一、采購(gòu)單位：東北師范大學(xué)

二、項(xiàng)目編號(hào)：DSFW2015002

三、項(xiàng)目?jī)?nèi)容：

東北師范大學(xué)本部校區(qū)教工餐廳承包經(jīng)營(yíng)。

東北師范大學(xué)本部校區(qū)教職工1800名；學(xué)生食堂2個(gè)，分別為北苑食堂和南苑食堂。

教工餐廳位于南苑餐廳三樓，建筑面積1550平方米,前廳面積730平方米，后廚面積820平方米，每日為教工提供自助午餐服務(wù)。

四、承包期限：

3年（2015年7月1日—2018年6月30日）

五、投標(biāo)條件及須知：

1.符合中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法第二十二條規(guī)定。

2.經(jīng)工商注冊(cè)為獨(dú)立法人資格的社會(huì)餐飲企業(yè)，各項(xiàng)證照合法、齊全，注冊(cè)資金100萬(wàn)元（含100萬(wàn)元）以上。

3.能獨(dú)立承擔(dān)民事、法律責(zé)任能力。具有先進(jìn)的管理理念、成熟科學(xué)的管理模式、完善的管理制度和健全的管理機(jī)制。

4.有3年以上的萬(wàn)人高校餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)和良好經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，以往經(jīng)營(yíng)過程中無(wú)食物中毒等食品安全事故發(fā)生。

5.投標(biāo)人必須是餐飲公司的法定代表人或餐飲公司的受委托人。受委托人需具有3年以上從事餐飲管理與服務(wù)的經(jīng)驗(yàn)，具備較高的素質(zhì)、文化程度及專業(yè)技能，身體健康。受委托人必須在中標(biāo)后在本項(xiàng)目崗位上進(jìn)行日常管理。

六、設(shè)施配置：

1.餐廳學(xué)校出資全新裝修，配有合理的工作間。

2.設(shè)備由學(xué)校購(gòu)入，配有必備的廚房設(shè)備。

3. 低值易耗用具如餐盤、筷子、碗等由中標(biāo)方自行購(gòu)買，租賃期結(jié)束后，學(xué)校不承擔(dān)其回收及轉(zhuǎn)讓責(zé)任。

七、經(jīng)營(yíng)方式：

1.學(xué)校對(duì)教工餐廳承包經(jīng)營(yíng)實(shí)施零租賃。

2.水、電、氣按行業(yè)管理部門實(shí)際收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi)，由承包方承擔(dān)；采暖費(fèi)由學(xué)校承擔(dān)。

3.工作日期間提供教職工自助午餐（周六、日、寒暑假除外），按10元/人/餐標(biāo)準(zhǔn)制作，餐費(fèi)按5元/人/餐收取，學(xué)校按不高于1.5元/人/餐提供補(bǔ)助。

4.工作日教職工自助午餐時(shí)間11：30—13：00；其它時(shí)間可對(duì)外營(yíng)業(yè)。

5.教職工用餐標(biāo)準(zhǔn)：每餐副食不少于8個(gè)（主葷不少于2個(gè)、花葷不少于2個(gè)、素菜不少于4個(gè)）、主食10種、湯1個(gè)、飲品2種，且充量供應(yīng)。

八、投標(biāo)保證金與履約保證金：

1.投標(biāo)保證金: 本次采購(gòu)項(xiàng)目投標(biāo)保證金金額為：5萬(wàn)元人民幣。

2.投標(biāo)保證金（現(xiàn)金形式）在開標(biāo)當(dāng)天同投標(biāo)文件一并交至開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)，未交投標(biāo)保證金的投標(biāo)人無(wú)權(quán)參與本項(xiàng)目投標(biāo)。

3.本項(xiàng)目招標(biāo)結(jié)束后，未中標(biāo)投標(biāo)人的投標(biāo)保證金隨即無(wú)息退還，中標(biāo)人的投標(biāo)保證金將作為履約保證金組成部分，不予退還。

4.履約保證金：10萬(wàn)。合同簽訂時(shí)交齊。履約保證金用于經(jīng)營(yíng)者違反《食品衛(wèi)生法》、違反校內(nèi)外有關(guān)管理?xiàng)l例、沒有按合同經(jīng)營(yíng)至期滿、租賃期內(nèi)不正常營(yíng)業(yè)、協(xié)議期內(nèi)擅自分包或轉(zhuǎn)包他人，給學(xué)?；驇熒斐筛鞣N損失的補(bǔ)償。租賃者在承包期內(nèi)若無(wú)上述現(xiàn)象，合同期滿后，若無(wú)不良記錄，其履約保證金無(wú)息如數(shù)返還。

5.投標(biāo)人應(yīng)充分考慮到像物價(jià)起伏等因素造成的投資成本增加的后果。

九、招標(biāo)文件發(fā)售時(shí)間、地點(diǎn)及售價(jià)：

招標(biāo)文件發(fā)售時(shí)間： 2015年4月14日至2015年4月23日(節(jié)假日除外)，上午9:00至11:00；下午2:00至4:30（北京時(shí)間）

招標(biāo)文件發(fā)售地點(diǎn)：吉林省長(zhǎng)春市人民大街5268號(hào)7號(hào)樓招標(biāo)與采購(gòu)辦公室407室。

招標(biāo)文件發(fā)售價(jià)格：每份人民幣500元，售后不退。

十、投標(biāo)截止、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)（若有更改另行通知）：

投標(biāo)截止時(shí)間和開標(biāo)時(shí)間：2015年5月5日下午1：30（北京時(shí)間）。

開標(biāo)地點(diǎn)：吉林省長(zhǎng)春市人民大街5268號(hào)7號(hào)樓招標(biāo)與采購(gòu)辦公室4樓會(huì)議室

投標(biāo)文件的遞交：投標(biāo)文件請(qǐng)于開標(biāo)當(dāng)日、投標(biāo)截止時(shí)間之前由專人送達(dá)開標(biāo)地點(diǎn),以電報(bào)、電話、傳真、電子郵件形式遞交的投標(biāo)文件將不予接受，逾期收到或不符合規(guī)定的投標(biāo)文件恕不接受。

十一、采購(gòu)人信息

名    稱：東北師范大學(xué)

地    址：吉林省長(zhǎng)春市人民大街5268號(hào)

聯(lián)系 人：王老師 洪老師

電    話：0431-85099967

郵    編：130024

東北師范大學(xué)招標(biāo)與采購(gòu)辦公室

2015-4-10