2019-01-21 17:20:12.0
溫州市南浦小學學校食堂托管項目公開招標公告
根據《中華人民共和國政府采購法》等有關規(guī)定，溫州德臻招標代理有限公司受溫州市南浦小學的委托，就學校食堂托管項目進行公開招標，歡迎國內合格的供應商前來投標。
一、項目編號: WZDZCG-20190111Z
二、項目名稱：學校食堂托管
三、項目概況（內容、用途、數量、簡要技術要求等）:
序號 | 項目名稱 | 承包期限 | 采購內容及要求 | 備注 |
1 | 學校食堂托管 | 1年 | 溫州市南浦小學學校食堂托管。 具體詳見招標文件相關內容 | |
四、投標供應商資格要求:
1．符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條對供應商的基本資格要求。
2. 營業(yè)執(zhí)照須具有相關經營范圍 。
3. 本項目謝絕聯合體投標。
五、投標文件的發(fā)售時間及地點等:
1．報名時間：2019年 1 月 21 日起至投標文件遞交截止時間止(雙休日及法定節(jié)假日除外)
上午：9:30-11:00 下午：14:30-17:30
2．報名地點：溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓
3．招標文件售價(元)：人民幣500元整(售后不退)
4．招標文件購買地點：溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓
六、投標文件遞交截止時間：2019年 1 月 28 日下午14:30整（北京時間）
七、投標文件遞交地點：溫州市南浦小學南塘校區(qū)4樓會議室
八、開標時間：2019年 1 月 28 日下午14:30整 (北京時間)
九、開標地點：溫州市南浦小學南塘校區(qū)4樓會議室
十、投標保證金及交付方式：
1. 投標保證金：人民幣貳萬元整
2. 交付方式：電匯/轉賬
3. 投標保證金轉入賬戶：
溫州德臻招標代理有限公司
開戶銀行：溫州銀行黃龍支行
賬號：766000120198886888
十一、其他事項：
1. 購買標書時須提交的文件資料（裝訂成冊）:
（1）投標供應商介紹信（原件）；
（2）投標供應商有效的營業(yè)執(zhí)照（復印件加蓋單位公章）；
十二、聯系方式
采 購 人：溫州市南浦小學
聯 系 人：周老師
聯系電話：15868058527
采購代理機構：溫州德臻招標代理有限公司
地 點：溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓
聯 系 人：張先生
聯系電話：18357715100
傳 真：0577-85551235
溫州市南浦小學
溫州德臻招標代理有限公司
2019年1月21日
附件信息:
招標文件：南浦小學食堂托管 .doc
175.9 KB
溫州市南浦小學學校食堂托管項目 招 標 文 件 招標編號WZDZCG20190111Z招標方式公開招標 采 購 人 溫州市南浦小學 采購代理機構溫州德臻招標代理有限公司 二o一九年一月 目 錄 TOC o 13 h z u HYPERlink l Toc498870756 公開招標公告 PAGEREF Toc498870756 h 2 HYPERlink l Toc498870757 第一部分 投標人須知 PAGEREF Toc498870757 h 4 HYPERlink l Toc498870758 一說明 PAGEREF Toc498870758 h 4 HYPERlink l Toc498870759 二 招標文件 PAGEREF Toc498870759 h 4 HYPERlink l Toc498870760 三 投標文件的編制 PAGEREF Toc498870760 h 5 HYPERlink l Toc498870761 四 投標文件的遞交 PAGEREF Toc498870761 h 7 HYPERlink l Toc498870762 五 開標和評標 PAGEREF Toc498870762 h 7 HYPERlink l Toc498870763 六 授予合同 9 HYPERlink l Toc498870764 第二部分 合同主要條款 PAGEREF Toc498870764 h 12 HYPERlink l Toc498870765 第三部分 合同格式 PAGEREF Toc498870765 h 15 HYPERlink l Toc498870766 第四部分 附件 PAGEREF Toc498870766 h 16 HYPERlink l Toc498870767 第五部分 招標內容及要求 PAGEREF Toc498870767 h 22 HYPERlink l Toc498870768 第六部分 評標原則及方法 PAGEREF Toc498870768 h 25 注采購文件中部分加▲且加下劃線的條款為招標的實質性要求和條件著重提醒各投標人注意并認真查看采購文件中的每一個條款及要求因誤讀采購文件而造成的后果招標人概不負責 溫州市南浦小學學校食堂托管項目公開招標公告 根據中華人民共和國政府采購法等有關規(guī)定溫州德臻招標代理有限公司受溫州市南浦小學的委托就學校食堂托管項目進行公開招標歡迎國內合格的供應商前來投標 項目編號 WZDZCG20190111Z 項目名稱學校食堂托管 三項目概況內容用途數量簡要技術要求等 序號項目名稱承包期限采購內容及要求備注1學校食堂托管1年溫州市南浦小學學校食堂托管 具體詳見招標文件相關內容四投標供應商資格要求 1符合中華人民共和國政府采購法第二十二條對供應商的基本資格要求 2 營業(yè)執(zhí)照須具有相關經營范圍 3 本項目謝絕聯合體投標 五投標文件的發(fā)售時間及地點等 1報名時間2019年 1 月 21 日起至投標文件遞交截止時間止雙休日及法定節(jié)假日除外 上午9301100??????下午14301730 2報名地點溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓 3招標文件售價元人民幣500元整售后不退 4招標文件購買地點溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓 六投標文件遞交截止時間2019年 1 月 28 日下午1430整北京時間 七投標文件遞交地點溫州市南浦小學南塘校區(qū)4樓會議室 八開標時間2019年 1 月 28 日下午1430整 北京時間 九開標地點溫州市南浦小學南塘校區(qū)4樓會議室 十投標保證金及交付方式 1 投標保證金人民幣貳萬元整 2 交付方式電匯轉賬 3 投標保證金轉入賬戶 溫州德臻招標代理有限公司 開戶銀行溫州銀行黃龍支行 賬號766000120198886888 十一其他事項 1? 購買標書時須提交的文件資料裝訂成冊 1投標供應商介紹信原件 2投標供應商有效的營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋單位公章 十二聯系方式 采 購 人溫州市南浦小學 聯 系 人周老師 聯系電話15868058527 采購代理機構溫州德臻招標代理有限公司 地 點溫州市鹿城區(qū)隔岸路20號3樓 聯 系 人張先生 聯系電話18357715100 傳? 真057785551235 溫州市南浦小學 溫州德臻招標代理有限公司 2019年1月21日 第一部分 投標人須知 一說明 本本次招標是參照中華人民共和國政府采購法政府采購貨物和服務招標投標管理辦法和關于進一步規(guī)范政府采購活動的若干意見等法律及有關法規(guī)組織和實施的 ▲合格投標人 21 具有獨立承擔民事責任的能力 22 具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務會計制度 23 具有履行合同所必需的設備和專業(yè)技術能力 24 有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄 25 參加本次招標活動活動前三年內在經營活動中沒有重大違法記錄 26 法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件 27 營業(yè)執(zhí)照須具有相關經營范圍 28 本項目謝絕聯合體投標 投標人代表 指全權代表投標人參加投標活動并簽署投標文件的人如果投標人代表不是法定代表人須持有法定代表人授權書 投標費用 投標人應承擔所有與準備和參加投標有關費用不論投標的結果如何招標人和采購人均無義務和責任承擔這些費用 二 招標文件 招標文件由招標文件目錄所列內容及相關資料組成 招標文件的澄清 供應商對招標文件如有疑點或未盡事宜要求澄清或認為有必要進行說明或交流供應商可以在知道或應知其權益受到損害之日起七個工作日內以書面形式包括信函傳真下同招標人提出質疑但質疑不得遲于投標截止時間3日前使招標人收到招標人將用書面形式予以答復如有必要可將不說明問題來源的答復發(fā)給各有關投標人或召開答疑會如果標書答疑期內未收到有關疑問視為供應商完全同意招標文件所有條款且對于招標文件相關表述以及未盡事宜如有爭議以招標人解釋為準 招標文件的修改 在投標截止期一天前招標人無論是出于何種原因均可對招標文件用補充文件的方式進行修改并在浙江省政府采購網上發(fā)布更正公告該澄清和修改的內容為招標文件的組成部分招標人可以視采購具體情況在招標文件要求提交截止時間一天前作出延長投標截止時間和開標時間的決定并將變更時間書面通知所有招標文件收受人并在浙江省政府采購網上發(fā)布變更公告 投標人收到澄清和修改的補充文件應立即以書面形式回復確認已收到補充文件 三 投標文件的編制 投標人應認真閱讀招標文件中所有事項格式條款和技術規(guī)范等投標人沒有按照招標文件要求提交全部資料或者沒有對招標文件各個方面做出實質性響應導致投標被拒絕的風險由投標人自行承擔 投標人應保證所提供文件資料的真實性所有文件資料必須是針對本次投標的如發(fā)現投標人提供了虛假文件資料其投標將被拒絕并自行承擔相應的法律責任 投標文件的構成 投標文件由技術資信標和商務標兩部分構成▲技術資信標和商務標須分開制作 技術資信標 投標函 附件一 技術資信文件 法定代表人授權書 附件三 投標人有效營業(yè)執(zhí)照副本復印件蓋公章 同類承包服務業(yè)績提供合同復印件加蓋公章原件備查 附件四 項目服務人員一覽表 附件五 項目負責人簡歷表 崗位員工配置計劃表 食堂服務的實施方案內容按照評標辦法相關評審內容技術部分按順序編制 突發(fā)事件的處理方案 合理化建議 本項目難點特點分析及解決措施 其他投標人認為需要提供的資料文件 注供應商針對評標細則編制目錄索引注明評標細則項目所在投標文件頁碼格式自擬 商務報價標 投標報價一覽表 附件二 投標文件格式 投標人應根據招標文件中所提供的格式內容按順序填寫并裝訂成冊分別裝于技術資信標和商務標中 投標報價 本次投標以食材成本占比率進行報價學生午餐餐標12元人餐食材成本占比控制率為50低于50按無效標處理食材成本占比警戒值為80投標人投標報價超過食材成本占比警戒值無合理解釋由評標委員會認定投標人報價低于成本價按無效標處理 招標人不接受任何選擇報價 招標人要求分類報價是為了方便評標但在任何情況下不限制采購人以其認為最合適的條款條件簽訂合同的權利 最高占比率不能作為中標的保證 投標保證金 ▲投標人須按招標文件要求提供投標保證金人民幣貳萬元整否則招標人將不接受其投標 中標供應商的投標保證金在與采購人簽訂了采購合同后5個工作日內無息退還未中標投標供應商的投標保證金將在中標通知書發(fā)出后5個工作日內無息退還 如發(fā)生下列情況之一投標保證金將不予退還 投標人在招標文件規(guī)定的投標有效期內撤回投標 中標人未按中標通知書中規(guī)定的時間與采購人簽訂合同 投標人在招標文件中提供虛假技術指標及參數經評標委員會確認屬實的 經監(jiān)督管理部門審查認定投標人有違反中華人民共和國政府采購法等有關法律法規(guī)的行為 投標有效期 自開標之日起 90 天內投標應保持有效投標有效期短于這個規(guī)定期限的投標將視為非響應性投標而予以拒絕 特殊情況下在原投標有效期截止前招標人可與投標人協商延長投標有效期這種要求和答復均以書面形式進行投標人可拒絕接受延期要求而不會導致投標保證金不予退還同意延長投標有效期的投標人不得修改投標文件有關退還和不予退還投標保證金的規(guī)定在投標有效期的延長期內繼續(xù)有效 投標文件的簽署和規(guī)定 投標人應提供技術資信標商務標各一式八份的投標文件分別裝訂成冊其中正本一份副本七份每套投標文件的封面應清楚標明正本或副本字樣若正本與副本不符以正本為準 投標文件的正本必須打印或用不褪色的墨水書寫并由法定代表人或其授權代表簽署副本可用正本的復印 投標文件如有修改和增刪必須由投標文件簽字人在修改和增刪處旁簽署或蓋章方才有效 投標文件字跡模糊或在關鍵的技術商務條款上表述不清楚將可能導致其投標被拒絕 投標文件的密封及標記 投標人必須將投標文件的技術資信標商務標分別單獨密封且在各自的密封袋上標明技術資信標和商務標字樣然后將投標文件包裝完好封口處貼上封條啟封處加蓋投標單位公章并由法定代表人或其授權代表簽字封皮上寫明投標項目名稱招標編號并注明開標時啟封字樣 如果投標人未按上述要求密封及加寫標記招標人對投標文件的誤投和提前啟封不負責任 四 投標文件的遞交 投標文件的遞交 ▲投標文件必須在規(guī)定的投標截止時間前送達到指定的收標地點 ▲投標人如是法定代表人參加投標的同時遞交投標保證金收據法定代表人有效身份證明原件企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋公章由評標委員會確認投標資格 ▲投標人如是授權代表參加投標的同時遞交投標保證金收據法定代表人授權書原件授權代表有效身份證明原件企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復印件加蓋公章由評標委員會確認投標資格 投標文件的修改和撤回 在投標截止時間前投標人可以用書面形式提出修改或撤回其投標并送達到招標人但不得影響開標活動的正常進行 投標文件修改或投標文件撤回通知都應密封并在密封袋上寫明投標項目名稱編號投標單位名稱并注明投標文件修改或投標文件撤回通知字樣 從投標截止日期起至投標有效期滿這段時間內投標人不得撤回其投標否則投標保證金將不予退還 發(fā)生下列情況之一的投標文件將拒收 在投標截止時間以后送達的投標文件 未遞交投標保證金 未密封或未裝訂的投標文件及由于包裝不妥在送達途中嚴重破損或失散的投標文件 以電訊形式遞交的投標文件 未購買招標文件 五 開標和評標 1 評標委員會 11 招標人依法組建評標委員會評標委員會的成員在評標過程中必須嚴格遵守政府采購法等有關法律法規(guī)的規(guī)定 2 評標過程的保密性 21 開標后直至向中標供應商授予合同時止凡與評審有關的資料均不得向投標供應商及與評標無關人員透露如果投標供應商在評標過程中試圖向招標采購單位施加影響其投標將被拒絕 3 開標評標 31 招標采購單位按招標文件規(guī)定的時間地點開啟技術資信標開標前首先檢查標書的密封情況確認無誤后由招標工作人員當場拆封 32 投標文件的初審初審分為資格性審查和符合性檢查 1資格性審查依據法律法規(guī)和招標文件的規(guī)定評標委員會對各投標文件中的法定代表人授權書投標供應商代表有效身份證件原件和企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本復印件加蓋法人公章等資格證明及投標保證金情況以確定是否具備投標資格▲只要有一項審查不合格或投標人未提供則該供應商的資格審查不合格審查不合格的投標文件將不予評審 2符合性檢查依據招標文件的規(guī)定對投標文件的有效性完整性和對招標文件的響應程度進行審查以確定是否對招標文件的實質性要求作出響應 33▲在對各投標供應商的投標文件進行綜合評審時有下列情況之一的經評標委員會認定后按無效標處理 1投標文件未按招標文件要求加蓋投標供應商單位公章無法定代表人簽字或其授權代表簽字的 2明顯不符合招標文件規(guī)定的技術規(guī)格技術標準要求或不滿足主要技術參數的 3投標文件附有采購人不能接受的條件 4技術資信標中出現投標報價的 5投標文件內容不全或關鍵字跡模糊無法辨認的 6投標供應商代表未提交本人有效身份證件或授權代表無法定代表人合法有效授權委托書的 7不符合法律法規(guī)和招標文件中規(guī)定的其它實質性要求的 8投標人報價明顯低于市場成本價 34 開商務價格標 1開商務價格標時邀請所有投標供應商代表參加參加開標的代表應準時出席并簽名報到以證明其出席投標供應商代表未參加開標會的事后不得對開標過程和開標結果提出異議 2宣布各投標供應商資格性審查結果和技術資信標得分情況 3檢查有效投標供應商商務價格標的密封情況確認無誤后開啟商務價格標唱讀投標報價一覽表全部內容唱讀結束后投標供應商代表應對唱讀內容及記錄結果進行校核和簽字確認如有異議應當場提出否則視為默許同意 4開標時沒有啟封和唱讀的投標文件原封退回給投標供應商 5開商務價格標時指定專人作好記錄存檔備查 35 商務價格標開啟后由評標委員會對各投標供應商的商務報價進行核查核查時發(fā)現投標報價內容不清楚可要求投標供應商書面澄清投標文件中投標報價一覽表內容與投標分項報價表不一致的以投標報價一覽表為準計算上的錯誤可按下面方法修改 1投標文件的大寫金額與小寫金額不一致的以大寫金額為準總價金額與按單價匯總金額不一致的以單價金額計算結果為準單價金額小數點有明顯錯位的應以總價為準并修改單價 2如果投標供應商不接受對其價格錯誤的修改其投標將被拒絕 36 在詳細評標之前評標委員會要審查每份投標文件是否實質上響應了招標文件的要求實質上響應的投標應該是與招標文件要求的全部條款條件和規(guī)格基本相符沒有重大偏離評標委員會決定投標的響應性只根據投標文件本身的內容而不尋求外部的證據 37 沒有響應招標文件實質性條款要求的投標將被拒絕投標供應商不得通過修正或撤消不合要求的偏離或保留從而使其投標成為實質上響應的投標 38 評標委員會對審查合格的投標文件按照招標文件中制訂的評標方法進行綜合評定打分 39 評標過程中遇到特殊情況由評標委員會遵循公開公正原則采取投票方式按照少數服從多數原則決定 4 投標文件的澄清 41 在評標期間評標委員會可以書面方式要求投標供應商對投標文件中含義不明確對同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內容作必要的澄清說明或補正澄清說明或補正應以書面形式并由投標供應商代表簽署但澄清內容不得超出投標文件的范圍或者改變投標文件的實質性內容拒不按要求對其投標文件進行澄清說明或補正的投標供應商評標委員會可以否決其投標 42 經澄清后若偏差仍存在且不可接受投標文件則被認為是沒有實質性響應招標文件要求不進入下一步評審 5 確定中標候選供應商 51 本次招標由評標委員會確定中標候選供應商 52 評標委員會依據法律法規(guī)及招標文件有關規(guī)定按評審后得分即技術資信分與商務價格分之和由高到低順序排序得分前二名的投標供應商確定為該項目的中標候選供應商得分相同投標報價低的排序第一得分且投標報價相同的技術指標優(yōu)的排序第一以得分排名第一的中標候選供應商向采購人推薦中標供應商 53 排名第一的中標候選供應商因自身原因放棄中標或因不可抗力不能履行合同的或招標文件規(guī)定應當提交履約保證金而在規(guī)定的期限內未能提交的或未能在規(guī)定時間內與采購人簽訂合同的或經質疑采購組織機構審查確認因排名第一的候選供應商在本次采購活動中存在違法違規(guī)行為或其他原因使質疑成立的采購人可以直接確定排名第二的候選供應商為中標供應商或重新組織招標 54 招標采購單位對決標結果不做任何解釋也不保證最低價中標 6 評標細則詳見第六部分評標原則及方法 7 未盡事宜遵循相關法律法規(guī)及規(guī)范性文件執(zhí)行 六 授予合同 1 最終審查 11 評審結束后采購人將對評標委員會確定的中標候選供應商進行最終審查審查內容主要是中標供應商是否有能力財務技術和生產能力履行合同 12 如果審查通過采購人將把中標合同授予該中標供應商如果審查沒有通過采購人將拒絕其投標并對排名第二的候選供應商進行類似審查若排名第二的候選供應商審查仍未通過此次采購失敗重新組織招標采購 13 評標委員會確定的中標候選供應商經采購人審查同意后在浙江省政府采購網上公告中標結果 2 中標通知書 21 中標供應商確定后招標采購單位將向中標供應商發(fā)出中標通知書 22 中標通知書是合同的一個組成部分對采購人和中標供應商均具有同等法律效力 3 授標時更改招標服務內容的權力 31 采購人在授予合同時有權對招標的服務內容在一定幅度范圍內予以增加或減少但不得對單價和其他的條款和條件作任何改變 4 簽訂合同 41 中標供應商應按中標通知書規(guī)定的時間地點與采購人簽訂合同 42 ▲在簽訂合同前采購人有權對采購合同進行調整如果中標單位無合理理由拒絕調整其中標資格將被取消保證金將被不予退還中標供應商應不可抗力或自身原因不能履行采購合同的采購單位可以與排位在中標供應商之后的第一位中標候選供應商簽訂采購合同 43 招標文件中標供應商的投標文件投標修改文件評標過程中有關澄清文件及經投標供應商和評委雙方簽字的詢標紀要和中標通知書均作為合同附件 44 拒簽合同的違約責任 中標供應商接到中標通知書后在規(guī)定時間內借故否認已經承諾的條件而拒簽合同的以違約處理其投標保證金將不予退還 5 履約保證金 51 中標供應商在簽訂合同前須向采購人提交人民幣20萬元的履約保證金 52 履約保證金用于補償采購人因中標供應商不能履行其合同義務而蒙受的損失 53 履約保證金自合同簽訂之日起至設備安裝提交驗收合格止有效有效期滿后采購人應及時將履約保證金無息退還給中標供應商 6 質疑與投訴 61 投標供應商認為采購文件采購過程中標結果使自己的合法權益受到損害的可以在知道或應知其權益受到損害之日起七個工作日內以書面形式向招標采購單位提出質疑 62 招標采購單位在收到投標供應商的書面質疑后七個工作日內作出答復但答復的內容不得涉及商業(yè)秘密質疑供應商對招標采購單位的答復不滿意可以在答復期滿后十五個工作日內向監(jiān)督管理部門投訴 63 投訴人投訴時應提交投訴書投訴書應當由本人或法定代表人簽字蓋公章投訴書應說明具體的投訴事項及事實依據投訴人對投訴書的真實性負責惡意投訴將承當相應的法律和民事責任 7 招標代理服務費 71 本次招標項目采購代理服務費按人民幣壹萬伍仟元￥1500000標準收取該費用由中標人在領取中標通知書之前支付給采購代理單位 采購代理服務費包含在投標報價中 72 采購代理服務費應該是以現金或銀行轉賬形式支付 第二部分 合同主要條款 本合同為合同樣稿最終稿由甲乙雙方協商后確定 甲方 乙方 甲乙方經充分協商后簽訂本合同雙方應共同遵守嚴格執(zhí)行乙方以專業(yè)的統(tǒng)一管理和資源整合確保食堂正常運行服務在校廣大師生具體合同條款如下 一合同期限 年 月 日至 年 月 日 二合同價款 學生午餐餐標 12 元人餐食材成本占比率 三合作方式 1由甲方提供廚房餐廳等必須場地乙方對甲方的后廚進行裝修改造配備缺少的設備由乙方辦理相關經營證照辦理證照所產生的費用由乙方承擔甲方配合提供辦理證照的必需資料裝修配備的設備等費用由乙方承擔 2乙方派遣管理團隊進行經營經營所需的各種食材調味品等費用由乙方自行承擔經營所需的水電費用由乙方承擔所需要的煤氣等學校不具備的能源由乙方自行安裝并承擔 3乙方應在每周一至周五等放假期間除外上學期間為在校老師提供早餐及午餐為在校學生提供午餐如遇節(jié)假日調整放假等特殊情況乙方應及時向甲方了解避免產生不必要的浪費 4費用結算根據學生實際就餐人數每個季度支付一次 5履約保證金為保證本合同的正確履行乙方向甲方交納人民幣 20萬元的履約保證金履約保證金在合同簽訂前繳納至甲方指定賬戶履約保證金在乙方按合同約定提供服務至服務期滿且服務已達到招標文件與合同約定的要求及乙方投標文件的承諾并完成場地內衛(wèi)生清理后予以無息退還 四甲方的權力與義務 1甲方對乙方經營的食堂具有衛(wèi)生質量價格服務等各方面有檢查監(jiān)督權力乙方應服從甲方職能部門管理如牽涉衛(wèi)生監(jiān)督等部門處罰警告或停業(yè)甲方一概不負責一切后果由乙方承擔上級檢查所需的食堂臺賬由乙方提供 2因甲方系集團化辦學各校區(qū)實際情況不同乙方應服從各校區(qū)的管理合同除集團簽訂的基礎上再由各校區(qū)獨立簽訂方才生效 3甲方將餐廳經營相關的資產即餐廳后廚設施等提供給乙方使用 4甲方應向食堂提供水源電源產生水電的費用由乙方承擔 5甲方原工作人員由甲方與乙方協商后安排去留乙方優(yōu)先考慮原有的優(yōu)秀工作人員 6乙方在裝修前應將裝修方案提供甲方確認后再行施工乙方應保證使用的材料符合國家標準 7甲方有權對乙方擅自停餐或嚴重影響就餐的行為進行處罰直至終止合同乙方承擔一切損失甲方有權不定期對乙方的管理及服務等進行考核考核不合格則乙方應在收到通知之日起2日內整改完畢若1年內有3次考核不合格或乙方沒有及時按規(guī)定完成整改則甲方有權單方解除本合同因乙方原因導致的損害賠償均由乙方承擔 8甲方如有特殊情況需要食堂另加工的乙方必須服從 9如果甲方在教室就餐的乙方必須把飯菜及餐具等送到就餐的教室 五乙方的權力與義務 1乙方需要有專業(yè)從事農副產品及學校食堂配送5年以上且近5年沒有出現過食品安全事故具有法定從事食品經營的相應資格乙方對其承包的食堂享有獨立自主自負盈虧的經營自主權乙方應嚴格遵守食品衛(wèi)生法環(huán)境保護法學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定及學校的相關規(guī)定承包期內乙方應按照甲方的工作安排提供服務不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè) 2乙方在承包期內對食堂經營負全責必須參與有效管理乙方應有明確的管理組織架構嚴格履行合約條款保證質量份量用心服務及時傾聽甲方師生意見不斷提高服務水平和飯菜質量在甲方召開膳食工作會議時乙方應到場參加虛心聽取學生代表及職能部分意見并及時進行整改乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念降低成本減輕用膳師生的負擔努力做到飯熱菜香價廉物美優(yōu)質服務 3若工商稅務衛(wèi)生等部門需要收取有關費用含稅費由乙方負責 4經營期內食堂內甲方原有固定資產由乙方負責管理使用先登記入庫乙方在使用期間產生的維修更換等費用均由乙方承擔 5食堂內加工間更衣間倉庫等功能應區(qū)分明確食堂從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康證方能上崗食堂員工衣帽應統(tǒng)一穿戴整齊保持整潔每個員工應有冬夏工作服食堂內應有健全的防鼠防蠅防塵三防措施特別是分菜間加工間餐廳等場所以及門窗乙方應當認真搞好內務衛(wèi)生制訂食堂衛(wèi)生管理制度建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄做好衛(wèi)生臺賬 6食品采購需符合相關財務規(guī)定食堂采購每天要有進貨記錄應配備消毒柜并正常使用保證師生的膳食質量營養(yǎng)搭配每時每刻能做出各種不同的改善方案決不能打折扣 7乙方應認真做好防火防盜及有關安全工作食品安全消防安全等一切食堂安全由乙方負責若出現安全事故其責任完全由乙方承擔食堂無論是在營業(yè)期間還是在休假期間乙方均應做好食堂的安全衛(wèi)生工作 8乙方自行承擔經營產生的工人工資能源費用食材等全部費用 9乙方負責區(qū)分可用與不可用的物品將可用的物品依定容定量定位的方式處理建立完善的食品安全系統(tǒng)建立嚴格的檢查制度提供相關食品有效的檢測檢驗報告 10乙方不得將本合同權利義務進行轉包或分包 11合同終止或解除時乙方應在3日內退出食堂并將甲方提供的場所資產設施等恢復原狀乙方裝修部分能移動的乙方可以拆除不能移動的應留在原地歸甲方所有 六合同終止及規(guī)定 1經甲乙雙方協商同意方可解除合同若乙方未有重大過錯或失誤甲方不得單方面解除合同但雙方對解除合同意見不一致時交由合同履行地法院管轄 2合同履行期內雙方應嚴格按照合同履行相應的義務若有一方違約則應賠償另一方違約金5萬元可按實際情況調整 3甲方隸屬鹿城區(qū)教育局下屬學校凡在合同期內與上級教育主管部門法律法規(guī)政策相抵觸的或發(fā)生不可抗拒的自然災害乙方應無條件解除合同所造成的費用甲方一概不承擔 此合同一式二份甲乙雙方各執(zhí)一份自簽訂之日起生效以上合同之條例雙方須共同遵守不得違反否則具有同等的法律效力 甲方 乙方 甲方代表 乙方代表 時間 第三部分 合同格式 溫州市南浦小學采購的 項目招標編號在國內公開招標經決標 為中標人甲乙雙方同意按照下面條款和條件簽署本合同 合同文件 下列文件構成本合同的組成部分 合同主要條款 中標通知書 投標報價表 技術規(guī)格商務條款偏離表 招標內容及要求 合同補充條款或說明如有的話 履約保證金 承諾書 含詢標記錄和優(yōu)惠條件 合同范圍和條件 本合同范圍和條件應與上述合同文件規(guī)定的內容相一致 貨物和數量 本合同提供的服務及要求詳見第五部分招標內容及要求 合同價 本項目食材成本占比率 付款方式 本合同的付款方式在合同主要條款中已規(guī)定 交貨時間及地點 合同生效 本合同經雙方授權代表簽署買賣雙方加蓋印章后生效 買方印章 賣方印章 全權代表簽字 全權代表簽字 地址 地址 郵政編碼 郵政編碼 電話 電話 傳真 傳真 開戶銀行 開戶銀行 帳號 帳號 第四部分 附件 附件一 投 標 函 致溫州市南浦小學 根據貴方為 項目招標編號 的投標邀請我方 投標人名稱作為投標人正式授權 授權代表全名職務代表我方處理有關本投標的一切事宜 在此提交的投標文件中包括如下內容并已分別單獨密封裝袋 按投標人須知要求編制的投標文件技術資信標正本一份副本七份 二按投標人須知要求編制的投標文件商務標正本一份副本七份 我方己完全明白招標文件的所有條款要求并重申以下幾點 一本投標文件的有效期自投標截止日起 90 天內有效如中標有效期將延至合同終止日為止 二我方已詳細研究了招標文件的所有內容包括修改書如有和所有已提供的參考資料以及有關附件我方完全理解并同意放棄在此方面提出含糊意見或誤解的一切權力 三我方明白并愿意在規(guī)定的開標時間之后投標人在投標有效期內撤回投標其投標保證金將被貴方沒收 四我方同意提供按照貴方可能要求的與投標有關的一切數據或資料 五我方如果中標將保證履行招標文件以及招標文件修改書如有中的全部責任和義務按質按量按期完成協議書中的全部任務 六所有與本投標有關的函件請發(fā)往下列地址 地址 電話 傳真 電子郵件 投標人名稱 公章 授權代表簽字 日期 附件二 投標報價表 招標編號 項目名稱食材成本占比率服務期限學校食堂托管 1年說明1本項目為溫州市南浦小學食堂承包學生午餐餐標12元人餐食材成本占比控制率為50低于50按無效標處理食材成本占比警戒值為80投標人投標報價超過食材成本占比警戒值無合理解釋由評標委員會認定投標人報價低于成本價按無效標處理 2▲不提供此表格將被視為沒有實質性響應招標文件其投標文件將被拒絕 投標供應商全稱公章 法人或授權代表簽字或蓋章 日 期 年 月 日 附件三 資格證明文件 1法定代表人授權書 溫州市南浦小學 投標人全稱法定代表人 授權 全權代表姓名為全權代表參加貴處組織的招標項目名稱編號 的招標活動全權代表我方處理招標活動中的一切事宜 法定代表人 簽字或蓋章 投標人全稱公章 日期 年 月 日 附 授權代表姓名 職務 詳細通訊地址 電話 傳真 郵政編碼 投標供應商代表身份證雙面復印件 粘貼處 附件四 同類承包服務業(yè)績 同類承包服務業(yè)績 項目名稱 項目編號 序號項目名稱用戶單位數量合同金額合同簽訂時間用戶聯系人聯系方式注1投標人2016年1月1日以來承擔過學校食堂托管經營服務業(yè)績提供合同復印件加蓋公章投標時攜帶原件備查 2投標人可按此表格式復制 投標供應商全稱公章 法人或授權代表簽字或蓋章 日 期 年 月 日 附件五 項目服務人員一覽表 項目負責人簡歷表 項目名稱 招標編號 姓 名性 別年 齡學 歷專業(yè)職稱資格曾獲榮譽聯系方式近三年從事相關工作經歷及業(yè)績 注本表須附身份證技術職稱資格證書健康證所獲榮譽證明社保證明業(yè)績證明業(yè)主評價證明材料加蓋供應商公章 投標供應商全稱蓋章 投標供應商代表簽字 日期 年 月 日 2崗位員工配置計劃表 項目名稱 項目編號 崗位人數現場承擔工作工作內容 附注1 本表須附身份證技術職稱資格證書或健康證等復印件加蓋公章 2 列入本表人員如要更換需經采購單位同意擅自更換或不到位屬違約行為 投標供應商全稱公章 法人或授權代表簽字或蓋章 日 期 年 月 日 第五部分 招標內容及要求 一項目需求 1 食堂的桌椅成套廚房設備提供給中標人使用中標人應愛惜財物保持其完好性如現有的廚房設備不能滿足投標人的使用不足部分由中標人自帶自帶設備的相關費用采購人不予支付日常維修由采購人負責如發(fā)現屬人工操作不當或故意損壞由中標人負責維修和賠償 2 承包方式全包即食堂服務人員的工資包括基本工資節(jié)假日補貼加班工資社保保險等大米油面調味品鹽醬醋等萊素菜及葷菜水電燃氣管理費配送費利潤稅金按增值稅考慮均由中標人自行承擔 3 就餐人數南塘校區(qū)春暉校區(qū)學生就餐人數約2100人 4 餐標要求學生午餐餐標12元人餐 5服務期限合同簽訂后一年內 6食堂供應范圍為學校全體學生用餐不允許對外營業(yè) ▲7人員配置數量及崗位安排人員不少于24名其中廚師4名幫工20名具體人員分工須在崗位員工配置計劃表中體現人員不得兼任且持有健康證廚師應取得廚師證相關從業(yè)資格證書職業(yè)技能資格證書涉及健康證辦理的費用由投標人自行承擔 8午餐至少二葷菜二素菜一湯湯要有質量有一定數量的固體食物每周一周三周五需增加水果或鮮奶 二應遵守的國家相關法律法規(guī)及標準不僅限于如下 1中華人民共和國食品安全法 2餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法 3 GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標準 4GB18483飲食業(yè)油煙排放標準 5GB13495消防安全標志 6GB T 188832002室內空氣質量標準 7SBT 10426餐飲企業(yè)經營規(guī)范 三食品原料的采購加工 1食品的所有物料主料輔料調料等原材料均由中標人負責購買配送采購人負責對食材的質量進行驗收 2采購的食品及原料每天都要有登記記錄品名采購點價格數量和金額等 3食品采購驗收人員對清點驗收的加工食品及原料必須檢查其商標出產地廠家檢驗合格證等是否齊全并整理歸檔嚴禁接收加工無證產品 4必須嚴格遵守國家新頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法發(fā)現有毒有害腐爛變質酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品無檢驗合格證明的食品超過保質期限及其他不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品應禁止接收或加工制作并上報采購人處理 5食品加工 1食品加工人員在工作前處理食品后或接觸直接入口的食品前都必須洗手消毒不得留長指甲涂指甲油戴戒指勤理發(fā)勤修面勤洗澡勤換衣不得有面對食品打噴嚏咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為不得在食品加工和出售場所內吸煙應當穿戴整潔的工作衣帽頭發(fā)應梳理整齊并置于帽內 2食品加工人員必須認真檢查待加工的食品及其他食品原料發(fā)現有腐敗變質或其他感官性狀異常的不得加工或使用 3各種食品原料在使用前必須洗凈蔬菜應當與肉類水產品類分池清洗禽蛋在使用前應當對外殼進行清洗必要時進行消毒處理對懷疑帶有農藥的蔬菜不得投入加工制作或使用 4用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及其他工具或容器必須標志明顯并做到分開使用尤其是生熟工具要分開定位存放用后洗凈保持清潔 5需要熱制加工的食品必須燒熟煮透其中心溫度不得低于70oC加工后的熱制品應當與食品原料或半成品分開存放半成品應當與食品原料分開存放 6在烹飪后至食用前需要較長時間超過2小時存放的食品應當在高于60oC或低于10oC的條件下存放需要冷藏的熟制品應當放涼后再冷藏凡隔餐隔夜的熟制品必須經充分再加熱后方可食用 7不允許使用食品添加劑和來源不明的調味品若確需使用食品添加劑的應嚴格按照國家衛(wèi)生標準和有關規(guī)定使用 8加工出售食品時要做好防蠅防蟲防塵防霉變保潔及秋冬季節(jié)的食品保溫工作出售食品必須堅持使用清潔的專用工具嚴禁用手直接接觸食物 6食品儲存 1儲存食品場所設備應當保持清潔日常防鼠防蠅防蟑螂等工作均由投標人負責完成做到無霉斑鼠跡蒼蠅蟑螂倉庫應當通風良好禁止存放有毒有害物品及個人生活物品 2庫房食品應當分類分架隔墻離地30厘米以上存放并貼上標簽定期檢查處理變質或超過保質期限的食品 3庫房必須安排專人負責保管凡新購食物必須經專人檢查合格后才允許入庫需冷凍食品應及時放入規(guī)定冰柜存放 4每次每批食品入庫領用都必須做好登記 5當餐未出售完的食品應按衛(wèi)生規(guī)定要求放入冰箱冰柜 6保管人離開庫房時應立即將門鎖好 四餐飲具消毒衛(wèi)生 1餐飲具使用前必須做到一清二洗三消毒四保潔符合國家有關衛(wèi)生標準未經消毒的餐飲均不得使用禁止重復使用次性餐具 2洗刷餐飲具必須在專用水池不得與清洗蔬菜肉類及其他水池混用 3洗滌消毒餐飲具使用的洗滌劑消毒劑必須符合食品衛(wèi)生標準要求 4餐飲具尤其是配餐餐飲具每餐洗凈后必須放入電子消毒柜中消毒或高溫消毒若用消毒劑消毒必須按正確的使用劑量和規(guī)定時間程序消毒清洗 5消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內備用已經消毒與末消毒的餐飲具應分開存放并在餐飲具貯存柜上有明顯標志 6餐飲具保潔柜應當定期清洗保持潔凈 五要保持餐廳內餐桌餐椅墻面地面等環(huán)境設施的消毒清潔每次售餐完畢后應按衛(wèi)生管理規(guī)范收放好食品清洗餐具柜臺清掃場地保持室內空氣流通嚴防各種污染 六洗碗間冷菜間烹調制作間保持清潔衛(wèi)生廚房用具應及時清洗消毒嚴格做到生熟分開 五管理模式 1由中標人委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到學校進行專業(yè)廚房管理和服務 2學校自始至終監(jiān)督食堂管理配備專人指導食堂經營管理工作 六其他 1采購人有權要求中標人就本項目辦理餐飲服務許可證涉及相關的費用中標人考慮進入報價采購人不再另行支付相關費用 2投標單位中標后必須是自行提供服務不得將食堂經營管理事項進行任何形式的轉包或分包否則采購單位有權立即終止合同 第六部分 評標原則及方法 根據中華人民共和國政府采購法等相關法規(guī)特制定以下評標辦法 總 則 評標工作遵循公平公正科學擇優(yōu)原則和誠實信譽效率的服務原則本著科學嚴謹的態(tài)度認真進行評標擇優(yōu)選用推進技術進步確保工程質量交貨期節(jié)約投資最大限度的保護當事人權益嚴格按照招標文件的商務技術要求對投標文件進行綜合評定提出優(yōu)選方案編寫評標報告對落標單位評委會不作任何落標解釋投標人不得以任何方式干擾招投標工作的進行一經發(fā)現其投標文件將被拒絕 評標組織 評標工作由招標人依法組建的評標委員會負責評標全過程由有關部門指導監(jiān)督 評標程序 評標委員會對各投標人的投標資格進行審查然后對合格投標人的技術資信標進行評審技術資信標評審結束后即公布投標人技術資信得分情況之后開商務標對商務標評審后根據綜合評審結果提交評審報告 評標辦法 本次采購采用百分制綜合評分法即投標人最大限度地滿足招標文件實質性要求的基礎上按照招標文件的各項因素進行綜合評審后以綜合得分高低的順序推薦中標候選人的評標方法根據招標要求總分設定為100分其中技術資信標70分商務標報價30分 評分細則 1技術資信分的評定70分 各評委成員按下列評分項目進行評定每人一張評分計算表由評標委員會成員各自評定打分并記實名如任何一張表的一項評分內容分值超過規(guī)定的范圍則該張表無效各評標委員會成員對各投標人的各項評分內容評分的合計分數的算術平均值為各投標人技術資信分得分保留二位小數第三位四舍五入 本項目設置現場講解程序投標人可以自行準備材料對本項目進行現場講解現場講解環(huán)節(jié)只安排現場口頭講解不提供電腦或投影以及其他設備現場講解時間限制為10分鐘但不包括回答評委詢標的時間 序號評分內容評分標準分值1投標人相關實力投標人2016年1月1日以來承擔過學校食堂托管經營服務業(yè)績的每個得2分最高分4分 注提供合同復印件加蓋公章原件攜帶備查42投標人自身投標的食品安全責任保險根據保險賠償限額標準包括累計賠償限額單次賠償限額單次每人賠償限額等方面的保障程度綜合考量評分53食堂服務的實施方案 投標人的食堂服務工作具體實施方案其中總體服務目標02分崗位職責與人員分工02分崗位操作規(guī)程02分崗位服務標準04分服務質量保障措施05食品的來源及安全保障措施05 綜合評價方案的衛(wèi)生管理控制食品衛(wèi)生人員衛(wèi)生環(huán)境衛(wèi)生垃圾處理方案等的合理性可行性0525人員配置的基本要求本項目要求至少配備二十四名服務人員其中廚師四名幫工二十名人員不得兼任且持有健康證優(yōu)于基本要求的得46分符合基本要求的得3分未達到基本要求的視為未實質性響應招標文件要求 提供廚師證相關從業(yè)資格證書職業(yè)技能資格證書及健康證等證明材料復印件加蓋公章64突發(fā)事件的處理方案投標人對突發(fā)事件的預見性及處理能力評價05分55本項目難點特點分析及解決措施投標人對于本項目實施特點難點分析情況是否符合本項目實際情況提出的解決措施是否具有針對性并積極有效由評審專家綜合考量評分252商務評分30分 滿足招標文件要求且食材成本占比率最高的投標價為評標基準價 1 有效投標人的投標價等于評標基準價時其報價分為滿分30分 2 其他投標人的價格分按以下公式計算 投標報價得分=投標人報價評標基準價× 30四舍五入保留小數點后2位 ▲3本項目為溫州市南浦小學食堂承包學生午餐餐標12元人餐食材成本占比控制率為50低于50按無效標處理食材成本占比警戒值為80投標人投標報價超過食材成本占比警戒值無合理解釋由評標委員會認定投標人報價低于成本價按無效標處理 4所有投標人的報價低于了食材成本占比控制率50本項目做流標處理應重新組織招標 3有效投標人的綜合得分為技術資信分和商務報價分的總和 4評標委員會按綜合得分由高到低順序排列綜合得分前兩名的投標供應商依次作為該項目第一中標候選供應商和第二中標候選供應商向采購人推薦并提交評標報告得分相同投標報價低的排序第一得分且投標報價相同的技術指標優(yōu)的排序第一如果均相同則抽簽決定 定標辦法 本次招標由評標委員會直接確定中標候選供應商排名第一的中標候選供應商因自身原因放棄中標或因不可抗力不能履行合同的或招標文件規(guī)定應當提交履約保證金而在規(guī)定的期限內未能提交的或未能在規(guī)定時間內與采購人簽訂合同的或經質疑采購組織機構審查確認因排名第一的候選供應商在本次采購活動中存在違法違規(guī)行為或其他原因使質疑成立的采購人可以直接確定排名第二的候選供應商為中標供應商 確定中標人 評標結束后采購機構將在浙江省政府采購網上公布中標結果公示期結束在規(guī)定期限內無異議則招標人將向中標人發(fā)出中標通知書 投標人義務 投標人應隨時接受評標委員會的詢標解答包括有關的商務技術問題等評標結束所有評標資料存招標機構備查 PAGE 22
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