珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室關(guān)于橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務的采購項目單一來源公告 采購計劃編號：公告時間：2019-09-23

珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室關(guān)于橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務的采購項目

單一來源公示公告

珠海市物資招標有限公司受珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室的委托，擬就珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室關(guān)于橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務的采購項目（項目編號：ZHWZ2019-419FW）組織單一來源采購，現(xiàn)對項目基本情況予以公示，公示期從2019年9月24日起至2019年9月26日止，共計3個工作日。

一、采購項目基本信息及需求

1、采購項目預算：人民幣壹佰玖拾捌萬元整（￥1,980,000.00）。

2、采購項目預算構(gòu)成：見附表。

3、采購項目概況及用途：橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務。

4、主要服務要求：

一、食堂管理范圍

總部服務中心一、二期食堂面積達2129.89㎡（其中一食堂939.7㎡，二食堂1187.19㎡）。

二、食堂管理人力：不少于35人

三、食堂管理服務內(nèi)容和職責

1.全面負責全區(qū)干部職工的就餐工作，不斷改進菜品樣式、豐富水果種類，保證飯菜質(zhì)好量足。

2.保證食堂衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生，炊具衛(wèi)生，個人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生，做好防蠅、防霉、防塵、防毒工作、禁止采購無衛(wèi)生檢疫和腐爛變質(zhì)的食品。

3.定期征求就餐人員對食堂管理的合理化建議和意見，強化整改提高。

4.靈活掌握市場動態(tài)，厲行節(jié)約，嚴格把控好原材料的選取和采購。

5.食堂工作人員要做到文明服務，禮貌待人，熱情周到，衣著整潔，注重言談舉止，堅持原則，不徇私情；愛護食堂公物，節(jié)約用水用電和燃料，杜絕浪費。

6.定期對食堂工作人員開展各項培訓工作，加強食堂工作人員的健康檢查工作，以保障食堂食品衛(wèi)生安全。

7.加強食堂管理，健全財務管理制度，做好儲藏室的食品保管。

8.做好安全防范工作，下班前要安排專人對食堂的水、電、氣、門窗等進行安全檢查，嚴防失火、中毒等安全事故發(fā)生。

四、做好食堂安全管理

1.每月需對食堂進行四次全面的消殺處理，做到無死角、全方位，保證食堂良好的衛(wèi)生環(huán)境。

2.每月需對食堂下水道進行一次合理科學的污水處理。

五、做好食堂綠化、廚房設備維護保養(yǎng)等管理

注：未盡事宜由成交供應商和按采購人協(xié)商解決。

5、供應商資格要求：

（1）供應商須具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件。

（2）信用信息: 投標人未被列入 信用中國 網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)及 信用中國（廣東珠海） 網(wǎng)站（http://credit.zhuhai.gov.cn/）以下任意記錄名單之一：①失信被執(zhí)行人；②重大稅收違法案件當事人名單；③政府采購嚴重違法失信行為。同時，不處于中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn) 政府采購嚴重違法失信行為信息記錄 中的禁止參加政府采購活動期間。說明：（1）由負責資格性審查人員于投標當天在 信用中國 網(wǎng)站（www.creditchina.gov.cn）、 信用中國（廣東珠海） 網(wǎng)站（http://credit.zhuhai.gov.cn/）及中國政府采購網(wǎng)(www.ccgp.gov.cn)查詢結(jié)果為準。（2）采購代理機構(gòu)同時對信用信息查詢記錄和證據(jù)截圖或存檔。

（3）供應商未因違法違規(guī)行為被記入誠信 黑名單 且在懲戒期內(nèi)（采購代理機構(gòu)同時對信用信息查詢記錄和證據(jù)截圖或存檔。）

二、擬邀請供應商名稱：珠海大橫琴股份有限公司

三、擬申請單一來源采購方式的理由

1、采用單一來源采購的理由：珠海大橫琴股份有限公司于2013年1月21日起，負責運營管理橫琴總部服務中心一期食堂（以下簡稱一食堂），并于2016年3月中旬起，負責運營管理橫琴總部服務中心二期食堂（以下簡稱二食堂），為保障食堂正常有序的運營，為橫琴新區(qū)干部職工提供高品質(zhì)的餐飲服務，2019-2020年繼續(xù)由該司負責一、二食堂運營管理。鑒于一、二期食堂一直由大橫琴股份有限公司負責管理，主要服務于財政供養(yǎng)人員的日常餐飲，且食堂所在地也為該司物業(yè)，提供服務的主體具有唯一性，符合《政府采購法》第三十一條第一款 只能從唯一供應商處采購的 規(guī)定的情形，因此采用單一來源采購方式由珠海大橫琴股份有限公司負責橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務。

2、擬邀請的供應商與項目的匹配情況：匹配良好。
四、專家論證意見：本項目無需論證。

潛在政府采購供應商對公示內(nèi)容有異議的，請于公示期至期滿后2個工作日內(nèi)將書面意見（包括：供應商名稱，聯(lián)系人，聯(lián)系電話，符合本項目采購要求的說明或本項目采購需求技術(shù)指標的不合理性等內(nèi)容）反饋至采購單位及采購代理機構(gòu)。

采購人聯(lián)系人： 劉秋伶 電話：0756-8841435
地址：珠海市橫琴新區(qū)管委會大樓4樓

代理機構(gòu)聯(lián)系人：招茂楓 電話：0756-3361023 傳真：0756-3361190

地址：珠海市吉大石花西路林海大廈2樓

政府采購監(jiān)督機構(gòu)聯(lián)系人：馬瑞

電話：0756-8937663

珠海市物資招標有限公司

2019年 9月23日

附表：單一來源預算構(gòu)成（服務項目）

項目名稱：珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室關(guān)于橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務的采購項目 項目編號：ZHWZ2019-419FW
序號	服務項目	服務要求	服務時間	預算價格
1	珠海市橫琴新區(qū)管理委員會辦公室關(guān)于橫琴新區(qū)總部服務中心一、二食堂管理服務的采購項目	詳見上述公示公告第4點 主要服務要求	詳見談判文件	相關(guān)服務費為198萬元

附件（1個）： （198萬）非公開招標采購項目基本情況表.pdf