廚房設(shè)備清單

序號

設(shè)備名稱

規(guī)格

技術(shù)參數(shù)

數(shù)量

單位

圖片

主操作間

1

電磁雙炒單溫灶

1800*1000*800/1250

1、優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼一體成型無縫的整天面板，光滑、堅固、美觀、易清潔，連體式進水結(jié)構(gòu)，操作方便。2、大功率、大面積感應(yīng)區(qū)域，速度快，效能高，15KW*2/380V。3、耐磨損、耐高溫的凹面微晶辦，先進的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，熱效率高達90%以上。 4、多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露。 5、采用最新的鏟片式散熱技術(shù)，IGBT模塊溫度比其他常規(guī)機芯要低20度，機芯壽命更長。6、國標IP44防護等級安全保護，18重漏電保護。

1

臺

2

電磁單炒單溫灶

1100*1000*800/1250

1、優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼一體成型無縫的整天面板，光滑、堅固、美觀、易清潔，連體式進水結(jié)構(gòu)，操作方便。2、大功率、大面積感應(yīng)區(qū)域，速度快，效能高，15KW*2/380V。3、耐磨損、耐高溫的凹面微晶辦，先進的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，熱效率高達90%以上。 4、多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露。 5、采用最新的鏟片式散熱技術(shù)，IGBT模塊溫度比其他常規(guī)機芯要低20度，機芯壽命更長。6、國標IP44防護等級安全保護，18重漏電保護。 ★（提供擬投產(chǎn)品檢測報告，且與技術(shù)參數(shù)一致）

1

臺

3

爐間拼臺

300*1000*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳。★（提供擬投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

3

個

4

燃氣單炒單溫灶

1100*1000*800*250

面板采用SUS304材質(zhì)1.2mm厚不銹鋼板；灶前置板、側(cè)板、灶后背板采用SUS304材質(zhì)1.0mm厚不銹鋼板；骨架采用40×40mm國標角鐵焊接，表面經(jīng)過防銹處理；配紅外線控制器，自動點火帶熄火保護。

1

臺

5

電磁單眼低湯爐

650*800*580/1250

1、優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼一體成型無縫的整天面板，光滑、堅固、美觀、易清潔，連體式進水結(jié)構(gòu)，操作方便。2、大功率、大面積感應(yīng)區(qū)域，速度快，效能高，15KW/380V。3、耐磨損、耐高溫的凹面微晶辦，先進的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)，熱效率高達90%以上。 4、多重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計，防止磁場泄露。 5、采用最新的鏟片式散熱技術(shù)，IGBT模塊溫度比其他常規(guī)機芯要低20度，機芯壽命更長。6、國標IP44防護等級安全保護，18重漏電保護。7、標配?500mm復(fù)底湯桶。

1

臺

6

12盤單門蒸飯車

650*750*1760

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼機體豪華美觀，高強度門鎖安全可靠，整體發(fā)泡保溫節(jié)能，一次成型內(nèi)膽，自動補水裝置，高效發(fā)熱管，缺水自動斷電自動防止干燒，設(shè)有定溫、定時控制器。12KW/380V

1

臺

7

單通工作臺

1800*800*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳。★（提供擬投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

2

臺

8

雙層臺面立架

1800*300*600

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳。★（提供擬投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

2

個

9

平臺雪柜

1800*750*800

內(nèi)外為全不銹鋼材料,全銅管制冷，防銹抗腐,整體發(fā)泡保溫節(jié)能，沖壓成型內(nèi)襯。溫度范圍：+5℃-5℃。

2

臺

10

四門冰箱

1200*740*1895

380W/220V，直冷式制冷方式，內(nèi)外為優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材料,沖壓成型內(nèi)襯板，防銹抗腐,微電腦溫度顯示器,聚胺脂高壓整體發(fā)泡，保溫節(jié)能，采用世界一流的直冷原件和電器元件。溫度范圍：+4℃～-5℃,-3℃～-15℃

2

臺

11

刀具砧板消毒柜

1100*500

采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼為外殼，精心設(shè)計而成，并配以先進的低臭氧石英管紫外線殺菌燈，本產(chǎn)品具有殺菌效果強，使用壽命長，對細菌中脫氧核糖核酸具有極強的破壞作用，符合衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》各項指標要求。

1

臺

12

單星水池

800*600*800/150

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

1

臺

粗加工間

1

絞肉機

550*420*835

具備切肉、絞肉獨立功能，又可同時一起絞肉與切肉。結(jié)構(gòu)緊湊，外形美觀，效率高，清潔保養(yǎng)容易，安全衛(wèi)生。

1

臺

2

土豆去皮機

TP350

采用離心旋轉(zhuǎn)，摩擦脫皮技術(shù)，工作效率高，主要結(jié)構(gòu)采用不銹鋼材料制造。

1

臺

3

鋸骨機

鋁合金機身，表面噴涂處理，不銹鋼工作臺，原裝美國進口鋸條，使用壽命高，不銹鋼帶輪，防止鋸輪磨損，確保食品衛(wèi)生，適用于豬骨、羊骨、牛骨等。

1

臺

4

雙層工作臺

1800*800*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

5

雙層工作臺

1000*800*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

6

掛墻架

1800*300*600

臺面采用優(yōu)質(zhì)1.2mm不銹鋼板制造

1

個

7

掛墻開水器

6KW

優(yōu)質(zhì)加厚材質(zhì)整體發(fā)泡制造，食品級304不銹鋼內(nèi)膽，全銅材質(zhì)水龍頭，水電分離防缺水防干燒，節(jié)能環(huán)保

1

臺

8

左星殺魚臺

1200*700*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

1

臺

9

收殘臺

800*700*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm，其它1.0mm,腳通采用Φ38*1.0mm不銹鋼,不銹鋼可調(diào)子彈腳，橫通采用Φ25*1.0mm不銹鋼

1

臺

10

單星水池

700*700*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

3

臺

11

四層花格貨架

1200*500*1600

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

2

臺

12

四層平板貨架

1200*500*1600

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳。★（提供擬投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

涼菜間

1

平臺雪柜

1500*760*800

內(nèi)外為全不銹鋼材料,全銅管制冷，防銹抗腐,整體發(fā)泡保溫節(jié)能，沖壓成型內(nèi)襯。溫度范圍：+5℃-5℃。

2

臺

2

單星水池

500*500*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

1

臺

3

單通工作臺

1500*600*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

4

掛墻式刀具消毒柜

460*132*702

采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼為外殼，精心設(shè)計而成，并配以先進的低臭氧石英管紫外線殺菌燈，本產(chǎn)品具有殺菌效果強，使用壽命長，對細菌中脫氧核糖核酸具有極強的破壞作用，符合衛(wèi)生部《消毒技術(shù)規(guī)范》各項指標要求。

1

臺

5

掛墻架

1800*300*600

臺面采用優(yōu)質(zhì)1.2mm不銹鋼板制造

1

個

倉庫

1

米面架

1200*500*200

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼結(jié)構(gòu),支架、通腳38*38*1.2mm,配有可調(diào)方子彈腳

2

臺

2

四層平板貨架

1200*500*1600

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

3

四層平板貨架

1500*500*1600

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

4

電子臺秤

150KG

加厚防鼠稱，碳鋼稱架、鋼盤，鋼按鍵，塑料實心腳，特大字體，適合室內(nèi)外使用。

1

臺

洗消間

1

右星左收殘食臺

1200*700*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm，其它1.0mm,腳通采用Φ38*1.0mm不銹鋼,不銹鋼可調(diào)子彈腳，橫通采用Φ25*1.0mm不銹鋼

1

臺

2

雙層工作臺

500*500*800

優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑38*38*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼方 管,下配不銹鋼可調(diào)方子彈腳?！铮ㄌ峁M投產(chǎn)品食品接觸產(chǎn)品安全認證證書）

1

臺

3

單星水池

700*700*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

3

臺

4

四門碗柜

1200*500*1800

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，面板采用優(yōu)質(zhì)1.2mm厚不銹鋼,側(cè)板、門板、底板采用優(yōu)質(zhì)1.0mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼；臺腳采用直徑φ50*1.2mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼圓管,下配不銹鋼可調(diào)節(jié)腳

1

臺

5

掛墻開水器

6KW

優(yōu)質(zhì)加厚材質(zhì)整體發(fā)泡制造，食品級304不銹鋼內(nèi)膽，全銅材質(zhì)水龍頭，水電分離防缺水防干燒，節(jié)能環(huán)保

1

臺

6

多功能熱風(fēng)循環(huán)消毒柜

1155*500*1800

雙門中溫紫外線臭氧消毒 內(nèi)外不銹鋼（帶磁）全無磁層架 帶溫度調(diào)節(jié)功能 （熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)）

1

臺

備餐間

1

單通工作臺

1500*800*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm，其它1.0mm,腳通采用Φ38*1.0mm不銹鋼,不銹鋼可調(diào)子彈腳，橫通采用Φ25*1.0mm不銹鋼

2

臺

2

步進式開水器

K90C

微電腦控制，定時開關(guān)機，四級過濾，步進煮開，連續(xù)供水，箱體無結(jié)垢。

1

臺

面點間

1

單星水池

600*600*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

1

臺

2

木面工作臺

1800*700*800

工作臺面采用優(yōu)質(zhì)原木面板，立柱材料為38*38*1.0方通，可調(diào)子彈腳。面板經(jīng)久耐用。

1

臺

3

壓面面條機

SZ35

功率：2.2KW/380，高速壓面機采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動力強勁。料斗、接料板、防護罩采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造，清潔衛(wèi)生，安全耐用。低噪音、高效率。

1

臺

4

面粉車

500*500*500

采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，圓角模壓壓成型，下置萬向腳輪。

1

臺

5

和面機

25KG

50L容量，全不銹鋼設(shè)計，操作方便，和面工作效率高，零部件采用不銹鋼或電鍍處理，符合國家衛(wèi)生要求。

1

臺

6

單門發(fā)酵箱

500*700*1700

功率：2.1KW/220，超豪華外箱設(shè)計，整機結(jié)構(gòu)安全合理，內(nèi)設(shè)隔熱保溫層，安全、提高熱效率，增設(shè)玻璃觀察窗，方便實用

1

臺

更衣間

1

單星水池

600*600*800

優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，臺面1.2mm,其它1.0mm,面板下加不銹鋼加強筋;圓角模壓壓成型，配合渣隔柵及落水器，立柱38*38mm不銹鋼方管制作方管制作，配合不銹鋼調(diào)節(jié)腳

2

臺

2

掛衣架

1200*100

優(yōu)質(zhì)進口水曲柳天然紋理，細膩美觀，環(huán)保原材，自然健康

2

個

排煙系統(tǒng)

1

油網(wǎng)煙罩

5600*1200*500

材質(zhì)采用201材質(zhì) 1.2mm厚優(yōu)質(zhì)不銹鋼板.

6.75

㎡

2

匯流管

采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅材質(zhì)

16

㎡

3

煙管

采用優(yōu)質(zhì)鍍鋅材質(zhì)

70

㎡

4

低空復(fù)合式油煙凈化器

20000F

采用三重復(fù)合式凈化方式，95%以上除油煙效果，高效達標；專利極板能使設(shè)備具有極高的除煙效果；技術(shù)領(lǐng)先的環(huán)氧高頻高壓變壓器，功率強勁、穩(wěn)定可靠；具有放電跳停保護、電源過載保護和變壓器過溫保護等多重保護功能，使設(shè)備安全可靠，可長時間免清洗。 ★（提供擬投產(chǎn)品檢測報告，且與技術(shù)參數(shù)一致）

1

臺

5

高壓雙層靜音風(fēng)柜

11KW

外形美觀、設(shè)計優(yōu)良；性能強勁、結(jié)構(gòu)牢固、運行平穩(wěn)；效率高、噪音低、風(fēng)量大、壓力高、安裝運輸方便。

1

臺

6

彎頭

材質(zhì)采用1.0優(yōu)質(zhì)鍍鋅板.

4

個

7

變徑

材質(zhì)采用1.0優(yōu)質(zhì)鍍鋅板.

4

個

8

軟連接

優(yōu)質(zhì)帆布制作

1

個

9

凈化器支架

槽鋼

1

個

10

風(fēng)柜支架

槽鋼

1

個

11

電纜線

30

米

12

電動機綜合保護器

缺相漏電綜合啟動保護器

1

臺

13

安裝輔材

1

批

14

交通運費

1

項

合計

備注：以上報價包含安裝、運輸、調(diào)試費和13%增值稅，售后維保壹年。