學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)管理招標(biāo)公告

江蘇
狀態(tài)：公告

所在地區(qū)	江蘇	招標(biāo)類(lèi)型	公告
請(qǐng)點(diǎn)擊下載	無(wú)	發(fā)布時(shí)間	2015-07-06

學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)管理招標(biāo)公告 HCITZB2015-078 一、招標(biāo)項(xiàng)目: 本次招標(biāo)項(xiàng)目為學(xué)生食堂委托經(jīng)營(yíng)管理。學(xué)校引入社會(huì)餐飲企業(yè)投資改造并經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)。學(xué)校提供餐飲服務(wù)場(chǎng)地和現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施，投標(biāo)人投資改造并經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)，投標(biāo)人承擔(dān)現(xiàn)有餐飲服務(wù)場(chǎng)地和現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施改造、維護(hù)和新設(shè)備投入的一切費(fèi)用。所有經(jīng)營(yíng)投資、風(fēng)險(xiǎn)均由投標(biāo)人承擔(dān)，經(jīng)營(yíng)收入歸投資人所有。二、招標(biāo)項(xiàng)目基本情況： 1、淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院位于淮安市高教園區(qū)，學(xué)院共有在校生11000余人，其中11月份左右畢業(yè)班學(xué)生外出頂崗實(shí)習(xí)（約占全校學(xué)生數(shù)三分之一）。本次招標(biāo)分為六個(gè)標(biāo)段，即F1學(xué)生食堂一樓、F2學(xué)生食堂一樓及F2學(xué)生食堂二樓，F(xiàn)1、F2兩個(gè)食堂分別位于校園東、西學(xué)生生活區(qū)內(nèi)，水、電、氣、空調(diào)、廚房設(shè)備、餐桌椅等設(shè)施基本齊全，可供正常使用。具體情況如表所示，并以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際查勘為準(zhǔn)。 2、本次招標(biāo)共分為六個(gè)標(biāo)段第一標(biāo)段：F1學(xué)生食堂一樓基本大伙+特色小點(diǎn)經(jīng)營(yíng) 第二標(biāo)段：F2學(xué)生食堂一樓基本大伙+特色小點(diǎn)經(jīng)營(yíng) 第三標(biāo)段：F2學(xué)生食堂二樓基本大伙+特色小點(diǎn)經(jīng)營(yíng) 第四標(biāo)段：F1學(xué)生食堂一樓東（竹林旁）特色小點(diǎn)經(jīng)營(yíng) 第五標(biāo)段：F1學(xué)生食堂一樓西特色糕點(diǎn)、特色飲品第六標(biāo)段：F2學(xué)生食堂一樓西特色糕點(diǎn)、特色飲品各標(biāo)段基本情況為：

項(xiàng)目

食堂

餐廳（m2）

后場(chǎng)（m2）

窗口機(jī)數(shù)

餐位數(shù)（最大數(shù)）

F1食堂

一樓

1050

980

836（850）

F2食堂

一樓

1216

1150

740（850）

二樓

1220

1250

714（1000）

F1食堂東特色

一樓101

F1食堂西糕點(diǎn)飲品

一樓116

F2食堂西糕點(diǎn)飲品

一樓113

3、第一、二、三標(biāo)段，同一投標(biāo)人可以兼報(bào)，并參與所報(bào)標(biāo)段的評(píng)審，但至多中標(biāo)其中一個(gè)標(biāo)段。第四、五、六標(biāo)段，同一投標(biāo)人可以兼報(bào)，并參與所報(bào)標(biāo)段的評(píng)審，但至多中標(biāo)其中一個(gè)標(biāo)段。三、投標(biāo)單位必須具備的基本條件參與本次招標(biāo)的經(jīng)營(yíng)單位須同時(shí)具備以下條件： 1、參與本次招標(biāo)的一、二、三標(biāo)段的投標(biāo)人須為在高校經(jīng)營(yíng)的餐飲企業(yè)或連鎖餐飲企業(yè)。 2、一、二、三標(biāo)段投標(biāo)人須持有效（年檢合格）的餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證及工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照；四標(biāo)段投標(biāo)人須持有效（年檢合格）的餐飲服務(wù)許可證、稅務(wù)登記證及工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。五、六標(biāo)段投標(biāo)人須持有效（年檢合格）的稅務(wù)登記證及工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照； 3、一、二、三標(biāo)段現(xiàn)場(chǎng)主要管理人員必須具備在餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)管理三年以上的經(jīng)歷，經(jīng)營(yíng)期間沒(méi)有發(fā)生過(guò)食物中毒或疑似食物中毒事件，無(wú)食品質(zhì)量安全責(zé)任事故。 4、近三年內(nèi)沒(méi)有被司法部門(mén)或行業(yè)管理部門(mén)查處；或雖有違反法律法規(guī)行為、被依法取消投標(biāo)資格但期限已滿(mǎn)的；或因招標(biāo)投標(biāo)活動(dòng)中有違法違規(guī)等不良行為的、被招標(biāo)投標(biāo)管理部門(mén)公示限制但限制期限已滿(mǎn)的；沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)、財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)、破產(chǎn)等狀態(tài)。 5、在經(jīng)營(yíng)期間因投標(biāo)人自身原因?qū)е鲁霈F(xiàn)下列情況之一的，不得參與本次投標(biāo)：（1）發(fā)生食物中毒或安全責(zé)任事故造成嚴(yán)重后果的；（2）發(fā)生食品衛(wèi)生安全問(wèn)題造成嚴(yán)重后果的；（3）發(fā)生因伙食質(zhì)量、食品衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等問(wèn)題而引起學(xué)生罷餐等群體事件，造成惡劣影響的；（4）發(fā)生弄虛作假、不按合同約定范圍經(jīng)營(yíng)、有轉(zhuǎn)包分包行為，經(jīng)學(xué)校規(guī)勸整改無(wú)效且情節(jié)嚴(yán)重的；（5）在用工問(wèn)題上不規(guī)范，出現(xiàn)多起勞動(dòng)糾紛，并牽涉招標(biāo)單位的企業(yè)；四、此期委托管理期限：三年五、現(xiàn)場(chǎng)勘察與報(bào)名 1、地點(diǎn)：淮安市枚乘路3號(hào)淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院院內(nèi) 2、現(xiàn)場(chǎng)勘察要求：投標(biāo)人均應(yīng)自行到實(shí)際現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行勘察，勘察截止時(shí)間為2015年7月15日前正常上班時(shí)間（節(jié)假日除外）。充分了解校方需求情況、儲(chǔ)存空間、及任何其它足以影響投標(biāo)的情況，并根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際情況將本項(xiàng)目可預(yù)見(jiàn)的相關(guān)費(fèi)用綜合考慮。招標(biāo)人向投標(biāo)人提供的有關(guān)現(xiàn)場(chǎng)的數(shù)據(jù)和資料，是招標(biāo)人現(xiàn)有的能夠被投標(biāo)人利用的資料，招標(biāo)人對(duì)投標(biāo)人做出的任何推論、理解和結(jié)論均不負(fù)責(zé)任。任何因忽視或誤解情況導(dǎo)致的索賠或供貨期延長(zhǎng)將不被批準(zhǔn)。現(xiàn)場(chǎng)勘察聯(lián)系人：后勤服務(wù)總公司張老師，聯(lián)系電話(huà)：0517-83808199，18905237722。 3、各投標(biāo)人在投標(biāo)前必須進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)勘察，取得校方勘察證明書(shū)的方可參加投標(biāo)否則其投標(biāo)文件作無(wú)效標(biāo)書(shū)處理。（現(xiàn)場(chǎng)勘察證明由后勤服務(wù)總公司蓋章方認(rèn)為有效） 4、報(bào)名時(shí)間：2015年7月15日全天地點(diǎn): 設(shè)備與資產(chǎn)管理處辦公樓B1210 接收聯(lián)系人:楊曄電話(huà)：13952382200 5、報(bào)名費(fèi)資料費(fèi)每份300 元，報(bào)名費(fèi)資料費(fèi)未遞交的其投標(biāo)文件作無(wú)效標(biāo)書(shū)處理。在來(lái)?，F(xiàn)場(chǎng)勘察時(shí)至設(shè)備資產(chǎn)處報(bào)名繳納，并提供兩所高?；蜻B鎖餐飲門(mén)店（限江蘇省內(nèi)）經(jīng)營(yíng)食堂的詳細(xì)聯(lián)系方式，以備學(xué)院考察。說(shuō)明： 1、投標(biāo)人可以兼投第一、二、三個(gè)標(biāo)段或兼投第四、五、六標(biāo)段,但一個(gè)投標(biāo)人最多只能中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段。開(kāi)評(píng)標(biāo)順序按標(biāo)段順序號(hào)進(jìn)行。在前一標(biāo)段作為中標(biāo)第一候選人的，下一標(biāo)段繼續(xù)參與評(píng)審，但不作為中標(biāo)候選人。六、投標(biāo)文件開(kāi)始接收時(shí)間、截止時(shí)間、地點(diǎn)、聯(lián)系人：投標(biāo)文件開(kāi)始接收時(shí)間: 2015年 7 月 23 日上午08:30 投標(biāo)文件接收截止時(shí)間: 2015年 7 月 23 日下午3:00 淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)備與資產(chǎn)個(gè)管理處 20150706

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