南沙區(qū)教育局南沙區(qū)港灣小學(xué)和南沙區(qū)欖核第二小學(xué)廚衛(wèi)用具采購(gòu)項(xiàng)目重招需求公示
相關(guān)政府采購(gòu)當(dāng)事人：
受廣州市南沙區(qū)教育局（簡(jiǎn)稱“采購(gòu)人”）委托，廣州公共資源交易中心（簡(jiǎn)稱“交易中心”）組織實(shí)施南沙區(qū)教育局南沙區(qū)港灣小學(xué)和南沙區(qū)欖核第二小學(xué)廚衛(wèi)用具采購(gòu)項(xiàng)目重招政府采購(gòu)。為了保障政府采購(gòu)各方當(dāng)事人的合法權(quán)益，現(xiàn)遵循公開(kāi)、公平、公正原則，將采購(gòu)人提供的采購(gòu)項(xiàng)目原始需求進(jìn)行公示（見(jiàn)附件1），廣泛征求各方意見(jiàn)。
有關(guān)當(dāng)事人可以對(duì)采購(gòu)需求以書(shū)面形式提出意見(jiàn)或建議（見(jiàn)附件2）。交易中心負(fù)責(zé)將相關(guān)意見(jiàn)或建議轉(zhuǎn)交采購(gòu)人，并請(qǐng)采購(gòu)人依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，按照實(shí)際情況修改完善需求，以符合相關(guān)法律法規(guī)要求。
本公示內(nèi)容不作為質(zhì)疑依據(jù)，交易中心對(duì)反饋意見(jiàn)不作答復(fù)。
附件:1.20190401港灣小學(xué)和欖核第二小學(xué)廚衛(wèi)用具（采購(gòu)需求）(1).doc
2.采購(gòu)需求反饋意見(jiàn)書(shū)
廣州公共資源交易中心
2019年6月14日
（傳真號(hào)：020-28866414）
廣州市南沙區(qū)港灣小學(xué)和欖核第二小學(xué) 廚衛(wèi)用具采購(gòu)項(xiàng)目用戶需求書(shū) 2019年4月 招標(biāo)范圍 采購(gòu)內(nèi)容廚衛(wèi)用具一批 本項(xiàng)目包含以下2個(gè)子項(xiàng)目投標(biāo)人可對(duì)其中一個(gè)或二個(gè)子項(xiàng)目進(jìn)行投標(biāo)可兼投但不兼中中標(biāo)順序?yàn)樽禹?xiàng)目1子項(xiàng)目2子項(xiàng)目是投標(biāo)的最小單位投標(biāo)人應(yīng)對(duì)同一個(gè)子項(xiàng)目的全部貨物和服務(wù)投標(biāo)評(píng)委會(huì)分子項(xiàng)目評(píng)標(biāo)子項(xiàng)目1是南沙區(qū)港灣小學(xué)廚衛(wèi)用具子項(xiàng)目2南沙區(qū)欖核第二小學(xué)廚衛(wèi)用具 子項(xiàng)目一 一項(xiàng)目簡(jiǎn)況 廣州市南沙區(qū)教育局南沙區(qū)港灣小學(xué)采購(gòu)廚衛(wèi)用具一批預(yù)算金額13374萬(wàn)元 二項(xiàng)目?jī)?nèi)容 1項(xiàng)目名稱廣州市南沙區(qū)港灣小學(xué)廚衛(wèi)用具采購(gòu)項(xiàng)目 2交貨地點(diǎn)采購(gòu)人指定地點(diǎn) 3交貨期限自合同簽訂之日起30個(gè)日歷天內(nèi)完成所有產(chǎn)品的供貨安裝調(diào)試驗(yàn)收并交付采購(gòu)人正常使用 4履行方式中標(biāo)人負(fù)責(zé)項(xiàng)目清單中的貨物及貨物的全部運(yùn)輸包括裝卸現(xiàn)場(chǎng)搬運(yùn)及安裝調(diào)試安裝調(diào)試必須符合學(xué)校設(shè)施安全標(biāo)準(zhǔn)并能達(dá)到學(xué)校使用要求直至項(xiàng)目驗(yàn)收合格 5本項(xiàng)目采購(gòu)的核心產(chǎn)品農(nóng)藥檢測(cè)儀器風(fēng)幕機(jī)單層地架層架存放架四層板架平板車工作臺(tái)操作臺(tái)單星盆洗涮臺(tái)操作柜工作臺(tái)四門冷柜鼓風(fēng)單頭平頭爐荷臺(tái)調(diào)料柜中餐燃?xì)獬床嗽?00鍋燃?xì)庹艄裾粝溟_(kāi)水器含底座高壓沖洗地龍頭掛墻刀具消毒箱收糠工作臺(tái)遠(yuǎn)紅外線高溫消毒柜車仔儲(chǔ)藏柜貯藏柜四人餐桌椅靠墻備餐荷臺(tái)備餐工作臺(tái)雙層送餐車通道式洗碗機(jī)304食品級(jí)餐用具 三貨物清單及技術(shù)要求 一貨物清單 序號(hào)名稱規(guī)格尺寸mm數(shù)量單位備注 更衣室辦公室 AA01單星洗手盆4504003001臺(tái)感應(yīng)龍頭AA02更衣柜120035016001臺(tái)分為上下隔均分箱格AA03農(nóng)藥檢測(cè)儀器數(shù)顯面板可直接打印結(jié)果1臺(tái) AA04滅蚊蠅燈30W 1臺(tái) AA05風(fēng)幕機(jī)L12001臺(tái)依據(jù)門寬AA06排氣風(fēng)扇嵌墻窗裝2臺(tái)分裝AA07防老鼠板根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)尺寸H6001塊可以抽取AA08設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 主副食庫(kù) BB01單層地架15008002504個(gè) BB02層架存放架120050016003個(gè) BB03四層板架120050016003臺(tái) BB04風(fēng)幕機(jī)L12002臺(tái)依據(jù)門寬BB05防老鼠板根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)尺寸H6002塊可以抽取BB06磅稱500KG1臺(tái) BB07平板車加強(qiáng)圍邊型10005008002臺(tái)對(duì)角有剎車BB08滅蚊蠅燈30W 2臺(tái) BB09排氣風(fēng)扇嵌墻窗裝1臺(tái)梯轉(zhuǎn)位安裝BB10墻壁風(fēng)扇￠750mm1臺(tái)機(jī)械控制BB11設(shè)備駁接電源 1項(xiàng)包拉線開(kāi)關(guān) 粗加工肉菜區(qū)分 CC01多功能絞切肉機(jī)立式1臺(tái)靠墻操作CC02臺(tái)式絞肉機(jī) 1臺(tái)靠墻操作CC03操作柜工作臺(tái)10007609501臺(tái)靠墻操作CC04雙星洗涮工作臺(tái)15007609501臺(tái)靠墻操作CC05單星盆洗涮臺(tái)8007609501臺(tái)靠墻操作CC06單星盆洗涮臺(tái)9007609503臺(tái)靠墻操作CC07工作臺(tái)操作臺(tái)10007609501臺(tái)靠墻操作CC08滅蚊蠅燈30W 1臺(tái) CC09掛墻刀具消毒箱 1臺(tái) CC10墻壁風(fēng)扇￠750mm2臺(tái)機(jī)械控制CC11設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 冷藏區(qū) DD01四門冷柜容積10M2冷藏用2臺(tái)投標(biāo)企業(yè)具有安全生產(chǎn)許可證DD02四門冷柜容積10M2冷凍用1臺(tái)投標(biāo)企業(yè)具有安全生產(chǎn)許可證DD03單星盆洗涮臺(tái)8007609501臺(tái)靠墻操作DD04電熱開(kāi)水器連底9KW380V1臺(tái)貯水式DD05洗地龍頭10米長(zhǎng)盤膠管1臺(tái)自然水壓DD06滅蚊蠅燈30W 2臺(tái) DD07設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 烹飪烹調(diào)間 EE01鼓風(fēng)單頭平頭爐60080012502臺(tái)帶防火板EE02雙370W鼓風(fēng)機(jī)內(nèi)置 1項(xiàng)防濺水處理EE03爐位拼臺(tái)400125012501臺(tái) EE04燃?xì)庹艄裾粝?1200125012502臺(tái)廠制24盆量配50L蒸汽發(fā)生器EE05蒸汽發(fā)生器 2臺(tái)50LEE06爐位拼臺(tái)400125012501臺(tái) EE07中餐燃?xì)獬床嗽?00鍋2150125012501臺(tái)800大鍋EE08雙550W鼓風(fēng)機(jī)內(nèi)置 1項(xiàng)防濺水處理EE09爐位拼臺(tái)400125012501臺(tái) EE10油氣分離除油煙罩790012508001臺(tái)根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論采用碰撞冷凝洗滌吸收過(guò)濾的工藝凈化烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的油霧氣味等有害物質(zhì)EE11爐后位封板L7900600201臺(tái) EE12荷臺(tái)調(diào)料柜18008008002臺(tái) EE13爐前照明L7900 40W220V三防燈管罩交叉控制1項(xiàng)距地2000高分開(kāi)控制EE14滅蚊蠅燈30W 1臺(tái) EE15送餐車9005009002臺(tái) EE16設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 預(yù)進(jìn)間備餐間 FF01雙星盆臺(tái)連感應(yīng)龍頭9004003501個(gè)配雙龍頭FF02干手機(jī) 1個(gè) FF03五格電熱湯池18807608004臺(tái)10mm11份數(shù)盆FF04工作臺(tái)操作臺(tái)15007608002張 FF05單星盆洗涮臺(tái)8007609501臺(tái)靠墻操作FF06保溫湯飯桶車360腳輪60L6個(gè) FF07玻璃門留樣雪柜120064018901臺(tái)配30個(gè)可密封留樣盒飯FF08消毒燈40W2臺(tái) FF09風(fēng)幕機(jī)L12001臺(tái)依據(jù)門寬FF10防老鼠板根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)尺寸H6001塊可以抽取FF11設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 洗消間 GG01收糠工作臺(tái)1500760800+1501張靠墻操作GG02入機(jī)雙星盆工作臺(tái)1600830800+1501臺(tái)靠墻操作GG03入機(jī)高壓花灑龍頭 1臺(tái)靠墻操作GG04通道式洗碗機(jī)全304不銹鋼200C型 15508301400 洗滌能力200筐小時(shí)功率45KW380V1臺(tái)配送標(biāo)準(zhǔn)茜篩筐10個(gè)GG05出機(jī)潔碟工作臺(tái)1600830800+1501臺(tái) GG06抽氣罩網(wǎng)格200012006001臺(tái) GG07三星盆洗涮臺(tái)20007609501臺(tái) GG08電熱水器60L3KW220V1臺(tái)洗碗用GG09熱水龍頭20轉(zhuǎn)15不銹鋼管連接3臺(tái)洗碗用GG10電熱開(kāi)水器連底9KW380V1臺(tái)貯水式GG11洗地龍頭10米長(zhǎng)盤膠管1臺(tái)自然水壓GG12高溫消毒柜125～150℃約14408501658 9KW380V2臺(tái)配有餐具車GG13儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001個(gè)雙通式GG14儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001個(gè)單通GG15風(fēng)幕機(jī)L12001臺(tái)依據(jù)門寬GG16防老鼠板根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)尺寸H6001塊可以抽取GG17滅蚊蠅燈30W 1臺(tái) GG18消毒燈40W2臺(tái) GG19墻壁風(fēng)扇￠750mm1臺(tái)機(jī)械控制GG20設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 餐廳A區(qū) HH01洗手水槽落地3000600750+1502臺(tái)均分布置龍頭間隔約500堅(jiān)固美觀HH01a洗手水槽落地2600600750+1501臺(tái)均分布置龍頭間隔約500堅(jiān)固美觀HH02雙星收糠車12006008001臺(tái) HH03雙層層架12006006001臺(tái) HH04三圍飄板2560800900+2001臺(tái) HH07設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) HH09不銹鋼五格餐盤公用餐具3652652508mm厚足800個(gè)純304食品級(jí)HH10不銹鋼餐碗公用餐具800個(gè)純304食品級(jí)HH11不銹鋼餐筷公用餐具800個(gè)純304食品級(jí)HH12不銹鋼保溫湯碗公用餐具800個(gè)純304食品級(jí)HH13不銹鋼餐更公用餐具800個(gè)純304食品級(jí) 餐廳B區(qū) HH14洗手水槽落地3000600750+1501臺(tái)均分布置龍頭間隔約500堅(jiān)固美觀HH15洗手水槽落地2600600750+1501臺(tái)均分布置龍頭間隔約500堅(jiān)固美觀HH16儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001個(gè)單通HH17雙星收糠車12006008001臺(tái)餐廳B區(qū)HH18雙層層架12006006001臺(tái)餐廳B區(qū)HH19三圍飄板2560800900+2001臺(tái)餐廳B區(qū)HH20雙星盆臺(tái)連感應(yīng)龍頭9004003501個(gè)配雙龍頭HH21干手機(jī) 1個(gè) HH22五格電熱湯池18807608002臺(tái)10mm11份數(shù)盆HH23工作臺(tái)操作臺(tái)10007608002張 HH24單星盆洗涮臺(tái)8007609501臺(tái)靠墻操作HH25保溫湯飯桶車360腳輪60L6個(gè) HH26玻璃門留樣雪柜120064018901臺(tái)配30個(gè)可密封留樣盒飯HH27消毒燈40W2臺(tái) HH28風(fēng)幕機(jī)L12001臺(tái)依據(jù)門寬HH29防老鼠板根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)尺寸H6001塊可以抽取HH30保溫送餐車橡膠輪360低噪聲10006009004臺(tái)聚胺脂夾層保溫HH31設(shè)備駁接電源 1項(xiàng) 教工餐廳 HH32不銹鋼荷臺(tái)柜掩門內(nèi)置定時(shí)消毒功能15008008001臺(tái)餐具取用存放配電源HH33不銹鋼荷臺(tái)柜掩門內(nèi)置定時(shí)消毒功能18008008003臺(tái)承爐配電源HH34不銹鋼荷臺(tái)柜掩門內(nèi)置定時(shí)消毒功能18008008001臺(tái)承爐配電源HH35不銹鋼電熱布菲爐6004004006臺(tái)配電源HH36電熱湯粥煲5002臺(tái)配電源HH37電熱飯煲5002臺(tái)配電源HH38單星盆洗涮臺(tái)8008009501臺(tái)駁接給排水HH39直飲水機(jī)活性碳濾蕊1臺(tái)配電源HH40留樣玻璃門雪柜05m31臺(tái)配留樣盒20個(gè)HH41雙星收糠車梯形口12006008001臺(tái)收殘區(qū)HH42雙層層架12006006001臺(tái)收殘區(qū)HH43三圍飄板2560800900+2001臺(tái)收殘區(qū)HH44餐具置放托盤按要求定制2臺(tái) HH45雙門冰箱05m31臺(tái) HH46排氣風(fēng)扇嵌墻窗裝1臺(tái)駁接電源抽排煙系統(tǒng) II0112mm不銹鋼抽油煙管700×60055m2室內(nèi)II0212mm不銹鋼抽油煙管800×700119m2井內(nèi)II0312mm不銹鋼油煙管900×80066m2天面II04不銹鋼法蘭現(xiàn)場(chǎng)配做36對(duì)天面II05油煙管三叉800×700×31個(gè) II06不銹鋼油煙管變徑管700×800轉(zhuǎn)900×8001個(gè) II07不銹鋼油煙管彎頭900×8001個(gè) II08不銹鋼油煙管之字900×8001個(gè) II09油煙過(guò)濾器出入風(fēng)口變徑現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) II10靜電油煙過(guò)濾器風(fēng)量23250M3H1臺(tái) II11過(guò)濾器支承架10國(guó)標(biāo)槽鋼1個(gè) II12活性炭吸附器1200×10001臺(tái) II13活性炭吸附器支承架10國(guó)標(biāo)槽鋼1套 II14靜電處理器與活性炭不銹鋼連按管 2套 II15風(fēng)機(jī)軟接現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) II16抽風(fēng)機(jī)出入風(fēng)口變徑現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) II17 后傾柜式抽風(fēng)機(jī)15KW380V23250M3H轉(zhuǎn)速1700rmin全壓880pa1臺(tái)廚房專用II18抽風(fēng)柜支承基架12國(guó)標(biāo)槽鋼1個(gè) II19阻尼式減振器 1套 II20抽風(fēng)機(jī)出風(fēng)口煙管現(xiàn)場(chǎng)配做2套 II21星三角電機(jī)起動(dòng)器15KW1臺(tái) II22防火閥門自動(dòng)熔斷1100×10001臺(tái) II23五金配線 1項(xiàng) II24風(fēng)機(jī)吊裝 1項(xiàng) II25不銹鋼雨篷風(fēng)機(jī)配套1項(xiàng) 洗碗機(jī)排氣 JJ01不銹鋼風(fēng)管500×60055m2 JJ02風(fēng)機(jī)軟接現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) JJ03風(fēng)柜支承架及不銹鋼吊桿國(guó)標(biāo)1個(gè) JJ04阻尼式減振器 1套 JJ05通道式軸流風(fēng)機(jī)11KW380V1臺(tái) JJ06抽風(fēng)機(jī)出入風(fēng)口變徑彎頭現(xiàn)場(chǎng)配做3個(gè) JJ07防雨水百葉彎頭 1臺(tái)包開(kāi)墻修復(fù)JJ08風(fēng)機(jī)過(guò)載保護(hù)器 1臺(tái) JJ09防火閥門自動(dòng)熔斷600×8001臺(tái) 送鮮風(fēng)系統(tǒng) KK01不銹鋼鮮風(fēng)管500×60066m2 KK02不銹鋼鮮風(fēng)管700×60026m2 KK03不銹鋼鮮風(fēng)管500×50025m2洗碗間KK04送風(fēng)機(jī)出入風(fēng)口變徑現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) KK05入風(fēng)初效過(guò)濾器柜徑80080012吊裝1臺(tái) KK06柜式低噪聲鮮風(fēng)機(jī)55KW15500M3H1臺(tái) KK07送風(fēng)機(jī)支承架10國(guó)標(biāo)槽鋼1個(gè) KK08阻尼式減振器 1套 KK09風(fēng)機(jī)軟接現(xiàn)場(chǎng)配做2個(gè) KK10不銹鋼法蘭現(xiàn)場(chǎng)配做40對(duì) KK11不銹鋼鮮風(fēng)管之字600×6001個(gè) KK12變徑彎管現(xiàn)場(chǎng)配做4個(gè) KK13不銹鋼鮮風(fēng)管之字現(xiàn)場(chǎng)配做1個(gè) KK14入風(fēng)口百葉帶防雜網(wǎng)1500×8001個(gè)包開(kāi)孔修補(bǔ)KK15360度出風(fēng)口牛眼18030個(gè)功能區(qū)KK16底側(cè)出風(fēng)口2004個(gè)通道KK17星三角電機(jī)起動(dòng)器55KW1個(gè) KK18風(fēng)量調(diào)節(jié)閥與管配對(duì)1臺(tái) KK19防火閥門自動(dòng)熔斷800×8001臺(tái) 配套項(xiàng)目 LL01專用抽風(fēng)機(jī)配線ZRBVV10mm2315米天面LL02套管及管碼50國(guó)標(biāo)鋅鐵管36米天面LL03靜電處理器配線ZRBVV25mm2855米天面LL04套管及管碼25國(guó)標(biāo)鋅鐵管100米天面LL05柜式低噪聲鮮風(fēng)機(jī)配線ZRBVV4mm2105米 LL06套管及管碼32國(guó)標(biāo)鋅鐵管20米 LL07各操作間星盆爐灶水臺(tái)角閥水龍頭 20個(gè) LL08設(shè)備駁接水電廚房所有動(dòng)力設(shè)備拉接水電開(kāi)關(guān)至末端1項(xiàng) LL09預(yù)進(jìn)間門彈簧自閉器配套2條 LL10排水溝出水口隔渣筐依據(jù)水溝定制2臺(tái) LL11氣源水電爐前接駁銅管硬接1項(xiàng)含氣閥LL12施工外墻架 1項(xiàng) LL13吊機(jī)費(fèi)二次搬運(yùn)費(fèi)腳手架等配套1項(xiàng) 廚房配件 1特厚生鐵大鍋85cm2口 2不銹鋼鍋蓋95cm2個(gè)不銹鋼 325厘雙料湯桶60602個(gè)不銹鋼 425厘雙料湯桶50502個(gè)不銹鋼 5特厚雙料油缸10寸2個(gè)不銹鋼 6大鍋鏟不銹鋼3把不銹鋼 7雙料特厚調(diào)料盅18CM6個(gè)不銹鋼 8雙料特厚調(diào)料盅14CM6個(gè)不銹鋼 9加厚不銹鋼馬斗20CM6個(gè)不銹鋼 10加厚不銹鋼馬斗18CM6個(gè)不銹鋼 11不銹鋼密漏105把不銹鋼 12長(zhǎng)柄不銹鋼水瓢45186把不銹鋼 13廚師工作服中袖20件 14加厚砧板圍大號(hào)10個(gè) 15加厚腰斗大號(hào)10個(gè) 16四面刨中號(hào)4個(gè) 17加長(zhǎng)柄湯勺60CM3支 18加厚中空蓋垃圾桶120L10個(gè) 19不銹鋼打蛋器14寸5支 20不銹鋼湯殼7CM10支 21不銹鋼菜盤50355CM50個(gè) 22竹鍋掃5層10把 23膠菜筐大號(hào)20個(gè) 24膠菜筐中號(hào)20個(gè) 25松木砧板15CM10塊 26加厚不銹鋼物盆32cm10個(gè) 27加厚不銹鋼物盆30cm10個(gè) 28打飯勺空心柄16個(gè) 29打菜鏟空心柄16個(gè) 3008不銹鋼加厚菜盤6040530個(gè) 31十八子鋼桑刀2號(hào)6把不銹鋼 32十八子砍骨刀1號(hào)6把不銹鋼 33PP膠砧板50104個(gè) 34磨刀石粗細(xì)4個(gè) 35溫度計(jì)圓形大號(hào)1個(gè) 36膠掃把標(biāo)準(zhǔn)4把 37長(zhǎng)拖把套60CM4把 38線手套標(biāo)準(zhǔn)20雙 39膠手套標(biāo)準(zhǔn)20雙 40蒸汽防燙手套標(biāo)準(zhǔn)5雙 41商用保鮮膜有花20條 42水鞋38碼3雙 43水鞋40碼3雙 44水鞋43碼3雙 45廚師帽白色20頂 46清潔球30個(gè)17包5箱 47大桶環(huán)保洗潔精20L2桶 48藍(lán)色白塑料圍裙 10條 49專用洗碗機(jī)分配器配套1套 50洗碗機(jī)專用清潔劑配套10L5桶 51專用洗筷子框籃50050010個(gè) 52專用平底蔬框籃50050010個(gè) 53專用上碼臺(tái)茜架L1500 2臺(tái) 總體參數(shù)要求 主要設(shè)備材質(zhì)規(guī)格及技術(shù)要求 廚房設(shè)備材質(zhì)說(shuō)明所有不銹鋼板材采用3042B板負(fù)差小于5 燃?xì)鉅t灶基礎(chǔ)材質(zhì)說(shuō)明 1廚房設(shè)備采用不銹鋼板型號(hào)3042B磨砂貼塑保護(hù) 2爐頭為節(jié)能底風(fēng)爐頭橫風(fēng)爐頭 3燃?xì)鉅t設(shè)火種掣氣掣水掣 4爐用風(fēng)機(jī)使用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中壓風(fēng)機(jī)750W或550W 5爐內(nèi)給水管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅管供氣管采用國(guó)標(biāo)無(wú)縫鋼管和紫銅管生產(chǎn) 6爐內(nèi)中壓風(fēng)機(jī)管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅管ф15寸～3寸 具體要求 1細(xì)則 注因磨砂加工不銹鋼板材出現(xiàn)標(biāo)示厚度負(fù)公差負(fù)差小于5 ①炊用燃?xì)獯箦仩t 全部采用不銹鋼304磨砂不銹鋼 板爐面15mm不銹鋼 爐身爐背板08mm不銹鋼 爐架采用L40×40×4mm角鐵兩層防腐處理 黑鐵爐膛結(jié)構(gòu)3mm鋼板 爐膛采用耐火棉隔熱以及耐火磚撤結(jié)火位 配2個(gè)5 環(huán)保節(jié)能加風(fēng)爐頭每個(gè)爐頭裝有配備氣掣火種掣長(zhǎng)明火 鼓風(fēng)機(jī)配E4中壓風(fēng)機(jī)2臺(tái) 帶電子打火系統(tǒng) ②鼓風(fēng)式單雙頭煲湯爐 爐面采用δ15mm磨紗貼塑不銹鋼板一次沖壓成型 側(cè)板前封板背板用δ12mm不銹鋼板 爐架用L50x50X4mm角鐵及20mm厚鐵板焊接而成 爐通腳為∮50x12mm不銹鋼板內(nèi)置∮40mm鋼管 配重力可調(diào)爐腳 ③雙門蒸柜蒸箱24盆 采用SUS304不銹鋼 柜外殼及門采用δ15mm不銹鋼板 側(cè)板內(nèi)膽用δ12mm不銹鋼板 門內(nèi)封用δ12mm不銹鋼板 水膽采用2mm不銹鋼板 爐頭采用四組噴槍式節(jié)能爐頭氣閥 配48個(gè)12mm600mmx400mmx60mm不銹鋼蒸飯盆 帶蒸汽發(fā)生器 ④中餐燃?xì)獬床嗽?00鍋 爐臺(tái)面 15mm不銹鋼板材 爐身及爐背板12mm不銹鋼板材 爐前飾板10mm不銹鋼板材 爐體骨架40×40×4mm角鐵 黑鐵爐架面鐵板A3鋼板厚度25mm 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼管高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 爐膛內(nèi)采用耐火磚砌結(jié)火位 每臺(tái)爐裝有搖擺水龍頭兩個(gè)炒爐配尾撐兩個(gè)配國(guó)產(chǎn)中壓風(fēng)機(jī)節(jié)能爐頭 2臺(tái)類用料細(xì)則 ①雙層砧板工作臺(tái) 304不銹鋼圓管￠5112MM 配不銹鋼可調(diào)子彈腳 面板12MM 層板10MM 橫不銹鋼圓管￠2515MM ②雙層工作臺(tái) 304不銹鋼圓管￠5112MM 配不銹鋼可調(diào)子彈腳 面板12MM 層板10MM 橫不銹鋼圓管￠2515MM ③傳菜工作臺(tái) 304不銹鋼圓管￠5112MM 配不銹鋼可調(diào)子彈腳 面板12MM 層板10MM 橫不銹鋼圓管￠2515MM ④收糠臺(tái) 車身外殼δ＝12mm不銹鋼板材 車身掩門δ＝10mm不銹鋼板材 收糠咀配2個(gè)δ＝10mm不銹鋼板材 收糠桶配2個(gè) 40升白膠桶 車輪 6寸萬(wàn)向纖維承重輪 車身拉手ф25mm不銹鋼管 3層架類用料細(xì)則 ①托米架 304不銹鋼面板15MM厚度 層板側(cè)板背板底板門板10MM 配吊輪 配可調(diào)重力子彈腳 ②層架 材質(zhì)優(yōu)質(zhì)304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板 厚度12mm立柱采用4040mm不銹鋼方管 方管厚度12mm連可調(diào)節(jié)高度子彈腳 分四層每層層架載重量不低于150公斤 4水池類設(shè)備用料細(xì)則 ①單星洗刷臺(tái) 304不銹鋼面板15MM厚度 星盆12MM帶隔渣器配溢水口下配三級(jí)隔油池配304不銹鋼硬管連接水龍頭 ②三星洗刷臺(tái) 304不銹鋼面板15MM厚度 星盆12MM帶隔渣器配溢水口下配三級(jí)隔油池配304不銹鋼硬管連接水龍頭 5其他柜類用料細(xì)則 ①操作柜 臺(tái)面采用15mm厚304不銹鋼板 面板下托15mm夾板外封06mm304不銹鋼板 底襯15mm厚304不銹鋼加強(qiáng)梁 柜身采用12mm厚304不銹鋼板層板采用12mm厚304不銹鋼板 門板采用雙層12mm厚304不銹鋼板 門采用吊輪式結(jié)構(gòu)滑動(dòng)輕便靈活 配ф51mm可調(diào)子彈腳 ②單通荷臺(tái)操作臺(tái) 臺(tái)面采用30412mm厚不銹鋼制作 柜身及層板采用30410mm厚不銹鋼制作 門外殼采用30408mm厚不銹鋼制作 ③儲(chǔ)藏柜 材質(zhì)304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板層板12mm側(cè)板12mm門板10mm 內(nèi)置三層平板分四層上下配不銹鋼滑動(dòng)趟門 層板加強(qiáng)筋均以12mm厚U形加強(qiáng)槽鋼承托補(bǔ)固 立管采用?5115mm不銹鋼圓通管連可調(diào)節(jié)高度子彈腳 ④調(diào)料柜 材質(zhì)304優(yōu)質(zhì)不銹鋼板層板12mm側(cè)板12mm門板10mm 內(nèi)置三層平板分四層上下配不銹鋼滑動(dòng)趟門 層板加強(qiáng)筋均以12mm厚U形加強(qiáng)槽鋼承托補(bǔ)固 立管采用?5115mm不銹鋼圓通管連可調(diào)節(jié)高度子彈腳 6車仔類用料細(xì)則 ①平板推車餐車保溫餐車 材質(zhì)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板制作厚度15mm 配四個(gè)聚氨脂活動(dòng)腳輪兩定向兩萬(wàn)向靜音型 款式經(jīng)采購(gòu)人確認(rèn)后下單制作 ②單缸面粉車 材質(zhì)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼磨砂板制作厚度15mm 活動(dòng)式蓋板配四個(gè)聚氨脂活動(dòng)腳輪兩定向兩萬(wàn)向靜音型并連優(yōu)質(zhì)軸承 7煙罩類用料細(xì)則 煙罩采用30410mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造根據(jù)傳質(zhì)雙膜理論采用碰撞冷凝洗滌吸收過(guò)濾的工藝凈化烹調(diào)過(guò)程中產(chǎn)生的油霧氣味等有害物質(zhì) 油網(wǎng)煙罩殼體 10mm不銹鋼板 隔油網(wǎng) 08mm不銹鋼板 排煙管 10mm鍍鋅板 法蘭插條 3mmx3mm不銹鋼板 風(fēng)管及部件的制作抽風(fēng)及送鮮風(fēng)采用不銹板10mm 1制作風(fēng)管不能有橫向拼接縫盡量減少拼接縫矩形風(fēng)管底邊管度等于或小于900mm時(shí)地面管不應(yīng)有拼接縫大于900mm時(shí)不應(yīng)有橫向拼接縫 2風(fēng)管板材的拼接采用單咬口圓形風(fēng)管的的閉合縫采用單咬口彎管的橫向縫采用立咬口矩形風(fēng)管轉(zhuǎn)向縫采用轉(zhuǎn)角口按扣式咬口 3金屬風(fēng)管與法蘭連接時(shí)風(fēng)管必須翻邊且翻邊平整緊貼法蘭寬度大于或等于7mm翻邊處裂縫和小裂口應(yīng)閉合 8雪柜類用料細(xì)則 整個(gè)雪柜外殼體 10mm不銹鋼板 壓縮機(jī)配優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī) 9專用抽風(fēng)柜機(jī)送鮮風(fēng)柜機(jī)類用料細(xì)則 抽風(fēng)柜外殼體 10mm不銹鋼板帶隔音棉 送鮮風(fēng)柜外殼體 10mm不銹鋼板帶隔音棉 10洗碗機(jī)自動(dòng)籃傳送式全304不銹鋼結(jié)構(gòu)獨(dú)有漂洗加熱器過(guò)熱保護(hù)裝置前門雙層壁式結(jié)構(gòu)隔熱隔噪音前門開(kāi)戶高度任意調(diào)節(jié)操作舒適并節(jié)省能源單洗滌槽結(jié)構(gòu)洗滌能力200洗滌籃小時(shí) 二技術(shù)要求 1關(guān)于以上采購(gòu)內(nèi)容的產(chǎn)品選型設(shè)計(jì)投標(biāo)人須根據(jù)采購(gòu)人實(shí)際使用要求及結(jié)合項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)勘察情況等進(jìn)行綜合考慮需選用優(yōu)質(zhì)材料設(shè)備并符合國(guó)家行業(yè)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn) 2上述清單內(nèi)容涉及定制貨物的中標(biāo)人需和采購(gòu)人溝通確認(rèn)樣式方案后才可實(shí)施 3★本次采購(gòu)產(chǎn)品為非進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)口產(chǎn)品指通過(guò)中國(guó)海關(guān)報(bào)關(guān)驗(yàn)放進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品 4★凡屬于政府強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人承諾在交貨時(shí)提供節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng) 凡屬優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人盡可能提供節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng) 5凡屬優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人盡可能提供環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng) 6★凡屬于中華人民共和國(guó)實(shí)施強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄的產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人在投標(biāo)文件中承諾在交貨時(shí)提供該產(chǎn)品的中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證CCC認(rèn)證 7供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包含生產(chǎn)或銷售廚房用具需提供能反映經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者從工商部門等相關(guān)網(wǎng)站中打印的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍的內(nèi)容頁(yè) 8★供應(yīng)商應(yīng)具備燃?xì)馊紵骶甙惭b維修企業(yè)資質(zhì)資質(zhì)證書(shū)須提交證書(shū)掃描件 四報(bào)價(jià)要求 1投標(biāo)總報(bào)價(jià)應(yīng)包圖紙深化設(shè)計(jì)設(shè)備材料采購(gòu)隨機(jī)零配件運(yùn)輸安裝配套裝修調(diào)試燃?xì)獍玉g和開(kāi)通驗(yàn)收培訓(xùn)售后服務(wù)辦理衛(wèi)生許可證各項(xiàng)稅費(fèi)等完成本項(xiàng)目所發(fā)生的全部費(fèi)用 2本項(xiàng)目按照總價(jià)包干方式中標(biāo)人在合同價(jià)格中已充分理解本項(xiàng)目中的全部任務(wù)并根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)的需要補(bǔ)漏缺遺所有費(fèi)用包含在合同價(jià)格中乙方的合同價(jià)格被認(rèn)為足夠完成本項(xiàng)目的所有任務(wù)在實(shí)際施工過(guò)程中需要增加的部分由乙方自行負(fù)責(zé)乙方應(yīng)按照招標(biāo)文件要求及投標(biāo)文件承諾在總價(jià)內(nèi)負(fù)責(zé)完成本項(xiàng)目所涉及的一切系統(tǒng)設(shè)備保修保質(zhì)相關(guān)的工作 五人員要求 1投標(biāo)人必須成立合理的組織機(jī)構(gòu)建立健全保障項(xiàng)目順利實(shí)施的各項(xiàng)管理制度和質(zhì)量保證體系安排好足夠的高素質(zhì)人才參加本項(xiàng)目在項(xiàng)目機(jī)構(gòu)中應(yīng)明確各崗位的職責(zé)任職資格及成果確保項(xiàng)目順利實(shí)施根據(jù)工作的業(yè)務(wù)性質(zhì)應(yīng)配備有優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)等人員承擔(dān)本項(xiàng)目工作 2對(duì)上述安排投標(biāo)人應(yīng)在實(shí)施方案中詳細(xì)描述包括項(xiàng)目組成員名單本項(xiàng)目工作職位專業(yè)方向工作項(xiàng)目履歷和在本項(xiàng)目中的職責(zé)分工 六質(zhì)量要求 1所有產(chǎn)品必須是廠商原裝全新的產(chǎn)品符合國(guó)家及該產(chǎn)品的出廠標(biāo)準(zhǔn)安全標(biāo)準(zhǔn)及環(huán)保標(biāo)準(zhǔn) 2設(shè)備外觀清潔標(biāo)記編號(hào)以及盤面顯示等字體清晰明確 3對(duì)于影響設(shè)備正常工作的必要組成部分無(wú)論在技術(shù)規(guī)范中指出與否投標(biāo)人都應(yīng)提供在投標(biāo)文件中明確列出 4所有產(chǎn)品設(shè)備提供出廠合格證等質(zhì)量證明文件 5所提供的產(chǎn)品必須是在中國(guó)范圍內(nèi)合法銷售原裝全新并完全符合采購(gòu)人要求的產(chǎn)品 6投標(biāo)人保證提供的產(chǎn)品不侵犯任何第三方的專利商標(biāo)或版權(quán)否則投標(biāo)人須承擔(dān)對(duì)第三方的專利或版權(quán)的侵權(quán)責(zé)任并承擔(dān)因此而發(fā)生的所有費(fèi)用 七包裝設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)要求 1包裝要求 11由中標(biāo)人負(fù)責(zé)按國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行貨物包裝貨物的包裝均應(yīng)有良好的防濕防銹防潮防雨防腐及防碰撞的措施并適宜廣州的氣候條件凡由于包裝不良造成的損失和由此產(chǎn)生的費(fèi)用均由中標(biāo)人承擔(dān) 12所有貨物在開(kāi)箱檢驗(yàn)時(shí)必須完好無(wú)破損配置與裝箱單相符貨物外觀清潔標(biāo)記編號(hào)以及等字體清晰明確 2設(shè)備安裝調(diào)試 21中標(biāo)人負(fù)責(zé)全部設(shè)備的安裝調(diào)試工作并負(fù)責(zé)保證整個(gè)安裝工作的質(zhì)量和技術(shù)指標(biāo)符合技術(shù)要求 22中標(biāo)人在貨物安裝期間應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家省市有關(guān)消防爆破和安裝安全以及文明安裝深夜安裝環(huán)衛(wèi)和城管等規(guī)范規(guī)定建立規(guī)章制度和防護(hù)措施并承擔(dān)由于自身措施不力造成的事故責(zé)任和發(fā)生的費(fèi)用所有設(shè)備內(nèi)部和外接線路的供電要符合安全標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)保護(hù)和防漏電措施 23燃?xì)馊紵骶甙惭b維修企業(yè)應(yīng)當(dāng)遵守建筑業(yè)企業(yè)資質(zhì)管理規(guī)定建設(shè)部令第159號(hào)從事安裝維修作業(yè)人員須取得燃?xì)夤芾聿块T頒發(fā)的職業(yè)技能崗位證書(shū)水電安裝作業(yè)人員須持有資質(zhì)證其它國(guó)家或地方有規(guī)定要求具備一定資質(zhì)的單位才能承擔(dān)的安裝和配套服務(wù)必須按照規(guī)定由具備相關(guān)資質(zhì)的單位承擔(dān) 24在安裝和配套服務(wù)的實(shí)施中如果需要辦理報(bào)批報(bào)建手續(xù)的中標(biāo)人應(yīng)協(xié)助辦理相關(guān)費(fèi)用由采購(gòu)人負(fù)擔(dān) 25本項(xiàng)目使用的所有材料必須按照中標(biāo)人的投標(biāo)文件執(zhí)行中標(biāo)人需更換材料或投標(biāo)文件及采購(gòu)文件沒(méi)有規(guī)定的材料中標(biāo)人須經(jīng)采購(gòu)人書(shū)面確認(rèn)才可予以更換及采用并按照國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行驗(yàn)收 26根據(jù)設(shè)計(jì)的修改和現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況采購(gòu)人可在不違反國(guó)家有關(guān)政府采購(gòu)及其他法規(guī)的前提下對(duì)中標(biāo)方案及貨物規(guī)格數(shù)量外型尺寸等作出適當(dāng)?shù)恼{(diào)整并以雙方簽署的有關(guān)文件為依據(jù) 27所有含電源線的設(shè)備必須符合國(guó)家安全規(guī)范電源線應(yīng)得到足夠保護(hù)和位置固定有相關(guān)防漏電的措施 3培訓(xùn) 1中標(biāo)人應(yīng)派技術(shù)人員對(duì)采購(gòu)人單位設(shè)備使用人員進(jìn)行培訓(xùn)使其熟練掌握所有設(shè)備的操作使用和簡(jiǎn)易維護(hù)培訓(xùn)工作的完成需經(jīng)采購(gòu)人的認(rèn)可方可結(jié)束投標(biāo)人須在投標(biāo)文件中提供具體的培訓(xùn)方案 八項(xiàng)目其他要求 1中標(biāo)人在供貨及安裝前提供詳細(xì)的廚房設(shè)備安裝圖紙給采購(gòu)人審核采購(gòu)人同意后方可供貨及安裝 2煤氣房必須符合環(huán)保防雷防盜防火安全等要求如中標(biāo)人認(rèn)為煤氣房建筑有存在不符合相關(guān)規(guī)定的地方應(yīng)及時(shí)向采購(gòu)人提出 3中標(biāo)人必須按采購(gòu)人要求配合廚房整體工程提供相關(guān)施工圖紙供電供水排水污水等交采購(gòu)人確認(rèn) 4中標(biāo)人須對(duì)燃?xì)夤艿腊惭b設(shè)計(jì)做到燃?xì)夤夤艿揽茖W(xué)合理高效供氣并做好所有爐灶的安裝接氣調(diào)試達(dá)到爐灶能正常使用中標(biāo)人如不具備燃?xì)夤艿朗┕べY質(zhì)的可請(qǐng)具備有燃?xì)馐┕べY質(zhì)的單位負(fù)責(zé)施工中標(biāo)人應(yīng)與施工單位簽訂工程合同并在項(xiàng)目完工后提交施工單位資質(zhì)材料及合同正本一份給采購(gòu)人備案中標(biāo)人對(duì)燃?xì)夤こ添?xiàng)目質(zhì)量安全負(fù)責(zé)燃?xì)夤艿劳瓿珊箜毰浜喜少?gòu)人接受所屬轄區(qū)燃?xì)夤夤镜尿?yàn)收如驗(yàn)收不合格中標(biāo)人需按照燃?xì)夤夤疽笳闹钡胶细駷橹?5燃?xì)庀到y(tǒng) 1燃?xì)庖牍艿淖呦蛭恢脩?yīng)符合設(shè)計(jì)文件的規(guī)定 2引入管穿過(guò)墻壁和隔墻時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持墻面平整 3引入管不得穿過(guò)承重墻 4引入管走向應(yīng)合理便于檢修引入管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差不超過(guò)±2cm垂直偏差不超過(guò)±2cm 5引入管的進(jìn)氣接頭離地面02cm應(yīng)安裝斜三通作為清掃口接頭應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)管螺紋 6引入口應(yīng)安裝總閥門以保證操作安全與方便燃?xì)獗碛脷庠O(shè)備和燃燒器前點(diǎn)火器等均應(yīng)裝置閥門 7燃?xì)夤艿腊惭b完畢進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)用肥皂水涂在所有連接縫做漏氣測(cè)試不漏氣為合格 8試驗(yàn)完畢應(yīng)填寫(xiě)記錄 6水路系統(tǒng) 1水路系統(tǒng)的引入管的走向和位置液壓符合設(shè)計(jì)文件的規(guī)定 2引入管穿過(guò)墻壁和隔墻時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持墻面平整 3引入管不得穿過(guò)承重墻 4引入管走向應(yīng)合理便于檢修引入管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差不超過(guò)±2cm 5引入口應(yīng)裝總閥門以保證操作安全與方便 6用水設(shè)備的進(jìn)水接頭應(yīng)設(shè)在便于安裝的位置接頭采用標(biāo)準(zhǔn)管螺紋 7水路系統(tǒng)的的管道閥門配件連接處應(yīng)嚴(yán)密水箱注滿水30分鐘后不能有泄漏現(xiàn)象 8試驗(yàn)完畢應(yīng)填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 7電路系統(tǒng) 1電器設(shè)備的金屬外殼絕緣電阻及接地電阻應(yīng)符合國(guó)家指定標(biāo)準(zhǔn) 2電器設(shè)備的接線應(yīng)正確牢固無(wú)漏電現(xiàn)象 3點(diǎn)火裝置帶電部分絕緣電阻應(yīng)符合國(guó)家指定標(biāo)準(zhǔn) 4內(nèi)裝電器元件結(jié)構(gòu)和外殼應(yīng)具有良好的防觸電措施 5電器設(shè)備的總功率應(yīng)在外接線路的允許范圍 6工程安裝完畢應(yīng)進(jìn)行檢查并填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 8通風(fēng)管道 1通風(fēng)管道材質(zhì)及厚度管道走向和位置應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)文件的規(guī)定 2管道穿過(guò)墻壁和樓板時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)先適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持表面平整 3管道不得穿過(guò)承重墻 4風(fēng)管與配件可拆卸的接口及調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)不得裝在墻或樓板內(nèi) 5風(fēng)管的口徑應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求 6風(fēng)管走向應(yīng)合理便于檢測(cè)修風(fēng)管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差每米不利超過(guò)±3cm總偏差不大2cm垂直偏差每米不大于2cm總偏差不大于2cm 7風(fēng)管表面應(yīng)平整顏色應(yīng)一致無(wú)破損變形接口合理風(fēng)管連接處無(wú)明顯缺陷 8風(fēng)管及調(diào)風(fēng)管節(jié)裝置位置應(yīng)正確不得有漏風(fēng)漏油現(xiàn)象 9管道進(jìn)口與油煙脫排位置應(yīng)合理確保排煙效果 10管道的支吊架型式位置及距離應(yīng)符合規(guī)定 11管道的支吊架的油漆應(yīng)附著牢固油漆厚度應(yīng)均勻一致 12風(fēng)管安裝結(jié)束應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)測(cè)定各脫排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)量用薄紙或目測(cè)以儀表測(cè)試為準(zhǔn)系統(tǒng)啟動(dòng)或關(guān)閉時(shí)管道不得有鼓漲凸起或收宿凹陷現(xiàn)象各排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)送鮮風(fēng)管各風(fēng)口的送風(fēng)量應(yīng)均勻 13工程安裝完畢應(yīng)進(jìn)行全面檢查并填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 九驗(yàn)收要求 1驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)按照國(guó)內(nèi)國(guó)際最新相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 2驗(yàn)收內(nèi)容由中標(biāo)人給出具體的驗(yàn)收計(jì)劃測(cè)試的內(nèi)容和方法并得到采購(gòu)人的認(rèn)可方可進(jìn)行驗(yàn)收測(cè)試 3驗(yàn)收測(cè)試的過(guò)程和結(jié)果必須詳細(xì)記錄測(cè)試中如發(fā)現(xiàn)設(shè)備性能指標(biāo)或功能上不符合招標(biāo)文件和合同要求時(shí)將被看作性能不合格采購(gòu)人有權(quán)拒收并要求賠償 4技術(shù)文件和資料所有設(shè)備必須提供培訓(xùn)資料及電子版使用說(shuō)明書(shū)操作手冊(cè)維護(hù)手冊(cè)合格證明書(shū)裝箱單保修單等技術(shù)文件和資料 5如果合同貨物運(yùn)輸和安裝調(diào)試過(guò)程中因事故造成貨物短缺損壞中標(biāo)人應(yīng)及時(shí)安排換貨以保證合同貨物成功完整交付換貨的相關(guān)費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān) 6驗(yàn)收時(shí)中標(biāo)人需提供廚房設(shè)備安裝平面圖廚房設(shè)備水電安裝圖設(shè)備清單包括名稱規(guī)格型號(hào)產(chǎn)地單價(jià)等通風(fēng)及排氣設(shè)施管道及設(shè)備平面布置圖管道系統(tǒng)圖及安裝大樣圖等交由采購(gòu)人存檔 十質(zhì)保期 為貨物從驗(yàn)收合格之日起1年在質(zhì)保期內(nèi)因中標(biāo)人責(zé)任而產(chǎn)生的質(zhì)量問(wèn)題由其負(fù)責(zé)無(wú)償返修不能維修的整件免費(fèi)更換由于采購(gòu)人人為原因造成的損壞中標(biāo)人只收配件費(fèi)不收人工費(fèi) 十一售后服務(wù)要求 1質(zhì)保期內(nèi)中標(biāo)人提供免費(fèi)上門服務(wù)在質(zhì)保期內(nèi)設(shè)置7×24小時(shí)技術(shù)支持熱線電話固話或手機(jī)如電話響應(yīng)無(wú)法解決則5小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)24小時(shí)內(nèi)修復(fù)完成如果設(shè)備故障在檢修24小時(shí)后仍無(wú)法排除中標(biāo)人應(yīng)在此后48小時(shí)內(nèi)提供不低于故障設(shè)備規(guī)格型號(hào)檔次的備用設(shè)備供采購(gòu)人使用直至故障設(shè)備修復(fù)中標(biāo)人未按上述規(guī)定解決故障的采購(gòu)人可采取必要的補(bǔ)救措施但風(fēng)險(xiǎn)和費(fèi)用全部由中標(biāo)人承擔(dān) 2在質(zhì)保期內(nèi)中標(biāo)人須對(duì)所提供的設(shè)備做定期每三月一次檢查和保養(yǎng) 十二 ★ 付款方式 1貨物安裝調(diào)試驗(yàn)收合格后30天內(nèi)采購(gòu)人支付合同總金額的95 2從驗(yàn)收合格之日起正常使用 12 個(gè)月后的15天內(nèi)采購(gòu)人支付合同余款 3因采購(gòu)人使用的是財(cái)政資金采購(gòu)人在前款規(guī)定的付款時(shí)間為向政府采購(gòu)支付部門提出辦理財(cái)政支付申請(qǐng)手續(xù)的時(shí)間不含政府財(cái)政支付部門審核的時(shí)間在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出支付申請(qǐng)手續(xù)后即視為采購(gòu)人已經(jīng)按期支付 十三其他要求 1投標(biāo)人在投標(biāo)文件中要列明在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中要求采購(gòu)人提供的配合條件 2對(duì)于上述項(xiàng)目要求投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中做出響應(yīng)并予以承諾及說(shuō)明 子項(xiàng)目二 采購(gòu)內(nèi)容廣州市南沙區(qū)欖核第二小學(xué)采購(gòu)廚衛(wèi)用具一批 采購(gòu)預(yù)算105萬(wàn)元 本項(xiàng)目采購(gòu)的核心產(chǎn)品不銹鋼雙星盆臺(tái)層架存放架單星盆洗涮臺(tái)食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀衣帽柜工作臺(tái)操作臺(tái)絞肉機(jī)絞肉機(jī)開(kāi)水器連座燃?xì)庹艄裾粝渲胁腿細(xì)獬床嗽?00鍋洗地龍頭荷臺(tái)調(diào)料柜運(yùn)水煙罩四門雪柜高溫雙星盆臺(tái)五格熱湯池恒溫湯飯桶雙位收糠車梯形口殘?jiān)占瘒寮喚W(wǎng)貯餅柜遠(yuǎn)紅外線高溫消毒柜雙通保潔柜留樣雪柜儲(chǔ)藏柜貯藏柜保溫?zé)釡毓癫讳P鋼餐臺(tái)椅送餐車公用餐具堂食及送餐保溫飯盒仔 一★本次采購(gòu)產(chǎn)品為非進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)口產(chǎn)品指通過(guò)中國(guó)海關(guān)報(bào)關(guān)驗(yàn)放進(jìn)入中國(guó)境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品 二★凡屬于政府強(qiáng)制采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人承諾在交貨時(shí)提供節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng) 三凡屬優(yōu)先采購(gòu)環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品請(qǐng)投標(biāo)人盡可能提供環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)網(wǎng)址 HYPERlink httpwwwccgpgovcn httpwwwccgpgovcn 四★凡屬于中華人民共和國(guó)實(shí)施強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品目錄的產(chǎn)品交貨時(shí)不能提供超出此目錄范疇外的替代品產(chǎn)品還須同時(shí)具備國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)頒布中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證CCC認(rèn)證 五凡屬優(yōu)先采購(gòu)節(jié)能產(chǎn)品請(qǐng)供應(yīng)商盡可能提供節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單中的產(chǎn)品注節(jié)能產(chǎn)品政府采購(gòu)清單投標(biāo)人可查詢中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)網(wǎng)址 HYPERlink httpwwwccgpgovcn httpwwwccgpgovcn 六★供應(yīng)商的報(bào)價(jià)不可以高于學(xué)校的采購(gòu)限價(jià) 七★供應(yīng)商應(yīng)具備燃?xì)馊紵骶甙惭b維修企業(yè)資質(zhì)資質(zhì)證書(shū) 九 供應(yīng)商的經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包含生產(chǎn)或銷售廚房用具需提供能反映經(jīng)營(yíng)范圍的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者從工商部門等相關(guān)網(wǎng)站中打印的營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍的內(nèi)容頁(yè) 十1供應(yīng)商報(bào)價(jià)應(yīng)包含材料采購(gòu)制作運(yùn)輸安裝調(diào)試驗(yàn)收質(zhì)保期服務(wù)稅金及前期咨詢?cè)O(shè)計(jì)費(fèi)中標(biāo)價(jià)5由中標(biāo)供應(yīng)商在簽訂合同后15天內(nèi)支付 2中標(biāo)供應(yīng)商需按照采購(gòu)清單規(guī)定的質(zhì)量規(guī)格和性能購(gòu)置材料采購(gòu)人會(huì)對(duì)中標(biāo)供應(yīng)商的材料產(chǎn)品進(jìn)行檢查送廣州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所檢驗(yàn)如與投標(biāo)文件內(nèi)容不符采購(gòu)人有權(quán)退貨或依據(jù)法律法規(guī)進(jìn)行索陪 四設(shè)備需求清單 編號(hào)名稱規(guī)格數(shù)量單位備注一樓通道更衣室倉(cāng)庫(kù) A01單星洗手盆6007609501臺(tái) A02承重型四層板架150052015502臺(tái) A03單層地架12005003003臺(tái) A04層架存放架150052015502臺(tái) A05掛墻單星洗手盆帶感應(yīng)龍頭4004003002臺(tái) A06衣帽柜100038018002臺(tái)分為上下兩層A07平板車10006009502臺(tái) A08滅蠅燈40W2臺(tái) A09風(fēng)簾機(jī)L12001臺(tái) A10食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀雙通道1臺(tái) 粗加工區(qū) B01雙星盆臺(tái)16007609501臺(tái)右雙星B02單星盆洗涮臺(tái)10007609501臺(tái) B03工作臺(tái)操作臺(tái)22007609501臺(tái) B04絞切肉兩用機(jī)6007609501臺(tái)按要求B05備號(hào) B06四門冷柜1M32臺(tái) B07洗地龍頭15米膠管1臺(tái) B08貯水式開(kāi)水器連底座12KW380v1臺(tái) B09單層地架8005003001臺(tái) B10單星盆臺(tái)10007609503臺(tái) B11工作臺(tái)操作臺(tái)12008008001臺(tái) B12荷臺(tái)調(diào)料柜15008008001臺(tái) B13滅蠅燈40W2臺(tái) B14雙獅1鋼菜刀5把B15廚郎加大九江彎刀3把B16砧板三種顏色10塊B17煲湯爐2個(gè)B20烹調(diào)區(qū) B21電飯煲不銹鋼壓鑄膽3000W23L2個(gè)B22不銹鋼自助餐爐6個(gè)B23不銹鋼鉆板刀架12005508001個(gè)烹調(diào)區(qū)C01爐面拼臺(tái)400122012501臺(tái) C02中餐燃?xì)獬床嗽?00鍋2400122012501臺(tái) C03爐面拼臺(tái)350122012501臺(tái) C04異形爐面拼臺(tái)65080012501臺(tái) C05爐面拼臺(tái)95072012501臺(tái) C06中餐燃?xì)獬床嗽?1200122012501臺(tái) C07爐面拼臺(tái)30080012501臺(tái) C08鼓風(fēng)單頭平頭爐70080012502臺(tái) C09爐面拼臺(tái)20080012501臺(tái) C10運(yùn)水煙罩750012506001項(xiàng) C10a爐后封板80008006501項(xiàng) C11荷臺(tái)調(diào)料柜15008008001臺(tái) C12雙層工作臺(tái)15008008001臺(tái) C13油網(wǎng)煙罩帶網(wǎng)400010006001項(xiàng) C14燃?xì)庹艄裾粝? 24KW380V 69055014502臺(tái)24盆C15四門高身雪柜1M31臺(tái) C15a蒸汽發(fā)生器 2臺(tái)配蒸柜C16單星盆臺(tái)6007609501臺(tái) C17滅蠅燈40W1臺(tái) C18運(yùn)水控制箱 1臺(tái) C19電磁爐灶 1臺(tái) C20設(shè)備配線內(nèi)接駁 1項(xiàng) D01預(yù)進(jìn)間 D02雙星洗手盆連感應(yīng)水龍頭8005003001臺(tái) 備號(hào) 備餐間 D01售賣臺(tái)12007008001臺(tái) D02售賣臺(tái)15507008001臺(tái) D03四格熱湯池15007008003臺(tái) D04五格熱湯池18807008004臺(tái) D05操作柜工作臺(tái)15008008002臺(tái) D06留樣雪柜1M31臺(tái)配20個(gè)留樣盒D07恒溫湯飯桶50L4臺(tái) D08單星盆臺(tái)6007609502臺(tái) D09餐車8006009003臺(tái) D10紫外線殺菌燈40W4臺(tái) D11售賣臺(tái)10007008001臺(tái) D12儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001臺(tái) E01洗消間 E02收糠臺(tái)15007609501臺(tái) E03單星盆臺(tái)9007609503臺(tái) E04靠墻工作臺(tái)12006009501臺(tái) E05四層層架150052015501臺(tái) E06貯水式開(kāi)水器連底座12KW380v1臺(tái) E07備號(hào) E08紫外線殺菌燈40W4臺(tái) E09遠(yuǎn)紅外線高溫消毒柜9KW380V2臺(tái)帶推車E10儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001臺(tái) E11雙通保潔柜120050018001臺(tái) E12滅蠅燈40W2臺(tái) E13風(fēng)簾機(jī)L10002臺(tái) E14熱水器60L洗碗用1臺(tái) E15熱水龍頭及連接管洗碗用3條 熱水器接駁電源拉線及漏電開(kāi)關(guān)洗碗用1項(xiàng) F01餐廳 F02不銹鋼餐臺(tái)椅1200160078041臺(tái)四人位F03雙層層架12006006001臺(tái) F04雙位收糠車梯形口12006009001臺(tái) F05殘?jiān)占瘒?25306009001臺(tái) F06洗手槽37505008502臺(tái)均分水龍頭間隔約500F07公用餐具堂食及送餐保溫飯盒仔內(nèi)不銹鋼材質(zhì)中間有菜格外PP料保溫直徑約150mm高度約140mm850套配送不銹鋼飯勺筷子夾層湯碗二樓圓膠凳加厚PP塑料高度約260mm面寬約300mm850個(gè) 2A01預(yù)進(jìn)間 2A02雙星洗手盆連感應(yīng)水龍頭8005003001臺(tái) 風(fēng)簾機(jī)L10001臺(tái) 2B01備餐間 2B02雙星盆臺(tái)12007609501臺(tái) 2B03送餐車8006009002臺(tái) 2B04留樣雪柜1M31臺(tái)配20個(gè)留樣盒2B05恒溫湯飯桶50L8臺(tái) 2B06雙層工作臺(tái)15008008003臺(tái) 2B07五格熱湯池18807008004臺(tái) 2B08保潔柜120050018002臺(tái) 2B09紫外線殺菌燈40W2臺(tái) 2B10風(fēng)簾機(jī)L15001臺(tái) 2B11不銹鋼菜盆11 10053333310個(gè)2B12不銹鋼蒸飯盆59404830個(gè)2B13不銹鋼湯桶10mm50504個(gè) 不銹鋼湯桶10mm30304個(gè)2C01餐廳 2C02不銹鋼餐臺(tái)椅1200160078021臺(tái)四人位單人單椅2C03雙層層架12006006001臺(tái) 2C04殘?jiān)占瘒?25306009001臺(tái) 雙位收糠車梯形口12006009001臺(tái) 2D01洗消間 2D02收糠臺(tái)15007609501臺(tái) 2D03單星盆臺(tái)9007609503臺(tái) 2D04洗地龍頭15米膠管1臺(tái) 2D05貯水式開(kāi)水器連底座12KW380v1臺(tái) 2D06備號(hào) 2D07靠墻工作臺(tái)12006009502臺(tái) 2D08四層層架150052015501臺(tái) 2D09紫外線消毒燈40W2臺(tái) 2D10滅蠅燈40W1臺(tái) 2D11風(fēng)簾機(jī)L12001臺(tái) 2D12遠(yuǎn)紅外線高溫消毒柜9KW380V2臺(tái)帶推車2D13儲(chǔ)藏柜貯藏柜120050018001臺(tái) 2D14熱水器60L洗碗用1臺(tái) 2D15熱水龍頭及連接管洗碗用3條 2D16熱水器接駁電源拉線及漏電開(kāi)關(guān)洗碗用1項(xiàng) 2D17菜筐綠紅藍(lán)黃膠框40個(gè)5個(gè)帶耳蘿2D18膠箱藍(lán)色6個(gè) 1抽排煙 2不銹鋼集煙管70080048m212mm3不銹鋼集煙管800900388m212mm4不銹鋼排煙管800900172m212mm5不銹鋼排煙管80090058m212mm6不銹鋼彎頭管7008001個(gè)12mm7不銹鋼彎頭管8009001個(gè)12mm8不銹鋼變徑管8009001個(gè)12mm9不銹鋼吊桿法蘭 50對(duì) 10廚房專用不銹鋼抽風(fēng)柜機(jī)15KW380V排風(fēng)量27500m3h1臺(tái) 11抽風(fēng)機(jī)架10號(hào)國(guó)標(biāo)槽鋼1套 12彈簧減震器 6具 13出入風(fēng)口軟接硅膠軟接2套 14不銹鋼直接管8009001臺(tái) 15油煙靜電過(guò)濾器27500風(fēng)量1臺(tái) 16過(guò)濾器支架 1套 17與抽風(fēng)機(jī)連接管 1套 18出風(fēng)口消音箱110012001套 19風(fēng)機(jī)過(guò)載啟動(dòng)箱配15KW1項(xiàng) 20不銹鋼出風(fēng)口彎頭管8009001套 21防火閥門100011001套 22設(shè)備五金配件 1項(xiàng) 23設(shè)備配線接駁10mm21項(xiàng)接入抽風(fēng)機(jī)靜電處理器 風(fēng)機(jī)水泥基礎(chǔ)地臺(tái) 1項(xiàng) 1送鮮風(fēng) 2不銹鋼鮮風(fēng)管700600130m2 3不銹鋼鮮風(fēng)管60050055m2 4不銹鋼鮮風(fēng)管50040021m2 5不銹鋼變徑管7006001個(gè) 6不銹鋼彎頭管4004001個(gè) 7不銹鋼入風(fēng)口防水百葉窗90012001個(gè) 8不銹鋼三通管6005001個(gè) 9不銹鋼吊桿法蘭 22對(duì) 10不銹鋼送鮮風(fēng)柜機(jī)75KW380V風(fēng)量18800m3h1臺(tái) 11抽風(fēng)機(jī)架6號(hào)國(guó)標(biāo)槽鋼1套 12彈簧減震器 4具 13出入風(fēng)口軟接硅膠軟接2套 14風(fēng)機(jī)過(guò)載啟動(dòng)箱配75KW1項(xiàng) 15360度播風(fēng)器 35個(gè) 16設(shè)備五金配件 1項(xiàng) 設(shè)備配線接駁4mm21項(xiàng) 配套 1一樓廚房 2預(yù)進(jìn)間門采用12不銹鋼材質(zhì)定制有自閉器4m2新造3彈簧閉門器不銹鋼2套新造4傳遞通道門采用12不銹鋼材質(zhì)定制結(jié)構(gòu)上為推拉窗下為雙開(kāi)彈簧門55m2包拆包運(yùn)舊門包瓷片收口5不銹鋼玻璃隔斷120mm厚5mm鋼化清玻55m2包開(kāi)收口6不銹鋼加固條形框鎖404015m2包收口7安裝配材配件 1項(xiàng) 8屋天面基礎(chǔ)機(jī)架鋼架防銹防雷1項(xiàng) 9各操作間星盆爐灶水臺(tái)角閥水龍頭 20個(gè)PPR冷水管接至所有星盤灶臺(tái)保溫臺(tái)等含配件10安裝10A電源開(kāi)關(guān) 23個(gè)單相插座 單相30A發(fā)下11安裝16A電源開(kāi)關(guān) 6個(gè)單相插座 單相30A發(fā)下12安裝漏電電源空開(kāi) 8個(gè)32A62A13五芯電纜敷設(shè)YJV4×16+1×10銅芯電力電線敷設(shè) 電纜截面120mm2以下 五芯電力電纜50米 14設(shè)備配電ZRBVV10mm2250米 15設(shè)備配電ZRBVV6mm2180米 16設(shè)備配電ZRBVV25mm2350米 17鍍鋅線管Φ32熱鍍鋅金屬軟管敷設(shè)公稱直徑20mm以內(nèi)每根管長(zhǎng)500mm以內(nèi)50米 18鍍鋅線管Φ25熱鍍鋅金屬軟管敷設(shè)公稱直徑20mm以內(nèi)每根管長(zhǎng)500mm以內(nèi)65米 19動(dòng)力配電末端箱 4個(gè) 20設(shè)備配給排水 1項(xiàng) 21排水溝內(nèi)隔渣筐抽取式按水溝深度定制1項(xiàng) 22熱廚爐灶臨時(shí)配燃?xì)夤?包拉管裝表閥包防銹處理1項(xiàng)保證安全23爐具供氣系統(tǒng)爐前接駁配套1項(xiàng) 24防老鼠板H600按現(xiàn)場(chǎng)定制可抽取4塊不銹鋼 排氣風(fēng)扇倉(cāng)庫(kù)辦公室更衣室4臺(tái)包安裝1二樓廚房 2預(yù)進(jìn)間門采用12不銹鋼材質(zhì)定制有自閉器4m2新造3彈簧閉門器不銹鋼2套新造4傳遞通道門采用12不銹鋼材質(zhì)定制結(jié)構(gòu)上為推拉窗下為雙開(kāi)彈簧門55m2包拆包運(yùn)舊門包瓷片收口5不銹鋼玻璃隔斷120mm厚5mm鋼化清玻25m2包開(kāi)收口6不銹鋼加固條形框鎖404010m2包收口7安裝配材配件 1項(xiàng) 8各操作間星盆爐灶水臺(tái)角閥水龍頭 8個(gè)PPR冷水管接至所有星盤灶臺(tái)保溫臺(tái)等含配件9安裝10A電源開(kāi)關(guān) 10個(gè)單相暗插座 單相30A發(fā)下10安裝16A電源開(kāi)關(guān) 5個(gè)單相暗插座 單相30A發(fā)下11安裝漏電電源空開(kāi) 6個(gè)32A62A12排水溝內(nèi)隔渣筐抽取式按水溝深度定制1項(xiàng) 防老鼠板H600按現(xiàn)場(chǎng)定制可抽取2塊不銹鋼 總體參數(shù)要求 一產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)需符合國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的最新國(guó)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn) 炊具產(chǎn)品系列燃?xì)鉅t符合CJT282013中餐燃?xì)獬床嗽顦?biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求 鋼具產(chǎn)品系列洗涮臺(tái)符合QBT2139295標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 操作臺(tái)符合QBT2139395標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 貯藏柜符合QBT2139495標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 存放架符合QBT2139595標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 調(diào)料柜車符合QBT2139695標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 送輸車餐車符合QBT2139795標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 二技術(shù)要求 主要設(shè)備材質(zhì)規(guī)格及技術(shù)要求 廚房設(shè)備材質(zhì)說(shuō)明所有不銹鋼板材采用3042B板 燃?xì)怆姶艩t灶基礎(chǔ)材質(zhì)說(shuō)明 1廚房設(shè)備采用不銹鋼板型號(hào)3042B磨砂貼塑保護(hù) 2各型爐頭均為不銹鋼節(jié)能環(huán)保底風(fēng)爐頭橫風(fēng)爐頭 3燃?xì)鉅t設(shè)火種掣氣掣水掣 4爐用風(fēng)機(jī)使用國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)中壓風(fēng)機(jī)550W或750W 5爐內(nèi)給水管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅管供氣管采用國(guó)標(biāo)無(wú)縫鋼管和紫銅管生產(chǎn) 6爐內(nèi)中壓風(fēng)機(jī)管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅管ф15寸～3寸 1爐具分類用料細(xì)則 不銹鋼原材料應(yīng)符合最新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)制造不銹鋼廚具所有規(guī)定的不銹鋼板材厚度負(fù)差厚度不得超過(guò)006mm 中餐燃?xì)獬床嗽?爐臺(tái)面 15mm不銹鋼板材 爐身及爐背板10mm不銹鋼板材 爐前飾板08mm不銹鋼板材 爐體骨架40×40×4mm角鐵 黑鐵爐架面鐵板A3鋼板厚度25mm 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼管高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 爐膛內(nèi)采用耐火磚砌結(jié)火位 每臺(tái)爐裝有搖擺水龍頭兩個(gè)炒爐配尾撐兩個(gè)配國(guó)產(chǎn)中壓風(fēng)機(jī)節(jié)能爐頭 炊用燃?xì)夤?jié)能大鍋灶 爐臺(tái)面15mm不銹鋼板材 爐身及爐背板10mm不銹鋼板材 爐前飾板08mm不銹鋼板材 爐體骨架40×40×4mm角鐵 黑鐵爐架面鐵板A3鋼板厚度25mm 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼管高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 爐膛內(nèi)采用耐火磚砌結(jié)火位 每臺(tái)爐裝有搖擺水龍頭兩個(gè)配中壓風(fēng)機(jī)節(jié)能爐頭 燃?xì)夤?jié)能雙門蒸飯柜蒸箱 爐面15mm不銹鋼板材 爐身及前飾板10mm不銹鋼板材 爐體骨架結(jié)構(gòu)40×40×4mm角鐵 蒸汽爐箱及火管爐膽5mm鋼板15寸無(wú)縫鋼管 蒸柜外殼體12mm不銹鋼 蒸柜內(nèi)支架條38×25mm不銹鋼管 蒸柜托盆15mm不銹鋼板材 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼管高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 自動(dòng)供水功能的不銹鋼水箱12mm不銹鋼板材 每臺(tái)爐設(shè)自動(dòng)蒸汽過(guò)壓釋放系統(tǒng)熱水浮球閥一個(gè)配中壓風(fēng)機(jī)節(jié)能爐頭 煲湯平頭爐 爐 面15mm不銹鋼板材 爐身及爐背10mm不銹鋼板材 爐體骨架40×40×45mm角鐵 爐面爐花500×500mm生鑄造件 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼管高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 燃?xì)夤?jié)能平頭爐 爐臺(tái)面 15mm不銹鋼板材 爐身及爐背板10mm不銹鋼板材 爐前飾板10mm不銹鋼板材 爐體骨架40×40×4mm角鐵 黑鐵爐架面鐵板A3鋼板厚度25mm 爐通腳ф50mm鍍鋅管包不銹鋼高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 臺(tái)類餐臺(tái)用料細(xì)則 一簡(jiǎn)易工作臺(tái) 工作臺(tái)面15mm不銹鋼板材 支架柱腳38×38mm不銹鋼管 層板10mm不銹鋼板 臺(tái)內(nèi)加強(qiáng)梁12mm不銹鋼板材 可調(diào)鋼腳高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 二柜式工作臺(tái) 柜臺(tái)面15mm不銹鋼板材 吊門掩門板08mm不銹鋼板 可調(diào)鋼腳高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 柜內(nèi)活動(dòng)層板10mm不銹鋼板材 吊輪優(yōu)質(zhì)門輪 三電熱湯池臺(tái) 柜臺(tái)面15mm不銹鋼板材 吊門掩門板08mm不銹鋼板 可調(diào)鋼腳高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 電熱功率每臺(tái)配2組3KW220V發(fā)熱管 3層架板架類用料細(xì)則 一方管菜架 主骨架38×25x12mm不銹鋼方管 層架間隔條25×25mm不銹鋼方管間距70mm 柱腳38×38x12mm不銹鋼及高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 二倉(cāng)庫(kù)板架 板架層板10mm不銹鋼板 板架中梁12mm不銹鋼板 柱腳38×38x12mm不銹鋼及高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 4水池星盆類設(shè)備用料細(xì)則 一標(biāo)準(zhǔn)星盆臺(tái)水池臺(tái) 星盆臺(tái)面15mm不銹鋼板 星盆材料12mm不銹鋼板 支架柱腳38×38x12mm不銹鋼及高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 下層管架主梁38×38mm方管支承條25×25mm方管 排水管2寸PVC排水管 二大型浸菜池解凍池 星盆主梁12mm不銹鋼板 星盆材料12mm不銹鋼板 支架柱腳38×38x12mm不銹鋼及高度調(diào)整不銹鋼子彈腳 下層管架主梁38×38mm方管支承條25×25mm方管 星盆落水器2寸不銹鋼帶隔渣 排水管2寸PVC排水管 5其他柜類用料細(xì)則 一網(wǎng)柜儲(chǔ)物柜 柜外殼15mm不銹鋼板 紗網(wǎng)板08mm不銹鋼沖孔板 吊門掩門板10mm不銹鋼板 可調(diào)鋼腳可調(diào)不銹鋼子彈腳 柜內(nèi)活動(dòng)層板10mm不銹鋼板材 吊輪優(yōu)質(zhì)合資廠吊門輪 柜內(nèi)中梁托梁12mm不銹鋼板材 二吊柜茶水柜面粉柜 柜外殼15mm不銹鋼板 吊門掩門板10mm不銹鋼板 可調(diào)鋼腳可調(diào)不銹鋼子彈腳 柜內(nèi)活動(dòng)層板10mm不銹鋼板材 吊輪優(yōu)質(zhì)門輪 柜內(nèi)中梁托梁12mm不銹鋼板材 6座臺(tái)層架碼墻層架類用料細(xì)則 板架層板15mm不銹鋼板 板架中梁12mm不銹鋼板 柱腳ф38mm不銹鋼管及法蘭座法蘭套 角撐側(cè)板12mm不銹鋼板 7車仔類用料細(xì)則 一飯車湯車 車身外殼δ＝10mm不銹鋼板材 車身柜架25×25mm方管 車身底座δ＝12mm不銹鋼板材 車輪4寸5寸萬(wàn)向橡膠承重輪 車身拉手ф25mm不銹鋼管 二單層平板車 層板面δ＝12mm不銹鋼板材 車身拉手ф32mm不銹鋼管 車輪5寸萬(wàn)向橡膠承重輪纖維輪 三收糠車 車身外殼δ＝10mm不銹鋼板材 車身掩門δ＝10mm不銹鋼板材 收糠咀配2個(gè)δ＝10mm不銹鋼板材 收糠桶40升白膠桶 車輪5寸萬(wàn)向纖維承重輪 車身拉手ф25mm不銹鋼管 8普通煙罩運(yùn)水煙罩類用料細(xì)則 運(yùn)水煙罩采用30410mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼板制造 油網(wǎng)煙罩殼體10mm不銹鋼板 隔油網(wǎng)08mm不銹鋼板 排煙管10mm不銹鋼板 法蘭插條3mmx3mm不銹鋼板 9雪柜冰箱留樣類用料細(xì)則 整個(gè)雪柜外殼體10mm不銹鋼板 壓縮機(jī)配優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī) 10后傾柜式離心風(fēng)機(jī)送鮮風(fēng)柜機(jī)類用料細(xì)則 抽風(fēng)柜外殼體15mm不銹鋼板帶隔音棉 送鮮風(fēng)柜外殼體12mm不銹鋼板帶隔音棉 11抽風(fēng)系統(tǒng)參數(shù)要求 風(fēng)管用料及部件的制作抽風(fēng)管道及送鮮風(fēng)管道全部采用304不銹鋼12mm厚 抽風(fēng)管板厚12mm風(fēng)管制作時(shí)應(yīng)在摺口處作防漏處理風(fēng)管法蘭采用國(guó)標(biāo)角鋼焊接作防銹處理法蘭需倒圓角風(fēng)管采用角鋼支撐頂拉爆螺絲配圓M10絲桿和M10帶墊片螺母吊裝法蘭之間應(yīng)有防火B(yǎng)1級(jí)膠墊風(fēng)管系統(tǒng)安裝完畢后必須進(jìn)行嚴(yán)密性檢驗(yàn)其他按設(shè)計(jì)圖及空調(diào)通風(fēng)驗(yàn)收規(guī)范執(zhí)行防火閥不銹鋼制作熔斷溫度150度 12 產(chǎn)品工藝要求 當(dāng)不銹鋼設(shè)備遇上兩項(xiàng)設(shè)備接觸時(shí)設(shè)備應(yīng)互相緊貼接觸而無(wú)需施以焊接接合位也能堅(jiān)固及穩(wěn)定當(dāng)不銹鋼設(shè)備必須要摺彎及弄曲時(shí)設(shè)備要保持平滑齊整一致所有突起損壞的外貌必須施以打磨使完成表面不留焊接或不能存在曲漲痕跡當(dāng)不銹鋼遇上切邊剪口時(shí)必須保持平直及把刺邊磨去使之平滑不傷害人體當(dāng)不銹鋼設(shè)備遇上斜位接口或凸起角位連接時(shí)設(shè)備必須保持外貌一致不可存在接位互相迭起之現(xiàn)象 所有廚具表面不能出現(xiàn)焊接痕跡和砂眼存在若出現(xiàn)焊接痕跡將不獲接受不銹鋼在焊接處理后應(yīng)完全避免可能出現(xiàn)銹蝕現(xiàn)象螺栓及螺絲可采用適當(dāng)?shù)墓ば蚝附右悦猱a(chǎn)生炭化沉漬在每個(gè)焊接位表面必須磨光以防銹蝕底部應(yīng)適當(dāng)磨平或涂上金屬色澤防銹漆料避免氧化及銹蝕 所有外露的設(shè)備表面應(yīng)盡量避免使用螺栓螺絲及鉚釘頭若需要用螺栓及螺絲應(yīng)為隱藏式 4焊接 1焊接必須采用電弧焊或氬氣焊不允許采用其他焊接方式焊條須與金屬條本身成分相同透徹的焊接不能有砂眼和裂縫等不完整的地方焊縫必須堅(jiān)固及有韌性添料必須磨平及磨光至焊接物的本身顏色一樣器具的工作面如工作臺(tái)兩件不銹鋼必須碰口連接的焊接及磨平處理而不能采用補(bǔ)底點(diǎn)焊再填錫的方式 2所有焊接應(yīng)盡量在工廠內(nèi)處理及表面處理花紋應(yīng)磨平磨光處理與原來(lái)的不銹鋼一樣盡量較少在工地焊接所有需要在工地焊接的設(shè)備必須采用連接及磨平處理圓滑磨平磨光方法將按以下的磨平磨光表面處理一節(jié)進(jìn)行焊接底部應(yīng)涂以防銹漆處理以防經(jīng)焊接后發(fā)生銹蝕 5磨平磨光表面處理 1所有在表面能看見(jiàn)的焊接需要適當(dāng)?shù)哪テ侥ス饧白鞅砻嫣幚砣绻缚p由于在焊接時(shí)下沉則需整平及磨平不能有高低點(diǎn)在磨平時(shí)應(yīng)避免不銹鋼過(guò)熱變色在工序處理時(shí)應(yīng)先粗磨平再磨光及作最后花紋處理 2所有由于不銹鋼在加工時(shí)產(chǎn)生的折裂鋸齒邊等問(wèn)題都需要磨平磨光圓滑所有焊接磨平后不能有重疊現(xiàn)象 3設(shè)備的外表處理需符和NO4表面處理法里面則最低限度為NO2B處理法不銹鋼在加工時(shí)的劃線需要磨光處理 6除銹處理 1不銹鋼在焊接后為防止氧氣腐蝕須經(jīng)防銹處理在焊接表面需磨光防銹蝕底部適當(dāng)?shù)啬テ胶笮柰可辖饘偕珴傻姆冷P涂料 2當(dāng)焊接鍍鋅框架時(shí)應(yīng)盡量在框架未鍍鋅時(shí)焊接如果要焊接鍍鋅框架則需在焊接后涂上金屬光澤的銹涂料 7制件風(fēng)管要求 1制作風(fēng)管不能有橫向拼接縫盡量減少拼接縫矩形風(fēng)管底邊管度等于或小于900mm時(shí)地面管不應(yīng)有拼接縫大于900mm時(shí)不應(yīng)有橫向拼接縫 2金屬風(fēng)管與法蘭連接時(shí)風(fēng)管必須翻邊且翻邊平整緊貼法蘭寬度大于或等于7mm翻邊處裂縫和小裂口應(yīng)閉合 3排風(fēng)罩開(kāi)口尺寸500×400間距500mm具體位置應(yīng)與灶具配合 4所有的風(fēng)管必須用5線以上轆骨機(jī)轆5線式以上成形增強(qiáng)風(fēng)管的硬度 13設(shè)備制造結(jié)構(gòu)要求 臺(tái)面 所有不銹鋼臺(tái)柜及臺(tái)面下以U型不銹鋼加強(qiáng)梁補(bǔ)固而相隔不超過(guò)500毫米使臺(tái)面能承受重力而不致偏斜而砧板臺(tái)下須用木板需做防水防腐防蛀處理下封不銹鋼兩端應(yīng)用相同材料充分焊接密封 2臺(tái)腳 1所有臺(tái)腳應(yīng)不銹鋼管制造腳與腳之間的距離不能大于1800毫米所有腳管應(yīng)相同拋光 2所有腳橫支架應(yīng)以不銹鋼管制造除特別注明外橫支架距地面約150毫米與所有腳管保持水平所有橫支架與臺(tái)腳聯(lián)結(jié)點(diǎn)必須沿整個(gè)周邊完全密封焊接并充分磨平拋光至配合相連物料 3當(dāng)設(shè)備需安裝在350毫米或更長(zhǎng)的臺(tái)腳時(shí)腳管需焊接在槽形補(bǔ)強(qiáng)撐上補(bǔ)撐再用單面焊接螺栓固定在設(shè)備下面補(bǔ)強(qiáng)撐約闊100毫米高25毫米長(zhǎng)度與設(shè)備的長(zhǎng)度相若 4臺(tái)腳管需用加強(qiáng)腳套或腳杯在適當(dāng)?shù)奈恢煤附庸潭ㄔ诩訌?qiáng)梁下面腳杯應(yīng)以不銹鋼套管配以不銹鋼片焊接于頂部不銹鋼厚3毫米 5所有腳管應(yīng)配裝不銹鋼子彈腳最小調(diào)節(jié)量約38毫米子彈腳底部應(yīng)完全密封并能與腳管完全緊密連接 3星盆和去水龍頭 1所有星盆為瀝水式星盆星盆排水需安裝DN50排水裝置固定于星盆底部所有星盆均需配指定的規(guī)格水龍頭及其他配件龍頭為單冷式搖擺龍頭 2星盆斗尺寸應(yīng)在設(shè)備明細(xì)表中注明 4臺(tái)層板 1在臺(tái)底下一層板需根據(jù)說(shuō)明指定安裝層板的每邊應(yīng)摺落約40毫米并入12毫米成為槽型而四角切開(kāi)缺口至與腳管形狀配合緊密地焊接于所有腳管與層板的交叉處底層板應(yīng)加裝25毫米100毫米的加強(qiáng)梁用以補(bǔ)固 2在柜內(nèi)中間之層板必須能夠移動(dòng)除有其他特別說(shuō)明指示層板的四邊摺落40毫米底板底下需裝不銹鋼加強(qiáng)梁 5柜門 1趟門門拐角需焊接打磨光滑門采用滑懸掛輪及提供兩條吊裝式不銹鋼靜音滑軌門拉手在原門側(cè)折槽式壓出門不使用工具可卸下方便清洗及調(diào)教位置 2掩門門拉手在原門側(cè)折槽式壓出所有角需焊接并磨平磨光門裝不銹鋼門鉸鏈及重型磁石吸門器 出入碟臺(tái) 臺(tái)的所有接縫都需要完整焊接及打磨光滑任何部位都不可出現(xiàn)接合物臺(tái)的前面應(yīng)折高50毫米 7熱湯池保溫湯飯桶 1池的底部需折痕充分斜向排水口池的底部應(yīng)安裝浸水式電熱發(fā)熱元件電容量標(biāo)示于項(xiàng)目規(guī)格說(shuō)明上并配以恒溫式控制及撥動(dòng)調(diào)校溫度裝置 2在發(fā)熱絲上30mm處裝1mm厚不銹鋼制的多孔式活動(dòng)護(hù)蓋以保護(hù)發(fā)熱元件所有湯池盆都應(yīng)符合GN尺寸及EN63標(biāo)準(zhǔn) 設(shè)備輪 設(shè)備輪應(yīng)為重負(fù)荷型配有滾珠軸承扁輪防油脂橡膠或氯丁二烯橡膠及自動(dòng)裝置 9油氣分離式煙罩運(yùn)水煙罩普通煙罩 1中心抽氣部分煙罩的設(shè)計(jì)應(yīng)能吸收和排除所有由廚房設(shè)備產(chǎn)生的熱氣水蒸氣和油煙 處理有害煙氣達(dá)到環(huán)保排放 2抽氣部分下設(shè)蓄水槽連接循環(huán)泵循環(huán)泵與排氣裝置內(nèi)的噴氣管相連接令水不斷循環(huán)流動(dòng)罩口底部須設(shè)有檢查門 3造型向外伸展以覆蓋下面的廚房設(shè)備主要目的是吸納排出機(jī)器區(qū)域的氣體然后通過(guò)中心部分的入氣槽將之抽入機(jī)器內(nèi)部應(yīng)提供有1000毫米區(qū)間的照明裝置并通過(guò)裝于導(dǎo)管中的導(dǎo)線與界限盒相連照明亮級(jí)應(yīng)不低于400LUX平方米 10大小炒爐 1鋼板爐面承托板上鋪特級(jí)隔熱材料采用特級(jí)保溫棉涂二層油漆一道紅一道黑色防火漆耐火磚爐膛 2不銹鋼機(jī)沖壓尾撐爐圍采用鑄鐵爐圈 3大爐灶采用燃燒爐頭小炒采用燃燒爐頭均配長(zhǎng)明火種采用煤氣閥或港產(chǎn)火種制全銅水閥 4每個(gè)爐頭背板均配搖擺鉻水龍頭一個(gè)每?jī)蓚€(gè)爐頭配一臺(tái)低噪音中壓風(fēng)機(jī) 5爐腳采用不銹鋼管管內(nèi)套國(guó)標(biāo)鍍鋅鋼柱配可調(diào)高低不銹鋼子彈腳 11平頭爐電磁矮仔爐煲仔爐 1爐腳采用不銹鋼管管內(nèi)套國(guó)標(biāo)鍍鋅鋼柱配可調(diào)高低不銹鋼子彈腳 2平頭爐需采用500x500mm鑄鐵爐板4爐頭每個(gè)爐頭配國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)搖擺鉻水龍頭一個(gè)每?jī)蓚€(gè)爐頭配一臺(tái)低噪音中壓風(fēng)機(jī) 3煲仔爐需采用300x300鑄鐵爐板7文華爐頭煲仔爐不配鍍鉻水龍頭風(fēng)機(jī) 4煲仔爐平頭爐均配煤氣閥火種制配長(zhǎng)明火種 5煤氣管采用國(guó)標(biāo)無(wú)縫鋼管進(jìn)水管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅鋼管 12蒸飯柜蒸包柜 1配不銹鋼自動(dòng)進(jìn)水箱蒸汽壓力釋放閥 2爐腳采用2不銹鋼管管內(nèi)套國(guó)標(biāo)鍍鋅鋼柱配可調(diào)高低不銹鋼子彈腳 3煤氣管采用國(guó)標(biāo)無(wú)縫鋼管進(jìn)水管排水管采用國(guó)標(biāo)鍍鋅管 4蒸柜門內(nèi)裝配耐高溫膠邊 13冷柜保鮮砧板臺(tái)類 1選用直冷低溫型操作系統(tǒng)可以調(diào)節(jié)溫度當(dāng)恒溫器失靈時(shí)仍可正常操作 2外殼采用最少65mm的環(huán)保絕緣材料內(nèi)外全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304厚06mm制造原裝環(huán)保型壓縮機(jī) 3雪柜門配鎖 四其他要求 工程安裝驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 供應(yīng)商需按照采購(gòu)清單規(guī)定的質(zhì)量規(guī)格和性能購(gòu)置材料采購(gòu)人有權(quán)對(duì)材料產(chǎn)品進(jìn)行破壞性檢查如與投標(biāo)文件內(nèi)容不符采購(gòu)人有權(quán)依據(jù)法律法規(guī)進(jìn)行索賠 一設(shè)備安裝 1安裝應(yīng)嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行廚房設(shè)備的安裝安裝位置應(yīng)符合設(shè)計(jì)的規(guī)定 2安裝設(shè)備應(yīng)按工藝要求進(jìn)行愛(ài)護(hù)設(shè)備保持設(shè)備的外觀不碰傷和損壞 3發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品不得投入安裝 二燃?xì)庀到y(tǒng) 1燃?xì)庖牍艿淖呦蛭恢脩?yīng)符合設(shè)計(jì)文件的規(guī)定 2引入管穿過(guò)墻壁和隔墻時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持墻面平整 3引入管不得穿過(guò)承重墻 4引入管走向應(yīng)合理便于檢修引入管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差不超過(guò)±2cm垂直偏差不超過(guò)±2cm 5引入管的進(jìn)氣接頭離地面02cm應(yīng)安裝斜三通作為清掃口接頭應(yīng)采用標(biāo)準(zhǔn)管螺紋 6引入口應(yīng)安裝總閥門以保證操作安全與方便燃?xì)獗碛脷庠O(shè)備和燃燒器前點(diǎn)火器等均應(yīng)裝置閥門 7燃?xì)馄鞯母鹘涌趹?yīng)嚴(yán)密不漏氣在正常使用的情況下不會(huì)脫落 8調(diào)風(fēng)裝置須操作方便調(diào)節(jié)靈活在使用中不出現(xiàn)自行滑動(dòng)現(xiàn)象 9設(shè)備安裝完畢應(yīng)接自來(lái)水進(jìn)行吹洗沖洗試驗(yàn)直到進(jìn)出口水色一致 10燃?xì)夤艿腊惭b完畢進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)用肥皂水涂在所有連接縫做漏氣測(cè)試不漏氣為合格 1燃?xì)夤艿澜涌诓坏糜新猬F(xiàn)象 2所有閥門啟開(kāi)方便關(guān)閉后閥門兩側(cè)不得有互泄現(xiàn)象 3在規(guī)定的試驗(yàn)范圍內(nèi)從管道總閥門到每個(gè)灶具管接縫處應(yīng)可靠運(yùn)行不漏氣 11試驗(yàn)完畢應(yīng)填寫(xiě)記錄 12工程安裝結(jié)束應(yīng)繪制引入管走向平面圖圖中標(biāo)明灶具位置并注明管道長(zhǎng)度 三水路系統(tǒng) 1水路系統(tǒng)的引入管的走向和位置液壓符合設(shè)計(jì)文件的規(guī)定 2引入管穿過(guò)墻壁和隔墻時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持墻面平整 3引入管不得穿過(guò)承重墻 4引入管走向應(yīng)合理便于檢修引入管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差不超過(guò)±2cm 5引入口應(yīng)裝總閥門以保證操作安全與方便 6用水設(shè)備的進(jìn)水接頭應(yīng)設(shè)在便于安裝的位置接頭采用標(biāo)準(zhǔn)管螺紋 7水路系統(tǒng)的的管道閥門配件連接處應(yīng)嚴(yán)密水箱注滿水30分鐘后不能有泄漏現(xiàn)象 8試驗(yàn)完畢應(yīng)填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 9工程安裝結(jié)束應(yīng)繪制引入管走向平面圖圖中標(biāo)明水設(shè)備位置并注明管道長(zhǎng)度 四電路系統(tǒng) 1電器設(shè)備的金屬外殼絕緣電阻及接地電阻應(yīng)優(yōu)于國(guó)家指定標(biāo)準(zhǔn) 2電器設(shè)備的接線應(yīng)正確牢固無(wú)漏電現(xiàn)象 3點(diǎn)火裝置帶電部分絕緣電阻應(yīng)優(yōu)于國(guó)家指定標(biāo)準(zhǔn) 4內(nèi)裝電器元件結(jié)構(gòu)和外殼應(yīng)具有良好的防觸電措施 5外購(gòu)電器設(shè)備安裝時(shí)電壓按制造廠的安裝說(shuō)明進(jìn)行安裝接線應(yīng)正確牢固 6鼓風(fēng)機(jī)旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)符合該技術(shù)文件的規(guī)定 7鼓風(fēng)機(jī)的葉輪旋轉(zhuǎn)后每次都不應(yīng)停留在原來(lái)的位置上并不得碰殼 8風(fēng)管與風(fēng)機(jī)的連接不得采用強(qiáng)迫對(duì)口機(jī)殼不得承受機(jī)件的重量 9電器設(shè)備的總功率應(yīng)在外接線路的允許范圍 10工程安裝結(jié)束應(yīng)給制布線走向平面圖圖中標(biāo)明用電設(shè)備位置并注明用線長(zhǎng)度 11工程安裝完畢應(yīng)進(jìn)行檢查并填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 五通風(fēng)管道 1通風(fēng)管道材質(zhì)及厚度管道走向和位置應(yīng)嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)文件的規(guī)定外露部份的不銹鋼管全部采用無(wú)閥蘭全焊接工藝不銹鋼管吊裝 2管道穿過(guò)墻壁和樓板時(shí)其位置應(yīng)正確孔徑大小應(yīng)先適中安裝完畢墻壁表面要恢復(fù)保持表面平整 3管道不得穿過(guò)承重墻 4風(fēng)管與配件可拆卸的接口及調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)不得裝在墻或樓板內(nèi) 5風(fēng)管的口徑應(yīng)符合設(shè)計(jì)要求 6風(fēng)管走向應(yīng)合理便于檢測(cè)修風(fēng)管的安裝應(yīng)做到橫平豎直水平偏差每米不利超過(guò)±3cm總偏差不大2cm垂直偏差每米不大于2cm總偏差不大于2cm 7風(fēng)管表面應(yīng)平整顏色應(yīng)一致無(wú)破損變形接口合理風(fēng)管連接處無(wú)明顯缺陷 8風(fēng)管及調(diào)風(fēng)管節(jié)裝置位置應(yīng)正確不得有漏風(fēng)漏油現(xiàn)象 9管道進(jìn)口與油煙脫排位置應(yīng)合理確保排煙效果 10管道的支吊架型式位置及距離應(yīng)符合規(guī)定 11管道的支吊架的油漆應(yīng)附著牢固油漆厚度應(yīng)均勻一致 12管道的支吊架托架應(yīng)設(shè)隔振裝置并安裝牢固 13固定風(fēng)機(jī)的地腳螺栓或吊架要裝減震裝置除應(yīng)帶有擴(kuò)墊圈外并應(yīng)有防松裝置 14風(fēng)機(jī)與風(fēng)管采用柔性軟管以減少風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的振動(dòng)和噪聲安裝在室外的風(fēng)機(jī)應(yīng)設(shè)防雨罩 15風(fēng)管安裝結(jié)束應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)測(cè)定各脫排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)量用薄紙或目測(cè)以儀表測(cè)試為準(zhǔn)系統(tǒng)啟動(dòng)或關(guān)閉時(shí)管道不得有鼓漲凸起或收宿凹陷現(xiàn)象各排煙罩回風(fēng)口的吸風(fēng)送鮮風(fēng)管各風(fēng)口的送風(fēng)量應(yīng)均勻 16工程安裝完畢應(yīng)進(jìn)行全面檢查并填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄 五 交付使用要求 一交付使用期 ★合同簽訂后 30天內(nèi) 二交貨地點(diǎn)廣州市南沙區(qū)學(xué)校食堂 工地 三 交貨時(shí)要提交的資料原廠產(chǎn)品合格證產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)國(guó)家強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證3C認(rèn)證證書(shū)或標(biāo)簽完整的技術(shù)資料 四關(guān)于設(shè)備要提供性能可靠的全新設(shè)備并按有關(guān)要求進(jìn)行包裝及裝運(yùn) 六 包裝運(yùn)輸及到貨檢驗(yàn) 一設(shè)備必須由原廠包裝包裝箱內(nèi)應(yīng)有下列隨箱資料產(chǎn)品合格證包括出廠試驗(yàn)數(shù)據(jù)產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)隨箱清單等 二中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)所有設(shè)備從出廠到安裝現(xiàn)場(chǎng)的運(yùn)輸 三雙方將依據(jù)有關(guān)規(guī)定對(duì)到貨的規(guī)格數(shù)量等進(jìn)行檢驗(yàn)中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)對(duì)其全部產(chǎn)品零件配件介質(zhì)造冊(cè)登記并與裝箱單對(duì)比如有出入應(yīng)立即書(shū)面記錄由中標(biāo)供應(yīng)商解決如影響安裝則按合同有關(guān)條款處理登記冊(cè)作為驗(yàn)收文檔之一 七 售后服務(wù)及培訓(xùn) 一 在廣州市必須設(shè)有長(zhǎng)駐維修機(jī)構(gòu)處理所有維修服務(wù)并配有專職的技術(shù)工程師 二 ★質(zhì)保期1年質(zhì)保期從驗(yàn)收之日起計(jì)算 三 質(zhì)保期內(nèi)所有硬件設(shè)備的維修均為免費(fèi) 四 設(shè)備故障報(bào)修的響應(yīng)時(shí)間周一至周五830～1800期間為2小時(shí) 若電話中無(wú)法解決4小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行維護(hù)其余期間為12小時(shí) 五 質(zhì)保期內(nèi)所有設(shè)備維修服務(wù)均為上門服務(wù)由此產(chǎn)生的費(fèi)用均不再收取 六中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)為采購(gòu)人提供免費(fèi)培訓(xùn)服務(wù)主要培訓(xùn)內(nèi)容為設(shè)備的安裝配置等 八其他要求 一 發(fā)出中標(biāo)公告之日起3個(gè)日歷日內(nèi)中標(biāo)單位須提供投標(biāo)文件中相關(guān)證件的原件給采購(gòu)人核對(duì)若出現(xiàn)提供不全或提供的資料與投標(biāo)文件不符的情況將依法報(bào)相關(guān)政府采購(gòu)監(jiān)督管理部門處理并追究相關(guān)法律責(zé)任 二 簽訂合同3天后入場(chǎng)施工30個(gè)日歷天內(nèi)完成貨物安裝及驗(yàn)收合格所有環(huán)節(jié)如中標(biāo)人無(wú)法在合同簽訂后30個(gè)日歷天內(nèi)完成采購(gòu)人有權(quán)單方解除合同并且采購(gòu)人不承擔(dān)違約責(zé)任采購(gòu)人報(bào)監(jiān)管部門備案 三 中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在中標(biāo)通知書(shū)發(fā)出后30天內(nèi)與采購(gòu)人簽訂合同 四 質(zhì)保期內(nèi)如出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題每出現(xiàn)一次采購(gòu)人扣除質(zhì)保金的01不設(shè)封頂扣完為止 五 禁止轉(zhuǎn)包分包等任何非法行為一旦發(fā)現(xiàn)采購(gòu)人有權(quán)單方解除合同不承擔(dān)任何違約責(zé)任并報(bào)財(cái)政監(jiān)管部門備案 六 本項(xiàng)目按照總價(jià)包干方式中標(biāo)人在合同價(jià)格中已充分理解本項(xiàng)目中的全部任務(wù)并根據(jù)實(shí)際設(shè)計(jì)的需要補(bǔ)漏缺遺所有費(fèi)用包含在合同價(jià)格中乙方的合同價(jià)格被認(rèn)為足夠完成本項(xiàng)目的所有任務(wù)在實(shí)際施工過(guò)程中需要增加的部分由乙方自行負(fù)責(zé)乙方應(yīng)按照招標(biāo)文件要求及投標(biāo)文件承諾在工程總價(jià)內(nèi)負(fù)責(zé)完成本項(xiàng)目所涉及的一切設(shè)備保修保質(zhì)相關(guān)的工作 七中標(biāo)人在簽訂合同之日起三個(gè)工作日內(nèi)必須按中標(biāo)金額的5繳納履約保證金到采購(gòu)人指定帳號(hào)履約保證金在質(zhì)保期滿后十個(gè)工作日內(nèi)無(wú)息退還中標(biāo)人 九 ★ 付款方式 1貨物安裝調(diào)試驗(yàn)收合格后30天內(nèi)采購(gòu)人支付合同總金額的95 2從驗(yàn)收合格之日起正常使用 12 個(gè)月后的15天內(nèi)采購(gòu)人支付合同余款 3因采購(gòu)人使用的是財(cái)政資金采購(gòu)人在前款規(guī)定的付款時(shí)間為向政府采購(gòu)支付部門提出辦理財(cái)政支付申請(qǐng)手續(xù)的時(shí)間不含政府財(cái)政支付部門審核的時(shí)間在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提出支付申請(qǐng)手續(xù)后即視為采購(gòu)人已經(jīng)按期支付 十其他要求 1投標(biāo)人在投標(biāo)文件中要列明在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中要求采購(gòu)人提供的配合條件 2對(duì)于上述項(xiàng)目要求投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中做出響應(yīng)并予以承諾及說(shuō)明 PAGE 34 第 PAGE 5頁(yè) 共 NUMPAGES 26頁(yè)
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