項(xiàng)目?jī)?nèi)容名稱(chēng)

數(shù)量

單位

采購(gòu)預(yù)算（人民幣）

廚房設(shè)備項(xiàng)目

1

項(xiàng)

20.9萬(wàn)元

序號(hào)

產(chǎn)品名稱(chēng)

規(guī)格

數(shù)量

單位

技術(shù)參數(shù)

A.收貨、倉(cāng)庫(kù)

A01

米面架

1500*500*300

3

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼管
1、立柱采用1.5mm 38不銹鋼管；
2、橫檔采用1.0mm38*25不銹鋼方管；
3、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼可調(diào)式子彈腳；
4、每層為格柵式結(jié)構(gòu)。

A02

四層平板貨架

1500*500*1500

3

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼管
1、立柱采用1.5mm 38不銹鋼管；
2、層 板:1.0mm不銹鋼板
3、橫檔采用1.0mm38*25不銹鋼方管；
4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼可調(diào)式子彈腳；

A03

平板車(chē)

600*900*900

1

臺(tái)

說(shuō)明:采用SUS304不銹鋼磨砂板；
厚度:1.5mm，設(shè)置車(chē)推手；
腳設(shè)置載重萬(wàn)向輪。

A04

地磅

300kg

1

臺(tái)

標(biāo)準(zhǔn)，300kg，精度：2g-100g
準(zhǔn) 確 度：符合JJG539-97中三級(jí)要求，高精度剪切梁式稱(chēng)重傳感器，智能化交直流兩用稱(chēng)重顯示儀表，高強(qiáng)度碳鋼秤架，表面經(jīng)噴砂烤漆處理，抗腐性

B.粗加工

B01

雙星水池

1200*700*800

2

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板；
2、星盆斗采用 1.0mm不銹鋼機(jī)沖，尺寸：500*500*280mm；
3、腳管采用1.5mm 38不銹鋼圓管；
4、橫檔采用1.0mm 25不銹鋼圓管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、配星盆去水槽，隔渣板，水龍頭。

B02

大單星水池

1000*700*800

2

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板；
2、星盆斗采用 1.0mm不銹鋼機(jī)沖，尺寸：500*500*280mm；
3、腳管采用1.5mm 38不銹鋼圓管；
4、橫檔采用1.0mm 25不銹鋼圓管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、配星盆去水槽，隔渣板，水龍頭。

B03

雙層工作臺(tái)

1800*800*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板，底夾15mm高密度板；
2、層板采用 1.0mm不銹鋼板；
3、腿管采用1.5mm 38不銹鋼管；
4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
5、加強(qiáng)筋采用 1.5mm不銹鋼制作。

B04

洗地龍頭

200*500*500

1

臺(tái)

軟管長(zhǎng)度：10.7米開(kāi)發(fā)式，流量：5.37升/分鐘 喉管自動(dòng)回卷裝置(棘輪系統(tǒng)，防鎖死，棘輪保持放松)；可安裝于墻壁、天花板或臺(tái)柜下； 配置喉管止動(dòng)器，可調(diào)節(jié)；

B05

開(kāi)水器連底座
（帶三級(jí)過(guò)濾器）

480*450*1310

1

臺(tái)

額定電壓 380V
額定功率 9000W
水箱容量 40L
制開(kāi)水能力 90L/h
上體尺寸 540 205 860mm
下體尺寸 540 415 635mm
適用水源 優(yōu)質(zhì)飲用水或市政自來(lái)水
1、領(lǐng)先的步進(jìn)式水加熱技術(shù)，杜絕反復(fù)加熱，喝出健康。
2、智能控制，可隨機(jī)設(shè)定開(kāi)關(guān)機(jī)時(shí)間，減少電力損耗，節(jié)能低碳。
3、三重防干傷保護(hù)，安全放心。

B06

絞切兩用機(jī)

540*420*790

1

臺(tái)

額定電壓 :~220V
額定頻率 : 50Hz
整機(jī)重量 : 83kg
電機(jī)功率 : 1.1kW

B07

滅蠅燈

540*210*350

2

臺(tái)

說(shuō)明：功率：30W/220V；有效滅蠅面積:20m2

B08

四層格柵貨架

1200*500*1500

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼管
1、立柱采用1.5mm 38不銹鋼管；
2、橫檔采用1.0mm38*25不銹鋼方管；
3、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼可調(diào)式子彈腳；
4、每層為格柵式結(jié)構(gòu)。

C.主廚

C01

滅蠅燈

540*210*350

1

臺(tái)

說(shuō)明：功率：30W/220V；有效滅蠅面積:20m2

C02

風(fēng)冷四門(mén)高身雪柜

1220*760*1950

1

臺(tái)

1、溫度：0℃~-18℃1.外型尺寸：1400*824*1975
2、外身304#SS；內(nèi)膽：304#2B；內(nèi)外材質(zhì)均符合食品安全級(jí)304不銹鋼； 3、適放2/1GN容器；配有8件650*530mm浸塑層架； 4、制冷機(jī)組安裝在頂部,可拆卸； 5、制冷機(jī)組:泰康 6、采用無(wú)CFC的環(huán)保雪種(R-134a) 柜體60mm環(huán)保絕緣材料，活動(dòng)式強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)；頂部隱藏式蒸發(fā)器，不影響使用空間； 7、數(shù)字溫控顯示器; 8、一體成型不銹鋼拉伸底盤(pán)過(guò)渡自然美觀，經(jīng)久耐用；箱體內(nèi)圓弧設(shè)計(jì)； 9、配有自動(dòng)化水裝置無(wú)需冷凝排水，保證其質(zhì)量，耐用維修率低； 10、帶鎖，4只150mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳；
11、 制冷方式：風(fēng)冷
12、電壓/頻率/功率：220v/50HZ/0.9KW; 電源插頭：

C03

洗地龍頭

200*500*500

1

臺(tái)

軟管長(zhǎng)度：15米開(kāi)發(fā)式，流量：5.37升/分鐘 喉管自動(dòng)回卷裝置(棘輪系統(tǒng)，防鎖死，棘輪保持放松)；可安裝于墻壁、天花板或臺(tái)柜下； 配置喉管止動(dòng)器，可調(diào)節(jié)；

C04

四層格柵貨架

1500*500*1500

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼管
1、立柱采用1.5mm 38不銹鋼管；
2、橫檔采用1.0mm38*25不銹鋼方管；
3、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼可調(diào)式子彈腳；
4、每層為格柵式結(jié)構(gòu)。

C05

雙通打荷臺(tái)

1500*1000*800

2

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板、底夾15mm高密度板；
2、層板、底板采用 1.0mm不銹鋼板，層板為活動(dòng)式；
3、側(cè)板采用 1.0mm不銹鋼板，門(mén)采用 0.8mm不銹鋼板；
4、腿管采用1.5 51mm不銹鋼管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、門(mén)采用滑懸掛輪及提供吊裝式不銹鋼滑軌，底為無(wú)槽推門(mén)。
7、門(mén)拉手為原門(mén)側(cè)槽式壓出，可不用工具即可卸下，方便清洗及調(diào)校位置。

C06

燃?xì)猸h(huán)保單炒單尾爐
（電磁安全掣）

1200*1100*800

1

臺(tái)

熱負(fù)荷: 48kW
風(fēng)機(jī)電壓: 220V~240V SPN,50Hz/60Hz
風(fēng)機(jī)電量: 0.13kW
風(fēng)機(jī): 無(wú)刷電機(jī)
規(guī)格: 背高440mm,背出單龍頭;單尾,
5 內(nèi)向式環(huán)保預(yù)混爐頭;
一按式電子點(diǎn)火,聯(lián)動(dòng)獨(dú)立風(fēng)機(jī);
即時(shí)熄火保護(hù)設(shè)計(jì);
一氧化碳(廢氣)排放<0.01%;
噪音<70dB(A);
節(jié)能>25%耗氣量;
可放 18 ~24 炒鑊;
額定壓力: 2000Pa
入氣口:DN20
入水口:DN15
排水口:DN40
生產(chǎn)許可證(QS)編號(hào): XK21-007-00028
專(zhuān)利號(hào):ZL 200610063198.3

C07

電磁單頭大鍋灶

1100*1100*800

1

臺(tái)

材質(zhì)說(shuō)明：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板
爐面板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼磨砂面板1.5mm制作，一體成型，前板、背板1.0mm。
1，*采用200mm*130mm LED顯示屏，操作直觀具有電量KW.h,功率KW,明火仿真加熱同步顯示功能，高精度模擬真實(shí)火力，中文故障代碼， 無(wú)鍋，超溫，電壓，傳感 。
2，*智能控制系統(tǒng)：具有 預(yù)約，定時(shí)，定溫功能 ；智能烹飪模式：自定義菜單模式，輔助設(shè)置菜品不低于 5種 ，分4段自動(dòng)加熱模式，達(dá)到烹飪菜品一鍵智能火力控制，操作更便捷。
3，*控制面板配置 防誤動(dòng)作開(kāi)關(guān)，一鍵緊急停止 ，配置8檔360度旋轉(zhuǎn)無(wú)級(jí)變速腳動(dòng)式磁感開(kāi)關(guān)，核心零部件開(kāi)關(guān)控制模塊通過(guò)GB/T 4208-2017<<外殼防護(hù)等級(jí)（IP代碼）>>，防塵級(jí)別達(dá)到IP6X,防水級(jí)別達(dá)到IPX7。
4，采用技術(shù)領(lǐng)先的聚能線盤(pán)節(jié)能設(shè)計(jì)，高溫環(huán)境下連續(xù)工作480h無(wú)故障。
5，機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，外殼全密封設(shè)計(jì)，采用黑色汽車(chē)烤漆機(jī)箱達(dá)到絕緣效果。
6，軟啟動(dòng)技術(shù)，超寬工作電壓設(shè)計(jì)，具有3h自動(dòng)關(guān)機(jī)功能，自動(dòng)報(bào)警裝置，安全更省心。

C08

雙層工作臺(tái)

1500*800*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板，底夾15mm高密度板；
2、層板采用 1.0mm不銹鋼板；
3、腿管采用1.5mm 38不銹鋼管；
4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
5、加強(qiáng)筋采用 1.5mm不銹鋼制作。

C09

電磁單門(mén)蒸飯柜

600*800*1780

1

臺(tái)

材質(zhì)說(shuō)明：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板
爐面板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼磨砂面板1.5mm制作，一體成型，前板、背板1.0mm。
1，*采用200mm*130mm LED顯示屏，操作直觀具有電量KW.h,功率KW,明火仿真加熱同步顯示功能，高精度模擬真實(shí)火力，中文故障代碼， 無(wú)鍋，超溫，電壓，傳感 。
2，*智能控制系統(tǒng)：具有 預(yù)約，定時(shí)，定溫功能 ；智能烹飪模式：自定義菜單模式，輔助設(shè)置菜品不低于 5種 ，分4段自動(dòng)加熱模式，達(dá)到烹飪菜品一鍵智能火力控制，操作更便捷。
3，*控制面板配置 防誤動(dòng)作開(kāi)關(guān)，一鍵緊急停止 ，配置8檔360度旋轉(zhuǎn)無(wú)級(jí)變速腳動(dòng)式磁感開(kāi)關(guān)，核心零部件開(kāi)關(guān)控制模塊通過(guò)GB/T 4208-2017<<外殼防護(hù)等級(jí)（IP代碼）>>，防塵級(jí)別達(dá)到IP6X,防水級(jí)別達(dá)到IPX7。
4，采用技術(shù)領(lǐng)先的聚能線盤(pán)節(jié)能設(shè)計(jì)，高溫環(huán)境下連續(xù)工作480h無(wú)故障。
5，機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，外殼全密封設(shè)計(jì)，采用黑色汽車(chē)烤漆機(jī)箱達(dá)到絕緣效果。
6，軟啟動(dòng)技術(shù)，超寬工作電壓設(shè)計(jì)，具有3h自動(dòng)關(guān)機(jī)功能，自動(dòng)報(bào)警裝置，安全更省心。

C10

爐拼臺(tái)

400*1100*800

3

臺(tái)

說(shuō)明：采用SUS304不銹鋼
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板、底夾15mm高密度板；
2、層板、底板采用 1.0mm不銹鋼板，層板為活動(dòng)式；
3、加強(qiáng)筋采用 1.5mm不銹鋼制作；
4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；

C11

電磁單頭矮湯爐

600*760*500

1

臺(tái)

材質(zhì)說(shuō)明：采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板
爐面板采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼磨砂面板1.5mm制作，一體成型，前板、背板1.0mm。
1，*采用200mm*130mm LED顯示屏，操作直觀具有電量KW.h,功率KW,明火仿真加熱同步顯示功能，高精度模擬真實(shí)火力，中文故障代碼， 無(wú)鍋，超溫，電壓，傳感 。
2，*智能控制系統(tǒng)：具有 預(yù)約，定時(shí)，定溫功能 ；智能烹飪模式：自定義菜單模式，輔助設(shè)置菜品不低于 5種 ，分4段自動(dòng)加熱模式，達(dá)到烹飪菜品一鍵智能火力控制，操作更便捷。
3，*控制面板配置 防誤動(dòng)作開(kāi)關(guān)，一鍵緊急停止 ，配置8檔360度旋轉(zhuǎn)無(wú)級(jí)變速腳動(dòng)式磁感開(kāi)關(guān)，核心零部件開(kāi)關(guān)控制模塊通過(guò)GB/T 4208-2017<<外殼防護(hù)等級(jí)（IP代碼）>>，防塵級(jí)別達(dá)到IP6X,防水級(jí)別達(dá)到IPX7。
4，采用技術(shù)領(lǐng)先的聚能線盤(pán)節(jié)能設(shè)計(jì)，高溫環(huán)境下連續(xù)工作480h無(wú)故障。
5，機(jī)芯采用分層次散熱結(jié)構(gòu)，外殼全密封設(shè)計(jì)，采用黑色汽車(chē)烤漆機(jī)箱達(dá)到絕緣效果。
6，軟啟動(dòng)技術(shù)，超寬工作電壓設(shè)計(jì)，具有3h自動(dòng)關(guān)機(jī)功能，自動(dòng)報(bào)警裝置，安全更省心。

C12

燃?xì)馑念^煲仔爐

600*750*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用SUS304不銹鋼磨砂板
爐面: 300*550*20mm鑄鐵板面
支架:3.5mm*40mm*40mm角鐵架 前飾板、側(cè)板、背板： 1.0mm不銹鋼板
爐頭:節(jié)能文華爐頭 爐腳:1.5* 38mm不銹鋼可調(diào)腳

D.售賣(mài)間

D01

滅蠅燈

540*210*350

1

臺(tái)

說(shuō)明：功率：30W/220V；有效滅蠅面積:20m2

D02

洗手水池

455*455*305

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板；
2、星盆斗采用 1.0mm不銹鋼機(jī)沖，尺寸：500*500*280mm；
3、腳管采用1.5mm 38不銹鋼圓管；
4、橫檔采用1.0mm 25不銹鋼圓管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、配星盆去水槽，隔渣板，水龍頭。

D03

雙層工作臺(tái)

700*700*800

2

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板，底夾15mm高密度板；
2、層板采用 1.0mm不銹鋼板；
3、腿管采用1.5mm 38不銹鋼管；
4、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
5、加強(qiáng)筋采用 1.5mm不銹鋼制作。

D04

紫外線殺菌燈

1

臺(tái)

1、燈頭型號(hào)：G13
2、玻殼型式：石英
3、玻殼外徑：15（mm）
4、長(zhǎng)度：287（mm）

D05

豪華型五格保溫
售賣(mài)柜

1800*700*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板；
2、水箱、側(cè)板、背板用 1.0mm不銹鋼板；
3、腿管采用1.5mm 38不銹鋼管制作；
4、橫檔采用1.0mm 25不銹鋼方管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、配不銹鋼電熱管，自動(dòng)電控恒溫式保溫方式；
7、配1/1 5份數(shù)盆，水熱式。電量：2KW/1PH/220V。

D06

暖湯、飯車(chē)

610*610*800

2

臺(tái)

說(shuō)明：內(nèi)外304#不銹鋼磨砂板厚度1.5mm；電壓：220V，功率：2.5KW；底輪：萬(wàn)向輪，電加熱：恒溫控制；

E.餐廳區(qū)

E01

收污臺(tái)

700*600*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用SUS304不銹鋼磨砂板； 厚度1.5mm；沖壓成型盆，不銹鋼圓管，橫道管 38mm*1.0mm， 主管支架: 51mm*1.0mm； 底部設(shè)置加強(qiáng)筋，配不銹鋼可調(diào)子彈腳。

E02

連體洗手池

3000*600*800

1

臺(tái)

說(shuō)明：采用304#不銹鋼磨砂板
1、臺(tái)面采用 1.5mm不銹鋼板；
2、星盆斗采用 1.0mm不銹鋼機(jī)沖，尺寸：2800*450*280mm；
3、腳管采用1.5mm 38不銹鋼圓管；
4、橫檔采用1.0mm 25不銹鋼圓管；
5、調(diào)節(jié)腳采用全金屬外包不銹鋼子彈腳；
6、配星盆去水槽，隔渣板，水龍頭。

E04

碗柜（定做）

50格

2

臺(tái)

說(shuō) 明：采用SUS304不銹鋼制作
柜 身: 1.5mm不銹鋼板 側(cè) 板: 1.0mm不銹鋼板 門(mén) 板: 0.8mm不銹鋼板
層 板: 1.0mm不銹鋼板 臺(tái)腳通: 1.0mm*51mm不銹鋼連子彈腳

碗柜尺寸根據(jù)餐盤(pán)尺寸定做

排煙系統(tǒng)

1

油煙凈化器一體機(jī)

2400*1300*800

3

臺(tái)

1、全不銹鋼拉絲機(jī)身高端大氣，設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約、能耗低
2、集氣體收集 凈化 輸送于一體，大大縮小設(shè)備尺寸，減少空間占用；
3、化學(xué)液沫洗滌，反應(yīng)充分，除油（99%）、除煙（50%）、降味（50%），效果持久穩(wěn)定。
4、防火設(shè)計(jì)，管道、風(fēng)機(jī)永遠(yuǎn)丌積油，免除油煙火患之風(fēng)險(xiǎn)。
5、各單元獨(dú)立組合式結(jié)構(gòu)、免拆卸，幵設(shè)有自勱清洗功能，省卻設(shè)備、風(fēng)管清潔費(fèi)用。
風(fēng)機(jī)電源（V):380V/50Hz
風(fēng)機(jī)功率（KW）：1.5
處理風(fēng)量（m /h）： 5000
風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速（r/min）：1450

2

不銹鋼后墻板

L*800*30

7

米

說(shuō)明：采用304#1.2mm不銹板制作

3

不銹鋼煙管

500*500

5

米

說(shuō)明：采用304#1.0mm優(yōu)質(zhì)鍍鋅板制作,
雙面壓筋加強(qiáng)處理

備注：報(bào)價(jià)包含安裝調(diào)試、運(yùn)輸搬運(yùn)、稅金等費(fèi)用