根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》等有關(guān)規(guī)定，溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所(普通合伙)受溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處委托，就溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目進行公開招標(biāo)，歡迎國內(nèi)合格的供應(yīng)商前來投標(biāo)。
一、招標(biāo)項目編號: WZWY-2019022104
采購組織類型：分散委托代理
二、招標(biāo)項目概況（內(nèi)容、用途、數(shù)量、簡要技術(shù)要求等）:
食堂外包；本次采購預(yù)算：26.7萬元。具體采購要求見招標(biāo)文件。
三、投標(biāo)供應(yīng)商資格要求:
1、符合政府采購法第二十二條關(guān)于供應(yīng)商的資格要求；
2、本次招標(biāo)謝絕聯(lián)合體參加；
3、法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件；
四、報名方式、網(wǎng)址、時間及費用等:
1、招標(biāo)文件提供期限：2019年2月22日至 2019年2月28日(雙休日及法定節(jié)假日除外)上午 8:30-11:30，下午 14:00-17:00；招標(biāo)文件領(lǐng)取截止時間之后有潛在供應(yīng)商提出要求獲取招標(biāo)文件的，采購機構(gòu)將允許其獲取（最遲領(lǐng)取時間為開標(biāo)前一天09:00，之后時間不再允許），但該供應(yīng)商如對招標(biāo)文件有異議的，應(yīng)于自招標(biāo)文件領(lǐng)取截止時間之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購機構(gòu)提出,逾期對招標(biāo)文件提出異議的，采購人及采購代理機構(gòu)可不予受理及答復(fù)；
2、供應(yīng)商須將書面報名資料提交至招標(biāo)代理機構(gòu)辦理購買招標(biāo)文件事宜；
招標(biāo)文件售價(元)：每本300元，未報名購買招標(biāo)文件的潛在供應(yīng)商拒絕參加投標(biāo)。
3、購領(lǐng)招標(biāo)文件時須提交以下文件資料（須裝訂成冊）
a、供應(yīng)商介紹信或法定代表人授權(quán)書（原件）；
b、供應(yīng)商報名登記表 1 張（加蓋公章）；
c、供應(yīng)商有效的營業(yè)執(zhí)照（復(fù)印件加蓋公章）；
e、供應(yīng)商認(rèn)為需要提供的其他資料。
注：以上資料需整理后按順序裝訂成冊。本次報名所提交書面資料僅作為報名之用，并不作為投標(biāo)時的資格審查依據(jù)，最終資格審查是否合格以投標(biāo)時提交資料為準(zhǔn)。
4、供應(yīng)商報名后不參加本項目投標(biāo)的，須在投標(biāo)截止24小時之前（上班時間）與代理公司予以書面聲明確認(rèn)。報名后擅自不參加投標(biāo)的供應(yīng)商，依照政府采購相關(guān)規(guī)定將其記入不良記錄，并給與相應(yīng)處罰。
五、招標(biāo)文件發(fā)售地點：溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓；
六、投標(biāo)截止時間：2019年3月14日14:30；
七、投標(biāo)地點：溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室
八、開標(biāo)時間：2019年3月14日14:30；
九、開標(biāo)地點：溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室
十、投標(biāo)保證金：
投標(biāo)保證金：人民幣伍仟元整。
保證金用途必須注明項目名稱。
交付方式:匯票/支票/銀行轉(zhuǎn)帳/
戶名：溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所（普通合伙）
賬號：33001628729050003616
開戶行：建行狀元支行
十一、招標(biāo)文件（含招標(biāo)公告）質(zhì)疑事項：
1、本公告有效期限為發(fā)出之后五個工作日。
2、對采購公告信息（含供應(yīng)商資格條件）、采購文件提出質(zhì)疑的，供應(yīng)商可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日（公告屆滿之日）起七個工作日內(nèi)提出質(zhì)疑。
3、逾期提出質(zhì)疑的，采購人及招標(biāo)代理機構(gòu)可不予接受。
4、供應(yīng)商質(zhì)疑應(yīng)當(dāng)有明確的請求和必要的證明材料；采購人及招標(biāo)代理機構(gòu)按《浙江省政府采購供應(yīng)商質(zhì)疑處理辦法》進行處理供應(yīng)商質(zhì)疑事項。
5、潛在供應(yīng)商可在浙江政府采購網(wǎng)（http://www.zjzfcg.gov.cn）進行免費注冊，具體詳見浙江政府采購網(wǎng)供應(yīng)商注冊要求，中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在合同簽訂前完成注冊并成為正式注冊供應(yīng)商。
聯(lián)系方式
采購人：溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處
聯(lián)系人：鄧先生
聯(lián)系電話：0577- 86800321
采購代理機構(gòu)：溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所(普通合伙)
代理機構(gòu)地點：溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓
聯(lián)系人：方女士
聯(lián)系電話：0577-86897782 13587892590
傳真：0577-86897782
同級政府采購監(jiān)管管理部門：溫州龍灣區(qū)財政局
監(jiān)督投訴電話：0577-85600837
附件信息：
龍灣區(qū)政府采購招標(biāo)文件
龍灣區(qū)政府采購招標(biāo)文件 48
57 招標(biāo)文件目錄
關(guān)于溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目公開招標(biāo)公告 2
第一部分 投標(biāo)邀請函投標(biāo)須知前附表 5
第一部份項目簡介 8
第二部分招標(biāo)內(nèi)容及要求 8
第三部分供應(yīng)商須知 17
一說明 17
二供應(yīng)商資格條件 18
三招標(biāo)文件 19
四投標(biāo)文件 19
五投標(biāo)文件的密封與遞交 23
六開標(biāo)和評標(biāo) 23
七授予合同 27
第四部分合同格式參考格式 28
第五部分投標(biāo)文件格式 40
附件一一開標(biāo)一覽表 40
附件一二投標(biāo)分項報價表 41
附件二投標(biāo)函 42
附件三法定代表人授權(quán)書 43
附件四供應(yīng)商參與政府采購活動投標(biāo)資格聲明函 44
附件五法定代表人誠信投標(biāo)承諾書 45
附件六業(yè)績證明 46
附件七一商務(wù)偏離表 47
附件七二技術(shù)偏離表 47
附件八服務(wù)實施方案 48
附件九一建議配置的設(shè)備進場工具一覽表 49
附件九二人員配置 50
附件九三項目主要人簡歷表 50
附件九四崗位員工配置計劃表 51
附政府采購政策功能相關(guān)說明 52
附評標(biāo)定標(biāo)辦法 55
注招標(biāo)文件中部分標(biāo)▲且加下劃線為招標(biāo)的實質(zhì)性要求著重提醒各投標(biāo)人必須響應(yīng)各投標(biāo)人必須認(rèn)真閱讀和理解招標(biāo)文件中的每一個條款及要求因誤讀招標(biāo)文件而造成的后果采購代理機構(gòu)及采購人概不負(fù)責(zé) 關(guān)于溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目公開招標(biāo)公告
根據(jù)中華人民共和國政府采購法等有關(guān)規(guī)定溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙受溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處委托就溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目進行公開招標(biāo)歡迎國內(nèi)合格的供應(yīng)商前來投標(biāo)
招標(biāo)項目編號 WZWY2019022104
采購組織類型分散委托代理
二招標(biāo)項目概況內(nèi)容用途數(shù)量簡要技術(shù)要求等
食堂外包本次采購預(yù)算267萬元具體采購要求見招標(biāo)文件
三投標(biāo)供應(yīng)商資格要求
1符合政府采購法第二十二條關(guān)于供應(yīng)商的資格要求
2本次招標(biāo)謝絕聯(lián)合體參加
3法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件
四報名方式網(wǎng)址時間及費用等
1招標(biāo)文件提供期限2019年2月22日至 2019年2月28日雙休日及法定節(jié)假日除外上午 8301130下午 14001700招標(biāo)文件領(lǐng)取截止時間之后有潛在供應(yīng)商提出要求獲取招標(biāo)文件的采購機構(gòu)將允許其獲取最遲領(lǐng)取時間為開標(biāo)前一天0900之后時間不再允許但該供應(yīng)商如對招標(biāo)文件有異議的應(yīng)于自招標(biāo)文件領(lǐng)取截止時間之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購機構(gòu)提出逾期對招標(biāo)文件提出異議的采購人及采購代理機構(gòu)可不予受理及答復(fù)
2供應(yīng)商須將書面報名資料提交至招標(biāo)代理機構(gòu)辦理購買招標(biāo)文件事宜 招標(biāo)文件售價元每本300元未報名購買招標(biāo)文件的潛在供應(yīng)商拒絕參加投標(biāo)
3購領(lǐng)招標(biāo)文件時須提交以下文件資料須裝訂成冊
a供應(yīng)商介紹信或法定代表人授權(quán)書原件
b供應(yīng)商報名登記表 1 張加蓋公章
c供應(yīng)商有效的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件加蓋公章
e供應(yīng)商認(rèn)為需要提供的其他資料
注以上資料需整理后按順序裝訂成冊本次報名所提交書面資料僅作為報名之用并不作為投標(biāo)時的資格審查依據(jù)最終資格審查是否合格以投標(biāo)時提交資料為準(zhǔn) 4供應(yīng)商報名后不參加本項目投標(biāo)的須在投標(biāo)截止24小時之前上班時間與代理公司予以書面聲明確認(rèn)報名后擅自不參加投標(biāo)的供應(yīng)商依照政府采購相關(guān)規(guī)定將其記入不良記錄并給與相應(yīng)處罰
五招標(biāo)文件發(fā)售地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓
六投標(biāo)截止時間2019年3月14日1430
七投標(biāo)地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室
八開標(biāo)時間2019年3月14日1430
九開標(biāo)地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室
十投標(biāo)保證金
投標(biāo)保證金人民幣伍仟元整
保證金用途必須注明項目名稱
交付方式匯票支票銀行轉(zhuǎn)帳
戶名溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙
賬號33001628729050003616
開戶行建行狀元支行
十一招標(biāo)文件含招標(biāo)公告質(zhì)疑事項
1本公告有效期限為發(fā)出之后五個工作日
2對采購公告信息含供應(yīng)商資格條件采購文件提出質(zhì)疑的供應(yīng)商可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日公告屆滿之日起七個工作日內(nèi)提出質(zhì)疑
3逾期提出質(zhì)疑的采購人及招標(biāo)代理機構(gòu)可不予接受
4供應(yīng)商質(zhì)疑應(yīng)當(dāng)有明確的請求和必要的證明材料采購人及招標(biāo)代理機構(gòu)按浙江省政府采購供應(yīng)商質(zhì)疑處理辦法進行處理供應(yīng)商質(zhì)疑事項
5潛在供應(yīng)商可在浙江政府采購網(wǎng)httpwwwzjzfcggovcn進行免費注冊具體詳見浙江政府采購網(wǎng)供應(yīng)商注冊要求中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在合同簽訂前完成注冊并成為正式注冊供應(yīng)商 聯(lián)系方式
采購人溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處
聯(lián)系人鄧先生
聯(lián)系電話0577 86800321
采購代理機構(gòu)溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙
代理機構(gòu)地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓
聯(lián)系人方女士
聯(lián)系電話057786897782 13587892590 傳真057786897782
同級政府采購監(jiān)管管理部門溫州龍灣區(qū)財政局
監(jiān)督投訴電話057785600837 供應(yīng)商報名登記表 第一部分 投標(biāo)邀請函投標(biāo)須知前附表 第一部份項目簡介
經(jīng)批準(zhǔn)溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙受溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處委托就溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目進行公開招標(biāo)本次招標(biāo)的資金已經(jīng)落實
我們熱情歡迎有關(guān)公司企業(yè)前來投標(biāo) 第二部分招標(biāo)內(nèi)容及要求
一食堂概況
1總建筑面積350m2共有一個樓層
2正常情況下的工作人員就餐人數(shù)大約為250人以早餐和中餐為主其他時間段加班另外按實調(diào)整的餐飲服務(wù)模式
▲二承包內(nèi)容及要求承包期限
承包范圍本項目為狀元街道食堂的餐飲服務(wù)承包
承包內(nèi)容及要求承包期限如下
1承包方式及內(nèi)容本項目以供應(yīng)商的勞務(wù)輸出后勤服務(wù)食堂日常的食品及原材料調(diào)料的采購等本次項目采購內(nèi)容為餐飲服務(wù)外包即承包方負(fù)責(zé)狀元街道食堂每日用餐所需菜譜的配制食品及原材料調(diào)料的采購清點驗收保管存儲制作加工配售管理負(fù)責(zé)就餐卡充值等所有食堂后勤服務(wù)工作并在承包工作范圍內(nèi)實行收支獨立核算自負(fù)盈虧業(yè)主方承擔(dān)食堂水電燃料的費用
2服務(wù)要求達(dá)到三星級賓館服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或A級餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及滿足省市領(lǐng)導(dǎo)的接待用餐服務(wù)
3承包期本次采購服務(wù)期一年即在第1年承包期內(nèi)乙方未有違反合同的行為發(fā)生并根據(jù)每個月的滿意度打分每連續(xù)三個月滿意度呈上升趨勢第1年承包期滿后采購管理部門同意的前提下經(jīng)雙方協(xié)商同意可延續(xù)服務(wù)1年
4供應(yīng)商中標(biāo)并在合同簽訂后必須在采購人規(guī)定的15天時間內(nèi)取得國家主管部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證否則采購人有權(quán)單方終止合同并保留追究賠償?shù)呢?zé)任
5承包方工作人員統(tǒng)一由業(yè)主方調(diào)配管理業(yè)主方有權(quán)對不符合要求的服務(wù)工作人員提出更換要求承包方以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的服務(wù)態(tài)度為狀元街道的工作人員會議用餐提供優(yōu)質(zhì)的人員保障和就餐服務(wù)就餐人員使用甲方統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐承包方不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金不得對外經(jīng)營
6采購人提供辦公室和辦公桌其他辦公所需的電腦打印機紙易耗品等辦公用品和設(shè)備由中標(biāo)供應(yīng)商自行配備
▲三相關(guān)人員配置
1狀元街道食堂以及人員配置表承包方實際人員不得少于5人否則可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕如業(yè)主方認(rèn)為具體崗位人員配置不合理需要變動可要求承包方進行調(diào)整承包方應(yīng)積極配合不得拒絕
四應(yīng)遵守的國家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)不僅限于如下
中華人民共和國食品安全法
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法
GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB18483飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
GB13495消防安全標(biāo)志
GB T 188832002室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
SBT10420飯店業(yè)星級服務(wù)人員資格條件
SBT 10426餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范
五服務(wù)工作及設(shè)備維護
一食堂設(shè)備工具等
1狀元街道食堂內(nèi)外均已裝修承包方不應(yīng)改變?nèi)绱_需改動的必須經(jīng)業(yè)主方同意方可改動
2狀元街道食堂的桌椅廚房設(shè)備提供給承包方免費使用承包方應(yīng)愛惜財物保持其完好性日常維護由業(yè)主方負(fù)責(zé)如發(fā)現(xiàn)屬人工操作不當(dāng)或故意損壞由承包方負(fù)責(zé)維修和賠償
3碗勺筷盤等日常餐具由承包方承擔(dān)
二用餐時間及服務(wù)
1承包方提供早餐中餐服務(wù)刷卡消費早餐服務(wù)時間為700820早餐設(shè)稀飯豆?jié){糯米飯大餅油條饅頭煮粉干面條等服務(wù)午餐服務(wù)時間為11301300按照用餐人流量實行錯時上菜 其他時間段的用餐如街道晚上雙休日及公眾假期加班值班用餐加班標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商另行按實結(jié)算
2承包方必須安排好一周菜譜每周的菜肴品種不少于60個保證每天供應(yīng)每人兩葷兩素一湯和1份的新鮮時令水果菜單必須經(jīng)業(yè)主方及其委托的管理人員認(rèn)可方可執(zhí)行承包方必須每日報一次菜價保證每天的餐標(biāo)不低于15元天含早餐和中餐其中財政補貼300元人月其余部分由就餐人員自行充卡由承包人提供設(shè)備為就餐人員提供充值服務(wù)承包人自行考慮就餐人員量多少的風(fēng)險
3嚴(yán)格落實上下班工作制度承包方至少配備1名廚師24小時長駐狀元街道食堂工作日期間必須要有一名管理服務(wù)人員全程值班在完成各項工作任務(wù)的前提下承包方要合理安排人員下班時間上中班人員下班時間要在1530以后上晚班人員下班時間要在1900以后有臨時工作任務(wù)時承包方工作人員要服從業(yè)主方的工作安排
4承包方在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足業(yè)主方的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況業(yè)主方認(rèn)為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求承包方調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作工作人員產(chǎn)生的加班費用由承包方負(fù)責(zé)
三服務(wù)質(zhì)量要求
1承包方需本著對企業(yè)品牌的延伸以社會化效益為主的原則進行服務(wù)對承包期內(nèi)的人員費用質(zhì)量安全文明服務(wù)等實行全面承包
2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求按三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)訂立服務(wù)規(guī)程承包方應(yīng)制訂具體的服務(wù)質(zhì)量保證措施及相關(guān)服務(wù)承諾如因質(zhì)量未達(dá)到要求承包方就因此承擔(dān)質(zhì)量安全責(zé)任和經(jīng)濟賠償
3應(yīng)建立健全以崗位責(zé)任制為街道的各項質(zhì)量管理制度做到工作有計劃行為有規(guī)范操作有程序質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)勞動有紀(jì)律要結(jié)合狀元街道食堂的特點從食品質(zhì)量花色品種口感味道服務(wù)方式飲食衛(wèi)生等方面制定服務(wù)規(guī)范或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不斷提高食堂的服務(wù)水平
4對食堂工作的全過程即對食品及原材料調(diào)料的采購清點驗收保管儲存制作加工配售等工作進行全面質(zhì)量管理對食堂職工進行質(zhì)量管理教育全面了解質(zhì)量管理的基本知識和方法樹立質(zhì)量意識
5承包方要加強菜肴的質(zhì)量管理不斷提高加工水平各類調(diào)味品在菜肴成分里所占比例要控制在20℅以內(nèi)真正讓干部職工吃出健康
6加強內(nèi)部質(zhì)量自查和自我監(jiān)督建立內(nèi)部質(zhì)量檢查小組定期實施質(zhì)量檢查工作記錄檢查結(jié)果建立質(zhì)量檢查檔案組織職工在日常工作中開展質(zhì)量自查互查活動
7服務(wù)區(qū)內(nèi)垃圾用袋裝收集存放在指定地點清掃保潔及生活服務(wù)的工作質(zhì)量按國家衛(wèi)生城市管理的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗收
8承包方須按現(xiàn)代企業(yè)制度運行發(fā)揮自身優(yōu)勢以熱心愛心專心貼心的服務(wù)為狀元街道后勤提供全方位一體化的專業(yè)服務(wù)保障確保狀元街道正常運轉(zhuǎn)各項重大活動順利完成
9承包方達(dá)不到甲方要求及各項服務(wù)承諾甲方有權(quán)要求其整改直到扣款或終止合同
10承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行狀元街道統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真做好防盜防毒防火防食品變味變質(zhì)防工傷事故和消防安全秩序管理工作需制定消防抗臺安全等應(yīng)急措施并切實地培訓(xùn)到每個崗位人員
四節(jié)能措施要求
1全面貫徹落實業(yè)主方制定有關(guān)節(jié)能的各項規(guī)章制度
2積極協(xié)助業(yè)主方做好各項節(jié)能項目的改造工作
3積極協(xié)助業(yè)主方做好節(jié)能工作的宣傳教育工作
4承包方所承擔(dān)的狀元街道食堂的各項服務(wù)要求嚴(yán)格按照有關(guān)節(jié)能要求來實施服務(wù)工作
5業(yè)主方所承擔(dān)服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等年度目標(biāo)要達(dá)到減5以上這一指標(biāo)要作為年度考核食堂管理服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)
6業(yè)主方已將節(jié)能內(nèi)容列入對承包方百分考核制之中業(yè)主方組織人員定期與不定期對承包方落實各項節(jié)能措施進行檢查考核
六食品安全管理要求
1嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品安全法餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等衛(wèi)生安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)
2認(rèn)真執(zhí)行食品加工銷售飲食業(yè)衛(wèi)生五四制并結(jié)合本單位的具體情況建立健全衛(wèi)生制度保證食品衛(wèi)生保障就餐人員的身體健康并按業(yè)主方要求對食堂所需有關(guān)蔬菜食品衛(wèi)生實行最優(yōu)質(zhì)的保證
3食品的衛(wèi)生質(zhì)量按全國救災(zāi)防病預(yù)案的規(guī)定不用來源不明的原料不加工不發(fā)售來源不明的食品防止疾病傳染和食物中毒
4食堂工作人員必須持有健康合格證上崗定期復(fù)查嚴(yán)禁患病上崗負(fù)責(zé)餐飲加工和冷拼人員須戴口罩手套上崗出售直接入口食品時必須使用售餐用具食堂工作人員講究個人衛(wèi)生統(tǒng)一著裝規(guī)范操作
5食品原料的采購
1食品的主料輔料調(diào)料等原材料的采購由承包方負(fù)責(zé)進行采購
2采購的食品及原料每天都要有登記記錄品名采購點價格數(shù)量和金額等承包方廚師長業(yè)主方委派管理人員共同負(fù)責(zé)驗收和入庫妥善保管
3食品采購驗收人員對清點驗收的加工食品及原料必須檢查其商標(biāo)出產(chǎn)地廠家檢驗合格證等是否齊全并整理歸檔嚴(yán)禁接收加工無證產(chǎn)品
4必須嚴(yán)格遵守國家新頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法發(fā)現(xiàn)有毒有害腐爛變質(zhì)酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品無檢驗合格證明的食品超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品應(yīng)禁止接收或加工制作并上報業(yè)主方處理
6食品加工
1食品加工人員在工作前處理食品后或接觸直接入口的食品前都必須洗手消毒不得留長指甲涂指甲油戴戒指勤理發(fā)勤修面勤洗澡勤換衣不得有面對食品打噴嚏咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為不得在食品加工和出售場所內(nèi)吸煙廚師應(yīng)當(dāng)穿戴整潔的工作衣帽頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)
2食品加工人員必須認(rèn)真檢查待加工的食品及其他食品原料發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的不得加工或使用
3各種食品原料在使用前必須洗凈蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類水產(chǎn)品類分池清洗禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進行清洗必要時進行消毒處理對懷疑帶有農(nóng)藥的蔬菜不得投入加工制作或使用
4用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及其他工具或容器必須標(biāo)志明顯并做到分開使用尤其是生熟工具要分開定位存放用后洗凈保持清潔
5需要熱制加工的食品必須燒熟煮透其中心溫度不得低于70度加工后的熱制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放
6在烹飪后至食用前需要較長時間超過2小時存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于6 0度或低于1 0度的條件下存放需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)放涼后再冷藏凡隔餐隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用
7不允許使用食品添加劑和來源不明的調(diào)味品若確需使用食品添加劑的應(yīng)嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定使用
8加工出售食品時要做好防蠅防蟲防塵防霉變保潔及秋冬季節(jié)的食品保溫工作出售食品必須堅持使用清潔的專用工具嚴(yán)禁用手直接接觸食物
7食品儲存
1儲存食品場所設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔無霉斑鼠跡蒼蠅蟑螂倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好禁止存放有毒有害物品及個人生活物品
2庫房食品應(yīng)當(dāng)分類分架隔墻離地30公分以上存放并貼上標(biāo)簽定期檢查處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品
3庫房必須安排專人負(fù)責(zé)保管凡新購食物必須經(jīng)專人檢查合格后才允許入庫需冷凍食品應(yīng)及時放入規(guī)定冰柜存放
4每次每批食品入庫領(lǐng)用都必須做好登記
5當(dāng)餐未出售完的食品應(yīng)按衛(wèi)生規(guī)定要求放入冰箱冰柜
6保管人離開庫房時應(yīng)立即將門鎖好
8餐飲具消毒衛(wèi)生
1餐飲具使用前必須做到一清二洗三消毒四保潔符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)未經(jīng)消毒的餐飲均不得使用禁止重復(fù)使用次性餐具
2洗刷餐飲具必須在專用水池不得與清洗蔬菜肉類及其他水池混用
3洗滌消毒餐飲具使用的洗滌劑消毒劑必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
4餐飲具尤其是配餐餐飲具每餐洗凈后必須放入電子消毒柜中消毒或高溫消毒若用消毒劑消毒必須按正確的使用劑量和規(guī)定時間程序消毒清洗
5消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用已經(jīng)消毒與末消毒的餐飲具應(yīng)分開存放并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)志
6餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗保持潔凈
9要保持餐廳內(nèi)餐桌餐椅墻面地面等環(huán)境設(shè)施的消毒清潔每次售餐完畢后應(yīng)按衛(wèi)生管理規(guī)范收放好食品清洗餐具柜臺清掃場地保持室內(nèi)空氣流通嚴(yán)防各種污染
10洗碗間冷菜間烹調(diào)制作間保持清潔衛(wèi)生廚房用具應(yīng)及時清洗消毒嚴(yán)格做到生熟分開
七考核辦法考核細(xì)則
1為了實現(xiàn)區(qū)狀元街道管理的標(biāo)準(zhǔn)化制度化規(guī)范化科學(xué)化確保高效安全有序運行圓滿完成年度各項后勤服務(wù)工作目標(biāo)特制定本辦法
2考核對象負(fù)責(zé)區(qū)狀元街道食堂餐飲服務(wù)單位服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人項目經(jīng)理為具體責(zé)任人
3考核內(nèi)容
廚房環(huán)境衛(wèi)生粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生工作人員個人衛(wèi)生和要求餐具餐廳衛(wèi)生食品采購與貯存規(guī)范細(xì)則進行考核總分為100分
4考核依據(jù)
服務(wù)單位合同承諾所確定的各項具體工作目標(biāo)作為考核主要依據(jù)此外雙方在管理過程中合同以外協(xié)調(diào)一致的補充內(nèi)容也可作為考核依據(jù)
5考核辦法
采取定期檢查考核的方式狀元街道組建考核小組每月分別對設(shè)廚房環(huán)境衛(wèi)生粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生工作人員個人衛(wèi)生和要求餐具餐廳衛(wèi)生食品采購與貯存規(guī)范等管理進行檢查評分年終按分值累加計入考核總分
6由于不可抗力或者其他客觀因素造成某項工作不能完成的由該相關(guān)單位提出理由及書面報告交考核小組討論確定
7從承包經(jīng)費中留取5萬元設(shè)立年度考核獎罰金
第九條年度考核達(dá)到95分或95分以上的不扣除考核金低于95分每增加一分按百分比進行扣罰考核金業(yè)主單位每月組織一次考核根據(jù)考核細(xì)則進行扣分月累加每年度結(jié)算80分以下的全部扣除考核金服務(wù)單位因工作失誤造成安全事故除追究相關(guān)法律責(zé)任外還將扣除全年考核金
8連續(xù)2個月低于80分或年度累計3個月低于80分采購人有權(quán)單方面與服務(wù)單位終止承包合同
9服務(wù)單位工作人員缺勤缺崗違章違紀(jì)的按照服務(wù)單位相關(guān)規(guī)定相應(yīng)扣罰承包費缺編的按照服務(wù)單位相應(yīng)工資標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰承包費
10服務(wù)單位被有效投訴二次以上的或造成外部不良影響的扣考核獎罰金的30
11每個月進行用餐人員滿意度調(diào)查如連續(xù)三個月滿意度調(diào)查均呈下降趨勢則采購人有權(quán)單方面與服務(wù)單位終止承包合同
12本辦法由狀元街道辦事處制定并負(fù)責(zé)具體解釋
八勞務(wù)管理
1承包方從實際出發(fā)根據(jù)崗位要求勞動條件和其他方面的實際情況合理確定職工人數(shù)但總?cè)藬?shù)不得少于5人否則可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕
2所有人員都要經(jīng)過醫(yī)院體檢患有不適合在食堂工作疾病的不得錄用認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護的規(guī)定重視勞動保護教育落實勞動保護措施逐步改善勞動條件確保職工的安全與健康
3承包方應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報業(yè)主方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用
4食堂內(nèi)工作人員除值班人員和早點人員一律不得留宿上班時間謝絕無關(guān)人員進入食堂或加工售菜區(qū)域
5員工保險要求
1員工人身意外在承包期內(nèi)承包方所有人員的事故由承包方自行全權(quán)負(fù)責(zé)如承包方應(yīng)對其員工投保人身意外險及時為進場人員投保第三者責(zé)任險并及時向業(yè)主方出示保險憑證以保證業(yè)主方在承包方工作人員索償時不受任何責(zé)任的約束
2其他保險及費用承包方應(yīng)按政府各部門有關(guān)規(guī)定為全體服務(wù)人員交納所有相關(guān)的社會保險及其他相關(guān)費用承包方應(yīng)對此全權(quán)負(fù)責(zé)
九雙方承諾
一中標(biāo)供應(yīng)商對采購人做出如下承諾
1中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)接受采購人或其授權(quán)的人員對承包區(qū)域內(nèi)各項服務(wù)質(zhì)量進行檢查
2中標(biāo)供應(yīng)商在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足采購人的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況采購人認(rèn)為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求中標(biāo)供應(yīng)商調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作工作人員產(chǎn)生的加班費用由承包方負(fù)責(zé)
3中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)人全權(quán)代表中標(biāo)供應(yīng)商與采購人保持密切聯(lián)系并保證承包區(qū)域服務(wù)工作
4中標(biāo)供應(yīng)商要為承包區(qū)域的服務(wù)工作配備足夠的人員且聘用的工作人員必須符合勞動部門有關(guān)用工規(guī)定并經(jīng)中標(biāo)供應(yīng)商相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)考核合格后持證上崗采購人有權(quán)進行審核該類費用開支由中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)擔(dān)
5中標(biāo)供應(yīng)商必須按照采購人要求做好食堂后勤服務(wù)工作食堂不得對外經(jīng)營每日的菜品食材調(diào)料等均由承包人負(fù)責(zé)采購清點驗收加工制作發(fā)售制作好的菜肴按采購人規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受采購人的監(jiān)督與檢查中標(biāo)供應(yīng)商要確保為采購人提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務(wù)并根據(jù)采購人要求改變不滿意的服務(wù)狀況
6中標(biāo)供應(yīng)商所有工作人員必須無條件服從采購人管理人員的調(diào)度指揮如發(fā)現(xiàn)不符合采購人管理要求的工作人員采購人有權(quán)提出整改更換如3天內(nèi)整改更換不及時或不到位經(jīng)協(xié)商無效采購人有權(quán)終止合同中標(biāo)供應(yīng)商更換或調(diào)整人員應(yīng)提前征求采購人意見在征得采購人同意后方可更換調(diào)整
7中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報采購人審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用
8在承包期內(nèi)中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)保持承包區(qū)域內(nèi)的設(shè)施完好環(huán)境狀況良好并接受采購人或其授權(quán)人員的檢查對由中標(biāo)供應(yīng)商引起或造成設(shè)施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況采購人將書面通知中標(biāo)供應(yīng)商修復(fù)或整改在書面通知下達(dá)一周后仍未按要求修復(fù)或整改采購人將負(fù)責(zé)完成這一工作所需費用及管理費全部有中標(biāo)供應(yīng)商承擔(dān)采購人提供的所有設(shè)備設(shè)施工具由中標(biāo)供應(yīng)商使用的除正常使用折舊外中標(biāo)供應(yīng)商保證各設(shè)備設(shè)施工具的完好性
9中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)切實做好節(jié)水節(jié)電節(jié)油節(jié)糧節(jié)氣防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責(zé)任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由中標(biāo)供應(yīng)商全部承擔(dān)采購人有權(quán)進行監(jiān)督和檢查
10中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)加強對員工的管理做好節(jié)電節(jié)水非常溫天氣要保證冷暖氣供應(yīng)
11遇衛(wèi)生消防安全檢查或突發(fā)事件時中標(biāo)供應(yīng)商必須配合采購人及有關(guān)部門做好工作并指定專職人員協(xié)助工作直到完成
12承包期滿或合同解除采購人按原移交清單進行財產(chǎn)清單驗收除正常損耗外如有短缺或損壞中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任
13禁止事項
1中標(biāo)供應(yīng)商不得以任何理由向采購人工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同中標(biāo)供應(yīng)商人員也不得以任何形式向相關(guān)人員索取小費或錢物等
2中標(biāo)供應(yīng)商不得在承包區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損采購人利益的活動同時不允許在承包區(qū)域?qū)Σ少徣苏＾k公有滋擾性的行為
3未獲采購人書面同意中標(biāo)供應(yīng)商任何時候都不能在承包區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等
二采購人對中標(biāo)供應(yīng)商作出如下承諾
1采購人保證中標(biāo)供應(yīng)商的員工按規(guī)定正常進入承包區(qū)域開展服務(wù)工作
2采購人保證中標(biāo)供應(yīng)商正常的水電能源供應(yīng)如出現(xiàn)故障應(yīng)及時維修確保中標(biāo)供應(yīng)商正常開展服務(wù)
十商務(wù)條款
1結(jié)算方式采購人將在合同總額中先預(yù)留中標(biāo)供應(yīng)商5萬元承包費作為考核費剩余款項按月平均數(shù)額計算由采購人按月向中標(biāo)供應(yīng)商支付每月15日之前支付中標(biāo)供應(yīng)商上月的款項中標(biāo)供應(yīng)商憑工資冊向采購人領(lǐng)取5萬元考核費根據(jù)100分考核結(jié)果按規(guī)定扣除后余額在合同結(jié)束后20個工作日內(nèi)一次性支付如未扣罰則在合同結(jié)束后20個工作日內(nèi)一次性全額支付中標(biāo)供應(yīng)商需憑開具正式發(fā)票
2報價要求
1供應(yīng)商應(yīng)考慮企業(yè)自身實力經(jīng)驗及項目實施過程中的各種因素根據(jù)采購要求詳細(xì)說明所能提供的各項具體服務(wù)內(nèi)容自主確定報價實行總價包干并按服務(wù)的內(nèi)容按包括人員工資福利各種社會保險人員食宿與交通人員培訓(xùn)專用設(shè)備及工具器材的維修維護物品物件損耗費及維修維護費辦公費利潤及應(yīng)繳納的稅金其他不可預(yù)見費用代理服務(wù)費等報投標(biāo)總價凡未列入的將被認(rèn)為均已包含在投標(biāo)總價中今后不得以任何理由追加或調(diào)整
2本次采購在服務(wù)期內(nèi)如因政策性因素調(diào)整導(dǎo)致相關(guān)人員的工資社保節(jié)假日高溫補貼出現(xiàn)變化的該部分費用由中標(biāo)供應(yīng)商自行承擔(dān)采購人不予以調(diào)整該部分費用各供應(yīng)商在報價時須綜合考慮風(fēng)險
3供應(yīng)商須負(fù)責(zé)對員工的職責(zé)范圍進行安全文明操作進行培訓(xùn)確保安全合理高效服務(wù)合同承包期內(nèi)供應(yīng)商的工作人員出現(xiàn)意外事故導(dǎo)致人員傷亡的情況均由中標(biāo)供應(yīng)商自負(fù)責(zé)任各供應(yīng)商須在報價中考慮風(fēng)險
4節(jié)假日補貼最少按年度11天計取要求按最低發(fā)放工資標(biāo)準(zhǔn)的三倍發(fā)放節(jié)假日補貼
5高溫補貼共4個月六七八九共四月逐月發(fā)放一線工人每人每月不低于200元人民幣按相關(guān)規(guī)定發(fā)放
6執(zhí)行勞動法勞動合同法有關(guān)員工保障的其他規(guī)定由勞動部門查實的根據(jù)查實情況處罰
第三部分供應(yīng)商須知
一說明
本次采購工作是按照中華人民共和國政府采購法政府采購貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管
理辦法參照浙江省財政廳省監(jiān)察廳關(guān)于進一步規(guī)范政府采購活動的若干意見及相關(guān)法律規(guī)章組織和實施
供應(yīng)商必須對所有的全部內(nèi)容進行報價只對部分內(nèi)容進行報價的供應(yīng)商將按無效投標(biāo)處理本次報價為直至驗收合格的最終價格
無論投標(biāo)過程中的作法和結(jié)果如何供應(yīng)商自行承擔(dān)投標(biāo)活動中所發(fā)生的全部費用采購人有權(quán)選擇中標(biāo)供應(yīng)商的供貨和服務(wù)范圍
本次采購采用商務(wù)投標(biāo)文件與技術(shù)資信文件分別評審評標(biāo)委員會首先評審供應(yīng)商技術(shù)資信部分技術(shù)資信部分無效的供應(yīng)商不進入商務(wù)報價評審要求供應(yīng)商技術(shù)資信部分的投標(biāo)文件含資信與服務(wù)中不得含產(chǎn)品報價否則做無效投標(biāo)處理
供應(yīng)商須自行現(xiàn)場勘察確認(rèn)采購人的實際需求取得準(zhǔn)確的報價依據(jù)如果認(rèn)為招標(biāo)文件描述或所列范圍工作內(nèi)容實際情況有較大出入請在規(guī)定的招標(biāo)質(zhì)疑截止時間前列出詳細(xì)的異議意見和數(shù)據(jù)向采購代理機構(gòu)書面反映逾期不得再對招標(biāo)文件的條款提出質(zhì)疑視為接受招標(biāo)文件投標(biāo)供應(yīng)商中標(biāo)后不得以各種理由提出增價要求否則做投標(biāo)違約處理采購人有權(quán)取消其中標(biāo)資格
在待遇同等的條件下中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)優(yōu)先聘用原有人員做好原有人員的消化接納安置工作
本次采購中標(biāo)供應(yīng)商如出現(xiàn)拖欠人員工資采購人有權(quán)用中標(biāo)供應(yīng)商的合同履約保證金先行支付所拖欠的工人工資在次月應(yīng)付的中標(biāo)服務(wù)費中扣回相等的金額補足履約保證金兩次因拖欠人員工資及待遇費用引發(fā)群體性事件的采購人有權(quán)單方面終止合同
投標(biāo)人投標(biāo)所使用的資格信譽榮譽業(yè)績與企業(yè)認(rèn)證必須為本法人所擁有投標(biāo)人投標(biāo)所使用的采購項目實施人員必須為本法人員工或必須為本法人或控股公司正式員工招標(biāo)文件有其他說明的除外
投標(biāo)人應(yīng)仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件的所有內(nèi)容按照招標(biāo)文件的要求提交投標(biāo)文件并對所提供的全部資料的真實性承擔(dān)法律責(zé)任
投標(biāo)人在投標(biāo)活動中提供任何虛假材料其投標(biāo)無效中標(biāo)后發(fā)現(xiàn)的中標(biāo)供應(yīng)商須依照中華人民共和國消費者權(quán)益保護法第49條之規(guī)定雙倍賠償采購人采購文件有特殊要求的除外且民事賠償并不免除違法投標(biāo)人的行政與刑事責(zé)任
招標(biāo)文件如有補充更正均見httpwwwzjzfcggovcn投標(biāo)人須在投標(biāo)截止前自行查看是否有補充更正文件并按補充更正文件要求投標(biāo)否則責(zé)任自負(fù)
★供應(yīng)商如果報名后不來參與本次投標(biāo)要在投標(biāo)截止前3天給予書面告知及其理由否則采購組織機構(gòu)將該情況報同級財政部門并視情況將其列入不良供應(yīng)商名單
二供應(yīng)商資格條件
按招標(biāo)公告要求
三招標(biāo)文件
1招標(biāo)文件 11招標(biāo)文件發(fā)放
供應(yīng)商在購買標(biāo)書的同時須填寫購買招標(biāo)文件登記表
12招標(biāo)文件約束力
供應(yīng)商一旦購買了本招標(biāo)文件并參加投標(biāo)即被認(rèn)為接受了本招標(biāo)文件中投標(biāo)通知 邀請書及供應(yīng)商須知中所有條款和規(guī)定
2招標(biāo)文件的澄清
21 供應(yīng)商對招標(biāo)文件如有疑點要求澄清或認(rèn)為有必要與采購人進行技術(shù)交流可用書面形式包括信函傳真下同通知采購機構(gòu)但通知不得遲于投標(biāo)通知邀請書中規(guī)定質(zhì)疑時間使采購機構(gòu)收到采購機構(gòu)將用書面形式予以答復(fù)如有必要可將不說明來源的答復(fù)發(fā)給各有關(guān)供應(yīng)商
3招標(biāo)文件的修改
31 在投標(biāo)截止時間前采購人或采購機構(gòu)有權(quán)修改招標(biāo)文件并以書面形式通知供應(yīng)商補充文件作為招標(biāo)文件的補充和組成部分對所有供應(yīng)商均有約束力
32 為使供應(yīng)商有足夠的時間按招標(biāo)文件要求修正投標(biāo)文件采購人可酌情推遲投標(biāo)截止時間和開標(biāo)時間并將此變更通知供應(yīng)商
四投標(biāo)文件
1投標(biāo)文件
11供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件中的所有內(nèi)容按照招標(biāo)文件及招標(biāo)貨物技術(shù)規(guī)格要求詳細(xì)編制投標(biāo)文件并對招標(biāo)文件的要求做出實質(zhì)上響應(yīng)實質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)應(yīng)該是與招標(biāo)文件要求沒有重大偏離的投標(biāo)未實質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)文件將被拒絕但允許投標(biāo)貨物在基本滿足招標(biāo)貨物技術(shù)要求的前提下出現(xiàn)的微小差異
12供應(yīng)商必須按招標(biāo)文件的要求提供相關(guān)技術(shù)參數(shù)資料包括采用的計量單位并保證投標(biāo)文件的正確性和真實性投標(biāo)文件全部內(nèi)容應(yīng)保持一致否則可能導(dǎo)致不利于其投標(biāo)的評定甚至被拒絕技術(shù)和商務(wù)如有偏離均應(yīng)填寫偏離表
13供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀招標(biāo)文件中的所有內(nèi)容按照招標(biāo)文件要求詳細(xì)編制投標(biāo)文件所有文件資料必須是針對本次投標(biāo)不按招標(biāo)文件的要求提供的投標(biāo)文件可能導(dǎo)致被拒絕
2投標(biāo)文件的組成
投標(biāo)文件由商務(wù)報價部分技術(shù)資信部分二部分組成須分別裝訂成冊分別密封技術(shù)資信部分含資信與服務(wù)不得含報價否則投標(biāo)將被拒絕
21商務(wù)報價部分組成
22技術(shù)資信部分組成
3投標(biāo)內(nèi)容填寫說明
31投標(biāo)文件格式
供應(yīng)商應(yīng)按照第2條所列出的內(nèi)容及格式逐一按順序組成投標(biāo)文件并裝訂成冊商務(wù)報價部分投標(biāo)文件與技術(shù)資信部分投標(biāo)文件分開裝訂分別密封
32開標(biāo)一覽表為商務(wù)標(biāo)開標(biāo)儀式上唱標(biāo)的內(nèi)容供應(yīng)商需按格式填寫統(tǒng)一規(guī)格不得自行增減內(nèi)容
4投標(biāo)報價
41供應(yīng)商應(yīng)按招標(biāo)文件中開標(biāo)一覽表填寫投標(biāo)貨物總價按照招標(biāo)文件中投標(biāo)分項報價表填寫投標(biāo)貨物數(shù)量價格
42本次招標(biāo)只允許有一個報價有選擇的報價將不予接受
43本次招標(biāo)只有一次投標(biāo)報價的機會投標(biāo)報價為到貨并安裝調(diào)試驗收合格的全部費用供應(yīng)商應(yīng)在各自技術(shù)和商務(wù)占優(yōu)勢的基礎(chǔ)上并充分考慮本項目的重要性提供對采購人最優(yōu)惠的投標(biāo)報價
44投標(biāo)報價應(yīng)包含但不限于以下內(nèi)容
人員工資福利
各種社會保險
人員食宿與交通
人員培訓(xùn)
專用設(shè)備及工具
物品物件損耗費維修維護費
辦公費等
利潤及應(yīng)繳納的稅金
不可預(yù)見費代理服務(wù)費等供應(yīng)商在投標(biāo)報價中應(yīng)充分考慮所有可能發(fā)生的費用否則采購人將視投標(biāo)總價中已包括所有費用
投標(biāo)供應(yīng)商對在合同執(zhí)行中除上述費用及招標(biāo)文件規(guī)定的由中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)的工作范圍以外需要采購人協(xié)調(diào)或提供便利的工作應(yīng)當(dāng)在投標(biāo)文件中說明
填寫報價表格時各項費用應(yīng)如實填寫
5采購人要求分類報價是為了方便評標(biāo)但在任何情況下不限制采購人以其認(rèn)為最合適的條款簽訂合同的權(quán)利
6投標(biāo)保證金
61供應(yīng)商須按投標(biāo)邀請通知書中的規(guī)定提交投標(biāo)保證金
62投標(biāo)保證金應(yīng)使采購機構(gòu)在投標(biāo)截止時間前收到建議提前三天辦理
63中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)保證金在中標(biāo)供應(yīng)商與采購人簽訂了合同且提交履約保證金后5個工作日內(nèi)無息退還未中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)保證金將在確定中標(biāo)供應(yīng)商后5個工作日內(nèi)無息退還
64發(fā)生下列情況之一投標(biāo)保證金將被沒收
1供應(yīng)商在投標(biāo)有效期內(nèi)撤回投標(biāo)文件
2中標(biāo)供應(yīng)商未按中標(biāo)通知書中規(guī)定的時間地點與采購人簽訂經(jīng)濟合同
3未按規(guī)定提供履約保證金
7投標(biāo)文件的有效期
71自開標(biāo)日起90天內(nèi)投標(biāo)文件應(yīng)保持有效有效期短于這個規(guī)定期限的投標(biāo)將被拒絕
72在特殊情況下采購人可與供應(yīng)商協(xié)商延長投標(biāo)文件的有效期這種要求和答復(fù)均應(yīng)以書面形式進行
73供應(yīng)商可拒絕接受延期要求而不會導(dǎo)致投標(biāo)保證金被沒收同意延長有效期的供應(yīng)商不能修改投標(biāo)文件
8投標(biāo)文件的簽署和份數(shù)
81投標(biāo)文件的正本需打印或用不退色的墨水填寫并注明正本字樣副本可以復(fù)印投標(biāo)文件不得涂改和增刪如有錯漏必須修改修改處須由同一簽署人簽字或蓋章由于字跡模糊或表達(dá)不清引起的后果由供應(yīng)商負(fù)責(zé)
82投標(biāo)文件須由供應(yīng)商蓋章并由法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽署供應(yīng)商應(yīng)寫全稱
83投標(biāo)文件的份數(shù)按招標(biāo)文件要求提供的各種文件提供一式伍份其中正本一份副本四份商務(wù)報價部分投標(biāo)文件與技術(shù)資信部分投標(biāo)文件分開裝訂分別密封
84當(dāng)正本與副本不一致時均以正本為準(zhǔn)當(dāng)供應(yīng)商投標(biāo)文件未注明正本與副本且出現(xiàn)不一致時評標(biāo)委員會可以認(rèn)定供應(yīng)商出現(xiàn)選擇性投標(biāo)而對其投標(biāo)予以廢標(biāo)
9投標(biāo)文件的修改和撤回 91供應(yīng)商在投標(biāo)文件密封或送達(dá)以后如必須修改或撤回投標(biāo)文件必須在投標(biāo)截止時間以前將加蓋公章的書面投標(biāo)修改文件或撤標(biāo)通知送達(dá)采購人處 92投標(biāo)修改文件必須密封在密封袋上寫明招標(biāo)編號招標(biāo)項目名稱供應(yīng)商名稱并注明修改文件開標(biāo)時啟封字樣投標(biāo)修改文件必須有供應(yīng)商公章
93供應(yīng)商以傳真形式通知采購人撤標(biāo)時必須隨后補充有法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽署的正式文件
10知識產(chǎn)權(quán)
101供應(yīng)商應(yīng)保證采購人在中華人民共和國使用貨物和服務(wù)的任何一部分時免受第三方提出侵犯其專利權(quán)商標(biāo)權(quán)或其它知識產(chǎn)權(quán)的起訴
102投標(biāo)人應(yīng)對采購人在使用該產(chǎn)品時所涉及到的專利權(quán)負(fù)責(zé)不損害采購人的利益
103報價應(yīng)包括所有應(yīng)支付的對專利權(quán)和版權(quán)設(shè)計或其他知識產(chǎn)權(quán)而需要向其他方支付的版稅
104投標(biāo)人提供得貨物中如使用其他公司的相關(guān)專利應(yīng)在標(biāo)書中出示相關(guān)授權(quán)如未出示但使用了其他公司的專利導(dǎo)致供應(yīng)商中標(biāo)而引起相關(guān)訴訟由投標(biāo)人承擔(dān)
五投標(biāo)文件的密封與遞交
1投標(biāo)文件的密封及標(biāo)記 11投標(biāo)文件應(yīng)按以下方法裝袋密封
▲投標(biāo)文件商務(wù)報價部分和技術(shù)資信部分須分別裝訂成冊且分別密封并注明投標(biāo)文件正副本字樣后裝入密封袋內(nèi)密封袋上應(yīng)有供應(yīng)商公章及投標(biāo)授權(quán)代表簽字封皮上寫明招標(biāo)編號采購人及招標(biāo)項目名稱供應(yīng)商名稱并分別注明商務(wù)報價投標(biāo)文件技術(shù)資信投標(biāo)文件開標(biāo)時啟封字樣 12如果供應(yīng)商未按上述要求密封及加寫標(biāo)記投標(biāo)文件將可能導(dǎo)致被拒絕接受由此引起的后果由供應(yīng)商自己負(fù)責(zé) 2投標(biāo)截止時間 21投標(biāo)文件必須按投標(biāo)邀請通知書中規(guī)定的投標(biāo)文件遞交截止時間前送達(dá)指定的投標(biāo)地點 22采購人如因故推遲投標(biāo)截止時間應(yīng)以書面形式通知所有供應(yīng)商在這種情況下采購人和供應(yīng)商的權(quán)利和義務(wù)將受到新的截止時間的約束
3投標(biāo)文件的遞交
遞交投標(biāo)文件時需滿足以下要求否則該投標(biāo)文件予以拒絕
31在投標(biāo)截止時間之前遞交
32按規(guī)定交納了投標(biāo)保證金
33包裝與密封符合招標(biāo)文件要求
34投標(biāo)文件遞交到指定的投標(biāo)地點
35投標(biāo)供應(yīng)商法定代表人或其授權(quán)代表必須攜合法有效身份證明原件遞交投標(biāo)保證金繳納信息憑據(jù)投標(biāo)文件等相關(guān)資料按招標(biāo)文件規(guī)定本人親自遞交并簽字簽到
六開標(biāo)和評標(biāo)
1開標(biāo)
11采購人按招標(biāo)文件規(guī)定的時間地點截標(biāo)開標(biāo)
12投標(biāo)人的授權(quán)代表必須出席開標(biāo)簽到并積極配合可能的詢標(biāo)
13遞交投標(biāo)文件時投標(biāo)人法定代表人授權(quán)代表必須出示并遞交法定代表人授權(quán)書原件密封在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中也為有效合法有效的身份證明原件投標(biāo)保證金收據(jù)原件法定代表人直接作為投標(biāo)代表的必須出示并遞交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件密封在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中也為有效合法有效的身份證明原件投標(biāo)保證金收據(jù)原件以上投標(biāo)資格證明由采購組織機構(gòu)審核確認(rèn)投標(biāo)人投標(biāo)資格
未提供以上證明的投標(biāo)文件將拒收
14開標(biāo)
1首先當(dāng)眾開啟供應(yīng)商技術(shù)資信標(biāo)
▲按招標(biāo)文件規(guī)定的開標(biāo)時間采購組織機構(gòu)審查投標(biāo)供應(yīng)商代表合法身份證明法定代表人授權(quán)書原件投標(biāo)保證金收據(jù)原件
為方便供應(yīng)商投標(biāo)供應(yīng)商法定代表人授權(quán)書原件密封在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中的開啟其技術(shù)資信標(biāo)后再進行投標(biāo)資格審查但對于其技術(shù)資信標(biāo)的啟封采購人及采購機構(gòu)不承擔(dān)任何責(zé)任
通過審查的投標(biāo)人進入其技術(shù)資信標(biāo)評審不通過的退還相關(guān)投標(biāo)文件
2由評標(biāo)委員會對供應(yīng)商資信資質(zhì)資格及技術(shù)進行評審評審?fù)ㄟ^的投標(biāo)人進入商務(wù)報價標(biāo)開標(biāo)不通過的退還其商務(wù)報價部分投標(biāo)文件
3商務(wù)報價標(biāo)開標(biāo)
1開商務(wù)報價標(biāo)時邀請所有投標(biāo)人代表參加參加開標(biāo)的代表應(yīng)準(zhǔn)時出席并簽名報到以證明其出席投標(biāo)人代表未及時參加商務(wù)報價標(biāo)開標(biāo)的事后不得對開標(biāo)過程和開標(biāo)結(jié)果提出異議
2宣布對各投標(biāo)人有效身份證件投標(biāo)保證金等審查結(jié)果和技術(shù)資信標(biāo)得分情況
3檢查有效投標(biāo)人商務(wù)報價標(biāo)的密封情況確認(rèn)無誤后開啟商務(wù)報價標(biāo)唱讀開標(biāo)一覽表全部內(nèi)容唱讀結(jié)束后投標(biāo)人代表應(yīng)對唱讀內(nèi)容及記錄結(jié)果當(dāng)場進行校核和簽字確認(rèn)如有異議應(yīng)當(dāng)場提出否則視為默許同意
4開標(biāo)時沒有啟封和宣讀的投標(biāo)文件原封退回給投標(biāo)人
5開商務(wù)標(biāo)時采購人指定專人作好記錄存檔備查
4商務(wù)報價標(biāo)開標(biāo)時投標(biāo)文件中開標(biāo)一覽表報價表內(nèi)容與投標(biāo)文件中明細(xì)表內(nèi)容不一致的以開標(biāo)一覽表報價表為準(zhǔn)
投標(biāo)文件的大寫金額和小寫金額不一致的以大寫金額為準(zhǔn)總價金額與按單價匯總金額不一致的以單價金額計算結(jié)果為準(zhǔn)單價金額小數(shù)點有明顯錯位的應(yīng)以總價為準(zhǔn)并修改單價以文字表示的數(shù)據(jù)與數(shù)字表示的有差別以文字為準(zhǔn)修正數(shù)字對不同文字文本投標(biāo)文件的解釋發(fā)生異議的以中文文本為準(zhǔn)
2評標(biāo)
21評標(biāo)由采購人依法組建的評標(biāo)委員會負(fù)責(zé)并獨立履行下列職責(zé)
1審查投標(biāo)文件是否符合招標(biāo)文件要求并作出評價 2要求投標(biāo)供應(yīng)商對投標(biāo)文件有關(guān)事項作出解釋或者澄清 3按照招標(biāo)文件確定的評標(biāo)辦法直接確定預(yù)中標(biāo)供應(yīng)商
4向采購人或者有關(guān)部門報告非法干預(yù)評標(biāo)工作的行為
22評標(biāo)應(yīng)當(dāng)遵循下列工作程序 1投標(biāo)文件初審初審分為資格性檢查和符合性檢查
1資格性檢查依據(jù)法律法規(guī)和招標(biāo)文件的規(guī)定對投標(biāo)文件中的資格證明投標(biāo)保證金等進行審查以確定投標(biāo)供應(yīng)商是否具備投標(biāo)資格
2符合性檢查依據(jù)招標(biāo)文件的規(guī)定從投標(biāo)文件的有效性完整性和對招標(biāo)文件的響應(yīng)程度進行審查以確定是否對招標(biāo)文件的實質(zhì)性要求作出響應(yīng) 2澄清有關(guān)問題對投標(biāo)文件中含義不明確同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內(nèi)容評標(biāo)委員會可以書面形式要求供應(yīng)商作出必要的澄清說明或者糾正供應(yīng)商的澄清說明或者補正應(yīng)當(dāng)采用書面形式由其授權(quán)的代表簽字并不得超出投標(biāo)文件的范圍或者改變投標(biāo)文件的實質(zhì)性內(nèi)容 3比較與評價按招標(biāo)文件中規(guī)定的評標(biāo)方法和標(biāo)準(zhǔn)對資格性檢查和符合性檢查合格的投標(biāo)文件進行商務(wù)和技術(shù)評估綜合比較與評價
23評標(biāo)時發(fā)現(xiàn)投標(biāo)文件有下列情形之一的屬于重大偏差評標(biāo)委員會按少數(shù)服從多數(shù)原則認(rèn)定按照無效投標(biāo)處理
1未按招標(biāo)文件要求編制或字跡模糊辨認(rèn)不清的投標(biāo)文件
2投標(biāo)人遞交兩份或兩份以上內(nèi)容不同的投標(biāo)文件未聲明哪一份有效的
3投標(biāo)文件中法定代表人授權(quán)書投標(biāo)函開標(biāo)一覽表沒有按招標(biāo)文件格式要求加蓋有效公章無法定代表人或授權(quán)代表簽字或印章的
4投標(biāo)人投標(biāo)文件中付款方式交貨期免費質(zhì)保期出現(xiàn)負(fù)偏差的
5投標(biāo)人投標(biāo)文件中未提供制造商針對本項目唯一授權(quán)的組成聯(lián)合體投標(biāo)未提供聯(lián)合體投標(biāo)協(xié)議的如本項目涉及要求提供的不涉及的無需提供
6投標(biāo)人技術(shù)資信投標(biāo)文件中出現(xiàn)投標(biāo)產(chǎn)品的商務(wù)報價質(zhì)保期外的服務(wù)收費不在此規(guī)定之列
7明顯不符合技術(shù)規(guī)格技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的要求或不滿足招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格書中的主要參數(shù)的投標(biāo)文件
8不符合招標(biāo)文件中規(guī)定的實質(zhì)性要求的投標(biāo)文件是否為偏離實質(zhì)性要求由評標(biāo)委員會認(rèn)定
9存在串標(biāo)抬標(biāo)或弄虛作假情況的
10其他經(jīng)評標(biāo)委員會認(rèn)定的未能在實質(zhì)上響應(yīng)的或違反國家有關(guān)規(guī)定的投標(biāo)文件
24本次采購如果供應(yīng)商的報價均超出采購預(yù)算采購人確認(rèn)不能支付的本次采購做流廢標(biāo)處理
25評標(biāo)過程中遇到特殊情況由評標(biāo)委員會遵循公開公正原則采取投票方式按照少數(shù)服從多數(shù)原則決定
26開啟供應(yīng)商商務(wù)投標(biāo)文件后發(fā)現(xiàn)價格計算數(shù)量有誤其投標(biāo)價將按下述原則處理
1 任何有漏去一些小項貨物或服務(wù)的投標(biāo)將被視為其費用已包含在投標(biāo)總價中投標(biāo)價格不予調(diào)整如果供應(yīng)商不接受上述處理方式將做為無效投標(biāo)
2 任何有多報一些小項工程或貨物的投標(biāo)其投標(biāo)價不予調(diào)整如果該供應(yīng)商中標(biāo)則合同價格必須為核減掉多報的一些小項工程或貨物后的價格如果供應(yīng)商不接受上述處理方式將做為無效投標(biāo)
3對于計算錯誤的其投標(biāo)價不予調(diào)整如果該供應(yīng)商中標(biāo)如其投標(biāo)價格計算錯誤導(dǎo)致多報者合同價格予以據(jù)實核減少報者合同價格不予調(diào)整如果供應(yīng)商不接受上述處理方式將做為無效投標(biāo)
4對于計算錯誤多報或漏報的一些小項工程或貨物服務(wù)的僅僅為非實質(zhì)性重大偏差范圍內(nèi)的偏離并經(jīng)過評標(biāo)委員會按少數(shù)服從多數(shù)原則認(rèn)定為細(xì)微偏差評審時其投標(biāo)價不予調(diào)整
27實質(zhì)上沒有響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)將被拒絕評標(biāo)委員會不得通過詢標(biāo)使供應(yīng)商修正或撤消不合要求的偏離從而使其投標(biāo)成為實質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)
28評標(biāo)委員會對投標(biāo)文件的判定只依據(jù)投標(biāo)內(nèi)容本身不依靠開標(biāo)后的任何外來證明
29評標(biāo)委員會在評標(biāo)中不得改變招標(biāo)文件中規(guī)定的評標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)方法和中標(biāo)條件
210采購組織機構(gòu)在組織商務(wù)技術(shù)評審或資格性審查時不得將屬于供應(yīng)商母公司總機構(gòu)或者同一母公司下屬的其他子公司同一總機構(gòu)下屬的其他分支機構(gòu)的人員業(yè)績榮譽知識產(chǎn)權(quán)項目案例等作為該供應(yīng)商的資信文件予以確認(rèn)或?qū)彶橥ㄟ^ 3投標(biāo)文件的澄清
31 為有利于對投標(biāo)文件的比較和評議必要時采購人及評標(biāo)委員會可要求供應(yīng)商對投標(biāo)文件及合同條款進行澄清并做出書面答復(fù)書面答復(fù)須有投標(biāo)授權(quán)代表簽字并作為投標(biāo)內(nèi)容的一部分
32 供應(yīng)商對投標(biāo)文件的澄清不得尋求提供或允許改變投標(biāo)價格等實質(zhì)性內(nèi)容
4禁止供應(yīng)商相互串通投標(biāo)
41有下列情形之一的視為供應(yīng)商相互串通投標(biāo)
1不同供應(yīng)商的投標(biāo)文件由同一單位或者個人編制
2不同供應(yīng)商委托同一單位或者個人辦理投標(biāo)事宜
3不同供應(yīng)商的投標(biāo)文件載明的項目管理成員為同一人
4不同供應(yīng)商的投標(biāo)文件異常一致或者投標(biāo)報價呈規(guī)律性差異
5不同供應(yīng)商的投標(biāo)文件相互混裝
6不同供應(yīng)商的投標(biāo)保證金從同一單位或者個人的賬戶轉(zhuǎn)出
42▲經(jīng)評標(biāo)委員會認(rèn)定供應(yīng)商進行串通投標(biāo)的評標(biāo)委員會可以對相關(guān)供應(yīng)商做出無效投標(biāo)處理并上報政府采購管理部門進行進一步處理
5評標(biāo)原則
▲投標(biāo)截止時或評審過程中有效投標(biāo)人不足三家的不予開標(biāo)或評標(biāo)
評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件的要求和條件對投標(biāo)文件進行商務(wù)和技術(shù)評估綜合比較與評價
評標(biāo)辦法采用綜合評分法將最大限度地滿足招標(biāo)文件中規(guī)定的各項綜合評價標(biāo)準(zhǔn)的供應(yīng)商推薦綜合得分第一的供應(yīng)商為第一預(yù)中標(biāo)供應(yīng)商附后
6拒絕任何或所有投標(biāo)的權(quán)利
評標(biāo)委員會經(jīng)評審認(rèn)為所有投標(biāo)都不符合招標(biāo)文件要求的可以否決所有投標(biāo)
如果第一候選人不能按照招標(biāo)文件要求及其投標(biāo)文件的承諾簽訂合同或其投標(biāo)文件與事實不符影響采購的公平公開及合同的實施采購人有權(quán)在授予合同前任何時候依照法定程序?qū)⒑贤谟璧诙蜻x人如果第二候選人仍無法簽訂合同采購人將依法接受或拒絕任何投標(biāo)并宣布采購無效對受影響的投標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任也無義務(wù)向受影響的投標(biāo)人解釋采取這一行動的理由
7質(zhì)疑和投訴??投標(biāo)人認(rèn)為招標(biāo)文件招標(biāo)過程和中標(biāo)結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的應(yīng)當(dāng)在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)以書面形式向采購人采購組織機構(gòu)提出質(zhì)疑投標(biāo)人對招標(biāo)采購單位的質(zhì)疑答復(fù)不滿意或者招標(biāo)采購單位未在規(guī)定時間內(nèi)作出答復(fù)的可以在答復(fù)期滿后十五個工作日內(nèi)向同級采購監(jiān)管部門投訴
質(zhì)疑投訴應(yīng)當(dāng)采用書面形式質(zhì)疑書投訴書均應(yīng)明確闡述招標(biāo)文件招標(biāo)過程和中標(biāo)結(jié)果中使自己合法權(quán)益受到損害的實質(zhì)性內(nèi)容提供相關(guān)事實依據(jù)和證據(jù)及其來源或線索便于有關(guān)單位調(diào)查答復(fù)和處理質(zhì)疑書內(nèi)容參考浙江省政府采購供應(yīng)商質(zhì)疑處理辦法第十條
七授予合同
1決標(biāo)
評標(biāo)結(jié)束后評標(biāo)委員會按照招標(biāo)文件確定的評標(biāo)辦法推薦中標(biāo)供應(yīng)商
2中標(biāo)通知書
21采購人依法確認(rèn)中標(biāo)供應(yīng)商后代理機構(gòu)在浙江政府采購網(wǎng)上公示中標(biāo)供應(yīng)商名單公示期限為1個工作日同時向中標(biāo)供應(yīng)商發(fā)出中標(biāo)通知書
22中標(biāo)通知書對采購人和中標(biāo)人具有法律約束力中標(biāo)通知書發(fā)出后采購人改變中標(biāo)結(jié)果或者中標(biāo)人放棄中標(biāo)的應(yīng)當(dāng)承擔(dān)法律責(zé)任
23中標(biāo)無效
1發(fā)現(xiàn)中標(biāo)供應(yīng)商資格無效或中標(biāo)供應(yīng)商放棄中標(biāo)或拒絕與采購人簽訂合同的采購人可以按照評審報告推薦的中標(biāo)候選人名單排序確定下一候選人為中標(biāo)供應(yīng)商也可以重新開展政府采購活動
2有中華人民共和國政府采購法實施條例第七十一條第七十二條第七十三條第七十四條規(guī)定的違法行為之一由政府采購監(jiān)管部門依法處理
3簽訂合同 31預(yù)中標(biāo)供應(yīng)商需在公示期結(jié)束后5個工作日內(nèi)主動聯(lián)系采購人或采購機構(gòu)領(lǐng)取中標(biāo)通知書中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在中標(biāo)通知書發(fā)出之日起30日內(nèi)與采購人簽訂合同如中標(biāo)供應(yīng)商未經(jīng)采購人許可在規(guī)定的時間內(nèi)未到采購人處簽訂合同的視為拒簽合同 32招標(biāo)文件中標(biāo)供應(yīng)商的投標(biāo)文件及招標(biāo)補充文件評標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件及經(jīng)雙方簽字的詢標(biāo)紀(jì)要和中標(biāo)通知書均作為合同附件 33拒簽合同的責(zé)任
中標(biāo)人接到中標(biāo)通知書后在規(guī)定時間內(nèi)30日歷天拒簽合同或拒交履約保證金者以投標(biāo)違約處理其投標(biāo)保證金不予退回并賠償采購人由此造成的直接經(jīng)濟損失采購人重新組織招標(biāo)的所需費用由原中標(biāo)人承擔(dān) 4履約保證金
履約保證金按招標(biāo)文件規(guī)定在中標(biāo)供應(yīng)商與采購人簽訂合同前遞交
5招標(biāo)代理服務(wù)費
51中標(biāo)供應(yīng)商在領(lǐng)取中標(biāo)通知書同時向代理機構(gòu)支付招標(biāo)代理服務(wù)費6000元整招標(biāo)代理服務(wù)費包含在投標(biāo)總價中
招標(biāo)代理服務(wù)費匯入以下帳號
開戶名稱溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙
開戶銀行建行狀元支行
開戶帳號33001628729050003616 第四部分合同格式參考格式
編號
采購人以下簡稱甲方
中標(biāo)供應(yīng)商 以下簡稱乙方
溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處對食堂外包項目在國內(nèi)公開招標(biāo)現(xiàn)確定為中標(biāo)供應(yīng)商經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意按照下面條款和條件簽署本合同
一承包內(nèi)容及要求承包期限
本項目為狀元街道食堂的餐飲服務(wù)承包內(nèi)容及要求承包期限如下
1承包方式及內(nèi)容本次承包內(nèi)容為餐飲后勤服務(wù)外包即乙方負(fù)責(zé)狀元街道食堂的每日用餐所需菜譜的配制食堂日常的食品及原材料調(diào)料的采購清點驗收保管存儲制作加工配售管理負(fù)責(zé)就餐卡充值等所有食堂后勤服務(wù)工作并在承包工作范圍內(nèi)實行收支獨立核算自負(fù)盈虧乙方必須每半月向甲方上報一次餐飲收支臺帳
甲方提供食堂設(shè)施承擔(dān)食堂水電燃料的費用
2服務(wù)要求達(dá)到三星級賓館服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)或A級餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及滿足省市領(lǐng)導(dǎo)的接待用餐要求
3承包期本次采購服務(wù)期一年即在第1年承包期內(nèi)乙方未有違反合同的行為發(fā)生并根據(jù)每個月的滿意度打分沒有連續(xù)三個月滿意度調(diào)查均呈下降趨勢的第1年承包期滿后采購管理部門同意的前提下經(jīng)雙方協(xié)商同意可延續(xù)服務(wù)1年
壹年合同有效時間年 月 日至年 月 日
4乙方必須在合同簽訂后 15 天內(nèi)取得主管部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證否則采購人有權(quán)終止本合同并保留追究賠償?shù)呢?zé)任
5乙方工作人員統(tǒng)一由甲方調(diào)配管理甲方有權(quán)對不符合要求的服務(wù)工作人員提出更換要求乙方以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的服務(wù)態(tài)度為區(qū)狀元街道的工作人員會議用餐提供優(yōu)質(zhì)的人員保障及就餐服務(wù)就餐人員使用乙方統(tǒng)一制作的就餐卡刷卡用餐乙方不得擅自制作飯菜票或收取現(xiàn)金不得對外經(jīng)營
二合同總價及付款方式
1承包總價年度承包總價為 萬元包括提供所有承包服務(wù)所需的一切人員工資獎金福利人員培訓(xùn)費各種社會保險費人員食宿費體檢費交通費服裝費運輸費管理費稅費利潤等完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作開支政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險責(zé)任等各項全部費用
▲2付款方式甲方將在合同總額中先預(yù)留乙方5萬元承包費作為考核費剩余款項按月平均數(shù)額計算由甲方按月向乙方支付每月15日之前支付乙方上月的款項乙方憑工資冊向甲方領(lǐng)取5萬元考核費根據(jù)100分考核結(jié)果按規(guī)定扣除后余額在合同結(jié)束后20個工作日內(nèi)一次性支付如未扣罰則在合同結(jié)束后20個工作日內(nèi)一次性全額支付
三相關(guān)人員配置
1狀元街道食堂以及人員配置表承包方實際人員原則上不得少于5人否則可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕如業(yè)主方認(rèn)為具體崗位人員配置不合理需要變動可要求承包方進行調(diào)整承包方應(yīng)積極配合不得拒絕 四應(yīng)遵守的國家相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)不僅限于如下
中華人民共和國食品安全法
餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法
GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB18483飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)
GB13495消防安全標(biāo)志
GB T 188832002室內(nèi)空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
SBT10420飯店業(yè)星級服務(wù)人員資格條件
SBT 10426餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范
五服務(wù)工作及設(shè)備維護
一食堂設(shè)備工具等
1狀元街道食堂內(nèi)外均已裝修承包方不應(yīng)改變?nèi)绱_需改動的必須經(jīng)業(yè)主方同意方可改動
2狀元街道食堂的桌椅廚房設(shè)備提供給承包方免費使用承包方應(yīng)愛惜財物保持其完好性日常維護由業(yè)主方負(fù)責(zé)如發(fā)現(xiàn)屬人工操作不當(dāng)或故意損壞由承包方負(fù)責(zé)維修和賠償
3碗勺筷盤等日常餐具由承包人自行負(fù)責(zé)
二用餐時間及服務(wù)
1承包方提供早餐中餐服務(wù)刷卡消費早餐服務(wù)時間為700820早餐設(shè)稀飯豆?jié){糯米飯大餅油條饅頭煮粉干面條等服務(wù)午餐服務(wù)時間為11301300按照用餐人流量實行錯時上菜 其他時間段的用餐如街道晚上雙休日及公眾假期加班值班用餐加班標(biāo)準(zhǔn)由雙方協(xié)商另行按實結(jié)算
2承包方必須安排好一周菜譜每周的菜肴品種不少于60個保證每天供應(yīng)每人兩葷兩素一湯和1份的新鮮時令水果菜單必須經(jīng)業(yè)主方及其委托的管理人員認(rèn)可方可執(zhí)行承包方必須每日報一次菜價保證每天的餐標(biāo)不低于15元天含早餐和中餐其中財政補貼300元人月其余部分由就餐人員自行充卡由承包人提供設(shè)備為就餐人員提供充值服務(wù)承包人自行考慮就餐人員量多少的風(fēng)險
3嚴(yán)格落實上下班工作制度承包方至少配備1名廚師24小時長駐狀元街道食堂工作日期間必須要有一名管理服務(wù)人員全程值班在完成各項工作任務(wù)的前提下承包方要合理安排人員下班時間上中班人員下班時間要在1530以后上晚班人員下班時間要在1900以后有臨時工作任務(wù)時承包方工作人員要服從業(yè)主方的工作安排
4承包方在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足業(yè)主方的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況業(yè)主方認(rèn)為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求承包方調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作工作人員產(chǎn)生的加班費用由承包方負(fù)責(zé)
三服務(wù)質(zhì)量要求
1承包方需本著對企業(yè)品牌的延伸以社會化效益為主的原則進行服務(wù)對承包期內(nèi)的人員費用質(zhì)量安全文明服務(wù)等實行全面承包
2服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求按三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)訂立服務(wù)規(guī)程承包方應(yīng)制訂具體的服務(wù)質(zhì)量保證措施及相關(guān)服務(wù)承諾如因質(zhì)量未達(dá)到要求承包方就因此承擔(dān)質(zhì)量安全責(zé)任和經(jīng)濟賠償
3應(yīng)建立健全以崗位責(zé)任制為中心的各項質(zhì)量管理制度做到工作有計劃行為有規(guī)范操作有程序質(zhì)量有標(biāo)準(zhǔn)勞動有紀(jì)律要結(jié)合狀元街道食堂的特點從食品質(zhì)量花色品種口感味道服務(wù)方式飲食衛(wèi)生等方面制定服務(wù)規(guī)范或質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不斷提高食堂的服務(wù)水平
4對食堂工作的全過程即對食品及原材料調(diào)料的采購清點驗收保管儲存制作加工配售等工作進行全面質(zhì)量管理對食堂職工進行質(zhì)量管理教育解全面質(zhì)量管理的基本知識和方法樹立質(zhì)量意識
5承包方要加強菜肴的質(zhì)量管理不斷提高加工水平各類調(diào)味品在菜肴成分里所占比例要控制在20℅以內(nèi)真正讓干部職工吃出健康
6加強內(nèi)部質(zhì)量自查和自我監(jiān)督建立內(nèi)部質(zhì)量檢查小組定期實施質(zhì)量檢查工作記錄檢查結(jié)果建立質(zhì)量檢查檔案組織職工在日常工作中開展質(zhì)量自查互查活動
7服務(wù)區(qū)內(nèi)垃圾用袋裝收集存放在指定地點清掃保潔及生活服務(wù)的工作質(zhì)量按國家衛(wèi)生城市管理的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格驗收
8承包方須按現(xiàn)代企業(yè)制度運行發(fā)揮自身優(yōu)勢以熱心愛心專心貼心的服務(wù)為狀元街道后勤提供全方位一體化的專業(yè)服務(wù)保障確保狀元街道正常運轉(zhuǎn)各項重大活動順利完成
9承包方達(dá)不到甲方要求及各項服務(wù)承諾甲方有權(quán)要求其整改直到扣款或終止合同
10承包方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行區(qū)狀元街道統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)真做好防盜防毒防火防食品變味變質(zhì)防工傷事故和消防安全秩序管理工作需制定消防抗臺安全等應(yīng)急措施并切實地培訓(xùn)到每個崗位人員
四節(jié)能措施要求
1全面貫徹落實業(yè)主方制定有關(guān)節(jié)能的各項規(guī)章制度
2積極協(xié)助業(yè)主方做好各項節(jié)能項目的改造工作
3積極協(xié)助業(yè)主方做好節(jié)能工作的宣傳教育工作
4承包方所承擔(dān)的狀元街道食堂的各項服務(wù)要求嚴(yán)格按照有關(guān)節(jié)能要求來實施服務(wù)工作
5業(yè)主方所承擔(dān)服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等年度目標(biāo)要達(dá)到減5以上這一指標(biāo)要作為年度考核狀元街道食堂管理服務(wù)質(zhì)量的重要依據(jù)
6業(yè)主方已將節(jié)能內(nèi)容列入對承包方百分考核制之中業(yè)主方組織人員定期與不定期對承包方落實各項節(jié)能措施進行檢查考核
六食品安全管理要求
1嚴(yán)格執(zhí)行中華人民共和國食品安全法餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法GB16153飯館餐廳衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14934食飲具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等衛(wèi)生安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)
2認(rèn)真執(zhí)行食品加工銷售飲食業(yè)衛(wèi)生五四制并結(jié)合本單位的具體情況建立健全衛(wèi)生制度保證食品衛(wèi)生保障就餐人員的身體健康并按業(yè)主方要求對食堂所需有關(guān)蔬菜食品衛(wèi)生實行最優(yōu)質(zhì)的保證
3食品的衛(wèi)生質(zhì)量按全國救災(zāi)防病預(yù)案的規(guī)定不用來源不明的原料不加工不發(fā)售來源不明的食品防止疾病傳染和食物中毒
4食堂工作人員必須持有健康合格證上崗定期復(fù)查嚴(yán)禁患病上崗負(fù)責(zé)餐飲加工和冷拼人員須戴口罩手套上崗出售直接入口食品時必須使用售餐用具食堂工作人員講究個人衛(wèi)生統(tǒng)一著裝規(guī)范操作
5食品原料的采購
1食品的主料輔料調(diào)料等原材料的采購由業(yè)主方負(fù)責(zé)進行采購采購的食品及原料在移交承包方時承辦方應(yīng)專人負(fù)責(zé)做好清點驗收工作
2采購的食品及原料每天都要有登記記錄品名采購點價格數(shù)量和金額等承包方廚師長業(yè)主方委派管理人員共同負(fù)責(zé)驗收和入庫妥善保管
3食品采購驗收人員對清點驗收的加工食品及原料必須檢查其商標(biāo)出產(chǎn)地廠家檢驗合格證等是否齊全并整理歸檔嚴(yán)禁接收加工無證產(chǎn)品
4必須嚴(yán)格遵守國家新頒布的餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法發(fā)現(xiàn)有毒有害腐爛變質(zhì)酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品無檢驗合格證明的食品超過保質(zhì)期限及其他不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品應(yīng)禁止接收或加工制作并上報業(yè)主方處理
6食品加工
1食品加工人員在工作前處理食品后或接觸直接入口的食品前都必須洗手消毒不得留長指甲涂指甲油戴戒指勤理發(fā)勤修面勤洗澡勤換衣不得有面對食品打噴嚏咳嗽及其他有礙食品衛(wèi)生的行為不得在食品加工和出售場所內(nèi)吸煙廚師應(yīng)當(dāng)穿戴整潔的工作衣帽頭發(fā)應(yīng)梳理整齊并置于帽內(nèi)
2食品加工人員必須認(rèn)真檢查待加工的食品及其他食品原料發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的不得加工或使用
3各種食品原料在使用前必須洗凈蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類水產(chǎn)品類分池清洗禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進行清洗必要時進行消毒處理對懷疑帶有農(nóng)藥的蔬菜不得投入加工制作或使用
4用于原料半成品成品的刀墩板桶盆筐抹布以及其他工具或容器必須標(biāo)志明顯并做到分開使用尤其是生熟工具要分開定位存放用后洗凈保持清潔
5需要熱制加工的食品必須燒熟煮透其中心溫度不得低于70度加工后的熱制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放
6在烹飪后至食用前需要較長時間超過2小時存放的食品應(yīng)當(dāng)在高于6 0度或低于1 0度的條件下存放需要冷藏的熟制品應(yīng)當(dāng)放涼后再冷藏凡隔餐隔夜的熟制品必須經(jīng)充分再加熱后方可食用
7不允許使用食品添加劑和來源不明的調(diào)味品若確需使用食品添加劑的應(yīng)嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)規(guī)定使用
8加工出售食品時要做好防蠅防蟲防塵防霉變保潔及秋冬季節(jié)的食品保溫工作出售食品必須堅持使用清潔的專用工具嚴(yán)禁用手直接接觸食物
7食品儲存
1儲存食品場所設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔無霉斑鼠跡蒼蠅蟑螂倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好禁止存放有毒有害物品及個人生活物品
2庫房食品應(yīng)當(dāng)分類分架隔墻離地30公分以上存放并貼上標(biāo)簽定期檢查處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期限的食品
3庫房必須安排專人負(fù)責(zé)保管凡新購食物必須經(jīng)專人校醫(yī)檢查合格后才允許入庫需冷凍食品應(yīng)及時放入規(guī)定冰柜存放
4每次每批食品入庫領(lǐng)用都必須做好登記
5當(dāng)餐未出售完的食品應(yīng)按衛(wèi)生規(guī)定要求放入冰箱冰柜
6保管人離開庫房時應(yīng)立即將門鎖好
8餐飲具消毒衛(wèi)生
1餐飲具使用前必須做到一清二洗三消毒四保潔符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)未經(jīng)消毒的餐飲均不得使用禁止重復(fù)使用次性餐具
2洗刷餐飲具必須在專用水池不得與清洗蔬菜肉類及其他水池混用
3洗滌消毒餐飲具使用的洗滌劑消毒劑必須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
4餐飲具尤其是配餐餐飲具每餐洗凈后必須放入電子消毒柜中消毒或高溫消毒若用消毒劑消毒必須按正確的使用劑量和規(guī)定時間程序消毒清洗
5消毒后的餐飲具必須貯存在餐飲具專用保潔柜內(nèi)備用已經(jīng)消毒與末消毒的餐飲具應(yīng)分開存放并在餐飲具貯存柜上有明顯標(biāo)志
6餐飲具保潔柜應(yīng)當(dāng)定期清洗保持潔凈
9要保持餐廳內(nèi)餐桌餐椅墻面地面等環(huán)境設(shè)施的消毒清潔每次售餐完畢后應(yīng)按衛(wèi)生管理規(guī)范收放好食品清洗餐具柜臺清掃場地保持室內(nèi)空氣流通嚴(yán)防各種污染
10洗碗間冷菜間烹調(diào)制作間保持清潔衛(wèi)生廚房用具應(yīng)及時清洗消毒嚴(yán)格做到生熟分開
七考核辦法考核細(xì)則
1為了實現(xiàn)區(qū)狀元街道管理的標(biāo)準(zhǔn)化制度化規(guī)范化科學(xué)化確保高效安全有序運行圓滿完成年度各項后勤服務(wù)工作目標(biāo)特制定本辦法
2考核對象負(fù)責(zé)區(qū)狀元街道食堂餐飲服務(wù)單位服務(wù)單位負(fù)責(zé)人為第一責(zé)任人項目經(jīng)理為具體責(zé)任人
3考核內(nèi)容
廚房環(huán)境衛(wèi)生粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生工作人員個人衛(wèi)生和要求餐具餐廳衛(wèi)生食品采購與貯存規(guī)范細(xì)則進行考核總分為100
4考核依據(jù)
服務(wù)單位合同承諾所確定的各項具體工作目標(biāo)作為考核主要依據(jù)此外雙方在管理過程中合同以外協(xié)調(diào)一致的補充內(nèi)容也可作為考核依據(jù)
5考核辦法
采取定期檢查考核的方式狀元街道辦事處組建考核小組每月分別對設(shè)廚房環(huán)境衛(wèi)生粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生工作人員個人衛(wèi)生和要求餐具餐廳衛(wèi)生食品采購與貯存規(guī)范等管理進行檢查評分年終按分值累加計入考核總分
6由于不可抗力或者其他客觀因素造成某項工作不能完成的由該相關(guān)單位提出理由及書面報告交考核小組討論確定
7從承包經(jīng)費中留取5萬元設(shè)立年度考核獎罰金
第九條年度考核達(dá)到95分或95分以上的不扣除考核金低于95分每增加一分按百分比進行扣罰考核金業(yè)主單位每月組織一次考核根據(jù)考核細(xì)則進行扣分月累加每年度結(jié)算80分以下的全部扣除考核金服務(wù)單位因工作失誤造成安全事故除追究相關(guān)法律責(zé)任外還將扣除全年考核金
8連續(xù)2個月低于80分或年度累計3個月低于80分采購人有權(quán)單方面與服務(wù)單位終止承包合同
9服務(wù)單位工作人員缺勤缺崗違章違紀(jì)的按照服務(wù)單位相關(guān)規(guī)定相應(yīng)扣罰承包費缺編的按照服務(wù)單位相應(yīng)工資標(biāo)準(zhǔn)進行扣罰承包費
10服務(wù)單位被有效投訴二次以上的或造成外部不良影響的扣考核獎罰金的30
11每個月進行用餐人員滿意度調(diào)查如連續(xù)三個月滿意度調(diào)查均呈下降趨勢則采購人有權(quán)單方面與服務(wù)單位終止承包合同
12本辦法由狀元街道辦事處制定并負(fù)責(zé)具體解釋
八勞務(wù)管理
1承包方從實際出發(fā)根據(jù)崗位要求勞動條件和其他方面的實際情況合理確定職工人數(shù)但總?cè)藬?shù)不得少于5人否則可能導(dǎo)致其投標(biāo)被拒絕
2所有人員都要經(jīng)過醫(yī)院體檢患有不適合在食堂工作疾病的不得錄用認(rèn)真執(zhí)行國家有關(guān)勞動保護的規(guī)定重視勞動保護教育落實勞動保護措施逐步改善勞動條件確保職工的安全與健康
3承包方應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報業(yè)主方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用
4食堂內(nèi)工作人員除值班人員和早點人員一律不得留宿上班時間謝絕無關(guān)人員進入食堂或加工售菜區(qū)域
5員工保險要求
1員工人身意外在承包期內(nèi)承包方所有人員的事故由承包方自行全權(quán)負(fù)責(zé)如承包方應(yīng)對其員工投保人身意外險及時為進場人員投保第三者責(zé)任險并及時向業(yè)主方出示保險憑證以保證業(yè)主方在承包方工作人員索償時不受任何責(zé)任的約束
2其他保險及費用承包方應(yīng)按政府各部門有關(guān)規(guī)定為全體服務(wù)人員交納所有相關(guān)的社會保險及其他相關(guān)費用承包方應(yīng)對此全權(quán)負(fù)責(zé)
九雙方承諾
一乙方對甲方做出如下承諾
1乙方應(yīng)接受甲方或其授權(quán)的人員對承包區(qū)域內(nèi)各項服務(wù)質(zhì)量進行檢查
2乙方在承包區(qū)域的各項服務(wù)其工作時間必須滿足甲方的工作要求包括雙休日及公眾假期遇特殊情況甲方認(rèn)為應(yīng)提供方便或提高服務(wù)質(zhì)量時可要求乙方調(diào)整工作時間直至全天二十四小時工作
3乙方負(fù)責(zé)人全權(quán)代表乙方與甲方保持密切聯(lián)系并保證承包區(qū)域服務(wù)工作
4乙方要為承包區(qū)域的服務(wù)工作配備足夠的人員且聘用的工作人員必須符合勞動部門有關(guān)用工規(guī)定并經(jīng)乙方相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)考核合格后持證上崗甲方有權(quán)進行審核該類費用開支由乙方負(fù)擔(dān)
5乙方必須按照甲方要求做好食堂后勤服務(wù)工作食堂不得對外經(jīng)營每日的菜品食材調(diào)料等均由承包人負(fù)責(zé)采購清點驗收加工制作發(fā)售制作好的菜肴按甲方規(guī)定的價格進行發(fā)售并接受甲方的監(jiān)督與檢查乙方要確保為甲方提供優(yōu)質(zhì)高效的專業(yè)服務(wù)并根據(jù)甲方要求改變不滿意的服務(wù)狀況
6乙方所有工作人員必須無條件服從甲方管理人員的調(diào)度指揮如發(fā)現(xiàn)不符合甲方管理要求的工作人員甲方有權(quán)提出整改更換如3天內(nèi)整改更換不及時或不到位經(jīng)協(xié)商無效甲方有權(quán)終止合同乙方更換或調(diào)整人員應(yīng)提前征求甲方意見在征得甲方同意后方可更換調(diào)整
7乙方應(yīng)將聘用人員的相關(guān)材料包括體檢證明年齡從事崗位等報甲方審查特殊崗位必須持證上崗上崗人員要求政治上可靠身體素質(zhì)好無不良行為記錄方可錄用
8在承包期內(nèi)乙方應(yīng)保持承包區(qū)域內(nèi)的設(shè)施完好環(huán)境狀況良好并接受甲方或其授權(quán)人員的檢查對由乙方引起或造成設(shè)施的損壞及環(huán)境衛(wèi)生不理想狀況甲方將書面通知乙方修復(fù)或整改在書面通知下達(dá)一周后仍未按要求修復(fù)或整改甲方將負(fù)責(zé)完成這一工作所需費用及管理費全部有乙方承擔(dān)甲方提供的所有設(shè)備設(shè)施工具由乙方使用的除正常使用折舊外乙方保證各設(shè)備設(shè)施工具的完好性
9乙方應(yīng)切實做好節(jié)水節(jié)電節(jié)油節(jié)糧節(jié)氣防盜防火飯菜食品的衛(wèi)生安全工作若有發(fā)生責(zé)任事故如屬加工環(huán)節(jié)所造成的后果由乙方全部承擔(dān)甲方有權(quán)進行監(jiān)督和檢查
10乙方應(yīng)加強對員工的管理做好節(jié)電節(jié)水非常溫天氣要保證冷暖氣供應(yīng)
11遇衛(wèi)生消防安全檢查或突發(fā)事件時乙方必須配合甲方及有關(guān)部門做好工作并指定專職人員協(xié)助工作直到完成
12承包期滿或合同解除甲方按原移交清單進行財產(chǎn)清單驗收除正常損耗外如有短缺或損壞乙方應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任
13禁止事項
1乙方不得以任何理由向甲方工作人員支付小費或贈送實物違者將終止合同乙方人員也不得以任何形式向相關(guān)人員索取小費或錢物等
2乙方不得在承包區(qū)域住宿或從事非法活動也不得從事有損甲方利益的活動同時不允許在承包區(qū)域?qū)追秸＾k公有滋擾性的行為
3未獲甲方書面同意乙方任何時候都不能在承包區(qū)域存放易燃易爆有毒揮發(fā)性大或氣味濃烈的物品等
二甲方對乙方作出如下承諾
1甲方保證乙方的員工按規(guī)定正常進入承包區(qū)域開展服務(wù)工作
2甲方保證乙方正常的水電能源供應(yīng)如出現(xiàn)故障應(yīng)及時維修確保乙方正常開展服務(wù)
十不可抗力
1在承包期間發(fā)生地震及其他不可抗力導(dǎo)致承包區(qū)域不能正常經(jīng)營合同不能或不能全部履行雙方可以按以下各項執(zhí)行
1因不可抗力導(dǎo)致合同終止并不影響任何一方對不可抗力先前發(fā)生的違約行為合法追償
2甲方不承擔(dān)因不可抗力造成合同不能正常履行的責(zé)任
3因不可抗力造成甲方的損害甲方的保險賠償不受影響對恢復(fù)承包合同期間的價格及其它費用雙方可以協(xié)商解決
2遇國家政策性調(diào)整影響合同履行雙方協(xié)商解決
十一合同生效和終止
1本合同經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效
2終止
1提前終止
①因乙方連續(xù)二次服務(wù)未達(dá)到甲方的要求通知整改而不見成效時甲方有權(quán)向乙方發(fā)出書面通知終止承包
②乙方亦可向甲方提前三個月發(fā)出書面通知終止承包乙方支付給甲方月度承包金額三倍金額的賠償金
③乙方未能履行合同和遵守有關(guān)規(guī)定在甲方發(fā)出書面警告后仍無采取補救措施可立即終止承包
④乙方破產(chǎn)清算重組及兼并等事實發(fā)生或被債權(quán)人接管經(jīng)營甲方無需通知乙方即可終止承包
⑤承包期內(nèi)如乙方從事違法犯罪活動或其他損害甲方形象或聲譽的活動則甲方有權(quán)單方解除合同
⑥合同規(guī)定的其他終止情況
2協(xié)議終止
經(jīng)雙方協(xié)商同意可在任何時候終止承包
3自然終止
合同規(guī)定的承包期滿承包自然終止
3承包終止后果
1終止承包不影響根據(jù)合同規(guī)定進行的賠償補償
2承包終止時雙方應(yīng)進行結(jié)算甲方同時進行乙方承包區(qū)域設(shè)施設(shè)備狀況檢查并要求乙方三天內(nèi)將乙方物品撤離承包區(qū)域否則甲方將代理處理并追償甲方代理費及15的手續(xù)費
4不放棄權(quán)利
甲方接受乙方的服務(wù)但不放棄對乙方違約行為進行追究的權(quán)利同時若甲方對乙方某一違約行為放棄進行追究的權(quán)利但不放棄對乙方其他違約行為進行追究的權(quán)利
十二其他
1在乙方的責(zé)任區(qū)內(nèi)由于乙方原因?qū)е碌谌降氖鹿视梢曳截?fù)責(zé)甲方不承擔(dān)任何責(zé)任
2本合同中所述通知必須為書面形式并有送達(dá)簽收
3關(guān)于本合同爭議應(yīng)雙方友好協(xié)商解決若協(xié)商不成提交溫州仲裁委員會仲裁
4未盡事宜由雙方協(xié)商解決并以書面形式修改或補充本合同條款合同的附件修改補充件均與本主合同有同等的法律效力
5本合同一式四份甲乙雙方各執(zhí)兩份
十三合同的解釋
本合同的解釋權(quán)在甲方
十四合同附件
下列文件與本合同具有同等法律效力
1采購人的招標(biāo)文件與招標(biāo)補充文件
2中標(biāo)供應(yīng)商投標(biāo)文件
3詢標(biāo)紀(jì)要和承諾書
4中標(biāo)通知書 甲方印章乙方印章
全權(quán)代表簽字全權(quán)代表簽字
地址地址
郵政編碼郵政編碼
電話電話
傳真?zhèn)髡?開戶銀行開戶銀行
帳號帳號 第五部分投標(biāo)文件格式
附件一一開標(biāo)一覽表 開標(biāo)一覽表
供應(yīng)商名稱 招標(biāo)編號 報價單位人民幣元
供應(yīng)商全稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 ▲報價一覽表中報價為符合采購文件要求的所有有關(guān)費用
▲不提供此表格的將視為沒有實質(zhì)性響應(yīng)采購文件
▲報價必須按采購文件注明的數(shù)量進行報價否則將可能導(dǎo)致重大偏離予以廢標(biāo) 附件一二投標(biāo)分項報價表
投標(biāo)分項報價表
項目名稱 采購編號 價格單位元
注1以上核算需符合相關(guān)法律法規(guī)及招標(biāo)文件規(guī)定
2總計價應(yīng)與附件二一開標(biāo)一覽表中投標(biāo)價相一致
3本表所列費用為本項目的全部費用未列費用均為綜合考慮
4不提供詳細(xì)分項報價將視為沒有實質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件
5本表可在不改變格式的情況下根據(jù)具體需要自行增減 供應(yīng)商全稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件二投標(biāo)函
投標(biāo)函
采購人
供應(yīng)商全稱授權(quán)授權(quán)代表名稱職務(wù)職稱為授權(quán)代表參加貴方組織的招標(biāo)項目名稱括號內(nèi)填投標(biāo)編號招標(biāo)的有關(guān)活動并對該項目進行投標(biāo)為此
1提供投標(biāo)須知規(guī)定的全部投標(biāo)文件
投標(biāo)文件正本一份副本四份電子版投標(biāo)文件一份PDF格式單獨密封
2我方對完工期承諾如下完全按采購人要求如期完工
3保證遵守招標(biāo)文件中的有關(guān)規(guī)定和收費標(biāo)準(zhǔn)
4保證忠實地執(zhí)行采購人中標(biāo)供應(yīng)商雙方所簽的合同并承擔(dān)合同規(guī)定的責(zé)任義務(wù)
5供應(yīng)商已詳細(xì)審查全部招標(biāo)文件包括招標(biāo)文件補充文件如有我方完全理解并同意放棄對這方面有不明及誤解的權(quán)力如果招標(biāo)文件有相互矛盾之處我方同意按采購人的理解處理
6愿意向貴方提供任何與該項投標(biāo)有關(guān)的數(shù)據(jù)情況和技術(shù)資料完全理解貴方不一定接受最低價的投標(biāo)或收到的任何投標(biāo)
7利益沖突近三年內(nèi)直至目前我公司與本項目的采購人采購機構(gòu)沒有任何的隸屬關(guān)系
8我公司沒有被浙江省財政廳溫州市財政局限制參加政府采購活動
9本投標(biāo)自開標(biāo)之日起90日歷天內(nèi)有效
10與本投標(biāo)有關(guān)的一切往來通訊請寄
地址
郵編電話傳真 供應(yīng)商全稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件三法定代表人授權(quán)書 法定代表人授權(quán)書 采購人名稱
本授權(quán)委托書聲明我法定代表人姓名系供應(yīng)商名稱的法定代表人現(xiàn)授權(quán)委托單位名稱的授權(quán)代表姓名為我公司法定代表人授權(quán)代表參加貴處組織的招標(biāo)項目名稱括號中填寫項目編號項目投標(biāo)全權(quán)處理本次招投標(biāo)活動中的一切事宜我承認(rèn)授權(quán)代表全權(quán)代表我所簽署的本項目的投標(biāo)文件的內(nèi)容
授權(quán)代表無轉(zhuǎn)授權(quán)特此授權(quán) 授權(quán)代表簽字性別職務(wù)年齡
詳細(xì)通訊地址 郵政編碼
電話 傳真 供應(yīng)商蓋章
法定代表人簽字或蓋章
授權(quán)委托日期年月日
備注本法定代表人授權(quán)書正本一式二份投標(biāo)文件正本中有一份另一份在遞交標(biāo)書時隨授權(quán)代表身份證一起交驗 附件四供應(yīng)商參與政府采購活動投標(biāo)資格聲明函 供應(yīng)商參與政府采購活動投標(biāo)資格聲明函
備注▲投標(biāo)供應(yīng)商必須提供本聲明不提供按無效投標(biāo)處理 附件五法定代表人誠信投標(biāo)承諾書 法定代表人誠信投標(biāo)承諾書
本人以企業(yè)法定代表人的身份鄭重承諾
將遵循公開公平公正和誠信信用的原則參加 項目招標(biāo)編號 的投標(biāo)
一杜絕以收取管理費等形式的一切掛靠違法轉(zhuǎn)包分包行為并選派有豐富經(jīng)驗無不良行為記錄的在項目項目負(fù)責(zé)人技術(shù)人員嚴(yán)格按招標(biāo)文件投標(biāo)文件及合同等要求保證擬派人員的到崗率
二投標(biāo)文件所提供的一切材料都是真實有效合法的
三不與其他投標(biāo)人相互串通投標(biāo)報價不排擠其他投標(biāo)人的公平競爭不損害招標(biāo)人或其他投標(biāo)人的合法權(quán)益
四不與采購人或招標(biāo)代理機構(gòu)串通投標(biāo)不損害國家利益社會公共利益或其他人的合法權(quán)益
五不向采購人或者評標(biāo)委員會成員行賄以牟取中標(biāo)
六不以其他人名義投標(biāo)或者以其他方式弄虛作假騙取中標(biāo)
七不在開標(biāo)后進行虛假惡意投訴
八我單位沒有被政府機關(guān)列入失信被執(zhí)行人名單重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合中華人民共和國政府采購法第二十二條規(guī)定條件的情形
九沒有被各地各級財政部門禁止參加政府采購活動且在限制期限內(nèi) 十參與本項目政府采購活動3年內(nèi)沒有重大違法記錄情況
本公司若有違反本承諾內(nèi)容的行為愿意承擔(dān)法律責(zé)任包括不限于愿意接受相關(guān)行政主管部門作出的處罰給采購人造成損失的依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
投標(biāo)供應(yīng)商蓋章
承諾書簽署日期 年 月 日 備注▲投標(biāo)供應(yīng)商必須提供本承諾書不提供按無效投標(biāo)處理 附件六業(yè)績證明
2014年以來的同類項目業(yè)績
注1合同復(fù)印件加蓋單位公章須附在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中 供應(yīng)商名稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件七一商務(wù)偏離表
商務(wù)偏離表
供應(yīng)商蓋章 附件七二技術(shù)偏離表
技術(shù)偏離表
供應(yīng)商蓋章
注明如無偏離應(yīng)明確填寫無偏離字樣若有偏離應(yīng)逐項列出 附件八服務(wù)實施方案
后勤服務(wù)項目技術(shù)方案
服務(wù)實施方案
投標(biāo)人應(yīng)按照招標(biāo)要求提交以下投標(biāo)技術(shù)方案包括但不限于以下各項
1管理服務(wù)模式及配套措施
包括但不限于管理服務(wù)的宗旨方針目標(biāo)設(shè)想與特色服務(wù)的重點及難點擬采取的高標(biāo)準(zhǔn)高水平的管理模式及措施
2管理服務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案運作流程管理方式及計劃
包括但不限于擬為本項目設(shè)立的組織機構(gòu)附組織機構(gòu)圖運作流程圖激勵機制監(jiān)督機制自我約束機制和信息反饋渠道及處理機制等
3管理人員服務(wù)人員配備及管理培訓(xùn)方案
1管理人員服務(wù)人員配備方案包括但不限于擬為本項目配置的主管人員專業(yè)人員概況各類人員數(shù)量和專業(yè)素質(zhì)各部門各崗位人員配置等
2管理人員服務(wù)人員培訓(xùn)方案包括但不限于對各類管理人員服務(wù)人員的培訓(xùn)計劃方式目標(biāo)及言行規(guī)范儀容儀表公眾形象等
3管理人員服務(wù)人員管理方案包括但不限于錄用與考核競爭機制協(xié)調(diào)關(guān)系員工隊伍穩(wěn)定員工三金交納女工特殊福利服務(wù)意識量化管理及標(biāo)準(zhǔn)化運作等
4擬設(shè)立的各項管理規(guī)章制度及檔案資料的建立與管理
包括但不限于
各項公眾制度內(nèi)部崗位責(zé)任制度管理運作制度管理人員考核制度及標(biāo)準(zhǔn)要求符合規(guī)范體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)高檔次科學(xué)合理詳細(xì)完備
人員設(shè)施設(shè)備管理服務(wù)業(yè)主方反饋資料行政文件資料等檔案的建立與管理
5辦公設(shè)施和物資裝備配置方案
包括但不限于甲方提供給乙方免費使用的管理用房使用方案各類管理人員著裝配置為滿足招標(biāo)文件要求擬配置的設(shè)備工具器械及辦公用品等
6各項管理服務(wù)分項工作的流程標(biāo)準(zhǔn)具體實施計劃和方案
根據(jù)招標(biāo)文件及國家省市對三星級酒店標(biāo)準(zhǔn)或具有A級餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)管理服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)的要求投標(biāo)人對各項要求作出具體承諾及所采用的流程標(biāo)準(zhǔn)具體實施計劃和方案包括但不限于招標(biāo)文件要求的各項服務(wù) 附件九一建議配置的設(shè)備進場工具一覽表
建議配置的設(shè)備進場工具一覽表
項目名稱招標(biāo)編號
注1本表所列為招標(biāo)人擬投入的設(shè)備供應(yīng)商進場的工具
2本表中所列設(shè)備價格不計入投標(biāo)總價
3此表僅提供了表格形式供應(yīng)商可按此表格編制 供應(yīng)商名稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件九二人員配置
項目主管人員專業(yè)人員概況
項目名稱招標(biāo)編號
注1此表僅提供了表格形式供應(yīng)商可按此表格復(fù)制 供應(yīng)商名稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件九三項目主要人簡歷表 項目主要負(fù)責(zé)人簡歷表
項目名稱招標(biāo)編號
供應(yīng)商名稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附件九四崗位員工配置計劃表
崗位員工配置計劃表
注此表僅提供了表格形式供應(yīng)商可按此表格復(fù)制
供應(yīng)商名稱蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
日期 附政府采購政策功能相關(guān)說明 一小微企業(yè)含監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位扶持政策說明
1文件依據(jù)
1關(guān)于印發(fā)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法的通知財庫2011181號
2浙江省財政廳轉(zhuǎn)發(fā)財政部工業(yè)和信息化部關(guān)于印發(fā)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法的通知浙財采監(jiān)201211號
3浙江省省財政廳關(guān)于開展政府采購供應(yīng)商網(wǎng)上注冊登記和誠信管理工作的通知浙財采監(jiān)20108號
4工業(yè)和信息化部國家統(tǒng)計局國家發(fā)展和改革委員會財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號
5財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知財庫201468號
6財政部 民政部 中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知財庫2017 141號
2享受小微企業(yè)價格折扣應(yīng)具備的條件與價格折扣比例
1符合中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)2提供本企業(yè)制造的貨物承擔(dān)的工程或者服務(wù)或者提供其他中小企業(yè)制造的貨物本項所稱貨物不包括使用大型企業(yè)注冊商標(biāo)的貨物? 中小企業(yè)劃分標(biāo)準(zhǔn)是指國務(wù)院有關(guān)部門根據(jù)企業(yè)從業(yè)人員營業(yè)收入資產(chǎn)總額等指標(biāo)制定的中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)??小型微型企業(yè)提供中型企業(yè)制造的貨物的視同為中型企業(yè)
3本項目對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格給予6的扣除用扣除后的價格參與評審
3享受小微企業(yè)價格折扣應(yīng)提供以下證明材料投標(biāo)文件商務(wù)報價部分中提供缺一不可
1工業(yè)和信息化部國家統(tǒng)計局國家發(fā)展和改革委員會財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號文件要求由統(tǒng)計部門出具的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來劃分企業(yè)類型原件加蓋統(tǒng)計部門公章
2中小企業(yè)聲明函原件加蓋供應(yīng)商公章格式見附件1
4享受監(jiān)獄企業(yè)價格折扣應(yīng)提供以下證明材料投標(biāo)文件商務(wù)報價部分中不提供的不享受價格折扣
1監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時應(yīng)當(dāng)提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件原件或復(fù)印件加蓋公章在政府采購活動中監(jiān)獄企業(yè)視同小型微型企業(yè)享受評審中價格扣除政策
5享受殘疾人福利性單位格折扣應(yīng)提供以下證明材料投標(biāo)文件商務(wù)報價部分中不提供的不享受價格折扣
1殘疾人福利性單位聲明函
6非單一產(chǎn)品采購無法核實按投標(biāo)文件資料全部貨物均為小微企業(yè)含監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位制造或小微企業(yè)含監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位提供其他制造商制造的貨物且無法核實按投標(biāo)文件資料制造商是否為小微企業(yè)含監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位的不享受價格折扣
附件1
中小企業(yè)聲明函
本公司鄭重聲明根據(jù)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財庫2011181號的規(guī)定本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)即本公司同時滿足以下條件??? 1根據(jù)工業(yè)和信息化部國家統(tǒng)計局國家發(fā)展和改革委員會財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號規(guī)定的劃分標(biāo)準(zhǔn)本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)??? 2 本公司參加采購人的項目名稱采購活動由本企業(yè)為本項目提供服務(wù)??? 本公司對上述聲明的真實性負(fù)責(zé)如有虛假將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 投標(biāo)供應(yīng)商名稱蓋章????????????????日期????????????????????????????? 附件2
殘疾人福利性單位聲明函 本單位鄭重聲明根據(jù)財政部 民政部 中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知財庫2017 141號的規(guī)定本單位為符合條件的殘疾人福利性單位且本單位參加單位的項目采購活動提供本單位制造的貨物由本單位承擔(dān)工程提供服務(wù)或者提供其他殘疾人福利性單位制造的貨物不包括使用非殘疾人福利性單位注冊商標(biāo)的貨物
本單位對上述聲明的真實性負(fù)責(zé)如有虛假將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 單位名稱蓋章 日 期 備注說明
1如中標(biāo)將在中標(biāo)公示中將此殘疾人福利性單位聲明函予以公示接受社會監(jiān)督
2供應(yīng)商提供的殘疾人福利性單位聲明函與事實不符的依照政府采購法第七十七條第一款的規(guī)定追究法律責(zé)任 附評標(biāo)定標(biāo)辦法
一總則
評審工作遵循公平公正民主科學(xué)的原則和誠實信譽效率的服務(wù)原則本著科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度認(rèn)真進行評審擇優(yōu)選定貨物的供貨單位確保貨物質(zhì)量交貨期節(jié)約投資最大限度的保護當(dāng)事人權(quán)益嚴(yán)格按照招標(biāo)文件的商務(wù)技術(shù)要求對投標(biāo)文件進行綜合評定提出優(yōu)選方案編寫評標(biāo)報告評標(biāo)委員會必須嚴(yán)格遵守保密規(guī)定不得泄漏評審的有關(guān)情況不得索賄受賄不得接受吃請和禮品不得參加影響公正評審的有關(guān)活動對落標(biāo)單位評標(biāo)委員會不作任何落標(biāo)解釋供應(yīng)商不得以任何方式干擾招投標(biāo)工作的進行一經(jīng)發(fā)現(xiàn)其投標(biāo)文件將被拒絕
二評審組織
評審工作由采購人依法組建的評標(biāo)委員會負(fù)責(zé)評標(biāo)委員會由采購人代表以及評審專家?guī)熘须S機抽取的有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟專家共同組成評審全過程由采購管理部門或紀(jì)檢部門監(jiān)督
三評標(biāo)程序及評審辦法
本次開標(biāo)技術(shù)資信標(biāo)和商務(wù)標(biāo)分別開啟程序如下
第一步當(dāng)眾開啟投標(biāo)供應(yīng)商的技術(shù)資信標(biāo)
第二步評標(biāo)委員會根據(jù)評審原則和評審辦法對各投標(biāo)人的資信技術(shù)部分投標(biāo)進行評審并打分技術(shù)資信標(biāo)不合格的投標(biāo)人做無效標(biāo)處理不進入評審并退還商務(wù)標(biāo)評審打分完成后向投標(biāo)人公布資信技術(shù)部分分值
第三步開啟商務(wù)報價標(biāo)并對投標(biāo)人的商務(wù)標(biāo)由評委統(tǒng)一進行計算得分
第四步評標(biāo)委員會以技術(shù)資信標(biāo)和商務(wù)報價標(biāo)合計分值由高到低的順序推薦侯選投標(biāo)人名單并提交書面評審報告
第五步由評標(biāo)委員會根據(jù)評審報告推薦綜合得分第一名的投標(biāo)人為預(yù)中標(biāo)人如果第一名得分相同以報價低的優(yōu)先報價也相同以抽簽決定
五評分細(xì)則
一商務(wù)報價評分50分
1以供應(yīng)商有效投標(biāo)價中的最低價為評標(biāo)基準(zhǔn)價得滿分50分商務(wù)報價評分結(jié)算公式為投標(biāo)報價得分=評標(biāo)基準(zhǔn)價投標(biāo)報價×50×100
符合招標(biāo)文件規(guī)定條件的小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位給予評標(biāo)價格折扣
如果所有供應(yīng)商的報價均超出采購預(yù)算且采購人確認(rèn)不能支付的情況本次采購做流廢標(biāo)處理如果僅僅某個些供應(yīng)商的商務(wù)報價超出采購預(yù)算該供應(yīng)商得分仍按實際計分但不予推薦中標(biāo)
技術(shù)服務(wù)資信業(yè)績綜合評分50分
注1每個評委根據(jù)上述評分內(nèi)容和分值獨立打分然后將各評委匯總分的算術(shù)平均值作為該投標(biāo)供應(yīng)商的技術(shù)資信標(biāo)最后有效得分計算分值四舍五入精確到小數(shù)點后二位
三說明
1每個供應(yīng)商最終得分=技術(shù)資信部分分值所有評標(biāo)委員會成員打分的算術(shù)平均值＋商務(wù)報價部分分值
2評標(biāo)委員會推薦得分最高的供應(yīng)商為預(yù)中標(biāo)供應(yīng)商如果得分相同則按報價從低到高順序依次推薦為預(yù)中標(biāo)單位如果得分相同報價也相同以抽簽決定并編寫評標(biāo)報告
3所有分值計算保留小數(shù)點后二位小數(shù)點后三位四舍五入
參見本招標(biāo)文件第三部分供應(yīng)商須知中的相關(guān)內(nèi)容未盡事宜按有關(guān)法律規(guī)定處理
第七部分附考核評分細(xì)則
狀元街道辦事處食堂管理服務(wù)考核評分細(xì)則
狀元街道辦事處考核小組每月采取定時或抽查形式對狀元街道食堂管理服務(wù)進行考核本考核采用100分制年度月累加95分以上及95分不扣考核金80分以下全部扣除考核金 投標(biāo)文件封條
注投標(biāo)人在密封標(biāo)書時將下列封條沿線剪下不夠可復(fù)印
溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目商務(wù)報價部分投標(biāo)文件密封袋封條
加蓋投標(biāo)單位公章及法定代表人或其法定代表人委托代理人簽字或蓋章 溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目資信技術(shù)部分投標(biāo)文件密封袋封條
加蓋投標(biāo)單位公章及法定代表人或其法定代表人委托代理人簽字或蓋章 溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目電子版投標(biāo)文件密封袋封條
加蓋投標(biāo)單位公章及法定代表人或其法定代表人委托代理人簽字或蓋章 溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包項目證書原件部分投標(biāo)文件密封袋封條
加蓋投標(biāo)單位公章及法定代表人或其法定代表人委托代理人簽字或蓋章
不需要提供證書原件的項目則無需提供
龍灣區(qū)政府采購 招標(biāo)文件 項目名稱溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包 采購編號WZWY2019022104 采購人溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處 代理機構(gòu)溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙 二○一九年二月 日??? 期 年? 月? ?日
項目名稱 溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包
項目編號 WZWY2019022104
供應(yīng)商名稱 公章
項目聯(lián)系人 ? 手??? 機 ?
聯(lián)系電話 ? 傳??? 真 ?
Email ? 郵政編碼 ?
通信地址 ?
提交的報名文件資料 序號 報??名??資??料 是否提交 備????注
1 法人代表授權(quán)書或單位介紹信 ? 2 有效的工商營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件 ? 注冊資金??????? 萬元
3 其他 售后服務(wù)點?溫州□??????? 其他□ 序號 內(nèi)容 說明與要求
項目名稱 溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包 項目編號 WZWY2019022104
資金來源 財政性資金
采購預(yù)算 最高限價 見公告
采購方式 公開招標(biāo)
采購人 名稱溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處 地址狀元街道龍飛路4號 聯(lián) 系 人鄧先生 聯(lián)系電話0577 86800321 采購代理機構(gòu) 名稱溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙 地址溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓 聯(lián)系人方友好 手機13587892590
評標(biāo)辦法 綜合評分法
招標(biāo)內(nèi)容 具體內(nèi)容見招標(biāo)文件
投標(biāo)供應(yīng)商 資格要求 1符合中華人民共和國政府采購法第二十二條的要求 2特定資格條件無
是否接受聯(lián)合體投標(biāo) 不接受 □接受應(yīng)滿足下列要求
踏勘現(xiàn)場 不組織 □組織 是否允許遞交備選投標(biāo)方案 不允許 □ 允許
投標(biāo)貨幣 人民幣
投標(biāo)語言 中文
投標(biāo)文件份數(shù) 正本1份副本4份電子版投標(biāo)文件一份包含商務(wù)報價部分和技術(shù)資信部分電子版采用掃描方式內(nèi)容跟紙質(zhì)投標(biāo)文件保持一致并帶有公章U盤或光盤均可不得帶有密碼單獨密封
投標(biāo)有效期 提交投標(biāo)文件截止日起90天內(nèi)
簽字或蓋章要求 投標(biāo)文件的正本及所有副本均須按招標(biāo)文件格式要求由投標(biāo)供應(yīng)商加蓋單位公章和法定代表人或其授權(quán)代表印章或簽字投標(biāo)文件中所涉及的公章必須是投標(biāo)供應(yīng)商全稱的公章不得使用投標(biāo)專用章合同章等類似圖章代替
密封裝訂要求 投標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)將投標(biāo)文件的商務(wù)報價文件與技術(shù)資信部分投標(biāo)文件分開包裝密封封口處應(yīng)有投標(biāo)供應(yīng)商公章及法定代表人或其授權(quán)代表印章或簽字如投標(biāo)文件的商務(wù)報價文件與技術(shù)資信部分投標(biāo)文件未分開制作與包裝或未密封投標(biāo)文件將被拒絕接收
投標(biāo)樣品 不需要 □需要
投標(biāo)保證金 投標(biāo)截止時間前供應(yīng)商須按公告要求提交投標(biāo)保證金
履約擔(dān)保 □不需要 需要 合同簽訂前中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)提供合同總金額10的履約保證金至采購人指定賬戶
招標(biāo)文件發(fā)售時間及獲取方式 按照采購公告規(guī)定的時間獲取 □現(xiàn)場報名后獲取 報名后從浙江政府采購網(wǎng)httpwwwzjzfcggovcn直接
投標(biāo)截止時間 2019年3月14日下午1430 截止北京時間
投標(biāo)文件遞交時間及地點 2019年3月14日下午1330~1430 投標(biāo)文件遞交地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室
開標(biāo)時間 開標(biāo)地點 注意事項 開標(biāo)時間2019年3月14日下午1430正 北京時間 開標(biāo)地點溫州市龍灣區(qū)永寧西路587號龍灣建設(shè)總部大廈16樓會議室 注意事項遞交投標(biāo)文件時投標(biāo)人法定代表人授權(quán)代表必須出示并遞交法定代表人授權(quán)書原件密封在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中也為有效合法有效的身份證明原件營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件遞交投標(biāo)保證金收據(jù)原件法定代表人直接作為投標(biāo)代表的必須出示并遞交營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件密封在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中也為有效合法有效的身份證明原件遞交投標(biāo)保證金收據(jù)原件未提供以上證明的投標(biāo)文件將拒收
開標(biāo)程序 1遞交投標(biāo)文件后各投標(biāo)人在指定會議室里集中 2公布在投標(biāo)截止時間前遞交投標(biāo)文件的投標(biāo)人名稱并點名確認(rèn)投標(biāo)人是否委派代表人到場 3密封情況檢查由監(jiān)督人員或投標(biāo)人推選的代表檢查投標(biāo)文件密封情況 4開標(biāo)順序投標(biāo)人送達(dá)投標(biāo)文件的逆序在開標(biāo)室里先開啟技術(shù)資信標(biāo)再送達(dá)評審室評審技術(shù)資信標(biāo)評審結(jié)束后再開啟商務(wù)標(biāo) 5確認(rèn)開標(biāo)結(jié)果投標(biāo)人代表對開標(biāo)記錄進行當(dāng)場校核及勘誤并簽字確認(rèn)并同時由記錄人監(jiān)督人當(dāng)場簽字確認(rèn)投標(biāo)人代表未到場簽字確認(rèn)的不影響開評標(biāo)過程及結(jié)果 6編寫評標(biāo)報告 7宣布開標(biāo)結(jié)束
評審委員會的 組建 評審委員會構(gòu)成 由采購人代表以及有關(guān)技術(shù)經(jīng)濟等方面的專家組成成員為5人及以上單數(shù)其中技術(shù)經(jīng)濟類專家不得少于總?cè)藬?shù)的23評標(biāo)專家確定方式按相關(guān)規(guī)定從專家?guī)熘谐槿?政府采購 扶持政策 1對符合財政扶持政策的小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位給予評標(biāo)價格優(yōu)惠供應(yīng)商企業(yè)屬于以上多種性質(zhì)的不重復(fù)享受扶持政策
供應(yīng)商信用查詢 1投標(biāo)供應(yīng)商信用信息查詢的查詢渠道信用中國wwwcreditchinagovcn中國政府采購網(wǎng)httpwwwccgpgovcn 2投標(biāo)供應(yīng)商信用信息查詢截止時點本項目投標(biāo)截止時間 3投標(biāo)供應(yīng)商信用信息查詢記錄和證據(jù)留存的具體方式網(wǎng)頁截圖打印 4信用信息的使用規(guī)則對列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單或政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的供應(yīng)商其投標(biāo)做無效投標(biāo)處理
合同備案 1中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)在中標(biāo)通知書發(fā)出之日起30日歷天內(nèi)與采購人簽訂合同 2中標(biāo)供應(yīng)商與采購人簽訂合同后2日歷天內(nèi)將合同掃描件電子版發(fā)給溫州市偉業(yè)造價師事務(wù)所普通合伙郵箱1015142889qqcom 3本項目政府采購合同按規(guī)定在浙江政府采購網(wǎng)httpwwwzjzfcggovcn予以公告
合同履約管理 合同簽訂后采購人依法加強對合同履約進行管理并在中標(biāo)單位供貨項目驗收等重要關(guān)節(jié)如實填寫合同驗收報告或考核資料并及時向同級財政部門報告驗收過程中遇到的問題
免則聲明 1投標(biāo)供應(yīng)商自行承擔(dān)投標(biāo)過程中產(chǎn)生的費用無論何種因素導(dǎo)致采購項目延期開標(biāo)廢標(biāo)流標(biāo)投標(biāo)供應(yīng)商未中標(biāo)項目終止采購的采購人與代理機構(gòu)均不承擔(dān)供應(yīng)商投標(biāo)費用 2投標(biāo)供應(yīng)商在投標(biāo)合同履行過程中必須做好安全保障工作不因項目實施而危及自身及第三方人員財產(chǎn)安全若發(fā)生任何安全事故由中標(biāo)供應(yīng)商自行承擔(dān)一切責(zé)任并賠償損失
解釋權(quán) 構(gòu)成本招標(biāo)文件的各個組成文件應(yīng)互為解釋互為說明如有不明確或不一致構(gòu)成合同文件組成內(nèi)容的以合同文件約定內(nèi)容為準(zhǔn)且以專用合同條款約定的合同文件優(yōu)先順序解釋僅適用于招標(biāo)投標(biāo)階段的約定按招標(biāo)公告投標(biāo)供應(yīng)商須知評標(biāo)辦法投標(biāo)文件格式的先后順序解釋同一文件中就同一事項的約定不一致的以邏輯順序在后者為準(zhǔn)同一文件不同版本之間有不一致的以形成時間在后者為準(zhǔn)按本款前述約定仍不能形成結(jié)論的由采購人負(fù)責(zé)解釋 組別 崗位 人數(shù) 現(xiàn)場承擔(dān)工作 備注
廚師組 2人 廚師 2 組織菜單的制定和菜肴的更新工作協(xié)助做好貨源的采購檢查驗收等工作嚴(yán)格控制成本合理使用各種原材料減少浪費 負(fù)責(zé)項目食堂餐飲的改刀切配爐臺餐飲烹飪工作 取得資格證書的等級廚師
服務(wù)組 2人 普工 3 要求責(zé)任心強做到微笑熱情耐心仔細(xì)注重窗口服務(wù)的儀表儀容服務(wù)人員應(yīng)每年一次體檢體檢合格方可上崗 負(fù)責(zé)洗菜幫廚工作負(fù)責(zé)食堂餐廳包廂小餐廳的地面等就餐環(huán)境清潔服務(wù)食堂食材的清洗清潔粗加工餐具的回收清洗消毒協(xié)助食堂打卡打菜等其他各項服務(wù)工作 要求年齡在50歲以下
合計 5人 序號 內(nèi)容▲序號12項供應(yīng)商必須提供否則不能通過符合性審查的責(zé)任自負(fù)
開標(biāo)一覽表附件一一
投標(biāo)分項報價表附件一二
享受小微企業(yè)含監(jiān)獄企業(yè)殘疾人福利性單位價格折扣須按供應(yīng)商單位性質(zhì)提供以下相關(guān)的證明材料如有則提供 1通過浙江政府采購網(wǎng)申請注冊加入政府采購供應(yīng)商庫不包括公示期內(nèi)提供浙江政府采購網(wǎng)頁面截圖或其它入庫證明材料加蓋供應(yīng)商公章 2中小企業(yè)聲明函原件加蓋供應(yīng)商公章格式見招標(biāo)文件附件1 3監(jiān)獄企業(yè)參加政府采購活動時應(yīng)當(dāng)提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件原件或復(fù)印件加蓋公章在政府采購活動中監(jiān)獄企業(yè)視同小型微型企業(yè)享受評審中價格扣除政策 4殘疾人福利性單位聲明函原件加蓋供應(yīng)商公章格式見招標(biāo)文件附件2在政府采購活動中殘疾人福利性單位視同小型微型企業(yè)享受評審中價格扣除政策
其它供應(yīng)商須說明的資料如有則提供 序號 內(nèi)容
資信部分▲序號17項供應(yīng)商必須提供否則不能通過資格性審查的責(zé)任自負(fù)
投標(biāo)函附件二
供應(yīng)商法定代表人授權(quán)書如法定代表人參加不需要提供見附件三
供應(yīng)商參與政府采購活動投標(biāo)資格聲明見附件四
供應(yīng)商特定資格條件證明如供應(yīng)商資格條件未要求特定資格條件的不需要提供
供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照稅務(wù)登記證如為多證合一僅需提供營業(yè)執(zhí)照
最近一個年度的資產(chǎn)負(fù)債表等財務(wù)報表資料文件新成立的公司必須提供情況說明
法定代表人誠信投標(biāo)承諾書附件五
供應(yīng)商具有的其它相關(guān)資質(zhì)證書如有則提供
供應(yīng)商提供2014年1月1日以來同類項目業(yè)績及合同附件六
其它供應(yīng)商須說明的資料如有則提供
技術(shù)部分▲序號11項供應(yīng)商必須提供否則不能通過符合性審查的責(zé)任自負(fù)
商務(wù)偏離表附件七一技術(shù)偏離表附件七二
食堂承包服務(wù)方案 附件八
建議配置的設(shè)備進場工具一覽表附件九一
項目人員配置情況附件九二三四
需采購人配合的內(nèi)容描述
距離采購人最近的服務(wù)機構(gòu)的詳細(xì)介紹服務(wù)機構(gòu)總負(fù)責(zé)人電話地址技術(shù)力量配置等
根據(jù)招標(biāo)文件中的采購內(nèi)容與技術(shù)要求評標(biāo)細(xì)則需要提供的其它文件和資料
供應(yīng)商針對評分細(xì)則編制目錄索引注明評標(biāo)細(xì)則項目所在投標(biāo)文件頁碼 組別 崗位 人數(shù) 現(xiàn)場承擔(dān)工作 備注
廚師組 2人 廚師 2 組織菜單的制定和菜肴的更新工作協(xié)助做好貨源的采購檢查驗收等工作嚴(yán)格控制成本合理使用各種原材料減少浪費 負(fù)責(zé)項目食堂餐飲的改刀切配爐臺餐飲烹飪工作 取得資格證書的等級廚師
服務(wù)組 2人 普工 3 要求責(zé)任心強做到微笑熱情耐心仔細(xì)注重窗口服務(wù)的儀表儀容服務(wù)人員應(yīng)每年一次體檢體檢合格方可上崗 負(fù)責(zé)洗菜幫廚工作負(fù)責(zé)食堂餐廳包廂小餐廳的地面等就餐環(huán)境清潔服務(wù)食堂食材的清洗清潔粗加工餐具的回收清洗消毒協(xié)助食堂打卡打菜等其他各項服務(wù)工作 要求年齡在50歲以下
合計 5人 項目名稱 投標(biāo)價 元人民幣 備注
溫州市龍灣區(qū)人民政府狀元街道辦事處食堂外包 大寫 小寫 一年 序號 費用名稱 月支出 年支出 說明
1 人員基本工資 人數(shù) 根據(jù)崗位工資實際情況分類填寫格數(shù)可自行增減
人數(shù) 人數(shù) 2 各種保險費企業(yè)承擔(dān)部分 人數(shù)
3 節(jié)假日加班費高溫補貼 人數(shù)
4 住宿費伙食補貼費 人數(shù)
5 教育培訓(xùn)費用 人數(shù)
6 服裝費用 人數(shù)
7 辦公費 8 管理成本費 9 稅金 10 利潤 11 其他費用 12 物品物件損耗費 13 物品物件維修維護費 合計 粘貼法定代表人授權(quán)代表身份證復(fù)印件或影印件 項目名稱 項目采購編號 時 間 投標(biāo)截止時間
1根據(jù)政府采購法第二十二條規(guī)定我單位滿足以下條件并已經(jīng)在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中提供了相應(yīng)的證明材料 一具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力 二具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度 三具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力 四有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄 五參加政府采購活動前三年內(nèi)在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄 六法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件 2根據(jù)財政部與有關(guān)部門聯(lián)合簽署了關(guān)于對重大稅收違法案件當(dāng)事人實施聯(lián)合懲戒措施的合作備忘錄發(fā)改財金20143062號失信企業(yè)協(xié)同監(jiān)管和聯(lián)合懲戒合作備忘錄發(fā)改財金20152045號關(guān)于對違法失信上市公司相關(guān)責(zé)任主體實施聯(lián)合懲戒的合作備忘錄發(fā)改財金20153062號關(guān)于對失信被執(zhí)行人實施聯(lián)合懲戒的合作備忘錄發(fā)改財金2016141號關(guān)于對安全生產(chǎn)領(lǐng)域失信生產(chǎn)經(jīng)營單位及其有關(guān)人員開展聯(lián)合懲戒的合作備忘錄發(fā)改財金20161001號依法限制相關(guān)失信主體參與政府采購活動我單位不存在上述文件規(guī)定依法限制參與政府采購的情況 3我單位沒有被各地各級財政部門限制參加政府采購活動且在限制期內(nèi) 4我單位參與本項目政府采購活動3年內(nèi)其它重大違法記錄重大違法記錄是指供應(yīng)商因違法經(jīng)營受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)吊銷許可證或者執(zhí)照較大數(shù)額罰款等行政處罰情況聲明 5我單位含聯(lián)合體成員符合本項目特定資格條件 的要求并在技術(shù)資信部分投標(biāo)文件中提供了相應(yīng)的證明材料招標(biāo)文件沒有要求特定資格條件的本條款空格處可以空白 本公司所提交的本聲明和陳述均是真實的準(zhǔn)確的若與真實情況不符本公司愿意承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切后果我方提供了全部能提供的資料和數(shù)據(jù)我們同意遵照貴方要求出示有關(guān)證明文件
供應(yīng)商名稱加蓋蓋章
法定代表人或授權(quán)代表簽字或蓋章
簽署日期 序號 項目名稱 項目地址 合同內(nèi)容 合同總價 簽約日期 發(fā)包方聯(lián)系人 聯(lián)系電話 獲獎情況 序號 內(nèi)容 招標(biāo)文件要求 投標(biāo)文件 對應(yīng) 備注 序號 內(nèi)容 招標(biāo)文件要求 投標(biāo)文件 對應(yīng) 備注 序號 設(shè)備工具名稱 型號規(guī)格 品牌產(chǎn)地 數(shù)量 單價元 備注 序號 姓名 性別 年齡 學(xué)歷 資格 證書 現(xiàn)任職務(wù) 從事本次招標(biāo)內(nèi)容服務(wù)簡歷年限 備注 姓名 性別 年齡 學(xué)歷 職稱 職務(wù) 聯(lián)系電話 手機 近五年從事相關(guān)工作經(jīng)歷及業(yè)績 崗位 人數(shù) 現(xiàn)場承擔(dān)工作 工作內(nèi)容 序號 評分內(nèi)容 分值范圍 優(yōu) 良 一般 備注
對本項目管理服務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案運作流程管理方式及計劃應(yīng)對突發(fā)事情的響應(yīng)及處理方案9分 管理服務(wù)機構(gòu)設(shè)置方案運作流程3分 32 21 10 根據(jù)對本項目的管理服務(wù)組織機構(gòu)設(shè)置附組織機構(gòu)圖運作流程附運作流程圖激勵機制監(jiān)督機制自我約束機制和信息反饋渠道及處理機制以及應(yīng)對突發(fā)事情的響應(yīng)及處理方案等是否科學(xué)合理高效酌情打分
激勵機制監(jiān)督機制自我約束機制和信息反饋渠道3分 32 21 10 應(yīng)對突發(fā)事情的響應(yīng)及處理方案3分 32 21 10 服務(wù)管理人員配備及管理培訓(xùn)方案12分 項目負(fù)責(zé)人管理人員資歷類似項目業(yè)績3分 根據(jù)項目管理人員整體素質(zhì)資歷類似工作經(jīng)驗由專家酌情打分最多2分 總負(fù)責(zé)人曾擔(dān)任過食堂后勤承包食堂后勤承包需達(dá)到三星級及以上賓館或具有A級餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的總負(fù)責(zé)人并具備二級及以上廚師證書的得1分沒有不得分附業(yè)主單位的工作評語有業(yè)主單位公章及相關(guān)證明文件
服務(wù)人員配置情況以及與本項目相適應(yīng)性3分 32 21 10 根據(jù)投標(biāo)供應(yīng)商服務(wù)人員配置情況以及與本項目相適應(yīng)性人員培訓(xùn)管理等情況由專家比較分打分
人員培訓(xùn)計劃方案3分 32 21 10 員工穩(wěn)定措施3分 32 21 10 員工穩(wěn)定承諾及有關(guān)措施的可行性有效性專家酌情打分
擬設(shè)立的各項管理規(guī)章制度及檔案資料的建立與管理6分 各項管理規(guī)章制度3分 32 21 10 對本項目的各項公眾制度內(nèi)部崗位責(zé)任制度管理運作制度考核制度及標(biāo)準(zhǔn)等要求符合規(guī)范體現(xiàn)高標(biāo)準(zhǔn)高檔次科學(xué)合理詳細(xì)完備
檔案資料的建立與管理3分 32 21 10 人員設(shè)施設(shè)備管理服務(wù)業(yè)主方反饋資料行政文件資料等檔案的建立與管理等情況是否科學(xué)合理高效酌情打分
辦公設(shè)備人員著裝投入本項目物資更新頻率等情況3分 32 21 10 根據(jù)各類管理人員著裝配置為滿足招標(biāo)文件要求擬配置的辦公設(shè)備投入本項目物資等的選用檔次更新頻率及是否齊備等因素酌情打分
擬投標(biāo)供應(yīng)商對承擔(dān)服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等的詳細(xì)實施計劃和承諾3分 32 21 10 根據(jù)擬投標(biāo)供應(yīng)商對承擔(dān)服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等的詳細(xì)實施計劃和承諾的合理科學(xué)可行性酌情打分
各項工作的操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)承諾具體實施計劃和方案5分 53 31 10 根據(jù)對本項目各項工作要求作出具體承諾及所采用的操作規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)具體實施計劃和方案是否明確科學(xué)可行質(zhì)量的控制和檢驗手段是否科學(xué)可靠酌情打分
供應(yīng)商行業(yè)實力具有完善的供應(yīng)鏈具有菜肴研發(fā)更新能力情況06分 1根據(jù)投標(biāo)人的行業(yè)信譽行業(yè)實力02分 2根據(jù)投標(biāo)人是否具備完善的供應(yīng)商鏈?zhǔn)称放渌湍芰?02 分 3根據(jù)供應(yīng)商菜肴研發(fā)更新能力02分 以上由評委酌情打分
2014年以來食堂后勤承包的業(yè)績證明06分 根據(jù)2014年以來食堂后勤承包業(yè)績打分每提供一份業(yè)績得2分最多得6分 檢查考核項目 評分標(biāo)準(zhǔn) 基本分
廚房間環(huán)境衛(wèi)生 1地面下水道明溝積有污水污物視情節(jié) 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
2墻壁門窗天花板有積塵油污蜘蛛網(wǎng)和涂層脫落 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
3有關(guān)設(shè)備設(shè)施用具沒有保持衛(wèi)生清潔有污漬視情節(jié) 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
4垃圾桶沒有及時加蓋 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
5地面灶臺廚具衛(wèi)生保潔沒有按規(guī)定每天定時清洗 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
6冷庫沒有按要求做到專人負(fù)責(zé)保管使用及定時清洗 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
7禁止無關(guān)人員進入廚房間如發(fā)現(xiàn)屬于本工作人員帶入視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
粗加工配菜烹調(diào)衛(wèi)生 1葷素食品沒有按要求做到分池定位清洗視情節(jié) 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
2清洗后的食品不能接觸地面如發(fā)現(xiàn)視情節(jié) 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
3雞蛋在使用前必須清洗后方可使用發(fā)現(xiàn)不經(jīng)清洗直接使用 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
4加工生熟食品的刀砧板及盛器要分開如發(fā)現(xiàn)混用 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
5配菜沒有做到科學(xué)合理要求做到色香味俱全 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
6食物加工半生不熟的 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
7菜肴里或湯里米飯里發(fā)現(xiàn)有雜物按問題嚴(yán)重程度扣分 發(fā)現(xiàn)一次扣05分 3分
8各種盛調(diào)味品的容器沒有按要求做到及時定期清洗 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
9每天配菜的數(shù)量要求在提供用餐人數(shù)的基礎(chǔ)上上下浮動10如出現(xiàn)失誤視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣05分 3分
10要提倡節(jié)約不浪費發(fā)現(xiàn)無故浪費現(xiàn)象視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
11食堂沒有按規(guī)定要求建立衛(wèi)生臺帳 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
個人衛(wèi)生及要求 1員工的健康證和衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證是否在有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)過期還在使用 發(fā)現(xiàn)一次扣05分 2分
2要求定期對員工進行培訓(xùn)新上崗的員工要求做到先培訓(xùn)后上崗發(fā)現(xiàn)未經(jīng)培訓(xùn)直接上崗 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
3員工上班時間不能留長指甲涂指甲油戴戒指及化生活裝經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)存在問題 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
4員工上班時間沒有按要求穿戴工作服衣帽穿戴不整潔或穿拖鞋上班 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
5員工戴的工作帽要求遮蓋全部頭發(fā)發(fā)現(xiàn)不整齊 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
6發(fā)現(xiàn)上班時間工作人員在工作區(qū)內(nèi)吸煙吃零食 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
7員工上班時間沒有按規(guī)定佩帶健康證上崗 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
8售飯菜時員工一律要求帶一次性手套及一次性口罩擅自不戴 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
9當(dāng)班時行為不檢點如嘻皮笑臉大聲喧嘩追逐打鬧勾肩搭背串崗或擅自離崗 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
10工作時間看小說雜志打電話聊天擅自換班調(diào)班 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
11員工自行車要在指定地方入庫有序停放發(fā)現(xiàn)亂停放不入庫影響周圍環(huán)境 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 2分
12檢查發(fā)現(xiàn)人數(shù)未按合同要求到崗 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
13就餐人員遺失在餐廳的物品應(yīng)妥善保管經(jīng)核實后歸還如發(fā)現(xiàn)食堂工作人員占為己有 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
14主管及員工的職責(zé)制度要上墻嚴(yán)格按照職責(zé)制度規(guī)定辦事如發(fā)現(xiàn)制度不上墻職責(zé)不分明 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
15違反操作規(guī)程故意損壞公共財物設(shè)備工具造成經(jīng)濟損失的 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
專間衛(wèi)生 1有非專間人員進入專用加工間 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
2專間內(nèi)紫外線燈空調(diào)冰箱冰柜不在正常使用 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
3供加工涼菜用的蔬菜水果有未經(jīng)清洗帶入涼菜間 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
4用于加工直接入口食品的工用具如刀砧板抹布沒有做到專用的 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
5專間內(nèi)刀砧板抹布等工用具使用前沒有經(jīng)過消毒直接使用 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
6涼菜間內(nèi)的食物必須是可直接使用發(fā)現(xiàn)生熟混用 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
7專間內(nèi)不準(zhǔn)堆放拖把書報個人用品等物品如發(fā)現(xiàn)雜物 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
8專間操作人員沒有按規(guī)定穿戴專用工作衣帽口罩一次性手套手部沒有清洗消毒 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
食品采購與貯存 1食品出入庫要求專人負(fù)責(zé)驗收登記發(fā)現(xiàn)不經(jīng)驗收直接領(lǐng)用 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
2如驗收時發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量有問題或超過保質(zhì)期沒有及時反映或隱瞞視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
3使用超過保質(zhì)期的食品造成事故視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
4庫房內(nèi)食品沒有做到分類分架離地離墻整齊堆放 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
5不準(zhǔn)將食品與有毒有害物品如老鼠藥殺蟲劑存放在同一場所經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)存在隱患 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
6冰箱冰柜內(nèi)食品生熟混放 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
7冰箱冰柜沒有正常運轉(zhuǎn)造成食品腐爛造成損失 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
8倉庫要按規(guī)定專人負(fù)責(zé)保管建立臺帳月底出報表如發(fā)現(xiàn)管理混亂 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 2分
餐具餐廳衛(wèi)生 1餐具使用前沒有做好清洗消毒工作直接使用 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
2清洗消毒餐具的水及水池不能與其它混用如發(fā)現(xiàn)混用 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
3消毒后的餐飲具要求存放在保潔柜里發(fā)現(xiàn)亂放 發(fā)現(xiàn)一次扣02分 1分
4保潔柜沒有保持清潔或堆放其它雜物 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
5放餐飲具的保潔柜沒有及時關(guān)門 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
6用餐環(huán)境保持清潔衛(wèi)生沒有異味蒼蠅蚊蟲天花板沒有蜘蛛網(wǎng)發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不到位 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
7餐桌上擺放的餐飲用具不清潔光亮有污跡 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
8用餐桌沒有隨時打掃清理 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
9備餐柜內(nèi)要求清潔衛(wèi)生沒有異味柜內(nèi)沒有雜物如發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生有異味有雜物 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
10餐桌上擺放的調(diào)味品沒有根據(jù)用量要求定期更換清理 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
11盛放筷子湯勺的容器不清潔衛(wèi)生有油污 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
12發(fā)現(xiàn)快餐盤碗筷子湯勺等上面有油污雜物視情節(jié)輕重 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
13沒有按規(guī)定每天提供菜單內(nèi)容給管理員造成餐廳電子顯示屏無法公示菜譜 發(fā)現(xiàn)一次扣01分 1分
節(jié)能管理 1完成所承擔(dān)服務(wù)區(qū)域的全年節(jié)電節(jié)水節(jié)油等節(jié)能指標(biāo) 一項未達(dá)標(biāo)扣1分 3分
2制訂年度工作目標(biāo)工作計劃具體實施方案 缺一項扣05分 1分
3加強節(jié)能管理制定實施切實可行的節(jié)能措施提高用能效率促進節(jié)能規(guī)定落到實處 措施落實不到位酌情予以扣分 2分
4提出技改方案協(xié)助甲方做好各項節(jié)能項目的改造并完成技改前后能耗對比圖表 缺一項扣05分 2分
5每周不少于4次的節(jié)能巡查及時做好巡查記錄不定期抽查 缺一次扣01分 2分
廣告