蒙自市人民政府文瀾街道辦事處食堂經(jīng)營權(quán)承包

競爭性磋商公告

項(xiàng)目編號： RMK-2019-1101-85

根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《云南省政府采購管理暫行辦法》、《政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法》、紅政辦函【2019】10號文件等法律法規(guī)的規(guī)定，云南瑞瑪克建設(shè)工程招標(biāo)代理有限公司受蒙自市人民政府文瀾街道辦事處的委托，對其單位食堂經(jīng)營權(quán)承包采用競爭性磋商的方式采購服務(wù)，歡迎符合資格條件的供應(yīng)商參加磋商談判。

一、項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目編號： RMK-2019-1101-85

2、項(xiàng)目名稱：蒙自市人民政府文瀾街道辦事處食堂經(jīng)營權(quán)承包

3、經(jīng)營期限： 壹年，合同一年一簽 。

4、食堂實(shí)行“微利經(jīng)營，自負(fù)盈虧”的自主經(jīng)營方式

5、中標(biāo)單位每年向采購人提供履約保證金20000.00元（貳萬元整）

6、經(jīng)營范圍：員工工作餐、機(jī)關(guān)來客接待用餐（按實(shí)結(jié)算），其中員工工作餐采取自助用餐方式。機(jī)關(guān)來客接待用餐以桌餐形式，承包期間優(yōu)先保障員工工作用餐。（備注：用餐人數(shù)約100人左右）

7、食堂開設(shè)早、中餐供應(yīng)；攔標(biāo)價(jià)早餐價(jià)格10元/份；中餐價(jià)格14元/份，根據(jù)實(shí)際物價(jià)上漲情況，承包方可適當(dāng)調(diào)整供應(yīng)價(jià)格。

（具體要求詳見采購人需求表）

二、供應(yīng)商資格要求

1、符合《政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件；

2、取得餐飲經(jīng)營管理營業(yè)執(zhí)照的獨(dú)立法人；

4、取得食品經(jīng)營許可證件；

5、配備的從業(yè)人員必須具有健康證；

6、近年來無食品安全事故及不良記錄；

7、 投標(biāo)人信譽(yù)良好，當(dāng)前未因不良行為記錄被行政主管部門暫停或取消投標(biāo)資格或未被列入“信用中國”網(wǎng)站（http://www.creditchina.gov.cn/）、“中國政府采購網(wǎng)”網(wǎng)站（http:// www.ccgp.gov.cn/）的失信被執(zhí)行人。

8、為貫徹落實(shí)《云南人民政府關(guān)于穩(wěn)增長開好局若干政策措施意見》“政府集中采購所需產(chǎn)品（服務(wù)）時(shí)，需在同質(zhì)同價(jià)條件下原則上優(yōu)先就近采購本地產(chǎn)品（服務(wù)）。

三、食堂供餐保障要求

蒙自市人民政府文瀾街道辦事處機(jī)關(guān)食堂均已配備廚房設(shè)備、就餐桌椅、操作間、儲藏間、衛(wèi)生間等配套設(shè)施齊全，電路改造由采購人負(fù)責(zé)。食堂廚房用品由采購人提供（中標(biāo)方可提供需要用品清單），中標(biāo)人中標(biāo)后可以直接經(jīng)營，食堂主要為機(jī)關(guān)干部職工提供餐飲服務(wù)，并承擔(dān)相關(guān)接待用餐工作。日常用餐干職工約100人。

具體詳見采購人需求

四、承包服務(wù)方式

1、經(jīng)營所需資金、人員等由中標(biāo)方自行負(fù)責(zé)，盈虧風(fēng)險(xiǎn)由中標(biāo)方自行承擔(dān)。

2、招標(biāo)人提供就餐服務(wù)場地，食堂餐廳的現(xiàn)有設(shè)施、設(shè)備由中標(biāo)方進(jìn)行日常維護(hù)及維修。

3、經(jīng)營場所及原材料供應(yīng)

招標(biāo)人負(fù)責(zé)提供經(jīng)營場所，并承諾承包期間不收取場地租賃費(fèi)用，承包期間水電費(fèi)由招標(biāo)人負(fù)責(zé)。承包期間，油鹽醬醋米面菜等食材及低耗品（如餐巾紙、清潔用品/用具等）由承包人負(fù)責(zé)購買并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。所有采購的食品必須保證新鮮、優(yōu)質(zhì)，符合國家規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。承包期間的水電費(fèi)由招標(biāo)人承擔(dān)。

五、磋商文件的獲取

1、 凡有意參加磋商者，請于2019年11月05日至2019年11月07日，每日上午8時(shí)至11時(shí)30分，下午14時(shí)30分至17時(shí)30分(北京時(shí)間，下同)，由企業(yè)法定代表人或委托代理人持身份證及授權(quán)委托書在云南瑞瑪克建設(shè)工程招標(biāo)代理有限公司（蒙自市文萃路243號紅翔小區(qū)1-1）購買磋商文件。

2、 磋商文件每套售價(jià)人民幣800元，售后不退。

六、響應(yīng)文件送達(dá)地點(diǎn)及截止時(shí)間

1、 響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間為2019年11月15日9時(shí)00分，供應(yīng)商應(yīng)于當(dāng)日9時(shí)00分將響應(yīng)文件遞交至云南瑞瑪克建設(shè)工程招標(biāo)代理有限公司（蒙自市文萃路243號紅翔小區(qū)1-1）。

2、逾期送達(dá)的或者未按磋商文件要求密封的、或加寫標(biāo)記的、未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。

時(shí)間：2019年11月15日9時(shí)00分

地點(diǎn)：云南瑞瑪克建設(shè)工程招標(biāo)代理有限公司（蒙自市文萃路243號紅翔小區(qū)1-1）

八、發(fā)布公告的媒介

本次磋商公告在____上公開發(fā)布。

九、聯(lián)系方式

采 購 人：蒙自市人民政府文瀾街道辦事處

地 址：蒙自市承恩街19號

聯(lián) 系 人：楊助理

電 話：15087013879

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：云南瑞瑪克建設(shè)工程招標(biāo)代理有限公司

地 址：蒙自市文萃路243號紅翔小區(qū)1-1

聯(lián) 系 人：康工

聯(lián)系電話：15925304458