| 天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 (項目編號:HYXD-2018-D-019)成交公告 受 天津華北地質(zhì)勘查局機關(guān) 委托，天津弘毅信達招標有限公司 以 競爭性磋商 方式,對 天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 實施政府采購。現(xiàn)將成交結(jié)果公布如下： 一、項目名稱和編號 1.項目名稱：天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 2.項目編號：HYXD-2018-D-019 二、成交信息 采購結(jié)果列表 | 包號 | 中標（成交）金額(萬元) | 供應商名稱 | 供應商地址 | | 第1包 | 142.996095 | 北京金豐餐飲有限公司 | 知春路59號中關(guān)村海關(guān)辦公樓二層 | 詳細商品信息列表 | 商品名稱 | 規(guī)格型號 | 服務要求 | 計量單位 | 數(shù)量 | 單價(萬元) | 總價(萬元) | | 局2019年食堂服務項目 | 食堂服務 | 詳見項目磋商文件 | 年 | 1.0 | 142.996095 | 142.996095 | 三、評標委員會成員名單 單國榮，潘曉波 ，劉瑞臣 （采購人代表） 四、項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式 1.聯(lián)系人： 黃煥鵬 2.聯(lián)系電話：022-24925966 五、采購人的名稱、地址和聯(lián)系方式 1.采購人名稱：天津華北地質(zhì)勘查局機關(guān) 2.采購人地址：天津市河東區(qū)廣瑞西路67號 3.采購人聯(lián)系人和聯(lián)系電話：馮彧:022-84236593 六、采購代理機構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式 1.采購代理機構(gòu)名稱：天津弘毅信達招標有限公司 2.采購代理機構(gòu)地址：天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座512室 3.采購代理機構(gòu)聯(lián)系電話：022-24925966 七、代理費用收費標準及金額 代理費用收費標準 發(fā)出成交公告后2個工作日內(nèi)，成交供應商應按照國家計價格[2002]1980號文規(guī)定的標注交納成交服務費。 代理費用收費金額(元) 18440.00 八、質(zhì)疑、投訴方式 參與本項目政府采購活動的供應商認為成交結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的，可以在成交結(jié)果公告期限屆滿之日起7個工作日內(nèi)，以書面形式向天津華北地質(zhì)勘查局機關(guān)、天津弘毅信達招標有限公司提出質(zhì)疑，逾期不予受理。供應商對質(zhì)疑答復不滿意的，或者采購人、采購代理機構(gòu)未在規(guī)定期限內(nèi)作出答復的，供應商可以在質(zhì)疑答復期滿后15個工作日內(nèi)，向天津市財政局提出投訴，逾期不予受理。 九、未通過資格審查投標人的名稱和其不符合項 被推薦潛在投標人名單和推薦理由 采購人和評審專家推薦意見 十、成交結(jié)果公告期限 結(jié)果的公告期限為1個工作日。 十一、競爭性磋商文件公告 采購文件：華勘局食堂服務管理項目.doc 天津弘毅信達招標有限公司 2018年12月27日 |
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天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 競爭性磋商文件 項目編號HYXD2018D019 天津弘毅信達招標有限公司 201812 目 錄 第一部分 磋商邀請函 采購須知前附表 第三部分 采購須知 第四部分 合同草案 第五部分 響應文件格式 第六部分 項目需求書 第一部分 磋商邀請函 受天津華北地質(zhì)勘查局委托天津弘毅信達招標有限公司將以競爭性磋商方式對天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目項目編號HYXD2018D019實施政府采購現(xiàn)歡迎合格的供應商參加磋商 一項目名稱和編號 1項目名稱天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 2項目編號HYXD2018D019 二項目內(nèi)容 本項目是天津華北地質(zhì)勘查局新辦公區(qū)食堂位于廣瑞西路67號和老辦公區(qū)食堂位于津塘路99號院的服務管理服務期一年詳見項目需求書 三項目預算人民幣145萬元 本項目提供的服務不允許轉(zhuǎn)包分包 四項目需要落實的政府采購政策 一根據(jù)財政部發(fā)布的政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法規(guī)定本項目對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格給予6的扣除 二根據(jù)財政部發(fā)布的關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知規(guī)定本項目對監(jiān)獄企業(yè)產(chǎn)品的價格給予6的扣除 三根據(jù)財政部民政部中國殘疾人聯(lián)合會發(fā)布的關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知規(guī)定本項目對殘疾人福利性單位產(chǎn)品的價格給予6的扣除 注小微企業(yè)以供應商填寫的中小企業(yè)聲明函為判定標準殘疾人福利性單位以供應商填寫的殘疾人福利性單位聲明函為判定標準監(jiān)獄企業(yè)須供應商提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件否則不予認定以上政策不重復享受 四按照財政部關(guān)于在政府采購活動中查詢及使用信用記錄有關(guān)問題的通知財庫2016125號的要求根據(jù)開標當日信用中國網(wǎng)站wwwcreditchinagovcn中國政府采購網(wǎng)wwwccgpgovcn的信息對列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單政府采購嚴重違法失信行為記錄名單及其他不符合中華人民共和國政府采購法第二十條規(guī)定條件的供應商拒絕參與政府采購活動同時對信用信息查詢記錄和證據(jù)進行打印存檔 五供應商資格要求實質(zhì)性要求 一供應商應具備中華人民共和國政府采購法第二十二條第一款規(guī)定的條件提供以下材料 營業(yè)執(zhí)照副本需提供餐飲管理的營業(yè)執(zhí)照副本或在服務項目中含餐飲服務或餐飲管理或事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書或社會團體法人登記證書或基金會法人登記證書掃描件以上所有證書的服務項目中必須含餐飲服務或餐飲管理并加蓋公章 財務狀況報告等相關(guān)材料提供2017年度經(jīng)第三方會計師事務所審計的企業(yè)財務報告掃描件或2018年度銀行出具的資信證明掃描件并加蓋公章 2018年度至今至少3個月的依法繳納稅收和社會保險費的相關(guān)證明材料掃描件并加蓋公章 提交響應文件截止日前3年在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明截至提交響應文件截止日成立不足3年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面聲明 二供應商需提供省級人力資源和社會保障廳頒發(fā)的勞務派遣許可證掃描件并加蓋公章 三供應商須由法定代表人或其委托代理人參加開標儀式供應商若為法定代表人投標須提供法定代表人身份證明書需由法定代表人簽字或蓋章和法定代表人身份證原件供應商若為被授權(quán)人投標須提供法定代表人代表授權(quán)書需由法定代表人簽字或蓋章和被授權(quán)人身份證原件 四本項目不接受聯(lián)合體參與磋商 六獲取磋商文件時間地點方式及談判文件售價 1獲取磋商文件的時間2018年 12月13日上午930至2018年12月 19日下午1700法定節(jié)假日除外 2獲取磋商文件的地點天津弘毅信達招標有限公司天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座512 3獲取磋商文件的方式 電匯或直接購買標書發(fā)售截止日之前直接購買磋商文件須攜帶供應商營業(yè)執(zhí)照副本復印件加蓋公章法定代表人授權(quán)書原件和被授權(quán)人身份證原件和U盤或者提供電子郵箱注電匯請在匯款備注欄注明所購買的項目編號和包號并將報名文件掃描件通過郵件發(fā)送到天津弘毅信達招標有限公司 HYPERlink mailtohongyixindasinacom hongyixindasinacn匯款銀行光大銀行天津衛(wèi)國道支行賬號79750188000026392 4采購文件的售價采購文件售價為500元包采購文件一經(jīng)售出所收費用概不退還 七響應文件提交的截止時間開啟時間及地點 1響應文件提交的截止時間北京時間2018年 12月24日下午1400響應文件需經(jīng)法定代表人或授權(quán)代表簽字并加蓋公章并在規(guī)定時間內(nèi)提交否則無效 2響應文件開啟時間北京時間2018年12月24日下午1400 3響應文件開啟地點天津弘毅信達招標有限公司天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座512 八項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式 1聯(lián)系人黃煥鵬 2聯(lián)系方式02224925966 九采購人的名稱地址和聯(lián)系方式 1采購人名稱天津華北地質(zhì)勘查局 2采購人地址天津市河東區(qū)廣瑞西路67號 3采購人聯(lián)系人和聯(lián)系方式馮彧 02284236593 十采購代理機構(gòu)的名稱地址和聯(lián)系方式 1采購代理機構(gòu)名稱天津弘毅信達招標有限公司 2采購代理機構(gòu)地址天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座512 3采購代理機構(gòu)聯(lián)系方式02224925966 4 對外辦公時間工作日900～12001400～1700 5 傳真02224925966 6 匯款銀行光大銀行天津衛(wèi)國道支行 賬號79750188000026392 7 采購代理機構(gòu)電子郵箱 HYPERlink mailtohongyixindasinacom hongyixindasinacn 十一質(zhì)疑投訴方式 供應商認為磋商文件或磋商公告存在傾向性歧視性條款損害其合法權(quán)益的可以在領取競爭性磋商文件之日或磋商公告期限屆滿之日起7個工作日內(nèi)且在提交響應文件截止之日前以書面形式向采購人或天津弘毅信達招標有限公司提出質(zhì)疑逾期不予受理供應商對質(zhì)疑答復不滿意的或者采購人采購代理機構(gòu)未在規(guī)定期限內(nèi)作出答復的供應商可以在質(zhì)疑答復期滿后15個工作日內(nèi)向采購人同級財政部門提出投訴逾期不予受理 十二公告期限 磋商公告的公告期限為3個工作日 2018年12月 12 日 第二部分 采購須知前附表 注如果本部分內(nèi)容與其他部分內(nèi)容有不一致之處以本部分內(nèi)容為準 序號內(nèi) 容 規(guī) 定須 知1項目名稱 天津華北地質(zhì)勘查局食堂服務管理項目 項目編號HYXD2018D0192采購代理機構(gòu)天津弘毅信達招標有限公司 地址 天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座5123供應商資格要求實質(zhì)性要求 一供應商應具備中華人民共和國政府采購法第二十二條第一款規(guī)定的條件提供以下材料 1營業(yè)執(zhí)照副本需提供餐飲管理的營業(yè)執(zhí)照副本或在服務項目中含餐飲服務或餐飲管理或事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書或社會團體法人登記證書或基金會法人登記證書掃描件以上所有證書的服務項目中必須含餐飲服務或餐飲管理并加蓋公章 2財務狀況報告等相關(guān)材料提供2017年度經(jīng)第三方會計師事務所審計的企業(yè)財務報告掃描件或2018年度銀行出具的資信證明掃描件并加蓋公章 32018年度至今至少3個月的依法繳納稅收和社會保險費的相關(guān)證明材料掃描件并加蓋公章 4提交響應文件截止日前3年在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄的書面聲明截至提交響應文件截止日成立不足3年的供應商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面聲明 二供應商需提供省級人力資源和社會保障廳頒發(fā)的勞務派遣許可證掃描件并加蓋公章 三供應商須由法定代表人或其委托代理人參加開標儀式供應商若為法定代表人投標須提供法定代表人身份證明書需由法定代表人簽字或蓋章和法定代表人身份證原件供應商若為被授權(quán)人投標須提供法定代表人代表授權(quán)書需由法定代表人簽字或蓋章和被授權(quán)人身份證原件 四本項目不接受聯(lián)合體參與磋商 3報價要求 1 磋商報價以人民幣填列 2 供應商自行考慮市場風險報價應包括各崗位員工工資相關(guān)社會保險公積金員工福利服裝費辦公用品消殺防疫費用取證費可預見并且為完成服務所必須的加班費法定節(jié)日加班費培訓費員工住宿費企業(yè)文化策劃宣傳及展板費企業(yè)管理費稅費企業(yè)利潤等完成磋商文件規(guī)定全部任務所需的一切應有費用并分別單列供應商所報價格為項目完成之后的最終優(yōu)惠價格 3 驗收及相關(guān)費用由成交供應商負責 4 本項目過程中產(chǎn)生一切其他費用采購人均不予支付4投標保證金和履約保證金 本項目不收取磋商保證金和履約保證金5磋商響應文件有效期 60 天6磋商響應文件正本1份副本2份電子版U盤1份7磋商響應文件遞交至 單 位天津弘毅信達招標有限公司 地 址天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座5128磋商響應文件遞交截止時間北京時間2018年12月24日下午14009響應文件開啟時間北京時間2018年12月24日下午1400 地 點天津市南開區(qū)復康路3號中天大廈B座51210服務地點天津華北地質(zhì)勘查局特殊情況以合同為準11服務期2019年1月1日2019年12月31日特殊情況以合同為準 12付款方式每月15日前以電匯或支票形式支付上月食堂服務費用遇有節(jié)假日順延特殊情況以合同為準13驗收方法及標準按照采購合同的約定和現(xiàn)行國家標準行業(yè)標準或企業(yè)標準對每一服務環(huán)節(jié)安全標準的履約情況進行考核與驗收必要時采購人有權(quán)邀請參加本項目的其他投標人或者第三方機構(gòu)參與驗收參與驗收的投標人或者第三方機構(gòu)的意見作為驗收書的參考資料一并存檔驗收結(jié)束后應當出具驗收書列明各項服務的考核驗收情況及項目總體評價由驗收雙方共同簽署14技術(shù)要求 1供應商須承諾所提供的服務人員設備及耗材等均符合相關(guān)強制性規(guī)定 2供應商須承諾項目負責人及其他技術(shù)人員須具備國家相關(guān)部門頒發(fā)的在有效期內(nèi)的資質(zhì)證書項目實施過程中保證持證上崗 3具體需求詳見第六部分項目需求書 評 定 成 交 的 標 準13本次采購采用的評審方法為綜合評分法 采購人不接受超出采購預算的報價當供應商的報價超出采購預算時視為未實質(zhì)性響應磋商文件的要求 磋商報價超出采購預算的按無效投標處理磋商報價未超出采購預算的投標人不足三家時此次項目終止按廢標處理評分辦法采購人按評標委員會推薦的成交候選供應商順序確定1名成交供應商 第一部分價格10分 1投標報價超過采購預算的投標無效未超過采購預算的投標報價按以下公式進行計算 2綜合評分法中的價格分統(tǒng)一采用低價優(yōu)先法計算即滿足磋商文件要求且報價最低的供應商的價格為磋商基準價其價格分為滿分 投標報價得分=評標基準價投標報價×10 第二部分 客觀分40分 1供應商實施能力10分 完全按照以下要求提供合同簽署日期為2015年1月1日以來的服務案例單個合同金額≥100萬元案例內(nèi)容應包含大型機關(guān)事業(yè)單位餐飲服務等相關(guān)項目業(yè)績提供的證明材料均不得遮擋涂黑否則不予認定加分 A合同掃描件包括合同金額買賣雙方名稱及蓋章采購內(nèi)容 B甲方蓋章的合同履行良好的證明材料原件掃描件 AB兩項全部提供為有效業(yè)績?nèi)鄙偃魏我豁椌坏梅?每個業(yè)績2分最多10分 2投標人證書評價5分 供應商具備GBT19001系列ISO9001系列質(zhì)量管理體系認證GBT24001系列ISO14001系列環(huán)境管理體系認證GBT28001系列OHSAS18001系列職業(yè)健康安全管理體系認證GBT22000系列ISO22000系列食品安全管理體系認證危害分析與關(guān)鍵控制點體系認證提供證書掃描件并加蓋公章 具備1個證書得1分最高5分 3擬派項目經(jīng)理評價4分 供應商配備的項目經(jīng)理需具備?？埔陨衔幕峁╉椖拷?jīng)理姓名項目經(jīng)理提交響應文件截止時間前半年內(nèi)至少1個月的由供應商繳納社會保險證明掃描件否則不予認定加分 1提供項目經(jīng)理用戶服務證明掃描件加蓋用戶單位公章用戶服務證明能表明該項目經(jīng)理具備5年含5年以上餐飲服務管理經(jīng)驗的2分其他0分 2項目經(jīng)理持職業(yè)經(jīng)理人資格證書提供上述證書掃描件的2分其他0分 4駐派服務人員評價15 1廚師長其他廚師承諾擬投入本項目的廚師長其他廚師均具備職業(yè)資格證書中式烹調(diào)師二級或以上且提供上述人員上述證書掃描件每個合格的證書掃描件得2分最多6分 2提供上述廚師長其他廚師已提供證書掃描件的提交響應文件截止時間前半年內(nèi)任意一個月的由供應商或其分公司繳納社會保險證明掃描件每個合格的人員社保證明掃描件得2分最多4分 3承諾擬投入本項目的全部人員均具備衛(wèi)生防疫部門或醫(yī)療機構(gòu)頒發(fā)的健康證且提供上述人員上述證書掃描件每個合格的證書掃描件得05分最多5分 5應急能力評價2分 供應商提供曾實施過的緊急應急狀態(tài)下的供餐能力的證明或案例掃描件每個合格的案例掃描件得1分最多2分 6供應商榮譽評價4分 1供應商提供其在團膳行業(yè)研發(fā)課題的獲獎情況證明以及參加國家或者國際重點活動的獲獎證明每提供一個獲獎證明得1分最多2分磋商現(xiàn)場提供原件并與響應文件同時遞交未按時遞交者不予認定 2供應商提供其在食品行業(yè)獲得的各種國家級榮譽資格證明每個榮譽資格證明1分最多2分磋商現(xiàn)場提供原件并與響應文件同時遞交未按時遞交者不予認定 第三部分 主觀分50分 1人員培訓方案包括培訓計劃培訓方式培訓目標言行規(guī)范儀表儀容公眾形象等6分 上述六項內(nèi)容每項須詳細描述內(nèi)容簡單的不予認定加分 每提供上述1項符合要求的內(nèi)容得1分最多6分 2組織機構(gòu)設置及人員配備10分 組織機構(gòu)設置合理專業(yè)管理人員其他人員配備齊全人員崗位分配合理10分 組織機構(gòu)設置較為合理專業(yè)管理人員其他人員配備較為齊全人員崗位分配較為合理7分 組織機構(gòu)設置不合理專業(yè)管理人員其他人員配備不全無人員崗位分配方案4分 無組織機構(gòu)設置人員配備及人員崗位分配情況0分 注供應商須提供人員配備情況包括該項目所設崗位和人數(shù) 3 食堂經(jīng)營管理服務方案8分 食堂經(jīng)營管理方案考慮全面不漏項專業(yè)性針對性系統(tǒng)性強操作可行8分 食堂經(jīng)營管理方案考慮較為全面基本不漏項專業(yè)性針對性系統(tǒng)性較強操作可行性較強5分 食堂經(jīng)營管理方案考慮不夠周全基本不漏項有一定的專業(yè)性針對性系統(tǒng)性有一定的操作可行性2分 食堂經(jīng)營管理方案混亂明顯低于招標文件要求或應答0分 4衛(wèi)生管理規(guī)章制度8分 衛(wèi)生管理規(guī)章制度需包含公共餐飲器消毒記錄措施食堂公共餐飲器具須按規(guī)定清洗消毒和存放要有詳細的消毒記錄措施等內(nèi)容 衛(wèi)生管理規(guī)章制度齊全合理切實可行8分 衛(wèi)生管理規(guī)章制度較為齊全合理基本可行5分 衛(wèi)生管理規(guī)章制度不夠齊全合理可行性一般2分 衛(wèi)生管理規(guī)章制度不夠齊全明顯低于招標文件要求或未應答0分 5應急預案突發(fā)事件應急保障措施6分 方案中體現(xiàn)緊急預案突發(fā)事件應急保障措施合理切實可行6分 方案中體現(xiàn)緊急預案突發(fā)事件應急保障措施較合理可行性較強4分 方案中體現(xiàn)緊急預案突發(fā)事件應急保障措施合理可行性一般2分 無緊急預案突發(fā)事件應急保障措施0分 6投訴流程滿意度調(diào)查制度評價6分 投訴流程滿意度調(diào)查制度齊全合理切實可行6分 投訴流程滿意度調(diào)查制度較為齊全合理可行性較強4分 投訴流程滿意度調(diào)查制度基本齊全合理可行性一般2分 無投訴流程滿意度調(diào)查制度0分 6人員保密管理方案評價6分 人員保密管理方案規(guī)范切實可行得6分 人員保密管理方案較合理可行性較強得4分 人員保密管理方案一般可行性一般得2分 無人員保密管理方案0分 第四部分經(jīng)磋商小組認定有下列情形之一的在總分基礎上進行減分有下列情形之一的減2分最多減10分 1 響應文件不完整缺頁的 2 響應文件無頁碼無目錄的 3 不按照競爭性磋商文件要求制作響應文件技術(shù)點對點應答完全復制競爭性磋商文件的技術(shù)條款相關(guān)部分內(nèi)容作為其響應文件的一部分的 4 響應文件內(nèi)容無法辨認的包括蓋章不清楚印刷不清楚字跡模糊等情形的 5 響應文件中對同一問題的前后表述不一致的 6 未在規(guī)定時間內(nèi)答復磋商小組詢標的 綜合評分 評審采用百分制磋商小組各成員獨立分別對實質(zhì)上響應競爭性磋商文件的投標進行逐項打分對磋商小組各成員每一因素的打分匯總后取算術(shù)平均分該平均分為供應商的得分供應商綜合得分 =價格部分得分+客觀部分得分+ 主觀部分得分 注得分保留小數(shù)點后兩位小數(shù)點后保留值按四舍五入方式取舍14供應商必須于磋商響應文件遞交截止時間前在天津市政府采購網(wǎng) HYPERlink httpwwwtjgpgovcn httpwwwtjgpgovcn上成功注冊否則由此產(chǎn)生的后果由供應商負責15成交服務費在采購人確定成交供應商發(fā)出成交公告后2個工作日內(nèi)成交供應商應按照國家計價格20021980號文規(guī)定的標注交納成交服務費收費標準如下 成交金額 費率 100萬以下 15 100500萬 08 500萬1000萬 045 服務費按差額定率累進法計算其中成交金額以成交通知書為準 第三部分 采購須知 A 說明 1 概述 11 根據(jù)中華人民共和國政府采購法中華人民共和國政府采購法實施條例等有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定本采購項目已具備競爭性磋商條件 12 本競爭性磋商文件僅適用于磋商邀請函中所敘述項目貨物和服務的采購 13 參與磋商活動的所有各方對在參與磋商過程中獲悉的國家商業(yè)和技術(shù)秘密以及其它依法應當保密的內(nèi)容均負有保密義務違者應對由此造成的后果承擔全部法律責任 2 定義 21 采購人系指本次磋商活動的采購單位采購代理機構(gòu)系指組織本次磋商活動的機構(gòu)即天津弘毅信達招標有限公司采購人及采購代理機構(gòu)統(tǒng)稱招標采購單位 22 供應商系指向采購代理機構(gòu)提交響應文件的供應商 23 服務系指按本競爭性磋商文件規(guī)定供應商須承擔的相關(guān)服務和競爭性磋商文件中規(guī)定供應商應承擔的相關(guān)義務 3 解釋權(quán) 31 本次磋商的最終解釋權(quán)歸為招標采購單位 32 本文件未作須知明示而又有相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的招標采購單位將對此解釋為依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定 4 合格的供應商 41 符合中華人民共和國政府采購法第二十二條供應商參加政府采購活動應當具備的條件及其他有關(guān)法律法規(guī)關(guān)于供應商的有關(guān)規(guī)定有能力提供磋商采購貨物及服務的供應商 42 符合磋商邀請函中關(guān)于供應商資格要求實質(zhì)性要求的規(guī)定 43 關(guān)于關(guān)聯(lián)企業(yè) 除聯(lián)合體外法定代表人或單位負責人為同一個人或者存在直接控股管理關(guān)系的不同供應商不得同時參加同一項目或同一子項目的投標如同時參加則評審時將同時被拒絕 44 關(guān)于分公司參與磋商 分公司作為供應商參與本項目政府采購活動的應提供具有法人資格的總公司的營業(yè)執(zhí)照副本掃描件及法人企業(yè)授權(quán)書法人企業(yè)授權(quán)書須加蓋總公司公章總公司可就本項目或此類項目在一定范圍或時間內(nèi)出具法人企業(yè)授權(quán)書已由總公司授權(quán)的總公司取得的相關(guān)資質(zhì)證書對分公司有效法律法規(guī)或者行業(yè)另有規(guī)定的除外 45 關(guān)于提供前期服務的供應商 為采購項目提供整體設計規(guī)范編制或者項目管理監(jiān)理檢測等服務的供應商不得再參加該采購項目的其他采購活動 46 關(guān)于中小微企業(yè)參與磋商 中小微企業(yè)參與磋商是指符合中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的供應商通過參與磋商提供本企業(yè)制造的貨物承擔的工程或者服務或者提供其他中小微企業(yè)制造的貨物本項所指貨物不包括使用大型企業(yè)注冊商標的貨物中小微企業(yè)投標應提供中小微企業(yè)聲明函提供其他中小微企業(yè)制造的貨物的應同時提供制造商的中小微企業(yè)聲明函制造商 根據(jù)財庫201468號財政部司法部關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知監(jiān)獄企業(yè)視同小微企業(yè)監(jiān)獄企業(yè)是指由司法部認定的為罪犯戒毒人員提供生產(chǎn)項目和勞動對象且全部產(chǎn)權(quán)屬于司法部監(jiān)獄管理局戒毒管理局直屬煤礦管理局各省自治區(qū)直轄市監(jiān)獄管理局戒毒管理局各地設區(qū)的市監(jiān)獄強制隔離戒毒所戒毒康復所以及新疆生產(chǎn)建設兵團監(jiān)獄管理局戒毒管理局的企業(yè)監(jiān)獄企業(yè)投標時提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件不再提供中小微企業(yè)聲明函 根據(jù)財政部 民政部 中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知財庫2017141號的規(guī)定殘疾人福利性單位視同為小型微型企業(yè) 合格的服務 51 供應商所提供的服務應當沒有侵犯任何第三方的知識產(chǎn)權(quán)技術(shù)秘密等合法權(quán)利 52 供應商提供的服務應當符合招標文件的要求并且其質(zhì)量完全符合國家標準行業(yè)標準或地方標準 53 系統(tǒng)軟件通用軟件必須是具有在中國境內(nèi)的合法使用權(quán)或版權(quán)的正版軟件涉及到第三方提出侵權(quán)或知識產(chǎn)權(quán)的起訴及支付版稅等費用由供應商承擔所有責任及費用 6 投標費用 61 根據(jù)國家計委關(guān)于印發(fā)<招標代理服務收費管理暫行辦法>的通知計價格20021980號和國家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于招標代理服務收費有關(guān)問題的通知發(fā)改辦價格2007857號的文件規(guī)定本次項目向成交供應商收取服務費收費標準如下 中標金額萬元費率100以下15100500085001000045注招標代理服務收費按差額定率累進法計算 62 無論投標過程中的做法和結(jié)果如何供應商自行承擔所有與參加磋商有關(guān)的費用 7 信息發(fā)布 本項目需要公開的有關(guān)信息包括采購信息公告更正公告成交結(jié)果公告終止公告等與磋商活動有關(guān)的通知招標采購單位均將通過天津市政府采購網(wǎng)公開發(fā)布供應商在參與本采購項目磋商活動期間請及時關(guān)注上述媒體的相關(guān)信息因沒有及時關(guān)注而未能如期獲取相關(guān)信息供應商自行承擔由此可能產(chǎn)生的風險 8 詢問與質(zhì)疑 81 根據(jù)政府采購質(zhì)疑和投訴辦法財政部令第94號天津市財政局關(guān)于進一步加強政府采購供應商質(zhì)疑投訴管理工作的通知津財規(guī)201722號天津市財政局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<財政部關(guān)于進一步加強政府采購需求和履約驗收管理的指導意見>的通知津財采20174號的要求及委托代理協(xié)議的授權(quán)范圍針對采購文件的詢問質(zhì)疑應當向采購人提出針對采購過程采購結(jié)果的詢問質(zhì)疑應當向天津弘毅信達招標有限公司提出 82 詢問 1詢問可以采取電話當面或書面等形式 2招標采購單位應當自收到供應商詢問之日起3個工作日內(nèi)作出答復但答復的內(nèi)容不得涉及商業(yè)秘密或者依法應當保密的內(nèi)容 83 質(zhì)疑 1提出質(zhì)疑的供應商應當是參與所質(zhì)疑項目采購活動的供應商 2供應商認為采購文件采購過程和采購結(jié)果使自己的權(quán)益受到損害的可以在知道或者應知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi)以書面原件形式針對同一采購程序環(huán)節(jié)一次性向采購人提出質(zhì)疑否則不予受理 3質(zhì)疑函應當符合政府采購質(zhì)疑和投訴辦法財政部令第94號第十二條的規(guī)定并按照天津市財政局關(guān)于進一步加強政府采購供應商質(zhì)疑投訴管理工作的通知津財規(guī)201722號的要求和格式提出請自行在天津市政府采購網(wǎng)wwwtjgpgovcn專區(qū)中質(zhì)疑函應當明確闡述采購文件采購過程采購結(jié)果使自己的合法權(quán)益受到損害的法律依據(jù)事實依據(jù)相關(guān)證明材料及證據(jù)來源以便于有關(guān)單位調(diào)查答復和處理 4供應商質(zhì)疑應當有明確的請求和必要的證明材料質(zhì)疑內(nèi)容不得含有虛假惡意成份依照誰主張誰舉證的原則提出質(zhì)疑者必須同時提交相關(guān)確鑿的證據(jù)材料和注明證據(jù)的確切來源證據(jù)來源必須合法采購人或天津弘毅信達招標有限公司有權(quán)將質(zhì)疑函轉(zhuǎn)發(fā)質(zhì)疑事項各關(guān)聯(lián)方請其作出解釋說明對捏造事實濫用維權(quán)擾亂采購秩序的惡意質(zhì)疑者將上報天津市財政局政府采購處依法處理 84 針對詢問或質(zhì)疑的答復內(nèi)容需要修改采購文件的其修改內(nèi)容應當以天津市政府采購網(wǎng)發(fā)布的更正公告為準 9 其他 本供應商須知的條款如與磋商邀請函項目需求書就同一內(nèi)容的表述不一致的以磋商邀請函項目需求書中規(guī)定的內(nèi)容為準 B 競爭性磋商文件 10 競爭性磋商文件的構(gòu)成 101 競爭性磋商文件由下述部分組成 1磋商邀請函 2采購須知前附表 3采購須知 4合同草案 5響應文件格式 6項目需求書 7競爭性磋商文件的更正公告內(nèi)容如有 102 除非有特殊要求競爭性磋商文件不單獨提供磋商項目使用地的自然環(huán)境氣候條件公用設施等情況供應商被視為熟悉上述與履行合同有關(guān)的一切情況 103 項目需求書加注號條款為實質(zhì)性技術(shù)條款不得出現(xiàn)負偏離發(fā)生負偏離即做無效標處理 104 競爭性磋商文件中涉及的參照品牌型號僅起說明作用并沒有任何限制性供應商在投標中可以選用其他替代品牌或型號但這些替代要實質(zhì)上優(yōu)于或相當于磋商要求 105 除競爭性磋商文件另有規(guī)定外競爭性磋商文件中要求的每一項產(chǎn)品只允許一種產(chǎn)品投標每一項產(chǎn)品的采購數(shù)量不允許變更 11 競爭性磋商文件的澄清和修改 111 提交首次響應文件截止之日前采購人采購代理機構(gòu)需要對磋商文件進行補充或修改的采購人采購代理機構(gòu)將會以更正公告形式發(fā)布 112 提交首次響應文件截止之日前采購人采購代理機構(gòu)或者磋商小組可以對已發(fā)出的磋商文件進行必要的澄清或者修改澄清或者修改的內(nèi)容作為磋商文件的組成部分澄清或者修改的內(nèi)容可能影響響應文件編制的采購人采購代理機構(gòu)應當在提交首次響應文件截止時間至少5日前以書面形式通知所有獲取磋商文件的供應商不足5日的采購人采購代理機構(gòu)應當順延提交首次響應文件截止時間 113 更正公告一經(jīng)相關(guān)媒體發(fā)布天津弘毅信達招標有限公司將發(fā)送通知至已報名供應商視同已書面通知所有競爭性磋商文件的收受人請參與項目的供應商及時關(guān)注更正公告由此導致的風險由供應商自行承擔招標采購單位不承擔任何責任 114 更正公告的內(nèi)容為競爭性磋商文件的組成部分當競爭性磋商文件與更正公告就同一內(nèi)容的表述不一致時以最后發(fā)出的更正公告內(nèi)容為準 115 競爭性磋商文件的澄清答復修改或補充都應由采購代理機構(gòu)以更正公告形式發(fā)布除此以外的其他任何澄清修改方式及澄清修改內(nèi)容均屬無效不得作為投標的依據(jù)由此導致的風險由供應商自行承擔招標采購單位不承擔任何責任 12 答疑會和踏勘現(xiàn)場 121 招標采購單位召開答疑會的所有供應商應按磋商邀請函規(guī)定的時間地點參加答疑會供應商如不參加其風險由供應商自行承擔招標采購單位不承擔任何責任 122 招標采購單位組織踏勘現(xiàn)場的所有供應商按磋商邀請函規(guī)定的時間地點參加踏勘現(xiàn)場活動供應商如不參加其風險由供應商自行承擔招標采購單位不承擔任何責任 123 招標采購單位在答疑會或踏勘現(xiàn)場中口頭介紹的情況除以更正公告的形式發(fā)布外不構(gòu)成對競爭性磋商文件的修改不作為供應商編制響應文件的依據(jù) C 響應文件的編制 13 要求 131 供應商應仔細閱讀競爭性磋商文件的所有內(nèi)容按競爭性磋商文件要求編制響應文件以使其投標對競爭性磋商文件做出實質(zhì)性響應否則其響應文件可能被拒絕供應商須自行承擔由此引起的風險和責任 132 供應商應根據(jù)項目需求書和響應文件格式編制響應文件保證其真實有效并承擔相應的法律責任 133 供應商應對響應文件所提供的全部資料的真實性承擔法律責任并無條件接受招標采購單位對其中任何資料進行核實核對原件的要求招標采購單位核對發(fā)現(xiàn)有不一致或供應商無正當理由不按時提供原件的按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行 134 供應商可對本競爭性磋商文件磋商邀請函所列的所有貨物或服務進行投標也可只對其中一包或幾包的貨物或服務投標若無特殊說明每一包的內(nèi)容不得分項投標采購人原則上按照整包確定成交供應商 135 如投標多個包的要求按包分別獨立制作響應文件 14 投標語言及計量單位 141 供應商和采購代理機構(gòu)就投標交換的文件和來往信件應以中文書寫全部輔助材料及證明材料均應有中文文本并以中文文本為準外文資料必須提供中文譯文并保證與原文內(nèi)容一致否則供應商將承擔相應法律責任除簽名蓋章專用名稱等特殊情形外以中文以外的文字表述的響應文件磋商小組有權(quán)拒絕其投標 142 除競爭性磋商文件中另有規(guī)定外響應文件所使用的計量單位均應使用中華人民共和國法定計量單位 15 供應商資格證明文件 供應商必須提交證明其有資格進行投標和有能力履行合同的文件作為響應文件的一部分 1磋商邀請函中規(guī)定的供應商資格要求實質(zhì)性要求證明文件 2若國家及行業(yè)對投標項目有特殊資格要求的還須提供特殊資格證明文件 3法定代表人授權(quán)書 4涉及本須知中4 合格的供應商相關(guān)要求的按其要求執(zhí)行 16 技術(shù)響應文件 161 供應商須提交證明其擬提供的服務符合招標文件規(guī)定的技術(shù)響應文件作為投標文件的一部分 162 上述技術(shù)響應文件可以是文字資料圖紙或數(shù)據(jù)其內(nèi)容應包括但不限于人力物力等資源的投入以及服務內(nèi)容方式手段措施質(zhì)量保證及建議等 17 投標保證金 171 按照項目需求書要求執(zhí)行 172 符合政府采購法實施條例和政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法相關(guān)規(guī)定 18 磋商有效期 181 磋商有效期為響應文件開啟之日起60天響應書中規(guī)定的有效期短于競爭性磋商文件規(guī)定的其投標將被拒絕 182 特殊情況下采購人采購代理機構(gòu)可于磋商有效期滿之前向供應商提出延長磋商有效期的要求答復應以書面形式進行供應商可以拒絕上述要求但不被沒收投標保證金對于同意該要求的供應商既不要求也不允許其修改響應文件但將要求其延長投標保證金的有效期 19 報價 191 報價書報價分項一覽表等各表中的報價若無特殊說明應采用人民幣填報 192 報價是為完成競爭性磋商文件規(guī)定的一切工作所需的全部費用的最終優(yōu)惠價格 193 除招標文件中說明并允許外投標的每一個貨物服務的單項報價以及采購項目的投標總價均只允許有一個報價任何有選擇的報價招標采購單位均將予以拒絕 20 響應文件格式 201 供應商應按競爭性磋商文件第五部分提供的響應文件格式完整填寫因不按要求編制而引起系統(tǒng)無法檢索讀取相關(guān)信息時其后果由供應商自行承擔 202 響應文件包括封面和目錄的每一頁從封面開始按阿拉伯數(shù)字123順序編制頁碼 203第一階段磋商響應文件應包括以下內(nèi)容 1資格文件按照第15條要求出具的資格證明文件證明磋商供應商是合格的成交供應商有能力履行合同 2技術(shù)文件含技術(shù)方案設備清單產(chǎn)品性能說明點對點應答等內(nèi)容 3商務文件含主要相關(guān)項目業(yè)績售后服務承諾培訓計劃等內(nèi)容 4其他補充文件指供應商認為需加以說明的其它內(nèi)容供應商也可以根據(jù)文件內(nèi)容編排到其他相關(guān)部分中 供應商應將磋商響應文件資料按以上分類和排列順序裝訂成冊并編寫第一階段磋商響應文件資料目錄 第一階段磋商響應文件不得包含任何報價內(nèi)容及暗示報價內(nèi)容的資料否則將視為無效響應 204第二階段磋商響應文件價格文件應包括下列部分 報價書報價一覽表政策性優(yōu)惠的證明文件及供應商認為需加以說明的其它內(nèi)容 21磋商響應文件份數(shù)和簽署 211 供應商應將響應文件正本1份副本2份分別膠裝裝訂成冊一旦正本和副本不符以正本為準響應文件按兩個階段分別密封并注明 212 磋商文件的正本和所有的副本均需打印或復印并由磋商供應商法定代表人或其授權(quán)代表簽字授權(quán)代表須將以書面形式出具的法定代表人授權(quán)書復印件件附在磋商文件中 213 除磋商供應商對錯處做必要修改外磋商文件不得行間插字涂改或增刪如有修改錯漏處必須由磋商文件簽署人簽字或蓋章 214 響應文件應按項目需求書和響應文件格式如實編寫未盡事宜可自行補充響應文件內(nèi)容不完整格式不符合導致響應文件被誤讀漏讀或者查找不到相關(guān)內(nèi)容的供應商自行承擔由此產(chǎn)生的風險 215 供應商按照磋商邀請函的要求提交第一第二階段響應文件 216 響應文件因模糊不清或表達不清所引起的后果由供應商自負 22磋商文件的密封和標記 221 磋商供應商應將磋商響應文件的第一階段與第二階段分別密封在包封上注明第一階段響應文件和第二階段響應文件 222 供應商應在密封的信封上注明投標項目名稱項目編號供應商地址聯(lián)系電話供應商代表法定代表人等內(nèi)容并在每一密封的信封上注明于正式開標之前不準啟封的字樣同時在密封處加蓋公章或法定代表人印章 223 如果外層信封未按第222條要求密封和加寫標記采購代理機構(gòu)對誤投或過早啟封概不負責對由此造成提前開封的磋商響應文件采購代理機構(gòu)將予以拒絕并退回磋商供應商 224 采購代理機構(gòu)對磋商文件在郵寄過程中的遺失或損壞不負責任 225 電報電話傳真及其它形式的投標概不接受 23磋商響應文件遞交截止時間 231 采購代理機構(gòu)收到磋商響應文件的時間不得遲于采購須知前附表中規(guī)定的截止時間 232 采購代理機構(gòu)可以按第11條規(guī)定通過修改磋商文件自行決定酌情延長磋商響應文件遞交截止時間在此情況下磋商供應商的所有權(quán)利和義務以及遞交的截止日期均應以延長后新的截止日期為準 24遲交的磋商響應文件 采購代理機構(gòu)將拒絕并原封退回在其規(guī)定的磋商截止時間后收到的任何磋商響應文件 25磋商響應文件的修改和撤回 251 磋商供應商在遞交磋商文件后可以在規(guī)定的磋商響應文件遞交截止時間前以書面形式通知采購代理機構(gòu)修改或撤回其磋商響應文件修改或撤回文件的時間以修改或撤回通知送達采購代理機構(gòu)之日為準 252 修改文件應按第2021條的規(guī)定進行編制和簽署并按第22條的規(guī)定進行密封標記同時還應在封套上加注修改字樣修改文件同樣必須在磋商截止時間前送達采購代理機構(gòu) 253 在磋商響應文件遞交截止時間之后磋商供應商不得對其磋商響應文件中證明資質(zhì)等實質(zhì)性的響應文件做任何補充和修改 254 在磋商響應文件遞交截止時間至采購代理機構(gòu)在磋商文件中規(guī)定的磋商有效期期滿之間的這段時間內(nèi)磋商供應商不得撤回其磋商響應文件否則其磋商保證金將被沒收 D 磋商程序 26磋商步驟 261 第一步磋商小組對響應文件的有效性完整性和響應程度進行審查審查時可以要求供應商對響應文件中含義不明確同類問題表述不一致或者有明顯文字和計算錯誤的內(nèi)容等做出必要的澄清說明或者更正供應商的澄清說明或者更正不得超出響應文件的范圍或者改變響應文件的實質(zhì)性內(nèi)容 磋商小組要求供應商澄清說明或者更正響應文件應當以書面形式做出 注供應商法定代表人或其投標代表人須攜帶身份證或其他有效身份證明原件參加磋商否則視為無效響應供應商的澄清說明或者更正的文件應當由法定代表人或其授權(quán)代表簽字或者加蓋公章由授權(quán)代表簽字的應當附法定代表人授權(quán)書供應商為自然人的應當由本人簽字并附身份證明 262 第二步磋商小組所有成員集中與單一供應商分別進行磋商在磋商過程中磋商小組可以根據(jù)磋商文件和磋商情況實質(zhì)性變動采購需求中的技術(shù)服務要求以及合同草案條款但不得變動磋商文件中的其他內(nèi)容實質(zhì)性變動的內(nèi)容須經(jīng)采購人代表確認 對磋商文件做出的實質(zhì)性變動是磋商文件的有效組成部分磋商小組應當及時以書面形式同時通知所有參加磋商的供應商 供應商應當按照磋商文件的變動情況和磋商小組的要求重新提交響應文件并由其法定代表人或授權(quán)代表簽字或者加蓋公章由授權(quán)代表簽字的應當附法定代表人授權(quán)書供應商為自然人的應當由本人簽字并附身份證明 未實質(zhì)性響應磋商文件的響應文件按無效響應處理磋商小組應當告知提交響應文件的供應商 263 第三步經(jīng)磋商確定實質(zhì)性響應的供應商后磋商小組應當要求所有實質(zhì)性響應的供應商在規(guī)定時間內(nèi)提交最后報價若在磋商過程中磋商小組未實質(zhì)性變動采購需求中的技術(shù)服務要求以及合同草案條款第二階段響應文件即作為最終報價若磋商小組實質(zhì)性變動了采購需求中的技術(shù)服務要求以及合同草案條款則要求所有實質(zhì)性響應的供應商在規(guī)定時間內(nèi)提交最后報價 264 第四步經(jīng)磋商確定最終采購需求和提交最后報價的供應商后由磋商小組采用綜合評分法對提交最后報價的供應商的響應文件和最后報價進行綜合評分 265 第五步磋商小組應當根據(jù)綜合評分情況按照評審得分由高到低順序推薦成交候選供應商并編寫評審報告評審報告應當由磋商小組全體人員簽字認可磋商小組成員對評審報告有異議的磋商小組按照少數(shù)服從多數(shù)的原則推薦成交候選供應商采購程序繼續(xù)進行對評審報告有異議的磋商小組成員應當在報告上簽署不同意見并說明理由由磋商小組書面記錄相關(guān)情況磋商小組成員拒絕在報告上簽字又不書面說明其不同意見和理由的視為同意評審報告 266 出現(xiàn)下列情形之一的采購人或者采購代理機構(gòu)應當終止競爭性磋商采購活動發(fā)布項目終止公告并說明原因重新開展采購活動 1因情況變化不再符合規(guī)定的競爭性磋商采購方式適用情形的 2出現(xiàn)影響采購公正的違法違規(guī)行為的 3除政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法第二十一條第三款規(guī)定的情形外在采購過程中符合要求的供應商或者報價未超過采購預算的供應商不足3家的 267 根據(jù)財政部關(guān)于政府采購競爭性磋商采購方式管理暫行辦法有關(guān)問題的補充通知財庫2015124號的規(guī)定采用競爭性磋商采購方式采購的政府購買服務項目含政府和社會資本合作項目在采購過程中符合要求的供應商社會資本只有2家的競爭性磋商采購活動可以繼續(xù)進行采購過程中符合要求的供應商社會資本只有1家的采購人項目實施機構(gòu)或者采購代理機構(gòu)應當終止競爭性磋商采購活動發(fā)布項目終止公告并說明原因重新開展采購活動 27磋商小組對確定為實質(zhì)上響應的響應文件進行政策功能評價如涉及以下內(nèi)容具體標準為 1磋商小組對于節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品或小型微型企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)的價格扣除審核供應商填寫的政府采購政策情況表 2對于非專門面向中小微企業(yè)監(jiān)獄企業(yè)采購的項目依照政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法的規(guī)定凡符合要求的有效供應商按照以下比例給予相應的價格扣除 序號情形價格扣除比例計算公式1非聯(lián)合體供應商 供應商須為小型微型企業(yè)對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格扣除6評標價＝總投標報價小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格×62聯(lián)合體各方均為小型微型企業(yè)對小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價格扣除6 不再享受序號3的價格折扣3聯(lián)合體一方為小型微型企業(yè)且小型微型企業(yè)協(xié)議合同金額占聯(lián)合體協(xié)議合同總金額30以上的對聯(lián)合體總金額扣除2評標價＝總投標報價×12注1上述評標價僅用于計算價格評分成交金額以實際投標價為準 2小型微型企業(yè)是指投標企業(yè)及其所投產(chǎn)品的制造商均為小型微型企業(yè) 28評審方法及標準 281 磋商小組將根據(jù)競爭性磋商文件確定的評審原則和評審方法對確定為實質(zhì)上響應競爭性磋商文件要求的投標進行評估和比較 282 磋商小組應當按照客觀公正審慎的原則根據(jù)競爭性磋商文件規(guī)定的評審程序評審方法和評審標準進行獨立評審 283 競爭性磋商文件內(nèi)容違反國家有關(guān)強制性規(guī)定的磋商小組應當停止評審并向采購人或者采購代理機構(gòu)說明情況 284 對競爭性磋商文件中描述有歧義或前后不一致的地方磋商小組有權(quán)進行評判但對同一條款的評判應適用于每個供應商 285 評審方法 1采用綜合評分法的評審方法具體評審因素詳見采購須知前附表評審采用百分制磋商小組各成員獨立分別對實質(zhì)上響應競爭性磋商文件的投標進行逐項打分對磋商小組各成員每一因素的打分匯總后取算術(shù)平均分該平均分為供應商的得分 2根據(jù)中華人民共和國政府采購法實施條例和關(guān)于進一步規(guī)范政府采購評審工作有關(guān)問題的通知財庫201269號的規(guī)定磋商小組成員要依法獨立評審并對評審意見承擔個人責任磋商小組成員對需要共同認定的事項存在爭議的按照少數(shù)服從多數(shù)的原則做出結(jié)論持不同意見的磋商小組成員應當在評審報告上簽署不同意見并說明理由否則視為同意 3按照現(xiàn)行財政部國家發(fā)展改革委關(guān)于調(diào)整節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單的通知文件要求對政府采購清單中的節(jié)能產(chǎn)品采用優(yōu)先采購和強制采購的評審方法 4磋商小組審查產(chǎn)品資質(zhì)或檢測報告等相關(guān)文件符合性時應綜合考慮行業(yè)特點交易習慣采購需求最本質(zhì)原義等情況而不應以響應文件中產(chǎn)品名稱與競爭性磋商文件產(chǎn)品名稱是否一致作為審查的標準 5成交候選供應商產(chǎn)生辦法按得分由高到低順序確定成交候選供應商得分相同的按投標報價由低到高順序確定成交候選供應商得分且投標報價相同的按技術(shù)指標優(yōu)劣順序確定成交候選供應商采購人按成交候選供應商順序確定成交供應商 286 出現(xiàn)以下任何情形取消磋商資格 若競爭性磋商文件第二部分要求提供投標保證金的供應商未提供投標保證金或投標保證金金額不足或投標保函的有效期短于磋商有效期的 響應文件未按競爭性磋商文件的要求蓋章或簽字的 磋商有效期短于競爭性磋商文件要求的 響應文件中提供虛假或失實資料的 不能滿足競爭性磋商文件中任何一條實質(zhì)性要求或加注號條款出現(xiàn)負偏離或投標內(nèi)容不符合相關(guān)強制性規(guī)定的 法定代表人授權(quán)書不符合競爭性磋商文件要求的 投標報價超出采購預算或經(jīng)磋商小組認定報價低于成本的 圍標或陪標的 擾亂評審現(xiàn)場秩序無理取鬧惡意誹謗的 單位負責人或法定代表人為同一人或者存在控股管理關(guān)系的不同供應商參加同一包或者未劃分包的同一項目投標的相關(guān)投標均無效 除招標文件中說明并允許外投標的每一個貨物服務的單項報價以及采購項目的投標總價存在多個報價或選擇性報價的 其他法定投標無效的情形 29其他注意事項 291 在磋商期間供應商不得向磋商小組成員或采購代理機構(gòu)詢問評審情況施加任何影響不得進行旨在影響評審結(jié)果的活動 292 為保證定標的公正性在評審過程中磋商小組成員不得與供應商私下交換意見在評審期間及磋商工作結(jié)束后凡與評審情況有接觸的任何人不得透露審查澄清評價和比較等投標的有關(guān)資料以及授標建議等評審情況 293 本項目不接受贈品回扣或者與采購無關(guān)的其他商品服務 294 如果幾個供應商所投整包產(chǎn)品為同一品牌時在服務承諾符合競爭性磋商文件的情況下報價最低的供應商入圍評審階段 F 授予合同 30成交供應商的產(chǎn)生 301 采購人可以事先授權(quán)磋商小組直接確定成交供應商 302 采購人也可以按照政府采購法及其實施條例等法律法規(guī)的規(guī)定和競爭性磋商文件的要求確認成交供應商 31 成交通知 在成交供應商確定后2個工作日內(nèi)于天津市政府采購網(wǎng)公告成交結(jié)果公告成交供應商須于成交結(jié)果公告發(fā)布之日起兩個工作日內(nèi)到天津弘毅信達招標有限公司領取成交通知書逾期未領取者視同領取成交供應商按照規(guī)定的時限和程序完成本項目采購合同的簽訂 32 簽訂合同 321 采購人與成交供應商應當在成交通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)按照競爭性磋商文件確定的事項簽訂政府采購合同 322 競爭性磋商文件成交供應商的響應文件及其澄清文件等均為簽訂合同的依據(jù)且為合同的組成部分 323 成交供應商拒絕與采購人簽訂合同的采購人可以按照評審報告推薦的成交候選人名單排序確定下一候選人為成交供應商也可以重新開展政府采購活動 33 合同分包 331 未經(jīng)采購人同意成交供應商不得分包合同 332 政府采購合同分包履行的成交供應商就采購項目和分包項目向采購人負責分包供應商就分包項目承擔責任 第四部分 合同一般條款 合同一般條款 需方 供方 供需雙方根據(jù)項目 項目編號 的政府采購結(jié)果和競爭性磋商文件的要求并經(jīng)雙方協(xié)商一致達成合同 鑒于政府采購使用的合同文本的特殊性本合同一般條款僅作為確立法律關(guān)系框架作用具體合同的權(quán)利義務等內(nèi)容以雙方簽訂的專業(yè)合同為準該合同作為本政府采購合同附件與本合同具有同等法律效力如附件合同沒有而合同一般條款有的且涉及政府采購性質(zhì)的內(nèi)容以合同一般條款內(nèi)容為準 一采購內(nèi)容詳見附件 合同總價款人民幣元 大寫人民幣元整 二質(zhì)量要求及對質(zhì)量負責條件和期限見附件 三供方所提供的服務必須具有合法手續(xù)及相關(guān)文件如涉及知識產(chǎn)權(quán)則必須是自己擁有或合法使用的 四服務時間地點方式見附件 五供方應隨服務向需方交付的相關(guān)資料如果所提交文件是外文的供方有義務為需方提供中文或譯成中文文件 六驗收工作由需方負責對合同進行驗收 七貨款支付方式見附件 供方開戶銀行漢字全稱 行號數(shù)字代碼 帳號 八有關(guān)涉及本合同供方向天津市政府采購中心所提交的響應文件及有關(guān)澄清資料和服務承諾均視為本合同不可分割的部分對供方具有約束力 九本合同一式份需方留存份供方留存份均具同等效力簽字蓋章后生效 供方公章 需方公章地址地址法定代表人法定代表人委托代理人委托代理人電話電話 時間20 年 月 日 時間20 年 月 日 合同特殊條款 合同特殊條款是合同一般條款的補充和修改如果兩者之間有抵觸應以特殊條款為準 合同特殊條款由中標單位和貨物或工程服務需求方及代理方根據(jù)貨物或工程服務項目的具體情況協(xié)商擬訂 響應文件格式 響應文件 第一階段響應文件 項目編號 項目名稱 供應商名稱 法定代表人姓名 供應商代表姓名 聯(lián)系電話 遞交日期 第一階段響應文件總目錄 供應商自行編制 評分因素及評標標準頁碼檢索 供應商按磋商文件評分因素及評標標準中除涉及價格的評分項外的每個評分項逐項列明頁碼 注第一階段響應文件不得包含任何報價內(nèi)容及暗示報價內(nèi)容的資料 附件1 響應書 致天津弘毅信達招標有限公司 根據(jù)貴方為 項目項目編號 的磋商邀請簽字代表 姓名職務經(jīng)正式授權(quán)并代表我公司 投標單位名稱地址提交響應文件正本 份副本 份和電子版響應文件 份 據(jù)此函簽字代表宣布同意如下 1我公司將按磋商文件的規(guī)定履行合同責任和義務 2我公司已詳細審查全部磋商文件包括更正公告以及全部參考資料和所有附件我們完全理解并同意放棄對這方面有不明及誤解的權(quán)利并認為全部磋商文件包括更正公告以及全部參考資料和所有附件公平公正無傾向性和排他性 3我公司的磋商有效期為響應文件開啟之日起60天 4我公司同意按照招標采購單位要求提供的與投標有關(guān)的一切數(shù)據(jù)或資料并聲明響應文件及所提供的一切資料均真實有效由于我公司提供資料不實而造成的責任和后果由我公司自行承擔 5 我公司保證所投產(chǎn)品來自合法的供貨渠道若成交則有義務向采購人提供其需要的有效書面證明材料如果提供非法渠道的商品視為欺詐并承擔相關(guān)責任 6 我公司已熟知貴單位關(guān)于本項目招投標的要求和規(guī)定我公司完全響應本次招投標進行的方式我方承諾投標截止時間以北京時間為準一切因網(wǎng)絡通信或我方操作失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤或缺失均與貴單位無關(guān)我方愿承擔因此出現(xiàn)的任何風險和責任 7 我公司承諾完全符合政府采購法政府采購法實施條例等法律法規(guī)規(guī)定并隨時接受招標采購單位的檢查驗證在整個磋商過程中我公司若有違規(guī)行為我公司完全接受貴單位依照相關(guān)法律法規(guī)和磋商文件的規(guī)定給予處罰 8 我公司承諾未列入信用中國網(wǎng)站wwwcreditchinagovcn失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當事人名單也未列入中國政府采購網(wǎng)wwwccgpgovcn政府采購嚴重違法失信行為記錄名單符合中華人民共和國政府采購法第二十二條規(guī)定的各項條件投標截止日前3年在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄 9我公司若成交本承諾將成為合同不可分割的一部分與合同具有同等的法律效力 10 如違反上述承諾我公司投標無效且接受相關(guān)部門依法作出的處罰并承擔通過相關(guān)媒體予以公布的任何風險和責任 11與本投標有關(guān)的一切正式往來通訊請寄 地址 郵政編碼 電話 傳真 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件2 法定代表人授權(quán)書 致天津弘毅信達招標有限公司 我姓名系投標單位名稱的法定代表人現(xiàn)授權(quán)委托本單位在職職工姓名職務身份證號碼聯(lián)系電話作為供應商代表人以我方的名義參加貴單位項目項目編號的磋商活動并代表我方全權(quán)辦理針對上述項目的磋商解密響應文件澄清簽約等一切具體事務和簽署相關(guān)文件 我方對供應商代表人的簽名事項負全部責任 本授權(quán)書至投標有效期結(jié)束前始終有效 供應商代表人無轉(zhuǎn)委托權(quán)特此委托 法定代表人簽字或蓋章 年 月 日 投標代表人身份證正面 投標代表人身份證背面此授權(quán)書填寫完畢后打印由法定代表人簽字或加蓋名章放入響應文件 附件31 商務要求點對點應答表 項目名稱 項目編號 包號 序號磋商要求磋商應答偏離說明備注一報價要求 二時間地點要求 三付款方式 四投標保證金和履約保證金 注 1 不如實填寫偏離情況的響應文件將視為虛假材料 2 磋商要求指磋商文件中規(guī)定的具體要求磋商應答指響應文件的具體內(nèi)容 4 偏離說明指磋商要求與磋商應答之間的不同之處 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件32 技術(shù)要求點對點應答表 項目名稱 項目編號 包號 序號磋商要求磋商應答偏離說明備注1234567注 1 不如實填寫偏離情況的響應文件將視為虛假材料 2 磋商要求指磋商文件中規(guī)定的具體要求磋商應答指響應文件的具體內(nèi)容 3 偏離說明指磋商要求與磋商應答之間的不同之處 4 供應商在上表的磋商應答中必須列出具體數(shù)值或內(nèi)容如供應商未應答或只注明符合滿足等類似無具體內(nèi)容的表述將被視為不符合磋商文件要求供應商自行承擔由此造成的一切后果 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件4 近三年主要相關(guān)項目業(yè)績一覽表 項目名稱 項目編號 序號用戶單位名稱項目內(nèi)容實施地點聯(lián)系人及聯(lián)系方式項目起止時間合同金額 備注供應商所列業(yè)績應按第二部分的要求將證明材料按順序附后 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件5 資格文件 實質(zhì)性條款需要的證明文件 附件6 評分因素中要求的各項方案證明材料等 請供應商根據(jù)磋商文件評分因素及評審標準中的要求按順序提供詳細的方案證明材料等 附件7 供應商認為需要提交的其他資料 響應文件 第二階段響應文件 項目編號 項目名稱 所投包號 供應商名稱 法定代表人姓名 供應商代表姓名 聯(lián)系電話 遞交日期 報價書 致天津弘毅信達招標有限公司 根據(jù)貴方為項目項目編號的競爭性磋商邀請簽字代表姓名職務經(jīng)正式授權(quán)并代表供應商供應商名稱地址提交響應文件 1 報價一覽表 2 報價分項一覽表 據(jù)此函簽字代表宣布同意如下 1 所附磋商報價表中規(guī)定的應提供和交付的貨物磋商總價分別為 第一包 報價 元注明幣種 大寫文字表述 第二包 報價 元注明幣種 大寫文字表述 2 供應商已經(jīng)對全部價格進行了認真核對保證本報價真實準確無誤并承擔本價格所對應本項目的一切責任和義務 3 第一二階段響應文件一一對應不可分割共同構(gòu)成我方對本項目的所有承諾 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件1 報價分項一覽表 項目名稱 項目編號 包號 單位元 序號價格分項組成報價1人員費用人員工資社會保險福利費加班費耗材費用2辦公費用3設備費用4利潤5稅金6其他需要列明的費用78合計 注1 上述合計價格應為服務期的最終優(yōu)惠價格 2 上表中人員工資+社會保險應與人員費用分項一覽表合計金額保持一致 3 上述表格中列明的條目在本項目中如不涉及請?zhí)顚懖簧婕?4 上述報價不得出現(xiàn)0報價 5 投標報價在不超采購預算的前提下其合理性由磋商小組在評分中予以考慮 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件2 人員費用分項一覽表 單位元 序號具體崗位人數(shù)人月工資人月保險人月小計磋商文件規(guī)定的服務期小計人員費用合計備注 1上表中工資是指在扣除勞動者個人負擔的社會保險費個人所得稅等合理費用之前的應發(fā)工資 2供應商應按國家及天津市社會保險相關(guān)規(guī)定為本項目管理服務人員繳納社會保險在響應文件中對人員保險繳納類別及測算標準另附說明如有人員享有優(yōu)惠政策須將享有優(yōu)惠政策的批準文件和政策文件一并提供否則不予認定 3上表中的月小計=人數(shù)月工資人+月保險人磋商文件規(guī)定的服務期小計=月小計磋商文件規(guī)定的服務月數(shù) 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件3 政府采購政策情況表 項目名稱 項目編號 包號 如屬所列情形的請在括號內(nèi)打√中小企業(yè) 我公司為小型微型企業(yè)并由我公司向采購人提供服務須提供中小微企業(yè)聲明函該聲明函見投標文件第 頁監(jiān)獄企業(yè) 我公司屬于監(jiān)獄企業(yè)須提供由省級以上監(jiān)獄管理局戒毒管理局含新疆生產(chǎn)建設兵團出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件證明材料見投標文件第 至 頁殘疾人福利性單位 我公司屬于殘疾人福利性單位由我公司向采購人提供服務須提供殘疾人福利性單位聲明函該聲明函見投標文件第 頁 填報要求請供應商正確填寫本表所填內(nèi)容將作為評分的依據(jù)其內(nèi)容或數(shù)據(jù)應與對應的證明資料相符如果填寫不完整或有誤不再享受上述政策優(yōu)惠 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件31 中小企業(yè)聲明函 本公司鄭重聲明根據(jù)政府采購促進中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財庫2011181號的規(guī)定本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)即本公司同時滿足以下條件 1 根據(jù)工業(yè)和信息化部國家統(tǒng)計局國家發(fā)展和改革委員會財政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標準規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號規(guī)定的劃分標準本公司為請?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè) 2 如我公司成交本項目由我公司向采購人提供服務 本公司對上述聲明的真實性負責如有虛假將依法承擔相應責任 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 附件32 殘疾人福利性單位聲明函 本單位鄭重聲明根據(jù)財政部 民政部 中國殘疾人聯(lián)合會關(guān)于促進殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知財庫2017141號的規(guī)定本單位為符合條件的殘疾人福利性單位且本單位參加單位的項目采購活動提供本單位制造的貨物由本單位承擔工程提供服務或者提供其他殘疾人福利性單位制造的貨物不包括使用非殘疾人福利性單位注冊商標的貨物 本單位對上述聲明的真實性負責如有虛假將依法承擔相應責任 供應商代表簽字 職務日期 供應商名稱公章 注 成交供應商為殘疾人福利性單位的將隨成交結(jié)果同時公告其殘疾人福利性單位聲明函接受社會監(jiān)督 項目需求書 一 項目背景 華勘職工食堂包括新辦公區(qū)食堂和老辦公區(qū)食堂 1老辦公區(qū)食堂位于津塘路99號院每日供早午晚三餐周六日正常供餐早餐就餐人數(shù)約7090人午餐就餐人數(shù)約120130人晚餐就餐人數(shù)約20人周六日每餐就餐人數(shù)約1020人 2新辦公區(qū)食堂位于廣瑞西路67號工作日供應早午晚三餐由于工作性質(zhì)的原因就餐人數(shù)有季節(jié)性變化 1510月份早餐就餐人數(shù)約170200人午餐就餐人數(shù)約220250人晚餐就餐人數(shù)約30人 211月次年4月早餐就餐人數(shù)約200230人午餐就餐人數(shù)約250310人晚餐就餐人數(shù)約50人 二人員及崗位要求 序號崗位名稱人數(shù)要求工作時間1項目經(jīng)理1具備專科以上文化具備團餐行業(yè)同類型同規(guī)模項目管理崗位經(jīng)驗5年以上同規(guī)模負責人管理崗位經(jīng)驗精通廚房餐廳管理業(yè)務具有良好職業(yè)道德和敬業(yè)精神具備較強的組織協(xié)調(diào)溝通管理能力持職業(yè)經(jīng)理人資格證書上崗每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務2廚師長1具備團餐行業(yè)同類型同規(guī)模項目管理崗位經(jīng)驗3年以上精通各類中餐制作同規(guī)模廚師長管理崗位經(jīng)驗有廚房整體調(diào)動及管理能力持職業(yè)資格證書中式烹調(diào)師二級及以上上崗每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務3二級及以上廚師不包括廚師長3持職業(yè)資格證書中式烹調(diào)師二級或以上上崗從事團餐行業(yè)烹飪崗位3年以上具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務4小吃廚師2精通各類小吃制作從事團餐行業(yè)烹飪崗位3年以上具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務5面點師3精通各類面食從事餐飲行業(yè)面點崗位3年以上具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務6切配工2熟練掌握各種刀工技巧 從事餐飲行業(yè)本崗位1年以上具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務7服務領班11具備良好的普通話表達能力及與客戶通暢的溝通協(xié)調(diào)能力 2熟練掌握團餐行業(yè)服務技巧并且具備一定的服務管理經(jīng)驗 3具備良好的執(zhí)行力及快速反應能力 4精通各類型宴會餐飲活動的服務技能從事餐飲服務行業(yè)3年以上經(jīng)驗并且有擔任服務領班崗位1年上經(jīng)歷每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務8服務員340周歲或以下儀表端莊經(jīng)過嚴格的餐飲服務專業(yè)培訓從事團餐服務崗位經(jīng)驗豐富每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務9洗刷保潔員350周歲或以下身體健康熟悉洗消崗位各關(guān)鍵環(huán)節(jié)點的知識具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務10勤雜150周歲或以下身體健康具備良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神每周5日每日8小時緊急情況隨時提供服務合計20人供應商所報人數(shù)可大于20人 注 以上人員均不接受退休人員均須持衛(wèi)生防疫部門或醫(yī)療機構(gòu)頒發(fā)的健康證上崗 按勞動法和國務院關(guān)于職工工作時間的規(guī)定正常情況下上述人員每日工作不超過8小時每周工作不超過40小時需安排加班的成交供應商應配合并向勞動者支付加班費 供應商為本項目配備的總服務人數(shù)應大于或等于上表中的總?cè)藬?shù)20人 三服務模式 甲方提供操作間設備用具并承擔水電氣的費用乙方根據(jù)甲方的就餐規(guī)模和餐標進行就餐服務 1乙方按甲方的就餐規(guī)模進行各崗位人員配置按新老兩個食堂分別配置 2乙方負責各餐加工制作及就餐服務保證按時足量供應 3乙方負責操作間餐廳及所屬衛(wèi)生區(qū)環(huán)境衛(wèi)生 4乙方負責各種設備器具的安全并規(guī)范使用 5乙方制定各崗位作業(yè)指導書并嚴格執(zhí)行 6具備完善的培訓系統(tǒng)具有不斷創(chuàng)新的能力 四就餐服務的要求 1食堂工作人員必須持 健康證方能上崗食堂從業(yè)人員每半年做一次健康體檢并向甲方提供健康證明工作人員需做好個人衛(wèi)生不化妝不戴首飾及時修剪指甲等在上崗期間需穿工作服防滑鞋帶工作帽如廁必須更換工作服 2負責華勘局工作人員的早餐午餐晚餐的準時足量供應 按規(guī)定保證不少于１米５面1風味的主食品種和數(shù)量并按要求每日調(diào)一新品調(diào)劑花色品種每種面點蒸熱不得超過兩次 早餐菜品三個拌菜另咸菜若干午餐菜品不低于五種菜品按規(guī)定分三次進行烹制保證飯菜質(zhì)量和數(shù)量 科學合理制定食譜花色品種不重不缺定期征求就餐員工意見每季測評一次滿意率達不到95時調(diào)整工作人員 3水電氣爐灶抽油煙機等機器設備由專人負責使用和安全檢查每天下班前要對燃氣灶具水電開關(guān)進行全面檢查及時關(guān)閉開關(guān)閥門預防跑冒滴漏所有直接接觸食品的用具用后蓋蓋或用苫布遮蓋 4乙方負責制定各崗位作業(yè)指導書及設備設施安全使用操作規(guī)程對操作人員培訓并監(jiān)督工作人員嚴格按操作規(guī)程使用各種設備設備使用責任到人每次用完由專人進行清洗組裝發(fā)現(xiàn)設備損壞或故障及時報修不能影響使用同時乙方有義務教育監(jiān)督從業(yè)人員注意個人安全防護確保安全運營 5責任分工明確落實到人售飯期間配合默契信息傳遞及時不允許出現(xiàn)主副食菜品供應不及時餐具整理不及時餐具灑落地面衛(wèi)生無人清理等空白管理空間 6保持食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生做到每餐一掃每周一大掃并用水沖洗地板每次長假結(jié)束前對用餐桌椅徹底清潔平時每半月對用餐桌椅徹底清潔一次小餐廳地面保潔每周兩次做好相應記錄小餐廳地面保潔每周兩次做好相應記錄 每周投放滅鼠滅蟑螂滅蠅蟲等藥品并及時清理死角及時發(fā)現(xiàn)清理死鼠等并填寫記錄杜絕食物被蒼蠅蟑螂老鼠等蟲害蠶食 7每周對庫房冰柜等儲物設施清倉檢查防止食品及原輔料過期變質(zhì)發(fā)霉生蟲及時清理并填寫記錄做到先進先出 8加工制作務必精心細致嚴格按作業(yè)指導書進行操作做好當天的準備工作調(diào)料數(shù)量儲備合理操作工具清潔完好 廚師應協(xié)助甲方食堂現(xiàn)場管理人員對甲方購入的原材料品質(zhì)進行把關(guān)保證購入的食材達到要求把控好原料的質(zhì)量保證原料在保質(zhì)期內(nèi)使用防止不符合標準質(zhì)量的原料混入造成不可挽回的事故出現(xiàn) 食品原料加工必須分類分池分臺操作分容器存放并標示清楚制作過程中擇洗切等工序嚴格按照作業(yè)指導書制作精心切除原料根據(jù)不同原料要求棄掉最少塊丁大小適度減少浪費標準制定清晰培訓到位形成記錄 灶臺干凈整齊工具擺放在指定位置炒制符合標準的菜品并做到安全生產(chǎn)合理投放力爭節(jié)約工作完畢后現(xiàn)場清潔 禁止出現(xiàn)食品夾生不熟現(xiàn)象禁止發(fā)生不放鹽或重復放鹽的現(xiàn)象禁止發(fā)生食品中出吃到蠅蟲及其他雜物的事件 9嚴格按作業(yè)指導書規(guī)定的程序和步驟對餐具進行清洗和消毒并將清洗和消毒規(guī)程張貼上墻制定餐具破損率并嚴格把控破損或者廢棄要做好記錄并有甲方簽字 10專人負責對成品食物進行留樣留存數(shù)量不少于100克留存時間不少于48小時在標簽上應注明時間品名餐次留樣人等詳細情況并留有記錄備查留樣食品保存48小時后進餐者如無異常即可處理留樣的食品如有異常立即封存送食品衛(wèi)生安全部門查驗 食品留樣冰箱為專用設備嚴禁存放與留樣食品無關(guān)的物品食堂現(xiàn)場管理人員要不定期檢查留樣工作發(fā)現(xiàn)未按要求留樣和記錄可對責任人進行工作失職處罰 11如遇斷水斷電斷氣等特殊情況及時與甲方溝通采取必要措施保證按時供餐 12新招聘員工需進行職業(yè)道德具體操作作業(yè)指導的培訓并填寫培訓記錄無論新招員工入職還是老員工離職均將相關(guān)信息提供甲方備案 13上班前后要檢查水電氣是否正常下班前要關(guān)好門窗關(guān)掉不用的電源 14堅持定期開展不同形式的培訓包括公司各項規(guī)章制度精神風貌操作技能以及創(chuàng)新能力等等并將時間人員內(nèi)容目的效果等記錄清晰完整后備查 15菜品和面點以及服務形式有創(chuàng)新意識和結(jié)果不能一成不變創(chuàng)新菜品和面點以及品嘗效果做好記錄 五就餐間操作間面點間等各區(qū)域的衛(wèi)生標準 一就餐間的衛(wèi)生標準 1范圍包括從餐廳就餐進門刷卡區(qū)域開始售飯區(qū)域就餐區(qū)域餐具存放區(qū)域物品堆積區(qū)域進入地下臺階至防火門止區(qū)域后門送貨運送垃圾臺階結(jié)束為止區(qū)域 2地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡每餐結(jié)束后進行清理做到每餐一掃每周一大掃每半年用設備徹底清潔地面一次無死角并填寫記錄 3四周墻壁及四角無積灰 4所有門及扶手清潔無污物無油漬窗戶窗臺及紗窗清潔無積灰玻璃清潔無污物 5就餐桌椅每餐結(jié)束后進行清潔每半月徹底清潔一次每次長假結(jié)束前進行徹底清潔并填寫記錄使用好三塊毛巾 6餐桌上調(diào)料每餐結(jié)束后進行補充調(diào)料每周徹底更換和清潔用具一次并填寫記錄 7售飯臺每餐結(jié)束后進行清理做到光亮潔凈無污物無油漬加熱水按需補充一旦污染及時進行更換 8筷子消毒機保證筷子消毒時間在20分鐘以上出筷正常內(nèi)部清潔清潔責任人填寫記錄 9餐具擺放臺的臺面保持每天清潔干凈無污漬湯鍋餐盤餐碗潔凈衛(wèi)生擺放合理整齊有序消毒好餐具晾放時需用消毒苫布遮蓋以防落入灰塵 10殘食區(qū)地面視情況隨時清理保持干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡 將用畢餐具及時整理并安全清走倒入殘食量不能過多用餐結(jié)束后殘食及時清走防止變質(zhì)污染環(huán)境針對剩余量偏大的餐品要分析原因有改進措施并形成記錄 11餐具存放柜每周進行清潔一次并填寫記錄 12職工洗碗水池每天檢查水龍頭是否完好水池是否干凈避免大家使用不便 13物品存放區(qū)內(nèi)碼放整齊美觀地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡 14進入地下臺階至防火門止區(qū)域的地面和臺階干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡做好清潔記錄 15后門送貨運送垃圾臺階結(jié)束為止區(qū)域門及扶手和地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡 16每餐結(jié)束后對餐廳進行通風保持空氣新鮮 二小餐廳的衛(wèi)生標準 1每周對向餐廳地面進行兩次保潔做到不粘不滑無污漬無水跡做好清潔記錄 2對餐桌上玻璃轉(zhuǎn)盤小餐廳擺放用具的桌子窗臺等同時進行清潔做到干凈無污漬 3遇有應急就餐時能夠及時保證就餐要求 三菜品操作間的衛(wèi)生標準 1地面保持干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡墻壁及四角無積灰 每天制作過程中做到地面衛(wèi)生隨時清理保持地面無異物無積水架子水槽下面無死角明溝內(nèi)無異物異味每周末堅持大掃除徹底清潔并做好自查工作和總結(jié)工作 2所有容器設備做到光亮潔凈無故障 土豆削皮機絞肉機豆?jié){機每次用完均做徹底清理保證下次能夠正常使用并填寫記錄 冰箱每周進行清理和除霜不得有異味并觀察溫度顯示是否正常制冷情況是否異常保證冰柜中儲存物品新鮮定期清理及使用情況是否正常作好記錄 3菜架做到分區(qū)合理將每天原料碼放整齊有序保持原料的鮮度禁止出現(xiàn)原料變質(zhì)和過多存放用后保持清潔 4清洗池每天做好洗菜的準備工作保持水池的清潔在洗菜過程中堅持三遍清刷嚴禁在成品中出現(xiàn)異物把半成品菜放入筐中送到灶臺的架子上等待備用嚴禁直接接觸池面 5切配操作臺做到每天工作程序化和順序化保持井然有序操作工具清潔完好生熟用具分開使用每日畢餐后及時清理做到干凈無污物無油漬 6爐灶及水電氣供應在使用前檢查是否正常每日畢餐后保持爐灶抽油煙機清潔無故障 7做到活完現(xiàn)場清及時做好垃圾的清理工作放置到指定地點避免造成污染以上工作分工明確記錄清楚 四面點間的衛(wèi)生標準 1地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡墻壁及四角無積灰 2所有面食操作間內(nèi)機器全部由專人負責下班前做好檢查工作做到容器設備內(nèi)外做到光亮潔凈無故障責任人做好清潔及設備是否正常的記錄 蒸箱內(nèi)部保持清潔不許有殘留食物出現(xiàn)保持箱內(nèi)熱水清潔防止食物出現(xiàn)異味和變質(zhì)每天畢餐后進行清理 餅鐺保持干凈無污漬電開關(guān)安全合理禁止用水沖洗并合理操作避免燙傷每天畢餐后進行清理 壓面機每天清理干凈禁止出現(xiàn)異物進入面食成品造成事故嚴格按照操作程序進行安全操作避免因操作不當引發(fā)的安全事故每天畢餐后進行清理 3面食操作臺面保持干凈無污物無油漬每天畢餐后清理干凈并蓋上防塵布面點間禁止堆放雜物 4所有直接接觸食品的用具用后蓋蓋或用苫布遮蓋 5剩余面食晾涼后及時包裝好放入冰箱儲存 6冰箱每周進行清理和除霜不得有異味 7明溝每天畢餐后清理干凈不許有可見異物防止鼠害出現(xiàn) 五洗碗間和消毒間的衛(wèi)生標準 1地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡窗臺玻璃清潔無污漬墻壁及四角無積灰 2保持設備內(nèi)外清潔無垢 3觀察洗碗機工作指數(shù)是否正常進入洗碗機前需檢查餐具是否嚴格按照操作程序清污初洗消毒再清洗洗碗機清洗到位出機時檢查清洗效果是否潔凈清爽無油漬無異物清潔光亮 4餐具消毒嚴格按照設備使用程序操作保證20分鐘以上的消毒時間溫度控制在100°125°確保消毒質(zhì)量 5洗碗間和消毒間不要擺放和堆積無關(guān)物品清洗和消毒的責任人以及檢查人均需做好相應記錄 六更衣室的衛(wèi)生標準 1更衣室的地面玻璃潔凈無污漬墻壁及四角無積灰 2衣柜內(nèi)外均應保持整潔且不存放和工作無關(guān)的物品 3物品擺放整齊清潔無異味 七衛(wèi)生間的衛(wèi)生標準 1衛(wèi)生間的門及扶手地面墻壁玻璃潔凈無污漬 2物品擺放整齊不存放和工作無關(guān)的物品 3洗手盆便池清潔無異味 八外部衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生標準 1范圍包括后門送貨運送垃圾臺階區(qū)域開始到臺階以下存放垃圾的一個車位及食堂和地庫之間的過道 2保持地面干凈整潔不粘不滑無污漬無水跡 3傾倒垃圾時應該事先將水分和油慮干凈 4應定期對垃圾桶進行內(nèi)外清潔以干凈無明顯油漬污物為標準 5監(jiān)督垃圾和泔水的運送情況發(fā)現(xiàn)異常及時告知甲方 六對中標單位從業(yè)人員紀律要求 1重大違紀包括睡崗脫崗酒后上崗在崗期間玩手機游戲衣冠不整遲到早退等每月出現(xiàn)次數(shù)3次以上扣除中標人月合同服務費的05 2合同約定的人數(shù)每日上崗率必須100如有缺勤每人每天扣除100元 3所負責的食堂設備設施管理如是成交供應商責任造成損壞由成交供應商負責修復并承擔給采購人造成的相應經(jīng)濟損失 4因成交供應商管理不善操作人員玩忽職守造成采購人財產(chǎn)丟失人身傷害的由成交供應商照價賠償負擔一切費用視情節(jié)給予經(jīng)濟處罰 七對服務投標單位從業(yè)人員的要求 團隊成員的平均年齡應不超過35歲 從業(yè)人員形象端正無犯罪記錄除甲方要求定期調(diào)換的崗位外保證項目員工的基本穩(wěn)定員工調(diào)換必須告知甲方并備案信息新調(diào)換員工須經(jīng)甲方面試合格方可上崗采購人對一些重要崗位的設置人員錄用與管理及一些重要的管理決策有直接參與權(quán)和審批權(quán) 724小時服務響應在處理特殊事件和緊急突發(fā)事故時甲方對服務單位的人員有直接指揮權(quán) 八費用分割 1甲方提供操作間設備用具并承擔水電氣的費用乙方根據(jù)甲方的就餐規(guī)模和餐標進行就餐服務 2服務費用中包含服務員工工資相關(guān)社會保險公積金員工福利服裝費辦公用品取證費可預見并且為完成服務所必須的加班費法定節(jié)日加班費培訓費員工住宿費企業(yè)文化策劃宣傳及展板費企業(yè)管理費稅費企業(yè)利潤等費用 3清潔工具廚房雜品清潔消毒消殺用品排油煙機等灶具及廚房設備清潔保養(yǎng)等相關(guān)費用由采購人另行支付 4本項目報價不含食材費用 九獎懲規(guī)定 乙方需要按照甲方要求制定食堂作業(yè)指導書和食堂管理規(guī)定細則和關(guān)鍵點控制辦法并將相應點和金額掛鉤作為獎懲的依據(jù)中標后甲乙雙方將相應執(zhí)行細則的獎懲規(guī)定納入合同條款 十服務期限 2019年1月1日2019年12月31日特殊情況以雙方約定為準
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