中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司食堂委托管理項(xiàng)目采購

項(xiàng)目編號(hào)		所屬地區(qū)	[省直]
項(xiàng)目名稱	中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司食堂委托管理
發(fā)布時(shí)間	2018年09月03日	截止時(shí)間	見公告內(nèi)容

中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司

食堂委托管理項(xiàng)目采購

一、項(xiàng)目名稱：

中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司食堂委托管理

二、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

承包商負(fù)責(zé)中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司職工食堂委托管理，詳見需求書。

三、報(bào)價(jià)人資格要求

1、具有獨(dú)立法人資格,依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。

2、報(bào)價(jià)人是正在經(jīng)營的餐飲服務(wù)企業(yè)，必須有食堂餐廳管理服務(wù)業(yè)績(jī)。

3、必須具有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)，從事餐飲管理服務(wù)超過2年以上。

4、在以往餐飲經(jīng)營中無任何的食品衛(wèi)生、消防安全等方面不良記錄。

四、采購形式

1、本項(xiàng)目采用費(fèi)用包干方式，采購方不再支付其他費(fèi)用。

詳見《職工食堂委托管理項(xiàng)目需求書》。

2、報(bào)價(jià)人必須提供質(zhì)量保證及服務(wù)承諾,并提交切實(shí)可行的管理方案,由評(píng)審小組進(jìn)行評(píng)審，并履行決策程序后決定承包人。

五、項(xiàng)目要求

1、本次采購報(bào)名截止時(shí)間：2018年9月7日下午17:00，逾期或不符合要求的不予接受。

2、報(bào)價(jià)文件資料：提交報(bào)價(jià)資料10份（含1份正本，9份副本(9份副本僅需提供報(bào)價(jià)書即可)，密封后蓋單位公章），需包括：營業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件、餐飲服務(wù)許可證、報(bào)價(jià)書、參考項(xiàng)目需求書，廚師證等級(jí)證書復(fù)印件、制作服務(wù)方案和相應(yīng)的服務(wù)承諾。（以上復(fù)印件均需加蓋單位公章）

3、報(bào)價(jià)資料截止遞交時(shí)間：另行通知。

4、正式報(bào)價(jià)人按以下方式確定：

①如有效報(bào)名單位多于5家，則擇優(yōu)選取排名前5家的單位進(jìn)入后續(xù)階段。

②如有效報(bào)名單位多于等于3家且少于等于5家，則選取全部報(bào)名單位進(jìn)入后續(xù)評(píng)審。

六、競(jìng)爭(zhēng)性談判報(bào)價(jià)

根據(jù)本項(xiàng)目需求，報(bào)價(jià)人報(bào)出競(jìng)爭(zhēng)性談判總報(bào)價(jià)（1年）。

七、合同約定

1、委托管理期限為壹年，考核優(yōu)秀的可順延。

2、如承包商出現(xiàn)違反以上約定的情況，采購人有權(quán)單方面終止合同。

八、報(bào)價(jià)文件的遞交

報(bào)名截止后，采購方將向正式報(bào)價(jià)人提供競(jìng)爭(zhēng)性談判文件

遞交截止時(shí)間：另行通知

遞交方式：合肥市黃山路441號(hào)807室，以紙質(zhì)文件遞交

九、評(píng)審時(shí)間及地點(diǎn)

評(píng)審時(shí)間：另行通知

評(píng)審地點(diǎn)：合肥市黃山路441號(hào)

十、聯(lián)系方式

采 購 人：中國郵政集團(tuán)公司安徽省分公司

采購人地址：合肥市黃山路441號(hào)

聯(lián)系人：吳先生

聯(lián)系電話：0551-62699266

特此公告。

2018年8月31日

職工食堂委托管理項(xiàng)目需求書

一、 報(bào)價(jià)項(xiàng)目基本情況

1、職工食堂位于中國郵政集團(tuán)公司安徽省公司輔樓（合肥市黃山路441號(hào)）一、二層。

2、采購人負(fù)責(zé)食堂各類原輔材料的采購供應(yīng)，并提供水、電、氣燃料保障，提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備。

3、承包商負(fù)責(zé)制作供應(yīng)職工用餐﹙早、午、晚﹚和接待用餐。

4、就餐人數(shù)約為：350人。

5、承包商必須嚴(yán)格執(zhí)行職工食堂的相關(guān)規(guī)章制度、必須滿足職工的用餐需求，不得對(duì)外營業(yè)。

二、服務(wù)人員

1、人員要足額配置，不得少于25人。

2、食堂所有員工由承包商自行招聘，食堂員工的工資和福利（五險(xiǎn)一金）均由承包商承擔(dān)，必須為食堂員工購買意外保險(xiǎn)。

3、食堂所有員工上崗前必須通過當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證。無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

三、付費(fèi)方式

采購人向承包商提供一定的食堂委托管理費(fèi)，采購人在收到承包商提交的合規(guī)增值稅專用發(fā)票后20日內(nèi)支付相關(guān)款項(xiàng)。

競(jìng)價(jià)報(bào)名地址: http://www.ahtba.org.cn/Notice/NoticeDetail?id=674636