遼寧金融職業(yè)學(xué)院遼寧金融職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告

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所在地區(qū)	遼寧	招標(biāo)類型	公告
請(qǐng)點(diǎn)擊下載	無(wú)	發(fā)布時(shí)間	2016-06-22

遼寧金融職業(yè)學(xué)院遼寧金融職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)性磋商公告沈陽(yáng)順達(dá)匯招投標(biāo)服務(wù)有限公司受遼寧金融職業(yè)學(xué)院委托，對(duì)遼寧金融職業(yè)學(xué)院學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目（編號(hào)：SDH-20160043）進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商方式采購(gòu)，現(xiàn)歡迎合格的供應(yīng)商參加本次政府采購(gòu)活動(dòng)。一、采購(gòu)內(nèi)容

包號(hào)	分包服務(wù)名稱
01	學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)

本項(xiàng)目采購(gòu)內(nèi)容分1個(gè)合同包，供應(yīng)商對(duì)所投包的采購(gòu)內(nèi)容必須全投，否則其響應(yīng)文件無(wú)效。二、項(xiàng)目基本情況 1、滿足遼寧金融職業(yè)學(xué)院來(lái)自不同省份、不同檔位的學(xué)生就餐需求。經(jīng)營(yíng)范圍為基本伙食并滿足不同檔位學(xué)生的個(gè)性化就餐風(fēng)味需求。主食米飯、饅頭價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)按學(xué)?，F(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行（米飯：0.25元/兩；饅頭（2兩/個(gè)）：0.5元/個(gè)）；副食品種檔次比例：高價(jià)菜20%（4.5元/份以上），中檔菜60%（2.0元/份至4.5元/份之間），低檔菜（2.0元/份以下）20%，低檔菜品種每餐不少于10個(gè)；為就餐學(xué)生提供免費(fèi)湯；設(shè)立公平秤，成品菜、飯價(jià)格有標(biāo)識(shí)。 2、投標(biāo)人須對(duì)學(xué)生食堂的廚房、倉(cāng)庫(kù)、售賣間及就餐區(qū)等自行出資進(jìn)行改造，使其滿足食藥監(jiān)部門的要求并符合現(xiàn)代高校食堂明廚亮灶的美化、亮化需求； 3、投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)所需資產(chǎn)設(shè)備的添置、更新；負(fù)責(zé)食堂經(jīng)營(yíng)所需低值易耗品的購(gòu)置； 4、投標(biāo)人對(duì)食堂投資改造需出具投資改造方案，投資預(yù)算，設(shè)計(jì)圖紙，改造期間學(xué)院派專人監(jiān)督檢查，投標(biāo)人需向?qū)W院提供大宗材料發(fā)票復(fù)印件及裝修改造合同復(fù)印件。投標(biāo)人對(duì)食堂改造投資金額不得低于100萬(wàn)元。 5、食堂原材料由中標(biāo)方自行采購(gòu)，大宗物資如米面油等主要品種原料的采購(gòu)供應(yīng)商須報(bào)學(xué)校備案； 6、水、電計(jì)量，按國(guó)家計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)；不提供天然氣服務(wù)。 7、學(xué)生食堂消費(fèi)允許使用餐飲系統(tǒng)的POS機(jī)收費(fèi)及現(xiàn)金收費(fèi)。 8、學(xué)生食堂應(yīng)設(shè)有回民餐廳或回民窗口 9、合作期限暫定為1個(gè)周期（連續(xù)7年為1個(gè)周期），合同一年一簽，每次合同到期后，學(xué)院對(duì)投標(biāo)人進(jìn)行考核，滿意率達(dá)到70%以上，可以續(xù)約，1個(gè)周期結(jié)束后，雙方自動(dòng)解除合作關(guān)系；合作周期也相應(yīng)結(jié)束，學(xué)院不承擔(dān)任何經(jīng)濟(jì)責(zé)任和補(bǔ)償。 10，考慮投標(biāo)人裝修改造、折舊等費(fèi)用的攤銷，周期內(nèi)前四年學(xué)院不收取任何管理費(fèi)，第5年學(xué)院收取5萬(wàn)元/年管理費(fèi)，第6年、第7年學(xué)院各收取10萬(wàn)元/年管理費(fèi) 11、學(xué)院負(fù)責(zé)學(xué)生食堂建筑主體及綜合配套設(shè)施的維修維護(hù)，投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂所有經(jīng)營(yíng)設(shè)備設(shè)施的日常保養(yǎng)維護(hù)。 12、投標(biāo)人投入的廚具、餐具用具等資產(chǎn)的所有權(quán)歸投標(biāo)人；合作期滿，投標(biāo)人自行處理，投入的裝修裝飾、固定設(shè)施設(shè)備、餐桌餐椅等歸學(xué)院所有。 13、投標(biāo)人嚴(yán)格遵守校區(qū)固定資產(chǎn)管理辦法、實(shí)施細(xì)則和工作程序。投標(biāo)人作為固定資產(chǎn)使用單位，負(fù)責(zé)對(duì)使用的固定資產(chǎn)實(shí)施日常管理，每年年末與學(xué)院資產(chǎn)管理部門進(jìn)行對(duì)賬。 14、學(xué)校每年寒、暑假合計(jì)約90天。管理服務(wù)理念和目標(biāo)：結(jié)合本項(xiàng)目的要求、硬件設(shè)施配置及特點(diǎn)，提出管理服務(wù)定位、目標(biāo)。項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)運(yùn)作方法及管理制度：編制項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)、工作職能組織運(yùn)行圖，闡述項(xiàng)目經(jīng)理（或負(fù)責(zé)人）的管理職責(zé)、內(nèi)部管理的職責(zé)分工、日常管理制度、考核辦法和質(zhì)量保障措施等。管理服務(wù)人員配置：根據(jù)管理服務(wù)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和本項(xiàng)目實(shí)際情況擬設(shè)置的崗位名稱、數(shù)量及各崗位人員配置的具體情況、崗位職責(zé)等。根據(jù)管理服務(wù)的內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)制定的管理服務(wù)方案：食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、質(zhì)量保障的方案；服務(wù)區(qū)域內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)方案；服務(wù)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生、保潔方案；成本構(gòu)成、核算及控制方案；食品安全及質(zhì)量保證方案。應(yīng)急措施： ? 自用部位突然斷水、斷電、無(wú)燃?xì)獾膽?yīng)急措施； ? 存儲(chǔ)食材出現(xiàn)質(zhì)量問題無(wú)法使用時(shí)的應(yīng)急措施； ? 出現(xiàn)食物中毒應(yīng)急措施； ? 職工意外傷害應(yīng)急處理措施； ? 消防疏散應(yīng)急措施； ? 傳染病防疫應(yīng)急措施。三、合格供應(yīng)商的資格條件 1．符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定應(yīng)當(dāng)具備的條件。 2．應(yīng)自覺抵制政府采購(gòu)領(lǐng)域商業(yè)賄賂行為。 3．本項(xiàng)目不允許聯(lián)合體參與磋商。 4. 參加政府采購(gòu)活動(dòng)前3年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的聲明。 5．合格供應(yīng)商還要滿足的其它資格條件： (1)、要求對(duì)高校餐飲服務(wù)提供連續(xù)3年以上，且有經(jīng)營(yíng)3家以上高校學(xué)生食堂的業(yè)績(jī)，具有合作方良好的信譽(yù)口碑；能滿足5000人以上師生就餐需求，具有一定規(guī)模的企業(yè)。 (2)、能夠提供所經(jīng)營(yíng)食堂由食藥、衛(wèi)生部門頒發(fā)的餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證。（3）、自身具備規(guī)范完備的安全防范、衛(wèi)生保障、質(zhì)量監(jiān)督、應(yīng)急預(yù)案等各種工作管理制度，能夠滿足食堂安全運(yùn)營(yíng)的各項(xiàng)制度保障。（4）、近三年經(jīng)營(yíng)過(guò)程中無(wú)食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良記錄。四、政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)須知參加遼寧省政府采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商庫(kù)的，請(qǐng)?jiān)旈嗊|寧政府采購(gòu)網(wǎng) “首頁(yè)—省級(jí)通知”中公布的“遼寧省政府采購(gòu)供應(yīng)商入庫(kù)須知”，及時(shí)辦理入庫(kù)登記手續(xù)。五、領(lǐng)取磋商文件的時(shí)間及方式磋商公告發(fā)布之日起至2016年07月01日（節(jié)假日除外，每日8:30—11:00、13:30—16:00北京時(shí)間），到沈陽(yáng)順達(dá)匯招投標(biāo)服務(wù)有限公司領(lǐng)取磋商文件。磋商文件售價(jià)（人民幣）： 300元/份，現(xiàn)金支付，售后不退。只接受現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，不提供郵寄服務(wù)。供應(yīng)商領(lǐng)取磋商文件應(yīng)攜帶的材料：企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本、相關(guān)資質(zhì)原件及加蓋單位公章的復(fù)印件、法人資格證明書或法人授權(quán)委托書、法人或授權(quán)人身份證。（領(lǐng)取磋商文件攜帶的材料，原件出示后返還，復(fù)印件留存?zhèn)洳椤＃? 注: 供應(yīng)商領(lǐng)取磋商文件登記不具資格審核效力,供應(yīng)商的資格審查在項(xiàng)目評(píng)審時(shí)進(jìn)行。六、遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間及磋商時(shí)間，遞交響應(yīng)文件及磋商地址遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間及磋商時(shí)間：2016年07月04日下午13:30 （北京時(shí)間）遞交響應(yīng)文件及磋商地址：沈陽(yáng)市沈河區(qū)十三緯路58號(hào)中國(guó)有色大廈1601室，屆時(shí)請(qǐng)供應(yīng)商的法定代表人或其授權(quán)代表按時(shí)參加競(jìng)爭(zhēng)性磋商。七、采購(gòu)單位、采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式采購(gòu)單位：遼寧金融職業(yè)學(xué)院地址：沈陽(yáng)市沈北新區(qū)虎石臺(tái)南大街38號(hào) 聯(lián)系人：紀(jì)義韜聯(lián)系電話：024-62837661 采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)：沈陽(yáng)順達(dá)匯招投標(biāo)服務(wù)有限公司地址：沈陽(yáng)市沈河區(qū)十三緯路58號(hào)中國(guó)有色大廈16層聯(lián)系人: 李丹聯(lián)系電話：024-22859316-607 傳真：024-22857216-600 沈陽(yáng)順達(dá)匯招投標(biāo)服務(wù)有限公司(蓋章) 2016年06月21日

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