發(fā)布時間 : 2019-07-12

一、招租項目簡介

湖北商貿(mào)學(xué)院咸寧校區(qū)，是經(jīng)國家教育部、省教育廳批準(zhǔn)成立的一所全日制本科學(xué)歷教育的普通高校，是一所按照全新的辦學(xué)機制和模式運行的新型大學(xué)。在校師生1500人，校區(qū)食堂三層總面積10000多平方，一層經(jīng)營面積4000平方，現(xiàn)對食堂一層六個檔口八家對外招租。

二、招租項目經(jīng)營范圍

檔口一：蒸點燒烤系列:鮮肉包，醬肉包，粉絲包，青菜包，花卷，饅頭，小籠蒸餃，燒麥，三鮮豆皮等，燒烤小串小吃。附帶米酒，銀耳羹，綠豆沙，豆?jié){等飲品。

檔口二：小碗菜，蓋飯，小炒系列：小碗菜，蓋澆飯，炒飯，特色小炒，水煮江湖菜。

檔口三：粥，餅；廣式燒臘，煲仔飯類： 千層餅，雞蛋餅，軟餅，餡料餅，面窩，油條，歡喜坨，煎雞蛋等，白粥，廋肉粥，燕麥粥等； 廣式燒鵝，蜜汁叉燒，煲仔飯。

檔口四：鹵，烤肉，雞排飯，大碗菜系列：鹵肉飯，烤肉飯，豬扒飯，黃燜雞米飯，大碗套餐飯。

檔口五：粉面麻辣燙系列：熱干面，牛肉粉，臊子面，炒粉，炒面，等地方粉面小吃，附帶虎皮蛋，鹵水干，臘腸，香腸，烤腸。

麻辣燙，麻辣香鍋。

檔口六：自助餐飯系列：少炒多鍋，營養(yǎng)均衡，學(xué)生自助配餐。

注：如有其他特色餐飲項目可調(diào)整加入，后期根據(jù)就餐需要各檔口如有添加品種，經(jīng)營項目必須經(jīng)出租方合理分配批準(zhǔn)。

三．檔口經(jīng)營管理要求

1.承租方按招租方案規(guī)定范圍內(nèi)自主經(jīng)營，為降低運營成本以及食品衛(wèi)生安全，保障使用原料可管可控，食堂使用米，面，油，干貨調(diào)料，一次性用品，冰鮮凍品等主要原料必須在承租方處采購（只收運輸存儲費用3%），其他原料如蔬菜瓜果，豆制品，肉等，在學(xué)校提供有資質(zhì)資料的供應(yīng)商進(jìn)貨。

2.在經(jīng)營期間要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，《食品衛(wèi)生法》以及學(xué)校有關(guān)規(guī)定和食堂各項管理制度，必須接受學(xué)校、食堂的監(jiān)督管理，違法違規(guī)經(jīng)營的一切后果由承租方自負(fù)。

3.承租方為在校師生提供的菜品質(zhì)量、分量和收費標(biāo)準(zhǔn)由雙方共同研究確定（原則上不低于現(xiàn)有周邊學(xué)校的質(zhì)量、分量，不高于現(xiàn)有價格）。

4.承租方經(jīng)營期間提供的服務(wù)及菜品質(zhì)量、份量等不得欠缺，引起投訴后（由出租方每季度至少進(jìn)行一次滿意度調(diào)查，若滿意率低于50%，給予警告，次月繼續(xù)調(diào)查，滿意率仍低于50%，則直接取消經(jīng)營資格），且承租方不加以整改的，出租方在核實后有權(quán)收回房屋并解除合同，由此引起的損失由承租方承擔(dān)。

5.承租方在招租文件規(guī)定經(jīng)營范圍內(nèi)，自主經(jīng)營，如經(jīng)營期間發(fā)生食品安全事故，其經(jīng)濟、法律責(zé)任由承租方負(fù)責(zé)。

6.承租方在簽訂合同后一個月內(nèi)需將餐廳檔口投入使用，按照學(xué)校作息時間保證在校師生的就餐需要。

四、承租方須具備的基本條件

（一）具有獨立民事行為能力，無不良信用記錄并具有獨立法人資格的企事業(yè)單位或個人。具有經(jīng)營飯店或餐飲業(yè)的經(jīng)歷并有一定規(guī)模和員工團隊，經(jīng)營優(yōu)勢明顯，承包過學(xué)校、醫(yī)院、政府食堂者優(yōu)先。

（二）在中標(biāo)后，按要求辦理《食品衛(wèi)生許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》等相關(guān)證件。

五、租金價格及支付方式

（一）經(jīng)出租方研究決定，本次根據(jù)經(jīng)營項目不同，分檔口招租。租期暫為1年。

（二）租金以每月各檔口營業(yè)額的17%收取。

六、承租方確定方式

1.報名結(jié)束后，出租方組織資格審查小組對所有意向承租方進(jìn)行篩選和資格審查，資格審查小組本著公平公正的態(tài)度，根據(jù)相關(guān)報名信息，擇優(yōu)選擇意向承租方并電話告知。

2.中標(biāo)承租方應(yīng)在成交之日起5個工作日內(nèi)繳納履約保證金兩萬和設(shè)備保證金一萬，并與出租方簽訂《檔口租賃合同》。

3.本次競租時間及地點以出租方具體電話通知為準(zhǔn)。

七、對承租方的基本要求

（一）租賃期間，租賃檔口承擔(dān)所產(chǎn)生的水、電、乙醇燃料等以用量為準(zhǔn)，設(shè)備折舊等費用，其他公共水電費用甲方承擔(dān)。

（二）《檔口租賃合同》有效期屆滿或終止時，設(shè)備設(shè)施如有損壞必須維修或出維修金。承租方投資的裝修裝潢及廚房設(shè)備保持現(xiàn)狀不得損毀（其他可搬走的如空調(diào)、廚具設(shè)備除外），并完整無條件將所承租檔口在10日內(nèi)交還出租方，且不得向出租方提出任何補償要求。因承租方違約導(dǎo)致合同解除的，承租方投入的裝修裝潢均歸出租方所有和使用，且不得向出租方提出任何補償。

（三）租賃期內(nèi)檔口的日常維護、安全管理等工作及產(chǎn)生的費用由承租方承擔(dān)。

（四）承租方不得以任何形式轉(zhuǎn)租、分租、出借所承租的檔口，否則出租方有權(quán)立即終止租賃合同，履約保證金不予返還 。

（五）承租方自行辦理工商、衛(wèi)生、稅務(wù)登記證等相關(guān)證照，依法誠信經(jīng)營。

（六）合同期滿后，承租方如需續(xù)租，需提前一個月向出租方提出書面續(xù)租申請，在競租同等條件下，有優(yōu)先續(xù)租權(quán)。

（七）其他未盡事宜見本項目《檔口租賃合同》。

八、違約及解除

合同一經(jīng)訂立生效，承租方須繳納履約保證金2萬元、設(shè)備保證金1萬，除不可抗拒因素外，如承租方違反合同規(guī)定，保證金將不予歸還。合同期內(nèi)如承租方經(jīng)營管理不善，且在出租方下達(dá)兩次整改通知后仍無明顯改進(jìn)時，出租方有權(quán)解除合同，并不負(fù)擔(dān)任何損失。

有下列行為之一者，視作承租方自行解除合同：1、超范圍經(jīng)營被工商部門吊銷營業(yè)執(zhí)照；2、違紀(jì)違法經(jīng)營被食藥監(jiān)、公安部門查封；3、未按合同約定交納水電費、租金及其它費用達(dá)二個月以上。

因承租方原因解除合同的，其履約保證金不予退還，給出租方造成超出履約保證金數(shù)額損失的，出租方有權(quán)追究承租方經(jīng)濟責(zé)任。

九、報名相關(guān)事宜

（一）報名時所需提供資料：

1.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（選項）；

2.競租人或法定代表人身份證復(fù)印件；

3.《食品衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》原件及復(fù)印件 （選項）。

上述資料應(yīng)該是最新、有效、清晰的，復(fù)印件應(yīng)與原件一致，未進(jìn)行報名登記的意向承租方不得進(jìn)行該項目的競價。

（二）競租保證金：每位2000元，在競租過程中，意向承租方有惡意隱瞞、欺詐等違反招租公告或法律的行為，中標(biāo)人逾期不簽訂合同或不繳納相關(guān)費用，竟租保證金不予退還。確定承租方后，租賃雙方簽訂《檔口租賃合同》，競租保證金自動轉(zhuǎn)為履約保證金，不足部分由承租方補齊，待該項目服務(wù)期滿后，本公司將無息退還履約保證金。其他意向承租方的競租保證金在競租公示期結(jié)束后5個工作日內(nèi)辦理退還手續(xù)（不計息）。

（三）報名時間：本公告發(fā)出之日起10個工作日內(nèi)，上午8：30-11：30下午14：30-17：30，節(jié)假日不參加報名登記。

（四）報名地點：湖北商貿(mào)學(xué)院咸寧校區(qū)（咸寧賀勝大道）

（五）聯(lián)系人及電話：徐主任：13638649809 張經(jīng)理18942913390