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無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局市民中心接待餐廳(7號(hào)餐廳)服務(wù)外包競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)公告XCGZX2018

  • 江蘇
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)江蘇招標(biāo)類型公告
請(qǐng)點(diǎn)擊下載下載發(fā)布時(shí)間2018-11-15

無錫市政府采購(gòu)中心受無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局委托,就其市民中心接待餐廳(7號(hào)餐廳)服務(wù)外包進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)?,F(xiàn)歡迎符合相關(guān)條件的供應(yīng)商參加報(bào)價(jià)。

一、采購(gòu)項(xiàng)目信息

1.項(xiàng)目名稱:市民中心接待餐廳(7號(hào)餐廳)服務(wù)外包

2.項(xiàng)目編號(hào):XCGZX2018-0397

3.項(xiàng)目數(shù)量、簡(jiǎn)要規(guī)格描述或項(xiàng)目基本概況:詳見采購(gòu)文件

4.項(xiàng)目預(yù)算:96萬元

二、報(bào)價(jià)人資格要求

1.具備《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條第一款規(guī)定的條件;

2.未被“信用中國(guó)”網(wǎng)站(www.creditchina.gov.cn)列入失信執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單;

3.具備采購(gòu)人根據(jù)采購(gòu)項(xiàng)目的特殊要求規(guī)定的以下特定條件:

(1)報(bào)價(jià)人有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍須包含餐飲服務(wù)等內(nèi)容

(2)不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)

三、招標(biāo)文件獲取時(shí)間及方式等

招標(biāo)文件可在無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄采購(gòu)公告附件中免費(fèi)。

A、招標(biāo)文件在無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄采購(gòu)公告附件中發(fā)布,供應(yīng)商如確定參加投標(biāo),可自行招標(biāo)文件,但必須如實(shí)填寫《供應(yīng)商參加投標(biāo)(報(bào)價(jià))確認(rèn)函》(見招標(biāo)文件),并按要求發(fā)送至無錫市政府采購(gòu)中心財(cái)務(wù)部。有關(guān)本次招標(biāo)的事項(xiàng)若存在變動(dòng)或修改,敬請(qǐng)及時(shí)關(guān)注本網(wǎng)站發(fā)布的更正公告。如潛在投標(biāo)人未按上述要求操作,將自行承擔(dān)所產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。

B、其他有關(guān)事項(xiàng):2018年11月19日上午09:30分,在無錫市公共資源交易中心301室(觀山路199號(hào)市民中心10號(hào)3樓)召開公開答疑會(huì),請(qǐng)參加投標(biāo)的供應(yīng)商準(zhǔn)時(shí)參加。

四、報(bào)價(jià)時(shí)間、地點(diǎn)

報(bào)價(jià)開始時(shí)間:2018年11月27日 13點(diǎn)00分

報(bào)價(jià)截止時(shí)間:2018年11月27日 13點(diǎn)30分

報(bào)價(jià)地點(diǎn): 無錫市公共資源交易中心開標(biāo)二室(觀山路199號(hào)市民中心12 號(hào) 2樓)

五、本公告期限:三個(gè)工作日

六、本次采購(gòu)聯(lián)系事項(xiàng)

1. 集中采購(gòu)機(jī)構(gòu):無錫市政府采購(gòu)中心

地址: 無錫市濱湖區(qū)觀山路199號(hào)10號(hào)3樓無錫市公共資源交易中心

聯(lián)系人: 王建蘭、邰云祥

電話:0510-81827716

2. 采購(gòu)人:無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局

地址:無錫市觀山路199號(hào)8號(hào)樓218室

聯(lián)系人:許潔

電話:0510-81824210

無錫市政府采購(gòu)中心

2018年11月15日


附件:XCGZX2018-0397競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)文件.doc

XCGZX20180397市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包 無錫市政府采購(gòu)中心 無 錫 市 政 府 采 購(gòu) 競(jìng) 爭(zhēng) 性 磋 商 采 購(gòu) 文 件 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 采購(gòu)項(xiàng)目名稱市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包 集中采購(gòu)機(jī)構(gòu) 無錫市政府采購(gòu)中心 二○一八年十一月十五日 目 錄 一報(bào)價(jià)邀請(qǐng)函2 二報(bào)價(jià)人須知4 三項(xiàng)目要求和有關(guān)說明11 四 合同書格式文本20 五合同條款格式21 六 附件23 報(bào)價(jià)邀請(qǐng)函 我中心受無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的委托對(duì)市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)歡迎符合相關(guān)條件的供應(yīng)商參加報(bào)價(jià)并提請(qǐng)注意下列相關(guān)事項(xiàng) 一采購(gòu)項(xiàng)目信息 1項(xiàng)目名稱市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包 2項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 3項(xiàng)目預(yù)算96萬元 4采購(gòu)方式競(jìng)爭(zhēng)性磋商 5采購(gòu)人無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局 二報(bào)價(jià)人資格要求 1具備中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法第二十二條第一款規(guī)定的條件 2未被信用中國(guó)網(wǎng)站 HYPERlink httpwwwcreditchinagovcn wwwcreditchinagovcn列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單 3具備采購(gòu)人根據(jù)采購(gòu)項(xiàng)目的特殊要求規(guī)定的以下特定條件 1報(bào)價(jià)人有效營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍須包含餐飲服務(wù)等內(nèi)容 2不接受聯(lián)合體報(bào)價(jià) 三報(bào)價(jià)保證金及報(bào)價(jià)確認(rèn)函 1報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)前須交納報(bào)價(jià)保證金壹萬伍仟元人民幣報(bào)價(jià)保證金應(yīng)當(dāng)采用匯票支票網(wǎng)上銀行支付等非現(xiàn)金方式從報(bào)價(jià)人基本賬戶轉(zhuǎn)入不接受以個(gè)人名義的交納轉(zhuǎn)入時(shí)必須注明項(xiàng)目編號(hào)且必須在報(bào)價(jià)截止時(shí)間前到達(dá)無錫市政府采購(gòu)中心指定賬戶未按采購(gòu)文件規(guī)定提交報(bào)價(jià)保證金的響應(yīng)文件恕不接受由此所產(chǎn)生的損失及風(fēng)險(xiǎn)由報(bào)價(jià)人自行承擔(dān) 收款單位無錫市政府采購(gòu)中心 開戶銀行江蘇銀行無錫梁溪支行 賬號(hào) 887010198500011968 2請(qǐng)有意參加本項(xiàng)目報(bào)價(jià)的供應(yīng)商如實(shí)填寫供應(yīng)商參加投標(biāo)報(bào)價(jià)確認(rèn)函見附件報(bào)價(jià)前 HYPERlink mailto在投標(biāo)前以郵件形式發(fā)送至wxzfcgwuxigovcn 以郵件形式發(fā)送至wxzfcgwuxigovcn如報(bào)價(jià)人未按上述要求操作由此所產(chǎn)生的損失及風(fēng)險(xiǎn)由報(bào)價(jià)人自行承擔(dān) 四公開答疑時(shí)間地點(diǎn) 采購(gòu)人無錫市政府采購(gòu)中心將于以下時(shí)間地點(diǎn)對(duì)報(bào)價(jià)人針對(duì)采購(gòu)文件書面提出的要求澄清的問題進(jìn)行公開答疑報(bào)價(jià)人如有需要對(duì)采購(gòu)文件要求澄清的問題請(qǐng)以書面形式提出XCGZX20180397項(xiàng)目需澄清問題并于答疑會(huì)前傳真項(xiàng)目聯(lián)系人答疑會(huì)時(shí)遞交蓋章原件 公開答疑會(huì)時(shí)間2018年11月19日0930 公開答疑會(huì)地點(diǎn)無錫市公共資源交易中心301室觀山路199號(hào)市民中心10號(hào)3樓 五報(bào)價(jià)及確定成交單位時(shí)間地點(diǎn) 報(bào)價(jià)開始時(shí)間2018年11月27日1300 報(bào)價(jià)截止時(shí)間2018年11月27日1330報(bào)價(jià)截止時(shí)間后的響應(yīng)文件恕不接受 報(bào)價(jià)地點(diǎn)無錫市公共資源交易中心開標(biāo)二室觀山路199號(hào)市民中心12號(hào)2樓 確定成交單位時(shí)間評(píng)審結(jié)束 確定成交單位地點(diǎn)無錫市公共資源交易中心 六響應(yīng)文件份數(shù)響應(yīng)文件一式肆份正本壹份副本叁份 七報(bào)價(jià)有效期開標(biāo)之日起90天 八其它 集中采購(gòu)機(jī)構(gòu)無錫市政府采購(gòu)中心?????? 地址 無錫市濱湖區(qū)觀山路199號(hào)10號(hào)3樓無錫市公共資源交易中心 項(xiàng)目聯(lián)系人王建蘭邰云祥電話051081827716傳真051081827766 ??財(cái)務(wù)部電話051081827715 二報(bào)價(jià)人須知 遵循原則 公開透明原則公平競(jìng)爭(zhēng)原則公正原則和誠(chéng)實(shí)信用原則 采購(gòu)文件 采購(gòu)文件包括本文件目錄所列全部?jī)?nèi)容報(bào)價(jià)人應(yīng)仔細(xì)閱讀并在響應(yīng)文件中充分響應(yīng)采購(gòu)文件的所有要求 采購(gòu)文件中的法定代表人是指報(bào)價(jià)人的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或相關(guān)部門的登記證明文件中的法定代表人或負(fù)責(zé)人 報(bào)價(jià)人應(yīng)在無錫市公共資源交易中心 HYPERlink httpxzfwwuxigovcnztzlwxsggzyjyzxindexshtml httpxzfwwuxigovcnztzlwxsggzyjyzxindexshtml下同政府采購(gòu)專欄采購(gòu)文件及有關(guān)資料按采購(gòu)文件要求提交全部資料并對(duì)采購(gòu)文件各項(xiàng)內(nèi)容做出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)否則報(bào)價(jià)無效 采購(gòu)文件僅作為本次采購(gòu)報(bào)價(jià)使用 三 采購(gòu)文件的解釋 本文件的最終解釋權(quán)歸無錫市政府采購(gòu)中心 四 采購(gòu)文件的補(bǔ)充或修正 在報(bào)價(jià)截止時(shí)間5日前無錫市政府采購(gòu)中心可對(duì)采購(gòu)文件進(jìn)行必要的澄清或者修改不足5日的將順延提交響應(yīng)文件的截止時(shí)間 如需對(duì)采購(gòu)文件進(jìn)行補(bǔ)充或修正無錫市政府采購(gòu)中心將在無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄無錫政府采購(gòu)網(wǎng)江蘇政府采購(gòu)網(wǎng)和中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布更正公告該補(bǔ)充或修正的內(nèi)容為采購(gòu)文件的組成部分報(bào)價(jià)人應(yīng)在報(bào)價(jià)截止時(shí)間前關(guān)注原采購(gòu)公告媒體上發(fā)布的相關(guān)更正公告因報(bào)價(jià)人未盡注意義務(wù)未及時(shí)全面地關(guān)注更正公告導(dǎo)致其提交的報(bào)價(jià)材料不符合無錫市政府采購(gòu)中心要求而造成的損失及風(fēng)險(xiǎn)包括但不限于未成交由報(bào)價(jià)人自行承擔(dān) 五 響應(yīng)文件的組成 響應(yīng)函格式見附件 資格資信證明文件 關(guān)于資格的聲明函格式見附件 具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力的報(bào)價(jià)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照或相關(guān)部門的登記證明文件復(fù)印件 報(bào)價(jià)人法定代表人授權(quán)委托書格式見附件法定代表人親自參加報(bào)價(jià)的除外 報(bào)價(jià)人法定代表人身份證復(fù)印件 報(bào)價(jià)人法定代表人授權(quán)代表身份證復(fù)印件法定代表人親自參加報(bào)價(jià)的除外 報(bào)價(jià)人連續(xù)三個(gè)月至少包含近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含投標(biāo)當(dāng)月為其法定代表人授權(quán)代表繳納社保的證明復(fù)印件法定代表人親自參加投標(biāo)的除外 報(bào)價(jià)人近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含報(bào)價(jià)當(dāng)月 的財(cái)務(wù)狀況報(bào)告資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表或由會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的近兩年中任意一個(gè)年度的審計(jì)報(bào)告和所附已審財(cái)務(wù)報(bào)告復(fù)印件 報(bào)價(jià)人近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含報(bào)價(jià)當(dāng)月 的依法繳納稅收的相關(guān)材料提供相關(guān)主管部門證明或銀行代扣證明復(fù)印件 報(bào)價(jià)人近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含報(bào)價(jià)當(dāng)月的依法繳納社會(huì)保障資金的相關(guān)材料提供相關(guān)主管部門證明或銀行代扣證明復(fù)印件 承諾書格式見附件 采購(gòu)人要求的特定資質(zhì)證明復(fù)印件詳見投標(biāo)邀請(qǐng)函報(bào)價(jià)人資格要求之3中要求 報(bào)價(jià)一覽表 明細(xì)報(bào)價(jià)表格式見附件 人員配置表及擬派項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷表格式見附件 服務(wù)方案格式見附件 服務(wù)偏離表格式見附件 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)應(yīng)的其它所需證明材料如有自行添加 要求采購(gòu)人提供的配合如有自擬并自行添加 其它報(bào)價(jià)人認(rèn)為有必要提供的聲明和文件如有自擬并自行添加 上述17項(xiàng)報(bào)價(jià)人必須按要求全部提供否則響應(yīng)文件無效如上述資格證明文件遇年檢換證則必須提供法定年檢換證單位出具的有效證明復(fù)印件如上述資格證明文件第6789四項(xiàng)遇有國(guó)家相關(guān)政策規(guī)定可不具備的必須提供相關(guān)政策規(guī)定或相關(guān)單位出具的有效證明復(fù)印件報(bào)價(jià)人法定代表人或法定代表人授權(quán)代表為外籍港澳臺(tái)地區(qū)人士的其身份證明須提供有效的護(hù)照或港澳同胞來往內(nèi)地通行證臺(tái)灣同胞來往大陸通行證或其它可在中國(guó)大陸有效居留的許可證明 六 響應(yīng)文件的制作 所有文件往來函件均應(yīng)使用簡(jiǎn)體中文規(guī)格型號(hào)輔助符號(hào)例外 響應(yīng)文件由報(bào)價(jià)人按要求參考給定格式如實(shí)填寫編寫須有報(bào)價(jià)人蓋章法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章方為有效未盡事宜可自行補(bǔ)充 如無特別說明報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)一律以人民幣為報(bào)價(jià)結(jié)算貨幣結(jié)算單位為元 響應(yīng)文件應(yīng)用不褪色的墨水書寫或打印 響應(yīng)文件應(yīng)按照響應(yīng)文件的組成順序制作并編制目錄頁(yè)碼裝訂成冊(cè) 響應(yīng)文件一式肆份正本壹份副本叁份并注明正本副本字樣密封同時(shí)注明報(bào)價(jià)人名稱 響應(yīng)文件不應(yīng)有涂改增刪和潦草之處如有必須修改時(shí)修改處必須有報(bào)價(jià)人蓋章法定代表人或法定代表人授權(quán)代表的簽字 報(bào)價(jià)費(fèi)用自理 七 無效響應(yīng)文件的確認(rèn) 報(bào)價(jià)人有下列情況之一者其響應(yīng)文件無效 未按規(guī)定交納報(bào)價(jià)保證金的 響應(yīng)文件未按規(guī)定的期限地點(diǎn)送達(dá)的 響應(yīng)文件未按要求密封簽署蓋章的 報(bào)價(jià)人的法定代表人或法定代表人授權(quán)代表未準(zhǔn)時(shí)參加磋商會(huì)議的 報(bào)價(jià)人的法定代表人授權(quán)代表無法定代表人授權(quán)委托書的 不具備采購(gòu)文件中規(guī)定的資格要求或未按采購(gòu)文件規(guī)定的要求提供資格資信證明文件的 被信用中國(guó)網(wǎng)站 HYPERlink httpwwwcreditchinagovcn wwwcreditchinagovcn列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單的 響應(yīng)文件未按采購(gòu)文件規(guī)定的內(nèi)容和要求填寫的 響應(yīng)文件書寫潦草字跡模糊不清無法辨認(rèn)的 響應(yīng)文件中有采購(gòu)文件未允許提供的選擇性內(nèi)容的 不同報(bào)價(jià)人委托同一單位或者個(gè)人辦理報(bào)價(jià)事宜的 不同報(bào)價(jià)人的單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股管理關(guān)系的 不同報(bào)價(jià)人的響應(yīng)文件的裝訂形式紙張情況目錄序號(hào)排版格式文字風(fēng)格等存在明顯的相似性或一致性特征顯示由同一單位或者同一個(gè)人編制的 不同報(bào)價(jià)人響應(yīng)文件內(nèi)容存在非正常一致項(xiàng)目組成員出現(xiàn)同一人響應(yīng)文件中錯(cuò)誤或異常一致或雷同電子文檔信息一致或雷同的報(bào)價(jià)呈規(guī)律性差異的 不同報(bào)價(jià)人的報(bào)價(jià)資料相互混裝不同報(bào)價(jià)人的報(bào)價(jià)保證金由同一企業(yè)或同一賬戶資金繳納不同報(bào)價(jià)人的委托代理人項(xiàng)目負(fù)責(zé)人以及其他相關(guān)人員有在同一個(gè)單位繳納社會(huì)保險(xiǎn)同一響應(yīng)文件中單位名稱落款與公章不是同一單位的 項(xiàng)目標(biāo)段總報(bào)價(jià)超過本項(xiàng)目標(biāo)段預(yù)算或最高限價(jià)的 提供虛假材料的包括工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照財(cái)務(wù)報(bào)表資格證明文件等 磋商小組認(rèn)定報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)明顯不合理有可能影響商品質(zhì)量和不能誠(chéng)信履約的 除單一來源采購(gòu)項(xiàng)目外為采購(gòu)項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理監(jiān)理檢測(cè)等服務(wù)的 響應(yīng)文件內(nèi)容不全或不符合采購(gòu)文件中規(guī)定的其它實(shí)質(zhì)性要求的 法律法規(guī)和采購(gòu)文件規(guī)定的其它無效情形 八 磋商評(píng)審 磋商評(píng)審工作由無錫市政府采購(gòu)中心負(fù)責(zé)組織 具體磋商評(píng)審事務(wù)由依法組建的磋商小組負(fù)責(zé)如有爭(zhēng)議最終由磋商小組認(rèn)定 響應(yīng)文件的審查 報(bào)價(jià)一覽表內(nèi)容與明細(xì)表內(nèi)容不一致的以報(bào)價(jià)一覽表為準(zhǔn) 大寫金額和小寫金額不一致的以大寫金額為準(zhǔn)總價(jià)金額與按單價(jià)匯總金額不一致的以單價(jià)金額計(jì)算結(jié)果為準(zhǔn)單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯(cuò)位的應(yīng)以總價(jià)為準(zhǔn)并修改單價(jià)對(duì)不同文字文本響應(yīng)文件的解釋發(fā)生異議的以中文文本為準(zhǔn) 正本與副本不符以正本為準(zhǔn) 磋商評(píng)審程序 響應(yīng)文件初審初審分為資格性檢查和符合性檢查 資格性檢查依據(jù)法律法規(guī)和采購(gòu)文件的規(guī)定對(duì)響應(yīng)文件中的資格證明報(bào)價(jià)保證金等進(jìn)行審查通過信用中國(guó)網(wǎng)站 HYPERlink httpwwwcreditchinagovcn wwwcreditchinagovcn查詢報(bào)價(jià)供應(yīng)商在報(bào)價(jià)截止時(shí)間之前是否被列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單以確定報(bào)價(jià)供應(yīng)商是否具備報(bào)價(jià)資格 符合性檢查依據(jù)采購(gòu)文件的規(guī)定從響應(yīng)文件的有效性完整性和對(duì)采購(gòu)文件的響應(yīng)程度進(jìn)行審查以確定是否對(duì)采購(gòu)文件的實(shí)質(zhì)性要求作出響應(yīng) 澄清有關(guān)問題對(duì)響應(yīng)文件中含義不明確同類問題表述不一致或者有明顯文字和計(jì)算錯(cuò)誤的內(nèi)容磋商小組可以書面形式應(yīng)當(dāng)由磋商小組專家簽字要求報(bào)價(jià)人作出必要的澄清說明或者糾正報(bào)價(jià)人的澄清說明或者補(bǔ)正應(yīng)當(dāng)采用書面形式由其授權(quán)的代表簽字 磋商小組討論確定磋商程序和磋商內(nèi)容 磋商小組集中與單一供應(yīng)商分別進(jìn)行磋商磋商輪次由磋商小組視情況決定 在磋商過程中磋商小組可以根據(jù)采購(gòu)文件和磋商情況實(shí)質(zhì)性變動(dòng)采購(gòu)需求中的技術(shù)服務(wù)要求以及合同草案條款但不得變動(dòng)采購(gòu)文件中的其他內(nèi)容對(duì)采購(gòu)文件作出的實(shí)質(zhì)性變動(dòng)是采購(gòu)文件的有效組成部分如有實(shí)質(zhì)性變動(dòng)磋商小組將以書面形式通知所有參加磋商的供應(yīng)商供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)按照采購(gòu)文件的變動(dòng)情況和磋商小組的要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)重新提交響應(yīng)文件并由其法定代表人或授權(quán)代表簽字或者加蓋公章如有負(fù)偏離將作為無效報(bào)價(jià) 3 評(píng)審方法 通過初審和磋商并提交最后報(bào)價(jià)的報(bào)價(jià)人可進(jìn)入綜合評(píng)分階段 磋商小組遵循公平公正擇優(yōu)原則獨(dú)立按照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)分別評(píng)定報(bào)價(jià)人的分值各報(bào)價(jià)人的評(píng)審得分為各評(píng)委所評(píng)定分值的平均值并按高低順序排列響應(yīng)文件滿足采購(gòu)文件全部實(shí)質(zhì)性要求且按評(píng)審因素的量化指標(biāo)評(píng)審得分最高的報(bào)價(jià)人排名第一為成交單位若評(píng)審得分相同的按最后報(bào)價(jià)由低到高順序排列評(píng)審得分且最后報(bào)價(jià)相同的按技術(shù)指標(biāo)優(yōu)劣順序排列 4 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 詳見附件 九 確定成交供應(yīng)商 磋商小組根據(jù)采購(gòu)文件規(guī)定的評(píng)審方法和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)審按采購(gòu)文件的要求依法確定成交供應(yīng)商 無錫市政府采購(gòu)中心將評(píng)審結(jié)果通知所有參加最后報(bào)價(jià)的未成交供應(yīng)商并在無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄無錫政府采購(gòu)網(wǎng)江蘇政府采購(gòu)網(wǎng)和中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)發(fā)布成交公告無錫市政府采購(gòu)中心和磋商小組對(duì)未成交原因不做解釋如有質(zhì)疑應(yīng)在法定質(zhì)疑期限內(nèi)即成交公告期限屆滿之日起7個(gè)工作日內(nèi)以書面形式送達(dá)無錫市政府采購(gòu)中心質(zhì)疑函應(yīng)當(dāng)列明具體的質(zhì)疑事項(xiàng)及事實(shí)根據(jù)認(rèn)為自己合法權(quán)益受到損害的相關(guān)證據(jù)材料以及質(zhì)疑供應(yīng)商的名稱地址郵編聯(lián)系人聯(lián)系電話日期同時(shí)該質(zhì)疑函應(yīng)由報(bào)價(jià)人法定代表人簽字并加蓋單位公章原件無錫市政府采購(gòu)中心將在收到符合上述要求的書面質(zhì)疑后七個(gè)工作日內(nèi)對(duì)質(zhì)疑內(nèi)容做出答復(fù)報(bào)價(jià)人在法定質(zhì)疑期限外送達(dá)的質(zhì)疑函或法定質(zhì)疑期限內(nèi)送達(dá)的質(zhì)疑函不符合上述要求的均為無效質(zhì)疑無錫市政府采購(gòu)中心對(duì)無效質(zhì)疑不予受理如質(zhì)疑查無實(shí)據(jù)或報(bào)價(jià)人捏造事實(shí)提供虛假材料進(jìn)行惡意舉報(bào)不配合或采用不正當(dāng)手段干擾政府采購(gòu)質(zhì)疑的將記入報(bào)價(jià)人在江蘇省和無錫市的政府采購(gòu)供應(yīng)商誠(chéng)信記錄并按相關(guān)規(guī)定處理 無錫市政府采購(gòu)中心向成交方發(fā)成交通知書 未成交供應(yīng)商的響應(yīng)文件正本成交單位的響應(yīng)文件正本及副本兩份留存其余響應(yīng)文件副本和原件退還各報(bào)價(jià)供應(yīng)商 十采購(gòu)終止 在競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)中出現(xiàn)下列情況之一的本次采購(gòu)活動(dòng)終止 因情況變化不再符合規(guī)定的競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)方式適用情形的 出現(xiàn)影響采購(gòu)公正的違法違規(guī)行為的 除政府采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)方式管理暫行辦法第二十一條第三款和財(cái)政部關(guān)于政府采購(gòu)競(jìng)爭(zhēng)性磋商采購(gòu)方式管理暫行辦法有關(guān)問題的補(bǔ)充通知規(guī)定的情形外在采購(gòu)過程中符合要求的供應(yīng)商或者報(bào)價(jià)未超過采購(gòu)預(yù)算的供應(yīng)商不足3家的 在采購(gòu)活動(dòng)中因重大變故采購(gòu)任務(wù)取消的 十一報(bào)價(jià)保證金 1 報(bào)價(jià)保證金應(yīng)按照采購(gòu)文件規(guī)定的數(shù)額和辦法交納 2 如報(bào)價(jià)人在報(bào)價(jià)截止期后撤回報(bào)價(jià)則報(bào)價(jià)保證金將作為違約金不予退還 3 采購(gòu)活動(dòng)結(jié)束后未成交供應(yīng)商應(yīng)自行與無錫市政府采購(gòu)中心財(cái)務(wù)部聯(lián)系辦理報(bào)價(jià)保證金無息退還事宜并按無錫市政府采購(gòu)中心要求提供退還報(bào)價(jià)保證金的收款依據(jù) 4 成交供應(yīng)商的報(bào)價(jià)保證金將在采購(gòu)合同簽訂時(shí)轉(zhuǎn)為履約保證金采購(gòu)文件另有約定的從其約定履約保證金憑無錫市政府采購(gòu)項(xiàng)目履約保證金退還手續(xù)表該表在無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄資料內(nèi) 至無錫市政府采購(gòu)中心財(cái)務(wù)部辦理無息退還 5 供應(yīng)商有下列情形之一的不予退還其交納的報(bào)價(jià)保證金 1供應(yīng)商在提交響應(yīng)文件截止時(shí)間后撤回響應(yīng)文件的 2供應(yīng)商在響應(yīng)文件中提供虛假材料的 3除因不可抗力或采購(gòu)文件認(rèn)可的情形以外成交供應(yīng)商不與采購(gòu)人簽訂合同的 供應(yīng)商與采購(gòu)人其他供應(yīng)商或者采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)惡意串通的 采購(gòu)文件規(guī)定的其他情形 成交供應(yīng)商有下列情形之一的必須限期改正情節(jié)嚴(yán)重的列入不良行為記錄名單在1至3年內(nèi)禁止參加政府采購(gòu)活動(dòng)并予以通報(bào) 1未按照采購(gòu)文件確定的事項(xiàng)簽訂政府采購(gòu)合同或者與采購(gòu)人另行訂立背離合同實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的協(xié)議的 2成交后無正當(dāng)理由不與采購(gòu)人簽訂合同的 3拒絕履行合同義務(wù)的 十二簽訂履行合同 成交供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)在簽訂合同前登錄無錫市公共資源交易中心政府采購(gòu)專欄電子采購(gòu)平臺(tái)完成注冊(cè)登記 采購(gòu)人應(yīng)當(dāng)自成交通知書發(fā)出之日起三十日內(nèi)按照采購(gòu)文件和成交供應(yīng)商響應(yīng)文件的約定與成交供應(yīng)商簽訂書面合同所簽訂的合同不得對(duì)采購(gòu)文件和成交供應(yīng)商響應(yīng)文件作實(shí)質(zhì)性修改采購(gòu)人不得向成交供應(yīng)商提出任何不合理的要求作為簽訂合同的條件不得與成交供應(yīng)商私下訂立背離合同實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的協(xié)議合同經(jīng)無錫市政府采購(gòu)中心見證后生效 成交方非因不可抗力未履行采購(gòu)文件響應(yīng)文件和合同規(guī)定的義務(wù)一經(jīng)查實(shí)無錫市政府采購(gòu)中心將根據(jù)具體情況提請(qǐng)政府采購(gòu)管理部門作出相應(yīng)處理 十三成交服務(wù)費(fèi) 本次采購(gòu)無錫市政府采購(gòu)中心為成交供應(yīng)商提供免費(fèi)服務(wù) 三項(xiàng)目要求和有關(guān)說明 一 項(xiàng)目要求 本項(xiàng)目為無錫市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的市民中心接待餐廳的市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包項(xiàng)目具體要求如下報(bào)價(jià)人須提供滿足以下要求的產(chǎn)品和服務(wù)不得有負(fù)偏離 一項(xiàng)目基本要求 本次采購(gòu)項(xiàng)目為市民中心接待餐廳的市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包報(bào)價(jià)單位可對(duì)采購(gòu)單位無錫市市民中心地址濱湖區(qū)觀山路199號(hào)實(shí)地情況進(jìn)行查看相關(guān)需求和服務(wù)要求如下 1服務(wù)地點(diǎn)無錫市觀山路199號(hào)市民中心4號(hào)樓負(fù)一層7號(hào)餐廳 2服務(wù)時(shí)間 9個(gè)月2018年12月1日2019年8月31日 3服務(wù)費(fèi)用96萬 4具體要求 1名稱無錫市市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包開餐天數(shù)為工作日年平均每天滿足提供套餐自助餐和點(diǎn)餐150人次左右的就餐服務(wù)含中晚餐周六日節(jié)假日有需求必須提供服務(wù) 2人員要求本項(xiàng)目配置工作人員不少于16名其中廚房灶爐工3人切配1人蒸菜煲仔冷菜1人中西面點(diǎn)師1人幫工2人合計(jì)8人含廚師長(zhǎng)1人餐廳服務(wù)人員7人總臺(tái)1人合計(jì)8人含現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理迎賓倉(cāng)管文員等成交單位根據(jù)采購(gòu)單位要求定崗定薪員工工資不得低于無錫最低保障工資 3崗位要求所有人員持食品安全健康證上崗實(shí)行現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理負(fù)責(zé)制 4報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)時(shí)必須提供員工工資體系績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)體系 5每月月初按支付服務(wù)費(fèi)的80余下20每三個(gè)月進(jìn)行考核視考核結(jié)果酌情發(fā)放 6成交后根據(jù)要求辦理餐飲衛(wèi)生許可證 7服務(wù)期限為9個(gè)月采購(gòu)方每季度對(duì)成交方做一次綜合評(píng)估不合格者采購(gòu)人將依法提前終止合同 8服務(wù)期間采購(gòu)方如需增加服務(wù)內(nèi)容成交方必須無條件服從并且不另付服務(wù)費(fèi)用 9采購(gòu)單位有償供應(yīng)成交方員工用餐用餐費(fèi)用支付每人2元次不提供員工住宿交通等條件 10餐廳內(nèi)所需的低值易耗用品如消毒洗滌保潔手套口罩等用品由成交方自行承擔(dān)洗碗機(jī)的洗碗液除外其中消毒洗滌液品牌成份需經(jīng)采購(gòu)單位同意方可使用 11成交單位對(duì)其工作人員負(fù)有政治思想日常表現(xiàn)業(yè)務(wù)技術(shù)健康狀況的審核責(zé)任工作人員必須政審合格身體健康形體無明顯缺陷外貌端正并經(jīng)過崗前專業(yè)培訓(xùn)并經(jīng)采購(gòu)單位審核通過 12餐廳需維修維護(hù)和添置設(shè)備設(shè)施由成交方書面上報(bào)費(fèi)用由采購(gòu)單位承擔(dān)如成交方因操作不當(dāng)損壞設(shè)備設(shè)施影響用餐維修費(fèi)誤餐費(fèi)由成交方承擔(dān)以保證金拆沖成交單位負(fù)責(zé)200元以下維修費(fèi) 11廚雜餐具等用品允許成交方每年有5的損耗超出部分由成交方承擔(dān)以保證金拆沖 12采購(gòu)單位不承擔(dān)成交方員工在合同期間所發(fā)生的福利費(fèi)工傷生病住院意外傷亡害等費(fèi)用如有上述費(fèi)用由成交方承擔(dān) 13報(bào)價(jià)人必須在滿足招標(biāo)文件要求的基礎(chǔ)上進(jìn)行報(bào)價(jià)如有服務(wù)偏離請(qǐng)于服務(wù)偏離表中說明 二服務(wù)內(nèi)容及要求 1餐廳功能布局 市民中心機(jī)關(guān)食堂7號(hào)餐廳分布在4號(hào)樓負(fù)一層1個(gè)自助包廂和9個(gè)包廂其中自助包廂可一次滿足100人用餐 2餐飲供應(yīng)方式和供應(yīng)時(shí)間 1市民中心機(jī)關(guān)接待餐廳工作日供應(yīng)中餐和晚餐供應(yīng)方式為套餐自助餐商務(wù)套餐和少量熟食外賣 2用餐時(shí)段 中餐11001245 晚餐17001830 3餐飲運(yùn)行模式 采用包工管理和自行采購(gòu)分離的餐飲運(yùn)行管理模式其中采購(gòu)單位負(fù)責(zé)食品原材料采購(gòu)核價(jià)及成本核算和餐費(fèi)收取成交單位提供服務(wù)人員及技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)菜單制定菜點(diǎn)制作售賣餐飲工藝流程實(shí)施管理餐廳廚房保潔服務(wù)等 4餐飲銷售方式 1接受對(duì)象為駐市民中心機(jī)關(guān)事業(yè)單位和在職工作人員的預(yù)訂機(jī)關(guān)事務(wù)單位采取記賬方式每周結(jié)賬一次在職工作人員采取預(yù)約微信支付 5餐飲供應(yīng)要求 1套餐為人均80元100元120元和150元共計(jì)四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)套餐按標(biāo)準(zhǔn)菜單制作每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)套餐制定五份不同口味包含無錫經(jīng)典菜肴菜單根據(jù)季節(jié)每月更新一次 2自助餐為人均60元標(biāo)準(zhǔn)或團(tuán)體預(yù)約標(biāo)準(zhǔn)30以上共計(jì)兩類按標(biāo)準(zhǔn)菜單制作每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)自助餐菜單包括開胃菜湯主食蔬菜肉類點(diǎn)心和水果等每一項(xiàng)菜單應(yīng)合宜注重季節(jié)性且風(fēng)格協(xié)調(diào)一致 3商務(wù)套餐每月制作一份商務(wù)套餐菜單菜品不低于10個(gè)提供給需要的機(jī)關(guān)事業(yè)單位和在職工作人員選用 三采購(gòu)單位的責(zé)任與義務(wù) 1采購(gòu)單位提供辦公室兼值班室1間員工更衣室2間女1男1食品倉(cāng)庫(kù)1間雜物庫(kù)1間餐廳廚房設(shè)備廚雜餐桌椅水電氣等設(shè)備設(shè)施成交單位須在合同結(jié)束交回采購(gòu)單位上述設(shè)施設(shè)備和各類物品并保證其完整和完好性 2采購(gòu)單位將現(xiàn)有工作場(chǎng)所設(shè)施設(shè)備各類物品列出清單待成交單位進(jìn)駐時(shí)由采購(gòu)單位成交單位雙方辦理交接手續(xù)確認(rèn)簽字后各執(zhí)一份 3采購(gòu)單位對(duì)所供廚雜用品允許每年有低于5含5的合理?yè)p耗超出部分的損耗由承包方承擔(dān)并及時(shí)補(bǔ)齊 4采購(gòu)單位負(fù)責(zé)按成交單位開具的采購(gòu)食料和輔料清單審核后負(fù)責(zé)定向采購(gòu) 5對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題采購(gòu)單位以書面形式向成交單位下達(dá)整改通知對(duì)服務(wù)對(duì)象投訴采購(gòu)單位經(jīng)核實(shí)責(zé)令限期整改如整改不及時(shí)成效不明顯的采購(gòu)單位追究成交單位違約責(zé)任根據(jù)情節(jié)對(duì)成交單位每次處以2000 5000元違約罰款 6如成交單位對(duì)食品安全或工作出現(xiàn)較大失誤時(shí)采購(gòu)單位有權(quán)提前解除合同沒收成交單位的履約保證金由成交單位承擔(dān)全部的經(jīng)濟(jì)損失和刑事責(zé)任 7采購(gòu)單位不承擔(dān)成交單位員工在合同期內(nèi)所發(fā)生的一切費(fèi)用如工資加班費(fèi)社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)福利費(fèi)服裝費(fèi)體檢費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)工傷生病住院意外傷亡害等任何費(fèi)用 8采購(gòu)單位有權(quán)對(duì)成交方每天菜品的份量質(zhì)量品質(zhì)色味進(jìn)行監(jiān)督檢查 四成交單位的責(zé)任與義務(wù) 1報(bào)價(jià)人必須使用本單位資質(zhì)一旦發(fā)現(xiàn)資質(zhì)掛靠現(xiàn)象一律取消報(bào)價(jià)資格 2報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)應(yīng)須符合國(guó)家省市的相關(guān)規(guī)定符合無錫市最低工資標(biāo)準(zhǔn)且必須繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)主要包含以下內(nèi)容人員的工資社?;鸶@鰢?guó)定假雙休日加班費(fèi)用中夜班費(fèi)高溫費(fèi)以及其他各類管理費(fèi)用開票稅金等 3成交單位應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定與所有聘用人員依法簽訂勞動(dòng)合同 4報(bào)價(jià)人需提供針對(duì)本項(xiàng)目有效的用工人員身份證健康證明及從事餐飲服務(wù)的相關(guān)崗位證書等復(fù)印件確定成交后成交單位須按采購(gòu)人要求提供所有用工人員的剩余相關(guān)材料給采購(gòu)人備案且未經(jīng)采購(gòu)人許可不得更換項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 5成交方要嚴(yán)格履行投標(biāo)文件的承諾和與采購(gòu)方簽訂的餐飲服務(wù)合同的約定如發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)達(dá)不到規(guī)定要求成交方服務(wù)水平下降投訴多等現(xiàn)象或服務(wù)中發(fā)生重大失誤的采購(gòu)方將按法律程序進(jìn)行處理并要求進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)責(zé)任由成交方承擔(dān) 6成交方控制所屬?gòu)臉I(yè)人員的留退率年人員流動(dòng)率10~15未經(jīng)采購(gòu)方同意不得自行更換管理人員人員須定崗定位空缺崗位人員須在一周內(nèi)補(bǔ)齊采購(gòu)方在應(yīng)急突發(fā)事件的情況下有直接管理設(shè)置和調(diào)動(dòng)成交方崗位的權(quán)力并有權(quán)要求成交方及時(shí)更換不服從管理違紀(jì)不稱職或其他原因不適合繼續(xù)在管理服務(wù)的人員 7成交方應(yīng)該按月對(duì)餐飲服務(wù)人員進(jìn)行考核考核結(jié)果書面通報(bào)給采購(gòu)方以確保服務(wù)質(zhì)量讓采購(gòu)方滿意采購(gòu)方定期或不定期對(duì)成交方管理服務(wù)人員進(jìn)行滿意度調(diào)查和業(yè)務(wù)水平測(cè)試并作為考核參考若有違反職業(yè)道德工作職責(zé)或其他違法違紀(jì)行為的采購(gòu)方將對(duì)成交方嚴(yán)格考核并與服務(wù)外包支付費(fèi)用掛勾服務(wù)的滿意度不得低于90如招標(biāo)單位接到關(guān)于餐飲方面投訴受托方必須立即進(jìn)行整改如造成重大影響或經(jīng)濟(jì)損失的招標(biāo)單位有權(quán)終止合同并追究法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償 8成交單位負(fù)責(zé)泔水廢油定點(diǎn)處理食物加工制作銷售管理團(tuán)隊(duì)廚房設(shè)備維護(hù)廚房餐具餐廳等的清潔 9提供本項(xiàng)目配備人員最近月份繳納社保原件證明社保局蓋章有效 10嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法的各項(xiàng)規(guī)定所有服務(wù)員洗菜員廚師人員必須持健康證上崗每年不少于1次健康體檢嚴(yán)格執(zhí)行清潔消毒規(guī)定不得出售變質(zhì)變味的飯菜 11所有員工進(jìn)入崗位前必須穿戴統(tǒng)工作服使用次性衛(wèi)生手套口罩所有人員在工作時(shí)間內(nèi)必須穿防滑鞋所有人員不得自帶任何食物進(jìn)出工作區(qū)域無關(guān)人員不得進(jìn)入工作區(qū)域工作時(shí)不得會(huì)客吸煙吃食品大聲喧嘩和聊天 12嚴(yán)格遵守采購(gòu)單位的用餐時(shí)間保證根據(jù)客戶要求正點(diǎn)開餐開餐前5分鐘所有服務(wù)人員站立到指定崗位等待開餐 13用餐期間廚房保證食品菜肴有序不間斷供應(yīng)用餐時(shí)段結(jié)束后徹底清潔用餐區(qū)域余留食品按規(guī)定處理 14日常保潔工作要求地面清潔下水道通暢無積水工作場(chǎng)所整潔無積灰墻壁無霉斑各種餐具用品做到衛(wèi)生潔凈消毒餐室廚房無蠅無蟲排油煙設(shè)施罩清潔不滴油 15采購(gòu)單位每月邀請(qǐng)第三方對(duì)成交單位的餐具菜肴進(jìn)行檢測(cè)在檢測(cè)中有不合格餐具或菜肴采購(gòu)單位視情節(jié)每次處以500元2000元罰款 16市民中心機(jī)關(guān)食堂7號(hào)餐廳的成交方按每周一輪轉(zhuǎn)的次序每周四前必須按采購(gòu)單位要求向采購(gòu)單位上報(bào)下周菜單并對(duì)食品原材料的用量進(jìn)行下單 17成交方對(duì)采購(gòu)單位采購(gòu)的食品原材料按食品驗(yàn)收程序規(guī)范操作對(duì)符合要求的原材料成交方簽收對(duì)不符合要求的原材料成交方可拒收并向采購(gòu)單位出具書面說明 18成交方未經(jīng)采購(gòu)單位職能部門同意不得在廚房?jī)?nèi)進(jìn)行食品外加工一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將作違約處理 19成交方必須健全餐廳逐日消耗制度食品留樣制度索證登記制度并積極協(xié)助配合采購(gòu)單位搞好成本核算和膳食管理 20在經(jīng)營(yíng)過程中因成交方管理工藝流程不到位引起病源性傳播或食物中毒切責(zé)任由成交方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)的法律和經(jīng)濟(jì)責(zé)任 21成交方要教育所屬員工要以餐廳為家愛護(hù)餐具廚雜及物品尤其是不能有監(jiān)守自盜及其它違紀(jì)犯法行為發(fā)生否則依法紀(jì)追究其責(zé)任 五人員素質(zhì)要求 1項(xiàng)目經(jīng)理任職資格 1相貌端正身體健康大專及以上學(xué)歷 25年及以上餐飲管理工作經(jīng)歷3年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的普通話 3有很強(qiáng)的責(zé)任感和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神人際溝通能力強(qiáng)能承受工作壓力和服從意識(shí) 4具有制作現(xiàn)場(chǎng)管理的各類報(bào)表數(shù)據(jù)分析和總結(jié)報(bào)告的能力有良好的計(jì)算機(jī)操作水平 5熱愛餐飲行業(yè)能吃苦耐勞聽從指揮 2廚師長(zhǎng)任職資格 1相貌端正身體健康具有十年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)熟悉食品生產(chǎn)加工過程熟知各種菜點(diǎn)的制作程序和風(fēng)味有較強(qiáng)的管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)苡行Ш侠戆才欧峙涔ぷ鞑⒛芘嘤?xùn)和考核下級(jí)廚師具有中餐食品準(zhǔn)備制作的知識(shí)特別是原料的各個(gè)部位綜合性的食品制作知識(shí)全面了解餐廳對(duì)食品質(zhì)量的要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)保證食品質(zhì)量督導(dǎo)廚師制作食品能解決生產(chǎn)中的實(shí)際問題 2持有國(guó)家勞動(dòng)部門核準(zhǔn)的廚師等級(jí)掌握食品生產(chǎn)質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn)具有豐富的中餐原材料采購(gòu)供應(yīng)庫(kù)存的知識(shí)具有食品衛(wèi)生學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)廚房管理學(xué)等相關(guān)知識(shí)熟悉食品衛(wèi)生法及相關(guān)法律法規(guī)熟知本部門各崗位的工作職責(zé)程序標(biāo)準(zhǔn) 3具有制作新菜單和烹制新菜的能力具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和組織能力 3服務(wù)主管任職資格 1相貌端正身體健康高中及以上學(xué)歷標(biāo)準(zhǔn)的普通話 23年及以上餐飲管理工作經(jīng)歷1年以上團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)具有良好的計(jì)算機(jī)操作能力 3熟悉餐廳的工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)了解餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度有處理員工日常事物能力熱愛餐飲行業(yè)能吃苦耐勞聽從指揮 4領(lǐng)班的任職資格 1相貌端正身體健康初中以上學(xué)歷會(huì)講普通話 2熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí)具有熟練的服務(wù)技能 3工作踏實(shí)認(rèn)真有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感熱愛餐飲行業(yè)能吃苦耐勞聽從指揮親和力強(qiáng)善于溝通服務(wù)意識(shí)強(qiáng)學(xué)習(xí)能力強(qiáng) 5爐灶廚師的任職資格 1相貌端正身體健康熟知廚房熱菜加工程序并能實(shí)際操作掌握廚房規(guī)定的熱菜的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)能熟練使用熱菜加工設(shè)備 2獲得國(guó)家勞動(dòng)部門核發(fā)的廚師等級(jí)證具有食品衛(wèi)生學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識(shí)熟悉食品衛(wèi)生法及相關(guān)法律法規(guī)熟知本崗位的工作職責(zé)程序標(biāo)準(zhǔn) 3具有制作新菜單和烹制新菜的能力在工作中具有良好的協(xié)調(diào)組織能力以確保工作的順利進(jìn)行 6切配廚師的任職資格 1相貌端正身體健康具有蔬菜肉食等原材料加工的相關(guān)知識(shí)了解有關(guān)食品質(zhì)量的要求和標(biāo)準(zhǔn)具有實(shí)際操作能力制作符合標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn) 2獲得國(guó)家勞動(dòng)部門核發(fā)的廚師等級(jí)證具有食品衛(wèi)生學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識(shí)熟悉食品衛(wèi)生法及相關(guān)法律法規(guī)熟知本崗位的工作職責(zé)程序標(biāo)準(zhǔn) 3在切配工作中保證出料率控制成本 7面點(diǎn)廚師的任職資格 1熟知各種面點(diǎn)的加工程序并能實(shí)際操作掌握面點(diǎn)生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)能熟練使用加工設(shè)備 2獲得國(guó)家勞動(dòng)部門核發(fā)的廚師等級(jí)證具有食品衛(wèi)生學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)等相關(guān)知識(shí)熟悉食品衛(wèi)生法及相關(guān)法律法規(guī)熟知本崗位的工作職責(zé)程序標(biāo)準(zhǔn) 8幫工的任職資格 1相貌端正身體健康年齡45周歲以下 2工作踏實(shí)認(rèn)真有較強(qiáng)的責(zé)任感熱愛餐飲行業(yè)能吃苦耐勞聽從指揮 六各功能間崗位職責(zé) 1葷素切配間崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)原料的切配加工半成品及成品工作 2負(fù)責(zé)本崗位原料保管及驗(yàn)貨工作 3嚴(yán)格按照制定的菜譜質(zhì)量要求切配要保證刀工質(zhì)量丁絲片條塊原料成型大小粗細(xì)厚薄均勻無連刀符合烹調(diào)要求 4切配時(shí)要把好質(zhì)量衛(wèi)生關(guān)腐爛變質(zhì)的原料不加工葷素成品與半成品原料分開切配避免交叉污染杜絕食物中毒? 5摘洗菜要嚴(yán)格按照程序操作確保蔬菜潔凈衛(wèi)生? 6切洗菜時(shí)盛裝容器不允許落地 7切配時(shí)要精力集中使用機(jī)械及切剁砍絞時(shí)應(yīng)注意安全操作 8切配工作完成后要及時(shí)將水池地面墻壁機(jī)械案板盛菜用具洗凈擺放整齊 9負(fù)責(zé)食堂肉類開生蹬皮去骨扒油工作做到物盡其用整齊歸類保證食堂的生產(chǎn)需要絲塊丁均勻細(xì)致符合烹調(diào)要求 2點(diǎn)心間崗位職責(zé) 1制訂點(diǎn)心制作規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)報(bào)廚師長(zhǎng)審批后執(zhí)行不斷推出新品種提高點(diǎn)心的制作質(zhì)量出品 2安排原料的審領(lǐng)加工掌握客情做好開餐前后的準(zhǔn)備和收尾工作 3按標(biāo)準(zhǔn)和不同風(fēng)味點(diǎn)心的規(guī)格質(zhì)量要求加工制作各類點(diǎn)心做到及時(shí)出品有序質(zhì)量精細(xì)可靠有效的控制成本核算 4本崗位衛(wèi)生和包區(qū)衛(wèi)生做好點(diǎn)心間收尾工作 3廚房間崗位職責(zé) 1及時(shí)按規(guī)格烹制不同風(fēng)味的菜肴做到出品質(zhì)量穩(wěn)定風(fēng)味純正前后有序 2合理調(diào)制菜肴的調(diào)味汁確??谖督y(tǒng)一備齊各類餐具準(zhǔn)備及時(shí)的做好開餐前的準(zhǔn)備工作? 3與切配密切合作保證生產(chǎn)有序出品優(yōu)及時(shí)負(fù)責(zé)檢查爐灶制品的質(zhì)量妥善處理和糾正質(zhì)量方面的問題? 4節(jié)約能源合理使用調(diào)料降低成本減少浪費(fèi)保持個(gè)人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔保養(yǎng)爐灶發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)請(qǐng)維修 5確保機(jī)關(guān)干部按時(shí)正常就餐在保證肉菜等煮熟的前提下盡量做到色香味俱全 6變質(zhì)食品拒絕切配和烹飪收工前做好油鹽醬料調(diào)味品和剩余肉菜的整理工作做好砧墩臺(tái)面灶面等的清潔工作 7愛護(hù)公物保管好用具節(jié)約用水用電用燃料保持爐灶臺(tái)鏟勺等用具的清潔 8加工食品必須生熟分開熟食品必須盛放在專用容器內(nèi)保證不出售變質(zhì)肉菜嚴(yán)防食物中毒 9協(xié)助廚師長(zhǎng)一起做好安全防范工作完成廚師長(zhǎng)臨時(shí)交辦的其它任務(wù) 4洗碗間崗位職責(zé) 1負(fù)責(zé)餐廳各類餐具清洗和消毒儲(chǔ)存工作? 2隨時(shí)做好洗碗間清潔衛(wèi)生工作保證洗碗間物品擺放標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生干凈整潔 3嚴(yán)格按照衛(wèi)生局衛(wèi)生要求及公司餐具清潔要求操作保證客用餐具清洗及時(shí)干凈確保機(jī)關(guān)干部的使用? 4做好個(gè)人衛(wèi)生符合員工儀容儀表規(guī)定 5在工作時(shí)要注意節(jié)約用水用電和合理使用清潔用品用具杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象 6清洗餐具時(shí)要輕拿輕放愛護(hù)公司物品降低餐具損耗 7完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它臨時(shí)性工作 5外場(chǎng)崗位職責(zé) 1按工作程序和標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作備用調(diào)料要充足擺放整潔美觀 2按照標(biāo)準(zhǔn)要求做好每日各項(xiàng)清潔工作 3開餐時(shí)隨時(shí)巡視檢查各處清潔狀況并及時(shí)整理干凈隨時(shí)檢查調(diào)料使用情況及時(shí)補(bǔ)貨 4及時(shí)幫助客人解決就餐過程中的各類問題必要時(shí)將客人的問題和投訴及時(shí)反饋給主管尋求解決辦法 5當(dāng)班結(jié)束認(rèn)真做好收尾工作 七對(duì)成交方的監(jiān)管考核要求及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn) 1考核主體為采購(gòu)方監(jiān)管考核小組 2成交單位保證員工政審合格率達(dá)到100成交單位在招錄員工時(shí)必須對(duì)員工進(jìn)行政審保證員工政治思想素質(zhì)過硬 3成交單位要保證員工到崗率達(dá)到100成交單位必須按照招標(biāo)文件規(guī)定人數(shù)安排人員到崗 4成交單位對(duì)新上崗的員工必須抓好員工日常培訓(xùn)包括職業(yè)道德禮儀禮貌工作紀(jì)律崗位職責(zé)等并有培訓(xùn)記錄 5成交單位必須有強(qiáng)有力的管理團(tuán)隊(duì)有健全的規(guī)章制度和考核機(jī)制 6成交單位要保持隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定每月員工流動(dòng)率不高于10造成臨時(shí)缺崗的成交單位應(yīng)在15個(gè)工作日內(nèi)補(bǔ)充到位 7成交單位要嚴(yán)格內(nèi)部管理如有下列情形采購(gòu)方有權(quán)終止其合同并追究相關(guān)責(zé)任如涉嫌違法則由司法機(jī)關(guān)追究其法律責(zé)任 1因管理不善造成員工負(fù)重傷和死亡的或發(fā)生重大食品安全事故的 2因服務(wù)人員被投訴舉報(bào)造成惡劣影響并經(jīng)查證屬實(shí)的 3因服務(wù)人員工作中違反職業(yè)道德發(fā)生監(jiān)守自盜的 4受到相關(guān)部門通報(bào)批評(píng)的被媒體曝光查實(shí)的 8餐飲服務(wù)公司要加強(qiáng)廚房設(shè)施設(shè)備的使用管理要愛惜采購(gòu)方提供的設(shè)施設(shè)備如發(fā)生人為損壞則由餐飲服務(wù)公司按價(jià)賠償 9對(duì)考核中發(fā)現(xiàn)逃避考核評(píng)估或存在嚴(yán)重違法違紀(jì)等行為的限期整改且整改后不合條件的將被嚴(yán)肅查處 八其它要求 1在無錫本地有獨(dú)立的辦公場(chǎng)所健全的組織架構(gòu)一定數(shù)量交納社保的員工 2具有良好的社會(huì)信譽(yù)管理有序業(yè)績(jī)優(yōu)良在以往餐飲服務(wù)承包中無任何經(jīng)營(yíng)違規(guī)無任何食品衛(wèi)生安全事故和消防安全勞務(wù)糾紛等不良記錄 3有一支精干高效專業(yè)敬業(yè)健康有品牌的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)有能力為用餐人員提供安全優(yōu)質(zhì)高效滿意的餐飲服務(wù)企業(yè)內(nèi)設(shè)機(jī)構(gòu)必須齊全有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜耸仑?cái)務(wù)銷售業(yè)務(wù)管理體系注重企業(yè)文化公司主要管理人員需有三年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn) 4具有科學(xué)合理規(guī)范可操作的完善的管理體系和管理制度 二 有關(guān)說明 1報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)充分考慮服務(wù)期內(nèi)所有可能影響到報(bào)價(jià)的因素包括最低工資標(biāo)準(zhǔn)和社?;鶖?shù)的政策性調(diào)整一旦報(bào)價(jià)結(jié)束最終成交總價(jià)將包定不予調(diào)整如發(fā)生漏缺少項(xiàng)都將被認(rèn)為是成交人的報(bào)價(jià)讓利行為損失自負(fù) 2根據(jù)國(guó)家扶持中小企業(yè)的有關(guān)政策在我中心組織的采購(gòu)項(xiàng)目成交的供應(yīng)商如需要政府采購(gòu)信用擔(dān)保融資請(qǐng)按錫財(cái)購(gòu)20135號(hào)文件執(zhí)行 四合同書格式文本 需方采購(gòu)人 供方成交方 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào) 采購(gòu)內(nèi)容 成交總金額大寫 小寫 質(zhì)量和包裝要求及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 交貨期或完工期 交貨地點(diǎn)和方式 貨款支付步驟和辦法 售后服務(wù) 違約責(zé)任 解決爭(zhēng)議的方式 其它事項(xiàng) 合同不可分割部分 采購(gòu)文件響應(yīng)文件合同條款及成交通知書供方在報(bào)價(jià)磋商過程中所作其它有關(guān)承諾聲明書面澄清等均為合同不可分割的部分與主合同具有同等法律效力 合同備案 合同一式四份供需雙方各執(zhí)一份市政府采購(gòu)中心二份 合同生效 本合同由供需雙方簽字蓋章并經(jīng)市政府采購(gòu)中心見證后生效 需方采購(gòu)人 蓋章 供方成交方 蓋章 法定授權(quán)代表人 法定授權(quán)代表人 年 月 日 年 月 日 見證方無錫市政府采購(gòu)中心蓋章 供方戶名 見證人 供方開戶銀行 供方帳號(hào) 年 月 日 ★備注供需雙方必須以本格式文本按照合同條款擬訂合同 五合同條款 根據(jù)無錫市政府采購(gòu)中心編號(hào)XCGZX20180397采購(gòu)文件和該文件的成交通知書及乙方響應(yīng)文件甲乙雙方就此次采購(gòu)項(xiàng)目及相關(guān)問題同意按下列條款規(guī)定執(zhí)行 組成本合同的有關(guān)文件 關(guān)于無錫市政府采購(gòu) XCGZX20180397 的采購(gòu)文件響應(yīng)文件合同條款及成交通知書乙方在報(bào)價(jià)評(píng)審過程中所作其它有關(guān)承諾聲明書面澄清等均為合同不可分割的部分與主合同具有同等法律效力 市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包內(nèi)容 采用包工管理和自行采購(gòu)分離的餐飲運(yùn)行管理模式其中采購(gòu)單位負(fù)責(zé)食品原材料采購(gòu)核價(jià)及成本核算和餐費(fèi)收取成交單位提供服務(wù)人員及技術(shù)服務(wù)負(fù)責(zé)菜單制定菜點(diǎn)制作售賣餐飲工藝流程實(shí)施管理餐廳廚房保潔服務(wù)等 甲方責(zé)任 1為乙方提供必備的工作條件 2按合同約定的時(shí)間和方式向乙方支付市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包費(fèi) 乙方責(zé)任 1乙方指派 名服務(wù)人員負(fù)責(zé)甲方的市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包工作 2嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等各項(xiàng)規(guī)定并遵守甲方符合法律規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度 3成交單位負(fù)責(zé)泔水廢油定點(diǎn)處理食物加工制作銷售管理團(tuán)隊(duì)廚房設(shè)備維護(hù)廚房餐具餐廳等的清潔 4加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的在崗培訓(xùn)監(jiān)督和管理確保服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效 市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包費(fèi)及支付方式 1本合同項(xiàng)下市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包費(fèi)用 年人民幣大寫 元整人民幣小寫 元整2支付方式 合同期限 合同期限 違約責(zé)任 1甲方無正當(dāng)理由違反有關(guān)規(guī)定使乙方未能完成規(guī)定管理目標(biāo)的乙方有權(quán)要求甲方在一定期限內(nèi)解決逾期未解決造成乙方經(jīng)濟(jì)損失的由甲方向乙方償付合同總價(jià)5的違約金 2甲方未按合同規(guī)定的期限向乙方支付款項(xiàng)的每逾期1天甲方向乙方償付欠款總額的5滯納金但累計(jì)滯納金總額不超過欠款總額的5 3乙方無正當(dāng)理由違反有關(guān)規(guī)定未能達(dá)到規(guī)定管理目標(biāo)及質(zhì)量保證的甲方有權(quán)要求乙方限期整改逾期未整改造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的甲方有權(quán)扣留乙方全部履約保證金同時(shí)乙方應(yīng)向甲方支付合同總價(jià)5的違約金 4乙方無正當(dāng)理由違反有關(guān)規(guī)定擅自收費(fèi)或擅自提高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)擅自收費(fèi)部分或超出標(biāo)準(zhǔn)的部分甲方有權(quán)要求乙方雙倍返還造成甲方經(jīng)濟(jì)損失的乙方應(yīng)給予甲方經(jīng)濟(jì)賠償 5乙方在承擔(dān)上述34款一項(xiàng)或多項(xiàng)違約責(zé)任后仍應(yīng)繼續(xù)履行合同規(guī)定的義務(wù)甲方解除合同的除外甲方未能及時(shí)追究乙方的任何一項(xiàng)違約責(zé)任并不表明甲方放棄追究乙方該項(xiàng)或其他違約責(zé)任 6甲方指派服務(wù)人員從事本合同約定的餐飲服務(wù)職責(zé)范圍外的工作由此造成的對(duì)服務(wù)人員和其他第三方的經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任由甲方負(fù)責(zé) 合同的變更及終止 1除政府采購(gòu)法第49條第50條第二款規(guī)定的情形外本合同一經(jīng)簽訂甲乙雙方不得擅自變更中止或終止合同 2本合同終止時(shí)乙方應(yīng)移交餐飲服務(wù)管理權(quán)協(xié)助甲方作好餐飲服務(wù)的交接和善后工作移交或配合甲方移交工作用房和全部檔案資料等 合同生效及其他 1合同經(jīng)甲乙雙方代表簽字并蓋章且在無錫市政府采購(gòu)中心見證后即生效 2合同簽訂后甲乙雙方即直接產(chǎn)生權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題應(yīng)按照合同約定法律法規(guī)的規(guī)定辦理在合同履行過程中雙方如有爭(zhēng)議由甲乙雙方協(xié)商處理若協(xié)商不成可選擇以下 方式處理 1向無錫仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁 2向需方所在地法院提起訴訟 3合同在執(zhí)行過程中出現(xiàn)的未盡事宜雙方在不違背本合同和采購(gòu)文件的原則下協(xié)商解決協(xié)商結(jié)果以書面形式簽訂補(bǔ)充協(xié)議且補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等效力 4合同中未有約定的按照有關(guān)的法律法規(guī)以及國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)文件規(guī)定予以解決 5甲乙雙方確認(rèn)對(duì)本合同條款及后果均已知悉一致確認(rèn)不存在欺詐脅迫乘人之危重大誤解顯失公平等任何可能導(dǎo)致合同無效或被撤銷的情形 第十條 雙方認(rèn)為需要約定的其它事項(xiàng) 六 附件 附件一評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 1報(bào)價(jià)30分 采用低價(jià)優(yōu)先法計(jì)算即滿足采購(gòu)文件要求且報(bào)價(jià)價(jià)格最低的報(bào)價(jià)為評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)其價(jià)格分為滿分其他報(bào)價(jià)人的價(jià)格分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算 報(bào)價(jià)得分=評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)報(bào)價(jià)×價(jià)格權(quán)值×100 價(jià)格扣除對(duì)小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予6的扣除用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審參加報(bào)價(jià)的中小企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財(cái)庫(kù)2011181號(hào)的規(guī)定提供中小企業(yè)聲明函中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)詳見關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號(hào) 2人員配置情況5分 報(bào)價(jià)人須按照采購(gòu)要求配備人員所進(jìn)駐員工年齡男性不得超過55周歲女性不得超過45周歲其中現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理年齡不超過40歲男女不限廚師長(zhǎng)不超過50歲男性服務(wù)人員平均年齡在35歲以下男女不限滿足一個(gè)條件得1分本項(xiàng)最多5分報(bào)價(jià)人須提供連續(xù)三個(gè)月至少包含近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含投標(biāo)當(dāng)月社保繳納證明證明材料復(fù)印件裝訂在投標(biāo)文件中同時(shí)提供原件否則不得分 3報(bào)價(jià)人綜合情況18分 1報(bào)價(jià)人近3年內(nèi)同類餐飲服務(wù)業(yè)績(jī)的證明材料有一份證明材料得1分本項(xiàng)目最高得3分相關(guān)合同須同時(shí)附?jīng)]有發(fā)生過重大安全事故的有效證明由被服務(wù)單位蓋公章提供3分 注以上業(yè)績(jī)按餐飲服務(wù)合同或協(xié)議訂立時(shí)間為準(zhǔn)報(bào)價(jià)時(shí)必須提供合同或協(xié)議原件否則不得分 2報(bào)價(jià)人通過ISO9000系列質(zhì)量管理體系認(rèn)證有效期內(nèi)得05分通過ISO14000系列環(huán)境管理體系認(rèn)證有效期內(nèi)得05分OHSAS18000職業(yè)健康安全管理體系資質(zhì)有效期內(nèi)得05分 ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證有效期內(nèi)得05分HACCP認(rèn)證有效期內(nèi)得05分最多不超過2分證明材料復(fù)印件裝訂在響應(yīng)文件中同時(shí)提供證明材料原件否則不得分2分 3報(bào)價(jià)人近3年內(nèi)有效的國(guó)家省市行政機(jī)關(guān)或餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的與餐飲服務(wù)有關(guān)的表彰獎(jiǎng)勵(lì)等榮譽(yù)的證明材料每項(xiàng)05分最多不超過4分證明材料復(fù)印件裝訂在響應(yīng)文件中同時(shí)提供證明材料原件否則不得分4分 4項(xiàng)目機(jī)構(gòu)人員有餐飲高級(jí)職稱證書的每張含得1分沒有不得分本項(xiàng)目最高得4分高級(jí)烹調(diào)師以上職稱或參加地市級(jí)含以上餐飲比賽獲得名次的須提供連續(xù)三個(gè)月至少包含近三個(gè)月中任意一個(gè)月份不含投標(biāo)當(dāng)月社保繳納證明和證書原件否則不得分4分 5有承接市級(jí)以上重大活動(dòng)餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的提供市級(jí)以上機(jī)關(guān)相關(guān)證明材料有一次得1分本項(xiàng)目最高得3分證明材料復(fù)印件裝訂在投標(biāo)文件中同時(shí)提供證明材料原件否則不得分3分 6報(bào)價(jià)人近3年內(nèi)服務(wù)單位對(duì)其餐飲服務(wù)滿意的證明材料須有服務(wù)單位蓋章每項(xiàng)05分最多不超過2分證明材料復(fù)印件裝訂在響應(yīng)文件中同時(shí)提供證明材料原件否則不得分2分 4服務(wù)方案47分 1目標(biāo)及整體設(shè)想12分 2管理服務(wù)體系12分 3崗前培訓(xùn)及階段性培訓(xùn)管理13分 4日常管理標(biāo)準(zhǔn)及措施13分 5管理規(guī)章制度13分 6物資裝備的配備及維保使用方案13分 7管理重點(diǎn)難點(diǎn)和措施28分 8與采購(gòu)人以及其他單位部門的綜合協(xié)調(diào)方案24分 9正式接管前具體措施12分 10特殊情況應(yīng)急預(yù)案及措施25分 11過失及意外保障措施24分 12檔案資料管理12分 13服務(wù)響應(yīng)時(shí)間12分 14特色與創(chuàng)新24分 附件二響應(yīng)文件格式 響 應(yīng) 文 件 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 采購(gòu)項(xiàng)目名稱市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳服務(wù)外包 報(bào)價(jià)人 二○ 年 月 日 一響應(yīng)函格式 響應(yīng)函 致無錫市政府采購(gòu)中心 我方收到貴方編號(hào)XCGZX20180397采購(gòu)文件經(jīng)仔細(xì)閱讀和研究我方?jīng)Q定參加此項(xiàng)目的報(bào)價(jià) 我方愿意按照采購(gòu)文件的一切要求提供本項(xiàng)目的報(bào)價(jià)總報(bào)價(jià)見報(bào)價(jià)一覽表 我方愿意提供無錫市政府采購(gòu)中心在采購(gòu)文件中要求的文件資料 我方同意按采購(gòu)文件中的規(guī)定本響應(yīng)文件報(bào)價(jià)的有效期限為報(bào)價(jià)截止之日起90天 如果我方的響應(yīng)文件被接受我方將履行采購(gòu)文件中規(guī)定的每一項(xiàng)要求按期按質(zhì)按量完成交貨任務(wù) 我方認(rèn)為貴中心有權(quán)決定成交者 我方愿意遵守中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法并按中華人民共和國(guó)合同法和合同條款履行自己的全部責(zé)任 我方認(rèn)可并保證遵守采購(gòu)文件的所有規(guī)定放棄對(duì)采購(gòu)文件提出質(zhì)疑的權(quán)利 我方愿意按采購(gòu)文件的規(guī)定交納報(bào)價(jià)保證金如我方在報(bào)價(jià)截止期后撤回報(bào)價(jià)及成交后拒絕遵守報(bào)價(jià)承諾或拒絕在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)與采購(gòu)人簽訂合同則報(bào)價(jià)保證金將被貴中心沒收 如果我方被確定為成交供應(yīng)商我方愿意在見證合同時(shí)按采購(gòu)文件的規(guī)定交納履約保證金且我方如無不可抗力又未履行采購(gòu)文件響應(yīng)文件和合同條款的一經(jīng)查實(shí)我方愿意賠償由此而造成的一切損失并同意接受按采購(gòu)文件的相關(guān)要求對(duì)我方進(jìn)行的處理 我方?jīng)Q不提供虛假材料謀取成交決不采取不正當(dāng)手段詆毀排擠其他供應(yīng)商決不與采購(gòu)人其它供應(yīng)商或者采購(gòu)中心惡意串通決不向采購(gòu)人采購(gòu)中心工作人員和評(píng)委進(jìn)行商業(yè)賄賂決不在采購(gòu)過程中單獨(dú)與采購(gòu)人進(jìn)行協(xié)商談判決不拒絕有關(guān)部門監(jiān)督檢查或提供虛假情況如有違反無條件接受貴方及相關(guān)管理部門的處罰 報(bào)價(jià)人蓋章 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 電話 傳真 通訊地址 郵編 二報(bào)價(jià)人關(guān)于資格的聲明函格式 關(guān)于資格的聲明函 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào) 日期 無錫市政府采購(gòu)中心 我公司單位參加本次項(xiàng)目XCGZX20180397政府采購(gòu)活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄我公司單位愿針對(duì)本次項(xiàng)目XCGZX20180397進(jìn)行報(bào)價(jià)響應(yīng)文件中所有關(guān)于報(bào)價(jià)資格的文件證明陳述均是真實(shí)的準(zhǔn)確的若有違背我公司單位 愿意承擔(dān)由此而產(chǎn)生的一切后果 報(bào)價(jià)人蓋章 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 三報(bào)價(jià)人法定代表人授權(quán)委托書格式 法定代表人授權(quán)委托書 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào) 日期 無錫市政府采購(gòu)中心 系中華人民共和國(guó)合法公司單位特授權(quán) 代表我公司單位全權(quán)辦理針對(duì)本項(xiàng)目XCGZX20180397的報(bào)價(jià)參與磋商簽約等具體工作并簽署全部有關(guān)的文件協(xié)議及合同 我公司單位對(duì)被授權(quán)代表的簽名負(fù)全部責(zé)任 在撤銷授權(quán)的書面通知送達(dá)你處以前本授權(quán)書一直有效被授權(quán)代表簽署的所有文件在授權(quán)書有效期內(nèi)簽署的不因授權(quán)的撤銷而失效 被授權(quán)代表情況 姓名 性別 電話 單位名稱蓋章 法定代表人簽字或蓋章 四報(bào)價(jià)人中小企業(yè)聲明函格式 中小企業(yè)聲明函 本公司鄭重聲明根據(jù)政府采購(gòu)促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法財(cái)庫(kù)2011181號(hào)的規(guī)定本公司為請(qǐng)?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)即本公司同時(shí)滿足以下條件 1根據(jù)工業(yè)和信息化部國(guó)家統(tǒng)計(jì)局國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)財(cái)政部關(guān)于印發(fā)中小企業(yè)劃型標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的通知工信部聯(lián)企業(yè)2011300號(hào)規(guī)定的劃分標(biāo)準(zhǔn)本公司為請(qǐng)?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè) 2本公司參加單位的項(xiàng)目采購(gòu)活動(dòng)提供本企業(yè)制造的貨物由本企業(yè)承擔(dān)工程提供服務(wù)或者提供其他請(qǐng)?zhí)顚懼行托⌒臀⑿推髽I(yè)制造的貨物本條所稱貨物不包括使用大型企業(yè)注冊(cè)商標(biāo)的貨物 本公司對(duì)上述聲明的真實(shí)性負(fù)責(zé)如有虛假將依法承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 企業(yè)名稱蓋章 日 期 五承諾書格式 承諾書 報(bào)價(jià)人名稱在此承諾 1本公司單位具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力 2本公司未被信用中國(guó)網(wǎng)站 HYPERlink httpwwwcreditchinagovcn wwwcreditchinagovcn列入失信被執(zhí)行人重大稅收違法案件當(dāng)事人名單政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單 如違背上述承諾本公司單位將承擔(dān)一切法律責(zé)任 報(bào)價(jià)人蓋章 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 六報(bào)價(jià)一覽表格式 報(bào)價(jià)一覽表 報(bào)價(jià)人名稱蓋章 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 市民中心接待餐廳7號(hào)餐廳 服務(wù)外包9個(gè)月人民幣小寫 元人民幣大寫 元 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 七明細(xì)報(bào)價(jià)表格式 明細(xì)報(bào)價(jià)表 報(bào)價(jià)人名稱蓋章 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 序號(hào)項(xiàng)目名稱報(bào)價(jià)元月報(bào)價(jià)元年備注1員工工資福利法定計(jì)提費(fèi)用參照表12低值易耗品參照表23服裝費(fèi)自行列表說明4培訓(xùn)體檢等費(fèi)用自行列表說明5高峰期增加費(fèi)用自行列表說明6合理利潤(rùn)7稅金8其他支出 合計(jì)是否屬于小微型企業(yè) 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 提醒請(qǐng)各報(bào)價(jià)人盡可能攜帶明細(xì)報(bào)價(jià)表的電子文檔 注1報(bào)價(jià)人報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)充分考慮服務(wù)期內(nèi)所有可能影響到報(bào)價(jià)的因素包括最低工資標(biāo)準(zhǔn)和社?;鶖?shù)的政策性調(diào)整一旦報(bào)價(jià)結(jié)束最終成交總價(jià)將包定中間不予調(diào)整如發(fā)生漏缺少項(xiàng)都將被認(rèn)為是成交人的報(bào)價(jià)讓利行為損失自負(fù) 2上述報(bào)價(jià)表由報(bào)價(jià)單位參照不限于此可根據(jù)采購(gòu)需求自行添加條目進(jìn)行投報(bào) 3在是否屬小微型企業(yè)欄內(nèi)填寫是或否如填寫是必須報(bào)價(jià)時(shí)提供報(bào)價(jià)人中小企業(yè)聲明函和報(bào)價(jià)人所在地的縣級(jí)以上中小企業(yè)主管部門對(duì)報(bào)價(jià)人為小微型企業(yè)的認(rèn)定有效證明復(fù)印件如未按要求填寫和提供有效證明或相關(guān)內(nèi)容表述不清的不得享受價(jià)格扣除報(bào)價(jià)人對(duì)所報(bào)相關(guān)數(shù)據(jù)的真實(shí)性負(fù)責(zé)無錫市政府采購(gòu)中心有權(quán)將相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行公示 1員工工資福利及法定計(jì)提費(fèi)用明細(xì)表 序號(hào)項(xiàng)目名稱人數(shù)配置人員費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)元月合計(jì)費(fèi)用元月合計(jì)費(fèi)用元年備注1員工工資及福利1項(xiàng)目經(jīng)理2XX人員自行分行明確3法定節(jié)假日加班工資按人員配置總數(shù)計(jì)算4員工人身意外保險(xiǎn)費(fèi)按人員配置總數(shù)計(jì)算5高溫費(fèi)按人員配置總數(shù)計(jì)算6其他員工福利按人員配置總數(shù)計(jì)算7其他加班費(fèi)按人員配置總數(shù)計(jì)算 2法定計(jì)提費(fèi)用1養(yǎng)老保險(xiǎn)按人員配置總數(shù)計(jì)算2醫(yī)療統(tǒng)籌按人員配置總數(shù)計(jì)算3失業(yè)按人員配置總數(shù)計(jì)算4工傷按人員配置總數(shù)計(jì)算5生育按人員配置總數(shù)計(jì)算6其他法定計(jì)提費(fèi)用 合計(jì)注1以上人員費(fèi)用包括工資社保福利費(fèi)加班費(fèi)等內(nèi)容符合國(guó)家省市相關(guān)政策規(guī)定表中已列出的法定計(jì)提費(fèi)用必須按照本項(xiàng)目人員配置總數(shù)計(jì)提和填寫如有漏報(bào)其報(bào)價(jià)無效報(bào)價(jià)人不得將法定計(jì)提費(fèi)用通過先交后返等方式進(jìn)行減免或扣減否則其報(bào)價(jià)無效 2上述報(bào)價(jià)表由報(bào)價(jià)單位參照不限于此可根據(jù)采購(gòu)需求自行添加條目進(jìn)行投報(bào) 2投入本項(xiàng)目的低值易耗用品明細(xì)表 序號(hào)物品名稱品牌 型號(hào)數(shù)量單位單價(jià)元合計(jì)費(fèi)用元月合計(jì)費(fèi)用元年產(chǎn)地123456 合計(jì)注1由報(bào)價(jià)人根據(jù)采購(gòu)需求自行測(cè)算含在報(bào)價(jià)中 2上表可自行延長(zhǎng) 八人員配置表及擬派項(xiàng)目負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)歷表格式 1人員配置表 報(bào)價(jià)人名稱蓋章 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 序號(hào)姓名性別年齡崗位名稱學(xué)歷職稱主要資歷經(jīng)驗(yàn)及承擔(dān)過的項(xiàng)目12345678910 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 注1上表可自行延長(zhǎng) 2請(qǐng)附人員相關(guān)資格證明社保證明等資料復(fù)印件 2擬派項(xiàng)目負(fù)責(zé)人項(xiàng)目經(jīng)理廚師長(zhǎng)服務(wù)主管簡(jiǎn)歷 報(bào)價(jià)人名稱蓋章 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 1姓名性別2身份證號(hào)碼出生年月年 月3聯(lián)系電話傳真 4從事本項(xiàng)工作時(shí)間及工作經(jīng)歷5擁有關(guān)于本項(xiàng)服務(wù)方面的職稱6曾獲得的關(guān)于餐飲服務(wù)方面的獎(jiǎng)勵(lì)情況7近5年內(nèi)負(fù)責(zé)的餐飲服務(wù)項(xiàng)目8其他需要說明的情況法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 注1請(qǐng)附身份證相關(guān)資格證明社保證明等資料復(fù)印件 2本表格項(xiàng)目經(jīng)理廚師長(zhǎng)服務(wù)主管各填制一份 九服務(wù)方案格式 服務(wù)方案 報(bào)價(jià)人應(yīng)按以下順序編制完整的服務(wù)方案以便評(píng)審 a目標(biāo)及整體設(shè)想 b管理服務(wù)體系 c崗前培訓(xùn)及階段性培訓(xùn)管理 d日常管理標(biāo)準(zhǔn)及措施 e管理規(guī)章制度 f物資裝備的配備及維保使用方案 g管理重點(diǎn)難點(diǎn)和措施 h與采購(gòu)人以及其他單位部門的綜合協(xié)調(diào)方案 i正式接管前具體措施 j特殊情況應(yīng)急預(yù)案及措施 k過失及意外保障措施 l檔案資料管理 m服務(wù)響應(yīng)時(shí)間 n特色與創(chuàng)新 十服務(wù)偏離表 服務(wù)偏離表 報(bào)價(jià)人名稱蓋章 采購(gòu)項(xiàng)目編號(hào)XCGZX20180397 名稱采購(gòu)要求實(shí)報(bào)內(nèi)容偏離說明 法定代表人或法定代表人授權(quán)代表簽字或蓋章 注1本表不得刪除 2如無任何技術(shù)偏離請(qǐng)于本表 偏離說明中注明無偏離 3如有技術(shù)偏離項(xiàng)請(qǐng)于本表中列明偏離內(nèi)容如需要可自行延長(zhǎng)其余無偏離內(nèi)容不須贅述 附件三供應(yīng)商參加投標(biāo)報(bào)價(jià)確認(rèn)函格式 供應(yīng)商參加投標(biāo)報(bào)價(jià)確認(rèn)函 無錫市政府采購(gòu)中心 本單位將參加貴中心于月日開標(biāo)評(píng)審的編號(hào)為XCGZX20180397項(xiàng)目的投標(biāo)報(bào)價(jià)本單位已在 HYPERlink httpxzfwwuxigovcnztzlwxsggzyjyzxindexshtml httpxzfwwuxigovcnztzlwxsggzyjyzxindexshtml成功招標(biāo)采購(gòu)文件特發(fā)函確認(rèn) 單位公章 年 月 日 附 供應(yīng)商聯(lián)系表 單位名稱單位地址法定代表人郵 編單位電話傳真號(hào)碼項(xiàng)目聯(lián)系人聯(lián)系人電話聯(lián)系人手機(jī)所投報(bào)標(biāo)段備注請(qǐng)擬參與本項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)的供應(yīng)商在投標(biāo)報(bào)價(jià)前按招標(biāo)采購(gòu)文件規(guī)定交納投標(biāo)報(bào)價(jià) 保證金并于投標(biāo)報(bào)價(jià)前如實(shí)填寫以上信息后 HYPERlink mailto在投標(biāo)前以郵件形式發(fā)送至wxzfcgwuxigovcn 以郵件形式提交至wxzfcgwuxigovcn郵箱因投標(biāo) 報(bào)價(jià)人不填寫提交或填寫有誤的以及交納的投標(biāo)報(bào)價(jià)保證金未在投標(biāo)報(bào)價(jià)截止時(shí)間前到 達(dá)無錫市政府采購(gòu)中心指定賬戶的所引起的損失及風(fēng)險(xiǎn)由投標(biāo)報(bào)價(jià)人自行承擔(dān) PAGE 1  PAGE 14

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