院內(nèi)招標(biāo)邀請(qǐng)

院內(nèi)招標(biāo)邀請(qǐng)

現(xiàn)有我院后勤服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目：

一、項(xiàng)目名稱：飯?zhí)梦薪?jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目

二、項(xiàng)目編號(hào):NHBJYYNZB201529

三、開標(biāo)時(shí)間：2015年7月23日  星期四  下午2:30

四、開標(biāo)地點(diǎn)：南海區(qū)婦幼保健院母嬰大樓十二樓會(huì)議室

五、投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間：2015年7月23日  星期四  下午2:30

請(qǐng)已報(bào)名的公司，請(qǐng)依時(shí)參加開評(píng)標(biāo)會(huì)議。

招標(biāo)文件見附件,由投標(biāo)人按照附件格式制作投標(biāo)文件，于開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)提交院方。

聯(lián)系電話：0757－86238162 / 86337620

傳真電話：0757-86299575

聯(lián)系人：鄧女士/李女士

                                             南海區(qū)婦幼保健院

                                       2015年7月17日

附件：招標(biāo)文件（項(xiàng)目編號(hào)：NHBJYYNZB201529）

招標(biāo)項(xiàng)目：南海區(qū)婦幼保健院飯?zhí)梦薪?jīng)營(yíng)服務(wù)

一、  投標(biāo)方式：邀請(qǐng)招標(biāo)

二、  承包交接時(shí)間：10天內(nèi)

三、  交接地點(diǎn)：南海區(qū)婦幼保健院飯?zhí)?/p>

四、  投標(biāo)人須知：

（一）原則：

（1）    投標(biāo)人應(yīng)保證所有資料的真實(shí)性。

（2）    投標(biāo)人在采購過程中提供不真實(shí)的材料，無論其材料是否重要，投標(biāo)人需承擔(dān)相應(yīng)的后果及法律責(zé)任。

（3）    投標(biāo)書由投標(biāo)人在開標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)提交。

（4）    投標(biāo)方案必須是唯一方案，不得提供多種可選方案。必須包括項(xiàng)目人員配置、經(jīng)營(yíng)服務(wù)內(nèi)容、飯菜價(jià)格、主要食材來源；項(xiàng)目質(zhì)量、服務(wù)承諾及優(yōu)惠服務(wù)方法。

（5）   承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)需要的所有成本、費(fèi)用均由投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)承擔(dān)（包含國家規(guī)定的所有稅費(fèi)）。

（6）   本院飯?zhí)弥惶峁┈F(xiàn)有場(chǎng)地和現(xiàn)有廚房設(shè)備供投標(biāo)方使用，投標(biāo)方必須定期對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)或更新，費(fèi)用由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。原有的設(shè)施設(shè)備經(jīng)登記備案屬院方資產(chǎn)，合約期滿后清單歸還院方。

（7）   在評(píng)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)投標(biāo)人需進(jìn)行最后談判，并可在投標(biāo)文件基礎(chǔ)上進(jìn)一步提供相關(guān)優(yōu)惠條款及服務(wù)承諾。

（二）投標(biāo)文件的制作：

（1）    投標(biāo)人應(yīng)按本招標(biāo)文件中“投標(biāo)文件格式”的要求以A4版面制作投標(biāo)文件。

（2）    投標(biāo)文件每份內(nèi)頁須按序加注頁碼，提供目錄。整冊(cè)裝訂牢固可靠且不可能輕易脫落。如因裝訂問題而出現(xiàn)漏頁或缺頁，由此產(chǎn)生的一切后果由投標(biāo)人自行承擔(dān)。

（3）    投標(biāo)文件應(yīng)包含正本1份、副本4份，正本和副本應(yīng)進(jìn)行封裝，在每一封口處加蓋投標(biāo)人公章或授權(quán)代表簽名，每一份投標(biāo)文件上應(yīng)明確注明“正本”或“副本”字樣。一旦正本和副本內(nèi)容有差異，以正本為準(zhǔn)。

（4）    投標(biāo)文件所使用的公章必須為法人公章，且與投標(biāo)人名稱一致，不能以其它業(yè)務(wù)章或附屬機(jī)構(gòu)章代替，需簽名之處必須由當(dāng)事人親筆簽署。

（5）    任何行間插字、涂改和增刪，必須由投標(biāo)人代表在旁邊簽字后方為有效，修改必須清晰。

（6）    投標(biāo)文件密封并在封口加蓋投標(biāo)人公章或授權(quán)代表簽名，在投標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)遞交。

（三）資格性文件：

（1）    法人代表授權(quán)書；

（2）    企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件；

（3）    企業(yè)稅務(wù)登記證復(fù)印件；

（4）    企業(yè)組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件；

（5）    餐飲行業(yè)相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件（現(xiàn)場(chǎng)提供原件備查）。

（6）    授權(quán)代理人身份證復(fù)印件（建議第二代新證、雙面）

（7）    關(guān)于投標(biāo)方的資格及投標(biāo)產(chǎn)品的資質(zhì)證明材料；

（8）   關(guān)于資格投標(biāo)文件內(nèi)容的聲明。

五、  投標(biāo)文件格式：參照以下附件制作投標(biāo)文件

（一）資格部分 附件1

（二）需求部分附件2 

（三）商務(wù)部分附件3

（四）有關(guān)資料及復(fù)印件附件4

六、        評(píng)標(biāo)方法：采用綜合評(píng)分法（評(píng)分按照下表評(píng)分細(xì)則）

評(píng)分表：評(píng)分細(xì)則

附件1  資格部分

法定代表人授權(quán)書

佛山市南海區(qū)婦幼保健院：

茲授權(quán)：注冊(cè)身份證號(hào)碼為                    的 （被授權(quán)人）先生/小姐  作為我公司的合法授權(quán)代理人，參與貴院飯?zhí)贸邪?jīng)營(yíng)服務(wù)項(xiàng)目投標(biāo)。對(duì)該代表人所提供、簽署的一切文書均視為符合我方的合法利益和真實(shí)意愿，我方愿為其投標(biāo)行為承擔(dān)全部責(zé)任。

 項(xiàng)目名稱：              

授權(quán)權(quán)限：全權(quán)代表本公司參與上述項(xiàng)目的投標(biāo)，負(fù)責(zé)提供與簽署確認(rèn)一切文書資料，以及向貴方遞交的任何補(bǔ)充承諾。

有效期限：與本公司投標(biāo)文件中標(biāo)注的投標(biāo)有效期相同，自本單位蓋公章之日起生效。

法人代表：（簽名）                       聯(lián)系電話：                           

職    務(wù)：                              身份證號(hào)碼：                         

生效日期：            年    月   日

投 標(biāo) 承 諾 函

佛山市南海區(qū)婦幼保健院：

我方根據(jù)招標(biāo)文件的要求，通過委任的全權(quán)代表，向貴方遞交密封冊(cè)裝的全套投標(biāo)文件參與下列項(xiàng)目的投標(biāo)，現(xiàn)為我方的一切投標(biāo)行為作鄭重承諾及聲明如下：

項(xiàng)目名稱：                                 

1、同意并接受招標(biāo)文件的各項(xiàng)要求，遵守招標(biāo)文件中的各項(xiàng)規(guī)定，按招標(biāo)文件的要求提供投標(biāo)方案。

2、投標(biāo)有效期為遞交投標(biāo)文件之日起60天，中標(biāo)人投標(biāo)有效期延至項(xiàng)目交接完畢之日。

3、我方已經(jīng)詳細(xì)地閱讀了全部招標(biāo)文件及其附件，包括澄清及參考文件(如果有的話)。我方已完全清晰理解招標(biāo)文件的要求，不存在任何含糊不清和誤解之處，同意放棄對(duì)這些文件所提出的異議和質(zhì)疑的權(quán)利。

4、我方已毫無保留地向貴方提供一切所需的證明材料。

5、我方承諾在本次投標(biāo)中提供的一切文件，無論是原件還是復(fù)印件均為真實(shí)和準(zhǔn)確的，絕無任何虛假、偽造和夸大的成份，否則，愿承擔(dān)相應(yīng)的后果和法律責(zé)任。

6、我方完全服從和尊重院方評(píng)委會(huì)所作的評(píng)定結(jié)果。

7、我方如中標(biāo)，將完全由本公司直接經(jīng)營(yíng)服務(wù)，絕不轉(zhuǎn)包經(jīng)營(yíng)。

7、我方如中標(biāo)，在簽訂合同時(shí)提供院方認(rèn)可的資格證件及業(yè)績(jī)文件的原件給院方查驗(yàn)；并同意簽訂合同時(shí)向院方交5萬元人民幣的承包經(jīng)營(yíng)保證金，合約期滿后由院方無息退還。

投標(biāo)人名稱：     （加蓋公章）           

法定代表人(授權(quán)人)：（簽名）              

承諾日期：      年    月    日

附件2  需求部分

一、項(xiàng)目需求參數(shù)：

1、項(xiàng)目概況：

南海區(qū)婦幼保健院現(xiàn)有職工700多人、開放床位400張，門診日診次約3000人次，飯?zhí)迷O(shè)在母嬰保健樓一樓，具備較為完善的餐廚設(shè)施及裝備，飯?zhí)萌剂蠟楣艿捞烊粴狻１敬物執(zhí)贸邪?jīng)營(yíng)服務(wù)為全成本承包，院方不做任何性質(zhì)的補(bǔ)貼，飯?zhí)贸邪诵栉⒗?jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧且不得再轉(zhuǎn)包。承包人負(fù)責(zé)全院病人餐、員工餐及門診外賣的制作和配送。承包人必須服從院方管理，滿足相關(guān)食品衛(wèi)生及醫(yī)院管理相關(guān)的法規(guī)、制度及規(guī)范。

2、承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)業(yè)績(jī)：

要求投標(biāo)人具有較豐富的政府部門、學(xué)校、企業(yè)或醫(yī)院等單位的承包經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，投標(biāo)人需提供承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)的合同及單位證明。

3、完善有效的管理制度：

要求投標(biāo)人提供包括食品安全管理、崗位管理、衛(wèi)生管理、供應(yīng)鏈管理、從業(yè)人員健康管理、現(xiàn)場(chǎng)管理及應(yīng)急計(jì)劃與預(yù)案、考核指標(biāo)等各項(xiàng)制度，并作為合同的一部分納入招標(biāo)后的承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)。

4、人員配置要求：

根據(jù)本院的實(shí)際情況提供合理的人員配置方案，確保承包經(jīng)營(yíng)的質(zhì)量，應(yīng)至少包括項(xiàng)目經(jīng)理（或主管）1人（需具備單位承包經(jīng)營(yíng)管理的經(jīng)驗(yàn)，不得兼任其它崗位）、烹飪崗3人、點(diǎn)心崗2人，粗加工崗4人、洗消崗2人、配餐組長(zhǎng)1人（負(fù)責(zé)對(duì)配餐員培訓(xùn)）、配餐崗8人、倉管（兼飯卡充值）1人、出入院飯卡管理1人。

5、飯?zhí)霉?yīng)品種，投標(biāo)人提供菜單及價(jià)格：

5.1 早餐：粥、粉、面、點(diǎn)心等供應(yīng)最少8—12種以上（要求現(xiàn)場(chǎng)制作）

5.2 午、晚餐：病人供應(yīng)4—6種菜式，員工供應(yīng)8—15種菜式，午餐供應(yīng)2個(gè)以上小食。

5.3 菜式價(jià)格高、中、低檔兼顧（以中檔為主員工餐參考價(jià)格4元/份或8元/人餐）。

5.4 菜品售價(jià)需在院方備案，調(diào)整價(jià)格需經(jīng)院方同意。

6、食材要求：

6.1 健全采購合格證索證制度、不使用過期食品，所采購食材可溯源。

6.2 采購的原材料必須進(jìn)入佛山市餐飲服務(wù)食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)建立臺(tái)帳，并接受區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督。

6.3 主食：大米、食油必須采購市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)、品牌的品種。

6.4 副食：采購副食品來源必須合法，有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證，采購肉類必須有動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證；采購蔬菜必須新鮮，并提供殘留農(nóng)藥檢測(cè)證明備查。

7、病人營(yíng)養(yǎng)餐的配送，必須按時(shí)、按量、按營(yíng)養(yǎng)師要求制作和送餐，并能滿足臨時(shí)配餐的需要。

8、主動(dòng)參與院方組織的綜合測(cè)評(píng)，含患者、員工滿意度、管理評(píng)價(jià)等方面。綜合測(cè)評(píng)的結(jié)果將作為下次本項(xiàng)目招標(biāo)的參考依據(jù)。

9、每個(gè)季度組織一次座談會(huì)，由院方代表于飯?zhí)贸邪?jīng)營(yíng)單位進(jìn)行前階段溝通，承包經(jīng)營(yíng)單位要對(duì)提出的意見進(jìn)行及時(shí)整改，并反饋給院方。溝通與整改情況也將作為下次本項(xiàng)目招標(biāo)的參考依據(jù)。

二、需求響應(yīng)表格式

注：1、投標(biāo)人必須如實(shí)填寫需求響應(yīng)情況，如投標(biāo)人的響應(yīng)存在正偏離或負(fù)偏離的，請(qǐng)用加黑字體標(biāo)明，完全響應(yīng)或正偏離在“是否響應(yīng)”欄內(nèi)打“√”，否則打“×”。

2、此表內(nèi)容必須與投標(biāo)方案中所介紹的內(nèi)容一致。

投標(biāo)人名稱：             （加蓋公章）

授權(quán)人/代理人親筆簽名：             

日期：    年    月    日

附件3  商務(wù)部分

一、   基本概況介紹（投標(biāo)人自行描述）

文字描述：企業(yè)性質(zhì)、發(fā)展歷程、經(jīng)營(yíng)規(guī)模及服務(wù)理念、主營(yíng)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)力量等。

二、同類項(xiàng)目業(yè)績(jī)介紹

三、履約進(jìn)度計(jì)劃表

四、其它重要事項(xiàng)說明及承諾

(請(qǐng)扼要敘述)

五、承包經(jīng)營(yíng)服務(wù)方案及承諾

六、商務(wù)響應(yīng)表：

說明：對(duì)于采購人的要求，如完全響應(yīng)，則請(qǐng)?jiān)凇笆欠耥憫?yīng)”欄內(nèi)打“√”，否則打“╳”，如有偏離，請(qǐng)?jiān)凇捌x說明”欄內(nèi)扼要說明偏離情況。

投標(biāo)人名稱：        （加蓋公章）    

授權(quán)人/代理人簽字：                    

日     期：    年     月     日

附件5  有關(guān)資料及復(fù)印件