浙江省杭州市陌領(lǐng)融郡廚房設(shè)備及安裝招標(biāo)公告
購及安裝需求


一、項目概況
本項目為龍塢陌領(lǐng)融郡生活館吧臺、西點間、廚房設(shè)備采購及安裝工程， 本工程廚房設(shè)備的廠制品材料均采用 SUS304 不銹鋼材料，面板厚 1.5mm、排煙 采用低空排放標(biāo)準(zhǔn)，凈化率要求達(dá)到 98%。
二、技術(shù)及安裝要求
1、材料廠制品必須采用 SUS304 不銹鋼材料，各項產(chǎn)品的面板厚度不得低 于 1.5mm,不得采用再生原料。
2、廚房排煙系列，適用于低空直排標(biāo)準(zhǔn)，凈化效率要求達(dá) 98%，對進(jìn)行有 效除味。
3、 吧臺咖啡系列，后期需對吧員進(jìn)行規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。
4、 吧臺咖啡系列，后期需協(xié)助吧員進(jìn)行每年二次新品研化。
5、設(shè)備進(jìn)場安裝時， 安裝單位須根據(jù)自己的安裝方案提前與土建施工單 位進(jìn)行配合預(yù)留及全程跟進(jìn)；根據(jù)招標(biāo)人及設(shè)計單位確認(rèn)的施工圖紙進(jìn)行就位 安裝，包括圖紙以外的且與材料安裝有關(guān)的孔穴的開鑿；負(fù)責(zé)材料的供應(yīng)、搬 運(yùn)、現(xiàn)場管理安裝和維護(hù)工作及相關(guān)工作的銜接，負(fù)責(zé)整個材料安裝過程中所 需的主輔材、吊車、井道支架、腳手架及有關(guān)工具；負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場材料的保管 搬運(yùn)及吊裝工作，負(fù)責(zé)安裝期間安全、保衛(wèi)、消防工作。
6、中標(biāo)人提供的材料必須是全新的，性能、質(zhì)量和規(guī)格型號必須滿足招標(biāo)人 的使用要求及技術(shù)條件。 如有質(zhì)量異議，招標(biāo)人在收到貨后 7 天內(nèi)以書面形 式通知中標(biāo)人，雙方按照約定處理。每批貨物發(fā)出后， 中標(biāo)人必須及時電傳給 招標(biāo)人，明確告知所發(fā)貨物的名稱、數(shù)量、規(guī)格型號等。

三、設(shè)備清單配置一覽表
項目 編號
設(shè) 備 名 稱
品牌
型號 尺寸
數(shù)量
單位
說明
1
工作臺冰箱
銀都
1500*600*800
1
臺
工程款
2
制冰機(jī)
創(chuàng)歷
500*450*800
1
臺
產(chǎn)冰量：25KG/24H
3
單頭凈水器
愛惠浦

1
套
處理量：9000加侖(34020升)，流量：6.3升/分；制冰機(jī)適用，減少制冰機(jī)與水有關(guān)的問題，如水垢和雜質(zhì)；
4
半自動雙頭商有咖啡機(jī)
CIME
680*540*520 CO-03
1
臺
鍋爐12L母鍋爐，功率3200瓦，電壓雙項三項均可用，體積：68*54*52，重量65KG，電腦板全自動控制。高杯版，性價比之王。雙系列控制。
5
意式磨豆機(jī)
LHH600AB
300*210*560MM 600AB
1
臺
1200G豆倉，不間斷出咖啡。電壓：220V，功率350W。
6
定制單星水池柜
廠制品
1060*600*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，側(cè)板，前移門厚1.2mm,后背板不封， 采用SUS304不銹鋼制作， 框架式加強(qiáng)筋，厚1.2mm配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼一圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作 φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201不銹鋼制作
7
殘食臺
廠制品
980*700*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作， 框架式加強(qiáng)筋，厚1.2mm配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼一圓通腿，采用SUS201不銹鋼制作 φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS304不銹鋼制作
8
三星水池
廠制品
1800*700*800
1
臺
臺面，水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，臺面板厚1.2mm，采用SUS304不銹鋼制作，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿
9
單門高溫消毒柜
美廚

1
臺
高溫循環(huán)消毒，最高溫度達(dá)150度
10
掛墻式開水器
HEC
FEHHB755
2
臺
電壓：380V 6KW 開水產(chǎn)量：70L/H
400*240*750
11
四門高身儲物柜
廠制品
1200*500*1800
2
臺
側(cè)板厚1.50mm,層板厚1.50mm,采用SUS304不銹鋼制作，門外殼板厚1.2mm,采用SUS304不銹鋼制作
12
雙層工作備餐臺
廠制品
1500*500*800
1
臺
臺面板厚1.5mm， 層板1.2采用SUS304不銹鋼制作
13
單星水池
廠制品
520*530*800+150
1
臺
臺面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作 配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS304不銹鋼制作
14
感應(yīng)水龍頭
龍旗

1
把
臺式安裝，220v交流 電源或者1.5v*4（4 節(jié)1.5v干電池），冷 熱水兩個進(jìn)水口，水 溫可調(diào)
15
制冰機(jī)
創(chuàng)歷
500*500*800
1
臺
產(chǎn)冰量：36KG/24H
16
單頭凈水器
愛惠浦

1
套
處理量：9000加侖(34020升)，流量：6.3升/分；制冰機(jī)適用，減少制冰機(jī)與水有關(guān)的問題，如水垢和雜質(zhì)；
17
二玻門高身冷藏柜
銀都
739*820*1880
1
臺
工程款
18
單星水池
廠制品
600*700*800+150
1
臺
臺面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作 配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS304不銹鋼制作
19
工作臺冰箱
銀都
1200*700*800
1
臺
工程款
20
單通工作柜
廠制品
1500*700*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，側(cè)板，后背板，層板1.2，雙移門，采用SUS304不銹鋼制作
21
雙層臺面立架
廠制品
1500*300*700
1
臺
臺面板厚1.5mm， 層板1.2， 采用SUS304不銹鋼制作
22
掛墻柜
廠制品
1800*400*700
1
臺
臺面板厚1.5mm，側(cè)板，后背板 層板1.2， 采用SUS304不銹鋼制作
23
刨冰機(jī)
夏之雪
320*400*480
1
臺
刨冰量6KG/分鐘
24
四層平板貨架
廠制品
1000*500*1800
2
臺
層板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，立管?38mm厚1.2mm通腳，采用SUS304不銹鋼制作，均分，配不銹鋼可調(diào)腳
25
四層平板貨架
廠制品
1200*400*1800
2
臺
層板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，立管?38mm厚1.2mm通腳，采用SUS304不銹鋼制作，均分，配不銹鋼可調(diào)腳
26
殘食臺
廠制品
600*600*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作
27
三星水池
廠制品
1500*600*800
1
臺
臺面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作 配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS201不銹鋼制作，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS304不銹鋼制作
28
掛墻單層板
廠制品
2100*400
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作
29
四層格柵貨架
廠制品
1000*500*1800
1
臺
臺面板厚1.5mm，立管φ38mm厚1.2mm通腳,采用SUS304不銹鋼制作，
30
定制轉(zhuǎn)角三層魚缸
廠制品
1200*750
1
套

31
洗地龍頭
龍旗

1
把
黑色水槍款，鋼板厚度 5mm,黑色液壓管，進(jìn)水 主體黃銅，長度15米， 升級版金屬接頭，配置 一把水槍
32
四門雙機(jī)雙溫冰箱
銀都
1200*715*1895
3
臺
工程款
33
冷凍柜
銀都
600*715*1895
1
臺
工程款
34
工作臺冰箱
廠制品
1800*600*800
1
臺
工程款
35
工作臺冰箱
廠制品
1500*600*800
1
臺
工程款
36
單星水池
廠制品
600*600*800+150
1
臺
臺面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作 配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS201不銹鋼制作，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS304不銹鋼制作
37
單頭凈水器
愛惠浦

1
套
處理量：9000加侖(34020升)，流量：6.3升/分；制冰機(jī)適用，減少制冰機(jī)與水有關(guān)的問題，如水垢和雜質(zhì)；
38
吊頂雙層架
廠制品
1700*400
2
臺
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼SUS304材料，鋼板支撐，板厚1.5CM 立柱厚1.2CM.采用滿焊焊接。
39
雙通工作柜
廠制品
1500*800*800
2
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板、底板厚1.2mm,層板厚1.20mm，門板厚1.2mm，采用SUS201，后背板厚1.2mm，配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm
厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作
40
雙通工作柜
廠制品
1300*800*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板、底板厚1.2mm,層板厚1.20mm，門板厚1.2mm，采用SUS201，后背板厚1.2mm， 厚1.2mm配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS202不銹鋼制作
41
雙通工作柜
廠制品
840*500*800
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板、底板厚1.2mm,層板厚1.20mm，門板厚1.2mm，采用SUS304，后背板厚1.2mm， 厚1.2mm配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作
42
三門海鮮蒸柜
廠制品
1000*910*1880
1
臺
箱體主框厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼板制作，自動回彈門,門板厚1.0mm，采用SUS304不銹鋼板制作，爐膛水膽采用4mm厚鋼板焊接成型，全自動控制,熄火保護(hù),低水位保護(hù)。
43
爐拼臺
廠制品
400*950*800
2
臺
說明：優(yōu)質(zhì)拉絲貼塑不銹鋼板SUS304制造，面板δ=1.2mm。左、右、后封板，中間層板厚1.2CM，上下距離均分。
44
二眼二湯炒灶
廠制品
1900*950*800
1
臺
爐臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，后檔水板、前面板厚均為1.2mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板厚0.8mm，采用SUS304不銹鋼制作，主體骨架用4#角鐵,爐膛口徑320mm，整體式爐膛,預(yù)混式爐頭，熱效率高，冷水搖擺龍頭,水源接口DN15,排污口DN38，含附件避火架兩個，湯鍋兩個 ，一級能耗
45
六眼煲仔爐
廠制品
1200*950*800
1
臺
爐面板厚1.2mm，采用SUS304不銹鋼制作，后檔水板、前面板厚均為0.8mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板厚0.8mm，采用SUS201不銹鋼制作，主體骨架用不銹鋼方管制作,八角爐頭，鑄鐵爐花板
46
單通工作柜
廠制品
1300*950*600
1
臺
臺面板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作，側(cè)板、底板厚1.2mm,層板厚1.20mm，門板厚1.2mm，采用SUS304，后背板厚1.2mm， 厚1.2mm配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS201不銹鋼制作
47
臺式面火爐
佳斯特
600*450*470mm 型號：EB-600
1
臺
功率：4.0Kw溫控數(shù)目：2溫度范圍：50～300℃電壓：230V
48
臺式雙缸電炸爐
佳斯特
尺寸：580*500*370
1
臺
溫度范圍：50～300℃ 容積：（最低）2.25+2.25 最高：3.05+3.05
49
平扒爐
新粵海
600*600*350 型號：TGH-21
1
臺
扒板尺寸：536*330*16 電壓：220V 功率：5KW
50
單溫型配搖擺式 鵝頸水嘴
龍旗
六寸
8
套

51
大型多用途餐車
廠制品
1015*540*950
2
臺
四個靜音腳輪,采用SUS304不銹鋼，板厚1.5mm
52
鍍鋅管管道
廠制品
600*600
150
平方
鍍鋅管1.0
53
軟接口
廠制品
500*500
1
只
三防布
54
風(fēng)機(jī)支架
廠制品

1
只
不銹鋼
55
低噪音箱式風(fēng)機(jī)
德粵
7.5KW
1
只
風(fēng)量:25000（m3/h）,功率:7.5（kw）,電壓:380v
56
低空直排油煙凈化器+UV光解除味
科藍(lán)
1470*2174*1744
1
只
風(fēng)量:24000（m3/h）,功率:3152w,電壓:220v 98%凈化效率、高效、安全、穩(wěn)定。
57
避震器

φ120
4
只
與風(fēng)柜配套，200KG阻尼減震器4只。
58
風(fēng)機(jī)啟動器
德力西

1
套

59
防火阻燃棉


160
平方

60
消音器
廠制品

1
只
鍍鋅管1.0
61
防火閥
廠制品

1
套
鍍鋅管1.0
62
不銹鋼帶濾網(wǎng)吸風(fēng)罩
廠制品
6300*1200*500
7.56
平方
板材采用SUS201-1.0mm不銹鋼板,
63
不銹鋼 接油盤
廠制品

2
個
板材采用SUS201-1.0mm不銹鋼板
64
工作臺冰箱
銀都
1200*800*800
1
臺
工程款
65
攪拌機(jī)
SAINMATE
520*530*840
1
臺

四、維護(hù)和保修
1、質(zhì)保期內(nèi)，供應(yīng)商有責(zé)任對設(shè)備每三個月進(jìn)行定期維護(hù)和修理，并保證零、配件的供應(yīng)。
2、質(zhì)保期不少于2年，終身維修，質(zhì)保期外不收取任何維修、差旅費等，僅收取配件費。
3、供應(yīng)商應(yīng)在接到采購人要求提供服務(wù)的電話（或傳真）后1小時內(nèi)作出響應(yīng)，24個小時內(nèi)派出合格的服務(wù)人員到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行處理，解決問題。
4、設(shè)備的維護(hù)、使用及相關(guān)內(nèi)容的培訓(xùn)在采購人進(jìn)行
66
單星水池
廠制品
600*800*800
1
臺
一臺面/水池斗板厚1.5mm，采用SUS304不銹鋼制作一配不銹鋼可調(diào)腳，φ38mm厚1.2mm不銹鋼圓通腿，采用SUS304不銹鋼制作，φ25mm厚1.2mm不銹鋼下橫通，采用SUS201不銹鋼制作
67
二門單溫冰箱
銀都
600*715*1895
1
臺
工程款
68
餅架
廠制品

1
臺

69
單門冷凍冰箱
銀都
600*715*1895
1
臺

70
定制單層二盤烤箱
SAINMATE
1320*1070*800
1
臺
采用SUS304不銹鋼制作，面板厚1.5.內(nèi)置雙層烤箱
71
定制抽屜式操作臺
廠制品
1500*650*800
2
臺
采用SUS304不銹鋼，臺面厚1.5mm.后背，側(cè)板1.2mm.抽屜式上下各三抽屜，防大理石臺面。
72
定制油煙凈化集氣罩
科藍(lán)
1300*1200*810
1.56
平方
低空直排，凈化效率98%，
73
單門醒發(fā)箱
恒聯(lián)
500*710*1740
1
臺

杭州之江經(jīng)營管理集團(tuán)有限公司
2019年11月23日