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(一期改擴建工程開辦食堂設(shè)備采購)需求公示

  • 廣東
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)廣東招標(biāo)類型公告
請點擊下載下載發(fā)布時間2018-08-24
( 一期改擴建工程開辦食堂設(shè)備采購 )需求公示

項目名稱

一期改擴建工程開辦食堂設(shè)備采購

是否預(yù)選項目

采購人名稱

深圳市第三人民醫(yī)院

采購方式

公開招標(biāo)

財政預(yù)算限額(元)

1263110

項目背景

一期新大樓開辦

投標(biāo)人資質(zhì)要求

1)具有獨立法人資格(提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照原件掃描件,原件備查);
2)若投標(biāo)人為所投產(chǎn)品(燃?xì)庠罹哳悾┑纳a(chǎn)企業(yè),必須提供《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》;若投標(biāo)人為所投產(chǎn)品(燃?xì)庠罹哳悾┑拇砩袒蚴跈?quán)供應(yīng)商,必須提供相關(guān)的經(jīng)營企業(yè)許可證,(提供證書原件掃描件,原件備查) ;
3)具有《燃?xì)馊紵骶甙惭b維修企業(yè)資質(zhì)證書》資質(zhì)證書,(提供證書原件掃描件,原件備查);
4)參與政府采購項目投標(biāo)的供應(yīng)商近三年內(nèi)無行賄犯罪記錄(由采購中心定期向市人民檢察院申請對政府采購供應(yīng)商庫中注冊有效的供應(yīng)商進(jìn)行集中查詢,投標(biāo)文件中無需提供證明材料);
5)本項目不接受聯(lián)合體投標(biāo),不允許分包,不接受投標(biāo)人選用進(jìn)口產(chǎn)品參與投標(biāo); (1.只能將國家或地方法律法規(guī)規(guī)定的資質(zhì)要求作為投標(biāo)人資質(zhì)要求; 2.不得提出投標(biāo)人須提交任何形式的產(chǎn)品授權(quán)書或代理證的要求; 3.不得違反《深圳經(jīng)濟特區(qū)政府采購條例實施細(xì)則》第三十四條的規(guī)定。)

貨物清單

序號 采購計劃編號 貨物名稱 數(shù)量 單位 備注 財政預(yù)算限額(元)
1 PLAN-2018-313006-000107 一期改擴建工程開辦食堂設(shè)備采購 1.0 拒絕進(jìn)口 1263110.0

具體技術(shù)要求

詳細(xì)貨物清單
序號 貨物名稱 規(guī)格型號 參考品牌 數(shù)量 單位
藏地式低溫冷庫、高溫冷庫
1 大風(fēng)量空氣幕機 900*182*221 2
2 藏地式低溫冷庫(-18℃) 3000*3680*2600 1
3 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器 (適配2) 1
4 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1500*530*1800 8
5 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1400*530*1800 4
6 藏地式高溫冷庫(+2℃) 3000*3680*2600 1
7 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器(適配6) 1
切配、蒸煮、烹調(diào)區(qū)
8 四門高身高溫雪柜(+0~+10℃) 1390*830*2000 2
9 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) 1815*760*850 2
10 單星盆臺 800*760*850 星盆規(guī)格:600x500X300 1
11 雙門平臺中溫雪柜(-2~+2℃) 1815*760*850 1
12 燃?xì)廛囕d智能組合蒸柜(40盤)(無風(fēng)機) 1110*920*1850 1
13 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 1300*1200*600 1
14 封墻身不銹鋼片 1300*1.2*2000 1
15 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭雙尾小炒爐(含風(fēng)機) 2000*1250*(810+440) 3
16 燃?xì)馑念^煲仔爐 900*900*(810+150) 1
17 燃?xì)怆p頭雙圈矮湯爐(無風(fēng)機) 1100*760*(500+310) 1
預(yù)進(jìn)間、售賣間
18 單星盆掩門工作柜(地臺式) 500*500*750 3
19 高身碗碟柜(地臺式) 1200*500*1800 4
20 電熱三格熱湯池柜連GN盆及蓋(3X1/1GN盆)地臺式 1800*500*750 3
21 電力單頭蒸爐連下掩門柜(地臺式) 750*700*750 1
22 電熱暖湯池柜連活動蒸籠孔板(地臺式) 1180*700*750 1
23 三掩門爐臺工作柜(地臺式) 1460*700*750 1
24 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 246 24
25 電熱八格熱湯池柜連GN盆及蓋(8X1/2GN盆)地臺式 1680*700*750 1
26 電熱暖飯車 600*700*850 2
27 電熱暖湯車 600*700*850 2
28 拼板 800*200*40 1
29 雙掩門工作柜(地臺式) 900*700*750 1
30 電熱十格熱湯池柜連GN盆及蓋(10X1/2GN盆)地臺式 1800*700*750 1
31 雙掩門爐臺工作柜(地臺式) 1100*700*750 2
32 拼板 800*300*40 1
33 單掩門爐臺工作柜(地臺式 600*700*750 1
34 嵌入式單頭電磁爐 400*400*130 4
35 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) 1200*700*750 1
36 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 1600*900*600 1
37 四掩門爐臺工作柜(地臺式) 2200*700*750 1
38 異型單層工作臺(地臺式) 700*700*750 1
39 三掩門爐臺工作柜(地臺式) 1500*700*750 1
40 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 1800*900*600 1
41 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 4500*400*300 1
42 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 4000*500*300 1
43 排風(fēng)機 1
44 三掩門工作柜(地臺式) 1500*700*750 1
45 托盤餐具車 1000*700*1050 4
面點間、烘烤間
46 座地式不銹鋼壓面機 860*920*1120 1
47 座地式和面機 580*1050*1520 1
48 座地式攪拌機 830*900*1330 1
49 單門插盤式發(fā)酵柜(18盤) 570*990*2030 1
粗加工區(qū)
50 誘捕式滅蟲燈 360*145*200 10
51 掛墻消毒刀箱(中式骨刀) 540*180*645 4
洗碗房
52 洗碗機自助回收傳送帶 5100*500*850 1
53 餐具回收整理臺 1500*760*850 1
54 大斗單星盆臺 1200*760*880 2
55 電熱長龍式洗碗機(洗量:不小于6000碟/小時)+1烘干機) 5500*914*2047 1
56 洗碗機集氣罩 1000*1000*500 1
57 活動雙層工作臺(圓角) 1500*700*880 1
58 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1500*530*1800 4
59 洗碗機抽氣罩 600*300*540 2
60 高身碗碟柜(地臺式) 1100*500*1800 6
其他
61 設(shè)備安裝所需輔助材料等(含油網(wǎng)煙罩管道) 1
62 廚房舊設(shè)備拆除及部分土建修復(fù)(含給排水、地溝及面板) 1
滅火系統(tǒng)
63 滅火系統(tǒng) 2
洗鍋間、潔具間
64 洗鍋單星盆臺 1480*760*850 1
65 掛墻高速(磁化)電開水器 166公升 510*310*930 1
66 洗鍋雙星盆臺 1600*760*850 1
67 掛墻不銹鋼掛鍋架 1700*350*180 1
68 雙層工作臺 600*760*850 1
69 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1400*530*1800 1
70 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1250*530*1800 2
魚類粗加工
71 單星殺魚臺 1400*760*850 2
72 單層工作臺 650*760*850 2
十一 肉類粗加工
73 單層工作臺 660*760*850 2
74 大斗單星盆臺 1200*760*850 2
75 雙層工作臺 1240*760*850 1
76 雙層工作臺 1500*760*850 2
77 雙層工作臺 1750*760*850 2
十二 土耳其烤肉飯
78 單星盆掩門工作柜(地臺式) 600*760*750 1
79 掛墻吊柜 1050*350*700 1
80 單掩門工作柜連開口工作柜(地臺式) 1350*760*750 1
81 臺下式電焗爐(焗肉) 810*718*490 1
82 中東式電垂直燒烤爐 444*457*838 1
83 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 900*900*600 1
84 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 550*700*750 1
85 電熱暖湯車 600*700*850 1
86 四掩門爐臺工作柜(地臺式) 1900*700*750 1
87 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 246 4
88 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 570*370*230 1
十三 臺灣鹵肉飯
89 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 550*700*750 1
90 電熱暖湯車 600*700*850 1
91 四掩門爐臺工作柜(地臺式) 1840*700*750 1
92 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 246 4
93 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 570*370*230 1
94 雙掩門工作臺熱柜(地臺式) 1400*700*750 1
95 掛墻吊柜 1900*350*700 1
96 單星盆掩門工作柜(地臺式) 500*700*750 1
97 托盤餐具車 1000*700*1050 1
十四 西北風(fēng)味檔
98 單星盆工作柜連垃圾桶柜(地臺式) 1000*700*750 1
99 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) 1420*700*750 1
100 掛墻吊柜 1200*350*700 2
101 雙掩門工作柜(地臺式) 1200*700*750 1
102 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 1600*1100*600 1
103 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) 1200*700*750 1
104 雙掩門爐臺工作柜(地臺式 1100*700*750 1
105 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 570*370*230 1
十五 外賣打包檔口
106 雙掩門工作柜(地臺式) 1000*700*750 1
107 三掩門工作柜(地臺式) 1500*700*750 1
108 三掩門工作柜(地臺式) 1450*700*750 1
109 掛墻吊柜 1450*350*700 1
十六 回收間
110 餐具回收整理臺 2040*1000*850 1
具體技術(shù)要求
序號 貨物名稱 招標(biāo)技術(shù)要求
藏地式低溫冷庫、高溫冷庫
1 大風(fēng)量空氣幕機 1.1與庫門安裝配行程開關(guān) ▲1.2風(fēng)量: 1220m3/H,噪聲: 57dB,風(fēng)口風(fēng)速: 11m/S, ▲1.3電功率:150 200W
2 藏地式低溫冷庫(-18℃) 1.1 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料 1.2 弧形周邊 ▲1.3庫板庫門表面材質(zhì):304#不銹鋼板,板厚足0.8MM.庫板厚度足100MM. ▲1.4地板采用足1.2MM厚304#不銹鋼板 1.5 自動關(guān)閉式門鉸,門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲,周邊均以乙烯基墊料封合。 1.6重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口卡松品牌. 1.7電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等配件. 1.8冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括足100MM存厚保溫底板) ▲1.9冷庫溫度:-18℃
3 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器(適配2) ▲1.1采用國外主流品牌在國內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備。 1.2 蒸發(fā)器設(shè)有自動除霜系統(tǒng),包括加熱器和時間控制器。 ▲1.3壓縮機采用風(fēng)冷渦漩壓縮機 1.4壓縮冷凝機組必須采用國際品牌的專業(yè)冷藏冷凍設(shè)備制造商的產(chǎn)品 1.5冷凝機組應(yīng)配置高低壓控制、缺相保護、過載保護等,半封閉活塞壓縮機須配置避震管。 1.6 電源: 380V/50HZ 功率:3.5 4.5KW
4 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
5 藏地式高溫冷庫(+2℃) 1.1 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料 1.2 弧形周邊 ▲1.3庫板庫門表面材質(zhì):304#不銹鋼板,板厚足0.8MM.庫板厚度足100MM. ▲1.4 地板采用足1.2MM厚304#不銹鋼板 1.5自動關(guān)閉式門鉸,,門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲,周邊均以乙烯基墊料封合。 1.6 重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口卡松品牌. 1.7電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等配件. 1.8冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括足100MM存厚保溫底板) ▲1.9 冷庫溫度:+2℃
6 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器(適配5) ▲1.1采用國外主流品牌在國內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備。 1.2 蒸發(fā)器設(shè)有自動除霜系統(tǒng),包括加熱器和時間控制器。 ▲1.3壓縮機采用風(fēng)冷渦漩壓縮機 1.4壓縮冷凝機組必須采用國際品牌的專業(yè)冷藏冷凍設(shè)備制造商的產(chǎn)品 1.5冷凝機組應(yīng)配置高低壓控制、缺相保護、過載保護等,半封閉活塞壓縮機須配置避震管。 1.6 電源: 380V/50HZ 功率:3.5 4.5KW
切配、蒸煮、烹調(diào)區(qū)
7 四門高身高溫雪柜(+0~+10℃) 1.1內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳。 1.2采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體足75MM環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,適放1/1及2/1GN容器。 ▲1.3制冷機冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:0℃~+10℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,配有8件GN2/1浸塑層架。
8 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) ▲1.1 內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板。 1.2 采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
9 單星盆臺 1.1星盆規(guī)格:600x500X300HMM ▲1.2臺面采用304#足1.5厚不銹鋼制作 1.3星盆采用304#足1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 ▲1.4配隔渣提籃去水,連溢水管 1.5配 1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) ▲1.6設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作,橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作,帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
10 雙門平臺中溫雪柜(-2~+2℃) ▲1.1內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板,1.2采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體足75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:-2℃~+2℃,內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
11 燃?xì)廛囕d智能組合蒸柜(40盤)(無風(fēng)機) ▲1.1規(guī)格:40 1/1G(含一輛車子),配40個蒸飯盤。 ▲1.2精確數(shù)控控制,支持多種菜肴烹飪,程序自動儲存。 1.3自動溫度調(diào)節(jié)和排濕功能,節(jié)能不同模式的功能的切換時間 ▲1.4采用AISI304不銹鋼材料,主要部件采用足1.5mm不銹鋼,圓形邊角平滑設(shè)計,雙層玻璃門及37mm隔熱膜層,內(nèi)置排水裝置,用于排放冷凝水,有故障診斷系統(tǒng),進(jìn)行異常提示。 1.5燃?xì)夤β剩?0-60kW
12 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,足6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
13 封墻身不銹鋼片 1.1采用304#足1.2mm厚拉絲不銹鋼,須紋理一致
14 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭雙尾小炒爐(含風(fēng)機) 1.1燃?xì)夤β剩?5-45kW*2 ▲1.2創(chuàng)新型無爐頭底座和內(nèi)點火技術(shù),爐頭拆卸方便,火焰穩(wěn)定; ▲1.3爐頭特大型設(shè)計,火力大,加熱均勻,不燒焦鍋底; 爐頭底錐形設(shè)計,預(yù)混溝風(fēng)均勻,燃燒充分,效率高,噪音低于65dB;爐頭底置于空中,溫度低,安全可靠,易拆卸; ▲1.4爐膛:模具制作一體圍身爐磚,爐膛地磚,煙道磚無縫組合。 ▲1.5臺面三周整體成形。 1.6電子點火及熄火保護。 1.7材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
15 燃?xì)馑念^煲仔爐 1.1燃?xì)夤β剩?-10kW*4* 1.2 7寸文華爐頭*4 1.3材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
16 燃?xì)怆p頭雙圈矮湯爐(無風(fēng)機) 1.1燃?xì)夤β剩?0-20kW*2 ▲1.2 14寸強力爐頭*2 1.3材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
預(yù)進(jìn)間、售賣間
17 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1.1 100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 1.2 臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.3星盆規(guī)格:400x350X300HMM ▲1.4臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.5星盆采用304#足1.2mm厚不銹鋼一次沖壓成型 1.6配隔渣提籃去水,連溢水管 1.7掩門及頂?shù)组T鉸 1.8活動底板及背板. 1.9 配1個單冷搖擺水龍頭(品牌T S),設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
18 高身碗碟柜(地臺式) ▲1.1柜身部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 ▲1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.3層活動中層板,層板采用足1.5厚不銹鋼碼仔加強 1.4門外部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5門內(nèi)部采用304#足0.6mm厚不銹鋼制作 1.6不銹鋼軸承吊頂式上下雙趟門帶門鎖,趟門路軌設(shè)閉門式沉坑,側(cè)板加強撐,合頁門鉸,掩門碼槽加強 1.7設(shè)備無腳,置于土建地臺上
19 電熱三格熱湯池柜連GN盆及蓋(3X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配3個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) 1.11設(shè)備無腳,置于土建地臺上 ▲1.12 功率6KW/220V
20 電力單頭蒸爐連下掩門柜(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4具低水位保護功能; 1.5含 540MM蒸籠 1.6設(shè)備無腳,置于土建地臺上 1.7 功率12KW/380
21 電熱暖湯池柜連活動蒸籠孔板(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配活動蒸籠孔板 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11功率6KW/220
22 三掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 1.5設(shè)備無腳,置于土建地臺上
23 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 1.1爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
24 電熱八格熱湯池柜連GN盆及蓋(8X1/2GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配8個GN1/2 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11 功率6KW/220 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
25 電熱暖飯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
26 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
27 拼板 1.1臺面采用304#足1.5厚不銹鋼制作
28 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
29 電熱十格熱湯池柜連GN盆及蓋(10X1/2GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配10個GN1/2 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11 功率 6KW/220V 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
30 雙掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
31 拼板 1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作
32 單掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4四掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
33 嵌入式單頭電磁爐 1.1功率3-3.5KW/220V 1.2全不銹鋼外殼,結(jié)構(gòu)設(shè)計,安全可靠 ▲1.3特有鍋具燒干保護,防止鍋具干燒著火并保護設(shè)備可靠運行 1.4控制系統(tǒng)自我診斷程序,多重保護及故障提醒功能 1.5爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃,嵌入式控制盒線長1.5米
34 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4設(shè)缺水保護,滿水孔(管徑 3/4) 1.5配細(xì)孔隔渣網(wǎng) 1.6配2組控制面板,分別控制1個煮面缸和暖湯缸 1.7掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
35 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
36 四掩門爐臺工作柜(地臺式) 1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
37 異型單層工作臺(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm不銹鋼制作 1.2臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 1.3臺面采用304#1.5mm不銹鋼碼仔加強 1.4設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.5橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.6帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
38 三掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
39 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
40 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 采用1.0mm304#不銹鋼板全焊接
41 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 采用1.0mm304#不銹鋼板全焊接
42 排風(fēng)機
43 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
44 托盤餐具車 ▲1.1車身采用304#1.5mm厚不銹鋼制作 1.2車身上方放置5個1/3GN 1.3底板不銹鋼磨砂板折斜邊,底部加強撐 1.1 4個角帶防撞膠 1.5 4個5 科順平底輪,其中2個帶剎車制 可放置180-200個餐盆
面點間、烘烤間
45 座地式不銹鋼壓面機 1.1 不銹鋼外殼, ▲1.2壓面寬度388mm。 1.3電功率:2-2.5KW/ 380V
46 座地式和面機 1.1不銹鋼攪拌缸及攪拌鉤 1.2數(shù)字顯示 1.3有安全防護網(wǎng)罩 ▲1.4攪拌缸容量:25KG面粉/40KG面團/次 1.5功率:380V/5-5.5KW
47 座地式攪拌機 1.1標(biāo)準(zhǔn)配置:一缸,一球,一扇,安全防護網(wǎng)罩 ▲1.2容量60L 1.3功率:380V/2.5-3.5KW
48 單門插盤式發(fā)酵柜 1.1采用高密度聚氨脂保溫材料 1.2全自動觸摸式控制面板 1.3強風(fēng)循環(huán)設(shè)計 ▲1.4烤盤架層數(shù):18 1.5烤盤規(guī)格:400x600MM,配18個烤盤 1.6功率:220V/1-1.5 KW
粗加工區(qū)
49 誘捕式滅蟲燈 1.1有效面積:60~80平方米, 1.2白管-捕蠅黑管-捕蚊,采用環(huán)保擋板和密封收集盤, 1.3收集盤中加入 粘蠅紙 添加味誘和粘捕功能,從而提高捕蠅效果, 1.4電源:220V/50HZ
50 掛墻消毒刀箱(中式骨刀) 1.1 304不銹鋼制成,箱內(nèi)可放置5-10把刀具, ▲1.2設(shè)有開門停止紫外線燈工作功能,磁性門吸及門鎖功能,1.3電壓: 220V , 50HZ
洗碗房
51 洗碗機自助回收傳送帶
52 餐具回收整理臺 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2臺面為斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 1.3帶倒垃圾孔 1.4設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出
53 大斗單星盆臺 1.1星盆規(guī)格:1000x500X350HMM ▲1.2臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.3星盆采用304#足1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 1.4配2個單冷搖擺水龍頭(品牌T S) 1.5設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.6橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.7帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
54 電熱長龍式洗碗機 ▲1.1 合資品牌 ▲1.2洗量:不小于6000碟/小時 ▲1.3 配1烘干機 1.4 304不銹鋼制造 ▲1.5 熱回收系統(tǒng) ▲1.6 全模具拉伸缸
55 洗碗機集氣罩 1.1 304全不銹鋼制造 1.2配不銹鋼導(dǎo)風(fēng)板
56 活動雙層工作臺(圓角) ▲1.1臺面采用304#足1.mm厚不銹鋼制作 1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.3臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 1.4臺面及層板采用足1.5mm厚304不銹鋼碼仔加強 1.5設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.6橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.7帶4個5 平底輪(2個帶剎車制)
57 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 ▲1.1 304#足1.5mm厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12mm的孔 1.2每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.3 38*38不銹鋼方通碼槽 1.4可調(diào)不銹鋼螺絲腳
58 洗碗機抽氣罩 1.1全304不銹鋼制造 1.2配不銹鋼調(diào)風(fēng)閥
59 高身碗碟柜(地臺式) ▲1.1柜身部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 ▲1.3 3層活動中層板,層板采用1.5厚不銹鋼碼仔加強 1.4門外部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5門內(nèi)部采用304#足0.6mm厚不銹鋼制作 1.6不銹鋼軸承吊頂式上下雙趟門帶門鎖 1.7趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 1.8側(cè)板加強撐 1.9合頁門鉸 1.10掩門碼槽加強 1.11 4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
其他
60 設(shè)備安裝所需輔助材料等(含油網(wǎng)煙罩管道)
61 廚房舊設(shè)備拆除及部分土建修復(fù) (含給排水、地溝及面板)等
滅火系統(tǒng)
62 滅火系統(tǒng) 1、單瓶組系統(tǒng),工作溫度:4-55℃。 2、適用于管網(wǎng)長度為3~8米的設(shè)計,噴嘴配置數(shù)不少于13支,單個噴嘴最大噴灑速率:不低于0.2L/s,藥劑噴灑時間:不低于10秒,滅火時間:3-5秒。, 3、食用油專用滅火劑,滅火劑保持期:不低于5年。 4、無任何電源,亦可實施滅火 5、滅火劑噴射完畢后,自動切換冷卻水,防止復(fù)燃。 6、聲光報警 7、有備用電源
洗鍋間、潔具間
63 洗鍋單星盆臺 1、200MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:700x500X350HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 5、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 6、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 7、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 8、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
64 掛墻高速(磁化)電開水器 166公升

1、電壓: 380V TPN, 50/60Hz

2、電量: 9 11kW 3、規(guī)格: 含水垢磁化管; 溫度顯示功能; 4、出水溫度: 92℃~97℃; 5、出水量: 不小于166 公升/小時;
65 洗鍋雙星盆臺 1、200MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:700x500X350HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 5、2個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 6、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 7、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 8、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
66 掛墻不銹鋼掛鍋架 304#不銹鋼方通制作
67 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
68 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
69 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
魚類粗加工
70 單星殺魚臺 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:500x500X300HMM 3、隔渣籃:480*480*270HMM 4、臺面采用足304#1.5mm厚不銹鋼制作 5、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、操作位嵌入700x520X25mm厚白膠板1塊 7、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 8、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、配臺面沖水控制閥門 11、配有排水槽及隔茜籃 12、配曲柄手搖去水連溢水管 13、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
71 單層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 3、臺面采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 4、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
十一 肉類粗加工
72 單層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 3、臺面采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 4、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
73 大斗單星盆臺 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:1000x500X300HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 5、配隔渣提籃去水,連溢水管 6、2個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 7、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 8、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 9、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
74 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
75 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
76 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
十二 土耳其烤肉飯
77 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
78 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
79 單掩門工作柜連開口工作柜(地臺式) 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作,用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 2、掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 3、活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
80 臺下式電焗爐(焗肉) 不銹鋼外殼,手動控制, 溫度范圍: <370℃;
81 中東式電垂直燒烤爐 功率:220V/5KW
82 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
83 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配1個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)儲物柜 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
84 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
85 四掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
86 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
87 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
十三 臺灣鹵肉飯
88 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配1個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)儲物柜 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
89 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
90 四掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
91 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
92 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
93 雙掩門工作臺熱柜(地臺式) 1、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 2、掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸' 3、前置控制面板沖孔散熱, 4、柜身保溫處理 5、配干燒發(fā)熱管,柜內(nèi)配置循環(huán)熱風(fēng)系統(tǒng) 6、嵌入式防水電子溫度控制面板 7、設(shè)備造型與拉手款式與雪柜一致 8、設(shè)備無腳,置土建地臺上

電功率: 3KW/ 220V SPN, 50HZ

94 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
95 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
96 托盤餐具車 ▲1.1車身采用304#1.5mm厚不銹鋼制作 1.2車身上方放置5個1/3GN 1.3底板不銹鋼磨砂板折斜邊,底部加強撐 1.1 4個角帶防撞膠 1.5 4個5 科順平底輪,其中2個帶剎車制 可放置180-200個餐盆
十四 西北風(fēng)味檔
97 單星盆工作柜連垃圾桶柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用足20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、垃圾桶位,門內(nèi)帶可折卸懸掛垃圾桶,門內(nèi)泡沫板隔音 10、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
98 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) ▲1.1 內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板。 1.2 采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
99 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
100 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
101 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
102 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4設(shè)缺水保護,滿水孔(管徑 3/4) 1.5配細(xì)孔隔渣網(wǎng) 1.6配2組控制面板,分別控制1個煮面缸和暖湯缸 1.7掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
103 雙掩門爐臺工作柜(地臺式 ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
104 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
十五 外賣打包檔口
105 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
106 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
107 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
108 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
十六 回收間
109 餐具回收整理臺 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2臺面為斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 1.3帶倒垃圾孔 1.4設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出

商務(wù)需求

序號 目錄 招標(biāo)商務(wù)需求
(一)免費保修期內(nèi)售后服務(wù)要求
1 免費保修期 ▲貨物免費保修期 3年,時間自最終驗收合格并交付使用之日起計算。
2 維修響應(yīng)及故障解決時間 ▲1、在保修期內(nèi),一旦發(fā)生質(zhì)量問題,投標(biāo)人保證在接到通知24小時內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行修理或更換。投標(biāo)人須在投標(biāo)文件中提供 3名具有 燃?xì)馄骶甙惭b維修 資格售服人員(提供相關(guān)證書及近 3個月在職社保證明原件掃描件,原件備查)。 一旦發(fā)生質(zhì)量問題,投標(biāo)人必須提供24小時電話服務(wù)熱線,保證在接到報修通知2小時上門服務(wù),8 小時內(nèi)解決問題,若在規(guī)定時間不能修復(fù),需馬上提供替用件,或提供同樣工程的設(shè)備免費供使用單位使用,直到故障設(shè)備修復(fù)為止。 2、投標(biāo)人在深圳有固定的服務(wù)場所(提供注冊證照及注冊地租賃憑證原件掃描件,原件備查)。
3 安裝、調(diào)試要求

在貨物到達(dá)使用單位后,中標(biāo)人應(yīng)在 2天內(nèi)派工程技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場,在采購方技術(shù)人員在場的情況下開箱清點貨物,在不影響正常運營的情況下,組織拆除原有設(shè)備、安裝、調(diào)試,并承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用。正常使用情況下,非人為誤操作而涉及零配件的維修及更換的一切費用由中標(biāo)人負(fù)擔(dān)。

4 設(shè)備備件要求

投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)承諾可提供正常使用條件下本批設(shè)備 5年使用量的隨機備品備件,并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。否則,如果因機器和配件停產(chǎn)造成設(shè)備無法維修者,必須無條件免費更換整機保證正常使用。

5 配備資料 中標(biāo)人需在交付設(shè)備時候,配套使用說明書、維修手冊、中文操作手冊等相關(guān)資料。同時承諾免費提供專業(yè)人員對后勤操作人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),并提供專用維護工具1套。
6 維護和保養(yǎng)

中標(biāo)方每年至少免費安排1次對所有設(shè)備的全面清潔、檢修、保養(yǎng)服務(wù)。

7 其他 投標(biāo)人應(yīng)按其投標(biāo)文件中的承諾,進(jìn)行其他售后服務(wù)工作。
(二)免費保修期外售后服務(wù)要求
1 易損件價格表 需提供易損件價格表,免費保修期過后,按價格表內(nèi)價格收取。 投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)承諾可提供正常使用條件下本批設(shè)備 5年使用量的隨機備品備件,并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。否則,如果因機器和配件停產(chǎn)造成設(shè)備無法維修者,必須無條件免費更換整機保證正常使用
2 設(shè)備維修

設(shè)備維修:由使用部門聯(lián)系中標(biāo)人進(jìn)行維修,使用部門驗收合格,且中標(biāo)人提供維修專用發(fā)票后,使用方支付維修費用。中標(biāo)人不得以任何理由不按時進(jìn)行設(shè)備維修。

3 運行狀態(tài)評估報告

保修期到期后中標(biāo)人向使用部門提供設(shè)備運行狀態(tài)評估報告及過保后設(shè)備維護方案,保證提供有效的非現(xiàn)場技術(shù)支持服務(wù)和聯(lián)系方式。

(三)其他商務(wù)要求
1 關(guān)于交貨 簽訂合同后45天(日歷日)內(nèi)。
1、投標(biāo)人必須承擔(dān)的設(shè)備運輸、安裝調(diào)試、驗收檢測和提供設(shè)備操作說明書、圖紙及現(xiàn)場施工圖紙等其他類似的義務(wù)。 2、 中標(biāo)方負(fù)責(zé)對用戶操作、維修、保養(yǎng)人員3名進(jìn)行免費培訓(xùn)(并提供設(shè)備使用維護說明書,具體時間及培訓(xùn)方案由雙方協(xié)商)。

3、貨物清單里凡是中標(biāo)方具備生產(chǎn)條件的,一律不允許分包或外包,否則采購方有權(quán)不接受中標(biāo)方所提供的貨物,同時按中標(biāo)方違約處理。

4、貨物必須為乙方投標(biāo)所報的全新的,未使用過的,可正常使用的合格產(chǎn)品。
2 履約保證金 簽訂合同后 10 個工作日內(nèi),中標(biāo)方須向采購方支付中標(biāo)金額的10%作為貨物履約保證金,合同全部貨物驗收合格一年保修期后滿退回保證金(不計利息)。
3 質(zhì)保金 在履約保證金因違約扣除的情況下,中標(biāo)人需在提交付款資料前,向采購人補足合同總價款的10%作為質(zhì)保金。待一年保修期結(jié)束后, 如無質(zhì)量問題,由中標(biāo)人申請并提交相關(guān)資料,經(jīng)采購人審核手續(xù)資料齊全后再無息支付。因中標(biāo)人延期交貨情況發(fā)生的違約金不予退還。
4 違約處罰 1、因中標(biāo)人貨物檢測不合格、生產(chǎn)力不足等原因?qū)е陆回浧诔黾s定日期的,采購人根據(jù)超出時間按合同總價款的5 l;/天從中標(biāo)人繳納的履約保證金中扣除,作為違約金;履約保證金不足以扣除的,采購人有權(quán)從合同總價款中扣除,最高不超過合同總價款的30%。 2、采購人有權(quán)利在中標(biāo)人送貨后對產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,如檢測不合格的,按違約處理,中標(biāo)人需賠付合同總價款的30%作為違約金;履約擔(dān)保金不予退還,可作為違約金相應(yīng)金額的一部分。 3、中標(biāo)人在中標(biāo)通知書發(fā)出10個工作日不簽訂合同,視同自動放棄,采購人有權(quán)廢標(biāo),上報政府采購部門,重新招標(biāo),并保留追究責(zé)任,要求賠償?shù)臋?quán)利。
5 關(guān)于驗收

1、投標(biāo)人貨物經(jīng)過雙方檢驗認(rèn)可后,簽署驗收報告,產(chǎn)品保修期自驗收合格之日起算,由投標(biāo)人提供產(chǎn)品保修文件。采購人有權(quán)利在中標(biāo)人送貨后對產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,如檢測不合格的,中標(biāo)人必須按合同要求進(jìn)行整改,在未完成整改之前,采購人有權(quán)拒絕支付任何費用,且不退貨,直到按合同要求整改完成。

2、當(dāng)滿足以下條件時,采購人才向中標(biāo)人簽發(fā)貨物驗收報告: a、中標(biāo)人已按照合同規(guī)定提供了全部產(chǎn)品及完整的技術(shù)資料。 b、貨物符合招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格書的要求,性能滿足要求。 c、貨物具備產(chǎn)品合格證。
6 關(guān)于售后服務(wù) 1、深圳需有售后服務(wù)點 2、需生產(chǎn)廠家提供售后服務(wù)承諾書
7 關(guān)于安裝 ▲需拆除原有設(shè)備及安裝采購設(shè)備
8 關(guān)于付款 1、在中標(biāo)金額范圍內(nèi)按中標(biāo)單價按實結(jié)算。 2、本項目費用最終由市政府財政部門支付。在項目全部貨物完成安裝及順利驗收合格后即采購人簽署驗收報告后,采購人向市政府財政部門提交支付所需資料,由市政府財政部門向中標(biāo)人支付全部結(jié)算價款。因政府其他部門核批導(dǎo)致付款延遲的,中標(biāo)人不得因此要求采購人承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。中標(biāo)人應(yīng)按期向采購人提交正規(guī)稅務(wù)發(fā)票,作為付款的前提條件。
9 其他 1、投標(biāo)總價應(yīng)為以上各分項價格之和; ▲2、投標(biāo)人所報產(chǎn)品總價中應(yīng)包含:拆除原有設(shè)備費用及土建恢復(fù)費用、安裝調(diào)試費用、安裝輔助材料費、運輸費用、材料搬運及垃圾清理、安全措施及工人保險費、施工配合費、稅費等。 3、中標(biāo)單位負(fù)責(zé)進(jìn)行廚房深化設(shè)計,并與甲方確定圖紙。設(shè)備清單中所有設(shè)備尺寸需由中標(biāo)方對現(xiàn)場測量并與采購方確認(rèn)后進(jìn)行制作(以甲方提供的平面設(shè)計圖紙為主)。

備注:

1. (一)免費保修期內(nèi)售后服務(wù)要求 部分,請詳細(xì)列明免費保修期內(nèi)的售后服務(wù)要求,內(nèi)容包括但不限于免費保修期限、售后服務(wù)人員配備、技術(shù)培訓(xùn)方案、質(zhì)量保證、違約承諾、維修響應(yīng)及故障解決時間、方案等。

2. (二)免費保修期外售后服務(wù)要求 部分,請詳細(xì)列明免費保修期外的售后服務(wù)要求,內(nèi)容包括但不限于零配件的優(yōu)惠率、維修響應(yīng)及故障解決時間、方案、提供的服務(wù)等。

3. (三)其他商務(wù)要求 部分,如有補充,請詳細(xì)列明。

技術(shù)規(guī)格偏離表

序號 貨物名稱 招標(biāo)技術(shù)要求 投標(biāo)技術(shù)響應(yīng) 偏離情況 說明
藏地式低溫冷庫、高溫冷庫
1 大風(fēng)量空氣幕機 1.1與庫門安裝配行程開關(guān) ▲1.2風(fēng)量: 1220m3/H,噪聲: 57dB,風(fēng)口風(fēng)速: 11m/S, ▲1.3電功率:150 200W
2 藏地式低溫冷庫(-18℃) 1.1 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料 1.2 弧形周邊 ▲1.3庫板庫門表面材質(zhì):304#不銹鋼板,板厚足0.8MM.庫板厚度足100MM. ▲1.4地板采用足1.2MM厚304#不銹鋼板 1.5 自動關(guān)閉式門鉸,門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲,周邊均以乙烯基墊料封合。 1.6重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口卡松品牌. 1.7電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等配件. 1.8冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括足100MM存厚保溫底板) ▲1.9冷庫溫度:-18℃
3 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器(適配2) ▲1.1采用國外主流品牌在國內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備。 1.2 蒸發(fā)器設(shè)有自動除霜系統(tǒng),包括加熱器和時間控制器。 ▲1.3壓縮機采用風(fēng)冷渦漩壓縮機 1.4壓縮冷凝機組必須采用國際品牌的專業(yè)冷藏冷凍設(shè)備制造商的產(chǎn)品 1.5冷凝機組應(yīng)配置高低壓控制、缺相保護、過載保護等,半封閉活塞壓縮機須配置避震管。 1.6 電源: 380V/50HZ 功率:3.5 4.5KW
4 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
5 藏地式高溫冷庫(+2℃) 1.1 高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料 1.2 弧形周邊 ▲1.3庫板庫門表面材質(zhì):304#不銹鋼板,板厚足0.8MM.庫板厚度足100MM. ▲1.4 地板采用足1.2MM厚304#不銹鋼板 1.5自動關(guān)閉式門鉸,,門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲,周邊均以乙烯基墊料封合。 1.6 重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口卡松品牌. 1.7電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等配件. 1.8冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括足100MM存厚保溫底板) ▲1.9 冷庫溫度:+2℃
6 冷庫壓縮機組連蒸發(fā)器(適配5) ▲1.1采用國外主流品牌在國內(nèi)生產(chǎn)的設(shè)備。 1.2 蒸發(fā)器設(shè)有自動除霜系統(tǒng),包括加熱器和時間控制器。 ▲1.3壓縮機采用風(fēng)冷渦漩壓縮機 1.4壓縮冷凝機組必須采用國際品牌的專業(yè)冷藏冷凍設(shè)備制造商的產(chǎn)品 1.5冷凝機組應(yīng)配置高低壓控制、缺相保護、過載保護等,半封閉活塞壓縮機須配置避震管。 1.6 電源: 380V/50HZ 功率:3.5 4.5KW
切配、蒸煮、烹調(diào)區(qū)
7 四門高身高溫雪柜(+0~+10℃) 1.1內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳。 1.2采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體足75MM環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,適放1/1及2/1GN容器。 ▲1.3制冷機冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:0℃~+10℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,配有8件GN2/1浸塑層架。
8 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) ▲1.1內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板。 1.2 采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
9 單星盆臺 1.1星盆規(guī)格:600x500X300HMM ▲1.2臺面采用304#足1.5厚不銹鋼制作 1.3星盆采用304#足1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 ▲1.4配隔渣提籃去水,連溢水管 1.5配 1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) ▲1.6設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作,橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作,帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
10 雙門平臺中溫雪柜(-2~+2℃) ▲1.1內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板,1.2采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體足75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:-2℃~+2℃,內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
11 燃?xì)廛囕d智能組合蒸柜(40盤)(無風(fēng)機)

▲1.1規(guī)格:40 1/1G(含一輛車子),配40個蒸飯盤。 ▲1.2精確數(shù)控控制,支持多種菜肴烹飪,程序自動儲存。

1.3自動溫度調(diào)節(jié)和排濕功能,節(jié)能不同模式的功能的切換時間 ▲1.4采用AISI304不銹鋼材料,主要部件采用足1.5mm不銹鋼,圓形邊角平滑設(shè)計,雙層玻璃門及37mm隔熱膜層,內(nèi)置排水裝置,用于排放冷凝水,有故障診斷系統(tǒng),進(jìn)行異常提示。 1.5燃?xì)夤β剩?0-60kW
12 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,足6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
13 封墻身不銹鋼片 1.1采用304#足1.2mm厚拉絲不銹鋼,須紋理一致
14 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭雙尾小炒爐(含風(fēng)機) 1.1燃?xì)夤β剩?5-45kW*2 ▲1.2創(chuàng)新型無爐頭底座和內(nèi)點火技術(shù),爐頭拆卸方便,火焰穩(wěn)定; ▲1.3爐頭特大型設(shè)計,火力大,加熱均勻,不燒焦鍋底; 爐頭底錐形設(shè)計,預(yù)混溝風(fēng)均勻,燃燒充分,效率高,噪音低于65dB;爐頭底置于空中,溫度低,安全可靠,易拆卸; ▲1.4爐膛:模具制作一體圍身爐磚,爐膛地磚,煙道磚無縫組合。 ▲1.5臺面三周整體成形。 1.6電子點火及熄火保護。 1.7材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
15 燃?xì)馑念^煲仔爐 1.1燃?xì)夤β剩?-10kW*4* 1.2 7寸文華爐頭*4 1.3材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
16 燃?xì)怆p頭雙圈矮湯爐(無風(fēng)機) 1.1燃?xì)夤β剩?0-20kW*2 ▲1.2 14寸強力爐頭*2 1.3材料為SUS304,臺面采用足1.5mm304不銹鋼 框架采用2.5mm不銹鋼。
預(yù)進(jìn)間、售賣間
17 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1.1 100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 1.2 臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.3星盆規(guī)格:400x350X300HMM ▲1.4臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.5星盆采用304#足1.2mm厚不銹鋼一次沖壓成型 1.6配隔渣提籃去水,連溢水管 1.7掩門及頂?shù)组T鉸 1.8活動底板及背板. 1.9 配1個單冷搖擺水龍頭(品牌T S),設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
18 高身碗碟柜(地臺式) ▲1.1柜身部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 ▲1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.3層活動中層板,層板采用足1.5厚不銹鋼碼仔加強 1.4門外部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5門內(nèi)部采用304#足0.6mm厚不銹鋼制作 1.6不銹鋼軸承吊頂式上下雙趟門帶門鎖,趟門路軌設(shè)閉門式沉坑,側(cè)板加強撐,合頁門鉸,掩門碼槽加強 1.7設(shè)備無腳,置于土建地臺上
19 電熱三格熱湯池柜連GN盆及蓋(3X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配3個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) 1.11設(shè)備無腳,置于土建地臺上 ▲1.12 功率6KW/220V
20 電力單頭蒸爐連下掩門柜(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4具低水位保護功能; 1.5含 540MM蒸籠 1.6設(shè)備無腳,置于土建地臺上 1.7 功率12KW/380
21 電熱暖湯池柜連活動蒸籠孔板(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配活動蒸籠孔板 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11功率6KW/220
22 三掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 1.5設(shè)備無腳,置于土建地臺上
23 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 1.1爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
24 電熱八格熱湯池柜連GN盆及蓋(8X1/2GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配8個GN1/2 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11 功率6KW/220 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
25 電熱暖飯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
26 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
27 拼板 1.1臺面采用304#足1.5厚不銹鋼制作
28 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
29 電熱十格熱湯池柜連GN盆及蓋(10X1/2GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配10個GN1/2 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能) ▲1.11 功率 6KW/220V 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
30 雙掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
31 拼板 1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作
32 單掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4四掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
33 嵌入式單頭電磁爐 1.1功率3-3.5KW/220V 1.2全不銹鋼外殼,結(jié)構(gòu)設(shè)計,安全可靠 ▲1.3特有鍋具燒干保護,防止鍋具干燒著火并保護設(shè)備可靠運行 1.4控制系統(tǒng)自我診斷程序,多重保護及故障提醒功能 1.5爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃,嵌入式控制盒線長1.5米
34 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4設(shè)缺水保護,滿水孔(管徑 3/4) 1.5配細(xì)孔隔渣網(wǎng) 1.6配2組控制面板,分別控制1個煮面缸和暖湯缸 1.7掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
35 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
36 四掩門爐臺工作柜(地臺式) 1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
37 異型單層工作臺(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm不銹鋼制作 1.2臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 1.3臺面采用304#1.5mm不銹鋼碼仔加強 1.4設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.5橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.6帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
38 三掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
39 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
40 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 采用1.0mm304#不銹鋼板全焊接
41 不銹鋼排油煙管(含其它配件) 采用1.0mm304#不銹鋼板全焊接
42 排風(fēng)機
43 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
44 托盤餐具車 ▲1.1車身采用304#1.5mm厚不銹鋼制作 1.2車身上方放置5個1/3GN 1.3底板不銹鋼磨砂板折斜邊,底部加強撐 1.1 4個角帶防撞膠 1.5 4個5 科順平底輪,其中2個帶剎車制 可放置180-200個餐盆
面點間、烘烤間
45 座地式不銹鋼壓面機 1.1 不銹鋼外殼, ▲1.2壓面寬度388mm。 1.3電功率:2-2.5KW/ 380V
46 座地式和面機 1.1不銹鋼攪拌缸及攪拌鉤 1.2數(shù)字顯示 1.3有安全防護網(wǎng)罩 ▲1.4攪拌缸容量:25KG面粉/40KG面團/次 1.5功率:380V/5-5.5KW
47 座地式攪拌機 1.1標(biāo)準(zhǔn)配置:一缸,一球,一扇,安全防護網(wǎng)罩 ▲1.2容量60L 1.3功率:380V/2.5-3.5KW
48 單門插盤式發(fā)酵柜 1.1采用高密度聚氨脂保溫材料 1.2全自動觸摸式控制面板 1.3強風(fēng)循環(huán)設(shè)計 ▲1.4烤盤架層數(shù):18 1.5烤盤規(guī)格:400x600MM,配18個烤盤 1.6功率:220V/1-1.5 KW
粗加工區(qū)
49 誘捕式滅蟲燈 1.1有效面積:60~80平方米, 1.2白管-捕蠅黑管-捕蚊,采用環(huán)保擋板和密封收集盤, 1.3收集盤中加入 粘蠅紙 添加味誘和粘捕功能,從而提高捕蠅效果, 1.4電源:220V/50HZ
50 掛墻消毒刀箱(中式骨刀) 1.1 304不銹鋼制成,箱內(nèi)可放置5-10把刀具, ▲1.2設(shè)有開門停止紫外線燈工作功能,磁性門吸及門鎖功能,1.3電壓: 220V , 50HZ
洗碗房
51 洗碗機自助回收傳送帶
52 餐具回收整理臺 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2臺面為斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 1.3帶倒垃圾孔 1.4設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出
53 大斗單星盆臺 1.1星盆規(guī)格:1000x500X350HMM ▲1.2臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.3星盆采用304#足1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 1.4配2個單冷搖擺水龍頭(品牌T S) 1.5設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.6橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.7帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
54 電熱長龍式洗碗機 ▲1.1 合資品牌 ▲1.2洗量:不小于6000碟/小時 ▲1.3 配1烘干機 1.4 304不銹鋼制造 ▲1.5 熱回收系統(tǒng) ▲1.6 全模具拉伸缸
55 洗碗機集氣罩 1.1 304全不銹鋼制造 1.2配不銹鋼導(dǎo)風(fēng)板
56 活動雙層工作臺(圓角) ▲1.1臺面采用304#足1.mm厚不銹鋼制作 1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 1.3臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 1.4臺面及層板采用足1.5mm厚304不銹鋼碼仔加強 1.5設(shè)備腳采用304#38*38*2mm厚方通制作 1.6橫支撐采用304#32*32*2mm厚方通制作 1.7帶4個5 平底輪(2個帶剎車制)
57 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 ▲1.1 304#足1.5mm厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12mm的孔 1.2每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.3 38*38不銹鋼方通碼槽 1.4可調(diào)不銹鋼螺絲腳
58 洗碗機抽氣罩 1.1全304不銹鋼制造 1.2配不銹鋼調(diào)風(fēng)閥
59 高身碗碟柜(地臺式) ▲1.1柜身部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.2層板采用304#足1.2mm厚不銹鋼制作 ▲1.3 3層活動中層板,層板采用1.5厚不銹鋼碼仔加強 1.4門外部采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5門內(nèi)部采用304#足0.6mm厚不銹鋼制作 1.6不銹鋼軸承吊頂式上下雙趟門帶門鎖 1.7趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 1.8側(cè)板加強撐 1.9合頁門鉸 1.10掩門碼槽加強 1.11 4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
其他
60 設(shè)備安裝所需輔助材料等(含油網(wǎng)煙罩管道)
61 廚房舊設(shè)備拆除及部分土建修復(fù)(含給排水、地溝及面板)等
滅火系統(tǒng)
62 滅火系統(tǒng) 1、單瓶組系統(tǒng),工作溫度:4-55℃。 2、適用于管網(wǎng)長度為3~8米的設(shè)計,噴嘴配置數(shù)不少于13支,單個噴嘴最大噴灑速率:不低于0.2L/s,藥劑噴灑時間:不低于10秒,滅火時間:3-5秒。, 3、食用油專用滅火劑,滅火劑保持期:不低于5年。 4、無任何電源,亦可實施滅火 5、滅火劑噴射完畢后,自動切換冷卻水,防止復(fù)燃。 6、聲光報警 7、有備用電源
洗鍋間、潔具間
63 洗鍋單星盆臺 1、200MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:700x500X350HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 5、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 6、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 7、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 8、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
64 掛墻高速(磁化)電開水器 166公升

1、電壓: 380V TPN, 50/60Hz

2、電量: 9 11kW 3、規(guī)格: 含水垢磁化管; 溫度顯示功能; 4、出水溫度: 92℃~97℃; 5、出水量: 不小于166 公升/小時;
65 洗鍋雙星盆臺 1、200MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:700x500X350HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 配隔渣提籃去水,連溢水管 5、2個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 6、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 7、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 8、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
66 掛墻不銹鋼掛鍋架 304#不銹鋼方通制作
67 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
68 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
69 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 1.1 304# 足1.5mm厚 1.2不銹鋼可調(diào)式層板足40mm厚,沖¢12mm的孔 1.3每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度 1.4 38*38不銹鋼方通碼槽 1.5可調(diào)不銹鋼螺絲腳
魚類粗加工
70 單星殺魚臺 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:500x500X300HMM 3、隔渣籃:480*480*270HMM 4、臺面采用足304#1.5mm厚不銹鋼制作 5、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、操作位嵌入700x520X25mm厚白膠板1塊 7、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 8、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、配臺面沖水控制閥門 11、配有排水槽及隔茜籃 12、配曲柄手搖去水連溢水管 13、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
71 單層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 3、臺面采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 4、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
十一 肉類粗加工
72 單層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 3、臺面采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 4、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
73 大斗單星盆臺 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、星盆規(guī)格:1000x500X300HMM 3、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 4、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 5、配隔渣提籃去水,連溢水管 6、2個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 7、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作 8、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 9、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
74 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
75 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
76 雙層工作臺 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 2、層板采用足304#1.2厚不銹鋼制作 3、臺面用足18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底 4、臺面及層板采用足1.5mm厚不銹鋼碼仔加強 5、設(shè)備腳采用足304#38*38*2mm厚方通制作足 5、橫支撐采用足304#32*32*2mm厚方通制作 6、帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
十二 土耳其烤肉飯
77 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
78 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
79 單掩門工作柜連開口工作柜(地臺式) 1、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作,用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 2、掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 3、活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
80 臺下式電焗爐(焗肉) 不銹鋼外殼,手動控制, 溫度范圍: <370℃;
81 中東式電垂直燒烤爐 功率:220V/5KW
82 靠墻型油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
83 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配1個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)儲物柜 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
84 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
85 四掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
86 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
87 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
十三 臺灣鹵肉飯
88 電熱一格熱湯池柜連GN盆及蓋(1X1/1GN盆)地臺式 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2湯池內(nèi)膽采用304#足12mm厚不銹鋼制作 ▲1.3柜身采用304#足1.0mm厚不銹鋼制作 1.4柜門采用304#足0.9mm厚不銹鋼制作 1.5配1個GN1/1 150MM深食物盆連蓋 1.6湯池四邊為圓角設(shè)計 ▲1.7設(shè)缺水保護和感應(yīng)器 1.8控制面板設(shè)有入水、出水手閘制 1.9采用優(yōu)質(zhì)溫度控制,及電源防水開關(guān) 1.10池底設(shè)儲物柜 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
89 電熱暖湯車 1.1全自動溫度控制,帶指示燈 1.2設(shè)有保溫棉隔熱 1.3最高設(shè)定溫度:85℃ 1.4附不銹鋼湯桶及蓋 1.5 4個4 平底輪,其中2個帶剎車制 ▲1.6電功率:2KW 220V/1/50HZ
90 四掩門爐臺工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
91 嵌入式圓型電磁爐(無須不銹鋼邊框) 爐面采用SCHOTT黑色微晶玻璃。
92 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
93 雙掩門工作臺熱柜(地臺式) 1、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 2、掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸' 3、前置控制面板沖孔散熱, 4、柜身保溫處理 5、配干燒發(fā)熱管,柜內(nèi)配置循環(huán)熱風(fēng)系統(tǒng) 6、嵌入式防水電子溫度控制面板 7、設(shè)備造型與拉手款式與雪柜一致 8、設(shè)備無腳,置土建地臺上

電功率: 3KW/ 220V SPN, 50HZ

94 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
95 單星盆掩門工作柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 10、設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
96 托盤餐具車 ▲1.1車身采用304#1.5mm厚不銹鋼制作 1.2車身上方放置5個1/3GN 1.3底板不銹鋼磨砂板折斜邊,底部加強撐 1.1 4個角帶防撞膠 1.5 4個5 科順平底輪,其中2個帶剎車制 可放置180-200個餐盆
十四 西北風(fēng)味檔
97 單星盆工作柜連垃圾桶柜(地臺式) 1、100MM高擋水及臺面 10MM圓角位 2、臺面用足20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 3、星盆規(guī)格:450x450X300HMM 4、臺面采用足304#1.5厚不銹鋼制作 5、星盆采用足304#1.2厚不銹鋼一次沖壓成型 6、配隔渣提籃去水,連溢水管 7、掩門及頂?shù)组T鉸 8、活動底板及背板. 9、垃圾桶位,門內(nèi)帶可折卸懸掛垃圾桶,門內(nèi)泡沫板隔音 10、1個單冷搖擺水龍頭(品牌及型號與標(biāo)書相符) 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
98 雙門平臺高溫雪柜(+1~+4℃) ▲1.1 內(nèi)外全部不銹鋼#304制作,足150mm特厚不銹鋼臺面板。 1.2 采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75mm環(huán)保絕緣材料,掩門帶安全門鎖,自動回歸門設(shè)計,可放置4個GN 2/1盆。 ▲1.3機組可從前面抽出方便維修,冷凍機組為ASPERA或DANFOSS,強力風(fēng)冷系統(tǒng),自動溶霜自動揮發(fā),可承受38℃或43℃外界溫度。 ▲1.4柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃。 1.5內(nèi)箱底板圓弧角位設(shè)計,4只100mm高不銹鋼可調(diào)較柜腳。
99 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
100 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
101 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈 ▲1.1采用304#1.2mm厚不銹鋼制作 1.2配優(yōu)質(zhì)TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩 1.3嵌入式LED艷光射燈帶防霧罩 1.4全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗 1.5煙罩內(nèi)配活動竹殼式油網(wǎng)
102 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶(地臺式) ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 ▲1.2柜身采用304#足0.9厚不銹鋼制作 1.3爐臺斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 ▲1.4設(shè)缺水保護,滿水孔(管徑 3/4) 1.5配細(xì)孔隔渣網(wǎng) 1.6配2組控制面板,分別控制1個煮面缸和暖湯缸 1.7掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
103 雙掩門爐臺工作柜(地臺式 ▲1.1臺面用304#足1.5mm不銹鋼碼槽加硬 1.2臺面開孔安裝嵌入式電磁爐,開孔尺寸以實物為準(zhǔn)。 1.3前置嵌入式電磁爐控制面板沖孔散熱 1.4掩門沖孔,及不銹鋼頂?shù)组T較 設(shè)備無腳,置于土建地臺上
104 嵌入直式電子溫控湯池(3X1/3GN盆、有排水) 1、電壓: 220V SPN, 50HZ 2、電量: 1800 2200W, 3、全不銹鋼機身,帶放水閥門,規(guī)格:3X1/3GN盆。
十五 外賣打包檔口
105 雙掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
106 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
107 三掩門工作柜(地臺式) ▲1.1臺面用20MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板 1.2掩門帶鎖.及不銹鋼頂?shù)组T鉸 ▲1.3活動中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬 設(shè)備無腳,置于土建地臺上;
108 掛墻吊柜 1、足304#1.5mm不銹鋼,軸承吊頂式雙趟門帶門鎖 2、趟門路軌設(shè)閉門式沉坑 3、活動中層板,層板用不銹鋼碼槽加硬
十六 回收間
109 餐具回收整理臺 ▲1.1臺面采用304#足1.5mm厚不銹鋼制作 1.2臺面為斜面帶水槽,及活動隔渣槽蓋 1.3帶倒垃圾孔 1.4設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出

商務(wù)規(guī)格偏離表

目錄 招標(biāo)商務(wù)條款 投標(biāo)商務(wù)條款 偏離情況 說明
(一)免費保修期內(nèi)售后服務(wù)要求
1 免費保修期 ▲貨物免費保修期 3年,時間自最終驗收合格并交付使用之日起計算。
2 維修響應(yīng)及故障解決時間 ▲1、在保修期內(nèi),一旦發(fā)生質(zhì)量問題,投標(biāo)人保證在接到通知24小時內(nèi)趕到現(xiàn)場進(jìn)行修理或更換。投標(biāo)人須在投標(biāo)文件中提供 3名具有 燃?xì)馄骶甙惭b維修 資格售服人員(提供相關(guān)證書及近 3個月在職社保證明原件掃描件,原件備查)。 一旦發(fā)生質(zhì)量問題,投標(biāo)人必須提供24小時電話服務(wù)熱線,保證在接到報修通知2小時上門服務(wù),8 小時內(nèi)解決問題,若在規(guī)定時間不能修復(fù),需馬上提供替用件,或提供同樣工程的設(shè)備免費供使用單位使用,直到故障設(shè)備修復(fù)為止。 2、投標(biāo)人在深圳有固定的服務(wù)場所(提供注冊證照及注冊地租賃憑證原件掃描件,原件備查)。
3 安裝、調(diào)試要求 在貨物到達(dá)使用單位后,中標(biāo)人應(yīng)在 2天內(nèi)派工程技術(shù)人員到達(dá)現(xiàn)場,在采購方技術(shù)人員在場的情況下開箱清點貨物,組織安裝、調(diào)試,并承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用。正常使用情況下,非人為誤操作而涉及零配件的維修及更換的一切費用由中標(biāo)人負(fù)擔(dān)。
4

設(shè)備備件要求

投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)承諾可提供正常使用條件下本批設(shè)備 5年使用量的隨機備品備件,并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。否則,如果因機器和配件停產(chǎn)造成設(shè)備無法維修者,必須無條件免費更換整機保證正常使用。

5

配備資料

中標(biāo)人需在交付設(shè)備時候,配套使用說明書、維修手冊、中文操作手冊等相關(guān)資料。同時承諾免費提供專業(yè)人員對后勤操作人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),并提供專用維護工具1套。
6

維護和保養(yǎng)

中標(biāo)方每年至少免費安排1次對所有設(shè)備的全面清潔、檢修、保養(yǎng)服務(wù)。
7 其他 投標(biāo)人應(yīng)按其投標(biāo)文件中的承諾,進(jìn)行其他售后服務(wù)工作。
(二)免費保修期外售后服務(wù)要求
1 易損件價格表 需提供易損件價格表,免費保修期過后,按價格表內(nèi)價格收取。 投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)承諾可提供正常使用條件下本批設(shè)備 5年使用量的隨機備品備件,并簽署承諾書加蓋公章在使用方備案。否則,如果因機器和配件停產(chǎn)造成設(shè)備無法維修者,必須無條件免費更換整機保證正常使用
2

設(shè)備維修

設(shè)備維修:由使用部門聯(lián)系中標(biāo)人進(jìn)行維修,使用部門驗收合格,且中標(biāo)人提供維修專用發(fā)票后,使用方支付維修費用。中標(biāo)人不得以任何理由不按時進(jìn)行設(shè)備維修。

3

運行狀態(tài)評估報告

保修期到期后中標(biāo)人向使用部門提供設(shè)備運行狀態(tài)評估報告及過保后設(shè)備維護方案,保證提供有效的非現(xiàn)場技術(shù)支持服務(wù)和聯(lián)系方式。

(三)其他商務(wù)要求
1 關(guān)于交貨 簽訂合同后45天(日歷日)內(nèi)。
1、投標(biāo)人必須承擔(dān)的設(shè)備運輸、安裝調(diào)試、驗收檢測和提供設(shè)備操作說明書、圖紙及現(xiàn)場施工圖紙等其他類似的義務(wù)。 2、 中標(biāo)方負(fù)責(zé)對用戶操作、維修、保養(yǎng)人員3名進(jìn)行免費培訓(xùn)(并提供設(shè)備使用維護說明書,具體時間及培訓(xùn)方案由雙方協(xié)商)。

3、貨物清單里凡是中標(biāo)方具備生產(chǎn)條件的,一律不允許分包或外包,否則采購方有權(quán)不接受中標(biāo)方所提供的貨物,同時按中標(biāo)方違約處理。

4、貨物必須為乙方投標(biāo)所報的全新的,未使用過的,可正常使用的合格產(chǎn)品。
2 履約保證金 簽訂合同后 10 個工作日內(nèi),中標(biāo)方須向采購方支付中標(biāo)金額的10%作為貨物履約保證金,合同全部貨物驗收合格一年保修期后滿退回保證金(不計利息)。
3 質(zhì)保金 在履約保證金因違約扣除的情況下,中標(biāo)人需在提交付款資料前,向采購人補足合同總價款的10%作為質(zhì)保金。待一年保修期結(jié)束后, 如無質(zhì)量問題,由中標(biāo)人申請并提交相關(guān)資料,經(jīng)采購人審核手續(xù)資料齊全后再無息支付。因中標(biāo)人延期交貨情況發(fā)生的違約金不予退還。
4 違約處罰 1、因中標(biāo)人貨物檢測不合格、生產(chǎn)力不足等原因?qū)е陆回浧诔黾s定日期的,采購人根據(jù)超出時間按合同總價款的5 l;/天從中標(biāo)人繳納的履約保證金中扣除,作為違約金;履約保證金不足以扣除的,采購人有權(quán)從合同總價款中扣除,最高不超過合同總價款的30%。 2、采購人有權(quán)利在中標(biāo)人送貨后對產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,如檢測不合格的,按違約處理,中標(biāo)人需賠付合同總價款的30%作為違約金;履約擔(dān)保金不予退還,可作為違約金相應(yīng)金額的一部分。 3、中標(biāo)人在中標(biāo)通知書發(fā)出10個工作日不簽訂合同,視同自動放棄,采購人有權(quán)廢標(biāo),上報政府采購部門,重新招標(biāo),并保留追究責(zé)任,要求賠償?shù)臋?quán)利。
5 關(guān)于驗收

1、投標(biāo)人貨物經(jīng)過雙方檢驗認(rèn)可后,簽署驗收報告,產(chǎn)品保修期自驗收合格之日起算,由投標(biāo)人提供產(chǎn)品保修文件。采購人有權(quán)利在中標(biāo)人送貨后對產(chǎn)品進(jìn)行抽檢,如檢測不合格的,中標(biāo)人必須按合同要求進(jìn)行整改,在未完成整改之前,采購人有權(quán)拒絕支付任何費用,且不退貨,直到按合同要求整改完成。

2、當(dāng)滿足以下條件時,采購人才向中標(biāo)人簽發(fā)貨物驗收報告: a、中標(biāo)人已按照合同規(guī)定提供了全部產(chǎn)品及完整的技術(shù)資料。 b、貨物符合招標(biāo)文件技術(shù)規(guī)格書的要求,性能滿足要求。 c、貨物具備產(chǎn)品合格證。
6 關(guān)于售后服務(wù) 1、深圳需有售后服務(wù)點 2、需生產(chǎn)廠家提供售后服務(wù)承諾書
7 關(guān)于安裝 ▲需拆除原有設(shè)備及安裝采購設(shè)備
8 關(guān)于付款 1、在中標(biāo)金額范圍內(nèi)按中標(biāo)單價按實結(jié)算。 2、本項目費用最終由市政府財政部門支付。在項目全部貨物完成安裝及順利驗收合格后即采購人簽署驗收報告后,采購人向市政府財政部門提交支付所需資料,由市政府財政部門向中標(biāo)人支付全部結(jié)算價款。因政府其他部門核批導(dǎo)致付款延遲的,中標(biāo)人不得因此要求采購人承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。中標(biāo)人應(yīng)按期向采購人提交正規(guī)稅務(wù)發(fā)票,作為付款的前提條件。 3、投標(biāo)方需繳納合同價款的10%作為履約保證金,招投標(biāo)結(jié)束后無息退還未中標(biāo)方。而中標(biāo)方如出現(xiàn)中標(biāo)不履行,導(dǎo)致廢標(biāo)等情況將不予退還履約保證金。
9 其他 1、投標(biāo)總價應(yīng)為以上各分項價格之和; ▲2、投標(biāo)人所報產(chǎn)品總價中應(yīng)包含:拆除原有設(shè)備費用及土建恢復(fù)費用、安裝調(diào)試費用、安裝輔助材料費、運輸費用、材料搬運及垃圾清理、安全措施及工人保險費、施工配合費、稅費等。 3、中標(biāo)單位負(fù)責(zé)進(jìn)行廚房深化設(shè)計,并與甲方確定圖紙。設(shè)備清單中所有設(shè)備尺寸需由中標(biāo)方對現(xiàn)場測量并與采購方確認(rèn)后進(jìn)行制作(以甲方提供的平面設(shè)計圖紙為主)。
備注: 1. 招標(biāo)商務(wù)條款 一欄必須填寫招標(biāo)文件第二章 四、商務(wù)需求 的內(nèi)容分別對應(yīng) (一)免費保修期內(nèi)售后服務(wù)要求、(二)免費保修期外售后服務(wù)要求、(三)其他商務(wù)要求 的內(nèi)容進(jìn)行填寫。 2. 投標(biāo)商務(wù)條款 一欄必須詳細(xì)填寫投標(biāo)商務(wù)條款的內(nèi)容。 3. 偏離情況 欄中應(yīng)如實填寫 正偏離 、 負(fù)偏離 或 無偏離 。 3. 交貨期條款為不可負(fù)偏離條款,投標(biāo)文件響應(yīng)為 負(fù)偏離 的,投標(biāo)文件將按廢標(biāo)處理。 4. 開標(biāo)一覽表中填寫的 交貨期 必須與本表填寫的 交貨期 一致。如填寫不一致,以開標(biāo)一覽表填寫的 交貨期 為準(zhǔn)。

評標(biāo)信息

序號 評分項 權(quán)重
1 價格 30
2 技術(shù)部分 53
序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則
1 技術(shù)保障措施 3 專家打分 1、在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明保障措施(包括技術(shù)團隊、技術(shù)方案、技術(shù)人員、場地、車輛等),評審委員會根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)60分,良40分,中20分,差0分打分。 2、、同時具有數(shù)控沖床與激光切割機的得40分(提供購機發(fā)票與工廠現(xiàn)場設(shè)備照片)。
2 技術(shù)規(guī)格偏離情況 37 專家打分 1. 投標(biāo)人應(yīng)如實填寫《技術(shù)規(guī)格偏離表》,評審委員會根據(jù)技術(shù)需求參數(shù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,各項技術(shù)參數(shù)指標(biāo)及要求全部滿足的得100分, ▲ 所標(biāo)參數(shù)為重點參數(shù),每負(fù)偏離一項扣5分,其它一般參數(shù)每負(fù)偏離一項扣2分,扣完為止。
3 施工安全保障措施 3 專家打分 1、投標(biāo)人具有ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證證書、OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書。有得30分,否則不得分。 2、同時具有電、燃?xì)馊珖I(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可得10分; 2、安裝維修人員必須具備相關(guān)部門頒發(fā)的燃?xì)饩甙惭b維修工證,提供 20個人員證書可得60分,提供不齊不得分。

需提供在有效期內(nèi)的證書掃描件、原件備查和人員近三個月的養(yǎng)老保險資料(網(wǎng)頁或窗口打印資料均可,未提供三個月資料的人員不予計分)、資格證書作為得分依據(jù)。評分中出現(xiàn)無證明資料或無法憑所提供資料判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。

4 檢測報告 5 專家打分 投標(biāo)人具有有效的中餐燃?xì)獬床嗽顧z測報告、燃?xì)夤?jié)能環(huán)保單頭單尾炒菜灶檢測報告、燃?xì)忪易袪t檢測報告、燃?xì)庹粝錂z測報告,投標(biāo)人具有市級及以上(含市級)檢測機構(gòu)出具的GB9684-2011食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼板合格檢測報告, 每提供一個得20分,最高100分。 注:投標(biāo)人須在投標(biāo)文件提供證明材料掃描件加蓋公章,原件備查。無原件不得分。缺失或無檢測報告打0分。
5 樣品/演示 3 專家打分 評審委員會根據(jù)燃?xì)獬礌t和燃?xì)庹粝涞脑O(shè)計圖紙、樣品圖片、照片或視頻的情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)100分,良80分,中60分,差0分打分。
6 節(jié)能環(huán)保 2 專家評分 1、財政部、國家發(fā)展和改革委員會制定的《節(jié)能產(chǎn)品政府采購清單》; 2、財政部、環(huán)境保護部制定的《環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政府采購清單》 上述清單以截圖及網(wǎng)址為準(zhǔn)。兩項都提供的得100分,少提供一項得50分,未提供的不得分。
3 商務(wù)需求 7
序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則
1 免費保修期內(nèi)售后服務(wù)條款偏離情況 4 專家評分 投標(biāo)人應(yīng)如實填寫《免費保修期內(nèi)售后服務(wù)條款偏離表》,評審委員會根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分, ▲ 所標(biāo)參數(shù)為重點參數(shù),每負(fù)偏離一項扣50分,其它一般參數(shù)每負(fù)偏離一項扣10分,扣完為止。
2 免費保修期外售后服務(wù)條款偏離情況 2 專家評分 投標(biāo)人應(yīng)如實填寫《免費保修期外售后服務(wù)條款偏離表》,評審委員會根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分,每負(fù)偏離一項扣10分。
3 其他商務(wù)條款偏離情況 1 專家評分 投標(biāo)人應(yīng)如實填寫《其他商務(wù)條款偏離表》,評審委員會根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行打分,全部滿足要求的得100分, ▲ 所標(biāo)參數(shù)為重點參數(shù),每負(fù)偏離一項扣50分,其它一般參數(shù)每負(fù)偏離一項扣10分,扣完為止。
4 綜合實力部分 10
序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則
1 投標(biāo)人近三年同類業(yè)績(截止日為本項目公告發(fā)布之日) 3 專家評分

考察投標(biāo)人近三年(截止日為本項目公告發(fā)布之日)內(nèi)承擔(dān)過同類廚房設(shè)備項目業(yè)績情況(要求合同金額不少于500萬元) 每個得20分,最高100分,未提供的不得分。 要求提供合同關(guān)鍵信息(通過合同關(guān)鍵信息無法判斷是否得分的,也可以提供能證明得分的其它證明資料,如合同甲方出具的證明文件等)作為得分依據(jù)。投標(biāo)人在提供證明資料時要特別注意,證明資料中必須要體現(xiàn)相關(guān)業(yè)績是否滿足得分條件,以便專家判斷得分情況。評分中出現(xiàn)無證明資料、資料不清晰、不完整等專家無法判斷是否得分的情況,一律作不得分處理。 提供掃描件,原件備查。

2 誠信 5 專家評分 根據(jù)《深圳市財政委員會關(guān)于加強招投標(biāo)評審環(huán)節(jié)誠信管理的通知》(深財購[2013]27號)的要求,投標(biāo)人在參與政府采購活動中存在誠信相關(guān)問題且在主管部門相關(guān)處理措施實施期限內(nèi)的,本項不得分,否則得滿分。投標(biāo)人無需提供任何證明材料,由工作人員向評審委員會提供相關(guān)信息。
3 履約 2 專家打分 近兩年(以投標(biāo)截止日期為準(zhǔn))在市政府采購中心有履約評價為差的記錄,本項不得分否則得20分。投標(biāo)人無需提供任何證明材料,由采購中心工作人員向評委會提供相關(guān)信息。

其它

附件

一期改擴建工程開辦食堂設(shè)備采購.doc
信息來源:http://www.szzfcg.cn/

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