根據(jù)《麗水學(xué)院資產(chǎn)經(jīng)營有限公司后勤服務(wù)公司采購管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，按照“麗水學(xué)院后勤服務(wù)總公司餐飲發(fā)展規(guī)劃”，為豐富美食廣場的經(jīng)營品種和多元化模式，滿足師生不同層次的餐飲需求，現(xiàn)將麗水學(xué)院東校區(qū)一樓第五食堂風(fēng)味檔口和三樓附屬食堂整合為一體經(jīng)營管理模式，第五食堂及三樓附屬食堂餐飲服務(wù)經(jīng)營權(quán)通過公開競爭性磋商方式，歡迎符合資質(zhì)要求的企業(yè)前來報名參加。

一、采購編號：ZHC2019004

二、采購單位：麗水市萬達(dá)科教實業(yè)有限公司

三、項目名稱：麗水學(xué)院東校區(qū)第五食堂及三樓附屬食堂服務(wù)經(jīng)營權(quán)招商

四、采購方式：競爭性磋商

五.項目年管理費(fèi)保底價（最低限價）：人民幣肆拾萬元（?40萬元）一年，每年按學(xué)期分2次繳納。

六、經(jīng)營期限：經(jīng)營合同簽訂期為5年。

七、經(jīng)營地點(diǎn)：麗水學(xué)院東校區(qū)第五食堂（學(xué)校保留十號清真檔口經(jīng)營權(quán)）、三樓附屬食堂。

八、經(jīng)營范圍：

具備地方特色、獨(dú)有的各式傳統(tǒng)小吃面點(diǎn)、休閑美食，烘焙糕點(diǎn)、西式套餐及各式主題餐飲。由于學(xué)校已保留十號清真檔口經(jīng)營權(quán)，此次項目經(jīng)營范圍內(nèi)不允許開設(shè)清真檔口。

九、經(jīng)營規(guī)范：

1）遵守《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》

2）遵守食品衛(wèi)生安全相關(guān)法律、法規(guī)

3）遵守麗水學(xué)院及公司相關(guān)規(guī)章制度

十、經(jīng)營方式：

在規(guī)定的經(jīng)營范圍內(nèi)自主經(jīng)營，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。

十一、經(jīng)營投資：

1）招商方提供：經(jīng)營場地，部分廚房設(shè)備（配置清單），配套的水、電、校園一卡通等設(shè)備設(shè)施。

2）經(jīng)營企業(yè)承擔(dān)：除招商方提供以外的，其他經(jīng)營場地裝修設(shè)計、風(fēng)味小吃檔口的廚房設(shè)備用具、餐具、低值易耗品等全部設(shè)備設(shè)施的投入。

十二、經(jīng)營費(fèi)用：

1）日常經(jīng)營管理費(fèi)用由經(jīng)營企業(yè)承擔(dān)，并承擔(dān)其經(jīng)營設(shè)備投入（資）以外的水、電、燃?xì)?、通訊等運(yùn)行費(fèi)用（按實、按同城同價、按期結(jié)算），和其他有償使用費(fèi)（餐廳照明、空調(diào)、抽排油煙等費(fèi)用）。

2）經(jīng)營企業(yè)方承擔(dān)一樓、三樓周邊、前廳、內(nèi)廚區(qū)域衛(wèi)生保潔人員的工資及潔品器具使用費(fèi)用。

3）招商方負(fù)責(zé)經(jīng)營企業(yè)方管理的協(xié)助和經(jīng)營監(jiān)管，并承擔(dān)其自身發(fā)生的費(fèi)用。招商方負(fù)責(zé)一樓、三樓的餐具清洗和消毒工作，經(jīng)營企業(yè)方承擔(dān)清洗消毒直接成本費(fèi)用和2名工作人員的聘用發(fā)放工資費(fèi)用。

十三、磋商保證金：

磋商保證金：人民幣貳拾萬元整（?20萬元），供應(yīng)商必須以公司名義轉(zhuǎn)賬、電匯方式交納磋商保證金，以到指定銀行賬戶時間為準(zhǔn)，交納磋商保證金后請到麗水學(xué)院資產(chǎn)經(jīng)營有限公司財務(wù)部開具磋商保證金收據(jù)。磋商現(xiàn)場需提供交費(fèi)憑據(jù)參加現(xiàn)場磋商。

十四．合同履約保證金：雙方合同簽訂前，經(jīng)營方企業(yè)應(yīng)向采購方交納合同履約保證金：人民幣貳拾萬元整（?20萬元），合同期滿無違約責(zé)任不計息退還保證金。

十五、成交原則：本次評定采用綜合評分法，總分100分，其中技術(shù)資信70分（技術(shù)資信權(quán)值70%），商務(wù)價格30分（價格權(quán)值30%）。即最大限度地滿足競爭性磋商文件實質(zhì)性要求的前提下，按競爭性磋商文件中規(guī)定的各項評分內(nèi)容評審后，以評定總分最高的供應(yīng)商，作為成交供應(yīng)商候選人。

十六、供應(yīng)商資格要求：

1.符合政府采購法第二十二條規(guī)定的資格條件；

2.供應(yīng)商必須具有承擔(dān)民事責(zé)任能力、主營業(yè)務(wù)為餐飲的獨(dú)立法人企業(yè)，進(jìn)行工商稅務(wù)登記且年檢合格，有健全的財務(wù)會計制度、有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；

3.在前三年內(nèi)的經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；

4．?dāng)M派的項目負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)具有：

1)五年以上餐飲營運(yùn)與現(xiàn)場管理工作經(jīng)驗

2)有豐富的餐飲管理知識,對市場具有敏銳的洞察力

3)具有健康的身體和良好的餐飲職業(yè)素養(yǎng)。

5.不接受聯(lián)合體報名。

十七、競爭性磋商事項：

1.報名/競爭性磋商文件領(lǐng)取時間： 2019 年 5 月 31 日至 2019 年6 月 10 日每天8:30-11:30,14:30-17：00（北京時間）,雙休日及法定節(jié)假日除外。競爭性磋商截止時間前有潛在報名供應(yīng)商提出要求獲取競爭性磋商文件的，允許其獲取。

2.報名地點(diǎn)：麗水市萬達(dá)科教實業(yè)有限公司采購部二樓。

3.報名方式：現(xiàn)場報名、也可網(wǎng)上自行磋商文件報名。具體詳見磋商文件中供應(yīng)商須知及事項說明，填寫報名資料連同所需提交材料一并寄回本公司采購部。

4.報名所需提交材料(復(fù)印件需加蓋單位公章）：

（1）報名表（詳見供應(yīng)商須知）

（2）經(jīng)工商部門年檢通過的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本及復(fù)印件（加蓋單位公章）；

(3）法人授權(quán)書（原件）；法人身份證復(fù)印件；

(4）報名人有效身份證件及復(fù)印件；

(5）報名人聯(lián)系方式（電話、手機(jī)、電子郵箱）。

5.競爭性磋商文件獲取方式：報名的同時獲取電子版競爭性磋商文件。

6.競爭性磋商文件截止時間： 2019 年 6 月 11 日9：00（北京時間）。

7.競爭性磋商時間： 2019 年 6 月 11 日9：00（北京時間）。

8.競爭性磋商地點(diǎn)：麗水市萬達(dá)科教實業(yè)有限公司三樓會議室（麗水學(xué)院三巖校區(qū)）

十八、資格審查：

本次競爭性磋商采用資格后審制，已參加報名的供應(yīng)商不代表已取得競爭性磋商資格，經(jīng)審查不符合競爭性磋商資格要求的，取消其競爭性磋商或成交資格。

十九、報名聯(lián)系人：周老師，電話/傳真：0578-2271378

項目咨詢?nèi)耍号死蠋煟娫挘?15990888589

二十、監(jiān)督聯(lián)系人：黃老師，電話：0578-2683063

二十一、本次競爭性磋商信息公告媒體：

1.麗水學(xué)院網(wǎng)http://www.lsu.edu.cn

2.麗水學(xué)院資產(chǎn)經(jīng)營有限公司網(wǎng)站http://zchq.lsu.edu.cn

麗水學(xué)院東校區(qū)第五食堂及三樓附屬食堂服務(wù)經(jīng)營權(quán)招商競爭性磋商文件.docx

麗水市萬達(dá)科教實業(yè)有限公司

2019年5月31日