一、 采購人名稱：平湖市人民政府機關事務管理局
二、 供應商名稱：平湖市君悅物業(yè)管理服務有限公司
三、 采購項目名稱：平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務項目政府采購
四、 采購項目編號：ZJZTZFCG-2018-016
五、 合同編號：展圖代（2018）第016號
六、 合同內(nèi)容：
| 標項序號 | 標項名稱 | 規(guī)格型號 | 單位 | 數(shù)量 | 單價(元) | 合同總額(元) | 預算金額(元) |
| 1 | 平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務項目政府采購 |
| 項 |
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| 3400000 |
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付款方式、售后服務、違約責任詳見合同附件。
服務要求或標的基本概況：本項目為平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務，服務內(nèi)容及要求、服務期限如下： 1．服務方式及內(nèi)容：即乙方負責平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務工作；食堂范圍內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作；做好每日的成本核算工作，保證食堂收支基本平衡；做好物品的管理，每月底進行庫存物品的盤存，避免原材料過期、變質(zhì)。 （甲方提供食堂設施和餐飲用具，承擔食堂水電、燃料的費用） 2．服務要求：按五常法管理、達到A級餐飲服務標準。 3．服務期限：暫定一年，具體以合同簽訂時間為準，自簽訂當日起生效，合同到期后如需延長，考核合格后可續(xù)簽一年，續(xù)簽最長不超過二年，雙方另簽協(xié)議或本合同延續(xù)執(zhí)行。（其中含兩個月的試用期，試用期考核不合格，合同自動終止，甲方重新組織招投標，并取消乙方參加投標資格）。本次考核合格，續(xù)簽一年。 4．乙方更換重要崗位人員需報請甲方同意；甲方有權對不符合要求的服務工作人員提出更換要求；乙方以高標準、嚴要求的服務態(tài)度為甲方提供優(yōu)質(zhì)的人員保障及就餐服務；在特殊情況下，甲方有權調(diào)派乙方的管理人員和工作人員；就餐人員必須使用甲方統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐，乙方不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金，不得對外經(jīng)營。
七、 其它事項：
八、 聯(lián)系方式
1、采購代理機構名稱：
聯(lián)系人：
聯(lián)系電話：
傳真：
地址：
2、采購人名稱：平湖市人民政府機關事務管理局
聯(lián)系人：黃先生
聯(lián)系電話：0573-85060208
傳真：
地址：平湖市行政中心1號樓
3、同級政府采購監(jiān)督管理部門名稱：平湖市財政局政府采購監(jiān)管科
聯(lián)系人：陸先生
監(jiān)督投訴電話：0573-85013033
傳真：
地址：
附件信息:
平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務項目政府采購合同 服務 一通用必備條款部分 合同編號展圖代2018第016號 項目編號ZJZTZFCG2018016 政府采購計劃預算確認號平采辦確20181165號 預算金額340萬元 采購人以下稱甲方平湖市人民政府機關事務管理局 供應商以下稱乙方平湖市君悅物業(yè)管理服務有限公司 采購代理機構 浙江展圖工程咨詢有限公司 采購方式競爭性磋商 根據(jù)中華人民共和國政府采購法中華人民共和國合同法等法律法規(guī)的規(guī)定甲乙雙方按照平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務項目采購結(jié)果簽訂本合同 第一條 合同組成 本次政府采購活動的相關文件為本合同的組成部分這些文件包括但不限于 1本合同文本 2采購文件與采購響應文件 3成交或成交通知書 組成本合同的所有文件必須為書面形式政府采購合同備案時須提供以上13兩項如由社會中介機構代理須提供代理協(xié)議合同如有變更的須提供變更協(xié)議 第二條 合同標的與相關屬性 1本次采購的是平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務項目 2乙方是否屬于中小微企業(yè)?是 □否 3本合同項下產(chǎn)品屬于可多選□環(huán)保產(chǎn)品□節(jié)能產(chǎn)品□進口產(chǎn)品 第三條 合同價款 1本合同項下總價款為大寫叁佰肆拾萬人民幣分項價款見價格清單如有 2本合同結(jié)算時以食堂壹年實際營業(yè)額為計費基數(shù)乘以乙方中標費率所得金額為本合同的最終價款包括提供食堂日常管理服務所需的一切經(jīng)營費管理費利潤稅費完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作開支政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風險責任等各項全部費用并承擔一切風險責任 3本合同付款方式為以下第 1 項 1本合同項下的采購資金系甲方自行支付付款程序為由乙方向甲方提供工資及考核清單憑證發(fā)票甲方每1個月付款一次付款在當月15日前 2本合同項下的采購資金須財政直接支付付款程序為 3其他方式 4本合同項下的采購資金付款進度按招磋商響應文件規(guī)定未規(guī)定時按以下第 項支付 1一次性付款乙方合同履行達到 條件時一次性付款 2分期付款 時支付 時支付 時支付 若收取了履約保證金則不應重復設置尾款支付條件 第四條 履約保證金 按以下第 項處理 本項目設置履約保證金乙方應于 時間向甲方提交履約保證金 元不得高于本合同金額的10履約保證金在 時間退還乙方 2本項目不設置履約保證金 第五條 合同的變更和終止 除政府采購法第49條第50條第二款規(guī)定的情形外本合同一經(jīng)簽訂甲乙雙方不得擅自終止合同或?qū)贤瑢嵸|(zhì)性條款進行變更確有特殊情況的須經(jīng)同級財政部門備案同意 第六條 合同的轉(zhuǎn)讓與分包 乙方不得擅自部分或全部轉(zhuǎn)讓其應履行的合同義務乙方分包的應經(jīng)過甲方書面同意 第七條 爭議的解決 1因履行本合同引起的或與本合同有關的爭議甲乙雙方應首先通過友好協(xié)商解決如果協(xié)商不能解決爭議則采取以下第 1 種方式解決爭議 1向甲方所在地有管轄權的人民法院提起訴訟 2向 仲裁委員申請仲裁 第八條 合同備案及其他 本合同一式 5 份甲乙雙方各執(zhí) 2 份1份報送政府采購監(jiān)督管理部門備案 二專用條款部分 ?一服務內(nèi)容及要求服務期限 本項目為平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務服務內(nèi)容及要求服務期限如下 1服務方式及內(nèi)容即乙方負責平湖市人民政府行政中心食堂餐飲服務工作食堂范圍內(nèi)的衛(wèi)生保潔工作做好每日的成本核算工作保證食堂收支基本平衡做好物品的管理每月底進行庫存物品的盤存避免原材料過期變質(zhì) 甲方提供食堂設施和餐飲用具承擔食堂水電燃料的費用 2服務要求按五常法管理達到A級餐飲服務標準 3服務期限暫定一年具體以合同簽訂時間為準自簽訂當日起生效合同到期后如需延長考核合格后可續(xù)簽一年續(xù)簽最長不超過二年雙方另簽協(xié)議或本合同延續(xù)執(zhí)行其中含兩個月的試用期試用期考核不合格合同自動終止甲方重新組織招投標并取消乙方參加投標資格本次考核合格續(xù)簽一年 乙方更換重要崗位人員需報請甲方同意甲方有權對不符合要求的服務工作人員提出更換要求乙方以高標準嚴要求的服務態(tài)度為甲方提供優(yōu)質(zhì)的人員保障及就餐服務在特殊情況下甲方有權調(diào)派乙方的管理人員和工作人員就餐人員必須使用甲方統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐乙方不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金不得對外經(jīng)營 二合同總價及付款方式 1合同總價人民幣大寫叁佰肆拾萬元 小寫3400000元整 2 服務管理費大寫佰分之玖小寫9 3從服務管理費中留取5的預留款當作半年度考核獎罰金 4合同價格除按本合同規(guī)定外不能作任何調(diào)整任何計算錯誤皆視為已獲甲乙雙方接受合同價也不會因人工物價或匯率等的變動而作任何調(diào)整 5支付方式 服務管理費用每半年支付一次每次支付金額按合同總價的二分之一數(shù)額扣除該半年度考核獎罰金的剩余款項計算下半年第一個月15日為上半年服務費用結(jié)算日遇節(jié)假日順延憑完稅發(fā)票乙方提供的完稅發(fā)票稅點最高不得超過7涉及的稅費由甲方承擔由甲方簽署付款憑證辦理付款手續(xù) 三相關崗位配置 1食堂主管 1 人50周歲以下具有5年以上酒店或食堂餐飲管理經(jīng)驗 2廚師長 1 人55周歲以下持有二級及以上廚師等級資格證 3副廚師長1人55周歲以下具有三級及以上廚師等級資格證 4廚師 9人其中三樓3人一樓6人55周歲以下具有三級及以上廚師等級資格證具有5年以上酒店或食堂從業(yè)經(jīng)歷 5配菜 2人三樓50周歲以下具有三級及以上廚師等級資格證熟練切配工 6蒸菜1人三樓50周歲以下持有三級及以上廚師等級資格證 7面點師 1人50周歲以下持有高級及以上中式面點師證會制作品種豐富點心的熟練工 8三樓包廂服務員6人35周歲以下女性其中包廂領班1人經(jīng)面試優(yōu)秀者可適當放寬年齡條件 9三樓傳菜員3人45周歲以下另需幫助三樓廚房進行菜品碗盤清洗和整理等工作服從分配 10一樓廚工20人55周歲以下 11垃圾清理員1人要求男性55周歲以下熟悉垃圾分類工作 乙方必須提供人員的資格證書并附具備資格證書人員不少于10人的半年以上單位社保證明 乙方按照上述崗位設置配置人員如需調(diào)整工作人員必須經(jīng)甲方審核同意應甲方需要增加臨時服務員必須隨叫隨到費用按每人每餐100元支付 四應遵守的國家相關法律法規(guī)及標準不僅限于如下 中華人民共和國食品安全法 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標準 GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準 GB18483飲食業(yè)油煙排放標準 GB13495消防安全標志 GB T 188832002室內(nèi)空氣質(zhì)量標準 SBT10420飯店業(yè)星級服務人員資格條件 SBT 10426餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范 五服務工作及設備維護 一食堂設備工具等 1平湖市人民政府行政中心食堂室內(nèi)外均已裝修乙方不應改變?nèi)绱_需改變的必須經(jīng)甲方同意方可改變 2平湖市人民政府行政中心食堂的桌椅廚房設備提供給乙方免費使用乙方應愛惜財物保持其完好性日常維修由甲方負責如發(fā)現(xiàn)屬人工操作不當或故意損壞由乙方負責維修和賠償 3碗勺筷盤等日常餐具由甲方統(tǒng)一提供按需登記造冊領用每周清點一次每月統(tǒng)計一次年損耗率不超過10超過部分由乙方承擔在服務費里扣除如由就餐人員引起的損耗應及時報甲方管理人員核銷 二用餐時間及服務 1乙方提供早餐中餐晚餐服務刷卡消費早餐設稀飯豆?jié){肉包菜包豆沙包饅頭蔥卷糕點雜糧面條荷包蛋小餛飩茶葉蛋雞蛋燒麥生煎包煎餃等服務并隨時根據(jù)采購人需求增加相應品種中餐需制作不少于四葷菜半葷半素二菜四素菜根據(jù)任務要求可另做調(diào)整同時提供水果或粗糧晚餐不少于四葷菜半葷半素二菜四素菜中午剩菜不得超過5個星期六供應中餐其余休息時間需安排加班的費用按每人每餐100元支付 2乙方必須科學安排菜譜做到一周菜譜不重復每周中餐和晚餐菜肴品種不少于10個供應用餐以打菜形式 3三樓包廂供甲方工作接待使用配備專職包廂服務員 6名包括一名領班根據(jù)工作要求乙方科學合理安排人員做好服務保障工作菜肴品種要求搭配科學經(jīng)濟實惠花色多樣變換及時數(shù)量必須按照當日所需標準執(zhí)行 4嚴格落實上下班工作制度乙方至少安排2名工作人員工作時間值班 5乙方在食堂區(qū)域的各項服務其工作時間必須滿足甲方的工作要求包括雙休日及公眾假期等特殊時期用餐遇特殊情況甲方認為應提供方便或提高服務質(zhì)量時可要求乙方按照工作要求調(diào)整工作時間費用包括在投標報價中 6合同履行期間甲方有權對食堂的運營模式進行調(diào)整乙方必須服從甲方安排 三服務質(zhì)量要求 1乙方需本著對企業(yè)品牌的延伸以社會化效益為主的原則進行服務對服務期內(nèi)的質(zhì)量安全文明服務等實行全面負責 2服務質(zhì)量標準要求按A級餐飲服務標準訂立服務規(guī)程乙方應制訂具體的服務質(zhì)量保證措施及相關服務承諾如因質(zhì)量未達到要求乙方就因此承擔質(zhì)量安全責任和經(jīng)濟賠償 3應建立健全以崗位責任制為中心的各項質(zhì)量管理制度做到工作有計劃行為有規(guī)范操作有程序質(zhì)量有標準勞動有紀律要結(jié)合行政中心食堂的特點從食品質(zhì)量花色品種口感味道服務方式飲食衛(wèi)生等方面制定服務規(guī)范或質(zhì)量標準不斷提高食堂的服務水平 4對食堂工作的全過程即對食品及原材料調(diào)料的保管儲存制作加工配售等工作進行全面質(zhì)量管理對食堂職工進行質(zhì)量管理教育了解全面質(zhì)量管理的基本知識和方法樹立質(zhì)量意識 5加強內(nèi)部質(zhì)量自查和自我監(jiān)督建立內(nèi)部質(zhì)量檢查小組每月實施質(zhì)量檢查工作記錄檢查結(jié)果建立質(zhì)量檢查檔案組織職工在日常工作中開展質(zhì)量自查互查活動 6服務區(qū)內(nèi)垃圾用袋裝收集存放在指定地點清掃保潔及生活服務的工作質(zhì)量按國家衛(wèi)生城市管理的有關標準嚴格驗收 7乙方須按現(xiàn)代企業(yè)制度運行發(fā)揮自身優(yōu)勢以熱心愛心專心貼心的服務為甲方提供全方位一體化的專業(yè)服務保障確保平湖市人民政府行政中心食堂正常運轉(zhuǎn)各項重大活動順利完成 8乙方所有工作人員必須無條件服從甲方管理人員的調(diào)度指揮如發(fā)現(xiàn)工作人員的年齡職業(yè)資格綜合素質(zhì)等不符合甲方管理要求的甲方有權提出整改更換如3天內(nèi)整改更換不及時或不到位經(jīng)協(xié)商無效甲方有權要求乙方解除該工作人員合同乙方更換或調(diào)整人員應提前征求甲方意見在征得甲方同意后方可更換調(diào)整 9乙方達不到甲方要求及各項服務承諾甲方有權要求其整改直到扣款或終止合同 10乙方應嚴格執(zhí)行甲方統(tǒng)一管理標準認真做好防盜防毒防火防食品變味變質(zhì)防工傷事故和消防安全秩序管理工作需制定消防安全等應急措施并切實地培訓到每個崗位人員 11乙方應對甲方提供的的蔬果通過蔬菜殘留檢測儀甲供進行農(nóng)藥殘留指標檢測如指標超過標準則食品不可食用并經(jīng)雙方共同簽字確認 12乙方應對餐廚垃圾進行垃圾分類歸置并倡導用餐人員共同實施垃圾分類 四節(jié)能措施要求 1嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品安全法餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標準GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準等衛(wèi)生安全法律法規(guī)及標準 2認真執(zhí)行食品加工銷售飲食業(yè)衛(wèi)生五四制并結(jié)合甲方單位的具體情況建立健全衛(wèi)生制度保證食品衛(wèi)生保障就餐人員的身體健康并按甲方要求對食堂所需有關蔬菜食品衛(wèi)生實行最優(yōu)質(zhì)的保證 3食品的衛(wèi)生質(zhì)量按全國救災防病預案的規(guī)定不用來源不明的原料不加工不發(fā)售來源不明的食品防止疾病傳染和食物中毒 4食堂工作人員必須持有健康合格證上崗定期復查負責冷拼人員須戴口罩手套上崗出售直接入口食品時必須戴口罩手套使用售餐用具食堂工作人員講究個人衛(wèi)生統(tǒng)一著裝工作服由甲方統(tǒng)一定制提供規(guī)范操作 5食品原料的采購 1食品的所有物料主料輔料調(diào)料等原材料均由采購方負責購買配送雙方共同驗收簽字甲方應配專人負責做好入庫保管工作 2采購的食品及原料每天都要有登記記錄品名采購點價格數(shù)量和金額等 3食品采購驗收人員對清點驗收的加工食品及原料必須檢查其商標出產(chǎn)地廠家檢驗合格證等是否齊全并整理歸檔嚴禁接收加工無證產(chǎn)品 4必須嚴格遵守國家新頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法發(fā)現(xiàn)有毒有害腐爛變質(zhì)酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品無檢驗合格證明的食品超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品應禁止接收或加工制作并上報甲方處理 6食品加工 1食品加工人員在工作前處理食品后或接觸直接入口的食品前都必須洗手消毒不得留長指甲涂指甲油戴戒指勤理發(fā)勤修面勤洗澡勤換衣不得有面對食品打噴嚏咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為不得在食品加工和出售場所內(nèi)吸煙應當穿戴整潔的工作衣帽頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內(nèi) 2食品加工人員必須認真檢查待加工的食品及其他食品原料發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的不得加工或使用 3各種食品原料在使用前必須洗凈蔬菜應當與肉類水產(chǎn)品類分池清洗禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗必要時進行消毒處理對懷疑帶有農(nóng)藥的蔬菜不得投入加工制作或使用 4用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及其他工具或容器必須標志明顯并做到分開使用尤其是生熟工具要分開定位存放用后洗凈保持清潔 5需要熱制加工的食品必須燒熟煮透其中心溫度不得低于70oC加工后的熱制品應當與食品原料或半成品分開存放半成品應當與食品原料分開存放 6在烹飪后至食用前需要較長時間超過2小時存放的食品應當在高于6 0oC或低于1 0oC的條件下存放需要冷藏的熟制品應當放涼后再冷藏凡隔餐隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用 7不允許使用食品添加劑和來源不明的調(diào)味品若確需使用食品添加劑的應嚴格按照國家衛(wèi)生標準和有關規(guī)定使用 8加工出售食品時要做好防蠅防蟲防塵防霉變保潔及秋冬季節(jié)的食品保溫工作出售食品必須堅持使用清潔的專用工具嚴禁用手直接接觸食物 7食品儲存 1儲存食品場所設備應當保持清潔日常防鼠防蠅防蟑螂等工作均由乙方負責完成做到無霉斑鼠跡蒼蠅蟑螂倉庫應當通風良好禁止存放有毒有害物品及個人生活物品 2庫房食品應當分類分架隔墻離地30厘米以上存放并貼上標簽定期檢查處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品 3庫房必須安排專人負責保管凡新購食物必須經(jīng)專人檢查合格后才允許入庫需冷凍食品應及時放入規(guī)定冰柜存放 4每次每批食品入庫領用都必須做好登記 5當餐未出售完的食品應按衛(wèi)生規(guī)定要求放入冰箱冰柜 6保管人離開庫房時應立即將門鎖好 8餐飲具消毒衛(wèi)生 1餐飲具使用前必須做到一清二洗三消毒四保潔符合國家有關衛(wèi)生標準未經(jīng)消毒的餐飲均不得使用禁止重復使用次性餐具 2洗刷餐飲具必須在專用水池不得與清洗蔬菜肉類及其他水池混用 3洗滌消毒餐飲具使用的洗滌劑消毒劑必須符合食品衛(wèi)生標準要求 4餐飲具尤其是配餐餐飲具每餐洗凈后必須放入電子消毒柜中消毒或高溫消毒若用消毒劑消毒必須按正確的使用劑量和規(guī)定時間程序消毒清洗 5消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用已經(jīng)消毒與末消毒的餐飲具應分開存放并在餐飲具貯存柜上有明顯標志 6餐飲具保潔柜應當定期清洗保持潔凈 9要保持餐廳內(nèi)餐桌餐椅墻面地面等環(huán)境設施的消毒清潔每次售餐完畢后應按衛(wèi)生管理規(guī)范收放好食品清洗餐具柜臺清掃場地保持室內(nèi)空氣流通嚴防各種污染 10洗碗間冷菜間烹調(diào)制作間保持清潔衛(wèi)生廚房用具應及時清洗消毒嚴格做到生熟分開 六質(zhì)量監(jiān)督檢查和考核 為進一步加強食品安全衛(wèi)生監(jiān)督與管理提升食堂工作質(zhì)量保障平湖市人民政府機關干部及職工用餐滿意度特制定本考評辦法 一考核小組設置 甲方成立考核小組分管領導部門負責人科室相關人員組成考核小組每半年進行一次考核考核由甲方牽頭負責酌情邀請食品衛(wèi)生監(jiān)督部門相關人員及乙方領導參加 二績效考評對象 平湖市人民政府行政中心食堂餐飲工作外包委托管理服務單位 三考核內(nèi)容及方式 1考核總評分100分考核等級分為A級B級C級和D級四個標準 A級考核分數(shù)在95分含以上 B級考核分數(shù)在90含95分之間 C級考核分數(shù)在85含90分之間 D級考核分數(shù)在85分以下 2從服務管理費中留取5的預留款當作半年度考核獎罰金對乙方進行考核 3半年度綜合考評A級由甲方獎勵乙方壹萬元并發(fā)放考核經(jīng)費綜合考評B級全額發(fā)放考核經(jīng)費綜合考評C級每少1分扣除考核經(jīng)費的20綜合考評D級全額扣除考核獎罰經(jīng)費并有權要求乙方進行整改或終止服務合同連續(xù)兩次綜合考評均為D級的乙方可以提前終止合同 4由乙方制定員工考核辦法每半年進行一次金牌員工評選 崗位序號17中評選3人崗位序號810中評選2人崗位序號1112中評選3人共8人金牌員工每人獲得事務局發(fā)放的500元人獎勵考核獎勵費必須全額發(fā)放給員工 5甲方按乙方食堂工作人員月工資不含五險的15獎勵給乙方作為人員月度考核經(jīng)費月度考核經(jīng)費分兩次支付每月經(jīng)乙方考核確認后支付考核經(jīng)費的5由甲方發(fā)放給員工剩余每月10的考核經(jīng)費累計至年底作為年終考核獎金統(tǒng)一發(fā)放所有考核經(jīng)費必須全額發(fā)放給乙方員工 四考核相關要求 1每半年進行一次食堂服務滿意度測評滿意率必須達到95以上每差1則要在綜合考評分中減1分并扣除相應考核經(jīng)費以此類推 2每接到一次投訴經(jīng)調(diào)查被認定為有效投訴后在考核分數(shù)中扣除10分并扣除相應考核經(jīng)費有效投訴包括服務人員與就餐人員發(fā)生嚴重爭執(zhí)的菜肴有嚴重食品衛(wèi)生問題的由乙方管理不當造成嚴重后果的各類情況等 3如出現(xiàn)食品安全問題造成嚴重后果的甲方有權提前終止合同并要求乙方承擔法律責任 4如出現(xiàn)下列禁止事項則將考核等級直接歸為D級 1乙方不得以任何理由向甲方工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同乙方人員也不得以任何形式向甲方大樓內(nèi)相關人員索取小費或錢物等 2乙方不得在食堂區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損甲方利益的活動同時不允許在食堂區(qū)域?qū)追秸＾k公有滋擾性的行為 3未獲甲方書面同意乙方任何時候都不能在食堂區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等 4食堂工作人員未經(jīng)允許不得擅自將食堂任何物品帶離工作區(qū)域 5乙方不采納甲方提出的建議或意見 五乙方必須按照甲方要求做好食堂服務工作食堂不得對外經(jīng)營制作好的菜肴按甲方規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受甲方的監(jiān)督與檢查乙方要確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務并根據(jù)甲方要求改變不滿意的服務狀況 六在服務期內(nèi)乙方應保持食堂區(qū)域內(nèi)的設施完好環(huán)境狀況良好并接受甲方或其授權人員的檢查對由乙方引起或造成設施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況甲方將書面通知乙方修復或整改在書面通知下達一周后仍未按要求修復或整改甲方將負責完成這一工作所需費用及管理費全部有乙方承擔甲方提供的所有設備設施工具由乙方使用的除正常使用折舊外乙方保證各設備設施工具的完好性 七乙方應切實做好節(jié)水節(jié)能防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由乙方全部承擔甲方有權進行監(jiān)督和檢查 八乙方應重視安全工作各環(huán)節(jié)的管理科學安排餐飲服務的工作流程做到精細化管理如發(fā)生餐飲安全衛(wèi)生事故如在菜品里發(fā)現(xiàn)異物甲方將采取重罰措施直至解除合同 七勞動管理 1所有人員必須持有健康合格證上崗定期復查 認真執(zhí)行國家有關勞動保護的規(guī)定重視勞動保護教育落實勞動保護措施逐步改善勞動條件確保職工的安全與健康 2乙方應將聘用人員的相關材料包括健康合格證明年齡從事崗位等報甲方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用 3食堂內(nèi)工作人員一律不得留宿上班時間謝絕無關人員進入食堂或加工售菜區(qū)域 4員工工資保險要求 1乙方所有工作人員的工資社保獎金均由甲方支付工資社保費用每季度結(jié)算一次次季度第一個月支付由乙方提供所有工作人員領取簽字的工資發(fā)放單交納社保憑證及發(fā)票經(jīng)甲方確認后按乙方實際發(fā)放金額支付給乙方在合同期內(nèi)工資社保除政府規(guī)定的最低基本工資標準及社會保險繳費基數(shù)變化可按比例作相應調(diào)整外其余一律不作調(diào)整 2員工人身意外在服務期內(nèi)乙方所有工作人員的事故由乙方自行全權負責乙方必須對其員工投保人身意外險及時為進場人員投保第三者責任險并向甲方出示保險憑證以保證甲方在乙方工作人員索償時不受任何責任的約束 3其他保險及費用乙方應按政府各部門有關規(guī)定為全體工作人員交納所有相關的其他保險及相關費用所有涉及的稅費均由乙方承擔乙方應對此全權負責 4乙方的所有工作人員必須為本單位的正式員工并簽訂勞動合同 八其他要求及相關說明 1乙方負責人全權代表乙方與甲方保持密切聯(lián)系并保證食堂餐飲服務工作 2乙方要為食堂餐飲的服務工作配備足夠的人員且聘用的工作人員必須符合勞動部門有關用工規(guī)定并經(jīng)相關專業(yè)培訓考核合格后持證上崗甲方有權進行審核該類費用開支由乙方負擔 3乙方更換或調(diào)整人員應提前征求甲方意見在征得甲方同意后方可更換調(diào)整 4乙方應加強對員工的管理做好食堂節(jié)電節(jié)水節(jié)氣工作 5乙方應重視安全工作各環(huán)節(jié)的管理科學安排餐飲服務的工作流程做到精細化管理如發(fā)生餐飲安全衛(wèi)生事故如在菜品里發(fā)現(xiàn)異物甲方將采取重罰措施直至解除合同 6遇衛(wèi)生消防安全檢查或突發(fā)事件時乙方必須配合甲方及有關部門做好工作并指定專職人員協(xié)助工作直到完成 7服務期滿或合同解除甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清單驗收除正常損耗外如有短缺或損壞乙方應承擔賠償責任 8甲方保證乙方的員工按規(guī)定正常進入食堂區(qū)域開展服務工作保證乙方正常的水電能源供應如出現(xiàn)故障應及時維修確保乙方正常開展服務 9禁止事項 1乙方不得以任何理由向甲方工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同乙方人員也不得以任何形式向甲方大樓內(nèi)相關人員索取小費或錢物等 2乙方不得在食堂區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損甲方利益的活動同時不允許在食堂區(qū)域?qū)追秸＾k公有滋擾性的行為 3未獲甲方書面同意乙方任何時候都不能在食堂區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等 4食堂工作人員未經(jīng)允許不得擅自將食堂任何物品帶離工作區(qū)域 5乙方不采納甲方提出的建議或意見 九不可抗力 1在服務期間發(fā)生地震及其他不可抗力導致食堂不能正常經(jīng)營合同不能或不能全部履行雙方可以按以下各項執(zhí)行 1因不可抗力導致合同終止并不影響任何一方對不可抗力先前發(fā)生的違約行為合法追償 2甲方不承擔因不可抗力造成合同不能正常履行的責任 3因不可抗力造成甲方的損害甲方的保險賠償不受影響對恢復服務合同期間的價格及其它費用雙方可以協(xié)商解決 2遇國家政策性調(diào)整影響合同履行雙方協(xié)商解決 十合同生效和終止 1本合同經(jīng)雙方授權代表簽字蓋章后生效 2終止 1提前終止 ① 因乙方考評分為85分以下的甲方有權要求乙方進行整改或終止服務合同 ② 因乙方連續(xù)2次考評分為85分以下的甲方可以提前終止合 ③因乙方發(fā)生重大食品事故甲方有權向乙方發(fā)出書面通知終止合同 ④因乙方發(fā)生重大安全事故甲方有權向乙方發(fā)出書面通知終止合同 ⑤ 乙方亦可向甲方提前三個月發(fā)出書面通知終止合同乙方支付給甲方季度服務金額三倍金額的賠償金 ⑥ 乙方未能履行合同和遵守有關規(guī)定在甲方發(fā)出書面警告后仍無采取補救措施可立即終止合同 ⑦ 乙方破產(chǎn)清算重組及兼并等事實發(fā)生或被債權人接管經(jīng)營甲方無需通知乙方即可終止合同 ⑧服務期內(nèi)如乙方從事違法犯罪活動或其他損害甲方形象或聲譽的活動則甲方有權單方解除合同 ⑨ 合同規(guī)定的其他終止情況 2協(xié)議終止 經(jīng)雙方協(xié)商同意可在任何時候終止服務 3自然終止 合同規(guī)定的服務期滿服務自然終止 3服務終止后果 1終止服務不影響根據(jù)合同規(guī)定進行的賠償補償 2服務終止時雙方應進行結(jié)算甲方同時進行乙方食堂區(qū)域設施設備狀況檢查并要求乙方三天內(nèi)將乙方物品撤離食堂區(qū)域否則甲方將代理處理并追償甲方代理費及15的手續(xù)費 4不放棄權利 甲方接受乙方的服務但不放棄對乙方違約行為進行追究的權利同時若甲方對乙方某一違約行為放棄進行追究的權利但不放棄對乙方其他違約行為進行追究的權利 十二其他 1在乙方的責任區(qū)內(nèi)由于乙方原因?qū)е碌谌降氖鹿视梢曳截撠熂追讲怀袚魏呜熑?2本合同中所述通知必須為書面形式并有送達簽收 3關于本合同爭議應雙方友好協(xié)商解決若協(xié)商不成提交 4未盡事宜由雙方協(xié)商解決并以書面形式修改或補充本合同條款合同的附件修改補充件均與本主合同有同等的法律效力 5本合同一式5份甲乙雙方各執(zhí)2份1份報送政府采購監(jiān)督管理部門備案 甲方平湖市人民政府機關事務管理局 乙方平湖市君悅物業(yè)管理服務有限公司 地址平湖市勝利路380號 地址 法定代表人 法定代表人 或授權代表人 或授權代表人 簽訂地點平湖 簽訂地點平湖 簽訂日期2019年6月14日 簽訂日期2018年6月14日
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