序號

產(chǎn)品名稱

型號規(guī)格

單位

數(shù)量

單價

金額

備注

一．主操作、面點(diǎn)區(qū)

1

電磁單頭大鍋灶

1000*1050*800

臺

1

1、產(chǎn)品型號：DDE-15KW*2-A2，額定功率：15KW*2,額定電壓：380V
2、不銹鋼，板厚1.2MM,微晶板/ф400 3、全灌封主板防水、防油、防腐蝕，原裝進(jìn)口高速變頻散熱風(fēng)扇。
4、八段諧率調(diào)節(jié)發(fā)熱均勻智能數(shù)碼顯示，容易操控火力大??；
5、超靜音工作環(huán)境，烹調(diào)更愜意；
6、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)

2

電蒸飯車

12盤

臺

1

整機(jī)采用不銹鋼,高溫聚胺脂整體發(fā)泡工藝,保溫、節(jié)能、
環(huán)保；豪華美觀，堅(jiān)固耐用；全自動進(jìn)水功能，缺水自動斷電、
滿水自停；新型多氣鑲嵌入式硅膠門封,密封牢靠;獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡易式門鎖鉸,方便實(shí)用;一次沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。

3

烤箱

2層4盤

臺

1

FDX-24BQ 3N-380V-50Hz 規(guī)格1220*880*1230
功率:12KW FDX系列遠(yuǎn)紅外線電熱食品烘爐,是集中國外名廠優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,采用優(yōu)質(zhì)溫度控制器,選用優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)紅外線電熱管加熱,金屬熱網(wǎng)均衡可靠,使烘烤物色澤更柔和、均勻、亮麗；雙層鋼化防爆玻璃，特殊的保溫材料，保溫好、失溫少，分底、面火自動控溫，升溫快、省電、是烘焙的好幫手。

4

油煙凈化器

臺

1

5

留樣柜

臺

1

6

四門保潔柜

個

1

7

菜餡機(jī)

40型

臺

1

9

和面機(jī)

25KG

臺

1

1、產(chǎn)地：山東，品牌：天龍
2、380V,3kw。

10

壓面機(jī)

40型

臺

1

額定功率：2.2Kw；額定電壓：380V；生產(chǎn)效率：75kg/h。

11

絞肉機(jī)

QJ

臺

1

型號：JQ-1 規(guī)格：510x410x800mm 電機(jī)功率：1.1KW 額定輸入功率:1.5KW
電壓：220V/50Hz 生產(chǎn)能力：200-300kg/h 切片厚度:3.5mm 整機(jī)重量：78kg

12

四門冷柜

1220*710*1880

臺

1

1、箱體聚氨酯整體發(fā)泡，保溫性能好。
2、數(shù)字控制系統(tǒng)，操作簡單；
3、額定功率：220v，0.35KW；
4、歐式流線型設(shè)計(jì)、寬大門把手、可拆卸門封條，清潔更加便利。

13

三槽水池

1800*600*800

臺

1

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-洗刷臺》（QB/T 2319.3-1995)； 2、水池板選用201不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm； 3、星盆選用201不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm； 4、水池支撐腳管選用Φ38mm不銹鋼管，下加調(diào)節(jié)腳；

14

雙層工作臺

1800*800*800

臺

2

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-操作臺》（QB/T 2319.3-1995)； 2、工作臺面板使用201#不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm，工作臺面板下墊密度板 ， δ=18mm ； 3、工作臺底板及其它輔助板選用201不銹鋼磨砂板δ=1.0mm； 4、層板間底板下加U型加強(qiáng)筋，選用201不銹鋼磨砂板δ=0.8mm； 5、工作臺立管選用Φ38mm不銹鋼管，δ=0.8mm，下加Φ38mm調(diào)節(jié)腳；

15

雙門消毒柜

700A-2

臺

1

規(guī)格尺寸：1120*518*1640，中溫消毒，鋁合金配玻璃，雙門單室，冷板噴漆，220v-5HZ 1615W 570L,紫外線、臭氧雙重消毒，中溫烘干，適合幼兒園、酒店、餐廳、公共食堂場所食具消毒使用。

16

四格保溫售飯臺

1800*800*800

臺

1

熱湯池全部采用201不銹鋼板，餐臺面板采用1.0mm/201不銹鋼制造，側(cè)板采用1.0mm/201不銹鋼制造；餐臺可放置4個標(biāo)準(zhǔn)1/1食物盤,厚度1.0mm×150mm，用1.2mm/201不銹鋼作外壁,1.0mm/201不銹鋼作內(nèi)壁。

主食庫

17

四層平板貨架

1200*500*1550

臺

1

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-存放架》（QB/T 2319.3-1995) ；
2、存放臺的方管選用Φ38mm不銹鋼管，δ=1.0mm，下配Φ38可調(diào)節(jié)腳 ；
3、存放架的存放臺選用201不銹鋼磨砂板δ=1.0mm ；
4、存放臺下型加強(qiáng)筋選用201不銹鋼磨砂板δ=0.8mm ；

通風(fēng)系統(tǒng)

18

不銹鋼煙罩

7500*1300*500

平方米

7.44

不銹鋼板機(jī)體，確保性能經(jīng)久耐用，模組式結(jié)構(gòu)，拆裝，清洗更簡便，自適應(yīng)變頻控制系統(tǒng)，持久保佳效果，多級串聯(lián)技術(shù)確保凈化效果達(dá)95%以上；無濾網(wǎng)耗材，油水收集回收，杜絕循環(huán)污染。

19

不銹鋼風(fēng)管

15000*400*500

平方米

9.6

20

鍍鋅集煙管

15000*400*501

平方米

9.6

1、采用厚鍍鋅板制作δ=1.0mm
2、結(jié)合面采用陰陽股絞合，結(jié)實(shí)
3、不漏油，管道連接采用30*30角鐵法蘭緊固

21

鍍鋅變徑

個

1

22

吊架

付

9

23

低嗓音雙進(jìn)風(fēng)風(fēng)柜

4KW

臺

1

24

風(fēng)柜支架

4KW

臺

1

25

風(fēng)柜保護(hù)器

套

1

1、柜體美觀堅(jiān)固： 2、內(nèi)置結(jié)構(gòu)、元件配用合理，性能穩(wěn)定： 3、對電動機(jī)具有過負(fù)載，斷相與失壓保護(hù)功能。

26

安裝輔助材料費(fèi)

項(xiàng)

1

27

安裝人工費(fèi)

項(xiàng)

1

28

運(yùn)費(fèi)

車

1

二．主操作、面點(diǎn)區(qū)

1

電磁單頭大鍋灶

1000*1050*800

臺

1

1、產(chǎn)品型號：DDE-15KW*2-A2，額定功率：15KW*2,額定電壓：380V
2、不銹鋼，板厚1.2MM,微晶板/ф400 3、全灌封主板防水、防油、防腐蝕，原裝進(jìn)口高速變頻散熱風(fēng)扇。
4、八段諧率調(diào)節(jié)發(fā)熱均勻智能數(shù)碼顯示，容易操控火力大??；
5、超靜音工作環(huán)境，烹調(diào)更愜意；
6、三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì)

2

電蒸飯車

12盤

臺

1

整機(jī)采用不銹鋼,高溫聚胺脂整體發(fā)泡工藝,保溫、節(jié)能、
環(huán)保；豪華美觀，堅(jiān)固耐用；全自動進(jìn)水功能，缺水自動斷電、
滿水自停；新型多氣鑲嵌入式硅膠門封,密封牢靠;獨(dú)特設(shè)計(jì)的簡易式門鎖鉸,方便實(shí)用;一次沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。

3

烤箱

2層4盤

臺

1

FDX-24BQ 3N-380V-50Hz 規(guī)格1220*880*1230
功率:12KW FDX系列遠(yuǎn)紅外線電熱食品烘爐,是集中國外名廠優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,采用優(yōu)質(zhì)溫度控制器,選用優(yōu)質(zhì)遠(yuǎn)紅外線電熱管加熱,金屬熱網(wǎng)均衡可靠,使烘烤物色澤更柔和、均勻、亮麗；雙層鋼化防爆玻璃，特殊的保溫材料，保溫好、失溫少，分底、面火自動控溫，升溫快、省電、是烘焙的好幫手。

4

油煙凈化器

臺

1

5

四門保潔柜

臺

1

6

菜餡機(jī)

臺

1

8

留樣機(jī)

臺

1

9

和面機(jī)

25KG

臺

1

1、產(chǎn)地：山東，品牌：天龍
2、380V,3kw。

10

壓面機(jī)

40型

臺

1

額定功率：2.2Kw；額定電壓：380V；生產(chǎn)效率：75kg/h。

11

絞肉機(jī)

QJ

臺

1

型號：JQ-1 規(guī)格：510x410x800mm 電機(jī)功率：1.1KW 額定輸入功率:1.5KW
電壓：220V/50Hz 生產(chǎn)能力：200-300kg/h 切片厚度:3.5mm 整機(jī)重量：78kg

12

四門冷柜

1220*710*1880

臺

1

1、箱體聚氨酯整體發(fā)泡，保溫性能好。
2、數(shù)字控制系統(tǒng)，操作簡單；
3、額定功率：220v，0.35KW；
4、歐式流線型設(shè)計(jì)、寬大門把手、可拆卸門封條，清潔更加便利。

13

三槽水池

1800*600*800

臺

1

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-洗刷臺》（QB/T 2319.3-1995)； 2、水池板選用201不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm； 3、星盆選用201不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm； 4、水池支撐腳管選用Φ38mm不銹鋼管，下加調(diào)節(jié)腳；

14

雙層工作臺

1800*800*800

臺

2

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-操作臺》（QB/T 2319.3-1995)； 2、工作臺面板使用201#不銹鋼磨砂板，δ=1.0mm，工作臺面板下墊密度板 ， δ=18mm ； 3、工作臺底板及其它輔助板選用201不銹鋼磨砂板δ=1.0mm； 4、層板間底板下加U型加強(qiáng)筋，選用201不銹鋼磨砂板δ=0.8mm； 5、工作臺立管選用Φ38mm不銹鋼管，δ=0.8mm，下加Φ38mm調(diào)節(jié)腳；

15

雙門消毒柜

700A-2

臺

1

規(guī)格尺寸：1120*518*1640，中溫消毒，鋁合金配玻璃，雙門單室，冷板噴漆，220v-5HZ 1615W 570L,紫外線、臭氧雙重消毒，中溫烘干，適合幼兒園、酒店、餐廳、公共食堂場所食具消毒使用。

16

四格保溫售飯臺

1800*800*800

臺

1

熱湯池全部采用201不銹鋼板，餐臺面板采用1.0mm/201不銹鋼制造，側(cè)板采用1.0mm/201不銹鋼制造；餐臺可放置4個標(biāo)準(zhǔn)1/1食物盤,厚度1.0mm×150mm，用1.2mm/201不銹鋼作外壁,1.0mm/201不銹鋼作內(nèi)壁。

主食庫

17

米面架

1500*700*350

臺

4

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-存放架》（QB/T 2319.3-1995) ；
2、存放臺的方管選用38*38不銹鋼管，δ=1.1mm，下配38*38可調(diào)節(jié)腳 ；

18

四層平板貨架

1200*500*1550

臺

5

1、設(shè)計(jì)制作標(biāo)準(zhǔn)參照《不銹鋼廚房設(shè)備-存放架》（QB/T 2319.3-1995) ；
2、存放臺的方管選用Φ38mm不銹鋼管，δ=1.0mm，下配Φ38可調(diào)節(jié)腳 ；
3、存放架的存放臺選用201不銹鋼磨砂板δ=1.0mm ；
4、存放臺下型加強(qiáng)筋選用201不銹鋼磨砂板δ=0.8mm ；

通風(fēng)系統(tǒng)

19

不銹鋼煙罩

7500*1300*500

平方米

7.44

不銹鋼板機(jī)體，確保性能經(jīng)久耐用，模組式結(jié)構(gòu)，拆裝，清洗更簡便，自適應(yīng)變頻控制系統(tǒng)，持久保佳效果，多級串聯(lián)技術(shù)確保凈化效果達(dá)95%以上；無濾網(wǎng)耗材，油水收集回收，杜絕循環(huán)污染。

20

不銹鋼風(fēng)管

15000*400*500

平方米

3.84

21

鍍鋅集煙管

15000*400*501

平方米

3.84

1、采用厚鍍鋅板制作δ=1.0mm
2、結(jié)合面采用陰陽股絞合，結(jié)實(shí)
3、不漏油，管道連接采用30*30角鐵法蘭緊固

22

四門保潔柜

個

1

23

鍍鋅變徑

個

1

24

吊架

付

9

25

低嗓音雙進(jìn)風(fēng)風(fēng)柜

4KW

臺

1

26

風(fēng)柜支架

4KW

臺

1

27

風(fēng)柜保護(hù)器

套

1

1、柜體美觀堅(jiān)固： 2、內(nèi)置結(jié)構(gòu)、元件配用合理，性能穩(wěn)定： 3、對電動機(jī)具有過負(fù)載，斷相與失壓保護(hù)功能。

28

安裝輔助材料費(fèi)

項(xiàng)

1

29

安裝人工費(fèi)

項(xiàng)

1

30

運(yùn)費(fèi)

車

1