| 31 | 食堂設(shè)備采購(gòu)清單 |
| 序號(hào) | 名 稱 | 規(guī)格/材質(zhì) | 單位 | 數(shù)量 | 單價(jià) | 金額（元） | 備注 |
| ? | ? | 合計(jì)金額（元） | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 80雙大鍋天然氣灶 | 2100*1250*1250；304BY磨砂不銹鋼;技術(shù)參數(shù)：材質(zhì)304不銹鋼板，爐面采用1.2mm不銹鋼拉絲加長(zhǎng)加寬板，爐面墊層為優(yōu)質(zhì)隔熱保護(hù)板，2.0mmA3冷板，爐身為1.2mm不銹鋼拉絲板；配3C認(rèn)證雙風(fēng)機(jī)，氣閥、風(fēng)閥、龍頭。爐身采用節(jié)能環(huán)保型高身爐頭，爐架采用50*50國(guó)標(biāo)角鐵。 配套兩個(gè)1m鍋和鍋蓋。 | 臺(tái) | 5 | 4,800 | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 灶間平臺(tái) | 全304不銹鋼制作，調(diào)節(jié)腿采用可調(diào)節(jié)子彈頭，層板采用U型托撐子，尺寸：500*1250*1250，跟80雙大鍋天然氣灶配套。 | 臺(tái) | 4 | 650 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 壓面機(jī) | 電壓： 380v ；功率： 1.5kw ；重量： 136KG ；工作效率： 70kg/h ；面輥轉(zhuǎn)速： 50M/min；可調(diào)厚度： 1-8mm ；壓面輥長(zhǎng)度： 250mm ；壓面輥直徑： D113mm；本積： 520× 620×1150mm,帶三把刀 | 臺(tái) | 4 | 3,500 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 和面機(jī) | 蝸輪蝸桿減速機(jī)，銅芯電機(jī)，50kg，電壓：380v，本積130*55*101cm、重量： 150KG | 臺(tái) | 4 | 3,500 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 絞、切肉機(jī) | 雙電機(jī)2.2KW 脫卸式 絞切灌三用機(jī) 轉(zhuǎn)速1400r/min,產(chǎn)品尺寸80*43*70cm | 臺(tái) | 3 | 3,500 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 切菜機(jī) | 1、用于球莖類切片、切絲、切丁工作葉菜類切長(zhǎng)條、切絲、切片工作。2、適用于中央廚房從業(yè)者，罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、小吃店以及學(xué)校餐廳等。3、此機(jī)器分兩部分，有不同功能球莖類處理，可切馬鈴薯、番薯、芋頭、洋蔥、茄子、瓜類等產(chǎn)品;葉菜類可處理:芹菜、白菜、高麗菜、菠菜、辣椒等。4、此機(jī)器骨架均為304食品級(jí)不銹鋼材質(zhì)制成，球莖部采用鋁鎂合金材質(zhì)制成，經(jīng)久耐用。5、使用變頻器控制速度，精準(zhǔn)且方便。 | 臺(tái) | 2 | 3,200 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 雙門(mén)蒸飯車 | 24層。帶蒸盤(pán)內(nèi)外采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼磨砂板，整體聚胺脂高壓發(fā)泡保溫,內(nèi)膽一次拉伸成形,定時(shí)定溫系統(tǒng)，鋅合金壓把漸進(jìn)式門(mén)鎖,自動(dòng)進(jìn)水，天燃?xì)饧訜?，裝配缺水系統(tǒng)，具有保溫、消毒、蒸飯等多重功能。 | 臺(tái) | 5 | 4,500 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 不銹鋼面工作臺(tái) | 技術(shù)參數(shù)：臺(tái)面采用1.2mm不銹鋼拉絲板，臺(tái)面下墊層用A2.5mm鋼板制做成加強(qiáng)筋托底，層板采用1.5mm板，要求層板為活動(dòng)層板，便利衛(wèi)生清洗，面板與中行板粘保時(shí)工藝要求必須加種焊螺絲加固，以免脫落，產(chǎn)生共鳴效應(yīng)，影響使用壽命，側(cè)板，門(mén)板用1.2mm不銹鋼磨砂板，全鋼?38可調(diào)子彈角，工藝要求連接處不允許點(diǎn)焊必須要段焊不能小于2㎝/1800*800*800 | 臺(tái) | 17 | 750 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 三槽水池 | 技術(shù)參數(shù)：主板用1.0mm不銹鋼磨砂板, 星盆內(nèi)四角工藝要求弧形角，可清洗大小物品，下水滴漏采用不銹鋼去水裝置。四柱腿用1.2mmφ38鋼管，全鋼可調(diào)子彈腳。1500*700*800 | 個(gè) | 10 | 741 | ? | 含水管，水龍頭等必備配件 | ? | ? | ? | ? |
| ? | 雙槽水池 | 1500*700*800mm、全部采用1.5mmSU304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造；不銹鋼提籃式下水口，支架采用壁厚2.0mm直徑51mm的圓形不銹鋼管，所有角管都安裝不銹鋼子彈型底端可調(diào)腳。 | 個(gè) | 10 | 700 | ? | 含水管，水龍頭等必備配件 | ? | ? | ? | ? |
| ? | 冷面工作臺(tái) | 技術(shù)參數(shù)：工作溫度8℃-- 0℃，電壓220V,功率：430W,有效容積1000升，全不銹鋼外觀，是美觀、實(shí)用的完美結(jié)合低溫冷凍、溫度均勻，食物常保新鮮，營(yíng)養(yǎng)不流失;冷量快速分布，溫度均衡整機(jī)采用商用工況優(yōu)化設(shè)計(jì)，制冷更強(qiáng)勁、性能更穩(wěn)定。 | 臺(tái) | 4 | 2,100 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 四層平板貨架 | 全不銹鋼制作，調(diào)節(jié)腿采用可調(diào)節(jié)子彈頭，層板
采用U型托撐子，采用國(guó)標(biāo)不銹鋼制作，板材厚度：1.5mm，腿為40*40*1.5mm不銹鋼型材，配國(guó)標(biāo)不銹鋼調(diào)節(jié)腳。規(guī)格型號(hào)：1200*500*1800 | 臺(tái) | 16 | 650 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 米面一層貨架 | 1200*600*350mm、采用國(guó)標(biāo)不銹鋼制作，板材厚度：1.5mm，腿為40*40*1.5mm不銹鋼型材，配國(guó)標(biāo)不銹鋼調(diào)節(jié)腳，層板采用U型托撐子 | 臺(tái) | 6 | 400 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 不銹鋼電開(kāi)水器 | 技術(shù)參數(shù)：全不銹鋼板制作，整體發(fā)泡，采用西德進(jìn)口原件sbk-A60 容量60L 功率6kw 電壓 380V 進(jìn)水壓力（0.1-016）Mpa | 臺(tái) | 4 | 4,850 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 四門(mén)冰箱 | 技術(shù)參數(shù)：工作溫度8℃-- -15℃，電壓220V,功率：430W,有效容積1000升，全不銹鋼外觀，是美觀、實(shí)用的完美結(jié)合低溫冷凍、溫度均勻，食物常保新鮮，營(yíng)養(yǎng)不流失;冷量快速分布，溫度均衡整機(jī)采用商用工況優(yōu)化設(shè)計(jì)，制冷更強(qiáng)勁、性能更穩(wěn)定。 | 臺(tái) | 4 | 3,950 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 冰柜 | 技術(shù)參數(shù)：工作溫度8℃-- -15℃，電壓220V,功率：280W,1840*705*900，實(shí)用的完美結(jié)合低溫冷凍、溫度均勻，食物常保新鮮，營(yíng)養(yǎng)不流失;冷量快速分布，溫度均衡整機(jī)采用商用工況優(yōu)化設(shè)計(jì)，制冷更強(qiáng)勁、性能更穩(wěn)定。 | 臺(tái) | 3 | 2,500 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 不銹鋼大飯桶 | 板材厚度1.2mm容量30L，雙層保溫 | 個(gè) | 55 | 200 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 臭氧消毒車（紫外線消毒燈） | 移動(dòng)式；紫外線功率：48W；消毒倉(cāng)中央紫外線強(qiáng)度：15，800μW/C㎡；距離光源1m處紫外線強(qiáng)度450μW/C㎡；臭氧O3；蜂巢超高頻微間隙介質(zhì)阻擋放電；臭氧質(zhì)量：5g/hr；負(fù)離子：多電極4600伏電壓激勵(lì)；深度：500萬(wàn)/cm?；空氣過(guò)濾：初效+HEPA；濾除塵埃及PM2.5顆粒；在外線照射范圍：直接照射：150°；擺頭旋轉(zhuǎn)：90°；延時(shí)及定時(shí)功能：紫外線開(kāi)啟延時(shí)：10s；定時(shí)時(shí)間：1-12小時(shí)；操作方式：面板觸控按鍵+遠(yuǎn)程遙控器+定時(shí)；額定功率：150W；消毒方式：紫外線消殺+臭氧消殺+空氣過(guò)濾；產(chǎn)品尺寸：高650mm*寬220mm+厚185mm | 個(gè) | 58 | 2,000 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 臭氧消毒燈（紫外線消毒燈） | 掛式；掛式；品牌: 金光樹(shù)功率: 31W(含)-40W(含)顏色分類: 升級(jí)款【20W】雙管無(wú)臭氧【即插即亮】是否帶光源: 帶光源開(kāi)關(guān)類型: 單控開(kāi)關(guān)電壓: 100V-240V燈身材質(zhì): PVC 鋁光源類型: 紫外線光源質(zhì)保年限: 3年 | 個(gè) | 16 | 400 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 垃圾桶 | 100L采用100%高密度聚乙烯，帶腳輪。 | 個(gè) | 16 | 200 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 消毒柜（大） | 雙門(mén)不銹鋼960L 消毒方式: 臭氧+紫外線+高溫烘干 紅外線面板材質(zhì): 不銹鋼、鋼化玻璃，161*39*116cm | 臺(tái) | 8 | 2,600 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 消毒柜（?。?/td> | 消毒方式：臭氧；臭氧低溫+遠(yuǎn)紅外高溫；其它，5層架;消毒時(shí)間：90分鐘;額定功率(w)：600W;童鎖功能：支持;上下層獨(dú)立控制：支持
電源：220V;外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高mm）：500 x 395 x 1335mm;產(chǎn)品凈重（kg）：13.5 | 臺(tái) | 18 | 1,100 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 留樣柜 | 采用聚氨酯發(fā)泡保溫工藝，電子制冷，上下雙門(mén)。600*450*1000 | 臺(tái) | 2 | 1,815 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 水瓢 | 直徑18cm、長(zhǎng)45cm，不銹鋼厚度1.5mm | 個(gè) | 10 | 28 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 漏勺 | 直徑30cm、長(zhǎng)56cm，不銹鋼板厚度1.2mm | 個(gè) | 10 | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 炒勺 | 直徑14cm、長(zhǎng)40cm、3042B磨沙板不銹鋼厚度1.2mm | 個(gè) | 10 | 30 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 鍋鏟 | 厚2mm、長(zhǎng)80CM、3042B磨砂板不銹鋼厚度1.2mm | 個(gè) | 10 | 40 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 和面盆 | 厚1mm、直徑70cm、3042B磨砂板不銹鋼厚度1.2mm | 個(gè) | 14 | 95 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 洗菜盆 | 厚1mm、直徑60cm、3042B磨砂板不銹鋼厚度1.2mm | 個(gè) | 16 | 85 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 菜板 | 厚5cm、寬40×長(zhǎng)60cm，塑料PE材料 | 個(gè) | 12 | 180 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 面板 | 厚5cm、寬40×長(zhǎng)60cm，塑料PE材料 | 個(gè) | 12 | 190 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 肉板 | 厚8cm、直徑40cm，塑料PE材料 | 個(gè) | 12 | 350 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 煙罩扣扳 | 1.2*10000*1000mm/不銹鋼厚度1.5mm | ㎡ | 40 | 450 | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| ? | 不銹鋼抽油煙罩 | 技術(shù)參數(shù)：采用1.5mm不銹鋼拉絲板，照明采用防潮防爆燈，鮮風(fēng)口采用不銹鋼播風(fēng)器，送新風(fēng)達(dá)到消防環(huán)保國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，隔油網(wǎng)工藝要求S型油網(wǎng)，隔油網(wǎng)工藝要求折死角邊清洗時(shí)不易傷手。工藝要求連接處必須段焊。接油盒采用200*50不銹鋼油盒，以免高溫變形、流入其他位置。 | ㎡ | 40 | 950 | ? | ? | ? |
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