項(xiàng)目概況

員工餐廳餐飲服務(wù) 采購(gòu)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在青島即墨鰲山衛(wèi)街道衛(wèi)陽(yáng)路1號(hào)獲取采購(gòu)文件，并于2020年07月23日 17點(diǎn)00分（北京時(shí)間）前提交響應(yīng)文件。

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號(hào)：GJSHZXJB202007-2

項(xiàng)目名稱(chēng)：?jiǎn)T工餐廳餐飲服務(wù)

采購(gòu)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商

預(yù)算金額：54.0 萬(wàn)元（人民幣）

最高限價(jià)（如有）：54.0 萬(wàn)元（人民幣）

采購(gòu)需求：

中心園區(qū)位于即墨市鰲山衛(wèi)街道沿海岸線，周邊沒(méi)有公共餐飲服務(wù)。為滿(mǎn)足員工就餐需求，深?；嘏涮捉ㄔO(shè)了員工食堂，建筑面積506.06平方米，南側(cè)為就餐區(qū)，北側(cè)為后廚，東側(cè)設(shè)有單間及衛(wèi)生間等，滿(mǎn)足140人同時(shí)就餐的條件?，F(xiàn)深海中心作為委托方提供現(xiàn)有的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地、廚房設(shè)備，向社會(huì)公開(kāi)招標(biāo)符合相關(guān)資質(zhì)企業(yè)（服務(wù)方），承擔(dān)國(guó)家深?；毓芾碇行膯T工餐廳的餐飲服務(wù)。主要服務(wù)內(nèi)容有：

（1）建立餐飲團(tuán)隊(duì)并進(jìn)行管理

服務(wù)方負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理食堂從業(yè)人員組成餐飲團(tuán)隊(duì)，為委托方的職工餐廳提供餐飲服務(wù)。

服務(wù)方可無(wú)償使用委托方職工食堂中廚房、餐廳和所有設(shè)備以及水、電、煤氣，并遵照既定餐標(biāo)，零利潤(rùn)（餐品）向委托方全體職工（約110人）提供早、中兩頓餐飲服務(wù)（自助餐）和約20人左右的自助晚餐服務(wù)，并承擔(dān)不定期的桌餐和自助餐（最多100人左右）服務(wù)。

（2）餐飲管理服務(wù)范圍

包括菜品管理（食譜設(shè)計(jì)、原材料驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存管理等）、生產(chǎn)制作管理、廚房安全管理、廚房衛(wèi)生管理等。

（3）秩序衛(wèi)生服務(wù)范圍

包括員工餐廳環(huán)境管理、衛(wèi)生消殺管理、就餐秩序管理、餐具管理、安全管理等。

（4）承擔(dān)采購(gòu)食材任務(wù)

按照委托方要求的品牌、渠道，承擔(dān)采購(gòu)食材任務(wù)，并接受委托方的監(jiān)督。每月定額部分食（用）材由服務(wù)方自行采購(gòu)，其他大額食材費(fèi)用由委托方支付，委托方有權(quán)對(duì)上述采購(gòu)物進(jìn)行成本、質(zhì)量、渠道、品牌、數(shù)量等進(jìn)行監(jiān)管。

（5）按相關(guān)要求辦理餐飲手續(xù)

服務(wù)方負(fù)責(zé)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證等食堂運(yùn)營(yíng)手續(xù)，招標(biāo)單位協(xié)助提供相關(guān)材料。

（6）配合核算工作

服務(wù)方配合委托方管理人員進(jìn)行食堂運(yùn)營(yíng)費(fèi)月度、季度、年度相關(guān)數(shù)據(jù)的核算工作。

合同履行期限：一年

本項(xiàng)目( 不接受 )聯(lián)合體投標(biāo)。

二、申請(qǐng)人的資格要求：

1.滿(mǎn)足《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定；

2.落實(shí)政府采購(gòu)政策需滿(mǎn)足的資格要求：

本項(xiàng)目鼓勵(lì)供應(yīng)商開(kāi)展信用擔(dān)保、政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展政策、支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展、促進(jìn)殘疾人就業(yè)、政府采購(gòu)鼓勵(lì)采購(gòu)節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品政策、支持自主創(chuàng)新政策

3.本項(xiàng)目的特定資格要求：（1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的法人企業(yè)，經(jīng)營(yíng)許可項(xiàng)目涵蓋餐飲管理項(xiàng)目；（2）具有市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)頒發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，其許可項(xiàng)目涵蓋市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)許可的配餐資質(zhì)；（3）通過(guò)ISO質(zhì)量管理體系認(rèn)證及ISO食品安全管理體系認(rèn)證；（4）通過(guò)“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)（www.ccgp.gov.cn）、信用山東(www.creditsd.gov.cn)及信用青島（credit.qingdao.gov.cn）查詢(xún)，未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄等名單的；（5）采購(gòu)公告發(fā)布之日前三年內(nèi)無(wú)行賄犯罪等重大違法記錄；（6）具有自發(fā)布公告之日起連續(xù)三個(gè)月以上依法持續(xù)繳納企業(yè)稅收和為員工持續(xù)繳納社會(huì)保險(xiǎn)的企業(yè)，提供相關(guān)證明材料；提供依法繳納稅收匯款憑證及社會(huì)保險(xiǎn)基金繳納匯款憑證；（7）本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)和關(guān)聯(lián)單位的投標(biāo)，不接受外資（或參股）企業(yè)投標(biāo)

三、獲取采購(gòu)文件

時(shí)間：2020年07月16日 至 2020年07月18日（磋商文件的發(fā)售期限自開(kāi)始之日起不得少于5個(gè)工作日），每天上午9:00至12:00，下午13:00至17:00。（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）

地點(diǎn)：青島即墨鰲山衛(wèi)街道衛(wèi)陽(yáng)路1號(hào)

方式：加蓋單位公章的營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件和單位授權(quán)委托書(shū)，按照上述時(shí)間、發(fā)送至shcwcy@ndsc.org.cn獲取采購(gòu)文件

售價(jià)：￥0.0 元（人民幣）

四、響應(yīng)文件提交

截止時(shí)間：2020年07月23日 17點(diǎn)00分（北京時(shí)間）（從磋商文件開(kāi)始發(fā)出之日起至供應(yīng)商提交首次響應(yīng)文件截止之日止不得少于10日）

地點(diǎn)：青島即墨鰲山衛(wèi)街道衛(wèi)陽(yáng)路1號(hào)

五、開(kāi)啟

時(shí)間：2020年07月23日 17點(diǎn)00分（北京時(shí)間）

地點(diǎn)：青島即墨鰲山衛(wèi)街道衛(wèi)陽(yáng)路1號(hào)

六、公告期限

自本公告發(fā)布之日起3個(gè)工作日。

七、其他補(bǔ)充事宜

代理機(jī)構(gòu)代為發(fā)布

八、凡對(duì)本次采購(gòu)提出詢(xún)問(wèn)，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系。

1.采購(gòu)人信息

名 稱(chēng)：國(guó)家深?；毓芾碇行?

地址：青島市即墨區(qū)鰲山衛(wèi)街道衛(wèi)陽(yáng)路1號(hào)

聯(lián)系方式：王建村 0532-67722082

2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)信息

名 稱(chēng)：青島東方國(guó)際招標(biāo)有限公司

地 址：青島市城陽(yáng)區(qū)民城路401號(hào)萬(wàn)科桃花源二期15號(hào)辦公樓

聯(lián)系方式：李文歡 盧睿 0532-89085055、89089355

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：王建村

電 話(huà)： 0532-67722082