博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采購項(xiàng)目需求公示 2018-10-17 20:27:10.0 博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采購項(xiàng)目需求公示 附件：《博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采購項(xiàng)目.pdf》

各潛在供應(yīng)商：
惠州市公共資源交易中心博羅分中心即將開始組織博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采購項(xiàng)目（采購計(jì)劃編號(hào)：博財(cái)采20182749）進(jìn)行國(guó)內(nèi)公開招標(biāo) ，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目采購需求書向潛在供應(yīng)商、社會(huì)公眾進(jìn)行公開征集意見或建議。潛在供應(yīng)商、社會(huì)公眾在該項(xiàng)目采購需求公示中查閱采購需求的具體內(nèi)容，如果提出意見或建議，請(qǐng)?zhí)峤粫娌牧希ㄍ瑫r(shí)，請(qǐng)?zhí)峤浑娮影?，電子版格式一般要求為WORD格式的文檔）。

（系統(tǒng)升級(jí)完成后）本項(xiàng)目自采購需求公示發(fā)布之日起，潛在供應(yīng)商可以開始在交易系統(tǒng)準(zhǔn)備編制電子投標(biāo)有關(guān)工作，如在交易系統(tǒng)建立商品信息、上傳企業(yè)信息等內(nèi)容。

收集到的意見將會(huì)轉(zhuǎn)遞給采購人依法予以確認(rèn)是否吸收意見。采購需求公示期間征集到的意見或建議不屬于質(zhì)疑事項(xiàng)，不按質(zhì)疑程序處理和不受質(zhì)疑時(shí)限的約束。

一、項(xiàng)目基本信息
（一）采購計(jì)劃編號(hào)：博財(cái)采20182749
（二）采購項(xiàng)目名稱：博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采購項(xiàng)目
（三）最高限價(jià)（元）：人民幣：2400000.00 元，該項(xiàng)目采購預(yù)算作為最高限價(jià)
（服務(wù)期限：三年）

（四）報(bào)價(jià)方式：按總價(jià)報(bào)價(jià)的報(bào)價(jià)方式報(bào)價(jià)
二、采購需求書公開征集的內(nèi)容
各潛在供應(yīng)商、社會(huì)公眾可以對(duì)該項(xiàng)目采購需求書是否具有傾向性的問題提出意見或建議，公開征集包括但不限于以下的意見或建議：
（一）供應(yīng)商資格條件是否符合該項(xiàng)目行業(yè)資質(zhì)管理的規(guī)定，是否符合該項(xiàng)目的特點(diǎn)，資質(zhì)的級(jí)別是否過高。
（二）采購需求是否具有涉及保密、專利等不適宜進(jìn)行公開招標(biāo)的內(nèi)容，如果該項(xiàng)目適合公開招標(biāo)，是否存在單一品牌所特有的技術(shù)要求或服務(wù)要求。
（三）主要標(biāo)的關(guān)鍵的技術(shù)要求或服務(wù)要求是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如果沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置是否通用、合理。
（四）投標(biāo)證明材料是否符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如果沒有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，投標(biāo)證明材料設(shè)置是否通用、合理。
（五）該項(xiàng)目是否設(shè)定有模湖不清的需求，潛在供應(yīng)商對(duì)投標(biāo)報(bào)價(jià)缺少清晰的相關(guān)需求，或者是影響投標(biāo)報(bào)價(jià)的技術(shù)要求、服務(wù)要求是否符合行業(yè)慣例和市場(chǎng)行情。
（六）該項(xiàng)目非主要標(biāo)的、非主體、非主要技術(shù)和服務(wù)的要求是否重要影響著項(xiàng)目的實(shí)施和投標(biāo)報(bào)價(jià)。
（七）該項(xiàng)目交貨期限、服務(wù)期限、供貨要求等期限時(shí)間是否符合該行業(yè)的生產(chǎn)、物流的情況。
（八）該項(xiàng)目付款方式、結(jié)算方式等財(cái)務(wù)問題是否符合財(cái)政集中支付管理的要求。
（九）采購人對(duì)必要的項(xiàng)目信息沒有予以公開，影響到潛在供應(yīng)商測(cè)算投標(biāo)報(bào)價(jià)或確定技術(shù)、服務(wù)的方案。
潛在供應(yīng)商提出意見或建議應(yīng)當(dāng)是請(qǐng)求明確的事項(xiàng)，并提交相關(guān)的依據(jù)和情況說明。采購人可以就潛在供應(yīng)商提出的意見或建議征求具有資格的專業(yè)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、專家的意見，并進(jìn)行公正、公平、合理地修訂該項(xiàng)目采購需求。

三、征集時(shí)間:自2018年10月17日08時(shí)30分至2018年10月24日17時(shí)30分

（一）供應(yīng)商資格條件審查：
1、 符合《政府采購法》第二十一條和第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商；
2、 應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于采購人和集中采購機(jī)構(gòu)；
3、 符合《中華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例》第十八條和第二十二條規(guī)定；
4、 本項(xiàng)目不接受關(guān)聯(lián)企業(yè)投標(biāo);
5、 投標(biāo)人聲明在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄、沒有不良信用記錄，并按采購文件要求提供了相關(guān)證明材料

備注：根據(jù)供應(yīng)商資格條件的第1條、第2條、第3條、第4條的規(guī)定，投標(biāo)文件需要提交《關(guān)于資格響應(yīng)一覽表的聲明函》及對(duì)應(yīng)的資格條件證明材料（可以參見《附件二：一般投標(biāo)格式文件》，一般包括但不限于《關(guān)于資格響應(yīng)一覽表的聲明函》、《法定代表人委托授權(quán)書》、《投標(biāo)人在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄、不良信用記錄的聲明函》)，投標(biāo)人可以參考投標(biāo)文件格式出具書面材料。如果本項(xiàng)目允許獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人參加投標(biāo)將會(huì)預(yù)先約定，如果沒有約定視為自然人不能參加。同時(shí)，對(duì)法律、法規(guī)的相關(guān)依據(jù)進(jìn)行說明如下：
《中華人民共和國(guó)政府采購法》第二十一條：供應(yīng)商是指向采購人提供貨物、工程或者服務(wù)的法人、其他組織或者自然人。
《中華人民共和國(guó)政府采購法》第二十二條：供應(yīng)商參加政府采購活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具備下列條件：

（一）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

（二）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

（三）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

（四）有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

（五）參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄；

（六）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
《中華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例》（國(guó)務(wù)院令第658號(hào)）第十八條：?jiǎn)挝回?fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動(dòng)。除單一來源采購項(xiàng)目外，為采購項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商，不得再參加該采購項(xiàng)目的其他采購活動(dòng)。
（二）供應(yīng)商符合性審查：
1、 供應(yīng)商沒有違反招標(biāo)文件關(guān)于聯(lián)合體投標(biāo)的相關(guān)約定；
2、 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求遞交投標(biāo)保證金（交納保證金的結(jié)果狀態(tài)見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表）
3、 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求提交了投標(biāo)承諾函（見投標(biāo)文件格式提交的投標(biāo)承諾函）
4、 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件的要求在投標(biāo)文件中提交了《投標(biāo)公開文件》（見投標(biāo)文件格式要求提交的各個(gè)表格）
5、 投標(biāo)文件沒有無效簽署的
6、 按照招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)方式、報(bào)價(jià)要求進(jìn)行了報(bào)價(jià)且報(bào)價(jià)方案是唯一確定
7、 投標(biāo)總價(jià)未超出采購預(yù)算的，如設(shè)定最高限價(jià)的，且未超出最高限價(jià)（投標(biāo)報(bào)價(jià)見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表）
8、 投標(biāo)有效期符合招標(biāo)文件要求的
9、 投標(biāo)文件響應(yīng)招標(biāo)文件中帶★號(hào)的條款和指標(biāo)
10、 投標(biāo)文件未附帶有采購人依法不能接受的條件；
11、 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人沒有串通投標(biāo)情形
12、 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo)人的報(bào)價(jià)，有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的，投標(biāo)人按要求提供了報(bào)價(jià)合理性的書面說明或證明，且評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì)此報(bào)價(jià)的書面說明或證明可以佐證此此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通過審查。(備注：如果投標(biāo)報(bào)價(jià)比采購人同級(jí)財(cái)政部門備案通過采購計(jì)劃的采購預(yù)算價(jià)低 25%（含 25%）以上的，投標(biāo)人的投標(biāo)文件提供書面說明和成本清單等相關(guān)證明材料，評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)審查認(rèn)定；或者投標(biāo)人的報(bào)價(jià)比其他通過符合性審查的投標(biāo)人報(bào)價(jià)低25%（含 25%）以上的，有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的，評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)要求其在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理的時(shí)間內(nèi)提供書面說明，必要時(shí)提交相關(guān)證明材料，并予以審查認(rèn)定)。
13、 無法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定無效投標(biāo)、未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的其他情形

四、需求公示收獲運(yùn)用
本項(xiàng)目自采購需求公示發(fā)布時(shí)間之日起，潛在供應(yīng)商可以開始準(zhǔn)備投標(biāo)有關(guān)的工作,但是仍然以正式發(fā)布采購公告（即招標(biāo)公告或談判公告）為準(zhǔn)，如果投標(biāo)有關(guān)準(zhǔn)備工作涉及到成本費(fèi)用的問題需要由投標(biāo)人自己承擔(dān)。
采購需求公示沒有收到潛在供應(yīng)商、社會(huì)公眾提出的異議，視為采購人提供了符合規(guī)定的采購需求書，采購代理機(jī)構(gòu)將與采購人簽訂委托協(xié)議合同書，明確委托代理有關(guān)內(nèi)容并組織相關(guān)采購活動(dòng)。

五、采購人、集中采購機(jī)構(gòu)的名稱、地址和聯(lián)系方式
（一）采購人
單位名稱：博羅縣行政服務(wù)中心
聯(lián) 系 人：余先生
聯(lián)系電話：13316363063
（二）集中采購機(jī)構(gòu)
單位名稱：惠州市公共資源交易中心博羅分中心

聯(lián)系人： 鄧小姐

聯(lián)系電話: 0752-6286632
聯(lián)系地址：:博羅縣羅陽街道辦商業(yè)西街水西新城社會(huì)服務(wù)中心2號(hào)樓三樓

惠州市公共資源交易中心博羅分中心
2018年10月17日

需求公示文件 需求公示文件 采購項(xiàng)目計(jì)劃編號(hào)博財(cái)采20182749 采購項(xiàng)目計(jì)劃編號(hào)博財(cái)采20182749 采購項(xiàng)目名稱博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力 采購項(xiàng)目名稱博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力 資源服務(wù)采購項(xiàng)目 資源服務(wù)采購項(xiàng)目 采 購 人博羅縣行政服務(wù)中心 采 購 人博羅縣行政服務(wù)中心 惠州市公共資源交易中心編制 第 1 頁共 29 頁一 供應(yīng)商資格 序號(hào) 序號(hào) 供應(yīng)商資格 供應(yīng)商資格 資格要求 資格要求 1 符合政府采購法第二十一條和第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商 符合政府采購法第二十一條和第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商 2 應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于采購人和集中采購機(jī)構(gòu) 應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于采購人和集中采購機(jī)構(gòu) 3 符合中華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例第十八條和第二十二條規(guī)定 符合中華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例第十八條和第二十二 條規(guī)定 4 本項(xiàng)目不接受關(guān)聯(lián)企業(yè)投標(biāo) 本項(xiàng)目不接受關(guān)聯(lián)企業(yè)投標(biāo) 5 投標(biāo)人聲明在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄沒有不良信用 記錄并按采購文件要求提供了相關(guān)證明材料 投標(biāo)人聲明在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄沒有不 良信用記錄并按采購文件要求提供了相關(guān)證明材料 第 2 頁共 29 頁二 符合性評(píng)審 序號(hào) 序號(hào) 供應(yīng)商資格 供應(yīng)商資格 資格要求 資格要求 1 供應(yīng)商沒有違反招標(biāo)文件關(guān)于聯(lián)合體投標(biāo)的相關(guān)約定 供應(yīng)商沒有違反招標(biāo)文件關(guān)于聯(lián)合體投標(biāo)的相關(guān)約定 2 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求遞交投標(biāo)保證金交納保證金的結(jié)果狀態(tài)見已唱標(biāo) 的電子開標(biāo)一覽表 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求遞交投標(biāo)保證金交納保證金的結(jié)果狀態(tài) 見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表 3 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求提交了投標(biāo)承諾函見投標(biāo)文件格式提交的投標(biāo)承 諾函 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求提交了投標(biāo)承諾函見投標(biāo)文件格式提交 的投標(biāo)承諾函 4 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件的要求在投標(biāo)文件中提交了投標(biāo)公開文件見投標(biāo) 文件格式要求提交的各個(gè)表格 投標(biāo)人按照招標(biāo)文件的要求在投標(biāo)文件中提交了投標(biāo)公開文件 見投標(biāo)文件格式要求提交的各個(gè)表格 5 投標(biāo)文件沒有無效簽署的 投標(biāo)文件沒有無效簽署的 6 按照招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)方式報(bào)價(jià)要求進(jìn)行了報(bào)價(jià)且報(bào)價(jià)方案是唯一確定 按照招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)方式報(bào)價(jià)要求進(jìn)行了報(bào)價(jià)且報(bào)價(jià)方案是唯一 確定 7 投標(biāo)總價(jià)未超出采購預(yù)算的如設(shè)定最高限價(jià)的且未超出最高限價(jià)投標(biāo) 報(bào)價(jià)見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表 投標(biāo)總價(jià)未超出采購預(yù)算的如設(shè)定最高限價(jià)的且未超出最高限 價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表 8 投標(biāo)有效期符合招標(biāo)文件要求的 投標(biāo)有效期符合招標(biāo)文件要求的 9 投標(biāo)文件響應(yīng)招標(biāo)文件中帶★號(hào)的條款和指標(biāo) 投標(biāo)文件響應(yīng)招標(biāo)文件中帶★號(hào)的條款和指標(biāo) 10 投標(biāo)文件未附帶有采購人依法不能接受的條件 投標(biāo)文件未附帶有采購人依法不能接受的條件 11 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人沒有串通投標(biāo)情形 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人沒有串通投標(biāo)情形 12 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo)人的報(bào)價(jià) 有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人按要求提供了報(bào)價(jià)合理性 的書面說明或證明且評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì)此報(bào)價(jià)的書面說明或證明可 以佐證此此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通過審查備注如 果投標(biāo)報(bào)價(jià)比采購人同級(jí)財(cái)政部門備案通過采購計(jì)劃的采購預(yù)算價(jià)低 25含 25以上的投標(biāo)人的投標(biāo)文件提供書面說明和成本清單等相關(guān) 證明材料評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)審查認(rèn)定或者投標(biāo)人的報(bào)價(jià)比其他通過符合性 審查的投標(biāo)人報(bào)價(jià)低25含 25以上的有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能 誠(chéng)信履約的評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)要求其在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理的時(shí)間內(nèi)提供書面說明 必要時(shí)提交相關(guān)證明材料并予以審查認(rèn)定 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo)人 的報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人按要求 提供了報(bào)價(jià)合理性的書面說明或證明且評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì) 此報(bào)價(jià)的書面說明或證明可以佐證此此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理 履約能力予以通過審查備注如果投標(biāo)報(bào)價(jià)比采購人同級(jí)財(cái)政部 門備案通過采購計(jì)劃的采購預(yù)算價(jià)低 25含 25以上的投標(biāo) 人的投標(biāo)文件提供書面說明和成本清單等相關(guān)證明材料評(píng)標(biāo)委員 會(huì)應(yīng)當(dāng)審查認(rèn)定或者投標(biāo)人的報(bào)價(jià)比其他通過符合性審查的投標(biāo) 人報(bào)價(jià)低25含 25以上的有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信 履約的評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)要求其在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理的時(shí)間內(nèi)提供書面 說明必要時(shí)提交相關(guān)證明材料并予以審查認(rèn)定 13 無法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定無效投標(biāo)未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的其他情形 無法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定無效投標(biāo)未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的其他情形 第 3 頁共 29 頁三 采購需求 序號(hào) 序號(hào) 名稱 名稱 編碼 編碼 技術(shù)規(guī)格 技術(shù)規(guī)格 單位 單位 數(shù)量 數(shù)量 圖片 圖片 備注 備注 一 博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服 務(wù)采購項(xiàng)目 惠公易采博 羅2018080號(hào) 項(xiàng) 10 第 4 頁共 29 頁詳細(xì)采購需求 第 5 頁共 29 頁 第 1 頁 共 15 頁 一采購項(xiàng)目的基本信息 一采購計(jì)劃編號(hào)博財(cái)采 20182749 二采購項(xiàng)目名稱博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力資源服務(wù)采 購項(xiàng)目 三采購方式公開招標(biāo) 四推薦候選人名單和滿足開標(biāo)條件的數(shù)量 該項(xiàng)目中標(biāo)候選人的數(shù)量設(shè)置為 1 名評(píng)審委員會(huì)將按評(píng)標(biāo)總得分 由高到低的排名順序推薦第一名投標(biāo)人為中標(biāo)候選人其次者可根據(jù)需 要預(yù)設(shè)為替補(bǔ)候選人1名 該項(xiàng)目滿足開標(biāo)條件的數(shù)量設(shè)置為不少于 3 家開標(biāo)前的投標(biāo)人數(shù) 量或經(jīng)評(píng)審小組對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行資格性符合性審查少于此要求的將予 以廢標(biāo) 五定標(biāo)方法 根據(jù)政府采購貨物和服務(wù)招標(biāo)投標(biāo)管理辦法財(cái)政部令第 87號(hào) 的有關(guān)規(guī)定采購人按照該項(xiàng)目評(píng)審小組依法推薦的中標(biāo)候選人順序依法 依規(guī)確定該項(xiàng)目的中標(biāo)人 六本項(xiàng)目未分包采購 本項(xiàng)目不適用招標(biāo)文件第三部分投標(biāo)人須知的二招標(biāo)文件中 十一關(guān)于項(xiàng)目進(jìn)行分包及三投標(biāo)文件中三投標(biāo)文件編制第 1點(diǎn)等相關(guān)分包的內(nèi)容 七有效報(bào)價(jià)要求 評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo)人 的報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人按要求提供了 報(bào)價(jià)合理性的書面說明或證明且評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì)此報(bào)價(jià)的書面 說明或證明可以佐證此此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通過 審查備注如果投標(biāo)報(bào)價(jià)比采購人同級(jí)財(cái)政部門備案通過采購計(jì)劃的 采購預(yù)算價(jià)低 25含 25以上的投標(biāo)人的投標(biāo)文件提供書面說明和 成本清單等相關(guān)證明材料評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)審查認(rèn)定或者投標(biāo)人的報(bào)價(jià) 比其他通過符合性審查的投標(biāo)人報(bào)價(jià)低 25含 25以上的有可能影 響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)要求其在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理 的時(shí)間內(nèi)提供書面說明必要時(shí)提交相關(guān)證明材料并予以審查認(rèn)定 投標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)提示 1投標(biāo)報(bào)價(jià)比采購人同級(jí)財(cái)政部門備案通過采購計(jì)劃的采購預(yù)算價(jià) 低 25含 25以上評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為此報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者 第 6 頁共 29 頁 第 2 頁 共 15 頁 不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人的投標(biāo)文件提供書面說明和成本清單等相關(guān)證明 材料評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)文件對(duì)此報(bào)價(jià)的書面說明或證明可以佐證此此 報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通過審查簡(jiǎn)稱有效報(bào)價(jià)提 示一 2評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo) 人的報(bào)價(jià)低 25含 25以上此情形是評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn) 場(chǎng)情況來認(rèn)為此報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人按 評(píng)標(biāo)委員的要求在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理的時(shí)間內(nèi)提供書面說明必要時(shí)提交相關(guān) 證明材料評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì)此報(bào)價(jià)的書面說明或證明可以佐證此 此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通過審查簡(jiǎn)稱有效報(bào)價(jià) 提示二 3投標(biāo)人可以有預(yù)見地參照有效報(bào)價(jià)提示一情形的要求投標(biāo) 文件預(yù)先提供書面說明和成本清單等相關(guān)證明材料也可以預(yù)先準(zhǔn)備好書 面說明和必要的相關(guān)證明材料如果評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為此報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn) 品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約而要求投標(biāo)人作出書面說明或必要時(shí)提交相關(guān) 證明材料投標(biāo)人能夠在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)合理的時(shí)間內(nèi)提供如果投標(biāo)人不能證 明其報(bào)價(jià)合理性的評(píng)標(biāo)委員會(huì)應(yīng)當(dāng)將其作為無效投標(biāo)處理 八關(guān)于聯(lián)合體投標(biāo) 本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)不允許投標(biāo)人對(duì)本招標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行違法分包 和轉(zhuǎn)包 九政策扶持功能 根據(jù)關(guān)于印發(fā)政府采購促進(jìn)中小企業(yè)發(fā)展暫行辦法的通知財(cái) 庫2011181號(hào)的有關(guān)規(guī)定采購人依法確定本項(xiàng)目對(duì)于非專門面向 中小企業(yè)的項(xiàng)目對(duì)小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予 6610的扣除 用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審 序號(hào) 扶持名稱 詳細(xì)要求 1 非專門面向中 小企業(yè)的項(xiàng)目 價(jià)格優(yōu)惠 采購人對(duì)小型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予 6 從 610選定采購人可默認(rèn) 8的扣除 用扣除后的價(jià)格參與評(píng)審 二最高限價(jià)和報(bào)價(jià)方式 一最高限價(jià)元人民幣80000000元年服務(wù)期限 3年 合計(jì)240000000元3年同價(jià)不上浮該項(xiàng)目采購預(yù)算作為最高限價(jià) 二報(bào)價(jià)方式按年度總價(jià)報(bào)價(jià)的報(bào)價(jià)方式 三報(bào)價(jià)要求 第 7 頁共 29 頁 第 3 頁 共 15 頁 1供應(yīng)商的報(bào)價(jià)需要符合本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容之一采 購項(xiàng)目的基本信息關(guān)于有效報(bào)價(jià)的要求 2未按報(bào)價(jià)方式要求進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)的其投標(biāo)無效由評(píng)標(biāo)委員會(huì) 在符合性審查中不予通過 三投標(biāo)人資格條件 一供應(yīng)商資格條件審查 1符合政府采購法第二十一條和第二十二條規(guī)定的供應(yīng)商 2應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于采購人和集中采購機(jī)構(gòu) 3符合中華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例第十八條和第二十二 條規(guī)定 4本項(xiàng)目不接受關(guān)聯(lián)企業(yè)投標(biāo) 5投標(biāo)人聲明在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄沒有不 良信用記錄并按采購文件要求提供了相關(guān)證明材料 備注根據(jù)供應(yīng)商資格條件的第 1條第2條第3條第 4條的規(guī) 定投標(biāo)文件需要提交關(guān)于資格響應(yīng)一覽表的聲明函及對(duì)應(yīng)的資格條 件證明材料可以參見附件二一般投標(biāo)格式文件一般包括但不限 于關(guān)于資格響應(yīng)一覽表的聲明函法定代表人委托授權(quán)書投 標(biāo)人在參與政府采購活動(dòng)前三年未有重大違法記錄不良信用記錄的聲明 函投標(biāo)人可以參考投標(biāo)文件格式出具書面材料如果本項(xiàng)目允許獨(dú) 立承擔(dān)民事責(zé)任的自然人參加投標(biāo)將會(huì)預(yù)先約定如果沒有約定視為自然 人不能參加同時(shí)對(duì)法律法規(guī)的相關(guān)依據(jù)進(jìn)行說明如下中華人民 共和國(guó)政府采購法第二十一條供應(yīng)商是指向采購人提供貨物工程或 者服務(wù)的法人其他組織或者自然人中華人民共和國(guó)政府采購法第 二十二條供應(yīng)商參加政府采購活動(dòng)應(yīng)當(dāng)具備下列條件一具有獨(dú)立 承擔(dān)民事責(zé)任的能力二具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度 三具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力四有依法繳納稅 收和社會(huì)保障資金的良好記錄五參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi)在經(jīng) 營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄六法律行政法規(guī)規(guī)定的其他條件中 華人民共和國(guó)政府采購法實(shí)施條例國(guó)務(wù)院令第 658號(hào)第十八條單 位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股管理關(guān)系的不同供應(yīng)商不得參加 同一合同項(xiàng)下的政府采購活動(dòng)除單一來源采購項(xiàng)目外為采購項(xiàng)目提供 整體設(shè)計(jì)規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理監(jiān)理檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商不得再 參加該采購項(xiàng)目的其他采購活動(dòng) 二供應(yīng)商符合性審查 第 8 頁共 29 頁 第 4 頁 共 15 頁 1供應(yīng)商沒有違反招標(biāo)文件關(guān)于聯(lián)合體投標(biāo)的相關(guān)約定 2投標(biāo)人須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證許可內(nèi)容含有餐飲 管理企業(yè) 3投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求遞交投標(biāo)保證金交納保證金的結(jié)果狀態(tài) 見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表 4投標(biāo)人按照招標(biāo)文件要求提交了投標(biāo)承諾函見投標(biāo)文件格式提 交的投標(biāo)承諾函 5投標(biāo)人按照招標(biāo)文件的要求在投標(biāo)文件中提交了投標(biāo)公開文件 見投標(biāo)文件格式要求提交的各個(gè)表格 6投標(biāo)文件沒有無效簽署的 7按照招標(biāo)文件的報(bào)價(jià)方式報(bào)價(jià)要求進(jìn)行了報(bào)價(jià)且報(bào)價(jià)方案是唯 一確定 8投標(biāo)報(bào)價(jià)未超出采購預(yù)算的如設(shè)定最高限價(jià)的且未超出最高 限價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)見已唱標(biāo)的電子開標(biāo)一覽表 9投標(biāo)有效期符合招標(biāo)文件要求的 10投標(biāo)文件響應(yīng)招標(biāo)文件中帶★號(hào)的條款和指標(biāo) 11投標(biāo)文件未附帶有采購人依法不能接受的條件 12評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人沒有串通投標(biāo)情形 13評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)為投標(biāo)人的報(bào)價(jià)明顯低于其他通過符合性審查投標(biāo) 人的報(bào)價(jià)有可能影響產(chǎn)品質(zhì)量或者不能誠(chéng)信履約的投標(biāo)人按要求提供 了報(bào)價(jià)合理性的書面說明或證明且評(píng)標(biāo)委員會(huì)認(rèn)定投標(biāo)人對(duì)此報(bào)價(jià)的書 面說明或證明可以佐證此此報(bào)價(jià)的產(chǎn)品質(zhì)量和具有合理履約能力予以通 過審查 14無法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定無效投標(biāo)未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的其他情形 四本項(xiàng)目采購需求 一本項(xiàng)目采購清單的情況 采購項(xiàng)目基本情況博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂在工作日供應(yīng)進(jìn)駐 單位窗口工作人員和縣行政服務(wù)中心縣公共資源交易中心工作人員的早 餐和午餐就餐人數(shù)約 360人以及加班會(huì)議接待等用餐博羅縣行 政服務(wù)中心代表大樓各進(jìn)駐單位進(jìn)行博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂人力 資源服務(wù)供應(yīng)商的政府采購工作 1本項(xiàng)目采購清單 采購人確定本項(xiàng)目的主要標(biāo)的公開事項(xiàng)包括博羅縣社會(huì)服務(wù)中心 職工食堂人力資源服務(wù)發(fā)布中標(biāo)公告時(shí)供應(yīng)商根據(jù)招標(biāo)文件的規(guī)定和 第 9 頁共 29 頁 第 5 頁 共 15 頁 采購項(xiàng)目的實(shí)際情況擬在中標(biāo)后將中標(biāo)項(xiàng)目的非主體非關(guān)鍵性工作分 包的應(yīng)當(dāng)在投標(biāo)文件中載明分包承擔(dān)主體分包承擔(dān)主體應(yīng)具備相應(yīng)資 質(zhì)條件且不得再次分包主要標(biāo)的為服務(wù)類將公布服務(wù)時(shí)限價(jià)格等公開 事項(xiàng)由于開標(biāo)一覽表已經(jīng)包括了服務(wù)時(shí)限價(jià)格的公開事項(xiàng)投標(biāo)人無 需再填寫主要標(biāo)的公開事項(xiàng)供應(yīng)商按照要求填寫主要標(biāo)的公開事 項(xiàng)見投標(biāo)文件格式在投標(biāo)文件中予以響應(yīng) 序 號(hào) 類別 標(biāo)的名稱 數(shù)量 單位 單價(jià) 元 合計(jì) 元 1 服務(wù)類 人力資源 服務(wù) 3 年 80000000 240000000 2采購清單具體要求16人 序 號(hào) 服務(wù) 名稱 服務(wù)要求 1 大廚 1人 1負(fù)責(zé)博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂的廚房管理工作 2對(duì)食品供應(yīng)和食品質(zhì)量負(fù)有主要責(zé)任 3制定計(jì)劃定期對(duì)廚師的烹調(diào)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn) 4研究制定每周菜譜和接待菜單嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹 制各種菜肴保證出品質(zhì)量 5掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求抓好各種菜式的 質(zhì)量使之色香味俱佳 6熟悉原料配料調(diào)料的使用掌握煎炸煲燜等 烹飪技術(shù) 7了解市場(chǎng)物價(jià)熟悉和掌握市場(chǎng)情況管理組織人員 督促食品衛(wèi)生加強(qiáng)管理防止食品被盜丟失和霉?fàn)€變質(zhì) 8抓好廚師的管理和思想工作不斷提高廚師的技術(shù)和服 務(wù)水平 9抓好成本核算控制好成本 10熟悉原材料種類質(zhì)量?jī)r(jià)格規(guī)格并現(xiàn)場(chǎng)按規(guī)格標(biāo) 準(zhǔn)驗(yàn)收 11檢查廚房設(shè)備設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)和使用情況 12監(jiān)督提高員工的節(jié)約意識(shí)杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象 13嚴(yán)格執(zhí)行消防規(guī)程定期檢查消防器材做好防火工 作 14抓好設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)防止發(fā)生意外事故 第 10 頁共 29 頁 第 6 頁 共 15 頁 15嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法保持工作區(qū)域設(shè)備設(shè)施的清潔 衛(wèi)生確保食品衛(wèi)生安全質(zhì)量關(guān) 2 二廚 2人 1協(xié)助大廚做好博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂廚房的工 作 2在大廚的領(lǐng)導(dǎo)下嚴(yán)格按照菜式規(guī)定烹制各種菜肴 保證出品質(zhì)量 3掌握各種菜式的烹制特點(diǎn)和技術(shù)要求抓好各種菜式的 質(zhì)量使之色香味俱佳 4熟悉原料配料調(diào)料的使用掌握煎炸煲燜等 烹飪技術(shù) 5做好燃料調(diào)料用具廚具的準(zhǔn)備工作保持所有用 具的清潔衛(wèi)生 6負(fù)責(zé)食品加工前原輔料的準(zhǔn)備工作 7根據(jù)季節(jié)性變化不斷改進(jìn)出品菜式 8負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜和食品原材料的質(zhì)量 9負(fù)責(zé)各種原材料的保管和使用 10嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消防安全制度做好各項(xiàng)衛(wèi)生清潔及 消防安全檢查 3 點(diǎn)心 師1 人 1嚴(yán)格按照食堂規(guī)定確保各種早點(diǎn)品種數(shù)量按質(zhì)量 要求制作各式點(diǎn)心并經(jīng)常更換花式品種 2品種質(zhì)量要求色純正形狀大小均勻份量適當(dāng)稀飯 干稠適當(dāng)餡心制作口味好成品符合衛(wèi)生要求 3負(fù)責(zé)煎炸各種點(diǎn)心并制作各種點(diǎn)心芡汁和糖水動(dòng) 腦筋想辦法變花樣增加點(diǎn)心花色品種不斷滿足就餐 者的需求 4嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)把好食品衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)積極落 實(shí)衛(wèi)生崗位責(zé)任制保證飲食衛(wèi)生防止食物中毒 5安全使用機(jī)械嚴(yán)格操作規(guī)程以免發(fā)生事故 6生產(chǎn)過程注意節(jié)省材料損耗精打細(xì)算有效控制成本 7保持本區(qū)域鍋臺(tái)工作臺(tái)柜及周圍環(huán)境衛(wèi)生及時(shí)打掃 各式用具及時(shí)歸位 4 砧板 1人 1按菜式標(biāo)準(zhǔn)做好菜品的切配工作盡量降低損耗 2對(duì)部門的日常生產(chǎn)計(jì)劃原料的使用和數(shù)量做到心中有 數(shù)做好日常進(jìn)貨的驗(yàn)收工作 3負(fù)責(zé)各類菜式的搭配 4熟悉和掌握各種原料的使用率掌握各個(gè)品種不同的質(zhì) 量 5貯藏保管各種肉類及原料的斬切和腌制 第 11 頁共 29 頁 第 7 頁 共 15 頁 6操作要求刀法熟練刀工均勻斬切美觀斤兩準(zhǔn)確 7熟悉廚房的工作程序及菜品的種類 8熟悉各種原料的特點(diǎn)和腌制方法 9嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消防安全制度做好各項(xiàng)衛(wèi)生清潔及消 防安全檢查 5 打荷 1人 1協(xié)助炒鍋?zhàn)龊门洳斯ぷ?2負(fù)責(zé)菜肴的編排配器和拼擺確保廚房生產(chǎn)秩序順暢 和菜品質(zhì)量?jī)?yōu)良 3根據(jù)每份菜單的內(nèi)容份量做好菜品的排菜配器裝 盤 4做好加工切配工序和爐灶工序 5負(fù)責(zé)給爐灶廚師提供切配好的菜肴原料及提供盛裝器 具加強(qiáng)與炒鍋的溝通調(diào)節(jié)上菜次序原料的初熱加工 做好出菜前的擺盤和原料腌制調(diào)味上粉上漿等工作 6將烹制好的菜品送至食堂 7負(fù)責(zé)菜肴裝盤和裝飾美化并監(jiān)督菜品的質(zhì)量 8加強(qiáng)與砧板的聯(lián)絡(luò)根據(jù)菜單要求的順序上菜按照標(biāo) 準(zhǔn)菜單嚴(yán)格控制份量做到不積壓不錯(cuò)亂不疏漏 9負(fù)責(zé)工作區(qū)域的整潔衛(wèi)生 6 廚工 2人 1負(fù)責(zé)蔬菜清洗和加工按菜點(diǎn)烹調(diào)要求去皮去老根 保證加工質(zhì)量負(fù)責(zé)家禽水產(chǎn)品等原料的初加工 2根據(jù)菜肴要求對(duì)原料進(jìn)行規(guī)范加工生熟食品分開存 放 3負(fù)責(zé)設(shè)備工具的清潔保養(yǎng)和維修做好廚房的衛(wèi)生清潔 4開餐前備好各種醬料和小菜 5定期盤點(diǎn)廚具玻璃器皿和使用設(shè)備報(bào)告損壞和短缺 情況并向上級(jí)申購 6做好餐具的洗滌和消毒用具物品擺放整齊等工作 7做好開餐前的準(zhǔn)備和收餐后的清理工作 8負(fù)責(zé)初加工的原料及時(shí)送下道工序或放入冰箱保鮮負(fù) 責(zé)將剩余的食品等放回冰柜保存并做好區(qū)域衛(wèi)生清潔 9下班后關(guān)閉本區(qū)域所有的水電氣油等開關(guān)注 意安全 7 1負(fù)責(zé)檢查員工的儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生是否符合要求檢 查衛(wèi)生崗位責(zé)任制的執(zhí)行情況合理安排員工排班并記錄 每日出勤情況按質(zhì)按量按時(shí)完成上級(jí)安排的工作任務(wù) 2設(shè)定飯?zhí)锚?jiǎng)罰制度做到公平公正 3開餐前布置任務(wù)進(jìn)行分工做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 第 12 頁共 29 頁 第 8 頁 共 15 頁 餐廳 部長(zhǎng) 1人 4熟悉菜單熟悉當(dāng)天廚房供應(yīng)的品種與廚房協(xié)調(diào)合作 5搞好現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)帶領(lǐng)員工嚴(yán)格按服務(wù)規(guī)程進(jìn)行接待服務(wù) 6處理一般投訴及時(shí)解決問題并將情況向上級(jí)報(bào)告 不斷積累經(jīng)驗(yàn) 7及時(shí)落實(shí)每天清潔工作保持餐廳和各辦公室的整潔衛(wèi) 生 8下班時(shí)檢查門窗水龍頭照明系統(tǒng)空調(diào)等是否關(guān) 閉做好節(jié)能和安全工作 9每月對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效評(píng)估向上級(jí)提出獎(jiǎng)罰建議 8 服務(wù) 員7 人 1服從餐廳部長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)做好餐前準(zhǔn)備工作 2嚴(yán)格執(zhí)行工作程序服務(wù)程序和衛(wèi)生要求努力提高服 務(wù)質(zhì)量 3主動(dòng)熱情耐心禮貌周到不斷完善服務(wù)態(tài)度 保持良好的服務(wù)形象和素質(zhì) 4分工不分家團(tuán)結(jié)協(xié)作又快又好的完成用餐任務(wù) 5妥善安排客人就座注意客人用餐情況及時(shí)更換餐具 煙灰盅及時(shí)清理桌面更換干凈的桌墊 6上班時(shí)精神集中要做到手勤腳勤眼勤口勤及 時(shí)為客人提供服務(wù) 7上班時(shí)要控制情緒保持良好的心態(tài) 8遇到客人投訴應(yīng)及時(shí)匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)解決 9做好上班前后的樓面衛(wèi)生工作積極檢查備用餐具是否 齊全餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備 10做好各餐廳衛(wèi)生和日常用品的補(bǔ)給 11積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)提高服務(wù)水平完成上級(jí)交 派的其它任務(wù) 3項(xiàng)目配置要求 采購人負(fù)責(zé)食堂的煤氣水電和清潔用品等負(fù)責(zé)購買所有食品原 材料負(fù)責(zé)為中標(biāo)人提供餐廳廚房和廚房設(shè)施設(shè)備采購人負(fù)責(zé)各種設(shè) 備的技術(shù)性養(yǎng)護(hù)及維修工作食堂需維修維護(hù)和添置設(shè)備設(shè)施由中 標(biāo)人書面報(bào)告采購人經(jīng)審核同意后由采購人組織實(shí)施合同期滿中標(biāo) 人需完好無損地將相關(guān)廚房設(shè)施設(shè)備移交采購人 ★中標(biāo)人應(yīng)針對(duì)本項(xiàng)目購買公眾責(zé)任險(xiǎn)和食品安全責(zé)任險(xiǎn)每個(gè)保險(xiǎn) 投保賠付金額不低于 500萬元相關(guān)費(fèi)用由中標(biāo)人承擔(dān) 采購人關(guān)于設(shè)置此星號(hào)條款的情況說明公眾責(zé)任險(xiǎn)又稱普通責(zé)任保 險(xiǎn)或綜合責(zé)任保險(xiǎn)各種公共設(shè)施場(chǎng)所均存在著公眾責(zé)任事故風(fēng)險(xiǎn)這些 第 13 頁共 29 頁 第 9 頁 共 15 頁 場(chǎng)所的所有者經(jīng)營(yíng)管理者等均需要通過投保公眾責(zé)任保險(xiǎn)來轉(zhuǎn)嫁其責(zé) 任食品安全責(zé)任保險(xiǎn)是承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者民事賠償責(zé)任的一種保險(xiǎn) 在發(fā)生食品安全事故時(shí)可以為食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)保障消費(fèi)者權(quán) 益適用人群包括從事食品生產(chǎn)銷售餐飲服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者中標(biāo)人購買 公眾責(zé)任險(xiǎn)和食品安全責(zé)任險(xiǎn)有助于更好的保障采購人的合法權(quán)益 4采購人要求投標(biāo)人響應(yīng)承諾的特別事項(xiàng) 此表投標(biāo)人響應(yīng)采購人特別要求的承諾書標(biāo)注的★號(hào)不可偏離項(xiàng) 條款投標(biāo)人無需再在★號(hào)不可偏離項(xiàng)條款響應(yīng)表進(jìn)行投標(biāo)響應(yīng)而 是需要在投標(biāo)文件中提交此表的投標(biāo)人響應(yīng)采購人特別要求的承諾書 作為投標(biāo)承諾如果投標(biāo)人沒有按照投標(biāo)人響應(yīng)采購人特別要求的承諾 書的要求作出承諾將視為無效投標(biāo)由評(píng)審委員會(huì)在符合性審查中不 予通過 投標(biāo)人響應(yīng)采購人特別要求的承諾書 博羅縣行政服務(wù)中心 1我公司承諾如采購人有加班會(huì)議接待或其他就餐 活動(dòng)時(shí)根據(jù)采購人需求響應(yīng)配備總共不超過 22名工作人員到現(xiàn) 場(chǎng)服務(wù)并提供足夠的用餐餐具及器皿采購人不再額外支付其他費(fèi) 用 2我公司承諾如中標(biāo)將針對(duì)本項(xiàng)目購買公眾責(zé)任險(xiǎn)和食 品安全責(zé)任險(xiǎn)每個(gè)保險(xiǎn)投保賠付金額不低于 500萬元相關(guān)費(fèi)用 由我公司承擔(dān) 投標(biāo)人同意遵守采購人要求承諾的事項(xiàng)請(qǐng)?jiān)谙旅婧灻w章 項(xiàng)目名稱 投標(biāo)人名稱 蓋章 法定代表人或被授權(quán)代表簽名 日 期 二本項(xiàng)目服務(wù)因素需求 1日常工作需求 1工作時(shí)間 ①工作日為進(jìn)駐單位窗口工作人員和縣行政服務(wù)中心縣公共資源交 易中心工作人員的早餐和午餐早上700前做好早餐中午1130前做 好午餐 第 14 頁共 29 頁 第 10 頁 共 15 頁 ②加班會(huì)議接待等用餐以采購人的通知為準(zhǔn) ③當(dāng)采購人有特殊用餐需要時(shí)中標(biāo)人應(yīng)積極配合 2工作內(nèi)容 ①負(fù)責(zé)為餐廳制作安全衛(wèi)生可口味美的膳食 ②負(fù)責(zé)廚房膳食加工制作任務(wù)和相關(guān)出品工作的協(xié)調(diào) ③負(fù)責(zé)菜單的籌劃和更換以及新品種的研發(fā) ④協(xié)助對(duì)采購食品的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收和監(jiān)管按照要求控制好餐 廳成本并確保萊肴質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定和提升 ⑤定期征求干部職工對(duì)菜品質(zhì)量的意見并按照要求及時(shí)調(diào)整改善 ⑥負(fù)責(zé)做好廚房的安全衛(wèi)生以及消防工作 3供餐標(biāo)準(zhǔn) ①早餐標(biāo)準(zhǔn)自助餐或分餐具體以采購人需求為準(zhǔn) 自助餐供應(yīng)品種不少于 6種包括湯炒粉面 1 種中式 包點(diǎn) 2 種西式包點(diǎn) 1 種白粥味粥油條豆?jié){牛奶雞蛋雜 糧咸菜 分餐中標(biāo)人按采購人的需求科學(xué)合理配菜注重營(yíng)養(yǎng)的搭配依 照健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)制定一周菜譜做到早餐樣式半個(gè)月不重復(fù)早餐按不 同搭配每天提供13個(gè)品種品種包括但不限于湯炒粉面燉盅 中式包點(diǎn)西式包點(diǎn)白粥味粥油條豆?jié){雞蛋雜糧咸菜等 ②午餐標(biāo)準(zhǔn)自助餐或分餐具體以采購人需求為準(zhǔn) 自助餐供應(yīng)品種不少于 8種包括主菜 2 種配菜 3 種葉菜 1 種咸菜小菜 1 種主食含雜糧 1 種例湯糖水等 分餐中標(biāo)人按采購人的需求科學(xué)合理配菜注重營(yíng)養(yǎng)的搭配依 照健康飲食的標(biāo)準(zhǔn)制定一周菜譜每天需提供湯葷菜半葷葉菜小 菜等 ③加班會(huì)議接待等用餐標(biāo)準(zhǔn) 必須具備高水準(zhǔn)接待制作水平按照采購人餐管員提供的餐標(biāo)就餐 人數(shù)時(shí)間餐具等進(jìn)行菜肴制作 2衛(wèi)生管理的需求 1中標(biāo)人需根據(jù)法律法規(guī)要求統(tǒng)籌做好標(biāo)準(zhǔn)化食堂和陽光食堂 的規(guī)劃與建設(shè)工作配合衛(wèi)生部門開展食品安全監(jiān)督衛(wèi)生量化分級(jí)管理和 衛(wèi)生檢查 2每種出品均需留樣并在低溫下保留 48小時(shí)以便作為發(fā)生衛(wèi) 生安全問題的追溯依據(jù) 第 15 頁共 29 頁 第 11 頁 共 15 頁 3中標(biāo)人應(yīng)隨時(shí)接受采購人的安全衛(wèi)生檢查并積極配臺(tái)及時(shí) 改正不完善的地方 3服務(wù)場(chǎng)所響應(yīng)服務(wù)的需求 采購人要求供應(yīng)商在博羅縣內(nèi)提供自有或租賃的固定場(chǎng)所作為服務(wù) 場(chǎng)所并為本項(xiàng)目派出人員提供服務(wù)為優(yōu)或供應(yīng)商承諾中標(biāo)后按上述要求 設(shè)置服務(wù)場(chǎng)所并提供相關(guān)服務(wù)為良無提供服務(wù)場(chǎng)所不得分 供應(yīng)商按要求提供的服務(wù)場(chǎng)所作為合同履約的要求需列入合同管理 合同需要依法公開中標(biāo)供應(yīng)商在中標(biāo)后未按要求簽訂合同履約視為拒 絕履行合同義務(wù)采購人可以依法主張有關(guān)權(quán)利 供應(yīng)商提供投標(biāo)文件需要按照關(guān)于服務(wù)場(chǎng)所所需證明材料的情況說 明提供包括但不限于以下的證明材料復(fù)印件來佐證自己滿足采購人要求 服務(wù)場(chǎng)所的需求各種服務(wù)場(chǎng)所的情形是否響應(yīng)滿足采購人的服務(wù)需求 由評(píng)標(biāo)委員會(huì)依法在評(píng)標(biāo)會(huì)議期間對(duì)采購文件投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審認(rèn)定 關(guān)于服務(wù)場(chǎng)所所需證明材料的情況說明根據(jù)政府采購法實(shí)施條例 國(guó)務(wù)院令第 658號(hào)第 17條法人或者其他組織的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證明文 件的規(guī)定采購人要求投標(biāo)文件提供證明材料為 1供應(yīng)商提供自有的固定場(chǎng)所作為服務(wù)場(chǎng)所并為本項(xiàng)目派出人 員提供服務(wù)一般需提供固定場(chǎng)所自有產(chǎn)權(quán)證復(fù)印件可以只復(fù)印關(guān)鍵 頁為本項(xiàng)目派出的服務(wù)人員服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保承諾書等 2供應(yīng)商提供租賃的固定場(chǎng)所作為服務(wù)場(chǎng)所并為本項(xiàng)目派出人 員提供服務(wù)一般需提供租賃合同復(fù)印件可以只復(fù)印關(guān)鍵頁為本項(xiàng) 目派出的服務(wù)人員服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保承諾書等 3如果供應(yīng)商由于自身原因在該項(xiàng)目投標(biāo)期間未能設(shè)置服務(wù)場(chǎng)所 來投標(biāo)響應(yīng)服務(wù)場(chǎng)所的需求可以在其投標(biāo)文件中承諾在中標(biāo)后的簽訂合 同環(huán)節(jié)按采購人要求服務(wù)場(chǎng)所的服務(wù)需求完成設(shè)置服務(wù)場(chǎng)所并需在承諾 中明確提供服務(wù)場(chǎng)所的方式提供自有的固定場(chǎng)所作為服務(wù)場(chǎng)所并為本項(xiàng) 目派出人員提供服務(wù)的方式或提供租賃的固定場(chǎng)所作為服務(wù)場(chǎng)所并為本 項(xiàng)目派出人員提供服務(wù)的方式以及在投標(biāo)時(shí)在其投標(biāo)文件中提供為本項(xiàng) 目派出的服務(wù)人員服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保承諾書等 4服務(wù)團(tuán)隊(duì)的需求 投標(biāo)人需要安排服務(wù)團(tuán)隊(duì)的人員數(shù)量共 16 名具體如下 序號(hào) 崗位名稱 人數(shù) 備注 1 大廚 1人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康 證人力資源和社會(huì)保障部門頒發(fā)的中級(jí)及 以上廚師資格證復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 第 16 頁共 29 頁 第 12 頁 共 15 頁 2 二廚 2人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康 證人力資源和社會(huì)保障部門頒發(fā)的初級(jí)及 以上廚師資格證復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 3 點(diǎn)心師 1人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康 證人力資源和社會(huì)保障部門頒發(fā)的初級(jí)及 以上廚師資格證復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 4 砧板 1人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證 復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 5 打荷 1人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證 復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 6 廚工 2人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證 復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 7 餐廳部長(zhǎng) 1人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證 復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 8 服務(wù)員 7人 具有疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健康證 復(fù)印件加蓋投標(biāo)人公章 合計(jì) 16人 以上人員需承諾服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保 三本項(xiàng)目信譽(yù)因素的需求 1企業(yè)信譽(yù)的一般需求 1投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供開標(biāo)當(dāng)月之前六個(gè)月內(nèi)由縣級(jí)以上信用中 心 人民銀行征信系統(tǒng)或者經(jīng)人民銀行備案的機(jī)構(gòu)出具的一份信用報(bào)告 材料復(fù)印件或打印稿文件作為證明材料 2投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供稅務(wù)行政部門公布的納稅信用等級(jí)的材 料按照 B級(jí)及以上得 2分M級(jí)及以下得 1分同一投標(biāo)人以單個(gè)等級(jí) 較優(yōu)者為準(zhǔn)多個(gè)等級(jí)類型不能重復(fù)得分 3投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供工商行政部門或所在地政府因轉(zhuǎn)變政府職 能交由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的重合同守信用或守合同重信用的證明材料 關(guān)于企業(yè)信譽(yù)的一般需求的情況說明信用報(bào)告在國(guó)內(nèi)近幾年才開展 當(dāng)前信用報(bào)告并無具體年限的查詢信息一般顯示報(bào)告日期或打印日期 因此要求投標(biāo)文件提供開標(biāo)當(dāng)月之前六個(gè)月內(nèi)出具報(bào)告日期或打印日期 的一份信用報(bào)告復(fù)印件或打印稿文件作為證明材料當(dāng)前稅務(wù)部門對(duì)納 稅信用等級(jí)沒有出具蓋章書面或匾額的證明材料一般由納稅人在網(wǎng)上 自行打印因此投標(biāo)人提供納稅信用等級(jí)的復(fù)印件或打印稿文件作為證 第 17 頁共 29 頁 第 13 頁 共 15 頁 明材料不再限于書面蓋章或匾額不再要求原件備查重合同守信用 或守合同重信用由于有些城市未再開展或連續(xù)情況不同也沒有有效 期因此投標(biāo)人提供工商行政部門或所在地政府因轉(zhuǎn)變政府職能交由相 關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的重合同守信用或守合同重信用的復(fù)印件材料 四本項(xiàng)目業(yè)績(jī)因素的需求 投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供從 2016年至今的食堂管理服務(wù)業(yè)績(jī)包含食 堂承包或者托管業(yè)績(jī)證明文件一般是中標(biāo)通知書以及相應(yīng)合同的復(fù)印 件投標(biāo)人可以復(fù)印合同的關(guān)鍵頁面 五本項(xiàng)目財(cái)務(wù)狀況因素的需求 投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的 2017 年度的會(huì)計(jì)審計(jì)報(bào) 告 六本項(xiàng)目體系認(rèn)證因素的需求 獲得質(zhì)量管理體系認(rèn)證 ISO9000 獲得 餐飲行業(yè)食品安全管理體系認(rèn)證 ISO22000 獲得環(huán)境管理體系認(rèn)證 ISO14000 獲得職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證 OHSAS18000 獲得 餐飲行業(yè)危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCPHACCP管理體系是食 堂安全的要求確保食品在消費(fèi)的生產(chǎn)加工制造準(zhǔn)備和食用等過程 中的安全在危害識(shí)別評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)合理和系統(tǒng)的方法 識(shí)別食品生產(chǎn)過程中可能發(fā)生的環(huán)節(jié)并采取適當(dāng)?shù)目刂拼胧┓乐刮：Φ?發(fā)生通過對(duì)加工過程的每一步進(jìn)行監(jiān)視和控制從而降低危害發(fā)生的概 率 六本項(xiàng)目商務(wù)要求 1項(xiàng)目實(shí)施 實(shí)施地點(diǎn)為博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂 本項(xiàng)目的報(bào)價(jià)內(nèi)容為包干價(jià)各投標(biāo)人在充分考慮企業(yè)情況和成本的 基礎(chǔ)上填報(bào)投標(biāo)報(bào)價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)包括提供所有承包服務(wù)所屬的一切人員 工資資金福利加班費(fèi)人員培訓(xùn)費(fèi)各種社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)人員食宿費(fèi) 體檢費(fèi)交通費(fèi)服務(wù)費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)管理費(fèi)稅費(fèi)利潤(rùn)等完成合同所需 的一切本身和不可或缺的所有工作開支政策性文件規(guī)定及合同包含的所 有風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任等各項(xiàng)全部費(fèi)用 2驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1投訴跟蹤服務(wù)要求中標(biāo)人需要提供常設(shè)的投訴熱線服務(wù)并對(duì) 第 18 頁共 29 頁 第 14 頁 共 15 頁 投訴內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)跟蹤回訪對(duì)采購人的投訴通知需要按采購人指定 的時(shí)間內(nèi)處理完畢若突發(fā)事件不能在短時(shí)間內(nèi)解決中標(biāo)人必需要按采 購人相關(guān)新的管理方案或規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行 2優(yōu)化服務(wù)要求中標(biāo)人在服務(wù)期內(nèi)可對(duì)服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行深化向 采購人提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)但對(duì)于更改或優(yōu)化的內(nèi)容需要得到采購人的認(rèn) 可方能執(zhí)行 3付款方式 1按月度支付服務(wù)費(fèi)用支付時(shí)間為下個(gè)月收到中標(biāo)人提交的請(qǐng)款 書和發(fā)票后的 10個(gè)工作日內(nèi)月服務(wù)費(fèi)用=年總服務(wù)費(fèi)÷12個(gè)月 2因采購人使用的是財(cái)政資金采購人在前款規(guī)定的付款時(shí)間為向 政府采購支付部門提出辦理財(cái)政支付申請(qǐng)手續(xù)的時(shí)間不含政府財(cái)政支付 部門審核的時(shí)間在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提出支付申請(qǐng)手續(xù)后即視為采購人已 經(jīng)按期支付 3采購人按照博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂服務(wù)考評(píng)評(píng)分表 詳見附件 1對(duì)中標(biāo)人每月進(jìn)行考核當(dāng)月考評(píng)得分為 10095分含 95分的支付當(dāng)月實(shí)際服務(wù)費(fèi)的 100當(dāng)月考評(píng)得分＜95分的每扣 減 1分則按 300元分進(jìn)行扣罰當(dāng)月考評(píng)得分＜80分的采購人則不 再支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi) 項(xiàng)目 具體考核內(nèi)容 扣分情況 備 注 服務(wù) 要求 1按時(shí)為采購人提供早餐中餐若發(fā)生延遲每次扣1分 2未按合同約定配備工作人員的每天扣1分 3工作人員必須身體健康并持有廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明 每缺少1個(gè)扣1分 4未經(jīng)采購人同意隨意調(diào)動(dòng)工作人員每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 5餐具沒徹底清潔消毒的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 6每次餐前餐中餐后應(yīng)及時(shí)擦洗飯桌上的殘?jiān)ｏ堄臀鄄?把餐桌椅擺放整齊若沒按要求的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 食品安 全要求 1未按要求嚴(yán)格做好食物保鮮及存放工作嚴(yán)格執(zhí)行生熟食物要分開 存放制度的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2沒有進(jìn)行高溫烹調(diào)殺滅細(xì)菌的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 3發(fā)生病菌污染食品的每發(fā)生1次扣1分 4廚房使用所有刀具銳器熱源電動(dòng)設(shè)備在操作時(shí)發(fā)生安全失 誤的每發(fā)生1次扣1分 5每天菜式留樣一份如有食品安全事故等緊急情況可及時(shí)找到原因 若未有留樣每次扣1分 6嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法保證食品烹調(diào)衛(wèi)生質(zhì)量若發(fā)現(xiàn)不潔 物的每次扣1分 第 19 頁共 29 頁 第 15 頁 共 15 頁 個(gè)人衛(wèi) 生要求 1工作人員沒有統(tǒng)一穿著工作制服的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2若發(fā)現(xiàn)工作人員得把工作裙當(dāng)擦手巾手指留長(zhǎng)指甲涂指甲油及 佩戴飾物的情況每人每次扣1分 2若發(fā)現(xiàn)工作人員在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)沒有將手洗凈沒有穿戴清潔 的工作衣帽及口罩配餐時(shí)沒有穿戴手套操作的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 安全 責(zé)任 1沒有嚴(yán)格執(zhí)行水電氣的規(guī)范使用下班前沒有檢查各開關(guān)情況 每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2工作人員工作時(shí)沒有采取有效人身安全措施發(fā)生事故的每發(fā)生1 次扣1分 3中標(biāo)人管理不善而損壞采購人物品由中標(biāo)人照價(jià)賠償每發(fā)生1 次扣1分 其他 要求 1不服從采購人的各項(xiàng)規(guī)章制度發(fā)生違紀(jì)的行為每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2不配合采購人臨時(shí)突擊性的工作安排每發(fā)生1次扣1分 第 20 頁共 29 頁二 商務(wù)要求 1 1 綜合要求 綜合要求 本項(xiàng)目商務(wù)要求 本項(xiàng)目商務(wù)要求 1 1項(xiàng)目實(shí)施 項(xiàng)目實(shí)施 實(shí)施地點(diǎn)為博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂 本項(xiàng)目的報(bào)價(jià)內(nèi)容為包干價(jià)各投標(biāo)人在充分考慮企業(yè)情況和成本的基礎(chǔ)上填報(bào)投標(biāo)報(bào)價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)包 括提供所有承包服務(wù)所屬的一切人員工資資金福利加班費(fèi)人員培訓(xùn)費(fèi)各種社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)人員食宿費(fèi) 體檢費(fèi)交通費(fèi)服務(wù)費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)管理費(fèi)稅費(fèi)利潤(rùn)等完成合同所需的一切本身和不可或缺的所有工作 開支政策性文件規(guī)定及合同包含的所有風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任等各項(xiàng)全部費(fèi)用 2 2驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 1投訴跟蹤服務(wù)要求中標(biāo)人需要提供常設(shè)的投訴熱線服務(wù)并對(duì)投訴內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)跟蹤回訪對(duì)采 購人的投訴通知需要按采購人指定的時(shí)間內(nèi)處理完畢若突發(fā)事件不能在短時(shí)間內(nèi)解決中標(biāo)人必需要按采 購人相關(guān)新的管理方案或規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行 2優(yōu)化服務(wù)要求中標(biāo)人在服務(wù)期內(nèi)可對(duì)服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行深化向采購人提供更優(yōu)質(zhì)服務(wù)但對(duì)于更改 或優(yōu)化的內(nèi)容需要得到采購人的認(rèn)可方能執(zhí)行 3 3付款方式 付款方式 1按月度支付服務(wù)費(fèi)用支付時(shí)間為下個(gè)月收到中標(biāo)人提交的請(qǐng)款書和發(fā)票后的10個(gè)工作日內(nèi)月服務(wù) 費(fèi)用=年總服務(wù)費(fèi)÷12個(gè)月 2因采購人使用的是財(cái)政資金采購人在前款規(guī)定的付款時(shí)間為向政府采購支付部門提出辦理財(cái)政支付 申請(qǐng)手續(xù)的時(shí)間不含政府財(cái)政支付部門審核的時(shí)間在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提出支付申請(qǐng)手續(xù)后即視為采購人已 經(jīng)按期支付 3采購人按照博羅縣社會(huì)服務(wù)中心職工食堂服務(wù)考評(píng)評(píng)分表詳見附件1對(duì)中標(biāo)人每月進(jìn)行考核 當(dāng)月考評(píng)得分為10095分含95分的支付當(dāng)月實(shí)際服務(wù)費(fèi)的100當(dāng)月考評(píng)得分＜95分的每扣減1分 則按300元分進(jìn)行扣罰當(dāng)月考評(píng)得分＜80分的采購人則不再支付當(dāng)月服務(wù)費(fèi) 項(xiàng)目 項(xiàng)目 具體考核內(nèi)容 具體考核內(nèi)容 扣分情況 扣分情況 備 注 備 注 服務(wù) 服務(wù) 要求 要求 1按時(shí)為采購人提供早餐中餐若發(fā)生延遲每次扣1分 2未按合同約定配備工作人員的每天扣1分 3工作人員必須身體健康并持有廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明 每缺少1個(gè)扣1分 4未經(jīng)采購人同意隨意調(diào)動(dòng)工作人員每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 5餐具沒徹底清潔消毒的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 6每次餐前餐中餐后應(yīng)及時(shí)擦洗飯桌上的殘?jiān)ｏ堄臀鄄?餐桌椅擺放整齊若沒按要求的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 食品安全 食品安全 要求 要求 1未按要求嚴(yán)格做好食物保鮮及存放工作嚴(yán)格執(zhí)行生熟食物要分開存 放制度的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2沒有進(jìn)行高溫烹調(diào)殺滅細(xì)菌的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 3發(fā)生病菌污染食品的每發(fā)生1次扣1分 4廚房使用所有刀具銳器熱源電動(dòng)設(shè)備在操作時(shí)發(fā)生安全失 誤的每發(fā)生1次扣1分 5每天菜式留樣一份如有食品安全事故等緊急情況可及時(shí)找到原因 若未有留樣每次扣1分 6嚴(yán)格執(zhí)行食品安全法保證食品烹調(diào)衛(wèi)生質(zhì)量若發(fā)現(xiàn)不潔 物的每次扣1分 個(gè)人衛(wèi)生 個(gè)人衛(wèi)生 要求 要求 1工作人員沒有統(tǒng)一穿著工作制服的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2若發(fā)現(xiàn)工作人員得把工作裙當(dāng)擦手巾手指留長(zhǎng)指甲涂指甲油及佩 戴飾物的情況每人每次扣1分 2若發(fā)現(xiàn)工作人員在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品時(shí)沒有將手洗凈沒有穿戴清潔的 工作衣帽及口罩配餐時(shí)沒有穿戴手套操作的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 第 21 頁共 29 頁工作衣帽及口罩配餐時(shí)沒有穿戴手套操作的每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 安全 安全 責(zé)任 責(zé)任 1沒有嚴(yán)格執(zhí)行水電氣的規(guī)范使用下班前沒有檢查各開關(guān)情況 每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2工作人員工作時(shí)沒有采取有效人身安全措施發(fā)生事故的每發(fā) 生1次扣1分 3中標(biāo)人管理不善而損壞采購人物品由中標(biāo)人照價(jià)賠償每發(fā)生1次 扣1分 其他 其他 要求 要求 1不服從采購人的各項(xiàng)規(guī)章制度發(fā)生違紀(jì)的行為每發(fā)現(xiàn)1次扣1分 2不配合采購人臨時(shí)突擊性的工作安排每發(fā)生1次扣1分 第 22 頁共 29 頁附件 評(píng)審標(biāo)準(zhǔn) 評(píng)審因素名稱 評(píng)審細(xì)則 等級(jí)對(duì)應(yīng)分?jǐn)?shù) 1價(jià)格累計(jì)200分 11服務(wù)項(xiàng)目?jī)r(jià) 格得分累計(jì) 200 分 111投標(biāo)價(jià) 格得分200 對(duì)招標(biāo)文件做出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的所有合格投標(biāo)人中采用低價(jià)優(yōu)先法計(jì) 算即滿足招標(biāo)文件要求且投標(biāo)價(jià)格最低的投標(biāo)報(bào)價(jià)為評(píng)標(biāo)基準(zhǔn) 價(jià)其價(jià)格分為滿分投標(biāo)人聲明自己屬于小微企業(yè)投標(biāo)的對(duì)小 型和微型企業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格給予 6的扣除用扣除后的價(jià)格參與評(píng) 審其他投標(biāo)人的價(jià)格分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算投標(biāo)人價(jià)格得分 ＝評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)投標(biāo)報(bào)價(jià)×價(jià)格滿分基數(shù) 滿分200 2信譽(yù)累計(jì)200分 21企業(yè)的誠(chéng)信 累計(jì) 200分 211納稅信 用等級(jí)情況20 投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供稅務(wù)行政部門公布的納稅信用等級(jí)的材料 按照 B級(jí)及以上得2分M級(jí)及以下得 1分同一投標(biāo)人以單個(gè)等級(jí) 較優(yōu)者為準(zhǔn)多個(gè)等級(jí)類型不能重復(fù)得分投標(biāo)文件無提供納稅信 用等級(jí)證明文件復(fù)印件或打印稿文件不得分 B級(jí)及以 上20M級(jí)及 以下10 212獲得信 用報(bào)告40 投標(biāo)人提供開標(biāo)當(dāng)月之前六個(gè)月內(nèi)由縣級(jí)以上信用中心人民銀行 征信系統(tǒng)或者經(jīng)人民銀行備案的機(jī)構(gòu)出具的一份信用報(bào)告復(fù)印件或 打印稿文件作為證明材料投標(biāo)文件無提供信用報(bào)告復(fù)印件或打印 稿文件不得分投標(biāo)文件出具復(fù)印件的投標(biāo)人提供信用報(bào)告材料的 原件備查 有40無00 213獲得重 合同守信用40 評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù)投標(biāo)人獲得工商行政部門或所在地政府因轉(zhuǎn)變政府 職能交由相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的重合同守信用或守合同重信 用進(jìn)行評(píng)價(jià)投標(biāo)文件無提供文件復(fù)印件不得分原件備查 有40無00 214獲得其 他認(rèn)證證書100 獲得質(zhì)量管理體系認(rèn)證 ISO9000 獲得 餐飲行業(yè)食品安全管 理體系認(rèn)證 ISO22000 獲得環(huán)境管理體系認(rèn)證 ISO14000 獲 得職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證 OHSAS18000 獲得 餐飲行業(yè)危害 分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)HACCP 滿分100有 一個(gè)10 無00 3財(cái)務(wù)狀況累計(jì)40分 31財(cái)務(wù)狀況情 況累計(jì) 40分 311投標(biāo)人 財(cái)務(wù)狀況40 投標(biāo)人在投標(biāo)文件提供會(huì)計(jì)師事務(wù)所出具的 2017年度的會(huì)計(jì)審計(jì)報(bào) 告投標(biāo)文件無提供會(huì)計(jì)審計(jì)報(bào)告復(fù)印件不得分 有40無00 4業(yè)績(jī)累計(jì)20分 41同類業(yè)績(jī)累 計(jì) 20分 411同類業(yè) 績(jī)情況20 評(píng)標(biāo)委員會(huì)根據(jù) 2016 年至今項(xiàng)目金額不小于人民幣 50 萬元的食堂 飯管理服務(wù)業(yè)績(jī)包含食堂承包或者托管的數(shù)量對(duì)比所有投標(biāo)文 件每提供一項(xiàng)業(yè)績(jī)得 1 分滿分 2分投標(biāo)文件需提供證明業(yè)績(jī) 的中標(biāo)通知書以及相應(yīng)合同的復(fù)印件投標(biāo)人可以復(fù)印合同的關(guān)鍵 頁面中標(biāo)通知書是指組織招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)的代理機(jī)構(gòu)依據(jù)招投標(biāo) 法或政府采購法的有關(guān)規(guī)定按照公開透明原則在招標(biāo)投 標(biāo)活動(dòng)的政府行政監(jiān)督管理部門指定的發(fā)布媒體上發(fā)布了招標(biāo)公告 或中標(biāo)公告然后代理機(jī)構(gòu)向中標(biāo)的投標(biāo)人發(fā)出的告知其中標(biāo)的書 面通知文件該書面通知文件稱為中標(biāo)通知書投標(biāo)文件無提供 這些業(yè)績(jī)證明文件復(fù)印件不得分投標(biāo)人提供業(yè)績(jī)的原件備查 滿分20 無00 5技術(shù)累計(jì)240分 51技術(shù)能力累 計(jì) 240分 第 23 頁共 29 頁 511項(xiàng)目實(shí) 施方案80 投標(biāo)文件提供本項(xiàng)目實(shí)施方案及提出安全性保障風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和預(yù) 防措施及提出施工組織進(jìn)度計(jì)劃人力資源安排培訓(xùn)計(jì)劃 評(píng)標(biāo)委員會(huì)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施方案進(jìn)行比較和評(píng)優(yōu) 優(yōu)80 良40一 般10 512優(yōu)化能 力80 評(píng)委會(huì)比較和評(píng)價(jià)所有投標(biāo)人從事行業(yè)服務(wù)的服務(wù)執(zhí)業(yè)條件是否齊 全和利用企業(yè)自身積累的資源優(yōu)勢(shì)響應(yīng)服務(wù)需求進(jìn)行比較和評(píng)價(jià) 優(yōu)80 良40一 般10 513衛(wèi)生管 理服80 根據(jù)本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容的要求投標(biāo)人提供衛(wèi)生管 理服務(wù)方案方案包括 1中標(biāo)人需根據(jù)法律法規(guī)要求統(tǒng)籌 做好標(biāo)準(zhǔn)化食堂和陽光食堂的規(guī)劃與建設(shè)工作配合衛(wèi)生部門開展 食品安全監(jiān)督衛(wèi)生量化分級(jí)管理和衛(wèi)生檢查 2每種出品均需 留樣并在低溫下保留 48 小時(shí)以便作為發(fā)生衛(wèi)生安全問題的追溯 依據(jù) 3中標(biāo)人應(yīng)隨時(shí)接受采購人的安全衛(wèi)生檢查并積極配 臺(tái)及時(shí)改正不完善的地方評(píng)委會(huì)對(duì)本項(xiàng)目衛(wèi)生管理服務(wù)方案進(jìn) 行比較和評(píng)優(yōu)投標(biāo)文件無提供衛(wèi)生管理服務(wù)方案不得分 優(yōu)80 良40一 般10 6服務(wù)累計(jì)270分 61服務(wù)場(chǎng)所響 應(yīng)服務(wù)累計(jì) 90分 611服務(wù)場(chǎng) 所響應(yīng)情況90 根據(jù)本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容的本項(xiàng)目服務(wù)因素的要 求中服務(wù)場(chǎng)所響應(yīng)服務(wù)的需求的內(nèi)容投標(biāo)文件按照關(guān)于 服務(wù)場(chǎng)所所需證明材料的情況說明提供響應(yīng)采購人要求的證明材 料按要求在惠州市內(nèi)提供自有或租賃的固定場(chǎng)所作為服務(wù)場(chǎng)所并 為本項(xiàng)目派出人員提供服務(wù)或供應(yīng)商承諾中標(biāo)后按上述要求設(shè)置 服務(wù)場(chǎng)所并為本項(xiàng)目派出人員提供相關(guān)服務(wù)滿足采購需求得滿分 9 分部分滿足或不滿足的情形不得分無服務(wù)場(chǎng)所響應(yīng)服務(wù)需求不 得分 投標(biāo)文件響應(yīng)采購人要求服務(wù)場(chǎng)所的需求并提供有效的服 務(wù)場(chǎng)所所需證明材料和為本項(xiàng)目服務(wù)人員服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保 承諾書復(fù)印件才得分提供有效的服務(wù)場(chǎng)所所需證明材料及承諾書 原件備查 滿足90 無00 62擬派人員累 計(jì) 180分 621擬派人 員數(shù)量滿足情況 50 根據(jù)本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容本項(xiàng)目服務(wù)評(píng)審因素的要 求中本項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)的需求的內(nèi)容投標(biāo)人對(duì)本項(xiàng)目按要求 安排 16名擬派人員為滿足采購需求得 5 分如果不滿足采購需求 16 名擬派人員但承諾按招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間地點(diǎn)完成項(xiàng)目實(shí)施驗(yàn)收 標(biāo)準(zhǔn)承諾函格式自擬得 2 分 不滿足且不提供承諾的不得分 相關(guān)職稱證書復(fù)印件才能得分投標(biāo)人提供承諾服務(wù)當(dāng)月起連續(xù) 購買社保及相關(guān)職稱證書的原件備查 滿足50不滿 足00 622擬派出 項(xiàng)目實(shí)施人員能力之 一60 根據(jù)本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容本項(xiàng)目服務(wù)評(píng)審因素的要 求中本項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)的需求的內(nèi)容投標(biāo)人對(duì)本項(xiàng)目按要求 安排 16名擬派人員為滿足采購需求得 5 分如果不滿足采購需求 16 名擬派人員但承諾按招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間地點(diǎn)完成項(xiàng)目實(shí)施驗(yàn)收 標(biāo)準(zhǔn)承諾函格式自擬得 2 分 不滿足且不提供承諾的不得分 相關(guān)職稱證書復(fù)印件才能得分投標(biāo)人提供承諾服務(wù)當(dāng)月起連續(xù) 購買社保及相關(guān)職稱證書的原件備查 滿足60不滿 足00 623擬派出 項(xiàng)目實(shí)施人員能力之 二70 根據(jù)本項(xiàng)目第二部分采購項(xiàng)目?jī)?nèi)容本項(xiàng)目服務(wù)評(píng)審因素的要 求中本項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)的需求的內(nèi)容投標(biāo)人對(duì)本項(xiàng)目按要求 安排實(shí)施人員其中砧板 1 人打荷 1 人廚工2 人餐廳部長(zhǎng)1 人服務(wù)員 7 人要求需具備疾控中心或正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的健 康證為滿足采購需求得 7 分無提供不得分相關(guān)職稱證書復(fù)印件 才能得分投標(biāo)人提供承諾服務(wù)當(dāng)月起連續(xù)購買社保及相關(guān)職稱證 書的原件備查 滿足70不滿 足00 7對(duì)招標(biāo)文件的響應(yīng)程度累計(jì) 30分 71響應(yīng)程度累 計(jì) 30分 711響應(yīng)程 度情況30 根據(jù)該項(xiàng)目招標(biāo)文件對(duì)比所有投標(biāo)人的響應(yīng)程度進(jìn)行比較和評(píng)價(jià) 投標(biāo)文件最優(yōu)于招標(biāo)文件要求的為優(yōu)滿足招標(biāo)文件要求的為良 部分響應(yīng)不得分 優(yōu)30 良20部分響 應(yīng)00 第 24 頁共 29 頁 政府采購 合同書 采購編號(hào) 項(xiàng)目名稱 注本合同僅為合同的參考文本合同簽訂雙方可根據(jù)項(xiàng)目的具體要求進(jìn) 行修訂 第 25 頁共 29 頁 第 2 頁 共 5 頁 41合同書 服務(wù)類 甲 方 電 話 傳 真 地 址 乙 方 電 話 傳 真 地 址 項(xiàng)目名稱 采購編號(hào) 根據(jù) 項(xiàng)目的采購結(jié)果按照中華人民共和國(guó) 政府采購法 合同法 的規(guī)定經(jīng)雙方協(xié)商本 著平等互利和誠(chéng)實(shí)信用的原則一致同意簽訂本合同如下 一合同金額 合同金額為大寫 元￥ 元人民幣 1 服務(wù)范圍 甲方聘請(qǐng)乙方提供以下服務(wù) 1本合同項(xiàng)下的服務(wù)指 2 3 2 甲方乙方的權(quán)利和義務(wù) 第 26 頁共 29 頁 第 3 頁 共 5 頁 一 甲方的權(quán)利和義務(wù) 二 乙方的權(quán)利和義務(wù) 3 服務(wù)期間項(xiàng)目完成期限 委托服務(wù)期間自年月至年月止 二 付款方式 1合同簽訂后 7個(gè)工作日內(nèi)向惠州市財(cái)政局申請(qǐng)支付合同總金額 的30作為訂金 2全部貨物送至甲方指定地點(diǎn)并驗(yàn)收合格之后 7個(gè)工作日內(nèi)向惠 州市財(cái)政局申請(qǐng)支付至合同總金額 95 3在驗(yàn)收期滿一年后質(zhì)保期滿后在 7個(gè)工作日內(nèi)向惠州市財(cái) 政局申請(qǐng)支付至合同總金額的 100 4采購人不承擔(dān)因財(cái)政資金不能及時(shí)到位給成交人造成的任何損 失 三知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)權(quán)歸屬 四保密 五違約責(zé)任與賠償損失 1 乙方提供的服務(wù)不符合采購文件報(bào)價(jià)文件或本合同規(guī)定的甲 方有權(quán)拒收并且乙方須向甲方方支付本合同總價(jià) 5的違約金 2 乙方未能按本合同規(guī)定的交貨時(shí)間提供服務(wù)從逾期之日起每 日按本合同總價(jià) 3的數(shù)額向甲方支付違約金逾期半個(gè)月以上的 甲方有權(quán)終止合同由此造成的甲方經(jīng)濟(jì)損失由乙方承擔(dān) 3 甲方無正當(dāng)理由拒收接受服務(wù)到期拒付服務(wù)款項(xiàng)的甲方向乙 第 27 頁共 29 頁 第 4 頁 共 5 頁 方償付本合同總的 5的違約金甲方人逾期付款則每日按本合同 總價(jià)的3向乙方償付違約金 4 其它違約責(zé)任按中華人民共和國(guó)合同法處理 六爭(zhēng)端的解決 1合同執(zhí)行過程中發(fā)生的任何爭(zhēng)議如雙方不能通過友好協(xié)商解決 按相關(guān)法律法規(guī)處理 七不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同時(shí)應(yīng)在不 可抗力事件結(jié)束后1日內(nèi)向?qū)Ψ酵▓?bào)以減輕可能給對(duì)方造成的損失 在取得有關(guān)機(jī)構(gòu)的不可抗力證明或雙方諒解確認(rèn)后允許延期履行或 修訂合同并根據(jù)情況可部分或全部免于承擔(dān)違約責(zé)任 八稅費(fèi)在中國(guó)境內(nèi)外發(fā)生的與本合同執(zhí)行有關(guān)的一切稅費(fèi)均由 乙方負(fù)擔(dān) 九其它 1 本合同所有附件采購文件投標(biāo)文件中標(biāo)通知書均為合同的 有效組成部分與本合同具有同等法律效力 2 在執(zhí)行本合同的過程中所有經(jīng)雙方簽署確認(rèn)的文件包括會(huì)議 紀(jì)要補(bǔ)充協(xié)議往來信函即成為本合同的有效組成部分 3 如一方地址電話傳真號(hào)碼有變更應(yīng)在變更當(dāng)日內(nèi)書面通知 對(duì)方否則應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任 4 除甲方事先書面同意外乙方不得部分或全部轉(zhuǎn)讓其應(yīng)履行的合 同項(xiàng)下的義務(wù) 十合同生效 第 28 頁共 29 頁 第 5 頁 共 5 頁 1本合同在甲乙雙方法人代表或其授權(quán)代表簽字蓋章后生效 2合同一式 份 甲方蓋章 乙方蓋章 代表 代表 簽定地點(diǎn) 簽定日期 年 月 日 簽定日期 年 月 日 開戶名稱 銀行帳號(hào) 開 戶 行 第 29 頁共 29 頁