序號

貨物名稱

單位

數(shù)量

預(yù)算單價（元）

預(yù)算總價（元）

主要技術(shù)參數(shù)及要求

1

四層菜架

張

1

1450

1450

1.板材：304#不銹鋼板；
2.主框架：38*38*1.2mm厚方管；
3.排骨條：25*13*1.0mm厚不銹鋼板；
4.立管：:38*38*1.0mm厚不銹鋼管。

2

三星水池

張

1

1750

1750

1.板材：304#不銹鋼板；
2.臺面：1.2mm厚，4#打磨；
3.腿管：φ50×1.0mm厚方管及可調(diào)校子彈腳,橫桿：φ25×1.0mm圓管支持；
4.星盆：1.2mm厚，手動去水連滿水，去水槽。

3

雙層工作臺

張

1

1500

1500

1.板材：304#不銹鋼板；
2.臺面：1.2mm厚不銹鋼板，內(nèi)襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形；
3.層板：1.0mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理；
4.加強撐：1.0mm厚不銹鋼板；
5.腿管：38×38×1.0mm厚不銹鋼管。

4

開水器連底座

臺

1

1850

1850

材質(zhì)說明：
1、采用自動進水?dāng)嗨b置，防干燒、有缺相過載保護、箱體有保溫性能，配底座。
2、開水器內(nèi)置溢流管.避免開水外溢燙傷；
3、采用全封閉設(shè)計優(yōu)質(zhì)食用級不銹鋼內(nèi)膽。

5

四門雙溫高身雪柜

臺

1

5650

5650

1、全不銹鋼箱體，經(jīng)久耐用，美觀大方；
2、連體式鋼拉手，舒適手感，開關(guān)自如；
3、可拆卸式門封條設(shè)計，更易清洗更換；
4、采用名牌壓縮機，特長盤管，制冷效果好，耗電量低；
5、大容量儲存空間，性價比高；
6、分層浸塑層架，高度可自由調(diào)節(jié)，堅韌耐用；
7、聚氨脂材料整體發(fā)泡，降低能耗，保溫效果好；
8、萬 向 輪設(shè)計，移動方便自如。
9、箱內(nèi)溫度：冷藏 5℃～-5℃ 冷凍–6℃～-15℃。

6

雙通工作柜

張

2

3450

6900

1.板材：304#不銹鋼板；
2.臺面：1.2mm厚不銹鋼板，臺面內(nèi)襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形；
3.柜身、層、底板：1.0mm厚不銹鋼板，加強撐：1.0mm厚不銹鋼板；
4.平移門：1.0mm厚不銹鋼雙層復(fù)合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生；
5.Φ50×1.0mm不銹鋼管腿及調(diào)節(jié)腳。

7

爐拼臺

張

1

550

550

1.板材：304#不銹鋼板；
2.面板：1.2mm不銹鋼板，和爐灶配合安裝；
3.前板.背板：1.0mm不銹鋼板。

8

異形爐拼臺

張

1

580

580

1.板材：304#不銹鋼板；
2.面板：1.2mm不銹鋼板，和爐灶配合安裝；
3.前板.背板：1.0mm不銹鋼板。

9

一大炒一小炒組合電磁灶

臺

1

42800

42800

1.材質(zhì):材質(zhì)：面板采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼板，實厚1.25，側(cè)板201,實厚1.0
2.具有“三防”設(shè)計,能效等級≥2 級,核心器件 IGBT,采用最高配置的 KS4 系列
3.功率/電壓:小炒：12KW/380V大炒：20KW/380V
4、要求顯示屏帶有中文故障原因，方便維修處理。
5、要求顯示屏顯示用電量，每天或每個月的能耗一目了然；節(jié)能看得見。
6、耐用方便的10檔磁控滑檔火力調(diào)節(jié)器。
7、要求雙系統(tǒng)火力控制，可啟動觸屏和磁控兩種火力調(diào)節(jié)，其中一個損壞，另外一個可以正常使用。
8、要求雙顯示系統(tǒng)，其中一個損壞，另外一個可以正常使用。
9、要求實現(xiàn)3種常用功能：定時關(guān)（精確至秒），定溫（精確至度），預(yù)約開（精確至秒）功能。缺一不可。
10、要求自帶5種自編菜單模式，可以實現(xiàn)對每個菜單，廚師都可以分別對時間、火力參數(shù)進行設(shè)定編程，可以實現(xiàn)出品標(biāo)準(zhǔn)化，烹飪傻瓜化，生產(chǎn)高效化。缺一不可。
11、要求具有：節(jié)能模式、不糊底烹飪模式，一鍵搞定，可實現(xiàn)無人值守。缺一不可。

10

單門蒸飯柜

臺

1

3150

3150

板材：全部采用304#不銹鋼板；
1、通過省技術(shù)監(jiān)督局檢驗合格；質(zhì)量、安全，絕對保證；
2、自動進水；功率：12KW/380V；
3、蒸飯車用不銹鋼制作，通過發(fā)熱管產(chǎn)生的蒸汽在密封的箱體內(nèi)快速燉盒飯、蒸盤飯；
4、蒸飯車裝有安全閥，安全可靠、自動泄壓裝置；
5、蒸飯車的車門是專門設(shè)計，開關(guān)靈活，取飯方便，保溫性能好；且用不銹鋼板制作；
6、設(shè)備輪，配有滾珠軸承扁輪，防油脂橡膠或氯?。ǘ┫鹉z及自動；
7、電、氣兩用，自動泄壓裝置

11

電磁單頭低湯爐

臺

1

18500

18500

1.面板采用優(yōu)質(zhì) SUS304 不銹鋼板,實厚1.5,側(cè)板 304,實厚 1.0mm;
2.功率:380V/15KW.;
3.要求配厚度超過9mm復(fù)合微晶云母板，承重300公斤，微晶板在爆裂條件下，仍然可以使用半年以上。;
4、要求顯示屏帶有中文故障原因，方便維修處理。
5、要求顯示屏顯示用電量，每天或每個月的能耗一目了然；節(jié)能看得見。
6、耐用方便的10檔磁控滑檔火力調(diào)節(jié)器。
7、要求雙系統(tǒng)火力控制，可啟動觸屏和磁控兩種火力調(diào)節(jié)，其中一個損壞，另外一個可以正常使用。
8、要求雙顯示系統(tǒng)，其中一個損壞，另外一個可以正常使用。
9、要求實現(xiàn)3種常用功能：定時（精確至秒），定溫（精確至度），預(yù)約（精確至秒）功能。缺一不可。
10、要求自帶5種自編菜單模式，可以實現(xiàn)對每個菜單，廚師都可以分別對時間、火力參數(shù)進行設(shè)定編程，可以實現(xiàn)出品標(biāo)準(zhǔn)化，烹飪傻瓜化，生產(chǎn)高效化，缺一不可。
11、要求具有：節(jié)能模式、不糊底烹飪模式，一鍵搞定，可實現(xiàn)無人值守，缺一不可。

12

單門不銹鋼高溫消毒柜

臺

1

2780

2780

1、全不銹鋼打造箱體，設(shè)計時尚大方，品質(zhì)值得信賴；
2、整機整體發(fā)泡，門封條密閉工藝，高效隔熱保溫;
3、采用高溫立體殺毒系統(tǒng)殺毒，快速清除各種有害病菌；
4、舒適人性化長拉手設(shè)計，輕松開關(guān)柜門不費力；
5、全不銹鋼/電鍍加粗層架，承載力強，堅固耐用；
6、容量：350L，功率：1200W/220V

13

保溫湯、飯臺

臺

1

4650

4650

材質(zhì)說明：采用304#優(yōu)質(zhì)不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配四個保溫湯、飯桶
3、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調(diào)節(jié)腳組成

14

保溫菜臺

臺

1

5250

5250

材質(zhì)說明：采用304#優(yōu)質(zhì)不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配五個機沖食物盆，δ1.0mm不銹鋼板
3、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調(diào)節(jié)腳組成
4、功率：2*1.5KW/220V

15

滅蠅燈

臺

2

450

900

1、采用最優(yōu)秀的4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網(wǎng)，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現(xiàn)飽和。不需要經(jīng)常清掃電網(wǎng)，能長期保持清潔。

16

收殘渣餐盤車

臺

1

5850

5850

材質(zhì)說明：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼雪花砂板 1、δ1.2mm不銹鋼面板、底夾15mm高密度板 2、底層框架δ1.0mm不銹鋼方管25*38mm,橫梁δ1.0mm不銹鋼方管25*13mm 3、δ1.0mm不銹鋼方管25*38mm作支撐架
4、臺通腳δ1.0mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調(diào)節(jié)腳組成 5、配4只防滑、耐磨萬向輪優(yōu)質(zhì)膠輪，2只帶剎車製。

17

四人玻璃鋼桌椅

張

18

780

14040

1、桌面、凳面采用25mm厚優(yōu)質(zhì)玻璃鋼制作；
2、支架采用50*50鐵管。 3、凳腳安裝防滑墊。

18

風(fēng)機

臺

1

4850

4850

1、前傾多翼式單進風(fēng)直連傳動 2、90°、180°、0°三種安裝角度可調(diào)

19

風(fēng)機支架

臺

1

580

580

1.主架采用5#槽鋼制作； 2.副架采用4#加厚角鐵制作； 3.支架整體刷室外防銹漆。

20

風(fēng)機接油盆

套

1

260

260

1.板材：304# 0.8mm厚不銹鋼板

21

電機過載保護裝置

套

1

820

820

配套風(fēng)機電機

22

電離子油煙凈化器

臺

1

16800

16800

1.低空排放，處理風(fēng)量8000m3/h，外殼國標(biāo)冷軋板材機體.無濾網(wǎng)零耗材，油水收集回收，杜絕循環(huán)污染;
2.電離極板吸附極板材質(zhì)（鋁合金1.0mm），極板間距（25mm），風(fēng)阻小，清洗周期60天以上、火花短路少，油漬較厚時還能運行
3.模組式結(jié)構(gòu)，多級高頻凈化技術(shù)確保油煙凈化率97%左右、除味道達到55%左右（例如：如果其中一級出現(xiàn)故障，但是設(shè)備正常工作不受影響，只是凈化效果有所減低）;
4.自適應(yīng)變頻控制技術(shù)，設(shè)備穩(wěn)定考慮，要求提供380V、220V電壓可選功能，持久保持最佳凈化效果（根據(jù)油煙濃度與油煙堆積厚度、絕緣端子異常時，自動調(diào)整電壓與功率達到最佳凈化效果;
5.安全防護功能：1、開門自動斷電；短路開路保護和自動復(fù)位，杜絕電源短路的隱患;
6.設(shè)備體積小，便于餐飲區(qū)廚房使用環(huán)境安裝,油煙顆粒物排放濃度≤1.0mg/m3.

23

凈化器支架

臺

1

500

500

1.主架采用5#槽鋼制作； 2.副架采用4#加厚角鐵制作； 3.支架整體刷室外防銹漆。

24

異形油煙網(wǎng)罩

米

4.7

1150

5405

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

25

油煙網(wǎng)

塊

10

220

2200

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

26

集油煙管

m2

9.4

320

3008

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

27

彎頭

個

2

760

1520

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

28

變頭

個

3

800

2400

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

29

排煙管

m2

30

320

9600

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

30

軟接口

塊

1

50

50

加厚帆布

31

排煙管固定架

副

10

50

500

采用3#加厚角鐵制作

32

輔助材料費

項

1

800

800

吊桿，吊碼，槽鋼，角鋼，開關(guān)，閥門，鍍鋅水管、油漆及其他五金雜件等

33

裝卸車運費

項

1

1000

1000

34

安裝調(diào)試費

項

1

1800

1800

35

雙門不銹鋼保潔柜

臺

1

3100

3100

1、全不銹鋼箱體，黑色大理石臺面，造型美觀時尚；
2、臭氧+石英管加熱系統(tǒng)相結(jié)合，對餐具全方位消毒;
3、智能按鍵式控制，獨立消毒室，方便更健康；
4、特設(shè)符合人體工程學(xué)把手，開關(guān)門輕松方便；
5、加粗層架，承載力強，堅固耐用；
6、容量：330L，功率：600W/220V。

36

全自動電熱步進式開水器

臺

1

2450

2450

1.功率：3KW/220V
2.額定容量：15L,出水量：40L/H
3.內(nèi)膽：全304#不銹鋼

37

餐桌

套

1

6850

6850

10人桌,電動轉(zhuǎn)盤,產(chǎn)品材質(zhì);橡木 ,耐磨環(huán)保油漆

38

靠背餐椅

把

10

480

4800

實木架接制作

39

10"圓形蘇菲碟

個

10

90

900

高級青花骨質(zhì)瓷

40

7"骨碟

個

20

38

760

高級青花骨質(zhì)瓷

41

翅碗

個

10

36

360

高級青花骨質(zhì)瓷

42

湯匙

把

10

18

180

高級青花骨質(zhì)瓷

43

筷架

個

10

25

250

高級青花骨質(zhì)瓷

44

茶杯

個

10

36

360

高級青花骨質(zhì)瓷

45

杯碟

個

10

34

340

高級青花骨質(zhì)瓷

46

味碟

個

10

22

220

高級青花骨質(zhì)瓷

47

毛巾碟

個

10

45

450

高級青花骨質(zhì)瓷

48

煙缸

個

2

35

70

高級青花骨質(zhì)瓷

49

茶壺

個

1

120

120

高級青花骨質(zhì)瓷

50

牙簽筒方形

個

2

32

64

高級青花骨質(zhì)瓷

51

合金筷

雙

10

6

60

52

餐巾

塊

10

8

80

53

小方巾

條

10

8

80

54

毛巾夾

把

1

2

2

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

55

不銹鋼公勺

把

4

22

88

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

56

紅酒醒酒器

個

2

45

90

57

高身紅酒杯

個

10

38

380

58

白酒杯

個

10

12

120

59

高身白酒分酒器（?。?/p>

個

10

40

400

60

高身水杯

個

10

32

320

61

9"雙尖葉

個

2

42

84

62

7"螺碟

個

2

40

80

63

7"赤子心

個

2

35

70

64

6"反口三角碗

個

2

22

44

65

有把醬醋壺

個

1

12

12

66

10"富貴湯盅（配11"平盤）

套

1

58

58

67

12"兩果

個

1

18

18

68

12"新正方水紋

個

1

36

36

69

9"新蓮花盤

個

1

48

48

70

12"螺碟

個

1

52

52

71

12"荷葉

個

1

35

35

72

16"厚邊旦形

個

1

68

68

73

12"圓形納米

個

1

53

53

74

12"淺盤

個

2

62

124

75

12"大號玻璃水果盤

個

1

30

30

76

12"正德

個

1

33

33

77

14"旦形羅紋炒碟

個

1

72

72

78

大一號玻璃碗

個

1

26

26

79

28cm圓形鐵板

個

1

120

120

80

10"休閑碗

個

1

27

27

81

14"新長方鐵板

個

1

85

85

82

10"現(xiàn)代紋正方盤

個

1

35

35

83

不銹鋼鍋仔套

套

1

68

68

84

2號光口

個

1

30

30

85

菜刀

把

2

80

160

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

86

斬骨刀

把

2

95

190

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

87

松木菜墩

塊

2

180

360

原木制作

88

打菜殼

把

4

35

140

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

89

1號炒勺

把

2

32

64

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

90

壓力鍋

個

1

550

550

91

10"油盆

個

2

56

112

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

92

不銹鋼密漏

個

2

26

52

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

93

鋼柄漏

個

2

32

64

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

94

肉鉤

個

1

28

28

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

95

木飯勺

把

4

12

48

原木制作

96

馬斗

個

10

45

450

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

97

湯桶

個

1

275

275

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

98

八格調(diào)料盒

個

2

55

110

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

99

長毛巾

條

4

26

104

100

廚用剪刀

把

2

28

56

優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

101

刨皮刀

把

2

15

30

102

菜筐（大號）

個

4

125

500

103

洗菜菜篩（小號）

個

2

88

176

104

磨刀石

塊

2

32

64

105

圍裙

條

4

65

260

106

袖工作服（白色）

件

4

62

248

107

短袖工作服（白色）

件

4

75

300

108

工作帽

頂

4

25

100

109

圓形鋼防滑托盤

個

2

32

64

110

一次性手套

盒

2

45

90

111

保鮮盒

個

15

20

300

112

40cm不銹鋼盆

個

2

90

180

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

113

60cm不銹鋼盆

個

2

135

270

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

114

45cm不銹鋼盆

個

2

105

210

1.0厚優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼

總預(yù)算價大寫人民幣：貳拾萬元整（小寫：200000.00元）