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國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購公告

  • 浙江
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)浙江招標類型公告
請點擊下載下載發(fā)布時間2019-02-27

關于國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務 的采購公告

公告日期: 2019 年 2 月 27 日

根據《中華人民共和國政府采購法》等有關規(guī)定,紹興中正審計事務所有限公司 受 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局 委托,就 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務項目 進行公開招標,歡迎國內合格的供應商前來投標。

一、采購項目編號: CG20190014

二、采購項目名稱: 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務

三、采購項目組織類型: 分散采購委托代理

四、采購項目概況(包括內容、用途、數量、簡要技術要求等):

本次采購內容為國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務。國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂包括區(qū)局機關食堂、以及柯橋分局、齊賢分局、齊賢分局秋實路辦稅服務廳、錢清分局、福全分局、平水所食堂。區(qū)局機關食堂包含大餐廳用餐區(qū)域及廚房區(qū)域和公務接待包廂,建筑面積約為1350平方米,其中用餐區(qū)域面積約700平方米,可容納就餐人數位約350個;含3個公務接待包廂,面積約為200平方米??聵蚍志质程每扇菁{就餐人數130人,齊賢分局、錢清分局、福全分局、平水所食堂各可容納就餐人數約60人,齊賢分局秋實路辦稅服務廳食堂可容納就餐人數約30人。具體人員配置及就餐人數等,詳見招標文件。本項目采購預算價約 130萬元,上限價為130萬元。

五、投標供應商資格要求:

①符合政府采購法第二十二條之規(guī)定。

②未被列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當事人名單和政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的供應商;

③具有餐飲經營或管理服務范圍且具有獨立法人資格;

④本次招標 不接受 聯合體投標。

六、采購文件的獲取的時間和方式:

自公告之日起至 2019 年3月7日16:00時截止,由供應商自行在網上。

七、投標截止時間: 2019 年 3 月 20 日上午 10 時 00 分

八、投標地點:紹興市柯橋區(qū)華齊路1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓 2 號交易室。

九、開標時間: 2019年 3 月 20 日上午 10 時 00分

十、開標地點:紹興市柯橋區(qū)華齊路1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓2號交易室。

十一、投標保證金:

投標保證金:無。

十二、其他事項:

1、凡參加紹興市柯橋區(qū)招標采購的供應商均需辦理供應商信息入庫登記,如未完成供應商信息入庫登記,將無法登錄進入網上投標系統(tǒng)。具體詳見紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網,網址:(http://www.sxxztb.gov.cn),聯系電話0575-84130786。

2、投標人需在投標截至時間前一個工作日16時之前進入柯橋區(qū)公共資源交易中心網站,登錄后進入網上投標系統(tǒng),選擇擬投標項目完成本項目網上在線報名。

3、招標文件獲取截止時間后至投標截至時間前一個工作日16時前,潛在投標人提出要求獲取招標文件的,可允許其獲取,但該投標人如對招標文件有疑問的,應在招標文件載明的投標提問截止時間前提出,逾期提出的,不予受理、答復。

聯系方式

采購人:國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局

詳細地點: 紹興市柯橋區(qū)群賢路2123號

聯系人: 姚斌輝

聯系電話: 0575-84126908

傳 真: 0575-84126908

采購代理機構名稱:紹興中正審計事務所有限公司

詳細地點: 柯橋區(qū)

聯系人: 樓巧霞

聯系電話: 13600549258

傳 真: 0575-89974681


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終稿--國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購.pdf793.92 KB2019-2-27 11:51:56
國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外 包服務采購 采購文件編號CG20190014 采 購 文 件 采購人 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局 蓋章 采購代理機構 紹興中正審計事務所有限公司 蓋章 2019 年 2月 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 2 目 錄 關于國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務 的采購公告 3 一 前 附 表 5 二供應商須知 7 三供應商應當提交的資格資信證明文件 11 四投標報價要求投標文件編制要求和投標保證金交納方式 11 五采購項目的技術規(guī)格要求和數量 13 六合同主要條款及合同簽訂方式 22 七提供服務的時間和期限 23 八評標方法評標標準和廢標條款 23 九投標文件提交截止時間開標時間及地點 25 十其他事項 25 附件一投標函 27 附件二法定代表人授權書 28 附件三開標一覽表報價表 29 附件四投標報價明細表 30 附件五投標技術文件 31 附件六投標承諾書 32 附件七投標提問書 33 附件八答疑紀要 34 附件九評標辦法 35 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 3 關于國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務 的采 購公告 公告日期 2019 年 2 月 27 日 根據中華人民共和國政府采購法等有關規(guī)定紹興中正審計事務所有限公司 受 國家稅 務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局 委托就 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務項目 進行公開招標歡迎國內合格的供應商前來投標 一 采購項目編號 CG20190014 二 采購項目名稱 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務 三 采購項目組織類型 分散采購委托代理 四采購項目概況包括內容用途數量簡要技術要求等 本次采購內容為國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務國家稅務總局紹興市柯 橋區(qū)稅務局食堂包括區(qū)局機關食堂以及柯橋分局齊賢分局齊賢分局秋實路辦稅服務廳錢清 分局福全分局平水所食堂區(qū)局機關食堂包含大餐廳用餐區(qū)域及廚房區(qū)域和公務接待包廂建 筑面積約為 1350平方米其中用餐區(qū)域面積約 700平方米可容納就餐人數位約 350個含 3個 公務接待包廂面積約為200平方米柯橋分局食堂可容納就餐人數 130人齊賢分局錢清分局 福全分局平水所食堂各可容納就餐人數約 60人齊賢分局秋實路辦稅服務廳食堂可容納就餐人 數約 30人具體人員配置及就餐人數等詳見招標文件本項目采購預算價約 130萬元上限價 為130萬元 五投標供應商資格要求 ①符合政府采購法第二十二條之規(guī)定 ②未被列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單和政府采購嚴重違法失信行為記錄名 單的供應商 ③具有餐飲經營或管理服務范圍且具有獨立法人資格 ④本次招標 不接受 聯合體投標 六采購文件的獲取的時間和方式 自公告之日起至 2019 年 3月 7日 1600時截止由供應商自行在網上 七投標截止時間 2019 年 3 月 20 日上午 10 時 00 分 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 4 八投標地點紹興市柯橋區(qū)華齊路1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓 2 號交易室 九開標時間 2019年 3 月 20 日上午 10 時 00分 十開標地點紹興市柯橋區(qū)華齊路 1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓 2號交易室 十一投標保證金 投標保證金無 十二其他事項 1凡參加紹興市柯橋區(qū)招標采購的供應商均需辦理供應商信息入庫登記如未完成供應商信 息入庫登記將無法登錄進入網上投標系統(tǒng)具體詳見紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網網址 httpwwwsxxztbgovcn聯系電話057584130786 2投標人需在投標截至時間前一個工作日16時之前進入柯橋區(qū)公共資源交易中心網站登錄 后進入網上投標系統(tǒng)選擇擬投標項目完成本項目網上在線報名 3招標文件獲取截止時間后至投標截至時間前一個工作日 16時前潛在投標人提出要求獲取 招標文件的可允許其獲取但該投標人如對招標文件有疑問的應在招標文件載明的投標提問截 止時間前提出逾期提出的不予受理答復 聯系方式 采購人國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局 詳細地點 紹興市柯橋區(qū)群賢路 2123號 聯系人 姚斌輝 聯系電話 057584126908 傳 真 057584126908 采購代理機構名稱紹興中正審計事務所有限公司 詳細地點 柯橋區(qū) 聯系人 樓巧霞 聯系電話 13600549258 傳 真 057589974681 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 5 一 前 附 表 序號 內 容 1 綜合 說明 1采購項目名稱國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務 2采購項目內容 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務管理 3采購預算價 約 130萬元 4項目地址 柯橋區(qū) 2 資金來源 中央財政 3 投標資格①符合政府采購法第二十二條之規(guī)定②未被列入失信被執(zhí)行人 重大稅收違法案件當事人名單和政府采購嚴重違法失信行為記錄名單的供應 商③具有餐飲經營或管理服務范圍且具有獨立法人資格④本次采購 不 接受 聯合體投標 4 投標有效期 90天日歷天數從投標截止之日算起 5 投標保證金數額無 6 合同履約保證金金額為合同總價的 5 7 質量要求優(yōu)質服務 8 現場勘察 自行踏勘 9 服務期限 服務期限為 12個月合同簽訂后立即執(zhí)行到期后在同樣的服務范圍服 務標準服務價格的前提下經雙方認可服務期限可順延一年 10 采購文件的獲取自公告之日起至 2019 年 3月 7日1600時截止由供應商自行在網 上 11 投標供應商提出問題的截止時間 2019 年 3 月 11 日 16 時前在紹興市柯橋區(qū)公共 資源交易網上提交注明投標提問書中需寫明投標供應商名稱蓋公章聯系人聯 系電話 12 采購人書面澄清答疑的時間2019 年3 月 12 日 16 時前在紹興市柯橋區(qū)公共資源 交易網上回復 13 投標文件份數商務技術標一式 5份其中正本 1份副本 4份價格標一式 5份其 中正本1份副本4份 資格資信證明文件正本 1份正本副本文件須加蓋供應商公 章 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 6 14 投標文件遞的交截止時間地點 2019年 3 月 20 日上午 10 時 00分 紹興市柯橋區(qū)華齊路 1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓 2 號交易室 15 開標時間 2019 年 3 月 20 日 上午 10 時 00 分 開標地點 紹興市柯橋區(qū)華齊路1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓2號交易室 16 其他需說明的內容 1請各投標投標人務必在投標截止時間前及時將投標文件遞交到紹興市柯橋區(qū)公共資源 交易中心三樓 2 號交易室并辦理簽到手續(xù) 17 解釋凡涉及本次政府采購采購文件的解釋權屬于國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務 局 18 監(jiān)管機構紹興市柯橋區(qū)公共資源交易管理委員會辦公室聯系電話057584130780 19 本項目設上限價本次招標的上限價為 130萬 元超過上限價的作無效標處理 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 7 二供應商須知 21采購方式公開招標 22合格的供應商 凡符合前附表第 3項要求有生產或供應服務能力的國內企業(yè)在國內注冊 的外國獨資或中外合資合作企業(yè)符合并承認和履行采購文件中的各項規(guī)定者均可 參加投標 23聯合投標 本項目不接受聯合體投標 24采購文件的澄清答疑 供應商在獲得采購文件后如有疑問須按前附表的時間要求在紹興市柯橋區(qū)公 共資源交易網上進行提問逾期不再接受對采購文件的條款提出質疑采購人應在答疑 回復截止時間之前對供應商提出的問題予以解答答復將在紹興市柯橋區(qū)公共資源交 易網上發(fā)布 25采購文件的修改補充 251在投標截止時間前采購人可以補充通知的方式修改或補充采購文件 252 修改或補充通知將以在紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網上發(fā)布形式發(fā)給所有 獲得采購文件的供應商修改或補充通知作為采購文件的組成部分對各供應商起同等 約束作用 253為使供應商在編制投標文件時把修改或補充通知內容考慮進去采購人可以 酌情延長遞交投標文件的截止時間 26現場勘察 261為使投標供應商對本項目情況有所了解投標供應商自行組織對項目所在場 地及周圍環(huán)境進行現場勘察以便獲取由投標供應商自行負責編制投標文件和簽訂合同 所需的一切資料現場勘察所發(fā)生的費用由投標供應商自行承擔 262現場勘察完畢將認為供應商已了解現場情況并充分理解了為之所承擔的 風險義務和責任 263在現場勘察過程中投標供應商應承擔在此期間所造成的人身傷害財產損 失或損壞的責任無論何種原因所造成采購人均不負責如由此導致采購人承擔責任 的采購人有權向該供應商行使追償權 27采購文件作為報價評標定標簽訂供貨含安裝調試合同的依據如有CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 8 異議應在招標答疑時提出否則將視作認同 28供應商應認真閱讀采購文件中所有的事項格式條款和規(guī)范等要求如果沒 有按照采購文件要求提交全部資料或者投標文件沒有對采購文件做出實質性響應該 投標有可能被拒絕其風險應由供應商自行承擔 29供應商應將投標文件裝訂成冊投標文件由資格資信證明文件商務技術 標價格標共三部分組成上述投標文件的各部分應裝訂成冊分別單獨封裝資格資 信證明文件按第三章節(jié)順序編制其他應包括下列內容并按以下順序編制 291商務技術標 2911投標函附件一 2912投標承諾書附件六 2913優(yōu)惠條件如有 29131供應商承諾給予采購人的各種優(yōu)惠條件包括付款條件售后服務技 術服務等方面的優(yōu)惠 29132當優(yōu)惠條件涉及報價單中的各項費用時必須與投標價格相統(tǒng)一 商務技術標中不得出現投標報價 2914供應商認為需要提供的其他文件 2915投標技術文件附件五 2916技術評分表中涉及的相關證明材料證書及文件復印件投標文件裝訂復 印件并加蓋單位公章開標時提供原件 2917 服務方案投標單位實力介紹包括但不限于組織構架注冊資本工作 規(guī)范流程擬定本項目執(zhí)行團隊名單職責工作經驗包括食堂管理人員廚師長 優(yōu)秀的廚師其他員工等情況投標單位針對本項目制定完整合理操作性強的經營 服務方案等 2928未盡事宜請各投標單位按評分細則技術部份制作 2102價格標 21021開標一覽表報價表附件三 21022投標報價明細表附件四 211供應商必須使用采購文件提供的表格格式但表格可以按同樣格式擴展見 附件及附表采購文件中未提供的表格格式供應商可以自擬 212投標文件的份數與正副本 2121商務技術標一式 5份其中正本 1份副本 4份價格標一式 5份其中CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 9 正本1份副本4份資格資信證明文件正本 1份正本副本文件須加蓋供應商 公章 2122正本副本如有不一致之處以正本為準投標文件的修改部分須加蓋供 應商公章 213投標文件的密封 2131 供應商應將投標文件的商務技術標價格標資格資信證明文件分別 用獨立的信封密封且在信封上標明 商務技術標 價格標資格資信證 明文件的字樣密封口應加蓋供應商公章 2132未按本須知招標密封標記和投遞的投標文件采購人不對其后果負責 214 密封投標文件是供應商向采購人提供的最終文件投標文件提交截止后不再 接收補充文件評標委員會認為必要的詢標也不包括對供應商遺漏文件的索要 215 采購人在投標文件提交截止時間以后收到的任何投標文件將予以拒絕并 原封退回供應商 216投標有效期 2161投標有效期詳見前附表第 4項 2162 在原定投標有效期滿之前如果出現特殊情況經采購管理機構核準采 購人可以用在紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網上發(fā)布形式向供應商提出延長有效期的要 求供應商需以書面形式予以答復供應商可以拒絕這種要求而不失去他的投標保證金 同意延長投標有效期的供應商不需要也不允許修改他的標書但需要相應地延長投標 保證金的有效期在延長期內本標書關于投標保證金的退還與沒收的規(guī)定仍然適用 217投標文件的修改與撤回 2171 供應商遞交投標文件以后可以在投標文件遞交截止時間前修改或撤回 其投標文件但這種修改與撤回須以書面形式在規(guī)定的投標文件遞交截止時間前將通 知送達采購人 2172 在投標文件遞交截止時間后不能更改投標文件 2173 在投標文件遞交截止時間起至標書中規(guī)定的投標文件有效日期終止日之間 的這段時間內供應商不能撤回投標文件否則其投標保證金將不予以退還 218投標文件的澄清 2181 為了有助于投標文件的審查評價和比較評標委員會可以個別地要求供 應商澄清其投標文件包括單價分析表但不接受供應商任何主動的澄清說明或辯解 有關澄清的答復應以書面形式進行并應有法定代表人或其委托代理人的簽署但不允CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 10 許更改投標文件中的價格或實質性內容 2182 供應商的澄清文件是投標文件的組成部分并替代供應商投標文件中被澄 清的部分 219投標文件符合性的確定 2191 實質上符合要求的投標文件應該與采購文件的全部條款條件和規(guī)范相 符無重大差異或保留所謂重大差異或保留是指對采購項目的范圍質量項目的實 施與運用產生重大的影響并對其他按合理價格提交了實質上符合要求的投標文件的供 應商的競爭地位產生不公正的影響 2192 如果投標文件實質上不符合采購文件的要求其投標文件將被予以拒絕 并且不允許供應商通過修正或撤消其重大差異或保留使之符合要求 220錯誤的修正 2201確定中標候選人前評標過程中的修正方法 評標委員會應對確定為實質上符合要求的投標文件進行校核看其是否有計算上或 累計上的算術錯誤修正此類錯誤的原則如下 22011同一項目出現兩種以上不同價格時取其低的報價核算 22012如果用數字表示的數額與用文字表示的數額不一致時以文字數額為準 22013 當單價與數量的乘積之總和同總報價之間不一致時應以標出的單價為 準除非評標委員會認為單價有明顯的小數點錯誤此時應以標出的總額為準并修改 單價 2202確定中標候選人后的修正方法 22021同一項目出現兩種以上不同價格時取其低的報價核算 22022如果用數字表示的數額與用文字表示的數額不一致時以文字數額為準 22023 合價之和與總報價不一致時以總報價為準按總報價占調整前的合價 之和的比例調整合價并修改單價 22024 當單項與數量的乘積與合價不一致時以合價為準并修改單項 2203 評標期間評標委員會不接受任何投標供應商主動提出的對投標報價及單 價合價的調整 2204 投標文件報價正本與副本不一致的以正本為準開標時投標文件中開 標一覽表報價表總價與投標報價明細表總價不一致的以開標一覽表報價表 為準大寫與小寫不一致的以大寫為準 2205 按以上原則進行錯誤修正調整投標文件的投標報價經供應商確認后CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 11 調整后的報價對供應商起約束作用若投標供應商不接受修正后的投標報價則其投標將 被拒絕且其投標保證金不予以退還 221投標費用 供應商應自行承擔所有與編寫和提交投標文件有關的費用不論投標的結果如何 采購人在任何情況下均無義務和責任承擔這些費用 三供應商應當提交的資格資信證明文件 開標時由采購人公證人員對供應商提交的資格資信證明文件進行初步審查 如初步審查結果有疑異交由評標委員會審定若該項目沒有組建評標委員會則由采 購人審定 31資格資信證明文件單獨封裝僅需提供正本一份應包括下列內容 311營業(yè)執(zhí)照副本開標時隨身攜帶原件文件中裝訂復印件需蓋投標供應商公 章 312法定代表人的身份證文件中裝訂復印件需蓋投標供應商公章 313法定代表人授權書附件二 314全權代表身份證開標時隨身攜帶原件文件中裝訂復印件需蓋投標供應商 公章 四投標報價要求投標文件編制要求和投標保證金交納方式 41投標報價及相關要求 411本次招標以人民幣報價供應商的報價合價應包括因承包本次采購項目 供貨所需的人員工資福利工具利潤稅金保險及不可預見費用等一切費用 412供應商的報價必須是本標書所要求的全部項目投標價的總和并以供應商在 投標報價清單中提供的單價及總額價為依據 413各細目單價應報綜合單價包括一切與服務的費用 414供應商必須填報各項目單項的價款今后采購量如有增減其總價款則按實 以單項價款調整 415開標一覽表報價表中標明的價格在合同執(zhí)行過程中是固定不變的不得 以任何理由予以變更每個供應商只允許有一個報價任何有選擇的報價將不予接受 416開標一覽表報價表中不得漏填項目否則當實施合同時供應商沒有填入CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 12 單價與金額的項目將不予支付并認為此項目費用已包括在價格表的其他項目的單價 和金額之中 417開標一覽表報價表需加蓋投標供應商公章并由法定代表人或其委托代理 人簽字或蓋章 42開標一覽表報價表按采購人提供的格式要求填寫格式附后格式不得隨 意變動變動者為無效 43投標文件的編寫 供應商應仔細閱讀采購文件了解采購文件的要求在完全了解招標貨物的技術規(guī) 范和要求以及商務條件后編制投標文件 44投標保證金 441參加投標的供應商須以電匯網銀形式交納投標保證金投標保證金金額及 交納時間詳見招標公告及前附表第 5項 442對于未能按要求提交投標保證金的投標文件采購人可以視為不響應采購文 件要求而予以拒絕 443未中標供應商的投標保證金自中標通知書發(fā)出之日起5個工作日內予以退 還不計息 444中標供應商的投標保證金待交納履約保證金并簽訂合同之日起5個工作日內 退還履約保證金金額詳見前附表第 6項 445中標供應商有下列情況之一的招標采購單位不予退還其交納的投標保證 金 4451中標后無正當理由不與采購人簽訂合同的 4452在投標有效期內撤回其投標文件的 4453對評標定標施加影響擾亂正常的開標秩序的 4454提供虛假材料或采取其他不正當手段謀取中標的 4455與招標采購單位其他供應商惡意串通的 4456未按采購文件規(guī)定交納履約保證金的 4457拒絕接受招投標監(jiān)管部門監(jiān)督檢查的 4458存在法律法規(guī)規(guī)定的其他情形 446履約保證金待履行合同完畢后 7個工作日內予以退還不計息 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 13 五采購項目的技術規(guī)格要求和數量 51項目概況 1國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂餐飲委外服務實行包清工的模式 2采購人無償提供食堂的廚房操作場地和機關干部就餐場地一次性提供餐務服 務所需的正常使用的廚房設備并保障食堂運行所需的水電氣等能源供配供應商 須做到廚房設備的文明使用合同期滿須將能正常使用的廚房設備移交采購人 3采購人免費提供供應商工作期間的正常用餐 4采購人負責菜肴制作所需的原材料供應和進行成本核算 5采購人負責餐飲服務外包有關工作的考核和服務費用的支付 6供應商負責服務人員的組織分配使用和操作管理為采購人的餐飲做好加 工制作就餐供應和服務保障 52服務要求服務范圍 521 服務范圍 1服務區(qū)域 服務包含國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局機關食堂以及柯橋分局齊賢分局 齊賢分局秋實路辦稅服務廳錢清分局福全分局平水所食堂等七個食堂 區(qū)局機關食堂包含大餐廳用餐區(qū)域及廚房區(qū)域和公務接待包廂建筑面積約為 1350平方米其中用餐區(qū)域面積 700平方米可容納就餐人數位 350個柯橋分局食 堂可容納就餐人數130人齊賢分局錢清分局福全分局平水所食堂可容納就餐人 數60人齊賢分局秋實路辦稅服務廳食堂可容納就餐人數 30人 2服務內容 1區(qū)局機關食堂主要保障區(qū)局機關大樓工作人員的早中晚三餐的就餐周 末及節(jié)假日原則上不提供早餐及早中晚三餐的面點供應等食堂實行葷菜 5選 2 素菜5選 2的半自助供餐模式中晚餐均提供水果供應服務就餐人員排隊刷卡就餐 中餐同時提供包子網上訂購水果外賣供應一周兩次的凈菜預訂等服務 早餐就餐時間為0720820中餐就餐時間為12001300晚餐就餐時間為 17001800目前就餐人數平均值為早餐約 180人中餐約 280人周一晚餐約 250 人開餐時間如需調整按照甲方規(guī)定實行 2區(qū)局機關食堂提供 3個包廂的用餐接待服務 3柯橋分局齊賢分局齊賢分局秋實路辦稅服務廳錢清分局福全分局 平水所食堂主要保障區(qū)局各派出機構辦公樓內工作人員的中晚餐的就餐服務及凈菜預CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 14 訂外賣供應等服務食堂實行葷菜 5選 2素菜 5選 2的半自助供餐模式中晚 餐均提供水果供應服務目前就餐人數平均值柯橋分局約為120人齊賢分局錢清分 局福全分局約為 50人平水所約為 40人齊賢分局秋實路辦稅服務廳約為 15人 各派出機構用餐時間按照機構所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)制定的機關作息時間要求執(zhí)行 4完成區(qū)局重大會議用餐保障及各單位交付的臨時性用餐服務 5以上服務供應如果需要變化按照甲方的要求進行協(xié)商調整 3其他 遇突發(fā)事件或安全檢查時承包方必須配合有關部門執(zhí)行任務包括雙休日及法定 節(jié)假日并指定專職人員協(xié)助工作直至完成 53 菜肴品質方面 1豐富菜肴品種不斷推陳出新根據甲方需求適時更換廚師大餐廳每周須推 出12個創(chuàng)新菜菜肴精致可口適合機關干部口味小餐廳自助餐按照要求以紹興 特色家常菜為主保證采購食材的優(yōu)質燒制口味的鮮美供應菜品的多樣全力做好 就餐接待服務配合甲方做好特質菜品的采購實地考察形成優(yōu)質菜品采購圈保 證隨時供應 2早餐品種不得少于 20種其中西點品種要求 2種以上鹵醬菜3種以上中 餐菜肴品種在開制周菜單時保證每日菜品不同保證晚餐周末供應菜品的新鮮度 菜單與中餐菜單區(qū)分開單獨開制保證新鮮早餐與中晚餐的菜肴做到勤變換按 季節(jié)及時調整時令菜品定期推出特色菜或新菜每餐菜肴要求葷素搭配均衡營養(yǎng)安 排合理 54 人員配備方面 1為保證餐廳和包廂的菜肴品種質量乙方必須選派高水平的廚師長高素質 的服務員管理骨干和廚師人員服務人數與就餐人數配備比例合理實際人數應結合 自身實際情況提供但不得低于21人的總人數要求 2乙方工作人員必須進行崗前培訓并取得預防性健康體檢合格證后方可 上崗 3乙方在開始營業(yè)前必須向甲方遞交食堂工作人員花名冊崗位分工情況表員 工勞動合同復印件健康證復印件和廚師等級證復印件等證件 4具體人員配備要求如下參考要求 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 15 部門 崗位 要求配備人 員數量 人員素質要求 區(qū)局機關 食堂 廚師長 1人 在三星級含賓館飯店擔任過餐飲經理或就餐人數 在 400人以上機關或 800人以上企事業(yè)單位或高校食堂擔 任過項目經理高水平責任心強 廚師 1人 中式烹飪師中級以上證書具有三年以上實際管理經驗并 有較強溝通能力責任心強 面點師組長 1人 45周歲以內具備勞動部門頒發(fā)的面點師技能資格證書 面點師 1人 50周歲以內具備勞動部門頒發(fā)的面點師技能資格證書 服務員 領班 1人 45周歲以內有一定餐飲服務管理經驗 洗菜工 4人 50周歲以內 各分局所 平水所 2人 50周歲以內認真負責有三年以上食堂烹飪經驗 福全分局 2人 50周歲以內認真負責有三年以上食堂烹飪經驗 錢清分局 2人 50周歲以內認真負責有三年以上食堂烹飪經驗 齊賢分局 2人 50周歲以內認真負責有三年以上食堂烹飪經驗 齊賢分局秋實 路辦稅服務廳 1人 50周歲以內認真負責有三年以上食堂烹飪經驗 柯橋分局廚師 長 1人 在三星級含賓館飯店擔任過餐飲經理或就餐人數 在 400人以上機關或 800人以上企事業(yè)單位或高校食堂擔 任過項目經理高水平責任心強 柯橋分局廚師 1人 中式烹飪師中級以上證書具有三年以上實際管理經驗并 有較強溝通能力責任心強 柯橋分局洗菜 工 1 50周歲以內 合計 21人 5外包服務的交接同時伴隨現有食堂所有員工關系的轉接為確保平穩(wěn)過渡原食 堂工作人員在符合中標單位用工條件的情況下請中標單位考慮優(yōu)先聘用且為保證 食堂服務工作正常運行重要崗位人員在短期內不宜進行大幅度變動 6員工中有外來務工人員的必須具有公安部門核發(fā)的臨時居住證等相關證件 55 管理要求方面 1人事管理 1抓好隊伍組建建立合適的人力組織結構體系明確崗位名稱職級人員配 置工作職責范圍工作質量標準理順各部門人員之間的隸屬關系 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 16 2加強專業(yè)培訓有計劃開展培訓不斷提高員工的工作責任意識和服務保障 意識確保各崗位的操作和服務規(guī)范有序 3嚴格考核機制結合每一崗位的工作情況落實相應的獎懲激勵措施 2安全管理 1樹立防范意識抓好食品安全和生產安全教育培訓制度監(jiān)督考核等 管理工作確保安全零事故承擔安全管理責任 2重視食品安全從原料驗收洗刷切配烹飪加工生熟隔離冷鮮處理 半成品存儲成品保護等各環(huán)節(jié)著手杜絕食品安全事故的發(fā)生嚴格執(zhí)行索證制度 農藥測試制度預防食物中毒發(fā)生因供應商方管理不善造成用餐人員食物中毒由供 應商負全部責任 3強化安全生產嚴格遵守設備操作規(guī)程防止發(fā)生人身設備安全事故加強 日常規(guī)范管理防止割傷跌傷撞傷扭傷燒燙傷觸電等常見事故的發(fā)生防止 電器失火烹調起火抽煙失火管道起火加熱設備起火以及其它人為因素造成的火 災等事故的發(fā)生下班后和設備使用完后落實關氣關電關水關門檢查制度預防 火災偷盜事件發(fā)生定期邀請消防安監(jiān)市場監(jiān)督管理局等部門進行食堂安全檢查 查看操作是否符合要求 3衛(wèi)生管理 1抓好環(huán)境衛(wèi)生落實環(huán)境通風四害消殺垃圾處理等措施廚房內部售 餐間和餐廳等各區(qū)域衛(wèi)生保潔要做到定時清掃和隨時保潔相結合每天拖洗地面三次 每周進行一次大掃除衛(wèi)生服務餐飲質量達到酒店三星級標準自覺接受衛(wèi)生管理 部門和招標管理人員對食堂工作檢查監(jiān)督 2抓好作業(yè)衛(wèi)生落實爐灶作業(yè)配菜間冷菜間點心間粗加工間洗滌 間等區(qū)域的衛(wèi)生管理做好洗切配等各道程序的作業(yè)衛(wèi)生工作 3抓好個人衛(wèi)生工作人員必須有良好的衛(wèi)生習慣每年必須參加體檢持證 上崗工作期間工作衣帽整潔統(tǒng)一工號口罩佩戴到位 4做好食堂垃圾分類及垃圾處理工作按指定地點分類設置不得隨意放置 4成本管理 1加強成本核算抓好餐飲原料物料和能耗的綜合管理工作配合采購人做 好成本核算 2精準數量統(tǒng)計做好每日各品種菜肴的原料消耗數量成品數量銷售數量 的統(tǒng)計 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 17 3控制損耗浪費結合食堂具體情況在做好保障的基礎上抓好原材料損耗 和能源消耗等加工成本的管控抓好供需配比和成品浪費等成品和半成品的控制努力 降低損耗提高績效力爭代購代銷食品無損耗加工制作食品少損耗全年實現食堂 收支平衡 5服務管理著眼機關食堂服務保障特點立足餐飲行業(yè)的服務規(guī)范要求從服 務形象服務品質服務規(guī)范上不斷維護創(chuàng)新改進做好群體性服務和個性化服務 的有機統(tǒng)一努力提高機關干部對餐飲服務的滿意率 6設備管理抓好設施設備的使用管理嚴格落實設施設備的安全操作和正常維 護措施高效使用現有設施設備確保設施設備的正常運行正常損耗維修費用由甲 方承擔非正常損壞維修費用由乙方承擔不能修復的按折舊價賠償餐具的正常年 度破損率控制在3以內超過破損率乙方負責賠償 56 監(jiān)督考評方面 1采購人對供應商實行監(jiān)督考核餐務涉及的所有區(qū)域和操作過程都屬于監(jiān)管范 圍 2采購人從供餐質量服務質量衛(wèi)生標準設備使用成本管控安全生產 日常管理先進榮譽等方面定期對供應商進行檢查和突擊抽查并根據檢查測評情況 對乙方進行相應的獎勵處罰甚至中止托管合同從中標價中抽取 5作為年度考核資 金根據考核結果在年底一次性按實支付考核細則詳見餐飲服務考評表 3供應商須根據行業(yè)規(guī)范抓好日常管理確保采購人食堂原有榮譽續(xù)存爭創(chuàng)行 業(yè)新榮譽 4供應商不得以任何形式轉租轉讓抵押承包區(qū)域在承包區(qū)域只從事采購人 認可的服務工作在承包期間供應商的任何股份配置變動應通知采購人未經采購人 書面批準任何占有支配地位的股份轉讓者將視為供應商出租轉讓的行為一經發(fā)現 采購人有權取消其受托資格并給予經濟處罰或訴訟法律 5供應商不得經營餐飲之外的任何業(yè)務如果超范圍經營需經雙方協(xié)商 6供應商需同意在中標價中提取 5作為團隊主要崗位人員的年終考核獎并以甲 方考核作為主要依據 57 服務費用方面 1本項目投標報價為年度服務勞務報價及管理費報價供應商的勞務報價應包括 為完成本項目配置的所有工作人員的一切費用包括工資含相應的稅金加班費含 節(jié)假日加班等福利及社會保險及可能向員工提供的住宿費用供應商的管理費報價 應包括完成本項目投入的間接人員的費用管理資源投入費用辦公費用利潤以及款CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 18 項支付過程產生的稅金等供應商對合法用工及用工風險全面承包 2采購人根據合同支付供應商的餐飲委外服務費 3供應商所涉及的員工聘用工資福利考勤考核勞資糾紛等所有內部管理事 務由供應商自行負責 4如食堂有特殊接待任務供應商務必配備相應數量及專業(yè)的服務人員以滿足食 堂運行的正常需要投標單位應考慮節(jié)假日工作日加班公務接待政府重大活動 防臺抗寒等突發(fā)性應急處置期間加班費用采購人不再另行支付 附每月考核內容 序號 考核內容 扣獎 1 未按規(guī)定穿戴上崗或工作服明顯不潔 50元人次 2 工作人員及非工作人員在食堂區(qū)域內吸煙在休息場所 打牌 50元人次 3 下班后沒有及時關燈 離開崗位沒有關煤氣水龍頭且未造成其他影響 50元次 4 碗筷盤等餐具留有食物殘渣或不潔 100元次 5 沒有及時清理餐桌與地面衛(wèi)生 操作間亂堆亂放地面積水較重 區(qū)域衛(wèi)生沒有及時打掃 100元次 6 不按要求留樣 100元次 7 隔餐飯菜未按規(guī)定處理方法上柜供應且未造成其他影 響工作日晚餐蔬菜與中餐重復雙休出現隔夜菜 100元次 8 餐具炊具未按程序清洗消毒存放 100元次 9 與就餐人員同事等發(fā)生爭吵 100元次 10 不按時烹調影響色澤口味人為貽誤開飯時間 10分 鐘以上 1000元次 11 擅離工作崗位工作失職造成一定影響 200元次 12 無正當理由不服從甲方人員監(jiān)督管理造成一定影響 500元次 13 食材貨物未按規(guī)定時間規(guī)定人員驗收 200元次 14 工作人員接受供貨商禮品回扣的 1000元次 15 人為過意造成原材料浪費 原值的2倍 16 有私自拿食品原材料含熟食與其他物品或做人情 原值的5倍 17 主觀原因造成食物中毒人員傷害等安全事故 負全責 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 19 18 沒有做好保溫措施 100元次 19 沒有足量供餐 200元次 20 食物中發(fā)現各類蟲子蒼蠅蟑螂頭發(fā)絲清潔球 等 200元次 21 地毯未按時清洗晾曬每月至少一次 100元次 22 違反食堂與其他規(guī)定的 按有關規(guī)定處理 23 屢次違反規(guī)定的 加倍處罰 24 拾金不昧錢包手機等貴重物品 酌情獎勵 25 向食堂提供合理化建議而被采納 獎200元項 26 厲行節(jié)約成效明顯 酌情獎勵 27 服務滿意度在95以上 酌情獎勵 附餐飲服務考核評分表試行 評分內容 評分標準 分值 扣分說明 時間扣分原因 基礎 管理 13分 組織 架構 和規(guī) 范 組織架構按標書承諾配置組織架構調整或人員增減應先報備情 況以不影響經營和服務質量為原則 4 如需更替人員應在約定時間內完成 建立健全各項管理制度經營倉儲員工獎罰等制訂各崗位 職責和考核標準 建立內部溝通機制定期組織會議班組會每周一次全員會議每 月一次 培訓 制訂培訓計劃做好培訓記錄 2 員工 素質 團隊及個人都應自覺維護形象遵守委托方的相關規(guī)定和紀律 6 員工應每年體檢持有健康證 員工上崗前應掌握必備的職業(yè)技能和職業(yè)道德素質熟練操作文 明禮貌 注重個人衛(wèi)生是每個員工的必備素養(yǎng)工作中保持服裝干凈不披 散頭發(fā)不涂指甲油不留長指甲不戴首飾 員工應按要求著裝并佩戴工帽口罩手套工號牌等 工作時間不做與本職工作無關的事情嚴格執(zhí)行員工請銷假制度 不發(fā)生無故曠工缺員現象 應急 管理 針對突發(fā)事件水電氣消防建立應急預案和臺賬并組織 培訓演習面臨突發(fā)事件及時通知相關部門并采取相應措施 1 菜品 和服 務質 量 14 菜品研發(fā) 及品質 定期做好新菜品的研發(fā)及推出并做好記錄一周內菜品保持 30品種不重樣 10 確保食物出品檢驗合格 餐廳 主動熱情盡職盡責耐心周到文明禮貌服務品質達到四星以 4 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 20 分 服務 品質 上標準 經濟 指標 考核 13分 原材 料及低值 易耗品 按采購付款的金額和數量三方核實后進行填報采 購單和入庫要一致 4 合理制定原材料和采購計劃滿足生產需求且不浪費 不出現以下情形不合理的零散采購生鮮類當日采購 結余過多庫存足量仍采購等 杜絕不符合采購要求的原材料入庫 明確物料采購與管理的三方責任出入庫均應有相應責任人的簽字 確認 節(jié)能 減排 用電量用水量用氣量根據實際用量做每月分析提 出相應節(jié)能減排措施并能有效落實 3 空調使用符合節(jié)能減排的要求設定合理溫度開啟時應關閉窗戶 電燈使用符合節(jié)能減排要求營業(yè)結束時關閉 財務 統(tǒng)計 配合采購人建立合理的價格體系保障盈虧平衡 6 每日經營情況要求日清月結賬目清晰 生產費用按需申報不應先產生再核銷嚴禁自行采購 食品 安全和 消防安 全 13 分 原材料儲 存 按不同種類區(qū)分常溫冷藏和冷凍干貨調料各類生鮮原材 料根據原材料保存要求使用不同箱框進行分區(qū)存放 2 明確倉庫中每一種原材料的入庫和使用期限先進先出 成品 半成品儲 存 食物成品半成品含洗切后的原材料隔夜存放需密封后放進 冷柜或冷庫分區(qū)存放 2 食物成品半成品含洗切后的原材料短時存放需做防塵措施 加蓋保鮮膜等并分開存放 禁限 規(guī)定 限用相關食品調料 1 廚房 設施設備 安全管理 建立廚房設施設備臺賬按設備登記表定期進行檢查和記錄按規(guī) 定進行維修和保養(yǎng)確保安全 3 定期進行電路檢查和記錄排除隱患 每日生產后進行崗位消防自查水電消除消防隱患 消防安全 管理 消防通道不得作其他用途不得堆放雜物 2 消防設備要定點擺放不得隨意移動或做其他用途 消防 安全意識 發(fā)現消防隱患要及時上報及時處理及時整改 3 向每位員工普及消防知識和消防器材使用方法每位員工應掌握 80以上消防知識 每年進行一次全員消防模擬演習或專題培訓應至少有 90以上的 員工參與 清潔 衛(wèi)生 18分 餐 廳 用餐前搞好餐前衛(wèi)生工作保持餐廳環(huán)境整潔保證餐具部件等清 潔完好了解每餐客人預訂和桌位安排情況 45 用餐后衛(wèi)生清潔及下一餐的餐前準備 營業(yè)結束后關閉包廂鎖好門窗 后廚 洗菜筐食物器皿砧板刀具等用完即時清理并按指定位置擺放 有序以供分類使用 105 衛(wèi)生工具用完要即時清洗并按指定位置擺放有序以供分類使用 定點堆放垃圾垃圾做相應密封處理扎袋子加蓋 每日疏通清理排水溝每周兩次大掃除 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 21 各操作間相應工作完成后即時打掃保持一干三關地面干 門窗水電氣關每周進行大掃除清理衛(wèi)生死角 未經許可外部人員不得進入廚房相關工作人員進入 廚房要按規(guī)定著裝 冷藏冷凍柜和庫每周進行除霜每日清潔整理并記錄當日運 行溫度 倉庫 各常溫干貨調料倉庫按標線擺放物品每日清 點和整理保持整潔干凈無安全隱患 1 垃圾 處理 廚余垃圾和泔水走相應的通道進入定點堆放處 2 垃圾必須當日清運避免產生異味 廚房 精細化 管理 27分 切配 間 原材料要走相應通道進入切配間 75 蔬菜肉類要進行分區(qū)清洗 粗加工工序一摘二洗三浸泡四清五切抽樣或普檢無泥沙及異物 蔬菜肉類要使用不同的砧板和刀具 洗凈蔬菜肉類要按規(guī)定使用不同器具盛放 面食 間 面食間用具要和其他操作間用具分開 45 餡料類半成品要按規(guī)定密封和其他原材料分開存放 生熟食品進行分區(qū)存放 灶臺 間 調料按指定區(qū)域存放拆封調料隔夜存放要進行密封處 理加蓋或保鮮膜 45 操作期間保持灶臺整潔清潔 制作菜肴符合健康飲食要求低鹽低油 冷菜 間水果 間 室溫控制在22度以下 45 人進入冷菜間要進行二次洗手消毒并更衣 冷菜間制作要求五專原則專人專室專用工具 專用消毒設備專用冷藏設備 洗碗 間 餐具按規(guī)定分區(qū)進行清潔 4 餐具洗消要求一刮二刷三沖四消五保潔抽檢或普檢干凈合格 半成品和成品器皿的洗消要求一刮二刷三沖四消五保 潔抽檢或普檢干凈合格 各餐具按標識擺放區(qū)域進行存放并做防塵處理避免 二次污染 餐廳形象和 投訴4分 定期巡檢前廳各處及門窗餐椅等餐桌椅和物品擺 放整齊干凈如發(fā)現問題及時報修或采取相應措施 4 不得在任何墻體桌面等明顯的地方張貼紙張 危及人身安全的區(qū)域要設置明顯標志并有防范措施做好危險警 告標志及防范措施 委托方接到重要投訴 合計 備注同一扣分點出現問題可重復扣分直至該模塊分值扣完為 止 100 加減分項 食堂經營范圍內的服務委托方收到用餐人的表揚每 次加1分 1 經營范圍外的行為如見義勇為拾金不昧委托方 收到用餐人的表揚每次加 2分 2 本項目得到市級以上的榮譽每次加 5分 5 菜品中有石子葉菜有菜蟲頭發(fā)扣 1分 1 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 22 菜品中有有蒼蠅飛蟲類扣 2分 2 菜品中有鐵絲煙頭創(chuàng)可貼蟑螂等異物扣 5分 5 總計 備注加減分項同一加分或扣分點可累計加減分最高可加 10分最高可減 20 六合同主要條款及合同簽訂方式 61簽訂合同 中標供應商以紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網中標公示為依據按本采購文件要求領 取中標通知書并按中標通知書規(guī)定的時間地點憑中標通知書與采購人簽訂 合同并交納履約保證金不計息 62合同組成 621 本項目的合同文件包括下列附件采購文件包括招標補充文件投標文 件包括投標補充文件答疑紀要詢標紀要中標通知書合同履行中雙方就有關 問題協(xié)商達成的紀要或補充協(xié)議項目技術文件包括安裝圖紙會議紀要變更聯系 單等其他技術資料等 622 所有附件與合同正本具有同等法律效力 63 合同主要條款 631質量要求 優(yōu)質服務 且必須符合國家法律法規(guī)行業(yè)標準及本表文所有條款要求 632 工期要求 服務期限為 12個月合同簽訂后立即執(zhí)行到期后在同樣的服務范圍服務標準服務價格 的前提下經雙方認可服務期限可順延一年 64其他要求 中標供應商必須按規(guī)定程序和安全文明服務有關要求進行實施承擔服務過程中的 各種意外其責任由中標供應商承擔采購人不承擔任何責任 65變更 651采購合同履行中采購人需追加與合同標的相同的貨物工程或者服務的 在不改變合同其他條款的前提下可以與供應商協(xié)商簽訂補充合同但所有補充合同的 采購金額不得超過原合同采購金額的百分之十 652 當變更只是采購量增減時按投標所報的單價進行結算 66 結算原則 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 23 661采購文件招標答疑會紀要中標供應商的中標報價等作為結算依據 662中標單價一次性包死不再調整 67 付款方式 671中標價的 5金額納入年度考核資金按年度考核情況按實結算其余款項 采購人根據實際每月考核結果按月支付服務費按要求出具發(fā)票無特殊情況采購人 10日內付款支付的服務費為含稅費用無需再支付稅金 672供應商對其為采購人服務的員工按國家相關規(guī)定最低檔繳納社保供應商投 標時按照國家相關規(guī)定最低檔社保五險報價實際履行服務時如有不符合繳納社保 的人員可為其繳納相應不超過國家最低檔社保費用的商業(yè)保險按標準繳納殘保金 費用差額部分由招標人審核后按實扣除 68 簽訂合同時間中標通知書發(fā)出后 30 天內 69采購人應當自采購合同簽訂之日起七個工作日內按照有關規(guī)定將采購合同副 本報紹興市柯橋區(qū)公共資源交易管理委員會辦公室備案 610 其他 6101合同雙方確認本合同及本合同約定的其它文件組成部分中的各項約定都 是通過法定招標過程形成的合法成果不存在與采購文件和中標人投標文件實質性內容 不一致的條款如果存在任何此類不一致的條款也不是合同雙方真實意思的表示對 合同雙方不構成任何合同或法律約束力合同雙方也不存在且也不會簽訂任何背離本合 同實質性內容的其他協(xié)議或合同如果存在或簽訂背離本合同實質性內容的其他協(xié)議或 合同也不是合同雙方真實意思的表示對合同雙方不構成任何合同或法律約束力 七提供服務的時間和期限 71提供服務的時間 711合同簽訂之日起 12個月 到期后在同樣的服務范圍服務標準服務價格的前提 下經雙方認可服務期限可順延一年 八評標方法評標標準和廢標條款 81開標 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 24 811在投標截止時間前按規(guī)定提交投標文件的供應商在三家及以上的由采購人 組織進行開標 812 采購人按采購文件規(guī)定的時間和地點公開開標開標會由采購人主持采購 人代表評委委托方代表及有關工作人員參加 813 供應商須有法定代表人或其授權的代理人參加開標會法人代表參加的應 帶本人身份證原件非法人代表參加的應帶法定代表人委托書及本人身份證原件 814 開標時由采購人委托的公證機構檢查投標文件的密封情況及對供應商資格 進行審查 815 開標順序為先查驗資信證明文件其次開商務技術標最后開價格標 資格資信證明文件或商務技術標經過評標委員會評審未獲通過的將不再開啟價 格標 82評標 821采購人將組織評標委員會進行評標依照本采購文件規(guī)定進行審查評議 822 將從以下幾方面對有效的投標文件進行綜合評判 8221 供應商詳細的服務技術方案和實施計劃 8222 投標價格是否具有優(yōu)勢 8223 對采購文件中的付款方式是否響應如不響應將被拒絕 8224 供應商的綜合實力業(yè)績及信譽等 8225 售后服務承諾是否完整真實可行 8226 投標文件是否完整真實整潔 823 與采購文件有重大偏離的投標文件將被拒絕 83定標方式采用綜合評分法 831 供應商根據采購人所需的國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包 服務采購項目的服務內容服務要求等進行標書制作和報價 832 經評標委員會綜合評定后以總得分最高者為第一中標候選人若最高總得 分出現并列時以報價低者為第一中標候選人若最高總得分與報價均相同時由采購 人當場隨機抽簽選定第一中標候選人 84 定標按本采購文件83定標方式規(guī)定確定中標者 85 出現下列情形之一的采購人將予以廢標 851在投標截止時間前按規(guī)定提交投標文件的供應商不足三家的 852供應商的報價均超過了采購人上限價或采購預算采購人不能支付的 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 25 853出現影響采購公正的違法違規(guī)行為的 86 采購人不向供應商解釋未中標的原因不退還投標文件 87投標文件有下列情況之一經認定屬未實質性響應采購文件的將視為無效 871投標文件正本或正本的開標一覽表報價表未加蓋供應商公章的 872 未按采購文件規(guī)定填寫內容不全或關鍵字跡模糊無法辨認的 873 供應商遞交兩份或多份內容不同的投標文件或在一份投標文件中對同一招 標項目報有兩個或多個報價且未聲明哪一個有效 874 供應商名稱或組織機構與資格預審時不一致的 875 未按采購文件要求提交投標保證金的 876 投標文件未按采購文件要求封裝提交的 877 不具備采購文件中規(guī)定資格要求或未按采購文件要求提供資格資信證明文 件的 878 不符合法律法規(guī)和采購文件中規(guī)定的其他實質性要求的 88 采購代理機構應當在評標結束后五個工作日內將評標報告送采購人 89 采購人應當在收到評標報告后五個工作日內在評標報告推薦的中標候選人中 確定中標供應商并報經柯橋區(qū)公管辦核準 九投標文件提交截止時間開標時間及地點 91投標文件遞交截止時間 2019 年 3 月 20 日上午 10 00 時 92開標時間 2019 年 3 月 20 日上午 10 00 時 93開標地點紹興市柯橋區(qū)華齊路1066號紹興市柯橋區(qū)公共資源交易中心三樓 2號交易室 94采購人在投標文件提交截止時間以后收到的任何投標文件將予以拒絕并原 封退回供應商 十其他事項 101招標活動全過程由柯橋區(qū)公證處實施公證 102本標文未盡事宜另行以在紹興市柯橋區(qū)公共資源交易網上發(fā)布形式補充說 明并按照中華人民共和國政府采購法 中華人民共和國政府采購法實施條例的 基本原則和精神執(zhí)行 103本次招標采購監(jiān)督管理部門紹興市柯橋區(qū)公共資源交易管理委員會辦公室CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 26 監(jiān)督電話057584130780 104凡已交納投標保證金并參加開標會的供應商均視同對本標文及評標辦法的 認可無異議 購人國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局 采購代理機構 紹興中正審計事務所有限公司 2019年2月 27 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 27 附件一投標函 采購人 我單位認真研究了編號為 的關于 的采購文 件愿意遵守采購文件的所有要求承擔采購文件規(guī)定的中標供應商的全部責任和義務 我單位承諾 1我單位愿意以開標一覽表報價表所填報的報價承接本采購項目的食堂勞務 外包服務的任務 2一旦我單位中標我們保證按照采購文件的要求指定專人負責相關工作力 爭使相關工作達到規(guī)定的要求 3我單位同意提供按照采購人可能要求的與其投標有關的一切數據或資料完全 理解和接受不一定按最低價中標 4如果我單位中標我方將按照要求提交履約保證金并嚴格履行合同義務 5除非另行達成協(xié)議并生效你方的中標通知書和本投標函將構成約束你我雙方 的合同 6本次服務質量承諾為 7我單位已按采購文件要求繳納保證金一旦發(fā)生下述行為我單位或公司 同意采購人取消我單位投中標資格投標保證金不予退還 一從開標日起到投標有效期滿撤回投標 二開標評標到定標期間發(fā)生違反采購文件規(guī)定的行為 三在收到中標通知書后未按規(guī)定與采購人簽定合同 8我單位聲明參加政府采購活動前 3年內在經營活動中沒有重大違法記錄 9我方在此聲明我單位未被列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單 和政府采購嚴重違法失信行為記錄名單 供應商蓋章 法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章 地址 日期 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 28 附件二法定代表人授權書 采購人 本授權委托書聲明我 姓名系 供應商名稱的法定 代表人現授權委托 姓名為我公司唯一代理人以本公司的名義參加貴 中心組織的 采購的招標活動代理人在投標開標評標合同 談判過程中所簽署的一切文件和處理與之有關的一切事務我均予以承認 代理人無轉委權特此委托 供應商蓋章 授權人簽字或蓋章 被授權的代理人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 29 附件三開標一覽表報價表 項目名稱 招標編號 序號 項目內容 綜合 單價 合價 備注 1 須附投標報價明細 表 2 須附投標報價明細 表 3 須附投標報價明細 表 總報價小寫 總報價大寫 說明1綜合單價為包含所有相關費用的單價 2供應商對其為采購人服務的員工按國家相關規(guī)定最低檔繳納社保供應商投標時按 照國家相關規(guī)定最低檔社保五險報價實際履行服務時如有不符合繳納社保的人員 可為其繳納相應不超過國家最低檔社保費用的商業(yè)保險按標準繳納殘保金費用差額 部分由招標人審核后按實扣除 供應商蓋章 法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 30 附件四投標報價明細表 序號 崗位名稱 配置人數 月薪元月 一年合計元 1 區(qū) 局 機 關 食 堂 食堂廚師長 人 2 廚師 人 3 面點師組長 人 4 面點師 人 5 服務員領班 人 6 洗菜工 人 7 各 分 局 所 食 堂 平水所 人 8 福全分局 人 9 錢清分局 人 10 齊賢分局 人 11 齊賢分局秋實路辦稅 服務廳 人 12 柯橋分局廚師長 人 13 柯橋分局廚師 人 14 柯橋分局洗菜工 人 15 國家最低檔社保五險 16 高溫費過節(jié)費 17 勞保費用服裝費體檢費 18 管理費 19 稅費 20 總計元 注員工工資不得低于紹興市最低工資標準參照浙政發(fā)201743號低于紹興市 最低工資標準作廢標處理 供應商蓋章 法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 31 附件五投標技術文件 由投標供應商根據采購文件的要求編制格式自擬 供應商蓋章 法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 32 附件六投標承諾書 我公司自愿參加 項目名稱的采購招標活動完全遵守采購文件的 所有要求并作如下承諾 1 2 3 供應商蓋章 法定代表人或其委托代理人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 33 附件七投標提問書 我們認真閱讀了 采購項目的采購文件等技術資 料并對投標的項目現場進行了踏勘本公司愿意遵守和接受采購文件中所有的內容和 條款恪守信譽嚴肅競標規(guī)則在不改變要求的條件下對下列容易產生理解上歧義 的條款和未明確事項提請采購人予以澄清解答 需在投標中澄清解答的問題可添頁 1 2 3 4 聯系電話 投標供應商蓋章 傳 真 經 辦 人簽字或蓋章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 34 附件八答疑紀要 各投標供應商在研了 采 購項目的采購文件等有關資料后各投標供應商于 年 月 日16時前 提交了投標提問書現采購人對各投標供應商的提問和采購文件作如下說明 一對各投標供應商提問的回復 1 答 2 答 二對采購文件補充說明如下 1 2 采購人 蓋單位章 采購代理 蓋單位章 年 月 日 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 35 附件九評標辦法 根據中華人民共和國政府采購法等有關法律法規(guī)結合本項目的實際按照公 正公平科學的原則擇優(yōu)選擇中標供應商特制定本評標辦法 一總 則 評標工作必須遵循公平公正的競爭原則最大限度地保護當事人的權益評標委 員會應嚴格按照采購文件的商務技術標價格標要求對投標文件進行綜合分析評價 評標人員必須嚴格遵守保密規(guī)定不得泄露評標有關的情況不得索賄不得參加影響 評標的任何活動 二評標組織 評標委員會評標委員會按相關規(guī)定共由5人及以上單數組成 三評標程序 1開標后首先驗證投標供應商資格評標委員會對投標書進行符合性審查再 對投標供應商資質資信及方案進行評審凡投標書中的服務內容服務要求等實質 性內容嚴重不符合采購文件規(guī)定或不響應采購文件要求者經評標委員會認定作為無 效投標予以廢除 2采用綜合評分法評標委員會委員將根據投標供應商的商務技術標等內容對投 標文件進行分析評議打分如有疑問將對投標供應商進行詢標投標供應商要向 評標委員會澄清有關問題并最終以書面形式進行答復商務技術標評審結束后依次 開有效的價格標評標委員會委員審核價格標并計算分值 3當通過商務技術標評審的投標人不足3家時開標終止重新組織招標 4計算技術分及價格分之和得出評標總得分 5編寫評標報告 6根據中標結果在區(qū)公管辦指定的媒體上公示三天 四評分項目說明 1商務技術分價格分總分100分評標委員會成員評分在得分欄中填上分值 2商務技術標占85即滿分85分評標委員會成員對各投標書商務技術內容充 分審核討論評議后按評分細則進行獨立評判 3價格標價格標占15即滿分15分評標委員會成員按評分細則對各供應商的 商務報價進行統(tǒng)一計算評分 4專家打分分值保留小數點后2位統(tǒng)計或計算分值時的精度最終精確到小數點后 2位 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 36 五評分細則 1商務技術標滿分為85分 總項分值 分項分值 評分標準原件備查 經營規(guī)范 9分 食安 保險 3 投標企業(yè)投保的食品安全責任保險總保額達到 1000萬的得1 分每增加500萬元得1分最高得3分裝訂投保食品安全 管理責任保險的保單復印件原件核查不提供原件本項不得 分 勞動 保障 2 投標企業(yè)為其員工投保雇主責任險的得2分裝訂投保的雇 主責任險任保險保單復印件原件核查不提供原件本項不得 分 守信 等級 4 投標企業(yè)為省級及以上守合同重信用企業(yè)得 4分提供 相關證書原件或政府部門證明不提供本項不得分 資質榮譽 32分 企業(yè) 榮譽 14 1具有省級及以上政府頒發(fā)的榮譽每項得 2分市縣級政府 頒發(fā)的榮譽每項得15分本項最高得分5分提供榮譽證 書原件或相關證明文件不提供證書原件或者相關證明文件的 榮譽項不得分 2具有ISO9001質量管理體系認證得 3分具有ISO14001環(huán)境 管理體系認證得3分具有 OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系 認證得3分附全國認證認可信息公共服務平臺 httpcxcncacn網站查詢截圖無截圖不得分本項最高得 分8分提供證書原件核查不提供原件本項不得分 食堂 等級 10 投標企業(yè)自2015年1月 1日來所服務食堂在服務期內獲得食 品安全監(jiān)督量化A級每個得 3分最高得10分提供相關 證明復印件加蓋公章附上獲得榮譽年份對應的合同 食堂 榮譽 8 投標單位所服務的食堂在服務期內獲得餐飲服務食品安全示范 單位省級的1個得3分市縣級的 1個得2分最高得 8分 提供相關證明復印件加蓋公章附上獲得榮譽年份對應的合 同 經營能力 12分 業(yè)績 證明 12 投標企業(yè)自2015年1月 1日來具有服務規(guī)模 600人含以 上的服務業(yè)績的每個合同得 4分同一單位不累計窗口及 風味餐廳的經營協(xié)議不得分本項最高得 12分提供合同合同 如合同中無人數規(guī)模需附加該業(yè)績項目服務人數規(guī)模的證明文 件需有業(yè)主蓋章證明 服務方案 32分 整體 方案 4 針對本項目設計一套整體的可行性方案包括服務時間窗口 開設率花色品種以及提供特色服務設計可行性方案評委綜 合評價方案根據方案的完整性及供應商對該食堂服務需求的 把握綜合評分優(yōu)得 4分較好3分中等 2分一般 1分 CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 37 服務 方案 4 針對本項目設計一套服務方案制定可行的產品質量及價格控 制方案評委根據企業(yè)提供的方案的相關內容重點考察企業(yè) 對餐廳服務的定位保證原材料質優(yōu)等方面內容綜合評分 優(yōu)得4分較好3分中等 2分一般1分 安全 方案 4 針對本項目的食品安全生產安全的風險分析及可行控制方案 評委根據企業(yè)提供的方案的相關內容重點考察企業(yè)方案對食 堂風險的分析對食品安全的保障措施及應急預案的科學合理 性考察供應商在安全方案的內控機制及能力綜合評分優(yōu) 得4分較好3分中等 2分一般1分 人員 方案 15 評委根據供應商提供的方案的相關內容重點考察供應商對該 食堂配置的人員基本情況廚師長具有技師廚師證的得 2分 具有高級技師廚師證的得 4分獲得市級及以上政府榮譽的 再得3分最高得7分廚師具有高級工廚師證的得 1分 具有技師廚師證的得3分獲得區(qū)縣級及以上政府榮譽的 再得2分最高得5分廚師長或廚師具有食品安全管理員資 質的每證得1分最高得 3分 此項最高得15分 上述人員必須提供投標單位社保繳納證明 人員榮譽提供證書或獎牌原件及證明文件復印件加蓋公章不 提供的不得分 服務 承諾 及合 理化 建議 5 1投標單位有以下三項承諾的各得 1分沒有不得分最多 得3分 承諾如下一對托管食堂實行直營管理不掛靠不轉讓二 承諾按勞動法的要求對食堂員工進行培訓體檢和繳納社會保 險同時獨立解決今后與食堂員工有關的勞資糾紛三中標企 業(yè)按雙方簽訂的托管合同要求規(guī)范經營管理需要保質保量做 好早餐中餐晚餐及加班時用餐的供應包含節(jié)假日以 及單位臨時活動所需的增餐服務工作 2合理化建議對食堂規(guī)劃的合理化建議主要是信息化管理 方面綜合評分優(yōu)得 2分較好15分中等1分一般05 分 2價格標滿分為15分 價格標評審應在投標報價范圍口徑一致的基礎上進行開標一覽表報價表中不 得漏填項目否則當供應商中標后采購人對供應商沒有填入單價與金額的項目將不予 支付并認為此項目費用已包括在價格表的其他項目的單價和金額之中如中標缺報 的設備或項目免費提供 價格評分采用低價優(yōu)先法計算即在有效報價中滿足采購文件要求且投標價格最 低的投標報價為評標基準價其價格分為滿分15分其他供應商的價格分統(tǒng)一按照下列 公式計算投標報價得分=評標基準價投標報價×15×100小數點保留2位 有效報價是指小于或等于采購人上限價的報價上限價為 130 萬元超過上限價CG20190014 國家稅務總局紹興市柯橋區(qū)稅務局食堂勞務外包服務采購項目 20161028 38 的報價作無效標處理直接予以淘汰當有效報價不足 3家時開標終止重新組織 采購 評標委員會認為投標人的報價明顯低于其他通過符合性審查投標人的報價有可 能影響產品質量或者不能誠信履約的應當要求其在評標現場合理的時間內提供書面說 明必要時提交相關證明材料投標人不能證明其報價合理性的評標委員會應當將其 作為無效投標處理

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