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廚房設(shè)備網(wǎng)
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深圳市第七高級中學(xué)廚房及餐廳設(shè)備需求公示

  • 廣東
  • 狀態(tài):公告
所在地區(qū)廣東招標(biāo)類型公告
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( 深圳市第七高級中學(xué)廚房及餐廳設(shè)備 )需求公示

項(xiàng)目名稱

深圳市第七高級中學(xué)廚房及餐廳設(shè)備 

是否預(yù)選項(xiàng)目

否 

采購人名稱

深圳市第七高級中學(xué) 

采購方式

公開招標(biāo) 

財(cái)政預(yù)算限額(元)

5400000 

項(xiàng)目背景

深圳市第七高級中學(xué)食堂廚房、餐廳設(shè)備    

投標(biāo)人資質(zhì)要求

1)具備《中華人民共和國政府采購法》第二十二條資格條件; 
2)具有全國生產(chǎn)許可證書; 
3)近三年內(nèi)(即至少從2012年3月開始起算,供應(yīng)商成立不足三年的可從成立之日起算)無行賄犯罪記錄,由供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照住所地人民檢察院出具《行賄犯罪檔案查詢告知函》復(fù)印件(原件備查)。告知函自出具之日起2個(gè)月內(nèi)有效,有效期到期日應(yīng)在本項(xiàng)目的公告日之后; 
4)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo) 
 

貨物清單

序號 采購計(jì)劃編號 貨物名稱 數(shù)量 單位 備注 財(cái)政預(yù)算限額(元)
1 PLAN-2015-014045-000049  廚房抽排系統(tǒng)  1.0  項(xiàng)    800000.0 
2 PLAN-2015-014045-000038  廚房加工、存儲設(shè)備  1.0  項(xiàng)    544167.0 
3 PLAN-2015-014045-000037  餐具回收/清洗/消毒設(shè)備  1.0  項(xiàng)    757516.0 
4 PLAN-2015-014045-000036  教工、學(xué)生餐廳售賣區(qū)設(shè)備  1.0  項(xiàng)    852415.0 
5 PLAN-2015-014045-000035  面點(diǎn)間/烘烤間設(shè)備  1.0  項(xiàng)    389506.0 
6 PLAN-2015-014045-000034  切配/烹調(diào)/煲湯/蒸煮設(shè)備(教工熱廚區(qū))  1.0  項(xiàng)    511102.0 
7 PLAN-2015-014045-000033  切菜/烹調(diào)/煲湯/蒸煮設(shè)備  1.0  項(xiàng)    945294.0 
8 PLAN-2015-014045-000027  廚房散件  1.0  項(xiàng)    600000.0 
 

具體技術(shù)要求

一、           廚房抽排系統(tǒng)清單
編號 設(shè)備名稱 技格要求 數(shù)量 單位
  廚房排油煙凈化系統(tǒng)      
1 排油煙風(fēng)柜PY-06 風(fēng)量:30000m3/h
靜壓:1240pa
功率:18.5KW
采用后傾風(fēng)機(jī)、不銹鋼外殼豪華靜音型
1
2 排油煙風(fēng)柜PY-07 風(fēng)量:30000m3/h
靜壓:1240pa
功率:18.5KW
采用后傾風(fēng)機(jī)、不銹鋼外殼豪華靜音型
1
3 排油煙風(fēng)柜PY-08 風(fēng)量:300003m/h
靜壓:1240pa
功率:18.5KW
采用后傾風(fēng)機(jī)、不銹鋼外殼豪華靜音型
1
4 排油煙風(fēng)柜PY-09 風(fēng)量:36000m3/h
靜壓:1240pa
功率:18.5KW
1
5 油煙凈化器(BS-216G-30K) 風(fēng)量:30000m3/h
功率:0.9KW
規(guī)格:735*1394*1631
凈化率達(dá)到85%
1
6 油煙凈化器(BS-216G-30K) 風(fēng)量:30000m3/h
功率:0.9KW
規(guī)格:735*1394*1631
凈化率達(dá)到85%
1
7 油煙凈化器(BS-216G-30K) 風(fēng)量:30000m3/h
功率:0.9KW
規(guī)格:735*1394*1631
凈化率達(dá)到85%
1
8 油煙凈化器(BS-216G-36K) 風(fēng)量:36000m3/h
功率:1.1KW
規(guī)格:735*1394*1631
凈化率達(dá)到85%
1
9 風(fēng)柜減震器 采用阻尼彈簧減震器 16 個(gè)
10 風(fēng)機(jī)鋼架 采用鍍鋅槽鋼制作 4
11 凈化器鋼架 采用鍍鋅槽鋼制作 4
12 機(jī)口軟接頭 采用耐高溫防火帆布制作 8
13 不銹鋼風(fēng)管(含立管) 1000*800
采用1.0㎜不銹鋼板制作
968.6
14 不銹鋼風(fēng)管(含立管) 1000*1000
采用1.0㎜不銹鋼板制作
275.4
15 不銹鋼風(fēng)管 1300*600
采用1.0㎜不銹鋼板制作
426.8
16 不銹鋼風(fēng)管 800*500
采用1.0㎜不銹鋼板制作
50.4
17 不銹鋼風(fēng)管 500*300
采用0.8㎜不銹鋼板制作
9.4
18 不銹鋼風(fēng)管 1400*500
采用1.0㎜不銹鋼板制作
233.8
19 不銹鋼風(fēng)管 1100*550
采用1.0㎜不銹鋼板制作
20.2
20 不銹鋼風(fēng)管 1500*600
采用1.0㎜不銹鋼板制作
112.8
21 不銹鋼風(fēng)管 1200*600
采用1.0㎜不銹鋼板制作
10.32
22 不銹鋼風(fēng)管 1000*600
采用1.0㎜不銹鋼板制作
10.4
23 不銹鋼風(fēng)管 900*550
采用1.0㎜不銹鋼板制作
26.58
24 玻璃棉保溫 30㎜采用32KG玻璃棉制作 2145
25 防火閥 1300*600
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
26 防火閥 1400*500
采用1.5㎜冷板烤漆制作
2 個(gè)
27 防火閥 1500*600
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
28 風(fēng)管支吊架 采用國標(biāo)角鋼及螺桿制作 4 項(xiàng)
29 風(fēng)管密封處理   4 項(xiàng)
30 砸墻開孔及修補(bǔ)   4 項(xiàng)
31 五金配件   4 項(xiàng)
  廚房平時(shí)排風(fēng)兼事故排風(fēng)系統(tǒng)      
1 平時(shí)排風(fēng)柜兼事故排風(fēng)柜(PF-01) 型號:DC-10
風(fēng)量:3000m3/h/4600m3/h
全壓:200pa/450pa
功率:1.3KW/1.8KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
2 平時(shí)排風(fēng)柜兼事故排風(fēng)柜(PF-02) 型號:DC-10
風(fēng)量:3000m3/h/4600m3/h
全壓:200pa/450pa
功率:1.3KW/1.8KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
3 排風(fēng)風(fēng)柜(PF-03) 型號:DC-12
風(fēng)量:80003m/h
全壓:408pa
功率:2.2KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
4 排風(fēng)風(fēng)柜(PF-04) 型號:DC-09
風(fēng)量:1500m3/h
全壓:175pa
功率:0.55KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
5 風(fēng)柜減震器 采用阻尼彈簧減震器 16 個(gè)
6 風(fēng)機(jī)鋼架 采用鍍鋅槽鋼制作 4
7 機(jī)口軟接頭 采用耐高溫防火帆布制作 4
8 不銹鋼風(fēng)管 600*500
采用0.8㎜不銹鋼板制作
130.4
9 不銹鋼風(fēng)管 630*400
采用0.8㎜不銹鋼板制作
30.6
10 不銹鋼風(fēng)管 500*320
采用0.8㎜不銹鋼板制作
73
11 不銹鋼風(fēng)管 320*200
采用0.8㎜不銹鋼板制作
19.8
12 不銹鋼風(fēng)管 200*200
采用0.8㎜不銹鋼板制作
21.6
13 不銹鋼風(fēng)管 600*300
采用0.8㎜不銹鋼板制作
66.8
14 不銹鋼風(fēng)管 400*300
采用0.8㎜不銹鋼板制作
131.6
15 不銹鋼風(fēng)管 400*200
采用0.8㎜不銹鋼板制作
34.08
16 風(fēng)管法蘭(德國法蘭) T30采用不銹鋼板制作 507.9
17 防火閥 300*200
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
18 防火閥 400*300
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
19 防火閥 630*400
采用1.6㎜冷板烤漆制作
2 個(gè)
20 調(diào)節(jié)閥 300*200
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
21 調(diào)節(jié)閥 400*300
采用1.5㎜冷板烤漆制作
6 個(gè)
22 調(diào)節(jié)閥 400*200
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
23 調(diào)節(jié)閥 500*320
采用1.5㎜冷板烤漆制作
3 個(gè)
24 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 200*200*600
采用0.8㎜不銹鋼板制作
3 個(gè)
25 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 300*200*600
采用0.8㎜不銹鋼板制作
6 個(gè)
26 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 400*200*600
采用0.8㎜不銹鋼板制作
1 個(gè)
27 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 400*300*600
采用0.8㎜不銹鋼板制作
11 個(gè)
28 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 500*320*600
采用0.8㎜不銹鋼板制作
4 個(gè)
29 單層百葉 200*200
采用鋁合金型材烤粉制作
3 個(gè)
30 單層百葉 300*200
采用鋁合金型材烤粉制作
6 個(gè)
31 單層百葉 400*200
采用鋁合金型材烤粉制作
3 個(gè)
32 單層百葉 400*300
采用鋁合金型材烤粉制作
11 個(gè)
33 單層百葉 500*320
采用鋁合金型材烤粉制作
4 個(gè)
34 風(fēng)管支吊架 采用國標(biāo)角鋼及螺桿制作 5 項(xiàng)
35 風(fēng)管密封處理   5 項(xiàng)
36 砸墻開孔及修補(bǔ)   5 項(xiàng)
37 五金配件   5 項(xiàng)
  廚房空調(diào)系統(tǒng)      
1 分體空調(diào)(包含室內(nèi)機(jī)、室外機(jī)) KF-26GW/Y-IF(R3)
制冷量:2.61KW
功率:0.79KW
2
2 空調(diào)機(jī)組 MDV-252(8)/DSN1-840              制冷量:25.2KW
功率:6.15KW
2
3 嵌入式天花機(jī) MDV-D71Q4/N1-C           
制冷量:7.1KW
功率:0.115KW/220v
6
4 銅管   128
5 分支器   4
6 冷媒 R410 2
7 銅管支吊架   9 項(xiàng)
8 砸墻開孔及修補(bǔ)   9 項(xiàng)
9 五金配件   9 項(xiàng)
  廚房送風(fēng)系統(tǒng)      
1 送風(fēng)風(fēng)柜(SF-01) 型號:DC-25
風(fēng)量:30000m3/h
靜壓壓:420pa
功率:11KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
2 送風(fēng)風(fēng)柜(SF-02) 型號:DC-28
風(fēng)量:40000m3/h
靜壓壓:420pa
功率:15KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
3 送風(fēng)風(fēng)柜(SF-03) 型號:DC-28
風(fēng)量:40000m3/h
靜壓壓:420pa
功率:15KW
采用前傾風(fēng)機(jī)、豪華靜音型
1
4 風(fēng)柜減震器 采用阻尼彈簧減震器 12 個(gè)
5 風(fēng)機(jī)鋼架 采用鍍鋅槽鋼制作 3
6 機(jī)口軟接頭 采用耐高溫防火帆布制作 3
7 鍍鋅板風(fēng)管 1400*500
采用1.0㎜鍍鋅風(fēng)板制作
111.7
8 鍍鋅板風(fēng)管 800*400
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
183.4
9 鍍鋅板風(fēng)管 1300*500
采用1.0㎜鍍鋅風(fēng)板制作
42.48
10 鍍鋅板風(fēng)管 600*400
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
25.6
11 鍍鋅板風(fēng)管 1200*400
采用1.0㎜鍍鋅風(fēng)板制作
37.12
12 鍍鋅板風(fēng)管 1500*600
采用1.0㎜鍍鋅風(fēng)板制作
668.6
13 鍍鋅板風(fēng)管 1000*400
采用1.0㎜鍍鋅風(fēng)板制作
76.72
14 鍍鋅板風(fēng)管 600*400
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
52.8
15 鍍鋅板風(fēng)管 600*300
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
35.64
16 鍍鋅板風(fēng)管 300*200
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
19.8
17 鍍鋅板風(fēng)管 600*450
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
29.52
18 鍍鋅板風(fēng)管 400*300
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
22.12
19 鍍鋅板風(fēng)管 300*300
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
18.96
20 風(fēng)管法蘭(德國法蘭) 采用鍍鋅風(fēng)板制作 1324
21 防火閥 1500*600
采用1.5㎜冷板烤漆制作
2 個(gè)
22 防火閥 1400*500
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
23 調(diào)節(jié)閥 800*400
采用1.5㎜冷板烤漆制作
4 個(gè)
24 調(diào)節(jié)閥 1200*400
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
25 調(diào)節(jié)閥 600*400
采用1.5㎜冷板烤漆制作
3 個(gè)
26 調(diào)節(jié)閥 1000*400
采用1.5㎜冷板烤漆制作
3 個(gè)
27 調(diào)節(jié)閥 400*300
采用1.5㎜冷板烤漆制作
1 個(gè)
28 調(diào)節(jié)閥 300*300
采用1.5㎜冷板烤漆制作
2 個(gè)
29 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 300*200*600
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
4 個(gè)
30 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 600*400*600
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
3 個(gè)
31 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 800*400*600
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
1 個(gè)
32 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 1500*600*600
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
1 個(gè)
33 聯(lián)接風(fēng)口下掛風(fēng)管 600*300*600
采用0.8㎜鍍鋅風(fēng)板制作
7 個(gè)
34 單層百葉 300*200
采用鋁合金型材烤粉制作
4 個(gè)
35 單層百葉 600*400
采用鋁合金型材烤粉制作
3 個(gè)
36 單層百葉 800*400
采用鋁合金型材烤粉制作
1 個(gè)
37 單層百葉 1500*600
采用鋁合金型材烤粉制作
5 個(gè)
38 單層百葉 600*300
采用鋁合金型材烤粉制作
2 個(gè)
39 風(fēng)管支吊架 采用國標(biāo)角鋼及螺桿制作 3 項(xiàng)
40 風(fēng)管密封處理   3 項(xiàng)
41 砸墻開孔及修補(bǔ)   3 項(xiàng)
42 五金配件   3 項(xiàng)
  其它      
      1 項(xiàng)
  二、    廚房加工、存儲設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AA 收貨區(qū)   -  
AA01 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
2
AA02 大單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1000*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AA03 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AA04A 洗地龍頭(不銹鋼封閉式) 連10M長水管
帶有不銹鋼掛墻安裝組件
內(nèi)徑10MM,帶10700MM長水管
最大壓力300PSI,5SV噴水閥及水柄
1 個(gè)
AA05 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
1 個(gè)
AA06 地磅(300公斤) 尺寸:600*700*700 (毫米)高
壓鑄鋁碳鋼磅臺可供選擇,輕便耐用
全不銹鋼結(jié)構(gòu),卓越防水性能
52mm超大型LCD顯示
具計(jì)數(shù)、檢查、動(dòng)物秤等功能
1
AA07 工作臺連壹下層板 規(guī)格:1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AA08 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
2 個(gè)
AA09 后備編號   -  
AA10 后備編號   -  
AA11 掛墻雙層板 2000*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
1
AA12 臺式商用防水電子秤 規(guī)格:297*246*127
全不銹鋼設(shè)計(jì)
自動(dòng)校正功能
防水設(shè)計(jì)
6種顯示方式
15X17CM不銹鋼秤臺
備有17.8X22.2CM加大秤臺供選擇
1
AB 高/低溫冷庫   -  
AB01 藏地式高溫冷庫(+2℃ )(彩鋼板) 規(guī)各:3940*6100*2600
高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料
庫板表面材質(zhì):彩鋼板,板厚0.7MM.
自動(dòng)關(guān)閉式門鉸
門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲
周邊均以乙烯基墊料封合
重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口品牌
電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等
冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括100MM存厚保溫底板)
由廚具公司安裝好保溫板后由土建方完成庫內(nèi)地板施工
1
AB02 冷庫壓縮機(jī)組連蒸發(fā)器 風(fēng)冷; 渦旋壓縮機(jī)組
含冷庫與壓縮機(jī)蒸發(fā)器安裝所需一切配件
使用工質(zhì):R404A
電源:3500W/380V/50HZ
1
AB03 藏地式低溫冷庫(-18℃ )(彩鋼板) 6100*2400*2600
高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料
庫板表面材質(zhì):彩鋼板,板厚0.7MM.
自動(dòng)關(guān)閉式門鉸
門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲
周邊均以乙烯基墊料封合
重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口品牌
電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等
冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括100MM存厚保溫底板)
由廚具公司安裝好保溫板后由土建方完成庫內(nèi)地板施工
1
AB04 冷庫壓縮機(jī)組連蒸發(fā)器 風(fēng)冷; 渦旋壓縮機(jī)組
含冷庫與壓縮機(jī)蒸發(fā)器安裝所需一切配件
使用工質(zhì):R404A
電源:3500W/380V/50HZ
1
AB05 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
10 個(gè)
AB06 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
6 個(gè)
AB07 高身GN盆車 規(guī)格:605*700*1700
30x30mm不銹鋼1.5厚方通制作
扁通固定后擋條
圓枝活動(dòng)前擋條
4個(gè)角帶防撞膠
4個(gè)5"美國科順平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
適合放置15層2/1GN盆
2
AC 主食倉庫   -  
AC01 貨物擱架 920*530*200
38*38MM方通制作
卡板整體框架38*38MM方通加強(qiáng)
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
8
AC02 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
5 個(gè)
AC02A 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
4 個(gè)
AC03 平臺推車 規(guī)格:900*600*850
拉手為¢32*1.5MM不銹鋼管制作
車身板厚1.5MM,整體框架38*38MM方通加強(qiáng)
4個(gè)角帶防撞膠
4個(gè)5"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用美國COLSON牌腳輪
4
AD 副食倉庫   -  
AD01 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
8 個(gè)
AD01A 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
7 個(gè)
AD02 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
1 個(gè)
AE 蔬菜加工間   -  
AE01 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
1
AE02 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AE03 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
2 個(gè)
AE04 工作臺(帶背) 規(guī)格:615*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
空底無前通
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AE05 大單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1000*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
6
AE06 掛墻單層板 2000*330*40
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
3
AE07 高速(磁化)電開水器 80公升 規(guī)格:340*225*631
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 7KW
規(guī)格: 含水垢磁化管; 溫度顯示功能
出水溫度: 92℃~97℃
出水量:90公升/小時(shí)
1
AE08 砧板臺連壹下層板 規(guī)格:1500*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AE08A 砧板臺連壹下層板 規(guī)格:1500*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AE09 后備編號   -  
AE10 后備編號   -  
AE11 雙星盆臺(帶背) 規(guī)格:1600*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆斗采用304#1.2厚不銹鋼制作
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
2個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AE12 掛墻雙層板 1800*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
2
AE13 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1400*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AE14 后備編號   -  
AE15 后備編號   -  
AE16 掛墻消毒刀箱(可放5-10把刀具) 規(guī)格:540*135*645
優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,美觀耐用
箱內(nèi)可放置5-10把刀具
設(shè)有開門停止紫外線燈工作功能
磁性門吸及門鎖功能
電壓: 220V SPN, 50HZ
電量: 15W
1
AE17 多功能切菜機(jī)(300-1000KG/H) 1160*530*1000
產(chǎn)量:300-1000公斤/小時(shí)
切割尺寸:1-30mm可調(diào)
電功率:1.1KW 220V/1/50HZ
1
AE18 土豆去皮機(jī) 475*540*785
可拆卸式電機(jī)及大型落地門
密封的不銹鋼漏嘴,帶微動(dòng)開關(guān)
容器容量:15公斤
電功率:0.75KW 220V/1/50Hz
1
AE19 后備編號   -  
AE20 后備編號   -  
AE21 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
2 個(gè)
AF 肉類加工間   -  
AF01 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AF02 高速(磁化)電開水器 80公升 規(guī)格:340*225*631
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 7KW
規(guī)格: 含水垢磁化管; 溫度顯示功能
出水溫度: 92℃~97℃
出水量:90公升/小時(shí)
1
AF03 單星殺魚臺 規(guī)格:1500*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
200MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
星盆規(guī)格500X500X300HMM
操作位嵌入700X500X25MM厚白膠板1塊
配臺面沖水控制閥門
配有排水槽及隔茜籃
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)曲柄手搖去水帶滿水管(品牌:T&S,型號:B-3952+011355-45或等同)
帶可調(diào)子彈腳
2
AF04 掛墻消毒刀箱(可放5-10把刀具) 規(guī)格:540*135*645
優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,美觀耐用
箱內(nèi)可放置5-10把刀具
設(shè)有開門停止紫外線燈工作功能
磁性門吸及門鎖功能
電壓: 220V SPN, 50HZ
電量: 15W
2
AF05 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
3 個(gè)
AF06 工作臺(帶背) 規(guī)格:700*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
空底無前通
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AF07 工作臺連壹下層板(帶背) 1350*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AF08 掛墻雙層板 1475*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
2
AF09 后備編號   -  
AF10 后備編號   -  
AF11 雙星盆臺(帶背) 規(guī)格:1600*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆斗采用304#1.2厚不銹鋼制作
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
2個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AF12 大單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1000*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AF13 掛墻雙層板 1500*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
2
AF14 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1300*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AF15 座臺絞肉機(jī)(產(chǎn)能:300KG/H) 規(guī)格:400*190*410
功率 : 0.75KW/220V/50HZ
產(chǎn)能:300KG/H
1
AF16 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1250*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AF17 后備編號   -  
AF18 雙規(guī)格切肉機(jī)(切片厚度3MM/5MM) 規(guī)格:530*380*802
電源 : 220V/50HZ
功率 : 0.55KW
1
AF19 后備編號   -  
AF20 后備編號   -  
AF21 帶骨切丁機(jī)(500KG/H) 規(guī)格:630*500*800
電源 : 220V/50HZ
功率 : 0.55KW
1
AF22 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
1 個(gè)
AF23 砧板臺連壹下層板 規(guī)格:1500*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AF23A 砧板臺連壹下層板 規(guī)格1500*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AF24 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1500*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
1 個(gè)
      1 項(xiàng)
    三、    廚房散件清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
  餐廳散件用品      
1 四格刀叉篩 520*290*100MM 50
2 長筒橡膠手套 天然乳膠 200
3 飯碗 11.5CM 1000
4 勺更   1000
5 塑料杯 透明 1000
6 托盤(六格快餐盤)   1000
7 筷子 密胺奶黃色 1000
8 醋壺  有機(jī)玻璃 190ML 50
9 醬油壺  有機(jī)玻璃 190ML 50
10 牙簽壺 有機(jī)玻璃 50
11 湯勺 12” 100
12 拖把 2230 20
13 拖把壓干機(jī) (24L) 5
14 掃帚 2182 100
15 撮箕 大# 100
16 百潔布 一片裝 200
17 塑料噴壺 小# 20
18 木柄漆鏟   10
19 墻(地)刷 9558 10
20 刮水器 40CM 10
22 高壓洗地車   1
  廚房散件用品      
1 1號廚刀 1# 50
2 西瓜刀   5
3 1號片刀 1# 50
4 1號砍刀 1# 30
5 刨片刀 小木把 100
6 塑料保鮮盒(大) 260*170*95 300 個(gè)
7 塑料保鮮盒(中) 300*200*100 300 個(gè)
8 塑料保鮮盒(深) 340*230*110 300 個(gè)
9 塑料保鮮盒(淺) 390*250*120 300 個(gè)
10 帶蓋塑料方桶 20L 50 個(gè)
11 膠水箱連蓋 610*490*300MM 100 個(gè)
12 方形塑料菜筐(大) 560*420*380MM 80 個(gè)
13 方形塑料菜筐(中) 460*330*280 300 個(gè)
14 方形塑料菜筐 420*380*257、PE材料 250 個(gè)
15 圓形塑料菜兜 28CM、PE材料 300 個(gè)
16 圓形塑料菜兜 32CM、PE材料 200 個(gè)
17 不銹鋼缽(大) 32CM*0.5 200 個(gè)
18 不銹鋼缽(中) 28CM*0.5 200 個(gè)
19 不銹鋼缽(?。? 24CM*0.5 200 個(gè)
20 F雙耳熟鐵炒鍋 21"(1.6尺) 50 個(gè)
21 雙耳熟鐵炒鍋 68cm 20 個(gè)
22 不銹鋼蒸籠身(條底片) 54cm 80 個(gè)
23 不銹鋼蒸籠蓋 54cm 10 個(gè)
24 不銹鋼蒸腳. 54cm 10 個(gè)
25 雙耳蒸飯盆 直徑46cm0.5厚 100 個(gè)
26 油盆 10"加厚鋼*0.6 30 個(gè)
27 帶蓋不銹鋼油桶 40*40cm*1.0cm(底部無焊接) 50 個(gè)
28 掛鉤式不銹鋼飯瓢 大號 30 個(gè)
29 掛鉤式不銹鋼鈑鏟 大號 30 個(gè)
30 不銹鋼炒瓢 1#鷹咀 30 個(gè)
31 不銹鋼水瓢 3KG   ¢180mm(加厚) 10 個(gè)
32 炒瓢 10兩(鷹咀) 50 個(gè)
33 不銹鋼發(fā)餐勺 201平口分更 30 個(gè)
34 竹柄漏絲瓢 9"加強(qiáng)型 50 個(gè)
35 不銹鋼調(diào)料盅 18cm 200 個(gè)
36 不銹鋼調(diào)料勺 AB長更 100 個(gè)
37 不銹鋼盛菜盒 50×40×4.8 300 個(gè)
38 不銹鋼盛菜盒 50×40×2.8 300 個(gè)
39 不銹鋼方盤 9"(帶蓋)310*310*60*0.5 10 個(gè)
40 不銹鋼細(xì)籮篩 25cm 5 個(gè)
41 帶蓋雙耳不銹鋼桶(大) 50*50cm*厚1.0mm 30 個(gè)
42 帶蓋雙耳不銹鋼桶(中) 35*35cm*厚1.0mm 50 個(gè)
43 帶蓋雙耳不銹鋼桶(?。? 25CM厚1.0mm 80 個(gè)
44 廣東鍋刷 10節(jié) 200 個(gè)
45 炸筷 45cm 50 個(gè)
46 木制砧墩 Φ450×150mm 30 個(gè)
47 塑料砧板(棕色) 18*12" 50 個(gè)
48 塑料砧板(白色) 18*12" 50 個(gè)
49 搟面滾筒 紅木 10 個(gè)
50 臺稱 10KG香山 10
51 不銹鋼蛋刷(中號) 14" 20 個(gè)
52 粗磨刀石 大號 20 個(gè)
53 磨刀油石 大號 20 個(gè)
54 鋁制掏米籮 φ410×H185 10 個(gè)
55 面棍 紅木 15 個(gè)
56 面團(tuán)刮板 木把 15 個(gè)
57 不銹剛增飯籠片 45CM*厚0.2cm 30 個(gè)
58 10"鋼油隔 10" 50 個(gè)
59 開罐器 185×80×50 5 個(gè)
60 湯桶架 50*50 10 個(gè)
61 砧板架 300×270×270 30 個(gè)
62 砧板圍 800×440 30 個(gè)
63 五格刀箱 260×225×140 15 個(gè)
64 精致加厚密鋰 10"加強(qiáng)型 60 個(gè)
65 塑料桶 100L 150 個(gè)
66 1/1食物盆 530*325*100mm 300 個(gè)
67 1/2食物盆 325*265*200mm 200 個(gè)
68 1/2食物盆蓋 1/2 150 個(gè)
69 1/1食物盆蓋 1/1 100 個(gè)
70 1/3食物盆 325*176*200mm 200 個(gè)
71 1/3食物盆蓋 1/3 100 個(gè)
72 1/6食物盆 176*162*150mm 100 個(gè)
73 1/6食物盆蓋 1/6 50 個(gè)
74 1/9食物盆 176*108*100mm 100 個(gè)
75 食物盆蓋 1/9 50 個(gè)
      1 項(xiàng)
        四、    廚房餐具回收/清洗/消毒設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AM 餐具/碗碟回收區(qū)   -  
AM01 活動(dòng)收污臺柜 規(guī)格:1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
200MM高三邊擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面為斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
1個(gè)倒垃圾孔
掩門連門鉸
設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出
4個(gè)5"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用美國COLSON牌腳輪
5
AM02 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
5 個(gè)
AN 洗碗間   -  
AN01 餐具收污臺 規(guī)格:2200*1000*850
臺面304#1.5不銹鋼且為斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
4個(gè)倒垃圾孔
設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出
2
AN02 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
8 個(gè)
AN03 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
6
AN04 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AN05 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
4 個(gè)
AN06 餐具回收車 規(guī)格:1000*600*850
層板采用1.5厚不銹鋼制作
腳輪采用科順腳輪,兩個(gè)帶剎車
4
AN07 雙門高身消毒柜 規(guī)格:1900*900*1450
容積:1200L
紅外線高溫消毒
電功率:1200W 220V/1/50HZ
1
AN08 大單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1000*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
5
AN09 活動(dòng)工作臺連壹下層板 規(guī)格:1000*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
4個(gè)5"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用美國COLSON牌腳輪
1
AN10 電熱長龍式洗碗機(jī) 規(guī)格:5550*914*2047
洗滌能力:6400-4500碟/小時(shí)
雙缸結(jié)構(gòu),具有強(qiáng)力預(yù)洗、清洗及雙重漂洗功能
清洗溫度:55-70度
噴淋溫度:82-90度
漂洗用水量:360升/小時(shí)
電漂洗加熱器
熱回收系統(tǒng)
烘干裝置
雙層隔熱不銹鋼結(jié)構(gòu)
進(jìn)水電磁閥自帶過濾網(wǎng)
電功率:64KW 380V/3/50HZ
1
AN11 大單星盆臺 規(guī)格:1500*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AN12 餐具收污臺 規(guī)格:4200*1000*850
臺面304#1.5不銹鋼且為斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
4個(gè)倒垃圾孔
設(shè)備前面無擋條,保證垃圾桶能順利進(jìn)出
1
AN13 高速(磁化)電開水器 100公升 規(guī)格:510*310*930
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 10.5KW
規(guī)格: 含水垢磁化管; 溫度顯示功能
出水溫度: 92℃~97℃
出水量:166公升/小時(shí)
2
AO 垃圾房   -  
AO01 貨物擱架 920*530*200
38*38MM方通制作
卡板整體框架38*38MM方通加強(qiáng)
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AO02A 洗地龍頭(不銹鋼封閉式) 連10M長水管
帶有不銹鋼掛墻安裝組件
內(nèi)徑10MM,帶10700MM長水管
最大壓力300PSI,5SV噴水閥及水柄
1 個(gè)
AO03 藏地式垃圾高溫冷庫(+5℃ )(彩鋼板) 3750*1900*2600
高密度聚安基甲酸乙酯泡沫保溫材料
庫板表面材質(zhì):彩鋼板,板厚0.7MM.
自動(dòng)關(guān)閉式門鉸
門邊設(shè)有防潮發(fā)熱絲
周邊均以乙烯基墊料封合
重型門鉸、液壓閉門器、庫門拉手、內(nèi)部安全鎖為進(jìn)口品牌
電子溫度顯示溫度表及冷庫三防燈管盤連開關(guān)等
冷庫底板采用埋地式做法,埋地深度200MM(包括100MM存厚保溫底板)
由廚具公司安裝好保溫板后由土建方完成庫內(nèi)地板施工
1
AO04 冷庫壓縮機(jī)組連蒸發(fā)器 風(fēng)冷; 渦旋壓縮機(jī)組
含冷庫與壓縮機(jī)蒸發(fā)器安裝所需一切配件
使用工質(zhì):R404A
電源:3500W/380V/50HZ
1
AO05 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
10 個(gè)
AO06 洗手星連地拖星 規(guī)格:850*500*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆采用304#1.2厚不銹鋼制作
上層為洗手星盆
星盆尺寸:350X220X200MMH
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)塞鏈去水
下層地拖星盆
星盆尺寸:350X430X250MMH
1個(gè)圓枝支架作瀝水用
1個(gè)塞鏈去水
1
      1 項(xiàng)
      五、    廚房教工熱廚區(qū)設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AI 教工熱廚區(qū)   -  
AI01 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AI02 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
2 個(gè)
AI03 單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1500*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AI04 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1800*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AI05A 洗地龍頭(不銹鋼封閉式) 連10M長水管
帶有不銹鋼掛墻安裝組件
內(nèi)徑10MM,帶10700MM長水管
最大壓力300PSI,5SV噴水閥及水柄
1 個(gè)
AI06 雙門平臺高溫雪柜 規(guī)格:1800*760*850
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
150MM特厚不銹鋼臺面板
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃
4只100MM高不銹鋼可
2
AI07 掛墻單層板 1800*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
4
AI08 四門高身高溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:0℃~-10℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AI09 掛墻消毒刀箱(可放5-10把刀具) 規(guī)格:540*135*645
優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,美觀耐用
箱內(nèi)可放置5-10把刀具
設(shè)有開門停止紫外線燈工作功能
磁性門吸及門鎖功能
電壓: 220V SPN, 50HZ
電量: 15W
1
AI10 后備編號   -  
AI11 四門高身低溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:-18℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AI12 四玻璃門高身高溫雪柜(留樣雪柜) 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:0℃~-10℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AI13 工作臺連壹下層板 規(guī)格:2200*1000*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AI14 雙趟門工作柜 規(guī)格:2200*1000*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
不銹鋼軸承吊輪式雙趟門帶門鎖
趟門路軌設(shè)閉門式沉坑
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AI15 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙門蒸柜(安全掣) 規(guī)格:1200*910*1900
柜身采用304#1.2厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KW
爐頭: 環(huán)保爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 熱電偶熄火保護(hù)
采用304#1.5厚不銹鋼制作全不銹鋼水膽
自然引風(fēng)無需風(fēng)機(jī)
1
AI15A 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙門蒸柜(安全掣) 規(guī)格:1200*910*1900
柜身采用304#1.2厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KW
爐頭: 環(huán)保爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 熱電偶熄火保護(hù)
采用304#1.5厚不銹鋼制作全不銹鋼水膽
自然引風(fēng)無需風(fēng)機(jī)
1
AI16 不銹鋼沖孔蒸包盆 全304#1.2不銹鋼制作 20 個(gè)
AI16A 不銹鋼沖孔蒸包盆 全304#1.2不銹鋼制作 20 個(gè)
AI17 不銹鋼蒸飯盆 全304#1.2不銹鋼制作 20 個(gè)
AI17A 不銹鋼蒸飯盆 全304#1.2不銹鋼制作 20 個(gè)
AI18 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭雙尾炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:2200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KWX2=120KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.25KW*2
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E2X2
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
1
AI19 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能單頭單尾炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:1200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KWX2=120KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.25KW*2
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E2X2
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
1
AI20 后備編號   -  
AI21 爐臺柜 規(guī)格:500*1250*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AI22 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭大炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:2200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 128KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.55KWX2
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E4X2
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
適用直徑800~900MM鍋
1
AI23 電熱可傾式湯鍋 1440*1100*1050
容量:150L
采用能量開關(guān)控制
鍋體三隔層結(jié)構(gòu),間接加熱,均勻高效快速
低水位自動(dòng)斷電保護(hù)裝置
外隔層間填充高復(fù)合隔熱材料
電功率:20KW 380V/3P
1
AI24 封墻身不銹鋼片 11220*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
AI25 運(yùn)水煙罩連煙罩燈連鮮風(fēng)幕 規(guī)格:11220*1500*700
采用304#1.5厚不銹鋼制作
配飛利浦TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩
鮮風(fēng)幕包括崗位送風(fēng)帶調(diào)風(fēng)閥;煙罩前板帶環(huán)境補(bǔ)風(fēng)散流裝置
全不銹鋼制作
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
配不銹鋼運(yùn)水輪
電功率:1KW 220V/1/50HZ
1
AI26 滅火系統(tǒng)及控制箱(適配AI25煙罩) 預(yù)設(shè)計(jì)液劑,儲于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng)
具有自動(dòng)檢測和手動(dòng)或遙控開動(dòng)的能力
對廚房內(nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力
化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類型
可調(diào)釋放機(jī)械裝置
配手動(dòng)拉桿制
1
AI27 座地式運(yùn)水煙罩控掣箱(雙泵)(適配AI25煙罩) 規(guī)格:612*605*1820
電壓: 220V SPN, 50HZ
采用智能化控制
規(guī)格: 雙泵
1
AI28 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
1
AI29 后備編號   -  
AI30 后備編號   -  
AI31 燃?xì)馑念^雙圈平頭爐 800*1250*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 7KWX4=28KW
規(guī)格: 爐頭: Φ7"文華爐頭X4;
1
         
  六、    廚房教工、學(xué)生餐廳售賣區(qū)設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AJ 教工售賣間   -  
AJ01 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
2
AJ02 單星盆臺柜 規(guī)格700*760*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆規(guī)格500X500X300HMM
臺面用全不銹鋼碼槽加硬
星盆位維修掩門,空底
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶可調(diào)子彈腳
2
AJ03 紫外線殺菌燈 規(guī)格:1213*28*28
電功率:0.036KW 230V/1/50HZ
2
AJ04 工作臺柜(帶背) 規(guī)格:2200*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
100MM高后擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
不銹鋼軸承吊輪式雙趟門帶門鎖
趟門路軌設(shè)閉門式沉坑
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ05 雙門高身消毒柜 規(guī)格:1440*535*1658
容積:700L
紅外線高溫消毒
電功率:4200W 380V/50HZ
2
AJ06 雙門平臺高溫雪柜 規(guī)格:1500*760*850
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
150MM特厚不銹鋼臺面板
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃
4只100MM高不銹鋼可
1
AJ07 電熱單頭蒸爐 750*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 27KW
規(guī)格: 具低水位保護(hù)功能;
不包Φ540MM蒸籠
1
AJ08 后備編號   -  
AJ09 后備編號   -  
AJ10 后備編號   -  
AJ11 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶 規(guī)格:1200*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
爐臺斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
設(shè)缺水保護(hù),滿水孔(管徑Φ3/4)
配細(xì)孔隔渣網(wǎng)
2組控制面板,分別控制1個(gè)煮面缸和暖湯缸
掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱
臺面裝豪華水龍頭 品牌:SENTO 型號:A-19C
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AJ12 油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈 規(guī)格:3500*950*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AJ13 封墻身不銹鋼片 3500*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
AJ14 嵌入式3盆電保溫湯池爐(有放水) 規(guī)格:570*370*230
電壓: 220V SPN, 50Hz
電量: 2000W
規(guī)格: 電子溫度控制
配 3個(gè) 1/3 x 6"H GN盆及蓋
臺面開孔尺寸: 530 x 330MM
控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM
1
AJ15 單掩門工作柜 規(guī)格:600*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
前置控制面板沖孔散熱
臺面開孔安裝熱湯池
臺面用不銹鋼碼槽加硬
掩門,及不銹鋼頂?shù)组T較
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ16 電熱雙格腸粉爐 750*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 27KW
規(guī)格: 具低水位保護(hù)功能;
1
AJ17 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
1
AJ18 開口工作柜 規(guī)格:1150*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ19 后備編號   -  
AJ20 后備編號   -  
AJ21 電熱五格熱湯池柜(5XGN 1/1) 規(guī)格1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
湯池內(nèi)膽采用304#12厚不銹鋼制作
柜身采用304#1.0厚不銹鋼制作
柜門采用304#0.9厚不銹鋼制作
配5個(gè)GN1/1 150MM深食物盆連蓋
湯池四邊為圓角設(shè)計(jì)
設(shè)缺水保護(hù)和感應(yīng)器
控制面板設(shè)有入水、出水手閘制
采用德國EGO溫度控制,及電源防水開關(guān)
池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能)
2組2KW發(fā)熱線
電功率:4KW 220V/50HZ
5
AJ22 開口工作柜 規(guī)格:920*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ23 開口工作柜 規(guī)格:600*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ24 開口工作柜 規(guī)格:1120*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AJ25 電熱暖湯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
2
AJ26 開口臺柜 規(guī)格:1200*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AJ27 電熱暖飯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
2
AK 學(xué)生售賣間   -  
AK01 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
2
AK02 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
5
AK02A 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
2
AK03 雙門高身消毒柜 規(guī)格:1440*535*1658
容積:700L
紅外線高溫消毒
電功率:4200W 380V/50HZ
5
AK03A 雙門高身消毒柜 規(guī)格:1440*535*1658
容積:700L
紅外線高溫消毒
電功率:4200W 380V/50HZ
2
AK04 紫外線殺菌燈 規(guī)格:1213*28*28
電功率:0.036KW 230V/1/50HZ
3
AK04A 紫外線殺菌燈 規(guī)格:1213*28*28
電功率:0.036KW 230V/1/50HZ
2
AK05 三層送餐車 規(guī)格:1000*600*850
4個(gè)5"美國科順牌平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用304#1.5厚不銹鋼制作
6
AK05A 三層送餐車 規(guī)格:1000*600*850
4個(gè)5"美國科順牌平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用304#1.5厚不銹鋼制作
2
AK06 電熱五格熱湯池柜(5XGN 1/1) 規(guī)格1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
湯池內(nèi)膽采用304#12厚不銹鋼制作
柜身采用304#1.0厚不銹鋼制作
柜門采用304#0.9厚不銹鋼制作
配5個(gè)GN1/1 150MM深食物盆連蓋
湯池四邊為圓角設(shè)計(jì)
設(shè)缺水保護(hù)和感應(yīng)器
控制面板設(shè)有入水、出水手閘制
采用德國EGO溫度控制,及電源防水開關(guān)
池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能)
2組2KW發(fā)熱線
電功率:4KW 220V/50HZ
12
AK06A 電熱五格熱湯池柜(5XGN 1/1) 規(guī)格1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
湯池內(nèi)膽采用304#12厚不銹鋼制作
柜身采用304#1.0厚不銹鋼制作
柜門采用304#0.9厚不銹鋼制作
配5個(gè)GN1/1 150MM深食物盆連蓋
湯池四邊為圓角設(shè)計(jì)
設(shè)缺水保護(hù)和感應(yīng)器
控制面板設(shè)有入水、出水手閘制
采用德國EGO溫度控制,及電源防水開關(guān)
池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能)
2組2KW發(fā)熱線
電功率:4KW 220V/50HZ
5
AK07 托盤餐具車 規(guī)格:800*600*1050
該車為運(yùn)輸托盤而設(shè)計(jì)
可把托盤及附件整潔的擺放在一輛推車當(dāng)中,方便存放物品和運(yùn)輸
采用304#1.5厚不銹鋼制作
采用美國科順牌會(huì)輪,兩個(gè)帶剎車
13
AK07A 托盤餐具車 規(guī)格:800*600*1050
該車為運(yùn)輸托盤而設(shè)計(jì)
可把托盤及附件整潔的擺放在一輛推車當(dāng)中,方便存放物品和運(yùn)輸
采用304#1.5厚不銹鋼制作
采用美國科順牌會(huì)輪,兩個(gè)帶剎車
5
AK08 電熱五格熱湯池柜(5XGN 1/1) 規(guī)格1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
湯池內(nèi)膽采用304#12厚不銹鋼制作
柜身采用304#1.0厚不銹鋼制作
柜門采用304#0.9厚不銹鋼制作
配5個(gè)GN1/1 150MM深食物盆連蓋
湯池四邊為圓角設(shè)計(jì)
設(shè)缺水保護(hù)和感應(yīng)器
控制面板設(shè)有入水、出水手閘制
采用德國EGO溫度控制,及電源防水開關(guān)
池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能)
2組2KW發(fā)熱線
電功率:4KW 220V/50HZ
1
AK08A 電熱五格熱湯池柜(5XGN 1/1) 規(guī)格1800*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
湯池內(nèi)膽采用304#12厚不銹鋼制作
柜身采用304#1.0厚不銹鋼制作
柜門采用304#0.9厚不銹鋼制作
配5個(gè)GN1/1 150MM深食物盆連蓋
湯池四邊為圓角設(shè)計(jì)
設(shè)缺水保護(hù)和感應(yīng)器
控制面板設(shè)有入水、出水手閘制
采用德國EGO溫度控制,及電源防水開關(guān)
池底設(shè)雙趟門儲物柜(趟門滑輪路軌需設(shè)有沉坑閉門功能)
2組2KW發(fā)熱線
電功率:4KW 220V/50HZ
1
AK09 后備編號   -  
AK10 后備編號   -  
AK11 電熱暖湯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
4
AK11A 電熱暖湯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
2
AK12 開口臺柜 規(guī)格:1200*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
4
AK12A 開口臺柜 規(guī)格:1200*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AK13 電熱暖飯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
4
AK13A 電熱暖飯車 600*700*850
采用304#1.5厚不銹鋼制作
全自動(dòng)溫度控制,帶指示燈
設(shè)有保溫棉隔熱
最高設(shè)定溫度:85℃
附不銹鋼湯桶及蓋
4個(gè)4"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
電功率:2KW 220V/1/50HZ
2
AL 面食售賣間   -  
AL01 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
1
AL02 紫外線殺菌燈 規(guī)格:1213*28*28
電功率:0.036KW 230V/1/50HZ
1
AL03 嵌入式3盆電保溫湯池爐(有放水) 規(guī)格:570*370*230
電壓: 220V SPN, 50Hz
電量: 2000W
規(guī)格: 電子溫度控制
配 3個(gè) 1/3 x 6"H GN盆及蓋
臺面開孔尺寸: 530 x 330MM
控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM
3
AL04 工作臺連前封板 規(guī)格:650*1200*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
空底無前通
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AL05 工作臺連下一層板 規(guī)格:650*1200*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AL06 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶 規(guī)格:1505*600*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
爐臺斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
設(shè)缺水保護(hù),滿水孔(管徑Φ3/4)
配細(xì)孔隔渣網(wǎng)
2組控制面板,分別控制1個(gè)煮面缸和暖湯缸
掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱
臺面裝豪華水龍頭 品牌:SENTO 型號:A-19C
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AL07 電熱單頭蒸爐連雙格腸粉爐 規(guī)格:1400*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 39KW
規(guī)格: 具低水位保護(hù)功能;
包Φ540MM蒸籠
1
AL08 油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈 規(guī)格:1350*1500*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AL09 油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈 規(guī)格:1500*850*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AL10 后備編號   -  
AL11 雙掩門工作柜 規(guī)格:1000*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
雙掩門,及不銹鋼頂?shù)组T較
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AL12 雙門平臺高溫雪柜 規(guī)格:1500*760*850
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
150MM特厚不銹鋼臺面板
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃
4只100MM高不銹鋼可
1
AL13 單星盆臺柜 規(guī)格:1100*700*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆規(guī)格450X450X300HMM
臺面用全不銹鋼碼槽加硬
星盆位維修掩門,空底
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶可調(diào)子彈腳
1
AP 擴(kuò)充面食售賣區(qū)   -  
AP01 雙門平臺高溫雪柜 規(guī)格:1500*760*850
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
150MM特厚不銹鋼臺面板
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
柜內(nèi)要求溫度:+1℃~+4℃
4只100MM高不銹鋼可
2
AP02 雙掩門工作柜 規(guī)格:1290*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
雙掩門,及不銹鋼頂?shù)组T較
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AP03 嵌入式3盆電保溫湯池爐(有放水) 規(guī)格:570*370*230
電壓: 220V SPN, 50Hz
電量: 2000W
規(guī)格: 電子溫度控制
配 3個(gè) 1/3 x 6"H GN盆及蓋
臺面開孔尺寸: 530 x 330MM
控掣合開孔尺寸: 142 x 110MM
4
AP04 工作臺柜(帶背) 規(guī)格:1583*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
100MM高后擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
不銹鋼軸承吊輪式雙趟門帶門鎖
趟門路軌設(shè)閉門式沉坑
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AP05 工作臺面 規(guī)格:700*700*40
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
2
AP06 雙星盆臺柜 規(guī)格:1400*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
星盆斗采用304#1.2厚不銹鋼制作
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
2個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AP07 嵌入式單頭電磁爐(5.0kW) 規(guī)格:369*369*240
尺寸:369*369*240 (毫米)高
電壓: 380V TPN, 50Hz
電量: 5KW
4
AP08 電熱單頭桶型煮面爐連暖湯桶 規(guī)格:1200*700*700
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
爐臺斜面帶水槽,及活動(dòng)隔渣槽蓋
設(shè)缺水保護(hù),滿水孔(管徑Φ3/4)
配細(xì)孔隔渣網(wǎng)
2組控制面板,分別控制1個(gè)煮面缸和暖湯缸
掩門維修門,內(nèi)置電源接駁線箱
臺面裝豪華水龍頭 品牌:SENTO 型號:A-19C
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
2
AP09 雙掩門工作柜 規(guī)格:1290*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
門采用304#0.9厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
雙掩門,及不銹鋼頂?shù)组T較
活動(dòng)中層板,層板用全不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AP10 后備編號   -  
AP11 油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈 規(guī)格:2250*1700*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AP12 電熱單頭蒸爐連雙格腸粉爐 規(guī)格:1400*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
電壓: 380V TPN, 50HZ
電量: 39KW
規(guī)格: 具低水位保護(hù)功能;
包Φ540MM蒸籠
1
         
七、    廚房切配、烹調(diào)、煲湯、蒸煮設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AG 熱廚區(qū)   -  
AG01 四門高身高溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:0℃~-10℃
電功率:0.57KW   220V/1
2
AG02 四門高身低溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:-18℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AG03 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
3 個(gè)
AG04 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AG05A 洗地龍頭(不銹鋼封閉式) 連10M長水管
帶有不銹鋼掛墻安裝組件
內(nèi)徑10MM,帶10700MM長水管
最大壓力300PSI,5SV噴水閥及水柄
1 個(gè)
AG06 單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1500*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AG07 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
2 個(gè)
AG08 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
5
AG09 掛墻雙層板 1500*330*340
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
1
AG10 后備編號   -  
AG11 工作臺連壹下層板 規(guī)格:2100*1000*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
5
AG12 后備編號   -  
AG13 爐臺柜 規(guī)格:400*950*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AG14 燃?xì)猸h(huán)保單頭大炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:1200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 64KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.55KW
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E4
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
適用直徑800~900MM鍋
2
AG15 爐臺柜 規(guī)格:400*1250*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
3
AG16 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭大炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:2200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 128KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.55KWX2
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E4X2
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
適用直徑800~900MM鍋
3
AG16A 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙頭大炒爐(電磁安全掣) 規(guī)格:2200*1250*810
爐面采用304#1.5厚不銹鋼一體沖壓成型制作
側(cè)前,前面采用304#1.2厚不銹鋼制作
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 128KW
風(fēng)機(jī)電量: 0.55KWX2
風(fēng)機(jī)電壓: 220V SPN, 50HZ
風(fēng)機(jī): E4X2
規(guī)格: 爐頭: 上出火環(huán)保預(yù)混爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 離子檢測熄火保護(hù)
適用直徑800~900MM鍋
2
AG17 爐臺柜 規(guī)格:400*950*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AG18 爐臺柜 規(guī)格:500*1250*810
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AG19 封墻身不銹鋼片 12350*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
AG20 運(yùn)水煙罩連煙罩燈連鮮風(fēng)幕 規(guī)格:11500*1500*700
采用304#1.5厚不銹鋼制作
配飛利浦TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩
鮮風(fēng)幕包括崗位送風(fēng)帶調(diào)風(fēng)閥;煙罩前板帶環(huán)境補(bǔ)風(fēng)散流裝置
全不銹鋼制作
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
配不銹鋼運(yùn)水輪
電功率:1KW 220V/1/50HZ
1
AG21 座地式運(yùn)水煙罩控掣箱(雙泵)(適配AG20煙罩) 規(guī)格:612*605*1820
電壓: 220V SPN, 50HZ
采用智能化控制
規(guī)格: 雙泵
1
AG22 滅火系統(tǒng)及控制箱(適配AG20煙罩) 預(yù)設(shè)計(jì)液劑,儲于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng)
具有自動(dòng)檢測和手動(dòng)或遙控開動(dòng)的能力
對廚房內(nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力
化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類型
可調(diào)釋放機(jī)械裝置
配手動(dòng)拉桿制
1
AG23 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙門蒸柜(安全掣) 規(guī)格:1200*910*1900
柜身采用304#1.2厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KW
爐頭: 環(huán)保爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 熱電偶熄火保護(hù)
采用304#1.5厚不銹鋼制作全不銹鋼水膽
自然引風(fēng)無需風(fēng)機(jī)
3
AG23A 燃?xì)猸h(huán)保節(jié)能雙門蒸柜(安全掣) 規(guī)格:1200*910*1900
柜身采用304#1.2厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 60KW
爐頭: 環(huán)保爐頭
點(diǎn)火: 脈沖電子點(diǎn)火
熄火保護(hù): 熱電偶熄火保護(hù)
采用304#1.5厚不銹鋼制作全不銹鋼水膽
自然引風(fēng)無需風(fēng)機(jī)
3
AG24 不銹鋼蒸飯盆 全304#1.2不銹鋼制作 60 個(gè)
AG24A 不銹鋼蒸飯盆 全304#1.2不銹鋼制作 60 個(gè)
AG25 不銹鋼沖孔蒸包盆 全304#1.2不銹鋼制作 60 個(gè)
AG25A 不銹鋼沖孔蒸包盆 全304#1.2不銹鋼制作 60 個(gè)
AG26 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈連鮮風(fēng)幕 規(guī)格:7196*1500*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
鮮風(fēng)幕包括崗位送風(fēng)帶調(diào)風(fēng)閥;煙罩前板帶環(huán)境補(bǔ)風(fēng)散流裝置.
配飛利浦TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩.
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AG27 運(yùn)水煙罩連煙罩燈連鮮風(fēng)幕 規(guī)格:4800*1500*700
采用304#1.5厚不銹鋼制作
配飛利浦TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩
鮮風(fēng)幕包括崗位送風(fēng)帶調(diào)風(fēng)閥;煙罩前板帶環(huán)境補(bǔ)風(fēng)散流裝置
全不銹鋼制作
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
配不銹鋼運(yùn)水輪
電功率:1KW 220V/1/50HZ
1
AG28 封墻身不銹鋼片 12450*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
AG29 座地式運(yùn)水煙罩控掣箱(單泵)(適配AG27煙罩) 規(guī)格:612*605*1820
電壓: 220V SPN, 50HZ
采用智能化控制
規(guī)格: 單泵
1
AG30 滅火系統(tǒng)及控制箱(適配AG27煙罩) 預(yù)設(shè)計(jì)液劑,儲于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng)
具有自動(dòng)檢測和手動(dòng)或遙控開動(dòng)的能力
對廚房內(nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力
化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類型
可調(diào)釋放機(jī)械裝置
配手動(dòng)拉桿制
1
AG31 工作臺連壹下層板 規(guī)格:1800*1000*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
3
AG31A 工作臺連壹下層板 規(guī)格:1800*1000*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
3
AG32 活動(dòng)工作臺連壹下層板 規(guī)格:1200*700*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
4個(gè)5"平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
采用美國COLSON牌腳輪
3
AG33 不銹鋼可調(diào)式孔板四層層架 規(guī)格:1200*530*1800
1.5厚不銹鋼可調(diào)式層板40mm厚,沖¢12MM的孔
每隔25mm有凹槽,可自由調(diào)節(jié)高度
38*38不銹鋼方通碼槽
可調(diào)不銹鋼螺絲腳
1 個(gè)
AG34 漿渣分離機(jī) 550*515*1120
加工能力:200KG/H
不銹鋼或鋁合金機(jī)身
電總功率:3KW 380V/50HZ
2
AG35 不銹鋼洗米機(jī)(水壓式)(75KG/次) 規(guī)格:600*600*900
洗米能力: 75KG/次;3~5分鐘
使用水壓: 1.5公斤/平方厘米
進(jìn)水量: 25~35L/分鐘;進(jìn)水:Φ32MM;排水:Φ38MM
1
AG36 大斗洗米單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1000*800*850
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:800X500X350MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX12或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AG37 雙星盆臺(帶背) 規(guī)格:1800*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
星盆斗采用304#1.2厚不銹鋼制作
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用不銹鋼碼槽加硬
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
2個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
2個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AG38 掛墻單層板 1800*330*40
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
1
AG39 后備編號   -  
AG40 后備編號   -  
AG41 燃?xì)怆p頭雙圈矮湯爐 規(guī)格:1400*800*550
爐面采用304#1.5厚不銹鋼制作
熱負(fù)荷: 35KWX2=70KW
規(guī)格: 爐頭: 14"強(qiáng)力爐頭X2;
4
AG42 油網(wǎng)煙罩連煙罩燈連鮮風(fēng)幕 規(guī)格:6050*1200*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
配飛利浦TL5雙管日光燈,不銹鋼嵌入式燈盤,內(nèi)壁為鏡鋼,6MM鋼化玻璃防塵罩.
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AG43 封墻身不銹鋼片 6050*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
AG44 滅火系統(tǒng)及控制箱(適配AG42煙罩) 預(yù)設(shè)計(jì)液劑,儲于罐筒式容器并連接固定噴咀的分布網(wǎng)
具有自動(dòng)檢測和手動(dòng)或遙控開動(dòng)的能力
對廚房內(nèi)的惹火區(qū)域有撲滅及抑制能力
化學(xué)藥劑符合NFPA18的濕性類型
可調(diào)釋放機(jī)械裝置
配手動(dòng)拉桿制
1
         
  八、    廚房面點(diǎn)間、烘烤間設(shè)備清單
編號 設(shè)備名稱 技術(shù)要求 數(shù)量 單位
AH 面點(diǎn)間/烘烤間   -  
AH01 電感式滅蚊蠅器 尺寸:660*150*460 (毫米)高
采用飛利浦燈管
有效面積:60~80平方米
電網(wǎng)電壓:3500V-4500V
電源:55W/220V/50HZ
1
AH02 單星盆臺(帶背) 規(guī)格:700*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AH03 后備編號   -  
AH04 后備編號   -  
AH05 座地壓面機(jī) 規(guī)格:450*360*1040
生產(chǎn)能力:20~30kg/h
電功率:1500W 220V
1
AH06 座地?cái)嚢铏C(jī) 規(guī)格:832*1092*1489
容積:60L
速度:124~420r/min無極10檔變速
標(biāo)準(zhǔn)配置:一缸,一球,一扇,加料漏斗,一小推車,安全網(wǎng)
1
AH07 座地和面機(jī) 規(guī)格:720*1120*1300
攪拌鉤轉(zhuǎn)速:慢130, 快280r/min
攪拌缸轉(zhuǎn)速:17.2r/min
攪拌范圍:2~50kg
1
AH08 全自動(dòng)包子機(jī)(2400只/H) 尺寸:1500*650*1480 (毫米)高
生產(chǎn)能力:1800~2400個(gè)/H
規(guī)格:15~130克/個(gè)
電功率:2500W 380
1
AH09 后備編號   -  
AH10 后備編號   -  
AH11A 餃子機(jī)(4800只/H) 規(guī)格:660*435*770
生產(chǎn)能力:4800個(gè)/H
規(guī)格:14~18克/個(gè)
電功率:1500W 380
1
AH12 活動(dòng)面粉車 規(guī)格:550*550*550
采用304#1.5厚不銹鋼制作
采用美國科順腳累
4
AH13 木面工作臺(外襯不銹鋼臺面) 2000*1000*850
臺面用2MM鋼板加硬,配50MM厚楓木板
臺面外襯不銹鋼
Φ50MM圓通和Φ38MM前后通
腳配法蘭和防震膠墊
2
AH14 吊天花不銹鋼雙層架 1850*350*1600
層板采用304#1.5厚不銹鋼制作
1.5厚不銹鋼圓通吊頂
雙層板,層板需封底
2 個(gè)
AH15 四門高身低溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:-18℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AH16 四門高身高溫雪柜 規(guī)格:1220*760*1950
內(nèi)外全部不銹鋼#304制作
4只150MM高不銹鋼可調(diào)較柜腳
采用無CFC環(huán)保雪種, 柜體75MM環(huán)保絕緣材料
掩門帶安全門鎖
自動(dòng)回歸門設(shè)計(jì)
強(qiáng)力風(fēng)冷系統(tǒng)
自動(dòng)溶霜自動(dòng)揮發(fā)
柜內(nèi)要求溫度:0℃~-10℃
電功率:0.57KW   220V/1
1
AH17 單星盆臺(帶背) 規(guī)格:1550*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用不銹鋼碼槽加硬
100MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
星盆規(guī)格:500X500X300MMH
1個(gè)單冷搖擺水龍頭(品牌:T&S EQUIP, 型號:5F-1SLX10或等同)
1個(gè)隔渣提籃去水
帶不銹鋼可調(diào)子彈腳
1
AH18 活動(dòng)垃圾桶 尺寸:555*505*745 (毫米)高
全塑膠制品
容量:80升
顏色:灰色
1 個(gè)
AH19 后備編號   -  
AH20 后備編號   -  
AH21A 座臺絞肉機(jī)(產(chǎn)能:300KG/H) 規(guī)格:400*190*410
功率 : 0.75KW/220V/50HZ
產(chǎn)能:300KG/H
1
AH22 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1500*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AH23 掛墻單層板 1725*330*40
層板采用304#1.5MM厚不銹鋼制作
固定支架采用304#3.0MM厚不銹鋼制作
2
AH24 工作臺連壹下層板(帶背) 規(guī)格:1450*760*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
1
AH25 掛墻洗手星連感應(yīng)龍頭 規(guī)格:500*450*150
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
50MM高擋水
200MM圍水邊
1個(gè)交流電式感應(yīng)冷熱水龍頭(品牌:CLAUDY,型號:C901AH 產(chǎn)地:廣東/中山)或等同
1個(gè)塞鏈去水
1
AH26 三層電焗爐(三層六盤)連抽氣罩 規(guī)格:1360*1086*1545
烤盤數(shù)量:6盤
每層烤盤數(shù):2盤
烤盤尺寸:400X600MM
適用溫度:0-300℃
由生產(chǎn)商原裝不銹鋼抽氣罩
三層均配石板
電功率:16.5KW   380V/1/50HZ
1
AH26A 三層電焗爐(三層六盤)連抽氣罩 規(guī)格:1360*1086*1545
烤盤數(shù)量:6盤
每層烤盤數(shù):2盤
烤盤尺寸:400X600MM
適用溫度:0-300℃
由生產(chǎn)商原裝不銹鋼抽氣罩
三層均配石板
電功率:16.5KW   380V/1/50HZ
1
AH27 高身餅盆車 規(guī)格:480*630*1700
不銹鋼1.5厚方通制作
扁通固定后擋條
圓枝活動(dòng)前擋條
4個(gè)角帶防撞膠
4個(gè)5"美國科順平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
適合放置15個(gè)400X600MM餅盆
2
AH27A 高身餅盆車 規(guī)格:480*630*1700
不銹鋼1.5厚方通制作
扁通固定后擋條
圓枝活動(dòng)前擋條
4個(gè)角帶防撞膠
4個(gè)5"美國科順平底輪,其中2個(gè)帶剎車制
適合放置15個(gè)400X600MM餅盆
1
AH28 雙門醒發(fā)箱 規(guī)格:1420*1010*2000
采用高密度聚氨脂保溫材料
全自動(dòng)觸摸式控制面板
強(qiáng)風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)
烤盤架層數(shù):40
烤盤規(guī)格:400X600MM
1
AH29 后備編號   -  
AH30 后備編號   -  
AH31 工作臺連壹下層板 規(guī)格:1300*600*850
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附鋁塑板封底
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AH32 座臺式電力雙缸炸爐(2*9升) 規(guī)格:650*700*360
電總功率:18KW 400V/3NAC/50HZ
炸缸容量:2*9升
設(shè)備采用AISI 304 18/10 不銹鋼構(gòu)造
大容量炸缸,盆狀造型,含冷卻區(qū)及排油閥,可將廢油排放至爐具外部的容器中
工作溫度60℃-200℃
配備安全溫控和恒溫溫控
操作狀態(tài)指示燈
1
AH32A 座臺式電力雙缸炸爐(2*9升) 規(guī)格:650*700*360
電總功率:18KW 400V/3NAC/50HZ
炸缸容量:2*9升
設(shè)備采用AISI 304 18/10 不銹鋼構(gòu)造
大容量炸缸,盆狀造型,含冷卻區(qū)及排油閥,可將廢油排放至爐具外部的容器中
工作溫度60℃-200℃
配備安全溫控和恒溫溫控
操作狀態(tài)指示燈
1
AH33 爐臺柜 規(guī)格:1500*760*600
臺面采用304#1.5厚不銹鋼制作
柜身采用304#0.9厚不銹鋼制作
層板采用304#1.2厚不銹鋼制作
50MM高擋水及臺面Φ10MM圓角位
臺面用18MM厚高密度木板加硬, 附防油防水膠紙
活動(dòng)中層板
層板用不銹鋼碼槽加硬
帶可調(diào)不銹鋼子彈腳
2
AH34 單控溫自動(dòng)恒溫電熱鐺 規(guī)格:650*455*230
鐺體選用優(yōu)質(zhì)的鋁合金錠及先進(jìn)的鑄造技術(shù)
電熱管采用優(yōu)質(zhì)碳鋼材料與鐺體鑄為一體
采用優(yōu)質(zhì)鋼板噴塑箱體、高壓鑄造鋁合金鉸鏈、ABS材料支腳及優(yōu)質(zhì)膠木把手
鐺體為懸浮結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),上、下鐺雙面可同時(shí)加熱
設(shè)有自動(dòng)控溫、調(diào)溫裝置,使工作溫度恒定在一個(gè)溫度區(qū)間內(nèi),保證使用效果
設(shè)有上鐺開關(guān),可根據(jù)需要關(guān)閉上鐺,單獨(dú)使用下鐺
工作溫度:120~250℃
電功率:2.2KW 220V/1/50HZ
3
AH35 油網(wǎng)式煙罩連煙罩燈 規(guī)格:3100*950*600
采用304#1.2厚不銹鋼制作
嵌入式德國歐思朗牌艷光射燈帶防霧罩
全不銹鋼制作,方型造型,暗藏式油斗
煙罩內(nèi)配活動(dòng)竹殼式油網(wǎng)
1
AH36 封墻身不銹鋼片 3000*20*2000
304#拉絲不銹鋼,1.2MM厚折邊組裝,須紋理一致
1
         
   

商務(wù)需求

 

交貨期 交貨地點(diǎn) 在合同簽訂后60個(gè)日歷日內(nèi)完工 學(xué)校指定地點(diǎn)
售后服務(wù)要求 1.投標(biāo)方必須為所有設(shè)備提供不少于2年質(zhì)保服務(wù),從投標(biāo)方獲得驗(yàn)收合格證書之日起計(jì)算。 2.服務(wù)響應(yīng):維修響應(yīng)必須滿足3小時(shí)內(nèi)到達(dá)故障現(xiàn)場。 3.在保修期內(nèi)由于安裝不當(dāng)或產(chǎn)品質(zhì)量原因造成的任何損傷和損壞,投標(biāo)方須免費(fèi)負(fù)責(zé)修理或更換。 4.在保修期結(jié)束前,須由投標(biāo)方工程師和用戶代表進(jìn)行一次全面檢查,任何缺陷必須由投標(biāo)方負(fù)責(zé)修理或更換。在修復(fù)之后,投標(biāo)方應(yīng)將缺陷原因、修理內(nèi)容、完成修理及恢復(fù)正常的時(shí)間和日期等報(bào)告用戶。 5.在整個(gè)系統(tǒng)運(yùn)行之后為用戶提供技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)支持和維護(hù)服務(wù)。
運(yùn)輸要求 本次采購的設(shè)備和材料必須是全新的,運(yùn)輸?shù)竭_(dá)施工場地時(shí)的包裝必須是原廠完整的。
驗(yàn)收辦法 中標(biāo)人將貨物運(yùn)送到采購人指定地點(diǎn)后,并完成設(shè)備的安裝調(diào)試和驗(yàn)收工作。由雙方及廚房設(shè)計(jì)顧問按照招標(biāo)文件要求,對所有貨物進(jìn)行核實(shí)查驗(yàn),辦理相關(guān)送貨入庫手續(xù)。在貨物查驗(yàn)過程中,如發(fā)現(xiàn)有不合格的貨物,中標(biāo)人應(yīng)無條件更換全新合格貨物。  
付款方式 按深圳市財(cái)政委員會(huì)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行
   

評標(biāo)信息

 
序號 評分項(xiàng) 權(quán)重  
1 價(jià)格 30  
2 技術(shù)部分 58  
  序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則  
1 技術(shù)保障措施 3 專家打分 在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明保障措施,評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。  
2 施工安全保障措施 3 專家打分 在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明保障措施,評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。  
3 交貨期(完工期) 2 專家打分 在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明交貨期(完工期),評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。  
4 售后服務(wù)承諾 10 專家打分 評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)投標(biāo)文件中售后服務(wù)承諾情況進(jìn)行橫向比較,按優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。不滿足招標(biāo)文件要求的得0分。  
5 技術(shù)響應(yīng)情況 40 專家評分 在投標(biāo)文件中詳細(xì)說明響應(yīng)情況,評標(biāo)委員會(huì)根據(jù)響應(yīng)情況按優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。  
3 綜合實(shí)力部分 4  
  序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則  
1 投標(biāo)人近三年同類業(yè)績 2 專家評分 提供3個(gè)同類業(yè)績即得滿分,提供2個(gè)得60分,提供1個(gè)得30分,未提供的不得分。投標(biāo)人必須在投標(biāo)文件中提供每一個(gè)完工項(xiàng)目的合同和驗(yàn)收報(bào)告,否則不得分。  
2 社保情況 1 專家評分 請?zhí)峁┙齻€(gè)月社保證明書掃描件,原件備查。根據(jù)總?cè)藬?shù)評分:優(yōu)81-100分,良61-80分,中31-60分,差0分打分。未提供的得0分。  
3 納稅情況 1 專家評分 請?zhí)峁┙荒甓燃{稅證明掃描件,原件備查。根據(jù)納稅總金額評分:優(yōu)81-100分;良61-80分;中31-60;差0分。未提供的得0分。  
4 供應(yīng)商社會(huì)責(zé)任 8
  序號 評分因素 權(quán)重 評分方式 評分準(zhǔn)則
1 公益慈善 1 專家評分 提供近3年社會(huì)公益慈善和見義勇為情況證明材料,未提供的不得分。
2 不良行為記錄 1 專家評分 深圳企業(yè)信用網(wǎng)和政府采購行政處罰記錄查詢企業(yè)不良記錄,有不良記錄的不得分,沒有不良記錄的得滿分。
3 履約評價(jià) 3 專家評分 根據(jù)投標(biāo)人提交的履約評價(jià)及中心履約評價(jià)庫中資料打分。優(yōu)得100分,良得80分,中的60分,差的0分。
4 環(huán)保執(zhí)行情況 3 專家評分 近三年有一次受到環(huán)境主管部門處罰的得0分,無處罰的得滿分。投標(biāo)人提交承諾函,若虛假應(yīng)標(biāo)將被廢標(biāo)并報(bào)主管部門處理。
                                                   

其它

   

附件

廚房設(shè)備及裝修.rar  
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工程采購部:0755-83938656
服務(wù)采購部:0755-82890251
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