序號

設(shè)備及部件名稱

型號規(guī)格及主要技術(shù)參數(shù)

單位

數(shù)量

1

雙門蒸飯車

24盤

1.選用不銹鋼板材用材要求：面板采用SUS304，不銹鋼板材厚度≥1.2mm，側(cè)板及內(nèi)板采用不銹鋼板材，厚度≥1.0mm；2.全自動點火爐頭，耐磨雙層尼龍輪，自動進水及缺水報警裝置；3.箱體滿焊，門板采用聚氨酯整體發(fā)泡，車腳內(nèi)含支撐爐身的鋼柱以及佩帶剎車輪, 供貨時提供省級或省級以上的檢驗報告，配雙套不銹鋼加厚蒸盤。

門

2

2

電熱開水器

100L

1.內(nèi)外膽均為SUS304不銹鋼材料制造；2.采用內(nèi)置二分箱式設(shè)計，加熱沸騰箱，儲水箱獨立控制系統(tǒng)，出100%開水；3.微電腦智能控制，數(shù)碼溫度顯示，自動故障檢測功能；4.整體灌注聚氨酯發(fā)泡保溫；5.功率：18KW，電壓：380V，保溫功率：3KW，容量：50L，水咀：2個。

臺

1

3

排煙罩

10000*1300*500mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，主板厚度≥1.5mm，副板厚度≥1.2mm，背板厚度≥1.0mm配合使用；2.外觀平整無翹曲，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊接應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.在凈化設(shè)備中設(shè)置了氣體收集，洗滌、碰撞、反應(yīng)吸收，循環(huán)過濾器，氣體輸送、降溫、防火等結(jié)構(gòu)單元，集氣體的收集-凈化-輸送于一體，包含抽風(fēng)設(shè)備的整套安裝輔料。

平方

12

4

更衣柜

1200*500*1800mm

整體采用不銹鋼304磨砂板，側(cè)板1.0mm、層板為1.0mm加厚不銹鋼板，門面板為1.2mm厚，配1-1/2不銹鋼子彈腳4個，四門更衣柜，每個門內(nèi)兩層結(jié)構(gòu)，上層放衣服，下層放鞋子

臺

4

5

集煙箱

10000*600*600mm

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，主板厚度≥1.5mm，副板厚度≥1.2mm。

米

10

6

污碟臺

1000*700*800mm

采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼磨砂板，臺面1.5mm厚不銹鋼板，腳通ф50X1.2mm不銹鋼管，配不銹鋼子彈腳4個，加強筋用1.2mm厚不銹鋼板，壓死邊工藝，便于清理衛(wèi)生不割手。臺面中間整體拉伸收殘口，下配湯桶車，帶靜音膠輪

臺

1

7

雙通工作臺

1800*800*800mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，面板選用≥1.5mm厚不銹鋼板，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板；2.外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.框架結(jié)構(gòu)，方、圓管均為1.2mm；4.帶梭門可封閉；5. 加底板，加隔斷，加推拉門 。

臺

6

8

電磁大鍋灶（1000大鍋）

1250*1350*800mm

1.明火仿真技術(shù)，輸出熱值高，加熱均勻、加熱面積大；2.線圈盤采用PPS齒形弧度支架分布繞線結(jié)構(gòu)，加熱均勻，具有線圈盤壽命合格檢測報告；3.9項可靠性設(shè)計，運行穩(wěn)定可靠；4.IPX4標(biāo)準(zhǔn)防水設(shè)計，四面可直接噴淋；5.直徑Φ800mm厚3mm SUS409大鍋，堅固耐用；6.熱效率90%以上，更省電，具有能效一級檢測報告；7.面板采用SUS304/1.5mm不銹鋼一次性成型面板；8.額定功率：20KW額定電壓(交流電)：380V?額定頻率：50HZ；9.具有防輻射產(chǎn)品檢測報告；10.電磁灶專用大鍋開關(guān)8檔位，磁控開關(guān)，顯示器≥2.09寸彩屏；10.IGBT：國產(chǎn)品牌傳感器,風(fēng)機：低噪音風(fēng)機。

臺

3

9

雙炒雙溫灶（天然氣）

2200*1250*800mm

1.采用304不銹鋼拉絲板，臺面厚度≥1.5mm，一次性折彎成型。2.爐體骨架采用50*50SUS304不銹鋼方管焊接，黑鐵爐膛采用3.0mm鐵板，做好防銹處理，爐通腳含支撐爐身的鋼柱及可調(diào)爐身高度的不銹鋼子彈腳。3電子脈沖點火，帶熄火保護系統(tǒng)，配安全點火棒，4.采用優(yōu)質(zhì)節(jié)能爐頭，雙550瓦風(fēng)機，進水管道及排水管道的安裝與一切材料費。

臺

1

10

拼臺

400*1250*800mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作后，面板選用≥1.5mm厚不銹鋼板，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板；2.外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.框架結(jié)構(gòu)，38mm*38mm方管,厚度均≥1.2mm

臺

4

11

調(diào)料車

12缸

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作后，面板選用≥1.5mm厚不銹鋼板，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板；2.外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.框架結(jié)構(gòu)，方、圓管均≥1.2mm。帶鎖門可封閉。

臺

2

12

儲藏柜

1200*500*1800mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，門板選用≥1.5mm厚304不銹鋼板，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板；2.外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.安裝可調(diào)式不銹鋼腿，帶鎖門可封閉。

臺

8

13

熱風(fēng)消毒柜

1300*700*1900mm

1.用料材質(zhì)304不銹鋼拉絲板，箱面板選用厚度≥1.0mm不銹鋼拉絲板，內(nèi)膽厚度≥1.0mm不銹鋼拉絲板，后背板及其他輔助板選用厚度≥1.0mm不銹鋼磨砂板；2.骨架采用40*40*4mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼角鋼，可調(diào)節(jié)不銹鋼調(diào)節(jié)腳；3.所有緊固件為不銹鋼；4.溫度≥125℃，功率：4.4Kw，220V。

臺

3

14

消毒柜

單門

1.410L，單不銹鋼門，高溫消毒全鋼制作；2.功率：3KW，電壓：220V，工作溫度80-150℃高溫消毒，細(xì)菌滅活率達99%以上；3.耐高溫鹽棉隔熱層；4.帶定時功能；5.高強度載物架,清洗方便,同時整體發(fā)泡及門封密閉工藝。

臺

12

15

保溫桶

50L

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，主板厚度≥1.5mm，副板厚度≥1.2mm。

個

2

16

菜墩

50cm

純柳木材料制作，厚度≥200mm。

塊

5

17

菜板

600*400*50mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作后，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板；2.外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.框架結(jié)構(gòu)，方、圓管均≥1.2mm ，木面（優(yōu)質(zhì)柳木）厚度≥80mm，

塊

5

18

分菜桶

30型

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

30

19

分飯盆

50型

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

50

20

分菜勺

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

把

20

21

大鏟子

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

把

6

22

水舀子

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

把

6

23

分餐盤

五格

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

270

24

餐碗

100mm

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

270

25

餐勺

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

270

26

幼兒水杯

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

270

27

木制大鍋蓋

配套

采用純柳木制作，厚度≥40mm，分體制作。

個

3

28

木面工作臺

1800*900*800mm

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作后，側(cè)板選用≥1.2mm厚不銹鋼板，外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理，框架結(jié)構(gòu)，48圓不銹鋼管厚度均為≥1.2mm ，木面（優(yōu)質(zhì)柳木)厚度≥80mm，橫檔加角鋼加固。

臺

2

29

電餅鐺

5KW

1.采用優(yōu)質(zhì)遠紅外線輻射管為加熱元件；2.精確控溫，溫度控制范圍10-300攝氏度；3.全不銹鋼外殼；4.功率 :5KW，電壓 : 3-380V。

臺

2

30

貨架

1500*500*1600mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板材制作，臺面≥1.5mm不銹鋼，通腳38Φ*1.2mm不銹鋼管；2.加強筋及臺板采用≥1.0mm不銹鋼板材，均為全部焊接打磨；腳為38Φ不銹鋼可調(diào)子彈腳。（幼兒園可根據(jù)實際適當(dāng)調(diào)整尺寸，價格不變）

臺

16

31

平板車

1.材質(zhì)為≥1.2mm不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ38X1.0mm不銹鋼管；2.外觀平整無翅曲現(xiàn)象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.配兩個萬向輪，兩個定向消音輪。

臺

3

32

送餐車

1.材質(zhì)為≥1.2mm不銹鋼磨砂板，支架橫通為Φ38X1.0mm不銹鋼管；2.外觀平整無翅曲現(xiàn)象，放置平衡無晃動，外部焊縫打磨平整，并保持磨紋一致性，不宜打磨處進行除銹處理；3.配兩個萬向輪，兩個定向消音輪。

臺

12

33

壓面機

1.5KW/380V,凡接觸食物的零食均用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理；2.配優(yōu)質(zhì)銅芯電機，符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。

臺

1

34

電烤箱

三門六控

電壓380功率19KW，配雙套烤盤。

臺

1

35

多功能和面機

電壓380，功率3.2KW。

臺

1

36

多功能打蛋機

電壓220，功率2.2KW。

臺

1

37

四門冰柜

1250*760*2100mm

1.容積：1.0m?；2.溫度范圍：0- 10℃/-18℃；3.制冷方式：直冷；4.內(nèi)、外箱不銹鋼，銅管蒸發(fā)器，背板鍍鋅板，3層物架，萬向腳輪；5.可訂制玻璃門及子彈腳。

臺

2

38

立式保鮮工作柜

1200*750*2000mm

1.直冷式制冷方式；2.超高38℃的環(huán)境溫度；3.整體發(fā)泡，保護環(huán)境；4.全不銹鋼箱體，沖壓成型內(nèi)襯板；5.智能化的溫度控制。

臺

1

39

保鮮工作臺

1800*800*800mm

1.直冷式制冷方式；2.超高38℃的環(huán)境溫度；3.整體發(fā)泡，保護環(huán)境；4.全不銹鋼箱體，沖壓成型內(nèi)襯板；5.智能化的溫度控制。

臺

1

40

玻璃門恒溫留樣柜

1200*750*1800mm

1.直冷式制冷方式； 2.超高38℃的環(huán)境溫度；3.整體發(fā)泡，保護環(huán)境；4.全不銹鋼箱體，沖壓成型內(nèi)襯板；5.智能化的溫度控制；6.帶鎖。

臺

1

41

刀具消毒箱

1.410L，單不銹鋼門，高溫消毒全鋼制作；2.功率：3KW，電壓：220V，工作溫度80-150℃高溫消毒，細(xì)菌滅活率達99%以上3.耐高溫鹽棉隔熱層；帶定時、功能；4.整體發(fā)泡及門封密閉工藝,采用全不銹鋼結(jié)構(gòu),采用名廠電器元件。

臺

2

42

絞切兩用機

1.電壓220功率2.2KW；2.配國產(chǎn)名牌優(yōu)質(zhì)銅芯電機。

臺

1

43

多功能配菜臺

1800*760*800mm

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，主板厚度≥1.5mm；2.左側(cè)臺下配置移動垃圾車，配刀架。

臺

2

44

插盤車

24層

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，主板厚度≥1.5mm，配優(yōu)質(zhì)靜音腳輪。

臺

4

45

電子磅秤

300KG

充電插電式兩用。

臺

1

46

發(fā)酵機

30盤

1.采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，箱面板選用厚度≥1.0mm不銹鋼拉絲板，內(nèi)膽厚度≥1.0mm不銹鋼拉絲板；2.骨架采用40*40*4mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼角鋼，可調(diào)不銹鋼螺絲腳，所有緊固件為不銹鋼；3.溫度：≥125℃，功率：4.4Kw/220V。

臺

1

47

油壺

2L

材質(zhì)為≥1.2mm厚度不銹鋼磨砂板。

個

3

48

自備水箱

3m?

采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作后，板材選用≥1.5mm厚不銹鋼板，外觀平整無翹曲現(xiàn)象，外置平穩(wěn)無晃動，外部焊縫應(yīng)打磨平整并保持整紋的一致性，不宜打磨處進行除銹處理，底座框架結(jié)構(gòu)，48圓不銹鋼管厚度均為≥1.2mm ，橫檔加角鋼加固。

個

1

49

大鍋漏勺

304不銹鋼，厚度≥3mm。

把

5

50

食品安全快速檢測儀器

16通道

1.主控芯片：采用32位ARM處理器；2.顯示方式：5英寸觸摸屏；3.打印功能：高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印檢測報告；4.分析光源：采用單波長冷光源；5.移動存儲：可外接U盤保存檢測結(jié)果；6.便攜電源：直流12V供電；7、檢測速度：三分鐘出結(jié)果，并可根據(jù)實際情況調(diào)整檢測時間；8、漢字錄入：內(nèi)置拼音輸入法，可編輯相關(guān)中英文信息；9.菜名管理：內(nèi)置常見蔬菜水果數(shù)據(jù)庫，可繼續(xù)添加和刪除；10.可配通道：各通道獨立工作，不用的可關(guān)閉，每個通道可選擇不同種類蔬菜名稱；11.用戶登錄：可設(shè)置用戶名密碼、防止非工作人員操作儀器；12.打印格式：打印格式可調(diào)整，多種可選打印項；13.試劑活性：檢測結(jié)果可顯示酶活性強度，幫助判定有效性；14.檢測標(biāo)準(zhǔn)：支持國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并可擴展第三方標(biāo)準(zhǔn)；15.結(jié)果管理：檢測結(jié)果可單條刪除，可批量打印。

套

1

51

水電鋪設(shè)

1.所有廚房設(shè)備水、電、氣全部安裝到位，不做任何調(diào)整，包括配電箱、主電纜、控制漏電開關(guān)、給排水等；2.所有輔材符合國家標(biāo)準(zhǔn)，一次性交鑰匙工程。

套

1

品名

參數(shù)

型號

數(shù)量

分體空調(diào)KFR-32GW

機身白色，冷暖兩用，直流變頻，電壓220v，制冷量≥3300w，制熱量≥3700w，制冷功率≤1050w，制熱功率≤1380w，循環(huán)風(fēng)量≥620m?/h，能效等級2級（含2級）以上，隨機連接管長度≥3m，隨機水管長度≥1.5m，隨機電源長度≥3m.

1.5匹

25

分體空調(diào)KFR-50GW

機身白色，冷暖兩用，直流變頻，電壓220v，制冷量≥5000w，制熱量≥5700w，制冷功率≤1550w，制熱功率≤2150w，循環(huán)風(fēng)量≥1000m?/h，能效等級2級（含2級）以上，隨機連接管長度≥4m，隨機水管長度≥1.5m，隨機電源長度≥4m

2匹

5

分體空調(diào)KFR-72LW

機身白色，冷暖兩用，直流變頻，電壓220v，制冷量≥7200w，制熱量≥8200w，制冷功率≤2400w，制熱功率≤3100w，循環(huán)風(fēng)量≥1200m?/h，能效等級2級（含2級）以上，隨機連接管長度≥4m，隨機水管長度≥1.5m，隨機電源長度≥4m

3匹

15

加長管線及其他配件

含空調(diào)遙控器，空調(diào)安裝加長管（含保溫）、電線（纜）、加厚不銹鋼支架、電源開關(guān)、連接管、水管、電源線、墻體打孔費（施工單位已打孔，需中標(biāo)單位和施工單位溝通）及安裝調(diào)試費用等，達到正常使用效果。招標(biāo)人不再增加其他費用。

項

1

其他要求

所有型號的空調(diào)必須是同一品牌

合計

46