國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目中標公告
| 附件1 | 稅務局食堂勞務外包項目.pdf |
荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司受國家稅務總局荊門市稅務局的委托,就“國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包”項目(項目編號:JMSW-2019-STLWWB)組織采購,評標工作已經結束,中標結果如下:
一、項目信息
項目編號:JMSW-2019-STLWWB
項目名稱:國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包
項目聯系人:劉亞旭
聯系方式:18571983726
二、采購單位信息
采購單位名稱:國家稅務總局荊門市稅務局
采購單位地址:荊門市東寶區(qū)金蝦路21號
采購單位聯系方式:劉亞旭、18571983726
三、項目用途、簡要技術要求及合同履行日期:
為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂和國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂提供勞務外包服務。
合同履行日期為1年。
四、采購代理機構信息
采購代理機構全稱:荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司
采購代理機構地址:荊門市掇刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟13樓
采購代理機構聯系方式:王春梅、0724-8604745
五、中標信息
招標公告日期:2019年05月09日
中標日期:2019年05月29日
總中標金額:116.5178 萬元(人民幣)
中標供應商名稱、聯系地址及中標金額:
中標單位名稱:荊門九尊商貿有限公司
中標單位地址:荊門市東寶區(qū)金龍泉大道89號
中標單位金額為 :1165178.00元
本項目招標代理費總金額:1.5 萬元(人民幣)
本項目招標代理費收費標準:
【2003】857號文的規(guī)定,由中標人按國家發(fā)展計劃委員會計價格【2002】1980號文規(guī)定向采購代理機構支付服務費
評審專家名單:
高淑琴、文雪慶、黃曉莉、孫金橋、陳布和
中標標的名稱、規(guī)格型號、數量、單價、服務要求:
序號 標的名稱 規(guī)格型號 服務期限 金額(元) 服務要求
1 食堂勞務外包 / 1年 1165178.00元 為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂提供工作日早餐、中餐供應,確保約240人的用餐需求和內部45間客房清潔服務工作
2 食堂勞務外包 / 1年 為國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂提供工作日早餐、中餐供應,確保約88人的用餐需求
六、其它補充事宜
1、本公告期限:1個工作日。
2、各有關當事人對成交結果有異議的,可以在成交公告發(fā)布之日起七個工作日內,以書面形式向荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司提出質疑,逾期將不再受理。
招 標 文 件
項目名稱國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目
項目編號JMSW2019STLWWB
采購人名稱國家稅務總局荊門市稅務局
采購代理機構荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司
日 期2019 年 5 月
采購單位簽章確認1
目 錄
第一部分 商務部分 2
第一章 投標邀請招標公告 2
第二章 投標人須知 5
一投標須知前附表 5
二投標人須知正文 10
第三章 評標方法及標準 31
第四章擬簽訂的合同文本 36
第五章 投標文件組成 43
第二部分 技術部分 64
第六章 項目需求 642
第一部分 商務部分
第一章 投標邀請招標公告
根據中華人民共和國政府采購法等有關規(guī)定現對國家稅務總局
荊門市稅務局食堂勞務外包項目進行公開招標歡迎合格的供應商前來投
標
一項目信息
一項目名稱國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目
二項目編號JMSW2019STLWWB
三公告區(qū)域中央
四行政區(qū)域湖北省荊門市
五項目聯系人劉亞旭
六項目聯系電話18571983726
二采購單位信息
一采購單位國家稅務總局荊門市稅務局
二聯系人和聯系方式劉亞旭18571983726
三聯系地址荊門市東寶區(qū)金蝦路21號
四一級預算單位國家稅務總局
三代理機構信息
一單位名稱荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司
二聯系人和聯系方式王春梅07248604745
三聯系地址荊門市掇刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟13樓
四公告信息
一基本情況
標題國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目公開招標公告
預算金額11664萬元超過預算為無效投標
二采購項目的名稱數量簡要規(guī)格描述或項目基本概況介紹3
為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂和國家稅務總局荊門市稅務局
第一稅務分局食堂提供勞務外包服務詳見招標文件第六章
三投標人資格要求
1投標人應具備政府采購法第二十二條規(guī)定的條件
1具有獨立承擔民事責任的能力
2具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度
3具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力
4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄
5參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄
6法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件
2投標人須具有獨立承擔民事責任的能力在中華人民共和國境內注
冊并取得有效的營業(yè)執(zhí)照具備與本項目相關的經營范圍
3投標人須具備有效期內的餐飲服務許可證或含熱食類食品制售
的食品經營許可證
4投標人通過信用中國wwwcreditchinagovcn中國政府采
購網wwwccgpgovcn等渠道查詢相關主體信用記錄均未被列入失信被
執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單政府采購嚴重違法失信行為記錄
名單
5本項目不接受聯合體競標不允許轉包或分包
6單位負責人為同一人或者存在直接控股管理關系的不同投標人
不得參加同一合同項下的政府采購活動
四獲取招標文件的時間及地點等
1獲取招標文件時間2019年5月9日起至2019年5月15日止工作日時
間上午8001200下午14301730法定的節(jié)假日雙休日除外
2獲取招標文件的地點荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司荊門市掇
刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟13樓
3獲取招標文件方式或事項投標人獲取招標文件時須提供法人或4
其他組織的營業(yè)執(zhí)照自然人的身份證明有效期內的餐飲服務許可證
或含熱食類食品制售的食品經營許可證上年度財務審計報告或財務
狀況報告投標人近3個月繳納社會保障資金的證明投標人近3個月繳納
稅收的證明具備履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料信
用信息查詢記錄截圖參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違
法記錄書面聲明不轉包分包承諾函法定代表人身份證明書或法定代表
授權委托書以上證件除法定代表人身份證明書或法定代表授權委托書交
原件外其他的均需驗原件并交加蓋公章的復印件所有復印件必須裝訂成
一冊且須清晰可辨獲取招標文件獲取須法定代表人本人持法定代表人
身份證明書原件或擬派項目負責人持授權委托書原件及本人身份證原件前
來獲取
4招標文件售價人民幣300元本售后不退
五投標截止時間及開標時間等
一投標截止時間2019年5月29日930逾期送達的響應文件不予
受理
二開標時間2019年5月29日930北京時間
三開標地點荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司荊門市掇刀區(qū)虎
牙關大道22號飛揚新天城A1棟13樓
六其它補充事宜
一本公告期限為2019年5月9日至2019年5月15日共5個工作日
二公告媒體中國政府采購網wwwccgpgovcn
三凡是購買了招標文件但決定不參加投標的投標人請在投標截
止日前3日內以書面形式告知采購代理機構若該項目因參與投標的投標
人不足3家而需要重新采購的未以書面形式告知采購代理機構的投標人
將被取消重新參加該項目投標的資格5
第二章 投標人須知
一投標須知前附表
序號 名稱 具體內容和要求
1
采購項目 國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目
采購預算 11664萬元超過預算為無效投標
本項目設定的
最高限價
□無
?有金額11664萬元
核心產品 無
公告媒體 中國政府采購網wwwccgpgovcn
2 采購人
采購人國家稅務總局荊門市稅務局
地址荊門市東寶區(qū)金蝦路21號
聯系人劉亞旭
聯系電話18571983726
3 采購代理機構
名稱荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司
地址荊門市掇刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟
13樓
聯系人王春梅
聯系電話07248604745
4
投標人資格條
件
一投標人應具備政府采購法第二十二條規(guī)定的
條件
1具有獨立承擔民事責任的能力
2具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度
3具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力
4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄
5參加政府采購活動前3年內在經營活動中沒有重大
違法記錄
6法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件
二投標人須具有獨立承擔民事責任的能力在中華
人民共和國境內注冊并取得有效的營業(yè)執(zhí)照具備與本
項目相關的經營范圍
三投標人須具備有效期內的餐飲服務許可證或
含熱食類食品制售的食品經營許可證6
四投標人通過信用中國
wwwcreditchinagovcn中國政府采購網
wwwccgpgovcn等渠道查詢相關主體信用記錄均
未被列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名
單政府采購嚴重違法失信行為記錄名單
五本項目不接受聯合體競標不允許轉包或分包
六單位負責人為同一人或者存在直接控股管理關
系的不同投標人不得參加同一合同項下的政府采購活
動
5 項目現場勘察
?不組織
□組織
6 樣品
?不要求提供
□要求提供
7 聯合體投標
?不接受
□接受
8 分包
?不接受
□接受分包要求詳見第六章項目采購需求
9 進口產品
?本采購項目拒絕進口產品參加投標
□本采購項目已經財政部審核同意購買進口產品
為
10
政府采購強制
采購節(jié)能產
品
?否
□是采購節(jié)能產品政府采購清單第 期內的
產品
11
政府采購強制
采購信息安
全認證
?否
□是
12
政府采購優(yōu)先
采購節(jié)能產
品非強制類
產品
□對列入最新一期節(jié)能清單非強制類的產品在評審
時予以加分每項加分
□對列入最新一期節(jié)能清單非強制類的產品在評審
時予以價格扣除用扣除后的價格參與評審本項目的
扣除比例為
13
政府采購優(yōu)先
采購環(huán)境標
產品
□對列入最新一期環(huán)境標志產品清單非強制類的產7
志產品 品在評審時予以加分每項加分
□對列入最新一期環(huán)境標志產品清單非強制類的產
品在評審時予以價格扣除用扣除后的價格參與評審
本項目的扣除比例為
14
支持中小企業(yè)
發(fā)展
□專門面向中小企業(yè)采購項目
□非專門面向中小企業(yè)采購項目價格扣除
①對小型和微型企業(yè)產品的價格給予6~10的扣
除用扣除后的價格參與評審本項目的扣除比例為
小型企業(yè)扣除微型企業(yè)扣除
②本項目接受聯合體投標的若小型和微型企業(yè)的協
議合同金額占到聯合體協議合同總金額30以上的可
給予聯合體2~3的扣除用扣除后的價格參與評審
本項目的扣除比例為
?非專門面向中小企業(yè)采購項目其他優(yōu)惠
15
支持監(jiān)獄企業(yè)
發(fā)展
□專門面向監(jiān)獄企業(yè)采購項目
□非專門面向監(jiān)獄采購項目價格扣除監(jiān)獄企業(yè)
可視同小微企業(yè)在價格評審時給予6~10的扣除用
扣除后的價格參與評審本項目的扣除比例為扣除 ?非專門面向監(jiān)獄采購項目其他優(yōu)惠
16
其他法律法規(guī)
強制性規(guī)定
17
投標人須提供
的其他資料
采購人根據實際情況填寫如案例證明材料人員投入
情況
18
澄清或者修改
時間
在投標截止時間至少15日前通知潛在投標人
19
提交投標文件
的截止時間和
地點
時間2019年5月29日930北京時間
地點荊門市掇刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟
13樓
20
開標時間地
點
時間2019年5月29日930北京時間
地點荊門市掇刀區(qū)虎牙關大道22號飛揚新天城A1棟
13樓
21 其他唱標內容8
22 投標保證金
□不要求提供
?要求提供本項目的投標保證金為人民幣貳萬元整
提交方式為銀行匯款
提交時間2019年5月28日1700 時之前
收款單位荊門科銳企業(yè)管理咨詢有限公司
帳號42001668608053007303
開戶銀行建設銀行荊門分行營業(yè)部
注以電匯方式遞交投標保證金須在電匯憑據附言欄中
寫明采購編號包號及用途投標保證金
23 投標有效期 自投標文件截止時間起90日日歷日
24 響應文件份數
正本壹份副本肆份
電子文件壹份?掃描件□Word可多選
25
封套上應載明
的信息
國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目投標文
件
項目編號JMSW2019STLWWB
在2019年5月29日09時30分之前不得啟封
投標人名稱
其他
26 信用查詢
□采購人或采購代理機構將通過信用中國網站
wwwcreditchinagovcn中國政府采購網
wwwccgpgovcn查詢相關主體信用記錄本次查詢
的信用記錄打印的網頁版將留存在評標報告中本項目
信用記錄查詢截止時點為
?投標人自行查詢上述記錄如實提供無不良信用記
錄承諾并加蓋投標人公章聯合體參加投標的所有聯
合體成員均須加蓋公章本項目信用記錄查詢截止時點
為本項目公告發(fā)布日期之后
27
同品牌多家投
標人處理原則
1最低評標價法相同品牌產品的不同投標人參加同一
合同項下投標的以其中通過資格審查符合性審查且
報價最低的參加評標報價相同的按照以下方式確定
一個參加評標的投標人其他投標無效
?隨機抽取
□其他
2綜合評分法相同品牌產品且通過資格審查符合性9
審查的不同投標人參加同一合同項下投標的按一家投
標人計算評審后得分最高的同品牌投標人獲得中標人
推薦資格評審得分相同的按照以下方式確定一個投
標人獲得中標人推薦資格其他同品牌投標人不作為中
標候選人
?隨機抽取 □其他
28 定標原則
1采購人在評標報告確定的中標候選人名單中按順序
確定中標人
2中標候選人并列的按照以下方式確定中標人
□隨機抽取
?其他按投標報價由低到高順序確定
29
交貨和提供服
務的時間地
點方式服
務項目期限
交貨和提供服務的時間2019年2020年
交貨和提供服務的地點國家稅務總局荊門市稅務局機
關食堂和國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食
堂
交貨和提供服務的方式以需求為準
服務期限壹年
30
采購資金的支
付方式和時間
合同約定
31 履約保證金
?不要求提供
□要求提供履約保證金的數額不得超過政府采購合
同金額的10本采購項目履約保證金為合同金額的
提交方式為收款人戶名
開戶銀行
銀行賬號
注以電匯方式遞交投標保證金須在電匯憑據附言欄中
寫明采購編號包號及用途履約保證金
32
招標代理服務
費
本項目的采購代理服務費將參照計價格20021980
號文件標準專家評審費將按照政府采購相關標準
向成交投標人收取
33 其他規(guī)定
特別說明
投標時須法定代表人持本人身份證原件或委托授權人
持本人身份證原件和授權委托書原件進場否則采購
人將拒絕其投標資格10
二投標人須知正文
一總則
1定義
11 采購人是指依法進行政府采購的國家機關事業(yè)單位團體
組織本次政府采購的采購人名稱地址電話聯系人見投標人須知前
附表
12 采購代理機構是指集中采購機構和集中采購機構以外的采購
代理機構本次政府采購的采購代理機構名稱地址電話聯系人見投
標人須知前附表
13 投標人是響應招標文件并且符合招標文件規(guī)定資格條件和參
加投標競爭的法人其他組織或者自然人
14 供應商是指向采購人提供貨物工程或者服務的法人其他
組織或者自然人
15 評標委員會是依據政府采購貨物和服務招標投標管理辦法
有關規(guī)定組建依法履行評審采購活動職責的的評審成員
16 貨物是指各種形態(tài)和種類的物品包括原材料燃料設備
產品等
17 服務是指除貨物和工程以外的其他政府采購對象
18 節(jié)能產品或者環(huán)保產品是指國務院有關部門發(fā)布的最新
一期節(jié)能產品政府采購清單或者環(huán)境標志產品政府采購清單內的
產品
19 進口產品是指通過中國海關報關驗放進入中國境內且產自關11
境外的產品
2采購項目預算及最高限價
21 本項目采購資金已列入政府采購預算預算金額見投標人須知前
附表
22 本項目最高限價要求見投標人須知前附表
★3供應商的資格要求
31 供應商應當符合投標人須知前附表中規(guī)定的下列資格條件要求
311 符合政府采購法第二十二條規(guī)定的供應商條件
1具有獨立承擔民事責任的能力
2具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度
3具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力
4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄
5參加政府采購活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記錄
6政府采購法律法規(guī)相關規(guī)定的其他條件
312 其他特定資格條件詳見投標人須知前附表
32 投標人存在下列情形之一的不得參加投標
321 單位負責人為同一人或者存在直接控股管理關系的不同供應
商不得參加同一合同項下的政府采購活動為采購項目提供整體設計
規(guī)范編制或者項目管理監(jiān)理檢測等服務的供應商不得再參加該采購
項目的其他采購活動
322因違法經營受到刑事處罰或者責令停產停業(yè)吊銷許可證或者執(zhí)
照較大數額罰款等行政處罰或者存在財政部門認定的其他重大違法記12
錄以及在財政部門禁止參加政府采購活動期限以內的
4投標費用
41 投標人應自行承擔所有參與投標的相關費用不論投標的結果如
何采購人或者采購代理機構均無義務和責任承擔這些費用
★5授權委托
投標人代表不是投標人的法定代表人的應當持有法定代表人的授權
委托書同時提供投標人代表身份證明
6聯合體投標
61 本項目是否接受聯合體形式參與詳見投標人須知前附表
★62 供應商為聯合體形式的應遵守以下規(guī)定
1聯合體各方必須簽訂聯合體協議書明確聯合體牽頭人和各方權
利義務及分工合同工作量比例
2聯合體各方均應當符合投標人須知前附表規(guī)定的供應商基本資格
條件
3除另有規(guī)定外聯合體各方中至少有一方應當符合投標須知前附表
規(guī)定的供應商特定資格條件
4聯合體中有同類資質的供應商按照聯合體分工承擔相同工作的應
當按照資質等級較低的供應商確定資質等級
5聯合體各方不得再單獨或與其他供應商組成新的聯合體參加同一
項目的采購活動
7項目現場考察
71 本項目是否組織現場考察詳見投標人須知前附表13
72 供應商應按投標須知前附表中規(guī)定的時間及地點對采購項目現
場和周圍環(huán)境進行考察供應商未在指定時間進行考察的采購人不再另
行組織
73 考察現場的費用由供應商自己承擔考察期間所發(fā)生的人身傷害
及財產損失由供應商自己負責
74 采購人不對供應商據此而做出的推論理解和結論負責一旦中
標供應商不得以任何借口提出額外補償或延長合同期限的要求
8采購進口產品
81 本項目是否采購進口產品及相關要求見投標人須知前附表
9政策與其他規(guī)定
★91 產品屬于政府強制采購節(jié)能產品范圍必須將是否列入最新一
期節(jié)能清單作為采購產品的資格條件本項目的詳細要求見投標人須知前
附表
92 對列入最新一期節(jié)能清單非強制類環(huán)保清單內的產品分別
予以相應的加分或價格扣除對于同時列入兩個清單的產品優(yōu)先于
只獲得其中一項認證的產品本項目的詳細要求見投標人須知前附表
93 供應商享受支持中小企業(yè)發(fā)展政策優(yōu)惠的可用扣除后的最后報
價參與價格比較本項目價格扣除比例及相關要求見投標人須知前附表
94 監(jiān)獄企業(yè)視同小型微型企業(yè)享受促進中小企業(yè)發(fā)展政策優(yōu)惠
可用扣除后的最后報價參與價格比較本項目價格扣除比例及相關要求見
投標人須知前附表
★95 采購人使用財政性資金采購信息安全產品的應當采購經國家14
認證的信息安全產品應當在采購文件中載明對產品獲得信息安全認證的
要求并要求產品供應商提供由中國信息安全認證中心按國家標準認證頒
發(fā)的有效認證證書本項目的詳細要求見投標人須知前附表
96 其他法律法規(guī)強制性規(guī)定或扶持政策本項目的詳細要求見投標
人須知前附表
二招標文件
10招標文件的構成
101 招標文件各章節(jié)的內容如下
第一部分 商務部分
第一章 投標邀請
第二章 投標人須知
第三章 評標方法及標準
第四章 擬簽訂的合同文本
第五章 投標文件格式
第二部分 技術部分
第六章 項目需求
102 投標人應仔細閱讀招標文件的全部內容按照招標文件要求編
制投標文件任何對招標文件的忽略或誤解不能作為投標文件存在缺陷
或瑕疵的理由其風險由投標人承擔
11招標文件的澄清與修改
111 采購人或采購代理機構對已發(fā)出的招標文件進行必要澄清或者
修改的應當在投標人須知前附表規(guī)定的提交投標文件截止時間15日前15
在原刊登招標公告的媒體上發(fā)布更正公告并以書面形式通知所有招標文
件收受人
112 如果澄清或者修改時間距本章投標人須知前附表規(guī)定的投標截
止時間不足15日將相應順延提交投標文件的截止時間澄清或者修改時
間具體見投標人須知前附表
113 澄清或者修改內容為招標文件的組成部分對所有領取了招標
文件的潛在投標人均具有約束力
12偏離
121 本條所稱偏離為投標文件對招標文件的偏離即不滿足或不響
應招標文件的要求
★122 除法律法規(guī)和規(guī)章規(guī)定外招標文件中用拒絕不接
受無效不得必須應當等文字規(guī)定或標注★符號的
條款為實質性要求條款即重要條款對其中任何一條的偏離在評標時
將其視為無效投標
三投標文件
13 一般要求
131 投標人應仔細閱讀招標文件的所有內容按招標文件的要求編
制投標文件并保證所提供的全部資料的真實性以使其投標文件對招標
文件做出實質性的響應
132 投標人提交的投標文件及投標人與采購人或采購代理機構評
標委員會就有關投標的所有來往函電必須使用中文投標人可以提交其他
語言的資料但應附有中文注釋有差異時以中文為準16
133 除技術要求另有規(guī)定外本文件所要求使用的計量單位均采用
國家法定的度量衡標準單位計量未列明時亦默認為我國法定計量單
位
134 供應商應按招標文件中提供的投標文件格式填寫
135 投標文件應采用書面形式招標文件中要求提供電子版的必須
按要求提供
14投標文件的組成采購人可根據項目實際情況增加★條款
141投標文件包括但不限于下列內容
1411價格及商務部分
★1投標函含法定代表人身份證明或授權委托書
★2開標一覽表
3分項價格表
4商務條款偏離表
5投標保證金
★6供應商符合投標人資格條件的證明文件
7符合政府采購政策的證明材料
8投標人須知前附表要求投標人提交的其他資料
9供應商認為需提供的其他資料
1412技術部分
1貨物說明一覽表實施方案技術方案或服務方案
2技術條款偏離表
3投標人售后服務承諾17
4用于本項目人員簡歷表
5投標標的物符合招標文件規(guī)定的其他證明材料
6其他資料
★142 投標人須知前附表規(guī)定供應商在投標時提供樣品的供應商有
以下情形之一的在投標時將其視為無效響應文件
1未在投標人須知前附表規(guī)定的提交時間地點提交的
2供應商提供的樣品與投標文件中型號規(guī)格不一致的
143在投標過程中投標人根據評標委員會書面形式要求提供的澄清
文件是投標文件的有效組成部分
144供應商無論中標與否其投標文件不予退還
15投標報價
151 投標人應按招標文件規(guī)定的供貨及服務要求責任范圍和合同
條件以人民幣形式進行報價投標報價應為完稅價
152 投標人必須按開標一覽表和分項價格表的內容和格式要求填寫
各項貨物及服務的分項價格和總價投標人在投標人須知前附表規(guī)定的投
標文件截止之日前修改開標一覽表中的報價的應同時修改其分項價格表
中的報價
★153 投標人對每種貨物及服務只允許有一個報價不接受可變動
性報價贈送及零報價否則在評標時將其視為無效投標
154 項目有特殊要求的見投標人須知前附表
16投標保證金
161 本項目是否交納投標保證金見投標人須知前附表18
162 投標人須知前附表規(guī)定交納投標保證金的投標人應以支票
匯票本票或金融機構擔保機構出具的保函等非現金形式在本章投標
人須知前附表規(guī)定的投標截止時間前向采購人或采購代理機構提交投標
人須知前附表規(guī)定的投標保證金數額采用四舍五入計算至元投標保
證金有效期應與本章投標人須知前附表規(guī)定的投標有效期一致投標人未
按照招標文件要求提交投標保證金的采購人或采購代理機構應當拒絕接
收投標人的投標文件或評標委員會在評標時將其視為無效投標
163 聯合體投標的可以由聯合體中的一方或者共同提交投標保證
金以一方名義提交投標保證金的對聯合體各方均具有約束力
164 未中標的投標人的投標保證金將在中標通知書發(fā)出后5個工作
日內退還但因投標人自身原因導致無法及時退還的除外
165 中標的投標人的投標保證金將在政府采購合同簽訂后5個工作
日內退還或者轉為中標人的履約保證金
166 投標人有以下情形之一的投標保證金可以不予退還
1在投標人須知前附表規(guī)定的投標有效期內撤銷投標文件
2中標后無正當理由不與采購人簽訂合同的
17投標有效期
171 投標有效期見投標人須知前附表在此期間投標文件對投標人
具有法律約束力以保證采購人有足夠的時間完成評標定標以及簽訂合
同投標有效期從投標人須知前附表規(guī)定的投標截止之日起計算投標有
效期不足的在評標時將其視為無效投標
172 特殊情況需延長投標有效期的采購人或采購代理機構可于投19
標有效期屆滿之前要求投標人同意延長有效期采購人或采購代理機構
的要求與投標人的答復均應為書面形式投標人拒絕延長的其投標在原
投標有效期屆滿后將不再有效但有權收回其投標保證金投標人同意延
長的應相應延長其投標保證金的有效期但不允許修改或撤回投標文件
18投標文件的簽署和規(guī)定
181 投標人應根據投標人須知前附表規(guī)定提交投標文件紙質文件
的正本和副本應裝訂成冊正本和副本的封面應注明正本或副本
的字樣當正本和副本電子版不一致時以正本為準
182 投標文件應用不褪色的材料打印或書寫并按招標文件要求在
簽字蓋章處蓋單位章和由法定代表人或其授權代表簽字投標文件中的任
何行間插字涂改和增刪應加蓋單位章或由投標人的法定代表人或其授
權的代理人簽字確認否則在評標時將其視為無效投標
19投標文件的密封和標記
191 投標文件按正本和副本分別包裝注明正本或副本
加貼封條并在封套的封口處加蓋投標人單位公章或由法定代表人或其授
權的代理人簽字
192 投標文件封套或外包裝上應載明的內容見投標人須知前附表
193 投標文件如果未按上述規(guī)定密封和標記采購人或采購代理機
構應當拒絕接收
194 為方便開標唱標投標人應單獨將開標一覽表及投標保證金另
行封裝在同一密封套內并標明開標一覽表及投標保證金字樣投標時單
獨提交20
20投標文件的遞交
201 投標文件應在本章投標人須知前附表規(guī)定的投標截止時間之前
密封送到投標人須知前附表指定的地點
采購人或者采購代理機構收到投標文件后應當如實記載投標文件的送
達時間和密封情況簽收保存并向投標人出具簽收回執(zhí)任何單位和個
人不得在開標前開啟投標文件
202 逾期送達或者未按照招標文件要求密封的投標文件采購人
采購代理機構應當拒收
21投標文件的修改和撤回
211 在投標人須知前附表規(guī)定的投標截止時間前投標人可以書面
形式修改補充或撤回已遞交的投標文件但應以書面形式通知采購人或
采購代理機構
212 修改補充的內容為投標文件的組成部分修改補充的投標
文件應按本章第181920項規(guī)定編制簽署密封標記和遞交并標
明修改補充字樣
213 投標人按本章211款撤回投標文件的采購人或采購代理機構
自收到投標人書面撤回通知之日起5個工作日內退還已收取的投標保證
金但因投標人自身原因導致無法及時退還的除外
214 投標人在投標有效期內不得修改撤銷其投標文件
四開標和評標
22開標
221 采購人或采購代理機構在投標人須知前附表規(guī)定的開標時間和21
開標地點組織公開開標邀請投標人參加評標委員會成員不得參加開標
活動投標人不足3家的不得開標
222 開標時公布在投標截止時間前遞交投標文件的投標人名稱
由投標人或其推選的代表檢查投標文件的密封情況經確認無誤后由采
購人或采購代理機構當眾拆封投標文件宣讀投標人名稱投標價格和投
標人須知前附表規(guī)定的投標文件的其他主要內容并記錄在案投標人若
有報價和優(yōu)惠未被唱出應在開標時及時聲明或提請注意否則采購代理
機構和采購人對此不承擔任何責任
223 未宣讀的投標價格等實質性內容評標時不予承認
224 投標人代表及有關人員在開標記錄上簽字確認
225 投標人代表對開標過程和開標記錄有疑義以及認為采購人
采購代理機構相關工作人員有需要回避的情形的應當場提出詢問或者回
避申請采購人采購代理機構對投標人代表提出的詢問或者回避申請應
當及時處理
★23資格審查
231 公開招標采購項目開標結束后采購人或者采購代理機構應當依
法對投標人的資格進行審查合格投標人不足3家的不得評標
有下列情形之一的應在資格審查時按照無效投標處理
1投標人未按照招標文件規(guī)定提交投標保證金的
2投標人不具備招標文件規(guī)定的投標人資格條件的
3報價超過招標文件中規(guī)定的預算金額或者最高限價的
4投標人存在失信記錄的22
失信記錄是指通過信用中國網站wwwcreditchinagovcn
中國政府采購網wwwccgpgovcn查詢相關主體信用記錄列入失信被執(zhí)
行人重大稅收違法案件當事人名單政府采購嚴重違法失信行為記錄名
單及其他不符合中華人民共和國政府采購法第二十二條規(guī)定條件的情
況兩個以上的自然人法人或者其他組織組成一個聯合體以一個供應
商的身份共同參加政府采購活動的應當對所有聯合體成員進行信用記錄
查詢聯合體成員存在不良信用記錄的視同聯合體存在不良信用記錄
失信情況查詢方式詳見投標人須知前附表
232 已經進行資格預審的可以不再對供應商資格進行審查資格
預審合格的供應商在評審階段資格發(fā)生變化的應當通知采購人和采購代
理機構
24 評標委員會
評標由采購人或采購代理機構依法組建的評標委員會負責評標委員
會由政府采購評審專家和采購人代表組成
25評標方法和標準
本項目評標方法和標準見招標文件第三章
26評標程序
★261 投標文件的符合性審查
2611評標委員會應當對符合資格的投標人的投標文件進行符合性審
查以確定其是否滿足招標文件的實質性要求
2612 有下列情形之一的應在符合性審查時按照無效投標處理
1投標文件未按照招標文件規(guī)定要求密封簽署蓋章的23
2不滿足本招標文件中標注★的實質性條款要求的
3投標有效期不足的
4投標文件含有采購人不能接受的附加條件的
5不符合法律法規(guī)和招標文件規(guī)定的其他無效情形的
262 核價原則
投標文件報價出現前后不一致的除招標文件另有規(guī)定外按照下列規(guī)
定修正
1投標文件中開標一覽表報價表內容與投標文件中相應內容不
一致的以開標一覽表報價表為準
2大寫金額和小寫金額不一致的以大寫金額為準
3單價金額小數點或者百分比有明顯錯位的以開標一覽表的總價
為準并修改單價
4總價金額與按單價匯總金額不一致的以單價金額計算結果為準
★同時出現兩種以上不一致的按照前款規(guī)定的順序修正修正后的
報價按照上述規(guī)定經投標人確認后產生約束力投標人不確認的其投標
無效
263 投標文件澄清
2631 對于投標文件中含義不明確同類問題表述不一致或者有明顯
文字和計算錯誤的內容評標委員會應當以書面形式要求投標人作出必要
的澄清說明或者補正
2632 投標人的澄清說明或者補正應當采用書面形式并加蓋公
章或者由法定代表人或其授權的代表簽字投標人的澄清說明或者補24
正不得超出投標文件的范圍或者改變投標文件的實質性內容
2633 評標委員會不接受投標人主動提出的澄清說明
2634 有效的書面澄清材料是投標文件的補充材料成為投標文
件的組成部分
264 同品牌多家投標人處理原則
2641 采用最低評標價法的采購項目提供相同品牌產品的不同投標
人參加同一合同項下投標的以其中通過資格審查符合性審查且報價最
低的參加評標報價相同的由采購人或者采購人委托評標委員會按照招
標文件規(guī)定的方式確定一個參加評標的投標人招標文件未規(guī)定的采取隨
機抽取方式確定其他投標無效
2642 使用綜合評分法的采購項目提供相同品牌產品且通過資格審
查符合性審查的不同投標人參加同一合同項下投標的按一家投標人計
算評審后得分最高的同品牌投標人獲得中標人推薦資格評審得分相同
的由采購人或者采購人委托評標委員會按照招標文件規(guī)定的方式確定一
個投標人獲得中標人推薦資格招標文件未規(guī)定的采取隨機抽取方式確定
其他同品牌投標人不作為中標候選人
2643 非單一產品采購項目根據采購項目技術構成產品價格比重
等合理確定核心產品核心產品見投標人須知前附表多家投標人提供的
核心產品品牌相同的按前兩款規(guī)定處理
265 比較與評價
2651評標委員會應當按照招標文件中規(guī)定的評標方法和標準對符
合性審查合格的投標文件進行商務和技術評估綜合比較與評價25
★2652 評標委員會認為投標人的報價明顯低于其他通過符合性審
查投標人的報價有可能影響產品質量或者不能誠信履約的應當要求其
在評標現場合理的時間內提供書面說明必要時提交相關證明材料投標
人不能證明其報價合理性的評標委員會應當將其作為無效投標處理
266 推薦中標候選人名單
2661 采用最低評標價法的評標結果按投標報價由低到高順序排
列投標報價相同的并列投標文件滿足招標文件全部實質性要求且投標
報價最低的投標人為排名第一的中標候選人
2662采用綜合評分法的評標結果按評審后得分由高到低順序排列
得分相同的按投標報價由低到高順序排列得分且投標報價相同的并列
投標文件滿足招標文件全部實質性要求且按照評審因素的量化指標評審
得分最高的投標人為排名第一的中標候選人
27確定中標供應商
271采購代理機構應當在評標結束之日起2個工作日內將評標報告送
采購人
272采購人應當在收到評標報告之日起5個工作日內在評標報告確
定的中標候選人名單中按順序確定中標人中標候選人并列的由采購人
或者采購人委托評標委員會按照投標人須知前附表規(guī)定的方式確定中標
人
273采購人自行組織招標的應當在評標結束后5個工作日內確定中
標人中標候選人并列的由采購人或者采購人委托評標委員會按照投標
人須知前附表規(guī)定的方式確定中標人26
28廢標
有下列情形之一時招標采購單位應予廢標并將廢標理由通知所有
投標人
1符合專業(yè)條件的投標人或者對招標文件作實質性響應的投標人不
足三家的
2出現影響采購公正的違法違規(guī)行為的
3投標人的報價均超過了采購預算采購人不能支付的
4因重大變故采購任務取消的
29保密
評標委員會成員以及與評標工作有關的人員不得泄露評標情況以及評
標過程中獲悉的國家秘密商業(yè)秘密
★30禁止行為
301 投標人不得與采購人采購代理機構惡意串通不得向采購人
采購代理機構或者評標委員會成員行賄或者提供其他不正當利益不得提
供虛假材料謀取中標不得以任何方式干擾影響采購工作投標人違反
政府采購法律法規(guī)相關規(guī)定的依法追究法律責任
302 投標人應當遵循公平競爭的原則不得惡意串通不得妨礙其
他投標人的競爭行為不得損害采購人或者其他投標人的合法權益
有下列情形之一的視為投標人串通投標其投標無效
1不同投標人的投標文件由同一單位或者個人編制
2不同投標人委托同一單位或者個人辦理投標事宜27
3不同投標人的投標文件載明的項目管理成員或者聯系人員為同一
人
4不同投標人的投標文件異常一致或者投標報價呈規(guī)律性差異
5不同投標人的投標文件相互混裝
6不同投標人的投標保證金從同一單位或者個人的賬戶轉出
五中標信息公告與簽訂合同
31中標信息公告
311 中標人確定之日起2個工作日內采購人或者采購代理機構應
將中標結果在投標人須知前附表中規(guī)定的公告媒體上公布
312 招標文件隨中標結果同時公告但中標結果公告前招標文件已
公告的不再重復公告
32中標通知
采購人或者采購代理機構應當自發(fā)布中標公告的同時發(fā)出中標通知
書中標通知書對采購人和中標人具有同等法律效力
中標通知書發(fā)出后中標人無正當理由不得放棄中標
33 履約保證金
331 本項目是否繳納履約保證金見投標人須知前附表
332投標人須知前附表規(guī)定交納履約保證金的中標人在簽訂采購合
同前向采購人提交履約保證金聯合體成交的履約保證金以聯合體各
方或聯合體中牽頭人的名義提交
323中標人沒有按照投標人須知前附表的規(guī)定提交履約保證金的視
為放棄中標其投標保證金不予退還28
34簽訂合同
341 招標文件和中標供應商的投標文件均為簽訂政府采購合同的依
據
342 中標供應商應當在中標通知書發(fā)出之日起30日內與采購人簽
訂政府采購合同
344 采購人不得向中標供應商提出超出招標文件以外的任何要求作
為簽訂合同的條件不得與中標供應商訂立背離招標文件確定的合同文本
以及采購標的規(guī)格型號采購金額采購數量技術和服務要求等實質
性內容的協議
345 自政府采購合同簽訂之日起2個工作日內本項目政府采購合
同在投標人須知前附表規(guī)定的媒體上公告但政府采購合同中涉及國家秘
密商業(yè)秘密的內容除外
六其他規(guī)定
35招標代理服務費
351 中標人是否交納投招標代理服務費及相關要求見投標人須知前
附表
36詢問質疑投訴
361 供應商對政府采購活動事項有疑問的可以向采購人或采購代
理機構提出詢問
362 供應商認為招標文件招標過程和中標結果使自己的權益受到
損害的可以在知道或者應知其權益受到損害之日起7個工作日內以書
面形式向采購人或采購代理機構提出質疑29
363 供應商提出質疑的應提供質疑書原件
364 質疑書應當由投標人法定代表人或其授權的投標代表簽字并加
蓋投標人單位章質疑書由授權的投標代表簽字的應附投標人法定代表人
委托授權書
365 投標人對采購人或采購代理機構的答復不滿意或采購人或采
購代理機構未在規(guī)定的期限作出答復的可在答復期滿后15個工作日內
按政府采購法律法規(guī)規(guī)定及程序向財政部提出投訴
37發(fā)生下列情況之一投標人將被列入不良記錄名單在1至3年內
禁止參加政府采購活動并予以公告
1開標后在投標有效期內投標人撤回其投標
2中標后無正當理由不與采購人簽訂政府采購合同
3中標后未按照招標文件和中標供應商的投標文件訂立政府采購合
同或者與采購人另行訂立背離合同實質性內容的協議的
4將中標項目轉讓給他人或者在投標文件中未說明且未經采購招
標機構同意將中標項目分包給他人
5拒絕履行合同義務的
6政府采購法第七十七條和政府采購法實施條例第七十二條規(guī)定的
其他情形
7其他違反法律法規(guī)相關規(guī)定的情形
38其他規(guī)定
381 投標文件的其他規(guī)定見投標人須知前附表
39未盡事宜30
391 其他未盡事宜按政府采購法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行
40文件解釋權
401 本招標文件的解釋權歸采購人所有31
第三章 評標方法及標準
根據中華人民共和國政府采購法中華人民共和國政府采購法
實施條例政府采購貨物和服務招標投標管理辦法財政部令第87
號等有關法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定確定以下評標方法步驟及標準
一評標方法
本次評標采用綜合評分法百分制即在最大限度地滿足招標文件
實質性要求前提下按照招標文件規(guī)定的各項因素進行綜合評審后以得
分高低依次排序
一評標步驟
采購人或采購代理機構依據法律法規(guī)和招標文件的規(guī)定對投標人進行
資格審查評標委員會對投標文件的評審分為符合性檢查商務評議技
術評議和價格評議
1投標文件初審
1資格審查
采購人或采購代理機構依據法律法規(guī)和招標文件的規(guī)定對投標文件
中的資格證明文件進行審查以確定投標人是否具備投標資格具體評審
因素詳見資格性檢查表
2符合性檢查
評標委員會依據招標文件的規(guī)定從投標文件的有效性完整性和對
招標文件的響應程度進行審查以確定是否對招標文件的實質性要求作出
響應具體評審因素詳見符合性檢查表
2澄清有關問題
1評標委員會對投標文件中含義不明確同類問題表述不一致或者
有明顯文字和計算錯誤的內容以書面形式應當由評標委員會專家簽字
要求投標人做出必要的澄清說明或者糾正投標人的澄清說明或者補
正應當采用書面形式由其授權的代表簽字并不得超出投標文件的范圍
或者改變投標文件的實質性內容
2評標委員會認為投標人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標
人的報價有可能影響產品質量或者不能誠信履約的應當要求其在評標32
現場合理的時間內提供書面說明必要時提交相關證明材料投標人不能
證明其報價合理性的評標委員會應當將其作為無效投標處理
3投標報價修正如有
投標文件報價出現前后不一致的除招標文件另有規(guī)定外按照下列
規(guī)定修正
1投標文件中開標一覽表報價表內容與投標文件中相應內容不
一致的以開標一覽表報價表為準
2大寫金額和小寫金額不一致的以大寫金額為準
3單價金額小數點或者百分比有明顯錯位的以開標一覽表報價
表的總價為準并修改單價
4總價金額與按單價匯總金額不一致的以單價金額計算結果為準
同時出現兩種以上不一致的按照前款規(guī)定的順序修正修正后的報
價經投標人確認后產生約束力投標人不確認的其投標無效
4比較與評價
評標委員會按招標文件中規(guī)定的評標方法和標準對資格性檢查和符
合性檢查合格的投標文件進行商務和技術評估綜合比較與評價具體評
審因素詳見評分標準本項目評分保留小數點后兩位
5推薦中標候選人名單
評標委員會按評審后得分由高到低順序推薦前三名為中標候選人得
分相同的按投標報價由低到高順序排列得分且投標報價相同的按技
術指標優(yōu)劣順序排列
6編寫評標報告
評標報告是評標委員會根據全體評標成員簽字的原始評標記錄和評標
結果編寫的報告33
二資格性和符合性審查標準
類別 評審因素 評審標準
1
符合性評
審標準
投標文件
投標文件按照招標文件規(guī)定要求密封簽
署蓋章
滿足本招標文件中標注★的實質性條款
要求
投標有效期滿足招標文件要求
投標文件沒有采購人不能接受的附加條件
沒有不符合法律法規(guī)和招標文件規(guī)定的其
他無效情形
2
資格性評
審標準
投標文件
投標人按照招標文件規(guī)定提交投標保證金
投標人具備招標文件規(guī)定的投標人資格條
件
報價未超過招標文件中規(guī)定的預算金額或
者最高限價
投標人不存在失信記錄34
二評分標準
類型 評分項 分值 評分標準
價格
部分
價格 10分
評標基準價采用低價優(yōu)先法計算即滿足招標文件要
求且最后報價最低的投標報價確定為投標基準價其價
格分為滿分
投標報價得分=投標基準價最后投標報價×10
商務
部分
企業(yè)實
力
5分
投標人具有湖北省食品藥品監(jiān)督局授予的省級餐飲服
務食品安全示范單位證書的得5分憑原件或蓋章
復印件計分否則不得分
5分
投標人有專業(yè)營養(yǎng)師人才得5分需提供勞動技能鑒定
部門頒發(fā)的高級營養(yǎng)技師證書憑原件或蓋章復印件
計分否則不得分
15分
1投標人具有國家鉆級葉級星級標準均
為15個級別五級得5分四級得4分依次遞減本
項最高得10分提供相關主管部門或行業(yè)協會頒發(fā)的榮
譽證書原件沒有不得分
2具有國家級示范店資格的得5分提供相關主管部門
或行業(yè)協會頒發(fā)的榮譽證書原件沒有不得分
類似業(yè)
績
10分
2014年5月以來承接過機關企事業(yè)單位類似勞務且單
項合同在100萬元以上含每個得2分最多得10分提
供項目合同原件且合同能體現服務崗位原件備
查否則不得分
5分
以上業(yè)績用戶反饋良好每提供一個用戶反饋意見得1
分滿分5分
4
技術
部分
人員設
立
4
人員設立符合示范職工食堂模式描述清晰綜合比較
優(yōu)4分良23分一般1分
4
綜合管理服務方案細致運作流程制作科學管理制度
完善優(yōu)4分良23分一般1分35
具體實
施方案
5
管理人員及外包崗位人員配備滿足招標文件要求且合
理可行綜合比較優(yōu)45分良23分一般1分
6
人員聘用計劃完整對職位的需求分析工作分析符合
采購人實際需求綜合比較優(yōu)56分良34分一般
12分
5
外包人員的招聘篩選培訓等內容詳細且科學合
理可行優(yōu)45分良23分一般1分
4
突擊性任務工作人員安排預案及其保障措施方案完整
且科學合理可行優(yōu)4分良23分一般1分
6
服務質量及衛(wèi)生保證措施合理可行綜合比較優(yōu)56
分良34分一般12分
6
食品加工生產環(huán)節(jié)的管理是否科學合理可行優(yōu)56
分良34分一般12分
應急措
施
5
應急預案內容全面工作流程得當預案對本項目有針
對性是否科學合理可行綜合比較優(yōu)5分良3
分一般1分
特色條
款
2
針對項目特點提出合理可行的特色服務條款酌情給
02分
考核辦
法
3
提供詳細考核辦法內容合理可行且有具體違約處罰
措施綜合比較優(yōu)3分良2分中1分
總分 100分36
第四章 擬簽訂的合同文本
根據中華人民共和國政府采購法和中華人民共和國合同法合
同法采購人和投標人之間的權利和義務應當按照平等自愿的原則
以合同方式約定由投標人與采購人互相協商自行擬定以下合同書僅
作為簽訂正式合同時的參考
食堂勞務外包服務合同參考
發(fā)包方甲方
承包方乙方
為對職工食堂加強綜合管理提高員工膳食標準經甲乙雙方通過
友好協商本著平等互利的原則經過政府采購程序甲方同意將職工食
堂勞務外包給乙方為明確雙方的權利和義務特訂立本合同以資共同
遵守
一合約期限
一合同有效期壹年2019年 月 日至2020年 月 日
合同期滿則本合同自行終止
二合約內容
一外包內容
1為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂提供工作日早餐中餐供
應確保約240人的用餐需求和內部45間客房清潔服務工作為公務接待
會議培訓臨時工作任務等需要提供供餐服務和客房服務
2為國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂提供工作日早
餐中餐供應確保約88人的用餐需求為公務接待會議培訓臨時工
作任務等需要提供供餐服務
3供應時段為工作日供餐周一至周五非工作日雙休國家
法定節(jié)假日不供餐特殊情況除外37
4食堂應當全年向甲方員工及相關人員開放甲方通知因特定原因需
暫停經營的情況除外如有特定原因需暫停經營由甲方提前通知乙方
乙方必須配合不得向甲方提出任何補償方面的要求
二食堂財產移交和返還
1甲方向乙方移交時對食堂財產進行清點并制作一份食堂財產清單
由雙方負責人簽字蓋章認可作為本合同的附件
2廚房餐廳現有設備器具等其它相關財產由甲方提供給乙方使用
以后所缺的食堂設備由甲方自行負責購置
3承包期滿時乙方應當將甲方提供的場地設施設備工具等全
部清還甲方配合甲方完成清算工作如有遺失或人為損壞的由乙方負
責賠償
三甲方權利義務
一甲方有權依本合同和食堂管理制度對乙方進行監(jiān)督管理
如從業(yè)資格衛(wèi)生安全治安消防綜合治理相關從業(yè)人員的健
康證監(jiān)督等
二廚房廚具餐具水電煤氣等由甲方提供
三甲方負責對食堂水電照明通風設施的維修保養(yǎng)對于食堂
內的其他各種設施包括冰箱廚具等在保修期內的由甲方協助通知
相關投標人前來進行維修對于已超過保修期的由乙方負責進行維修和
保養(yǎng)乙方在使用所有廚房設備時應愛惜使用如因人為原因損毀全部
責任由乙方承擔
四甲方有權對膳食質量數量衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查特
別要禁止食物中毒事故發(fā)生如乙方未達到甲方對膳食質量的要求甲方
有權要求進行適量賠償或終止本承包合同情節(jié)嚴重者將追究乙方的法
律責任如發(fā)現乙方有其它方面違約行為時甲方須盡快以書面方式告知
乙方乙方應盡快調查落實把處理結果以書面方式告知甲方并承擔相
關責任
五乙方違約較為嚴重時甲方有權提出終止本承包合同造成甲38
方損失的上報法院或仲裁機關處理
六根據食堂工作情況和員工意見甲方有權采取適當方式進行調
整乙方應給予全力配合
四乙方權利義務
一乙方必須建立健全各項規(guī)章制度崗位責任制和各項操作規(guī)程
切實做好衛(wèi)生及安全工作嚴格執(zhí)行國家和當地政府規(guī)定的食品衛(wèi)生管理
條例保證膳食的質量和衛(wèi)生如發(fā)生因甲方員工及相關人員確實吃了乙
方提供不合格的食物引起食物中毒事故由此引起的經濟損失和法律責任
均由乙方承擔
二乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務不得
在甲方公司內散布任何謠言
三外協單位每日所送菜品糧油副食品等物料乙方需協助甲
方做好重量及質量檢驗工作防止變質發(fā)霉的食物流入食堂做到食品衛(wèi)
生以及環(huán)境衛(wèi)生經得起甲方審查并達到合格
四乙方保證按時開膳膳食做到色香味俱全按照不同口味
分類供就餐人選擇并保證每位就餐人員享用應有數量的膳食
五乙方為甲方內部45間客房提供清潔服務工作服務需滿足甲方
要求
六乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度不得隨意出入甲方
辦公及其它禁入區(qū)域如違反者甲方可依規(guī)章制度做出處罰
七乙方有權自主聘用調用工作人員但需先取得體檢證明并向
甲方報備
八乙方每日下午300點前需擬好第二日全天菜單并送交甲方
甲方負責與次日送菜事宜
九乙方必須按照國家勞動法的相關規(guī)定作為食堂從業(yè)人員的用
人單位負責并承擔食堂從業(yè)人員的工資社保福利待遇等食堂從業(yè)人
員引發(fā)的勞動爭議和產生的相關責任由乙方自行承擔與甲方無關
十若甲方發(fā)現乙方供應的膳食每天每餐與合約不符合時甲39
方有權提出要求乙方改善如乙方沒有改善達三次以上者甲方有權隨時
通知乙方終止合同乙方不得有異議或索賠要求
十一乙方所屬人員必須遵守甲方管理服從甲方指示和管理注
意防火安全文明經營態(tài)度誠懇講究公共及個人衛(wèi)生工作時間必須
穿工作服戴工作帽和口罩手套穿圍裙并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有
效的健康證上崗并進行公示
十二乙方需經常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生主動做好
食堂膳食管理按整理整頓清掃清潔素養(yǎng)服務安全管理要求
做事提高員工的整體素質和食堂的管理水平
十三乙方保證甲方員工用餐時間內飯菜溫熱不得出現冷菜冷
飯現象甲方如有個別部門員工因生產需要需提早或延后就餐由甲方
負責提前通知乙方乙方須配合并保證供應溫熱膳食
十四乙方指派一人管理食堂工作該人員具有決定權可完全代
表乙方該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生法律效力
全力配合甲方所定的食堂管理制度認真執(zhí)行如有違反依此制度規(guī)定
進行處罰
十五乙方不得利用甲方移交的廚房餐廳糧油等物業(yè)從事除本
合同規(guī)定以外的任何經營或活動
十六未經甲方書面同意乙方不得將本合同項下的權利或義務全
部或部分轉讓給任何第三人不得轉包或分包給第三人乙方違反本承諾
轉讓本合同項下權利或義務或轉包分包的除應對甲方承擔違約責任
外尚應對第三人的行為承擔無限連帶保證責任
五費用核算付費方式
一乙方配置名經理 名廚師及 名服務人員共計
的專業(yè)服務團隊
二本合同服務費用合計 元每月 元
三結款方式為月結乙方每月30 日遇節(jié)假日則順延至最近的
工作日前向甲方申請上一個月勞務費用甲方根據餐飲服務質量考核表40
確定實際應付金額后于每月 日前將上一個月勞務費用支付給乙方
六衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
一承包期內乙方須搞好餐廳區(qū)域廚房洗菜房儲物室洗
碗室消毒室貴賓室等地面桌椅玻璃墻面及周邊衛(wèi)生清潔噪聲
污水煙塵排放應符合國家標準食堂內外保持衛(wèi)生整潔
二承包期內乙方須為甲方內部客房做好衛(wèi)生服務工作包括每
天根據賓客起居情況對客房及時進行清理衛(wèi)生工作要嚴格按操作規(guī)程進
行衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)不得混用認真執(zhí)行茶具潔具消毒制度消
毒后的茶潔具要加套加封條防止再次污染清理房間嚴禁擺弄賓客
物品必須移動時要恢復原狀清理后要注意鎖好門窗確保賓客財務
安全
三乙方須按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內工作的檢查
監(jiān)督
四乙方須對廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程
五乙方不得加工任何變質或受污染的食物
五垃圾污物由乙方自行處理不得隨便拋棄
六潲水由乙方自行負責處理
七乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院或防疫
站的體檢并領取飲食行業(yè)健康證乙方須將其工作人員的人事信息及
飲食行業(yè)健康證遞交甲方并隨時向甲方傳遞更新信息乙方需提供健康
證副本給甲方存檔
八乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者所導致的后果由乙方
全部承擔
七違約責任
一自合同生效之日起互相合作協力配合若合作中途出現意
外問題將由雙方代表共同協商處理
二如果乙方的食堂工作沒有達到本合同上述約定經雙方核實
甲方有權提出整改意見若一個月內進行兩次整改以后仍不符合合同約41
定的甲方有權終止合同但甲方應提前一周通知乙方
三除本合同另有約定外甲乙雙方不得無故單方終止合同如一
方要求提前終止合同必須提前一個月通知對方經過雙方協商并達成共
識后方可解除合同
注如因乙方提供食品不合格食物腐爛變質以次充好致使甲方
員工發(fā)生食物中毒事故而導致甲方立即終止合同之情況不在此例
四法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責任
八合同解除
一乙方在承包期間甲方有權不定期對員工用餐滿意度進行測評
如果員工綜合滿意度低于60包括乙方飯菜的質量和衛(wèi)生人員的服務
態(tài)度個人衛(wèi)生公共衛(wèi)生就餐場所衛(wèi)生廚房衛(wèi)生廚房設備衛(wèi)生與
保養(yǎng)清潔程度消毒程度廚房周圍的衛(wèi)生倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存
等各方面經甲方書面責令乙方整改連續(xù)三次含三次以上無效果
時指員工綜合滿意度未超過60甲方有權通知乙方解除合同無需給
予任何補償
二乙方人員不服從甲方的管理違規(guī)行為或現象累計達到三次或
以上的甲方有權通知乙方解除合同無需給予任何補償
三乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件或者發(fā)生起火或者消防安
全事故的甲方有權立即解除合同并有權追究乙方責任
四甲方未按照合同約定支付給乙方勞務費的乙方有權提前一個
月通知甲方解除合同
五乙方無故不提供用餐經甲方通知后仍不提供的甲方有權
解除合同
六法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形
九爭議解決
與本合同有關或因本合同產生的糾紛雙方盡可能協商解決如協商
不成交由甲方住所地人民法院處理
十合同法律效力42
本協議一式兩份雙方各執(zhí)一份具有同等效力自雙方簽字蓋公司
章之日生效合同未盡事宜依據中華人民共和國合同法及相關法律
法規(guī)執(zhí)行
甲方蓋章 乙方蓋章
甲方代表 乙方代表
聯系電話 聯系電話
2019年 月 日 2019年 月 日43
第五章 投標文件組成
第一部分 商務部分
一投標函格式附后
附件11法定代表人身份證明復印件法定代表人參加投標
附件12法定代表人授權書授權代表參加投標
附件13授權委托書格式二適用于自然人委托投標
二開標一覽表格式附后
三分項價格表格式附后
四商務條款偏離表格式附后
五投標保證金
六供應商的資格證明材料
一供應商基本情況表附件61
二參加政府采購活動的供應商應當具備政府采購法第二十二條
第一款規(guī)定的條件提供下列材料
附件621法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照副本復印件或自然人的身份
證明復印件
附件622 法人或者其他組織的稅務登記證副本復印件按規(guī)定可不
進行稅務登記的不提供
附件623投標人上年度財務狀況報告復印件如供應商為新成立公
司的應提供公司成立之日后的財務狀況報告依法繳納稅收和社會保
障資金的相關材料
附件624 具備履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料44
由供應商根據項目需求提供說明材料
附件625參加政府采購活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記
錄的書面聲明
附件626無不良信用記錄承諾函
附件63符合招標文件要求的供應商特定資格條件的證明材料
三符合投標文件要求的供應商特定資格條件的證明材料
七投標人須知前附表要求的其他投標資料
八供應商認為需提供的其他資料
第二部分 技 術 部 分
一服務方案實施方案及技術方案
二技術響應與偏離表
三投標人售后服務承諾
四用于本項目人員簡歷表
五投標標的物符合招標文件規(guī)定的證明文件
六其他資料45
政府采購投標文件
商務部分
項目名稱
項目編號
投標人
年月日46
一投標函
投 標 函
致采購人或采購代理機構
根據項目名稱項目編號的投標邀請姓名
職務代表投標人投標人名稱地址參加本項目招標的有關活動
據此函作如下承諾
1同意在本項目招標文件中規(guī)定的開標日起天遵守本投標文件
中的承諾且在期滿之前均具有約束力
2具備政府采購相關法律法規(guī)規(guī)定的參加政府采購活動的供應商應當
具備的條件
1具有獨立承擔民事責任的能力
2具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度
3具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力
4有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄
5參加此項采購活動前3年內在經營活動中沒有重大違法記錄
3具備本項目招標文件中規(guī)定的其他資格條件
4提供投標人須知規(guī)定的全部投標文件包括投標文件正本份
副本份電子文檔份開標一覽表投標報價表投標保證金
份
5已詳細審閱全部招標文件包括招標文件澄清函理解投標人須知
的所有條款
6完全理解貴方最低報價不能作為中標的保證的規(guī)定47
7接受招標文件中全部合同條款且無任何異議保證忠實地執(zhí)行雙
方所簽訂的合同并承擔合同規(guī)定的責任和義務
8完全滿足和響應招標文件中的各項商務和技術要求若有偏差已
在投標文件中明確說明
9如果在開標后規(guī)定的投標有效期內撤回投標貴方可不予退還我方
的投標保證金
10愿意提供任何與投標有關的數據情況和技術資料等
11我方已詳細審核全部投標文件參考資料及有關附件確認無誤
12對本次招標內容及與本項目有關的知識產權技術資料商業(yè)秘密
及相關信息保密
13與采購人和采購代理機構無任何的隸屬關系或者其他利害關系
附件11法定代表人身份證明復印件法定代表人參加投標
附件12法定代表人授權書授權代表參加投標
附件13授權委托書自然人提供
投標人名稱投標人公章
投標人地址郵編
電話傳真
法定代表人或投標人代表簽字或蓋章
聯系電話
日期48
附件11 法定代表人身份證明復印件法定代表人參加投標的
法定代表人身份證明復印件
附件12法定代表人授權委托書授權代表參加投標的
法定代表人授權委托書格式一適用于法人投標
投標人名稱的法定代表人姓名職務授權
投標人代表姓名職務為本公司的投標人代表就項目
名稱投標及相關事務代表本公司處理與之有關的一切事務
委托期限
代理人無轉委托權
本授權書于年月日簽字生效特此聲明
授權代表身份證明復印件
投標人名稱公章
法定代表人簽字或蓋章
授權代表簽字或蓋章
年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力49
附件13
授權委托書格式二適用于自然人投標
致采購人或采購代理機構
我姓名系自然人現授權委托姓名
以本人名義參加項目名稱的投標活動并代表本人全權辦
理針對上述項目的投標簽約等具體事務和簽署相關文件
本人對被授權人的簽字事項負全部責任
授權委托代理期限從 年 月 日起至 年 月 日止
代理人無轉委托權特此委托
我已在下面簽字以資證明
自然人簽字并在簽名處加蓋食指指印 年 月 日50
二開標一覽表
開標一覽表
序號 項目名稱 項目編號
1 包號
2 報價
大寫人民幣元
小寫¥
3 服務期
4 備 注
投標人名稱公章
法定代表人或其授權代表簽字
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力51
三分項價格表
分項價格表
項目名稱 項目編號
包號 金額單位元
序號 服務內容 報價
備注
收費依據收費標
準等
1
2
3
4
5
6
7
8
總計
大寫人民幣元
小寫¥
供應商公章
法定代表人或其授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力52
四商務條款偏離表
商務條款偏離表
項目名稱 項目編號
包號
序號
招標文件條
目號
招標文件的商
務條款
投標文件的商
務條款
偏離 說明
說明如有偏離則必須注明偏離未注明偏離的視為完全響
應
投標人名稱公章
法定代表人或其授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力53
五投標保證金
保證金匯款聲明函
致采購人或采購代理機構
我方為項目名稱項目編號 遞交保證金人
民幣 元大寫人民幣 元已于 年 月 日以銀行主動劃賬方
式劃入你方賬戶
詳見附件銀行出具的匯款單或轉賬憑證復印件
退還保證金時請按以下內容劃入我方賬戶若因內容不全錯誤字
跡潦草模糊導致該項目保證金未能及時退還或退還過程中發(fā)生錯誤我方
將承擔全部責任和損失
單位全稱
開戶銀行
開戶賬號
供應商公章
地址
項目聯系人
電話手機
匯款單或轉帳憑證復印件54
六投標人具備投標資格的證明文件
附件61
供應商基本情況表
供應商公章
供應商名稱 法定代表人
統一社會信用代碼 郵政編碼
授權代表 聯系電話
電子郵箱 傳真
上年營業(yè)收入 員工總人數
基本賬戶開戶行及賬號
稅務登記機關
資質名稱 等級 發(fā)證機關 有效期
備注55
附件621法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照副本復印件或自然人的身份
證明復印件
示例略
附件622 法人或者其他組織的稅務登記證副本復印件按規(guī)定可不
進行稅務登記的不提供
示例略
附件623 財務狀況報告依法繳納稅收和社會保障資金的相關證明
示例略
備注1投標人提供的財務狀況報告包括資產負債表損益表等復
印件如供應商為新成立公司的應提供公司成立之日后的財務報表
2提供依法繳納稅收和社會保障資金證明材料的復印件
附件624具備履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力的證明材料
由供應商根據項目需求提供說明材料
示例略56
附件625
參加政府采購活動前三年內在經營活動中
沒有重大違法記錄的書面聲明
本單位鄭重聲明
我單位在參加采購活動前三年內在經營活動中沒有政府采購法第
二十二條第一款第五項所稱重大違法記錄包括
我單位或者其法定代表人董事監(jiān)事高級管理人員未因經營活動
中的違法行為受到刑事處罰或者責令停產停業(yè)吊銷許可證或者執(zhí)照較
大數額罰款等行政處罰
特此聲明
投標人名稱公章
法定代表人或其授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力57
附件626
無不良信用記錄承諾函
致采購人或采購代理機構
本單位鄭重承諾我單位無以下不良信用記錄情形
1被人民法院列入失信被執(zhí)行人
2被稅務部門列入重大稅收違法案件當事人名單
3被政府采購監(jiān)管部門列入政府采購嚴重違法失信行為記錄名單
4不符合政府采購法第二十二條規(guī)定的條件
我單位已就上述不良信用行為按照招標文件中投標人須知前附表規(guī)定
進行了查詢我單位承諾合同簽訂前若我單位具有不良信用記錄情形
貴方可取消我單位中標資格或者不授予合同所有責任由我單位自行承擔
同時我單位愿意無條件接受監(jiān)管部門的調查處理
5查詢網頁截圖附后
投標人名稱蓋公章
法定代表人或其授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力58
附件63 符合招標文件要求的供應商特定資格條件的證明材料
示例略
七投標人須知前附表要求的其他投標文件
示例略
八供應商認為需提供的其他資料
示例略59
政府采購投標文件
技術部分
項目名稱
項目編號
投標人
年月日60
一服務方案實施方案及技術方案
服務方案說明
服務類項目供應商應根據第六章規(guī)定編寫服務方案說明服務方案說
明包括但不限于
1服務目標范圍和任務
2服務方案
3服務團隊組織安排計劃
4工作流程
5進度計劃及保證措施
6質量保證措施
7合理化建議
8其他
實施方案
示例略
技術方案
示例略61
二技術響應與偏離表
技術響應與偏離表
項目名稱 項目編號
包號
品目
號
名稱
招標要
求
技術指標
要求
投標響應
情況
偏離 說明
說明在偏離項必須注明正偏離負偏離或無偏離
投標人名稱公章
法定代表人或其授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力62
三投標人售后服務承諾
示例略
四用于本項目人員簡歷表
用于本項目人員簡歷表
姓 名 性 別
職 務 職 稱
畢業(yè)學校專業(yè)
身份證號
擬在本項目
任職
執(zhí)業(yè)資格證
執(zhí)業(yè)資格證
書號
近年承擔項目情況
時間
類似項目名
稱
擔任職務
項目單位名稱及
電話
供應商名稱公章
法定代表人或授權代表簽字或蓋章
日期年月日
說明授權用投標專用章的與公章具有相同法律效力63
五投標標的物符合招標文件規(guī)定的證明文件
示例略
備注提供第二章投標人須知前附表和第六章項目需求規(guī)定包
括投標貨物的強制性認證注冊等的證明材料復印件
六其他資料
公章授權書如有
公章授權書
致采購人或采購代理機構
供應商名稱中華人民共和國合法企業(yè)法定地
址 在參與 項目名稱項目編
號投標活動中我公司授權投標專用章在此次活動中代為公章使用
投標專用章所簽署的投標文件澄清等我公司承認并同意具備與我
公司公章簽署等同的法律的效力
投標專用章簽署的所有文件協議不因授權的撤銷而失效
投標專用章 蓋章
公司公章 蓋章
供應商法定代表人 簽字或蓋章
日 期 年 月 日64
第二部分 技術部分
第六章 項目需求
一項目概況
一項目編號JMSW2019STLWWB
二項目名稱國家稅務總局荊門市稅務局食堂勞務外包項目
三預算金額11664萬元超過預算為無效投標
四服務期限以簽訂合同之日起計算一年
五服務內容為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂和國家稅務
總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂勞務提供外包服務具體為
1為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂提供工作日早餐中餐供
應確保約240人的用餐需求和內部45間客房清潔服務工作為公務接待
會議培訓臨時工作任務等需要提供供餐服務和客房服務
2為國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂提供工作日早
餐中餐供應確保約88人的用餐需求為公務接待會議培訓臨時工
作任務等需要提供供餐服務
六服務地點
1國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂荊門市東寶區(qū)金蝦路21號
2國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂湖北省荊門市五一
路13號
七合同價款采取固定總價模式具體價格以合同簽訂價格為準
八投標報價投標報價不得低于荊門市現行最低工資標準最低社
保標準基本物業(yè)企業(yè)稅金標準為核算依據超出此范圍做無效標處理
投標人的從業(yè)人員工資社會保險福利及其他待遇均由投標人發(fā)放投
標人派遣的從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產生的相關責任由投標人自行承
擔
二具體服務內容及標準
一采購人提供場地及食堂生產必須的設施設備水電氣等中65
標人提供專業(yè)管理團隊及服務人員按采購人要求提供餐飲服務和內部客
戶服務
二供餐方式及標準
中標人負責日常餐飲服務接待餐飲服務以及職工食堂室內外的衛(wèi)生
保潔日常運營設備維護保養(yǎng)等工作
三客房清潔服務要求
中標人須為國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂提供內部45間客房清
潔服務工作服務要求為
1每天根據賓客起居情況對客房及時進行清理
2衛(wèi)生工作要嚴格按操作規(guī)程進行衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)不得混用
3認真執(zhí)行茶具潔具消毒制度消毒后的茶潔具要加套加封條
防止再次污染
4清理房間嚴禁擺弄賓客物品必須移動時要恢復原狀清理后要
注意鎖好門窗確保賓客財務安全
三人員配備要求
1國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂項目經理大廚師廚師
雜工領班餐廳服務員客房服務員等服務人員18人其中1名紅案廚師
安排在象山辦公區(qū)食堂工作其余17名服務人員在機關食堂工作
2國家稅務總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂廚師2名需會紅案
和白案服務人員2名
四人員崗位服務要求
1管理人員
11崗位設置項目經理1人派駐的項目經理應具有服務類證書
12工作內容負責國家稅務總局荊門市稅務局機關食堂和國家稅務
總局荊門市稅務局第一稅務分局食堂的綜合管理
13崗位要求
131負責日常管理工作主動與采購人溝通及時安排檢查各班組
工作發(fā)現問題及時解決每月匯總各崗位人員完成任務情況向采購人匯66
報
132負責員工的考核輪休等日常工作管理制定項目部員工績效
考核體系并據實進行獎罰做好日常工作的考勤記錄檢查并存檔
133負責員工的形象管理按要求統一著裝掛牌服務在工作中態(tài)
度禮貌用語文明
134負責協調與采購人的關系建立一條良好的溝通渠道學習相
關文化知識充實業(yè)務水平保證服務質量
135及時處理解決突發(fā)事件完成公司及采購人交辦的其他臨時性
工作
2廚師
21崗位設置共9人
22工作內容食品烹調制作每周菜譜的制定搞好飲食衛(wèi)生做
好定期消毒工作等
23崗位要求
231負責食堂烹調制作增加花色品種
232計劃用料精工細作提高烹調技術改善制作方法做到色
香味俱佳
233參與每周菜譜的制定
234虛心聽取員工對伙食的意見研究改善伙食的措施
235搞好飲食衛(wèi)生定期檢查食堂倉庫物品質量防止食物中毒
236做好安全防范工作定期消毒
3雜工
31崗位設置共1人
32工作內容服務范圍內的整理整頓清潔清掃等
33崗位要求
331保證食堂菜品質量做到一洗二清三消毒
332確保食材中無蟲無雜物無泥沙備用食材隔墻離地碼放整
齊67
333保證每餐餐具潔凈消毒就餐環(huán)境通風干凈
334保持積極熱情的工作態(tài)度
335執(zhí)行本崗位工作整理整頓清潔清掃素養(yǎng)安全節(jié)約
學習
4領班
41崗位設置共1人
42工作內容在項目經理的領導下對其負責和報告工作
43崗位要求
431協助經理制定服務標準和工作程序確保這些服務程序和標準的
實施
432負責員工的工作安排和配調作好交接班的工作編排員工班次
和休息日負責對員工的考勤工作
433負責對生產和服務工作的督促巡查
434嚴格執(zhí)行食品管理法保證衛(wèi)生環(huán)境及餐具衛(wèi)生
435督促員工遵守各項規(guī)章制度及安全條例確保環(huán)境清潔美觀舒
適
5餐廳服務員
51崗位設置共6人
52工作內容做好餐前準備餐后服務和餐后收尾等工作
53崗位要求
531按照規(guī)格標準布置餐廳和餐桌做好開餐前的準備工作
532確保所用餐具玻璃器皿等清潔衛(wèi)生明亮無缺口桌布
餐巾干凈挺括無破損無污跡
533協助廚師長把好質量關如裝盤造型菜的冷熱程度等
6客房服務員
61崗位設置共4人
62工作內容工作車擺放鋪床打掃房間清理垃圾等
63崗位要求68
631每天根據賓客起居情況對自己所負責區(qū)域及時進行清理
332備好工作車車上放每天準備更換的棉織品和消耗品工作車在
工作時一律擋在所清掃房間的門口車上物品碼放整齊拿取方便不臟
不亂保持車簾和抹布袋干凈無破損
633衛(wèi)生工作要嚴格按操作規(guī)程進行衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)不得混
用
634認真執(zhí)行茶具潔具消毒制度消毒后的茶具潔具要加套加
封條防止再次污染
635清理房間嚴禁擺弄賓客物品必須移動時要恢復原狀清理后
要注意鎖好門窗確保賓客財務安全
五所有配備人員要求
一派駐的項目經理應具有服務類證書能做好與采購人的溝通和
協調工作年齡在45周歲以下有較強的管理能力和工作經驗能夠充分
調動全體員工的積極性善于管理善于溝通
二廚師具備廚師資格證中式烹飪高級技師1名高級工含以
上廚師7名年齡在50歲以下身高172cm以上男性無違法犯罪記錄史
持有戶口所在地出具的身份證明
三雜工年齡要求在50歲以下形象端正吃苦耐勞
四領班餐廳服務員要求在35歲以內客房服務員要求在40歲以
內專業(yè)技能過硬業(yè)務素質高
五中標人擬派的所有人員必須經過崗前培訓崗上跟班學習考
核合格后才能獨立上崗主要崗位必須具備勞動部門頒發(fā)的上崗證
六中標人負責所有服務人員的著裝服務人員按服務類型分別按
荊門市的相關規(guī)定統一著裝掛牌上崗
七中標人應認真挑選服務人員搞好政治審查和健康檢查服務
人員必須持有健康證方可上崗如遇有傳染疾病或突發(fā)重病要及時更
換所有服務人員應具備較好的政治素質思想道德品質及業(yè)務素質不
能有不良嗜好提供基本情況登記表及身份證復印件本人及其直系親屬69
無違法犯罪記錄史無違法劣跡未參加非法組織或非法活動本人需要居
住地所在地派出所提供相關證明
六其它要求
一中標人需協助采購人辦理衛(wèi)生許可證等相關證明材料
二中標人接到中標通知后與采購人簽訂合同服務對象以招標文
件要求和投標文件承諾的服務指標制定考核標準并對中標人的服務和管
理水平人員在崗和食品的安全操作工具的保養(yǎng)飯菜質量和安全衛(wèi)生
等項目進行不定期抽查結合定期向機關干部征求意見的情況實行嚴格
的考核考核結果作為是否扣除違約金或提前終止合同的依據