序號

項目名稱

數(shù)量

單位

主要技術(shù)規(guī)格及要求

預算金額（元）

1

雙層工作臺

1

臺

規(guī)格：≥1500mm*800mm*800mm；

SUS201#不銹鋼板，面板采用1.0mm不銹鋼板底加15mm厚高密度板，層板1.0mm不銹鋼板支撐腿用直徑48mm不銹鋼管，配子彈頭可調(diào)腳。

120128.00

2

四層板式菜架

1

臺

規(guī)格：≥1500mm*500mm*1500mm；
材料：1、采用磨砂型不銹鋼板制作面板厚度：1.0mm；2、框架厚度1.0mm，38mm*38mm方管焊接；3、配38mm*38mm不銹鋼包鋼調(diào)節(jié)腳；4、四周立柱主管38mm*38mm*1.0mm

3

雙通工作臺柜

1

臺

規(guī)格：≥1800mm*800mm*800mm；

采用SUS201#不銹鋼板制作而成：

1、臺面采用δ1.0mm不銹鋼板，底夾15mm高密板；

2、層板、底板采用δ0.8mm不銹鋼板，層板為活式；

3、側(cè)板采用SUδ0.8mm不銹鋼板，門采用δ1.0mm不銹鋼板；

4、加強筋采用70*40不銹鋼制作；

5、腿管采用δ0.8mmφ62mm不銹鋼管；

6、拉門采用下滑道式。

4

雙星洗刷池

2

臺

規(guī)格：≥1200mm*600mm*800mm，采用SUS201#不銹鋼板；

1、臺面：1.0mm不銹鋼板

2、1.0mm不銹鋼星盆帶不銹鋼下水器；

3、1.0mm不銹鋼支撐架；

4、臺通腳＆1.0mm不銹鋼圓管38mm及不銹鋼可調(diào)節(jié)腳。

5

調(diào)味拼臺

1

臺

1、規(guī)格：≥500mm*800mm*800mm；
2、采用磨砂型不銹鋼板制作；
3、臺面采用1.0mm厚不銹鋼板，臺面內(nèi)襯彈性發(fā)泡聚氨酯，靜音防腐永不變形；
4、加強撐為1.0mm厚不銹鋼；
5、Φ38mm不銹鋼腿

6

單星帶平板洗刷池

1

臺

1、規(guī)格：≥1200mm*700mm*800mm
2、采用磨砂型不銹鋼板制作；
3、臺面采用1.0mm厚不銹鋼板、打磨；
4、直徑38mm，不銹鋼可調(diào)子彈腳，50mm直徑，不銹鋼圓腳杯及25mm直徑圓管支持；
5、星盆1.0mm厚不銹鋼連廚房專用水龍頭；
6、150mm一體高背板，星盆帶手動去水連滿水，配隔渣器去水槽。

7

電磁大鍋灶20KW

1

臺

1、外殼尺寸：≥1000mm(寬)*1100mm(深)*（800mm+450mm）高；
2、額定電壓380V；額定功率20kw；配？800鍋；
3、201#不銹鋼，面板1.5mm厚、爐身、爐背板1.0mm不銹鋼，爐腳可自動調(diào)整；
4、金屬手柄開關(guān)，數(shù)碼顯示器；顯示實時用電量和總共用電量；
5、鍋具各維度立體空間加熱；
6、鍋具防干燒、線盤高溫保護、超濕保護；
7、線圈盤散熱風道，散熱充分；
8、全密封灌膠顯示盒設(shè)計，雙重防水防油煙；
9、智能故障代碼顯示；
10、漏電處理加防靜電設(shè)計，漏電靜電安全無憂；
11、鍋具、背板可拆卸設(shè)計，便于維護更換和運輸安裝；
12、具有三防設(shè)計：防水、防油、防蟲功能；
13、1-9檔火力控制，火候精確控制。

8

電磁大鍋灶15KW

1

臺

1、外殼尺寸：≥800mm(寬)*900mm(深)*（800mm+450mm）高；
2、額定電壓380V；額定功率15kw；配？600鍋；
3、201#不銹鋼，面板1.5mm厚、爐身、爐背板1.0mm不銹鋼，爐腳可自動調(diào)整；
4、金屬手柄開關(guān)，數(shù)碼顯示器；顯示實時用電量和總共用電量；
5、鍋具各維度立體空間加熱；
6、鍋具防干燒、線盤高溫保護、超濕保護；
7、線圈盤散熱風道，散熱充分；
8、全密封灌膠顯示盒設(shè)計，雙重防水防油煙；
9、智能故障代碼顯示；
10、漏電處理加防靜電設(shè)計，漏電靜電安全無憂；
11、鍋具、背板可拆卸設(shè)計，便于維護更換和運輸安裝；
12、具有三防設(shè)計：防水、防油、防蟲功能；
13、1-9檔火力控制，火候精確控制。

9

12盤電汽蒸飯車

1

臺

規(guī)格：≥770mm*650mm*1500mm
電壓：380V 功率：12KW
說明：1、采用整機全封閉式發(fā)泡工藝，保溫、節(jié)能、高效；
2、電熱蒸煮與外接蒸汽雙結(jié)合；
3、耐高溫、高壓、高彈性硅膠門封，密封牢固；
4、柜體采用不銹鋼制作，堅固耐用，清潔衛(wèi)生；
5、全自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停；
6、清潔衛(wèi)生的不銹鋼飯盤采用一次沖壓成形工藝；
7、電熱烹煮與外接蒸汽烹煮雙重能源工作機制；
8、機器的蒸汽與水路聯(lián)通管道采用鋅管精密焊制。

10

開水器

1

臺

產(chǎn)水量：≥50L/h,材質(zhì)說明：1、采用自動進水斷水裝置，防干燒、有缺相過載保護、箱體有保溫性能，配底座；2、采用食用級不銹鋼內(nèi)膽。

11

熱風循環(huán)消毒柜

1

臺

雙門消毒柜，有效容積≥800L，采用全無磁不銹鋼材質(zhì)，無磁不銹鋼層架。

12

米面架

2

臺

規(guī)格：≥1500mm*500mm*300mm
材料：采用磨砂型不銹鋼板制作面板

厚度：≥1.0mm

13

四層格柵貨架

2

臺

規(guī)格：≥1500mm*500mm*1500mm
材料：1、框架1.0mm，38*38mm方管焊接
2、配38mm*38mm不銹鋼包鋼調(diào)節(jié)腳
3、四周立柱主管38mm*38mm*1.0mm

14

不銹鋼平板推車

1

臺

說明：1、采用不銹鋼1.0mm厚板材制做；
2、 萬向輪，高彈力天然橡膠車輪。

15

雙層推車

2

臺

規(guī)格：≥850mm*450mm*900mm
一體沖壓成型扶手，托盤沖壓18mm凹槽設(shè)計。

16

不銹鋼排煙罩

5

米

規(guī)格（參考尺寸，具體以實際為準）：≥L*1050mm*500mm
材料：采用貼塑磨砂型201不銹鋼板制作，鋼板厚度：0.8mm，

17

不銹鋼隔油網(wǎng)

5

米

規(guī)格（參考尺寸，具體以實際為準）：≥L*600mm*50mm
材料：采用貼塑磨砂型201不銹鋼板制作，鋼板厚度：0.8mm，

18

不銹鋼煙管

10

米

規(guī)格：50mm*50mm
選用201#厚0.8不銹鋼板；C骨銜接，接口處涂耐高溫防漏膠

19

不銹鋼彎頭

3

米

規(guī)格：50mm*50mm
選用201#厚0.8不銹鋼板；C骨銜接，接口處涂耐高溫防漏膠

20

低噪音離心風機

1

臺

功率：3KW 電壓：380V

21

油煙凈化器

1

臺

1、外殼尺寸：≥802mm(長)*1187mm(寬)*671mm（高）
2、380V/1.5kw節(jié)能省電，201#不銹鋼，標厚1.2mm
3、處理風量≥8000m3/h； 1.2mm不銹鋼板外殼
4、航空鋁板高低壓電場，高低壓變頻電源, 5、凈化效果≥95% 。

22

安裝輔助材料及工時

1

項

國家標準

23

不銹鋼盆

6

個

規(guī)格:Φ300mm

24

大漏篩

2

個

材質(zhì):201不銹鋼
外徑:40.0cm

25

密漏

2

個

材質(zhì)：201不銹鋼
規(guī)格：29.5cm*9cm*38cm
重量：91.2克

26

飯勺

6

個

大號

27

打飯勺

6

個

材質(zhì)：木質(zhì)
尺寸：大號

28

打菜勺

6

個

大號

29

不銹鋼桶（裝飯、裝湯）

6

個

規(guī)格：≥50L
材料：0.8mm厚304不銹鋼制做，帶蓋。內(nèi)外全鏡面拋光，全不銹鋼加厚手柄，多層焊接技術(shù)，堅固耐用。

30

不銹鋼小碗

220

個

小號

31

幼兒勺

220

個

小號

32

不銹鋼口杯

220

個

小號

33

小毛巾

220

臺

材質(zhì)：細纖維
規(guī)格：25cm*25cm
重量：25克

34

食品留樣柜

1

個

容積:≥45L，溫度范圍:-3°至10°，帶安全鎖，壓縮機制冷

35

菜刀

3

把

規(guī)格：刀刃≥18cm
材料：4CR13不銹鋼

36

砧板

3

塊

規(guī)格：≥350mm×100mm,堅硬、干燥、無毒害雜木。

37

滅蠅燈

2

個

要求：功率≧≥40W，紫外燈管，適應面積：35-60平米

預算總金額（元）：120128.00

注：本項目只允許國內(nèi)供應商參與（本項目只允許國產(chǎn)產(chǎn)品參與）。