天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)服務(wù)采購項(xiàng)目 (項(xiàng)目編號(hào):RSGS-JN-2018-160)公開招標(biāo)公告

受 天津市公安局津南分局機(jī)關(guān) 委托，天津融尚招標(biāo)代理有限公司 將以 公開招標(biāo) 方式,對(duì) 天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)服務(wù)采購項(xiàng)目 實(shí)施政府采購?，F(xiàn)歡迎合格的供應(yīng)商參加投標(biāo)。 一、項(xiàng)目名稱和編號(hào) 1.項(xiàng)目名稱：天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)服務(wù)采購項(xiàng)目 2.項(xiàng)目編號(hào)：RSGS-JN-2018-160 二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容 1.項(xiàng)目?jī)?nèi)容：1.項(xiàng)目?jī)?nèi)容：物業(yè)服務(wù)采購。

包號(hào)	是否設(shè)置最高限額	預(yù)算（萬元）	最高限額（萬元）	采購目錄	簡(jiǎn)要技術(shù)要求
第1包	否	1,050	1,050	物業(yè)管理服務(wù)

三、項(xiàng)目預(yù)算 1050.0萬元 四、項(xiàng)目需要落實(shí)的政府采購政策 促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展明細(xì)：根據(jù)財(cái)政部發(fā)布的《政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法》規(guī)定，對(duì)于非專門面向中小企業(yè)的項(xiàng)目，對(duì)小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予6%的扣除。注：小微企業(yè)以投標(biāo)人填寫的《中小企業(yè)聲明函》為判定標(biāo)準(zhǔn)，否則不予認(rèn)定。支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展明細(xì)：根據(jù)財(cái)政部發(fā)布的《關(guān)于政府采購支持監(jiān)獄企業(yè)發(fā)展有關(guān)問題的通知》規(guī)定，本項(xiàng)目對(duì)監(jiān)獄企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予6%的扣除。注：監(jiān)獄企業(yè)須投標(biāo)人提供由省級(jí)以上監(jiān)獄管理局、戒毒管理局（含新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)）出具的屬于監(jiān)獄企業(yè)的證明文件，否則不予認(rèn)定。促進(jìn)殘疾人就業(yè)促進(jìn)殘疾人就業(yè)明細(xì)：根據(jù)財(cái)政部、民政部、中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策的通知》規(guī)定，本項(xiàng)目對(duì)殘疾人福利性單位產(chǎn)品的價(jià)格給予6%的扣除。注：殘疾人福利性單位以投標(biāo)人填寫的《殘疾人福利性單位聲明函》為判定標(biāo)準(zhǔn)，否則不予認(rèn)定。以上政策不重復(fù)享受。 五、供應(yīng)商資質(zhì)要求 （一）投標(biāo)人應(yīng)具備獨(dú)立法人資格，外埠來津從事物業(yè)管理服務(wù)活動(dòng)的企業(yè)須提供天津市物業(yè)管理行政主管部門出具的備案證明文件。 （二）投標(biāo)人應(yīng)具備《中華人民共和國(guó)政府采購法》第二十二條第一款規(guī)定的條件，提供以下材料： 1、投標(biāo)人須是在中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)的具有獨(dú)立法人資格的企、事業(yè)單位，企業(yè)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證或三證合一的營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本，或民辦非企業(yè)單位登記證書或社會(huì)團(tuán)體法人登記證書等證書均在有效期內(nèi)，且業(yè)務(wù)范圍應(yīng)包含本項(xiàng)目相關(guān)內(nèi)容； 2、投標(biāo)人須有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄，并提供2018年1月至今任意一個(gè)月繳納的社會(huì)保障資金的有效票據(jù)憑證和依法納稅收的有效票據(jù)憑證；（至提交投標(biāo)文件截止日期成立不足1個(gè)月的投標(biāo)人可提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照加蓋公章的復(fù)印件）； 3、財(cái)務(wù)狀況報(bào)告等相關(guān)材料 （1）.提交投標(biāo)文件截止日期為上半年的，提供近兩個(gè)年度任一年度經(jīng)第三方會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告或兩個(gè)年度任一年度公司財(cái)務(wù)報(bào)表或開標(biāo)前1個(gè)月以內(nèi)由銀行出具的資信證明； （2）.提交投標(biāo)文件截止日期為下半年的，提供上一個(gè)年度經(jīng)第三方會(huì)計(jì)師事務(wù)所審計(jì)的企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)告或上一個(gè)年度公司財(cái)務(wù)報(bào)表或開標(biāo)前1個(gè)月以內(nèi)由銀行出具的資信證明； 4、投標(biāo)人須提供投標(biāo)單位在參加投標(biāo)活動(dòng)前3年內(nèi)無行賄犯罪記錄的證明（截至開標(biāo)日成立不足3年的供應(yīng)商可提供自成立以來無重大違法記錄的書面聲明）。 5、投標(biāo)人需在《天津市政府采購網(wǎng)》上完成注冊(cè)并成為合格投標(biāo)人，如因投標(biāo)人未注冊(cè)導(dǎo)致的任何后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)； 6、本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)； 六、獲取招標(biāo)文件時(shí)間、地點(diǎn)、方式及招標(biāo)文件售價(jià) 1.獲取招標(biāo)文件的時(shí)間：2018-11-09 到 2018-11-16 2.獲取招標(biāo)文件的地點(diǎn)：天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)聚興道9號(hào)（海河創(chuàng)意中心）5棟325室。 3.獲取招標(biāo)文件的方式: 符合資質(zhì)要求的供應(yīng)商于規(guī)定獲取文件的時(shí)間內(nèi)攜帶《授權(quán)委托書》原件和經(jīng)辦人員居民身份證原件及復(fù)印件（加蓋公章）現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)購。【每日9:00-11:30，13:30-16:00（法定節(jié)假日除外）】。 4.招標(biāo)文件的售價(jià)(元): 800.00 七、投標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn) 1.投標(biāo)截止時(shí)間：2018-11-30 09:00 2.開標(biāo)時(shí)間: 2018-11-30 09:00 3.開標(biāo)地點(diǎn): 天津海河創(chuàng)意中心（天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)聚興道9號(hào)）5棟325室第三會(huì)議室。 八、項(xiàng)目聯(lián)系人及聯(lián)系方式 1.聯(lián)系人：田老師 2.聯(lián)系方式：022-59606861轉(zhuǎn)817 九、采購人的名稱、地址和聯(lián)系方式 1.采購人名稱：天津市公安局津南分局機(jī)關(guān) 2.采購人地址：天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)體育場(chǎng)路19號(hào) 3.采購人聯(lián)系人和聯(lián)系電話：翟老師:022-28392171 十、采購代理機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式 1.采購代理機(jī)構(gòu)名稱：天津融尚招標(biāo)代理有限公司 2.采購代理機(jī)構(gòu)地址：天津海河創(chuàng)意中心（天津市津南區(qū)咸水沽鎮(zhèn)聚興道9號(hào)）5棟325室。 3.采購代理機(jī)構(gòu)聯(lián)系電話：022-59606861轉(zhuǎn)817 十一、質(zhì)疑、投訴方式 供應(yīng)商認(rèn)為招標(biāo)文件或招標(biāo)公告使自己的合法權(quán)益受到損害的，可以在獲取招標(biāo)文件之日或招標(biāo)公告期限屆滿之日起7個(gè)工作日內(nèi)，以書面形式向 天津市公安局津南分局機(jī)關(guān)、天津融尚招標(biāo)代理有限公司提出質(zhì)疑，逾期不予受理。供應(yīng)商對(duì)質(zhì)疑答復(fù)不滿意的，或者采購人、采購代理機(jī)構(gòu)未在規(guī)定期限內(nèi)作出答復(fù)的，供應(yīng)商可以在質(zhì)疑答復(fù)期滿后15個(gè)工作日內(nèi)，向天津市津南區(qū)財(cái)政局提出投訴，逾期不予受理。 十二、采購項(xiàng)目需求 詳見附件 十三、公告期限 招標(biāo)公告的公告期限為５個(gè)工作日。 十四、其他事項(xiàng) 附件文件 附件.pdf

天津融尚招標(biāo)代理有限公司

2018年11月9日

一項(xiàng)目背景 天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)分別為津南支隊(duì)咸水沽大 隊(duì)雙港大隊(duì)津港公路大隊(duì)建筑面積共計(jì)為8455平方米未含附屬辦公 平房 本項(xiàng)目為天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)保潔秩序維護(hù) 食堂餐飲管理服務(wù)項(xiàng)目根據(jù)天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)工作實(shí) 際需求計(jì)劃進(jìn)行政府采購天津市公安局津南分局為采購主體簽約主體及付 款方其天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)為最終中標(biāo)單位的服務(wù)對(duì)象 本次項(xiàng)目招標(biāo)期限為三年總用工人數(shù)為52人 二人員配備及要求 具備國(guó)家住建部頒發(fā)的中華人民共和國(guó)物業(yè)管理師資格證書或天津市物 業(yè)管理辦公室頒發(fā)的天津市物業(yè)管理項(xiàng)目經(jīng)理崗位證書的項(xiàng)目經(jīng)理管理本項(xiàng) 目物業(yè)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)即持證項(xiàng)目經(jīng)理駐場(chǎng) 物業(yè)投入人員崗位及每個(gè)崗位的需要人數(shù) 序 號(hào) 崗位名稱 人 數(shù) 要求 是否接受退休 人員 工作時(shí)間 1 項(xiàng)目經(jīng)理 兼工程維修監(jiān) 管 1 45周歲或以下負(fù)責(zé)天津市津南分局交警 支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)4個(gè)項(xiàng)目人財(cái)物 的綜合管理監(jiān)督項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng) 否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí) 2 財(cái)務(wù)文員兼庫 管 1 40周歲或以下負(fù)責(zé)辦公室信息上傳下 達(dá)內(nèi)業(yè)整理成本核算及本崗位與天津 市津南分局交警支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)日常 協(xié)調(diào)等工作 否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí) 3 保潔部主管 1 45周歲或以下負(fù)責(zé)天津市津南分局交警 支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)保潔部人財(cái)物的 綜合管理監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng) 否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí) 4 秩序維護(hù)部主 管 1 45周歲或以下負(fù)責(zé)天津市津南分局交警 支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)秩序維護(hù)部人財(cái) 物的綜合管理監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng) 否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí)5 餐飲部主管兼 廚師長(zhǎng) 1 45周歲或以下負(fù)責(zé)天津市津南分局交警 支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)食堂餐飲部人財(cái) 物的綜合管理監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng) 否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí) 6 保潔員 15 男60周歲或以下女50周歲或以下負(fù) 責(zé)天津市津南分局交警支隊(duì)及下屬3個(gè)大 隊(duì)各科室大廳走廊樓梯衛(wèi)生間 浴室值班室外圍等公共區(qū)域的巡回保 潔及管轄區(qū)域的清潔保養(yǎng)及控?zé)煿芾?否需繳納社保 每周6日 每日8小時(shí) 7 秩序維護(hù)員 14 男55歲或以下負(fù)責(zé)天津市津南分局交警 支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)形象立崗維護(hù)管轄 區(qū)域秩序 人員把控嚴(yán)格做好出入登記 工作預(yù)約拜訪制度按規(guī)定路線和頻率 對(duì)區(qū)域內(nèi)消防治安等進(jìn)行巡視和記錄 否需繳納社保 上24休48 三班倒 8 廚師 4 男55歲以下女50歲以下負(fù)責(zé)天津市 津南分局交警支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)食堂 管理轄區(qū)的菜品烹飪制作 否需繳納社保 每周6日每 日8小時(shí) 綜合工作時(shí) 9 幫廚 14 男55歲以下女50歲以下負(fù)責(zé)天津市 津南分局交警支隊(duì)及下屬3個(gè)大隊(duì)食堂 管理轄區(qū)菜品制作的輔助面食制作及衛(wèi) 生清潔等工作 否需繳納社保 每周6日每 日8小時(shí) 綜合工作時(shí) 合計(jì)人數(shù) 52人 三各崗位人員具體工作內(nèi)容職責(zé)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 服務(wù)項(xiàng)目天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)保潔秩序維護(hù) 食堂餐飲管理服務(wù) 一保潔服務(wù)基本要求及內(nèi)容 1保潔工作的基本要求 1保潔人員配置結(jié)構(gòu)合理崗位職責(zé)明確具有良好的身體素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力 2根據(jù)具體情況建立完善并嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的保潔服務(wù)管理制度保潔服務(wù) 管理制度應(yīng)規(guī)定保潔工作的具體職責(zé)區(qū)域流程和要求3保潔員要求在崗期間應(yīng)穿著統(tǒng)一服裝身體健康舉止大方具有良好的 精神風(fēng)貌和職業(yè)素質(zhì)服裝由投標(biāo)方統(tǒng)一配備 4根據(jù)具體情況完善保潔突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案并定期組織演練留存相 關(guān)資料備查 5制定檢查標(biāo)準(zhǔn)和獎(jiǎng)懲制度 二保潔服務(wù)工作的范圍 領(lǐng)導(dǎo)辦公室綜合辦公室辦案區(qū)接待室會(huì)議室值班室宿舍樓道 樓梯間衛(wèi)生間安全通道電梯電梯間大廳走廊洗浴室洗衣間院 區(qū)及其附屬設(shè)施設(shè)備和其它公共區(qū)域等 三保潔服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn) 1辦公室房間領(lǐng)導(dǎo)辦公室綜合辦公室保潔工作范圍包括室內(nèi)外門窗 文件柜沙發(fā)茶幾煙缸小垃圾桶和地面的清潔領(lǐng)導(dǎo)辦公室要求專人負(fù)責(zé) 且必須2人同時(shí)進(jìn)入辦公室工作在非辦公時(shí)間清潔注意保密衛(wèi)生保潔時(shí)桌 面文件資料不可擅動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)潔凈光亮無污漬無污物小垃圾桶內(nèi)存物不 得超過三分之二 2辦案大廳事務(wù)大廳地面每日上下午至少各推塵四次隨時(shí)保持干凈 每周大清一次 3樓道地面每天整體擦洗2遍隨時(shí)保持干凈要求無污漬印跡紙削 煙蒂等雜物 4大廳走廊樓梯間電梯間欄桿瓷磚墻面護(hù)墻板踢腳線窗臺(tái) 窗戶溝槽消防栓畫框各類指示牌形象墻告示欄桌椅家具各類開關(guān) 等公共設(shè)施玻璃門每日刮擦一次隨時(shí)污染隨時(shí)清潔飾物墻壁人力可及 處及其附著物每日至少清潔一次標(biāo)準(zhǔn)地面光亮潔凈無污漬無污物 其他清潔物潔凈無污漬 5樓梯消防通道消防器材每天整體擦洗2遍要求干凈整潔護(hù)欄扶手 每日至少擦拭2遍要求表面光亮無塵墻面每周清掃一遍 要求無塵消防 器材每日擦拭1遍要求無塵無污漬無煙蒂等雜物 6樓道頂蓬樓道扶手頂蓬每月擦拭1遍要求無污漬印跡樓道扶手 每天擦拭2遍要求表面光亮無印跡7樓道大廳內(nèi)公共設(shè)施及桌椅每天整體擦拭1遍隨時(shí)保持干凈要求無 污漬表面光亮 8接待室會(huì)議室值班室宿舍每日清潔桌面地面座椅飾物煙 缸等每周大清一次標(biāo)準(zhǔn)地面潔凈桌面光亮無污漬無污物 9衛(wèi)生間地面洗手池潔池每天整體擦拭1遍保持干凈要求無污漬 無堿銹無異味門窗玻璃頂蓬管道墻壁每天整體擦拭1遍隨時(shí)保持 干凈要求無浮塵無污漬垃圾袋每天至少更換2次垃圾運(yùn)送到指定地點(diǎn) 10院區(qū) ①大院每天早730前清掃1次每日巡視隨清確保無雜物堆積院區(qū)擺設(shè)每 日清潔標(biāo)準(zhǔn)無塵土無污漬 ②大門口周邊及院區(qū)每日循環(huán)清潔每周大清一次標(biāo)準(zhǔn)無煙頭無紙屑 無雜物 ③圍墻燈圍墻護(hù)欄每周清潔一次標(biāo)準(zhǔn)無塵土無污漬 ④大門每周清潔一次標(biāo)準(zhǔn)無塵土無污漬 ⑤雨雪天氣及時(shí)對(duì)門前場(chǎng)院積水積雪進(jìn)行清掃夜間降雪在次日8點(diǎn)前清掃 完畢 11二米以下玻璃所有玻璃防火墻雨廈外檐每月至少整體清洗1遍 雨后及時(shí)清洗保持干凈要求玻璃保持明亮框槽無灰塵無污漬印跡玻 璃門隨時(shí)擦拭保持干凈 12門前坡道臺(tái)階垃圾筒不銹鋼欄桿地面隨時(shí)清掃垃圾袋隨時(shí)更換 要求地面干凈無雜物紙削煙蒂等垃圾桶欄桿表面光亮潔凈無印跡 13在進(jìn)行濕拖洗地機(jī)作業(yè)雨天時(shí)要在作業(yè)區(qū)醒目位置放置警示牌防止 人員滑倒或絆倒 14檢查保潔范圍要求有專人每小時(shí)巡視檢查1遍發(fā)現(xiàn)問題隨時(shí)解決及時(shí) 填寫檢查記錄 15高空作業(yè)危險(xiǎn)作業(yè)外檐清潔距地面2米以上玻璃幕墻地毯清洗 地面石材保養(yǎng)等服務(wù)項(xiàng)目不在此次服務(wù)測(cè)算中不作相關(guān)規(guī)定要求 四秩序維護(hù)管理服務(wù)基本要求及內(nèi)容 1服務(wù)內(nèi)容及服務(wù)要求1秩序維護(hù)管理 1堅(jiān)持預(yù)防為主防治結(jié)合服務(wù)第一客戶至上的方針 2按照服務(wù)項(xiàng)目的規(guī)定并結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況設(shè)置秩序維護(hù)員人員架構(gòu) 3有完善的秩序維護(hù)管理制度和工作程序 4高效的巡視和值班制度秩序維護(hù)員24小時(shí)巡視值班 5門衛(wèi)基本要求友善與威嚴(yán)共存服務(wù)與警衛(wèi)共舉簡(jiǎn)單咨詢引導(dǎo) 服務(wù)為來訪辦事人員提供必要的幫助 6巡邏明確人員巡邏范圍巡邏方式為定時(shí)與不定時(shí)夜間定時(shí)巡邏 突出重點(diǎn)不留死角保證巡邏質(zhì)量巡邏中發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)處理及時(shí)報(bào)告 確保門窗水電氣安全無門窗未關(guān)和跑冒滴漏現(xiàn)象發(fā)現(xiàn)樓內(nèi)有吸煙者要主動(dòng)勸 阻并排除煙頭危害確保無火險(xiǎn)發(fā)生并做好巡邏記錄 2秩序維護(hù)員要求秩序維護(hù)員年齡18周歲以上55周歲以下初中以 上學(xué)歷身高170cm以上秩序維護(hù)員流失率每月應(yīng)在3以下秩序維護(hù)員培 訓(xùn)上崗率100提供完善的保障措施滿足上述要求 3消防管理 1堅(jiān)持預(yù)防為主防消結(jié)合的方針 2建立符合消防法的消防制度和規(guī)定協(xié)助管理轄區(qū)完成消防設(shè)施維保年 檢工作 3突發(fā)事件應(yīng)急處理 結(jié)合服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況制定切實(shí)可行的各類突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案并定 期進(jìn)行演練發(fā)生突發(fā)事件能夠做到及時(shí)有效處理 4車輛疏導(dǎo) 保持主出入口停車場(chǎng)警車出入道暢通 2秩序維護(hù)員服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn) 1秩序維護(hù)員服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn) 序號(hào) 具體服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn) 1 儀表整潔言行舉止得體 2 模范遵守國(guó)家法令法規(guī)依法辦事 3 堅(jiān)守崗位保持高度警惕預(yù)防突發(fā)案件的發(fā)生巡邏人員做到對(duì)管理2秩序維護(hù)員日常工作安排 五食堂餐飲管理服務(wù)基本要求及內(nèi)容 1食堂餐飲管理服務(wù)的基本要求 轄區(qū)各樓層不停巡視對(duì)可疑人員進(jìn)行詢問發(fā)生事件及時(shí)制止 4 制止違章行為防止破壞不能制止解決的向主管報(bào)告制止違章要先 敬禮 5 熟悉和愛護(hù)服務(wù)管理轄區(qū)內(nèi)配套的公共設(shè)施機(jī)電設(shè)備消防器材并 熟練掌握各種滅火器材的使用方法 6 積極協(xié)助服務(wù)單位開展各項(xiàng)治安防范活動(dòng)或行動(dòng)努力完成各項(xiàng)治安服 務(wù)工作 7 密切聯(lián)系群眾積極向服務(wù)單位或使用人進(jìn)行治安防范和管理方面 的宣傳 序號(hào) 崗位 工作要求 1 固定崗 定時(shí)形象立崗院區(qū)主要出入口門崗?fù)＼噲?chǎng)警 車出入道車輛進(jìn)出管理人員把控嚴(yán)格做好出入登 記工作預(yù)約拜訪制度 2 流動(dòng)巡查 消防設(shè)施1遍天 院區(qū)安全24小時(shí) 違章行為24小時(shí) 突發(fā)事件3分鐘內(nèi)責(zé)任人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng) 3 學(xué)習(xí)訓(xùn)練 學(xué)習(xí)法規(guī)1次周 訓(xùn)練1次周 演示培訓(xùn)1次月 4 檢查項(xiàng)目 查可疑人員外來上訪等人員 查違章停車 查室外施工搭建現(xiàn)象 查亂擺賣現(xiàn)象 查高空拋物亂扔垃圾現(xiàn)象 查房屋本體設(shè)施和公共設(shè)施情況1負(fù)責(zé)食堂廚房的日常管理提供采購單位350人員工作日早中晚餐 全年365天用餐負(fù)責(zé)廚具餐具的清洗服務(wù)人員每周制定食譜 2應(yīng)保證食堂大廳操作間等的環(huán)境清潔衛(wèi)生物品擺放整齊定期消殺 無老鼠蟑螂蒼蠅等小動(dòng)物或蟲類餐具飲具灶具廚具冰柜等須及時(shí) 清洗干凈并按要求消毒防止交叉污染 3安全用火用電用氣中標(biāo)供應(yīng)商必須對(duì)員工加強(qiáng)防火防盜和勞動(dòng)防 護(hù)安全教育落實(shí)安全防范措施如因中標(biāo)供應(yīng)商原因發(fā)生火災(zāi)工傷等事故 由中標(biāo)供應(yīng)商全部負(fù)責(zé)如造成財(cái)產(chǎn)及人員傷亡的中標(biāo)供應(yīng)商負(fù)責(zé)全部賠償責(zé) 任 4廚房設(shè)備灶臺(tái)灶具和面機(jī)壓面機(jī)絞肉機(jī)豆?jié){機(jī)電餅鐺削 皮機(jī)食品加工電加熱冷凍消毒等設(shè)備配電設(shè)備燃?xì)饧捌涔艿涝O(shè)備 下水管道等每月定期保養(yǎng)一次確保所有設(shè)備處于良好正常工作狀態(tài)消除一 切隱患室內(nèi)外排煙管道由采購人負(fù)責(zé)每半年進(jìn)行徹底清潔一次 5負(fù)責(zé)每日泔水清運(yùn)隔油池由采購人負(fù)責(zé)定期清理 6廚師根據(jù)就餐人員數(shù)量嚴(yán)格把控食物數(shù)量和質(zhì)量嚴(yán)禁浪費(fèi)厲行節(jié)約 7配備的相關(guān)服務(wù)人員廚師幫廚等要不斷地學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)與服務(wù)等 保持不斷地滿足就餐人員的口味 8做好相關(guān)問題的預(yù)案工作做到防患于未然 2食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1保持內(nèi)外環(huán)境整潔采取消除蒼蠅老鼠蟑螂和其它有害昆蟲及其生存 條件的預(yù)防措施 2防止食品與原料交叉污染食品不得接觸有毒物和不潔物 3餐具飲具等盛放直接入口食品的容器或器具使用前必須洗凈消毒 4使用的洗滌劑消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體無害安全 5禁止加工配餐下列食品 ①腐飯變質(zhì)生蟲污穢不潔混有雜物或其他感官性異?？赡軐?duì)人體健康 有害的 ②含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染可能對(duì)人體健康有害的 ③病死毒死或者死因不明的禽畜獸水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品④摻假摻雜的 ⑤超過保質(zhì)期的 ⑥其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的 3食堂廚房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1不做不供變質(zhì)腐爛剩的食品 2生熟分開葷素分開冷熱分開食品與非食品分開半成品與成品分開 3庫房衛(wèi)生要做到存放食品隔墻1015公分離地面20公分食品精進(jìn) 勤銷勤檢查防火防鼠防潮防變質(zhì) 4用餐后認(rèn)真清洗消毒餐具食堂內(nèi)部用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理 經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池下水道確保暢通經(jīng)常清理灶臺(tái)及炊事用品保持潔 凈光亮無污垢 5冰柜定期清理除霜消除異味 4燃煮烹調(diào)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1檢查食品質(zhì)量變質(zhì)食品不下鍋不蒸煮不燒烤 2食品充分加熱防止里生外熟 3炒菜燒煮食品勤翻動(dòng)勤洗刷炒鍋 4烘烤食品受熱均勻蜜糖麥芽糖使用前須消毒處理 5抹布生熟分開不用抹布擦碗盤碟溢出碗邊湯汁用消毒布擦掉 6工作結(jié)束調(diào)料加蓋工具用具灶上灶下地面清掃刷干凈 5食品庫衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 1食品倉庫應(yīng)專用并設(shè)有防鼠防蠅防潮防霉的設(shè)施及措施 2食品存放應(yīng)分類分架隔墻離地有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分 庫存放易腐食品及時(shí)冷藏保存 3建立倉庫進(jìn)出庫專人驗(yàn)收登記制度做到勤進(jìn)勤出先進(jìn)后出定期清倉 檢查防止食品過期變質(zhì)霉變生蟲及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品 4食品成品半成品及食品原料應(yīng)分開存放食品不得與藥品雜品等物品 的混放 5食品倉庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)定期清掃保持干凈和整潔 6個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1餐飲從業(yè)人員必須持有健康證每年復(fù)檢一次合格者方可上崗 2必須穿戴淺色工作服帽頭發(fā)不露帽外操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩 不戴戒指不涂指甲油 3食堂餐飲從業(yè)人員操作儀器前和大小便后應(yīng)洗手消毒不得穿戴工作服 帽進(jìn)入衛(wèi)生間 4操作食品時(shí)不吸煙不挖鼻孔掏耳等不得對(duì)著食品打噴嚏 5應(yīng)做到勤洗手勤剪指甲勤理發(fā)洗澡勤換洗工作服帽不隨地吐 痰不亂丟廢棄物 7公共餐具清洗消毒標(biāo)準(zhǔn) 1公用餐具必經(jīng)消毒后方可投入下一次的使用 保證每餐對(duì)每個(gè)餐具消毒達(dá) 標(biāo) 2公用餐具消毒程序?yàn)橐幌炊萑龥_四烤五放一洗用清水和洗 滌靈清洗用餐后的餐具洗掉殘?jiān)陀臀鄱萦孟疽喊幢壤M(jìn)行浸泡30 分鐘進(jìn)行化學(xué)消毒三沖在高溫洗碗機(jī)上用沸水進(jìn)行沖洗 四烤用遠(yuǎn)紅 外線高溫消毒柜進(jìn)行物理消毒五餐具經(jīng)洗消后放置在碗柜中關(guān)嚴(yán)柜門以 免蚊蠅進(jìn)入并用消毒后的蓋布蓋上 3定期用擦絲擦掉油垢保持不銹鋼餐具的清潔明亮 8食品質(zhì)量要求 1熟制后食品完整不碎及不松散 2熱菜供餐時(shí)保持溫?zé)?3熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象 4素食食品即時(shí)烹炒并控干過多湯汁和水分 5所供食品保證質(zhì)量 9 食品制作要求 1主葷菜是以肉類或水產(chǎn)類原材料為主主料比例不低于80輔料比例不 高于20 2葷素菜是含有肉類或水產(chǎn)類原材料的菜品肉或水產(chǎn)品原料比例不低于 30 3素菜是不含肉類或水產(chǎn)類原材料的菜品4飯菜現(xiàn)做現(xiàn)供批量制作份數(shù)適當(dāng)保證菜品色香味和溫度 10食堂菜品實(shí)行留樣制度 確保菜品及主食留樣時(shí)間達(dá)到48小時(shí)在此期間確保無污染 11 食堂供餐標(biāo)準(zhǔn) 提前一周向甲方提供下周的食譜并因節(jié)假日民俗等因素對(duì)食譜適時(shí)進(jìn)行 調(diào)整 1早餐包括A要求現(xiàn)場(chǎng)制作B主食 副食湯 粥小菜不少于12種 應(yīng) 包括并不限于熱炒菜涼拌菜煎菜湯菜及各種主食和湯粥 2午餐包括A要求現(xiàn)場(chǎng)制作B不少于四種菜品含主葷菜1種次葷菜 1種素菜2種根莖類菌類豆制品或葉菜等湯類不少于二種配備調(diào) 劑小咸菜不少于二種應(yīng)季水果類或酸奶配餐每日供應(yīng) 3晚餐包括A要求現(xiàn)場(chǎng)制作B不少于三種菜品含主葷菜1種素菜2 種根莖類菌類豆制品或葉菜等湯類不少于二種 五總體要求 1按天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)服務(wù)管理的總體需求錄用 人員具有服務(wù)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)有良好的服務(wù)態(tài)度責(zé)任心強(qiáng)并經(jīng)嚴(yán)格政審保 證錄用人員沒有刑事犯罪記錄和劣跡 2為保證服務(wù)管理工作的高效中標(biāo)人應(yīng)成立天津市公安局津南分局交警支 隊(duì)及下屬大隊(duì)管理服務(wù)機(jī)構(gòu)并確定項(xiàng)目負(fù)責(zé)人管理在合同期內(nèi)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人不得 隨意變動(dòng)有特殊原因必須更換的需征得采購人同意 3中標(biāo)人應(yīng)根據(jù)天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)特點(diǎn)制定各項(xiàng)管 理制度崗位職責(zé)并派專人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理落實(shí)好各項(xiàng)制度采購人將派專兼 職人員定期或不定期進(jìn)行全面考核根據(jù)考核結(jié)果進(jìn)行獎(jiǎng)懲 4中標(biāo)人應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行崗位培訓(xùn)道德教育提高服務(wù)質(zhì)量遵守天津 市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)的各項(xiàng)規(guī)章制度遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)章 制度若發(fā)生人身傷害等工傷事故由中標(biāo)人自負(fù)與天津市公安局津南分局交 警支隊(duì)及下屬大隊(duì)無涉 5工作期間員工應(yīng)佩證上崗統(tǒng)一著裝衣著端正服務(wù)態(tài)度和藹 六管理檢查要求1認(rèn)真履行職責(zé)嚴(yán)格按物業(yè)管理質(zhì)量體系合理安排崗位做好天津市公 安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)室內(nèi)外保潔秩序維護(hù)食堂餐飲管理服務(wù) 工作為確保服務(wù)的質(zhì)量相關(guān)崗位不得互相頂替調(diào)換員工應(yīng)服從天津市公安 局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)監(jiān)督指導(dǎo) 2不定期對(duì)日常服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行檢查在檢查中對(duì)不合質(zhì)量要求的人員采購 人有權(quán)提出更換 3對(duì)不遵守勞動(dòng)紀(jì)律且有工作人員及患者投拆經(jīng)查實(shí)后酌情處罰情節(jié) 嚴(yán)重的采購人有權(quán)要求中標(biāo)人辭退 4每月至少一次征求天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)意見滿意 度要求達(dá)到90以上詳細(xì)考核標(biāo)準(zhǔn)見附件1 5采購人不安排中標(biāo)人員工的住宿 七服裝工具及耗材 1日常工作中所用到的保潔工具及消耗品如清潔劑消毒藥劑拖把生 活垃圾袋等均由供應(yīng)商提供采購人將提供存放工具換衣休息等場(chǎng)所 具體面積及數(shù)量由中標(biāo)人提出與采購人協(xié)商確定此類場(chǎng)所不計(jì)租金水電 費(fèi)管理費(fèi) 2采購人負(fù)責(zé)配備足夠的廚房設(shè)施設(shè)備以滿足日常工作需要如因硬件條件 不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致的檢查驗(yàn)收不合格或滿足不了服務(wù)需求采購人負(fù)責(zé)改造和增加 設(shè)備 3食堂餐飲服務(wù)中使用的水電氣及日用耗材等費(fèi)用由采購人提供 4物業(yè)服務(wù)人員的服裝由中標(biāo)人自行提供 5中標(biāo)人自備辦公設(shè)備和耗材 八物業(yè)服務(wù)時(shí)間及付款方式 1合同期限為3年中標(biāo)人需向采購人交納履約保證金10萬元合同期滿 后保證金無息退還 2此次項(xiàng)目在招標(biāo)過程中全部按滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)呈報(bào)人員及費(fèi)用遇有天津市公 安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)人員調(diào)整以實(shí)際發(fā)生增減調(diào)整相關(guān)崗位 及費(fèi)用 3以每月實(shí)際發(fā)生崗位人員數(shù)作為每月服務(wù)費(fèi)結(jié)算依據(jù)次月10日前以非現(xiàn)金方式付給中標(biāo)人前一個(gè)月的服務(wù)費(fèi)中標(biāo)人應(yīng)提前一周開具正規(guī)票據(jù)交 付采購人報(bào)賬特殊情況以合同為準(zhǔn)如遇特殊情況順延 九其他要求 1投標(biāo)人在投標(biāo)文件中應(yīng)列管理措施質(zhì)量保證體系服務(wù)承諾各項(xiàng)人員 安排上崗人員工資津貼等各類保險(xiǎn)及根據(jù)國(guó)家規(guī)定支付的各項(xiàng)費(fèi)用 2嚴(yán)格按國(guó)家現(xiàn)行質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)檢查驗(yàn)收 3必須遵守中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法中華人民共和國(guó)食品安全法 等國(guó)家地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)及要求 4必須遵守采購人服務(wù)區(qū)域一切行政管理消防安全等規(guī)定和制度共同維 護(hù)采購人服務(wù)區(qū)域內(nèi)部環(huán)境愛護(hù)樓內(nèi)各種設(shè)施 5中標(biāo)人配合采購人做好管轄區(qū)域內(nèi)的節(jié)水節(jié)電工作杜絕浪費(fèi) 6注重安全管理尤其是食品安全建立各種突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案定期培 訓(xùn)演習(xí)避免發(fā)生食物中毒火災(zāi)漏電漏氣等安全事故 7各項(xiàng)服務(wù)工作時(shí)間必須符合及滿足采購人的要求包括周六日公眾假 期及臨時(shí)性加班都不得停止工作 8負(fù)責(zé)天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)的各分管項(xiàng)目負(fù)責(zé)人必 須每天對(duì)各承包區(qū)域進(jìn)行巡視檢查培訓(xùn)指導(dǎo)糾正需和相關(guān)科室及 時(shí)溝通反饋意見并有記錄如有需整改的責(zé)令限期改正 附件 1 天津市公安局津南分局交警支隊(duì)及下屬大隊(duì)物業(yè)服務(wù)項(xiàng)目 100分制量化考核表 序號(hào) 檢查內(nèi)容 標(biāo) 準(zhǔn) 分?jǐn)?shù) 備注 1 服務(wù)意識(shí) 良好 3 2 溝通能力 良好 3 3 服飾儀表 整潔 3 4 地 面 無塵土雜物煙頭 4 5 門 門框 無手印污漬 3 6 窗臺(tái)窗欞 無塵土干凈 3 7 墻 面 無塵土污漬 38 電開水器 無水垢污漬 3 9 玻 璃 干凈 3 10 樓道頂蓬扶手 無塵土污漬 3 11 標(biāo)識(shí)牌 無塵土 3 12 消防栓報(bào)警器 無塵土 3 13 馬桶小便器 無污漬 3 14 洗手盆鏡面 無污漬干凈 3 15 垃 圾 箱 表面無污漬 4 16 空調(diào)溫度調(diào)節(jié)器 無塵土 3 17 衛(wèi) 生 間 無異味鏡子干凈 4 18 內(nèi)外走廊 干凈整潔 3 19 樓梯通道 無塵土無雜務(wù) 3 20 會(huì)議室桌椅 干凈 4 21 紙 簍 清理及時(shí)干凈擺放合理 3 22 餐具消毒 表面光潔無油漬無水漬無異味 4 23 廚具擺放 整齊干凈表面光亮五污跡 3 24 爐頭爐臺(tái)鍋 等 無油跡無雜物 3 25 溝渠 無污跡無垃圾無異味渠蓋干靜 3 26 冰柜 無血水食品用紙封好 3 27 和面機(jī)絞肉機(jī) 內(nèi)外干凈無異物無異味 3 28 庫房 不銹鋼柜架菜架擺放東西整齊有序 4 29 食品留樣 記錄完整樣品標(biāo)記清楚不漏項(xiàng) 4 30 應(yīng)知應(yīng)會(huì)情況 熟悉相關(guān)內(nèi)容 3 31 其 他 3