項目名稱

配置、規(guī)格或詳細性能要求

數(shù)量

計量
單位

交貨地點

不銹鋼冷藏庫

規(guī)格：5000*3600*2500；額定功率：5P；排氣量：6.8立方米/小時；啟動電流：30-32安培；定負載電流30安培：曲軸箱加熱功率：70瓦：油充注量：1.45升；溫度-20到+10℃可調(diào)；冷凝機采用DD系列冷風機，全封閉谷輪壓縮機，冷庫冷切面積8-20立方米，風機電壓380V，功率2-550W；風量2-6000每小時平方米：風壓167Pa；融霜電熱器盤管10.5KW；水盤2.1KW；電壓220V；冷庫隔熱材料采用100mm的彩鋼板聚胺脂發(fā)泡組成。機組具備高效、節(jié)能、環(huán)保、低噪音、運轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠的性能。

45

立方米

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不銹鋼雙門消毒柜

規(guī)格：680L；整體采用不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)消毒系統(tǒng)，功率：3KW/220V，中溫+臭氧消毒

1

臺

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不銹鋼油網(wǎng)煙罩

規(guī)格：L*1200*550；材料選擇：304#不銹鋼板，整體1.2mm，S型不銹鋼分濾油網(wǎng)，配置優(yōu)質(zhì)條形LED照明燈，燈罩選用鋼化玻璃。

20.8

平方米

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大單星盆臺

規(guī)格：1200*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

1

臺

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單通工作臺

規(guī)格：1800*800*950；材料選擇：304#不銹鋼板面板1.5mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如。

1

臺

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單通工作臺

規(guī)格：1400*760*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如。

1

臺

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單通工作臺

規(guī)格：1650*700*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如。

1

臺

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單星工作臺

規(guī)格：950*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板材，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

1

臺

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單星盆連垃圾柜

規(guī)格：1500*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

1

臺

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單星盆臺

規(guī)格：700*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

2

臺

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電磁單頭矮湯爐

規(guī)格：700*850*1200；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm,側(cè)板、背板1.0mm，采用德國進口優(yōu)質(zhì)機芯，技術(shù)領(lǐng)先的德國 infineon 模塊設(shè)計，采用雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計，22重安全保護設(shè)置，性能更安全可靠，超靜音設(shè)計，耐用不銹鋼手柄火力調(diào)節(jié)。功率：12KW/380V。

1

臺

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電磁單頭大鍋爐

規(guī)格：1100*1100*1200；材料選擇：采用304不銹鋼材質(zhì)，前后側(cè)板厚1.2mm，面板厚1.5mm，支架:方管1.2mm，賀管1.2mm；鍋徑90cm；電磁灶機芯配置：采用德國肖特微晶板，不銹鋼外殼防輻射，IGBT高速模塊設(shè)計；十八重安全保護，超靜音設(shè)計；耐用金屬火力調(diào)節(jié)功率30KW。

1

臺

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電雙門24盤蒸柜

規(guī)格：1400*650*1700；材料選擇：整體不銹鋼制作，功率：24KW/380V，容量24盤。輸入蒸汽壓力：0.02（MP）；烹飪能力：大米96/55、面制品72/45、排骨120/8、全魚120/10、全雞120/40；整體發(fā)泡、保溫、節(jié)能、環(huán)保；電源開關(guān)控制，定時功能操作便捷；新型多氣囊嵌入式硅膠封門，密封牢固；沖壓成型不銹鋼蒸飯盤和層條。

7

臺

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多功能切菜機

規(guī)格：880*415*770；成品形狀：片、絲、丁；機器重量：135KG；葉菜部切長度：1-30mm（可調(diào)）；電動機功率0.8KW，防水等級IPX1，生產(chǎn)能力130-660Kg/H。該機適用于各種根、莖、葉類蔬菜切片、切絲、切丁等各形狀。操作簡單，使用方便，切面光滑，成品率高。接觸蔬菜零部件采用不銹鋼材料，更牢固更衛(wèi)生。

1

臺

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發(fā)酵箱

規(guī)格：30盤；1、時尚自動調(diào)節(jié)操作面板，機身盡顯高貴、豪華；2、優(yōu)化循環(huán)，采用電加熱和熱風循環(huán)對流，使箱內(nèi)溫度、濕度更均勻，營養(yǎng)最佳發(fā)酵環(huán)境；3、人性化把手，輕松開關(guān)，玻璃大視窗，即時掌控發(fā)酵狀況；4、清潔衛(wèi)生，堅固耐用；5、超大容量，多層設(shè)置，高效，美觀

1

臺

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發(fā)酵箱

規(guī)格：15盤；1、時尚自動調(diào)節(jié)操作面板，機身盡顯高貴、豪華；2、優(yōu)化循環(huán)，采用電加熱和熱風循環(huán)對流，使箱內(nèi)溫度、濕度更均勻，營養(yǎng)最佳發(fā)酵環(huán)境；3、人性化把手，輕松開關(guān)，玻璃大視窗，即時掌控發(fā)酵狀況；4、清潔衛(wèi)生，堅固耐用；5、超大容量，多層設(shè)置，高效，美觀

1

臺

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和面機

規(guī)格：500*1000*1090；雙動雙速，料桶容積：30L，最大和面量：6kg，攪拌轉(zhuǎn)速：113/168/400，電壓220V，功率1.1KW。

2

臺

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絞切肉機

規(guī)格：400#；絞切兩用，功能強大，品質(zhì)優(yōu)良，電機功率：1.5KW，額定電壓：220V/50HZ，切片厚度：3mm-5mm，生產(chǎn)能力：300Kg/H。集多種規(guī)格為一體，效率高，耗電量小，易清潔保養(yǎng)。是肉類加工的首選。

2

臺

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攪拌機

規(guī)格：740*640*1080、30型；容量：40L；標配：1缸1球1扇；電壓：380V/50Hz；功率：1.25KW；凈重;166KG。

2

臺

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節(jié)能煮面爐（電熱）

規(guī)格：754*720*1120；功率：9KW/380V，整體不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)發(fā)熱管。

1

臺

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開水器連底座

型號：9KW；整體不銹鋼制作，節(jié)能環(huán)保，效率快遞，獨特設(shè)計進水裝置，防生熟水混合100%開水整體灌注發(fā)泡保溫快速煮水，減少熱擴散頻起動，節(jié)電30%以上,缺水自動新電防止干燒保護系統(tǒng)；蒸汽壓力排放和安全鎖裝置；電壓：380V，功率：9KW,容積：60L

2

臺

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烤箱

規(guī)格：雙層四盤；選用優(yōu)質(zhì)拉砂不銹鋼制作柜體，采用優(yōu)質(zhì)遠紅外線輻射管為發(fā)熱元件使烘物受熱均勻，升溫更快，帶底架配可視窗。； 電源：12.8KW/380V。

1

臺

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六眼煮面爐

規(guī)格：700*700*800；功率：9KW/380V,整體不銹鋼制作，配優(yōu)質(zhì)發(fā)熱管。

1

臺

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爐拼臺

規(guī)格：400*1150*1250；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm， 38腳管，子彈腳 38*1.2mm。

5

臺

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爐拼臺

規(guī)格：500*1100*1200；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm， 38腳管，子彈腳 38*1.2mm。

1

臺

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米面架

規(guī)格:1000*600*150；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm， 38腳管，子彈腳 38*1.2mm。

10

臺

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面粉車

規(guī)格：500*500*550；材料選擇：304#不銹鋼板，1.2mm圍板，優(yōu)質(zhì)聚氨酯4寸尼龍輪，兩只萬向，兩只帶剎車。

2

臺

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木案工作臺

規(guī)格：1800*800*800；材料選擇：面板采用厚度50mm實木，底架采用 38mm不銹鋼管，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm。

1

臺

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平板車

規(guī)格：850*600*800；材料選擇：304#不銹鋼1.2mm板，優(yōu)質(zhì)聚氨酯4寸尼龍輪，兩只萬向，兩只帶剎車

2

臺

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燃氣單頭矮湯爐

規(guī)格：700*700*550+300；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm,側(cè)板、背板1.0mm；爐頭：環(huán)保型自然風；底架：40*40國標鐵板3.0mm；爐腳： 50mm*1.5不銹鋼管及50mm可調(diào)節(jié)腳組成。

1

臺

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燃氣雙眼矮湯爐

規(guī)格：2150*1150*1250；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm,側(cè)板、背板1.0mm；爐頭：環(huán)保型自然風；底架：40*40國標鐵板3.0mm；爐腳： 50mm*1.5不銹鋼管及50mm可調(diào)節(jié)腳組成。

1

臺

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燃氣雙眼大鍋炒爐

規(guī)格：2150*1150*1250；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm,側(cè)板、背板1.0mm；爐頭：環(huán)保型自然風風機：低噪音550W中壓風機；底架：40*40國標角鋼；爐腳 60鐵焊管外套1.0 63不銹鋼管及75mm鑄鐵絲牙可調(diào)節(jié)腳。

2

臺

昆明市拘留所

燃氣雙眼雙尾炒爐

規(guī)格：2150*1150*1250；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm,側(cè)板、背板1.0mm；爐頭：環(huán)保型自然風；風機：低噪音550W中壓風機；底架：40*40國標角鋼；爐腳 60鐵焊管外套1.0 63不銹鋼管及75mm鑄鐵絲牙可調(diào)節(jié)腳。

2

臺

昆明市拘留所

三星盆臺

規(guī)格：1800*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

2

臺

昆明市拘留所

收餐工作臺

規(guī)格：1000*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，子彈腳： 38*1.2mm，不銹鋼加強梁。

1

臺

昆明市拘留所

雙玻璃門消毒柜

規(guī)格：1380*625*1800；整體采用不銹鋼制作，帶玻璃門，配優(yōu)質(zhì)消毒系統(tǒng)，功率：3KW/220V，中溫+臭氧消毒。

1

臺

昆明市拘留所

雙層工作臺

規(guī)格：1800*800*800材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，層板1.2mm, 38mm管腳,子彈腳： 38*1.2mm，不銹鋼加強梁。

12

臺

昆明市拘留所

雙層工作臺

規(guī)格：1800*700*800材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，層板1.2mm, 38mm管腳,子彈腳： 38*1.2mm，不銹鋼加強梁。

4

臺

昆明市拘留所

雙層平臺雪柜

規(guī)格：1800*760*800；整個箱體采用不銹鋼磨砂面板，聚氨酯發(fā)泡箱體，進口節(jié)能壓縮機，微電腦控溫系統(tǒng)，防霉抑菌技術(shù)，自動回歸磁吸門，加強型萬向輪。溫度范圍：-5℃~0℃（直冷） 220V/0.45KW

1

臺

昆明市拘留所

雙通帶水池工作臺

規(guī)格：1800*800*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆厚度1.5mm,柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，面板、門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如

1

臺

昆明市拘留所

雙通工作柜

規(guī)格：1800*800*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，面板、門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如

5

臺

昆明市拘留所

雙星盆臺

規(guī)格：1500*700*950；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

3

臺

昆明市拘留所

雙星盆臺（縱向）

規(guī)格：1600*700*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，星盆1.2mm,子彈腳 38*1.2mm不銹鋼，不銹鋼加強梁、隔渣網(wǎng)，去水器。

1

臺

昆明市拘留所

四層菜架

規(guī)格：1500*500*1540；材料選擇：304#不銹鋼板/管，支架： 38*1.2mm不銹鋼管，層板1.2mm，可調(diào)子彈腳： 38*1.2mm。

5

臺

昆明市拘留所

四層菜架

規(guī)格：1200*500*1540；材料選擇：304#不銹鋼板/管，支架： 38*1.2mm不銹鋼管，層板1.2mm，可調(diào)子彈腳： 38*1.2mm。

13

臺

昆明市拘留所

四層平板貨架

規(guī)格：1500*500*1540；材料選擇：304#不銹鋼板/管，支架： 38*1.2mm不銹鋼管，層板1.2mm，可調(diào)子彈腳： 38*1.2mm。

7

臺

昆明市拘留所

四門冰柜

規(guī)格：1220*760*1950、四門；采用全不銹鋼1.0mm面板,無氟環(huán)保冰箱，耐用美觀；配置品牌優(yōu)質(zhì)壓縮機和高效風機，制冷快速，靜音節(jié)能；加長門拉手和分層可調(diào)擱物架；機械式精確控溫，液晶數(shù)字清晰顯示溫度；聚氨脂整體發(fā)泡箱體，銅排管，雙機組，配置強力風機，加強型萬向輪； 制冷方式：直冷；制冷劑：R134a；容量：1600；溫度范圍：0℃~+10℃/0℃~-15℃；重量(kg)：215；電壓(V)功率(W)：220/480。

4

臺

昆明市拘留所

四門碗柜

規(guī)格：1200*500*1800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.2mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)150mm不銹鋼重力腳，柜門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如。

2

臺

昆明市拘留所

土豆脫皮機

型號：PP30；主體材質(zhì)：鋁合金制作；特點：脫皮干凈、省時、省力、省電；功率：1.5KW/220V。

2

臺

昆明市拘留所

五格保溫售飯工作柜

規(guī)格：1800*700*800；材料選擇：304#不銹鋼板，面板1.5mm，柜外殼1.0mm，門外殼/門內(nèi)殼1.0mm不銹鋼，可調(diào)子彈腳 38*1.2mm，面板、柜門整體聚氨酯發(fā)泡，不銹鋼加強梁，優(yōu)質(zhì)滑輪，柜門活動自如，功率：3KW/220V。

1

臺

昆明市拘留所

壓面機

型號：MT320；適用于含水量較少的面團，使面團輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成，從而使面團產(chǎn)生筋性。改機可用于饅頭、包子、法式餐包等硬面團產(chǎn)品的生產(chǎn)。功率：3KW/380V。

1

臺

昆明市拘留所

油網(wǎng)煙罩

規(guī)格：L*1200*550；材料選擇：304#不銹鋼板，整體1.2mm，S型不銹鋼分濾油網(wǎng)，配置優(yōu)質(zhì)條形LED照明燈，燈罩選用鋼化玻璃。

18.6

平方米

昆明市拘留所

蒸盤車（18層）

規(guī)格：500*650*2000；材料選擇：304#不銹鋼管，支架：25*25*1.2mm不銹鋼管，優(yōu)質(zhì)橡膠萬向輪。

2

臺

昆明市拘留所

制冰機

規(guī)格：760*720*1150；設(shè)備產(chǎn)冰量：60KG；功率：0.9KW/220V；設(shè)備制冰區(qū)邊緣的拐角處采用圓滑的弧形設(shè)計，易于清洗；制冰區(qū)和外界采用發(fā)泡層隔離，保溫效果好，節(jié)省能源；壓縮機和經(jīng)過發(fā)泡的底座隔離，有效地降低噪音。

1

臺

昆明市拘留所

左右雙門展示冰柜

規(guī)格：1320*760*1830；柜內(nèi)溫度1℃ 8℃（可自由調(diào)節(jié)）；進口數(shù)字控溫系統(tǒng)；整體高密度發(fā)泡，柜體厚度45mm、門體53mm；可承受43℃環(huán)境溫度；自帶門鎖；配LED照明燈（開門啟，關(guān)門閉）；放置3層浸塑層架（高度可自由調(diào)節(jié)）；配4個帶剎車腳輪（96mm),可更換成110mm可調(diào)伸縮腳；功率:0.5KW、220V/50Hz

1

臺

昆明市拘留所

不銹鋼集煙管

規(guī)格：600*600；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

24

米

昆明市拘留所

不銹鋼集煙管

規(guī)格：500*500；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

7

米

昆明市拘留所

不銹鋼煙管

規(guī)格：600*800；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

36

米

昆明市拘留所

不銹鋼彎頭

規(guī)格：600*800；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

8

個

昆明市拘留所

不銹鋼變徑

配15KW風柜；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

4

個

昆明市拘留所

不銹鋼變徑

配7.5KW風柜；材料選擇：201#不銹鋼板，整體1.0mm.

2

個

昆明市拘留所

不銹鋼封板

配煙罩；材料選擇：304#不銹鋼板，整體1.0mm.

25

米

昆明市拘留所

環(huán)保型抽風柜

規(guī)格：15KW，箱體框架采用拼裝形式，結(jié)構(gòu)緊湊堅固，中空加棉，機體表面為噴涂鋼板，外形美觀大方，具有噪音低、風量大、耐高溫、效率高、運行平穩(wěn)等優(yōu)點。

2

臺

昆明市拘留所

環(huán)保型抽風柜

規(guī)格：7.5KW，箱體框架采用拼裝形式，結(jié)構(gòu)緊湊堅固，中空加棉，機體表面為噴涂鋼板，外形美觀大方，具有噪音低、風量大、耐高溫、效率高、運行平穩(wěn)等優(yōu)點。

1

臺

昆明市拘留所

油煙凈化器

規(guī)格：22000風量；處理方式：靜電磁場處理；功率：1KW/220V。通過國家和地方省環(huán)境保護行業(yè)標準：1、油霧系統(tǒng)去除率90%以上，排放濃度 2mg/m3，達到國標GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準（試行）規(guī)定要求；2、輸出電流大于12mA；電場內(nèi)電壓12Kv左右。 3、電路有溫度、短路自動保護裝置，對負載變化有一定自動跟蹤能力，安全可靠。4、整機阻力損失 50Pa，噪聲 45dB(A)。

2

臺

昆明市拘留所

油煙凈化器

規(guī)格：16000風量；處理方式：靜電磁場處理；功率：1KW/220V。通過國家和地方省環(huán)境保護行業(yè)標準：1、油霧系統(tǒng)去除率90%以上，排放濃度 2mg/m3，達到國標GB18483-2001飲食業(yè)油煙排放標準（試行）規(guī)定要求；2、輸出電流大于12mA；電場內(nèi)電壓12Kv左右。 3、電路有溫度、短路自動保護裝置，對負載變化有一定自動跟蹤能力，安全可靠。4、整機阻力損失 50Pa，噪聲 45dB(A)。

1

臺

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支架

配風柜，采用8#槽鋼組焊而成，刷二道漆處理。

4

套

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電機保護啟動器

配風柜，選用優(yōu)質(zhì)繼電器及控制開關(guān)，能有效保護風柜電運行。

3

臺

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鐵木筷子

規(guī)格：25CM；材質(zhì)：鐵木。

200

雙

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小勺

鎂質(zhì)瓷

200

把

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湯碗

鎂質(zhì)瓷

200

個

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圓盤

鎂質(zhì)瓷

200

個

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飯碗

鎂質(zhì)瓷

200

個

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廚房用品雜件

1

批

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自助餐臺

規(guī)格：7000*1280*780；木質(zhì)柜體，臺面人造石

1

組

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自助餐爐

電加熱，爐體帶可視窗

10

個

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暖湯煲

電加熱，黑色煲

2

個

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果汁鼎

單頭，不帶制冷，缸體透明

2

個

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