序號

采購計劃編號

貨物名稱

數(shù)量

單位

備注

財政預算限額（元）

1

食堂廚具設備

1

批

拒絕進口

4,000,000.00

編號

產(chǎn)品名稱

規(guī)格(未列出單位的貨物，單位都是mm）

數(shù)量

單位

一層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

四層存放架

1200*500*1550

3

臺

2

雙層操作臺

1500*600*800

2

臺

3

雙層操作臺

1200*700*950

1

臺

4

雙星水池

1600*700*950

1

臺

5

單星水池

800*700*950

1

臺

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

一層廚房 肉類加工區(qū)

1

四層存放架

1200*500*1550

3

臺

2

雙層操作臺

1500*600*800

2

臺

3

雙星水池

1800*700*950

2

臺

4

絞肉機

530*440*880

1

臺

5

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

6

雙層工作臺

600*700*950

1

臺

一層廚房 烹飪區(qū)

1

調料臺

400*600*1250

1

臺

2

燃氣雙頭單尾炒爐

2000*1220*1250

2

臺

3

爐拼臺

按現(xiàn)場尺寸

1

臺

4

雙缸臺式電炸爐

50L

2

臺

5

雙層操作臺

1500*800*950

1

臺

6

雙層操作臺

1500*800*800

6

臺

7

燃氣雙頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺

8

燃氣三門蒸柜爐

1000*1070*1800

2

臺

9

雙門電蒸飯車

1430*630*1440

1

臺

10

電烤箱

1200*800*1600

18KW/380V

1

臺

11

餅盆架（16層）

500*560*1360

1

臺

12

雙星水池

1200*600*950

1

臺

13

四門冷柜

1200*750*1950

2

臺

14

四層存放架

1200*500*1550

3

臺

15

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

13

米

16

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

一層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

浸泡池

1000*800*800

1

臺

2

長龍洗碗機

3800*950*1920

1

臺

3

抽氣罩

4800*900*500

4.8

米

4

消毒柜

720*710*1430

1

臺

一層廚房 明檔區(qū)

1

保鮮砧板臺

1800*750*800

1

臺

2

臺式電平扒爐

520*510*220

2

臺

3

燃氣雙頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺

4

保鮮砧板臺

1800*750*800

1

臺

5

調料臺

400*750*800

1

臺

6

燃氣六頭煲仔爐

1100*800*800

1

臺

7

雙層工作臺

1800*750*800

1

臺

8

臺式電煮面爐

540*470*290

1

臺

9

保鮮砧板臺

1800*750*800

1

臺

10

臺式電磁爐

400*300

4

臺

11

雙星水池

1200*600*950

1

臺

12

雙層操作臺

1500*600*950

1

臺

13

保鮮砧板臺

1500*600*950

3

臺

14

臺式電烤箱

560*450*550

3

臺

15

四格電熱湯池

1500*700*950

1

臺

16

五格電熱湯池

1800*700*950

5

臺

17

不銹鋼拼臺

按現(xiàn)場尺寸

4

臺

18

單星盆

600*600*950

1

臺

19

不銹鋼抽油煙罩

L*800*500

15.5

米

20

掛墻洗手單星

450*400*300

2

臺

一層廚房-主食倉庫

1

平板推車

1300*700

1

臺

2

庫房層架

1500*500*1500

6

個

二層廚房--（烹飪區(qū)）

1

調料臺

按現(xiàn)場尺寸度做

4

個

2

燃氣單頭大鍋炒爐

1000*1220*1250

1

臺

3

燃氣雙頭單尾炒爐

2000*1220*1250

2

臺

4

燃氣雙頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺

5

燃氣三門蒸柜爐

1000*1220*1850

2

臺

6

雙門電蒸飯車

1430*630*1440

1

臺

7

雙層操作臺

1500*800*800

6

臺

8

四門冷柜

1200*750*1950

1

臺

9

雙星盆

1200*600*950

1

臺

10

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

15

米

11

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

二層廚房--肉類加工區(qū)

1

絞肉機

530*440*880

1

臺

2

雙層操作臺

600*700*950

1

臺

3

雙星水池

1600*700*950

2

臺

4

雙層工作臺

1500*600*800

2

臺

5

四層存放架

1200*500*1500

5

臺

6

三星盆

1800*700*950

1

臺

7

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

二層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

儲碗柜

1200*600*1800

2

臺

2

單星水池

1000*700*950

1

臺

3

雙層操作臺

1500*700*950

1

臺

4

揭蓋式洗碗機

1105*770*1450

1

臺

5

雙層操作臺（異型）

按現(xiàn)場尺寸度做

1

臺

6

消毒柜

1180*680*1800

1

臺

7

抽氣罩

2000*850*500

2

米

二層廚房---蔬菜加工區(qū)

1

雙層操作臺

1200*700*950

1

臺

2

雙星水池

1600*700*950

1

臺

3

單星水池

800*700*950

1

臺

4

雙層工作臺

1500*600*800

2

臺

5

四層存放架

1200*500*1550

3

臺

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

二層廚房面點間

1

雙星水池

1200*600*950

1

臺

2

攪拌機

590*580*1230

1

臺

3

和面機

450*800*1100

1

臺

4

壓面機

450*360*1040

1

臺

5

電餅檔

780*640*450

1

臺

6

電烤箱

1200*800*1600

1

臺

7

發(fā)酵箱

740*540*1700

1

臺

8

四門冷柜

1200*750*1950

1

臺

9

木面案板臺

1800*800*800

1

臺

10

面粉車

600*600*600

2

臺

11

紗網(wǎng)柜

1200*600*1800

1

臺

12

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

二層廚房--售賣/備餐區(qū)

1

雙星盆

1200*600*950

1

臺

2

保鮮展示柜

1200*700*1200

4

臺

3

不銹鋼拼臺

按現(xiàn)場尺寸度做

5

個

4

臺式電烤箱

560*450*550

2

臺

5

臺式電平扒爐

520*510*220

2

臺

6

雙層工作臺

1100*600*950

1

臺

7

五格電熱湯池

1800*700*800

3

臺

8

臺式電烤箱

560*450*550

2

臺

9

單星盆

600*600*950

2

臺

10

保鮮工作臺

1800*750*950

5

臺

11

保鮮工作臺

1500*600*950

3

臺

12

不銹鋼煙罩

L*800*500

6

米

13

保溫飯桶車

900*500*650

3

臺

14

掛墻洗手單星

450*400*300

2

臺

二層廚房 主食倉庫

1

平板推車

1300*700

2

臺

2

庫房層架

1500*500*1500

6

個

一、二層廚房----冷庫

1

高溫冷庫

4300*3100*3200

2

套

2

低溫凍庫

3300*2700*3200

2

套

3

冷庫層架

1200*500*1500

22

個

一二層餐具回收區(qū)

1

不銹鋼移動餐盤架(9層)

按實際使用餐盤尺寸定做

8

個

三層廚房 --烘焙間

1

壓面機

450*360*1040

1

臺

2

和面機

450*800*1100

1

臺

3

攪拌機

590*580*1230

1

臺

4

保鮮工作臺

1500*600*950

2

臺

5

雙星盆

1200*600*950

1

臺

6

四門冷柜

1200*750*1950

2

臺

7

發(fā)酵箱

740*540*1700

1

臺

8

電烤箱

1200*800*1600

18KW/380V

1

臺

9

餅盆架（16層）

500*650*1360

1

臺

10

木面案板臺

1800*800*800

2

臺

11

面粉車

600*600*600

2

臺

12

四層存放架

1200*500*1550

2

臺

13

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

3

米

14

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

三層廚房----休閑茶屋

1

制冰機

760*608*850

1

臺

2

單星盆臺

1700*700*950

2

臺

3

開水蒸汽機

80升

1

臺

4

雙層操作臺

1800*800*800

2

臺

5

雙層操作臺

1800*800*950

1

臺

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺

三層廚房----咖啡吧

1

雙層工作臺

1800*700*950

2

臺

2

單星盆臺

1500*700*950

3

臺

3

全自動立式

自助咖啡機

650*760*1780mm

4

臺

4

開水蒸汽機

80升

1

臺

一二三層廚房---排煙設備

1

不銹鋼煙管

800*600

105

米

2

不銹鋼煙管

400*400

180

米

3

不銹鋼彎頭

800*600

15

個

4

離心式抽油煙機

18.5KW/380V

2

臺

5

離心式抽油煙機

7.5KW/380V

1

臺

6

靜電油煙凈化器

735*1216*1405

3

臺

7

過載保護器

3

臺

8

風機軟接

3000*1000

3

套

9

風機支架

2000*2000*100

3

套

10

防震器

減震器XSD-1

3

套

11

吊風管角鐵

1

項

12

五金雜件、油漆

1

項

13

風機接口

3

套

14

搭排柵

1

項

15

開墻孔

3

個

16

電力電纜

1

項

17

不銹鋼法蘭、角鐵

1

項

18

防火閥

1000*450

6

個

一二三層廚房---送鮮風設備

1

鮮風管

600*300

198

米

2

鮮風管

320*200

56

米

3

彎頭

320*200

12

個

4

鮮風機

5.5KW

3

臺

5

風機軟接

3

套

6

風機支架

900*800*100

3

套

7

防震器

減震器XSD-1

3

套

8

吊風管角鐵

1

項

9

五金雜件、油漆

1

項

10

風機接口

3

套

11

開墻孔

3

個

12

電力電纜

1

項

13

不銹鋼法蘭、角鐵

1

項

14

防雨百葉

3

個

一二三層廚房---給排水、強電系統(tǒng)

給水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號:PP-R塑料管DN40

193

米

2

塑料管

規(guī)格型號:PP-R塑料管DN20

424

米

3

管道支架

116

kg

排水系統(tǒng)

1

塑料管

(1)介質:室內(nèi)排水
(2)規(guī)格型號:硬聚氯乙烯U-PVC 150
(3)連接方式:粘結
(4)灌水試驗
(5)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

145

米

2

塑料管

(1)介質:室內(nèi)排水
(2)規(guī)格型號:硬聚氯乙烯U-PVC 75
(3)連接方式:粘結
(4)灌水試驗
(5)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

20

米

3

地漏

(1)名稱:地漏
(2)型號、規(guī)格:DN100
(3)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

個

強電安裝

1

后廚線路橋架鋪設

1.電纜橋架200*100*1.

2．電線橋架50*75*1

113

米

2

廚房設備用電電纜鋪設

優(yōu)質4*35+1*16阻燃耐火電纜

62

米

優(yōu)質4*25+1*16阻燃耐火電纜

72

米

優(yōu)質4*16+1*10阻燃耐火電纜

92

米

優(yōu)質4*10+1*6阻燃耐火電纜

98

米

優(yōu)質4*6+1*4阻燃耐火電纜

526

米

3

廚房設備用電電線鋪設

優(yōu)質阻燃耐火電線

822

平方米

4

廚房設備主控電箱

國標，含漏電開關/空氣開關，配件等

3

個

5

廚房設備分控電箱

國標，含漏電開關/空氣開關，配件等

23

個

6

廚房設備所有插座

國標優(yōu)質插座，線盒，配件等

125

個

7

后廚照明線路鋪設

優(yōu)質阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管

822

米

8

后廚照明開關

優(yōu)質國標開關，線盒，配件等

42

個

9

后廚紫外線消毒燈、滅蚊燈（含線路鋪設、燈具安裝）

各12個

24

個

10

照明燈具（含線路鋪設、燈具安裝）

軌道射燈30組，平板燈22個，1米防爆燈74盞

126

套

（三）裝飾工程清單明細

裝飾工程按圖施工，圖中部分工程不屬本次招標內(nèi)容，以本招標文件中的裝飾工程量清單為準。

一二三層裝飾工程量清單

序號

子目名稱

項目技術要求

單位

工程量

樓地面裝飾工程

1

防水樓地面（售賣間、水吧、后廚區(qū)域）

防水、填充、找平

m2

528

2

塊料樓地面

600*600防滑地磚地面鋪貼

m2

870

3

門檻石

25拋釉黑金花鋪貼

m2

10

4

塊料踢腳線

100*600*10mm厚瓷磚

m2

15

墻面裝飾工程

5

抹灰面油漆

優(yōu)質內(nèi)墻乳膠漆二遍

m2

530

6

瓷磚防水內(nèi)墻面（售賣間、后廚區(qū)域）

300*600瓷磚

m2

2135

7

墻面瓷磚

優(yōu)質300*600瓷磚

m2

2135

天棚裝飾工程

8

吊頂天棚（鋁扣板）

600*600

m2

127

9

乳膠漆天棚

內(nèi)墻乳膠漆

m2

648

門窗工程

10

防火門含門套（900單開門）

寬度900

套

26

11

防火門含門套（1200雙開門）

寬度1200

套

10

12

防火門含門套（1500雙開門）

寬度1500

套

3

13

不銹鋼傳菜窗門含門套（800）

寬度800

套

2

排水溝工程

14

排水溝、截水溝

明敷，304不銹鋼蓋板(均勻開孔6mm）

貼200x300瓷片

m

85

15

排水溝、截水溝

暗敷，貼200x300瓷片
304不銹鋼蓋板

m

16

其他工程

16

洗手池臺面

1.人造石洗手臺
2.寬500

m

23

編號

產(chǎn)品名稱

招標技術要求

一層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配不銹鋼可調子彈腳

2

雙層操作臺

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm，付板厚1.0mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

雙層操作臺

1.材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm，付板厚1.0mm。

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

4

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

5

單星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

6

掛墻洗手單星

1. 臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2. 含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

一層廚房 肉類加工區(qū)

1

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配不銹鋼可調子彈腳；

2

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

4

絞肉機

1. 電機功率：1.1Kw/220V；

2. 轉速：切肉 473r/min ；絞肉 425r/min；

3. 產(chǎn)量：肉片 300 公斤/小時；肉絲 150 公斤/小時；

4. 絞肉 320~380 公斤/小時

5

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

6

雙層工作臺

1.材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm，付板厚1.0mm。

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

一層廚房 烹飪區(qū)

1

調料臺

采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm

2

燃氣雙頭單尾炒爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成； 3、爐膛砌耐高溫磚，配拉鍋架2個，搖擺水龍頭2個； 4、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

5、0.55KW/220V

3

爐拼臺

采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm

4

雙缸臺式電炸爐

規(guī)格：660*600*435mm
電壓：220V
功率：4.5KW+4.5KW
容量：12.5L/缸

5

雙層操作臺

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

6

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

7

燃氣雙頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管

3、0.37KW/220V

8

燃氣三門蒸柜爐

1、采用304#不銹鋼板，柜身厚1.5㎜，側板及背板厚1.5㎜； 2、柜身中間聚胺脂發(fā)泡

3、爐腳用 51mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成；

4、0.55KW/220V

9

雙門電蒸飯車

1、全自動微電腦控制,無需人員看管。

2、蒸制時間和溫度自動顯示一目了然。

3、缺水斷電、防干燒、多重保護。

4、雙控制系統(tǒng),確保產(chǎn)品隨時正常工作。

5、自動定時,不銹鋼優(yōu)質板材。

6、24KW/380V

10

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、配有數(shù)顯恒溫定時控制,設定時間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報警

6、電器室?guī)эL機,保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

11

餅盆架（16層）

采用201不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

12

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

13

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質，回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層，節(jié)能，保溫性能佳

6.溫度設定方式:數(shù)字控溫

14

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配可調子彈腳；

15

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼板1.0厚制作

16

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

一層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

浸泡池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

2

長龍洗碗機

1、功率：46KW

2、電源：380V

3、最大洗滌高度：50mm

4、洗滌量：120-240筐/小時

5、門控開關啟停，操作安全、方便；

6、內(nèi)置噴淋泵，保證水壓不穩(wěn)定環(huán)境下具備同樣出色的洗滌效果，全不銹鋼一體成型噴嘴，耐用度高；

7、前置機械式控制面板及高亮溫度顯示；指示燈提示，方便操作；

8、全自動水位控制，防止干燒；

9、噴淋缸/清洗缸配備高效隔熱保溫材料，減少熱量損耗；

自沖式篩籃與篩網(wǎng)組合，便于收集殘渣。

3

抽氣罩

罩體采用304#1.2mm厚不銹鋼制作。

4

消毒柜

1、遠紅外高溫消毒作業(yè)

2、高剛性結構,整體發(fā)泡及門封密閉工藝,高效隔熱保溫。

3、全自動控溫功能,超溫斷電保護裝置,有效控制柜內(nèi)溫度。

4、2.3KW/220V

一層廚房 明檔

1

保鮮砧板臺

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

2

臺式電平扒爐

電壓(Volts)：220V
功率(Power)：6KW

采用304#不銹鋼制作。

3

燃氣雙頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管

3、0.37KW/220V

4

保鮮砧板臺

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

5

調料臺

用料：采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm

6

燃氣六頭煲仔爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成。

7

雙層工作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

8

臺式電煮面爐

電壓(Volts)：220V
功率(Power)：6KW

9

保鮮砧板臺

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

10

臺式電磁爐

功率：2100W

黑色微晶面板

11

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

12

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

13

保鮮砧板臺

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

14

臺式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、4.5KW/380V

15

四格電熱湯池

1、采用304#不銹鋼板，厚1.5mm，臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

2、3KW/220V

16

五格電熱湯池

1、 采用304#不銹鋼板，厚1.5mm

2、 臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

3、 3KW/220V

17

不銹鋼拼臺

采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm

18

單星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

19

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

20

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

一層廚房 主食倉

1

平板推車

尺寸：1300*700

1、鋼片材料用304#不銹鋼板 2、面板鋼板厚1.5mm 3、配4個4寸活動膠輪

2

庫房層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管， 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接，中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接，配不銹鋼可調子彈腳。

二層廚房 烹飪區(qū)

1

調料臺

采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm

2

燃氣單頭大鍋炒爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.5mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲成； 3、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

4、0.37KW/220V

3

燃氣雙頭單尾炒爐

用料： 1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.5mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成； 4、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

5、0.55KW/220V

4

燃氣雙頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板，爐面厚1.5mm，側板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標40*40角鐵，爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質鋼板，爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成；

3、0.37KW/220V

5

燃氣三門蒸柜爐

1、采用304#不銹鋼板，柜身厚1.5㎜，側板及背板厚1.5㎜； 2、柜身中間聚胺脂發(fā)泡，保溫隔熱；

3、爐腳用 51mm不銹鋼管包鋼管以及高度調整螺絲組成；

4、0.55KW/220V

6

雙門電蒸飯車

1、全自動微電腦控制,無需人員看管。

2、蒸制時間和溫度自動顯示一目了然。

3、缺水斷電、防干燒、多重保護。

4、雙控制系統(tǒng),確保產(chǎn)品隨時正常正常工作。

5、自動定時,不銹鋼優(yōu)質板材。

6、 24w/380v

7

雙層操作臺

用料：采用304#不銹鋼板，厚1.5mm，臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

8

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質，回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層，節(jié)能，保溫性能佳

6.溫度設定方式:數(shù)字控溫

9

雙星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

10

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

11

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

二層廚房 肉類加工區(qū)

1

絞肉機

1、 電機功率：1.1Kw/220V；

2、 轉速：切肉 473r/min ；絞肉 425r/min；

3、 產(chǎn)量：肉片 300 公斤/小時；肉絲 150 公斤/小時；

4、 絞肉 320~380 公斤/小時

2

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管，配可調性不銹鋼子彈腳

3

雙星水池

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

4

雙層工作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管，配可調性不銹鋼子彈腳

5

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配可調子彈腳；

6

三星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

7

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

二層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

儲碗柜

1. 采用304#不銹鋼板，厚1.5mm

2. 臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

2

單星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管，配可調性不銹鋼子彈腳

4

揭蓋式洗碗機

1.規(guī)格：1105*770*1450
2.洗滌能力： 200筐/小時

3、洗滌溫度：55-65℃；

4、噴淋溫度：80-90℃；

5、耗水量：350L/H；

6、功率電壓:41KW/380V

7、洗滌、漂洗雙溫控， 8 字型噴嘴，噴淋無死角；

8、磁感應開關，具有完善的過載與馬達保護系統(tǒng)。

5

雙層操作臺（異型）

sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

腳采用38*38不銹鋼方管，配調性不銹鋼子彈腳

6

消毒柜

1、遠紅外高溫消毒作業(yè),對各種細菌、病毒、乙肝抗原體進行全面徹底滅殺。

2、高剛性結構,整體發(fā)泡及門封密閉工藝,高效隔熱保溫。3、全自動控溫功能,超溫斷電保護裝置,有效控制柜內(nèi)溫度。

3、2KW/220V

7

抽氣罩

罩體采用304#1.2mm厚不銹鋼制作。

二層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管，配可調性不銹鋼子彈腳

2

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

單星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

4

雙層工作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管，配可調性不銹鋼子彈腳

5

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配可調子彈腳；

6

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

二層廚房 面點間

1

雙星水池

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

2

攪拌機

1、 料桶容積： 40L；

2、 額定電壓：380V；

3、 電機功率：4KW；

3

和面機

1、 額定電壓：380V；

2、 電機功率：4KW；

3、 最大和面量：30KG

4

壓面機

1、生產(chǎn)能力：30kg/h；

2、壓面寬度：250mm;

3、壓面厚度：0.5-5mm;

4、電機功率：4.5KW/220V

5

電餅檔

1、采用不銹鋼優(yōu)質板材制作而成,清潔便。操作方便,安全耐用,高效率。

2、5KW/380V

6

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、配有數(shù)顯恒溫定時控制,設定時間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報警。

6、電器室?guī)эL機,保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

7

發(fā)酵箱

1、采用不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

2、容量為68KG。

3、電加熱和噴霧熱風循環(huán)對流,箱內(nèi)溫度、溫度均勻。

4、2.6KW/220V

8

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質，回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10 4.60mm保溫層，節(jié)能，保溫性能佳

5.溫度設定方式:數(shù)字控溫

9

木面案板臺

臺面：松木板2000*900*100，面用304#1.5磨砂貼塑板蓋木面，管用304# 51*1.5mm，不銹鋼可調重力腳。

10

面粉車

sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm，配可轉動帶剎制活動輪

11

紗網(wǎng)柜

1、 采用304#不銹鋼板，厚1.5mm

2、臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

12

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

二層廚房 售賣/備餐區(qū)

1

雙星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

2

保鮮展示柜

1、采用優(yōu)質壓縮機組，主機配備多種自動保護元件確保主機壽命。
2、雙層中空玻璃門，柜內(nèi)物品更清晰
3、高光彩鋼設計，內(nèi)用高密度保溫材料，采用高壓發(fā)泡設備進行澆灌，密度高，節(jié)電。

4、溫度：4～10
5、1.6KW/220V

3

不銹鋼拼臺

用料：采用304#不銹鋼板，爐面厚1.2mm

4

臺式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、4.5KW/380V

5

臺式電平扒爐

電壓(Volts)：220V
功率(Power)：6KW

采用304#不銹鋼制作。

6

雙層工作臺

sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.2mm，腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

7

五格電熱湯池

1、采用304#不銹鋼板，厚1.2mm，臺腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調節(jié)腳組成

2、3KW/220V

8

臺式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、4.5KW/380V

9

單星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

10

保鮮工作臺

容積:0.4L

功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

11

保鮮工作臺

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

12

不銹鋼煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

13

保溫飯桶車

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

功率：1.5KW

14

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

二層廚房 主食倉

1

平板推車

尺寸：1300*700

1、鋼片材料用304#不銹鋼板 2、面板鋼板厚1.5mm 3、配4個4寸活動膠輪

2

庫房層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管， 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接，中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接，配不銹鋼可調子彈腳。

一、二層廚房----冷庫

1

高溫冷庫

1.規(guī)格：4300x3100x3200
2.技術參數(shù)：全封閉壓縮機、冷風機，1.0mm厚內(nèi)外不銹鋼庫板，自動溶動,門邊發(fā)熱線,庫內(nèi)光度250LUX，配不銹鋼門1套。

2

低溫冷庫

1.規(guī)格：3300x2700x3200
2.技術參數(shù)：全封閉壓縮機、冷風機，1.0mm厚內(nèi)外不銹鋼庫板，自動溶動,門邊發(fā)熱線,庫內(nèi)光度250LUX，配不銹鋼門1套。

3

冷庫層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管， 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接，中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接，配不銹鋼可調子彈腳。

一二層餐具回收區(qū)

1

不銹鋼移動餐盤架（9層）

1、主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼管， 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接，中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接。

2.配可轉動帶剎制活動輪。

三層廚房 烘培間

1

壓面機

1.生產(chǎn)能力：30kg/h

2.壓面寬度：250mm

3.壓面厚度：0.5-5mm

4.電機功率：4.5KW/220V

2

和面機

1、 額定電壓：/380V

2、 電機功率：4KW

3、 最大和面量：30KG

3

攪拌機

1、料桶容積： 40L

2、額定電壓：380V

3、電機功率：4KW

4

保鮮工作臺

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質制冷機組

溫度設定方式:數(shù)字控溫

5

雙星盆

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

6

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質，回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層，節(jié)能，保溫性能佳

6.溫度設定方式:數(shù)字控溫

7

發(fā)酵箱

1、采用不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

2、容量為68KG。

3、電加熱和噴霧熱風循環(huán)對流,箱內(nèi)溫度、溫度均勻。

4、2.6KW/220V

8

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進高效能遠紅外線電熱管，火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng)，超溫安保護。

5、配有數(shù)顯恒溫定時控制,設定時間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報警。

6、電器室?guī)эL機,保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

9

餅盆架（16層）

1、采用201不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

10

木面案板臺

臺面：松木板2000*900*100，面用304#1.5磨砂貼塑板蓋木面，管用304# 51*1.5mm，不銹鋼可調重力腳。

11

面粉車

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 配可轉動帶剎制活動輪

12

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架，配可調子彈腳；

13

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

14

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

三層廚房 休閑茶屋

1

制冰機

功率：1.1KW/220V

2

單星盆臺

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

開水蒸汽機

1、外殼采用不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

2、容量為80L。

3、發(fā)泡保溫

4、功率：6KW/380V

4

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

5

雙層操作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

6

掛墻洗手單星

1.臺面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼；

2.含不銹鋼感應水龍頭及下水軟管。

三層廚房 咖啡吧

1

雙層工作臺

1. sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

2

單星盆臺

1. 材料：sus304不銹鋼制作，琺紋處理，臺面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱，配可調性不銹鋼子彈腳

3

全自動立式

自助咖啡機

1、 一鍵式自動化操作，可視開門設計，配置防濺撒運杯器。

2、 自動清洗防堵塞，有缺水斷電及無水無杯報警。

3、 至少配置6個料盒，可提供至少8種口味咖啡飲品。

4、 彩色電容式觸摸屏（UI界面可根據(jù)學校需求支持俄語），支持觸摸式移動支付購買以及校園卡購買。

5、 支持桶裝飲用水或自來水。

6、 220V/50HZ

7、 支持6oz-13oz尺寸紙杯，至少4個杯桶，可放不少于300個杯子。

8、 符合CE、CQC、CB認證和RoHS環(huán)保標準（與食品接觸部件均符合食品級LFGB認證要求）

4

開水蒸汽機

1、 外殼采用不銹鋼優(yōu)質板材制作而成。

2、 容量為80L。

3、 發(fā)泡保溫

功率：6KW/380V

一、二、三層廚房 排煙設備

1

不銹鋼煙管

1.名稱:排煙管道
2.材質:201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:800*600mm
5.板材厚度:1.0mm

2

不銹鋼煙管

1. 名稱:排煙管道
2.材質:201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:400*400mm
5.板材厚度:1.0mm

3

不銹鋼彎頭

1.名稱:排煙管道
2.材質:201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:800*600mm
5.板材厚度:1.0mm

4

離心式抽油煙機

1.功率：18.5KW/380V；

2.處理風量:50000m3/h；

3.全壓:1000Pa；

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽；

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板；

6.風柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標角鐵；

7.優(yōu)質軸承、皮帶、皮帶輪。

5

離心式抽油煙機

1.功率：7.5KW/380V；

2.處理風量:24000m3/h；

3.全壓:650Pa；

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽；

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板；

6.風柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標角鐵；

7.優(yōu)質軸承、皮帶、皮帶輪。

6

靜電油煙凈化器

1.類型:低空排放 除油率95%以上

2.型號、規(guī)格:風量：20000m3/h，735*1216*1405

3.外殼材料:噴涂鋼板

4、0.814KW/220V

7

過載保護器

降壓啟動、過流保護

8

風機軟接

1.名稱:風機軟連接

2.規(guī)格:3000*1000mm，0.5m長/個

3.材質:帆布

4.形式:4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍，磁漆二遍

9

風機支架

1.名稱:設備機組架

2.材質:10#槽鋼，2000*2000*100mm

3.支架每組質量:150KG

10

防震器

減震器XSD-1

11

吊風管角鐵

4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍，磁漆二遍

12

五金雜件、油漆

13

風機接口

1.名稱:風機軟連接

2.規(guī)格:0.5m長/個

3.材質:帆布

14

搭排柵

15

開墻孔

開墻孔及修復

16

電力電纜

規(guī)格：4*2.5+1*1.5

銅芯阻燃

17

不銹鋼法蘭、角鐵

25*25角鐵

工作內(nèi)容:制作、吊裝

18

防火閥

采用 304不銹鋼制作

一、二、三層廚房 送鮮風設備

1

鮮風管

1.名稱:新風管道

2.材質:鍍鋅板

3.形狀:矩形

4.規(guī)格:600*300mm

5.板材厚度:0.8mm

2

鮮風管

1.名稱:新風管道

2.材質:鍍鋅板

3.形狀:矩形

4.規(guī)格:320*200mm

5.板材厚度:0.8mm

3

彎頭

1.名稱:新風管道

2.材質:鍍鋅板

3.規(guī)格:320*200mm

4.板材厚度:0.8mm

4

鮮風機

1.功率：5.5KW/380V；

2.處理風量:14000m3/h；

3.全壓:550Pa；

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽；

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板；

6.風柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標角鐵；

7.優(yōu)質軸承、皮帶、皮帶輪。

5

風機軟接

1.名稱:風機軟連接

2.材質:帆布

6

風機支架

1.名稱:設備機組架

2.材質:10#槽鋼，

3.支架每組質量:150KG

7

防震器

減震器XSD-1

8

吊風管角鐵

4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍，磁漆二遍

9

五金雜件、油漆

10

風機接口

1.名稱:風機軟連接

2.規(guī)格:0.5m長/個

3.材質:帆布

11

開墻孔

開墻孔及修復

12

電力電纜

型號:ZR-YJV

規(guī)格：4*2.5+1*1.5

銅芯阻燃

13

不銹鋼法蘭、角鐵

25*25角鐵

工作內(nèi)容:制作、吊裝

14

防雨百葉

材質:鋁合金防雨百葉

規(guī)格:2000*1000mm

一二三層廚房---給排水、強電系統(tǒng)

給水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號:PP-R塑料管DN40，連接方式:熱熔連接，管道消毒沖洗、水壓試驗

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

2

塑料管

規(guī)格型號:PP-R塑料管DN20，連接方式:熱熔連接，管道消毒沖洗、水壓試驗

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

管道支架

一般管架制作安裝，除銹刷油

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

排水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號:硬聚氯乙烯U-PVC 150，連接方式:粘結，灌水試驗
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

2

塑料管

規(guī)格型號:硬聚氯乙烯U-PVC 75 ，連接方式:粘結，灌水試驗
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

地漏

型號、規(guī)格:DN100
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

強電安裝

1

后廚線路橋架鋪設

電纜橋架200*100*1.5，電線橋架50*75*1，灰色橋架，相互連通，含配件

2

廚房設備用電電纜鋪設

知名品牌4*35+1*16阻燃耐火電纜，，橋架暗管敷設

知名品牌4*25+1*16阻燃耐火電纜，，橋架暗管敷設

知名品牌4*16+1*10阻燃耐火電纜，，橋架暗管敷設

知名品牌4*10+1*6阻燃耐火電纜，，橋架暗管敷設

知名品牌4*6+1*4阻燃耐火電纜，，橋架暗管敷設

3

廚房設備用電電線鋪設

知名品牌阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管，暗線敷設

4

廚房設備主控電箱

國標電箱、知名品牌漏電開關/空氣開關，配件等

5

廚房設備分控電箱

國標電箱、知名品牌漏電開關/空氣開關，配件等

6

廚房設備所有插座

知名品牌國標插座，線盒，配件等

7

后廚照明線路鋪設

采用知名品牌阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管，墻面暗線敷設，含配件

8

后廚照明開關

知名品牌國標開關，線盒，配件等

9

后廚紫外線消毒燈、滅蚊燈（含線路鋪設、燈具安裝）

國標燈具，線盒，配件等

10

照明燈具（含線路鋪設、燈具安裝）

國標燈具，線盒，配件等

編號

子目名稱

招標技術要求

樓地面裝飾工程

1

防水樓地面（衛(wèi)生間、售賣間、水吧、后櫥區(qū)域）

1、防水水泥砂漿找平層， 2、兩層東方雨虹合成高分子丙綸卷材防水材料層，上卷墻體高度80CM,3、48小時注水試驗通過，4、30MM厚防水水泥砂漿保護層，5、排水明溝采用同樣方式進行防水處理，6、陶粒水泥砂漿填充（嚴禁使用建筑垃圾填埋），7、地面水泥基柔性防水層，墻面防水層涂抹做到60CM高度，以上所有工序向排水口方向做1%斜度

2

塊料樓地面

1.600*600防滑地磚地面，素水泥漿貼鋪
2.25MM厚干硬性水泥砂漿,面撒素水泥

3

門檻石

1.門檻石拋釉黑金花
2.25MM厚干硬性水泥砂漿,面撒素水泥

4

塊料踢腳線

1.10mm厚瓷磚
2.云石膠粘結層
3.水泥砂漿基層抹平

墻面裝飾工程

5

抹灰面油漆

1.滿刮膩子二遍，刷內(nèi)墻乳膠漆二遍

6

瓷磚防水內(nèi)墻面（衛(wèi)生間、售賣間、后櫥區(qū)域）

1.300*600瓷磚（素水泥擦縫）
2.20厚水泥砂漿粘結層
3.聚合物水泥基防水涂膜2.5厚

7

墻面瓷磚

1.300*600瓷磚（素水泥擦縫）2.20厚水泥砂漿粘結層

天棚裝飾工程

8

吊頂天棚（鋁扣板）

1. 8吊筋,M8膨脹螺栓固定于原樓

9

乳膠漆天棚

1.滿刮膩子二遍，刷內(nèi)墻乳膠漆二遍

門窗工程

10

防火門含門套（900單開門）

1.304不銹鋼5CM厚乙級防火門，門框1.2mm厚，門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗，2.不銹鋼拉手、門夾、自動關門裝置。包安裝，含門鎖。

11

防火門含門套（1200雙開門）

1.304不銹鋼5CM厚乙級防火門，門框1.2mm厚，門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗，2.不銹鋼拉手、門夾、自動關門裝置。包安裝，含門鎖。

12

防火門含門套（1500雙開門）

1.304不銹鋼5CM厚乙級防火門，門框1.2mm厚，門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗，2.不銹鋼拉手、門夾、自動關門裝置。包安裝，含門鎖。

13

不銹鋼傳菜窗門含門套（800）

1.304不銹鋼5CM厚乙級防火門，門框1.2mm厚，門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗，2.不銹鋼拉手、門夾、自動關門裝置。包安裝，含門鎖。

排水溝工程

14

排水溝、截水溝

明敷

304不銹鋼蓋板(均勻開孔6mm）
1：2水泥砂漿找平層
1.5厚環(huán)保JS彈性防水涂料
10厚1：2水泥砂漿保護層
30厚1：2水泥砂漿保護粘合層
貼200x300瓷片

15

排水溝、截水溝

暗敷

1：2水泥砂漿找平層
1.5厚環(huán)保JS彈性防水涂料
10厚1：2水泥砂漿保護層
30厚1：2水泥砂漿保護粘合層
貼200x300瓷片
304不銹鋼蓋板

其他工程

16

洗手池臺面

1.人造石洗手臺
2.寬500mm

序號

貨物名稱

檢測機構要求

檢測內(nèi)容

1

燃氣雙頭單尾炒爐

副省級(或)以上質檢機構

氣源適配性檢驗符合深圳市氣源適配標準

2

燃氣三門蒸柜爐

副省級(或)以上質檢機構

氣源適配性檢驗符合深圳市氣源適配標準

3

燃氣單頭大鍋炒爐

副省級(或)以上質檢機構

氣源適配性檢驗符合深圳市氣源適配標準

4

燃氣雙頭平頭爐

副省級(或)以上質檢機構

氣源適配性檢驗符合深圳市氣源適配標準

5

燃氣六頭煲仔爐

副省級(或)以上質檢機構

氣源適配性檢驗符合深圳市氣源適配標準

序號

目錄

招標商務需求

（一）免費保修期內(nèi)售后服務要求

1

免費保修期

貨物免費保修期2 年，時間自最終驗收合格并交付使用之日起計算。

2

維修響應及故障解決時間

在保修期內(nèi)，提供24小時電話服務熱線，一旦發(fā)生質量問題，投標人保證在接到通知2小時內(nèi)趕到現(xiàn)場進行修理或更換，8小時內(nèi)解決問題，若在規(guī)定時間不能修復，需馬上提供替用件，或提供同樣工程的設備免費供使用單位使用,直到故障設備修復為止。

3

安裝、調試要求

在貨物到達使用單位后，中標人應在2天內(nèi)派工程技術人員到達現(xiàn)場，在采購方技術人員在場的情況下開箱清點貨物，組織安裝、調試，并承擔因此發(fā)生的一切費用。正常使用情況下，非人為誤操作而涉及零配件的維修及更換的一切費用由中標人負擔。

4

設備備件要求

投標人應當承諾所供應的產(chǎn)品同時包含了配備正常使用條件下本批設備 5年使用量的隨機備品備件（所配備的備品備件如維修時才需更換，非指隨貨配送），并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。此承諾書在中標后簽署合同前提供作為合同附件，投標時不需要提供。否則，如果因機器和配件停產(chǎn)造成設備無法維修者，必須無條件免費更換整機保證正常使用。

5

配備資料

需在交付設備時候，配套使用說明書、維修手冊、中文操作手冊等相關資料。同時承諾免費提供專業(yè)人員對現(xiàn)場操作人員進行專業(yè)的培訓，并提供專用維護工具1套。

6

維護和保養(yǎng)

6.1每年至少免費安排2次對所有設備的全面清潔、檢修、保養(yǎng)服務。

6.2應按其投標文件中的承諾，進行其他售后服務工作。

7

項目管理人員

投標人項目管理人員具備注冊安全工程師執(zhí)業(yè)資格或安全員資格證或安全主任證書或安全員職業(yè)培訓合格證書。（提供相關人員近三個月的社保證明文件和證書掃描件）。

8

施工技術人員

投標人施工技術人員具有《中級(或高級）機械工程工程師》、《中級(或高級）機電工程師》、《中級(或高級）燃氣具安裝維修工》、《電工》、《通風工》、《管道檢漏工》、《焊工》證書，提供不全不得分。（提供相關人員近三個月的社保證明文件和證書掃描件）。

（二）免費保修期外售后服務要求

1

設備維修

由使用部門聯(lián)系中標人進行維修，使用部門驗收合格，且中標人提供維修專用發(fā)票后，使用方支付維修費用。中標人不得以任何理由不按時進行設備維修。

2

運行狀態(tài)評估報告

保修期到期后中標人向使用部門提供設備運行狀態(tài)評估報告及過保后設備維護方案，保證提供有效的非現(xiàn)場技術支持服務和聯(lián)系方式。

3

優(yōu)惠服務

中標人應提供設備保修期到期后的延保優(yōu)惠服務。

4

報障修理

中標人接到報障通知后，2小時內(nèi)趕到現(xiàn)場進行修理，并在24小時內(nèi)消除故障或提供應急措施。設備故障維修不及時，按每超過一天賠償合同總金額的0.5%或按實際損失賠償。

5

配件供應

保修期后，中標單位提供設備的配件供應，深圳市需設有備件庫和專業(yè)維修人員，投標文件需詳細列明年維保服務內(nèi)容及收費標準。

（三）其他商務要求

1

關于交貨

1.1簽訂合同后90天（日歷日）內(nèi)完成設備安裝、調試并驗收合格。

1.2投標人必須承擔的設備運輸、安裝調試、驗收檢測和提供設備操作說明書、圖紙及現(xiàn)場施工圖紙等其他類似的義務。

1.3投標人必須承擔貨物安裝、調試直至能夠正常使用所實際需要的但未在需求文件中詳細列明的線纜、配件、安裝材料、輔助材料等，中標單位不得以需求文件中未具體列出為由拒絕提供，中標單位所使用的各類線纜、水管、配件及各類安裝材料應符合國家消防安全相關要求。投標人應當根據(jù)招標文件、所投產(chǎn)品情況自行計算相關費用，其規(guī)格、數(shù)量必須滿足項目要求；項目結算時，中標價不做調整。

1.4 中標方負責對用戶操作、維修、保養(yǎng)人員進行免費培訓（并提供設備使用維護說明書，具體時間及培訓方案由雙方協(xié)商）。

1.5 貨物清單里凡是中標方具備生產(chǎn)條件的，一律不允許外購，否則采購方有權不接受中標方所提供的貨物，同時按中標方違約處理。

1.6貨物必須為乙方投標所報的全新的，未使用過的，可正常使用的合格產(chǎn)品。所有樣式需甲方確認后才送貨。

2

關于驗收

1．產(chǎn)品運抵安裝現(xiàn)場后，雙方共同開箱驗收。貨物核查內(nèi)容包括但不限于：設備產(chǎn)地、設備型號、設備數(shù)量、設備的外包裝是否完好，并對設備開箱檢查，檢查配置和隨機資料（需提供電子版）是否齊全等。軟件核查內(nèi)容包括：軟件產(chǎn)地、序列號、數(shù)量、外包等。驗收過程中如發(fā)現(xiàn)缺破損，采購人有權要求供應商補發(fā)、免費更換和賠償損失。

2.2當滿足以下條件時，采購人才向中標人簽發(fā)貨物驗收報告：

a、中標人已按照合同規(guī)定提供了全部產(chǎn)品及完整的技術資料。

b、貨物符合招標文件技術規(guī)格書的要求，性能滿足要求。

c、貨物具備產(chǎn)品合格證。

d、投標人貨物安裝調試完畢，正式投入使用1個月后，經(jīng)過雙方檢驗無故障。

投標人貨物經(jīng)過雙方檢驗認可后，采購人才向中標人簽發(fā)貨物驗收報告。，產(chǎn)品保修期自驗收合格之日起算，由投標人提供產(chǎn)品保修文件。

2.3安裝調試

設備安裝結束，經(jīng)雙方確認后可進入安裝調試。安裝調試由供應商負責，采購人派技術人員參加。供應商在安裝期間應嚴格遵守國家、省、市有關消防、爆破和施工安全以及文明施工、深夜施工、環(huán)衛(wèi)和城管等規(guī)范、規(guī)定，建立規(guī)章制度和防護措施，并承擔由于自身措施不力造成的事故責任和發(fā)生的費用。所有設備內(nèi)部和外接線路的供電要符合安全標準，加強保護和防漏電措施。

2.4油煙排放

油煙排放必須符合《飲食業(yè)油煙排放標準》和《飲食業(yè)環(huán)境保護技術規(guī)范》，驗收前用戶方將委托有資質的第三方檢測機構對油煙排放濃度進行檢測（檢測費用由中標方承擔），檢測不合格將不予驗收。

3

關于付款

供貨50%；經(jīng)驗收合格后支付合同價50%進度款；供貨和安裝完畢，竣工結算并經(jīng)驗收合格后支付至合同價款95%，待供應商將合同價款5%質保金匯至采購人賬戶后，采購人支付至剩余合同價款。

4

關于深化設計

中標單位負責進行廚房水電深化設計與安裝，并與采購人確定圖紙。設備清單中所有設備尺寸需由中標方對現(xiàn)場測量并與采購方確認后進行制作（以采購人提供的平面設計圖紙為主），若實際尺寸與設備清單中尺寸有偏差，以現(xiàn)場測量實際尺寸為準。

5

關于報價

投標人所報產(chǎn)品總價中應包含：安裝調試費用、輔助材料費、運輸費用、材料搬運及垃圾清理、安全措施及工人保險費、施工配合費、稅費等使項目驗收合格達到可使用狀態(tài)的全部費用。

序號

貨物名稱

招標技術要求

投標技術響應

偏離情況

說明

序號

目錄

招標商務條款

投標商務條款

偏離情況

說明

（一）免費保修期內(nèi)售后服務條款偏離表

1

2

p; p;

（一）免費保修期外售后服務條款偏離表

1

2

p; p;

（三）其他商務條款偏離表

1

2

p; p;

序號

評分項

權重

1

價格

30

2

技術部分

50

序號

評分因素

權重

評分準則

1

技術保障措施

3

具備地級城市市級（或以上）環(huán)保主管部門頒發(fā)的環(huán)境保護工程相關資格證書，且同時涉及廢水、廢氣、噪聲三項治理范圍得100分，兩項得50分，不足兩項不得分。

要求提供相關資格證書掃描件（原件備查）作為得分依據(jù)。評分中出現(xiàn)無證明資料或專家無法憑所提供資料判斷是否得分的情況，一律作不得分處理。

2

技術規(guī)格偏離情況

41

投標人應如實填寫《技術規(guī)格偏離表》，評審委員會根據(jù)技術需求參數(shù)響應情況進行打分，各項技術參數(shù)指標及要求全部滿足的得100分，每負偏離一項扣2分，扣完為止。

3

施工安全保障措施

3

1、具備GB/T27922-2011售后服務認證證書（五星級）得25分；

2、具備質量管理體系認證證書得25分；

3、具備環(huán)境管理體系認證證書得25分；

4、具備職業(yè)健康安全管理體系認證證書得25分。

以上四項累加計分，要求提供相關證書掃描件（原件備查）作為得分依據(jù)。

評分中出現(xiàn)無證明資料或專家無法憑所提供資料判斷是否得分的情況，一律作不得分處理。

4

檢測報告

3

投標文件中列明的需提供檢測報告的5項燃氣設備具有氣源適配性合格檢驗報告（符合深圳市氣源標準）得100分，4項得80分，3項得60分，2項得30分，不足兩項不得分。

由于各企業(yè)在產(chǎn)品命名方式的不同，報告中的產(chǎn)品名稱與招標文件貨物清單明細中的貨物名稱不必完全一致；報告對應的產(chǎn)品為投標人所投的貨物清單明細中的相應5項燃氣廚具即可（投標人可以對此作必要的文字說明）；相關響應情況由評審委員會根據(jù)響應情況進行判斷。

要求提供報告掃描件（原件備查）作為得分依據(jù)。

評分中出現(xiàn)無證明資料或專家無法憑所提供資料判斷是否得分的情況，一律作不得分處理。

3

商務需求

10

序號

評分因素

權重

評分準則

1

免費保修期內(nèi)售后服務條款偏離情況

6

投標人應如實填寫《免費保修期內(nèi)售后服務條款偏離表》，評審委員會根據(jù)響應情況進行打分，全部滿足要求的得100分，每負偏離一項扣50分，扣完為止。

2

免費保修期外售后服務條款偏離情況

1

投標人應如實填寫《免費保修期外售后服務條款偏離表》，評審委員會根據(jù)響應情況進行打分，全部滿足要求的得100分，每負偏離一項扣50分，扣完為止。

3

其他商務條款偏離情況

3

投標人應如實填寫《其他商務條款偏離表》，評審委員會根據(jù)響應情況進行打分，全部滿足要求的得100分，每負偏離一項扣30分，扣完為止。

4

誠信情況

7

序號

評分因素

權重

評分準則

1

誠信

5

根據(jù)《深圳市財政委員會關于印發(fā)〈深圳市政府采購供應商誠信管理暫行辦法操作細則〉的通知》（深財購[2017]42號）的要求，投標人在參與政府采購活動中存在誠信相關問題且在主管部門相關處理措施實施期限內(nèi)的，本項不得分，否則得滿分。投標人無需提供任何證明材料，由工作人員向評審委員會提供相關信息。

2

履約

2

近三年（以投標截止日期為準）在市政府采購中心有履約評價為差的記錄，本項不得分，否則得滿分。投標人無需提供任何證明材料，由采購中心工作人員向評委會提供相關信息。

5

綜合實力

3

序號

評分因素

權重

評分準則

1

投標人近三年同類業(yè)績（截止日為本項目公告發(fā)布之日）

3

考察投標人近三年（2015年1月1日至本項目招標公告發(fā)布之日，以合同簽訂之間為準）廚房設備項目（已履約評價/驗收合格）業(yè)績情況（只考察單個合同金額最大的一個項目）：有單個合同金額不少于500萬元的項目得100分，不滿足該條件但有單個合同金額不少于250萬元的項目得50分，以上兩個條件均不滿足不得分。要求同時提供合同關鍵信息（通過合同關鍵信息無法判斷是否得分的，也可以提供能證明得分的其它證明資料，如合同甲方出具的證明文件等）及項目履約（驗收）合格評價（證明）文件（均要求提供掃描件，原件備查）作為得分依據(jù)。評分中出現(xiàn)無證明資料或專家無法憑所提供資料判斷是否得分的情況，一律作不得分處理。