銀川管理處2020年后勤餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目 銀川管理處2020年后勤餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目 發(fā)布時(shí)間：2019-11-29 16:35:31 招標(biāo)公告

銀川管理處2020年后勤餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目

招標(biāo)編號(hào)：ZY19-SH07-FW567

一、招標(biāo)條件

本項(xiàng)目已按要求履行了相關(guān)報(bào)批及備案等手續(xù)，資金已落實(shí)，項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)其進(jìn)行公開招標(biāo)。

二、項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1項(xiàng)目概況：

本招標(biāo)項(xiàng)目已由中石油管道有限責(zé)任公司西氣東輸分公司批準(zhǔn)，項(xiàng)目業(yè)主為中石油管道有限責(zé)任公司西氣東輸分公司，建設(shè)資金來自企業(yè)自籌，項(xiàng)目出資比例為100%，招標(biāo)人為中石油管道有限責(zé)任公司西氣東輸分公司。項(xiàng)目己具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。

2.2招標(biāo)范圍：

對(duì)招標(biāo)人后勤服務(wù)外包，主要包括食堂后廚服務(wù)、餐廳餐飲服務(wù)、餐廳保潔服務(wù)、生活物資配送、食堂綜合管理及其他服務(wù)等。

2.1主要服務(wù)內(nèi)容：機(jī)關(guān)與站隊(duì)員工食堂后廚的食材物料采購(gòu)與加工、后廚餐廳環(huán)境與餐具廚具清洗保潔，保障員工三餐的飯菜供應(yīng)與均衡分配（即打菜刷卡），以及廚房設(shè)備器具的日常維護(hù)和保養(yǎng)，伙食費(fèi)用的收支管控與賬目公開等。

2.2主要服務(wù)對(duì)象：銀川管理處機(jī)關(guān)與所屬管道站隊(duì)大小共計(jì)11個(gè)員工食堂，共計(jì)225名定員職工和外協(xié)服務(wù)人員日常三餐的保障供應(yīng)。

2.3后廚餐飲服務(wù)：配備實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富的，且取得健康合格證的廚師及服務(wù)員，為甲方所轄單位提供原材料采購(gòu)配送，食材摘選、食料清洗、食品加工等后廚服務(wù)，搞好餐廳保潔、飯菜均衡分配、餐飲管理服務(wù)等“打飯刷卡”工作。服務(wù)質(zhì)量必須達(dá)到甲方的標(biāo)準(zhǔn)和要求。

2.4生活物資配送：為甲方所轄單位及時(shí)提供食堂餐飲生活物資配送、驗(yàn)收入庫等服務(wù)管理工作，

并需要保證食品物資的新鮮和質(zhì)量。

2.5食堂費(fèi)用管理：搞好甲方所轄單位補(bǔ)貼伙食費(fèi)的按月考勤結(jié)算、及時(shí)劃轉(zhuǎn)沖值，以及外協(xié)服務(wù)人員的伙食費(fèi)收繳沖值，定期公布賬目、確保食堂費(fèi)用收支基本平衡，三餐供應(yīng)合理、實(shí)施就餐“一卡通”全覆蓋。

2.6餐飲服務(wù)監(jiān)管：后勤餐飲服務(wù)商要自覺接受甲方所轄單位伙委會(huì)的日常監(jiān)管，定期商定菜單、共同驗(yàn)收食材等采購(gòu)配送的生活物資，定期清盤庫存與核對(duì)食堂賬目。

2.7綜合管理服務(wù)：搞好食堂設(shè)備器具的日常維護(hù)維修，定期清洗抽油煙機(jī)（或大型運(yùn)水煙道每年兩次），每天清洗灶臺(tái)廚具餐具和衛(wèi)生消毒，保證餐廳就餐的良好衛(wèi)生環(huán)境；按照甲方要求和相關(guān)管理規(guī)范，做到安全用電、用氣和安全規(guī)范操作使用設(shè)備，對(duì)甲方發(fā)生的水、電、采暖、生活用氣等費(fèi)用提供代理結(jié)算服務(wù)（費(fèi)用甲方核銷）。

2.8其它服務(wù)：

2.8.1機(jī)關(guān)、基層單位各食堂廚房等下水道通堵、餐飲垃圾泔水的集中清運(yùn)，煙道清洗等由乙方按期提供服務(wù)，并及時(shí)辦理甲方各食堂餐飲衛(wèi)生許可證，由甲方據(jù)實(shí)結(jié)算核銷。

2.8.2甲方可以安排乙方完成包括但不限于本合同內(nèi)容之外的非周期性野外作業(yè)、應(yīng)急搶險(xiǎn)作業(yè)和大型接待等就餐送餐。

2.8.3食堂后廚、餐廳的保潔、維護(hù)、維修、送餐等所需的日常耗材由甲方提供或核銷；各站點(diǎn)食堂消耗的水電氣費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)提供或核銷。乙方配送食品物資使用的保鮮車輛，所發(fā)生的日常維修、保養(yǎng)、易損件更換、油料消耗均由乙方承擔(dān)。

2.3 標(biāo)段劃分：本項(xiàng)目不劃分標(biāo)段。

2.4 服務(wù)期限：2020年1月1日至2020年12月31日。

2.5 服務(wù)地點(diǎn)：銀川管理處機(jī)關(guān)在銀川市興慶區(qū)進(jìn)寧街310號(hào)辦公基地內(nèi)、10個(gè)站隊(duì)食堂分別在：甘塘作業(yè)區(qū)分為甘塘站食堂在中衛(wèi)甘塘鎮(zhèn)境內(nèi)、馬蓮湖站食堂在內(nèi)蒙阿左旗境內(nèi)，鹽池作業(yè)區(qū)分為鹽池壓氣站食堂、紅寺堡站食堂、太陽山站食堂、鹽池清管站食堂均在鹽池縣境內(nèi),銀川壓氣站、銀川維搶修隊(duì)合用一個(gè)食堂在銀川市西夏區(qū)境內(nèi)，中衛(wèi)壓氣站、中衛(wèi)維搶修隊(duì)合用一個(gè)食堂在中衛(wèi)市轄區(qū)內(nèi)，彭陽壓氣站食堂在彭陽縣境內(nèi)，海原壓氣站食堂在海原縣境內(nèi)。

三、投標(biāo)人資格要求

3.1資質(zhì)條件：投標(biāo)人應(yīng)具備合格有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證（執(zhí)行“三證合一”改革的投標(biāo)人，只需提供加載統(tǒng)一代碼的營(yíng)業(yè)執(zhí)照即可），經(jīng)營(yíng)范圍含本次招標(biāo)內(nèi)容，具有餐飲三年以上管理經(jīng)驗(yàn)；具有《餐飲服務(wù)許可證》或所經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

3.2 業(yè)績(jī)要求：近三年（2017年1月1日至投標(biāo)截止日）類似業(yè)績(jī)不少于2個(gè)（需提供證明文件）并同時(shí)提供業(yè)主方針對(duì)項(xiàng)目所開具的無安全事故證明。

3.3 信譽(yù)要求：2017年至今在省級(jí)及以上人民政府或相關(guān)行政主管部門、中石油集團(tuán)公司質(zhì)量監(jiān)督抽查和質(zhì)量問題通報(bào)中（標(biāo)的物）均未出現(xiàn)質(zhì)量問題的投標(biāo)人（復(fù)查合格的，可予以接受）。在最近三年（2017年1月1日至投標(biāo)截止日）內(nèi)未發(fā)生重大產(chǎn)品質(zhì)量問題，提供全國(guó)企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)（www.gsxt.gov.cn）、“信用中國(guó)”網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）查詢情況截圖。

3.4 財(cái)務(wù)要求：投標(biāo)人需具有單賬核算能力，保證本招標(biāo)項(xiàng)目獨(dú)立核算；需滿足本項(xiàng)目的財(cái)務(wù)要求，提供加蓋公章的近兩年（2017年-2018年）經(jīng)審計(jì)的年度財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告或提供加蓋公章的2017年-2018年單位財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)表或企業(yè)財(cái)務(wù)狀況聲明。

3.5 其它要求：

（1）本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)，不接受未購(gòu)買本招標(biāo)文件的投標(biāo)人投標(biāo)；

（2）法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人，母公司、全資子公司及其控股公司，不得在同一服務(wù)招標(biāo)中同時(shí)投標(biāo)。不接受母公司與子公司或有股權(quán)關(guān)聯(lián)或有管理從屬關(guān)系的企業(yè)同時(shí)參與本項(xiàng)目的投標(biāo)；

（3）國(guó)家法律、法規(guī)規(guī)定的其他廢標(biāo)情形。

3.6人員要求：項(xiàng)目經(jīng)理1人，廚師長(zhǎng)9人，廚師11人，食堂管理員4人，服務(wù)員9人，生活物資配送員2人，提供勞動(dòng)合同及健康證。三 級(jí)及以上廚師10人，提供廚師證。

四、招標(biāo)文件獲取

4.1凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于北京時(shí)間 2019年11月29日至2019年12月4日 ：

①登錄中國(guó)石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)http://ebidmanage.cnpcbidding.com/bidder/ebid/base/login.html在線報(bào)名（如未在中國(guó)石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)上注冊(cè)過的潛在投標(biāo)人需要先注冊(cè)并通過平臺(tái)審核，審核通過后登錄平臺(tái)在可報(bào)名項(xiàng)目中可找到該項(xiàng)目并完成在線報(bào)名，具體操作請(qǐng)參考中國(guó)石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)操作指南中“投標(biāo)人用戶手冊(cè)”相關(guān)章節(jié)，有關(guān)注冊(cè)、報(bào)名等有關(guān)交易平臺(tái)的操作問題請(qǐng)咨詢技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)相關(guān)人員，咨詢電話: 4008800114根據(jù)語音提示直接說出“電子招標(biāo)”系統(tǒng)將自動(dòng)轉(zhuǎn)接至人工坐席 ）；

② 按本招標(biāo)公告的招標(biāo)文件售價(jià)向指定賬號(hào)電匯購(gòu)買招標(biāo)文件款。

4.2招標(biāo)文件售價(jià)為200元人民幣，請(qǐng)有意參加投標(biāo)的潛在投標(biāo)人確認(rèn)自身資格條件是否滿足要求，售后不退，應(yīng)自負(fù)其責(zé)。

4.3購(gòu)買招標(biāo)文件方式：

①只接受電匯，電匯交款單位名稱和開發(fā)票單位名稱必須一致，不接受個(gè)人匯款；

②投標(biāo)人電匯，須填寫匯款附言：“2019 夏天567 標(biāo)書款”；

③電匯 賬戶名稱：中國(guó)石油物資上海有限公司

開戶銀行：工行上海聯(lián)合大廈支行

行 號(hào)：102290026050

銀行帳號(hào)：1001260529022108485

4.4本次招標(biāo)文件采取電匯后網(wǎng)上文件的發(fā)售方式。潛在投標(biāo)人在4.1規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成4.1規(guī)定的2項(xiàng)工作（在線報(bào)名和匯款）后，將電匯底單、購(gòu)買招標(biāo)文件登記表發(fā)送至招標(biāo)機(jī)構(gòu)聯(lián)系人電子郵箱2865618389@qq.com，電匯款到達(dá)指定賬號(hào)的次日，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)工作人員在網(wǎng)上解鎖，潛在投標(biāo)人可在網(wǎng)上招標(biāo)文件。

4.5此次招標(biāo)項(xiàng)目為全流程網(wǎng)上操作，供應(yīng)商需要使用U-key才能完成投標(biāo)工作，因此要求所有參與本次投標(biāo)的供應(yīng)商必須辦理U-key（具體操作請(qǐng)參考中國(guó)石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)）。對(duì)于2016年5月20日前已辦理過原招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)（老招標(biāo)投標(biāo)平臺(tái)）U-key供應(yīng)商需要對(duì)原U-key進(jìn)行灌章才能在新電子招標(biāo)投標(biāo)平臺(tái)進(jìn)行投標(biāo)，2016年5月20日以后辦理過原招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)（老招標(biāo)投標(biāo)平臺(tái)）U-key供應(yīng)商，需要重新辦理新電子招標(biāo)投標(biāo)平臺(tái)U-key。為保證供應(yīng)商U-key在新平臺(tái)可用性，對(duì)于已辦理U-key但無法辨別U-key能否在新電子招標(biāo)投標(biāo)平臺(tái)使用的供應(yīng)商，中油物采信息技術(shù)有限公司將提供查詢服務(wù)。需要辦理U-key或灌章業(yè)務(wù)的供應(yīng)商，可自主選擇到中油物采信息技術(shù)有限公司或昆侖銀行辦理。

附件一：投標(biāo)人辦理U-key指南、投標(biāo)人用戶手冊(cè)、購(gòu)買招標(biāo)文件登記表

五、投標(biāo)文件遞交

5.1本次招標(biāo)采取網(wǎng)上遞交電子版的投標(biāo)方式，以網(wǎng)上電子版為準(zhǔn)。

5.2網(wǎng)上電子版投標(biāo)文件提交：

①提交時(shí)間：建議于2019年12月18日17:00前（投標(biāo)截止時(shí)間前24小時(shí)）通過“中國(guó)石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)”提報(bào)電子版投標(biāo)文件；（考慮投標(biāo)人眾多，避免受網(wǎng)速影響，以及網(wǎng)站技術(shù)支持的時(shí)間，請(qǐng)于投標(biāo)截止時(shí)間前24小時(shí)完成網(wǎng)上電子版的提交。）

②投標(biāo)截止時(shí)間見7.1，投標(biāo)截止時(shí)間未被系統(tǒng)成功傳送的電子版投標(biāo)文件將不被系統(tǒng)接受，視為主動(dòng)撤回投標(biāo)文件、會(huì)導(dǎo)致廢標(biāo)。

5.3 將《退還保證金信息表》PDF版及電子版以電子郵件形式發(fā)送到招標(biāo)機(jī)構(gòu)聯(lián)系人郵箱，以便退還保證金，表中有關(guān)信息不全或錯(cuò)誤可能導(dǎo)致無法及時(shí)退還保證金。

5.4潛在投標(biāo)人在提交投標(biāo)文件時(shí)，應(yīng)提交 2萬元人民幣的投標(biāo)保證金。

①投標(biāo)保證金形式：電匯（不接受其他形式）；

②投標(biāo)保證金電匯必須由投標(biāo)人基本帳戶單獨(dú)匯出，且在投標(biāo)截止時(shí)間前到達(dá)指定帳戶。

③投標(biāo)人電匯，須填寫匯款附言：“夏天567 保證金”。收款單位等信息與本公告4.3③條款相同。

六．發(fā)布公告的媒體

本次招標(biāo)公在中國(guó)石油招標(biāo)投標(biāo)網(wǎng)（http://www.cnpcbidding.com） 上公布。

七．開標(biāo)

7.1開標(biāo)時(shí)間：2019年12月19日上午9：00（北京時(shí)間）；

7.3本次招標(biāo)采取網(wǎng)上開標(biāo)方式，所有投標(biāo)人可準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入中國(guó)石油電子招標(biāo)投標(biāo)交易平臺(tái)開標(biāo)大廳參加在線開標(biāo)儀式，不再集中組織線下開標(biāo)儀式。。

7.4潛在投標(biāo)人對(duì)招標(biāo)文件有疑問請(qǐng)聯(lián)系招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)；投標(biāo)人對(duì)開標(biāo)有異議的，請(qǐng)根據(jù)系統(tǒng)提示，在開標(biāo)一覽表公示后15分鐘內(nèi)完成線上異議提交；對(duì)網(wǎng)上操作有疑問請(qǐng)聯(lián)系技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)人員。

八、其它

招標(biāo)人：中石油管道有限責(zé)任公司西氣東輸分公司

地址： 上海市浦東新區(qū)世紀(jì)大道1200號(hào)

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：中國(guó)石油物資有限公司

地址：北京市西城區(qū)鼓樓外大街5號(hào)

聯(lián)系人：夏天 、趙秀梅

郵箱：2865618389@qq.com

電話：18311005173、021-62763353

附件	電子全流程投標(biāo)人附件.zip