贛州市九鼎招標代理有限公司受崇義縣教育局的委托，現就其思源實驗學校廚房設備項目進行電子化公開招標，經采購人確定，現對 2017年7月16日發(fā)布的招標公告就有關事項更改如下：

一、更改事項1：原公告及招標文件中“采購項目需求”更改以下內容：

序號

項目名稱

主要技術規(guī)格及要求

1

四層平板貨架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.加強筋：1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

2

米面架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：38×25×1.2mm厚不銹鋼板

3

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

5

滅蠅燈（國產產品）

采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；

電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；

電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品

4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

6

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

7

雙層工作臺（國產產品）

板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

8

雙層工作臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

9

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

10

大單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

11

四層格柵菜架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

12

六門雙機雙溫冷柜（國產產品）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑,制冷劑,制冷方式：直冷；溫度范圍：0℃~+10℃/-6℃~-12℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng),雙機雙溫,節(jié)約能源,功率：390W/220v/60HZ
4.大容量,便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

15

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

16

雙星盆水池（背靠式）（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

17

雙通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

20

電磁四眼煲仔爐（國產產品）

1、要求直接顯示火力大小。不能采用模糊的檔位顯示
2、要求顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然。
3、使用故障原因,能用中文或英文顯示,方便維修處理。
4、要求具有3種常用功能：定時關（精確至秒）,定溫,預約開（精確至秒）功能。缺一不可。
5、要求自帶3種自編菜單模式：每個菜單廚師都可以分別對時間、火力參數進行設定編程,可以實現部份菜品出品標準化,烹飪傻瓜化,生產高效化。缺一不可。
6、要求具有：節(jié)能模式,一鍵搞定,可實現無人值守。缺一不可。
7、雙屏雙控,可手動調檔位,可以觸摸屏控制。

22

爐拼臺（國產產品）

1.不銹鋼板材：全部采用201不銹鋼材料
2.面板采用1.2mm不銹鋼板,和爐灶配合安裝
3.前板.背板采用1.0mm不銹鋼板

23

燃氣無故障蒸汽機（停電應急蒸飯設備）（國產產品）

不銹鋼板材：全部采用304#不銹鋼板 1.內膽采用1.2mm 不銹鋼磨砂板； 2.全自動高效節(jié)能環(huán)保產品； 3.五分鐘產生特大蒸汽； 4.一氧化碳排放量為0.01； 5.無風機,無須用電,保證停電情況下能夠正常使用； 6.設計科學,6大安全措施,多功能,多用途； 7.耗氣量為2.5-2.8m?/小時。

24

燃氣單頭大鍋灶（國產產品）

1.主架：框架采用38*38*1.0mm不銹鋼方管焊接而成,爐腳由Ф51*1.0mm不銹鋼管及不銹鋼調節(jié)腳組成；
2.板材：304#不銹鋼板,1.2mm厚不銹鋼面板,爐圍及1.0mm厚不銹鋼爐身、背板、前板,傾斜去水.帶不銹鋼隔渣網；
3.爐頭：節(jié)能燃燒機爐頭（比傳統(tǒng)爐頭節(jié)能30%以上）,熱負荷35kw,熱效率45%以上,燃燒火焰清晰.均勻.無黃煙.無黑煙；
4.所有風.氣路采用國標要求。

25

電熱24盤蒸飯柜（國產產品）

1.采用304不銹鋼磨砂板,耐高溫聚胺酯整體發(fā)泡; 一次性壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層架
2.蒸飯車擴散快、熱效率高、食品受熱均勻、節(jié)約能耗、提高工作效率,用電節(jié)省又安全
3.結構形式:單門單柄雙扣（門扣螺絲方便調節(jié),）單長柄開關門,一柄開關門具有使用方便,清潔美觀,安全,保溫性好,堅固耐用等特點,配四個140mm可調腳,可以調節(jié)平衡
4.蒸飯量：60-70kg
5.功率：12KW×2/380V,蒸飯時間約45分鐘
6.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,安全卸氣閥

26

洗米池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

27

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

28

單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

29

多功能攪拌機（國產產品）

2、料桶容量：40L；
3、攪拌軸轉速： 292/168/88RPM；
4、額定電壓： 220V 額定頻率：50Hz 5.額定輸入功率： 1.8KW

30

壓面機（國產產品）

機重：103.5kg
軋輥尺寸：Φ113*350mm
軋輥間隙：1-25mm
軋輥轉速：90r/min
三角帶：A1219
功率：1.5kw
1、可揉壓各種酥性、韌性面團。經過揉壓的面團制作的食品松軟,美觀。
2、該機結構簡單,使用維修方便,壓輥間隙在一定范圍內（1-25mm）無級調節(jié)。
3、廣泛應用于食堂、飯店,及其他面食加工單位。

32

平冷工作臺（國產產品）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑,制冷劑,制冷方式：直冷；溫度范圍：+4℃~-4℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng),單機雙溫,節(jié)約能源,功率：300W/220v/60HZ
4.大容量,便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

33

木面案板臺（國產產品）

1.面板:楓木厚度為80mm
2.框架:用50×50×1.5mm厚304#不銹鋼方管焊接,連不銹鋼調節(jié)腳及加固橫梁
3.配4個膠塞 4.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

34

四門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1380*820*2240

采用優(yōu)質304#不銹鋼板

1、全不銹鋼箱體,經久耐用,美觀大方；

2、連體式鋼拉手,舒適手感,開關自如；

3、可拆卸式門封條設計,更易清洗更換；

4、采用名牌壓縮機,特長盤管,制冷效果好,耗電量低；

5、大容量儲存空間,性價比高；

6、分層浸塑層架,高度可自由調節(jié),堅韌耐用；

7、聚氨脂材料整體發(fā)泡,降低能耗,保溫效果好；

8、萬向輪設計,移動方便自如。 9、箱內溫度：冷藏 5℃～-5℃ 冷凍 –6℃～-15℃

35

單星盆水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

36

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

37

電磁單頭蒸爐（國產產品）

1.9段諧率調節(jié)確保發(fā)熱均勻,依照柴火灶烹飪技術設計制造,菜肴更加美味可口
2.全新防水.防油煙.防蟲設計,304#優(yōu)質不銹鋼外殼
3.409耐用反邊沖壓大鍋
4.高頻線雙層線盤,火力更強勁
5.自動出水功能、更顯人性智能化 6.智能數碼顯示、容易操控火力大小 7.三重立體防輻射外殼屏蔽設計,呵護廚師健康 8.滿足IP44防護等級的18重安全保護,使用更放心 9.超靜音工作環(huán)境,烹飪更愜意 10.耐用金屬柄（擋位齒輪撥動）操作

38

三門六盤電烤箱（國產產品）

1、額定功率 : 24kW
2、額定電壓 : ~380V
3、額定頻率 : 50Hz
4、整機重量 : 301kg

39

電熱開水器連底座（國產產品）

容量：120L；

2、外觀美化，水龍頭可自動拆卸；

3、要求面板采用304食品級拉絲不銹鋼材質制作，臺面、正面、側板厚度均≥1.0mm，背板厚度≥0.8mm；

4、開水器安全性通過噪聲測試和阻燃測試檢驗合格

40

雙層工作臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

41

單星盆收污臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

42

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

43

長條形水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板,帶手動去水連滿水,去水槽

44

收餐盤殘渣車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板
3.圍板：1.2mm厚不銹鋼板 4.輪腳：四個萬向輪,兩個帶剎車

45

雙門熱風循環(huán)高溫消毒柜 （國產產品）

1、全不銹鋼打造箱體,設計時尚大方,品質值得信賴；
2、整機整體發(fā)泡,門封條密閉工藝,高效隔熱保溫;
3、采用高溫立體殺毒系統(tǒng)殺毒,快速清除各種有害病菌；
4、舒適人性化長拉手設計,輕松開關柜門不費力；
5、全不銹鋼/電鍍加粗層架,承載力強,堅固耐用；
6、容量：680L,功率：2450W/220V

46

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

47

滅蠅燈（國產產品）

1、采用4500-5000V高壓包,對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響,無殘骸飛濺,無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡,垂直落入收集盤,防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網,能長期保持良好的電擊狀態(tài),不會出現飽和。不需要經常清掃電網,能長期保持清潔。

48

打飯臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板,角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

49

簡易五格保溫售飯臺（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.食物盆：不銹鋼沖壓制造,規(guī)格:5×530×325×1.0mm
3.臺面:1.5mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：為38×38×1.2mm不銹鋼方管配調節(jié)腳
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

50

保溫飯車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.可直接放置從蒸飯柜取出的蒸飯盤,方便快捷
3.臺面:1.0mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:0.8mm厚不銹鋼板
5.輪腳：四個萬向輪,兩個帶剎車
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

51

掛墻雙星盆感應水池（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面及圍板：1.2mm厚不銹鋼板
3.掛墻式結構,配一個感應水龍頭
4.星盆：1.2mm厚不銹鋼板

52

單通工作臺柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板,臺面內襯15mm高密度板,防腐處理,靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板,加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

53

四門高身紗窗儲物柜（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.柜身、柜內活動板：1.2mm厚不銹鋼板,4#打磨
3.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門,不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生,門內襯加厚不銹鋼紗窗
4.Φ50×1.5mm厚不銹鋼管調節(jié)腳

54

餐盤架（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.0mm厚不銹鋼板

55

紫外線殺菌燈（國產產品）

紫外線可以殺滅各種微物,包括細菌繁殖體、細菌芽胞、結核桿菌、菌、病毒和立克次體等。

56

筷子、勺子消毒車（國產產品）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板
1、采用δ1.5mm不銹鋼板制作。
2、配4只防滑、耐磨萬向輪優(yōu)質膠輪。 3、功率：1.5KW/220V

57

雙眼湯桶連架（國產產品）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配機沖δ45cm不銹鋼桶加蓋
3、自動恒溫控制；功率：1.5KW*2/220V 4、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調節(jié)腳組成

58

平板推車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.車面：1.5mm厚不銹鋼板
3.拉手：?32×1.5mm厚不銹鋼圓管
4.車輪：4個5"萬向輪,其中兩個帶停泊固定器

59

雙層收碗車（國產產品）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.支柱：20×20×1.2mm厚不銹鋼方管
4.配4個5"萬向輪,其中兩個帶停泊固定器

60

八人不銹鋼快餐桌椅（國產產品）

1.規(guī)格：2100×1350×750
2.全部采用304#不銹鋼板
3.臺面采用1.5mm厚不銹鋼板,#4打磨,內襯1.5cm高密度板,防腐處理
4.框架采用1.5mm厚50×50不銹鋼方管
5.靜音防滑腳墊

70

電離子油煙凈化器（國產產品）

說明:1、功率：220V/230W電壓選擇低能耗電源電路,耗電省機體：采用模具沖壓一次成型、箱體內外噴塑處理,內部單元極板采用優(yōu)質輕型鋁板,防腐性能好、使用壽命長。
2、油煙處理排放濃度（油脂顆粒）小于國家規(guī)定標準0.2mg/m3

71

油煙網罩（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

72

油煙網（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

73

排油煙管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

74

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

75

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

76

排油煙管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

77

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

78

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

81

鮮風機（國產產品）

1、前傾多翼式單進風直連傳動
2、90°、180°、0°三種安裝角度可調

82

風機支架（國產產品）

1.主架采用5#槽鋼制作
2.副架采用4#加厚角鐵制作

83

鮮風管（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

84

鮮風咀（國產產品）

塑料

85

彎頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

86

變頭（國產產品）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

1

四層平板貨架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.加強筋：1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

2

米面架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×200MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：38×25×1.2mm厚不銹鋼板

3

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

5

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；

2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；

3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品

4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

6

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

7

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1、板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

8

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1200×700×800MM（允許正負誤差20mm）

板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理

4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

9

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

10

大單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：1000×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

11

四層格柵菜架（國產產品）

規(guī)格：1200×500×1500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.主框架：38×38×1.5mm厚方管
3.排骨條：25×13×1.2mm厚不銹鋼板
4.立管：:38×38×1.2mm厚不銹鋼管

12

六門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1800×720×1880MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑，制冷劑，制冷方式：直冷；溫度范圍：0℃~+10℃/-6℃~-12℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng)，雙機雙溫，節(jié)約能源，功率：390W/220v/60HZ
4.大容量，便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

15

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

16

雙星盆水池（背靠式）（國產產品）

規(guī)格：700×1600×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

17

雙通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

20

電磁四眼煲仔爐（國產產品）

規(guī)格：850×850×（800+150）MM（允許正負誤差20mm）

1、要求直接顯示火力大小。不能采用模糊的檔位顯示

2、要求顯示用電量,每天或每個月的能耗一目了然。

3、使用故障原因,能用中文或英文顯示,方便維修處理。

4、要求具有 3 種常用功能：定時關（精確至秒）,定溫,預約開（精確至秒）功能。缺一不可。

5、要求自帶 3 種自編菜單模式：每個菜單廚師都可以分別對時間、火力參數進行設定編程,可以實現部份菜品出品標準化,烹飪傻瓜化,生產高效化。缺一不可。

6、要求具有：節(jié)能模式,一鍵搞定,可實現無人值守。缺一不可。

7、雙屏雙控,可手動調檔位,可以觸摸屏控制。

22

爐拼臺（國產產品）

規(guī)格：400×1100×800/350MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼板材：全部采用201不銹鋼材料
2.面板采用1.2mm不銹鋼板，和爐灶配合安裝
3.前板.背板采用1.0mm不銹鋼板

23

燃氣無故障蒸汽機（停電應急蒸飯設備）（國產產品）

規(guī)格：555*790*670+500MM（允許正負誤差20mm）

不銹鋼板材：全部采用304#不銹鋼板

1.內膽采用1.2mm 不銹鋼磨砂板；

2.全自動高效節(jié)能環(huán)保產品；

3.五分鐘產生特大蒸汽；

4.一氧化碳排放量為0.01；

5.無風機，無須用電，保證停電情況下能夠正常使用；

6.設計科學，6大安全措施，多功能，多用途；

7.耗氣量為2.5-2.8m?/小時。

24

燃氣單頭大鍋灶（國產產品）

規(guī)格：1100×1020×（800+350）MM（允許正負誤差20mm）

1.主架：框架采用38*38*1.0mm不銹鋼方管焊接而成，爐腳由Ф51*1.0mm不銹鋼管及不銹鋼調節(jié)腳組成；
2.板材：304#不銹鋼板，1.2mm厚不銹鋼面板，爐圍及1.0mm厚不銹鋼爐身、背板、前板，傾斜去水.帶不銹鋼隔渣網；
3.爐頭：節(jié)能燃燒機爐頭（比傳統(tǒng)爐頭節(jié)能30%以上），熱負荷35kw,熱效率45%以上，燃燒火焰清晰.均勻.無黃煙.無黑煙；
4.所有風.氣路采用國標要求。

25

電熱24盤蒸飯柜（國產產品）

規(guī)格：1330*535*1460MM（允許正負誤差20mm）

1.采用304不銹鋼磨砂板，耐高溫聚胺酯整體發(fā)泡; 一次性壓成型的不銹鋼蒸飯盤和層架
2.蒸飯車擴散快、熱效率高、食品受熱均勻、節(jié)約能耗、提高工作效率，用電節(jié)省又安全
3.結構形式:單門單柄雙扣（門扣螺絲方便調節(jié)，）單長柄開關門，一柄開關門具有使用方便，清潔美觀，安全，保溫性好，堅固耐用等特點，配四個140mm可調腳，可以調節(jié)平衡
4.蒸飯量：60-70kg
5.功率：12KW×2/380V，蒸飯時間約45分鐘
6.全自動浮球進水功能,缺水自給,滿水自停,安全卸氣閥

26

洗米池（國產產品）

規(guī)格：1500×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

27

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

28

單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：700×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

29

多功能攪拌機（國產產品）

1、料桶容量：40L；
2、攪拌軸轉速： 292/168/88RPM；
3、額定電壓： 220V 額定頻率：50Hz 5.額定輸入功率： 1.8KW

30

壓面機（國產產品）

機重：103.5kg
軋輥尺寸：Φ113*350mm
軋輥間隙：1-25mm
軋輥轉速：90r/min
三角帶：A1219
功率：1.5kw
1、可揉壓各種酥性、韌性面團。經過揉壓的面團制作的食品松軟，美觀。
2、該機結構簡單，使用維修方便，壓輥間隙在一定范圍內（1-25mm）無級調節(jié)。
3、廣泛應用于食堂、飯店，及其他面食加工單位。

32

平冷工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.不銹鋼內膽外殼
2.綠色環(huán)保發(fā)泡劑，制冷劑，制冷方式：直冷；溫度范圍：+4℃~-4℃
3.高效壓縮機及制冷系統(tǒng)，單機雙溫，節(jié)約能源，功率：300W/220v/60HZ
4.大容量，便于安裝食物盤
5.門體自動回歸及懸停裝置

33

木面案板臺（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.面板:楓木厚度為80mm
2.框架:用50×50×1.5mm厚304#不銹鋼方管焊接，連不銹鋼調節(jié)腳及加固橫梁
3、配4個膠塞 4.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

34

四門雙機雙溫冷柜（國產產品）

規(guī)格：1380*820*2240MM（允許正負誤差20mm）

采用優(yōu)質304#不銹鋼板

1、全不銹鋼箱體，經久耐用，美觀大方；

2、連體式鋼拉手，舒適手感，開關自如；

3、可拆卸式門封條設計，更易清洗更換；

4、采用名牌壓縮機，特長盤管，制冷效果好，耗電量低；

5、大容量儲存空間，性價比高；

6、分層浸塑層架，高度可自由調節(jié)，堅韌耐用；

7、聚氨脂材料整體發(fā)泡，降低能耗，保溫效果好；

8、萬向輪設計，移動方便自如。 9、箱內溫度：冷藏 5℃～-5℃ 冷凍 –6℃～-15℃

35

單星盆水池（國產產品）

規(guī)格：700×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

36

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

37

電磁單頭蒸爐（國產產品）

規(guī)格：1000*950*（800+350）MM（允許正負誤差20mm）

1.9段諧率調節(jié)確保發(fā)熱均勻，依照柴火灶烹飪技術設計制造，菜肴更加美味可口
2.全新防水.防油煙.防蟲設計,304#優(yōu)質不銹鋼外殼
3.409耐用反邊沖壓大鍋
4.高頻線雙層線盤，火力更強勁
5.自動出水功能、更顯人性智能化 6.智能數碼顯示、容易操控火力大小 7.三重立體防輻射外殼屏蔽設計，呵護廚師健康 8.滿足IP44防護等級的18重安全保護，使用更放心 9.超靜音工作環(huán)境，烹飪更愜意 10.耐用金屬柄（擋位齒輪撥動）操作

38

三門六盤電烤箱（國產產品）

規(guī)格：1270*750*1420MM（允許正負誤差20mm）

1、額定功率 : 24kW
2、額定電壓 : ~380V
3、額定頻率 : 50Hz
4、整機重量 : 301kg

39

電熱開水器連底座（國產產品）

規(guī)格：12KW/380V

1、容量：120L；

2、外觀美化，水龍頭可自動拆卸；

3、要求面板采用 304 食品級拉絲不銹鋼材質制作，臺面、正面、側板厚度均≥1.0mm，背板厚度≥0.8mm；

4、開水器安全性通過噪聲測試和阻燃測試檢驗合格。

40

雙層工作臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

41

單星盆收污臺（國產產品）

規(guī)格：1500×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

42

雙星盆帶板清洗池（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

43

長條形水池（國產產品）

規(guī)格：3000*550*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.腿管：φ50×1.2mm厚不銹鋼管及可調校子彈腳,橫桿：φ25×1.2mm圓管支持
4.星盆：1.5mm厚不銹鋼板，帶手動去水連滿水，去水槽

44

收餐盤殘渣車（國產產品）

規(guī)格：1500*700*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板
3.圍板：1.2mm厚不銹鋼板 4.輪腳：四個萬向輪，兩個帶剎車

45

雙門熱風循環(huán)高溫消毒柜（國產產品）

規(guī)格：1170×490×1700MM（允許正負誤差20mm）

1、全不銹鋼打造箱體，設計時尚大方，品質值得信賴；
2、整機整體發(fā)泡，門封條密閉工藝，高效隔熱保溫;
3、采用高溫立體殺毒系統(tǒng)殺毒，快速清除各種有害病菌；
4、舒適人性化長拉手設計，輕松開關柜門不費力；
5、全不銹鋼/電鍍加粗層架，承載力強，堅固耐用；
6、容量：680L，功率：2450W/220V

46

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

47

滅蠅燈（國產產品）

規(guī)格：30W

1、采用4500-5000V高壓包，對蒼蠅達到100%的擊斃率。適合食品加工業(yè)和高級飯店酒店選用；
2、電擊蒼蠅過程無爆響，無殘骸飛濺，無臭味；
3、電擊后蒼蠅原體死亡，垂直落入收集盤，防止污染周邊食品
4、蚊蠅殘骸不粘電網，能長期保持良好的電擊狀態(tài)，不會出現飽和。不需要經常清掃電網，能長期保持清潔。

48

打飯臺（國產產品）

規(guī)格：800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音永不變形
3.層板：1.2mm厚不銹鋼板，角鐵加固并做防銹處理 4.加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：38×38×1.2mm厚不銹鋼管

49

簡易五格保溫售飯臺（國產產品）

規(guī)格：1800×700×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.食物盆：不銹鋼沖壓制造，規(guī)格:5×530×325×1.0mm
3.臺面:1.5mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:1.2mm厚不銹鋼板
5.腿管：為38×38×1.2mm不銹鋼方管配調節(jié)腳
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

50

保溫飯車（國產產品）

規(guī)格：550*700*800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.可直接放置從蒸飯柜取出的蒸飯盤，方便快捷
3.臺面:1.0mm厚不銹鋼板；
4.柜身、加強撐:0.8mm厚不銹鋼板
5.輪腳：四個萬向輪，兩個帶剎車
6.發(fā)熱管：壹套1×2KW/220v浸泡式電發(fā)熱絲

51

掛墻雙星盆感應水池（國產產品）

規(guī)格：900*450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面及圍板：1.2mm厚不銹鋼板
3.掛墻式結構，配一個感應水龍頭
4.星盆：1.2mm厚不銹鋼板

52

單通工作臺柜（國產產品）

規(guī)格：1800×800×800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.5mm厚不銹鋼板，臺面內襯15mm高密度板，防腐處理，靜音不變形
3.柜身、層、底板：1.2mm厚不銹鋼板，加強撐：1.2mm厚不銹鋼板
4.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生
5.Φ50×1.2mm不銹鋼管腿及調節(jié)腳

53

四門高身紗窗儲物柜（國產產品）

規(guī)格：1200×480×1800MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.柜身、柜內活動板：1.2mm厚不銹鋼板，4#打磨
3.平移門：1.2mm厚不銹鋼雙層復合滑軌門，不用工具就可卸下便于清潔衛(wèi)生，門內襯加厚不銹鋼紗窗
4.Φ50×1.5mm厚不銹鋼管調節(jié)腳

54

餐盤架（國產產品）

規(guī)格：550*320*50MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.臺面：1.0mm厚不銹鋼板

55

紫外線殺菌燈（國產產品）

規(guī)格：1000mm

紫外線可以殺滅各種微物，包括細菌繁殖體、細菌芽胞、結核桿菌、菌、病毒和立克次體等。

56

筷子、勺子消毒車（國產產品）

規(guī)格：900*600*800MM（允許正負誤差20mm）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板
1、采用δ1.5mm不銹鋼板制作。
2、配4只防滑、耐磨萬向輪優(yōu)質膠輪。 3、功率：1.5KW/220V

57

雙眼湯桶連架（國產產品）

規(guī)格：1200*700*800MM（允許正負誤差20mm）

材質說明：采用優(yōu)質304#不銹鋼板 1、δ1.2mm不銹鋼臺面板
2、配機沖δ45cm不銹鋼桶加蓋
3、自動恒溫控制；功率：1.5KW*2/220V 4、臺通腳δ1.2mm不銹鋼圓管ф38mm及包鋼調節(jié)腳組成

58

平板推車（國產產品）

規(guī)格：900×600×850MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.車面：1.5mm厚不銹鋼板
3.拉手：?32×1.5mm厚不銹鋼圓管
4.車輪：4個5"萬向輪，其中兩個帶停泊固定器

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雙層收碗車（國產產品）

規(guī)格：800×500×850MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#不銹鋼板
2.層板：1.5mm厚不銹鋼板
3.支柱：20×20×1.2mm厚不銹鋼方管
4.配4個5"萬向輪，其中兩個帶停泊固定器

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八人不銹鋼快餐桌椅（國產產品）

1.規(guī)格：2100×1350×750MM（允許正負誤差20mm）
2.全部采用304#不銹鋼板
3.臺面采用1.5mm厚不銹鋼板，#4打磨，內襯1.5cm高密度板，防腐處理
4.框架采用1.5mm厚50×50不銹鋼方管
5.靜音防滑腳墊

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油煙網罩（國產產品）

規(guī)格：L×1220×550MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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油煙網（國產產品）

規(guī)格：L×750×50MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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排油煙管（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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彎頭（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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變頭（國產產品）

規(guī)格：700*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

76

排油煙管（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

77

彎頭（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

78

變頭（國產產品）

規(guī)格：500*500MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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鮮風機（國產產品）

規(guī)格：3kw/380v

1、前傾多翼式單進風直連傳動
2、90°、180°、0°三種安裝角度可調

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風機支架（國產產品）

規(guī)格：定制

1.主架采用5#槽鋼制作
2.副架采用4#加厚角鐵制作

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鮮風管（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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鮮風咀（國產產品）

規(guī)格：45度，塑料

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彎頭（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板

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變頭（國產產品）

規(guī)格：450*350MM（允許正負誤差20mm）

1.板材：304#1.0mm厚不銹鋼板