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廚房設(shè)備網(wǎng)
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(永久校區(qū)三食堂廚房設(shè)備采購)需求公示

  • 廣東
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)廣東招標(biāo)類型公告
請點(diǎn)擊下載發(fā)布時(shí)間2018-11-30
( 永久校區(qū)三食堂廚房設(shè)備采購 )需求公示

項(xiàng)目名稱

永久校區(qū)三食堂廚房設(shè)備采購

是否預(yù)選項(xiàng)目

采購人名稱

深圳北理莫斯科大學(xué)

采購方式

公開招標(biāo)

財(cái)政預(yù)算限額(元)

財(cái)政預(yù)算下的最高限額:4000000元

項(xiàng)目背景

深圳北理莫斯科大學(xué)三食堂共有三層,建筑面積共計(jì)約4764.4㎡。擬通過本項(xiàng)目采購為該食堂配備蒸煮、烹飪、切配、粗加工、消毒、儲(chǔ)藏、冷藏、工作臺(tái)等廚具設(shè)施設(shè)備,以及排煙、鮮風(fēng)、洗碗機(jī)、自動(dòng)收盤傳送帶等系統(tǒng),同時(shí)完成后廚的天地墻裝飾裝修工作以及給排水、強(qiáng)電布線安裝工程。

投標(biāo)人資質(zhì)要求

1)具有獨(dú)立法人資格(提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照原件掃描件,原件備查);
2)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包,不接受投標(biāo)人選用進(jìn)口產(chǎn)品參與投標(biāo);
3)參與政府采購項(xiàng)目投標(biāo)的供應(yīng)商近三年內(nèi)無行賄犯罪記錄(由采購中心定期向市人民檢察院申請對政府采購供應(yīng)商庫中注冊有效的供應(yīng)商進(jìn)行集中查詢,投標(biāo)文件中無需提供證明材料);
4)具有燃?xì)庠罹摺度珖I(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》及工業(yè)和商用電熱食品加工設(shè)備《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》(提供證書掃描件,原件備查);
5)具有《燃?xì)馊紵骶甙惭b維修企業(yè)資質(zhì)證書》

貨物清單

序號(hào) 采購計(jì)劃編號(hào) 貨物名稱 數(shù)量 單位 備注 財(cái)政預(yù)算限額(元)
1 201800348385 永久校區(qū)三食堂廚房設(shè)備 1.0 4000000.0

具體技術(shù)要求

2、貨物清單

(一)貨物總清單

序號(hào)

采購計(jì)劃編號(hào)

貨物名稱

數(shù)量

單位

備注

財(cái)政預(yù)算限額(元)

1

食堂廚具設(shè)備

1

拒絕進(jìn)口

4,000,000.00

(二)貨物清單明細(xì)

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

規(guī)格(未列出單位的貨物,單位都是mm)

數(shù)量

單位

一層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

四層存放架

1200*500*1550

3

臺(tái)

2

雙層操作臺(tái)

1500*600*800

2

臺(tái)

3

雙層操作臺(tái)

1200*700*950

1

臺(tái)

4

雙星水池

1600*700*950

1

臺(tái)

5

單星水池

800*700*950

1

臺(tái)

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

一層廚房 肉類加工區(qū)

1

四層存放架

1200*500*1550

3

臺(tái)

2

雙層操作臺(tái)

1500*600*800

2

臺(tái)

3

雙星水池

1800*700*950

2

臺(tái)

4

絞肉機(jī)

530*440*880

1

臺(tái)

5

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

6

雙層工作臺(tái)

600*700*950

1

臺(tái)

一層廚房 烹飪區(qū)

1

調(diào)料臺(tái)

400*600*1250

1

臺(tái)

2

燃?xì)怆p頭單尾炒爐

2000*1220*1250

2

臺(tái)

3

爐拼臺(tái)

按現(xiàn)場尺寸

1

臺(tái)

4

雙缸臺(tái)式電炸爐

50L

2

臺(tái)

5

雙層操作臺(tái)

1500*800*950

1

臺(tái)

6

雙層操作臺(tái)

1500*800*800

6

臺(tái)

7

燃?xì)怆p頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺(tái)

8

燃?xì)馊T蒸柜爐

1000*1070*1800

2

臺(tái)

9

雙門電蒸飯車

1430*630*1440

1

臺(tái)

10

電烤箱

1200*800*1600

18KW/380V

1

臺(tái)

11

餅盆架(16層)

500*560*1360

1

臺(tái)

12

雙星水池

1200*600*950

1

臺(tái)

13

四門冷柜

1200*750*1950

2

臺(tái)

14

四層存放架

1200*500*1550

3

臺(tái)

15

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

13

16

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

一層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

浸泡池

1000*800*800

1

臺(tái)

2

長龍洗碗機(jī)

3800*950*1920

1

臺(tái)

3

抽氣罩

4800*900*500

4.8

4

消毒柜

720*710*1430

1

臺(tái)

一層廚房 明檔區(qū)

1

保鮮砧板臺(tái)

1800*750*800

1

臺(tái)

2

臺(tái)式電平扒爐

520*510*220

2

臺(tái)

3

燃?xì)怆p頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺(tái)

4

保鮮砧板臺(tái)

1800*750*800

1

臺(tái)

5

調(diào)料臺(tái)

400*750*800

1

臺(tái)

6

燃?xì)饬^煲仔爐

1100*800*800

1

臺(tái)

7

雙層工作臺(tái)

1800*750*800

1

臺(tái)

8

臺(tái)式電煮面爐

540*470*290

1

臺(tái)

9

保鮮砧板臺(tái)

1800*750*800

1

臺(tái)

10

臺(tái)式電磁爐

400*300

4

臺(tái)

11

雙星水池

1200*600*950

1

臺(tái)

12

雙層操作臺(tái)

1500*600*950

1

臺(tái)

13

保鮮砧板臺(tái)

1500*600*950

3

臺(tái)

14

臺(tái)式電烤箱

560*450*550

3

臺(tái)

15

四格電熱湯池

1500*700*950

1

臺(tái)

16

五格電熱湯池

1800*700*950

5

臺(tái)

17

不銹鋼拼臺(tái)

按現(xiàn)場尺寸

4

臺(tái)

18

單星盆

600*600*950

1

臺(tái)

19

不銹鋼抽油煙罩

L*800*500

15.5

20

掛墻洗手單星

450*400*300

2

臺(tái)

一層廚房-主食倉庫

1

平板推車

1300*700

1

臺(tái)

2

庫房層架

1500*500*1500

6

個(gè)

二層廚房--(烹飪區(qū))

1

調(diào)料臺(tái)

按現(xiàn)場尺寸度做

4

個(gè)

2

燃?xì)鈫晤^大鍋炒爐

1000*1220*1250

1

臺(tái)

3

燃?xì)怆p頭單尾炒爐

2000*1220*1250

2

臺(tái)

4

燃?xì)怆p頭平頭爐

1400*700*1250

1

臺(tái)

5

燃?xì)馊T蒸柜爐

1000*1220*1850

2

臺(tái)

6

雙門電蒸飯車

1430*630*1440

1

臺(tái)

7

雙層操作臺(tái)

1500*800*800

6

臺(tái)

8

四門冷柜

1200*750*1950

1

臺(tái)

9

雙星盆

1200*600*950

1

臺(tái)

10

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

15

11

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

二層廚房--肉類加工區(qū)

1

絞肉機(jī)

530*440*880

1

臺(tái)

2

雙層操作臺(tái)

600*700*950

1

臺(tái)

3

雙星水池

1600*700*950

2

臺(tái)

4

雙層工作臺(tái)

1500*600*800

2

臺(tái)

5

四層存放架

1200*500*1500

5

臺(tái)

6

三星盆

1800*700*950

1

臺(tái)

7

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

二層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

儲(chǔ)碗柜

1200*600*1800

2

臺(tái)

2

單星水池

1000*700*950

1

臺(tái)

3

雙層操作臺(tái)

1500*700*950

1

臺(tái)

4

揭蓋式洗碗機(jī)

1105*770*1450

1

臺(tái)

5

雙層操作臺(tái)(異型)

按現(xiàn)場尺寸度做

1

臺(tái)

6

消毒柜

1180*680*1800

1

臺(tái)

7

抽氣罩

2000*850*500

2

二層廚房---蔬菜加工區(qū)

1

雙層操作臺(tái)

1200*700*950

1

臺(tái)

2

雙星水池

1600*700*950

1

臺(tái)

3

單星水池

800*700*950

1

臺(tái)

4

雙層工作臺(tái)

1500*600*800

2

臺(tái)

5

四層存放架

1200*500*1550

3

臺(tái)

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

二層廚房面點(diǎn)間

1

雙星水池

1200*600*950

1

臺(tái)

2

攪拌機(jī)

590*580*1230

1

臺(tái)

3

和面機(jī)

450*800*1100

1

臺(tái)

4

壓面機(jī)

450*360*1040

1

臺(tái)

5

電餅檔

780*640*450

1

臺(tái)

6

電烤箱

1200*800*1600

1

臺(tái)

7

發(fā)酵箱

740*540*1700

1

臺(tái)

8

四門冷柜

1200*750*1950

1

臺(tái)

9

木面案板臺(tái)

1800*800*800

1

臺(tái)

10

面粉車

600*600*600

2

臺(tái)

11

紗網(wǎng)柜

1200*600*1800

1

臺(tái)

12

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

二層廚房--售賣/備餐區(qū)

1

雙星盆

1200*600*950

1

臺(tái)

2

保鮮展示柜

1200*700*1200

4

臺(tái)

3

不銹鋼拼臺(tái)

按現(xiàn)場尺寸度做

5

個(gè)

4

臺(tái)式電烤箱

560*450*550

2

臺(tái)

5

臺(tái)式電平扒爐

520*510*220

2

臺(tái)

6

雙層工作臺(tái)

1100*600*950

1

臺(tái)

7

五格電熱湯池

1800*700*800

3

臺(tái)

8

臺(tái)式電烤箱

560*450*550

2

臺(tái)

9

單星盆

600*600*950

2

臺(tái)

10

保鮮工作臺(tái)

1800*750*950

5

臺(tái)

11

保鮮工作臺(tái)

1500*600*950

3

臺(tái)

12

不銹鋼煙罩

L*800*500

6

13

保溫飯桶車

900*500*650

3

臺(tái)

14

掛墻洗手單星

450*400*300

2

臺(tái)

二層廚房 主食倉庫

1

平板推車

1300*700

2

臺(tái)

2

庫房層架

1500*500*1500

6

個(gè)

一、二層廚房----冷庫

1

高溫冷庫

4300*3100*3200

2

2

低溫凍庫

3300*2700*3200

2

3

冷庫層架

1200*500*1500

22

個(gè)

一二層餐具回收區(qū)

1

不銹鋼移動(dòng)餐盤架(9層)

按實(shí)際使用餐盤尺寸定做

8

個(gè)

三層廚房 --烘焙間

1

壓面機(jī)

450*360*1040

1

臺(tái)

2

和面機(jī)

450*800*1100

1

臺(tái)

3

攪拌機(jī)

590*580*1230

1

臺(tái)

4

保鮮工作臺(tái)

1500*600*950

2

臺(tái)

5

雙星盆

1200*600*950

1

臺(tái)

6

四門冷柜

1200*750*1950

2

臺(tái)

7

發(fā)酵箱

740*540*1700

1

臺(tái)

8

電烤箱

1200*800*1600

18KW/380V

1

臺(tái)

9

餅盆架(16層)

500*650*1360

1

臺(tái)

10

木面案板臺(tái)

1800*800*800

2

臺(tái)

11

面粉車

600*600*600

2

臺(tái)

12

四層存放架

1200*500*1550

2

臺(tái)

13

不銹鋼抽油煙罩

L*1050*500

3

14

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

三層廚房----休閑茶屋

1

制冰機(jī)

760*608*850

1

臺(tái)

2

單星盆臺(tái)

1700*700*950

2

臺(tái)

3

開水蒸汽機(jī)

80升

1

臺(tái)

4

雙層操作臺(tái)

1800*800*800

2

臺(tái)

5

雙層操作臺(tái)

1800*800*950

1

臺(tái)

6

掛墻洗手單星

450*400*300

1

臺(tái)

三層廚房----咖啡吧

1

雙層工作臺(tái)

1800*700*950

2

臺(tái)

2

單星盆臺(tái)

1500*700*950

3

臺(tái)

3

全自動(dòng)立式

自助咖啡機(jī)

650*760*1780mm

4

臺(tái)

4

開水蒸汽機(jī)

80升

1

臺(tái)

一二三層廚房---排煙設(shè)備

1

不銹鋼煙管

800*600

105

2

不銹鋼煙管

400*400

180

3

不銹鋼彎頭

800*600

15

個(gè)

4

離心式抽油煙機(jī)

18.5KW/380V

2

臺(tái)

5

離心式抽油煙機(jī)

7.5KW/380V

1

臺(tái)

6

靜電油煙凈化器

735*1216*1405

3

臺(tái)

7

過載保護(hù)器

3

臺(tái)

8

風(fēng)機(jī)軟接

3000*1000

3

9

風(fēng)機(jī)支架

2000*2000*100

3

10

防震器

減震器XSD-1

3

11

吊風(fēng)管角鐵

1

項(xiàng)

12

五金雜件、油漆

1

項(xiàng)

13

風(fēng)機(jī)接口

3

14

搭排柵

1

項(xiàng)

15

開墻孔

3

個(gè)

16

電力電纜

1

項(xiàng)

17

不銹鋼法蘭、角鐵

1

項(xiàng)

18

防火閥

1000*450

6

個(gè)

一二三層廚房---送鮮風(fēng)設(shè)備

1

鮮風(fēng)管

600*300

198

2

鮮風(fēng)管

320*200

56

3

彎頭

320*200

12

個(gè)

4

鮮風(fēng)機(jī)

5.5KW

3

臺(tái)

5

風(fēng)機(jī)軟接

3

6

風(fēng)機(jī)支架

900*800*100

3

7

防震器

減震器XSD-1

3

8

吊風(fēng)管角鐵

1

項(xiàng)

9

五金雜件、油漆

1

項(xiàng)

10

風(fēng)機(jī)接口

3

11

開墻孔

3

個(gè)

12

電力電纜

1

項(xiàng)

13

不銹鋼法蘭、角鐵

1

項(xiàng)

14

防雨百葉

3

個(gè)

一二三層廚房---給排水、強(qiáng)電系統(tǒng)

給水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號(hào):PP-R塑料管DN40

193

2

塑料管

規(guī)格型號(hào):PP-R塑料管DN20

424

3

管道支架

116

kg

排水系統(tǒng)

1

塑料管

(1)介質(zhì):室內(nèi)排水
(2)規(guī)格型號(hào):硬聚氯乙烯U-PVC 150
(3)連接方式:粘結(jié)
(4)灌水試驗(yàn)
(5)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

145

2

塑料管

(1)介質(zhì):室內(nèi)排水
(2)規(guī)格型號(hào):硬聚氯乙烯U-PVC 75
(3)連接方式:粘結(jié)
(4)灌水試驗(yàn)
(5)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

20

3

地漏

(1)名稱:地漏
(2)型號(hào)、規(guī)格:DN100
(3)其他:一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

個(gè)

強(qiáng)電安裝

1

后廚線路橋架鋪設(shè)

1.電纜橋架200*100*1.

2.電線橋架50*75*1

113

2

廚房設(shè)備用電電纜鋪設(shè)

優(yōu)質(zhì)4*35+1*16阻燃耐火電纜

62

優(yōu)質(zhì)4*25+1*16阻燃耐火電纜

72

優(yōu)質(zhì)4*16+1*10阻燃耐火電纜

92

優(yōu)質(zhì)4*10+1*6阻燃耐火電纜

98

優(yōu)質(zhì)4*6+1*4阻燃耐火電纜

526

3

廚房設(shè)備用電電線鋪設(shè)

優(yōu)質(zhì)阻燃耐火電線

822

平方米

4

廚房設(shè)備主控電箱

國標(biāo),含漏電開關(guān)/空氣開關(guān),配件等

3

個(gè)

5

廚房設(shè)備分控電箱

國標(biāo),含漏電開關(guān)/空氣開關(guān),配件等

23

個(gè)

6

廚房設(shè)備所有插座

國標(biāo)優(yōu)質(zhì)插座,線盒,配件等

125

個(gè)

7

后廚照明線路鋪設(shè)

優(yōu)質(zhì)阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管

822

8

后廚照明開關(guān)

優(yōu)質(zhì)國標(biāo)開關(guān),線盒,配件等

42

個(gè)

9

后廚紫外線消毒燈、滅蚊燈(含線路鋪設(shè)、燈具安裝)

各12個(gè)

24

個(gè)

10

照明燈具(含線路鋪設(shè)、燈具安裝)

軌道射燈30組,平板燈22個(gè),1米防爆燈74盞

126

(三)裝飾工程清單明細(xì)

裝飾工程按圖施工,圖中部分工程不屬本次招標(biāo)內(nèi)容,以本招標(biāo)文件中的裝飾工程量清單為準(zhǔn)。

一二三層裝飾工程量清單

序號(hào)

子目名稱

項(xiàng)目技術(shù)要求

單位

工程量

樓地面裝飾工程

1

防水樓地面(售賣間、水吧、后廚區(qū)域)

防水、填充、找平

m2

528

2

塊料樓地面

600*600防滑地磚地面鋪貼

m2

870

3

門檻石

25拋釉黑金花鋪貼

m2

10

4

塊料踢腳線

100*600*10mm厚瓷磚

m2

15

墻面裝飾工程

5

抹灰面油漆

優(yōu)質(zhì)內(nèi)墻乳膠漆二遍

m2

530

6

瓷磚防水內(nèi)墻面(售賣間、后廚區(qū)域)

300*600瓷磚

m2

2135

7

墻面瓷磚

優(yōu)質(zhì)300*600瓷磚

m2

2135

天棚裝飾工程

8

吊頂天棚(鋁扣板)

600*600

m2

127

9

乳膠漆天棚

內(nèi)墻乳膠漆

m2

648

門窗工程

10

防火門含門套(900單開門)

寬度900

26

11

防火門含門套(1200雙開門)

寬度1200

10

12

防火門含門套(1500雙開門)

寬度1500

3

13

不銹鋼傳菜窗門含門套(800)

寬度800

2

排水溝工程

14

排水溝、截水溝

明敷,304不銹鋼蓋板(均勻開孔6mm)

貼200x300瓷片

m

85

15

排水溝、截水溝

暗敷,貼200x300瓷片
304不銹鋼蓋板

m

16

其他工程

16

洗手池臺(tái)面

1.人造石洗手臺(tái)
2.寬500

m

23

備注:

1、備注欄注明 拒絕進(jìn)口 的產(chǎn)品不接受投標(biāo)人選用進(jìn)口產(chǎn)品參與投標(biāo);注明 接受進(jìn)口 的產(chǎn)品允許投標(biāo)人選用進(jìn)口產(chǎn)品參與投標(biāo),但不排斥國內(nèi)產(chǎn)品。

2、進(jìn)口產(chǎn)品是指通過海關(guān)驗(yàn)放進(jìn)入中國境內(nèi)且產(chǎn)自關(guān)境外的產(chǎn)品。

3、 接受進(jìn)口 的產(chǎn)品優(yōu)先采購向我國企業(yè)轉(zhuǎn)讓技術(shù)、與我國企業(yè)簽訂消化吸收再創(chuàng)新方案的供應(yīng)商的進(jìn)口產(chǎn)品。

三、具體技術(shù)要求

說明:投標(biāo)人須如實(shí)填寫《技術(shù)規(guī)格偏離表》,并按招標(biāo)文件的要求提供相關(guān)證明資料,包括產(chǎn)品原廠說明書或產(chǎn)品彩頁等。提供的證明資料與投標(biāo)響應(yīng)情況不相符的,視為《技術(shù)規(guī)格偏離表》填寫不實(shí)。

(一)貨物清單具體技術(shù)要求

編號(hào)

產(chǎn)品名稱

招標(biāo)技術(shù)要求

一層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配不銹鋼可調(diào)子彈腳

2

雙層操作臺(tái)

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm,付板厚1.0mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

雙層操作臺(tái)

1.材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm,付板厚1.0mm。

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

4

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

5

單星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

6

掛墻洗手單星

1. 臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2. 含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

一層廚房 肉類加工區(qū)

1

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配不銹鋼可調(diào)子彈腳;

2

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

4

絞肉機(jī)

1. 電機(jī)功率:1.1Kw/220V;

2. 轉(zhuǎn)速:切肉 473r/min ;絞肉 425r/min;

3. 產(chǎn)量:肉片 300 公斤/小時(shí);肉絲 150 公斤/小時(shí);

4. 絞肉 320~380 公斤/小時(shí)

5

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

6

雙層工作臺(tái)

1.材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm,付板厚1.0mm。

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

一層廚房 烹飪區(qū)

1

調(diào)料臺(tái)

采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm

2

燃?xì)怆p頭單尾炒爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成; 3、爐膛砌耐高溫磚,配拉鍋架2個(gè),搖擺水龍頭2個(gè); 4、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

5、0.55KW/220V

3

爐拼臺(tái)

采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm

4

雙缸臺(tái)式電炸爐

規(guī)格:660*600*435mm
電壓:220V
功率:4.5KW+4.5KW
容量:12.5L/缸

5

雙層操作臺(tái)

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

6

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

7

燃?xì)怆p頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管

3、0.37KW/220V

8

燃?xì)馊T蒸柜爐

1、采用304#不銹鋼板,柜身厚1.5㎜,側(cè)板及背板厚1.5㎜; 2、柜身中間聚胺脂發(fā)泡

3、爐腳用 51mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成;

4、0.55KW/220V

9

雙門電蒸飯車

1、全自動(dòng)微電腦控制,無需人員看管。

2、蒸制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示一目了然。

3、缺水?dāng)嚯?、防干燒、多重保護(hù)。

4、雙控制系統(tǒng),確保產(chǎn)品隨時(shí)正常工作。

5、自動(dòng)定時(shí),不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材。

6、24KW/380V

10

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、配有數(shù)顯恒溫定時(shí)控制,設(shè)定時(shí)間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報(bào)警

6、電器室?guī)эL(fēng)機(jī),保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

11

餅盆架(16層)

采用201不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

12

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

13

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質(zhì),回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層,節(jié)能,保溫性能佳

6.溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

14

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配可調(diào)子彈腳;

15

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼板1.0厚制作

16

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

一層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

浸泡池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

2

長龍洗碗機(jī)

1、功率:46KW

2、電源:380V

3、最大洗滌高度:50mm

4、洗滌量:120-240筐/小時(shí)

5、門控開關(guān)啟停,操作安全、方便;

6、內(nèi)置噴淋泵,保證水壓不穩(wěn)定環(huán)境下具備同樣出色的洗滌效果,全不銹鋼一體成型噴嘴,耐用度高;

7、前置機(jī)械式控制面板及高亮溫度顯示;指示燈提示,方便操作;

8、全自動(dòng)水位控制,防止干燒;

9、噴淋缸/清洗缸配備高效隔熱保溫材料,減少熱量損耗;

自沖式篩籃與篩網(wǎng)組合,便于收集殘?jiān)?/p>

3

抽氣罩

罩體采用304#1.2mm厚不銹鋼制作。

4

消毒柜

1、遠(yuǎn)紅外高溫消毒作業(yè)

2、高剛性結(jié)構(gòu),整體發(fā)泡及門封密閉工藝,高效隔熱保溫。

3、全自動(dòng)控溫功能,超溫?cái)嚯姳Wo(hù)裝置,有效控制柜內(nèi)溫度。

4、2.3KW/220V

一層廚房 明檔

1

保鮮砧板臺(tái)

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

2

臺(tái)式電平扒爐

電壓(Volts):220V
功率(Power):6KW

采用304#不銹鋼制作。

3

燃?xì)怆p頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管

3、0.37KW/220V

4

保鮮砧板臺(tái)

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

5

調(diào)料臺(tái)

用料:采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm

6

燃?xì)饬^煲仔爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成。

7

雙層工作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

8

臺(tái)式電煮面爐

電壓(Volts):220V
功率(Power):6KW

9

保鮮砧板臺(tái)

容積:0.4L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

10

臺(tái)式電磁爐

功率:2100W

黑色微晶面板

11

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

12

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

13

保鮮砧板臺(tái)

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

14

臺(tái)式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、4.5KW/380V

15

四格電熱湯池

1、采用304#不銹鋼板,厚1.5mm,臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

2、3KW/220V

16

五格電熱湯池

1、 采用304#不銹鋼板,厚1.5mm

2、 臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

3、 3KW/220V

17

不銹鋼拼臺(tái)

采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm

18

單星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

19

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

20

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

一層廚房 主食倉

1

平板推車

尺寸:1300*700

1、鋼片材料用304#不銹鋼板 2、面板鋼板厚1.5mm 3、配4個(gè)4寸活動(dòng)膠輪

2

庫房層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管, 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接,中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接,配不銹鋼可調(diào)子彈腳。

二層廚房 烹飪區(qū)

1

調(diào)料臺(tái)

采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm

2

燃?xì)鈫晤^大鍋炒爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.5mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲成; 3、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

4、0.37KW/220V

3

燃?xì)怆p頭單尾炒爐

用料: 1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.5mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成; 4、節(jié)能二次混合氣爐頭100#及油制。

5、0.55KW/220V

4

燃?xì)怆p頭平頭爐

1、采用304#不銹鋼板,爐面厚1.5mm,側(cè)板及背板厚1.5mm 2、爐支架用國標(biāo)40*40角鐵,爐面底襯板及爐膛用 1.8mm優(yōu)質(zhì)鋼板,爐腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成;

3、0.37KW/220V

5

燃?xì)馊T蒸柜爐

1、采用304#不銹鋼板,柜身厚1.5㎜,側(cè)板及背板厚1.5㎜; 2、柜身中間聚胺脂發(fā)泡,保溫隔熱;

3、爐腳用 51mm不銹鋼管包鋼管以及高度調(diào)整螺絲組成;

4、0.55KW/220V

6

雙門電蒸飯車

1、全自動(dòng)微電腦控制,無需人員看管。

2、蒸制時(shí)間和溫度自動(dòng)顯示一目了然。

3、缺水?dāng)嚯姟⒎栏蔁?、多重保護(hù)。

4、雙控制系統(tǒng),確保產(chǎn)品隨時(shí)正常正常工作。

5、自動(dòng)定時(shí),不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材。

6、 24w/380v

7

雙層操作臺(tái)

用料:采用304#不銹鋼板,厚1.5mm,臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

8

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質(zhì),回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層,節(jié)能,保溫性能佳

6.溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

9

雙星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

10

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

11

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

二層廚房 肉類加工區(qū)

1

絞肉機(jī)

1、 電機(jī)功率:1.1Kw/220V;

2、 轉(zhuǎn)速:切肉 473r/min ;絞肉 425r/min;

3、 產(chǎn)量:肉片 300 公斤/小時(shí);肉絲 150 公斤/小時(shí);

4、 絞肉 320~380 公斤/小時(shí)

2

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

雙星水池

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

4

雙層工作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

5

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配可調(diào)子彈腳;

6

三星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

7

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

二層廚房 消毒洗碗?yún)^(qū)

1

儲(chǔ)碗柜

1. 采用304#不銹鋼板,厚1.5mm

2. 臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

2

單星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

4

揭蓋式洗碗機(jī)

1.規(guī)格:1105*770*1450
2.洗滌能力: 200筐/小時(shí)

3、洗滌溫度:55-65℃;

4、噴淋溫度:80-90℃;

5、耗水量:350L/H;

6、功率電壓:41KW/380V

7、洗滌、漂洗雙溫控, 8 字型噴嘴,噴淋無死角;

8、磁感應(yīng)開關(guān),具有完善的過載與馬達(dá)保護(hù)系統(tǒng)。

5

雙層操作臺(tái)(異型)

sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

腳采用38*38不銹鋼方管,配調(diào)性不銹鋼子彈腳

6

消毒柜

1、遠(yuǎn)紅外高溫消毒作業(yè),對各種細(xì)菌、病毒、乙肝抗原體進(jìn)行全面徹底滅殺。

2、高剛性結(jié)構(gòu),整體發(fā)泡及門封密閉工藝,高效隔熱保溫。3、全自動(dòng)控溫功能,超溫?cái)嚯姳Wo(hù)裝置,有效控制柜內(nèi)溫度。

3、2KW/220V

7

抽氣罩

罩體采用304#1.2mm厚不銹鋼制作。

二層廚房 蔬菜加工區(qū)

1

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

2

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

單星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

4

雙層工作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用38*38不銹鋼方管,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

5

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配可調(diào)子彈腳;

6

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

二層廚房 面點(diǎn)間

1

雙星水池

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

2

攪拌機(jī)

1、 料桶容積: 40L;

2、 額定電壓:380V;

3、 電機(jī)功率:4KW;

3

和面機(jī)

1、 額定電壓:380V;

2、 電機(jī)功率:4KW;

3、 最大和面量:30KG

4

壓面機(jī)

1、生產(chǎn)能力:30kg/h;

2、壓面寬度:250mm;

3、壓面厚度:0.5-5mm;

4、電機(jī)功率:4.5KW/220V

5

電餅檔

1、采用不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成,清潔便。操作方便,安全耐用,高效率。

2、5KW/380V

6

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、配有數(shù)顯恒溫定時(shí)控制,設(shè)定時(shí)間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報(bào)警。

6、電器室?guī)эL(fēng)機(jī),保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

7

發(fā)酵箱

1、采用不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

2、容量為68KG。

3、電加熱和噴霧熱風(fēng)循環(huán)對流,箱內(nèi)溫度、溫度均勻。

4、2.6KW/220V

8

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質(zhì),回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10 4.60mm保溫層,節(jié)能,保溫性能佳

5.溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

9

木面案板臺(tái)

臺(tái)面:松木板2000*900*100,面用304#1.5磨砂貼塑板蓋木面,管用304# 51*1.5mm,不銹鋼可調(diào)重力腳。

10

面粉車

sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm,配可轉(zhuǎn)動(dòng)帶剎制活動(dòng)輪

11

紗網(wǎng)柜

1、 采用304#不銹鋼板,厚1.5mm

2、臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

12

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

二層廚房 售賣/備餐區(qū)

1

雙星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

2

保鮮展示柜

1、采用優(yōu)質(zhì)壓縮機(jī)組,主機(jī)配備多種自動(dòng)保護(hù)元件確保主機(jī)壽命。
2、雙層中空玻璃門,柜內(nèi)物品更清晰
3、高光彩鋼設(shè)計(jì),內(nèi)用高密度保溫材料,采用高壓發(fā)泡設(shè)備進(jìn)行澆灌,密度高,節(jié)電。

4、溫度:4~10
5、1.6KW/220V

3

不銹鋼拼臺(tái)

用料:采用304#不銹鋼板,爐面厚1.2mm

4

臺(tái)式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、4.5KW/380V

5

臺(tái)式電平扒爐

電壓(Volts):220V
功率(Power):6KW

采用304#不銹鋼制作。

6

雙層工作臺(tái)

sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.2mm,腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

7

五格電熱湯池

1、采用304#不銹鋼板,厚1.2mm,臺(tái)腳用 51*3mm不銹鋼管包鋼管以及鋼塑可調(diào)節(jié)腳組成

2、3KW/220V

8

臺(tái)式電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、4.5KW/380V

9

單星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

10

保鮮工作臺(tái)

容積:0.4L

功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

11

保鮮工作臺(tái)

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

12

不銹鋼煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

13

保溫飯桶車

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

功率:1.5KW

14

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

二層廚房 主食倉

1

平板推車

尺寸:1300*700

1、鋼片材料用304#不銹鋼板 2、面板鋼板厚1.5mm 3、配4個(gè)4寸活動(dòng)膠輪

2

庫房層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管, 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接,中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接,配不銹鋼可調(diào)子彈腳。

一、二層廚房----冷庫

1

高溫冷庫

1.規(guī)格:4300x3100x3200
2.技術(shù)參數(shù):全封閉壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī),1.0mm厚內(nèi)外不銹鋼庫板,自動(dòng)溶動(dòng),門邊發(fā)熱線,庫內(nèi)光度250LUX,配不銹鋼門1套。

2

低溫冷庫

1.規(guī)格:3300x2700x3200
2.技術(shù)參數(shù):全封閉壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī),1.0mm厚內(nèi)外不銹鋼庫板,自動(dòng)溶動(dòng),門邊發(fā)熱線,庫內(nèi)光度250LUX,配不銹鋼門1套。

3

冷庫層架

主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼圓管, 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接,中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接,配不銹鋼可調(diào)子彈腳。

一二層餐具回收區(qū)

1

不銹鋼移動(dòng)餐盤架(9層)

1、主框架304采用 38 1.5mm不銹鋼管, 橫管采用38 25 1.0mm不銹鋼方管連接,中間采用25 13 1.0mm不銹鋼方管連接。

2.配可轉(zhuǎn)動(dòng)帶剎制活動(dòng)輪。

三層廚房 烘培間

1

壓面機(jī)

1.生產(chǎn)能力:30kg/h

2.壓面寬度:250mm

3.壓面厚度:0.5-5mm

4.電機(jī)功率:4.5KW/220V

2

和面機(jī)

1、 額定電壓:/380V

2、 電機(jī)功率:4KW

3、 最大和面量:30KG

3

攪拌機(jī)

1、料桶容積: 40L

2、額定電壓:380V

3、電機(jī)功率:4KW

4

保鮮工作臺(tái)

容積:0.25L 功率:220V445W 溫度:-5-10 隔熱方式:整體高密度發(fā)泡

304不銹鋼柜身厚1.2mm,采用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組

溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

5

雙星盆

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

6

四門冷柜

1.內(nèi)外箱304#不銹鋼材質(zhì),回歸鉸鏈門

2.有效容積:1000L 3.溫度范圍:-22-10

4.功率:220V445W 5.60mm保溫層,節(jié)能,保溫性能佳

6.溫度設(shè)定方式:數(shù)字控溫

7

發(fā)酵箱

1、采用不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

2、容量為68KG。

3、電加熱和噴霧熱風(fēng)循環(huán)對流,箱內(nèi)溫度、溫度均勻。

4、2.6KW/220V

8

電烤箱

1、外殼采用加厚不銹鋼優(yōu)機(jī)體,精湛工藝。

2、爐體內(nèi)膽采用加厚優(yōu)質(zhì)板材,不變形,保證長期使用的穩(wěn)定性。

3、先進(jìn)高效能遠(yuǎn)紅外線電熱管,火力均勻,使用壽命長。

4、上下火獨(dú)立400度控溫,數(shù)字顯示溫控系統(tǒng),超溫安保護(hù)。

5、配有數(shù)顯恒溫定時(shí)控制,設(shè)定時(shí)間完成后自己停止加熱,并可峰鳴報(bào)警。

6、電器室?guī)эL(fēng)機(jī),保證電器室電器元件穩(wěn)定耐用。

7、18KW/380V

9

餅盆架(16層)

1、采用201不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

10

木面案板臺(tái)

臺(tái)面:松木板2000*900*100,面用304#1.5磨砂貼塑板蓋木面,管用304# 51*1.5mm,不銹鋼可調(diào)重力腳。

11

面粉車

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 配可轉(zhuǎn)動(dòng)帶剎制活動(dòng)輪

12

四層存放架

1.柵條采用304不銹鋼,面板厚1.5mm

2.38X38MMX1.5MM不銹鋼方通骨架,配可調(diào)子彈腳;

13

不銹鋼抽油煙罩

采用304不銹鋼沙板1.0厚制作

14

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

三層廚房 休閑茶屋

1

制冰機(jī)

功率:1.1KW/220V

2

單星盆臺(tái)

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

開水蒸汽機(jī)

1、外殼采用不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

2、容量為80L。

3、發(fā)泡保溫

4、功率:6KW/380V

4

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

5

雙層操作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

6

掛墻洗手單星

1.臺(tái)面采用304#1.5mm厚不銹鋼板、星盆采用1.0mm厚不銹鋼;

2.含不銹鋼感應(yīng)水龍頭及下水軟管。

三層廚房 咖啡吧

1

雙層工作臺(tái)

1. sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

2

單星盆臺(tái)

1. 材料:sus304不銹鋼制作,琺紋處理,臺(tái)面厚度 =1.5mm

2. 腳采用直徑2 不銹鋼管內(nèi)含鋼柱,配可調(diào)性不銹鋼子彈腳

3

全自動(dòng)立式

自助咖啡機(jī)

1、 一鍵式自動(dòng)化操作,可視開門設(shè)計(jì),配置防濺撒運(yùn)杯器。

2、 自動(dòng)清洗防堵塞,有缺水?dāng)嚯娂盁o水無杯報(bào)警。

3、 至少配置6個(gè)料盒,可提供至少8種口味咖啡飲品。

4、 彩色電容式觸摸屏(UI界面可根據(jù)學(xué)校需求支持俄語),支持觸摸式移動(dòng)支付購買以及校園卡購買。

5、 支持桶裝飲用水或自來水。

6、 220V/50HZ

7、 支持6oz-13oz尺寸紙杯,至少4個(gè)杯桶,可放不少于300個(gè)杯子。

8、 符合CE、CQC、CB認(rèn)證和RoHS環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)(與食品接觸部件均符合食品級(jí)LFGB認(rèn)證要求)

4

開水蒸汽機(jī)

1、 外殼采用不銹鋼優(yōu)質(zhì)板材制作而成。

2、 容量為80L。

3、 發(fā)泡保溫

功率:6KW/380V

一、二、三層廚房 排煙設(shè)備

1

不銹鋼煙管

1.名稱:排煙管道
2.材質(zhì):201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:800*600mm
5.板材厚度:1.0mm

2

不銹鋼煙管

1. 名稱:排煙管道
2.材質(zhì):201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:400*400mm
5.板材厚度:1.0mm

3

不銹鋼彎頭

1.名稱:排煙管道
2.材質(zhì):201#鋼板
3.形狀:矩形
4.規(guī)格:800*600mm
5.板材厚度:1.0mm

4

離心式抽油煙機(jī)

1.功率:18.5KW/380V;

2.處理風(fēng)量:50000m3/h;

3.全壓:1000Pa;

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽;

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板;

6.風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標(biāo)角鐵;

7.優(yōu)質(zhì)軸承、皮帶、皮帶輪。

5

離心式抽油煙機(jī)

1.功率:7.5KW/380V;

2.處理風(fēng)量:24000m3/h;

3.全壓:650Pa;

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽;

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板;

6.風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標(biāo)角鐵;

7.優(yōu)質(zhì)軸承、皮帶、皮帶輪。

6

靜電油煙凈化器

1.類型:低空排放 除油率95%以上

2.型號(hào)、規(guī)格:風(fēng)量:20000m3/h,735*1216*1405

3.外殼材料:噴涂鋼板

4、0.814KW/220V

7

過載保護(hù)器

降壓啟動(dòng)、過流保護(hù)

8

風(fēng)機(jī)軟接

1.名稱:風(fēng)機(jī)軟連接

2.規(guī)格:3000*1000mm,0.5m長/個(gè)

3.材質(zhì):帆布

4.形式:4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍,磁漆二遍

9

風(fēng)機(jī)支架

1.名稱:設(shè)備機(jī)組架

2.材質(zhì):10#槽鋼,2000*2000*100mm

3.支架每組質(zhì)量:150KG

10

防震器

減震器XSD-1

11

吊風(fēng)管角鐵

4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍,磁漆二遍

12

五金雜件、油漆

13

風(fēng)機(jī)接口

1.名稱:風(fēng)機(jī)軟連接

2.規(guī)格:0.5m長/個(gè)

3.材質(zhì):帆布

14

搭排柵

15

開墻孔

開墻孔及修復(fù)

16

電力電纜

規(guī)格:4*2.5+1*1.5

銅芯阻燃

17

不銹鋼法蘭、角鐵

25*25角鐵

工作內(nèi)容:制作、吊裝

18

防火閥

采用 304不銹鋼制作

一、二、三層廚房 送鮮風(fēng)設(shè)備

1

鮮風(fēng)管

1.名稱:新風(fēng)管道

2.材質(zhì):鍍鋅板

3.形狀:矩形

4.規(guī)格:600*300mm

5.板材厚度:0.8mm

2

鮮風(fēng)管

1.名稱:新風(fēng)管道

2.材質(zhì):鍍鋅板

3.形狀:矩形

4.規(guī)格:320*200mm

5.板材厚度:0.8mm

3

彎頭

1.名稱:新風(fēng)管道

2.材質(zhì):鍍鋅板

3.規(guī)格:320*200mm

4.板材厚度:0.8mm

4

鮮風(fēng)機(jī)

1.功率:5.5KW/380V;

2.處理風(fēng)量:14000m3/h;

3.全壓:550Pa;

4.采用 豬籠式 內(nèi)膽;

5.柜殼采用1.2mm不銹鋼板;

6.風(fēng)柜骨架采用L40 40 3.5 L50 50 4.5 國標(biāo)角鐵;

7.優(yōu)質(zhì)軸承、皮帶、皮帶輪。

5

風(fēng)機(jī)軟接

1.名稱:風(fēng)機(jī)軟連接

2.材質(zhì):帆布

6

風(fēng)機(jī)支架

1.名稱:設(shè)備機(jī)組架

2.材質(zhì):10#槽鋼,

3.支架每組質(zhì)量:150KG

7

防震器

減震器XSD-1

8

吊風(fēng)管角鐵

4#角鐵法蘭連接,紅丹防銹漆一遍,磁漆二遍

9

五金雜件、油漆

10

風(fēng)機(jī)接口

1.名稱:風(fēng)機(jī)軟連接

2.規(guī)格:0.5m長/個(gè)

3.材質(zhì):帆布

11

開墻孔

開墻孔及修復(fù)

12

電力電纜

型號(hào):ZR-YJV

規(guī)格:4*2.5+1*1.5

銅芯阻燃

13

不銹鋼法蘭、角鐵

25*25角鐵

工作內(nèi)容:制作、吊裝

14

防雨百葉

材質(zhì):鋁合金防雨百葉

規(guī)格:2000*1000mm

一二三層廚房---給排水、強(qiáng)電系統(tǒng)

給水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號(hào):PP-R塑料管DN40,連接方式:熱熔連接,管道消毒沖洗、水壓試驗(yàn)

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

2

塑料管

規(guī)格型號(hào):PP-R塑料管DN20,連接方式:熱熔連接,管道消毒沖洗、水壓試驗(yàn)

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

管道支架

一般管架制作安裝,除銹刷油

一切按規(guī)范要求及圖紙所述

排水系統(tǒng)

1

塑料管

規(guī)格型號(hào):硬聚氯乙烯U-PVC 150,連接方式:粘結(jié),灌水試驗(yàn)
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

2

塑料管

規(guī)格型號(hào):硬聚氯乙烯U-PVC 75 ,連接方式:粘結(jié),灌水試驗(yàn)
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

3

地漏

型號(hào)、規(guī)格:DN100
一切按規(guī)范要求及圖紙所述

強(qiáng)電安裝

1

后廚線路橋架鋪設(shè)

電纜橋架200*100*1.5,電線橋架50*75*1,灰色橋架,相互連通,含配件

2

廚房設(shè)備用電電纜鋪設(shè)

知名品牌4*35+1*16阻燃耐火電纜,,橋架暗管敷設(shè)

知名品牌4*25+1*16阻燃耐火電纜,,橋架暗管敷設(shè)

知名品牌4*16+1*10阻燃耐火電纜,,橋架暗管敷設(shè)

知名品牌4*10+1*6阻燃耐火電纜,,橋架暗管敷設(shè)

知名品牌4*6+1*4阻燃耐火電纜,,橋架暗管敷設(shè)

3

廚房設(shè)備用電電線鋪設(shè)

知名品牌阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管,暗線敷設(shè)

4

廚房設(shè)備主控電箱

國標(biāo)電箱、知名品牌漏電開關(guān)/空氣開關(guān),配件等

5

廚房設(shè)備分控電箱

國標(biāo)電箱、知名品牌漏電開關(guān)/空氣開關(guān),配件等

6

廚房設(shè)備所有插座

知名品牌國標(biāo)插座,線盒,配件等

7

后廚照明線路鋪設(shè)

采用知名品牌阻燃耐火電線、鍍鋅管電線套管,墻面暗線敷設(shè),含配件

8

后廚照明開關(guān)

知名品牌國標(biāo)開關(guān),線盒,配件等

9

后廚紫外線消毒燈、滅蚊燈(含線路鋪設(shè)、燈具安裝)

國標(biāo)燈具,線盒,配件等

10

照明燈具(含線路鋪設(shè)、燈具安裝)

國標(biāo)燈具,線盒,配件等

(二)裝飾工程具體技術(shù)要求

裝飾工程按圖施工,圖中部分工程不屬本次招標(biāo)內(nèi)容,以本招標(biāo)文件中的裝飾工程量清單為準(zhǔn)。

編號(hào)

子目名稱

招標(biāo)技術(shù)要求

樓地面裝飾工程

1

防水樓地面(衛(wèi)生間、售賣間、水吧、后櫥區(qū)域)

1、防水水泥砂漿找平層, 2、兩層?xùn)|方雨虹合成高分子丙綸卷材防水材料層,上卷墻體高度80CM,3、48小時(shí)注水試驗(yàn)通過,4、30MM厚防水水泥砂漿保護(hù)層,5、排水明溝采用同樣方式進(jìn)行防水處理,6、陶粒水泥砂漿填充(嚴(yán)禁使用建筑垃圾填埋),7、地面水泥基柔性防水層,墻面防水層涂抹做到60CM高度,以上所有工序向排水口方向做1%斜度

2

塊料樓地面

1.600*600防滑地磚地面,素水泥漿貼鋪
2.25MM厚干硬性水泥砂漿,面撒素水泥

3

門檻石

1.門檻石拋釉黑金花
2.25MM厚干硬性水泥砂漿,面撒素水泥

4

塊料踢腳線

1.10mm厚瓷磚
2.云石膠粘結(jié)層
3.水泥砂漿基層抹平

墻面裝飾工程

5

抹灰面油漆

1.滿刮膩?zhàn)佣?,刷?nèi)墻乳膠漆二遍

6

瓷磚防水內(nèi)墻面(衛(wèi)生間、售賣間、后櫥區(qū)域)

1.300*600瓷磚(素水泥擦縫)
2.20厚水泥砂漿粘結(jié)層
3.聚合物水泥基防水涂膜2.5厚

7

墻面瓷磚

1.300*600瓷磚(素水泥擦縫)2.20厚水泥砂漿粘結(jié)層

天棚裝飾工程

8

吊頂天棚(鋁扣板)

1. 8吊筋,M8膨脹螺栓固定于原樓

9

乳膠漆天棚

1.滿刮膩?zhàn)佣椋?nèi)墻乳膠漆二遍

門窗工程

10

防火門含門套(900單開門)

1.304不銹鋼5CM厚乙級(jí)防火門,門框1.2mm厚,門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗,2.不銹鋼拉手、門夾、自動(dòng)關(guān)門裝置。包安裝,含門鎖。

11

防火門含門套(1200雙開門)

1.304不銹鋼5CM厚乙級(jí)防火門,門框1.2mm厚,門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗,2.不銹鋼拉手、門夾、自動(dòng)關(guān)門裝置。包安裝,含門鎖。

12

防火門含門套(1500雙開門)

1.304不銹鋼5CM厚乙級(jí)防火門,門框1.2mm厚,門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗,2.不銹鋼拉手、門夾、自動(dòng)關(guān)門裝置。包安裝,含門鎖。

13

不銹鋼傳菜窗門含門套(800)

1.304不銹鋼5CM厚乙級(jí)防火門,門框1.2mm厚,門板1mm厚,門板上部有防火鋼化玻璃小窗,2.不銹鋼拉手、門夾、自動(dòng)關(guān)門裝置。包安裝,含門鎖。

排水溝工程

14

排水溝、截水溝

明敷

304不銹鋼蓋板(均勻開孔6mm)
1:2水泥砂漿找平層
1.5厚環(huán)保JS彈性防水涂料
10厚1:2水泥砂漿保護(hù)層
30厚1:2水泥砂漿保護(hù)粘合層
貼200x300瓷片

15

排水溝、截水溝

暗敷

1:2水泥砂漿找平層
1.5厚環(huán)保JS彈性防水涂料
10厚1:2水泥砂漿保護(hù)層
30厚1:2水泥砂漿保護(hù)粘合層
貼200x300瓷片
304不銹鋼蓋板

其他工程

16

洗手池臺(tái)面

1.人造石洗手臺(tái)
2.寬500mm

四、檢測報(bào)告

序號(hào)

貨物名稱

檢測機(jī)構(gòu)要求

檢測內(nèi)容

1

燃?xì)怆p頭單尾炒爐

副省級(jí)(或)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)

氣源適配性檢驗(yàn)符合深圳市氣源適配標(biāo)準(zhǔn)

2

燃?xì)馊T蒸柜爐

副省級(jí)(或)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)

氣源適配性檢驗(yàn)符合深圳市氣源適配標(biāo)準(zhǔn)

3

燃?xì)鈫晤^大鍋炒爐

副省級(jí)(或)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)

氣源適配性檢驗(yàn)符合深圳市氣源適配標(biāo)準(zhǔn)

4

燃?xì)怆p頭平頭爐

副省級(jí)(或)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)

氣源適配性檢驗(yàn)符合深圳市氣源適配標(biāo)準(zhǔn)

5

燃?xì)饬^煲仔爐

副省級(jí)(或)以上質(zhì)檢機(jī)構(gòu)

氣源適配性檢驗(yàn)符合深圳市氣源適配標(biāo)準(zhǔn)

備注:

1、投標(biāo)文件應(yīng)按要求提供相應(yīng)檢測報(bào)告。

2、檢測報(bào)告(均為原件掃描件)的提供要求:

(1)檢測報(bào)告內(nèi)容中若涉及外文說明,必須同時(shí)提供對應(yīng)中文翻譯說明,評標(biāo)依據(jù)以中文翻譯內(nèi)容為準(zhǔn),外文說明僅供參考;檢測報(bào)告尺寸和清晰度應(yīng)該能夠在電腦上被閱讀、識(shí)別和判斷;

(2)我國政府機(jī)構(gòu)出具的產(chǎn)品檢測報(bào)告應(yīng)為報(bào)告正面、背面和附件標(biāo)注的全部具體內(nèi)容;產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告的尺寸和清晰度應(yīng)該能夠在電腦上被閱讀、識(shí)別和判斷。

商務(wù)需求

五、商務(wù)需求

序號(hào)

目錄

招標(biāo)商務(wù)需求

(一)免費(fèi)保修期內(nèi)售后服務(wù)要求

1

免費(fèi)保修期

貨物免費(fèi)保修期2 年,時(shí)間自最終驗(yàn)收合格并交付使用之日起計(jì)算。

2

維修響應(yīng)及故障解決時(shí)間

在保修期內(nèi),提供24小時(shí)電話服務(wù)熱線,一旦發(fā)生質(zhì)量問題,投標(biāo)人保證在接到通知2小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行修理或更換,8小時(shí)內(nèi)解決問題,若在規(guī)定時(shí)間不能修復(fù),需馬上提供替用件,或提供同樣工程的設(shè)備免費(fèi)供使用單位使用,直到故障設(shè)備修復(fù)為止。

3

安裝、調(diào)試要求

在貨物到達(dá)使用單位后,中標(biāo)人應(yīng)在2天內(nèi)派工程技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場,在采購方技術(shù)人員在場的情況下開箱清點(diǎn)貨物,組織安裝、調(diào)試,并承擔(dān)因此發(fā)生的一切費(fèi)用。正常使用情況下,非人為誤操作而涉及零配件的維修及更換的一切費(fèi)用由中標(biāo)人負(fù)擔(dān)。

4

設(shè)備備件要求

投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)承諾所供應(yīng)的產(chǎn)品同時(shí)包含了配備正常使用條件下本批設(shè)備 5年使用量的隨機(jī)備品備件(所配備的備品備件如維修時(shí)才需更換,非指隨貨配送),并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。此承諾書在中標(biāo)后簽署合同前提供作為合同附件,投標(biāo)時(shí)不需要提供。否則,如果因機(jī)器和配件停產(chǎn)造成設(shè)備無法維修者,必須無條件免費(fèi)更換整機(jī)保證正常使用。

5

配備資料

需在交付設(shè)備時(shí)候,配套使用說明書、維修手冊、中文操作手冊等相關(guān)資料。同時(shí)承諾免費(fèi)提供專業(yè)人員對現(xiàn)場操作人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),并提供專用維護(hù)工具1套。

6

維護(hù)和保養(yǎng)

6.1每年至少免費(fèi)安排2次對所有設(shè)備的全面清潔、檢修、保養(yǎng)服務(wù)。

6.2應(yīng)按其投標(biāo)文件中的承諾,進(jìn)行其他售后服務(wù)工作。

7

項(xiàng)目管理人員

投標(biāo)人項(xiàng)目管理人員具備注冊安全工程師執(zhí)業(yè)資格或安全員資格證或安全主任證書或安全員職業(yè)培訓(xùn)合格證書。(提供相關(guān)人員近三個(gè)月的社保證明文件和證書掃描件)。

8

施工技術(shù)人員

投標(biāo)人施工技術(shù)人員具有《中級(jí)(或高級(jí))機(jī)械工程工程師》、《中級(jí)(或高級(jí))機(jī)電工程師》、《中級(jí)(或高級(jí))燃?xì)饩甙惭b維修工》、《電工》、《通風(fēng)工》、《管道檢漏工》、《焊工》證書,提供不全不得分。(提供相關(guān)人員近三個(gè)月的社保證明文件和證書掃描件)。

(二)免費(fèi)保修期外售后服務(wù)要求

1

設(shè)備維修

由使用部門聯(lián)系中標(biāo)人進(jìn)行維修,使用部門驗(yàn)收合格,且中標(biāo)人提供維修專用發(fā)票后,使用方支付維修費(fèi)用。中標(biāo)人不得以任何理由不按時(shí)進(jìn)行設(shè)備維修。

2

運(yùn)行狀態(tài)評估報(bào)告

保修期到期后中標(biāo)人向使用部門提供設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)評估報(bào)告及過保后設(shè)備維護(hù)方案,保證提供有效的非現(xiàn)場技術(shù)支持服務(wù)和聯(lián)系方式。

3

優(yōu)惠服務(wù)

中標(biāo)人應(yīng)提供設(shè)備保修期到期后的延保優(yōu)惠服務(wù)。

4

報(bào)障修理

中標(biāo)人接到報(bào)障通知后,2小時(shí)內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行修理,并在24小時(shí)內(nèi)消除故障或提供應(yīng)急措施。設(shè)備故障維修不及時(shí),按每超過一天賠償合同總金額的0.5%或按實(shí)際損失賠償。

5

配件供應(yīng)

保修期后,中標(biāo)單位提供設(shè)備的配件供應(yīng),深圳市需設(shè)有備件庫和專業(yè)維修人員,投標(biāo)文件需詳細(xì)列明年維保服務(wù)內(nèi)容及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

(三)其他商務(wù)要求

1

關(guān)于交貨

1.1簽訂合同后90天(日歷日)內(nèi)完成設(shè)備安裝、調(diào)試并驗(yàn)收合格。

1.2投標(biāo)人必須承擔(dān)的設(shè)備運(yùn)輸、安裝調(diào)試、驗(yàn)收檢測和提供設(shè)備操作說明書、圖紙及現(xiàn)場施工圖紙等其他類似的義務(wù)。

1.3投標(biāo)人必須承擔(dān)貨物安裝、調(diào)試直至能夠正常使用所實(shí)際需要的但未在需求文件中詳細(xì)列明的線纜、配件、安裝材料、輔助材料等,中標(biāo)單位不得以需求文件中未具體列出為由拒絕提供,中標(biāo)單位所使用的各類線纜、水管、配件及各類安裝材料應(yīng)符合國家消防安全相關(guān)要求。投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)根據(jù)招標(biāo)文件、所投產(chǎn)品情況自行計(jì)算相關(guān)費(fèi)用,其規(guī)格、數(shù)量必須滿足項(xiàng)目要求;項(xiàng)目結(jié)算時(shí),中標(biāo)價(jià)不做調(diào)整。

1.4 中標(biāo)方負(fù)責(zé)對用戶操作、維修、保養(yǎng)人員進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)(并提供設(shè)備使用維護(hù)說明書,具體時(shí)間及培訓(xùn)方案由雙方協(xié)商)。

1.5 貨物清單里凡是中標(biāo)方具備生產(chǎn)條件的,一律不允許外購,否則采購方有權(quán)不接受中標(biāo)方所提供的貨物,同時(shí)按中標(biāo)方違約處理。

1.6貨物必須為乙方投標(biāo)所報(bào)的全新的,未使用過的,可正常使用的合格產(chǎn)品。所有樣式需甲方確認(rèn)后才送貨。

2

關(guān)于驗(yàn)收

1.產(chǎn)品運(yùn)抵安裝現(xiàn)場后,雙方共同開箱驗(yàn)收。貨物核查內(nèi)容包括但不限于:設(shè)備產(chǎn)地、設(shè)備型號(hào)、設(shè)備數(shù)量、設(shè)備的外包裝是否完好,并對設(shè)備開箱檢查,檢查配置和隨機(jī)資料(需提供電子版)是否齊全等。軟件核查內(nèi)容包括:軟件產(chǎn)地、序列號(hào)、數(shù)量、外包等。驗(yàn)收過程中如發(fā)現(xiàn)缺破損,采購人有權(quán)要求供應(yīng)商補(bǔ)發(fā)、免費(fèi)更換和賠償損失。

2.2當(dāng)滿足以下條件時(shí),采購人才向中標(biāo)人簽發(fā)貨物驗(yàn)收報(bào)告:

a、中標(biāo)人已按照合同規(guī)定提供了全部產(chǎn)品及完整的技術(shù)資料。

b、貨物符合招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格書的要求,性能滿足要求。

c、貨物具備產(chǎn)品合格證。

d、投標(biāo)人貨物安裝調(diào)試完畢,正式投入使用1個(gè)月后,經(jīng)過雙方檢驗(yàn)無故障。

投標(biāo)人貨物經(jīng)過雙方檢驗(yàn)認(rèn)可后,采購人才向中標(biāo)人簽發(fā)貨物驗(yàn)收報(bào)告。,產(chǎn)品保修期自驗(yàn)收合格之日起算,由投標(biāo)人提供產(chǎn)品保修文件。

2.3安裝調(diào)試

設(shè)備安裝結(jié)束,經(jīng)雙方確認(rèn)后可進(jìn)入安裝調(diào)試。安裝調(diào)試由供應(yīng)商負(fù)責(zé),采購人派技術(shù)人員參加。供應(yīng)商在安裝期間應(yīng)嚴(yán)格遵守國家、省、市有關(guān)消防、爆破和施工安全以及文明施工、深夜施工、環(huán)衛(wèi)和城管等規(guī)范、規(guī)定,建立規(guī)章制度和防護(hù)措施,并承擔(dān)由于自身措施不力造成的事故責(zé)任和發(fā)生的費(fèi)用。所有設(shè)備內(nèi)部和外接線路的供電要符合安全標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)保護(hù)和防漏電措施。

2.4油煙排放

油煙排放必須符合《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》和《飲食業(yè)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》,驗(yàn)收前用戶方將委托有資質(zhì)的第三方檢測機(jī)構(gòu)對油煙排放濃度進(jìn)行檢測(檢測費(fèi)用由中標(biāo)方承擔(dān)),檢測不合格將不予驗(yàn)收。

3

關(guān)于付款

供貨50%;經(jīng)驗(yàn)收合格后支付合同價(jià)50%進(jìn)度款;供貨和安裝完畢,竣工結(jié)算并經(jīng)驗(yàn)收合格后支付至合同價(jià)款95%,待供應(yīng)商將合同價(jià)款5%質(zhì)保金匯至采購人賬戶后,采購人支付至剩余合同價(jià)款。

4

關(guān)于深化設(shè)計(jì)

中標(biāo)單位負(fù)責(zé)進(jìn)行廚房水電深化設(shè)計(jì)與安裝,并與采購人確定圖紙。設(shè)備清單中所有設(shè)備尺寸需由中標(biāo)方對現(xiàn)場測量并與采購方確認(rèn)后進(jìn)行制作(以采購人提供的平面設(shè)計(jì)圖紙為主),若實(shí)際尺寸與設(shè)備清單中尺寸有偏差,以現(xiàn)場測量實(shí)際尺寸為準(zhǔn)。

5

關(guān)于報(bào)價(jià)

投標(biāo)人所報(bào)產(chǎn)品總價(jià)中應(yīng)包含:安裝調(diào)試費(fèi)用、輔助材料費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)用、材料搬運(yùn)及垃圾清理、安全措施及工人保險(xiǎn)費(fèi)、施工配合費(fèi)、稅費(fèi)等使項(xiàng)目驗(yàn)收合格達(dá)到可使用狀態(tài)的全部費(fèi)用。

備注:

1. (一)免費(fèi)保修期內(nèi)售后服務(wù)要求 部分,請?jiān)敿?xì)列明免費(fèi)保修期內(nèi)的售后服務(wù)要求,內(nèi)容包括但不限于免費(fèi)保修期限、售后服務(wù)人員配備、技術(shù)培訓(xùn)方案、質(zhì)量保證、違約承諾、維修響應(yīng)及故障解決時(shí)間、方案等。

2. (二)免費(fèi)保修期外售后服務(wù)要求 部分,請?jiān)敿?xì)列明免費(fèi)保修期外的售后服務(wù)要求,內(nèi)容包括但不限于零配件的優(yōu)惠率、維修響應(yīng)及故障解決時(shí)間、方案、提供的服務(wù)等。

3. (三)其他商務(wù)要求 部分,如有補(bǔ)充,請?jiān)敿?xì)列明。

技術(shù)規(guī)格偏離表

序號(hào)

貨物名稱

招標(biāo)技術(shù)要求

投標(biāo)技術(shù)響應(yīng)

偏離情況

說明

商務(wù)規(guī)格偏離表

序號(hào)

目錄

招標(biāo)商務(wù)條款

投標(biāo)商務(wù)條款

偏離情況

說明

(一)免費(fèi)保修期內(nèi)售后服務(wù)條款偏離表

1

2

p; p;

(一)免費(fèi)保修期外售后服務(wù)條款偏離表

1

2

p; p;

(三)其他商務(wù)條款偏離表

1

2

p; p;

評標(biāo)信息

填寫說明:

1、采用綜合評分法的項(xiàng)目必須填寫 評標(biāo)信息 ;

2、除無價(jià)格招標(biāo)項(xiàng)目外,貨物項(xiàng)目的價(jià)格分值占總分值的權(quán)重不得低于30%,工程項(xiàng)目不得低于40%,服務(wù)項(xiàng)目不得低于20%;

3、已作資格要求的條款不得再設(shè)為評分;

4、各項(xiàng)分值根據(jù)項(xiàng)目的實(shí)際情況進(jìn)行設(shè)置。

貨物

序號(hào)

評分項(xiàng)

權(quán)重

1

價(jià)格

30

2

技術(shù)部分

50

序號(hào)

評分因素

權(quán)重

評分準(zhǔn)則

1

技術(shù)保障措施

3

具備地級(jí)城市市級(jí)(或以上)環(huán)保主管部門頒發(fā)的環(huán)境保護(hù)工程相關(guān)資格證書,且同時(shí)涉及廢水、廢氣、噪聲三項(xiàng)治理范圍得100分,兩項(xiàng)得50分,不足兩項(xiàng)不得分。

要求提供相關(guān)資格證書掃描件(原件備查)作為得分依據(jù)。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

2

技術(shù)規(guī)格偏離情況

41

投標(biāo)人應(yīng)如實(shí)填寫《技術(shù)規(guī)格偏離表》,評審委員會(huì)根據(jù)技術(shù)需求參數(shù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)指標(biāo)及要求全部滿足的得100分,每負(fù)偏離一項(xiàng)扣2分,扣完為止。

3

施工安全保障措施

3

1、具備GB/T27922-2011售后服務(wù)認(rèn)證證書(五星級(jí))得25分;

2、具備質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書得25分;

3、具備環(huán)境管理體系認(rèn)證證書得25分;

4、具備職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書得25分。

以上四項(xiàng)累加計(jì)分,要求提供相關(guān)證書掃描件(原件備查)作為得分依據(jù)。

評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4

檢測報(bào)告

3

投標(biāo)文件中列明的需提供檢測報(bào)告的5項(xiàng)燃?xì)庠O(shè)備具有氣源適配性合格檢驗(yàn)報(bào)告(符合深圳市氣源標(biāo)準(zhǔn))得100分,4項(xiàng)得80分,3項(xiàng)得60分,2項(xiàng)得30分,不足兩項(xiàng)不得分。

由于各企業(yè)在產(chǎn)品命名方式的不同,報(bào)告中的產(chǎn)品名稱與招標(biāo)文件貨物清單明細(xì)中的貨物名稱不必完全一致;報(bào)告對應(yīng)的產(chǎn)品為投標(biāo)人所投的貨物清單明細(xì)中的相應(yīng)5項(xiàng)燃?xì)鈴N具即可(投標(biāo)人可以對此作必要的文字說明);相關(guān)響應(yīng)情況由評審委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行判斷。

要求提供報(bào)告掃描件(原件備查)作為得分依據(jù)。

評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

3

商務(wù)需求

10

序號(hào)

評分因素

權(quán)重

評分準(zhǔn)則

1

免費(fèi)保修期內(nèi)售后服務(wù)條款偏離情況

6

投標(biāo)人應(yīng)如實(shí)填寫《免費(fèi)保修期內(nèi)售后服務(wù)條款偏離表》,評審委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分,每負(fù)偏離一項(xiàng)扣50分,扣完為止。

2

免費(fèi)保修期外售后服務(wù)條款偏離情況

1

投標(biāo)人應(yīng)如實(shí)填寫《免費(fèi)保修期外售后服務(wù)條款偏離表》,評審委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分,每負(fù)偏離一項(xiàng)扣50分,扣完為止。

3

其他商務(wù)條款偏離情況

3

投標(biāo)人應(yīng)如實(shí)填寫《其他商務(wù)條款偏離表》,評審委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分,每負(fù)偏離一項(xiàng)扣30分,扣完為止。

4

誠信情況

7

序號(hào)

評分因素

權(quán)重

評分準(zhǔn)則

1

誠信

5

根據(jù)《深圳市財(cái)政委員會(huì)關(guān)于印發(fā)〈深圳市政府采購供應(yīng)商誠信管理暫行辦法操作細(xì)則〉的通知》(深財(cái)購[2017]42號(hào))的要求,投標(biāo)人在參與政府采購活動(dòng)中存在誠信相關(guān)問題且在主管部門相關(guān)處理措施實(shí)施期限內(nèi)的,本項(xiàng)不得分,否則得滿分。投標(biāo)人無需提供任何證明材料,由工作人員向評審委員會(huì)提供相關(guān)信息。

2

履約

2

近三年(以投標(biāo)截止日期為準(zhǔn))在市政府采購中心有履約評價(jià)為差的記錄,本項(xiàng)不得分,否則得滿分。投標(biāo)人無需提供任何證明材料,由采購中心工作人員向評委會(huì)提供相關(guān)信息。

5

綜合實(shí)力

3

序號(hào)

評分因素

權(quán)重

評分準(zhǔn)則

1

投標(biāo)人近三年同類業(yè)績(截止日為本項(xiàng)目公告發(fā)布之日)

3

考察投標(biāo)人近三年(2015年1月1日至本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布之日,以合同簽訂之間為準(zhǔn))廚房設(shè)備項(xiàng)目(已履約評價(jià)/驗(yàn)收合格)業(yè)績情況(只考察單個(gè)合同金額最大的一個(gè)項(xiàng)目):有單個(gè)合同金額不少于500萬元的項(xiàng)目得100分,不滿足該條件但有單個(gè)合同金額不少于250萬元的項(xiàng)目得50分,以上兩個(gè)條件均不滿足不得分。要求同時(shí)提供合同關(guān)鍵信息(通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,也可以提供能證明得分的其它證明資料,如合同甲方出具的證明文件等)及項(xiàng)目履約(驗(yàn)收)合格評價(jià)(證明)文件(均要求提供掃描件,原件備查)作為得分依據(jù)。評分中出現(xiàn)無證明資料或?qū)<覠o法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

其它

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