序號

貨物名稱

數(shù)量

推薦品牌

烹調(diào)間、切配

1

電磁雙眼大鍋灶

1臺

新麗、環(huán)球、廚中廚

2

電磁一炒一大鍋灶

1臺

新麗、環(huán)球、廚中廚

3

調(diào)料平臺

1臺

廠制品

4

調(diào)料平臺

1臺

廠制品

5

冷水龍頭

1只

TOTO、科勒、埃美柯

6

電磁四眼煲仔爐

1臺

新麗、環(huán)球、廚中廚

7

電磁雙眼煲湯爐

1臺

新麗、環(huán)球、廚中廚

8

油煙凈化一體機

9.1米

新麗、環(huán)球、廚中廚

9

單向移門調(diào)理臺

2臺

廠制品

10

臥式兩門冷藏柜

4臺

三洋、松下、洛德

11

四門冷凍冰箱

2臺

三洋、松下、洛德

12

封閉式單星水池

2臺

廠制品

13

冷熱水混合龍頭

2只

TOTO、科勒、埃美柯

14

刀架臺連砧墩架

1臺

廠制品

15

四層格柵貨架

16臺

廠制品

洗碗間

16

污碟臺

1臺

廠制品

17

自動籃架傳送帶式洗碗機

1臺

邁科、霍巴特、佳斯特

18

高壓花灑龍頭

1套

T&S、TTS、Equip

19

潔碟臺

1臺

廠制品

20

瀝水工作臺

1臺

廠制品

21

活動工作臺（雙層）

1臺

廠制品

22

集汽罩

2.64ｍ?

廠制品

23

四門保潔柜

8臺

廠制品

24

熱風(fēng)循環(huán)面胺專用雙門消毒柜

1臺

凱普頓、美廚、伊德欣

蒸煮間

25

雙門二十四盤蒸飯車

2臺

多美多、威爾寶、美廚

26

淘米水池

1臺

廠制品

27

冷水龍頭

1只

TOTO、科勒、埃美柯

28

集汽罩

10.32ｍ?

廠制品

29

電熱型單眼蒸爐

2臺

廠制品或外購

30

可傾式全鋼電夾層鍋

1臺

德大、樂鷹、國龍

31

單門智能變頻電蒸房（十二層型）

2臺

威爾寶、德海、金浩德

32

單星盆臺

1臺

廠制品

33

冷熱水混合龍頭

1只

TOTO、科勒、埃美柯

34

木案面臥式兩門冷藏柜

1臺

三洋、松下、洛德

35

面粉車

2臺

廠制品

36

揉壓面機

1臺

新麥、三麥、恒聯(lián)

37

不銹鋼單門插盤式醒發(fā)箱

2臺

新麥、雷鳥、恒聯(lián)

38

全自動立式豆?jié){豆腐機

1臺

新麥、雷鳥、恒聯(lián)

39

雙動和面機

1臺

新麥、三麥、恒聯(lián)

40

多功能攪拌機

1臺

新麥、三麥、恒聯(lián)

二次更衣

41

掛墻式洗手星盆

1臺

廠制品

42

感應(yīng)龍頭

1只

T&S、科勒、TOTO

冷菜/水果間

43

單星盆臺

1臺

廠制品

44

冷熱水混合龍頭

1只

TOTO、科勒、埃美柯

45

上下門冷藏冰箱

1臺

三洋、松下、洛德

46

臥式兩門冷藏柜

1臺

三洋、、松下、洛德

47

臺上雙層架

1臺

廠制品

48

專用凈水過濾器

1套

飛利浦、EVERPURE、愛惠浦

粗加工

49

封閉式大單星水池

6臺

廠制品

50

冷熱水混合龍頭

6只

TOTO、科勒、埃美柯

51

臺上雙層架

3臺

廠制品

52

四層格柵貨架

6臺

廠制品

53

全自動電熱開水器連座

1臺

騰飛、恒聯(lián)、裕豪

54

封閉式殘菜回收臺

1臺

廠制品

55

封閉式單星剖魚臺

1臺

廠制品

56

瀝水工作臺

1臺

廠制品

主副食庫、雜物間

57

四層平板貨架

3臺

廠制品

58

大米架

6臺

廠制品

59

加重型平板車

4臺

廠制品

一層排煙系統(tǒng)

60

不銹鋼排煙風(fēng)管

150ｍ?

廠制品

61

不銹鋼消聲器

1臺

廠制品

62

低噪音軸流風(fēng)機

2臺

應(yīng)達(dá)、德粵、九洲

二層明檔

63

電餅鐺

1臺

華美、恒聯(lián)、比翔

64

生煎爐

2臺

華美、恒聯(lián)、比翔

65

雙缸雙篩電炸爐連柜座

1臺

佳斯特、新麗、廚中廚

66

電扒爐連柜座

1臺

佳斯特、新麗、廚中廚

67

電四眼光波爐連柜座

1臺

佳斯特、新麗、廚中廚

68

電煮面爐連柜座

1臺

佳斯特、新麗、廚中廚

69

工作臺柜

4臺

廠制品

70

工作臺柜

1臺

廠制品

71

脫排油煙罩

8.5ｍ?

廠制品

72

封閉式單星水池

2臺

廠制品

73

冷熱水混合龍頭

2只

TOTO、科勒、埃美柯

74

木案面臥式兩門冷藏柜

1臺

三洋、松下、洛德

75

紫外線殺菌燈連支架

2盞

亨得利、名爵爾、飛利浦

二層用餐大廳

76

不銹鋼調(diào)溫式長方形自助餐爐

30臺

WNF、ATHENA、KINGO

77

封閉式殘菜回收臺

4臺

廠制品

78

垃圾桶

20個

/

79

不銹鋼保溫打飯臺（內(nèi)含定制方形打飯桶）

4臺

廠制品

80

十二層送餐架車

4臺

廠制品

81

雙層回收餐車

8臺

廠制品

82

滅蠅燈（含吊裝支架）

10盞

亨得利、名爵爾、凌峰

83

離心式風(fēng)幕機（含吊裝支架）

1臺

西奧多、PANASONIC、綠島風(fēng)

二層排煙系統(tǒng)

84

不銹鋼排煙風(fēng)管

100ｍ?

廠制品

85

防火閥

1臺

東盛、東海、德粵

86

風(fēng)速調(diào)節(jié)閥

1臺

東盛、東海、德粵

87

不銹鋼消聲器

1臺

廠制品

88

低噪音軸流風(fēng)機

2臺

應(yīng)達(dá)、德粵、九洲

其他

89

臺式電子秤

2臺

華德、友 聲、英展

90

落地電子秤

1臺

華德、友 聲、英展

91

無拉桿三速強力吹風(fēng)機

4臺

潔霸、潔諾、KARCHER

92

商用豆?jié){米糊機

2臺

谷鄉(xiāng)、九陽、禾元

93

商用沙冰攪拌機

2臺

小太陽、Omega、元揚

94

絲網(wǎng)門立柜

4臺

廠制品

95

三層送餐車

4臺

廠制品

96

深四盆電熱湯池

2臺

威爾寶、鴻鑫、美菱

97

不銹鋼三層電蒸鍋

3臺

美的、九陽、蘇泊爾

98

全鋼雙頭果汁鼎

1臺

WNF、ATHENA、KINGO

99

單頭不銹鋼牛奶鼎

1臺

WNF、ATHENA、KINGO

100

商用絞切兩用絞肉機

1臺

SIRMAN、天燁、榮藝

101

全自動洗烘一體洗衣機

1臺

美的、海爾、西門子

102

不銹鋼調(diào)溫式圓形自助餐爐

6臺

WNF、ATHENA、KINGO

103

自助餐爐圓形內(nèi)膽

18只

WNF、ATHENA、KINGO

104

自助餐爐長方形內(nèi)膽

120只

WNF、ATHENA、KINGO

105

電熱保溫暖湯鍋

8臺

威爾寶、KINGO、美菱

106

不銹鋼蒸籠身

40只

/

107

不銹鋼蒸籠蓋

4只

/

108

儲水式電熱水器

4臺

AO史密斯、卡薩帝、海爾

序號

技術(shù)條款內(nèi)容

實物圖片

（僅供參考）

烹調(diào)間、切配

1

電磁雙眼大鍋灶

1.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料

1.2

爐架采用不銹鋼方管焊接

1.3

數(shù)碼智能化全封閉機芯、優(yōu)質(zhì)全銅絲線圈、具有自動檢測和過載過熱保護(hù)功能。

1.4

規(guī)格：2000×1100×800 單位：mm

2

電磁一炒一大鍋灶

2.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料

2.2

爐架采用不銹鋼方管焊接

2.3

數(shù)碼智能化全封閉機芯、優(yōu)質(zhì)全銅絲線圈、具有自動檢測和過載過熱保護(hù)功能。

2.4

規(guī)格：2000×1100×800 單位：mm

3

調(diào)料平臺

3.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，臺面板厚1.2mm

3.2

腳φ41×1.0mm磨砂腳管（配有可調(diào)子彈腳）

3.3

腳杯φ50×100×0.8mm，橫通φ32×0.8mm。

3.4

配不銹鋼可調(diào)腳。

3.5

規(guī)格：600×1100×800 單位：mm

4

調(diào)料平臺

4.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，臺面板厚1.2mm

4.2

腳φ41×1.0mm磨砂腳管（配有可調(diào)子彈腳）

4.3

腳杯φ50×100×0.8mm，橫通φ32×0.8mm。

4.4

配不銹鋼可調(diào)腳。

4.5

規(guī)格：600×1100×800 單位：mm

5

冷水龍頭

6

電磁四眼煲仔爐

6.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料

6.2

爐架采用不銹鋼方管焊接

6.3

數(shù)碼智能化全封閉機芯、優(yōu)質(zhì)全銅絲線圈、具有自動檢測和過載過熱保護(hù)功能。

6.4

規(guī)格：750×800×800 單位：mm

7

電磁雙眼煲湯爐

7.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料

7.2

爐架采用不銹鋼方管焊接

7.3

數(shù)碼智能化全封閉機芯、優(yōu)質(zhì)全銅絲線圈、具有自動檢測和過載過熱保護(hù)功能。

7.4

規(guī)格：1400×700×500 單位：mm

8

油煙凈化一體機

8.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，板厚1.2mm

8.2

風(fēng)機功率≥ 1.1KW

8.3

清洗加熱裝置功率：≥500W/220V

8.4

清洗加熱裝置尺寸：370*220*200 單位：mm

8.5

≥95%油煙凈化率

8.6

使用動態(tài)油水分離器甩油電機，葉片呈弧形分布，能充分發(fā)揮電油效果

8.7

結(jié)構(gòu)合理；性能穩(wěn)定；防水性強

8.8

煙機帶自動清洗裝置，一年維護(hù)清洗一次即可，節(jié)省大量清洗成本

8.9

觸摸控制開關(guān)，簡潔大方，高檔實用

8.10

自動清洗，開機即清洗，自動上水，自動排污

8.11

帶儲水式加熱裝置，80℃以上高溫高壓熱水噴射水流清洗，去污效果更佳。

8.12

提供儲水式加熱裝置一套

8.13

規(guī)格：9100×1350×（425+490） 單位：mm

9

單向移門調(diào)理臺

9.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm

9.2

下襯10mm厚減噪板

9.3

門、側(cè)板及層板采用1.0 mm不銹鋼板

9.4

腳采用Φ50不銹鋼子彈腳。

9.5

規(guī)格：1800×700×800 單位：mm

10

臥式兩門冷藏柜

10.1

整體發(fā)泡，結(jié)構(gòu)更結(jié)實可靠，采用知名品牌電子溫控，自動化霜，開門自動止風(fēng)，節(jié)省能量；化霜水自動蒸發(fā)，保持廚房清潔；進(jìn)口品牌壓縮機，高效無氟，節(jié)能環(huán)保，快速冷藏，內(nèi)外無磁，不銹鋼板材，加厚無磁不銹鋼及門里不銹鋼折彎門把手，彈性回歸鉸鏈。

10.2

制冷方式：風(fēng)冷；

10.3

冷藏溫度：-6℃～12℃（或更廣）；

10.4

規(guī)格：1800×700×800 單位：mm

11

四門冷凍冰箱

11.1

整體發(fā)泡，加高箱體，結(jié)構(gòu)更結(jié)實可靠，采用知名品牌電子溫控，自動化霜，開門自動止風(fēng)，節(jié)省能量；化霜水自動蒸發(fā)，保持廚房清潔；進(jìn)口品牌壓縮機，高效無氟，節(jié)能環(huán)保，快速冷凍，內(nèi)外無磁，不銹鋼板材，加厚無磁不銹鋼及門里不銹鋼折彎門把手，彈性回歸鉸鏈。

11.2

制冷方式：風(fēng)冷 ；電量：220V/1KW；

11.3

冷凍溫度：-18℃～-10℃（或更廣）；

11.4

規(guī)格：1220×715×1895 單位：mm

12

封閉式單星水池

12.1

臺面采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣

12.2

配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣片

12.3

配不銹鋼可調(diào)腳

12.4

星盆尺寸：645×480×270 單位：mm

12.5

規(guī)格：600×700×(800+150) 單位：mm

13

冷熱水混合龍頭

14

刀架臺連砧墩架

14.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼管制造，δ=1.0mm。

14.2

砧墩架尺寸△550×760 單位：mm

14.3

規(guī)格：1000×700×800 單位：mm

15

四層格柵貨架

15.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，板厚1.2mm

15.2

柵擱型

15.3

腳及橫檔選用38mm加厚型方管制作

15.4

規(guī)格：1200×600×1800 單位：mm

洗碗間

16

污碟臺

16.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm

16.2

加強檔采用不銹鋼制作帶檔板，配不銹鋼可調(diào)腳，與洗碗機配套使用

16.3

規(guī)格：1800×850×(800+200) 單位：mm

17

自動籃架傳送帶式洗碗機

17.1

洗滌量：200筐/小時

17.2

電量：46KW/3PH/380V；

17.3

電加熱，主洗滌溫度60℃

17.4

內(nèi)置式電漂洗加熱器和漂洗泵，保證水壓穩(wěn)定

17.5

漂洗加熱器過熱保護(hù)裝置，水槽容量90L。

17.6

規(guī)格：1550×830×1390 單位：mm

18

高壓花灑龍頭

19

潔碟臺

19.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm

19.2

加強檔采用不銹鋼制作，帶檔板，配不銹鋼可調(diào)腳，與洗碗機配套使用。

19.3

規(guī)格：1800×850×(800+200) 單位：mm

20

瀝水工作臺

20.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm，下襯10

20.2

下襯10mm厚減噪板，加強檔及層板采用1.0 mm不銹鋼板

20.3

腳采用Φ38加厚不銹鋼圓管

20.4

采用Φ38加厚不銹鋼圓管。

20.5

規(guī)格：1800×850×800 單位：mm

21

活動工作臺（雙層）

21.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm

21.2

加層板厚1.0mm

21.3

加強檔采用不銹鋼制作，配不銹鋼可調(diào)腳，配萬向腳輪。

21.4

規(guī)格：1500×700×800 單位：mm

22

集汽罩

22.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,采用1.0mm板

22.2

風(fēng)管、風(fēng)機另計。

22.3

規(guī)格：2400×1100×500 單位：mm

23

四門保潔柜

23.1

臺面選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.2mm

23.2

加強檔采用不銹鋼制作，內(nèi)置一層擱板厚1.0mm，側(cè)板0.8mm

23.3

上下均為上掛式不銹鋼移門

23.4

配不銹鋼可調(diào)腳。

23.5

規(guī)格：1200×500×1800 單位：mm

24

熱風(fēng)循環(huán)面胺專用雙門消毒柜

24.1

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造

24.2

加熱方式：遠(yuǎn)紅外石英電加熱管加熱

24.3

加熱溫度達(dá)100℃-150°以上

24.4

立體高溫?zé)犸L(fēng)360度循環(huán)殺菌，用于消毒密胺餐具

24.5

功率：≥4.6KW/220V

24.6

規(guī)格：1310×650×1910 單位：mm

蒸煮間

25

雙門二十四盤蒸飯車

25.1

電量：2*12KW/380V

25.2

容量：100KG

25.3

全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，自動進(jìn)水，自動溢水，缺水?dāng)嚯?，防止水箱熱水滿溢

25.4

規(guī)格：1420×720×1590 單位：mm

26

淘米水池

26.1

臺面及斗選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，板厚1.0mm

26.2

加強檔采用不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣片

26.3

配不銹鋼可調(diào)腳

26.4

星盆尺寸：645×480×270 單位：mm

26.5

規(guī)格：1000×700×(800+150) 單位：mm

27

冷水龍頭

28

集汽罩

28.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,采用1.0mm板

28.2

風(fēng)管、風(fēng)機另計。

28.3

規(guī)格：8600×1200×500 單位：mm

29

電熱型單眼蒸爐

29.1

電量：12KW/380V；

29.2

臺面選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材,采用1.2mm板

29.3

配可調(diào)腳

29.4

蒸膛?500-?600。

29.5

規(guī)格：665×650×750 單位：mm

30

可傾式全鋼電夾層鍋

30.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，全鋼結(jié)構(gòu)，內(nèi)外鍋體均采用不銹鋼板模壓成型，防腐蝕、堅固耐用

30.2

鍋體旋轉(zhuǎn)，出料清洗方便

30.3

夾套結(jié)構(gòu)，半球形鍋體，換熱面積大，加熱速度快，高效節(jié)能

30.4

容量：200L。

30.5

規(guī)格：1290×1000×980 單位：mm

31

單門智能變頻電蒸房（十二層型）

31.1

采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，雙層保溫結(jié)構(gòu)，前框1.2mm，

31.2

配不銹鋼電熱管，可定時定溫，可放置尺寸為40*60cm的飯盤

31.3

功率：27KW/380V，帶菜單、定時和故障功能，顯示加裝缺水保護(hù)防止干燒，自動進(jìn)水系統(tǒng)。

31.4

規(guī)格：950×1100×1850（內(nèi)置蒸盤推車） 單位：mm

面點間

32

單星盆臺

32.1

臺面及斗選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，板厚1.2mm

32.2

加強檔采用不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣片

32.3

配不銹鋼可調(diào)腳

32.4

星盆尺寸：460×480×270 單位：mm

32.5

規(guī)格：600×700×(800+150) 單位：mm

33

冷熱水混合龍頭

34

木案面臥式兩門冷藏柜

34.1

選用4.5Cm厚優(yōu)質(zhì)柳案木。

34.2

冷柜整體發(fā)泡，結(jié)構(gòu)更結(jié)實可靠，采用知名品牌電子溫控，自動化霜，開門自動止風(fēng)，節(jié)省能量；化霜水自動蒸發(fā)，保持廚房清潔；進(jìn)口品牌壓縮機，高效無氟，節(jié)能環(huán)保，內(nèi)外無磁，不銹鋼板材，加厚無磁不銹鋼及門里不銹鋼折彎門把手，彈性回歸鉸鏈。

34.3

制冷方式：風(fēng)冷

34.4

冷藏溫度：-6℃～12℃（或更廣）

34.5

規(guī)格：1800×700×800 單位：mm

35

面粉車

35.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，板厚1.0mm，上置翻板

35.2

板配萬向腳輪。

35.3

規(guī)格：500×550×500 單位：mm

36

揉壓面機

36.1

電量：1.5KW/3PH/380V；

36.2

壓面厚度1-32mm，壓面寬度320mm。

37

不銹鋼單門插盤式醒發(fā)箱

37.1

電量：2.7KW/220V；

38

全自動立式豆?jié){豆腐機

38.1

電量：13KW/380V

38.2

生產(chǎn)能力：≥70KG/H。

38.3

規(guī)格：1080×600×1400 單位：mm

39

雙動和面機

39.1

電量：2.2KW/220V；

39.2

容量：≥40L

39.3

最大和面量≥16KG。

40

多功能攪拌機

40.1

電量：1.5KW/380V；

40.2

最大可攪拌面粉≥12Kg。

二次更衣

41

掛墻式洗手星盆

41.1

選用304優(yōu)質(zhì)1.0mm不銹鋼板制作，配落水器及攔渣片。

41.2

規(guī)格：535×480×(400+150) 單位：mm

42

感應(yīng)龍頭

冷菜/水果間

43

單星盆臺

43.1

臺面及斗選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,板厚1.2mm

43.2

加強檔采用不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣片

43.3

配不銹鋼可調(diào)腳

43.4

星盆尺寸：460×480×270 單位：mm

43.5

規(guī)格：600×700×(800+150) 單位：mm

44

冷熱水混合龍頭

45

上下門冷藏冰箱

45.1

整體發(fā)泡，結(jié)構(gòu)更結(jié)實可靠，采用知名品牌電子溫控，自動化霜，開門自動止風(fēng)，節(jié)省能量；化霜水自動蒸發(fā)，保持廚房清潔；進(jìn)口品牌壓縮機，高效無氟，節(jié)能環(huán)保，快速冷藏，內(nèi)外無磁，不銹鋼板材，加厚無磁不銹鋼及門里不銹鋼折彎門把手，彈性回歸鉸鏈。

45.2

制冷方式：風(fēng)冷

45.3

冷藏溫度：-18℃～5℃（或更廣）

45.4

規(guī)格：610×750×1960 單位：mm

46

臥式兩門冷藏柜

46.1

整體發(fā)泡，結(jié)構(gòu)更結(jié)實可靠，采用知名品牌電子溫控，自動化霜，開門自動止風(fēng)，節(jié)省能量；化霜水自動蒸發(fā)，保持廚房清潔；進(jìn)口品牌壓縮機，高效無氟，節(jié)能環(huán)保，快速冷藏，內(nèi)外無磁，不銹鋼板材，加厚無磁不銹鋼及門里不銹鋼折彎門把手，彈性回歸鉸鏈。

46.2

制冷方式：風(fēng)冷

46.3

冷藏溫度：-6℃～12℃（或更廣）；

46.4

規(guī)格：1800×700×800 單位：mm

47

臺上雙層架

47.1

選用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制作，板厚1.2mm。

47.2

規(guī)格：1800×300×600 單位：mm

48

專用凈水過濾器

48.1

最小進(jìn)水管徑：3/8”，進(jìn)水溫度范圍：2-38℃

48.2

規(guī)格：180×180×740 單位：mm

粗加工

49

封閉式大單星水池

49.1

臺面采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板，配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣

49.2

配優(yōu)質(zhì)落水器及攔渣片

49.3

配不銹鋼可調(diào)腳，四周全封閉式.

49.4

星盆尺寸：645×480×270 單位：mm

49.5

規(guī)格：1000×700×800 單位：mm