2019-04-27 16:48:37.0
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編號：WZLCZB-ZGS-2019-04033
根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法》、《中華人民共和國政府采購法實施條例》和《關(guān)于進一步規(guī)范政府采購活動的若干意見》等有關(guān)規(guī)定，溫州歷程招標有限公司受溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局委托，就開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目進行公開招標方式政府分散采購，歡迎合格的供應(yīng)商前來投標。
一、采購內(nèi)容（具體以招標文件為準）：
序號 | 采購內(nèi)容 | 數(shù)量 | 主要要求 | 采購預算 |
1 | 開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目 | 1批 | 詳見招標文件 | 109.3909萬元 |
二、投標人資格要求:
1、符合《中華人民共和國政府采購法》第22條規(guī)定的投標人資格條件；
2、投標人營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍具有餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營范圍
3、不接受聯(lián)合體投標。
4、單位負責人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項下的政府采購活動。違反該款規(guī)定的，相關(guān)投標均無效。
三、報名時間及地點：
1、報名時間：2019年 4 月 28 日起
2、報名方式：在浙江政府采購網(wǎng)“采購云”平臺”（http://www.zjzfcg.gov.cn/）上傳投標人資格要求資料自主報名（未注冊的供應(yīng)商請盡早注冊，客服電話：400-881-7190），報名成功后，須將書面報名資料提交至招標代理機構(gòu)并辦理購買招標文件事宜。
四、購買招標文件時須提交以下文件資料（須裝訂成冊）：
1、供應(yīng)商投標登記表(請打印填寫，加蓋公章,見附件)；
2、網(wǎng)上報名成功后的界面截圖(請打印，加蓋公章)；
3、有效的企業(yè)工商營業(yè)執(zhí)照復印件；
4、供應(yīng)商簡介；
以上資格證明文件需加蓋公章并攜帶原件備查。
注：本次報名所提交書面資料僅作為報名之用，并不作為投標時的資格審查依據(jù)，最終資格審查是否合格以投標時提交資料為準。
五、招標文件發(fā)售及投標時間、地點：
1、發(fā)售招標文件時間： 2019年 4 月 28 日至2019年 5 月 20 日止（上午9：00-11：30，下午2：00-5：00，法定休息日除外）(遞交投標文件截止之前報名、購買招標文件均有效，未購買招標文件的潛在投標人拒絕參加投標)
2、招標文件售價：人民幣 500 元整
3、招標文件發(fā)售地點：溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室
六、投標文件遞交截止時間、開標時間及地點
1、投標文件遞交截止擬定時間：2019年 5 月 21 日09：30（具體以發(fā)出招標文件為準）
2、投標文件遞交地址：溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室
3、開標時間：2019年 5 月 21 日09：30（具體以招標文件為準）。
4、開標地點：溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室
七、聯(lián)系人及聯(lián)系電話：
采購人：溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局
聯(lián)系人：張主任
聯(lián)系電話： 0577-85851088
招標代理公司：溫州歷程招標有限公司
地點：溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室
聯(lián)系人：鄭永強
電話：0577-89887255 13757727199
傳真：0577-89887255
同級采購監(jiān)督部門：溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)財政局
電話：0577-86998861
八、投標保證金
1、投標保證金：人民幣貳萬元整。
2、投標保證金繳納截止時間：2019年 5 月 21 日09:30分整。供應(yīng)商在網(wǎng)上報名后（并向招標代理機構(gòu)提交了書面報名資料和購買了招標文件），根據(jù)招標文件要求提交投標保證金，且必須在保證金繳納截止時間前攜帶匯款憑證到招標代理機構(gòu)財務(wù)確認到賬并開具保證金收據(jù)。
溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局
溫州歷程招標有限公司
2019年 4 月 27 日
附件信息：
溫州市政府分散招標文件 項目編號WZLCZBZGS201904033 溫州市政府分散采購 招 標 文 件 項 目 編 號WZLCZBZGS201904033 項 目 名 稱開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目 采 購 方 式公開招標 招 標 人 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局 招標代理公司溫州歷程招標有限公司 二0一九年四月 目 錄 第一冊 通 用 文 本 3 投標邀請函 4 第一部分 投標人須知 5 一說明 5 二招標文件 5 三投標文件的編制 6 四投標文件的遞交 9 五開標和評標 10 六授予合同 12 第二部分 合同主要條款 14 第三部分 合同格式 22 第四部分 附件 23 第二冊 專用文本 48 第五部分 招標內(nèi)容及要求 49 第六部分 評標原則及方法 59 第一冊 通 用 文 本 投標邀請函 溫州歷程招標有限公司受溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局委托就開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目進行公開招標我們誠懇地邀請貴單位參加投標并請按招標文件的要求認真準備按時前來投標 1項目編號WZLCZBZGS201904033 2項目名稱開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目 3招標內(nèi)容詳見招標文件 4招標文件發(fā)售時間 2019年 4 月 28 日至2019年 5 月 20 日止上午9001130下午200500法定休息日除外遞交投標文件截止之前報名購買招標文件均有效未購買招標文件的潛在投標人拒絕參加投標 招標文件發(fā)售地點 溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室 招標文件發(fā)售價格人民幣500元售后不退 5投標保證金人民幣貳萬元整 6投標文件遞交截止時間2019年 5 月 21 日0930分整 遞交地點溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室 7開標時間2019年 5 月 21 日0930分整 開標地點溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室 8招標人溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局 聯(lián)系人張主任 聯(lián)系電話 057785851088 招標代理公司溫州歷程招標有限公司 地點溫州市鹿城區(qū)湯家橋路大自然家園三期2號樓B單元2901室 聯(lián)系人鄭永強 電話057789887255 13757727199 傳真057789887255 9同級采購監(jiān)督部門溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)財政局 電話057786998861 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局 溫州歷程招標有限公司 2019年 4 月 第一部分 投標人須知 一 說 明 1本次招標是按照中華人民共和國政府采購法政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法中華人民共和國政府采購法實施條例和關(guān)于進一步規(guī)范政府采購活動的若干意見等法律及有關(guān)法規(guī)組織和實施的 2招標內(nèi)容 開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目 財政預算人民幣元壹佰零玖萬叁仟玖佰零玖元整?109390900元 3合格投標人 31 符合中華人民共和國政府采購法第22條規(guī)定的投標人資格條件 32投標人營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍具有餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)營范圍 33不接受聯(lián)合體投標 34單位負責人為同一人或者存在直接控股管理關(guān)系的不同供應(yīng)商不得參加同一合同項下的政府采購活動違反該款規(guī)定的相關(guān)投標均無效 4投標人代表 41指全權(quán)代表投標人參加投標活動并簽署投標文件的人如果投標人代表不是法定代表人須持有法定代表人授權(quán)書見附件 根據(jù)政府采購相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章文件規(guī)定并滿足招標文件規(guī)定資格條件的區(qū)域性分支機構(gòu)個體工商戶個人獨資企業(yè)合伙企業(yè)參加本項目投標并由單位負責人簽署的相關(guān)投標資料與本招標文件規(guī)定由法定代表人簽署的的文件材料具有同等效力 5投標費用 51投標人應(yīng)承擔所有與準備和參加投標有關(guān)費用不論投標的結(jié)果如何招標人或招標代理公司均無義務(wù)和責任承擔這些費用 二 招標文件 1招標文件由招標文件目錄所列內(nèi)容及相關(guān)資料組成 2招標文件的澄清 21 任何要求對招標文件進行澄清的投標人均應(yīng)以書面形式信函傳真下同通知但該通知在知道或應(yīng)知道其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)以使招標人或招標代理機構(gòu)收到招標人或招標代理機構(gòu)將以書面形式予以答復如有必要可將不說明問題來源的答復發(fā)給各投標文件收受人或召開答疑會如果招標文件澄清期內(nèi)未收到有關(guān)澄清要求視為投標人完全同意招標文件所有條款且對于招標文件有關(guān)表述以及未盡事宜如有異議以招標人或招標代理機構(gòu)解釋為準 3招標文件的修改 31招標人或采購代理機構(gòu)對已發(fā)出的招標文件進行必要的澄清或者修改的應(yīng)當在招標文件要求遞交投標文件截止時間十五日前在指定的采購信息發(fā)布媒體上發(fā)布更正公告并以書面形式通知所有招標文件收受人該澄清或修改內(nèi)容為招標文件的組成部分招標文件收受人收到該書面通知后應(yīng)立即書面回復確認已收到該通知 32招標人采購代理機構(gòu)可以視采購的具體情況決定是否延長投標截止時間和開標時間并在招標文件要求遞交投標文件的截止時間三日前將變更時間書面通知所有招標文件收受人同時在指定的采購信息發(fā)布媒體上發(fā)布變更公告招標文件收受人收到變更時間的書面通知后應(yīng)立即書面回復確認已收到該通知 三 投標文件的編制 1投標人應(yīng)認真閱讀招標文件中所有事項格式條款和技術(shù)規(guī)范等投標人沒有按照招標文件要求提交全部資料或者沒有對招標文件各個方面做出實質(zhì)性響應(yīng)導致投標被否決的風險由投標人自行承擔 2投標人應(yīng)保證所提供文件資料的真實性所有文件資料必須是針對本次投標的如發(fā)現(xiàn)投標人提供了虛假文件資料其投標將被否決并自行承擔相應(yīng)的法律責任 3投標文件的構(gòu)成 31投標文件由技術(shù)標和商務(wù)標兩部分構(gòu)成 技術(shù)標 序號內(nèi)容備注1投標函附件一2資格證明文件附件四21法定代表人授權(quán)書22投標人情況表23有效營業(yè)執(zhí)照24相關(guān)資質(zhì)的證明材料25監(jiān)獄企業(yè)的相關(guān)證明材料26中小企業(yè)的相關(guān)證明材料27殘疾人福利性單位的相關(guān)證明材料28投標人信用中國wwwcreditchinagovcn中國政府采購網(wǎng)httpwwwccgpgovcn信用記錄網(wǎng)頁截圖招標公告發(fā)布之日至投標截止時間前3偏離表附件五4供應(yīng)商綜合情況附件六5管理機制附件七6服務(wù)方案附件八61衛(wèi)生服務(wù)62設(shè)備維運維保服務(wù)63食堂服務(wù)7應(yīng)急預案附件九8各項管理規(guī)章制度附件十9檔案管理附件十一10項目重點難點及對策附件十二11人員配備情況附件十三12備品備件情況附件十四13物業(yè)管理項目業(yè)績附件十五14投標人認為需要提供的其他技術(shù)資料 2 商務(wù)報價標 序號內(nèi)容備注1投標報價一覽表附件二2投標分項報價表附件三32 投標文件格式 投標人應(yīng)根據(jù)招標文件中所提供的格式內(nèi)容按順序填寫并裝訂成冊分別裝于技術(shù)標和商務(wù)標內(nèi) 4投標報價 41投標報價是指投標供應(yīng)商為正確地完全履行采購內(nèi)容及要求的價格體現(xiàn)包括了提供開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目所需的一切人員工資獎金福利人員培訓費各種社會保險費人員食宿體檢費交通費服裝費運輸費管理費稅費利潤招標代理服務(wù)費等完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作開支政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風險責任等各項全部費用供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)上述因素自行考慮含入投標報價 42投標人必須按附件中的投標報價一覽表內(nèi)容填寫價格并由投標人代表簽署 43投標貨幣以人民幣進行投標 44招標人和招標代理機構(gòu)不接受任何選擇投標對任何服務(wù)只允許一個價格 45招標人和招標代理機構(gòu)要求分類報價是為了方便評標但在任何情況下不限制招標人以其認為最合適的條款條件簽訂合同的權(quán)利 46投標報價報出后投標人不得以任何理由予以變更任何包含價格調(diào)整的要求將被認為是非實質(zhì)性響應(yīng)投標而予以否決 47最低報價不能作為中標的保證 5投標保證金 51投標人須提供由投標人單位匯出的投標保證金人民幣貳萬元整否則招標人采購代理機構(gòu)將不接受其投標 52 投標保證金應(yīng)以匯票包括電匯支票形式從投標人開戶銀行匯出不得從第三者或者分支機構(gòu)匯出投標保證金按以下開戶銀行及帳號匯入 戶 名溫州歷程招標有限公司 帳 號8110801013901573304 開戶行中信銀行溫州分行營業(yè)部 53 投標人必須在保證金繳納截止時間前攜帶匯款憑證到招標代理機構(gòu)財務(wù)確認到賬并開具保證金收據(jù)該保證金收據(jù)作為遞交投標保證金的憑據(jù)在投標時和投標文件同時提交▲未提交保證金收據(jù)的其投標將不予接受 54中標人的投標保證金在滿足下列要求合同簽訂后5個工作日內(nèi)無息退還 1中標人與招標人簽訂了合同 55未中標人的投標保證金將在中標通知書發(fā)出后5個工作日內(nèi)無息退還 1提供相關(guān)保證金收據(jù)憑證 56如發(fā)生下列情況之一投標保證金將不予退還 1投標人在招標文件規(guī)定的報價有效期內(nèi)撤回投標 2中標人未按中標通知書中規(guī)定的時間與招標人簽訂合同 3投標人在招標文件中提供虛假技術(shù)指標及參數(shù)或在投標時提供虛假承諾經(jīng)評標委員會確認屬實的 4經(jīng)政府采購監(jiān)督管理部門審查認定投標人有違反中華人民共和國政府采購法等有關(guān)法律法規(guī)的行為 6投標有效期 61自開標之日起 120 天內(nèi)投標應(yīng)保持有效 62特殊情況下在原投標有效期截止前招標人招標代理機構(gòu)可與投標人協(xié)商延長投標有效期這種要求和答復均以書面形式進行投標人可拒絕接受延期要求而不會導致投標保證金不予退還同意延長投標有效期的投標人不得修改投標文件有關(guān)退還不予退還投標保證金的規(guī)定在投標有效期的延長期內(nèi)繼續(xù)有效 7投標文件的簽署和規(guī)定 71投標人應(yīng)提供技術(shù)標商務(wù)標各一式六份的投標文件分別裝訂成冊其中正本一份副本五份每套投標文件的封面應(yīng)清楚標明正本或副本字樣若正本與副本不符以正本為準 72投標文件的正本必須打印或用不褪色的墨水書寫并由投標人代表簽署副本可用正本的復印 73 投標文件如有修改和增刪必須由投標人代表在修改和增刪處旁簽署或蓋章方才有效 74 投標文件因字跡模糊或在關(guān)鍵的技術(shù)商務(wù)條款上表述不清楚將可能導致其投標被否決 8投標文件的密封及標記 81投標人必須將投標文件的技術(shù)標商務(wù)標分別單獨密封且在各自的密封袋上標明技術(shù)標和商務(wù)標字樣封口處貼上封條騎縫處加蓋投標人公章或由投標人代表簽字封皮上寫明投標項目名稱編號投標人名稱電話聯(lián)系人并注明開標時啟封字樣 82如果投標人未按上述要求密封及加寫標記招標機構(gòu)對投標文件的誤投和提前啟封不負責任 四 投標文件的遞交 1投標文件的遞交 11投標文件必須在規(guī)定的投標截止時間前送達到指定的收標地點并同時遞交投標保證金憑據(jù)法定代表人授權(quán)書和投標人代表有效身份證件和企業(yè)營業(yè)執(zhí)照以上證明文件復印件加蓋公章需提供原件備查由評標委員會確認投標資格 2投標文件的修改和撤回 21在投標截止時間前投標人可以用書面形式提出修改或撤回其投標并送達到招標人但不得影響開標活動的正常進行 22投標文件修改或投標文件撤回通知都應(yīng)密封并在密封袋上寫明投標項目名稱編號投標人名稱并注明投標文件修改或投標文件撤回通知字樣 23 從投標截止日期起至投標有效期滿這段時間內(nèi)投標人不得撤回其投標否則投標保證金將被不予退還 3發(fā)生下列情況之一的投標文件將拒收 31 在投標截止時間以后送達的投標文件 32 未密封的投標文件 33 由于包裝不妥在送達途中嚴重破損或失散的投標文件 34 以電訊形式遞交的投標文件 4組織供應(yīng)商簽署不存在影響公平競爭的采購活動現(xiàn)場確認聲明書 五 開標和評標 1評標委員會 11招標人和招標代理機構(gòu)組建評標委員會評標委員會的成員在評標過程中必須嚴格遵守政府采購法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定 2評標過程的保密性 21開標后直至向中標人授予合同時止凡與評審有關(guān)的資料均不得向投標人及與評標無關(guān)人員透露如果投標人在評標過程中試圖向招標人和招標代理機構(gòu)施加影響其投標將被拒絕 3開標評標 31 開標時邀請所有投標人代表參加參加開標的代表應(yīng)準時出席并簽名報到以證明其出席 32 開標時應(yīng)當由投標人推選的代表檢查投標文件的密封情況經(jīng)確認無誤后由招標代理機構(gòu)工作人員當眾拆封宣布投標人名稱投標價格和招標文件規(guī)定的需要宣布的其他內(nèi)容 投標人不足3家的不得開標 開標過程應(yīng)當由招標人或者招標代理機構(gòu)負責記錄由參加開標的各投標人代表和相關(guān)工作人員簽字確認后隨招標文件一并存檔 投標人代表對開標過程和開標記錄有疑義以及認為招標人招標代理機構(gòu)相關(guān)工作人員有需要回避的情形的應(yīng)當場提出詢問或者回避申請 投標人未參加開標的視同認可開標結(jié)果 33 開標結(jié)束后招標人依法對投標人的資格進行審查合格投標人不足3家的不得評標 34 評標委員會對符合資格的投標人的投標文件進行符合性審查以確定其是否滿足招標文件的實質(zhì)性要求 35 沒有滿足招標文件的實質(zhì)性要求的投標作無效標處理評標委員會決定投標的實質(zhì)性要求只根據(jù)投標文件本身的內(nèi)容而不尋求外部的證據(jù)投標人不得通過修正或撤消不合要求的偏離或保留從而使其投標成為實質(zhì)上響應(yīng)的投標 36 評標委員按照招標文件中規(guī)定的評標方法和標準對投標文件進行商務(wù)和技術(shù)評估綜合比較與評價 37 投標人存在下列情況之一的投標無效 1未按照招標文件的規(guī)定提交投標保證金的 2投標文件未按招標文件要求簽署蓋章的 3不具備招標文件中規(guī)定的資格要求的 4明顯不符合招標文件中主要技術(shù)規(guī)格技術(shù)標準的 5投標文件內(nèi)容不全或關(guān)鍵字跡模糊無法辨認的 6報價超過招標文件中規(guī)定的預算金額或者最高限價的 7投標人代表沒有法定代表人合法有效委托的 8投標文件含有招標人不能接受的附加條件的 9法律法規(guī)和招標文件規(guī)定的其他無效情形 38有下列情形之一的視為投標人串通投標其投標無效 1不同投標人的投標文件由同一單位或者個人編制 2不同投標人委托同一單位或者個人辦理投標事宜 3不同投標人的投標文件載明的項目管理成員或者聯(lián)系人員為同一人 4不同投標人的投標文件異常一致或者投標報價呈規(guī)律性差異 5不同投標人的投標文件相互混裝 6不同投標人的投標保證金從同一單位或者個人的賬戶轉(zhuǎn)出 39 投標文件報價出現(xiàn)前后不一致的按照下列規(guī)定修正 1投標文件中開標一覽表報價表內(nèi)容與投標文件中相應(yīng)內(nèi)容不一致的以開標一覽表報價表為準 2大寫金額和小寫金額不一致的以大寫金額為準 3單價金額小數(shù)點或者百分比有明顯錯位的以開標一覽表的總價為準并修改單價 4總價金額與按單價匯總金額不一致的以單價金額計算結(jié)果為準 同時出現(xiàn)兩種以上不一致的按照前款規(guī)定的順序修正修正后的報價按照本小節(jié)第41條第二款的規(guī)定經(jīng)投標人確認后產(chǎn)生約束力投標人不確認的其投標無效 310 標委員會成員對需要共同認定的事項存在爭議的應(yīng)當按照少數(shù)服從多數(shù)的原則作出結(jié)論持不同意見的評標委員會成員應(yīng)當在評標報告上簽署不同意見及理由否則視為同意評標報告 4投標文件的澄清 41在評標期間評標委員會可要求投標人對于投標文件中含義不明確同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內(nèi)容評標委員會應(yīng)當以書面形式要求投標人作出必要的澄清說明或者補正 投標人的澄清說明或者補正應(yīng)當采用書面形式并加蓋公章或者由法定代表人或其授權(quán)的代表簽字投標人的澄清說明或者補正不得超出投標文件的范圍或者改變投標文件的實質(zhì)性內(nèi)容 拒不按要求對其投標文件進行澄清說明或補正的投標人評標委員會可以否決其投標 42經(jīng)澄清后若偏差仍存在且不可接受投標人則被認為是沒有實質(zhì)性響應(yīng)招標文件要求其投標將被拒絕 5確定中標候選人 51由評標委員會確定中標候選人 52評標委員會依據(jù)法律法規(guī)及招標文件有關(guān)規(guī)定按評審后得分即技術(shù)分與商務(wù)分之和由高到低順序排序得分前二名的投標人確定為該項目的第一和第二中標候選人得分相同的按投標報價由低到高順序排列得分且投標報價相同的并列向招標人推薦 6確定中標人 61招標人按照評標報告中推薦的中標候選供應(yīng)商順序確定中標人也可以事先授權(quán)評標委員會按照推薦的中標候選供應(yīng)商順序直接確定中標人中標候選人并列的采取隨機抽取的方式確定 62如中標人放棄中標或未能在規(guī)定時間內(nèi)與采購單位簽訂合同的或者經(jīng)質(zhì)疑招標人審查后確因排名第一的候選人在本次采購活動中存在違法違規(guī)行為或其他原因使質(zhì)疑成立的招標人可以視情況直接確定排名第二的候選人為中標人以此類推或重新組織招標 7中標人確定后招標人將在政府指定媒體公告中標結(jié)果招標人向中標人發(fā)出中標通知書 8招標人對決標結(jié)果不做任何解釋也不保證最低價中標 9評標細則詳見評標原則及方法 六 授予合同 1中標通知書 11中標人確定后招標人將向中標人發(fā)出中標通知書 12中標通知書是合同的一個組成部分對招標人和中標人均具有同等法律效力 2授標時更改采購貨物數(shù)量的權(quán)力 21招標人在授予合同時有權(quán)對采購貨物的數(shù)量和服務(wù)在一定幅度范圍內(nèi)予以增加或減少但不得對單價和其他的條款和條件作任何改變 3簽訂合同 31中標人應(yīng)按中標通知書規(guī)定的時間地點與招標人簽訂合同 32在簽訂合同前招標人有權(quán)在中標總價不變的前提下要求中標人對商務(wù)報價中的不平衡報價和缺漏項進行調(diào)整如果中標人無合理理由拒絕調(diào)整其中投標資格將被取消保證金將不予退還且將導致其它進一步的賠償和處罰 33招標文件中標人的投標文件投標修改文件評標過程中有關(guān)澄清文件及經(jīng)投標人和評委雙方簽字的詢標紀要和中標通知書均作為合同附件 34拒簽合同的違約責任 中標人接到中標通知書后在規(guī)定時間內(nèi)借故否認已經(jīng)承諾的條件而拒簽合同的以違約處理其投標保證金將不予退還 4質(zhì)疑與投訴 41投標人認為招標文件采購過程中標和成交結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的可以在知道或應(yīng)知道其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向招標人或采購代理機構(gòu)提出質(zhì)疑 42招標人或采購代理機構(gòu)在收到投標人的書面質(zhì)疑后七個工作日內(nèi)作出答復但答復的內(nèi)容不得涉及商業(yè)秘密質(zhì)疑供應(yīng)商對招標人或采購代理機構(gòu)的答復不滿意可以在答復期滿后十五個工作日內(nèi)向同級采購監(jiān)督管理部門投訴 43投訴人投訴時應(yīng)提交投訴書投訴書應(yīng)當由本人并由法定代表人簽字蓋公章投訴書應(yīng)說明具體的投訴事項及事實依據(jù)投訴人對投訴書的真實性負責惡意投訴將承當相應(yīng)的法律和民事責任 44同級采購監(jiān)督部門溫州市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)財政局 電話057786998861 5招標代理服務(wù)費 51招標代理服務(wù)費根據(jù)國家計委計價格20021980號招標代理服務(wù)收費管理暫行辦法規(guī)定按成交金額的15計算后收取由中標人在領(lǐng)取中標通知書時支付 52 招標代理服務(wù)費可以是現(xiàn)金支票或匯票 第二部分 合同主要條款 注如甲乙雙方同意合同格式也可以按照其他形式 具體條款以甲方為主協(xié)商確定但合同條款的基本內(nèi)容應(yīng)與以下要求的內(nèi)容相一致 甲方 招標人 乙方 中標人 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局的 項目名稱編號在國內(nèi)以公開招標方式進行投標經(jīng)評標委員會評定 中標人名稱為中標人雙方本著誠信及互利互惠的原則同意按照下面條款和條件簽署本合同 一本合同簽訂依據(jù) 中華人民共和國合同法 二合同文件的優(yōu)先次序 合同文件如存在歧義或不一致則根據(jù)以下優(yōu)先次序來判斷 1合同書及合同補充條款或說明 2中標通知書 3承諾書含詢標記錄和優(yōu)惠條款 4投標文件 5招標文件 第三條 承包內(nèi)容及要求承包期限 本項目為甲方物業(yè)服務(wù)勞務(wù)采購承包內(nèi)容及要求承包期限如下 1承包方式及內(nèi)容本次項目采購內(nèi)容為食堂管理即乙方負責溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所食堂每日用餐所需菜譜的配制食品及原材料調(diào)料的清點驗收保管存儲制作加工配售管理保潔等所有食堂后勤服務(wù)工作食堂日常的食品及原材料調(diào)料的采購由甲方負責并在承包工作范圍內(nèi)實行收支獨立核算自負盈虧 甲方提供食堂設(shè)施和餐飲用具承擔食堂水電燃料的費用 2服務(wù)要求達到三星級賓館服務(wù)標準或A級餐飲服務(wù)標準以及滿足省市領(lǐng)導的接待用餐要求 3承包期一年 如果乙方的服務(wù)質(zhì)量使甲方滿意且達到合同規(guī)定的各項要求在服務(wù)期滿后無特殊情況可以續(xù)約但續(xù)約合同必須一年一簽續(xù)約最多不能超過二年續(xù)簽合同時項目內(nèi)容和資金預算應(yīng)符合政府采購預算安排要求并及時申報政府采購計劃 4乙方必須在合同簽訂后 30天內(nèi)取得主管部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證或衛(wèi)生服務(wù)許可證否則甲方有權(quán)終止本合同并保留追究賠償?shù)呢熑?5乙方工作人員統(tǒng)一由甲方調(diào)配管理甲方有權(quán)對不符合要求的服務(wù)工作人員提出更換要求乙方以高標準嚴要求的服務(wù)態(tài)度為機關(guān)工作人員宴請?zhí)峁﹥?yōu)質(zhì)的人員保障及就餐服務(wù)就餐人員使用甲方統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐乙方不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金不得對外經(jīng)營 第四條 合同總價及付款方式 1合同總價人民幣大寫 元 小寫 元整 2從合同總價中留取10萬元設(shè)立年度考核獎罰金 3年度考核達到90分或90分以上的給予全額獎勵年度考核為85以上包括85分90以下的給予5萬元獎勵年度考核為80以上包括80分85以下的給予2萬元獎勵80分以下的不予獎勵 服務(wù)單位在考核期限內(nèi)發(fā)生重大責任事故或安全事故沒收考核獎罰金 4承包合同價格除按本合同規(guī)定外不能作任何調(diào)整任何計算錯誤皆視為已獲雙方接受合同價也不會因人工物價或匯率等的變動而作任何調(diào)整 5支付方式 在合同簽訂前乙方應(yīng)甲方提交合同總額5的履約保證金如乙方未按規(guī)定提交履約保證金則甲方有權(quán)拒簽合同 承包費用每月支付一次支付金額按合同總價扣除考核獎罰金的剩余款項按12個月平均數(shù)額計算每月5日為上月服務(wù)費用結(jié)算日憑完稅發(fā)票由甲方簽署付款憑證辦理付款手續(xù) 第五條 履約保證金 1乙方必須在合同簽訂同時向甲方支付合同總額5的履約保證金無息甲方出具合同履約保證金收款收據(jù) 2合同履約完畢并經(jīng)甲方確認后10個工作日內(nèi)甲方無息退還履約保證金 3乙方不能保質(zhì)保量完成合同規(guī)定業(yè)務(wù)除承擔相關(guān)責任外甲方可相應(yīng)扣減合同履約保證金 第六條 相關(guān)人員配置 人員類別崗位人員配備具體要求崗位職責證書備注項目經(jīng)理1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目四個派出所的人員安排事宜對接業(yè)主單位及溝通協(xié)調(diào)工作要求持有物業(yè)上崗位證書職稱所有相關(guān)人員的配備如需經(jīng)相關(guān)主管部門認證發(fā)證才能上崗的必須持證上崗廚師4人初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目食堂的日常管理工作確保廚房的正常運作保證食品質(zhì)量并做好菜品的成本核算和控制工作要求持有廚師資格證書電工1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責監(jiān)督檢查管理維護智能化系統(tǒng)供配電系統(tǒng)給排水系統(tǒng)等公用設(shè)備設(shè)施的運行維護要求持有相應(yīng)崗位證書保潔服務(wù)員11人女性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目公共區(qū)域的衛(wèi)生服務(wù)庭院綠化帶服務(wù)停車場服務(wù)食堂保潔及食堂餐后服務(wù)工作要求持有相應(yīng)物業(yè)保潔上崗位證書洗車工1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目車輛的保養(yǎng)及清洗工作要求持有駕駛證B證崗位證書注如甲方認為具體崗位人員配置不合理需要變動可要求乙方進行調(diào)整乙方應(yīng)積極配合不得拒絕 第七條 應(yīng)遵守的國家相關(guān)法律法規(guī)及標準 中華人民共和國食品安全法 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標準 GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準 GB18483飲食業(yè)油煙排放標準 GB13495消防安全標志 GB T 188832002室內(nèi)空氣質(zhì)量標準 SBT10420飯店業(yè)星級服務(wù)人員資格條件 SBT 10426餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范 服務(wù)內(nèi)容服務(wù)要求嚴格按照招標文件投標文件及承諾執(zhí)行 第九條 質(zhì)量監(jiān)督檢查和考核 1甲方對乙方管理服務(wù)采用甲方食堂管理服務(wù)考核評分細則考核考核小組每月采取定時或抽查形式進行考核考核采用百分制附考核評分細則從承包費中留取10萬作為百分考核基準年度考核達到90分或90分以上的給予全額獎勵年度考核為85以上包括85分90以下的給予5萬元獎勵年度考核為80以上包括80分85以下的給予2萬元獎勵80分以下的不予獎勵 百分考核制度小組由由相關(guān)人員組成定期或不定期對食堂各個環(huán)節(jié)進行檢查發(fā)現(xiàn)問題將記錄登記作為年底100分制考核的依據(jù) 2甲方原則上每月組織1次對乙方食堂后勤服務(wù)烹飪衛(wèi)生安全等方面進行滿意度測評連續(xù)3個月低于80分或年度累計4個月低于80分甲方有權(quán)要求乙方進行整改或終止承包合同 3乙方必須按照甲方要求做好食堂后勤服務(wù)工作食堂不得對外經(jīng)營每日的菜品食材調(diào)料等均由甲方負責采購并移交乙方清點驗收制作發(fā)售制作好的菜肴按甲方規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受甲方的監(jiān)督與檢查乙方要確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務(wù)并根據(jù)甲方要求改變不滿意的服務(wù)狀況 4在承包期內(nèi)乙方應(yīng)保持承包區(qū)域內(nèi)的設(shè)施完好環(huán)境狀況良好并接受甲方或其授權(quán)人員的檢查對由乙方引起或造成設(shè)施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況甲方將書面通知乙方修復或整改在書面通知下達一周后仍未按要求修復或整改甲方將負責完成這一工作所需費用及管理費全部有乙方承擔甲方提供的所有設(shè)備設(shè)施工具由乙方使用的除正常使用折舊外乙方保證各設(shè)備設(shè)施工具的完好性 5乙方應(yīng)切實做好節(jié)水節(jié)能防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由乙方全部承擔甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查 6乙方應(yīng)重視安全工作各環(huán)節(jié)的管理科學安排餐飲服務(wù)的工作流程做到精細化管理如發(fā)生餐飲安全衛(wèi)生事故如在菜品里發(fā)現(xiàn)異物甲方將采取重罰措施直至解除合同 第十條 勞動管理 1乙方從實際出發(fā)根據(jù)崗位要求勞動條件和其他方面的實際情況合理確定職工人數(shù)但總數(shù)不得少于18人 2所有人員都要經(jīng)過醫(yī)院體檢持健康證上崗患有不適合在食堂工作疾病的不得錄用 認真執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護的規(guī)定重視勞動保護教育落實勞動保護措施 逐步改善勞動條件確保職工的安全與健康 3乙方應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報甲方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用 4食堂內(nèi)工作人員除值班人員和早點人員一律不得留宿上班時間謝絕無關(guān)人員進入食堂或加工售菜區(qū)域 5員工保險要求 1員工人身意外在承包期內(nèi)乙方所有人員的事故由乙方自行全權(quán)負責如乙方應(yīng)對其員工投保人身意外險及時為進場人員投保第三者責任險并及時向甲方出示保險憑證以保證甲方在乙方工作人員索償時不受任何責任的約束 2其他保險及費用乙方應(yīng)按政府各部門有關(guān)規(guī)定為全體服務(wù)人員交納所有相關(guān)的社會保險及其他相關(guān)費用乙方應(yīng)對此全權(quán)負責 第十一條 雙方承諾 一乙方對甲方做出如下承諾 1乙方應(yīng)接受甲方或其授權(quán)的人員對承包區(qū)域內(nèi)各項服務(wù)質(zhì)量進行檢查 2乙方在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足甲方的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況甲方認為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求乙方調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作 3乙方負責人全權(quán)代表乙方與甲方保持密切聯(lián)系并保證承包區(qū)域服務(wù)工作 4乙方要為承包區(qū)域的服務(wù)工作配備足夠的人員且聘用的工作人員必須符合勞動部門有關(guān)用工規(guī)定并經(jīng)乙方相關(guān)專業(yè)培訓考核合格后持證上崗甲方有權(quán)進行審核該類費用開支由乙方負擔 5乙方必須按照甲方要求做好食堂后勤服務(wù)工作機關(guān)食堂不得對外經(jīng)營每日的菜品食材調(diào)料等均甲方負責采購并移乙方清點驗收制作發(fā)售制作好的菜肴按甲方規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受甲方的監(jiān)督與檢查乙方要確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務(wù)并根據(jù)甲方要求改變不滿意的服務(wù)狀況 6乙方所有工作人員必須無條件服從甲方管理人員的調(diào)度指揮如發(fā)現(xiàn)不符合甲方管理要求的工作人員甲方有權(quán)提出整改更換如3天內(nèi)整改更換不及時或不到位經(jīng)協(xié)商無效甲方有權(quán)終止合同乙方更換或調(diào)整人員應(yīng)提前征求甲方意見在征得甲方同意后方可更換調(diào)整 7乙方應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報甲方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用 8在承包期內(nèi)乙方應(yīng)保持承包區(qū)域內(nèi)的設(shè)施完好環(huán)境狀況良好并接受甲方或其授權(quán)人員的檢查對由乙方引起或造成設(shè)施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況甲方將書面通知乙方修復或整改在書面通知下達一周后仍未按要求修復或整改甲方將負責完成這一工作所需費用及管理費全部有乙方承擔甲方提供的所有設(shè)備設(shè)施工具由乙方使用的除正常使用折舊外乙方保證各設(shè)備設(shè)施工具的完好性 9乙方應(yīng)切實做好節(jié)水節(jié)電節(jié)油節(jié)糧節(jié)氣防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由乙方全部承擔甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查 10乙方應(yīng)加強對員工的管理做好節(jié)電節(jié)水非常溫天氣要保證冷暖氣供應(yīng) 11遇衛(wèi)生消防安全檢查或突發(fā)事件時乙方必須配合甲方及有關(guān)部門做好工作并指定專職人員協(xié)助工作直到完成 12承包期滿或合同解除甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清單驗收除正常損耗外如有短缺或損壞乙方應(yīng)承擔賠償責任 13禁止事項 1乙方不得以任何理由向甲方工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同乙方人員也不得以任何形式向甲方大樓內(nèi)相關(guān)人員索取小費或錢物等 2乙方不得在承包區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損甲方利益的活動同時不允許在承包區(qū)域?qū)追秸＾k公有滋擾性的行為 3未獲甲方書面同意乙方任何時候都不能在承包區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等 二甲方對乙方作出如下承諾 1甲方保證乙方的員工按規(guī)定正常進入承包區(qū)域開展服務(wù)工作 2甲方保證乙方正常的水電能源供應(yīng)如出現(xiàn)故障應(yīng)及時維修確保乙方正常開展服務(wù) 3甲方保證每月按合同規(guī)定給乙方足額結(jié)清服務(wù)費 4甲方保證為乙方協(xié)調(diào)和處理影響食堂正常工作的外界干擾 第十二條 不可抗力 1在承包期間發(fā)生地震及其他不可抗力導致承包區(qū)域不能正常經(jīng)營合同不能或不能全部履行雙方可以按以下各項執(zhí)行 1因不可抗力導致合同終止并不影響任何一方對不可抗力先前發(fā)生的違約行為合法追償 2甲方不承擔因不可抗力造成合同不能正常履行的責任 3因不可抗力造成甲方的損害甲方的保險賠償不受影響對恢復承包合同期間的價格及其它費用雙方可以協(xié)商解決 2遇國家政策性調(diào)整影響合同履行雙方協(xié)商解決 第十三條 合同生效和終止 1本合同經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效 2終止 1提前終止 ① 因乙方連續(xù)二次服務(wù)未達到甲方的要求通知整改而不見成效時甲方有權(quán)向乙方發(fā)出書面通知終止承包 ② 乙方亦可向甲方提前三個月發(fā)出書面通知終止承包乙方支付給甲方月度承包金額三倍金額的賠償金 ③ 乙方未能履行合同和遵守有關(guān)規(guī)定在甲方發(fā)出書面警告后仍無采取補救措施可立即終止承包 ④ 乙方破產(chǎn)清算重組及兼并等事實發(fā)生或被債權(quán)人接管經(jīng)營甲方無需通知乙方即可終止承包 ⑤ 承包期內(nèi)如乙方從事違法犯罪活動或其他損害甲方形象或聲譽的活動則甲方有權(quán)單方解除合同 ⑥ 合同規(guī)定的其他終止情況 2協(xié)議終止 經(jīng)雙方協(xié)商同意可在任何時候終止承包 3自然終止 合同規(guī)定的承包期滿承包自然終止 3承包終止后果 1終止承包不影響根據(jù)合同規(guī)定進行的賠償補償 2承包終止時雙方應(yīng)進行結(jié)算甲方同時進行乙方承包區(qū)域設(shè)施設(shè)備狀況檢查并要求乙方三天內(nèi)將乙方物品撤離承包區(qū)域否則甲方將代理處理并追償甲方代理費及15的手續(xù)費 4不放棄權(quán)利 甲方接受乙方的服務(wù)但不放棄對乙方違約行為進行追究的權(quán)利同時若甲方對乙方某一違約行為放棄進行追究的權(quán)利但不放棄對乙方其他違約行為進行追究的權(quán)利 第十四條 其他 1在乙方的責任區(qū)內(nèi)由于乙方原因?qū)е碌谌降氖鹿视梢曳截撠熂追讲怀袚魏呜熑?2本合同中所述通知必須為書面形式并有送達簽收 3關(guān)于本合同爭議應(yīng)雙方友好協(xié)商解決若協(xié)商不成提交溫州仲裁委員會仲裁 4未盡事宜由雙方協(xié)商解決并以書面形式修改或補充本合同條款合同的附件修改補充件均與本主合同有同等的法律效力 5本合同一式伍份甲乙雙方各貳份壹份送招標代理公司備案具有同等法律效力自雙方授權(quán)代表人簽字蓋章之日起生效 甲方蓋章 乙方蓋章 授權(quán)代表簽字 授權(quán)代表簽字 地址 地址 郵政編碼 郵政編碼 電話 電話 傳真 傳真 日期 日期 第三部分 合同格式 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局采購的 項目編號項目名稱在國內(nèi)公開招標經(jīng)評標委員會決標 為中標人雙方同意按照下面條款和條件簽署本合同 1合同文件 下列文件構(gòu)成本合同的組成部分 1 合同主要條款 2 中標通知書 3 偏離表 4 招標內(nèi)容及要求 5 合同補充條款或說明如有的話 6 承諾書 含詢標記錄和優(yōu)惠條件 2合同范圍和條件 本合同范圍和條件應(yīng)與上述合同文件規(guī)定的內(nèi)容相一致 3服務(wù)和期限 本合同提供的服務(wù)及期限詳見招標內(nèi)容及要求 4合同總價 本合同總價為 5付款方式 本合同的付款方式在合同主要條款中已規(guī)定 6交貨時間及地點 7合同生效 本合同經(jīng)雙方授權(quán)代表簽署雙方加蓋印章后生效 甲方印章 乙方印章 全權(quán)代表簽字 全權(quán)代表簽字 地址 地址 電話 電話 傳真 傳真 開戶銀行 開戶銀行 帳號 帳號 日期 日期 第四部分 附件 附件一 投標函 致溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局 根據(jù)貴方為 項目項目編號 的投標邀請我方 投標人名稱作為投標人正式授權(quán) 授權(quán)代表全名職務(wù)代表我方處理有關(guān)本投標的一切事宜 在此提交的投標文件中包括如下內(nèi)容并已分別單獨密封裝袋 按投標人須知要求編制的投標文件技術(shù)標正本一份副本五份 二按投標人須知要求編制的投標文件商務(wù)標正本一份副本五份 我方己完全明白招標文件的所有條款要求并重申以下幾點 一本投標文件的有效期自投標截止日起120天內(nèi)有效如中標有效期將延至合同終止日為止 二我方已詳細研究了招標文件的所有內(nèi)容包括修改書如有和所有已提供的參考資料以及有關(guān)附件我方完全理解并同意放棄在此方面提出含糊意見或誤解的一切權(quán)力 三我方明白并愿意在規(guī)定的開標時間之后投標人在投標有效期內(nèi)撤回投標其投標保證金將被貴方?jīng)]收 四我方同意提供按照貴方可能要求的與投標有關(guān)的一切數(shù)據(jù)或資料 五我方理解貴方不一定接受最低報價 六我方如果中標將保證履行招標文件以及招標文件修改書如有中的全部責任和義務(wù)按質(zhì)按量按期完成合同書中的全部任務(wù) 七所有與本投標有關(guān)的函件請發(fā)往下列地址 地址 電話 傳真 電子郵件 投標人名稱公章 授權(quán)代表 日 期 附件二 投標報價一覽表 項目名稱 項目編號 序號項目名稱投標報價人民幣備注1小寫大寫說明投標人的報價應(yīng)包括為完成本項目各項服務(wù)可能發(fā)生的全部費用及投標人的利潤和應(yīng)交納的稅金等包括人員工資勞動合同法規(guī)定的各種社會保險費工具辦公費等其他費用投標人對合同內(nèi)容的費用質(zhì)量安全文明服務(wù)等實行全面承包等所涉及的一切費用 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件三 投標分項報價表 項目名稱 項目編號 序號項目內(nèi)容數(shù)量單價總價備注1234567招標代理服務(wù)費8其他總 計 價 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件四 資格證明文件 1法定代表人授權(quán)書 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局 投標人全稱法定代表人 授權(quán) 全權(quán)代表姓名為全權(quán)代表參加貴處組織的項目名稱 編號 的招標活動全權(quán)代表我方處理招標活動中的一切事宜 法定代表人 簽字或蓋章 投標人全稱公章 日 期 附 授權(quán)代表姓名 職務(wù) 詳細通訊地址 電話 傳真 郵政編碼 2投標人情況表 項目名稱 項目編號 單位名稱蓋章電 話主管部門企業(yè)負責人職務(wù)地 址傳 真企業(yè)性質(zhì)授權(quán)代表職務(wù)單位簡介 及機構(gòu)單位優(yōu)勢 及特長單位概況職工總數(shù)各人員構(gòu)成情況上一年主要 經(jīng)濟指標指標名稱實際完成總產(chǎn)值萬元總產(chǎn)值 萬元流動資金 萬元 資金來源自有資金 萬元實現(xiàn)利潤萬元實現(xiàn)利潤 萬元銀行貸款萬元主要業(yè)績固定資產(chǎn)原值 萬元 凈值 萬元資金性質(zhì)生產(chǎn)性 萬元非生產(chǎn)性 萬元 3有效營業(yè)執(zhí)照復印件蓋單位公章 4相關(guān)資質(zhì)的證明材料 5監(jiān)獄企業(yè)的相關(guān)證明材料 需提供相關(guān)證明材料未提供證明材料或不能清楚辨析是監(jiān)獄企業(yè)的按非監(jiān)獄企業(yè)處理所提供的證明材料應(yīng)為最新的最近的 監(jiān)獄企業(yè)聲明函 非監(jiān)獄企業(yè)不用提供 本企業(yè)鄭重聲明根據(jù)關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知財庫201468號的規(guī)定本企業(yè)為監(jiān)獄企業(yè) 根據(jù)上述標準我企業(yè)屬于監(jiān)獄企業(yè)的理由為 本企業(yè)為參加招標項目名稱 招標編號 采購活動并承擔本工程 本企業(yè)對上述聲明的真實性負責如有虛假將依法承擔相應(yīng)責任 投標人全稱蓋章 日期 年 月 日 監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時應(yīng)當提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件 監(jiān)獄企業(yè)是指由司法部認定的為罪犯戒毒人員提供生產(chǎn)項目和勞動對象且全部產(chǎn)權(quán)屬于司法部監(jiān)獄管理局戒毒管理局直屬煤礦管理局各省自治區(qū)直轄市監(jiān)獄管理局戒毒管理局各地設(shè)區(qū)的市監(jiān)獄強制隔離戒毒所戒毒康復所以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團監(jiān)獄管理局戒毒管理局的企業(yè) 6中小企業(yè)的相關(guān)證明材料 根據(jù)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財庫2011181號對小型或微型企業(yè)參加投標且投標產(chǎn)品為小型或微型企業(yè)生產(chǎn)的價格給予6的扣除用扣除后的價格參與價格評分 ▲同時符合以下所有要求的投標人被認定為小型微型企業(yè) ①投標人及投標產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)按照關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號的所屬行業(yè)規(guī)定為小型微型企業(yè) 投標文件中必須提供中小企業(yè)聲明函關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號 必須提供投標人投標產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為小型微型企業(yè)與關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號規(guī)定所屬行業(yè)為小型微型企業(yè)標準要求對應(yīng)的相關(guān)充分證明材料 非單一產(chǎn)品采購項目以核心產(chǎn)品為準應(yīng)當根據(jù)采購項目技術(shù)構(gòu)成產(chǎn)品價格比重等合理確定核心產(chǎn)品 ②投標人已通過浙江政府采購網(wǎng)申請注冊并成為正式入庫供應(yīng)商并提供注冊為小型微型企業(yè)證明材料 ▲注未提供證明材料或不能清楚辨析是小型微型企業(yè)的按非小型或微型企業(yè)處理所提供的證明材料應(yīng)為最新的最近的 中小企業(yè)聲明函 不屬于中小企業(yè)單位的無需填寫遞交 本公司鄭重聲明根據(jù)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財庫2011181號的規(guī)定本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)即本公司同時滿足以下條件 ??1根據(jù)工業(yè)和信息化部國家統(tǒng)計局國家發(fā)展和改革委員會財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號規(guī)定的劃分標準本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè) ? 2本公司參加單位的項目采購活動提供本企業(yè)制造的貨物由本企業(yè)承擔工程提供服務(wù)或者提供其他請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)制造的貨物本條所稱貨物不包括使用大型企業(yè)注冊商標的貨物 ?? 本公司對上述聲明的真實性負責如有虛假將依法承擔相應(yīng)責任 法定代表人或授權(quán)委托人簽名 投標人蓋章 日 期 7殘疾人福利性單位的相關(guān)證明材料 需提供相關(guān)證明材料未提供證明材料或不能清楚辨析是殘疾人福利性單位的按非殘疾人福利性單位處理所提供的證明材料應(yīng)為最新的最近的 殘疾人福利性單位聲明函 不屬于殘疾人福利性單位的無需填寫遞交 本單位鄭重聲明根據(jù)財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知財庫2017141號的規(guī)定本單位為符合條件的殘疾人福利性單位且本單位參加招標人名稱單位的招標項目名稱項目采購活動提供本單位制造的貨物由本單位承擔工程提供服務(wù)或者提供其他殘疾人福利性單位制造的貨物不包括使用非殘疾人福利性單位注冊商標的貨物 本單位對上述聲明的真實性負責如有虛假將依法承擔相應(yīng)責任 投標人全稱蓋章 日期 年 月 日 8投標人信用查詢 1投標人信用信息查詢的查詢渠道信用中國wwwcreditchinagovcn中國政府采購網(wǎng)httpwwwccgpgovcn 2投標人信用信息查詢截止時點招標公告發(fā)布之日至投標截止時間前 3投標人信用信息查詢記錄和證據(jù)留存的具體方式網(wǎng)頁截圖打印 4信用信息的使用規(guī)則對列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合中華人民共和國政府采購法第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商其投標做無效投標處理 附件五 偏離表 項目名稱 項目編號 序號招標文件 條目招標文件 規(guī)格要求投標文件 對應(yīng)規(guī)格說 明 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件六 供應(yīng)商綜合情況 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件七 管理機制 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件八 服務(wù)方案 1衛(wèi)生服務(wù) 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 2設(shè)備維運維保服務(wù) 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 3食堂服務(wù) 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件九 應(yīng)急預案 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十 各項管理規(guī)章制度 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十一 檔案管理 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十二 項目重點難點及對策 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十三 人員配備情況 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十四 備品備件情況 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 附件十五 物業(yè)管理項目業(yè)績 項目名稱 項目編號 序號項目名稱用戶單位合同金額合同日期聯(lián)系方式 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 投標人認為需要提供的其他技術(shù)資料 項目名稱 項目編號 投標人全稱蓋章 投標人代表簽字 日 期 第二冊 專 用 文 本 第五部分 招標內(nèi)容及要求 本次財政預算為人民幣元壹佰零玖萬叁仟玖佰零玖元整?109390900元 如投標人報價超過財政預算按無效標處理 為使溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局各派出所食堂物業(yè)工作實現(xiàn)規(guī)范化管理進一步提高食堂的管理水平和服務(wù)水平更好地為機關(guān)工作和職工生活服務(wù)本項目特進行公開招標 一食堂概況 1 星海派出所金海警務(wù)站建筑面積1800㎡ 地址浙江省溫州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)星海街道金海園區(qū)金海大道與濱海二十二路交叉路口 食堂正常情況下的工作人員就餐人數(shù)大約為 30 人主要以早餐和中餐為主晚餐和夜餐為輔雙休日節(jié)假日能正常保障值班人員就餐 2沙城派出所建筑面積2900㎡ 地址溫州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)沙城街道滄浪路1號 食堂正常情況下的工作人員就餐人數(shù)大約為 60 人主要以早餐和中餐為主晚餐和夜餐為輔雙休日節(jié)假日能正常保障值班人員就餐 3天河派出所建筑面積2700㎡ 地址溫州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)天河街道二甲村委會勞 食堂正常情況下的工作人員就餐人數(shù)大約為 70人主要以早餐和中餐為主晚餐和夜餐為輔雙休日節(jié)假日能正常保障值班人員就餐 海城派出所建筑面積2805㎡ 地址溫州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)海城街道迎陽路34號 食堂正常情況下的工作人員就餐人數(shù)大約為80人主要以早餐和中餐為主晚餐和夜餐為輔雙休日節(jié)假日能正常保障值班人員就餐 總面積為10205㎡ 二承包內(nèi)容及要求承包期限 本項目為溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局各派出所物業(yè)服務(wù)勞務(wù)采購承包內(nèi)容及要求承包期限如下 1承包方式及內(nèi)容本次項目采購內(nèi)容為食堂管理即中標人負責溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所食堂每日用餐所需菜譜的配制食品及原材料調(diào)料的清點驗收保管存儲制作加工配售管理保潔等所有食堂后勤服務(wù)工作食堂日常的食品及原材料調(diào)料的采購由招標人負責并在承包工作范圍內(nèi)實行收支獨立核算自負盈虧 招標人提供食堂設(shè)施和餐飲用具承擔食堂水電燃料的費用 2服務(wù)要求達到三星級賓館服務(wù)標準或A級餐飲服務(wù)標準以及滿足省市領(lǐng)導的接待用餐要求 3承包期一年 如果中標人的服務(wù)質(zhì)量使招標人滿意且達到合同規(guī)定的各項要求在服務(wù)期滿后無特殊情況方可以續(xù)約但續(xù)約合同必須一年一簽續(xù)約最多不能超過二年續(xù)簽合同時項目內(nèi)容和資金預算應(yīng)符合政府采購預算安排要求并及時申報政府采購計劃 4中標人在合同簽訂后必須在招標人規(guī)定的30天時間內(nèi)取得國家主管部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證或衛(wèi)生服務(wù)許可證否則招標人有權(quán)單方終止合同并保留追究賠償?shù)呢熑?5投標人更換重要崗位人員需報請招標人同意招標人有權(quán)對不符合要求的服務(wù)工作人員提出更換要求投標人以高標準嚴要求的服務(wù)態(tài)度為招標人提供優(yōu)質(zhì)的人員保障及就餐服務(wù)在特殊情況下招標人有權(quán)調(diào)派投標人的管理人員和工作人員就餐人員使用招標人統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐投標人不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金不得對外經(jīng)營 三相關(guān)人員配置 人員類別崗位人員配備具體要求崗位職責工資標準證書備注項目經(jīng)理1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目四個派出所的人員安排事宜對接業(yè)主單位及溝通協(xié)調(diào)工作要求持有物業(yè)上崗位證書職稱所有相關(guān)人員的配備如需經(jīng)相關(guān)主管部門認證發(fā)證才能上崗的必須持證上崗廚師4人初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目食堂的日常管理工作確保廚房的正常運作保證食品質(zhì)量并做好菜品的成本核算和控制工作廚師實發(fā)工資不能低于4500元月要求持有廚師資格證書電工1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責監(jiān)督檢查管理維護智能化系統(tǒng)供配電系統(tǒng)給排水系統(tǒng)等公用設(shè)備設(shè)施的運行維護要求持有相應(yīng)崗位證書保潔服務(wù)員11人女性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目公共區(qū)域的衛(wèi)生服務(wù)庭院綠化帶服務(wù)停車場服務(wù)食堂保潔及食堂餐后服務(wù)工作保潔服務(wù)員實發(fā)工資不能低于3000元月要求持有相應(yīng)物業(yè)保潔上崗位證書洗車工1人男性公民初中畢業(yè)以上文化程度年齡20至50周歲負責本項目車輛的保養(yǎng)及清洗工作要求持有駕駛證B證崗位證書注項目實施過程中如采購單位認為具體崗位人員配置不合理需要變動可要求中標人進行調(diào)整中標人應(yīng)積極配合不得拒絕 四應(yīng)遵守的國家相關(guān)法律法規(guī)及標準不僅限于如下 中華人民共和國食品安全法 餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標準 GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準 GB18483飲食業(yè)油煙排放標準 GB13495消防安全標志 GB T 188832002室內(nèi)空氣質(zhì)量標準 SBT10420飯店業(yè)星級服務(wù)人員資格條件 SBT 10426餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范 五服務(wù)工作及設(shè)備維護 一食堂設(shè)備工具等 1溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局的下屬四個派出所食堂室內(nèi)外均已裝修中標人不應(yīng)改變?nèi)绱_需改動的必須經(jīng)招標人同意方可改動 2溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局的下屬四個派出所食堂的桌椅廚房設(shè)備提供給中標人免費使用中標人應(yīng)愛惜財物保持其完好性日常維護由招標人負責如發(fā)現(xiàn)屬人工操作不當或故意損壞由中標人負責維修和賠償 3碗勺筷盤酒杯等日常餐具由招標人統(tǒng)一調(diào)配按需登記造冊領(lǐng)用每周清點一次每月統(tǒng)計一次年損耗率不超過10超過部分由中標人承擔在承包費里扣除如由就餐人員引起的損耗應(yīng)及時報招標人管理人員核銷 二用餐時間及服務(wù) 1提供早餐中餐晚餐夜宵服務(wù)刷卡消費早餐服務(wù)時間為700820設(shè)稀飯豆?jié){糯米飯包子饅頭煮粉干面條大餅油條等服務(wù)午餐服務(wù)時間為11301300晚餐服務(wù)時間為17301830夜宵服務(wù)時間為21002200具體就餐時間根據(jù)作息時間作相應(yīng)調(diào)整雙休日節(jié)假日抗臺等特殊情況另作調(diào)整 2必須科學安排菜譜做到一周菜譜不重復每周的菜肴品種不少于50個保證每天供應(yīng)每人1份的新鮮時令水果菜單必須經(jīng)招標人及其委托的管理人員認可方可執(zhí)行必須每天擬定菜單每天要儲備12桌的菜以應(yīng)臨時來客就餐提供招標人采購用餐以打菜形式為主 3嚴格落實上下班工作制度中標人至少每個派出所配備1名廚師和1名服務(wù)人員24小時長駐機關(guān)食堂在完成各項工作任務(wù)的前提下中標人要合理安排人員下班時間上中班人員下班時間要在1530以后上晚班人員下班時間要在2200以后有臨時工作任務(wù)時中標人工作人員要服從招標人的工作安排 4中標人在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足招標人的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況招標人認為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求中標人調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作 三服務(wù)質(zhì)量要求 1中標人需本著對企業(yè)品牌的延伸以社會化效益為主的原則進行服務(wù)對承包期內(nèi)的人員費用質(zhì)量安全文明服務(wù)等實行全面承包 2服務(wù)質(zhì)量標準要求按三星級酒店標準訂立服務(wù)規(guī)程中標人應(yīng)制訂具體的服務(wù)質(zhì)量保證措施及相關(guān)服務(wù)承諾如因質(zhì)量未達到要求中標人就因此承擔質(zhì)量安全責任和經(jīng)濟賠償 3應(yīng)建立健全以崗位責任制為中心的各項質(zhì)量管理制度做到工作有計劃行為有規(guī)范操作有程序質(zhì)量有標準勞動有紀律要結(jié)合機關(guān)食堂的特點從食品質(zhì)量花色品種口感味道服務(wù)方式飲食衛(wèi)生等方面制定服務(wù)規(guī)范或質(zhì)量標準不斷提高食堂的服務(wù)水平 4對食堂工作的全過程即對食品及原材料調(diào)料的清點驗收保管儲存制作加工配售等工作進行全面質(zhì)量管理對食堂職工進行質(zhì)量管理教育解全面質(zhì)量管理的基本知識和方法樹立質(zhì)量意識 5加強內(nèi)部質(zhì)量自查和自我監(jiān)督建立內(nèi)部質(zhì)量檢查小組定期實施質(zhì)量檢查工作記錄檢查結(jié)果建立質(zhì)量檢查檔案組織職工在日常工作中開展質(zhì)量自查互查活動 6服務(wù)區(qū)內(nèi)垃圾用袋裝收集存放在指定地點清掃保潔及生活服務(wù)的工作質(zhì)量按國家衛(wèi)生城市管理的有關(guān)標準嚴格驗收 7中標人須按現(xiàn)代企業(yè)制度運行發(fā)揮自身優(yōu)勢以熱心愛心專心貼心的服務(wù)為溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所提供全方位一體化的專業(yè)服務(wù)保障確保溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所食堂正常運轉(zhuǎn)各項重大活動順利完成 8中標人達不到招標人要求及各項服務(wù)承諾招標人有權(quán)要求其整改直到扣款或終止合同 10中標人應(yīng)嚴格執(zhí)行溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所統(tǒng)一管理標準認真做好防盜防毒防火防食品變味變質(zhì)防工傷事故和消防安全秩序管理工作需制定消防抗臺安全等應(yīng)急措施并切實地培訓到每個崗位人員 四節(jié)能措施要求 1全面貫徹落實招標人制定有關(guān)節(jié)能的各項規(guī)章制度 2積極協(xié)助招標人做好各項節(jié)能項目的改造工作 3積極協(xié)助招標人做好節(jié)能工作的宣傳教育工作 4中標人所承擔的招標人食堂的各項服務(wù)要求嚴格按照有關(guān)節(jié)能要求來實施服務(wù)工作 5招標人所承擔服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等年度目標要達到減5以上這一指標要作為年度考核機關(guān)食堂管理服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù) 6招標人已將節(jié)能內(nèi)容列入對中標人100分考核制之中招標人組織人員定期與不定期對中標人落實各項節(jié)能措施進行檢查考核 五 食品安全管理要求 1嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品安全法餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標準GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準等衛(wèi)生安全法律法規(guī)及標準 2認真執(zhí)行食品加工銷售飲食業(yè)衛(wèi)生五四制并結(jié)合招標人的具體情況建立健全衛(wèi)生制度保證食品衛(wèi)生保障就餐人員的身體健康并按招標人要求對食堂所需有關(guān)蔬菜食品衛(wèi)生實行最優(yōu)質(zhì)的保證 3食品的衛(wèi)生質(zhì)量按全國救災防病預案的規(guī)定不用來源不明的原料不加工不發(fā)售來源不明的食品防止疾病傳染和食物中毒 4食堂工作人員必須持有健康合格證上崗定期復查嚴禁患病上崗負責餐飲加工和冷拼人員須戴口罩手套上崗出售直接入口食品時必須使用售餐用具食堂工作人員講究個人衛(wèi)生統(tǒng)一著裝規(guī)范操作 5食品原料的采購 1食品的主料輔料調(diào)料等原材料的采購由招標人負責進行采購采購的食品及原料在移交中標人時承辦方應(yīng)專人負責做好清點驗收工作 2采購的食品及原料每天都要有登記記錄品名采購點價格數(shù)量和金額等中標人負責驗收和入庫妥善保管 3食品采購驗收人員對清點驗收的加工食品及原料必須檢查其商標出產(chǎn)地廠家檢驗合格證等是否齊全并整理歸檔嚴禁接收加工無證產(chǎn)品 4必須嚴格遵守國家新頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法發(fā)現(xiàn)有毒有害腐爛變質(zhì)酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品無檢驗合格證明的食品超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品應(yīng)禁止接收或加工制作并上報招標人處理 6食品加工 1食品加工人員在工作前處理食品后或接觸直接入口的食品前都必須洗手消毒不得留長指甲涂指甲油戴戒指勤理發(fā)勤修面勤洗澡勤換衣不得有面對食品打噴嚏咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為不得在食品加工和出售場所內(nèi)吸煙廚師應(yīng)當穿戴整潔的工作衣帽頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi) 2食品加工人員必須認真檢查待加工的食品及其他食品原料發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的不得加工或使用 3各種食品原料在使用前必須洗凈蔬菜應(yīng)當與肉類水產(chǎn)品類分池清洗禽蛋在使用前應(yīng)當對外殼進行清洗必要時進行消毒處理對懷疑帶有農(nóng)藥的蔬菜不得投入加工制作或使用 4用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及其他工具或容器必須標志明顯并做到分開使用尤其是生熟工具要分開定位存放用后洗凈保持清潔 5需要熱制加工的食品必須燒熟煮透其中心溫度不得低于70度加工后的熱制品應(yīng)當與食品原料或半成品分開存放半成品應(yīng)當與食品原料分開存放 6在烹飪后至食用前需要較長時間超過2小時存放的食品應(yīng)當在高于6 0度或低于1 0度的條件下存放需要冷藏的熟制品應(yīng)當放涼后再冷藏凡隔餐隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用 7不允許使用食品添加劑和來源不明的調(diào)味品若確需使用食品添加劑的應(yīng)嚴格按照國家衛(wèi)生標準和有關(guān)規(guī)定使用 8加工出售食品時要做好防蠅防蟲防塵防霉變保潔及秋冬季節(jié)的食品保溫工作出售食品必須堅持使用清潔的專用工具嚴禁用手直接接觸食物 7食品儲存 1儲存食品場所設(shè)備應(yīng)當保持清潔無霉斑鼠跡蒼蠅蟑螂倉庫應(yīng)當通風良好禁止存放有毒有害物品及個人生活物品 2庫房食品應(yīng)當分類分架隔墻離地30公分以上存放并貼上標簽定期檢查處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品 3庫房必須安排專人負責保管凡新購食物必須經(jīng)專人校醫(yī)檢查合格后才允許入庫需冷凍食品應(yīng)及時放入規(guī)定冰柜存放 4每次每批食品入庫領(lǐng)用都必須做好登記 5當餐未出售完的食品應(yīng)按衛(wèi)生規(guī)定要求放入冰箱冰柜 6保管人離開庫房時應(yīng)立即將門鎖好 8餐飲具消毒衛(wèi)生 1餐飲具使用前必須做到一清二洗三消毒四保潔符合國家有關(guān)衛(wèi)生標準未經(jīng)消毒的餐飲均不得使用禁止重復使用次性餐具 2洗刷餐飲具必須在專用水池不得與清洗蔬菜肉類及其他水池混用 3洗滌消毒餐飲具使用的洗滌劑消毒劑必須符合食品衛(wèi)生標準要求 4餐飲具尤其是配餐餐飲具每餐洗凈后必須放入電子消毒柜中消毒或高溫消毒若用消毒劑消毒必須按正確的使用劑量和規(guī)定時間程序消毒清洗 5消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用已經(jīng)消毒與末消毒的餐飲具應(yīng)分開存放并在餐飲具貯存柜上有明顯標志 6餐飲具保潔柜應(yīng)當定期清洗保持潔凈 9要保持餐廳內(nèi)餐桌餐椅墻面地面等環(huán)境設(shè)施的消毒清潔每次售餐完畢后應(yīng)按衛(wèi)生管理規(guī)范收放好食品清洗餐具柜臺清掃場地保持室內(nèi)空氣流通嚴防各種污染 10洗碗間冷菜間烹調(diào)制作間保持清潔衛(wèi)生廚房用具應(yīng)及時清洗消毒嚴格做到生熟分開 六衛(wèi)生保潔 負責溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局的下屬四個派出所食堂室內(nèi)外衛(wèi)生保潔 1綠地的清理 2公共場所共用活動場所硬化地面水池溝樓內(nèi)通道樓梯消防通道及公共衛(wèi)生間的清掃 3室外標識宣傳欄信報箱樓道玻璃窗的擦拭 4及時性清掃積水積雪 5大廳地面保持光潔明亮及保持各樓層通道地面的整潔 6垃圾的收集和處理 1 根據(jù)實際情況合理布設(shè)垃圾桶果殼箱垃圾應(yīng)袋裝并進行垃圾分類收集 2 垃圾每日至少收集2次做到日清垃圾桶果殼箱無溢滿現(xiàn)象 3 垃圾箱垃圾池根據(jù)實際需要進行消殺有效控制蠅蚊等害蟲孳生保持潔凈 7排水排污管道暢通 1 公共雨污水管道的全面通 2 雨污水井通的檢查并視檢查情況隨時進行清掏 3 化糞池的檢查清掏特殊情況應(yīng)及時清掏 8建立消殺工作管理制度根據(jù)實際情況定期開展消殺工作有效控制鼠蟑蚊等害蟲孳生定期對各類病蟲害進行預防控制適時投放消殺藥物 9保清潔工作完成后保清潔區(qū)域部位無垃圾雜物異味外觀整潔明亮并進行保潔巡查無亂懸掛亂丟棄亂堆放亂張貼亂畫現(xiàn)象 六質(zhì)量監(jiān)督檢查和考核 1招標人對中標人管理服務(wù)采用溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局開發(fā)區(qū)公安分局各派出所食堂物業(yè)外包項目考核評分細則考核考核小組每月采取定時或抽查形式進行考核考核采用百分制附考核評分細則從承包費中留取10萬作為百分考核基準年度考核達到90分或90分以上的給予全額獎勵年度考核為85以上包括85分90以下的給予5萬元獎勵年度考核為80以上包括80分85以下的給予2萬元獎勵80分以下的不予獎勵 服務(wù)單位在考核期限內(nèi)發(fā)生重大責任事故或安全事故沒收考核獎罰金百分考核制度小組由相關(guān)人員組成定期或不定期對食堂各個環(huán)節(jié)進行檢查發(fā)現(xiàn)問題將記錄登記作為年底100分制考核的依據(jù) 2招標人原則上每月組織1次對中標人食堂后勤服務(wù)烹飪衛(wèi)生安全等方面進行滿意度測評連續(xù)3個月低于80分或年度累計4個月低于80分招標人有權(quán)要求中標人進行整改或終止承包合同 3必須按照招標人要求做好食堂后勤服務(wù)工作食堂不得對外經(jīng)營每日的菜品食材調(diào)料等均由招標人負責采購并移交中標人清點驗收加工制作發(fā)售制作好的菜肴按招標人規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受招標人的監(jiān)督與檢查中標人要確保為招標人提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務(wù)并根據(jù)招標人要求改變不滿意的服務(wù)狀況 4在承包期內(nèi)中標人應(yīng)保持承包區(qū)域內(nèi)的設(shè)施完好環(huán)境狀況良好并接受招標人或其授權(quán)人員的檢查對由中標人引起或造成設(shè)施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況招標人將書面通知中標人修復或整改在書面通知下達一周后仍未按要求修復或整改招標人將負責完成這一工作所需費用及管理費全部有中標人承擔招標人提供的所有設(shè)備設(shè)施工具由中標人使用的除正常使用折舊外中標人保證各設(shè)備設(shè)施工具的完好性 5中標人應(yīng)切實做好節(jié)水節(jié)能防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由中標人全部承擔招標人有權(quán)進行監(jiān)督和檢查 6中標人應(yīng)重視安全工作各環(huán)節(jié)的管理科學安排餐飲服務(wù)的工作流程做到精細化管理如發(fā)生餐飲安全衛(wèi)生事故如在菜品里發(fā)現(xiàn)異物招標人將采取重罰措施直至解除合同 七勞動管理 1中標人從實際出發(fā)根據(jù)崗位要求勞動條件和其他方面的實際情況合理確定職工人數(shù)但總數(shù)不得少于18人 2所有人員都要經(jīng)過醫(yī)院體檢患有不適合在食堂工作疾病的不得錄用 認真執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護的規(guī)定重視勞動保護教育落實勞動保護措施 逐步改善勞動條件確保職工的安全與健康 3中標人應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報招標人審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用 4食堂內(nèi)工作人員除值班人員和早點人員一律不得留宿上班時間謝絕無關(guān)人員進入食堂或加工售菜區(qū)域 5員工保險要求 1員工人身意外在承包期內(nèi)所有人員的事故由中標人自行全權(quán)負責中標人應(yīng)對其員工投保人身意外險及時為進場人員投保第三者責任險并及時向招標人出示保險憑證以保證招標人在中標人工作人員索償時不受任何責任的約束 2其他保險及費用中標人應(yīng)按政府各部門有關(guān)規(guī)定為全體服務(wù)人員交納所有相關(guān)的社會保險及其他相關(guān)費用中標人應(yīng)對此全權(quán)負責 八其他要求及相關(guān)說明 1中標人負責人全權(quán)代表中標人與招標人保持密切聯(lián)系并保證承包區(qū)域服務(wù)工作 2中標人要為承包區(qū)域的服務(wù)工作配備足夠的人員且聘用的工作人員必須符合勞動部門有關(guān)用工規(guī)定并經(jīng)中標人相關(guān)專業(yè)培訓考核合格后持證上崗招標人有權(quán)進行審核該類費用開支由中標人負擔 3中標人更換或調(diào)整人員應(yīng)提前征求招標人意見在征得招標人同意后方可更換調(diào)整 4中標人應(yīng)加強對員工的管理做好節(jié)電節(jié)水非常溫天氣要保證冷暖氣供應(yīng) 5中標人應(yīng)重視安全工作各環(huán)節(jié)的管理科學安排餐飲服務(wù)的工作流程做到精細化管理如發(fā)生餐飲安全衛(wèi)生事故如在菜品里發(fā)現(xiàn)異物招標人將采取重罰措施直至解除合同 6遇衛(wèi)生消防安全檢查或突發(fā)事件時中標人必須配合招標人及有關(guān)部門做好工作并指定專職人員協(xié)助工作直到完成 7承包期滿或合同解除招標人按原移交清單進行財產(chǎn)清單驗收除正常損耗外如有短缺或損壞中標人應(yīng)承擔賠償責任 8招標人保證中標人的員工按規(guī)定正常進入承包區(qū)域開展服務(wù)工作保證中標人正常的水電能源供應(yīng)如出現(xiàn)故障應(yīng)及時維修確保中標人正常開展服務(wù) 9禁止事項 1中標人不得以任何理由向招標人工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同中標人人員也不得以任何形式向溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局的下屬四個派出所內(nèi)相關(guān)人員索取小費或錢物等 2中標人不得在承包區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損招標人利益的活動同時不允許在承包區(qū)域?qū)φ袠巳苏＾k公有滋擾性的行為 3未獲招標人書面同意中標人任何時候都不能在承包區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等 九支付方式 在合同簽訂前中標人應(yīng)招標人提交合同總額5的履約保證金如中標人未按規(guī)定提交履約保證金則招標人有權(quán)拒簽合同 承包費用每月支付一次支付金額按合同總價扣除考核獎罰金的剩余款項按12個月平均數(shù)額計算每月5日為上月服務(wù)費用結(jié)算日憑完稅發(fā)票由招標人簽署付款憑證辦理付款手續(xù) 第六部分 評標原則及方法 按照中華人民共和國政府采購法政府采購貨物和服務(wù)招標投標管理辦法中華人民共和國政府采購法實施條例和關(guān)于進一步規(guī)范政府采購活動的若干意見等相關(guān)法規(guī)特制定以下評標辦法 一總 則 評標工作遵循公平公正科學擇優(yōu)原則和誠實信譽效率的服務(wù)原則本著科學嚴謹?shù)膽B(tài)度認真進行評標擇優(yōu)選用推進技術(shù)進步確保質(zhì)量交貨期節(jié)約投資最大限度的保護當事人權(quán)益嚴格按照招標文件的商務(wù)技術(shù)要求對投標文件進行綜合評定提出優(yōu)選方案編寫評標報告對落標單位評委會不作任何落標解釋投標人不得以任何方式干擾招投標工作的進行一經(jīng)發(fā)現(xiàn)其投標文件將被拒絕 二評標組織 評標工作由招標人組建的評標委員會負責評標全過程由有關(guān)部門指導監(jiān)督 三評標程序 評標委員按照招標文件中規(guī)定的評標方法和標準對投標文件進行商務(wù)和技術(shù)評估綜合比較與評價根據(jù)綜合評審結(jié)果提交評審報告 四評標辦法 本次采購采用百分制綜合評分法即投標人最大限度地滿足招標文件實質(zhì)性要求的基礎(chǔ)上按照招標文件的各項因素進行綜合評審后按評審后得分即技術(shù)分與商務(wù)分之和由高到低順序排序確定中標候選人的評標方法根據(jù)采購要求總分設(shè)定為100分技術(shù)標85分權(quán)值85商務(wù)標報價15分權(quán)值15 五評分細則 1技術(shù)分的評定技術(shù)標85分權(quán)值85 各評委成員按下列評分項目進行評判每人一張評分計算票并記名投標文件各項評分內(nèi)容由評標委員會成員各自評分如某張票的一個因素項目超過規(guī)定的范圍則該張票無效各評標委員會成員對各投標人的各項評分內(nèi)容評分的算術(shù)平均值為各投標人技術(shù)分得分小數(shù)點后按四舍五入保留2位 序號評分內(nèi)容評分細則分值1供應(yīng)商綜合情況 具有ISO9001質(zhì)量管理體系認證得1分 具有ISO14001環(huán)境體系認證得1分 具有OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認證得1分03分2管理機制 根據(jù)投標供應(yīng)商的管理服務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案附組織機構(gòu)圖運作流程附運作流程圖綜合比較打分A檔32分B檔10分03分根據(jù)投標供應(yīng)商的激勵機制監(jiān)督機制自我約束機制和信息反饋渠道進行綜合比較打分A檔32分B檔10分03分3服務(wù)方案 衛(wèi)生服務(wù)方案與需求是否吻合是否具有優(yōu)勢性包括方案的科學性可靠性成熟性合理性等進行綜合比較打分A檔43分B檔20分04分設(shè)備維運維保服務(wù)是否針對本項目具有完整的設(shè)備維運維保流程是否有安全穩(wěn)定成熟可行的方案綜合比較打分A檔43分B檔20分04分食堂服務(wù)根據(jù)投標人對項目需求的理解所提供的解決方案是否有獨到的優(yōu)勢包括方案的科學性可靠性成熟性合理性等進行綜合比較打分A檔32分B檔10分03分4應(yīng)急預案投標供應(yīng)商是否建立完備的服務(wù)保障應(yīng)急預案對服務(wù)工作中可能遇到的問題及應(yīng)對措施的情況是否具有時效性科學性在服務(wù)期間事故處理的組織合理性有效性等進行綜合比較打分A檔65分B檔43分C檔20分06分5各項管理規(guī)章制度各項公眾制度內(nèi)部崗位責任制度管理運作制度管理人員考核制度及標準等要求符合規(guī)范體現(xiàn)高標準高檔次科學合理詳細完備等進行綜合比較打分A檔32分B檔10分03分6檔案管理根據(jù)投標供應(yīng)商對人員設(shè)施設(shè)備管理服務(wù)文檔管理的規(guī)范性和業(yè)主方反饋資料文件資料等檔案的建立與管理的豐富性進行綜合比較打分A檔54分B檔32分C檔10分05分7項目重點難點及對策根據(jù)投標供應(yīng)商項目服務(wù)的重點和難點把握是否準確分析是否到位內(nèi)容要求符合項目整體需求具體解決方案是否具有科學性合理性可行性等進行綜合比較打分A檔65分B檔43分C檔20分06分8 人員配備情況 按擬派項目負責人學歷情況社保職稱同類項目業(yè)績證明物業(yè)類上崗證等資格情況綜合比較打分A檔54分B檔32分C檔10分 注未提供業(yè)績證明職稱學歷證書物業(yè)上崗證等相關(guān)證明材料的不得分項目負責人需提供近一年的社保證明材料原件備查05分按擬派項目服務(wù)人員上崗證等資格情況綜合比較打分A檔43分B檔20分 注需提供相關(guān)證明材料原件備查04分根據(jù)投標供應(yīng)商服務(wù)人員配置情況以及與本項目相適應(yīng)性作業(yè)計劃排班詳細的可行性合理性人員培訓管理及員工穩(wěn)定措施等情況由專家比較分打分服務(wù)人員配置情況以及與本項目相適應(yīng)性綜合比較打分A檔43分B檔20分04分作業(yè)計劃和排班詳情綜合比較打分A檔43分B檔20分04分人員培訓計劃方案綜合比較打分A檔43分B檔20分04分員工穩(wěn)定措施綜合比較打分A檔43分B檔20分04分根據(jù)投標供應(yīng)商各崗位的人才儲備情況以及緊急調(diào)用時到崗時間承諾綜合比較打分A檔32分B檔10分03分9備品備件情況投標供應(yīng)商對招標人服務(wù)設(shè)備的部件備品備件的準備和保障措施情況以及其它有關(guān)資料和材料的完整性合理性和可操作性等情況進行綜合比較打分A檔54分B檔32分C檔10分05分10物業(yè)管理項目業(yè)績 投標人提供2016年1月1日至今類似公建項目物業(yè)管理項目業(yè)績需同時提供履約情況說明每提供一份得1分最多得10分 注 1業(yè)績合同和項目業(yè)主履約情況說明材料缺一不可其中業(yè)績時間以合同簽訂時間為準 項目業(yè)主履約情況說明格式自擬但必須注明開始正式管理時間及管理取得階段成效較好的相關(guān)說明并加蓋項目業(yè)主公章缺一不可 原件備查010分11投標文件 編制情況依據(jù)投標文件內(nèi)容編排順序格式是否符合招標文件要求條理是否清晰有無缺頁漏項由評委綜合打分02分2商務(wù)評分權(quán)值15 滿足招標文件要求且投標報價最低的投標報價為評標基準價其余投標人投標報價與該基準價對比計算出商務(wù)報價評分值保留小數(shù)2位 1有效投標人的投標報價等于評標基準價時其報價分為滿分15分 2其他投標人的價格分按以下公式計算 投標報價得分=評分基準價投標人投標報價× 價格權(quán)值 ×100保留小數(shù)2位 根據(jù)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財庫2011181號對小型或微型企業(yè)參加投標且投標產(chǎn)品為小型或微型企業(yè)生產(chǎn)的價格給予6的扣除用扣除后的價格參與價格評分 ▲同時符合以下所有要求的投標人被認定為小型微型企業(yè) ①投標人及投標產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)按照關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號的所屬行業(yè)規(guī)定為小型微型企業(yè) 投標文件中必須提供中小企業(yè)聲明函關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號 必須提供投標人投標產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)為小型微型企業(yè)與關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號規(guī)定所屬行業(yè)為小型微型企業(yè)標準要求對應(yīng)的相關(guān)充分證明材料 非單一產(chǎn)品采購項目以核心產(chǎn)品為準應(yīng)當根據(jù)采購項目技術(shù)構(gòu)成產(chǎn)品價格比重等合理確定核心產(chǎn)品 ②投標人已通過浙江政府采購網(wǎng)申請注冊并成為正式入庫供應(yīng)商并提供注冊為小型微型企業(yè)證明材料 監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位視同小微企業(yè)其產(chǎn)品參加本項目投標的享受小微企業(yè)同等的價格扣除 3財政預算為人民幣元壹佰零玖萬叁仟玖佰零玖元整?109390900元 如投標人報價超過財政預算按無效標處理 3有效投標人的綜合得分為技術(shù)分和商務(wù)報價分的總和 4評標委員會認為投標人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標人的報價有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠信履約的應(yīng)當要求其在評標現(xiàn)場合理的時間內(nèi)提供書面說明必要時提交相關(guān)證明材料投標人不能證明其報價合理性的評標委員會應(yīng)當將其作為無效投標處理 六定標辦法 1確定中標候選人 11由評標委員會確定中標候選人 12評標委員會依據(jù)法律法規(guī)及招標文件有關(guān)規(guī)定按評審后得分即技術(shù)分與商務(wù)分之和由高到低順序排序得分前二名的投標人確定為該項目的第一和第二中標候選人得分相同的按投標報價由低到高順序排列得分且投標報價相同的并列向招標人推薦 2確定中標人 21招標人按照評標報告中推薦的中標候選供應(yīng)商順序確定中標人也可以事先授權(quán)評標委員會按照推薦的中標候選供應(yīng)商順序直接確定中標人中標候選人并列的采取隨機抽取的方式確定 22如中標人放棄中標或未能在規(guī)定時間內(nèi)與采購單位簽訂合同的或者經(jīng)質(zhì)疑招標人審查后確因排名第一的候選人在本次采購活動中存在違法違規(guī)行為或其他原因使質(zhì)疑成立的招標人可以視情況直接確定排名第二的候選人為中標人以此類推或重新組織招標 3中標人確定后招標人將在指定媒體公告中標結(jié)果招標人向中標人發(fā)出中標通知書 七投標人義務(wù) 投標人應(yīng)隨時接受評標委員會的詢標解答包括有關(guān)的商務(wù)技術(shù)問題等評標結(jié)束所有評標資料存招標機構(gòu)備查 附溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所食堂管理服務(wù) 考核評分細則 溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局考核小組每月采取定時或抽查形式對溫州市公安局經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)分局下屬四個派出所食堂管理服務(wù)進行考核本考核采用100分制對考核項目不達標者進行扣分 檢 查 考 核 項 目評分標準基本分廚房間環(huán)境衛(wèi)生1地面下水道明溝積有污水污物視情節(jié)發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分2墻壁門窗天花板有積塵油污蜘蛛網(wǎng)和涂層脫落發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分3有關(guān)設(shè)備設(shè)施用具沒有保持衛(wèi)生清潔有污漬視情節(jié)發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分4垃圾桶沒有及時加蓋發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分5地面灶臺廚具衛(wèi)生保潔沒有按規(guī)定每天定時清洗發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分6冷庫沒有按要求做到專人負責保管使用及定時清洗發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分7禁止無關(guān)人員進入廚房間如發(fā)現(xiàn)屬于本工作人員帶入視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生1葷素食品沒有按要求做到分池定位清洗視情節(jié)發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分2清洗后的食品不能接觸地面如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分3雞蛋在使用前必須清洗后方可使用發(fā)現(xiàn)不經(jīng)清洗直接使用發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分4加工生熟食品的刀砧板及盛器要分開如發(fā)現(xiàn)混用發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分5配菜沒有做到科學合理要求做到色香味俱全發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分6食物加工半生不熟的發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分7菜肴里或湯里米飯里發(fā)現(xiàn)有雜物按問題嚴重程度扣分發(fā)現(xiàn)一次扣05分3分8各種盛調(diào)味品的容器沒有按要求做到及時定期清洗發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分9每天配菜的數(shù)量要求在提供用餐人數(shù)的基礎(chǔ)上上下浮動10如出現(xiàn)失誤視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣05分3分10要提倡節(jié)約不浪費發(fā)現(xiàn)無故浪費現(xiàn)象視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分11食堂沒有按規(guī)定要求建立衛(wèi)生臺帳發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分個人衛(wèi)生及要求 1員工的健康證和衛(wèi)生知識培訓合格證是否在有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)過期還在使用發(fā)現(xiàn)一次扣05分2分2要求定期對員工進行培訓新上崗的員工要求做到先培訓后上崗發(fā)現(xiàn)未經(jīng)培訓直接上崗發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分3員工上班時間不能留長指甲涂指甲油戴戒指及化生活裝經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)存在問題發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分4員工上班時間沒有按要求穿戴工作服衣帽穿戴不整潔或穿拖鞋上班發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分5員工戴的工作帽要求遮蓋全部頭發(fā)發(fā)現(xiàn)不整齊發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分6發(fā)現(xiàn)上班時間工作人員在工作區(qū)內(nèi)吸煙吃零食發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分7員工上班時間沒有按規(guī)定佩帶健康證上崗發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分8售飯菜時員工一律要求帶一次性手套及一次性口罩擅自不戴發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分9當班時行為不檢點如嘻皮笑臉大聲喧嘩追逐打鬧勾肩搭背串崗或擅自離崗發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分10工作時間看小說雜志打電話聊天擅自換班調(diào)班發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分11員工自行車要在指定地方入庫有序停放發(fā)現(xiàn)亂停放不入庫影響周圍環(huán)境發(fā)現(xiàn)一次扣01分2分12檢查發(fā)現(xiàn)人數(shù)未按合同要求到崗發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分13就餐人員遺失在餐廳的物品應(yīng)妥善保管經(jīng)核實后歸還如發(fā)現(xiàn)食堂工作人員占為己有發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分14主管及員工的職責制度要上墻嚴格按照職責制度規(guī)定辦事如發(fā)現(xiàn)制度不上墻職責不分明發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分15違反操作規(guī)程故意損壞公共財物設(shè)備工具造成經(jīng)濟損失的發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分專間衛(wèi)生1有非專間人員進入專用加工間發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分2專間內(nèi)紫外線燈空調(diào)冰箱冰柜不在正常使用發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分3供加工涼菜用的蔬菜水果有未經(jīng)清洗帶入涼菜間發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分4用于加工直接入口食品的工用具如刀砧板抹布沒有做到專用的發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分5專間內(nèi)刀砧板抹布等工用具使用前沒有經(jīng)過消毒直接使用發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分6涼菜間內(nèi)的食物必須是可直接使用發(fā)現(xiàn)生熟混用發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分7專間內(nèi)不準堆放拖把書報個人用品等物品如發(fā)現(xiàn)雜物發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分8專間操作人員沒有按規(guī)定穿戴專用工作衣帽口罩一次性手套手部沒有清洗消毒發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分食品采購與貯存1食品出入庫要求專人負責驗收登記發(fā)現(xiàn)不經(jīng)驗收直接領(lǐng)用發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分2如驗收時發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有問題或超過保質(zhì)期沒有及時反映或隱瞞視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分3使用超過保質(zhì)期的食品造成事故視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分4庫房內(nèi)食品沒有做到分類分架離地離墻整齊堆放發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分5不準將食品與有毒有害物品如老鼠藥殺蟲劑存放在同一場所經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)存在隱患發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分6冰箱冰柜內(nèi)食品生熟混放發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分7冰箱冰柜沒有正常運轉(zhuǎn)造成食品腐爛造成損失發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分8倉庫要按規(guī)定專人負責保管建立臺帳月底出報表如發(fā)現(xiàn)管理混亂發(fā)現(xiàn)一次扣02分2分餐具餐廳衛(wèi)生1餐具使用前沒有做好清洗消毒工作直接使用發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分2清洗消毒餐具的水及水池不能與其它混用如發(fā)現(xiàn)混用發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分3消毒后的餐飲具要求存放在保潔柜里發(fā)現(xiàn)亂放發(fā)現(xiàn)一次扣02分1分4保潔柜沒有保持清潔或堆放其它雜物發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分5放餐飲具的保潔柜沒有及時關(guān)門發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分6用餐環(huán)境保持清潔衛(wèi)生沒有異味蒼蠅蚊蟲天花板沒有蜘蛛網(wǎng)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不到位發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分7餐桌上擺放的餐飲用具不清潔光亮有污跡發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分8用餐桌沒有隨時打掃清理發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分9備餐柜內(nèi)要求清潔衛(wèi)生沒有異味柜內(nèi)沒有雜物如發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生有異味有雜物發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分10餐桌上擺放的調(diào)味品沒有根據(jù)用量要求定期更換清理發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分11盛放筷子湯勺的容器不清潔衛(wèi)生有油污發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分12發(fā)現(xiàn)快餐盤碗筷子湯勺等上面有油污雜物視情節(jié)輕重發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分13沒有按規(guī)定每天提供菜單內(nèi)容給管理員造成餐廳電子顯示屏無法公示菜譜發(fā)現(xiàn)一次扣01分1分節(jié)能管理1完成所承擔服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等節(jié)能指標一項未達標扣1分3分2制訂年度工作目標工作計劃具體實施方案缺一項扣05分1分3加強節(jié)能管理制定實施切實可行的節(jié)能措施提高用能效率促進節(jié)能規(guī)定落到實處措施落實不到位酌情 予以扣分2分4提出技改方案協(xié)助招標人做好各項節(jié)能項目的改造并完成技改前后能耗對比圖表 缺一項扣05分2分5每周不少于4次的節(jié)能巡查及時做好巡查記錄不定期抽查缺一次扣01分2分 PAGE 39 
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