢包、手機等貴重物品)

酌情獎勵

25

向食堂提供合理化建議而被采納

獎200元/項

26

厲行節(jié)約,成效明顯

酌情獎勵

27

服務(wù)滿意度在95%以上

酌情獎勵

7、附《餐飲服務(wù)考核評分表》(試行)

評分內(nèi)容

評分標(biāo)準(zhǔn)

分值

扣分說明
(時間、扣分原因)

基礎(chǔ)
管理
15分

組織
架構(gòu)
和規(guī)

組織架構(gòu)按標(biāo)書承諾配置,組織架構(gòu)調(diào)整或人員增減,應(yīng)先報備情況,以不影響經(jīng)營和服務(wù)質(zhì)量為原則。(1分)

4

如需更替人員,應(yīng)在約定時間內(nèi)完成。(1分)

建立健全各項管理制度(經(jīng)營、倉儲、員工獎罰等),制訂各崗位職責(zé)和考核標(biāo)準(zhǔn)。(1分)

建立內(nèi)部溝通機制,定期組織會議(班組會每周一次;全員會議每月一次)。(1分)

培訓(xùn)

制訂培訓(xùn)計劃,做好培訓(xùn)記錄。(2分)

2

員工
素質(zhì)

團隊及個人都應(yīng)自覺維護(hù)形象,遵守委托方的相關(guān)規(guī)定和紀(jì)律。

(1分)

8

員工應(yīng)每年體檢,持有健康證。(1分)

員工上崗前應(yīng)掌握必備的職業(yè)技能和職業(yè)道德素質(zhì),熟練操作、文明禮貌。(1分)

注重個人衛(wèi)生是每個員工的必備素養(yǎng)。工作中保持服裝干凈,不披散頭發(fā)、不涂指甲油、不留長指甲,不戴首飾。(1分)

員工應(yīng)按要求著裝,并佩戴工帽、口罩、手套、工號牌等。(1分)

工作時間,不得少于招標(biāo)文件規(guī)定的食堂人數(shù),不發(fā)生缺員現(xiàn)象(3分)

應(yīng)急
管理

針對突發(fā)事件(水、電、氣、消防)建立應(yīng)急預(yù)案和臺賬,并組織培訓(xùn)、演習(xí),面臨突發(fā)事件及時通知相關(guān)部門并采取相應(yīng)措施。

(1分)

1

菜品
和服
務(wù)質(zhì)

12

菜品研發(fā)及品質(zhì)

定期做好新菜品的研發(fā)及推出,并做好記錄。一周內(nèi),菜品保持30%品種不重樣。(4分)

8

確保食物出品檢驗合格。(4分)

餐廳
服務(wù)
品質(zhì)

主動熱情,盡職盡責(zé),耐心周到,文明禮貌,服務(wù)品質(zhì)達(dá)到四星以上標(biāo)準(zhǔn)。(4分)

4

經(jīng)濟
指標(biāo)
考核
13分

原材
料及低值易耗品

按采購付款的金額和數(shù)量(三方核實后)進(jìn)行填報,采
購單和入庫要一致。(1分)

4

合理制定原材料和采購計劃,滿足生產(chǎn)需求且不浪費;
不出現(xiàn)以下情形;不合理的零散采購、生鮮類當(dāng)日采購
結(jié)余過多、庫存足量仍采購等。(1分)

杜絕不符合采購要求的原材料入庫。(1分)

明確物料采購與管理的三方責(zé)任,出入庫均應(yīng)有相應(yīng)責(zé)任人的簽字確認(rèn)。(1分)

節(jié)能
減排

用電量、用水量、用氣量根據(jù)實際用量做每月分析,提
出相應(yīng)節(jié)能減排措施,并能有效落實。(1分)

3

空調(diào)使用符合節(jié)能減排的要求,設(shè)定合理溫度,開啟時應(yīng)關(guān)閉窗戶。(1分)

電燈使用符合節(jié)能減排要求,營業(yè)結(jié)束時關(guān)閉。(1分)

財務(wù)
統(tǒng)計

配合采購人建立合理的價格體系,保障盈虧平衡。(2分)

6

每日經(jīng)營情況要求日清月結(jié),賬目清晰。(2分)

生產(chǎn)費用按需申報,不應(yīng)先產(chǎn)生再核銷,嚴(yán)禁自行采購。(2分)

食品
安全和消防安全13分

原材料儲存

按不同種類,區(qū)分常溫、冷藏和冷凍,干貨、調(diào)料、各類生鮮原材料,根據(jù)原材料保存要求使用不同箱框,進(jìn)行分區(qū)存放。(1分)

2

明確倉庫中每一種原材料的入庫和使用期限,先進(jìn)先出。(1分)

成品
半成品儲存

食物成品、半成品(含洗切后的原材料)隔夜存放,需密封后放進(jìn)冷柜或冷庫,分區(qū)存放。(1分)

2

食物成品、半成品(含洗切后的原材料)短時存放,需做防塵措施(加蓋、保鮮膜等),并分開存放。(1分)

禁限
規(guī)定

限用相關(guān)食品調(diào)料。(1分)

1

廚房
設(shè)施設(shè)備安全管理

建立廚房設(shè)施設(shè)備臺賬,按設(shè)備登記表定期進(jìn)行檢查和記錄,按規(guī)定進(jìn)行維修和保養(yǎng),確保安全。(1分)

3

定期進(jìn)行電路檢查和記錄,排除隱患。(1分)

每日生產(chǎn)后進(jìn)行崗位消防自查(水、電)消除消防隱患。(1分)

消防安全管理

消防通道不得作其他用途,不得堆放雜物。(1分)

2

消防設(shè)備要定點擺放,不得隨意移動,或做其他用途。(1分)

消防
安全意識

發(fā)現(xiàn)消防隱患,要及時上報、及時處理、及時整改。(1分)

3

向每位員工普及消防知識和消防器材使用方法,每位員工應(yīng)掌握80%以上消防知識。(1分)

每年進(jìn)行一次全員消防模擬演習(xí)或?qū)n}培訓(xùn),應(yīng)至少有90%以上的員工參與。(1分)

清潔
衛(wèi)生18分



用餐前搞好餐前衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,保證餐具部件等清潔完好,了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況。(1.5分)

4.5

用餐后衛(wèi)生清潔及下一餐的餐前準(zhǔn)備。(1.5分)

營業(yè)結(jié)束后關(guān)閉包廂,鎖好門窗。(1.5分)

后廚

洗菜筐、食物器皿、砧板、刀具等用完即時清理并按指定位置擺放有序,以供分類使用。(1分)

10.5

衛(wèi)生工具用完要即時清洗,并按指定位置擺放有序,以供分類使用。(1分)

定點堆放垃圾,垃圾做相應(yīng)密封處理(扎袋子、加蓋)。(1.5分)

每日疏通清理排水溝,每周兩次大掃除。(2分)

各操作間相應(yīng)工作完成后,即時打掃,保持“一干三關(guān)”:地面干,門、窗、水電氣關(guān);每周進(jìn)行大掃除,清理衛(wèi)生死角。(2分)

未經(jīng)許可,外部人員不得進(jìn)入廚房;相關(guān)工作人員進(jìn)入
廚房要按規(guī)定著裝。(1分)

冷藏、冷凍柜和庫每周進(jìn)行除霜,每日清潔、整理,并記錄當(dāng)日運行溫度。(2分)

倉庫

各常溫(干貨、調(diào)料)倉庫,按標(biāo)線擺放物品,每日清
點和整理,保持整潔干凈,無安全隱患。(1分)

1

垃圾
處理

廚余垃圾和泔水走相應(yīng)的通道進(jìn)入定點堆放處。(1分)

2

垃圾必須當(dāng)日清運,避免產(chǎn)生異味。(1分)

廚房
精細(xì)化管理25分

切配

原材料要走相應(yīng)通道,進(jìn)入切配間。(1.5分)

7.5

蔬菜、肉類要進(jìn)行分區(qū)清洗。(1.5分)

粗加工工序:一摘二洗三浸泡四清五切,抽樣或普檢無泥沙及異物。(1.5分)

蔬菜、肉類要使用不同的砧板和刀具。(1.5分)

洗凈蔬菜、肉類要按規(guī)定使用不同器具盛放。(1.5分)

面食

面食間用具要和其他操作間用具分開。(1.5分)

4.5

餡料類半成品要按規(guī)定密封,和其他原材料分開存放。(1.5分)

生、熟食品進(jìn)行分區(qū)存放。(1.5分)

灶臺

調(diào)料按指定區(qū)域存放,拆封調(diào)料隔夜存放要進(jìn)行密封處
理(加蓋或保鮮膜)。(1.5分)

4.5

操作期間保持灶臺整潔清潔。(1.5分)

制作菜肴符合健康飲食要求,低鹽低油。(1.5分)

冷菜
間、水果間

室溫控制在22度以下。(1.5分)

4.5

人進(jìn)入冷菜間要進(jìn)行二次洗手、消毒,并更衣。(1.5分)

冷菜間制作要求:五專原則--專人、專室、專用工具、
專用消毒設(shè)備、專用冷藏設(shè)備。(1.5分)

洗碗

餐具按規(guī)定分區(qū)進(jìn)行清潔。(1分)

4

餐具洗消要求:一刮二刷三沖四消五保潔,抽檢或普檢,干凈合格。(1分)

半成品和成品器皿的洗消要求:一刮二刷三沖四消五保
潔,抽檢或普檢干凈合格。(1分)

各餐具按標(biāo)識擺放區(qū)域進(jìn)行存放,并做防塵處理,避免
二次污染。(1分)

餐廳形象和
投訴4分

定期巡檢前廳各處及門、窗、餐椅等,餐桌椅和物品擺
放整齊干凈,如發(fā)現(xiàn)問題及時報修或采取相應(yīng)措施。(1分)

4

不得在任何墻體、桌面等明顯的地方張貼紙張。(1分)

危及人身安全的區(qū)域要設(shè)置明顯標(biāo)志,并有防范措施。做好危險警告標(biāo)志及防范措施。(1分)

委托方接到重要投訴。(1分)

合計

備注:同一扣分點出現(xiàn)問題,可重復(fù)扣分,直至該模塊分值扣完為止。

100

加減分項

食堂經(jīng)營范圍內(nèi)的服務(wù),委托方收到用餐人的表揚,每
次加1分。

1

經(jīng)營范圍外的行為(如見義勇為、拾金不昧),委托方
收到用餐人的表揚,每次加2分。

2

本項目得到市級以上的榮譽,每次加5分。

5

菜品中有石子、葉菜有菜蟲、頭發(fā)扣1分。

1

菜品中有有蒼蠅,飛蟲類扣2分。

2

菜品中有鐵絲、煙頭、創(chuàng)可貼、蟑螂等異物,扣5分。

5

員工出現(xiàn)偷竊食材、物品等現(xiàn)象,扣5分,同一現(xiàn)象屢次出現(xiàn)翻倍扣分。

5

員工在加工場所吸煙、在休息場所打牌等,扣2分。

2

不按時烹調(diào),影響色澤口味,或不按時開飯,扣3分。

3

沒有做好保溫措施,扣2分

2

工作日晚餐蔬菜與中餐重復(fù),雙休日出現(xiàn)隔夜菜,扣5分。

5

沒有足量供餐,扣5分。

5

與就餐人員發(fā)生爭吵,或服務(wù)態(tài)度差受到投訴,扣5分。

5

開飯時未及時添加飯、菜、碗筷等,造成用餐人員等待,扣2分。

2

未按規(guī)定著裝上崗,不戴口罩,工作服不潔,扣2分。

2

餐具、炊具未按程序清洗、消毒,不夠干凈,扣2分。

2

不及時關(guān)好門窗、水龍頭、電器開關(guān),扣1分。

1

總計

備注:加減分項,同一加分或扣分點可累計加減分,最高可加
10分,最高可減20。

六、合同主要條款及合同簽訂方式

6.1簽訂合同:

中標(biāo)供應(yīng)商以浙江省政府采購網(wǎng)中標(biāo)公示為依據(jù),按《中標(biāo)通知書》規(guī)定的時間、地點與采購人簽訂合同并交納履約保證金(不計息)。

6.2合同組成:

6.2.1 本項目的合同文件包括下列附件:招標(biāo)文件(包括招標(biāo)補充文件),投標(biāo)文件(包括投標(biāo)補充文件),答疑紀(jì)要,詢標(biāo)紀(jì)要,中標(biāo)通知書,合同履行中雙方就有關(guān)問題協(xié)商達(dá)成的紀(jì)要或補充協(xié)議,項目技術(shù)文件(包括安裝圖紙、會議紀(jì)要、變更聯(lián)系單等其他技術(shù)資料)等。

6.2.2 所有附件與合同正本具有同等法律效力。

6.3 合同主要條款:

6.3.1質(zhì)量要求:

優(yōu)質(zhì)服務(wù) 且必須符合國家法律法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及本表文所有條款要求。

6.3.2 服務(wù)期限:

1.紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后立即執(zhí)行(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

2.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后服務(wù)從2021年3月份開始(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

6.4其他要求:

中標(biāo)供應(yīng)商必須按規(guī)定程序和安全文明服務(wù)有關(guān)要求進(jìn)行實施,承擔(dān)服務(wù)過程中的各種意外,其責(zé)任由中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān),采購人不承擔(dān)任何責(zé)任。

6.5變更:

6.5.1采購合同履行中,采購人需追加與合同標(biāo)的相同的貨物、工程或者服務(wù)的,在不改變合同其他條款的前提下,可以與供應(yīng)商協(xié)商簽訂補充合同,但所有補充合同的采購金額不得超過原合同采購金額的百分之十。

6.5.2 當(dāng)變更只是采購量增減時,按投標(biāo)所報的單價進(jìn)行結(jié)算。

6.5.3如發(fā)現(xiàn)中標(biāo)單位有轉(zhuǎn)包行為的,采購人有權(quán)單方面終止合同,因此而造成的損失,由該中標(biāo)單位承擔(dān)。

6.6 結(jié)算原則

6.6.1招標(biāo)文件、招標(biāo)答疑會紀(jì)要、中標(biāo)供應(yīng)商的中標(biāo)報價等作為結(jié)算依據(jù);

6.6.2中標(biāo)單價一次性包死,不再調(diào)整。

6.7 付款方式:

6.7.1中標(biāo)價的10%金額納入年度考核資金,按年度考核情況按實結(jié)算。其余款項從服務(wù)開始之日起,按季度向乙方支付服務(wù)費【扣除或獎勵《每月考核內(nèi)容》的費用】,無特殊情況,在每個季度結(jié)束后得下一個月15日前支付上季度服務(wù)費。支付的服務(wù)費為含稅費用,無需再支付稅金。(采購人接受分公司發(fā)票)。

6.7.2供應(yīng)商對其為采購人服務(wù)的員工按國家相應(yīng)規(guī)定最低檔繳納社保,供應(yīng)商投標(biāo)時按照國家相關(guān)規(guī)定最低檔社保(五險)報價,實際履行服務(wù)時如有不符合繳納社保的人員,可為其繳納相應(yīng)不超過國家最低檔社保費用的商業(yè)保險、按標(biāo)準(zhǔn)繳納殘保金,費用差額部分由采購人審核后按實扣除,管理費和稅費也相應(yīng)扣除。

6.7.3實際實施過程中若發(fā)現(xiàn)中標(biāo)人未按中標(biāo)單價支付人員工資的,則采購人在實際付款時作相應(yīng)扣除,管理費和稅費也相應(yīng)扣除。

6.8 簽訂合同時間:中標(biāo)通知書簽發(fā)后30天內(nèi)

6.9采購人應(yīng)當(dāng)自采購合同簽訂之日起七個工作日內(nèi),按照有關(guān)規(guī)定將采購合同副本報紹興市柯橋區(qū)公共資源交易管理委員會辦公室備案。

6.10 其他

6.10.1合同雙方確認(rèn),本合同及本合同約定的其它文件組成部分中的各項約定都是通過法定招標(biāo)過程形成的合法成果,不存在與招標(biāo)文件和中標(biāo)人投標(biāo)文件實質(zhì)性內(nèi)容不一致的條款。如果存在任何此類不一致的條款,也不是合同雙方真實意思的表示,對合同雙方不構(gòu)成任何合同或法律約束力。合同雙方也不存在且也不會簽訂任何背離本合同實質(zhì)性內(nèi)容的其他協(xié)議或合同。如果存在或簽訂背離本合同實質(zhì)性內(nèi)容的其他協(xié)議或合同,也不是合同雙方真實意思的表示,對合同雙方不構(gòu)成任何合同或法律約束力。

七、提供服務(wù)的時間和期限

7.1提供服務(wù)的時間:

1.紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后立即執(zhí)行(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

2.紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂服務(wù)期限為12個月,合同簽訂后服務(wù)從2021年3月份開始(到期后在同樣的服務(wù)范圍、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)價格的前提下經(jīng)雙方認(rèn)可,服務(wù)合同可續(xù)簽兩次)

八、評標(biāo)方法、評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和廢標(biāo)條款

8.1開標(biāo):

8.1.1在投標(biāo)截止時間前按規(guī)定提交投標(biāo)文件的供應(yīng)商在三家及以上的,由采購人組織進(jìn)行開標(biāo)。

8.1.2 采購人按采購文件規(guī)定的時間和地點公開開標(biāo)。開標(biāo)會由采購人主持,采購人代表、評委、監(jiān)督及有關(guān)工作人員參加。

8.1.3各供應(yīng)商授權(quán)代表不參加現(xiàn)場開標(biāo),由代理機構(gòu)工作人員在現(xiàn)場監(jiān)督員監(jiān)督下開啟投標(biāo)文件,組織評審,并對開評標(biāo)活動進(jìn)行全程錄音錄像。

8.1.4 開標(biāo)時,由采購人或者采購代理機構(gòu)檢查投標(biāo)文件的密封情況及對供應(yīng)商資格進(jìn)行審查,并通過“信用中國”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)、中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)查詢相關(guān)投標(biāo)供應(yīng)商信用記錄,對供應(yīng)商信用記錄進(jìn)行甄別。

8.1.5 開標(biāo)順序為:先查驗資信證明文件、其次開商務(wù)標(biāo)、技術(shù)標(biāo)、最后開價格標(biāo)。資格(資信)證明文件或商務(wù)標(biāo)、技術(shù)標(biāo)經(jīng)過評標(biāo)委員會評審未獲通過的,將不再開啟價格標(biāo)。

8.2 評標(biāo):

8.2.1采購人將組織評標(biāo)委員會進(jìn)行評標(biāo),依照本采購文件規(guī)定進(jìn)行審查、評議;

8.2.2 將從以下幾方面對有效的投標(biāo)文件進(jìn)行綜合評判:

8.2.2.1 供應(yīng)商詳細(xì)的服務(wù)技術(shù)方案和實施計劃;

8.2.2.2 投標(biāo)價格是否具有優(yōu)勢;

8.2.2.3 對招標(biāo)文件中的付款方式是否響應(yīng),如不響應(yīng)將被拒絕;

8.2.2.4 供應(yīng)商的綜合實力、業(yè)績及信譽等;

8.2.2.5 售后服務(wù)承諾是否完整、真實、可行;

8.2.2.6 投標(biāo)文件是否完整、真實、整潔。

8.2.3 與采購文件有重大偏離的投標(biāo)文件將被拒絕。

8.3 定標(biāo)方式:采用綜合評分法

8.3.1 供應(yīng)商根據(jù)采購人所需的紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂勞務(wù)外包服務(wù)采購的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求等進(jìn)行標(biāo)書制作和報價。

8.3.2 經(jīng)評標(biāo)委員會綜合評定后,以總得分最高者為第一中標(biāo)候選人,若最高總得分出現(xiàn)并列時,以報價低者為第一中標(biāo)候選人;若最高總得分與報價均相同時,由采購人當(dāng)場隨機抽簽選定第一中標(biāo)候選人。

8.3.3具體評分方式詳見“評標(biāo)辦法”。

8.4 定標(biāo):按本采購文件“8.3定標(biāo)方式”規(guī)定確定中標(biāo)者。

8.5 出現(xiàn)下列情形之一的,采購人將予以廢標(biāo)。

8.5.1在投標(biāo)截止時間前,按規(guī)定提交投標(biāo)文件的供應(yīng)商不足三家的;

8.5.2供應(yīng)商的報價均超過了采購人上限價或采購預(yù)算,采購人不能支付的;

8.5.3出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的。

8.6 采購人不向供應(yīng)商解釋未中標(biāo)的原因,不退還投標(biāo)文件。

8.7投標(biāo)文件有下列情況之一,經(jīng)認(rèn)定屬未實質(zhì)性響應(yīng)采購文件的,將視為無效:

8.7.1投標(biāo)文件正本或正本的開標(biāo)一覽表(報價表)未加蓋供應(yīng)商公章的;

8.7.2 未按采購文件規(guī)定填寫,內(nèi)容不全或關(guān)鍵字跡模糊、無法辨認(rèn)的;

8.7.3 供應(yīng)商遞交兩份或多份內(nèi)容不同的投標(biāo)文件,或在一份投標(biāo)文件中對同一采購項目報有兩個或多個報價,且未聲明哪一個有效;

8.7.4 供應(yīng)商名稱或組織機構(gòu)與資格預(yù)審時不一致的;

8.7.5 未按采購文件要求提交投標(biāo)保證金的;

8.7.6 投標(biāo)文件未按采購文件要求封裝、提交的。

8.7.7 不具備采購文件中規(guī)定資格要求或未按采購文件要求提供資格、資信證明文件的。

8.7.8 不符合法律、法規(guī)和采購文件中規(guī)定的其他實質(zhì)性要求的。

8.8 采購代理機構(gòu)應(yīng)當(dāng)在評標(biāo)結(jié)束后兩個工作日內(nèi)將評標(biāo)報告送采購人。

8.9 采購人應(yīng)當(dāng)在收到評標(biāo)報告后五個工作日內(nèi),在評標(biāo)報告推薦的中標(biāo)候選人中確定中標(biāo)供應(yīng)商。

九、投標(biāo)截止時間、開標(biāo)時間及地點

9.1投標(biāo)文件遞交截止時間:詳見前附表第14項。

9.2開標(biāo)時間:詳見前附表第15項。

9.3開標(biāo)地點:詳見前附表第15項。

9.4采購人在投標(biāo)截止時間以后收到的任何投標(biāo)文件,將予以拒絕,并原封退回供應(yīng)商。

十、其他事項

10.1本標(biāo)文未盡事宜,另行以在浙江省政府采購網(wǎng)上發(fā)布形式補充說明,并按照《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》的基本原則和精神執(zhí)行。

10.2凡參加開標(biāo)會的供應(yīng)商,均視同對本標(biāo)文及評標(biāo)辦法的認(rèn)可,無異議。

采購人:紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局

采購代理機構(gòu):上海協(xié)實建設(shè)工程顧問有限公司

2020 年8月27日

附件一:投標(biāo)函

(采購人):

我單位認(rèn)真研究了編號為 的關(guān)于 的采購文件,愿意遵守采購文件的所有要求,承擔(dān)采購文件規(guī)定的中標(biāo)供應(yīng)商的全部責(zé)任和義務(wù)。我單位承諾:

1、我單位愿意以開標(biāo)一覽表(報價表)所填報的報價承接本采購項目的紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂、紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心食堂勞務(wù)外包服務(wù)的任務(wù)。

2、一旦我單位中標(biāo),我們保證按照招標(biāo)文件的要求,指定專人負(fù)責(zé)相關(guān)工作,力爭使相關(guān)工作達(dá)到規(guī)定的要求。

3、我單位同意提供按照采購人可能要求的與其投標(biāo)有關(guān)的一切數(shù)據(jù)或資料,完全理解和接受不一定按最低價中標(biāo)。

4、如果我單位中標(biāo),我方將按照要求提交履約保證金,并嚴(yán)格履行合同義務(wù)。

5、除非另行達(dá)成協(xié)議并生效,你方的中標(biāo)通知書和本投標(biāo)函將構(gòu)成約束你我雙方的合同。

6、本次服務(wù)質(zhì)量承諾為 。

7、我單位一旦發(fā)生下述行為,我單位(或公司)同意采購人取消我單位投(中)標(biāo)資格。

(一)從開標(biāo)日起到投標(biāo)有效期滿撤回投標(biāo);

(二)開標(biāo)、評標(biāo)到定標(biāo)期間發(fā)生違反采購文件規(guī)定的行為;

(三)在收到中標(biāo)通知書后未按規(guī)定與采購人簽訂合同。

8、我單位聲明:參加政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。

9、我方在此聲明,我單位未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單和政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。

供應(yīng)商:(蓋章)

法定代表人或其委托代理人:(簽字或蓋章)

地址:

日期: 年 月 日

附件二:法定代表人授權(quán)書

(采購人)

本授權(quán)委托書聲明:我 (姓名)系 (供應(yīng)商名稱)的法定代表人,現(xiàn)授權(quán)委托 (姓名)為我公司唯一代理人,以本公司的名義參加貴中心組織的 采購的招標(biāo)活動。代理人在投標(biāo)、開標(biāo)、評標(biāo)、合同談判過程中所簽署的一切文件和處理與之有關(guān)的一切事務(wù),我均予以承認(rèn)。

代理人無轉(zhuǎn)委權(quán)。特此委托。

供應(yīng)商:(蓋章)

委托人:(簽字或蓋章)

委托代理人:(簽字或蓋章)

日期: 年 月 日

附件三:開標(biāo)一覽表(報價表)

項目名稱:

采購編號:

序號

項目內(nèi)容

報價

備注

1

紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局

食堂勞務(wù)外包服務(wù)

須附投標(biāo)報價明細(xì)表

2

紹興市柯橋區(qū)質(zhì)量計量檢驗檢測中心

食堂勞務(wù)外包服務(wù)

須附投標(biāo)報價明細(xì)表

總報價(小寫)

總報價(大寫)

注:以上報價應(yīng)與“投標(biāo)報價明細(xì)表”中的“小計”相一致,否則其投標(biāo)作無效投標(biāo)處理。

供應(yīng)商(蓋章): 法定代表人或其委托代理人(簽字或蓋章):

年 月 日

附件四:投標(biāo)報價明細(xì)表

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  • 紹興市柯橋區(qū)市場監(jiān)督管理局食堂

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