江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目成交結果公告
一、項目編號：HXZC-2020031082
二、項目名稱：江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目
三、成交信息
供應商名稱：江蘇省農(nóng)墾物業(yè)管理有限公司
供應商地址：南京市中山北路49號江蘇機械大廈17層
成交金額：756400元
四、主要標的信息
合同履行期限：自合同簽訂之日起一年
五、評審專家名單：錢凱（磋商小組組長） 申寧 李輝（采購人代表）
六、代理服務收費標準及金額：
收費標準：本次采購招標代理服務費由采購人參照《招標代理服務收費管理暫行辦法》（計價格[2002]1980號），按照玖仟元總價包干計算支付給采購代理機構
收費金額：9000元
七、公告期限
自本公告發(fā)布之日起1個工作日。
八、其他補充事宜
各參加本次政府采購活動的供應商認為該成交結果和采購過程等使自己的權益受到損害的，可以自本公告期限屆滿之日（自本公告發(fā)布之日起至第2個工作日止）起7個工作日內(nèi)以書面形式向采購代理機構（地 址：南京市虎踞北路181號金源大廈17層1712室，聯(lián)系電話：025-58750867-811）提出質疑，逾期將不再受理。
九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱：江蘇省檔案館
地 址：南京市鼓樓區(qū)青島路1號
聯(lián)系方式：025-83591890
2.采購代理機構信息
名 稱：江蘇省華廈工程項目管理有限公司
地 址：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路181號金源大廈17層
聯(lián)系方式：025-58750867-811
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人：馬鳴
電 話：025-58750867-811
十、附件
1.采購文件
2.成交單位《中小企業(yè)聲明函》
附件：中小企業(yè)聲明函.jpg
hxzc-2020031082 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目（更正后定稿）8.19.pdf
江蘇省政府采購 競爭性磋商文件 采購編號：HXZC-2020031082 采購項目：江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 采購單位：江蘇省檔案館 采購類別：服務類 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 二○二○年八月 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 目 錄 第一章 競爭性磋商邀請........................................................................................................ 1 第二章 供應商須知.................................................................................................................4 第三章 成交標準...................................................................................................................14 第四章 采購項目需求.......................................................................................................... 18 第五章 合同草案條款及格式.............................................................................................. 24 第六章 響應文件格式.......................................................................................................... 29 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 競爭性磋商公告 項目概況 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 采購項目的潛在供應商應在新點電子交易平臺 -華廈專區(qū)（http://huaxia.etrading.cn/）獲取采購文件，并于 2020 年 8 月 25 日 9 點 30 分（北京時間）前提交響應文件。 一、項目基本情況 項目編號：HXZC-2020031082 項目名稱：江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 采購方式：競爭性磋商 預算金額：人民幣 76 萬元 最高限價：人民幣 76 萬元 采購需求：要求成交供應商安排餐飲專業(yè)人員、服務人員等為采購人用餐者（約 170 人）提供餐飲加工制作和用餐過程等服務。 合同履行期限：自合同簽訂之日起一年。 本項目不接受聯(lián)合體。 二、申請人的資格要求： 1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定； （1）具有獨立承擔民事責任的能力（提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明材料， 自然人的身份證明）； （2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度（提供參加本次政府采購活動前的 會計報表,成立不滿一個月不需提供）； （3）具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力（根據(jù)項目需求提供履行合同所必 需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料或相關加蓋公章的承諾函）； （4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄（提供參加本次政府采購活動前六 個月內(nèi)（至少一個月）依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料）； （5）參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（提供參加本次 政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明）。 2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：無。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 3.本項目的特定資格要求：無。 4.拒絕下述供應商參加本次采購活動： （1）供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得 參加本項目的采購活動； （2）凡為采購項目提供整體設計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務的供 應商，不得再參加本項目的采購活動； （3）拒絕列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信 行為記錄名單的供應商參加本項目的采購活動。采購人或采購代理機構通過“信用中國” 網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、“中國政府采購網(wǎng)”網(wǎng)站（www.ccgp.gov.cn）等渠 道查詢供應商信用記錄并保存。 三、獲取采購文件 1.時間：2020 年 8 月 12 日至 2020 年 8 月 23 日，每天上午 8:30 至 11:30，下午 13:30 至 17:30（北京時間，法定節(jié)假日除外） 2.地點：新點電子交易平臺-華廈專區(qū)（http://huaxia.etrading.cn/） 3.方式：新點電子交易平臺-華廈專區(qū)（http://huaxia.etrading.cn/） 電子采購文件。者請務必至少在采購文件發(fā)售截止時間半個工作日前登錄平臺完成 購買操作，否則將無法保證獲取電子采購文件。 4.售價：650 元/套 5.注意事項 （1）者須前往新點電子交易平臺（https://www.etrading.cn/）免費注冊（平 臺僅對供應商注冊信息與其提供的附件信息進行一致性檢查）；注冊為一次性工作，以 后若有需要只需變更及完善相關信息；注冊成功后，可以及時參與平臺上所有發(fā)布的采 購項目。 （2）者需要發(fā)票的，需在投標報名時，在平臺提交“發(fā)票信息”附件。采購 文件費用發(fā)票由采購代理機構出具（聯(lián)系人及電話：胡會計 025-58760217-806；郵箱： 1477588349@qq.com），平臺費發(fā)票由新點電子交易平臺出具。非因采購代理機構 或平臺公司原因，發(fā)票一經(jīng)開具不予退換，由于供應商未在平臺中提交開票信息所造成 的開票延誤，采購代理機構或平臺公司不承擔相關責任。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 （3）供應商在新點電子交易平臺進行網(wǎng)上報名期間若遇到技術方面的問題，請聯(lián) 系平臺咨詢電話：4009280095-5；技術支持（江蘇國泰新點軟件）：張工：QQ：1224574219； 服務時間（工作日）：8：30-12：00，13：30-17：30。 四、響應文件提交 1.截止時間：2020 年 8 月 25 日 9 點 30 分（北京時間） 2.地點：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層 1718 室 3.響應文件份數(shù)：紙質版響應文件一式叁份（壹份正本、貳份副本），電子版響應 文件壹份（一般應為 PDF 格式、U盤形式，隨紙質正本文件一并提交）。當紙質正本文 件與副本、電子版文件不一致時，以紙質正本文件為準。電子版文件用于存檔，供應商 須承擔前述不一致造成的不利后果。每份紙質文件須清楚標明“正本”或“副本”字樣。 五、開啟 時間：2020 年 8 月 25 日 9 點 30 分（北京時間） 地點：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層評標室 六、公告期限 自本公告發(fā)布之日起 3個工作日。 七、其他補充事宜： 1.集中現(xiàn)場考察或答疑：采購人不組織，供應商可自行聯(lián)系采購人。未考察現(xiàn)場或 考察工作不詳細的供應商成交后，不得以不完全了解現(xiàn)場情況為理由而向采購人提出任 何索賠或其他要求，對此采購人不承擔任何責任并將不作任何答復。 2.磋商保證金數(shù)額及交納辦法：本項目無需繳納磋商保證金。 3.采購項目需要落實的政府采購政策情況：本項目若符合扶持福利企業(yè)、促進殘疾 人就業(yè)、支持中小微企業(yè)、支持監(jiān)獄和戒毒企業(yè)等政策，將落實相關政策。 4.公告媒體：本采購公告在江蘇政府采購網(wǎng)（http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn/）、 新點電子交易平臺（https://www.etrading.cn/）公示發(fā)布，敬請各供應商關注。 八、凡對本次采購提出詢問，請按以下方式聯(lián)系 1.采購人信息 名 稱：江蘇省檔案館 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 地 址：南京市鼓樓區(qū)青島路 1號 聯(lián)系方式： 金先生 025-83591890 2.采購代理機構信息 名 稱：江蘇省華廈工程項目管理有限公司 地 址：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層 聯(lián)系方式：馬鳴 025-58750867-811 3.項目聯(lián)系方式 項目聯(lián)系人：馬鳴 電 話：025-58750867-811 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 1 頁 共 45 頁 第一章 競爭性磋商邀請 江蘇省華廈工程項目管理有限公司（以下簡稱“采購代理機構”）受江蘇省檔案 館（委托單位名稱，以下簡稱“采購人”）委托，就江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項 目（采購項目名稱）進行競爭性磋商采購，茲邀請符合資格條件的供應商提交響應文件 和磋商。 1、采購編號：HXZC-2020031082 2、項目內(nèi)容：要求成交供應商安排餐飲專業(yè)人員、服務人員等為采購人用餐者（約 170 人）提供餐飲加工制作和用餐過程等服務。 采購項目預算：76 萬元，最終報價超過采購項目預算的為無效響應文件。 3、供應商應具備下列資格條件,并提供證明材料(包括但不限于): 3.1《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件: （1）具有獨立承擔民事責任的能力（提供法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明材料， 自然人的身份證明）； （2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度（提供參加本次政府采購活動前的 會計報表,成立不滿一個月不需提供）； （3）具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力（根據(jù)項目需求提供履行合同所必 需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料或相關加蓋公章的承諾函）； （4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄（提供參加本次政府采購活動前六 個月內(nèi)（至少一個月）依法繳納稅收和社會保障資金的相關材料）； （5）參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（提供參加本次 政府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明）。 3.2采購人根據(jù)采購項目的特殊要求規(guī)定的特定條件：無。 3.3 拒絕下述供應商參加本次采購活動： （1）供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系的不同供應商，不得 參加本項目的采購活動； （2）凡為采購項目提供整體設計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務的供 應商，不得再參加本項目的采購活動； （3）拒絕列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單、政府采購嚴重違法失信 行為記錄名單的供應商參加本項目的采購活動。采購人或采購代理機構通過“信用中國” 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 2 頁 共 45 頁 網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、“中國政府采購網(wǎng)”網(wǎng)站（www.ccgp.gov.cn）等渠 道查詢供應商信用記錄并保存。 4、采購項目需要落實的政府采購政策情況：本項目若符合扶持福利企業(yè)、促進殘疾人 就業(yè)、支持中小微企業(yè)、支持監(jiān)獄和戒毒企業(yè)等政策，將落實相關政策。 5、歡迎各潛在供應商前來報名： （1）凡有意參加本項目的供應商，請于采購公告發(fā)布之日起至 2020 年 8 月 23 日 17 時 30 分（北京時間，下同），新點電子交易平臺-華廈專區(qū) （http://huaxia.etrading.cn/）電子采購文件。者請務必至少在采購文件發(fā) 售截止時間半個工作日前登錄平臺完成購買操作，否則將無法保證獲取電子采購文件。 （2）采購文件售價（含平臺服務費）：650 元/套，售后不退。 （3）者須前往新點電子交易平臺（https://www.etrading.cn/）免費注冊（平 臺僅對供應商注冊信息與其提供的附件信息進行一致性檢查）；注冊為一次性工作，以 后若有需要只需變更及完善相關信息；注冊成功后，可以及時參與平臺上所有發(fā)布的采 購項目。 （4）者需要發(fā)票的，需在投標報名時，在平臺提交“發(fā)票信息”附件。采購文 件費用發(fā)票由采購代理機構出具（聯(lián)系人及電話：胡會計 025-58760217-806；郵箱： 1477588349@qq.com），平臺費發(fā)票由新點電子交易平臺出具。非因采購代理機構 或平臺公司原因，發(fā)票一經(jīng)開具不予退換，由于供應商未在平臺中提交開票信息所造成 的開票延誤，采購代理機構或平臺公司不承擔相關責任。 （5）供應商在新點電子交易平臺進行網(wǎng)上報名期間若遇到技術方面的問題，請聯(lián)系 平臺咨詢電話：4009280095-5；技術支持（江蘇國泰新點軟件）：張工 QQ：1224574219； 服務時間（工作日）：8:30-12:00，13:30-17:30。 5.2 供應商報名咨詢聯(lián)系方式： （1）聯(lián)系人：馬鳴 （2）聯(lián)系電話：025-58750867-811 6、集中現(xiàn)場考察或答疑：采購人不組織，供應商可自行聯(lián)系采購人。未考察現(xiàn)場或 考察工作不詳細的供應商成交后，不得以不完全了解現(xiàn)場情況為理由而向采購人提出任 何索賠或其他要求，對此采購人不承擔任何責任并將不作任何答復。 7、是否接受聯(lián)合體：否。 8、磋商保證金數(shù)額及交納辦法：本項目無需繳納保證金。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 3 頁 共 45 頁 9、響應文件份數(shù)：紙質版響應文件一式叁份（壹份正本、貳份副本），電子版響應 文件壹份（一般應為PDF格式、U盤形式，隨紙質正本文件一并提交）。當紙質正本文件 與副本、電子版文件不一致時，以紙質正本文件為準。電子版文件用于存檔，供應商須 承擔前述不一致造成的不利后果。每份紙質文件須清楚標明“正本”或“副本”字樣。 10、提交響應文件開始時間：2020 年 8 月 25 日 9 時 10 分； 提交響應文件截止時間：2020 年 8 月 25 日 9 時 30 分。 11、提交響應文件地點（不接受傳真、郵寄）：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路181號金源大 廈17層1718室。提交響應文件截止時間過后，采購代理機構將組織專家與供應商進行磋 商，請供應商法定代表人或其授權委托代表出席。 12、采購人聯(lián)系方式 聯(lián)系人：金先生 聯(lián)系電話：025-83591890 地址：南京市鼓樓區(qū)青島路1號 13、采購代理機構（采購項目）聯(lián)系方式 聯(lián)系人：馬鳴 聯(lián)系電話：025-58750867-811 聯(lián)系郵箱：260567421@qq.com 地址：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層 郵編：210003 14、公告媒體 14.1 本采購公告在江蘇政府采購網(wǎng)（http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn/）、新點電 子交易平臺（https://www.etrading.cn/）公示發(fā)布，公示期限自發(fā)布之日起三個工作 日，敬請各供應商關注； 14.2 若有關本次采購存在變動或修改，敬請各供應商及時關注江蘇政府采購網(wǎng) （ http://www.ccgp-jiangsu.gov.cn/ ） 、 新 點 電 子 交 易 平 臺 （https://www.etrading.cn/）發(fā)布的關于本項目的信息更正公告。 請各供應商領取本次采購文件后，認真閱讀各項內(nèi)容，進行必要的投標準備，按采 購文件的要求詳細填寫和編制響應文件，并按以上確定的時間、地點準時參加投標。 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 2020 年 8 月 11 日 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 4 頁 共 45 頁 第二章 供應商須知 供應商須知前附表 序號 名 稱 內(nèi) 容 1 采購人 名稱：江蘇省檔案館 地址：南京市鼓樓區(qū)青島路 1 號 聯(lián)系人：金先生 聯(lián)系電話：025-83591890 2 采購代理機構 名稱：江蘇省華廈工程項目管理有限公司 地址：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層 聯(lián)系人：馬鳴 聯(lián)系電話：025-58750867-811 3 采購項目名稱 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 4 分包劃分與實施地點 一個分包，江蘇省 5 資金來源 財政資金 6 供應商企業(yè)信用信息 （1）查詢?nèi)耍翰少彺頇C構或采購人 （2）查詢渠道：“信用中國”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、“中 國政府采購網(wǎng)”網(wǎng)站（www.ccgp.gov.cn）； （3）查詢截止時間：提交響應文件截止時間前三個日歷日內(nèi)； （4）查詢記錄留存方式：由采購代理機構負責將供應商各網(wǎng)站信用記錄 截圖打印保存，并作為本項目檔案資料留存； （5）查詢結果處理：對具有失信記錄的供應商進行書面或電子郵箱形式 通知，并要求拒絕其參加本次采購活動。 7 響應文件拒收情形 （1）在磋商文件要求提交響應文件的截止時間之后送達的。 8 無效響應文件情形 （1）本章 7.2、7.3 加※項要求提供的證明材料缺失或無效的； （2）響應文件中未響應采購項目需求中規(guī)定的實質性要求的； （3）最終報價超過采購文件中規(guī)定的采購項目預算的； （4）報價低于完成本服務項目發(fā)生的所有含稅費用、支付給員工的工資 （不得低于供應商所在地最低工資標準）和國家強制繳納的各種社會保 障資金、公積金，以及供應商認為需要的其他費用等； （5）不符合法律、法規(guī)和磋商文件規(guī)定的其他實質性要求的。 9 蓋章要求 供應商響應文件中加蓋的公章僅能使用與供應商名稱一致的標準公章， 不得使用其他形式（如帶有“專用章”、“合同章”、“財務章”、“業(yè) 務章”等字樣）的印章；否則，按無效響應文件處理。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 5 頁 共 45 頁 一、總 則 1、適用法律 1.1《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》、《政 府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》等有關法律、規(guī)章和規(guī)定等。 2、定義 2.1“供應商”是指參加磋商競爭，并符合采購文件規(guī)定資格條件的法人、其他組織 或者自然人。 2.2“服務”指本磋商文件中所述服務。 2.3“用戶或使用單位”是指本項目采購人。 3、政策功能 3.1 中小企業(yè)政策 （1）中小企業(yè)（含中型、小型、微型企業(yè)）應當符合《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展 暫行辦法》（財庫〔2011〕181 號）第二條、《關于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關問 題的通知》（財庫〔2014〕68 號）第一條或《關于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》 （財庫〔2017〕141 號）第一條的規(guī)定。 （2）對于專門面向中小企業(yè)或小型、微型企業(yè)的項目，只面向中小企業(yè)或小型、微 型企業(yè)采購。對于非專門面向中小企業(yè)的項目，對小型和微型企業(yè)提供的服務報價價格 給予 10%的扣除，用扣除后的價格參與評審。 （3）參加政府采購活動的中小企業(yè)應當提供《中小企業(yè)聲明函》或由省級以上監(jiān)獄 管理局戒毒管理局(含新疆生產(chǎn)建設兵團)出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件或《殘疾人福 利性單位聲明函》。 （4）對于接受供應商以聯(lián)合體形式參加采購活動的項目，小型、微型企業(yè)聯(lián)合體應 當符合《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181 號）第六條的規(guī)定。 聯(lián)合協(xié)議中約定，小型、微型企業(yè)的協(xié)議合同金額占到聯(lián)合體協(xié)議合同總金額 30%以上 的，給予聯(lián)合體 2%的價格扣除。 （5）中小企業(yè)依據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫〔2011〕181 號） 規(guī)定的政策獲取政府采購合同后，小型、微型企業(yè)不得分包或轉包給大型、中型企業(yè)， 中型企業(yè)不得分包或轉包給大型企業(yè)。 （6）未按要求提供相關材料的，不享受相關政策。 4、磋商費用 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 6 頁 共 45 頁 4.1供應商應承擔所有與準備和參加磋商有關的費用，無論采購結果如何，采購代理 機構和采購人在任何情況下均無義務和責任承擔這些費用。 4.2本次采購招標代理服務費由采購人參照《招標代理服務收費管理暫行辦法》（計 價格[2002]1980號），按照玖仟元總價包干計算支付給采購代理機構。 4.3本次采購專家評審費由采購人按照《關于規(guī)范江蘇省政府采購專家評審費標準的 通知》（蘇財購〔2016〕48號），按照壹仟伍佰元計算支付。 二、響應文件編制 5、供應商應當按照磋商文件的要求編制響應文件，并對其提交的響應文件真實性、 合法性承擔法律責任。 6、響應文件的語言、計量單位、貨幣和編制 6.1提交的響應文件、技術文件和資料，包括相關說明，以及供應商與采購代理機構 就有關磋商的所有來往函電均應使用中文。響應文件中若有英文或其他語言文字的資 料，應提供相應的中文翻譯資料。對不同文本響應文件的解釋發(fā)生異議的，以中文文本 為準。 6.2供應商所使用的計量單位應為國家法定計量單位。 6.3供應商應用人民幣報價。 6.4響應文件應字跡清楚、內(nèi)容齊全、不得涂改。如有修改，修改處須有供應商公章 或法定代表人或其授權磋商代表簽字。 6.5響應文件的編制應按照磋商文件統(tǒng)一規(guī)定的格式，供應商可根據(jù)自身實際情況進 行添加調整。響應文件統(tǒng)一用A4規(guī)格幅面打印、裝訂成冊并編制目錄，由于編排混亂導 致響應文件被誤讀或查找不到，責任由供應商承擔。 6.6供應商應在響應文件中寫清相應的項目采購編號、項目名稱、供應商全稱、地址、 電話、傳真等，如有必要，可以增加附頁，作為響應文件的組成部分。 6.7供應商應將響應文件用檔案袋或封套密封，封面并注明項目采購編號、項目名稱、 供應商全稱等。 7、響應文件的組成 7.1供應商應當根據(jù)磋商文件要求編制響應文件，并根據(jù)自己的商務能力、技術水平 對磋商文件提出的要求和條件逐條標明是否響應。響應文件由商務部分、技術部分、價 格部分，以及其他部分組成。 7.2響應文件的商務部分。商務部分是證明供應商有資格參加磋商和成交后有能力履 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 7 頁 共 45 頁 行合同的文件，這些文件應能滿足競爭性磋商采購文件的要求，包括但不限于下列文件， 其中加※項目不得有缺失或無效： （1）※磋商申請及聲明； （2）※法定代表人授權委托書及委托代理人的身份證復印件； （3）※不存在與參加本項目的其他供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、 管理關系承諾； （4）※第一章競爭性磋商邀請中3.1《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定 的條件的證明文件； （5）※第一章競爭性磋商邀請中3.2采購人根據(jù)采購項目的特殊要求規(guī)定的特定條件 的證明文件； （6）供應商認為需要提供的其他資格證明文件和商務資料； （7）《商務條款偏離表》。 7.3響應文件的技術部分。技術部分是證明供應商提供的服務是合格的，并符合磋商 文件要求的證明文件，以及對服務的詳細說明，這些文件可以是文字資料、圖紙（表） 和數(shù)據(jù)等。提供的服務如與磋商文件要求有不符之處，應說明其差別之所在。包括但不 限于下列文件，其中加“※”項目不得有缺失或無效： （1）※服務內(nèi)容的詳細說明； （2）※項目實施方案； （3）服務承諾； （4）供應商認為需要提供的其他技術資料等； （5）《技術條款偏離表》。 7.4響應文件的價格部分 （1）價格部分是對服務價格構成的說明，磋商文件如沒有特別說明的話，對每一項 服務僅接受一個價格。 （2）報價應包含完成本服務項目發(fā)生的所有含稅費用、支付給員工的工資和國家強 制繳納的各種社會保障資金，以及供應商認為需要的其他費用等。 （3）供應商應充分考慮到市場價格變動，以及項目實施過程中的不可預見因素，一 旦成交，總價格不變。如果有漏項，視同讓利。 （4）經(jīng)磋商后，如果成交價高于或低于供應商在響應文件首次報價的，分項報價同 比例調整。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 8 頁 共 45 頁 7.5響應文件的其他部分。其他部分由供應商根據(jù)編制響應文件需要提供的其他相關 文件。 8、磋商保證金 無。 三、響應文件簽署與提交 9、響應文件的正本和副本均由供應商法定代表人或經(jīng)正式授權并對供應商有約束力 的委托代理人用不褪色墨水書寫簽署。 10、供應商應當在磋商文件要求提交響應文件的截止時間前，將響應文件密封送達指 定地點。 11、有下列情形之一的響應文件將拒收： 11.1在磋商文件要求提交響應文件的截止時間之后送達的等。 四、磋商 12、聯(lián)合體（如本項目接受） 12.1 兩個以上的自然人、法人或者其他組織可以組成一個聯(lián)合體，以一個供應商的身 份共同參加政府采購。 12.2 鼓勵大中型企業(yè)和其他自然人、法人或者其他組織與小型、微型企業(yè)組成聯(lián)合體 共同參加非專門面向中小企業(yè)的政府采購活動。 12.3 以聯(lián)合體形式參加采購的，聯(lián)合體各方均應當符合政府采購法第二十二條第一款 規(guī)定的條件（即第一章競爭性磋商邀請 3.1 規(guī)定要求）；采購人根據(jù)采購項目的特殊要 求規(guī)定供應商特定條件的（即第一章競爭性磋商邀請 3.2 規(guī)定要求），聯(lián)合體各方中至 少應當有一方符合采購人規(guī)定的特定條件。由同一專業(yè)的供應商組成的聯(lián)合體，聯(lián)合體 中有同類資質的供應商按照聯(lián)合體分工承擔相同工作的，按照資質等級較低的供應商確 定資質等級，并以響應全權代表方的應答材料作為商務評審的依據(jù)。由不同專業(yè)的供應 商組成聯(lián)合體，首先以響應全權代表方的應答材料作為認定資質以及商務評審的依據(jù)， 涉及行業(yè)專屬的資質，按照所屬行業(yè)對應的供應商的應答材料確定。 12.4聯(lián)合體各方之間應當簽訂聯(lián)合體協(xié)議，明確約定聯(lián)合體各方承擔的工作和相應的 責任，并將聯(lián)合體協(xié)議連同響應文件一并提交。 12.5以聯(lián)合體形式參加政府采購活動的，聯(lián)合體各方不得再單獨參加或者與其他供應 商另外組成聯(lián)合體參加同一合同項下的政府采購活動。 13、磋商組織 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 9 頁 共 45 頁 13.1在提交響應文件時間截止后，采購代理機構在規(guī)定的時間和地點組織磋商小組分 別與供應商進行磋商。 13.2磋商工作由采購代理機構負責組織，具體磋商事務由依法組建的磋商小組負責。 14、磋商程序 14.1磋商小組評審供應商所遞交的響應性文件，并根據(jù)磋商文件規(guī)定的程序、評定成 交的標準等事項與實質性響應磋商文件要求的供應商進行磋商。未實質性響應磋商文件 的響應文件按無效處理，磋商小組應將告知有關供應商。 14.2磋商小組所有成員集中與單一供應商分別進行磋商，所有參加磋商的供應商均有 同等的磋商機會。 14.3磋商過程中，磋商小組根據(jù)磋商文件和磋商情況可能實質性變動采購需求中的技 術、服務要求以及合同草案條款。實質性變動是磋商文件的有效組成部分，磋商小組將 以書面形式通知所有參加磋商的供應商。磋商文件第四章采購項目需求中所有內(nèi)容均為 實質性要求。 14.4為保證在磋商小組要求供應商解釋或者澄清其響應文件時能夠及時得到回復，在 磋商開始后，供應商應保持其響應文件上聯(lián)系方式的通訊暢通；供應商法定代表人或授 權代表或自然人本人也可以直接到磋商現(xiàn)場等候。供應商的澄清、說明或者更正應在磋 商小組向其提出澄清、說明或者更正要求后十分鐘內(nèi)以書面形式提交給磋商小組，該書 面材料由法定代表人或授權代表簽字或加蓋公章。在磋商期間，如磋商小組聯(lián)系未果（在 十分鐘內(nèi)聯(lián)系五次）或者供應商在二十分鐘內(nèi)未按時提交書面材料，則視為供應商放棄 上述權利，相關后果自負。 14.5供應商應當按照磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應文件，并由 其法定代表人或授權代表簽字或者加蓋公章。 14.6磋商結束后，磋商小組將要求所有繼續(xù)參加磋商的供應商在規(guī)定時間內(nèi)提交最后 報價。最后報價由其法定代表人或授權代表簽字或者加蓋公章，最后報價是供應商響應 文件的有效組成部分。 14.7 已提交響應文件的供應商，在提交最后報價之前，可以根據(jù)磋商情況退出磋商。 14.8 出現(xiàn)下列情形之一的響應文件按照無效處理： （1）本章7.2、7.3加※項要求提供的證明材料缺失或無效的； （2）響應文件中未響應采購項目需求中規(guī)定的實質性要求的； （3）最終報價超過采購文件中規(guī)定的采購項目預算的； 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 10 頁 共 45 頁 （4）報價低于完成本服務項目發(fā)生的所有含稅費用、支付給員工的工資（不得低于 供應商所在地最低工資標準）和國家強制繳納的各種社會保障資金、公積金，以及供應 商認為需要的其他費用等； （5）不符合法律、法規(guī)和磋商文件規(guī)定的其他實質性要求的。 14.9出現(xiàn)下列情形之一的，磋商終止： （1）因情況變化，不再符合規(guī)定的競爭性磋商采購方式適用情形的； （2）所有供應商的響應文件被磋商小組認定為無效的； （3）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的； （4）所有供應商的最終報價均超過采購文件中規(guī)定的采購項目預算的； （5）因重大變故，采購任務取消的。 15、評定成交方法和標準 15.1采用綜合評分法。即在最大限度地滿足競爭性磋商文件實質性要求前提下，按照 磋商文件中規(guī)定的各項因素進行綜合評審后，以評審總得分最高的供應商作為成交候選 供應商或者成交供應商的評審方法。 15.2綜合評審因素詳見第三章成交標準。 16、確定成交候選供應商 16.1 在綜合比較與評價后按照得分高低順序對供應商進行排列。得分相同的，按報價 由低到高順序排列。得分且報價相同的，按技術指標優(yōu)劣順序排列。磋商小組將綜合排 名第一的供應商確定為成交候選供應商。 16.2磋商小組根據(jù)磋商過程和結果編寫評審報告。 17、確定成交供應商 17.1 評審結果確定后，采購人在評審現(xiàn)場可根據(jù)成交候選人名單委托授權磋商小組直 接確定成交供應商。 17.2 采購人如未授權委托直接確定成交供應商的，采購代理機構將在評審結束后 2 個工作日內(nèi)將評審報告送采購人確認。 17.3 采購人在收到評審報告后 5個工作日內(nèi)，從評審報告提出的成交候選供應商中， 按照排序由高到低的原則確定成交供應商。 17.4 成交供應商確定后，將在財政部門指定的政府采購信息發(fā)布媒體上公告，成交供 應商應及時到采購代理機構領取成交通知書。 17.5 成交通知書對采購人和成交供應商具有同等法律效力。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 11 頁 共 45 頁 17.6 采購代理機構對未成交的供應商不作未成交原因的解釋。 17.7所有響應文件都將作為檔案保存，不論成交與否，采購代理機構均不退回。 18、簽訂合同 18.1成交供應商應當自成交通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)，與采購人簽訂政府采購合 同，所簽訂的合同不得對磋商文件和響應文件作實質性修改。 18.2采購人不得向成交供應商提出任何不合理的要求作為簽訂合同的條件，不得與成 交供應商私下訂立背離合同實質性內(nèi)容的協(xié)議。 18.3 除不可抗力等因素外，成交通知書發(fā)出后，采購人改變成交結果，或者成交供應 商拒絕簽訂政府采購合同的，應當承擔相應的法律責任。 18.4 成交供應商除發(fā)生法律規(guī)定的不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況外不 得放棄或拒絕簽訂合同的。放棄或拒絕簽訂合同的，財政部門視情將其列入不良行為名 單，在一至三年內(nèi)禁止參加江蘇省檔案館組織的政府采購活動，并予以通報。 18.5 成交供應商拒絕簽訂政府采購合同的，或因不可抗力或者自身原因不能履行政府 采購合同的，采購人可以視情與排位在成交供應商之后第一位的成交候選供應商簽訂政 府采購合同，也可以重新開展采購活動。 18.6政府采購合同履行中，采購人需追加與合同標的相同的服務的，在不改變合同其 他條款的前提下，可以與供應商協(xié)商簽訂補充合同，但所有補充合同的采購金額不得超 過原合同采購金額的百分之十。 六、詢問、質疑、投訴和誠實信用 19、詢問 19.1供應商對采購活動事項有疑問的，可以依法向采購代理機構或采購人提出詢問， 采購人或者采購代理機構在三個工作日內(nèi)對供應商依法提出的詢問作出答復，但答復的 內(nèi)容不涉及商業(yè)秘密。 20、質疑 20.1 供應商認為磋商文件、采購過程、成交結果使自己的權益受到損害的，可以在知 道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內(nèi)，以書面形式向采購人、采購代理機構 提出質疑。供應商應在法定質疑期內(nèi)一次性提出針對同一采購程序環(huán)節(jié)的質疑。 20.2 質疑文件接收信息： （1）接收單位：采購代理機構 （2）聯(lián) 系 人：馬鳴 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 12 頁 共 45 頁 （3）聯(lián)系電話：025-58762120-811 （4）聯(lián)系郵箱：260567421@qq.com （5）接收地址：南京市鼓樓區(qū)虎踞北路 181 號金源大廈 17 層 （6）郵 編：210003 20.3 質疑文件應包括以下主要內(nèi)容，并按照“誰主張、誰舉證”的原則，附上相關證 明材料。否則，采購代理機構不予受理： （1）質疑供應商的姓名或者名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話； （2）質疑項目的名稱、編號、公告發(fā)布時間、磋商時間 （3）具體、明確的質疑事項和與質疑事項相關的請求； （4）事實依據(jù)； （5）必要的法律依據(jù)； （6）提出質疑的日期。 （7）質疑供應商可以委托代理人進行質疑和投訴。其授權委托書應當載明代理人的 姓名或者名稱、代理事項、具體權限、期限和相關事項，代理人提出質疑和投訴，應當 提交質疑供應商簽署的授權委托書。 （8）質疑供應商為自然人的，應當由本人簽字；供應商為法人或者其他組織的，應 當由法定代表人、主要負責人，或者其授權代表簽字或者蓋章，并加蓋公章。 20.4 質疑的供應商是參與所質疑項目采購活動的供應商；對磋商文件提出質疑的，應 自供應商獲得磋商文件之日起計算，且應當在投標截止之日前提出；對采購過程提出質 疑的，自采購程序環(huán)節(jié)結束之日起計算；對成交結果提出質疑的，自成交結果公告期限 屆滿之日起計算。 20.5 供應商提出的詢問或者質疑超出采購人對采購代理機構委托授權范圍的，供應商 應向采購人提出。 20.6 供應商不得虛假質疑和惡意質疑，并對質疑內(nèi)容的真實性承擔責任。供應商或者 其他利害關系人通過捏造事實、偽造證明材料等方式提出異議或投訴，阻礙政府采購活 動正常進行的，屬于嚴重不良行為，采購代理機構將提請財政部門將其列入不良行為記 錄名單，并依法予以處罰。 20.7采購代理機構在收到供應商的書面質疑后將及時組織調查核實，在七個工作日內(nèi) 作出答復，并以書面或電子郵件形式通知質疑供應商和其他有關供應商，答復的內(nèi)容不 涉及商業(yè)秘密。采購代理機構遵循“誰過錯誰負擔”的原則，有過錯的一方承擔調查論 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 13 頁 共 45 頁 證費用。 21、投訴 21.1質疑供應商對采購人、采購代理機構的答復不滿意或者采購人、采購代理機構未 在規(guī)定的時間內(nèi)作出答復的，可以在答復期滿后十五個工作日內(nèi)向同級政府采購監(jiān)督管 理部門投訴。 22、誠實信用 22.1供應商之間不得相互串通報價，不得妨礙其他供應商的公平競爭，不得損害采購 人和其他供應商的合法權益。 22.2供應商不得以向采購代理機構工作人員、磋商小組行賄或者采取其他不正當手段 謀取中標。經(jīng)查實供應商有此行為的，政府采購監(jiān)督管理部門將供應商列入不良行為記 錄名單，按照政府采購法有關規(guī)定處理。 22.3 供應商不得虛假承諾，否則，按照提供虛假材料謀取中標成交處理。 22.4 供應商應自覺遵守磋商、評審紀律，擾亂磋商、評審現(xiàn)場秩序的，屬于失信行為， 根據(jù)《江蘇省政府采購供應商監(jiān)督管理暫行辦法》，失信行為將被記入供應商誠信檔案。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 14 頁 共 45 頁 第三章 成交標準 序號
評審 因素
評審標準 分值 1
價格 （15 分） 價格分采用低價優(yōu)先法計算，即滿足競爭性磋商文件要求且最終報價最 低的為評標基準價，其價格分為滿分。 其他供應商的價格分統(tǒng)一按照下列公式計算（小數(shù)點保留兩位）： 報價得分=(評標基準價／報價)×15。 15 2.1 服務 （38 分） 總體服務方案 評委根據(jù)供應商針對本項目擬定的總體服務方案進行綜合評分，方案內(nèi) 容包括但不限于食堂整體管理模式、食堂服務水平及服務質量控制方案、 服務內(nèi)容等：方案合理、可行、完善性強的得 8 分；方案合理、可行、完 善性強的得 5 分；方案可行性、合理性較為一般的得 3 分，沒有的本項不 得分。 8 2.2 安全管理制度 評委根據(jù)供應商針對本項目擬定的《安全管理制度》（包括食品安全、 消防安全、災害事件等）及停水停電的應急預案進行綜合評分：制度及應 急預案科學、合理、可操作性強的得 8 分，制度及應急預案較為科學、合 理的得 5 分，制度及應急預案科學、合理性一般的得 3 分，沒有的本項不 得分。 8 2.3 倉庫管理方案 評委根據(jù)供應商提供的儲存耗材的倉庫管理方案進行打分綜合評分。倉 庫管理整齊規(guī)范，各類原材料能分類管理，并根據(jù)不同類別張貼識別標識， 方案科學合理性強的得 6 分，方案可行性合理性較強的得 4分，方案可行 性合理性一般的得 2 分，沒有的本項不得分。 6 2.4 崗位人員工資福利情況 評委根據(jù)供應商報價明細表中所列崗位人員工資福利（包括但不限于工 資、保險、體檢基本保障等）的整體情況進行綜合評分。工資合理、福利 保障內(nèi)容完善、健全的得 6 分，工資較為合理、福利保障內(nèi)容較為完善、 健全的得 4 分，工資及福利保障情況合理完整性一般的得 2分，沒有的本 項不得分。 6 2.5 意外保險服務 供應商為采購人在餐廳就餐人員投保（保險內(nèi)容：食物中毒、意外跌傷 等）的得 2 分，沒有的本項不得分（提供保險合同承諾書并加蓋公章）。 2 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 15 頁 共 45 頁 2.6 其他特色服務 評委根據(jù)供應商針對本項目提供的特色服務承諾進行綜合評分，服務承 諾可行性強的得 4 分，服務承諾可行性較強得 2 分，服務承諾可行性一般 得 1 分，沒有的本項不得分。 4 2.7 服務承諾 供應商承諾提供具體的員工滿意度保證條款、安全承諾條款以及處罰措 施來確保項目的執(zhí)行效率：服務承諾可行性強的得 4 分，服務承諾可行性 較強得 2 分，服務承諾可行性一般得 1 分，沒有的本項不得分。 4 3.1 人員配置 （22 分） 工作內(nèi)容計劃及總體配置 評委根據(jù)供應商針對本項目的各崗位人員（項目經(jīng)理或主管、廚師、服 務員、勤雜工等）工作內(nèi)容計劃及總體配置進行綜合打分：總體配置安排 合理，工作內(nèi)容計劃安排得當?shù)牡?6 分；總體配置安排較為合理，工作內(nèi) 容計劃安排較為得當?shù)牡?4 分；總體配置及工作內(nèi)容計劃安排可行性一般 的得 2 分，沒有的本項不得分。 6 3.2 廚師長配置情況 供應商擬派駐廚師長具有國家職業(yè)資格三級及以上廚師證書得 2 分（提 供證書復印件）；具有承接過不低于本項目就餐人數(shù)規(guī)模的企、事業(yè)單位 食堂 5 年（含）以上崗位經(jīng)驗的得 4 分，具有承接過不低于本項目就餐人 數(shù)規(guī)模企、事業(yè)單位食堂 3年（含）以上或 3 年（含）以上崗位經(jīng)驗的得 2 分。本項最多得 6 分（提供任職單位出具的合同等證明材料及任職職位 證明文件）。 6 3.3 面點師資質情況 供應商擬派的面點師具有 3 年（含）以上從業(yè)經(jīng)驗或具有市級及以上餐 飲名店品牌的餐飲企業(yè)門店 2 年（含）以上崗位經(jīng)驗的得 3 分（提供任職 單位出具的合同等證明材料及任職職位證明文件）。 3 3.4 其他廚師（除廚師長外）資質情況 供應商擬派其他廚師具有 5 年（含）以上從業(yè)經(jīng)驗的得 4 分；具有 2 年（含）以上從業(yè)經(jīng)驗的得 2 分（提供任職職位證明文件）。 4 3.5 其他服務人員配置情況 其他操作人員具廚師證、點心證、營養(yǎng)師證書的，按照持證數(shù)量計分， 每提供一個證書得 1 分，最多得 3 分（證書分數(shù)不可兼得，提供證書復印 件）。 3 4 述標及答 辯（6 分） （1）述標：供應商授權代表對安全管理、保障服務方案等內(nèi)容進行闡述， 時間不超過 5 分鐘。思路清晰、語言簡練、流暢，條理性、合理性強得 4
6 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 16 頁 共 45 頁 分，思路較清晰、語言較簡練、流暢，條理性、合理性較強得 2 分，有一 定思路和條理性，內(nèi)容基本滿足要求得 1 分，其余不得分。 （2）答辯：供應商授權代表針對評委提出的問題進行答辯。思路清晰、 語言簡練、流暢，條理性、合理性強得 2分，思路較清晰、語言較簡練、 流暢，條理性、合理性較強得 1 分，其余不得分。 請參加述標及答辯的供應商授權代表攜帶居民身份證等身份證明文 件供評委審驗。可用 ppt 進行闡述，所需 u 盤自帶。 5
業(yè)績 （8 分） 供應商自 2015 年 1 月 1 日（含）以來具有類似項目案例，且用戶評價 優(yōu)良的，每提供一個案例的得 2分，本項最多得 8 分（合同應當反映出業(yè) 績的相關信息，同時提供用戶證明材料）。 注：以上所提供案例，相同案例不得重復得分。 8 6
履約能力 （6 分） 供應商具有 ISO14001 系列環(huán)境管理體系認證證書、ISO9001 質量管理 體系認證證書、ISO45001 職業(yè)健康安全管理體系認證，且通過年度審驗 的，每提供 1 項得 2 分，最多得 6 分（提供相關證書復印件加蓋公章）。 6 7
信譽 （3 分） 供應商提供信用評級機構出具的信用評級報告為 AAA 級的得 3 分，AA 級的得 2 分，A 級的得 1 分，沒有的本項不得分（提供相關證明材料）。
3 8
響應程度 （2 分） 評委根據(jù)響應文件對采購文件的響應程度評分：內(nèi)容齊全、詳實，評分 導覽清晰，裝訂整齊的得 2分；內(nèi)容較為齊全、詳實，評分導覽較為清晰， 裝訂較為整齊的得 1 分；其余不得分。 2 合計 100 說明： 1、中小企業(yè)、殘疾人福利性企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)： （1）如供應商為小企業(yè)（含小型、微型企業(yè)），應當符合《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》 （財庫〔2011〕181 號）第二條或《關于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關問題的通知》（財庫〔2014〕 68 號）第一條或《關于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》（財庫〔2017〕141 號）第一條的相 關規(guī)定。 （2）在政府采購活動中，殘疾人福利性企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)視同小型、微型企業(yè)，享受預留份額、評 審中價格扣除等促進中小企業(yè)發(fā)展的政府采購政策。殘疾人福利性企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)屬于小型、微型 企業(yè)的，不重復享受價格折扣。 （3）對小型和微型企業(yè)的投標價格給予10%扣除，用扣除后的價格參與評審。 小企業(yè)（含小型、微型企業(yè)）應當同時符合以下條件： 1）供應商為小企業(yè)，且符合中小企業(yè)劃分標準； 2）提供本企業(yè)制造的貨物、承擔的工程或者服務，或者提供其他小企業(yè)制造的貨物。如果提供的 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 17 頁 共 45 頁 貨物為大中型企業(yè)注冊商標的貨物，視同大中型企業(yè)。 2、所有認證、證明或業(yè)績均以有效的證明文件的復印件為依據(jù)。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 18 頁 共 45 頁 第四章 采購項目需求 一、項目名稱：江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 二、項目概況 （一）服務內(nèi)容：要求成交供應商安排餐飲專業(yè)人員、服務人員等為采購人用餐者（約 170 人）提供餐飲加工制作和用餐過程等服務。 （二）服務地點：南京市鼓樓區(qū)青島路 1號 （三）食堂就餐人數(shù)：約 170 人。 1、食堂供應餐次：早餐、中餐。 2、供應要求：成交供應商按照采購人要求菜譜制作。 （四）人員配備要求：不低于 10 名。包括但不限于項目經(jīng)理或主管、廚師、服務員、 勤雜工等。 （五）服務期限：自合同簽訂之日起一年。 （六）付款方式： 1、服務費用按季度結算支付，每季度末由成交供應商開具正式發(fā)票，采購人支付 相應費用。 2、如遇最低工資標準上調、社會保險基數(shù)上調，將根據(jù)實際增加金額與采購人結 算。 三、崗位人員配置要求（不低于以下要求） 崗位 人數(shù) 崗位要求 項目經(jīng)理或主管 1名 （1）具有一定的管理協(xié)調能力； （2）負責倉庫管理和統(tǒng)籌； （3）負責健全食堂內(nèi)部各項管理制度，并督促執(zhí)行； （4）不得兼職。 廚師長 1名 （1）具有一定的管理協(xié)調能力； （2）身體健康（持有健康證）； （3）不得兼職。 廚師 2名 （1）具有相關工作經(jīng)驗； （2）身體健康（持有健康證）； （3）不得兼職。 面點師 1名 （1）具有相關工作經(jīng)驗； （2）身體健康（持有健康證）； （3）不得兼職。 切配工 2名 （1）具有餐飲行業(yè)相關的工作經(jīng)驗； （2）負責倉庫管理和收銀； （3）負責健全食堂內(nèi)部各項管理制度，并督促執(zhí)行； 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 19 頁 共 45 頁 （4）不得兼職。 服務員 2名 （1）年齡在 55 歲以下，面容端正； （2）具有餐飲行業(yè)相關的工作經(jīng)驗； （3）身體健康（持有健康證）； （4）懂得禮儀，禮貌待人。 勤雜工 1名 （1）年齡在 55 歲以下，面容端正； （2）具有餐飲行業(yè)相關的工作經(jīng)驗； （3）身體健康（持有健康證）； （4）懂得禮儀，禮貌待人。 四、服務內(nèi)容 （一）負責內(nèi)容 1、采購人負責食用米面油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、調料等食材采購及提 供各種耗材，供應商負責食堂日常管理（包含人員崗位工作安排、廚具餐具等使用和保 管）、餐飲（包含但不僅限于食材驗收、加工、烹飪、分餐、衛(wèi)生保潔等）等服務，服 務中由成交供應商原因造成損壞的物品賠償費由供應商承擔。 2、供應商在響應文件中明確的管理人員及廚師等服務人員必須到崗到位。若需調 整人員，必須提供同等資格的人員，提前 7天報采購人審批，經(jīng)過采購人同意后方可進 行更換。 （二）菜譜及加工等要求 1、成交供應商負責擬制菜譜，經(jīng)采購人審定后進行餐飲加工烹飪制作，并配合采 購人做好食材采購驗收等相關入庫出庫管理工作。 2、成交供應商需把好食品加工環(huán)節(jié)，精益求精，每日餐飲供應合理營養(yǎng)搭配，粗 菜細做，注重品質，從形、色、香、味入手，努力提高烹飪技能，提升菜肴質量，做到 飯香菜美，達到就餐人員滿意程度。 3、熟食和餐品應當天制作當天銷售，并且做好 48 小時留樣，以便檢測取樣。 （三）禮儀等基本要求 1、服務人員著裝統(tǒng)一規(guī)范，接待使用禮貌用語，站立微笑服務，以良好的形象接 待就餐者。 2、遵守就餐供應時間，在規(guī)定時間內(nèi)不得提前收攤，必要時需適時延長供餐時間。 3、在就餐完畢離席后，服務人員應立即做好座椅的整理、清潔，確保就餐環(huán)境整 潔。 （四）原材料加工質量要求 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 20 頁 共 45 頁 1、在加工原材料過程中，按崗定位，分工負責，規(guī)范操作，把好質量關。 2、切配好的原材料由專人負責，分類存放，確保菜肴的色澤和新鮮度。 3、烹調按等級、技能分配相應灶位，承擔不同種類、不同規(guī)格、不同方法、不同 要求完成烹調任務。 4、嚴格控制菜肴一次成熟總量，做到大鍋小炒，分批現(xiàn)炒，保持菜肴的色香味。 （五）衛(wèi)生要求 1、個人衛(wèi)生 （1）工作人員應無傳染病史，持有《健康證》，并將《健康證》張貼于顯著位置； 工作人員須每年進行一次體檢，體檢不合格人員要及時調換。 （2）工作人員上崗應穿戴整潔統(tǒng)一的工作衣帽，直接接觸食品的人員必須規(guī)范著 工作服上崗。 （3）工作人員不得留長指甲，涂指甲油，留胡子，手鐲，在直接用手接觸食品前， 必須洗手消毒。 2、環(huán)境衛(wèi)生 （1）餐廳、廚房備有固定專用的殘菜容器，殘菜必須及時清理。 （2）餐廳、廚房須有防塵、防蠅措施，有滅鼠、蠅、蟑螂的設備。 （3）過道、樓梯及堆放泔水的場所每天專人負責清掃，保持環(huán)境整潔。 3、食品衛(wèi)生 （1）食品操作生熟分開、盛器分開、存放場所分開。 （2）所有食品應分類、分架存放，做到防潮、防四害、防異物。 （3）餐具消毒符合衛(wèi)生標準，未經(jīng)消毒的餐具不得投入使用。 4、加工衛(wèi)生 （1）定期清洗冰箱，存放原材料必須做到先進先出。 （2）嚴格按照衛(wèi)生要求加工烹制菜肴，每項加工工序操作前，必須檢查原料、調 味品、湯料是否變質、是否完好。 （3）每餐供應結束后，立即對灶面、鍋、勺、鏟、操作臺、排煙罩、地面、水池 等進行清理沖洗。 （六）設備設施維護保養(yǎng)和節(jié)約使用能耗 1、成交供應商須對廚房設備設施進行日常維護及檢查，并應按照操作說明正常使 用廚房設備，禁止違規(guī)操作，避免人為損壞，如發(fā)現(xiàn)設備異常情況應及時通報采購人。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 21 頁 共 45 頁 2、成交供應商須在滿足現(xiàn)場正常供餐的基礎上盡量節(jié)約使用水、電、氣等能源。 3、成交供應商應對餐具、廚具在使用過程中加以愛護,保證餐具、廚具成色新、無 缺損，及時更換成色舊或缺損的餐廚具。 五、項目實施要求 （一）采購人無償提供水電氣、炊具、餐具等設施設備以及人員休息、辦公用房等給 成交供應商使用，成交供應商按采購人要求，提供餐飲制作和用餐服務。 （二）采購人無償提供食堂后廚和餐廳所需的水、電、氣，但成交供應商需節(jié)約使用 并接受采購人檢查，如發(fā)現(xiàn)有浪費現(xiàn)象采購人有權取消無償使用條件。 （三）成交供應商做好餐飲服務與食堂安全衛(wèi)生等管理工作，采購人進行監(jiān)督與配合， 及定期組織檢查考核和服務測評。 （四）合同期內(nèi)，除餐飲制作和用餐服務外，成交供應商負責食堂操作間、就餐間衛(wèi) 生、家具、炊具、餐具等清潔及所屬人員等管理工作，并承擔因自身責任引發(fā)的安全事 故或引致的法律糾紛，承擔一切損失和法律責任。采購人嚴格執(zhí)行事故責任追究制度， 如在承包期內(nèi)發(fā)生食物中毒等重大責任事故，損害就餐人員身體健康，影響采購人聲譽， 成交供應商必須承擔由此造成的一切責任和經(jīng)濟損失，采購人有權無條件終止合同。 （五）成交供應商須嚴格執(zhí)行采購人的各項規(guī)章制度，服從采購人領導，并制訂配套 的內(nèi)部管理制度。成交供應商在合同期內(nèi)若不能嚴格執(zhí)行合同，采購人有權單方面終止 合同并取消其承包資格，由此產(chǎn)生的一切后果由成交供應商負責。 （六）食堂內(nèi)的工作人員屬于成交供應商的員工，與采購人不存在任何雇傭、委托等 勞動關系，同時食堂工作人員在工作過程中的安全責任由成交供應商負責。如用電、用 水等不注意安全引起生產(chǎn)事故，或發(fā)生意外傷亡事故，成交供應商承擔全部責任和必要 的經(jīng)濟補償，采購人概不承擔任何責任。 （七）成交供應商必須嚴格履行承包合同要求，不允許改變服務性質、服務目的，用 途，不得在成交后轉包或分包給他人經(jīng)營。 （八）合同簽訂后，成交供應商接采購人通知 15 日內(nèi)，擬配員工經(jīng)采購人審查合格 后到崗。全員應持有健康證及其他行業(yè)必要證明，并進行相應培訓，統(tǒng)一著裝，無不良 記錄。 六、考核辦法及懲罰制度 名稱 考核辦法 扣分辦法 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 22 頁 共 45 頁 食品安全 嚴把衛(wèi)生質量關，嚴格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品； 食品應分類、分架存放； 做到防潮、防四害、防異物； 確保不合格或霉變的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺。
工作內(nèi)容每 一要點不達 標，每次扣 1 分。 衛(wèi)生
工作臺、餐具、炊具、地面、墻面按時消毒； 整個食堂環(huán)境干凈無異物。 人員 工作人員儀容儀表良好； 上崗須持健康合格證； 餐廚人員上崗須穿戴工作服及必要裝備。 服務 根據(jù)采購人建議，適時提供其他相關餐飲服務。 食材管理 嚴格把控原材料加工質量。 說明： （一）如每月度各項考核累計扣分在 10 分以下則季度服務費按實際標準服務費結算； （二）如每月度各項考核累計扣分在 10-15 分之間則季度服務費按實際標準服務費的 95%結算； （三）如每月度各項考核累計扣分在 15-20 分之間則季度服務費按實際標準服務費的 90%結算； （四）如每月度各項考核累計扣分在 20-25 分之間則季度服務費按實際標準服務費的 85%結算。 七、食堂菜品留樣制度 （一）食堂留樣工作每天都必須由專人負責。 （二）食堂應配備專用留樣冷藏柜,溫度設置為攝氏 0℃-6℃，并保持冷藏柜內(nèi)外衛(wèi)生 清潔。 （三）留取當餐供應所有菜肴,每份留樣不少于 50 克,并用標簽標明菜名,留樣時間， 便于查驗時分辨，樣品在冷藏柜內(nèi)保留時間應不少于 48 小時。 （四）負責留樣的工作人員要對每餐的留樣情況進行記錄,并認真填寫《食品留樣記 錄》，時間、品名、餐次、留樣人。 （五）留樣菜品必須冷卻后方可放入冷藏冰柜,并使用專用潔凈的器皿或器具盛放， 留樣置放、相互間有一定距離，不疊放，避免留樣食品相互間受感染，每次留樣前應進 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 23 頁 共 45 頁 行清洗、消毒。 （六）留樣的樣品超過保存期限應及時處理，不得食用。 （七）食堂管理員對菜品留樣工作進行不定時抽查，對違規(guī)行為追究責任，按有關規(guī) 定處罰。 八、報價要求 （一）各供應商應提供服務運行成本和費用測算以及服務成本、測算依據(jù)說明。報價 應包括人員工資（員工工作時間應該遵守南京市每月最高工作時間的相關規(guī)定；工資應 該不低于南京市最低工資標準；工作人員必須交納包括養(yǎng)老、工傷、失業(yè)、生育、醫(yī)療 等在內(nèi)的社會保險及公積金）、福利、服裝、高溫費、年假、培訓、企業(yè)利潤、稅金和 政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風險、責任等供應商與其本項目服務人員勞動關系發(fā) 生變更時根據(jù)國家規(guī)定應支付的各類費用等。 （二）報價應包含完成本項目發(fā)生的所有含稅費用和國家強制繳納的各種社會保障資 金，以及為完成本項目所有可能發(fā)生的費用。報價還應考慮采購文件合同專用條款和其 他要求條款中注明的相關內(nèi)容可能產(chǎn)生的費用。 （三）供應商應充分考慮所有可能影響到報價的價格及政策等風險因素，一旦中標， 價格將包定，合同期內(nèi)一律不予調整。供應商報價除包含采購文件中列明的項目外還應 包括保障該食堂服務正常運行應當具有的物資和服務，對食堂服務正常運行應當具有的 物資和服務理解不一致的以采購人解釋為準。 九、其他要求 （一）成交供應商所使用的餐飲設備及物料均應達到國家規(guī)范及衛(wèi)生部門的規(guī)定要 求。 （二）廚房各項衛(wèi)生、食品和原料衛(wèi)生、工作人員衛(wèi)生和操作要求以及相關衛(wèi)生要求 必須符合衛(wèi)生防疫要求和食品安全法。 （三）供應商不得使用采購人提供的場地、設備、用具、用品、水電氣等向除采購人 以外的單位和個人提供食品加工服務。 （四）供應商所管理及服務人員具備國家規(guī)定的相關資質要求，成交后提供針對此服 務項目的有效的項目負責人及用工人員身份證、相關崗位的上崗證、健康證證明等材料 并交付采購人審核（供應商負責相關費用），若需更換項目負責人或其他用工人員，需 經(jīng)采購人許可。 （五）供應商在與采購人的服務期限內(nèi)不能認真按合同條款積極履約，并對采購人造 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 24 頁 共 45 頁 成較大不良后果的，采購人有權終止或提前解除合同。 十、備注：所有實質性要求在競爭性磋商中經(jīng)采購人代表或磋商小組確認允許進行實 質性變動。 第五章 合同草案條款及格式 政府采購合同 合同編號 ： 項目名稱 ： 采購人 ： 供應商 ： 簽訂日期 ： （本項目最終簽訂的合同由合同雙方協(xié)商后確定） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 25 頁 共 45 頁 合同編號：HXZC-2020031082 政府采購計劃號： 采購人：（以下稱甲方） 供應商：（以下稱乙方） 住所地： 住所地： 根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī)的規(guī) 定，甲乙雙方按照采購代理機構的競爭性磋商結果簽訂本合同。 第一條 合同標的 1、乙方根據(jù)甲方需求提供下列服務： 。 2、具體服務執(zhí)行要求詳見乙方響應文件。 第二條 合同總價款 1、本合同項下服務總價款為___________（大寫）人民幣，分項價款在乙方“分項 報價表”中有明確規(guī)定。 2、本合同總價款是完成本項目所發(fā)生的所有含稅費用、支付給員工的工資和國家 強制繳納的各種社會保障資金，以及乙方認為需要的其他費用等。 3、本合同執(zhí)行期間合同總價款不變。 第三條 組成本合同的有關文件 下列關于HXZC-2020031082號的競爭性磋商文件、供應商響應文件，或與本次采購 活動方式相適應的文件，以及有關附件是本合同不可分割的組成部分，與本合同具有同 等法律效力，這些文件包括但不限于： 1、乙方提供的響應文件和報價表； 2、技術條款偏離表； 3、磋商承諾/服務承諾； 4、成交通知書； 5、甲乙雙方商定的其他文件等。 第四條 權利保證 乙方應保證甲方在使用該服務或其任何一部分時不受第三方提出侵犯其專利權、版 權、商標權或其他權利的起訴。一旦出現(xiàn)侵權，乙方應承擔全部責任。 第五條 質量保證 乙方所提供的服務的技術規(guī)格應與采購文件規(guī)定的技術規(guī)格及響應文件所附的“技 術條款偏離表”相一致；若技術性能無特殊說明，則按國家有關部門最新頒布的標準及 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 26 頁 共 45 頁 規(guī)范為準。 第六條 交付和驗收 1、乙方應當在合同簽訂后 天內(nèi)完成服務事項。 2、驗收標準：按行業(yè)通行標準和乙方響應文件的承諾（不低于國家相關標準）。 第七條 履約保證金 1、詳見競爭性磋商文件。 第八條 合同款支付 1、本合同項下所有款項均以人民幣支付。 2、本合同項下的采購資金由國庫集中支付或甲方自行支付，乙方向甲方開具發(fā)票。 3、付款條件：詳見競爭性磋商文件 第九條 違約責任 1、甲方無正當理由拒收服務、拒付服務款的，甲方向乙方償付合同總價的 5%違約 金。 2、甲方未按合同規(guī)定的期限向乙方支付貨款的，每逾期 1天甲方向乙方償付欠款 總額的 5‰滯納金，但累計滯納金總額不超過欠款總額的 5%。 3、如乙方不能交付服務的，乙方應向甲方支付合同總價 5%的違約金。 4、乙方逾期交付的，每逾期 1天，乙方向甲方償付合同總額的 5‰的滯納金。如乙 方逾期交付達 10 天，甲方有權解除合同，解除合同的通知自到達乙方時生效。 5、乙方所交付的服務不符合合同規(guī)定的，甲方有權拒收。甲方拒收的，乙方應向 甲方支付合同總款 5%的違約金。甲方未拒收的，采購代理機構發(fā)現(xiàn)后將向有關部門反映， 并責成乙方按照采購結果提供服務。 6、在乙方承諾的或國家規(guī)定的質量保證期內(nèi)（取兩者中最長的期限），如經(jīng)乙方 兩次整改仍不能達到合同約定的質量標準，乙方應退回全部合同價款，并按第 3款處理， 同時，乙方還須賠償甲方因此遭受的損失。 7、乙方未按本合同的規(guī)定和“服務承諾”提供伴隨服務/售后服務的，應按合同總 價款的 5%向甲方承擔違約責任。 8、乙方在承擔上述 4-7 款一項或多項違約責任后，仍應繼續(xù)履行合同規(guī)定的義務 （甲方解除合同的除外）。甲方未能及時追究乙方的任何一項違約責任并不表明甲方放 棄追究乙方該項或其他違約責任。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 27 頁 共 45 頁 9、乙方響應屬虛假承諾，或經(jīng)權威部門監(jiān)測提供的服務不能滿足競爭性磋商文件 要求，或是由于乙方的過錯造成合同無法繼續(xù)履行的，乙方應向甲方支付不少于合同總 價 30%賠償金。 第十條 項目履約驗收 1、甲方有權對乙方項目實施執(zhí)行過程及完成結果進行履約驗收； 2、甲方可以邀請參加本項目的其他供應商或者第三方機構參與驗收，乙方應積極 配合并響應； 3、參與驗收的供應商或者第三方機構的意見作為驗收書的參考資料一并存檔。 第十一條 合同的變更和終止 1、除《政府采購法》第 50 條第二款規(guī)定的情形外，本合同一經(jīng)簽訂，甲乙雙方不 得擅自變更、中止或終止合同。 2、除發(fā)生法律規(guī)定的不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況外，甲乙雙方不 得放棄或拒絕履行合同。 第十二條 合同的轉讓 乙方不得擅自部分或全部轉讓其應履行的合同義務。 第十三條 爭議的解決 1、因服務的質量問題發(fā)生爭議的，應當邀請國家認可的質量檢測機構對服務質量 進行鑒定。符合標準的，鑒定費由甲方承擔；不符合質量標準的，鑒定費由乙方承擔。 2、因履行本合同引起的或與本合同有關的爭議，甲、乙雙方應首先通過友好協(xié)商 解決，如果協(xié)商不能解決爭議，則采取以下第（ ）種方式解決爭議： （1）向甲方所在地有管轄權的人民法院提起訴訟； （2）向南京仲裁委員會按其仲裁規(guī)則申請仲裁。 如沒有約定，默認采取第 2種方式解決爭議。 3、在仲裁期間，本合同應繼續(xù)履行。 第十四條 誠實信用 乙方應誠實信用，嚴格按照采購文件要求和服務承諾履行合同，不向甲方進行商業(yè) 賄賂或者提供不正當利益。 第十五條 合同生效及其他 1、本合同自簽訂之日起生效。 2、本合同一式伍份，甲乙雙方各執(zhí)貳份，壹份交采購代理機構存檔備案。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 28 頁 共 45 頁 3、本合同應按照中華人民共和國的現(xiàn)行法律進行解釋。 甲方（采購人）：（蓋章） 乙方（供應商）：（蓋章） 代表人： 代表人： 電 話： 電 話： 開戶銀行： 開戶銀行： 帳 號： 帳 號： 采購代理機構：（蓋章） 合同備案聯(lián)系方式： 日 期： 年 月 日 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 29 頁 共 45 頁 第六章 響應文件格式 評分索引表（可按需調整） 評分項目 在響應文件中的頁碼位置 注：各供應商可根據(jù)企業(yè)自身實際情況以及對磋商文件的響應程度進行編制響應文 件，以下各格式及表格僅供參考，可按需調整。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 30 頁 共 45 頁 正本（副本） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目 響應文件 采購編號： 供 應 商： （單位公章） 聯(lián) 系 人： 聯(lián)系方式： 單位地址： 年 月 日 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 31 頁 共 45 頁 目 錄 一、磋商申請及聲明…………………………………………………………………………………………X 二、法定代表人授權委托書及委托代理人的身份證明文件的復印件……………………………………X 三、不存在與參加本項目的其他供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系承諾……X 四、第一章競爭性磋商邀請 3.1《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件的證明文件 X 五、第一章競爭性磋商邀請 3.2 采購人根據(jù)采購項目的特殊要求規(guī)定的特定條件的證明文件………X 六、第三章成交標準要求提供的方案或相關證明材料等…………………………………………………X 七、服務方案…………………………………………………………………………………………………X 八、表格格式…………………………………………………………………………………………………X 九、附件………………………………………………………………………………………………………X 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 32 頁 共 45 頁 一、磋商申請及聲明格式 磋商申請及聲明 致：江蘇省檔案館 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 根據(jù)貴方 （項目名稱） （采購編 號）磋商邀請，正式授權下述簽字人 (姓名和職務)代表 （供應商名稱），提交響應文件并參加磋商。 據(jù)此函，簽字人茲宣布同意如下： 1、我們的資格條件完全符合政府采購法和本次采購要求，我們同意并向貴方提供 了與本次采購活動有關的所有證據(jù)和資料。 2、項目名稱： 。 3、我們的首次總報價為（大寫） 元人民幣。 4、我們已詳細審核全部磋商文件及其有效補充文件，我們放棄對磋商文件任何誤 解的權利，提交響應文件后，不對磋商文件本身提出質疑。否則，屬于不誠信和故意擾 亂政府采購活動行為，我們將無條件接受處罰。 5、一旦我方成交，我方將根據(jù)磋商文件的規(guī)定，嚴格履行合同，保證于承諾的時 間內(nèi)完成本項目規(guī)定的服務內(nèi)容。 6、我方?jīng)Q不提供虛假材料謀取成交、決不采取不正當手段詆毀、排擠其他供應商、 決不與采購人、其它供應商或者采購代理機構惡意串通、決不向采購人、采購代理機構 工作人員和磋商小組進行商業(yè)賄賂、決不拒絕有關部門監(jiān)督檢查或提供虛假情況，如有 違反，無條件接受貴方及相關管理部門的處罰。 7、我方正式通訊方式為： 地 址： 電 話： 傳 真： 8、我方正式開戶銀行和帳號為： 開戶銀行： 帳 號： 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 33 頁 共 45 頁 供應商授權代表姓名（簽字）： 供應商名稱（公章）： 日 期： 年 月 日 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 34 頁 共 45 頁 二、法定代表人授權委托書及委托代理人的身份證明文件的復印件 法定代表人授權委托書 致：江蘇省檔案館 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 本授權書聲明：注冊于 （供應商住址）的 （供應商名稱）法定代表人 （法定 代表人姓名、職務）代表本公司授權在下面簽字的 （供應商代表姓名、 職務）為本公司的合法代理人，就貴方組織的 （項目名 稱）， （采購編號）進行磋商報價，以本公司名義處理一切與之有關的 事務。 本授權書于 年 月 日簽字生效，特此聲明。 法定代表人簽字： 授權委托人簽字： 日 期： 年 月 日 委托代理人的身份證明文件的復印件： 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 35 頁 共 45 頁 三、不存在與參加本項目的其他供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關 系承諾 承諾函 致：江蘇省檔案館 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 根據(jù)貴方 （項目名稱） （采購編 號）采購邀請，我公司鄭重承諾：在參加本次政府采購活動不存在與參加本項目的其他 供應商單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關系情形。本公司對上述承諾的真 實性負責。如有虛假，將依法承擔相應責任。 特此承諾！ 供應商名稱： （蓋章） 法定代表人或授權代表（簽字或簽章）： 日 期： 年 月 日 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 36 頁 共 45 頁 單位負責人、公司控股關系及公司管理關系釋義： ①單位負責人：是指 A單位法定代表人或者 B法律、行政法規(guī)規(guī)定代表單位行使職 權的主要負責人。 A：所謂法定代表人：是指由法律或者法人組織章程規(guī)定，代表法人對外行使民事 權利、履行民事義務的負責人。如《公司法》規(guī)定，公司法定代表人依照公司章程的規(guī) 定由董事長、執(zhí)行董事或者經(jīng)理擔任；《中華人民共和國全民所有制工業(yè)企業(yè)法》（以 下簡稱《全民所有制工業(yè)企業(yè)法》）規(guī)定，廠長是企業(yè)的法定代表人；國家機關的最高 行政官員是機關法人的法定代表人等。 B：所謂法律、行政法規(guī)規(guī)定代表單位行使職權的主要負責人：是指除法定代表人 以外，法律、行政法規(guī)規(guī)定的代表單位行使職權的主要負責人。如個人獨資企業(yè)的投資 人，代表合伙企業(yè)執(zhí)行合伙企業(yè)事務的合伙人等。 ②控股關系：政府采購法實施條例所謂控股關系是指單位或個人股東的控股關系。 控股的含義：根據(jù)《中華人民共和國公司法》第二百一十六條規(guī)定：“本法相關用語的 含義：（二）控股股東，是指 A其出資額占有限責任公司資本總額百分之五十以上或者 其持有的股份占股份有限公司股本總額百分之五十以上的股東；B出資額或者持有股份 的比例雖然不足百分之五十，但依其出資額或者持有的股份所享有的表決權已足以對股 東會、股東大會的決議產(chǎn)生重大影響的股東”。實踐中，一般對 A 所述情形稱為絕對控 股，B所述情形稱為相對控股，政府采購法實施條例所稱“控股”包括絕對控股和相對 控股。 ③管理關系：政府采購法實施條例所謂管理關系是指不具有出資持股關系的其他 單位之間存在的管理與被管理關系，如一些上下級關系的事業(yè)單位和團體組織。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 37 頁 共 45 頁 四、第一章競爭性磋商邀請 3.1《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件 證明文件 （一）具有獨立承擔民事責任的能力： 1、如供應商是企業(yè)（包括合作企業(yè)）的，應提供在工商部門注冊的有效“企業(yè)法 人營業(yè)執(zhí)照”或“營業(yè)執(zhí)照”（法人分支機構由于不能獨立承擔民事責任，不能以分支 機構的身份參加政府采購，只能以法人身份參加，銀行、保險、石油石化、電力、電信 等特殊行業(yè)的除外）； 2、如供應商是事業(yè)單位的，應提供有效的“事業(yè)單位法人證書”； 3、如供應商是非企業(yè)專業(yè)服務機構的，應提供有效的執(zhí)業(yè)許可證等證明文件； 4、如供應商是個體工商戶的，應提供有效的“個體工商戶營業(yè)執(zhí)照”； 5、如供應商是自然人的，應提供有效的自然人身份證明。 （二）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度： 1、健全的財務會計制度指供應商能夠嚴格執(zhí)行現(xiàn)行的財務會計管理制度，財務管 理制度清晰，能夠按規(guī)定真實、全面地反映企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動； 2、依法作出的財務狀況報告包括經(jīng)審計的財務報告或銀行出具的資信證明或其他 會計報表等，能夠清晰反映供應商的商業(yè)信譽情況； 3、供應商成立不滿一個月或供應商提供金融機構或擔保機構出具的保函則可以不 需要提供其他財務狀況報告。 （三）具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力： 1、根據(jù)項目需求提供履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料； 2、可提供與項目實施有關的相關設備購置或租賃票據(jù)，或者相關服務人員用工合 同，也可以提供具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力承諾函（格式自擬并加蓋公 章）。 （四）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄： 1、繳納稅收證明材料：供應商參加政府采購活動前六個月內(nèi)（至少一個月）內(nèi)繳 納增值稅或營業(yè)稅或企業(yè)所得稅憑據(jù)； 2、繳納社會保障資金證明材料：供應商參加政府采購活動前六個月內(nèi)（至少一個 月）內(nèi)繳納社會保險的憑據(jù)（專用收據(jù)或社會保障繳納清單）； 3、依法免稅或不需要繳納社會保障資金的供應商應提供相關證明材料。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 38 頁 共 45 頁 （五）參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄（提供參加本次政 府采購活動前3年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明）。 無重大違法記錄聲明格式 致：江蘇省檔案館 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 我單位 （供應商名稱）鄭重聲明： 參加政府采購活動前 3年內(nèi)在經(jīng)營活動中 （在下劃線上如實填寫：有或沒 有）重大違法記錄。 （說明：政府采購法第二十二條第一款第五項所稱重大違法記錄，是指供應商因違 法經(jīng)營受到刑事處罰或者責令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照、較大數(shù)額罰款等行政處 罰。） 聲明人：（蓋章） 年 月 日 五、第一章競爭性磋商邀請 3.2 采購人根據(jù)采購項目的特殊要求規(guī)定的特定條件的 證明文件 注：供應商應當按照采購文件規(guī)定的要求提供相關證明材料，如未做要求，則可以 不予提供。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 39 頁 共 45 頁 六、第三章成交標準要求提供的方案或相關證明材料等 注：各供應商根據(jù)企業(yè)自身實際情況以及對本項目的理解，并結合磋商文件第三章 成交標準中各評審因素提供相關證明文件，格式自擬，證明文件包括但不限于以下內(nèi)容： 各方案要求、相關業(yè)績、榮譽，以及成交標準要求的其他相關證明文件。 七、服務方案 注：服務方案是證明供應商提供的服務是合格的、并符合采購文件要求的證明文件， 服務方案包括但不限于：服務內(nèi)容的詳細說明、項目實施方案、服務承諾等，這些文件 可以是文字資料方案、圖紙（表）和數(shù)據(jù)等。各供應商根據(jù)企業(yè)自身情況及對采購文件 響應程度進行編制響應文件，格式自擬。 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 40 頁 共 45 頁 八、表格格式（僅供參考，可按需調整或刪除） （一）報價表格式（首次報價） 項目名稱： 采購編號: 序號 名 稱 報價（元） 備注 總價（人民幣，大寫） 元 供應商是否屬于小微型企業(yè) 是 否 說明：在“供應商是否屬于小和微型企業(yè)”欄后“是”或“否”上打“√”,評審過程 中，如果小、微型企業(yè)報價無法劃分計算的，將不予認可。 供應商名稱: （蓋章） （二）分項報價表格式 項目名稱： 采購編號： 序 號
名稱 分項目 單價（元） 備注 說明：1、各供應商應根據(jù)圖紙及對項目的理解自行測算分項報價，并按照工程量清單 指定的定額或相關計價規(guī)范等造價計算程序用未來軟件進行測算。 2、上表表格僅為參考表格，供應商須以未來清單形式體現(xiàn)其報價組成。 3、經(jīng)磋商后，如果成交價高于或低于供應商在響應文件首次報價的，分項報價同 比例調整。 供應商名稱： （蓋章） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 41 頁 共 45 頁 （三）商務條款偏離表格式 項目名稱： 采購編號： 序號 條目號
競爭性磋商文件要求的 商務條款
供應商響應 偏離 說明： 1、如果行數(shù)不夠，請自行增加。 2、供應商應在上表中明確響應文件商務部分與采購文件要求的商務條款偏離情況， 未在上表中說明的，如在響應文件其他內(nèi)容中已有文字說明或相關證明材料的，則以已 有文字說明或相關證明材料為準，但該表不作為供應商對所投項目關于商務條款等詳細 描述和說明的替代。 供應商名稱： （蓋章） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 42 頁 共 45 頁 （四）技術條款偏離表格式 項目名稱： 采購編號： 序號 條目號
競爭性磋商文件要求的 技術、服務條款
供應商響應 偏離 說明： 1、如果行數(shù)不夠，請自行增加。 2、供應商應在上表中明確響應文件與采購文件要求的技術或服務要求偏離情況， 未在上表中說明的，如在響應文件其他內(nèi)容中已有文字說明或相關證明材料的，則以已 有文字說明或相關證明材料為準，但該表不作為供應商對所投項目關于技術或服務要求 等詳細描述和說明的替代。 供應商名稱： （蓋章） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 43 頁 共 45 頁 （五）項目負責人簡介表 項目名稱： 采購編號： 姓名 性別 年齡 專業(yè) 職稱 工作經(jīng)驗年限 備注 供應商名稱： （蓋章） （六）技術團隊配置表 序號 姓名 性別 年齡 專業(yè) 職稱 工作經(jīng)驗年限 說明：如果行數(shù)不夠，請自行增加。 供應商名稱： （蓋章） （七）供應商類似業(yè)績情況表格式 序號 項目名稱 采購單位
合同 金額 合同簽定 時間 聯(lián)系人 及電話
備注 說明：供應商根據(jù)本格式要求如實填寫業(yè)績情況表，并附業(yè)績合同復印件。 供應商名稱： （蓋章） 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 44 頁 共 45 頁 十、附件 附件一、中小企業(yè)聲明函格式 中小企業(yè)聲明函 本公司鄭重聲明，根據(jù)《政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》（財庫[2011]181 號）的規(guī)定，本公司為______（請?zhí)顚懀褐行?、小型、微型）企業(yè)。即，本公司同時滿 足以下條件： 1、根據(jù)《工業(yè)和信息化部、國家統(tǒng)計局、國家發(fā)展和改革委員會、財政部關于印發(fā) 中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知》（工信部聯(lián)企業(yè)[2011]300 號）規(guī)定的劃分標準，本公 司為______（請?zhí)顚懀褐行?、小型、微型）企業(yè)。 2、本公司參加__________________單位的________________________項目采購活動 提供本企業(yè)制造的貨物，由本企業(yè)承擔工程、提供服務，或者提供其他______（請?zhí)顚懀?中型、小型、微型）企業(yè)制造的貨物。本條所稱貨物不包括使用大型企業(yè)注冊商標的貨 物。 本公司對上述聲明的真實性負責。如有虛假，將依法承擔相應責任。 企業(yè)名稱（蓋章）： 日 期： 江蘇省檔案館食堂餐飲加工服務項目競爭性磋商文件 江蘇省華廈工程項目管理有限公司 第 45 頁 共 45 頁 附件二、殘疾人福利性單位聲明函格式 殘疾人福利性單位聲明函 本單位鄭重聲明，根據(jù)《財政部 民政部 中國殘疾人聯(lián)合會關于促進殘疾人就業(yè)政 府采購政策的通知》（財庫〔2017〕 141 號）的規(guī)定，本單位為符合條件的殘疾人福利 性單位，且本單位參加______單位的______項目采購活動提供本單位制造的貨物（由本 單位承擔工程/提供服務），或者提供其他殘疾人福利性單位制造的貨物（不包括使用 非殘疾人福利性單位注冊商標的貨物）。 本單位對上述聲明的真實性負責。如有虛假，將依法承擔相應責任。 單位名稱（蓋章）： 日 期： 附件三、屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件 提供由省級以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局(含新疆生產(chǎn)建設兵團)出具的屬于監(jiān)獄企 業(yè)的證明文件 第一章 競爭性磋商邀請 第二章 供應商須知 第三章 成交標準 第四章 采購項目需求 第五章 合同草案條款及格式 第六章 響應文件格式 
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