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廚房設(shè)備網(wǎng)
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關(guān)于“棗陽市環(huán)城、楊垱等11所中心幼兒園廚房設(shè)備采購項目”澄清、更正公告

  • 湖北
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)湖北招標(biāo)類型公告
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關(guān)于“棗陽市環(huán)城、楊垱等11所中心幼兒園廚房設(shè)備采購項目”澄清、更正公告 發(fā)布日期:2020-07-15 12:19:33 關(guān)于“棗陽市環(huán)城、楊垱等11所中心幼兒園廚房設(shè)備采購項目” 澄清、更正公告

2020年7月14日,收到潛在供應(yīng)商的質(zhì)疑函,針對質(zhì)疑內(nèi)容,采購人經(jīng)討論研究,決定做以下澄清和更正:

一、針對技術(shù)參數(shù)的澄清:

序號

設(shè)備名稱

尺寸(mm)

參數(shù)/標(biāo)準(zhǔn)

1

電磁灶

≥1000*1100*800

額定電壓380V,50HZ,額定功率15KW。整個機(jī)芯內(nèi)部采用全鋁制造,雙重進(jìn)電容斷保護(hù)裝置,帶自動變頻處理器。面板304國標(biāo)不銹鋼厚≥1.5mm、整機(jī)鋼架結(jié)構(gòu)、水龍頭采用304型號優(yōu)質(zhì)材料、鍋口直徑:800mm,鍋深度:300mm,一次性投料5-50L。

產(chǎn)品符合GB-4706.1-2005《家用和類似用途電氣的安全 第1部分,通用要求》,GB-4706.52-2008《家用和類似用途電氣的安全 商用電爐灶,烤箱,灶和灶單元的特殊要求》,GB9684-2001《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 不銹鋼制品》,《2015年工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督專項抽查實施方案》標(biāo)準(zhǔn)

2

冷藏冰柜

≥1220*705*1970

額定電壓220V,內(nèi)部容量≥900升,功率395W,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼特殊板材造型,內(nèi)壁采用食品級304不銹鋼材質(zhì),智能微電腦控制,智能回旋門,內(nèi)膽拉伸成型,全銅鋼管,加重轉(zhuǎn)向剎車腳輪,整體發(fā)泡,全鋼方管鋼制層架,產(chǎn)品符合GB-4706.1-2005《家用和類似用途電氣的安全 第一部分 通用要求》GB-4706.13-2014《家用和類似用途電器的安全 制冷器具,冰淇淋機(jī)和制冰機(jī)的特殊要求》標(biāo)準(zhǔn)。

3

蒸飯車

≥1420*540*1520

整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼面板,內(nèi)壁采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼板材、無磁箱體層架,全鋼發(fā)泡,額定電壓380V,功率24KW,輸入水壓 20-300kPa,額定評率50Hz,盤數(shù)24盤,蒸汽壓力≤20kPa,蒸飯能力4kg/盤。產(chǎn)品符合GB-4706.1-2005《家用和類似用途電氣的安全 第一部分 通用要求》,GB4706.34-2008《家用和類似用途電器的安全 商用電強(qiáng)制對流烤爐、蒸汽炊具和蒸汽對流爐的特殊要求》標(biāo)準(zhǔn)。

4

開水器

≥550*420*920

額定電壓220V,功率2KW,額定出水產(chǎn)量≥70L溫開水,出水龍頭兩溫開水,標(biāo)配過濾PP棉+顆?;钚蕴俊_m合幼兒園沸騰式溫開水機(jī),食品級不銹鋼材質(zhì),密封式水箱,減少熱和蒸汽對環(huán)境排放降低高溫使用風(fēng)險。能連續(xù)提供沸騰后的溫開水。三級過濾,無壓進(jìn)水,無壓加熱,無壓出水,分箱開水拋離、物理交換飲用白開水、溫白開水出水嘴內(nèi)紫外線殺菌,自動設(shè)定上下課工作時間,自動設(shè)定除污垢工作時間。產(chǎn)品符合GB-4706.1-2005《家用和類似用途電氣的安全 第一部分 通用要求》GB-4706.36-2014《家用和類似用途電器的安全 商用電開水器和液體加熱器的特殊要求》《2018年商用電熱視頻加工設(shè)備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實施細(xì)則》標(biāo)準(zhǔn)。

5

和面機(jī)

≥680*480*690

額定電壓220V,額定輸入功率1.5KW,額定頻率50Hz,電機(jī)功率1.1KW,生產(chǎn)能力≥125KG/h,防水等級IPX1,機(jī)器重量≥85KG,攪拌轉(zhuǎn)速220-120,料桶轉(zhuǎn)速19-11。雙速雙動,機(jī)械傳動,全銅電機(jī)。采用高精密齒輪變速箱傳動,性能穩(wěn)定,噪音低和面器與面桶同時轉(zhuǎn)動,桶內(nèi)面粉360度與攪拌器接觸,食品級304不銹鋼材質(zhì),安全無毒,雙重保護(hù),開蓋即停,斷電保護(hù)器,大功率變頻電機(jī),全銅芯制造,環(huán)保節(jié)能,符合GB-4706.1-2005《家用和類似用途電氣的安全 第一部分 通用要求》GB 4706.30-2008《家用和類似用途電器的安全廚房機(jī)械的特殊要求》標(biāo)準(zhǔn)。

6

消毒柜

≥1160*560*1900

正材標(biāo)準(zhǔn)JISG4305SUS430不銹鋼制作無尖銳角箱體,4MM厚全鋼化玻璃門,門框一體式無鏍釘鋁合金圓弧拉手,保證安全、防撞、經(jīng)久耐用永不松脫。采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼板材,光波+紅外高溫屋里消毒,消毒等級二星級,額定電壓220V,頻率50Hz,功率2.2KW,控制范圍35-60℃,消毒溫度60℃,容量≥690L,凈重≥69KG。采用紅外線加熱中溫烘干及臭氧對餐具進(jìn)行消毒保潔,臭氧濃度20毫克/立方米≤臭氧濃度≤30毫克/立方米,可有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌;保證安全、防撞、經(jīng)久耐用永不松脫。產(chǎn)品符GB17988-2008《食具消毒柜安全和衛(wèi)生要求》標(biāo)準(zhǔn)。

7

水槽

≥1800*600*800

聯(lián)眾201一級正材整體焊制、面板厚度≥ 1.2mm、所有焊點(diǎn)無虛焊、漏焊、成品無披鋒、毛邊、承重能力≥500 斤、池面平整易清理。

8

提升機(jī)

≥1150*1200*1200

載重量≥200KG,變頻系統(tǒng),電機(jī)可調(diào)速,穩(wěn)定耐用,額定電壓380V,轎廂采用食品級304不銹鋼板材整體焊接,板面平整易清潔。功率1500W,井道采用國標(biāo)50角鋼,框架式焊接,扎實穩(wěn)固,符合GB4706.1-2005《家用和類似用途電器的安全 第一部分 通用要求》標(biāo)準(zhǔn)

原技術(shù)參數(shù)為:

現(xiàn)更正為:

序號

設(shè)備名稱

尺寸(mm)

參數(shù)/標(biāo)準(zhǔn)

1

電磁灶

≥1000*1100*800

額定電壓380V,50HZ,額定功率15KW。整個機(jī)芯內(nèi)部采用全鋁制造,雙重進(jìn)電容斷保護(hù)裝置,帶自動變頻處理器。面板304國標(biāo)不銹鋼厚≥1.5mm、整機(jī)鋼架結(jié)構(gòu)、水龍頭采用304型號優(yōu)質(zhì)材料、鍋口直徑:800mm,鍋深度:300mm,一次性投料5-50L。

2

冷藏冰柜

≥1220*705*1970

額定電壓220V,內(nèi)部容量≥900升,功率395W,采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼特殊板材造型,內(nèi)壁采用食品級304不銹鋼材質(zhì),智能微電腦控制,智能回旋門,內(nèi)膽拉伸成型,全銅鋼管,加重轉(zhuǎn)向剎車腳輪,整體發(fā)泡,全鋼方管鋼制層架。

3

蒸飯車

≥1420*540*1520

整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼面板,內(nèi)壁采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼板材、無磁箱體層架,全鋼發(fā)泡,額定電壓380V,功率24KW,輸入水壓 20-300kPa,額定評率50Hz,盤數(shù)24盤,蒸汽壓力≤20kPa,蒸飯能力4kg/盤。

4

開水器

≥550*420*920

額定電壓220V,功率2KW,額定出水產(chǎn)量≥70L溫開水,出水龍頭兩溫開水,標(biāo)配過濾PP棉+顆?;钚蕴?。適合幼兒園沸騰式溫開水機(jī),食品級不銹鋼材質(zhì),密封式水箱,減少熱和蒸汽對環(huán)境排放降低高溫使用風(fēng)險。能連續(xù)提供沸騰后的溫開水。三級過濾,無壓進(jìn)水,無壓加熱,無壓出水,分箱開水拋離、物理交換飲用白開水、溫白開水出水嘴內(nèi)紫外線殺菌,自動設(shè)定上下課工作時間,自動設(shè)定除污垢工作時間。

5

和面機(jī)

≥680*480*690

額定電壓220V,額定輸入功率1.5KW,額定頻率50Hz,電機(jī)功率1.1KW,生產(chǎn)能力≥125KG/h,防水等級IPX1,機(jī)器重量≥85KG,攪拌轉(zhuǎn)速220-120,料桶轉(zhuǎn)速19-11。雙速雙動,機(jī)械傳動,全銅電機(jī)。采用高精密齒輪變速箱傳動,性能穩(wěn)定,噪音低和面器與面桶同時轉(zhuǎn)動,桶內(nèi)面粉360度與攪拌器接觸,食品級304不銹鋼材質(zhì),安全無毒,雙重保護(hù),開蓋即停,斷電保護(hù)器,大功率變頻電機(jī),全銅芯制造,環(huán)保節(jié)能。

6

消毒柜

≥1160*560*1900

正材標(biāo)準(zhǔn)JISG4305SUS430不銹鋼制作無尖銳角箱體,4MM厚全鋼化玻璃門,門框一體式無鏍釘鋁合金圓弧拉手,保證安全、防撞、經(jīng)久耐用永不松脫。采用優(yōu)質(zhì)食品級304不銹鋼板材,光波+紅外高溫屋里消毒,消毒等級二星級,額定電壓220V,頻率50Hz,功率2.2KW,控制范圍35-60℃,消毒溫度60℃,容量≥690L,凈重≥69KG。采用紅外線加熱中溫烘干及臭氧對餐具進(jìn)行消毒保潔,臭氧濃度20毫克/立方米≤臭氧濃度≤30毫克/立方米,可有效殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球菌;保證安全、防撞、經(jīng)久耐用永不松脫。

7

水槽

≥1800*600*800

聯(lián)眾201一級正材整體焊制、面板厚度≥ 1.2mm、所有焊點(diǎn)無虛焊、漏焊、成品無披鋒、毛邊、承重能力≥500 斤、池面平整易清理。

8

提升機(jī)

≥1150*1200*1200

載重量≥200KG,變頻系統(tǒng),電機(jī)可調(diào)速,穩(wěn)定耐用,額定電壓380V,轎廂采用食品級304不銹鋼板材整體焊接,板面平整易清潔。功率1500W,井道采用國標(biāo)50角鋼,框架式焊接,扎實穩(wěn)固。

  • 獲取采購文件和磋商時間的更正:

  • 原獲取采購文件時間:2020年7月6日至2020年7月10日,每天上午8:30至11:30,下午15:00至17:30(北京時間,法定節(jié)假日除外 )

    現(xiàn)更正為:

    獲取采購文件時間:2020年7月16日至2020年7月22日,每天上午8:30至11:30,下午15:00至17:30(北京時間,法定節(jié)假日除外 )

    原響應(yīng)文件提交、 開啟 時間:2020年7月16日15點(diǎn)00分(北京時間)

    現(xiàn)更正為:

    響應(yīng)文件提交、 開啟 時間:2020年7月27日15點(diǎn)00分(北京時間)

    特此澄清!

    2020年7月15日

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