※項(xiàng)目前期設(shè)計(jì)、規(guī)劃論證單位

□無

？有，單位名稱：深圳市鴻源達(dá)廚房設(shè)備有限公司

序號(hào)

貨物名稱

數(shù)量

單位

備注

一

一層廚房設(shè)備

不接受進(jìn)口

1

收貨區(qū)、留樣檢測(cè)室

1.1

掛墻洗手星盆

1

臺(tái)

1.2

滅蠅燈

3

盞

1.3

不銹鋼單星盆臺(tái)

1

臺(tái)

1.4

單通工作臺(tái)柜

1

臺(tái)

1.5

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

1

臺(tái)

1.6

四玻門展示柜

1

臺(tái)

2

主食庫、副食庫、油庫、雜物間

2.1

四層層架

29

臺(tái)

2.2

四層層架

1

臺(tái)

2.3

米面架

6

臺(tái)

2.4

米面架

1

臺(tái)

2.5

平板拖車

2

輛

3

保潔間

3.1

四層層架

1

臺(tái)

3.2

拖把池

1

臺(tái)

4

男更衣室、女更衣室

4.1

掛墻洗手星盆

2

臺(tái)

4.2

更衣柜

8

臺(tái)

5

蔬菜加工、肉類加工、魚類加工

5.1

四層層架

8

臺(tái)

5.2

多功能切菜機(jī)

1

臺(tái)

5.3

不銹鋼雙星盆臺(tái)

2

臺(tái)

5.4

不銹鋼雙層工作臺(tái)

2

臺(tái)

5.5

不銹鋼大單星盆臺(tái)

3

臺(tái)

5.6

掛墻刀具消毒箱

2

臺(tái)

5.7

不銹鋼雙層工作臺(tái)

6

臺(tái)

5.8

鋸骨機(jī)

1

臺(tái)

5.9

絞切肉機(jī)

1

臺(tái)

5.10

不銹鋼雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

5.11

座地式電熱開水器

1

臺(tái)

5.12

單星剖魚臺(tái)（帶背）

2

臺(tái)

5.13

滅蠅燈

3

盞

6

高溫冷庫、低溫冷庫

6.1

四層層架

18

臺(tái)

6.2

高溫冷庫

1

座

6.3

低溫冷庫

1

座

7

烹調(diào)區(qū)、蒸煮區(qū)、切配區(qū)

7.1

燃?xì)怆p頭大炒爐

3

臺(tái)

7.2

風(fēng)機(jī)

6

臺(tái)

7.3

中式爐拼臺(tái)

2

臺(tái)

7.4

燃?xì)怆p尾撐雙頭小炒爐

1

臺(tái)

7.5

風(fēng)機(jī)

2

臺(tái)

7.6

座地運(yùn)水煙罩控制箱

1

臺(tái)

7.7

不銹鋼封墻鋼

19.5

米

7.8

運(yùn)水煙罩

10.6

米

7.9

運(yùn)水輪

21

副

7.10

隔油擋水板

21

副

7.11

燃?xì)怆p門蒸飯柜

3

臺(tái)

7.12

搖擺湯鍋（電磁）

2

臺(tái)

7.13

燃?xì)饬^煲仔爐

1

臺(tái)

7.14

煙罩滅火系統(tǒng)

2

套

7.15

油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

8.9

米

7.16

隔油網(wǎng)

18

個(gè)

7.17

雙通打荷臺(tái)

1

臺(tái)

7.18

不銹鋼雙層工作臺(tái)

13

臺(tái)

7.19

雙層餐車

3

臺(tái)

7.20

活動(dòng)雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

7.21

四層層架

10

臺(tái)

7.22

不銹鋼大單星盆臺(tái)

2

臺(tái)

7.23

不銹鋼洗米機(jī)(水壓式)

1

臺(tái)

7.24

磨漿機(jī)

2

臺(tái)

7.25

不銹鋼雙層工作臺(tái)

3

臺(tái)

7.26

不銹鋼雙星盆臺(tái)

1

臺(tái)

7.27

四門雙機(jī)雙溫雪柜

2

臺(tái)

7.28

滅蠅燈

2

盞

8

洗煲間、用具庫、湯桶、飯盤存放間

8.1

不銹鋼雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

8.2

不銹鋼大單星盆臺(tái)

3

臺(tái)

8.3

不銹鋼雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

8.4

不銹鋼雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

8.5

四層層架

11

臺(tái)

8.6

座地式電熱開水器

1

臺(tái)

8.7

大型雙門不銹鋼消毒柜

2

臺(tái)

8.8

滅蠅燈

2

盞

9

面點(diǎn)制作間、烘烤間

9.1

掛墻洗手星盆

1

臺(tái)

9.2

攪拌機(jī)

1

臺(tái)

9.3

和面機(jī)

1

臺(tái)

9.4

座地壓面機(jī)

1

臺(tái)

9.5

不銹鋼雙星盆臺(tái)

1

臺(tái)

9.6

四門雙機(jī)雙溫雪柜

2

臺(tái)

9.7

木面案板臺(tái)

2

臺(tái)

9.8

面粉車

4

臺(tái)

9.9

單通工作臺(tái)柜

1

臺(tái)

9.10

餅盤架

2

臺(tái)

9.11

發(fā)酵柜（雙門）

2

臺(tái)

9.12

電烙餅機(jī)

2

臺(tái)

9.13

三層六盤不銹鋼焗爐

2

臺(tái)

9.14

油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

7.6

米

9.15

隔油網(wǎng)

15

個(gè)

9.16

高身儲(chǔ)餅柜（門采用孔板）

1

臺(tái)

9.17

滅蠅燈

2

盞

10

垃圾房、垃圾冷庫、保潔間

10.1

可推式垃圾桶

5

臺(tái)

10.2

垃圾冷庫

1

座

10.3

四門保潔柜

2

臺(tái)

10.4

滅蠅燈

1

盞

10.5

風(fēng)幕機(jī)

3

臺(tái)

10.6

風(fēng)幕機(jī)

1

臺(tái)

10.7

高壓伸縮洗地龍頭

4

臺(tái)

二

負(fù)一層

1

洗碗間、消毒間

1.1

滅蠅燈

2

盞

1.2

雙孔收餐工作臺(tái)

2

臺(tái)

1.3

不銹鋼雙層工作臺(tái)

2

臺(tái)

1.4

不銹鋼大單星盆臺(tái)

3

臺(tái)

1.5

可推式垃圾桶

3

臺(tái)

1.6

四層層架

3

臺(tái)

1.7

座地式電熱開水器

1

臺(tái)

1.8

大單星浸泡池

1

臺(tái)

1.9

高壓花灑龍頭

1

臺(tái)

1.10

長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)

1

臺(tái)

1.11

集氣罩

2

臺(tái)

1.12

大型雙門不銹鋼消毒柜

3

臺(tái)

1.13

紫外線殺菌燈

4

盞

2

預(yù)進(jìn)間、學(xué)生售賣間、教師售賣間、粉面間

2.1

滅蠅燈

6

盞

2.2

掛墻洗手星盆

4

臺(tái)

2.3

電熱暖飯/湯車

14

臺(tái)

2.4

不銹鋼雙星盆臺(tái)

3

臺(tái)

2.5

不銹鋼雙層工作臺(tái)

4

臺(tái)

2.6

單通工作臺(tái)柜

2

臺(tái)

2.7

食品留樣冰箱（單門雙鎖）

1

臺(tái)

2.8

紫外線殺菌燈

7

盞

2.9

食品留樣冰箱（單門雙鎖）

1

臺(tái)

2.10

不銹鋼雙層工作臺(tái)

1

臺(tái)

2.11

四格電熱保溫柜

3

臺(tái)

2.12

電熱雙頭湯面爐

1

臺(tái)

2.13

拼臺(tái)

2

臺(tái)

2.14

四格保溫爐（1/2份數(shù)盤）

2

臺(tái)

2.15

島式油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

2.6

米

2.16

隔油網(wǎng)

5

個(gè)

2.17

保溫留餐柜

34

臺(tái)

3

餐具回收區(qū)

3.1

垃圾桶柜連車

3

臺(tái)

3.2

不銹鋼雙層工作臺(tái)

3

臺(tái)

3.3

六人位餐桌椅

90

臺(tái)

三

排煙及鮮風(fēng)系統(tǒng)部份

1

抽排系統(tǒng)設(shè)備（烹調(diào)區(qū)、蒸煮區(qū)）

1.1

抽風(fēng)煙管(室內(nèi)）

160

m2

1.2

抽風(fēng)煙管(室內(nèi)）

178

m2

1.3

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

2

臺(tái)

1.4

風(fēng)機(jī)電機(jī)

2

臺(tái)

1.5

風(fēng)柜支架連減震膠

2

套

1.6

風(fēng)柜出入口軟接

2

套

1.7

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

2

套

1.8

油煙靜化器

2

套

1.9

油煙靜化器支架

2

套

1.10

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

1

項(xiàng)

1.11

風(fēng)管止回閥

1

套

1.12

防火閥

1

套

1.13

輔料

1

項(xiàng)

2

抽排系統(tǒng)設(shè)備（面點(diǎn)間）

2.1

鍍鋅煙管(室內(nèi)）

95

m2

2.2

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

1

臺(tái)

2.3

風(fēng)機(jī)電機(jī)

1

臺(tái)

2.4

風(fēng)柜支架連減震膠

1

套

2.5

風(fēng)柜出入口軟接

1

套

2.6

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

1

套

2.7

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

1

項(xiàng)

2.8

輔料

1

項(xiàng)

3

抽排系統(tǒng)設(shè)備（洗碗、消毒間）

3.1

低噪音軸流風(fēng)機(jī)

1

臺(tái)

3.2

低噪音軸流風(fēng)機(jī)

1

臺(tái)

3.3

風(fēng)機(jī)出入風(fēng)口

2

套

3.4

風(fēng)機(jī)機(jī)架

2

套

3.5

啟動(dòng)控制箱

2

套

3.6

鋁合金百葉窗

2

套

3.7

鍍鋅煙管

87

m2

3.8

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

1

項(xiàng)

3.9

輔料

1

項(xiàng)

4

送鮮風(fēng)系統(tǒng)-設(shè)備

4.1

鍍鋅送鮮風(fēng)管

325

m2

4.2

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

1

臺(tái)

4.3

風(fēng)機(jī)電機(jī)

1

臺(tái)

4.4

風(fēng)柜支架連減震膠

1

套

4.5

風(fēng)柜出入口軟接

2

套

4.6

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

2

套

4.7

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

1

項(xiàng)

4.8

送鮮風(fēng)咀

55

個(gè)

4.9

鋁合金百葉窗

1

套

4.10

輔料

1

項(xiàng)

序號(hào)

貨物名稱

技術(shù)要求

標(biāo)注

一

一層廚房設(shè)備

1

收貨區(qū)、留樣檢測(cè)室

1.1

掛墻洗手星盆

面板1.2mm厚304不銹鋼板，圍板采用1.0mm不銹鋼板。星盆斗為不銹鋼沖壓而成。

1.2

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW；
（2）粘捕式；
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米；

1.3

不銹鋼單星盆臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

▲（2）不銹鋼單星盆臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

1.4

單通工作臺(tái)柜

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,加固木板厚15mm。層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式;加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

1.5

農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀

波長(zhǎng)配置410nm，抑制率顯示范圍0%~100%，抑制率測(cè)量范圍0%~100%，透射比準(zhǔn)確度±1.5%.透射比重復(fù)性 0.5%，漂移 0.005Abs/3 min，抑制率示值誤差 10%，內(nèi)置熱敏打印機(jī)（57*30mm熱敏收銀紙）。

1.6

四玻門展示柜

溫度范圍：冷藏2℃~10℃。

2

主食庫、副食庫、油庫、雜物間

2.1

四層層架

支柱采用38 38 1.0mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.2mm厚304不銹鋼扁通。

2.2

四層層架

支柱采用38 38 1.0mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.2mm厚304不銹鋼扁通。

2.3

米面架

支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.5mm厚304不銹鋼扁通。

2.4

米面架

支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.5mm厚304不銹鋼扁通。

2.5

平板拖車

采用1.2mm厚不銹鋼板制作,碼仔加固,配4個(gè)萬向輪。

3

保潔間

3.1

四層層架

支柱采用38 38 1.0mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.2mm厚304不銹鋼扁通。

3.2

拖把池

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，腳為￠38mm 1.2mm不銹鋼方通連38*38子彈腳；星盆斗為1.0mm不銹鋼沖壓而成。

4

男更衣室、女更衣室

4.1

掛墻洗手星盆

面板1.2mm厚304不銹鋼板，圍板采用1.0mm不銹鋼板。星盆斗為不銹鋼沖壓而成。

4.2

更衣柜

采用1.2mm厚304不銹鋼板,層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

5

蔬菜加工、肉類加工、魚類加工

5.1

四層層架

支柱采用38 38 1.0mm不銹鋼304方通，層網(wǎng)采用1.2mm厚304不銹鋼扁通。

5.2

多功能切菜機(jī)

（1）功率：1.5KW；
（2）電壓：380V；
（3）效率：200-1000kg/h；
（4）設(shè)備說明：外殼采用1.2mm不銹鋼焊接制作，設(shè)備采用 三級(jí)變速 適應(yīng)1-25mm切絲需要， 離心式切片機(jī)構(gòu) 完成各種硬菜切片，自動(dòng)輸送到豎刀下切絲或切塊。

5.3

不銹鋼雙星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器2套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

5.4

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

以下凡設(shè)計(jì) 不銹鋼雙層工作臺(tái) 的技術(shù)要求均與本項(xiàng)的技術(shù)要求相同。

5.5

不銹鋼大單星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

5.6

掛墻刀具消毒箱

（1）采用優(yōu)質(zhì)紫外線殺菌燈，壽命長(zhǎng)；
（2）紫外線波長(zhǎng) 185nm，殺菌率高達(dá)99%；
（3）黑色亞克力膠門可防止紫外線的外泄；
（4）設(shè)有掛墻孔，可選擇壁掛安裝或座臺(tái)擺放；
（5）設(shè)有磁性門吸和門鎖；
（6）安全設(shè)計(jì)，開門即自動(dòng)關(guān)閉紫外線燈；
（7）功率： 15W/220V；

5.7

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

5.8

鋸骨機(jī)

額定電壓 ： ~220V
額定頻率 ： 50Hz
電機(jī)功率 ： 0.5kW

5.9

絞切肉機(jī)

額定頻率：50HZ
額定電壓：220V
電機(jī)功率：1.1KW
切片厚度：3.5mm/5mm

5.10

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

5.11

座地式電熱開水器

（1）功率：9KW/380V；

（2）全304不銹鋼材料制造。
（3）自動(dòng)機(jī)械延時(shí)進(jìn)水控制，保障使用100%開水。
（4）整體灌注聚氨酯發(fā)泡保溫。
（5）高頻不銹鋼連接件焊接。
（6）全自動(dòng)控制，缺水?dāng)嚯?，防干燒保護(hù)系統(tǒng)。

5.12

單星剖魚臺(tái)（帶背）

面板1.2mm厚304不銹鋼板，星盆斗500*500*250Hmm不銹鋼，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

5.13

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

6

高溫冷庫、低溫冷庫

6.1

四層層架

全柵式、支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層架采用38 25厚1.2mm不銹鋼矩通、間隔為50mm。

6.2

高溫冷庫

庫板采用花紋鋁板，墻身內(nèi)外及天花內(nèi)外均厚0.8毫米，地板外0.8毫米鍍鋅鋼板，內(nèi)1.2毫米鍍鋅鋼板，配谷輪渦旋風(fēng)冷機(jī)組ZB15KQE（0℃，2HP）制冷配件及輔材（包含控制電箱、膨脹閥、電磁閥、過濾器、排水發(fā)熱絲、視液鏡、截止閥、10米銅管及保溫、控制電線、雪種、機(jī)組角鐵架、庫內(nèi)照明系統(tǒng)、五金輔材等），管路系統(tǒng)采用加厚銅管及保溫，其他如庫內(nèi)防爆燈，排水管電線，線槽不銹鋼螺絲，硅膠焊條氧乙炔排水電熱絲等均使用國(guó)際合格品。

6.3

低溫冷庫

庫板采用花紋鋁板，墻身內(nèi)外及天花內(nèi)外均厚0.8毫米，地板外0.8毫米鍍鋅鋼板，內(nèi)1.2毫米鍍鋅鋼板，配谷輪渦旋風(fēng)冷機(jī)組ZB15KQE（0℃，2HP）制冷配件及輔材（包含控制電箱、膨脹閥、電磁閥、過濾器、排水發(fā)熱絲、視液鏡、截止閥、10米銅管及保溫、控制電線、雪種、機(jī)組角鐵架、庫內(nèi)照明系統(tǒng)、五金輔材等），管路系統(tǒng)采用加厚銅管及保溫，其他如庫內(nèi)防爆燈，排水管電線，線槽不銹鋼螺絲，硅膠焊條氧乙炔排水電熱絲等均使用國(guó)際合格品。

7

烹調(diào)區(qū)、蒸煮區(qū)、切配區(qū)

7.1

燃?xì)怆p頭大炒爐

（1）爐臺(tái)面1.5mm厚304不銹鋼板，爐面一次沖壓成型,爐身、側(cè)板及爐背1.2mm厚304不銹鋼板;爐體骨架50x50X4.0mm角鐵;黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)3mm的鐵板;爐管腳采用￠50*1.2mm不銹鋼管；

（2）采用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)節(jié)能商用炒爐爐頭；配國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌氣制；采用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌給水管；可調(diào)爐身高度的子彈腳；爐膛內(nèi)采用優(yōu)質(zhì)的耐火隔熱材質(zhì)。

7.2

風(fēng)機(jī)

550w/220v

7.3

中式爐拼臺(tái)

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板塊 加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼，腳為￠38mmX1.2mm不銹鋼方通連為38*38不銹鋼子彈腳。

7.4

燃?xì)怆p尾撐雙頭小炒爐

（1）爐臺(tái)面1.5mm厚304不銹鋼板，爐面一次沖壓成型,爐身、側(cè)板及爐背1.2mm厚304不銹鋼板;爐體骨架50x50X4.0mm角鐵;黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)3mm的鐵板;爐管腳采用￠50*1.2mm不銹鋼管；

（2）采用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)節(jié)能商用炒爐爐頭;配國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌氣制;采用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌給水管;可調(diào)爐身高度的子彈腳;爐膛內(nèi)采用優(yōu)質(zhì)的耐火隔熱材質(zhì)。

7.5

風(fēng)機(jī)

250w/220v

7.6

座地運(yùn)水煙罩控制箱

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板外殼；正泰電子原件，雙泵電機(jī)，全自動(dòng)控制，3.自動(dòng)注水，自動(dòng)排水,效果達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

7.7

不銹鋼封墻鋼

采用1.0mm厚304不銹鋼板。

7.8

運(yùn)水煙罩

采用1.2mm厚304不銹鋼板，水管采用304不銹鋼30*30方通，配花灑噴咀。

7.9

運(yùn)水輪

運(yùn)水煙罩專用高速離心葉輪

7.10

隔油擋水板

采用1.2mm厚304不銹鋼板

7.11

燃?xì)怆p門蒸飯柜

（1）爐臺(tái)面用1.2mm厚304不銹鋼板,爐面一次沖壓成型，爐身及爐背板用1.0mm厚304不銹鋼板;爐體骨架用40 40 4.5mm的角鐵及3mm黑鐵板焊接而成;扁鐵爐花進(jìn)口鑄件;采用大火排節(jié)能環(huán)保型爐頭;配日本進(jìn)口KITZ氣制;爐管腳用(內(nèi)含子彈腳)￠50mm鍍鋅管外套1.2mm不銹鋼;每個(gè)爐頭安裝有火咀一套。

▲（2）燃?xì)怆p門蒸柜具有（燃?xì)庹粝洌?級(jí)能效等級(jí)檢測(cè)報(bào)告（提供檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件）。

7.12

搖擺湯鍋（電磁）

爐臺(tái)面用1.2mm厚304不銹鋼板,爐面一次沖壓成型，爐身及爐背板用1.0mm厚304不銹鋼板;鈑金采用激光切割工藝;散熱均勻合理，配豪華搖擺水龍頭.

7.13

燃?xì)饬^煲仔爐

爐臺(tái)面用1.5mm厚304不銹鋼板,圍身前板用1.0mm厚304不銹鋼板，面座用扁鐵爐花組成，采用國(guó)產(chǎn)火種制組成。

7.14

煙罩滅火系統(tǒng)

（1）具有一體式聲光報(bào)警功能；
（2）設(shè)備啟動(dòng)后有內(nèi)置時(shí)間記錄功能；
（3）線管連接角滑輪用銅制造，防止鋁件氧化，造成設(shè)備不靈敏；
（4）霧化噴嘴必須使用不銹鋼噴嘴，防止設(shè)備二次噴灑時(shí)氧化堵死嘴孔，造成事故。

7.15

油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

采用1.2mm厚304不銹鋼板，每一米配置兩個(gè)隔油網(wǎng)，配煙罩燈.

7.16

隔油網(wǎng)

采用1.2mm厚304不銹鋼板

7.17

雙通打荷臺(tái)

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,加固木板厚15mm。層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式；加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

7.18

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

7.19

雙層餐車

采用優(yōu)質(zhì)1.0mm厚304不銹鋼板；配萬向輪

7.20

活動(dòng)雙層工作臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座，配萬向輪。

7.21

四層層架

全柵式、支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層架采用38 25厚1.2mm不銹鋼矩通、間隔為50mm。

7.22

不銹鋼大單星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

7.23

不銹鋼洗米機(jī)(水壓式)

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，洗米能力: 100KG/次

7.24

磨漿機(jī)

（1）額定電壓 : 220V；
（2）電機(jī)功率 : 0.55kw；

7.25

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

7.26

不銹鋼雙星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器2套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

7.27

四門雙機(jī)雙溫雪柜

溫度范圍：-15℃～-6℃/-5℃～10℃。型號(hào)Q1.0C4,用料按照廠家出廠標(biāo)準(zhǔn)。

7.28

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

8

洗煲間、用具庫、湯桶、飯盤存放間

8.1

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

8.2

不銹鋼大單星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

8.3

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

8.4

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

8.5

四層層架

全柵式、支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層架采用38 25厚1.2mm不銹鋼矩通、間隔為50mm。

8.6

座地式電熱開水器

（1）功率：不低于9KW/380V
（1）全304不銹鋼材料制造。
（2）自動(dòng)機(jī)械延時(shí)進(jìn)水控制，保障使用100%開水。
（3）整體灌注聚氨酯發(fā)泡保溫。
（4）高頻不銹鋼連接件焊接。
（5）全自動(dòng)控制，缺水?dāng)嚯?，防干燒保護(hù)系統(tǒng)。

8.7

大型雙門不銹鋼消毒柜

（1）材質(zhì)：不銹鋼
（2）電源：380V 50Hz
（3）額定輸入功率：9KW/6KW
（4）消毒方式：高溫消毒

8.8

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW；
（2）粘捕式；
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

9

面點(diǎn)制作間、烘烤間

9.1

掛墻洗手星盆

面板1.2mm厚304不銹鋼板，圍板采用1.0mm不銹鋼板。星盆斗為不銹鋼沖壓而成。

9.2

攪拌機(jī)

料筒容積： 40L；電壓：220V,額定頻率：50HZ；電機(jī)功率：1.8KW。

9.3

和面機(jī)

電壓：220V；頻率:50HZ；電機(jī)功率：2.2KW；容量： 50kg。

9.4

座地壓面機(jī)

電壓：220V/380V；電機(jī)功率： 1.5KW。采用經(jīng)皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁，料斗，接料板采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料。

9.5

不銹鋼雙星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

9.6

四門雙機(jī)雙溫雪柜

溫度范圍：-15℃～-6℃/-5℃～10℃。用料按照廠家出廠標(biāo)準(zhǔn)。

9.7

木面案板臺(tái)

面板采用80mm厚杉木板，用38*38*1.2mm不銹鋼方通做框、腳為￠50mm不銹鋼通腳下加可調(diào)腳。

9.8

面粉車

面板、側(cè)板采用1.2mm厚304不銹鋼，配優(yōu)質(zhì)活動(dòng)輪。

9.9

單通工作臺(tái)柜

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,加固木板厚15mm。層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式；加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

9.10

餅盤架

頂板、底板采用1.2㎜厚304不銹鋼板，支柱采用30*30*1.2mm304不銹鋼方通，配優(yōu)質(zhì)活動(dòng)輪。

9.11

發(fā)酵柜（雙門）

（1）電壓：220V；
（2）功率：2.7KW；

9.12

電烙餅機(jī)

（1）功率：4.5KW/380V,
（2）溫度范圍：50℃～250℃

9.13

三層六盤不銹鋼焗爐

（1）電壓：380V；
（2）功率：19.2KW；

9.14

油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

采用1.2mm厚304不銹鋼板，每一米配置兩個(gè)煙罩燈。

9.15

隔油網(wǎng)

采用1.2mm厚304不銹鋼板

9.16

高身儲(chǔ)餅柜（門采用孔板）

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板；層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式；加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

9.17

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

10

垃圾房、垃圾冷庫、保潔間

10.1

可推式垃圾桶

JW-CR120E+JW-CRC3P+JW-RCD

10.2

垃圾冷庫

庫板采用花紋鋁板，墻身內(nèi)外及天花內(nèi)外均厚0.8毫米，地板外0.8毫米鍍鋅鋼板，內(nèi)1.2毫米鍍鋅鋼板，配谷輪渦旋風(fēng)冷機(jī)組ZB15KQE（0℃，2HP）制冷配件及輔材（包含控制電箱、膨脹閥、電磁閥、過濾器、排水發(fā)熱絲、視液鏡、截止閥、10米銅管及保溫、控制電線、雪種、機(jī)組角鐵架、庫內(nèi)照明系統(tǒng)、五金輔材等），管路系統(tǒng)采用加厚銅管及保溫，其他如庫內(nèi)防爆燈，排水管電線，線槽不銹鋼螺絲，硅膠焊條氧乙炔排水電熱絲等均使用國(guó)際合格品。

10.3

四門保潔柜

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式;加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

10.4

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

10.5

風(fēng)幕機(jī)

（1）超大風(fēng)量貫流式空氣幕 （2）風(fēng)速 16.5m/s
（3）額定電壓(v)220
（4）額定功率(w) 750
（5）風(fēng)量 4950m /H
（6）安裝方式壁掛式

10.6

風(fēng)幕機(jī)

（1）超大風(fēng)量貫流式空氣幕 （2）風(fēng)速 16.5m/s
（3）額定電壓(v)220
（4）額定功率(w) 350
（5）風(fēng)量 2900m /H
（6）安裝方式壁掛式

10.7

高壓伸縮洗地龍頭

開放式高壓沖洗碳鋼洗地龍頭，商用壁掛式專用沖洗設(shè)備。

二

負(fù)一層

1

洗碗間、消毒間

1.1

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

1.2

雙孔收餐工作臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

1.3

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

1.4

不銹鋼大單星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式。水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

1.5

可推式垃圾桶

JW-CR120E+JW-CRC3P+JW-RCD

1.6

四層層架

全柵式、支柱采用38 38 1.2mm不銹鋼304方通，層架采用38 25厚1.2mm不銹鋼矩通、間隔為50mm。

1.7

座地式電熱開水器

（1）功率：9KW/380V
（2）全304不銹鋼材料制造。
（3）自動(dòng)機(jī)械延時(shí)進(jìn)水控制，保障使用100%開水。
（4）整體灌注聚氨酯發(fā)泡保溫。
（5）高頻不銹鋼連接件焊接。
（6）全自動(dòng)控制，缺水?dāng)嚯?，防干燒保護(hù)系統(tǒng)。

1.8

大單星浸泡池

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

1.9

高壓花灑龍頭

（1）配G1/2，長(zhǎng)度22 ；
（2）進(jìn)水口配有止回閥，防止水倒流；
（3）配長(zhǎng)度10 (270mm)墻支架；
（4）附加龍頭出水管標(biāo)配7 (180mm)；
（5）噴頭流量每小時(shí)不低于5.4升/分鐘，沖出水壓可達(dá)1500Kpa；
（6）強(qiáng)勁沖洗，伸縮輕快便捷；
（7）快速銅螺桿閥芯，開關(guān)方便，不滲漏，超長(zhǎng)使用壽命；
（8）使用方便，節(jié)水環(huán)保；
（9）螺紋：1/2 BSP；
（10）黃銅底座+伸縮鋼絲軟管+高壓花灑噴頭等配件組成。

1.10

長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)

（1）雙缸雙噴淋帶烘干長(zhǎng)龍機(jī)
（2）進(jìn)口+雙主洗缸+雙道噴淋+烘干+出口
（3）傳送帶速度： 1.6米/分鐘
（4）洗滌量： 5100件/小時(shí)（以8寸碟為準(zhǔn)）
（5）耗水量：最大280 升/小時(shí)
（6）清洗溫度：55-65 ℃
（7）噴淋溫度：80-90 ℃
（8）總配電量：80kW 380V/3/50Hz
（9）采用304不銹鋼；
（10）斜插式履帶，保持餐具的最佳沖洗角度；
（11）光電感應(yīng)（紅外線）檢測(cè)傳送帶上的餐具，無餐具進(jìn)入機(jī)器時(shí)，設(shè)備進(jìn)入節(jié)能待機(jī)模式（省水、省電和藥劑）；
（12）雙道噴淋系統(tǒng)，更佳噴淋效果，有效降低耗水量；
（13）配置烘干機(jī)，優(yōu)化內(nèi)部熱循環(huán)，配置側(cè)吹風(fēng)，有三個(gè)出風(fēng)口，顯著提高烘干效果。

▲（14）提供所投產(chǎn)品制造商出具的保修承諾函加蓋投標(biāo)人公章，原件備查；

▲（15）提供所投產(chǎn)品制作商所生產(chǎn)設(shè)備符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》的檢測(cè)合格的檢測(cè)報(bào)告（提供檢測(cè)報(bào)告復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章，原件備查）

1.11

集氣罩

采用1.2mm厚304不銹鋼板，

1.12

大型雙門不銹鋼消毒柜

（1）材質(zhì)：不銹鋼
（2）電源：380V 50Hz
（3）額定輸入功率：9KW/6KW
（4）消毒方式：高溫消毒

1.13

紫外線殺菌燈

配方管支架,40W/220V

2

預(yù)進(jìn)間、學(xué)生售賣間、教師售賣間、粉面間

2.1

滅蠅燈

（1）功率：220V/0.03KW
（2）粘捕式
（3）50平方米＜有效面積＜100平方米

2.2

掛墻洗手星盆

面板1.2mm厚304不銹鋼板，圍板采用1.0mm不銹鋼板。星盆斗為不銹鋼沖壓而成。

2.3

電熱暖飯/湯車

面板、側(cè)板采用1.2mm厚304不銹鋼，配優(yōu)質(zhì)活動(dòng)輪。

2.4

不銹鋼雙星盆臺(tái)

面板1.2mm厚304不銹鋼板，加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，橫通￠25、厚1.2mm不銹鋼管。腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼管，可調(diào)式不銹鋼子彈腳；星盆配鵝頸式水龍頭、配不銹鋼高筒去水隔渣器1套；碼仔采用1.0mm不銹鋼。

2.5

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

2.6

單通工作臺(tái)柜

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,加固木板厚15mm。層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;層板為活動(dòng)可調(diào)節(jié)式;加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳。

2.7

食品留樣冰箱（單門雙鎖）

（1）用電功率：2KW
（2）額定電壓：220V （3）溫度范圍：冷藏0℃~10℃
（4）學(xué)校、醫(yī)院專用留樣柜

2.8

紫外線殺菌燈

配方管支架

2.9

食品留樣冰箱（單門雙鎖）

（1）用電功率：2KW
（2）額定電壓：220V （3）溫度范圍：冷藏0℃~10℃
（4）學(xué)校、醫(yī)院專用留樣柜

2.10

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

2.11

四格電熱保溫柜

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳，配發(fā)熱管，采用配菜盤,采用標(biāo)準(zhǔn)機(jī)壓盤，1/1深度150份數(shù)盤4只。

2.12

電熱雙頭湯面爐

爐臺(tái)面用1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板,爐面一次沖壓成型，爐身及爐背板用1.0mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板;隔熱層填充隔熱防火棉，爐管腳用(內(nèi)含子彈腳)￠50mm鍍鋅管外套1.0mm不銹鋼，下加可調(diào)式子彈腳。

2.13

拼臺(tái)

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板塊 加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼，腳為￠38mmX1.2mm不銹鋼方通連為38*38不銹鋼子彈腳。

2.14

四格保溫爐（1/2份數(shù)盤）

面板采用1.2mm厚304不銹鋼板,層板、側(cè)板、門為1.0mm厚304不銹鋼板;加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼,腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼方通連￠50不銹鋼子彈腳，配發(fā)熱管，采用配菜盤,采用標(biāo)準(zhǔn)機(jī)壓盤，1/2深度150份數(shù)盤4只。

2.15

島式油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈

采用1.2mm厚304不銹鋼板，每一米配置兩個(gè)隔油網(wǎng)，配煙罩燈.

2.16

隔油網(wǎng)

采用1.2mm厚304不銹鋼板，

2.17

保溫留餐柜

面板采用#1.2mm厚不銹鋼板制作;碼仔加固，防倒流滴水設(shè)計(jì),配熱風(fēng)循環(huán)式不銹鋼干燒發(fā)熱管，可恒溫或加熱。合乎衛(wèi)生部的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

3

餐具回收區(qū)

3.1

垃圾桶柜連車

面板、側(cè)板采用1.2mm厚304不銹鋼，配優(yōu)質(zhì)活動(dòng)輪。

3.2

不銹鋼雙層工作臺(tái)

（1）面板1.2mm厚304不銹鋼板，加固木板厚15mm。層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.5mm厚304不銹鋼板，腳為￠50mm 1.2mm不銹鋼通腳，下加可調(diào)腳座。

▲（2）不銹鋼雙層工作臺(tái)，要求提供第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的符合GB4806.9-2016食品安全國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品檢測(cè)報(bào)告。

3.3

六人位餐桌椅

面板1.2mm厚304不銹鋼板，層板為1.0mm厚304不銹鋼板；加強(qiáng)筋為1.2mm厚304不銹鋼板，腳為不銹鋼方通腳。

三

排煙及鮮風(fēng)系統(tǒng)部份

1

抽排系統(tǒng)設(shè)備（烹調(diào)區(qū)、蒸煮區(qū)）

1.1

抽風(fēng)煙管(室內(nèi)）

采用0.8～1.0mm厚鍍鋅板制作，（彎頭、變徑、三通等比較費(fèi)工料行業(yè)均以一當(dāng)三倍計(jì)工程量）。

1.2

抽風(fēng)煙管(室內(nèi)）

采用0.8～1.0mm厚鍍鋅板制作，（彎頭、變徑、三通等比較費(fèi)工料行業(yè)均以一當(dāng)三倍計(jì)工程量）。

1.3

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

柜殼采用鍍鋅板1.2mm；采用標(biāo)準(zhǔn)扇葉輪，扇殼鈞用1.5mm鐵板，風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國(guó)標(biāo)角鐵；軸承、皮帶、皮帶輪；

1.4

風(fēng)機(jī)電機(jī)

功率：15KW/380V

1.5

風(fēng)柜支架連減震膠

采用國(guó)標(biāo)5*5角鐵制作；外涂防銹漆。

1.6

風(fēng)柜出入口軟接

采用三防帆布制作。

1.7

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

國(guó)標(biāo)電子原件

1.8

油煙靜化器

風(fēng)量： 32000m3/h

1.9

油煙靜化器支架

采用國(guó)標(biāo)5*5角鐵制作；外涂防銹漆。

1.10

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

（1）采用國(guó)標(biāo)不銹鋼角鐵焊接鐵￠16mm鍍鋅絲桿進(jìn)行承重吊裝；

（2）采用40 40mm不銹鋼角鐵與混凝土天花板用膨脹不銹鋼螺絲固定；

1.11

風(fēng)管止回閥

（1）特性:止回閥安裝在通風(fēng)管道中,風(fēng)機(jī)運(yùn)行時(shí),閥門隨氣流方向打開,風(fēng)機(jī)停止時(shí),閥門靠自重力自動(dòng)關(guān)閉,防止氣體倒流,起單向止回作用。

（2）可做成兩葉重錘式或多葉自垂式。

1.12

防火閥

（1）采用鍍鋅材料制作，需符合消防防火要求；

（2）溫度上限達(dá)到70℃時(shí)防火閥關(guān)閉切斷火源；

1.13

輔料

包含刷漆、玻璃膠、異形角鐵螺絲等等

2

抽排系統(tǒng)設(shè)備（面點(diǎn)間）

2.1

鍍鋅煙管(室內(nèi)）

采用0.8～1.0mm厚鍍鋅板制作，（彎頭、變徑、三通等比較費(fèi)工料行業(yè)均以一當(dāng)三倍計(jì)工程量）。

2.2

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

柜殼采用鍍鋅板1.2mm；采用標(biāo)準(zhǔn)扇葉輪，扇殼鈞用1.5mm鐵板，風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國(guó)標(biāo)角鐵；軸承、皮帶、皮帶輪；

2.3

風(fēng)機(jī)電機(jī)

功率：11KW/380V

2.4

風(fēng)柜支架連減震膠

采用國(guó)標(biāo)5*5角鐵制作；外涂防銹漆。

2.5

風(fēng)柜出入口軟接

采用三防帆布制作。

2.6

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

國(guó)標(biāo)電子原件

2.7

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

（1）采用國(guó)標(biāo)不銹鋼角鐵焊接鐵￠16mm鍍鋅絲桿進(jìn)行承重吊裝；

（2）采用40 40mm不銹鋼角鐵與混凝土天花板用膨脹不銹鋼螺絲固定；

2.8

輔料

包含刷漆、玻璃膠、異形角鐵螺絲等等

3

抽排系統(tǒng)設(shè)備（洗碗、消毒間）

3.1

低噪音軸流風(fēng)機(jī)

配粉面明檔湯面爐、

3.2

低噪音軸流風(fēng)機(jī)

配洗碗機(jī)

3.3

風(fēng)機(jī)出入風(fēng)口

采用304#1.2mm厚不銹鋼板

3.4

風(fēng)機(jī)機(jī)架

40*40#國(guó)標(biāo)角鐵，防銹處理

3.5

啟動(dòng)控制箱

電壓：220V

3.6

鋁合金百葉窗

加厚鋁合金制作，顏色與外墻相近

3.7

鍍鋅煙管

采用0.8～1.0mm厚鍍鋅板制作，（彎頭、變徑、三通等比較費(fèi)工料行業(yè)均以一當(dāng)三倍計(jì)工程量）。

3.8

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

（1）采用國(guó)標(biāo)不銹鋼角鐵焊接鐵￠16mm鍍鋅絲桿進(jìn)行承重吊裝；

（2）采用40 40mm不銹鋼角鐵與混凝土天花板用膨脹不銹鋼螺絲固定；

3.9

輔料

包含刷漆、玻璃膠、異形角鐵螺絲等等

4

送鮮風(fēng)系統(tǒng)-設(shè)備

4.1

鍍鋅送鮮風(fēng)管

采用0.8～1.0mm厚鍍鋅板制作，（彎頭、變徑、三通等比較費(fèi)工料行業(yè)均以一當(dāng)三倍計(jì)工程量）。

4.2

低噪音多翼式離心風(fēng)機(jī)

柜殼采用鍍鋅板1.2mm；采用標(biāo)準(zhǔn)扇葉輪，扇殼鈞用1.5mm鐵板，風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國(guó)標(biāo)角鐵；軸承、皮帶、皮帶輪；

4.3

風(fēng)機(jī)電機(jī)

功率：15KW/380V

4.4

風(fēng)柜支架連減震膠

采用國(guó)標(biāo)5*5角鐵制作；外涂防銹漆。

4.5

風(fēng)柜出入口軟接

采用三防帆布制作。

4.6

九線掣起動(dòng)保護(hù)裝置電箱

國(guó)標(biāo)電子原件

4.7

不銹鋼角鐵法蘭及吊架

（1）采用國(guó)標(biāo)不銹鋼角鐵焊接鐵￠16mm鍍鋅絲桿進(jìn)行承重吊裝；

（2）采用40 40mm不銹鋼角鐵與混凝土天花板用膨脹不銹鋼螺絲固定；

4.8

送鮮風(fēng)咀

鋁合金制作。

4.9

鋁合金百葉窗

加厚鋁合金制作，顏色與外墻相近

4.10

輔料

包含刷漆、玻璃膠、異形角鐵螺絲等等

序號(hào)

目錄

★商務(wù)條款要求

※1

交貨期

系指合同簽訂之日起至貨物運(yùn)抵采購人指定地點(diǎn)并且完成安裝、調(diào)試，驗(yàn)收合格交付使用的時(shí)間。具體是指：合同簽訂后 40日內(nèi) 。

※2

交貨地點(diǎn)

招標(biāo)單位或甲方指定地點(diǎn)

※3

付款方式

在合同簽訂后，乙方按合同條款要求向甲方提交履約保函后，甲方向乙方支付合同金額30 %的預(yù)付款項(xiàng)。項(xiàng)目驗(yàn)收合格后支付合同金額的 70 %。

※4

售后服務(wù)的要求

4.1免費(fèi)保修期內(nèi)：系指中標(biāo)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品在非使用者人為破壞情況下，出現(xiàn)任何質(zhì)量問題造成產(chǎn)品不能使用時(shí)，由中標(biāo)供應(yīng)商免費(fèi)維修、更換以確保產(chǎn)品正常使用的時(shí)間期限。此時(shí)間期限從合同驗(yàn)收合格之日起計(jì)算。具體是指合同驗(yàn)收合格后全部產(chǎn)品免費(fèi)保修 3年 。

4.2免費(fèi)保修期外：系指中標(biāo)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品不能正常使用時(shí)，中標(biāo)供應(yīng)商可收取費(fèi)用，同時(shí)提供維修、更換以確保產(chǎn)品正常使用的時(shí)間期限。此時(shí)間期限從質(zhì)保期期滿之日起計(jì)算。具體是指質(zhì)保期滿后 全部產(chǎn)品終身維修。

4.3維修響應(yīng)及故障解決時(shí)間：一旦發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量及安裝問題，供應(yīng)商保證在接到通知24小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行免費(fèi)維修或更換有缺陷的設(shè)備或部件；響應(yīng)時(shí)間：6小時(shí)響應(yīng)；修復(fù)時(shí)間：72小時(shí)內(nèi)；冗余服務(wù)：在24小時(shí)內(nèi)或緊急情況下，未能修復(fù)，提供具有同樣功能的設(shè)備供使用單位使用。

4.4投標(biāo)人應(yīng)按其投標(biāo)文件中的承諾，進(jìn)行其他售后服務(wù)工作。

※5

關(guān)于驗(yàn)收

5.1投標(biāo)人貨物經(jīng)過雙方檢驗(yàn)認(rèn)可后，簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，產(chǎn)品免費(fèi)保修期自驗(yàn)收合格之日起算，由投標(biāo)人提供產(chǎn)品保修文件

5.2當(dāng)滿足以下條件時(shí)，采購人才向中標(biāo)人簽發(fā)貨物驗(yàn)收?qǐng)?bào)告：

a、中標(biāo)人已按照合同規(guī)定提供了全部產(chǎn)品及完整的技術(shù)資料。

b、貨物符合招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格書的要求，性能滿足要求。

c、貨物具備產(chǎn)品合格證。

6

其他（違約責(zé)任、技術(shù)資料、運(yùn)輸及包裝方式的要求等）

按合同條款要求執(zhí)行

特定供應(yīng)商的名稱、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及聯(lián)系方式

特定供應(yīng)商

單位名稱：

項(xiàng)目經(jīng)辦人：

聯(lián)系電話：

一、評(píng)標(biāo)方法：綜合評(píng)分法（新價(jià)格分算法）

綜合評(píng)分法，是指投標(biāo)文件滿足招標(biāo)文件全部實(shí)質(zhì)性要求，且按照評(píng)審因素的量化指標(biāo)評(píng)審得分最高的投標(biāo)人為中標(biāo)候選人的評(píng)標(biāo)方法。

價(jià)格分計(jì)算方法：

采用低價(jià)優(yōu)先法計(jì)算，即滿足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價(jià)格最低的投標(biāo)報(bào)價(jià)為評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)，其價(jià)格分為滿分。其他投標(biāo)人的價(jià)格分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算：
投標(biāo)報(bào)價(jià)得分=(評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)／投標(biāo)報(bào)價(jià)) 100
評(píng)標(biāo)總得分＝F1 A1＋F2 A2＋……＋Fn An
F1、F2……Fn分別為各項(xiàng)評(píng)審因素的得分；
A1、A2、……An 分別為各項(xiàng)評(píng)審因素所占的權(quán)重(A1＋A2＋……＋An＝1)。
評(píng)標(biāo)過程中，不得去掉報(bào)價(jià)中的最高報(bào)價(jià)和最低報(bào)價(jià)。
此方法適用于貨物類、服務(wù)類、工程類項(xiàng)目。

二、關(guān)于享受優(yōu)惠政策的主體及價(jià)格扣除比例

（一）小型企業(yè)、微型企業(yè)、監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位提供本企業(yè)制造的貨物，承擔(dān)的工程或服務(wù)，或者提供其他符合優(yōu)惠主體資格條件企業(yè)制造的貨物，對(duì)其所投產(chǎn)品的價(jià)格給予10%的扣除，用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審，具體扣除比例由采購人或者招標(biāo)機(jī)構(gòu)確定。滿足多項(xiàng)優(yōu)惠政策的企業(yè)，不重復(fù)享受多項(xiàng)價(jià)格扣除政策。

（二）聯(lián)合體投標(biāo)且聯(lián)合協(xié)議中明確約定優(yōu)惠主體的協(xié)議合同金額占到聯(lián)合體協(xié)議總金額30%以上的，價(jià)格扣除比例為（2%-3%），具體扣除比例由采購人或者招標(biāo)機(jī)構(gòu)確定。聯(lián)合體各方均為優(yōu)惠主體的，對(duì)其所投產(chǎn)品的價(jià)格給予（6%-10%）的扣除（不接受聯(lián)合體投標(biāo)的項(xiàng)目，本條不適用）。

（三）優(yōu)惠主體資格的認(rèn)定資料為《中小企業(yè)聲明函》、《殘疾人福利性單位聲明函》、《監(jiān)獄企業(yè)聲明函》以及《含有小型、微型企業(yè)的聯(lián)合體聲明函》等承諾性質(zhì)的資料（聲明函樣式見 投標(biāo)文件格式、附件 ）；監(jiān)獄企業(yè)或者代理提供監(jiān)獄企業(yè)貨物的供應(yīng)商如須享受優(yōu)惠政策，除上述資料外，還須提供省級(jí)以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局出具的監(jiān)獄企業(yè)證明文件。

備注：本條所稱貨物是指單一產(chǎn)品采購項(xiàng)目中的貨物，或者非單一產(chǎn)品采購項(xiàng)目中的核心產(chǎn)品（貨物），不包括使用大型企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)的貨物。

三、關(guān)于失信供應(yīng)商的價(jià)格上浮

根據(jù)《深圳市財(cái)政委員會(huì)關(guān)于印發(fā)〈深圳市政府采購供應(yīng)商誠信管理暫行辦法操作細(xì)則〉的通知》（深財(cái)購〔2017〕42 號(hào)）的規(guī)定，采取價(jià)格評(píng)比法（比如最低價(jià)法）的項(xiàng)目，因違法違規(guī)行為被記入誠信檔案的失信供應(yīng)商最終報(bào)價(jià)在該企業(yè)最后一輪報(bào)價(jià)的基礎(chǔ)上上浮10%。失信供應(yīng)商符合優(yōu)惠主體資格的，價(jià)格扣除和價(jià)格上浮一并執(zhí)行。

序號(hào)

技術(shù)參數(shù)

品牌

廠商名稱

型號(hào)

供應(yīng)商名稱

聯(lián)系人

聯(lián)系人方式

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