履帶式洗碗機 品牌:超勝/邁科/伊萊克斯 1、洗滌缸數(shù)≥2個,洗滌程序≥3個; 2、機器傳送帶速度無極變速可調(diào),最大速度:≥2.75米/分鐘;洗滌能力2500-3000蝶/小時(6寸) 3、由入口區(qū)、主洗區(qū)、預漂洗區(qū)、清水漂洗區(qū)、出口區(qū)組成5個部分組成;機器采用模塊化設計.尺寸要求≥3400*1018*2113;入口區(qū)長度≥900mm,主洗區(qū)長度≥800mm,高溫漂洗區(qū)(包括:預漂洗、清水漂洗)長度≥600mm,出口區(qū)長度≥1100mm,綜合以上要求洗碗機總長度≥3400mm 4、機器最大清洗高度≥420mm,機器入口寬度≥605mm,傳送網(wǎng)帶寬度≥510mm,機器最大寬度≥1018mm;(須提供彩頁進行佐證) 5、機器總功率≤47kw;漂洗耗水量≤350-400升/小時;(須提供彩頁進行佐證) 6、主洗區(qū)由5根上洗滌臂和4根下洗滌臂組成,每根噴淋管為不銹鋼圓管,管徑為38mm±0.5mm,使用55—60℃的循環(huán)水在高壓下清洗污漬;高溫漂洗區(qū)由上下各2根漂洗臂組成,使用82—95℃的高溫清水進行消毒;洗滌臂采用內(nèi)凹8字形噴嘴,避免殘渣堵住噴嘴,提高餐具跟水流的接觸面積,保證360°噴淋無死角; 7、漂洗加熱功率≥36kw,清洗水泵功率≥1.5kw,漂洗水泵功率≥0.11kw,傳送電機功率≥0.4kw。(須提供彩頁進行佐證) 8、★水泵、電磁閥、加熱管、擋水簾、水位開關、網(wǎng)爪、傳送電機等核心部件全部提供相關證明材料。 9、配置洗滌劑節(jié)省系統(tǒng),將60%以上的漂洗水直接引到除渣沖洗缸,避免大量漂洗水溢到主洗水缸導致主洗水的清潔劑濃度降低。清潔劑節(jié)省最高達到70%。除渣沖洗缸能有效去除餐具大部分食物殘渣,此區(qū)域濾網(wǎng)能在機器運行中取出,操作簡易; 10、在機器前端設有啟動暫停開關,操作簡單。入口區(qū)配置抽屜式接渣過濾裝置,并且抽屜濾網(wǎng)在機器運行過程中能取出清潔; 11、預漂洗區(qū)配置旋轉(zhuǎn)分離器,在機器運行中去除水缸中食物殘渣,凈化循環(huán)水,改善洗滌效果;機器漂洗區(qū)設有反虹吸裝置,防止設備停止運轉(zhuǎn)時,漂洗水不停,將加熱包中的水排干導致加熱器干燒。 12、出口區(qū)末端配置限位開關,當洗滌完畢的餐具觸碰限位開關后,機器傳送帶停止運行;出端傳送電機設有過載保護裝置,當輸送帶遇意外卡頓停止或載物過重,傳送電機會自動停止運行,保護設備長期運行; 13、★設備需帶設備工單管理平臺二維碼,能直接與設備廠家微公眾號互動,實現(xiàn)設備檔案列表、一鍵報單、在線反饋、報修等功能;(需提供微信報單報修界面功能截圖) 14、★所投洗碗機須具有由中國質(zhì)量認證中心出具的CQC食品接觸產(chǎn)品安全認證證書,產(chǎn)品標準和技術要求符合GB4806.7-2016;GB4806.9-2016;(須提供有效的廠家蓋章復印件及認證中心官網(wǎng)查詢截圖(或網(wǎng)頁)打印(含網(wǎng)站)) 15、★所投洗碗機具有中國質(zhì)量認證中心出具的CQC產(chǎn)品認證證書,產(chǎn)品符合CQC12-439351-2009;CQC12-448100-2009認證規(guī)則的要求;(須提供有效的廠家蓋章復印件及認證中心官網(wǎng)查詢截圖(或網(wǎng)頁)打?。êW(wǎng)站)) 16、★所投洗碗機依據(jù)GB4706.1-2005和GB4706.50-2008標準,在正常工作溫度下,輸入功率與額定功率的偏差不應超過標準規(guī)定的范圍(偏差極值:+15%),對有害進水的防護等級≥IPX4(須提供投標產(chǎn)品由具有檢驗檢測機構資質(zhì)的第三方機構出具的有效檢驗檢測報告復印件,檢測報告上須體現(xiàn)“CMA,CNAS”標識) 17、★所投洗碗機具有保險公司提供的產(chǎn)品責任險保單(須提供有效的廠家蓋章復印件及保險公司官網(wǎng)保單查詢截圖(或網(wǎng)頁)打?。?/p> 18、★所投洗碗機須提供省級以上疾病預防控制中心依據(jù)GB14934-1994標準針對洗碗機清洗過的餐具中大腸桿菌的指標出具的檢測報告。檢測報告上須體現(xiàn)“CMA,CNAS”標識。 |